Երբ արձակուրդ ունեք, հարկավոր է արագ, համեղ և անսովոր ինչ -որ բան դնել սեղանին: Տարբեր լցոնումներով պատրաստի տարտետներ այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ի վերջո, լցոնումը կարող է բացարձակապես ցանկացած լինել: Այստեղ ես ձեզ համար հավաքել եմ խանութի թարթլետների լցոնման լավագույն բաղադրատոմսերը:
Լցնել տարտելները ցանկացած աղցանով, վերևում ՝ խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով կամ ինչ -որ հարմար բանով:
100 գ կաթնաշոռի համար (Ֆետա, Ալմետ) - 1 մեխակ սխտոր (սխտորի մամլիչի միջոցով), կես բաժակ թակած սամիթ: Հունցել մինչև հարթ, դնել տարտլետների մեջ, զարդարել բուլղարական պղպեղի կտորներով (ավելի լավ տարբեր գույներով)
2.1.
Եթե կան դեղնուցներ (դուք այլ կերպ եք օգտագործել խաշած ձվերի նավակները), դրանք պատառաքաղով հունցեք, 5 դեղնուցի համար `մի թեյի գդալ մանանեխ, 2 ճաշի գդալ թակած կանաչի, մի ճաշի գդալ թակած կապրես, մի ճաշի գդալ կաթնաշոռ (" Ֆետա ») և մայոնեզ ... Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: խառը, դրված զամբյուղներում:
Տարտլետների հատակին քերած պանիր դրեք:
Beեծել ՝ ձու, կաթ, աղ, աղացած սև պղպեղ, թակած կանաչ սոխ: Ձվի և կաթի հարաբերակցությունը նման է ձվածեղի: Թաթլետների մեջ լցնել պանիր հարած խառնուրդով և թխել ջեռոցում 20-25 րոպե, մինչև միջուկը սկսի դարչնագույն:
Յուրաքանչյուր թարթլետի մեջ մի թեյի գդալ կաթնաշոռ դրեք, մի գդալ խավիար ՝ վերևում, և մի ճյուղ սամիթ:
Նյութի մանր կտրատել 4 խաշած ձու, Մոցարելլա պանիրը (100-150 գր) մանրացնել քերիչով, տրորել 1 սխտորի ծիրան, այդ ամենը լցնել 1-2 ճաշի գդալ մայոնեզով: Թեթևակի ավելացրեք մի քիչ աղ: Ձու-պանիր զանգվածի «բարձի» վրա դնել խաշած ծովախեցգետիններ (3 հատ մեկ տարտլետի մեջ): կարելի է զարդարել մի քանի կարմիր ձվով:
Սկումբրիան կամ տաք ապխտած վարդագույն սաղմոնը ապամոնտաժեք մանրաթելերի մեջ (200 գ), մաքրեք և կտրատեք մեկ թարմ վարունգ: Ամեն ինչ խառնել սոուսի հետ (մի թեյի գդալ մանանեխ, մի ճաշի գդալ մայոնեզ, մի ճաշի գդալ բնական յոգուրտ կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր)
1. Արքայախնձոր բանկաների մեջ
2. Մայոնեզ
3. Պանիր
4 սխտոր
Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով: Անանասը և սխտորը մանր կտրատել: Ամեն ինչ խառնել մայոնեզի հետ և դնել զամբյուղների մեջ, կարող եք զարդարել դեղաբույսերով: Ստացվում է շատ համեղ և արագ:
7.1.
Տարտլետի ներքևի մասում դրեք մի թեյի գդալ մրգային ջեմ (կարող եք օգտագործել նարինջ, մանդարին, տանձ), մի կտոր կապույտ պանրի վերևում (Dor blue): Rateարդարեք ռուկոլայի տերևով:
1. Միացրեք ջեռոցը, որպեսզի տաքանա մինչեւ 180 աստիճան: Կարագը տաքացրեք մի փոքր տապակի մեջ, տապակի մեջ դրեք սոխն ու խնձորը և տապակեք թույլ կրակի վրա մինչև փափուկ: Հեռացրեք տապակը վառարանից, ավելացրեք կապույտ պանիր, 3 ճաշի գդալ ընկույզ և աղ և լավ խառնեք:
2. Յուրաքանչյուր տորթլետի մեջ լցնել 1 ճաշի գդալ միջուկ և թարթլետները դնել թխման թերթիկի վրա: Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում և թխեք պանրի թարթլետները մոտ 5 րոպե: Մնացած ընկույզը շաղ տալ տարտելների վրա և թխել ևս 2-3 րոպե:
Պատրաստի պանրի տարտալները թողեք սենյակային ջերմաստիճանում, մինչև դրանք ամբողջովին սառչեն:
կապույտ պանիր (կապույտ պանիր) - 120 գ
հասած տանձ - 1 հատ:
ցածր յուղայնությամբ սերուցք `30 մլ
աղացած սև պղպեղ
պատրաստի tartlets (դուք կարող եք դրանք ինքներդ թխել թխվածքաբլիթից կամ գնել պատրաստի)
Մեկ ավոկադոյի միջուկը լցնել 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ, ռեհան տերևներ և 2 tbsp. կաթնաշոռ («Ֆետա»): Ամեն ինչ խառնել բլենդերի մեջ, դնել տարտլետների մեջ:
Տարտլետների ներքևում կաթնաշոռի պանրի խառնուրդ դնել խոտաբույսերի հետ (100 գ պանրի համար `2 ճաշի գդալ սամիթ): Վերևում `սաղմոնի մի կտոր և կիտրոնի բարակ շերտ:
Թարթլետի մեջ դրեք հազար տերև, տանձի բարակ կտորի, ֆետայի խորանարդի վերևում: Խառնել մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և սուրճի գդալ բալզամիկ քացախ: Յուրաքանչյուր տարտելին ավելացրեք խառնուրդի մի քանի կաթիլ: Այժմ մի գլանակ խոզապուխտ (վերցրեք բարակ կտրատված Պարմա), զարդարեք խոտաբույսերով:
11.1.
Եփած հավի ֆիլեն մանր կտրատել փոքր խորանարդի (300 գ), Նյութի մանր կտրատել Iceberg աղցանը, երկու թարմ կեղևավորված վարունգ և 1 բուլղարական պղպեղ: Համեմել 2 ճաշի գդալ մայոնեզով:
11.2. Ավելի շատ հավի թարթլետներ.
հավի կրծքամիս - 1 հատ:
շամպինիոն - 500 գ
tartlets - 12 հատ:
թթվասեր - 200 գ
կոշտ պանիր - 100 գ
սոխ - 2 հատ
Սամիթ
բուսական յուղ
Հավի միսը կտրեք բարակ շերտերով և մի փոքր տապակեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ բուսական յուղով: Հավի վրա ավելացնել մանր կտրատած սոխ և տապակել մինչև սոխը ոսկե դարչնագույն դառնա: Այնուհետեւ ավելացնել թակած սնկերը եւ տապակել, մինչեւ ջուրը գոլորշիանա: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Թթվասերը ավելացրեք և հավը սնկով սնկացրեք թթվասերի մեջ 10 րոպե: Ստացված միջուկը հովացրեք: Լցնել տարտելները հավի և սնկի խառնուրդով, ցանել քերած կոշտ պանիրով և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչև պանիրը դառնա ոսկե դարչնագույն: Dարդարել սամիթով և մատուցել տաք վիճակում: Բարի ախորժակ!
Կոդի լյարդը պատառաքաղով հունցել, ավելացնել թակած 2 ձու (խաշած), 2 փոքր թթու վարունգ, 1 սոխ (կտրատել և լցնել եռացրած ջրով): Ամեն ինչ խառնել 2 ճաշի գդալ մայոնեզի հետ:
Jուլիեն եմ պատրաստում տարտելների մեջ: Ավելի շուտ, ես ջուլիեն եմ պատրաստում սովորական եղանակով, այնուհետև պառկում եմ տարտլետների վրա, շաղ տալիս պանրով և դնում ջեռոցում 5 րոպե: Շատ համեղ է ստացվում:
խառնել քերած պանիրը, թակած ձվերը մայոնեզով և մեկ պճեղ սխտոր: տարտլետի մեջ դնել: ծածկել կես կեռաս լոլիկով, որը զարդարված է մայոնեզի կետերով `ճանճի ագարիկ գլխարկ պատրաստելու համար)))
Մենք հանում ենք պատրաստի տատրակներ: Յուրաքանչյուրը քսեք մայոնեզով: Մենք դնում ենք նիհար կտրատած երշիկ `մեկի միջոցով, յուրաքանչյուր դասարան: Վերևում մանր քերած պանիր: Պանրի վրա դրեք բալի լոլիկի շրջան և դրեք այն ջեռոցում ևս 10 րոպե:
ձու - 5 հատ:
կանաչ բողկ (կամ բողկ, կամ թարմ վարունգ) - 1 հատ:
կանաչ սոխ - 1 փունջ
մայոնեզ
Ձվերը եփեք, կեղևացրեք և կտրեք խորանարդի: Կանաչ սոխը մանրացրեք, բողկը մաքրեք և մանր քերիչով անցկացրեք: Եթե բողկի փոխարեն օգտագործում եք թարմ վարունգ, ապա կտրեք այն խորանարդի: Խառնել ձվերը, սոխը և բողկը, համեմել մայոնեզով և աղով ՝ ըստ ճաշակի: Ստացված աղցանը դրեք tartlets- ում, զարդարեք բողկի, վարունգի և հաղարջի կամ թրթուրի հատապտուղներով: Բարի ախորժակ!
պահածոյացված թունա - 1 բանկա
պահածոյացված եգիպտացորեն - 300 գ
կոշտ պանիր - 200 գ
լոլիկ - 2 հատ:
ձու - 2 հատ:
մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ
Ձվերը եփեք, կեղևացրեք և մանր կտրատեք: Խառնել թակած ձվերը թունաով: Պանիրը քերել, լոլիկը կտրել խորանարդի: Խառնել եգիպտացորենը, ձվերը թունաով, պանիրը, լոլիկը, համեմել մայոնեզով, աղը `ըստ ճաշակի:
Յուրաքանչյուր տարտել ներսից տոմատի մածուկով քսեք, ստացված միջուկը շարեք: Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով 12 րոպե: Պատրաստի տարտլաները զարդարել մաղադանոսի ճյուղերով և մատուցել տաք վիճակում:
17.2. Ավելի շատ թունա թարթլետներ.
Տարտլետների համար շատ բարդ լցոնում է թունա և սնկով: Նման միջուկ պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել 400 գ թունա (պահածոյացված), 1 սոխ, մի երկու ճաշի գդալ ձեթ (թունա տարայից), 140 գ շամպինիոն, 100 մլ սերուցք, մաղադանոս, օսլա և մի մի քանի կտոր կիտրոն:
Մենք վերցնում ենք թունա պահածոյացված բանկա և դնում քամոցով: Յուղի մեջ, որը ապակյա է, տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը, այնուհետև ավելացնել թակած սնկերն ու սերուցքը, եռացնել և ստացված խառնուրդի մեջ օսլան նոսրացնել, անընդհատ խառնել մինչև հաստանալը:
Ձկան կտորները դրեք պատրաստված սոուսի մեջ և կրակի վրա պահեք ևս մի քանի րոպե: Պատրաստի լցոնումը դրեք նախապես տաքացրած տարտլաների մեջ: Դուք կարող եք նման ուտեստը զարդարել մաղադանոսով և կիտրոնի շերտերով:
Նման լցոնման համար անհրաժեշտ է վերցնել 250 գ ծովախեցգետնի միս, 3 ճաշի գդալ թթվասեր, ձու, սոխ, մի գդալ կարագ, տաք սոուս, աղ և պղպեղ:
Կտրել սոխը և տապակել յուղի մեջ, ծովախեցգետնի միսը ուղարկել տապակի մեջ և տապակել սոխի հետ միասին մի քանի րոպե: Մինչ միսը և սոխը եռում են կրակի վրա, մենք պատրաստելու ենք թթվասերի սոուս, դրա համար ձվերը թթվասերով խառնել առանձին ամանի մեջ, համեմել պղպեղով, աղով և տաք սոուսով:
Ստացված թթվասերի սոուսը լցնել տապակի մեջ և եփ գալ մինչև թանձրանա: Putովախեցգետնի միսը լցնել նախապես պատրաստված տարտլաների մեջ:
բալի լոլիկը, կիսով չափ կտրված, տեղադրվում է տարտլետների մեջ;
շփում է վերամշակված պանիրը (կամ կաթը)
դնել ջեռոցում 3-5 րոպե
լցնել հարած ձվի վրա
և դնել ջեռոցը ևս 3-5 րոպե
զարդարված թարմ խոտաբույսերով
19.2. Մեկ այլ լցոնում լոլիկով տարտլետների համար
լոլիկ - 300 գ
կոշտ պանիր - 200 գ
Պարմեզան պանիր - 25 գ
ձու - 2 հատ:
ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ
սխտոր - 2 մեխակ
Նախ անհրաժեշտ է լոլիկ պատրաստել: Իհարկե, միայն փոքր լոլիկը (այսպես կոչված չերի լոլիկը) կանի: Կտրեք դրանք կիսով չափ և դրեք թխման թերթիկի վրա: Այնուհետեւ յուրաքանչյուրը քսել ձիթապտղի յուղի եւ քամած սխտորի խառնուրդով: Դուք կարող եք պարզապես քերած սխտոր դնել յուրաքանչյուր կեսի վրա և մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ: Մենք լոլիկը թխում ենք ջեռոցում 180-200 աստիճան ջերմաստիճանում 20-30 րոպե:
Ձուով հարել քերած պանիրը:
Հարած պանիրը դրեք տարտլետների մեջ և դրեք թխած լոլիկի կեսերը ՝ դարձնելով խորշերը: Վրան շաղ տալ քերած պարմեզան:
Մենք թխում ենք ջեռոցում նույն ջերմաստիճանում ևս 20 րոպե:
- 100 գր պանիր;
- սխտորի մեխակ;
- սոխի գլուխ;
- 100 գր աղած սնկով;
- եփած գազար;
- մայոնեզ կամ թթվասեր, սամիթ խոտաբույսեր:
Նյութի մանր կտրատեք սնկերը, իսկ գազարն ու սոխը ՝ շրջանաձև տեսքով: Պանիրը (քերած) և սխտորը խառնել թթվասերի կամ մայոնեզի հետ (որը կընտրեք): Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել պղպեղը և դնել պատրաստված տատրակների մեջ: Rateարդարել սամիթով:
Վերջերս լցոնված տարտլետները կարելի է գտնել ոչ միայն բուֆետի սեղաններին, այլև ավանդական տոնական խնջույքներին: Տնային տնտեսուհիները գնալով ավելի շատ են պատրաստում տարատեսակ խորտիկներ տարտլետներում, և տարտլետների համար նախատեսված լցոնումները պարզապես ապշեցնում են իրենց բազմազան ընտրանքներով: Հետևաբար, եթե դուք պլանավորում եք գրասենյակային բուֆետ կամ տնային խնջույք, լցոնումներով տոնական տարտելները, անշուշտ, կուրախացնեն ձեր բոլոր հյուրերին:
Փոքր ու կոկիկ թխվածքաբլիթների տարբեր լցոնումներով զամբյուղները ոչ միայն ախորժելի, այլև շատ էլեգանտ տեսք ունեն: Հետևաբար, տոնական կարկանդակներ և տարատեսակ խորտիկներ միշտ կարելի է գտնել այնպիսի միջոցառումների ժամանակ, ինչպիսիք են հարսանիքները, տարեդարձերը, ծննդյան տարեդարձերը, կնունքները, գրասենյակային բուֆետները կամ սննդի կազմակերպումը:
Տոնական սեղան պատրաստելու համար տարտել պատրաստելու համար հարկավոր է նախապես գնել պատրաստի տարտալներ, կամ տանը զամբյուղներ թխել: Կան ավազ, վաֆլի և փքված թարթլետներ: Ամենից հաճախ ես տորտալետներում ճաշատեսակներ եմ պատրաստում ՝ օգտագործելով կարճ փափկամիս, և դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթից:
Տոնական սեղանի համար տարտելներ լցնելու շատ մեծ տարբերակներ կան ՝ տարտլետների, ժուլիենի, պաթաների, մուսների, մոնո բաղադրիչների և դրանց տարբեր խառնուրդների աղցաններ: Եվ որպեսզի ձեր նախուտեստը տարտլետների մեջ կամ տարտլետների մեջ աղցանը դառնա տոնական սեղանի իսկական շեշտը, խորհուրդ եմ տալիս կարդալ հոդվածը մինչև վերջ:
Բայց համոզվեք, որ ինքներդ պատրաստեք թարթիչների համար լցոնումը. Սուպերմարկետի պատրաստի աղցանները ձեր սեղանին տեղ չունեն: Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում, սիրելի ընկերներ, տարտելներ լցնելու եղանակների բաղադրատոմսերի ընտրանի, որը, հուսով եմ, ձեզ դուր կգա:
Եթե ունեք ձեր նախընտրած տարտլետ նախուտեստը, համեղ թրթնջուկը կամ ապացուցված տապակած աղցանը, կիսվեք ձեր բաղադրատոմսով մեկնաբանություններում:
Առաջարկում եմ կարմիր ձկով, խավիարով և կաթնաշոռով պանիր պատրաստել ՝ համեղ և պարզ նախուտեստ, որը կարելի է պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում: Կարմիր ձուկով և կտրվածքով տարտլետների բաղադրատոմսը նույնիսկ չի կարելի անվանել բաղադրատոմս, այն ավելի շուտ գաղափար է, քան տատլետներ կարելի է լցնել տանտիրուհու ընդհանուր աշխատանքի պայմաններում մինչև տոները: Անհրաժեշտ է միայն գնել սուպերմարկետի բոլոր բաղադրիչները և լցնել ավազի զամբյուղները: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Առաջարկում եմ տարտել պատրաստել ավոկադոյով, կարմիր ձուկով և կաթնաշոռով: Կարմիր ձուկով տարտելներում ավոկադոյով նախուտեստը պարզվում է, որ շատ համեղ է, գեղեցիկ, էլեգանտ և զարդարելու է ցանկացած տոնական սեղան: Ավոկադոյից մածուկ է պատրաստվում տարտլետների համար `կաթնաշոռի ավելացումով, և պատրաստի տեսքով հիանալի պահպանում է իր ձևը: Ավոկադոյի և կաթնաշոռի նուրբ համը շատ ներդաշնակորեն համակցված է թեթևակի աղած ձկների հետ, ուստի նախուտեստը կարող է ապահով կերպով վերագրվել շահավետ և բազմակողմանի տարբերակին: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Ամանորի նախաշեմին ես շտապում եմ ձեզ հաճեցնել նոր համեղ և օրիգինալ բաղադրատոմսով, որը, անշուշտ, կժպտա ձեր հյուրերին: Մենք կպատրաստենք համեղ խորտիկ tartlets- ում `գեղեցիկ խոզերի տեսքով, քանի որ հաջորդ 2019 թվականը լինելու է խոզուկի տարի: Արդյունքում, tartlets- ում պանրի խորտիկը կդառնա ոչ միայն համեղ, այլև գեղեցիկ, ինչը կարևոր է տոնական սեղանի համար: Ինչպես պատրաստել պանրի գնդակներ tartlets- ում, ես գրել եմ:
Եթե մենք խոսում ենք այնպիսի նրբության մասին, ինչպիսին է կարմիր խավիարը, ապա փոխզիջումներ չեն կարող լինել. Tartlets- ում կարմիր խավիարով նախուտեստը թերևս լավագույն պատրաստի լուծումներից մեկն է: Կարող եմ հավաստիացնել, որ խավիարի և սերուցքային պանրի տարտլետների միջուկը բաղադրիչների շատ հաջող համադրություն է: Լուսանկարով բաղադրատոմսը կարող եք տեսնել քայլ առ քայլ:
Եթե չգիտեք, թե ինչպես կարելի է լցնել տարտլետները, ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում միջուկի շատ համեղ և տոնական տարբերակ: Հանդիպեք արքայախնձորի թարթլետներին, ծովախեցգետնի ձողիկներին և պանիրին: Արդյունքը շատ համեղ և գեղեցիկ լցված զամբյուղներ են, որոնք կուրախացնեն ձեր հյուրերին: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Ես առաջարկում եմ պատրաստել ծովախեցգետիններով, խավիարով և կաթնաշոռով տարտելներ ՝ տոնական և օրիգինալ նախուտեստ ՝ խնջույքի կամ բուֆետի համար: Տարտլետների մեջ ծովախեցգետինով նախուտեստը կուրախացնի ձեր հյուրերին ոչ միայն ախորժելի տեսքով, այլև գերազանց համով: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Ձեզ պե՞տք է էժան լցոնում փխրուն խմորեղենի զամբյուղների համար: Տարտլետներում ճակնդեղի ու ծովատառեխի նախուտեստը կզարդարի ձեր տոնը և չի «հարվածի» ձեր գրպանին: Բաղադրիչներն ամենա մատչելին են, պատրաստման գործընթացը ՝ դյուրին և արագ, և արդյունքում այնպիսի ծովատառեխի նման գեղեցիկ տտիպներ են դուրս գալիս, որ նրանք իրավամբ կարող են պնդել, որ ձեր տոնական ճաշացանկի ամենակարևորն են: Բաղադրատոմսը լուսանկարով:
Թեթև աղած սաղմոնով և թունդ պանիրով շատ համեղ և բերանը ջրող տարտալները կատարյալ են տոնական սեղանի կամ բուֆետի սեղանի համար: Նախուտեստի տպավորիչ տեսքը, անշուշտ, կգրավի հյուրերի ուշադրությունը: Որպես տատրակների լցոնում, մենք կօգտագործենք պանրի զանգված սխտորով և թարմ խոտաբույսերով: Այն կարելի է նախապես պատրաստել և պահել սառնարանում, մինչև խորտիկի ձևավորումը: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Դժվար է պատկերացնել ավելի տոնական նախուտեստ, քան խավիարով զամբյուղները, բայց եթե այս նախուտեստին ավելացնեք ավոկադո, ապա առանց չափազանցության պարզվում է, որ դա պարզապես կախարդիչ լցոնում է տատրակների համար: Կարմիր խավիարի աղի համն իդեալականորեն համակցված է նուրբ ընկույզով ավոկադոյի մածուկի հետ, իսկ կիտրոնի թթվայնությունը պայծառ շունչ է հաղորդում այս նախուտեստի ընդհանուր ճաշակին ՝ տարտելներում կարմիր խավիարով: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես պատրաստել տարտել խավիարով և ավոկադոյով:
Ո՞ր աղցանը դնել տարտլետների մեջ: Իհարկե, Օլիվիե: Աղցանին տոնական տեսք հաղորդելու համար ես որոշեցի Օլիվյե աղցանով պատրաստել ամանորյա տարտլետներ: Արդյունքը հետաքրքիր և խելոք զամբյուղներ էր Օլիվյե աղցանով, որը երեխաներին հատկապես դուր եկավ: Բաղադրատոմս լուսանկարով:
Տարտլետներում կարմիր խավիարով այս նախուտեստը համեղ է: Խավիարով և պանրով և թթվասեր մակարոնով զամբյուղները հաճելիորեն զարմացրեցին իմ բոլոր հյուրերին: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է խավիարով տարտլետների բնօրինակ և համեղ միջուկ, ապա անպայման ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին: Ինչպես պատրաստել tartlets խավիարով և պանիր-թթվասերի մածուկով (բաղադրատոմսը լուսանկարով), ես գրել եմ:
Տտալլետների մեջ ձկան լյարդը համարձակ և անսպասելի որոշում է, և եթե ձեզ անհրաժեշտ է համեղ միջուկ, որը հաճելի կլինի բոլոր հյուրերին, ապա ես կարող եմ ապահով կերպով խորհուրդ տալ ձկնկարի լյարդով և պանիրով տարտլաները: Պանրի և ձվի հետ համակցված նուրբ ձկան լյարդը դասական է, բայց ավազի զամբյուղներում մատուցվող օրիգինալը այս նախուտեստին տալիս է նոր համեղ և հետաքրքիր կյանք: Ինչպես պատրաստել զամբյուղներ ձողաձուկով (բաղադրատոմսը լուսանկարով), մենք նայում ենք:
Տապակած տապակների համար պարզ լցոնումները ամենալավ լուծումն են զբաղված տնային տնտեսուհիների համար, և հավի, նարնջի և պանրի տարտլետների մեջ աղցանը դրա վառ հաստատումն է: Եթե դուք փնտրում եք տորտլետների համար համեղ աղցան, ապա անպայման ուշադրություն դարձրեք հավի և պանրի թարթիչներին: Նուրբ հավի ֆիլեը հիանալի կերպով համակցված է հյութալի նարնջի և կոշտ պանրի հետ, իսկ ընկույզը համավորում է համը ՝ ստեղծելով բոլոր բաղադրիչների ներդաշնակ համադրություն: Ինչպես պատրաստել զամբյուղներ հավով և նարինջով (բաղադրատոմսը լուսանկարով), ես գրել եմ:
Ամենապարզ բանը, որ կարելի է դնել տարտլետների մեջ, ծովախեցգետնի ձողիկներից պատրաստված տարտելների լցոնումն է: Բայց աղցանների զամբյուղներն ավելի տպավորիչ դարձնելու համար կարմիր խավիարը օգտագործվում է որպես դեկորացիա: Appetովախեցգետնի աղցանների տտլետների մեջ կարմիր խավիարով այս նախուտեստը շատ արագ և հեշտ է պատրաստվում, բայց տատրակների համար ծովախեցգետնի ձողիկների այս լցոնումը պարունակում է ևս մեկ գաղտնի բաղադրիչ: Կարդացեք բոլոր մանրամասները `լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել տարտետներ ծովախեցգետնի ձողիկով և խավիարով:
Պարզ և համեղ աղցանը լավագույն լցոնումն է պատրաստի տարտլետների համար: Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում խոզապուխտով և կորեական գազարով համեղ tartlets, որոնք ձեր խնջույքին անուշադրության չեն մատնվի: Խոզապուխտով թարթլետների այս լցոնումը արագ և հեշտ է պատրաստվում, իսկ պատրաստի աղցանների զամբյուղները նրբագեղ և ախորժելի տեսք ունեն: Կարուսել տարտլետներում կարող եք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել աղցան (լուսանկարով բաղադրատոմս):
Տրալետներում նախուտեստի համար նախատեսված պարզ և համեղ աղցանները շարունակում են նվաճել ժամանակակից տնային տնտեսուհիները, իսկ հավի և սնկով տարտլետների աղցանը դրա վառ հաստատումն է: Ի վերջո, հավի թարթլետների լցոնումը պատրաստվում է առանց մեծ դժվարությունների, քանի որ բաղադրատոմսում օգտագործվում է պատրաստի ապխտած հավի կրծքամիս:
Եվ զամբյուղների այս համեղ աղցանը լրացվում է սնկով, վերամշակված պանիրով և սխտորով: Համոզված եմ, որ ձեզ նույնպես դուր կգա լցոնված տարտլետների այս բաղադրատոմսը: Ինչպես պատրաստել աղցան tartlets- ում ապխտած հավով և սնկով (բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով), ես գրել եմ:
Առաջարկում եմ պատրաստել տոնական կարմիր ձկան տարտլետներ ՝ լցված կոշտ պանիրով, հավի ձվերով և թարմ վարունգով աղցանով: Բաղադրիչները հիանալի կերպով համակցված են միմյանց հետ ՝ ստեղծելով նուրբ ներդաշնակ համ: Փորձի՛ր նաև դու: Ինչպես պատրաստել, տես:
Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի ձողիկներով և ձկների լյարդով լցոնված թարթլետներ:
Արտասահմանյան արքայախնձորը աներևակայելիորեն համակցված է սխտորի և պանրի հետ, և թեթև քաղցր համը ընդհանրապես չի փչացնում այս նախուտեստը, այլ ընդհակառակը տալիս է որոշակի հարավային բուրմունք: Բաղադրատոմսը .
Շատ պարզ և հաջողակ նախուտեստ կարմիր ձուկով տարտլետներում: Եթե դուք ինչ -որ բան եք փնտրում խորտիկի համար ձեր tartlets- ը լցնելու համար, ապա ես ամբողջ սրտով խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել կարմիր ձկան և պանրի պաթեով զամբյուղներ:
Ստացվում է գեղեցիկ, օրիգինալ և համեղ նախուտեստ տոնական սեղանի համար, որը կուրախացնի ձեր բոլոր հյուրերին: Դուք կարող եք տեսնել կարմիր ձկով և պանրով տորթով տարտլետների բաղադրատոմսը:
Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի թարթլետ հավով և պանրով, կարող եք տեսնել
Հավկիթով և վարունգով այս աղցանը դժվար թե ստանա արմավենը օրիգինալ նախուտեստների շարքում, բայց ավազի տորթլեթներում իր հետաքրքիր մատուցման շնորհիվ այն վերածվում է հետաքրքիր նախուտեստի: Աղցանի բաղադրատոմս:
Տարտլետների համար նման համեղ միջուկը անվտանգ խաղադրույք է, և այն 100% -ով դուր է գալիս բոլոր նրանց, ովքեր փորձել են այն: Ստացվում է գինի կամ այլ ոգելից խմիչքներով հետաքրքիր խորտիկ: Բաղադրատոմսը .
Այսօր տոնական տարտլետները լցոնմամբ ցանկացած խնջույքի անբաժանելի մասն են: Եվ ես շատ գոհ եմ այն փաստից, որ խորտիկի համար լցոնով տարտլաներ կարելի է գտնել ոչ միայն ռեստորաններում, այլև անկեղծ ընտանեկան տոնակատարության կամ ընկերական գրասենյակի բուֆետի սեղանի ժամանակ:
Դժվար է բարդ հյուրերին զարմացնել ավանդական, նույնիսկ ամենաօրիգինալ և բարդ նախուտեստներով, բայց տարտելներում նախուտեստների և աղցանների օրիգինալ մատուցումը բոլորովին այլ հարց է: Տոնական tartlets- ն շատ էլեգանտ և ախորժելի տեսք ունի, իսկ tartlets- ում աղցանները հարմար են ծառայել բուֆետների և բացօթյա միջոցառումների ժամանակ: Այսօր ինտերնետում կարող եք գտնել բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես կարելի է տոնական սեղանի համար տարտել լցնել ՝ ամենաավանդական լցոնումներից մինչև անսովոր և բարդ: Բայց, այնուամենայնիվ, ես նախընտրում եմ պարզ տարտելային խորտիկները առկա ապրանքներից, որոնք միշտ կարելի է գնել տան մոտ գտնվող սուպերմարկետում:
Հարգելի ընկերներ, ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում տարտլետներ լցնելու եղանակների բաղադրատոմսերի հետաքրքիր ընտրանի, որը, հուսով եմ, օգտակար կլինի ձեզ համար: Շատ հետաքրքիր է իմանալ, թե ինչպիսի տատրակներ եք պատրաստում տոնական սեղանին: Ես անհամբեր սպասում եմ ձեր մեկնաբանություններին և արձագանքներին:
Ի՞նչ կարելի է դնել տարտելների մեջ: Ամենահեշտ տարբերակն այն է, որ տատրակների համար ծովախեցգետնի ձողիկներ լցնեք: Բայց, իմ վարկածով, ծովախեցգետնի ձողիկներով տարտետները քիչ նմանություն ունեն ծովախեցգետնի դասական աղցանի հետ: Ձիթապտղի և արքայախնձորի հետ համատեղ այս տարտլետ աղցանը պարզապես հիասքանչ է. Կանաչ ձիթապտղի կծու համը հիանալի կերպով լրացնում է ծովախեցգետնի ձողերի նրբությունը, իսկ արքայախնձորի պահածոները խորտիկին տալիս են նման անհրաժեշտ տոնական նշումներ: Մենք բաղադրատոմսին նայում ենք քայլ առ քայլ լուսանկարներով:
Դուք փնտրու՞մ եք ձեր տարտելների համար համեղ լցոնումներ: Միգուցե ես կարող եմ օգնել ձեզ: Առաջարկում եմ փորձել խավիարով համեղ զամբյուղներ պատրաստել որպես նախուտեստ տոնական սեղանին: Կարտոֆիլում կարմիր խավիարով նախուտեստը շատ տպավորիչ և ախորժելի տեսք ունի, իսկ կարագի, լորի ձվերի և թարմ վարունգի տեսքով լրացուցիչ բաղադրիչները հիանալի կերպով լրացնում են խավիարով տատրակների լցոնումը: Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել խավիարային թարթլետներ (բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով):
Արքայախնձորի և հավի tartlets- ը հիանալի խորտիկ են խորտիկների համար: Նրանց պատրաստելը հեշտ է, բոլորը կարող են գլուխ հանել: Արքայախնձորի և հավի թարթլետների միջուկը հիանալի պահվում է սառնարանում մի քանի օր, այնպես որ այն կարելի է նախապես պատրաստել, այնուհետև խմորի զամբյուղների մեջ դնել ՝ նախքան հյուրերի ժամանումը: Բաղադրատոմսը լուսանկարով:
Tartlets- ի լցոնման տարբերակներից մեկը cod լյարդն է: Նման նախուտեստը պատրաստվում է արագ և շատ պարզ, բառացիորեն հաշված րոպեների ընթացքում: Եվ ավելի լավ է դա անել ծառայելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի տարտալները չփափկեն և չկորցնեն իրենց ձևը: Տեսեք բաղադրատոմսը լուսանկարով:
Շատ հաճախ, հյուրերի ժամանման համար, ես պատրաստում եմ մի քանի հետաքրքիր նախուտեստներ տարտլետներում: Փաստն այն է, որ հագեցած տոնական տարտլետները շատ շահավետ տեսք ունեն և շատ սիրված են: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք դիտարժան խորտիկ, ապա դա այդպես է: Որպես խոսքերիս հաստատում, ուզում եմ ձեզ ներկայացնել ծովախեցգետինների և կաթնաշոռի մածուկի բաղադրատոմսը: Artովախեցգետիններով և կաթնաշոռով մածուկով պատրաստվող տարտլետներ կարող եք դիտել:
Տարտելներով ուտեստներկզարդարի նույնիսկ ամենահամեստ տոնական սեղանը, և եթե տոնի համար հետաքրքիր և էժան նախուտեստներ եք փնտրում, ուշադրություն դարձրեք ձողաձուկի լյարդով տարտլետների աղցանին: Odոդի լյարդի գեղեցիկ և գեղեցիկ զամբյուղները պատրաստվում են արագ և հեշտությամբ, և հյուրերն ուտում են նույնիսկ ավելի արագ:
Cod լյարդի tartlets համար լցոնումը պատրաստվում է գազարով և թթու վարունգով: Tartlets- ում ձկան լյարդը հիանալի կերպով համակցված է թթու վարունգի, նուրբ գազարի և խաշած ձվի հետ: Մենք նայում ենք տարտել պատրաստելու բաղադրատոմսին:
Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել խավիարի և կարագի թարթլետների նման դասական խորտիկը, ստուգեք կանաչ կարագը: Խավիարով և կանաչ կարագով զամբյուղները, անկասկած, կուրախացնեն ձեզ իրենց հետաքրքիր համով և գեղեցիկ տեսքով: Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես պատրաստել տարտել կարմիր խավիարով և կանաչ կարագով (քայլ առ քայլ լուսանկարներով բաղադրատոմս):
Համեղ նախուտեստներ tartlets- ում, դա ամենևին էլ դժվար չէ և երկար չէ, ինչպես կարող էր թվալ առաջին հայացքից, և կարմիր ձկներով և պանրով տոնական տարտալները դրա վառ հաստատումն են: Կարմիր ձուկով զամբյուղներում նախուտեստը շատ համեղ և պայծառ է ստացվում: Հետևաբար, եթե դուք ինչ -որ բան եք փնտրում լցոնած տուփերը լցնելու համար, ես կարող եմ ապահով խորհուրդ տալ կարմիր ձկներով և պանիրով տարտելների լցոնումը: Մենք բաղադրատոմսին նայում ենք քայլ առ քայլ լուսանկարներով:
Պատրաստի տարտլետների լցոնումը պարտադիր չէ, որ լինի բարդ և ժամանակատար: Օրինակ, ահա այս փոքրիկ զամբյուղները ՝ լցոնված ֆետա պանիրով և լոլիկով: Ստացվում է տարտլետների և հունական աղցանի համար համեղ լցոնում մեկ ափսեի վրա: Ինչպես պատրաստել տետլետներ ՝ լցոնված ֆետա պանիրով և լոլիկով, ես գրել եմ:
Եթե դուք ինչ -որ բան եք փնտրում տոնական սեղանի համար tartlets լցնելու համար, ես ապահով խորհուրդ եմ տալիս, որ tartlets պատրաստեք Meat Rhapsody աղցանով: Basամբյուղների աղցանը պարզվում է, որ թեթև է, կծու, փարթամ և միևնույն ժամանակ հագեցնող, խնձորը դրանում չեն կռահվում. Ձեր տղամարդիկ նույնպես երջանիկ կլինեն: Մեկ այլ գումարած `աղցանը« չի հոսում », և աղցանների զամբյուղները մնում են փխրուն: Փորձիր! Քայլ առ քայլ լուսանկարով բաղադրատոմս:
Փափուկ աղցան եք փնտրում տարտլետներում: Առաջարկում եմ փորձել «Ընտանիք» աղցանով պատրաստել տոնական տարտելներ: Կորեական գազարով, թարմ վարունգով և թթու սնկով տարտելների լցոնումը արագ և հեշտ է պատրաստվում, և արդյունքը, անշուշտ, կուրախացնի ձեզ: Նման սնկով աղցանը տարտլետների մեջ կատարյալ է ինչպես ընտանեկան տան տոնակատարության, այնպես էլ գրասենյակային խորտիկների սեղանի համար: ...
Basամբյուղների նման նախուտեստը հեշտությամբ ներծծվում է առաջին հերթին, սա արդեն իսկ հաստատված է: Herովատառեխի տարտլետների միջուկը շատ պարզ է պատրաստվում, իսկ ծովատառեխին ուղեկցում են պանիր, ձու և խնձոր: Այս բաղադրատոմսի առավելություններից մեկն այն է, որ բաղադրիչները շատ քիչ են, միայն մի քանիսը:
Մեկ այլ առավելություն այն է, որ բաղադրիչները բավականին մատչելի են միջին սպառողի համար: Հետևաբար, եթե ձեզ հարկավոր է պատրաստել տոնական թրթնջուկներ և տորթերի համար անհրաժեշտ է համեղ միջուկ, ապա ես կարող եմ ապահով խորհուրդ տալ ծովատառեխի տարտլետներին: Քայլ առ քայլ լուսանկարով բաղադրատոմս .
Այսօր դժվար է որևէ մեկին զարմացնել հավով և սնկով աղցանով, բայց եթե այս աղցանը հավի հետ տարտլետներում մատուցեք օրիգինալ ձևով, ազդեցությունը բոլորովին այլ կլինի: Հավի և սնկով տարտլետների բաղադրատոմսը պարզ է, համեղ և unpretentious, բայց հավի փոքր և կոկիկ զամբյուղները անպայման կդիմեն ձեր բոլոր հյուրերին: Ինչպես պատրաստել աղցան tartlets- ում «Սնկով զամբյուղ», կարող եք տեսնել հղումը:
Դուք ոչ ոքի չեք զարմացնի ավանդական ժուլիենով տոնական սեղանին, բայց ժուլիենի լցոնով տարտլետները բոլորովին այլ հարց են: Հավի և սնկով ջեռոցում թխած սնկով տարտլետները ծեծված, օրիգինալ և աներևակայելի համեղ չեն: Բացի այդ, տարտելներում նման ժուլիենը կարելի է մատուցել բուֆետի սեղանին: Լուսանկարով բաղադրատոմսը կարող եք տեսնել քայլ առ քայլ:
Տարտլետների համար ձկան լցնումն ամենահամադրություններից մեկն է, և եթե բաղադրատոմսում օգտագործում եք կարմիր ձկների և թխվածքաբլիթների խմորով զամբյուղներ, ապա բաղադրատոմսի հաջողությունը երաշխավորված է: Tartlets- ը շատ համեղ է `լցոնված վերամշակված պանիրով, վարունգով, ձվերով և կարմիր ձուկով: Գերազանց տարբերակ գրասենյակային խորտիկներ ընդունելու կամ տնային խնջույքի համար: Կարմիր ձուկով և պանրով լցոնված տարտլետների բաղադրատոմսը տեսնելու համար հետևեք հղմանը:
Շատ համեղ և էլեգանտ նախուտեստ կարմիր խավիարով տարտլետներում: Խավիարով և սերուցքային պանիրով զամբյուղներն ավելի համեղ են, քան սենդվիչները: Կարմիր խավիարով և պանրով տարտելներն ամենալավ միջոցն են հյուրերին զարմացնելու այնպիսի նրբության յուրօրինակ ներկայացմամբ, ինչպիսին է կարմիր խավիարը: Մենք քայլ առ քայլ նայում ենք բաղադրատոմսին լուսանկարով:
Տաթլետներ լցնելու բաղադրատոմսերը կարող են շատ բազմազան լինել, բայց եթե դուք մեծ թվով մարդկանց համար նախուտեստներ եք պատրաստում տարտլետներում, ապա ավելի լավ է հիմնվել նրանց ճաշակի նախասիրությունների վրա, կամ ընտրել տտիպների համընդհանուր լցոնումներ: Աղցան tartlets, julienne, pâte, մուս, սերուցք, առանձին ապրանքներ, ինչպիսիք են կարմիր խավիարը, կամ թթու սնկով, և սա այն ամենը չէ, ինչ կարելի է օգտագործել tartlets լցնելու համար: Տարտլետներում կարող եք մատուցել ոչ միայն աղցաններ, սառը և տաք նախուտեստներ, այլև աղանդեր: Ի վերջո, չկա ավելի հեշտ բան, քան tartlets- ը ձեր նախընտրած կրեմով լցնելը և հատապտուղներով զարդարելը: