Բարև, իմ սիրելի ընթերցողներ և համեղ խոհարարության սիրահարներ: Այսօր ես ձեզ համար պատրաստել եմ կոլոլակով ապուր պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերի հիանալի ընտրանի։
Ինձ դուր է գալիս այս ուտեստը իր պարզության և այն փաստի համար, որ այն բավականին արագ է պատրաստվում: Սնունդը մաքրելու և կտրելու հետ մեկտեղ կծախսեք 1 ժամից ոչ ավել այն լիարժեք պատրաստության համար։
Երբ տաք սեզոնն ավարտվում է, ոչ ոք չի հիշում սառը ապուրները, և դուք տաք և տաքացնող բան եք ուզում: Այսպիսով, ձեզ առաջարկվող բաղադրատոմսերը շատ ժամանակին կլինեն։
Այն պատրաստվում է ինչպես լապշայով կամ բրնձով, այնպես էլ առանց այդ մթերքների։ Նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում, կան նաեւ հարմար տարբերակներ։ Ընդհանրապես ընտրեք այն, ինչ ձեզ դուր է գալիս, հագեք խոհանոցային գոգնոց և զինվեք խոհանոցային գործիքներով։ Ժամանակն է սկսել:
Ես կսկսեմ ձեզ պատմել, իհարկե, այս ուտեստի պատրաստման ամենատարածված տարբերակներից մեկով: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած աղացած միս, որը ունեք: Բայց ես այս բաղադրատոմսում օգտագործում եմ մաքուր տավարի միս:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
1. Մաքրել բոլոր բանջարեղենները: Կտրեք սոխը և կարտոֆիլը խորանարդի մեջ կամ ինչպես սովոր եք։ Գազարը քերել խոշոր կամ միջին քերիչով։ Մեկ պճեղ սխտորը մի կողմ դնել աղացած մսի համար, իսկ մնացածը մանր կտրատել։ Սամիթը դանակով կտրատել։
2. Հաջորդիվ եկեք տապակենք սոխն ու գազարը։ Տապակը տաքացնել, մեջը լցնել բուսայուղ և ավելացնել սոխը։ Թեթև տապակել մինչև կիսաթափանցիկ: Մի քիչ մի կողմ ենք դնում աղացած մսի համար, իսկ հետո ավելացնում գազարն ու թույլ աղը։ Ամեն ինչ տապակել մինչև փափկի:
3. Մանրացված սամիթի մի մասը, տապակած սոխը, աղն ու պղպեղը խառնել աղացած մսի մեջ և 1 պճեղ սխտորը քամել մամուլով։ Այն մանրակրկիտ խառնել, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխվեն։ Այնուհետեւ ձեռքերով կոլոլակով գնդիկներ ձեւավորեք։
Ոմանք սա ուղղակիորեն ավելացնում են ապուրի մեջ, բայց ես նախընտրում եմ ամեն ինչ նախօրոք պատրաստել։
4. Մինչ պատրաստում եք ապուրի բաղադրիչները, ջուրը կաթսայի մեջ դնել կրակի վրա։ Հասցրեք այն եռման աստիճանի։ Հենց ջուրը եռա, ավելացրեք կարտոֆիլը։ Կրկին բերեք եռման աստիճանի: Այնուհետև տապակը դրեք այնտեղ: 5 րոպե հետո կոլոլակները իջեցնում ենք և 10 րոպե եփում ենք թույլ կրակի վրա՝ երբեմն խառնելով։
Այս մեթոդը նույնպես բավականին տարածված է։ Բայց ես մի փոքր դիվերսիֆիկացրեցի այն լրացուցիչ համեմունքներով: Չորացրած կանաչի ընդունելը պարտադիր չէ, թարմը կարելի է մանր կտրատել։ Կամ սառեցված, եթե ունեք:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
1. Կարտոֆիլը մաքրել և կտրատել այնպես, ինչպես սովոր եք։ Ոմանք այն կտրում են մեծ խորանարդի մեջ, իսկ ոմանց դուր է գալիս այն ավելի փոքր, կամ շերտ կամ շերտերով: Լցնել կաթսայի մեջ և ավելացնել ջուրը։ Տապակը դնել կրակի վրա՝ մինչև եռա։
2. Մեկ սոխը մաքրել և կտրատել միջին խորանարդի մեջ, իսկ երկրորդը մանր կտրատել աղացած մսի համար: Գազարը քերել խոշոր քերիչով։ Բուսական յուղը լցնել տապակի մեջ և տաքացնել։ Սոխը լցնել այնտեղ և թեթև տապակել, ապա ավելացնել գազարն ու միասին տապակել մինչև փափկի:
3. Աղացած մսին ավելացնել մանր կտրատած սոխը, ձուն, խոտաբույսերը (սամիթ կամ մաղադանոս), աղ, աղացած պղպեղ և համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի։ Մանրակրկիտ խառնել մինչև հարթ: Ապա փոքրիկ գնդիկներ պատրաստեք։ Ձեռքերը ջրով թրջե՛ք, որպեսզի միսը չկպչի դրանց։
4. Կարտոֆիլով եռացող ջրին ավելացնել բուիլոնի խորանարդիկները և աղը՝ ըստ ճաշակի։ Հետո նորից հասցնում ենք եռման աստիճանի ու ավելացնում ենք կոլոլակները, տապակած միսն ու բրինձը։ Խառնել ամեն ինչ և եփել ապուրը մինչև պատրաստ լինի:
5. Հենց բրինձը փափկի, այն պատրաստ է։ Անջատեք այն, լցրեք ամանների մեջ, ավելացրեք թարմ խոտաբույսեր և հրավիրեք ընտանիքին ճաշելու հրաշալի և շատ համեղ ապուրով։
Այս բաղադրատոմսը կարելի է անվանել դիետիկ։ Կան միայն բանջարեղեն և թեթեւ աղացած հավ, որը կարող եք պատրաստել կրծքի ֆիլեից։ Բայց եթե դուք ժամանակ չունեք դա անելու համար, ապա խանութից գնվածը լավ կլինի: Մսային գնդիկները շատ նուրբ և օդային են ստացվում։
Բաղադրությունը 3 լիտրանոց կաթսայի համար.
Պատրաստում:
1. Պատրաստի աղացած հավի վրա ավելացնել աղ, աղացած սև պղպեղ և կարագ։ Կարագը նախապես հանել սառնարանից, որ փափկի։ Սոխի 1/3-ը մանր քերել և ավելացնել մսին։ Ամեն ինչ շատ մանրակրկիտ խառնել։
Էլ ավելի նուրբ աղացած միս ստանալու համար ավելացնել 2-3 թեյի գդալ ջուր և խառնել։ Այնուհետև մոտ 10 անգամ հարել այն ճաշատեսակի հատակին, որի մեջ այն ընկած է:
2. Այժմ ձևավորեք մսի գնդիկները: Ամեն անգամ ձեռքերը թրջեք սառը ջրով, որպեսզի միսը չկպչի դրանց: Տեղադրեք դրանք միմյանցից փոքր հեռավորության վրա:
3. Այնուհետև կաթսայի մեջ ջուր լցնել, դնել կրակի վրա և եռացնել։ Երբ ջուրը եռա, ավելացրեք դափնու տերևներ, պղպեղի հատիկներ և բուրավետ պղպեղ։ Ավելացնել նաև աղ և հարել։ Այնուհետև այնտեղ դրեք կոլոլակները: Երբ ջուրը վերադառնում է եռալ, հեռացրեք գոյացած փրփուրը և եփեք 10 րոպե:
4. Մինչ նրանք եփում են, կտրատել սոխը փոքր խորանարդիկների մեջ։ Կտրել գազարը շերտերով: Տապակը դնել կրակի վրա, որ տաքանա և մեջը լցնել բուսայուղ։ Ավելացնել սոխ և գազար և տապակել մինչև փափկի:
3. Կարտոֆիլը մաքրել և կտրատել խորանարդի մեջ։ Երբ կոլոլակները եփվեն անհրաժեշտ քանակությամբ ժամանակ, հանում ենք թավայի միջից և անմիջապես ավելացնում կարտոֆիլը։ Արգանակը բերեք եռման աստիճանի և եփեք 10 րոպե։ Այս ժամանակից հետո մեր մսի գնդիկները վերադարձրեք թավայի մեջ: Նաև տապակածը դրեք այնտեղ։ Եռալուց հետո եփել եւս 5 րոպե։
4. Եփելու վերջում թավայի մեջ ավելացնել մանր կտրատած կանաչին, խառնել, կրակն անջատել ու կափարիչով փակել։ Թողեք մեր ապուրը եփվի 15-20 րոպե, որից հետո կարող եք մատուցել։
Նա, ով պատրաստում է դանդաղ կաթսայում, նույնպես անտեսված չէ իմ կողմից։ Եվ ձեզ համար ես այս հիանալի ապուր պատրաստելու բաղադրատոմս ունեմ: Եթե բրինձ չեք սիրում, ապա կարող եք նույն բանն անել՝ միայն վերմիշելի ավելացմամբ կամ նույնիսկ թողնել միայն բանջարեղեն։
Իսկ թե ինչպես պատրաստել այն, դիտեք տեսանյութը, որը ես վերցրել եմ հայտնի վիդեոհոսթինգ կայքում: Այստեղ ամեն ինչ ցուցադրված և բացատրված է շատ մատչելի ձևով։
Բաղադրությունը:
Շատ ավելի հարմար է դանդաղ կաթսայում եփել: Միակ թերությունն այն է, որ այն չի կարող միանգամից մի քանի ուտեստ պատրաստել։ Ուստի, մինչ ապուրը եփվում է դրա մեջ, ես հանգիստ պատրաստում եմ ճաշի հիմնական ուտեստները։
Այս բաղադրատոմսում մենք օգտագործում ենք հնդկահավ։ Կրծքի ֆիլեից կարող եք ինքներդ պատրաստել աղացած միս՝ այն մանրացնելով մսաղացով կամ գնել պատրաստի խանութից։ Այս մսից մեր մսի գնդիկները շատ նուրբ են։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
1. Աղացած միսին ավելացնել մի քիչ մանր կտրատած մաղադանոս, մանր կտրատած սոխ, ձու և աղ։ Խառնել ամեն ինչ միատարր զանգվածի մեջ։
2. Մաքրած կարտոֆիլն ու սոխը կտրատել խորանարդի մեջ, գազարն էլ կարելի է մանր խորանարդիկների կտրատել։ Ջուրը եռացնել ու ավելացնել սոխն ու գազարը։ Կրկին բերեք եռման աստիճանի, ապա ավելացրեք կարտոֆիլն ու մանր կտրատած մաղադանոսը։
Կրկին բերեք եռման աստիճան և մի փոքր թուլացրեք ջերմությունը: Եփել 15 րոպե փակ կափարիչով։ Այնուհետև ավելացրեք լվացված բրինձը, պղպեղի հատիկները և դափնու տերեւը։
3. Ավելացրեք ջերմությունը, ամեն ինչ նորից հասցրեք եռման աստիճանի և սկսեք ձևավորված կոլոլակի գնդիկները գդալով կամ ձեռքերով թաթախել ապուրի մեջ։ Որպեսզի միսը չկպչի, թրջեք գդալը կամ ձեռքերը սառը ջրով։
4. Այժմ սպասեք, մինչեւ այն եռա, կրակն իջեցրեք եւ եփեք 20 րոպե։ Պատրաստի ապուրը շատ համեղ և թեթև է ստացվում նուրբ կոլոլակներով։
Փորձեք նաև այս տարբերակը։ Ես շատ եմ սիրում պանրով ապուրներ: Նրանք այնքան քնքուշ են թվում, բայց միևնույն ժամանակ բավականին սննդարար են և շատ համեղ։
Բաղադրությունը 4 լիտր ջրի համար.
Պատրաստում:
1. Նախ պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները։ Կլպել կարտոֆիլը և կտրատել խորանարդի կամ շերտի։ Կտրել սոխը փոքր խորանարդի մեջ: Գազարը քերել միջին քերիչով։ Կանաչիները դանակով կտրատել։ Բրինձը մանրակրկիտ լվացեք։ Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա։
2. Տաք տապակի մեջ լցնել բուսայուղը և ավելացնել սոխը։ Տապակել մինչև կիսով չափ եփվի, ապա ավելացնել գազարը։ Ավելացնել աղ, պղպեղ և հարել։ Տապակել այնքան, մինչև գազարը ոսկեգույն դառնա։ Այնուհետև ավելացրեք մի քիչ ջուր և եփեք մինչև ջուրը գոլորշիանա։
3. Աղացած միսին ավելացնել աղացած պղպեղ, աղ եւ ջարդել ձուն։ Լավ հարում ենք, մի փոքր հարում ու մսային գնդիկներ ենք կազմում։ Համոզվեք, որ ձեր ձեռքերը ջրով թրջեք։ Նաև թրջեք այն ափսեն, որի մեջ դրանք կդնեք։
4. Այս պահին թավայի ջուրն արդեն պետք է եռա։ Վրան ավելացրեք դափնու տերեւ, կարտոֆիլ և լվացած բրինձ։ Երբ ջուրը նորից եռա, եփել 5 րոպե։ Այնուհետեւ արգանակի մեջ աղ ենք ավելացնում եւ ավելացնում կոլոլակները։ Խառնել և եփել ևս 15-20 րոպե, մինչև կարտոֆիլն ու բրինձն ամբողջությամբ եփվեն։
5. Անցած ժամանակից հետո ավելացնել տապակած, քերած վերամշակված պանիրն ու խոտաբույսերը։ Եփել ևս 5 րոպե։ Սրանից հետո մեր ապուրը լիովին պատրաստ կլինի և կարելի է մատուցել լանչին։
Եփելը սկսելուց առաջ հալած պանիրը մի քիչ պահեք սառցախցում, որպեսզի պնդանա ու ամրանա։ Հանեք և քերեք այն արգանակի մեջ ավելացնելուց անմիջապես առաջ։
Ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել ևս մեկ անսովոր վիդեո բաղադրատոմս մեր ուտեստը պատրաստելու համար։ Այն կոչվում է «Հարսանիք»: Ես չգիտեմ, թե դա ինչ կապ ունի հարսանիքի հետ, բայց պարզվում է, որ շատ համեղ, հարուստ և հագեցնող ուտեստ է։ Ես ձեզ համար գրել եմ արտադրանքի կազմը, իսկ պատրաստումը դիտեք տեսանյութում։
Բաղադրությունը 5 լիտրանոց կաթսայի համար.
Կոլոլակների համար.
Սա շատ համեղ առաջին ճաշատեսակ է։ Ես արդեն պատրաստել եմ այն մի քանի անգամ օգտագործելով այս բաղադրատոմսը։ Այն շատ համեղ է, և իմ ընտանիքը բացարձակապես հիացած էր դրանից:
Ես թողեցի այս մեթոդը աղանդերի համար: Նաև շատ անսովոր: Ես երբեք չեմ համադրել կոլոլակները և պելմենին մեկ ապուրի մեջ: Բայց ոչ վաղ անցյալում ես տեսա, թե ինչպես է ընկերս պատրաստում այն։ Ես աղաչեցի նրան բաղադրատոմսի համար, և այժմ այն նույնպես պարբերաբար պատրաստում եմ:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
1. Մաքրել բոլոր բանջարեղենները: Կարտոֆիլն ու սոխը կտրատել խորանարդի մեջ։ Կտրեք գազարը կես օղակների կամ քառորդ օղակների մեջ: Կանաչիները մանր կտրատել։
2. Ձուն կոտրել աղացած մսի մեջ։ Ձեր ճաշակի վրա ավելացնել աղ և աղացած պղպեղ: Այնուհետև մանրակրկիտ խառնել և գնդիկներ ձևավորել։ Տեղադրեք դրանք ափսեի կամ կտրող տախտակի վրա, որն ավելի հարմար է ձեզ համար:
3. Առանձին ամանի մեջ կոտրել ձուն, ավելացնել աղ ու մի փոքր հարել։ Այնուհետեւ լցնել 30 մլ ջուր եւ աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը։ Խմորը ձեռքերով հունցել, ապա վաճառասեղանի վրա ալյուր ցանել և խմորը երշիկի ձևով գրտնակել։ Կտրեք այն փոքր կտորներով:
4. Ապա վերցրեք հաստ հատակով կաթսա, դրեք կրակին, մեջը լցրեք բուսայուղ և տաքացրեք։ Այնտեղ դնել սոխը, գազարն ու կարտոֆիլը։ Խառնել, ավելացնել ջուրը և հասցնել եռման աստիճանի։
5. Երբ եռա, ավելացրեք կոլոլակները։ Կրկին հասցրեք եռման աստիճանի, մի փոքր թուլացրեք կրակը, ծածկեք և եփեք 10 րոպե։
6. Սրանից հետո պելմենին թաթախել ապուրի մեջ։ Ավելացնել աղ, սունելի գայլուկ, դափնու տերեւ և պղպեղ։ Եփել ևս 5 րոպե։ Հենց որ պելմենը լողում է մակերես, այն կարելի է պատրաստ համարել։
7. Ապուրին ավելացնել մանր կտրատած կանաչին։ Անջատեք կրակը և թողեք մնա 15 րոպե։ Դրանից հետո սեղան գցեք, լցրեք ափսեների մեջ և ձեր քաղցած ընտանիքին հրավիրեք ճաշի։ Բոլորը կհիացած կլինեն կոլոլակներով և պելմենիներով այսպիսի հրաշալի ուտեստով։
Դե, ես եկել եմ վերջը: Դուք տեսե՞լ եք, թե որքան տարբեր բաղադրատոմսեր կան, կարծես թե «կոլոլակով ապուր» պարզ անունից:
Հուսով եմ, որ կարողացաք ընտրել ձեզ համար ամենահարմար տարբերակը, և որ շատ մոտ ապագայում կուրախացնեք ձեր սիրելիներին նման հեշտ պատրաստվող ուտեստով։ Նրանք անպայման կգնահատեն ձեր ջանքերը։
Հավի կոլոլակով ապուրՍտացվում է անուշաբույր, թեթև և շատ ախորժելի։ Այսօր որպես էքսպերիմենտ ես սպանախ ավելացրեցի հավի աղացած միսին, համը շատ հետաքրքիր ստացվեց, իսկ արտաքինն ուղղակի ցնցող էր։ Սխտորն ավելի բուրավետ է դարձնում ուտեստը, բայց այն գործնականում չի զգացվում հենց ապուրի մեջ։
Հավի աղացած կոլոլակներով ապուր պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.
2 լիտր ջուր;
3 կարտոֆիլ;
1 սոխ;
1 գազար;
սխտոր - ըստ ճաշակի:
Կոլոլակների համար.
500 գ աղացած հավ;
200 գ սպանախ կամ կանաչի (ըստ ցանկության);
1 սոխ;
աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Տապակի մեջ ավելացնել ջուրը, կտրատած կարտոֆիլը և 1 ամբողջական սոխը։ Դնել կրակի վրա և եփել մինչև կարտոֆիլը կիսով չափ եփվի։
Կոլոլակ պատրաստելու համար հավի միսը սոխի հետ միասին աղալ, մանր կտրատած խոտաբույսերի (կամ սպանախի), պղպեղի և աղի հետ՝ ըստ ճաշակի, մանրակրկիտ խառնել և ձեռքերով գլորել փոքրիկ գնդիկներ՝ կոլոլակ։
Երբ կարտոֆիլը կիսով չափ եփվի, արգանակի մեջ ավելացնել հավի աղացած կոլոլակները և քերած գազարն ու եփել ապուրը 10 րոպե, մինչև միսը եփվի։
Ապուրով կաթսայի մեջ ավելացնել քերած սխտորը, աղը, պղպեղը (անհրաժեշտության դեպքում) և անջատել գազը։
Կոլոլակով ապուր
Պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝ թեթև, դիետիկ և ցածր կալորիականությամբ ապուր պատրաստելու լուսանկարներով։ Համեղ հավի կոլոլակով ապուր! Անակնկալեք ձեր ընտանիքին.
55 րոպե
125 կկալ
4.67/5 (3)
Կոլոլակով ապուրը, հավանաբար, թե՛ մեծերի, թե՛ երեխաների ամենասիրելի ապուրն է։ Ոմանք նախ ուտում են կոլոլակները, իսկ մյուսները դրանք պահում են որպես խորտիկ: Համենայնդեպս, ես նման ընթրիքի հանդեպ անտարբեր մարդ չեմ ճանաչում։
Կոլոլակները կարելի է պատրաստել բացարձակապես ցանկացած աղացած միսից՝ խոզի և տավարի միս, հավի միս, հնդկահավ, խառը և նույնիսկ ձուկ: Բայց ավելի քիչ կալորիականությամբ և դիետիկ ապուր պատրաստում են հավի կոլոլակներից:
Այս ապուրը կարելի է պատրաստել բրնձով կամ վերմիշելի միջուկով։ Կամ դուք կարող եք ընդհանրապես առանց դրա, ավելացնելով կանաչ լոբի կամ ծնեբեկ: Իսկ եթե բանջարեղենը չտապակեք, այլ մանր կտրատեք և եփեք, կստանաք շատ համեղ, թեթև և առողջարար ապուր։
Սա հավի կոլոլակով դիետիկ ապուր է, որն առաջարկում եմ պատրաստել։
Խոհանոցային պարագաներ.մսաղաց, կաթսա, քերիչ, տապակ, կտրատող տախտակ։
Տեսեք, թե ինչպես կարող եք այլ կերպ պատրաստել
Ես ուզում եմ ձեզ առաջարկել պարզապես հավի կոլոլակով և մակարոնեղենով ապուր։ Այս ապուրի մակարոնեղենը պետք է փոքր լինի, ինչպես սարդոստայնը։ Ինձ համար սրանք տառեր են։ Փորձեք, ապուրը հեշտ է պատրաստվում, բայց շատ համեղ։ Մատուցել խոտաբույսերով, թթվասերով և մածունով շաղ տալով։
Հավի կոլոլակներով ապուր պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են՝ կարտոֆիլ, գազար, սոխ, սխտոր, քաղցր պղպեղ (ես օգտագործել եմ մանր կտրատած, սառեցված), աղացած հավ, աղ, պղպեղ, դափնու տերև, արևածաղկի ձեթ։
Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել ըստ հարմարության, ինձ համար՝ խորանարդի։ Լցնել ջրով և միացնել գազը։ Եվ անմիջապես սկսում ենք կոլոլակներ կազմել՝ դրանք դնելով ջրի մեջ։ Մինչ կոլոլակները և կարտոֆիլը եփում են, պատրաստեք սոուսը։
Սոխը, սխտորը, գազարն ու պղպեղը հարմար կտրատել։ Ես ունեմ խորանարդներ: Տապակել արեւածաղկի ձեթի մեջ։ Տապակում եմ ուժեղ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով։
Կարտոֆիլն ու կոլոլակները գրեթե պատրաստ են։ Մենք տարածում ենք սոուսը: Եռացրեք մի քանի րոպե, մինչև կարտոֆիլն ու կոլոլակները պատրաստ լինեն։
Ավելացնել մակարոնեղեն և եփել մինչև մակարոնեղենը պատրաստ լինի: Աղ, պղպեղ, ավելացնել դափնու տերեւ։
Հավի կոլոլակով ապուրը հիանալի միջոց է արագ պատրաստելու համեղ և հագեցած ճաշ: Ամբողջ գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան մեկ ժամ, և ստացվում է թեթև դիետիկ ուտեստ, որը հարուստ է սպիտակուցներով և ունակ է ամբողջ օրվա էներգիայով ապահովել մարդու օրգանիզմին։ Այն կարող եք պատրաստել տարբեր ձևերով։
Տնային տնտեսուհիների մեծամասնության կարծիքով՝ հավի աղացած կոլոլակներով ապուրը, թերեւս, ամենահայտնի առաջին ուտեստն է։ Նրան սիրում են ոչ միայն երեխաները, այլեւ շատ մեծահասակներ։ Այս ապուրը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են ամենապարզ և մատչելի բաղադրիչները.
Սրանից հետո ուտեստը պետք է մի փոքր նստի։ Դա անելու համար թավան կափարիչով փակեք և սպասեք ևս 10 րոպե։
Հավի կոլոլակով ապուրի մեջ պետք չէ հացահատիկ ավելացնել։ Նման ճաշատեսակի համար միսը և բանջարեղենը բավարար կլինեն: Կա մեկ հետաքրքիր տարբերակ, որտեղ օգտագործվում են հիմնական բաղադրիչները.
Որպեսզի ապուրը պատրաստ լինի, անհրաժեշտ է 5-8 րոպե կանգնել կափարիչի տակ։
Էլ ի՞նչ կարող եք անել աղացած հավով և կոլոլակով ապուրով: Փորձառու խոհարարների բաղադրատոմսերը, լուսանկարներն ու օգտակար խորհուրդները կօգնեն ձեզ գտնել այս խնդրի ճիշտ լուծումը: Շատ հաճախ այս ուտեստը պատրաստվում է մակարոնով։ Սա այն դարձնում է ավելի հագեցած և սննդարար: Աշխատելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ պահանջվող ապրանքները.
Այժմ մնում է միայն սպասել մակարոնեղենի պատրաստմանը:
Նման ճաշատեսակի մեջ ամենակարևորը աղացած հավի ապուրի համար կոլոլակները ճիշտ պատրաստելն է։ Դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի մսային գնդակի բաղադրատոմսը կամ ինքներդ ստեղծել: Սովորաբար դրանք պատրաստելու համար վերցվում են հետևյալ ապրանքները.
