Երեխաների համար այգում երեխաների ծննդյան օրը ընդունված է հյուրասիրություն կրել: Բայց ոչ բոլոր մայրերն են հավանություն տալիս շոկոլադե կոնֆետներին և այլ տեսակի քաղցրավենիքներին: Ուստի արժե երեխայի ծննդյան օրվա համար Barney and Juice տորթ պատրաստել, նման նվերը անպայման կուրախացնի երեխաներին ու կարժանանա ծնողների հավանությանը։ Նման տորթ պատրաստելը ձեզ հեշտացնելու համար ներկայացնում ենք համապատասխան վարպետության դաս.
DIY քաղցրավենիք տորթ. Հիասքանչ նվեր մանկապարտեզի համար
Barney and Juice տորթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է համալրել համապատասխան նյութերը: Այս սեմինարը ներառում է հյութերի փոքր տուփեր, Barney տուփեր, Milky Way շոկոլադներ և անակնկալ բինդերի գնում, որը տեղադրվում է վերևում: Պատրաստեք հաստ ստվարաթուղթ, ծալքավոր թուղթ, ջերմային ատրճանակ և ժապավեն:
Այժմ կարող եք «հատակներում» դասավորել ձեր գնած քաղցրավենիքները։ Նմուշի լուսանկարներում դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես դա անել ճիշտ: Մեր վարպետության դասը հրավիրում է ոչ թե կպցնել Բարնին և հյութը, այլ միայն կապել դրանք ատլասե ժապավենով։
Տորթը մանկապարտեզ բերելու համար այն կարող եք փաթաթել թափանցիկ փաթեթավորման թղթի մեջ։ Մեր վարպետության դասն ավարտվեց, և ձեր տորթը պատրաստ է։
Բարնի և շոկոլադե տորթ
Milky Way և Nesquik տորթ
Աղջկա ծննդյան օրվա համար դուք կարող եք ստեղծել հոյակապ տորթ, որի կենտրոնում տիկնիկ է: Վարպետության դասը շատ պարզ է, բայց միևնույն ժամանակ հետաքրքիր։ Դուք պետք է պատրաստեք հյութի փաթեթներ, փոքր շոկոլադներ, Barney թխվածքաբլիթներ և, իհարկե, տիկնիկ տորթի կենտրոնում, որի համար այն սկսվել է MK-ից:
Ստվարաթղթից կտրեք երկու նույնական շրջանակներ, դրանց տրամագիծը պետք է նույնը լինի շրջանագծի տրամագծին, եթե փաթեթները շրջանակի մեջ եք դնում: Կտրեք ստվարաթղթե շերտը ճիշտ նույն շրջանակի տրամագծին և կպցրեք երկու շրջանակները դրա վրայով: Դուք կստանաք մի տեսակ տուփ, դուք կարող եք թողնել մի փոքրիկ անցք, որպեսզի այնտեղ դնեք մի հյուրասիրություն, որը չի տեղավորվի այգու երեխաների ծննդյան տորթի վրա, որը դուք պատրաստում եք այս MK-ի համաձայն:
Ավարտելով վարպետության դասը՝ ասեմ, որ ավելի լավ կլինի, որ աղջիկը տորթը զարդարի վարդագույն ատլասե ժապավենով։ Տորթը շատ գեղեցիկ տեսք կունենա, եթե այն զարդարեք նաև թղթե ծաղիկներով՝ ներսում կոնֆետով։ Անվան օրվա օրը յուրաքանչյուր աղջիկ կգնահատի նման նվերը, փոքրիկներն ուրախ կլինեն լուսանկարվել նման նվերով։ Նման տորթ կարելի է բերել դասի և ուրախացնել երեխաներին:
Մանկապարտեզի քաղցրավենիք տորթ
DIY շոկոլադե տորթ պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ։ Դա անելու համար հարկավոր է ստեղծագործել և օգտագործել ճիշտ ապրանքներ:
Նման վերաբերմունքի ձևավորման բազմաթիվ եղանակներ կան: Այս հոդվածում կներկայացնենք ամենահայտնի ու պարզ բաղադրատոմսերը, որոնց իրականացման համար մեծ ջանք ու ժամանակ չի պահանջվի։
Եթե դուք չեք ցանկանում թխել թխվածքաբլիթներ կամ տորթեր, ապա առաջարկում ենք պատրաստել, որոնց պատրաստման համար ձեզ անհրաժեշտ են միայն շոկոլադներ և գրենական պիտույքների հավաքածու։
Այսպիսով, ինչպես պատրաստել շոկոլադե տորթ ձեր սեփական ձեռքերով: Դա անելու համար հարկավոր է պատրաստել.
Նախքան սեփական ձեռքերով շոկոլադե տորթ պատրաստելը, անհրաժեշտ է շրջանակ պատրաստել։ Դրա համար մենք որոշեցինք օգտագործել սովորական ստվարաթուղթ: Այն կտրված է երկու շերտի 10 սմ լայնությամբ։Այս դեպքում մի շերտը մյուսից երկար պետք է լինի։
Ստվարաթղթի ծայրերը սոսնձելուց հետո պետք է ստանաք երկու միջով բալոն, որոնց տրամագիծը համապատասխանաբար 25 և 15 սմ է։ Դրանից հետո նրանք սկսում են ստեղծել կափարիչը: Դրա համար ստվարաթղթից կտրված են շրջանակներ, որոնց տրամագիծը նույնպես համապատասխանում է 25 և 15 սմ, դրանք կպչուն ժապավենով կպչում են գլանների վրա և գեղեցիկ փաթաթում բազմագույն նվեր թղթի մեջ։ Եթե չեք գտել, ապա կարող եք օգտագործել սովորական կոնֆետի փաթաթաններ։
Երբ բալոնները պատրաստ են, դրանք տեղադրվում են միմյանց վրա (փոքրից մեծ) և խնամքով ամրացվում ժապավենով:
Նկարագրված գործողությունների արդյունքում դուք պետք է ստանաք ապագա երկհարկանի տորթի գեղեցիկ շրջանակ։
DIY շոկոլադե տորթը պատրաստվում է շատ ավելի արագ, քան դասական թխվածքաբլիթային աղանդերը: Ավելին, նման նրբագեղությունը շատ օրիգինալ է ստացվում։ Պատրաստելով այն ձեր երեխայի համար՝ դուք նրան հսկայական քանակությամբ դրական հույզեր կպարգևեք։
Այսպիսով, ինչպե՞ս պետք է ձեր սեփական ձեռքերով ձևավորել շոկոլադե տորթ: Դա անելու համար մեզ անհրաժեշտ է սովորական երկկողմանի: Այն ամրացվում է ձողերի հետևի մասում փաթաթվածով, այնուհետև պաշտպանիչ շերտը խնամքով հանվում և սոսնձվում է շրջանակի ստորին շերտին:
Շոկոլադները դնել այս ձևով շատ ամուր: Եթե վերջում ձեզ շատ քիչ տեղ է մնացել ստանդարտ սալիկի համար, ապա կարող եք ձեռք բերել ավելի նեղ կոնֆետ փաթաթում:
Նույն կերպ զարդարված է շրջանակի երկրորդ շերտը։
Տորթի կողքերը շոկոլադով պատվելուց հետո չամրացված գագաթներին ցանել կոնֆետի կամ մանրացված ծալքավոր թուղթ։
Ինչպես տեսնում եք, ձեր սեփական ձեռքերով շոկոլադե տորթ պատրաստելը (դեսերտի լուսանկարը ներկայացված է այս հոդվածում) այնքան էլ դժվար չէ։ Ձևավորվելուց հետո այն պետք է դնել գեղեցիկ հարթ ուտեստի վրա և մատուցել։
Նման դելիկատեսի մեծ առավելությունը ոչ միայն պատրաստման արագությունն է և ջերմային մշակման բացակայությունը, այլև այն ոչ թե սառնարանում, այլ սենյակային ջերմաստիճանում (միայն ոչ արևի տակ) պահելու հնարավորությունը։
Ձեր իսկ ձեռքերով պատրաստված շոկոլադից և քաղցրավենիքից պատրաստված տորթը, անկասկած, կուրախացնի ձեր երեխաներին։ Դուք կարող եք զարդարել նման նրբագեղությունը տարբեր ձևերով: Եթե ցանկանում եք մի քանի շերտերից բաղկացած բարձր դեսերտ ստանալ, ապա առաջարկում ենք օգտագործել այս բաղադրատոմսը։ Այն իրականացնելու համար մեզ անհրաժեշտ է.
Ինչպե՞ս պատրաստել տորթ շոկոլադից և քաղցրավենիքից ձեր սեփական ձեռքերով. Նախ անհրաժեշտ է մշակել հիմնական բաղադրիչը: Փոքր շոկոլադները կամ մեծ կոնֆետները պետք է փաթեթավորվեն նվեր թղթով, որպեսզի դրանք նման լինեն: Եթե դուք նույն փաթաթանով բուժում եք գնել, կարող եք բաց թողնել այս ընթացակարգը:
Բացի այդ, փրփուրի շրջանակները պետք է մշակվեն առանձին: Դա անելու համար դրանք փաթաթվում են նվեր թղթի մեջ, որն ամրացվում է Հետագա միջոցով, բոլոր շրջանակները շարվում են իրար վրա՝ սկսած ամենամեծից մինչև ամենափոքրը։ Միեւնույն ժամանակ, նրանք լավ կապված են միմյանց հետ:
Շրջանակն ու քաղցրավենիքը պատրաստելուց հետո սկսում են տորթի ձևավորումը։ Դա արվում է ճիշտ նույն կերպ, ինչպես նկարագրված է վերևում: Կոնֆետների հետևի մասում կիրառվում է փոքր քանակությամբ սոսինձ, այնուհետև դրանք ուժեղ սեղմվում են շրջանակի կողային մակերեսների վրա:
Այն բանից հետո, երբ բոլոր կոնֆետները կպչում են փրփուրի շրջանակներին, նրանք սկսում են զարդարել տորթը: Դա անելու համար օգտագործեք աղեղներ և մզամուրճ տերևներ:
Խստորեն հետևելով նկարագրված բոլոր քայլերին, դուք պետք է ստանաք շատ բարձր և գեղեցիկ աղանդեր: Այն պետք է մատուցել մեծ տորթի ճաշատեսակի վրա մեկ բաժակ թեյի հետ միասին:
Վերևում ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացրել տանը շոկոլադից և քաղցրավենիքից դեսերտ պատրաստելու երկու եղանակ։ Այս բաղադրատոմսերը հատկապես տարածված են նրանց շրջանում, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես թխել:
Եթե սիրում եք խմորը խառնել, ապա կարող եք շոկոլադով ծննդյան տորթ պատրաստել՝ օգտագործելով ձեր իսկ թխած թխվածքաբլիթը: Մենք ձեզ հստակ կասենք, թե ինչպես իրականացնել այս բաղադրատոմսը հենց հիմա: Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է.
Նախքան ձեր սեփական ձեռքերով Kinder շոկոլադներից տորթ պատրաստելը, դուք պետք է պատրաստեք թխվածքաբլիթ։ Դրա համար ձվի դեղնուցներին շաքարավազ են ավելացնում և գդալով ուժեղ քսում։ Այնուհետև հարում ենք սպիտակուցները մինչև հասնեն գագաթնակետին և քսում ենք դեղնուցների վրա:
Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնելուց հետո դրանց վրա ավելացրեք կակաո (չորս մեծ գդալ) և թեթև մաղած ալյուր։ Ելքից ստացվում է փարթամ և միատարր խմոր՝ մածուցիկ խտությամբ։ Այն դրվում է յուղապատ կաղապարի մեջ և ուղարկվում ջեռոց։
Շոկոլադե բիսկվիթը թխում են մոտ մեկ ժամ 200 աստիճան ջերմաստիճանում։ Նշված ժամանակը լրանալուց հետո այն հանում են, դնում տորթի ափսեի վրա և սառչում։ Դրանից հետո թխվածքաբլիթը կտրվում է երկու նույնական տորթերի:
Նման տորթի համար ավելի լավ է օգտագործել կարագի կրեմ։ Այն թույլ կտա լավ պահել շոկոլադները և ստանալ շատ գեղեցիկ և օրիգինալ աղանդեր։
Կրեմը պատրաստելու համար կարագը հարում են հարիչով, որից հետո վրան աստիճանաբար ավելացնում են մնացած կակաոն և խտացրած կաթը։ Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնելով՝ ստացվում է շատ փարթամ և անուշաբույր շոկոլադե զանգված։
Նման աղանդերը ձևավորվում է հեշտությամբ և պարզ: Սկզբում տորթերից մեկի մակերեսը մանրակրկիտ քսում ենք կարագի կրեմով և ցողում փոքր քանակությամբ M&M"-ով: Այնուհետև այն պատում են երկրորդ թխվածքաբլիթով: Սեղմելով տորթերը, դրանք հավասարապես քսվում են մնացորդներով: կրեմ (ներառյալ կիսաֆաբրիկատի կողային մասերը):
Եթե ձեզ թվում է, որ դեսերտը շատ չոր կլինի, ապա թխվածքաբլիթը պետք է նախապես թրջել ինչ-որ օշարակով։
Նկարագրված գործողություններից հետո ստացվում է դասական։Իհարկե, այն կարող է օգտագործվել այս ձևով։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ կլինի, եթե հյուրասիրությունը զարդարեք շոկոլադներով։
Kit-kat շոկոլադե տորթը ձեր սեփական ձեռքերով զարդարելը կատարվում է նույն սկզբունքով, ինչ նախորդ երկու բաղադրատոմսերում: Դա անելու համար աղանդերի կողային մակերեսին հերթափոխով կցվում է վաֆլի դելիկատես: Եթե դուք օգտագործել եք բավականին քանակությամբ կարագի կրեմ, ապա շոկոլադները պետք է բավականին ամուր պահվեն: Ի դեպ, «Kit-kata»-ի փոխարեն կարելի է օգտագործել «Kinder»-ի նման նմանատիպ ապրանքներ։ Ցանկության դեպքում այս շոկոլադները կարելի է համադրել՝ հերթով կպցնելով տորթի կողքին:
Եթե ձեզ թվում է, որ ապրանքները լավ չեն պահում, ապա դրանք պետք է լրացուցիչ ամրացվեն գեղեցիկ ատլասե ժապավենով։ Այսպիսով, ձեր տորթը հաստատ կտոր-կտոր չի ընկնի, բայց ավելի օրիգինալ կստացվի։
Դեսերտի կողքերը շոկոլադե սյուներով ծածկվելուց հետո սկսում են զարդարել տնական ճաշատեսակի մակերեսը։ Դրա համար մենք որոշեցինք օգտագործել M&M "s: Այն ուղղակի դրվում է տորթի մակերեսին, այնուհետև շաղ տալիս հրուշակեղենի չիպսերով հակապատկեր գույնով:
Ի տարբերություն վերը ներկայացված տորթերի, թխվածքաբլիթի վրա հիմնված շոկոլադե աղանդերը պետք է մի քանի ժամ պահել սառնարանում։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի տորթերը լավ հագեցած լինեն կրեմով և օշարակով։
Այնուհետև շոկոլադով տորթը մատուցվում է սեղանին։ Այն խնամքով կտրատում են կտորների (օրինակ՝ երեք շոկոլադ կողային մակերեսին) և մատուցում հյուրերին մի բաժակ թեյի հետ միասին։
Այժմ դուք գիտեք շոկոլադով և քաղցրավենիքով տորթերի ամենապարզ և ամենատարածված բաղադրատոմսերը: Գործնականում կիրառելով այս մեթոդները՝ դուք անպայման կստանաք անհավատալի գեղեցիկ և համեղ աղանդեր, որոնք իդեալական են ցանկացած տոնական սեղանի համար։
Ցույց տալով ձեր երևակայությունը՝ դուք կարող եք ինքնուրույն հանդես գալ ստեղծագործության մեջ հաջողության հասնելու ձեր սեփական մեթոդներով:
Գրեթե բոլորը սիրում են քաղցրավենիք, ուստի քաղցրավենիքի տորթերը ամեն օր ավելի ու ավելի տարածված են դառնում: Զարմանալի չէ, քանի որ նման ապրանքները հանդիսավոր և տոնական տեսք ունեն: Բացի այդ, նման նվեր հեշտ է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով:
Ստվարաթղթից կտրեք տորթի շրջանակը։ Կպչեք ժապավենով կամ սոսինձով կոնֆետի հիմքի վրա, որպեսզի դրանք ամուր պահվեն, բայց միևնույն ժամանակ դրանք կարողանան անջատվել:
Դրեք ծալքավոր թուղթը, կտրեք թերթիկները և շերտերը, որոնցից կարող եք ծաղիկներ պատրաստել: Ընտրեք ծաղիկների չափը՝ կոնֆետների չափին համապատասխան։ Ի դեպ, բողբոջների մեջ կարելի է նաև փոքրիկ քաղցրավենիք դնել։
Քաղցրավենիքը շերտով փաթաթեք և ծաղկաթերթիկները կպցրեք վրան՝ ծայրերը մի փոքր ոլորելով։ Քաղցրավենիքը պետք է հեշտությամբ հեռացվի ծաղիկներից։
Հավաքեք քաղցր բողբոջները ծաղկեփնջի մեջ և ամրացրեք պատրաստված շրջանակին: Ծաղիկները կարելի է զարդարել կանաչ ծալքավոր թղթի տերևներով, գեղեցիկ ուլունքներով, rhinestones, ժապավեններով, կայծերով և նույնիսկ փոքր թվերով:
Կտրեք փրփուրի ստորին շերտը: Առաջինը պետք է լինի ամենամեծը: Ծայրերը ավազով հղկեք և կպցրեք գեղեցիկ կտորով:
Երկրորդ շերտը բլիթների տուփ է։ Այն նաև պետք է կպցնել կտորով, օգտագործելով երկկողմանի ժապավեն: Կտրեք կրեպի թղթից 4 սմ լայնությամբ շերտ, կտրված ժապավենը կպցրեք միջին շերտի վրա, ինչպես երեսպատումը: Քաղցրավենիքը կողքերին ամրացրեք երկկողմանի ժապավենով։
Ներքևի շերտի համար կտրեք ծալքավոր շերտը հենց բազայի վերևում: Կպչեք այն փրփուրի վրա ժապավենի միջոցով: Թղթի վերին եզրերը թեթևակի ձգեք, որպեսզի ձևավորվի մաքոք:
Հիմքի և մաքոքի խաչմերուկում գեղեցիկ ուլունքները կպցրեք տաք հալվող սոսինձով: Ապահովեք քաղցրավենիքը կողքից:
Այժմ անցեք վերին շերտի ձևավորմանը, որը բաղկացած է Rafaelo տուփից: Ծածկեք շորով, կպցրեք կրեպի թուղթը և կպցրեք կոնֆետը։
Այժմ դուք ունեք տարբեր չափերի 3 շերտ: Յուրաքանչյուրը փաթաթեք գեղեցիկ ժապավեններով և կապեք աղեղով: Տորթի ներքեւի «կեղեւը» զարդարում ենք մոմերով, իսկ վերինը՝ ցանկացած ծաղիկներով։ Կես դագանակ կպցրեք մոմերի հիմքին երկկողմանի ժապավենով։
Ծաղկի թերթիկները փայլաթիթեղից կամ փայլուն թղթից կտրեք:
Տերեւները կպցրեք սկոտչ ժապավենին՝ ծաղիկ ձեւավորելու համար: Մի փոքր ձգեք ծաղկաթերթիկների ծայրերը և մատիտով յուրաքանչյուրը մինչև ներքև թեքեք։
Պատրաստի մոմերը ամրացրեք տորթի ստորին շերտին։
Օգտագործեք ստվարաթուղթ կամ գունավոր թուղթ՝ ձեր տորթի համար այնքան շերտեր պատրաստելու համար: Եթե դուք չեք ցանկանում պատրաստել ձեր սեփական արտադրանքի մակարդակները, կարող եք խանութից գնել տարբեր չափերի շոկոլադների կլոր տուփեր։
Այժմ օգտագործեք երկկողմանի ժապավեն՝ կոնֆետը յուրաքանչյուր մակարդակին սոսնձելու համար: Տորթն ավելի պայծառ դարձնելու համար յուրաքանչյուր շերտին կցեք տարբեր քաղցրավենիք։ Խորհուրդ է տրվում սկսել վերին «տորթից»:
Դրանից հետո յուրաքանչյուր շարքը կապում ենք գունավոր ժապավենով։ Դատարկ բացերը կարող եք լրացնել գույներով։
Նվեր թղթի միջոցով կտրում ենք 10x10 սմ քառակուսիներ, վերցնում ենք կոնֆետը, բացում այն մի կողմից և դնում ատամի մածուկը։ Քաղցրավենիքի ծայրը փաթաթեք և ամրացրեք ժապավենով: Պատրաստեք այս ծաղիկներից մոտ 20 հատ:
Ծաղիկներ պատրաստելու նվեր թղթի փոխարեն կարող եք վերցնել ծալքավոր թուղթ։ Դրանից կտրեք թերթիկները և ատամի մածուկով ժապավենով կցեք դրանք կոնֆետին։ Այժմ դուք կարող եք զարդարել տորթը ծաղիկներով։
Ինչպես գիտեք, լավագույն նվերը ձեռագործ նվերն է։ Քենդի տորթ՝ օրիգինալ լուծում։ Նման նվերով կարող եք շնորհավորել երեխային ծննդյան օրվա առթիվ, տարեդարձի համար նրբագեղ տորթ նվիրել կամ դրանով ռոմանտիկ երեկո զարդարել։
Օգտագործված նյութեր կայքերից. mamochki-detishki.ru, na-zametky.ru.
Ո՞վ չի երազել ծննդյան կամ Ամանորի օրիգինալ նվերներ ստանալու մասին։ Սակայն նման նվեր ընտրելն ամենևին էլ հեշտ չէ, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է երեխաներին։ Նման իրավիճակում հայտնված մարդկանց մեծ մասը նախընտրում է ստանդարտ հավաքածուն՝ մեծահասակների համար՝ ծաղիկներ և տորթ, իսկ երեխաների համար՝ քաղցրավենիք կամ կոնֆետներ։ Դուք, իհարկե, կարող եք թխել կարկանդակներ և դրանք գեղեցիկ ձևավորել, բայց, ի վերջո, ամեն տնային տնտեսուհի չէ, որ հրուշակագործ է, և ոչ բոլորն ունեն տորթի համապատասխան բաղադրատոմս։ Բայց ցանկության դեպքում կարող եք համադրել այս նվերներն ու սեփական ձեռքերով անսովոր նվեր պատրաստել՝ ծաղկային կոմպոզիցիայով զարդարված շոկոլադե տորթ։ Ավելին, այս գեղեցիկ հյուրասիրությունը կարող է լինել ոչ միայն նվեր, այլ նաև օրիգինալ աղանդեր, որը զարդարում է տոնական սեղանը։
Նրանց համար, ովքեր արդեն հոգնել են քաղցրավենիքի և քաղցրավենիքի ավանդական մատուցումից, կարող եք ձեր իսկ ձեռքերով տորթ պատրաստել քաղցրավենիքից։ Իհարկե, դուք պետք է ընտրեք դիզայն, ապա մի փոքր ջանք գործադրեք քաղցր գլուխգործոց ստեղծելու համար, այնուամենայնիվ, վերջնական արդյունքի ուրախությունը արժե այն:
Որոշելով շոկոլադե տորթեր պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով, դուք պետք է ուշադիր պատրաստվեք դրա համար, մտածեք հայեցակարգի շուրջ և պատրաստեք անհրաժեշտ գործիքներն ու դեկորների տարրերը:
Շոկոլադե տորթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի առաջին հերթին մկրատ և տաք հալեցնող սոսինձի ապլիկատոր։ Կպահանջվեն նյութեր՝ ծալքավոր թուղթ և քաղցրավենիք կամ մի քանի շոկոլադե սալիկ, ամրացնելու համար կարող եք նաև օգտագործել Kinder շոկոլադ, ստիրոփրփուր, գեղեցիկ մոմեր, փայլաթիթեղ և ատամի մածուկներ, ժապավեններ և ուլունքներ, վառ գույնի տեքստիլներ, երկկողմանի ժապավեն: Բացի այդ, Rafaello-ից կլոր տուփ և նմանատիպ ձևի մեկ այլ թխվածքաբլիթ, ինչպես նաև ստվարաթղթե շրջանակ, որը հիմք կծառայի ամբողջ կառուցվածքի համար:
Դուք պետք է սկսեք ստեղծել շոկոլադե տորթ դրա համար նախատեսված ստենդից: Դա արվում է հետևյալ կերպ՝ ստվարաթղթից կտրված է պահանջվող տրամագծի շրջանակը, փաթաթվում է փայլաթիթեղի մեջ և ամրացվում ժապավենով։
Ձեր սեփական ձեռքերով քաղցրավենիքից տորթ պատրաստելու համար ավելի լավ է դիտել վարպետության դաս, որում խորհուրդ է տրվում նախ տուփին կպցնել երկկողմանի ժապավենի շերտ, սոսնձել այն ստվարաթղթե շրջանակի վրա: Եվ հետո երկու տուփերը կպչում են միմյանց ժապավենով:
Տուփերի մեջ կարող եք անակնկալներ դնել քաղցրավենիքի կամ փոքրիկ նվերների տեսքով։
https: //youtu.be/1Kb2u130q9E
Եթե մտադիր եք յուրօրինակ նվերներ պատրաստել ձեր սիրելիների համար, ապա ամենահարմար տարբերակը կլինի տոնական շոկոլադե տորթը։ Ավելին, այսօր հսկայական թվով վարպետության դասեր կան այս գլուխգործոցի ստեղծման վերաբերյալ։ Եվ ապա ձեզ անհրաժեշտ են գործիքներ, դիզայնի տարրեր և ձեր երևակայությունը:
Ռոմանտիկ դիզայն. Նուրբ, ռոմանտիկ, քաղցր նվեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. ինչպես նաև երկարավուն ձևով քաղցրավենիք։
Նախ պետք է փրփուրից կտրել տարբեր չափերի 2 կտոր, որը կդառնա ապրանքի հիմքը։ Այնուհետև յուրաքանչյուր կտոր փաթաթված է փաթաթված թղթի մեջ և կնքվում է սոսինձով ատրճանակից: Ավելին, երկու մասերը միացված են, և քաղցրավենիքները կցվում են դրանց պատերին երկկողմանի ժապավենի միջոցով:
Այժմ մնում է միայն նվեր կազմակերպել, դրա համար այն փաթաթված է ժապավենով և զարդարված նախապես պատրաստված աղեղներով և ուլունքներով: Այնուհետև, շոկոլադով զարդարված տորթին կցվում են արհեստական կամ բնական ծաղիկների բողբոջներ։
Ծննդյան գաղափար. Այս լուծումը ոչ միայն ինքնին լավ է, այլ նաև կարող է ծառայել որպես նվեր նվեր մատուցվող հուշանվերի տուփ։
Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է՝ մեծ փրփուր, մկրատ, երկկողմանի ժապավեն, ժապավեն և թուղթ՝ նվերները զարդարելու համար, ծալքավոր թուղթ, սոսինձ և կոնֆետ:
Նախ փրփուրից կտրում են նույն չափի, կլոր, պահանջվող տրամագծով 2 բեկոր։ Այնուհետև դրանք կպցնում են նվեր թղթով։ Դրա համար գունային սխեման կարող է օգտագործվել ինչպես մեկ գունավոր տարբերակով, այնպես էլ համակցված տեսքով:
Այնուհետև կտրվում է օղակ, որի լայնությունը պետք է լինի 3 սմ, որից հետո այն ամրացվում է հիմքերից մեկին։ Այնուհետեւ մատանու եւ վերին մասի միջեւ դրվում է հուշանվեր եւ ծածկվում վերջին շերտով։ Պատրաստի կառուցվածքը հավաքվում է, ամրացվում են կոնֆետներ և շոկոլադե սալիկներ։ Այժմ ամեն ինչ զարդարված է ժապավենով և աղեղներով։
Դուք կարող եք զարդարել ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստված տորթը ոչ միայն քաղցրավենիքներով և քաղցրավենիքներով, այլև ժապավեններով, ուլունքներով: Ռոմանտիկ տեսք ստանալու համար կարող եք արհեստական ծաղկի բողբոջներ ավելացնել։
Որպեսզի գեղեցիկ տորթերը հարմար լինեն մանկական երեկույթներին, պետք է օգտագործել ստվարաթուղթ՝ գրամեքենայի կամ ծաղկի տեսք հաղորդելու համար։ Իսկ վառ գույների թուղթը դրանք հիշարժան կդարձնի։
Տորթի համար քաղցրավենիք ընտրելիս ավելի լավ է շոկոլադը համադրել սալիկների և քաղցրավենիքի հետ:
Երբ պլանավորում ենք ինչ-որ մեկին նվեր մատուցել, մենք շատ հաճախ մտածում ենք այն անսովոր, ուրախ և օրիգինալ դարձնելու մասին: Դուք միշտ ցանկանում եք հաճելի հիշողություններ թողնել սիրելի մարդու հետ։ Նույնիսկ եթե միջոցառումը շքեղ չէ, իսկ նվերը պարզապես խորհրդանշական է, ստեղծագործ մոտեցում ցուցաբերելով՝ դուք կարող եք առանձնահատուկ վառ և հիշարժան փորձառություն մատուցել:
Ի՞նչ են նրանք տալիս ամենից հաճախ: Իհարկե կոնֆետ: Գեղեցիկ տուփը, անշուշտ, գեղեցիկ է, բայց ավելի շուտ փխրուն: Բայց թռիչքի մեջ գործարկելով ձեր երևակայությունը և մի փոքր ջանք գործադրելով՝ կարող եք այն ներկայացնել առանձնահատուկ նրբագեղությամբ։ Ինչպե՞ս եք շրջանցում ընդհանուր կարծրատիպերը: Այստեղ կօգնի օրիգինալ գաղափարը, օրինակ՝ ձեռագործ կոնֆետային տորթ։ Ձեր սիրելի քաղցրավենիքի օգնությամբ դուք կարող եք ստեղծել հասարակ և լիովին յուրահատուկ նվեր, որն անպայման կգնահատվի։
Հատուկ հմտություններ կամ կարողություններ չեն պահանջվում: Արտադրության գործընթացը բավականին պարզ է նույնիսկ սկսնակների համար: Գլխավորը ցանկությունն է և մի փոքր ջանք։ Ձեր առաջին ինքնուրույն պատրաստած տորթից հետո հեշտությամբ կարող եք ավելի բարդ կոմպոզիցիաներ պատրաստել։
Պահանջվում է.
Այսպիսով, եթե ձեզ անհրաժեշտ ամեն ինչ ձեռքի տակ է, կարող եք սկսել:
1. Փրփուրից կտրեք անհրաժեշտ տրամագծով կլոր հիմք։ Չի արգելվում այլ խիտ նյութ օգտագործել, կա՛մ ստվարաթղթից հիմք պատրաստել, կա՛մ պատրաստի վերցնել, օրինակ՝ թխվածքաբլիթի տուփ։ Ինչ վերաբերում է ապրանքի ձևին, ապա այստեղ նույնպես սահմանափակումներ չկան՝ ցանկության դեպքում կլոր, քառակուսի, օվալ և նույնիսկ եռանկյուն:
Ստացված դատարկը թղթով սոսնձում ենք սոսինձով։ Մենք ընտրում ենք թղթի գույնը՝ կախված կոնֆետների պիտակների տոնայնությունից։ Թղթի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև գունավոր փայլաթիթեղ։ Կպցնելուց հետո մի քանի ժամ թողնում ենք մեր ապագա տորթը չորանա։
2. Քանի դեռ հիմքը չորանում է, կարող եք սկսել քաղցրավենիք պատրաստել։ Որպեսզի տորթը ավելի կոկիկ տեսք ունենա, երկու կողմից սերտորեն պտտեք ծայրերը կոնֆետի փաթաթանների վրա: Նրանք չպետք է տեսանելի լինեն:
Այնուհետեւ կարող եք սկսել սոսնձել: Դա անելու համար վերցրեք երկկողմանի ժապավեն և կպցրեք այն հիմքի կողային մակերեսին: Դրան կկցենք մեր քաղցրավենիքները։
Դուք չեք կարող միանգամից հեռացնել պաշտպանիչ թուղթը երկկողմանի ժապավենից, բայց քանի որ քաղցրավենիքը կպչում է: Դա կկանխի ավելորդ բեկորների կպչունությունը, և սոսինձը չի չորանա: Տորթը հարթ և գեղեցիկ դարձնելու համար հրուշակեղենը պետք է սերտորեն տեղադրվի միմյանց վրա: Մենք ամեն ինչ անում ենք ջանասիրաբար։
3. Այժմ անցնենք հարդարմանը։ Այն նաև խրախուսում է երևակայությունն ու սրամտությունը: Կարող եք օգտագործել զանազան դեկորատիվ տարրեր՝ թղթե կամ գործվածքից ծաղիկներ, արձանիկներ, փափուկ խաղալիքներ և այլն։ Մի մոռացեք այն իրադարձության մասին, որի կապակցությամբ պատրաստվում եք շնորհավորել և ընտրեք զարդեր՝ համապատասխան շարժառիթով։
Այսպիսով, օրինակ, դպրոցի ուսուցչին շնորհավորելու համար, բացի ծաղիկներից, կարող եք օգտագործել դպրոցական ատրիբուտներ՝ գրիչներ, քանոններ, փոքրիկ նոթատետր կամ նման մի բան։ Մի վախեցեք ինչ-որ բան մտածելուց, ինքնատիպությունը միշտ ողջունելի է:
4. Դե, մեր դեպքում մենք այսպիսի գեղեցկություն ենք ստացել։ Հուսով ենք, որ նրանք, ովքեր ստանում են այս տեսակի նվերը, կգնահատեն ջանքերն ու ինքնատիպությունը: 
Մտածեք մեկ այլ տարբերակ `երեխայի ծննդյան օրվա համար: Բացի արտասովոր դիզայնից, մեր տորթին սպասվում է նաև անակնկալ, որն անկասկած կուրախացնի երիտասարդ ծննդյան աղջկան։
Երեխայի ծննդյան օրը ցանկացած ընտանիքի համար միշտ հրաշալի ու կախարդական տոն է։ Միջոցառման փոքրիկ հերոսները ստանում են բազմաթիվ տարբեր նվերներ, որոնց թվում, իհարկե, քաղցրավենիք: Դուք կարող եք դելիկատեսներ կազմակերպել շատ յուրահատուկ ձևով։ Երեխաները սիրում են ամեն ինչ անսովոր, ուստի մեր գաղափարը տեղին կլինի:
Աշխատելու համար ձեզ հարկավոր է հետևյալը.
Այժմ դուք կարող եք սկսել:
1. Սկզբում բոլոր քինդեր-շոկոլադները մեկ տողով շարում ենք՝ ապագա տորթի տրամագիծը որոշելու համար։ Շոկոլադների վրա հաստ թուղթ ենք քսում։ Երկու կողմից ավելացրեք մեկ սանտիմետր, այնպես որ կարող եք սոսնձել տուփը: Չափում ենք շոկոլադի բարձրությունը և ուղղանկյուն գծում։ Մի կողմից գծեք կամայական ատամներ և զգուշորեն կտրեք ամեն ինչ:
2. Մեր եռանկյունու ատամները դեպի ներս թեքեք, ուղղանկյունը կպցրեք: Արդյունքը կլոր դետալ է `ապագա տուփի հիմքը: Մենք չափում ենք ստացված աշխատանքային մասի տրամագիծը: Ստվարաթղթից շրջան կտրեք։ Սա տորթի հատակն է: Շրջանակի տրամագիծը պետք է կատարվի պահանջվող տրամագծից մի քանի սանտիմետրով մեծ։ Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի շոկոլադները հենվելու բան ունենան։ Հակառակ դեպքում, նրանք կարող են դուրս գալ դեպի ներքև:
4. Այժմ մենք բարակ ռետին ենք դնում աշխատանքային մասի վրա: Այն պետք է ոչ ամուր կապել, որպեսզի տակից քաղցրավենիք մխրճվի։ Այնուհետև մենք սկսում ենք մեր շոկոլադները իրար մոտ դնել մաստակի տակ։ Երբ բոլոր քաղցրավենիքները տեղում են, դուք պետք է համոզվեք, որ դրանք բավականաչափ ամուր սեղմված են առաձգական ժապավենով: Եթե կառուցվածքը թույլ է, ապա առաձգականը պետք է խստացնել: Հակառակ դեպքում, շոկոլադները կարող են պարզապես ընկնել կամ սկսել մի կողմ ընկնել. սա այնքան էլ գրավիչ տեսք չունի:
5. Մնում է տորթի տուփի համար կափարիչ սարքել։ Ստվարաթղթից շրջան կտրեք։ Շրջանակի տրամագիծը մի փոքր մեծացնում ենք, որպեսզի կափարիչը տեղավորվի տուփի վրա։ Հաստ թղթից մեխակով բլանկ ենք պատրաստում, որը նման է հենց առաջին մասին։ Դրա բարձրությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան մեկ սանտիմետր: Մեխակները սոսնձում ենք ստվարաթղթե շրջանակին։ Կափարիչը գրեթե պատրաստ է։
6. Մենք սկսում ենք զարդարել ապրանքի վերին մասը: Վերևից կափարիչը կարելի է զարդարել աղեղներով, rhinestones, ժապավեններով, ծաղիկներով և այլն, նույնիսկ կարող եք տեղադրել դեկորատիվ մոմեր: Ընդհանուր առմամբ, ամեն ինչ կախված է ձեր երևակայությունից և հնարամտությունից: Այս օրինակում իրը զարդարված է վարդագույն ժանյակով։ Կափարիչի կենտրոնում տեղադրված է նապաստակի տեսքով տուփ։ Այն պարունակում է փոքրիկ աղջկա համար նախատեսված գլխավոր նվերը՝ գեղեցիկ ականջօղեր։ Նապաստակը մի քանի կարով ամրացված է կափարիչին։ Կարող եք նաև սոսինձով ամրացնել։
7. Տուփն ինքնին կարող է լցված լինել քաղցրավենիքներով, ավելի բարի անակնկալներով կամ ցանկացած այլ բանով, որը պատմում է ձեր երևակայությունը: Նվերն ինքնին կարելի է ներս դնել, եթե այն շատ մեծ չէ։
8. Այժմ փակիր տուփը քաղցր անակնկալով: Ռետինը զարդարելու համար, որի տակ դրված են բարի շոկոլադները, տորթի շուրջը կապում ենք ատլասե ժապավեն։ Մենք կապում ենք գեղեցիկ աղեղը և զարդարում այն թիթեռով: Մի քանի տեղ սառնաշաքարներ ենք կպցնում։ Քաղցր անակնկալը պատրաստ է։
Այսպիսով, դուք կարող եք ստանալ ցանկացած չափի արտադրանք և ներսում ցանկացած բան դնել: Նման նվերը, անշուշտ, հաճելի կլինի ոչ միայն երեխային, այլև մեծահասակին: Ընդհանրապես, սեփական ձեռքերով պատրաստված և զարդարված իրերը միշտ դրական հույզերի լիցք են կրում և երկար են հիշվում։ Ի վերջո, հոգին ներդրված է նրանց մեջ, և նրանք կրում են ձեր ձեռքերի ջերմությունը: Ստեղծեք, հորինեք, երևակայեք և հաճոյացեք ձեր սիրելիներին:
