Խոհարարական պորտալ

Տորթը կարելի է թխել մեծ, ուղղանկյուն ձևով կամ փոքր չափաբաժնի ձևաթղթերում։


Բաղադրությունը:


  • 200 գ ալյուր;
  • 50 գ շաքարավազ;
  • 0,5 թեյի գդալ աղացած դարչին;
  • 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
  • ¼ թեյի գդալ աղ;
  • 2 թեյի գդալ կակաոյի փոշի;
  • 130-150 մլ ջուր;
  • 100-120 մլ բուսական յուղ;
  • Կես բաժակ կեղևավորված ընկույզ կամ նուշ, կամ երկուսի տեսականի;
  • 100 գ թարմ լոռամրգի կամ լինգոնբիրի։

Ինչպես թխել.

Խմորը սովորականի պես պատրաստում ենք կեքսների համար՝ նախ խառնում ենք չոր բաղադրիչները՝ մաղած ալյուրը, փխրեցուցիչը, շաքարավազը, աղը, կակաոն, համեմունքները։ Համեմունքների հավաքածուն կարող է լինել բազմազան և բազմազան՝ օրինակ՝ ավելացնելով կոճապղպեղ, հիլ, քրքում։


Ընկույզները մանր կտրատում ենք, զգուշորեն դասավորում ենք, որ կճեպը չբռնվի - ընկույզը գրտնակով փաթաթում եմ սավանի վրա, իսկ նուշը դանակով մանր կտրատում, նաև ավելացնում չոր բաղադրիչներին։


Ամեն ինչ խառնելուց հետո լցնել հեղուկ բաղադրիչները՝ ջուր, ցանկալի է մի փոքր տաք...


Իսկ բուսական յուղ՝ ձիթապտղի կամ արեւածաղկի, ցանկալի է զտված, որպեսզի թխվածքը յուղի ուժեղ համ չունենա։ Բնօրինակ բաղադրատոմսը պահանջում էր կես բաժակ ջուր և յուղ, բայց երբ ես վերցրեցի երկուսից 100 մլ, խմորը դուրս եկավ չափազանց չոր և հաստ: Սկսեցի քիչ-քիչ ավելացնել, մինչև խմորն ավելի հաստ ստացվի, քան կեքսների համար։ Այն չի թափվում գդալից, այլ ավելի շուտ ընկնում է դանդաղ, կարծես ակամա:


Լվացված հատապտուղները լցնել խմորի մեջ (մի մասը վերապահելով զարդարման համար) և նրբորեն խառնել։


Խմորը դնել բուսայուղով յուղած կաղապարի մեջ։


Եվ վրան շաղ տալ մնացած հատապտուղները:


Թխել 190-200C ջերմաստիճանում 45 րոպե, մինչև փայտե շամփուրը չորանա։


Տորթը մի փոքր սառչի թողնելուց հետո, զգուշորեն դանակով պտտել ծայրերը և թափահարել այն տապակի միջից:


Կտրեք կտորների և վայելեք:


Կայքում կա նաև շատ համեղ պահքի քափքեյք՝ ընկույզի փշրանքներով - փորձեք, սա մեր սիրելի բաղադրատոմսն է։ Իսկ վերջերս հայտնվեց սուրճի մեղրաբլիթ՝ կակաչի սերմերով և ընկույզով։ Ուրեմն ձեր սիրելիներին նույնիսկ մեծ պահքի ժամանակ հյուրասիրեք տնական համեղ թխվածքներով։ Ի վերջո, պահքի էության մեջ գլխավորը ոչ թե այն է, թե ինչ ենք ուտում, այլ այն, թե ինչպես ենք վերաբերվում միմյանց և աշխարհին...

Այսօր սկսվել է Մեծ Պահքը, և մենք միասին կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել պահքի հացաբուլկեղեն։ Ի վերջո, Մեծ Պահքի ընթացքում դուք նույնպես ցանկանում եք քաղցր տնական տորթեր թեյի համար:

Եվ ես ձեզ կուրախացնեմ. Պահքի կեքս թխել միանգամայն հնարավոր է: Ընդ որում, դրանք ավելի վատ չեն լինի, քան ոչ արագները։ Նույնիսկ ավելի լավ, քանի որ դրանք ավելի դիետիկ և առողջարար են: Նվազագույն ճարպ, առանց ձու, բայց հատապտուղներով: Այսօր մենք թխում ենք լոռամրգի կեքսներ. սա շատ, շատ պարզ, արագ և համեղ բաղադրատոմս է:


Թեև լոռամիրգը կարելի է փոխարինել ցանկացած այլ հատապտուղներով կամ չոր մրգերով՝ չամիչ, ընկույզ, սև կամ կարմիր հաղարջ, մատղաշ (ինչպես Gastronom.ru կայքի օրիգինալ բաղադրատոմսում), չոր ծիրանի կամ սալորաչրի կտորներ... Եվ ամեն օր դուք կունենաք նոր համեղ Պահքի խմորեղեն թեյի համար:


Բաղադրությունը:

  • 1 բաժակ ալյուր;
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ;
  • 0,5 բաժակ ջուր;
  • 3-4 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
  • 50-70 գ հատապտուղներ;
  • 0,5 թեյի գդալ սոդա;
  • 15 գ վանիլային շաքար;
  • մի պտղունց դարչին:

Ինչպես թխել.

Խառնել չոր բաղադրիչները՝ ալյուրը, սոդան, շաքարավազը, համեմունքները։ Ալյուրը մաղել սոդայի հետ։


Ավելացնել ջուր և խառնել։


Ավելացնել բուսական յուղ և խառնել։


Ավելացնել լվացված և չորացրած հատապտուղներ (հնարավոր է նաև սառեցված): Ավելի լավ է հատապտուղները ավելացնել փոքր քանակությամբ (1 ճաշի գդալ) ալյուրի կամ օսլայի մեջ, որպեսզի դրանցից ստացված հյութը «խոնավ» կեքսի տպավորություն չթողնի։


Զգուշորեն խառնել, որպեսզի հատապտուղները չտրորվեն։


Խմորը 2/3-ով տարածում ենք սիլիկոնե կաղապարների մեջ (դյուրին կլինի քափքեյքերը դրանցից հանելը):


Դնում ենք տաք ջեռոցի մեջ ու թխում ենք 180 C-ում կես ժամ, իսկ հետո, երբ քափքեյքերը բարձրանում են ու սկսում ոսկեգույն դառնալ, ես մի փոքր բարձրացնում եմ կրակը մինչև 200 C։ 10-15 րոպե հետո փայտով փորձեցի՝ չոր էր, նշանակում է պատրաստ էր։


Քափքեյքերը հանեք ջեռոցից և հանեք կաղապարներից։ Նրանք շատ համեղ հոտ են գալիս:


Համտեսելիս Պահքի լոռամրգի կեքսը հիանալի ստացվեց: Քաղցր, անուշաբույր, միայն թե կեղևը թեթևակի կարամելացված է, և որքան հաճելի է թթու հատապտուղները պայթել ձեր բերանում: Լուսանկարում երեւում է, որ դրանք ներսից փափկամազ են։

Պահքի կեքսները լոռամրգի հետ շատ համեղ են, երբ դեռ տաք են, հետո՝ հատկապես փափուկ։ Վայելե՛ք ձեր թեյը:

Նոր մարմնավաճառներ Վիբորգում.

Այս ռեսուրսում ներկայացված մարմնավաճառների լայն ընտրանին կբավարարի սիրային վարժություններով ամենահագեցած հաճախորդի ցանկացած խստաշունչ ճաշակը: Վիբորգ քաղաքի տեղի մարմնավաճառներն ունեն ինտիմ գայթակղության մեծ հմտություն, տարբեր փորձեր կատարելու պատրաստակամություն և անզուսպ էներգիա: Տեղի մարմնավաճառների մեկ այլ տարբերակիչ հատկանիշ է նրանց հմայիչ արտաքինը, գեղեցիկ մարմինը և անկառավարելի երևակայությունը: Ձեր նախասիրությունները կարտացոլվեն յուրաքանչյուր գեղեցկուհու կողմից մատուցվող ինտիմ ծառայությունների ցանկում: Հարցի ֆինանսական հատվածը առավելագույնս ուրվագծելու համար նպատակահարմար է անհատական ​​հիմունքներով ճշտել լրացուցիչ ծառայություններ։

Ընկերական պոռնիկները Վիբորգ քաղաքում

Ստուգված ուղեկցորդներ Վիբորգ քաղաքում:

Անկախ Միլեսլավայի լուսանկարը 100% Վիբորգ քաղաքում

Մալգորզատայի իրական լուսանկար

Պրոֆիլի այցելություններ4519
Տարիք31
Բարձրություն153 սմ
Քաշը59 կգ
Կրծքավանդակի չափը4
Սադո-մազոՄրակահարում
Արժեքը՝ 1 ժամ1250
Արժեքը, գիշերը8300
ԹիվԲաց

Մարմնավաճառ Օլյա Կատյա 100% իրական լուսանկար Վիբորգ քաղաքում

Մարմնավաճառ Լենոչկա

Արքայադուստր

ՔաղաքՎիբորգ
Հանդիպման կետՁեր ընտրությունը
Տարիք28
Բարձրություն154 սմ
Քաշը59 կգ
Կրծքավանդակի չափը5
Հարվածային աշխատանքվակուումային մինետ
Ուղեկցորդտրամադրում եմ
Արժեքը՝ 1 ժամ1200
Արժեքը՝ 2 ժամ4600
Արժեքը, գիշերը6450
ԹիվԲաց

Անկախ Ռոշ 100% իրական լուսանկար Vyborg-ից

մարմնավաճառ Էլեոնորա

Մարիելի լուսանկարն առանց ռետուշի

Իրական պոռնիկները Վիբորգում.

Վիբորգ քաղաքի էկզոտիկ մարմնավաճառները ոչ միայն ասիացիներ են, նրանց մեջ կան նաև թխամորթ մարմնավաճառներ: Նրբագեղ ու գուտապերկա ասիացիները, մուլատները, լատինամոլները և սևամորթ կանայք անկողնում կարողանում են ցույց տալ բազմաթիվ գլխապտույտ հնարքներ, որոնք դուրս են սովորական սիրուհիների վերահսկողությունից։ Փորձեք երիտասարդ կամ փորձառու էկզոտիկ մարմնավաճառին մեր կատալոգից, և դուք երկար կհիշեք այս տեսակի սեքսը:

Ինչպես մարմնավաճառներ փնտրել Վիբորգում

Վճարովի ինտիմ ծառայություններ Վիբորգ քաղաքում, ժամանց մարմնավաճառների հետ Վիբորգ քաղաքում, bdsm մարմնավաճառներ, էժան մարմնավաճառներ Վիբորգ քաղաքում, մարմնավաճառների ակնարկներ, իրական մարմնավաճառներ Վիբորգից, մարմնավաճառներ Վիբորգ քաղաքում, աղջիկների հեռախոսահամարներ , հերթապահ մարմնավաճառներ.

Ավելի լավ է ընկերներին հարցնել կամ գիշերը զբոսնել քաղաքում: Ես կստեղծեմ դրախտային միջավայր, այդ թվում՝ ամենափորձառու տղամարդկանց համար։ Անկեղծ կլինեմ, դեմ չէի լինի ավելին տալ: Որոնումների մեջ մեզ գտնում են հարցումներով Իմ մասին Ուզու՞մ եք իմանալ, թե Սանկտ Պետերբուրգի հասուն մարմնավաճառներն ինչի՞ հետ են ոտքի կանգնում անկողնում։ Հավանաբար, ես դա տեսել եմ BDSM-ի մի ֆիլմում՝ «ինչպես ձեռքերով առաձգական ժապավեն դնել տղամարդու համար առավելագույն անհարմարությամբ» թեմայով:

Եվ դա նա չէ լուսանկարում: Վիբորգ քաղաքի հեռախոսով մարմնավաճառները առավելագույնը 10 վայրկյան աշխատում են որպես հեծյալ, այնուհետև նա իբր հոգնել է: Հրաժարվեք ձեռնաշարժությունից, ձեր քաղաքի լավագույն աղջիկները սպասում են ձեզ: Ասիացի կանայք, ինչպես գիտեք, առավել հակված են մարմնական հաճույքներին և առանձնահատուկ ճկուն են։ Իգական գեղեցկության իսկական գիտակները կսիրեն մեր նրբագեղ ուղեկցորդներին և մարմնավաճառներին՝ նրբագեղ ձևերով և գեղեցիկ ժպիտներով:

Վիբորգի էժան պոռնիկները, Վիբորգի պոռնիկների հեռախոսահամարները: Մարմնավաճառ Կամիլա քաղաք Վիբորգ, Լենինգրադի մարզ. Յուրաքանչյուր պրոֆիլի դիմաց կա հեռախոսահամար, որին կարող եք զանգահարել և կապվել ձեզ դուր եկած պոռնիկի հետ: Ինձ շատ է դուր գալիս, երբ մի հզոր տղամարդ ինձ տանում է թիկունքից, ես սիրում եմ զգալ իմ տղամարդկության ուժը և շարժվել սեռական պարի խելահեղ տեմպերով: Ինտիմ ժամադրություն, մարմնավաճառներ Վիբորգ Լենինգրադի մարզ երբեմն, Անկախներ Վիբորգ Լենինգրադի մարզ, Վիբորգ:

Ուղղափառ քրիստոնյաները շարունակում են Սուրբ Ծննդյան պահքը, որը տևում է նոյեմբերի 28-ից հունվարի 6-ը։ Այս ընթացքում ծոմ պահողները կենդանական ծագման մթերքներ չեն ուտում։ Բայց ինչպես արդեն գիտենք կայքում առկա պահքի ուտեստների բազմաթիվ բաղադրատոմսերից, դա պատճառ չէ հրաժարվել համեղ ուտելիքներից, այդ թվում՝ թխածից։ Բուրավետ շոկոլադե տորթի իմ հաջորդ բաղադրատոմսը չի պարունակում կարագ կամ ձու, և հարմար է օգտագործման համար ոչ միայն Մեծ Պահքի ժամանակ, այլև ցանկացած օրվա, երբ ձեր սառնարանում ձվերը վերջանում է, և երեխաները ձեզ խնդրում են թեյի համար քաղցր բան թխել: Խայտառակություն չկա այն հյուրերին լոռամրգի հետ մատուցել դանդաղ կաթսայի մեջ, այն կզարդարի ձեր սեղանը՝ հիացնելով ձեզ իր հարուստ շոկոլադի համով՝ հատապտուղների թեթև թթվայնությամբ:

Բաղադրությունը:

  • ցորենի ալյուր – 200 գ
  • կակաոյի փոշի – 40 գ (4 ճաշի գդալ)
  • շաքարավազ – 1 բաժակ (200 մլ բաժակ)
  • մի պտղունց աղ
  • փխրեցուցիչ - 1 ճ.գ.
  • վանիլին – 1 գր. կամ վանիլային շաքարավազ 2 ճ.գ.
  • առանց հոտի բուսական յուղ – 80 մլ (կես բաժակ)
  • ջուր – 250 մլ
  • լոռամիրգ – 3-4 ճ.գդ.
  • մատուցումների քանակը – 6-8 հատ

Ինչպես պատրաստել նիհար տորթ դանդաղ կաթսայում.

Խառնել զանգվածային բաղադրիչները ամանի մեջ՝ ալյուր, կակաո (ես ալյուրի հետ մաղում եմ նաև կակաոն մաղով), փխրեցուցիչ, վանիլին կամ վանիլային շաքար։

Այնուհետև զանգվածային բաղադրիչներին ավելացրեք բուսական յուղ և ջուր: Լավ խառնել։ Գդալով հարել եմ, կարող եք հարիչով, ավելի արագ կլինի։

Այնուհետև ավելացրեք լվացված լոռամիրգները և նորից նրբորեն խառնեք, այս անգամ գդալով։ Ես թարմ լոռամիրգ ունեմ: Կարող եք օգտագործել նաև սառեցված, այն նույնպես լավ կստացվի։

Մուլտիօջախի ամանը յուղել բուսայուղով։ Խմորը լցնել մեջը և հարթեցնել։

«Թխելու» ծրագիրը սահմանեք 65 րոպե: Թխել նիհար շոկոլադե տորթը դանդաղ կաթսայում մինչև ազդանշանը:

Հեռացրեք պատրաստի նիհար շոկոլադե տորթը, օգտագործելով շոգենավի զամբյուղ:

Տորթը ստացվում է շատ փափուկ և փափուկ, հատապտուղների թթվայնությունը հաճելիորեն լրացնում է շոկոլադի համը։

Սպասեք, մինչև տորթը սառչի, թունդ թեյ եփեք, մի կտոր կտրեք և վայելեք արտասովոր համը։

Ամռանը փորձեցի թխել այս պահքի կարկանդակը կեռասով, այն նույնպես շատ համեղ էր։ Երբ ես թխում էի կեռասով, թխելու ժամանակը 10-15 րոպե ավելի երկար էի սահմանում։

Բարի ախորժակ!!!

Մենք շնորհակալություն ենք հայտնում Օքսանա Բայբակովային մուլտիխոհարարի բաղադրատոմսի համար:
Panasonic 18. Հզորությունը 670 Վտ.

    Ձեզ եմ առաջարկում Զեբրա մանանա կարկանդակի բաղադրատոմս՝ առանց ձվի և կաթի։ Սա ամբողջովին բուսական (պահքի) թխած արտադրանք է: Այս մանանայի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ունի տարբեր գույների շերտեր, ինչպես զեբրի գծերը։ Սովորական խմորը փոխարինվում է շոկոլադե խմորով` ստեղծելով համերի հաճելի համադրություն և տպավորիչ տեսք:

  • Flatbread a la FOCACCIA ՊԵՍՏՈՅՈՎ: Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և տեսանյութերով

    Տափակ հացը ռեհանով a la focaccia-ն կծառայի որպես հիանալի հավելում ապուրին կամ հիմնական ճաշատեսակին որպես հաց: Եվ սա ամբողջովին անկախ համեղ խմորեղեն է, որը նման է պիցցային:

  • Համեղ վիտամիններով հարուստ հում ճակնդեղով աղցան ընկույզով. Հում ճակնդեղի աղցան. Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և տեսանյութերով

    Փորձեք այս հրաշալի վիտամինային աղցանը՝ պատրաստված հում ճակնդեղից՝ գազարով և ընկույզով։ Այն իդեալական է ձմռանը և վաղ գարնանը, երբ թարմ բանջարեղենն այնքան քիչ է:

  • Tarte Tatin խնձորով. Վեգան (պահքի) կարկանդակ խնձորով խմորեղենի վրա: Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և տեսանյութերով

    Tarte Tatin կամ գլխիվայր կարկանդակը իմ ամենասիրած բաղադրատոմսերից մեկն է: Սա նրբաճաշակ ֆրանսիական կարկանդակ է խնձորով և կարամելով կարճ խմորեղենի վրա: Ի դեպ, այն շատ տպավորիչ տեսք ունի և հաջողությամբ կզարդարի ձեր տոնական սեղանը։ Բաղադրիչները ամենապարզն ու մատչելին են: Կարկանդակը ձու կամ կաթ չի պարունակում, այն պահքի բաղադրատոմս է։ Եվ համը հիանալի է:

  • Vegan ապուր! «Ձուկ» ապուր առանց ձկան. Պահքի բաղադրատոմս՝ լուսանկարներով և տեսանյութերով

    Այսօր մենք ունենք անսովոր վեգան ապուրի բաղադրատոմս՝ ձկան ապուր առանց ձկան: Ինձ համար սա պարզապես համեղ ուտեստ է։ Բայց շատերն ասում են, որ այն իսկապես ձկան ապուրի տեսք ունի։

  • Դդմի և խնձորի սերուցքային ապուր բրնձով. Բաղադրատոմսը ՖՈՏՈ ԵՎ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ

    Առաջարկում եմ պատրաստել անսովոր սերուցքային ապուր խնձորով թխած դդումից։ Այո, այո, հենց խնձորով ապուր: Առաջին հայացքից այս համադրությունը տարօրինակ է թվում, բայց իրականում շատ համեղ է ստացվում։ Այս տարի աճեցրեցի տեսականի դդում...

  • Կանաչիով ռավիոլին ռավիոլիի և ուզբեկական կուկ չուչվարայի հիբրիդն է։ Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և տեսանյութերով

    Խոտաբույսերով վեգան (պահքի) ռավիոլի պատրաստելը. Աղջիկս այս ուտեստն անվանել է Տրավիոլի. չէ՞ որ միջուկը խոտ է պարունակում :) Սկզբում ինձ ոգեշնչել էր խոտաբույսերով ուզբեկական պելմենի բաղադրատոմսը՝ կուկ չուչվարա, բայց ես որոշեցի փոփոխել բաղադրատոմսը՝ այն արագացնելու ուղղությամբ։ Պելմենի պատրաստումը շատ երկար է տևում, բայց ռավիոլին կտրելը շատ ավելի արագ է:

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl+Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ