Տոնական սեղանի համար համեղ և գեղեցիկ սենդվիչներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չէ շատ ժամանակ ծախսել: Ընտրելով ճիշտ բաղադրատոմսերը ՝ ընդամենը մի քանի րոպեում հնարավոր կլինի ստեղծել նախուտեստ, որը կգրավի հյուրերին ինչպես իր հետաքրքիր համով, այնպես էլ ճաշակող դիզայնով: Սրանք ձկների ընտրանքներ են, տաք տարբերակներ, խավիարի սենդվիչներ և մի քանի ուրիշներ:

Մտածելով այն մասին, թե ինչով պետք է սենդվիչներ պատրաստել տոնական սեղանի վրա, սովորաբար առաջինը ձուկն է գալիս: Ամենից հաճախ նման արտադրանքից պահածոներ կամ ձկների աղի ազնվական սորտեր օգտագործվում են խորտիկների համար:

Սենդվիչների պարզ բաղադրատոմս ՝ թրթնջուկով և սխտորով

Բաղադրությունը ՝ 8-9 շերտ Բորոդինսկու հաց, 2 մեծ գդալ մայոնեզ, մի բանկա ձիթայուղ, 2 նախապես եփած ձու, կանաչ սոխ, թարմ սխտոր, թթու վարունգ:

1. Հացը երկու կողմից տապակվում է տապակի մեջ ՝ առանց յուղի: Ավելին, նույնիսկ տաք կտորները համտեսվում են սխտորի թարմ մեխակներով:
2. Մայոնեզը խառնվում է թակած կանաչ սոխի հետ և տարածվում հացի կտորների վրա:
3. Ձվերը քսում են վերևում: Կարող եք նաև լոր օգտագործել:
4. Մնում է յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա դնել ձուկ և մի ափսե թթու վարունգ:

Sprats- ով նման սենդվիչներ հիանալի կերպով կհամալրեն ձեր սովորական ամենօրյա ճաշը:

Սաղմոնով և սերուցքային պանիրով

Բաղադրությունը ՝ 220 գ թեթև աղած սաղմոն, տարեկանի հաց, 140 գ սերուցքային պանիր, մի մեխակ սխտոր, 60 գ կանաչ ձիթապտուղ (կարող եք ընտրել պանրով ապրանք), 1 փոքր: լ կրաքարի հյութ, մի շարք տարբեր թարմ խոտաբույսեր:

1. Տարեկանի հացի շերտերը քսում են սերուցքային պանիրով:
2. Վերևում դրված են ձկների և ձիթապտղի երկար բարակ կտորներ, որոնք կտրված են շրջանակների մեջ:
3. Մի ամանի մեջ մնացած պանիրը խառնել սխտորի և կրաքարի հյութի հետ: Ձկան շերտերի վրա դնել մի գդալ սերուցքային զանգված:

Պատրաստի սենդվիչները զարդարված են թակած խոտաբույսերով:

Պահածոյացված թունա, վարունգ և ձու

Բաղադրությունը ՝ 9-10 կտոր բոքոն, պահածոյացված պահածոյացված թունա, 80 գ սերուցքային պանիր, 2 խաշած ձու, թարմ վարունգ, աղ, չոր սխտոր:

1. Հացի շերտերը տապակվում են առանց յուղի: Այս նպատակով կարող եք օգտագործել գրիլ տապակ:Արդյունքում, կտորները պետք է վարդագույն լինեն:
2. Թյունոսը հունցվում է պատառաքաղով, խառնվում քերած ձվերի, մանրանկարչության թարմ վարունգի խորանարդի և չորացրած սխտորի հետ: Սերուցքային պանիրը նույնպես ուղարկվում է այնտեղ: Անհրաժեշտության դեպքում զանգվածը կարող է աղվել ՝ ըստ ճաշակի:
3. Տապակած հացը պատված է պատրաստի ձուկով «սփրեդ»: Փափուկ պանրի փոխարեն կարող եք օգտագործել սովորական հաստ մայոնեզ:

Սենդվիչները զարդարված են ձիթապտուղներով, բալի լոլիկով կամ խոտաբույսերով:

Սենդվիչներ թույլ աղած կարմիր ձկով և կիտրոնով

Բաղադրությունը ՝ կես կիտրոն, մի բոքոն, 80 գ կարագ, 130 գ թույլ աղած սաղմոն:

1. Կտրեք սպիտակ հացը բարակ շերտերի մեջ: Դուք կարող եք օգտագործել թխվածքաբլիթներ և պատրաստել գանգուր շերտեր:
2. Ստացված բլանկները քսում են փափկեցված կարագով:
3. Կիտրոնը լավ լվացվում և մշակվում է թունդ խոզանակով, որից հետո կտրվում է ամենալավ կտորների մեջ: Դրանցից դուք անպայման պետք է ոսկորներ ընտրեք: Կտրուկները շարված են կարագի վրա հացի վրա:
4. Հաջորդը ձկան կտորներն են: Քանի որ սենդվիչները նախատեսված են տոնական սեղանի համար, սաղմոնի բարակ շերտերը պետք է փաթաթվեն գլորում ՝ զարդարված մանրանկարչությամբ վարդերով:

Պատրաստի նախուտեստը դրված է հարթ ուտեստի վրա և զարդարված թարմ մաղադանոսով:

Herովատառեխով

Բաղադրությունը ՝ մի ֆունտ թեթևակի աղած ծովատառեխ, 120 գ ճարպային կարագ, 90 գ թարմ կանաչ սոխ, մի կտոր տարեկանի հաց:

1. Հացը կտրված է նույնիսկ կոկիկ շերտերի: Նրանց հաստությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 0,8 սմ:
2. Դարակները չորանում են ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Դուք կարող եք նաև տապակել հացը տապակի մեջ, բայց դա լրացուցիչ ճարպ կհաղորդի ուտեստին:
3. Կարմրագույն կողմը քսած է փափկեցված կարագով ՝ շերտով:
4. Ringովատառեխի ֆիլեը կտրվում է բարակ երկար շերտերի մեջ, որից հետո դրանք տեղադրվում են հացի վրա:
5. Սոխը մանր կտրատել:

Herովատառեխով պատրաստ սենդվիչները առատորեն շաղ են տալիս կանաչիներով:

Պանրով և թթվասերով մակարոնով և կարմիր ձուկով

Բաղադրությունը ՝ 130 գ աղի կարմիր ձուկ, կես ֆրանսիական բագետ, կես կիտրոն, 4 ճաշի գդալ: լ հաստ թթվասեր, 60 գ վերամշակված պանիր, սամիթ:

1. Բագետը կտրված է փոքր շերտերի: Նրանց հաստությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1 սմ:
2. Պանիրը խառնվում է թթվասերի հետ:
3. Կիտրոնը մանրակրկիտ լվանում է, որից հետո այն սկզբում կտրում են շրջանակների, իսկ հետո ՝ քառորդների:
4. Կարմիր ձուկը կտրված է փոքր երկար կտորների մեջ, որոնք փաթաթված են վարդերի տեսքով:
5. Թթվասեր մակարոնը տարածվում է թարմ բագետի շերտերի վրա: Վերևում կան ձկան վարդեր և ցիտրուսային թաղամասեր:

Նախուտեստը զարդարված է թարմ սամիթի ճյուղերով:

Herովատառեխով և հալված պանիրով ​​՝ տոնական սեղանի վրա

Բաղադրությունը ՝ 120 գ վերամշակված սերուցքային պանիր, միջին գազար, թեթև մայոնեզ, 40 գ կարագ, 120 գ թեթև աղած ծովատառեխ, սև հաց:

1. Գազարը նախապես եփվում է մինչև փափուկ, որից հետո դրանք մանրացվում են քերիչով ՝ ամենափոքր անցքերով:
2. Նույն կերպ, վերամշակված պանիրը մանրացված է: Բայց ավելի հարմար է օգտագործել պլաստիկե սկուտեղներից պատրաստված իր փափուկ տարբերակը:
3. Ձկան ֆիլեը կտրված են մանրանկարչության խորանարդի մեջ:
4. Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները խառնվում են մեկ ամանի մեջ: Փափկեցված կարագը և փոքր քանակությամբ մայոնեզ ուղարկվում են նրանց: Գավաթը պետք է հաստ մածուկ պատրաստի:
5. Խառնուրդը քսում են շագանակագույն հացի բարակ շերտերով: Desiredանկության դեպքում կարող եք դրանք մի փոքր չորացնել նախապես չոր տապակի մեջ:

Նախուտեստը զարդարված է կանաչ սոխի փետուրներով:

Տոնական նախուտեստ սաղմոնով և սերուցքային պանրով

Բաղադրությունը ՝ թարմ բագետ, 230 գ աղած սաղմոն, 230 գ փափուկ սերուցքային պանիր համեմունքներով, թունդ թարմ վարունգ:

1. Երկար բոքոնը կտրված է միջին կտորների: Շատ հարմար է գնել արդեն կտրված բագետ:
2. Յուրաքանչյուր կտոր հաց առատորեն քսած է պանիրով: Դուք կարող եք ինքներդ դրան ավելացնել համեմունքներ ՝ ըստ ձեր ճաշակի:
3. Ձուկը կտրվում է բարակ երկար շերտերի մեջ և գլորվում վարդի մեջ: Նույն կերպ ծալված վարունգի մի կտոր տեղադրվում է դրա մեջտեղում:

Պատրաստի սաղմոնի սենդվիչներ անմիջապես մատուցվում են հյուրերին:

Սենդվիչներ սարդինայով, լոլիկով և կոշտ պանրով

Բաղադրությունը ՝ 80 գ պանիր, 8-9 շերտ սպիտակ հաց, չոր սխտոր, 260 գ սարդին յուղի մեջ, մեծ հյութալի լոլիկ, մի քիչ մայոնեզ:

1. Փոքր յուղով պահածոյացված ձուկը հունցվում է փոքր ափսեի մեջ: Բոլոր ոսկորները նախ պետք է հեռացվեն դրանցից:
2. Ձկան զանգվածին ավելացվում է չոր սխտոր, նուրբ քերած պանիր և մի փոքր մայոնեզ, որպեսզի խառնուրդը չչորանա: Համտեսելու համար կարող եք ավելացնել մի քանի «սփրեդ»:
3. Սպիտակ հացը կտրվում է միջին շերտերի, չորանում տապակի մեջ, այնուհետև պատվում պատրաստված ձկան զանգվածով:

Յուրաքանչյուր պատրաստի սենդվիչի համար դրված է լոլիկի մի կտոր:

Ringովատառեխով և կիվիով

Բաղադրությունը ՝ հասած կիվի, 3-4 կտոր հաց սերմերով, 80 գ ծովատառեխ յուղով, 1 ճ. լ մայոնեզ

1. Հացը կտրված է եռանկյուն շերտերով:
2. Յուրաքանչյուր կտոր քսում են փոքր քանակությամբ մայոնեզով: Չոր կամ թարմ սխտորը կարելի է ավելացնել սոուսին `ըստ ճաշակի:
3. Յուրաքանչյուր սենդվիչի համար դրվում է ծովատառեխի 2-3 շերտ:
4. Կողքին թարմ կիվիի կտորներ են:

Նախուտեստը մատուցվում է պատրաստումից անմիջապես հետո: Դուք կարող եք այն զարդարել թթու սոխի կես օղակով:

Տաք սենդվիչներ

Մի շարք տաք սենդվիչներ հիանալի խորտիկ են, մինչ հիմնական տոնական ճաշը սպասվում է: Նրանք թույլ չեն տա, որ հյուրերը սոված մնան, իսկ հաղորդավարուհուն թույլ կտան ամբողջությամբ ցուցադրել իր խոհարարական երևակայությունը:

Ինչպե՞ս պատրաստել թրթուրներով ջեռոցում:

Բաղադրությունը ՝ ստանդարտ սափրագլուխ, 7-8 կտոր բոքոն, 90 գ պանիր, 70 գ թթվասեր, 2 մեխակ սխտոր, աղ:

1. Թթվասերի ամանի մեջ ավելացնել մանրացված սխտորն ու աղը ՝ ըստ ճաշակի: Այս կաթնամթերքի փոխարեն թույլատրվում է ցանկացած մայոնեզ:
2. Սպիտակ հացի կտորները սփռված են սոուսով և անմիջապես բաժանվում են թխում ուտեստի վրա:
3. Յուրաքանչյուր կտորի համար մի քանի ձուկ է դրված:
4. Վերևից առատորեն շաղ տալ քերած պանիրով:
5. Սենդվիչները պատրաստվում են ջեռոցում 8-9 րոպե բարձր ջերմաստիճանում:

Հենց պանիրը հալվի, խորտիկը կարող է անմիջապես մատուցվել:

Ֆրանսիական բաղադրատոմս

Բաղադրությունը `4 շերտ սպիտակ հաց, 170 մլ լիարժեք ճարպ կաթ, 2 խոշոր ձու, 1 հատ: պրաս, 90 գ պանիր, աղ, Պրովանսալ խոտաբույսեր:

1. Ձվերը ծեծում են կաթով, համակցում դեղաբույսերի հետ և աղում:
2. Ստացված խառնուրդի մեջ թաթախվում են հացի շերտերը: Նրանք պետք է թրջվեն ախորժելի հեղուկով երկու կողմից:
3. Սոխը կտրված է ամենալավ օղակների մեջ, պանիրը կոպիտ քսում են:
4. Ձվի կաթի խառնուրդում թրջված հացը դրվում է թխման թերթիկի վրա:
5. Վերևում այն ​​ծածկված է սոխով և քերած պանիրով:

Նախուտեստը թխվում է տաք ջեռոցում 12-14 րոպե:

Հարել տարբերակը լոլիկով և բեկոնով

Բաղադրությունը `4 շերտ բազմահատիկ հաց, 4 փոքր: լ մանանեխ դիջոն, 12 շերտ լոլիկ, 8 կտոր բեկոն, ¾ ճաշի գդալ: քերած պանիր:

1. Հացի շերտերը դրվում են թխման թերթիկի վրա և տապակվում «գրիլ» գործառույթով մի քանի րոպե երկու կողմերից:
2. Հաջորդը, կարմրավուն շերտերը յուղում են մանանեխով, դրանց վրա դրվում է 2 շերտ բեկոն և 3 շերտ լոլիկ:
3. Բլանկների վերևում շաղ տալ պանիրը:

Սենդվիչները խորովվում են ևս 3 րոպե մի կողմից: Անմիջապես ծառայեց:

Հավի ֆիլեով

Բաղադրությունը ՝ մի ամբողջ բոքոն, մի մեծ լոլիկ, 2 խաշած ձու, կես հավի ֆիլե, 80 գ պանիր, 2 մեխակ սխտոր, աղ:

1. Լոլիկը և սառեցված ձվերը մանրացված են խորանարդի մեջ:
2. Հավի ֆիլեը նախ եփվում է մինչև փափկելը (աղած ջրում), սառչում, ապա կամայական կտրատում:
3. Հացը կտրված է բարակ շերտերի մեջ:
4. Առաջին և երկրորդ քայլերում պատրաստված արտադրանքը խառնվում է: Մանրացված սխտոր, նուրբ քերած պանիր և, անհրաժեշտության դեպքում, աղ են ավելացվում դրանց վրա:
5. Ստացված զանգվածը տարածվում է հացի շերտերի վրա:
6. Լցոնած շերտերը դրվում են մագաղաթով պատված թխում թերթիկի վրա:

Նախուտեստը թխվում է բարձր ջերմաստիճանում 12-14 րոպե:

Սոխով և ձվով տապակի մեջ պատրաստելը

Բաղադրությունը ՝ 240 գ սպիտակ հաց, մեծ ձու, միջին սոխ, 5-6 ճյուղ թարմ սամիթ, նուրբ յուղ, թարմ աղացած պղպեղ, աղ:

1. Հացը կտրված է փոքր կտորների: Նրանց օպտիմալ հաստությունը 1 սմ է:
2. Սոխը մաքրվում է կեղևից, կտրվում մանրանկարչության կտորների:
3. Ձուն թեթև ծեծել ենք պատառաքաղով: Դրա բաղադրիչները պետք է միանան:
4. Խառնուրդին ավելացվում են մանրացված սոխ, մանրացված սամիթ, աղ, թարմ աղացած պղպեղ: Նման սենդվիչների համար կարող եք ապահով ընտրել ցանկացած այլ համեմունք:
5. Ստացված լցոնումը գդալով դրվում է պատրաստված հացի շերտերի վրա և մի փոքր սեղմվում ներքև:
6. Դատարկները ուղարկվում են տապակած տապակած ջեռուցվող յուղով: Սկզբում դրանք լցվում են միջուկով ներքև, հետո շրջվում: Յուրաքանչյուր կողմից, կտորների վրա պետք է հայտնվի ախորժելի ոսկե դարչնագույն ընդերք:

Պատրաստի խորտիկը դրված է թղթե անձեռոցիկների վրա, որպեսզի նրանք կլանեն ավելորդ ճարպը, իսկ հետո անմիջապես մատուցվում են սեղանին:

Բուլղարական պղպեղով և սնկով

Բաղադրությունը `բագետ, սոխ, 1 հատ: կարմիր և դեղին բուլղարական պղպեղ, 230 գ թարմ սունկ, սխտոր `ըստ ճաշակի, աղ, ձիթապտղի յուղ:

1. Բագետը կտրված է միջին հաստության շերտերով: Այն պետք է տապակվի երկու կողմից ՝ փոքր քանակությամբ ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն, այնուհետև շփեք թարմ սխտորով ՝ ըստ ճաշակի:
2. Տապակի մեջ մի փոքր ավելի յուղ է ավելացվում և դրա մեջ տապակվում են սոխի փոքր խորանարդիկներ, երկու գույնի քաղցր պղպեղ և թարմ սնկով: Այս զանգվածը աղած է ըստ ճաշակի:
3. Դեռ տաք վիճակում, լցոնումը դրվում է կարմիր հացի կտորների վրա:

Նախուտեստը միանգամից մատուցվում է մինչ սառչելը: Լցոնած շերտերը կարող եք զարդարել թարմ կամ չորացրած խոտաբույսերով:

Աղացած միսով տապակի մեջ

Բաղադրությունը ՝ կես կիլոգրամ խառը աղացած միս (ամենից լավ ՝ խոզի + տավարի միս), թարմ գազար, մեծ ձու, սոխ, սպիտակ հաց, աղ, համեմունքներ:

1. Բաղադրատոմսում նշված բանջարեղենը լվանում են, մաքրվում և պատահականորեն կտրատվում: Այս նպատակով կարող եք օգտագործել բլենդեր:
2. Ստացված զանգվածը համակցված է աղացած մսի հետ: Այնտեղ ուղարկվում է նաև հում ձու, ընտրված համեմունքներ և աղ:
3. Արդյունքը բավականին խիտ խառնուրդ է: Եթե ​​աղացած միսը ջրալի է, ապա այն չի կպչի ապագա սենդվիչներին:
4. Մի փոքր քանակությամբ նուրբ յուղով տապակ է դրվում վառարանի վրա, որպեսզի այն տաքանա:
5. Այս պահին սպիտակ հացը կտրված է բարակ շերտերի մեջ: Յուրաքանչյուր կտորի վրա քսում են բանջարեղենով պատրաստված աղացած միսը:
6. Հենց ճարպը բավականաչափ տաքացվի, ապագա սենդվիչները թաթախվում են դրա մեջ: Նրանք պետք է տեղադրվեն թավայի մեջ ՝ միջուկը դեպի ներքև:
7. Այս ձեւով նախուտեստը տապակվում է 4-6 րոպե:
8. Այնուհետև կարող եք սենդվիչները շագանակագույն դարձնել երկրորդ կողմից, բայց դա նրանց լրացուցիչ ճարպ կհաղորդի:

Պատրաստի նախուտեստը համեղ է ոչ միայն տաք, այլև սառը:

Կոդի լյարդի սենդվիչներ

Նման պարզ սենդվիչներով դուք հաստատ երկար ժամանակ ստիպված չեք լինի խառնվել: Բավական է բացել պահածոյացված պահածոներ եւ հացի վրա ախորժելի զանգված քսել: Տարբեր լրացուցիչ բաղադրիչները կօգնեն բարելավել խորտիկի համը:

Ամենահեշտ բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `230 գ պահածոյացված սնունդ, 1 tbsp. լ մայոնեզ, մի փունջ կանաչ սոխ, չոր սխտոր, 6-8 շերտ սպիտակ տոստի հաց:

1. Եթե ​​ձեռքի տակ լրացուցիչ բաղադրիչներ չկան, ապա համեղ սենդվիչներ կարելի է պատրաստել նույնիսկ առանց դրանց: Դա անելու համար հացը ազատվում է ընդերքից և թեթև տապակվում է տոստերի կամ տապակի մեջ ՝ առանց յուղի: Desiredանկության դեպքում նրա կտորներին կարելի է բնօրինակ տեսք տալ ՝ օգտագործելով թխվածքաբլիթներ:
2. Պահածոյացված ձկների պարունակությունը տեղափոխվում է ամանի մեջ: Կոդի լյարդը պատառաքաղով հունցվում է մինչև մածուկի հետևողականությունը: Այստեղ ավելացվում է նաև չոր սխտոր, մայոնեզ `ըստ ճաշակի:
3. Ստացված զանգվածը տարածվում է կարմրավուն հացի շերտերի վրա:

Պատրաստի սենդվիչները վերևում շաղ տալ թակած սոխով:

Տոմատի սենդվիչ տարբերակ

Բաղադրությունը ՝ 180 գ սպիտակ հաց, խոշոր մսոտ լոլիկ, նուրբ յուղ, 160 գ ձկան ձկան պահածո, սեղանի աղ, թարմ սամիթ:

1. Հացը կտրված է կոկիկ եռանկյունների մեջ: Desiredանկության դեպքում կարող եք դրանից ընդերքը կտրել:
2. Կտորները երկու կողմից տապակվում են մի փոքր զտված յուղի մեջ: Նրանք պետք է դառնան ախորժելիորեն կարմիր:
3. Յուղի մեծ մասը թափվում է պահածոյացված սննդամթերքից, որից հետո դրանք պատառաքաղով հունցվում են ՝ հասցնելով պաթեի վիճակի: Եթե ​​վերջում շատ քիչ հեղուկ է մնացել, և զանգվածը չորանում է, կարող եք դրան ավելացնել մայոնեզ: Միջուկը աղած է ՝ ըստ ճաշակի:
4. Լոլիկը լվանում է և կտրում բարակ շերտերի մեջ:
5. Կարմիր հացի շերտերը ծածկված են ձկան զանգվածով: Լցնելը նրբորեն մանրացված է նրանց վրա:
6. Թարմ լոլիկի բարակ շերտերը դրված են վերևում: Անհրաժեշտության դեպքում դրանք կարող եք նաև շաղ տալ աղով:

Մնում է սենդվիչները զարդարել թարմ սամիթով և անմիջապես մատուցել:

Օրիգինալ նախուտեստ ՝ կոդի լյարդով և նարինջով

Բաղադրությունը ՝ 7-8 շերտ բագետ, 130 գ ձկան ձու, 40 գ պանիր, մեծ ձու, 2 ճ. լ թեթեւ մայոնեզ, մեծ նարնջագույն, 2 ճաշի գդալ: լ թակած կիտրոնի կեղև, մի պտղունց քաղցր պղպեղ, աղ, սոխ:

1. Նախ, բագետը կտրում են բարակ կտորների, այնուհետև չորացնում ջեռոցում կամ չոր տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը:
2. Ձուն եռում են եռացրած ջրում 3 րոպե, այնուհետև պատահականորեն մանրացնում և համակցում մանր քերած պանրի հետ:
3. Պահածոյացված ձուկը հանվում է բանկայից և լավ հունցվում պատառաքաղով ՝ մի փոքր յուղով:
4. Նարնջագույնից կօգտագործվի միայն միսը ՝ առանց շերտերի: Հարմար է այն փոքր կտորով հեռացնել կտորներից:
5. Կոդի լյարդը խառնվում է նախորդ քայլերում պատրաստված բոլոր սննդամթերքների հետ: Emանգվածին ավելացնում են կիտրոնի համը, ճզմած սխտորն ու աղը `ըստ ճաշակի:
6. Ստացված պաթեն դրվում է դարչնագույն հացի կտորների վրա: Վերևում, լցոնումը թեթևակի ցողված է աղացած պղպեղով:

Սենդվիչները մատուցելուց առաջ պետք է մի փոքր սառչել:

Ձվի և ձկան լյարդով

Բաղադրությունը ՝ 230 գ պահածո, 4 խոշոր ձու, 90 գ պանիր և նույնքան մայոնեզ, 12-14 շերտ հաց (սպիտակ), աղ, սխտոր ՝ ըստ ճաշակի:

1. Ձվերը պետք է խաշած լինեն: Երբ ապրանքը սառչում է, այն մանրակրկիտ քսում է:
2. Պանիրը նույն կերպ մանրացված է:
3. Կոդի լյարդը խառնվում է նախկինում պատրաստված բաղադրիչներին: Անհրաժեշտ է դրանից ավելորդ յուղը քամել և պահածոյացված սնունդը պատառաքաղով հունցել:
4. Massանգվածը հագնված է մայոնեզով, աղով `ճաշակի: Դրան ավելացվում է մանրացված սխտոր:
5. Հացը կարելի է օգտագործել փափուկ կամ մի փոքր չորացրած ջեռոցում:
6. Ստացված լցոնումը դրված է սպիտակ շերտերի վրա:

Պատրաստի խորտիկը անմիջապես մատուցվում է հյուրերին:

Վարունգով և cod լյարդով

Բաղադրությունը ՝ բոքոն, յուղի մեջ պահածոյացված սննդամթերքի ստանդարտ տարա, 1 թթու և 1 թարմ վարունգ, 60 գ պանիր, դեղաբույսեր, թարմ սխտոր:

1. Հացը կտրվում է միջին կտորների և մի կողմից տապակվում չոր տապակի մեջ:
2. Դեռ տաք վիճակում, շերտերը շփեք սխտորով:
3. Հաջորդը, կարմրավուն կողմը ցողում են ձողաձկան լյարդի յուղով, ցողում մանրացված խոտաբույսերով և քերած պանիրով:
4. Վերևում պահածոները, պատառաքաղով տրորված, դրված են, և թթու վարունգի խորանարդները ցրված են:

Մնում է պատրաստի սենդվիչները զարդարել թարմ վարունգի շերտերով:

Խավիարով

Խավիարի սենդվիչները տոնական սեղանի հաճախակի հյուրերն են: Դրանց պատրաստման համար դուք կարող եք օգտագործել ինչպես կարմիր սաղմոնի թանկարժեք արտադրանք, այնպես էլ, օրինակ, ոչ պակաս համեղ բյուջետային կապելինային խավիար:

Դասական սենդվիչներ կարմիր խավիարով

Բաղադրությունը ՝ թարմ բագետ, 140 գ կարմիր խավիար, 70 գ ճարպային կարագ:

1. Բագետը կտրված է 15 բարակ կտորների:
2. Յուրաքանչյուր կտոր առատորեն քսած է փափկեցված կարագով:
3. Կարմիր խավիարը հավասարաչափ բաշխված է վերևից ՝ փոքր գդալով: Մոտակայքում դուք կարող եք տեղադրել թարմ դեղաբույսերի տերև կամ դեկորացիայի ցանկացած այլ բաղադրիչ:

Կարմիր խավիարով պատրաստ սենդվիչներ անմիջապես մատուցվում են հյուրերին:

Ինչպես եփել կապելինի խավիարով:

Բաղադրությունը ՝ 320 գ կապելինի թիկնոց, կես սպիտակ սոխ, մի ամբողջ թարմ բագետ, 4 մեծ գդալ նուրբ յուղ, 1 փոքր: մի գդալ բալզամիկ քացախ (սպիտակ), նուրբ աղ:

1. Եթե ​​խավիարը հեղուկով է, ապա առաջին հերթին այն դրված է մաղի մեջ:
2. Հաջորդը, ապրանքը տեղափոխվում է հարմար հարած ամանի մեջ և սկսում է մշակվել բլենդերով: Refանգվածին աստիճանաբար ավելացնում են զտված յուղը: Երբ ամբողջ հեղուկը չկա, ձկնկիթը ցողում են բալզամիկ քացախով:
3. Ընտրեք հյութալի և քաղցր սոխ: Այն կտրված է ամենափոքր խորանարդի մեջ, որից հետո այն ուղարկվում է ձկնկիթ: Massանգվածը ծեծելը շարունակվում է բանջարեղենի կտորներով: Այս փուլում դուք կարող եք աղ ավելացնել ձեր ճաշակի մեջ:
4. Ստացված փարթամ խառնուրդը ծածկված է ֆիլմով և ուղարկվում սառնարան, որպեսզի սառչի:
5. Բագետի կտորները թեթևակի չորանում են չոր տապակի մեջ, որպեսզի դրանց վրա ձևավորվի ոսկե դարչնագույն ընդերքը:
6. Հաջորդը, հացի շերտերը քսում են սառեցված միջուկով:

Capelin խավիարով սենդվիչներ պետք է պատրաստվեն մատուցելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի բագետը թրջվելու ժամանակ չունենա:

Օրիգինալ մինի սենդվիչներ կարմիր խավիարով

Բաղադրությունը ՝ բագետ, 80 գ կարմիր խավիար, սերուցքային պանրի փոքր բանկա, 2 հասած փափուկ կիվի:

1. Բագետը կտրվում է միջին շերտերի, ազատվում է ընդերքից:
2. Դանակի օգնությամբ սերուցքային պանիրը քսում են պատրաստված հացի շերտերի վրա: Դուք կարող եք ընտրել սխտորով կամ դեղաբույսերով ապրանք:
3. Կիվին մաքրվում է կեղևից և կտրվում շատ փոքր խորանարդի:
4. Ձկնկիթը դրված է մի կտոր հացի մի կեսի վրա, քսած պանիրով, իսկ մյուսում ՝ կտրատած պտուղներով:

Desiredանկության դեպքում պատրաստի սենդվիչները զարդարված են կանաչ սոխով:

Սև խավիարով

Բաղադրությունը ՝ 90 գ խավիար, մի ամբողջ բագետ, 60 գ կարագ, ուժեղ թարմ վարունգ, 90 գ թեթև աղած կարմիր ձուկ (ամենից լավ ՝ սաղմոն):

1. Բագետը կտրված է միջին կտորների: Եթե ​​նախատեսում եք ավելի առողջ խորտիկ պատրաստել, ապա սպիտակ հացի փոխարեն կարող եք տարեկ վերցնել:
2. Յուղը նախապես հանվում է սառնարանից: Պատրաստված հացի կտորները քսում են փափկեցված արտադրանքով:
3. Յուրաքանչյուր կտորի համար (մեջտեղում) դրված է կարմիր ձկների բարակ երկար կտոր: Մի կողմից դատարկ մնացած հացը ծածկված է սև խավիարով: Մյուս կողմից, այն շաղ են տալիս թարմ վարունգի փոքր խորանարդիկներով:

Այս սենդվիչին որոշ պայծառություն ավելացնելու համար կարող եք օգտագործել բալի կես:

Խավիարով և թրթուրով

Բաղադրությունը ՝ կես սև կենաց հաց, 180 գ թրմած ֆիլե, 90 գ կարմիր խավիար, կես գազար, կես ճակնդեղ, փոքր կարմիր սոխ, մայոնեզ, թարմ մաղադանոս:

1. Արմատային բանջարեղենը եփվում է մինչև փափուկ, կեղևավորված, կտրված մանրանկարչության կտորների: Սոխը կտրված է բարակ կես օղակների մեջ:
2. Հացը կտրվում է միջին շերտերի մեջ և չորանում ջեռոցում:
3. Երբ կենացը սառչում է, այն քսում են մայոնեզով:
4. Սկզբում արմատային բանջարեղենի կտորները լցվում են հացի վրա, այնուհետև դրվում են խորանարդի ֆիլե և կարմիր խավիար:

Նախուտեստը զարդարված է սոխի կես օղակներով և մաղադանոսով:

Երշիկով սենդվիչներ

Այս սենդվիչները շատ պարզ ու արագ ուտեստ են: Բայց նրանց որոշ օրիգինալ տարբերակներ բավականին հարմար են նույնիսկ տոնական սեղանի համար: Հատկապես, եթե դուք հոգ եք տանում անսովոր դիզայնի և ներկայացման մասին:

Պարզ տարբերակ սալյամիով և թթու վարունգով

Բաղադրությունը ՝ 7-9 շերտ սպիտակ փափուկ հաց, 80 գ սալյամի, 2 լոլիկ, 2 թթու վարունգ, 130 գ ցանկացած պանիր, 2 մեծ գդալ կետչուպ և մայոնեզ:

1. Երշիկը կտրված է փոքր խորանարդի:
2. Վարունգը կտրված է նույն կերպ: Ազատված աղաջուրը չորանում է դրանցից:
3. Լոլիկը կտրված է պատահական կտորներով:
4. Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները համակցված են ամանի մեջ, լցված մայոնեզով: Անհրաժեշտության դեպքում լցոնումը կարող է աղվել:
5. Կետչուպով առատորեն քսած հացի կտորները դրված են յուղացված թխման թերթիկի վրա:
6. Միջուկը տարածվում է տոմատի սոուսի վրա: Անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ ավելացնել յուրաքանչյուր կծում:
7. Վերևում, ապագա սենդվիչները առատորեն շաղ են քերած պանիրով:

Նախուտեստը թխվում է այնքան ժամանակ, մինչև պանիրն ամբողջությամբ հալվի, և հացի հատակը դառնա ոսկե դարչնագույն:

Երշիկի բարձի վրա «Ladybugs» պատրաստել

Բաղադրությունը ՝ 130 գ որակյալ եփած երշիկ, բոքոն, առանց ձիթապտղի, թարմ խոտաբույսեր, բալի լոլիկ, կարագ:

1. Հացը կտրված է միջին հաստության շերտերով: Նույնիսկ շրջանակները կտրված են յուրաքանչյուր կտորից:
2. Հացի կտորները ծածկված են փափուկ կարագով: Նրանց վերևում երշիկի շրջանակներ են շարված:
3. Այժմ դուք պետք է սենդվիչները զարդարեք բերանը ջրող տիկնիկներով: Դրանք դրված են կես բալի և ձիթապտղի կտորներից: Լոլիկը կներկայացնի բզեզի մարմինը, ձիթապտղի կեսը ՝ գլուխը, իսկ մնացած մասը կկտրեն ոտքերը, եղջյուրները և այլ մանրամասներ:

Պատրաստի նախուտեստը զարդարված է թարմ խոտաբույսերով և մատուցվում սեղանին:

Ինչպե՞ս պատրաստել տոնական սենդվիչներ շամփուրի վրա:

Կանապեները տոնական սեղանի համար մինի սենդվիչներ են, որոնք կարելի է պատրաստել գրեթե ցանկացած բաղադրիչով: Ընտրված արտադրանքը շերտերով դրվում է հացի կտորների վրա և ամրացվում շամփուրներով: Սովորաբար, այս սենդվիչների լցոնումը ներառում է միս, պանիր և թարմ կամ թթու բանջարեղեն: Քննարկվող նախուտեստների համար շատ բաղադրատոմսեր կան:

1. Մինի սենդվիչներ «Ավելին»: Նման ուտեստը պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ: Մանրանկարչական շրջանակները կտրված են սպիտակ հացից, որոնք քսում են սերուցքային փափուկ պանիրով: Վարունգը կտրված է ձվաձևի մեջ, որոնցից յուրաքանչյուրը ծալված է առագաստին նմանակող օղակի մեջ: Եփած ծովախեցգետինները տեղադրվում են վարունգի բլանկների ներսում: Ամբողջ կառույցը շամփուրով ամրացված է հացի վրա:
2. Կանապես «Նավեր»: Նավակի տեսքով սև հացից կտրված են դատարկ հատվածներ: Դրանց վրա երշիկի կտորներ են և նույն ձևի թարմ կամ թթու վարունգ: Պանիրը կտրված է ավելի մեծ ու փոքր ուղղանկյունների: Երկու տարբեր պանրի կտորներից առագաստ է ձևավորվում, որը ատամի մածուկով ամրացված է հացին: Շամփուրի վերջում կարող եք տեղադրել քաղցր բուլղարական պղպեղի եռանկյունի:
3. Ատլանտիս նախուտեստ: Հիմքը կտրված է տարեկանի հացից `մանրանկարչական քառակուսիներ: Նրանք երկու կողմից կարմրում են ձիթապտղի յուղի մեջ: Նույն չափի թեթևակի աղած սաղմոնի կտորներ են դրված վերևում: Սերուցքային փափուկ պանիրը խառնվում է դեղաբույսերի հետ և գդալով դրվում ձկների վրա: Մնում է ամբողջ կառույցը շամփուրով ծակել և վրան խաշած լորի ձու կպցնել:

Ամենահայտնի խորտիկներից մեկը սենդվիչներն են: Մեր ժամանակներում ցանկացած սեղան չի կարող անել առանց դրանց: Ի դեպ, այս հրաշալի ուտեստի հեղինակը դեռ ոչ ոքի անհայտ է: Պարզ հացի մի կտոր, որի վրա կար մի կտոր պանիր կամ այլ բարիքներ, լիարժեք նախաճաշ է շատ երկրներում: Հաճախ մեծ տոներին սենդվիչները մատուցվում են որպես նախուտեստ: Օրինակ ՝ սա Ամանորն է կամ մարտի 8 -ը:

Դանիան այն երկիրն է, որտեղ կան ավելի քան երկու հարյուր սենդվիչներ: Մտնելով ցանկացած խանութ կամ ռեստորան ՝ անմիջապես կնկատեք այս ուտեստի մեծ ընտրանի: Հարկ է նշել, որ նույնիսկ այս երկրի ամենապարզ սենդվիչներն ունեն իրենց անունները: Եվ եթե երբևէ ստիպված լինեք այցելել բուֆետ սառը խորտիկներով, ապա պատրաստվեք հանդիպել նույնիսկ ավելի շատ սենդվիչների, քանի որ դրանք այնտեղ ավելի հայտնի են, քան Դանիայում: Այսօր մենք ձեզ հետ կկիսենք ամենահայտնի սենդվիչների բաղադրատոմսերը, որոնք հիանալի ձևավորում կլինեն ձեր տոնական սեղանի համար:

Տաք սենդվիչներ ջեռոցում

Սա հիանալի տարբերակ և փրկարար է տնային տնտեսուհիների համար: Տաք սենդվիչները կարող են օգտագործվել ամբողջ ընտանիքը նախաճաշելու համար, հատկապես երեխաներին: Եվ ամենակարևորը `դուք կծախսեք նվազագույն ժամանակ և ջանք:

Ֆրանսերեն

Սենդվիչը, որը մեզ է եկել Ֆրանսիայից, ունի Croque Monsieur անունը: Երբ զգաք այս աննկարագրելի ճռճռոցը, որը շոգեխաշած համեղ միջուկով, սենդվիչը դարձնում է խելագարորեն ախորժելի, և դուք ինքներդ կցանկանաք այն եփել:

Բաղադրությունը:

• ձու 2 հատ:
• բոքոն 4 հատ:
• պրաս 1 հատ:
• կաթ 200 մլ:
• կոշտ պանիր 100 գ:
• խոտաբույսեր, աղ և խոտաբույսեր `ձեր ճաշակի համար:

Նախապատրաստում.

1. Կտրեք բոքոնը:

2. Ձվերը կոտրել կաթի մեջ, ավելացնել համեմունքներ և մանրակրկիտ խառնել:

3. Յուրաքանչյուր կտոր պետք է թաթախվի կաթի խառնուրդի մեջ:

4. Հացի վրա սոխ ու պանիր դրեք հատ -հատ:

5. Միացրեք վառարանը եւ տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան: Տեղադրեք սենդվիչները և թխեք մոտ 15 րոպե: Խոտաբույսերը կտրատել և վրան ցանել:

Տեսանյութի բաղադրատոմս

Բարի ախորժակ!

Տաք լոլիկով և բեկոնով

Այս ուտեստի կենացը պատրաստվում է բազմահատիկ հացից: Խոհարարությունն ինքնին տեղի կունենա ջեռոցում:

Բաղադրությունը:

• բազմահատիկ հաց 4 շերտ:
• բեկոն 8 շերտ:
• լոլիկ շերտերի տեսքով 12 հատ:
• Gruyere պանիր 120 գ (մանրացված):
• մանանեխ 8 ճ

Նախապատրաստում.

1. Մենք ջեռոցում ակտիվացնում ենք «գրիլ» ռեժիմը, որպեսզի ջեռուցվի ջեռոցը:

2. Հացի կտորները դնել թխման թերթիկի վրա, տեղադրել ջեռոցում եւ տապակել յուրաքանչյուր կողմը 1,5 րոպե: Համոզվեք, որ յուրաքանչյուր կտոր քսեք մանանեխով, մի երկու կտոր բեկոն դրեք վերևում, 3 կտոր լոլիկ `վերևում և շաղ տվեք քերած պանիրով: Մենք թխում ենք 3 րոպե, այս ընթացքում պանիրը կհալվի և ուտեստին կտա հիանալի տեսք:

Serառայել դրանք անմիջապես տաք վիճակում, զարդարել լոլիկի շերտերով:

Հավի ֆիլեով

Հաճախ է պատահում, որ ճաշ պատրաստելու ժամանակ չկա, բայց դուք շատ եք ցանկանում համեղ բան: Ախորժելի սենդվիչը հեշտությամբ լուծում է այս խնդիրը:

Բաղադրությունը:

• հավի ֆիլե 4 կտոր `յուրաքանչյուրը 150 գ
• ալյուր 1 tbsp.
• մայոնեզ 0.25 բաժակ:
• նուրբ յուղ 1 tbsp
• խոզապուխտ 4 շերտ:
• թակած ռեհան 2 ճաշի գդալ
• լոլիկ 1 հատ:
• ցանկացած տեսակի հաց 4 շերտ:
• կոպիտ աղացած սև պղպեղ:
• մոցարելլա կամ այլ տեսակի պանիր 60 գ:

Նախապատրաստում.

1. Նախևառաջ խառնել ալյուրն ու պղպեղը և շաղ տալ հավի ֆիլեը խառնուրդով:

2. Տապակը զտված յուղով տաքացրեք միջին ջերմության վրա: Մենք տարածում ենք միսը և տապակում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Սա կտեւի մոտ 10 րոպե: Տապակել մինչեւ ֆիլեը փափուկ լինի:

3. Միացրեք վառարանը: Մինչ տաքանում է, մենք պատրաստելու ենք սոուսը: Մայոնեզին ավելացնել պղպեղ և ռեհան, խառնել:

4. Հացի յուրաքանչյուր կտոր լավ թրջված է սոուսով և մի քանի րոպե դրվում ջեռոցում:

5. Յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա դրեք մի կտոր ֆիլե, դրա վերևում `լոլիկ: Վերևում շաղ տալ կոշտ պանիրով ​​և նորից դնել ջեռոցը մի քանի րոպե: Եթե ​​պանիրը ժամանակ չի ունեցել հալվելու, ապա մենք այն ուղարկում ենք ջեռոց ևս մեկ րոպե: Բարի ախորժակ!

Պարզ և համեղ ծննդյան սենդվիչներ

Այսօր ոչ մի տոն չի ավարտվում առանց սենդվիչների նման խորտիկի: Նրանք հիանալի տեսք ունեն տոնական սեղանին ՝ մնացած բոլոր բարիքների հետ, և կուրախացնեն ոչ միայն ձեզ, այլև հյուրերին:

Կանապեներ տոնական սեղանի համար

Այսօր մենք կանդրադառնանք կանեփների 3 տարբերակներին, որոնք հիանալի խորտիկ կլինեն Ամանորի սեղանին: Շատ ծանոթներ կգան ձեզ այցելելու, նրանք պետք է համեղ բան պատրաստեն, բայց ժամանակ չկա: Ինչ անել? Հավատացեք ինձ, անսովոր սենդվիչները ոչ միայն կզարդարեն տոնական սեղանը, այլև կդառնան սիրված հյուրասիրություն բոլոր հյուրերի համար:

Բաղադրությունը:

• Սպիտակ հաց.
• սեւ հաց:
• երշիկի բժշկի և Մոսկվայի (կտրատած):
• կոշտ պանիր (կտրտած):
• ծովատառեխ (ֆիլե):
• Crimeրիմի սոխ (կապույտ):
• կարագ:
• Չերի լոլիկ:
• կանաչի `ձեր ճաշակի համար:
• հազարի տերևներ:
• ձիթապտուղ:
• կիտրոն 1 հատ:

Նախապատրաստում.

Նախ, մենք կանեփ պատրաստենք ծովատառեխով և սոխով:

1. Պատրաստել ճիշտ բաղադրիչները:

2. Սեւ հացը կտրեք ուղղանկյուն խորանարդի մեջ, թույլ քսեք կարագով, բայց ոչ շատ հաստ:

3. Յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա ծովատառեխ և մի քանի anրիմի սոխի փետուր դրեք:

4. Վերեւից մի կտոր կիտրոն դրեք եւ զարդարեք խոտաբույսերով: Մենք ամեն ինչ կապում ենք շամփուրի հետ:

1. Պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է:

2. Սպիտակ հացը կտրեք միջին հաստության կտորների: Յուրաքանչյուր կտորից պատրաստում ենք կլոր շերտ:

3. Փշրանքների յուրաքանչյուր կտորի վրա մենք դնում ենք հազար գազար տերեւ, բժշկի երշիկի բարակ կտորի վրա, որը ծալում ենք 4 անգամ:

4. rateարդարել լոլիկով եւ խոտաբույսերով: Շամփուրի միջոցով ամրացնում ենք մեր կանապեն:

Կանապեների վերջին բաղադրատոմսը պանրով է

1. Կտրեք հացը այնպես, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսում:

2. Յուրաքանչյուր կլոր կտորի վերևում տեղադրեք նույն ձևի կոշտ պանիր:

3. Պանրի վրա դրեք հազար տերեւ, վերեւում `մոսկովյան երշիկի մի կտոր եւ զարդարեք ձիթապտուղով: Մենք բաղադրիչները միացնում ենք շամփուրով:

4. Մենք հիանալի խորտիկ ստացանք խնջույքի համար: Բարի ախորժակ!

Կարմիր խավիարով

Կարմիր խավիարով տարտելները հիանալի խորտիկ կլինեն: Theաշատեսակը պատրաստվում է բավական արագ, հմտություններ չեն պահանջվում: Փոքր զամբյուղները կհամալրեն տոնական սեղանը: Համոզվեք, որ պատրաստեք այս խորտիկը հաջորդ տոնի համար և զգացեք այս նուրբ համը:

Բաղադրությունը:

• վերամշակված պանիր 150 գ:
• սխտոր 1 պճեղ:
• կարմիր խավիար 120 գ:
• պատրաստի tartlets 10 հատ:
• խաշած ձու 4 հատ:
• մայոնեզ ձեր ճաշակի համար:
• ձիթապտուղ 10 հատ:

Նախապատրաստում.

1. Մաքրեք սխտորը և անցեք այն սխտորի ամանի միջով:

2. Վերամշակված պանիրը քերել փոքր քերիչով:

3. Մենք վերցնում ենք ձիթապտուղներ, ջուրը ցանում ենք դրանցից և կտրում դրանք օղակների:

4. Եփել պինդ խաշած ձվերը և թողնել սառչի: Մենք մաքրում ենք, ողողում և շփում փոքր քերիչով:

5. Բացեք տարտելները և բացեք կարմիր խավիարը:

7. Putանգվածը դրեք յուրաքանչյուր տարտլետի մեջ, մի քիչ կարմիր խավիար դրեք վերևում և զարդարեք ձիթապտուղով:

Ապխտած սաղմոնով և ավոկադոյով

Այսօր մենք եփելու ենք ձուկ և ավոկադոյի տարտիններ: Սաղմոնի կտորներով փոքրիկ սենդվիչները կհամալրեն ձեր տոնական սեղանը: Նախուտեստը, առանց բացառության, հարմար է ցանկացած խնջույքի համար: Սաղմոնը բավականին թանկ հաճույք է, որը դուք հաճախ չեք գտնում սեղանին, ուստի մենք տարտիններ ենք պատրաստելու ձկան փոքր կտորներով և ավոկադոյով, բայց նույնիսկ նման քանակությամբ, դուք կվայելեք խորտիկը:

Բաղադրությունը:

• ավոկադո 100 գ
• կարմիր ձուկ (սաղմոն կամ նմանատիպ) 100 գ:
• ճարպային պանիր 100 գ:
• սեւ հաց 200 գ

Նախապատրաստում.

1. Մենք գնում ենք ձկան սենդվիչներ պատրաստելու բոլոր բաղադրիչները: Եթե ​​ամեն ինչ հավաքված է, ապա խորտիկ ստեղծելու համար ձեզանից կպահանջվի ոչ ավելի, քան 10 րոպե:

2. Սեւ հացը կտրատեք շերտերով, յուրաքանչյուրը բաժանեք եռանկյունների:

3. Յուրաքանչյուր կտոր քսել սերուցքային պանիրով: Եթե ​​այն մատչելի չէ, ապա օգտագործեք կարագ:

4. Հեռացրեք ոսկորները ֆիլեից, կտրեք փոքր կտորների և ձուկը դրեք բոլոր տարտինների վրա:

5. Ավոկադոն բաժանեք 2 մասի, հանեք փոսը: Կտրեք միջուկը փոքր կտորների, ցանկալի է բարակ:

6. Ավոկադոն դրեք հացի վրա, մի կտոր ձուկ դրեք վերեւում: Մենք դա անում ենք յուրաքանչյուր տարտինկայի հետ և պատրաստի սենդվիչներ դնում ափսեի մեջ:

Բարի ախորժակ!

Հարել սենդվիչների բաղադրատոմսերը պարզ ուտելիքներից

Սա լավագույն և ամենաարագ նախաճաշը կամ խորտիկն է ամբողջ ընտանիքի համար:

Պանիր

Եթե ​​ձեր տանը այս պահին երշիկ չկա, ապա կոշտ պանիրը, թեկուզ ոչ մեծ քանակությամբ, հաստատ սառնարանում է: Արագ սենդվիչի համար կարող եք վերցնել ցանկացած տեսակի պանիր, օրինակ ՝ հոլանդական կամ ապխտած: Սենդվիչը ավելի ախորժելի դարձնելու համար կարող եք զարդարել այն թարմ վարունգի շերտով:

Բաղադրությունը:

• կոշտ պանիր 200 գ:
• կարագ 100 գ.
• թարմ վարունգ:
• բագետ կամ այլ գլանափաթեթ:

Նախապատրաստում.

1. Կտրեք բագետը բարակ կտորների:

2. Բոլոր շերտերը քսել կարագի փոքր շերտով:

3. Կտրեք պինդ պանիրը հնարավորինս բարակ և տարածեք կարագի վրա:

4. Լվացեք վարունգը, մաքրեք և կտրեք կտորների մեջ, դրեք դրանք պանրի վերևում: Վերևում մի կտոր բուլկի:

Քաղցր

Առավոտյան ունենալով բավականաչափ ածխաջրեր, դուք անպայման էներգիայով լի կլինեք մինչև ճաշը: Անշուշտ, դուք կարծում եք, որ նախաճաշի համար ստիպված կլինեք նորից շիլա ուտել, բայց դուք սխալվում եք: Եթե ​​դուք պատրաստեք մի քանի քաղցր սենդվիչներ, դրանք ամբողջությամբ կփոխարինեն շիլան եւ ձեզ էներգիա կտան կես օր:

Բաղադրությունը:

• շոկոլադե մածուկ Nutella կամ նմանատիպ:
• բանան 1 հատ:
• ընկույզ կես բաժակ:
• կարագի գլանափաթեթ:

Նախապատրաստում.

1. Կտրեք բլիթը միջին հաստության կտորների: Մի ափսոսացեք նրա համար, քանի որ նույնիսկ առանց միջուկի այն ունի գերազանց համ, և դրա հետ էլ ավելի համեղ կլինի:

2. Յուրաքանչյուր շերտ քսել շոկոլադե մածուկով: Որպես փոխարինող օգտագործեք շոկոլադե կարագ:

3. Մաքրել ընկույզը և մանրացնել միջուկը ցանկացած հարմար եղանակով: Խուսափեք կեղև ստանալուց:

4. Մաքրել բանանը և կտրատել կտորների: Մենք շոկոլադե սենդվիչներ ենք դնում: Բարի ախորժակ!

Sprats բաղադրատոմսեր

Կիվիով

Այսօր մենք կպատրաստենք սպրեդ և պանրի սենդվիչներ: Կիվիի բարակ շերտը կդառնա դեկորացիա: Նախուտեստը ցանկացած ուտեստի վրա ուշադրություն կդարձնի իր վրա:

Բաղադրությունը:

• կիվի 1 հատ:
• սխտոր 1 պճեղ:
• մայոնեզ 4 ճաշի գդալ
• բոքոն 6 կտորից:
• sprats նավթի մեջ 6 հատ:
• վերամշակված պանիր 30 գ:

Նախապատրաստում.

1. Մենք գնում ենք սենդվիչի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները: Ես հավատում եմ, որ երշիկ պանիրն ավելի լավ է զուգվում սպրատի հետ: Կիվին պետք է լինի պինդ և թթու:

2. Ինչ է անհրաժեշտ սոուսի համար:

3. Մենք սխտորը փոխանցում ենք սխտորի մամլիչի միջով եւ խառնում մայոնեզի հետ: Ընտրեք ծավալը ըստ ձեր անձնական ճաշակի:

4. Վերամշակված պանիրը քերել ցանկացած չափի քերիչով:

5. Խառնել այն սխտորի սոուսով:

6. Հացը կտրեք միջին հաստության շերտերի:

7. Ուղարկեք դրանք տապակին չորացման համար:

8. Հացի կտորները պետք է լինեն դարչնագույն: Սա կտեւի 10 րոպե:

9. Կիվիից հեռացրեք կեղևը և կտրեք այն բարակ շերտերի մեջ:

10. Մաքրել շերտը սխտորի սոուսով:

11. Տեղադրեք թփը վերևում:

12. Deարդարել կիվի սենդվիչը:

Պատրաստվում են համեղ սենդվիչներ:

Տեղադրեք տոնական սեղան: Բարի ախորժակ բոլորին:

Sprats եւ crab ձողերով

Սենդվիչները պատրաստվում են բավական արագ, ունեն փխրուն համ և հիանալի կերպով լրացնում են տոնական սեղանը: Ձեր բոլոր ընկերներին, անշուշտ, դուր կգա այս ախորժելի նախուտեստը:

Բաղադրությունը:

• sprats 6 հատ:
• լոլիկ 1 հատ:
• մայոնեզ 2 ճաշի գդալ
• զտված յուղ:
• ծովախեցգետնի ձողիկներ 3 հատ:
• բոքոն 6 կտորից:

Նախապատրաստում.

1. Մենք գնում ենք բաղադրիչներ:

2. Հացը (բագետ) կտրեք միջին հաստության շերտերի:

3. Տաքացրեք տապակը, նախապես յուղեք այն զտված յուղով և չորացրեք դրա վրա բոքոնը:

4. Կրակը ցածրացրեք, հակառակ դեպքում կենացը շատ կոշտ կդառնա:

5. Տապակել յուրաքանչյուր կողմը մինչեւ ոսկեգույն լինելը:

6. Մենք յուրաքանչյուր կտոր բոքոն ենք քսում մայոնեզի բարակ շերտով:

7. rabովախեցգետնի ձողերը բաժանված են 2 մասի:

9. Մանրացրեք ծովախեցգետնի ձողերը (ներքին մաս):

10. Վրան սենդվիչներ ցանել: Այլապես, կարող եք ձողերը լցնել մայոնեզի մեջ, խառնել և միայն դրանից հետո քսել բոքոնին:

11. Sprats փաթեթավորեք ծովախեցգետնի ձողերով:

12. Լոլիկը կտրեք բարակ շերտերի մեջ:

13. Դրեք այն յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա:

14. youանկության դեպքում կարող եք լրացուցիչ զարդարել յուրաքանչյուր խայթոց դեղաբույսերով կամ կորեական գազարով:

15. Հարմարության համար կարող եք ամրացնել բաղադրիչները շամփուրով և մատուցել:

Ձեր ընտանիքը հաստատ կսիրի այս համեղ ուտեստը: Բարի ախորժակ!

Սպրեդ սենդվիչներ

Սենդվիչները թրթուրներով բավականին տարածված են ցանկացած խնջույքի ժամանակ: Բայց հաստատ դուք երբեք սենդվիչներ չեք պատրաստել հենց մեր բաղադրատոմսով: Խրթխրթան հացը ձուով և թրթուրով կստեղծի շատ նուրբ համ, որը բոլորին դուր կգա:

Բաղադրությունը:

• թարմ վարունգ 1 հատ:
• մայոնեզ 150 գ:
• բալի լոլիկ `մոտ 7 հատ: լրացուցիչ վերցրեք զարդարման համար:
• sprats 1 բանկ:
• խաշած ձու 3 հատ:
• կանաչ սոխ 1 փունջ:
• մաղադանոս, սամիթ 1 փունջ:
• աղցան ձեր ճաշակի վրա:
• կտրտած բոքոն 16 շերտ:

Նախապատրաստում.

1. Մենք գնում ենք սենդվիչների բաղադրամասեր:

2. Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 200 աստիճան եւ դրեք բոքոնի կտորները ներսում: 20 րոպեից նրանք չորանում են և դառնում կարամելի գույն:

3. Կտրեք բոլոր կանաչիները որքան հնարավոր է փոքր:

4. Եփած ձվերը պատառաքաղով մանրացնել: Դա արեք ուշադիր, որպեսզի մեծ կտորներ չմնան:

5. Կանաչներն ու ձվերը պետք է խառնել մայոնեզի հետ մինչև հարթ:

6. Հացի յուրաքանչյուր կտոր պատված է սոուսի միջին շերտով:

7. Այժմ մենք սկսում ենք հավաքել սենդվիչը: Սոուսի և 2 ձկների վրա դնել լոլիկը և վարունգը: Մենք նախուտեստը զարդարում ենք կանաչով:

8. Գունավոր սենդվիչներ տարածեք գեղեցիկ ուտեստի վրա: Մի դրեք դրանք 2 շերտերի մեջ, հակառակ դեպքում արտաքին տեսքը զգալիորեն կվատանա:

Մեր համեղ ուտեստը պատրաստ է: Բարի ախորժակ բոլորին:

Կոդի լյարդով

Ահա մի քանի համեղ և հագեցնող խորտիկների տարբերակներ:

Լյարդից լորի ձվերով

Հավի լյարդի այս ուտեստը կդարձնի ձեր տոնական սեղանի բազմազանությունը: Նախուտեստը մատուցվում է բավականին օրիգինալ կերպով:

Բաղադրությունը:

• հավի լյարդ 0,4 կգ:
• կարագ 100 գ (հավելյալ կենացների համար):
• սպիտակ հաց մինչև 19 հատ:
• լորի ձու մինչև 10 հատ:
• սոխ 1 հատ:
• աղ ձեր ճաշակի վրա:
• պղպեղ `ձեր ճաշակի մեջ:
• մաղադանոս կամ աղցան որպես զարդարանք:

Նախապատրաստում.

1. Նախ, մենք մածուկ ենք պատրաստելու սենդվիչների համար: Սկսենք տապակել սոխը զտված յուղի մեջ, մինչև թափանցիկ դառնա:

2. Լվացեք իմ լյարդը և կտրեք փոքր կտորների: Խառնել այն սոխով և տապակել 5 րոպե: Հաջորդը, փակեք տապակը և եփեք ևս 10 րոպե:

3. Սառեցրեք լյարդը և մանրացրեք այն ցանկացած հարմար եղանակով: Անկության դեպքում կարող եք օգտագործել բլենդեր, մսաղացը կլինի պահեստային տարբերակ: Փափկեցնելու համար ավելացրեք մի քիչ կարագ և խառնուրդը հարեք:

4. Եկեք սկսենք croutons պատրաստել: Կտրեք շրջանակները հացի կտորներից:

5. Թեթեւ տապակել դրանք կարագի մեջ: Ավելորդ յուղից ազատվելու համար հացի կտորները սրբեք թղթե սրբիչով:

6. Լորի ձվերը դրեք եռացող ջրի մեջ եւ եփեք մոտ 5 րոպե:

7. Խմորեղենի տոպրակը լցրեք պաթեով, դրեք «աստղ» հավելվածը և զանգվածը քամեք կրուտոնների վրա:

8. Մեր ուտեստը պատրաստ է: Դուք կարող եք այն զարդարել ձեր ճաշակի ցանկացած կանաչիով: Օրինակ, կարող եք ավելացնել մի կտոր ձու և մի ճյուղ մաղադանոս:

Տեսանյութի բաղադրատոմս.

Բարի ախորժակ!

Ձվի և ձկան լյարդով

Բաղադրությունը:

• cod լյարդ (պահածոյացված) 100 գ:
• հավի ձու 1 հատ:
• ցորենի հաց 2 շերտ:
• թակած մաղադանոս:
• թթու վարունգ 1 հատ:
• նուրբ յուղ 1 tbsp
• աղ և պղպեղ `ձեր ճաշակի:

Նախապատրաստում.

1. Եփեք պինդ խաշած ձվերը և կտրեք շրջանակների:

2. Լվացեք լյարդը և կտրեք այն փոքր խորանարդի:

3. Վարունգով մենք նույնն ենք անում:

4. Թեթեւ տապակել հացը, յուրաքանչյուր կտորի վրա դնել լյարդը, վերեւը ՝ ձու եւ թթու վարունգի մի կտոր:

5. Աղ սենդվիչներ եւ շաղ տալ թակած խոտաբույսերով:

Կարմիր ձկներով

Այս նախուտեստը ավելի թանկ է, բայց շատ գեղեցիկ և համեղ է ստացվում:

Սև խավիարով. Կարմիր կակաչ

Սենդվիչները ունեն բավականին անսովոր դիզայն, որը կգրավի բոլոր հյուրերին: Բացի այդ, սենդվիչները հիանալի համ ունեն:

Բաղադրությունը:

Մենք վերցնում ենք բաղադրիչները 12 սենդվիչների համար:

• կտրտած բոքոն 12 հատ:
• իշխան կամ սաղմոն 200 գ (2 տուփ):
• կարագ 100 գ.
• սև խավիար 6 ճ
• կանաչ ձիթապտուղ 6 հատ:
• կանաչ սոխ 2 հատ:
• թթու վարունգ 3 հատ:
• լոռամրգի կամ կարմիր հաղարջ:

Նախապատրաստում.

1. Խառնել փափուկ կարագը սև խավիարով և մի փոքր շերտ քսել բոքոնին:

2. Ձկան կտորների կտորներից պատրաստել «թերթիկներ»: Մենք սենդվիչի մի մասից ծաղկաթերթ ենք պատրաստում: Տեղադրեք մի կտոր սև խավիար կտորի կենտրոնում, զարդարեք կանաչ ձիթապտուղով, կիսով չափ կտրված:

3. Վարունգները երկայնքով կտրատեք, ցանկալի է ՝ ավելի բարակ: Մենք կտրում ենք մինչև կես կտոր: Theարդարեք սենդվիչը կանաչ սոխի փոքր կտորով և մի քանի հատապտուղ դրեք: Կարմիր հաղարջը շատ լավ տեսք կունենա: Մենք դրանք դրեցինք մի գեղեցիկ ուտեստի վրա:

Մեր նախուտեստը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!

Սաղմոնով և թթու կոճապղպեղով

Անսովոր ոճով պատրաստված կանապեն հիանալի ձևավորում կլինի ձեր տոնական սեղանի համար: Վարունգը թթու կոճապղպեղի հետ միասին սենդվիչին կհաղորդի հատուկ բուրմունք և համեմունք: Սաղմոնի շերտերի շնորհիվ ուտեստը կլինի ավելի հագեցած և քնքուշ:

Բաղադրությունը:

• վարունգ 1 հատ:
• սաղմոն կամ իշխան 100 գ:
• կաթնաշոռ 50 գ.
• կարագ 30 գ.
• թթու կոճապղպեղ 20 գ.
• սեւ հաց 100 գ.
• աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:

Եթե ​​ձեռքի տակ չունեք ճիշտ ձուկ, ապա կարող եք վերցնել ապխտած ծովատառեխ, վարդագույն սաղմոն կամ նման բան:

Սև հացը կարող է փոխարինվել ֆրանսիական բոքոնով, տարեկանի կամ ածիկի հացով:

Որպեսզի սենդվիչները չկորցնեն իրենց համն ու հյութեղությունը, պատրաստեք դրանք նախքան խնջույքի մեկնարկը:

Նախապատրաստում.

1. Մենք գնում ենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները:

2. Կաթնաշոռը հարել կարագով, ավելացնել պղպեղն ու աղը:

3. Ստացված խառնուրդը խառնել մինչև հարթ:

4. Շագանակագույն հացը կտրեք փոքր կտորների:

5. Կաթնաշոռի զանգվածը տարածեք յուրաքանչյուր կտորի վրա:

6. Վարունգը կտրեք բարակ օղակների մեջ եւ տարածեք հացի վրա:

7. Վարունգի, սաղմոնի կամ այլ ձկների վերեւում:

8. Մնում է մի փոքր կոճապղպեղ դնել, և ուտեստը պատրաստ է:

Դուք կարող եք սեղանին խորտիկ մատուցել: Բարի ախորժակ!

Տոնական սեղանի համար որպես ախորժելի խորտիկ, նրանք հաճախ պատրաստում են տոնական սենդվիչներթրթուրներով, խավիարով, կարմիր ձկներով: Սենդվիչ բաղադրատոմսերՄիգուցե շատ տարբեր, բայցմեկ կանոն պետք է հարգել -այնքանով, որքանով տոնական սենդվիչներ, ապա նրանք պետք է լինեն նրբորեն եփելև գեղեցիկ ձևավորված:

Սենդվիչներ տոնական սեղանի համարտարբերվում են ամենօրյա, ավելի թանկ ապրանքներից (նրբաճաշակություններից):

Մենք առաջարկում ենք ձեզ լավագույնների ընտրանի սենդվիչներ տոնական սեղանի համար... Պարզ բաղադրատոմսեր տոնական սենդվիչների համարձեր ժամանակը շատ չի խլի և կուրախացնի ձեր հյուրերին:

Դասական կարմիր խավիարի սենդվիչներ

Կարմիր խավիարով սենդվիչներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 140 գ - կարմիր խավիար;
• 60 գ - կարագ;
• 1 հատ: - բագետ

Կարմիր խավիարը տոնական սենդվիչներ պատրաստելու ամենահայտնի բաղադրիչներից է: Դասական կարմիր սենդվիչը հացի մի կտոր է, որը զուգորդվում է կարագի և կարմիր խավիարի հետ:

Սենդվիչներ խավիարով և սաղմոնով

Կարմիր խավիարով և սաղմոնով սենդվիչներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• հաց - 300-400 գ
• կարագ - 200 գ
• աղած սաղմոնի ֆիլե - 200 գ
• կիտրոն - 1 հատ
• կարմիր խավիար - համտեսել

Մենք առաջարկում ենք կարմիր խավիարով և աղած սաղմոնով պարզ սենդվիչների բաղադրատոմս: Այս սենդվիչները շատ պայծառ ու գեղեցիկ տեսք ունեն և օգտակար կլինեն ինչպես տոներին, այնպես էլ բոլորի համար սեղանի ձևավորման օր:

Սենդվիչներ խոզապուխտով, սնկով և պանրով

Խոզապուխտով, սնկով և պանրով տաք սենդվիչները շատ հագեցած և համեղ ուտեստ են, որը չի ներառում բարդ բաղադրիչներ:

Բաղադրությունը:

• Ֆրանսիական բագետ կամ բոքոն;
• Խոզապուխտ;
• Չերի լոլիկ;
• Champignon սունկ;
• Կոշտ պանիր;
• Մայոնեզ;
• Բուսական յուղ տապակելու համար;
• Աղ, սև պղպեղ - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել տոնական սենդվիչներ խոզապուխտով, սնկով և պանրով

Սենդվիչներ կարմիր ձկով և ավոկադոյով

Սենդվիչների մեկ այլ տեսակ տոնական սեղանի համար, որը ձեզ անտարբեր չի թողնի:

Կարմիր ձկան սենդվիչները շատ պարզ և արագ են պատրաստվում: Հետեւաբար, չարժե դրանք նախապես պատրաստել, ավելի լավ է ծառայելուց առաջ:

Բաղադրությունը:

• Սև հաց;
• Կարմիր ձկան ֆիլե;
• Հասած ավոկադո;
• Մայոնեզ;
• Կանաչ գազար տերևներ;
• Կիտրոն;
• Կանաչապատում դեկորացիայի համար;
• Աղ

Նախապատրաստում.

Լվացեք կանաչիները և դրանք չորացրեք թղթե սրբիչի վրա:

Կտրեք սև հացը բարակ շերտերի մեջ: Ձեր հայեցողությամբ ՝ եռանկյունի կամ քառակուսի:

Լվացեք ավոկադոն, մաքրեք այն, ազատվեք փոսերից, միսը շատ շատ մանր կտրատեք կամ մանրացրեք պատառաքաղով: Այնուհետեւ խառնել մայոնեզի հետ: Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի: Կիրառեք ավոկադոյի մածուկը հացի շերտերին:

Մենք գնում ենք արդեն կտրատած ձուկը կամ մենք ինքներս ենք բարակ կտրում սուր դանակով: Կարմիր ձկան կտորները գլորում ենք գլորում և տեղադրում ավոկադոյի մածուկի վրա:

Կիտրոնը լվացեք, չորացրեք, կտրատեք շերտերով:

Պատրաստի սենդվիչները կարմիր ձուկով զարդարեք սամիթով և մատուցեք հազարով կիտրոնով:

Իշխանի սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• բոքոն,
• 7 կտոր աղած իշխան,
• 1 թարմ վարունգ
• կիտրոն,
• կարագ
• մաղադանոս և կարմիր հաղարջի հատապտուղներ զարդարելու համար:

Պատրաստում սենդվիչներ իշխանի հետ:

Հացից կտրեք 7 հատ կտոր և դրանք կարագով քսեք: Վարունգը թեք կտրեք երկար շերտերի: Իշխանի կտորները ոլորում ենք գլանակի մեջ, իսկ շամփուրներով ծակում ենք ՝ կպչելով վարունգի վրայով: Կողքին դրեք կիտրոնի և կարմիր հաղարջի կտորներ: Իշխանի սենդվիչներ տոնական սեղանին մատուցելիս դրանք կարելի է դնել հազարավոր տերևների վրա և զարդարել մաղադանոսով կամ սամիթով:

Սենդվիչներ կաթնաշոռով և ապխտած սաղմոնով

Բաղադրությունը:

• Տարեկանի հաց;
• Կաթնաշոռը փափուկ է, ոչ թթու;
• Մայոնեզ;
• Ապխտած սաղմոն;
• Կարմիր սոխ;
• Կանաչ սոխ;
• Աղ, թարմ աղացած սև պղպեղ;
• Սամիթ զարդարման համար:

Թեթև աղած սաղմոնով և ձիթապտուղով սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• 9 կտոր բագետ
• 9 ձիթապտուղ
• 9 երկարավուն սաղմոնի շերտ
• Կարագ
• Հազարի տերեւներ
• Խաղող
• Մաղադանոս

Պատրաստում սենդվիչներ սաղմոնով և ձիթապտուղով:

Կտրեք ֆրանսիական բագետը բարակ շերտերի վրա և կարագ քսեք դրանց վրա, սաղմոնի ֆիլեը փաթաթեք խողովակի մեջ: Վերցրեք մի շամփուր, դրա վրա ձիթապտուղ ծակեք, ձկան խողովակ և տեղադրեք այն բագետի կտորի մեջ: Սենդվիչի կողքին դրեք մի կտոր հազար եւ մի փոքր ճյուղ մաղադանոս: Կտրեք խաղողը կիսով չափ և զարդարեք սենդվիչները: Նման գեղեցիկ սենդվիչներ կարելի է մատուցել տոնական սեղանի համար:

Խորտկարանային սենդվիչներ կարմիր ձկով և վարունգով

Տոնական սեղանը չի կարող անել առանց խորտկարանների սենդվիչներ, և այս բաղադրատոմսը ՝ կարմիր ձուկով և սերուցքային բարձի վրա թարմ վարունգով, կդիմի բոլորին: Այն պատրաստվում է շատ պարզ և արագ, բայց սեղանին շատ տոնական և ախորժելի տեսք կունենա, ի թիվս այլ համեղ ուտեստների:

Բաղադրությունը:

• Ֆրանսիական բագետ կամ բոքոն
• Թեթև աղած սաղմոն
• Սերուցքի պանիր
• Սամիթ, մաղադանոս և սոխ
• Թարմ վարունգ
• Սամիթ կանաչի, զարդարման համար մի քանի ճյուղ
• Աղ, պղպեղ - ըստ ցանկության և ճաշակի

Սենդվիչներ թրթուրներով և լորի ձվերով

Սենդվիչներ պատրաստելու համար թրթուրներով և լորի ձվերով ձեզ հարկավոր է :

• 160 գ - ձիթայուղ յուղով
• 6 կտոր սպիտակ հաց
• 2 հատ - լոլիկ
• 100 գ - կաղամբ (փոքր վարունգ)
• 3 հատ - լորի ձու
• 3 tbsp. լ - ձիթապտղի ձեթ
• աղ, պղպեղ - համտեսել

Ինչպես պատրաստել տոնական թրթուրներ և ձվի սենդվիչներ -

Տոնական սենդվիչներ ձվով և վարունգով

Սենդվիչներ պատրաստելու համար sprats եւ բանջարեղեն, դուք պետք է :

• Ֆրանսիական բագետ - 1 հատ:
• Sprats բանկում - 1 բանկ
• Թթու վարունգ - 1 բանկա (փոքր վարունգ)
• Կոշտ խաշած հավի ձու - 7 հատ:
• Մայոնեզ - 3 ճաշի գդալ
• Աղ, պղպեղ - համտեսել
• Սամիթ խոտաբույսեր զարդարման համար

Սենդվիչներ պատրաստելու համար sprats եւ avocados, դուք պետք է :

• 4 շերտ հաց
• 1 հատ: - ավոկադո
• 1 հատ - կիտրոն (հյութի և համի համար)
• 1 մեխակ - սխտոր
• 1 տուփ sprats
• 1 tbsp. գդալ - գինու քացախ
• 1-2 լոլիկ (կտրատած շերտերի մեջ)
• մաղադանոս

Սպրեդ սենդվիչներ- տոնական սեղանի համար սենդվիչների ամենատարածված բաղադրատոմսերից մեկը: Այս սենդվիչները շատ արագ և համեղ են:

Սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Սպիտակ հաց,
• sprat բանկա,
• երկու լոլիկ,
• մայոնեզ
• 2 խաշած ձու:

Պատրաստում սենդվիչներ:

Տապակի մեջ երկու կողմից տապակել հացի կտորները մինչև ոսկե դարչնագույնը: Պատրաստի հացը քսել մայոնեզի բարակ շերտով: Հացահատիկի վրա թփերը քսում ենք: Վերևում դրեք բարակ շրջանակների մեջ կտրված ձվերը: Հետո լոլիկը: տոնական բուտերբրոդ սփրեդով և ձվերովկարող է լինել սամիթ կամ մաղադանոս:

Sandովատառեխով, ձվով և կապրով սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Սև հաց, կտրատած
• 200 գր - ծովատառեխի ֆիլե
• 2 հատ - թույլ աղած վարունգ
• 3 հատ - հավի խաշած ձու
• 1 tbsp - խնձորի քացախ
• 1 tbsp - բուսական յուղ
• 50 գր - կապարներ
• 10 հատ: - բալի լոլիկ
• 1 փունջ - թարմ դեղաբույսեր (սամիթ)
• Աղացած սև պղպեղ

Այս սենդվիչների հիմնական առավելությունը տոնական սեղանի համար ոչ միայն թեթև և շատ հաճելի համն է, այլև պատրաստման արագությունն ու հեշտությունը:

Սենդվիչներ տավարի մսով, ռուկոլայով և թթու պղպեղով

Սենդվիչները հյութալի, նուրբ և համեղ տավարի մսով և թթու բուլղարական պղպեղով հիանալի գտածո են տոնական սեղանի համար: Սենդվիչներ պատրաստելը հեշտ է, կա միայն մեկ դժվարություն, հարկավոր է նախապես թխել (բայց չչարաշահել տապակած աստիճանով) տավարի մի կտոր փափկամիս ջեռոցում, այնուհետև այն բարակ կտրատել և օգտագործել սենդվիչների համար:

Բաղադրությունը:

• Բագետ, բոքոն կամ հաց;
• Սենդվիչ կարագ;
• Տապակած տավարի միս, օրինակ ՝ տավարի միս
• Թթու կարմիր պղպեղ;
• Արուկուլա;
• Ֆրանսիական մանանեխի հատիկներ:

Նախապատրաստում.

Կտրել թթու պղպեղը շերտերի մեջ:

Կտրեք հացը փոքր շերտերի մեջ, ապա կիրառեք սենդվիչ կարագի բարակ շերտ: Յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա մի քանի ռուկոլայի տերև դրեք:

Կտրեք տավարի միսը բարակ շերտերի մեջ, յուրաքանչյուր կտոր դեկորատիվ գլորեք և դրեք կարագով և ռուկոլայով հացի վրա:

Պղպեղի շերտեր դրեք մսի վրա և ավելին: Gարդարել հրթիռային աղցանով և ֆրանսիական մանանեխով:

Տավարի սենդվիչները պատրաստ են, մատուցեք:

Սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• մեկ ֆրանսիական բոքոն,
• մի տուփ ծովախեցգետնի ձողիկներ 200 գրամ,
• կարագ, մայոնեզ,
• երկու լոլիկ,
• մաղադանոս կամ սամիթ զարդարման համար:

Պատրաստում սենդվիչներ:

Կտրեք բոքոնը բարակ շերտերի մեջ, քսեք կարագով, ծովախեցգետնի ձողերը կտրեք բարակ կտորների և գեղեցիկ հովացրեք դրանք: Կողքին տարածեցինք մի կտոր լոլիկ: Յուրաքանչյուր սենդվիչ մենք զարդարում ենք մայոնեզով և խոտաբույսերով:

Սալյամի և ձիթապտղի սենդվիչներ

Իդեալական նախուտեստ տոնական սեղանի համար: Հեշտ և արագ պատրաստվող, հենց այն, ինչ ձեզ հարկավոր է նախատոնական եռուզեռի ժամանակ: Սալյամի և ձիթապտղի սենդվիչները շատ էլեգանտ և ախորժելի տեսք ունեն: Համոզվեք, որ ուշադրություն դարձրեք սենդվիչների այս բաղադրատոմսին և զարմացրեք հյուրերին նման պարզ, բայց բավականին արժանի խորտիկով:

Բաղադրությունը:

• Baguette, բոքոն կամ ձեր ընտրած հացը;
• Սերուցքի պանիր;
• Սալյամի;
• Քաղցր կարմիր պղպեղ;
• Ձիթապտուղ;
• Մաղադանոս կանաչի:

Նախապատրաստում.

Սալյամով և ձիթապտուղով սենդվիչներ պատրաստելու համար նախ պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչները:

Կտրեք հացը կամ բոքոնը բարակ կտորների:

Լվացեք կանաչիները և տարածեք թղթե սրբիչի վրա:

Լվացեք պղպեղը, մաքրեք և կտրեք փոքր կտորների:

Թափել մարինադը թթու ձիթապտուղներից կամ հանել մարինադից, ինչպես նաև տարածել թղթե սրբիչի վրա `ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար: Հաջորդը, դրանք պետք է կտրվեն օղակների մեջ:

Կտրեք սալյամը հավասար, բարակ շերտերի:

Այժմ մենք սկսում ենք համեղ սենդվիչներ հավաքել:

Կիրառեք պանրի բարակ շերտ յուրաքանչյուր հացի կտորի վրա:

Սալյամի մի կտոր գլորեք «վարդի» մեջ կամ ինչ էլ որ պատահի, բայց այն գեղեցիկ և ախորժելի դարձնելու համար: Պանրի շերտի վրա քսում ենք երեքից չորս սալյամի վարդեր, յուրաքանչյուր վարդի վրա մի թեյի գդալով սերուցքային պանիր ենք քսում: Եվ հիմա մենք զարդարում ենք ձիթապտղի օղակներով, դեղաբույսերով, պղպեղի շերտերով, ինչպես լուսանկարում:

Պատրաստի տոնական սենդվիչները սալյամիով և ձիթապտուղով դրեք գեղեցիկ ուտեստի վրա և մատուցեք:

Sandովախեցգետնի ձողիկներով և կիվիով սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• 8 կտոր ֆրանսիական բոքոն
• Կարագ
• 8 կտոր կոշտ պանիր
• 1 կիվի
• Rabովախեցգետնի ձողիկներ
• Կանաչապատում դեկորացիայի համար
• Մայոնեզ

Կտրեք ֆրանսիական բոքոնը կտորների և յուղեք կարագով: Պանրի կտորները դրեք վերևում: Կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը բարակ շերտերի մեջ և դրեք դրանք սենդվիչի վրա: Մաքրել և կտրատել կիվին շրջանակների մեջ: Յուրաքանչյուր շրջանակի վրա մենք փոքր կտրվածք ենք անում և դնում սենդվիչի վրա: Մենք սենդվիչները զարդարում ենք մայոնեզով և մաղադանոսով: Մեր համեղ նախուտեստը պատրաստ է:

Cod լյարդի տոնական սենդվիչներ

Կոդի լյարդի սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• 6 կտոր հաց (բագետ, բոքոն)
• 1 բանկա - ձկան լյարդ (պահածոյացված)
• 2 հատ - հավի ձու (կամ լոր)
• 1 հատ: - սոխ

Cod լյարդի խորտիկ սենդվիչներ - համեղ, գեղեցիկ տեսք և շատ արագ պատրաստվել ժամանակին:

Սպրեդ և ձու սենդվիչներ

Spղոտի և ձվի հետ սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• 6 շերտ տարեկանի հաց
• 2 հատ - կտրուկ խաշած հավի ձու (կարող եք օգտագործել)
  և լոր) -
• 350 գր - թույլ աղած թրթնջուկ
• 30 գր - կարագ
• 1 փունջ - սոխ

Ինչպես պատրաստել սենդվիչներթրթուրով տոնի համարկամ խորտիկներ սեղանքայլ առ քայլ լուսանկարներով կարող եք

Սաղմոնի տոնական սենդվիչներ

Սաղմոնի սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Աղած սաղմոնի ֆիլե
• Blackարդարի համար սև հացի կլոր կտորներ
• Կարագ
• Սամիթ և մաղադանոս
• Հավի ձու
• Աղցան մայոնեզ
• Կարմիր հաղարջի հատապտուղներ `զարդարման համար

Պատրաստում սենդվիչներ:

Սեւ հացը բարակ կտրատեք եւ թխվածքաբլիթի օգնությամբ սեղմեք շրջանակները: Նյութի մանր կտրատել սամիթը: Կոշտ խաշած ձու: Հացի շերտերը քսել կարագով: Քսեք կողմերը մայոնեզով և շաղ տվեք սամիթով: Թեթև աղած սաղմոնի շերտերը ոլորում ենք գլորում և դնում սենդվիչի վրա: ... Ձուն կտրեք փոքր կտորների և սաղմոնը դրեք մի կողմից: Մյուս կողմում մենք կարմիր հաղարջի հատապտուղներ և մաղադանոս ենք դնում:

Սենդվիչ թունա և լորի ձու

Թունաով և լորի ձվով սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Տարեկանի հաց - 4 շերտ
• Լորի ձու - 4 հատ
• Կարագ - 50 գր
• Մարինացված վարունգ - 6 հատ:
• Թունա բանկայից իր հյութի մեջ `200 գրամ
• Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ
• Սամիթ մի քանի ճյուղ զարդարման համար

Այս սենդվիչը շատ ախորժելի և գեղեցիկ տեսք ունի: Պատրաստեք թունա և լոր ձվի սենդվիչ ՝ ըստ մեր բաղադրատոմսի:

«Ladybugs» սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• Բագետ
• Ապխտած բալիկ
• Չերի լոլիկ
• Ձիթապտուղներ
• Կարագ
• Մայոնեզ
• հազար, մաղադանոս զարդարման համար

Բագետը բարակ կտրատեք և կարագով քսեք: Կտրեք ապխտած բալիկը բարակ շերտերի մեջ: Չերի լոլիկը կիսով չափ կտրեք և կտրվածք արեք, մի փոքր հեռացրեք եզրերը միմյանցից ՝ թևերը պատրաստելու համար: Ձիթապտուղները կտրեք չորս մասի: Այժմ, երբ ամեն ինչ կտրված և պատրաստված է, մենք սկսում ենք հավաքել մեր սենդվիչ »ladybug... Գազարի տերեւը դրեք կարագով քսած բոքոնի կտորի վրա: Աղցանի վրա դրեցինք ապխտած բալիկ: Եվ հիմա մենք սկսում ենք զարդարել մեր ladybugs: Բալիկի կտորի վրա մենք դնում ենք կես լոլիկ, ձիթապտղի քառորդից գլուխ ենք պատրաստում: Այժմ մենք աչքեր ենք պատրաստում մայոնեզից, իսկ ձիթապտղի փոքր կտորներից `հետևի բծեր: Մենք տարածեցինք գեղեցիկ տոնական սենդվիչներուտեստի վրա և զարդարել մաղադանոսով: Մեր համեղ սենդվիչներ »ladybugs«պատրաստ.

Սենդվիչներ ծովատառեխի և մանանեխի յուղով

Herովատառեխի սենդվիչների պատրաստման բաղադրիչները.

• 4 շերտ մուգ հաց
• 2 tbsp յուղեր
• 1 թեյի գդալ մանանեխ (ֆրանսիական հատիկավոր)
• 1-2 վարունգ
• 1-2 ֆիլե ծովատառեխ
• Սամիթ
• թարմ աղացած պղպեղ

Ringովատառեխի և վարունգի սև հացը ամենահամեղ համադրություններից է: Եվ, հավանաբար, ամենաավանդականները:

Rimովախեցգետնի և ծովախեցգետնի սենդվիչներ

Բաղադրությունը:

• Ֆրանսիական բագետ կամ բոքոն
• Cովախեցգետնի միս կամ ծովախեցգետնի ձողիկներ
• Մաքրված ծովախեցգետիններ
• Կոշտ պանիր
• Սերուցքի պանիր
• Չերի լոլիկ
• Աղ, պղպեղ - համտեսել
• Սամիթ, սոխ

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!

Մենք բոլորս սիրում ենք արձակուրդները զվարճանքի, ինչպես նաև տոնական գեղեցիկ սեղանների համար: Սենդվիչները տոնական սեղանին օգնեցին, նրանք կօգնեն և կօգնեն երկար ժամանակ, երբ ժամանակ չկա լիարժեք տոնական սեղան արագ գցելու համար: Նրանք խելացի են, պայծառ ու համեղ: Հետեւաբար, որքան շատ իմանաք այս բաղադրատոմսերը, այնքան լավ:

Տոնական սեղանի վրա դուք կարող եք պատրաստել շատ զարմանալիորեն գեղեցիկ և համեղ սենդվիչներ: Ապրանքների առկայությունը, պատրաստման արագությունը, առավելագույն երևակայությունը և, որպես արդյունք, ուտելու արագությունը գրավում են: Փաստորեն, պարզ խորտիկներ, որոնք նույնպես մեծապես զարդարում են սեղանը: Նույնիսկ երիտասարդ հյուրերին նրանց ուտելը հետաքրքիր և համեղ կլինի: Հացի վրա կարող եք տեղադրել երշիկի կտորներ, պանիր, ապխտած միս, բանջարեղեն, մրգեր, ընդհանրապես, այն ամենը, ինչ սիրում եք: Պայծառ մատուցումը կրկնապատկում է դատարկ ափսեների հավանականությունը:

Հարգելի ընթերցողներ, նախ կխնդրեի մի փոքր ուշադրություն դարձնել եւ մի փոքր շեղվել հիմնական թեմայից: Քանի որ ուզում եմ ձեզ հիշեցնել, որ շատ շուտով հունիսի 14 -ին լույս կտեսնի գիրք, թե ինչպես ստեղծել և պահպանել ձեր սեփական բլոգը, ինչպես իմը: Բլոգի շնորհիվ կարող եք բիզնես վարել ՝ առանց տնից դուրս գալու, ձեռքի տակ ունենալով համակարգիչ և ինտերնետ: Մնացած ամեն ինչ կգտնեք նույն գրքում, որը խմբագրել է Դենիս Պովագան: Ավելի վաղ մենք արդեն խոսել էինք այս մասին ձեզ հետ, և այս բլոգում առանձին գրառում կար ():

Այս ամենի մեջ ամենահետաքրքիրն այն է, որ այն կարող եք ստանալ բացարձակապես անվճար: Եթե ​​ձեզ հետաքրքրում է այս թեման, ապա հետևեք նորություններին և երբ Դենիսն ինձ ուղարկի այս գիրքը, ես այն կուղարկեմ ձեզ: Այսպիսով, ստորև բերված մեկնաբանություններում գրեք, թե ով է ցանկանում ձեռք բերել արժեքավոր քայլ առ քայլ հրահանգներով գիրք, թե ինչպես ինքներդ անվճար վարել ձեր բլոգը (կայքը) և ակնկալել պատասխան: Եվ հիմա վերադառնանք տոնական սեղանի համար սենդվիչներ պատրաստելու մեր բաղադրատոմսերին:

Ձվի սենդվիչներ ջեռոցում

Ուշադրություն դարձրեք ջեռոցում տաք ձվի սենդվիչ պատրաստելու հետաքրքիր տարբերակներից մեկին: Սա նախաճաշի և տոնական խորտիկի համեղ և օրիգինալ ուտեստ է: Եվ դա, անշուշտ, դուր կգա երեխաներին: Այս խորտիկը երբեմն կոչվում է նաև «արև ամպերում» կամ «արև ամպի վրա»: Իսկ արտերկրում այս ուտեստը կոչվում է Օրսինիի ձու կամ «արիստոկրատի նախաճաշ»: Սենդվիչի բաղադրությունը պարզ է `մի կտոր հաց և ձու: Հացը հարմար է գրեթե ցանկացած ձևի (տոստ, բոքոն, բոքոն, բոքոն և այլն) և ցանկացած ալյուրից (ցորեն, տարեկանի, հնդկացորեն, հացահատիկ և այլն):
Բաղադրությունը 2 չափաբաժնի համար.
Հաց - 2 հատ: կտորներ
Ձու - 2 հատ:
Աղ - 1 պտղունց

Ինչպես պատրաստել ձվի սենդվիչներ ջեռոցում

Նրանցից լցոնումներ պատրաստելու ձվերը պետք է լվացվեն, չորացվեն և բաժանվեն սպիտակների և դեղնուցների: Անհրաժեշտ է, որ ձվի դեղնուցը չթափվի, այլ պահպանել իր ձևը, երբ ձուն կոտրվում է: Տեղադրեք յուրաքանչյուր դեղնուց առանձին ամանի մեջ:

Թեթև աղացրեք սպիտակուցները և հարեք մինչև պնդանալը: Ձեր ընտրած փրփուրը `շատ ամուր կամ ավելի մեղմ, երկուսն էլ հարմար են սենդվիչի համար:
Միացրեք ջեռոցը 200 աստիճան ջերմաստիճանում, քանի որ թխելու համար սենդվիչները պետք է տաքի մեջ դնել: Կտրեք հացը ցանկալի հաստության 0,5 -ից մինչև 1 սմ շերտ: Թխման ափսեը կամ թխման թերթիկը յուղեք կարագով կամ բուսական յուղով կամ շարեք թխման թղթի վրա: Հացի շերտերը դասավորեք մեկ շերտով:

Դուք պետք է փորձեք մանրակրկիտ դնել ծեծված սպիտակուցը, որպեսզի զանգվածը մնա փափուկ, այսինքն. մի տարածեք սպիտակուցի զանգվածը հացի վրա, այլ պառկեք փոքր մասերում:

Այնուհետև մի թեյի գդալով սպիտակուցի զանգվածի յուրաքանչյուր կտորի կենտրոնում ներդիրներ ստեղծեք: Լցնել դեղնուցը այս անցքերի մեջ, մեկ առ մեկ:
Տեղադրեք ձվի սենդվիչները նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխեք 5 րոպե:
Պատրաստի սենդվիչում սպիտակուցը պետք է լավ դարչնի, դառնա ոսկեգույն, իսկ դեղնուցը պետք է բռնի վերևից և դառնա փայլուն: Desiredանկության դեպքում դեղնուցը կարող է ամբողջությամբ թխվել, այսինքն. ինչպես կոշտ ձու: Դուք կարող եք այն թողնել «տոպրակի մեջ», այսինքն. այն հոսելու դեպքում կտրվի:

Մեր «արեւը ամպի վրա» պատրաստ է: Բարի ախորժակ!

Hotովախեցգետնի և բուսական սենդվիչների բաղադրատոմս

Հյութալի բանջարեղենի և քնքուշ ծովախեցգետնի համադրությունը շատերին կթողնի, այնպես որ, եթե դուք տոնական սենդվիչների նոր բաղադրատոմսեր եք փնտրում, ապա անպայման փորձեք դրանք. Դրանք պարզ և համեղ են:

Կազմը:
300 գ կեղևավորված ծովախեցգետին (մեծ)
2 լոլիկ
2 մեխակ սխտոր
1 կրաքարի
Սպիտակ հաց
սեւ ձիթապտուղ
ձիթապտղի ձեթ
կանաչի
աղ

Նախապատրաստում.
Լոլիկը եռացրեք եռացրած ջրով և հեռացրեք մաշկը, մանրացրեք միջուկը ՝ հնարավորինս հեռացնելով սերմերը:
Կտրեք սխտորն ու ձիթապտուղը, միացրեք լոլիկով, աղով և համեմեք ձիթայուղով:
Boilingովախեցգետինները եռացնելուց հետո արագ տապակել ձիթայուղով տապակի մեջ, բարձր կրակի վրա, մինչև թույլ կարմրելը:
Կտրեք սպիտակ բոքոնը շերտերի մեջ, տապակել նույն յուղի մեջ տապակի մեջ ծովախեցգետիններից հետո, մինչև թեթև դարչնագույնը երկու կողմից:
Լոլիկի եւ ձիթապտղի խառնուրդ դրեք սառած հացի վրա, յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա դրեք մեկ կամ մի քանի ծովախեցգետին:
Սենդվիչները զարդարել խոտաբույսերով և մատուցել: Բարի ախորժակ!

Տաք լոլիկով և Մոցարելլա սենդվիչներ

Կազմը:
Չոր ռեհան - 1 թեյի գդալ
Սենդվիչ բուլկի - 3 հատ:
Extra Virgin ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ
Ձիթապտղի կորիզ - 60 գր
Աղացած սև պղպեղ 1 պտղունց
Լոլիկ - 2 հատ:
Աղ 1 պտղունց
Մոցարելլա պանիր - 150 գր

Նախապատրաստում.

Լոլիկը լվացեք և կտրեք օղակների, պանիրը կտրեք շերտերի:

Կտրեք բլիթները կիսով չափ, սեղմեք մարմնին, որպեսզի ձևավորվի գոգնոց և ցողեք ձիթայուղով:

Պանրի կտորները դրեք հացի վրա:

Վերևում տոմատի կտորներ և ձիթապտղի կես:

Մի փոքր ավելի շաղ տալ ձիթապտղի յուղով: Շաղ տալ չոր ռեհանով, սև պղպեղով և մի պտղունց աղով:

Սենդվիչները դնել թխման թերթիկի վրա և թխել 15-20 րոպե տաքացրած ջեռոցում 15-20 րոպե:

Մոցարելլայով համեղ տաք սենդվիչներ դնել ափսեի մեջ և մատուցել: Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ
Ավելի լավ է չորացնել բուլկին, կամ չոր բոքոն վերցնել: Այս սենդվիչները համեղ են բանջարեղենի հյութալիության շնորհիվ:

Տաք սենդվիչներ շամպինյոններով և պանրով `պարզ բաղադրատոմս

Սնկով սենդվիչները պատրաստվում են շատ արագ, և լցոնումը կարող է նախապես պատրաստվել: Դուք կարող եք նման սենդվիչներ պատրաստել ինչպես աշխատանքային օրերին, այնպես էլ տոնական սեղանի վրա:
Կազմը:
Բատոն - 1 հատ: (կարող եք կենաց հաց ուտել)
Շամպինիոն - 300-400 գր
Լամպ սոխ - 1 հատ:
Սխտոր - 1-3 մեխակ
Կոշտ պանիր `150-200 գր
Մայոնեզ - 1 tbsp. լ
Բուսական յուղ

Նախապատրաստում.

Կտրեք շամպինիոններն ու սոխը, ինչպես ցանկանում եք:
Տապակի մեջ տաքացրեք մի քանի բուսական յուղ և այնտեղ դրեք մանրացված սունկը և սոխը: Տապակել մինչև ամբողջ հեղուկը գոլորշիանա: Սոխով տապակած սնկերը դրեք մի գավաթի մեջ և սնկերը սառչելուց հետո քամեք մի փոքր սխտոր ՝ խնկունության համար:

Մենք պանիրը քսում ենք կոպիտ քերիչով և ավելացնում ենք մի ճաշի գդալ մայոնեզ, ամեն ինչ լավ խառնում:

Կտրեք բոքոնը և ստացված միջուկը քսեք բոքոնի վրա, այնուհետև սփռված սենդվիչները դրեք թխման թերթիկի վրա և ուղարկեք դրանք նախապես տաքացրած ջեռոց ՝ 10-15 րոպե:

Սնկով և պանրով համեղ սենդվիչները պատրաստ են: Մենք դրանք փռեցինք մի գեղեցիկ ափսեի վրա և սենդվիչներ ենք տանում տոնական սեղանին: Օգնեք ինքներդ ձեզ, բարի ախորժակ:

Սենդվիչներ տոնական սեղանի վրա `ծովատառեխով

Շատ հաճախ տոնական սեղանին պատրաստվում են ծովատառեխով խորտիկով սենդվիչներ: Նրանք պայծառ են, գեղեցիկ և առաջիններից են, որ կերել են: Այս սենդվիչների համար ավելի լավ է օգտագործել սեւ հաց, իդեալական Բորոդինո: Ringովատառեխը կարելի է պատրաստ վերցնել յուղի մեջ, այնուհետև սենդվիչները ավելի հյութալի կլինեն ՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ մի փոքր կարագ կթրջվի հացի միջուկի մեջ:

Գեղեցիկ սենդվիչներ ծովատառեխով

10 բաժնի պարունակություն.
Թեթև աղած կամ ապխտած ծովատառեխ `10 հատ
Բորոդինսկու հաց - 10 շերտ
Մայոնեզ - 3-4 ճաշի գդալ լ
Եփած ճակնդեղ - 100 գր
Ձու - 4 հատ:
Սխտոր - 4 մեխակ
Սամիթ - փունջ

Նախապատրաստում.

Թեթև քսեք սև «Բորոդինո» հացի մի կտոր մայոնեզով, իսկ վերևում դրեք ծովատառեխի կտոր:

Beակնդեղ, ձու, քսում ենք մանր քերիչով (սպիտակներն ու դեղնուցներն առանձին): Անցեք սխտորը սխտորի մամլիչի միջով: Սենդվիչի կողմերը հերթով զարդարել խաշած ձվի սպիտակուց + մայոնեզ, խաշած ճակնդեղ + սխտոր + մայոնեզ, խաշած ձվի դեղնուց + մայոնեզ խառնուրդով: Խառնուրդը պատառաքաղով քսեք հացին:

Theարդարեք ծովատառեխը սամիթ խոտաբույսերով: Արագ և համեղ: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչներ տոնի համար `ծովատառեխով և լոլիկով

Կազմը:
Սև հաց
Աղած ծովատառեխ ֆիլե
2 լոլիկ
Կես բուլղարական պղպեղ
Մարինացված և թարմ վարունգ 1 հատ:

Նախապատրաստում.

Շագանակագույն հացի շերտերը բաժանեք քառորդների: Նրանցից յուրաքանչյուրի վրա դրեք լոլիկի շրջան:
Կտրեք ծովատառեխը երկար շերտերի: Բաժանեք դրանք երեք մասի:
Վերցրեք ծովատառեխի առաջին մասը: Փաթաթեք բուլղարական պղպեղի մի փոքր կտոր յուրաքանչյուր ժապավենի մեջ, որպեսզի այն լինի գլորի կեսին: Ապահովեք ատամի խոզանակով: Նույն կերպ, ձկների երկրորդ մասում թթու վարունգի կտորներ փաթաթեք, իսկ երրորդում `թարմ վարունգ:
Ռուլետները դրեք լոլիկի վրա: Վերևը կարելի է զարդարել կանաչիով:

Սպրեդ սենդվիչներ

Սենդվիչներ թրթուրներով `սրտանց և բյուջետային տարբերակ են արագ ճաշի համար:

Ի դեպ, գիտեի՞ք, որ այնտեղ կա Բալթյան ծովախեցգետների հուշարձան: Այն գտնվում է Կալինինգրադի մարզի Մամոնովո քաղաքում, որտեղ գտնվում է ձկան պահածոների գործարանը: Sprats գնելիս անպայման կարդացեք կազմը: Իսկական թրթնջուկները պատրաստվում են թրթուրներից: Եթե ​​ծովատառեխը նշված է կազմի մեջ, ապա գեղեցիկ փոքրիկ ոսկե ձկների փոխարեն բանկայի մեջ կլինեն մի քանի ապխտած փոքրիկ սալաչիններ:

Մատուցել sprats սենդվիչները

Կազմը:
Սև հաց - 6 շերտ
Sprats - 1 բանկա
Թարմ վարունգ - 1 հատ:
Կանաչներ
Սխտոր
Արեւածաղկի ձեթ
Աղ

Նախապատրաստում.
Սև հացը կտրատեք շերտերի և աղի մեջ: Տապակել երկու կողմից տապակի մեջ միջին ջերմության վրա:
Հացի կտորները շփեք սխտորով:
Կտրեք վարունգը շերտերի մեջ: Տեղադրեք վարունգը տապակած հացի վրա:
Եվ դրա վրա դրեք թրթուրներ և խոտաբույսեր: Վերջ! Շատ համեղ և ախորժելի:

Սենդվիչների օրիգինալ բաղադրատոմսը թրթուրներով

Ratատիկներով սենդվիչներ պատրաստելը հեշտ է, և դրանք շատ համեղ և գեղեցիկ են ստացվում:

Կազմը 10-12 սենդվիչների համար.
Բատոն
Եփած ձու - 3 հատ:
Վարունգ - 1/2 հատ:
Չերի լոլիկ `3-4 հատ:
Մաղադանոս
Մայոնեզ - 1 tbsp. լ
Sprats նավթի մեջ - 1 բանկա

Նախապատրաստում.

Կտրեք բոքոնը շերտերի մեջ: Սենդվիչները ավելի համեղ ու խրթխրթան դարձնելու համար հարկավոր է դրանք տապակել տապակի մեջ ՝ մի փոքր արևածաղկի ձեթով: Տապակել բոքոնը 1-2 րոպե միայն մի կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Երեք խաշած ձու նուրբ քերիչով: Աղը դրեք ձվերի վրա և ավելացրեք մի ճաշի գդալ մայոնեզ: Մենք ամեն ինչ խառնում ենք:
Կտրեք վարունգը և լոլիկը շերտերի մեջ:
Քսեք կրուտոնների բոքոնը ձվի խառնուրդով: Սենդվիչի մի կողմում դրեք վարունգը, իսկ մյուսում ՝ թրթուրը: Վարունգի գագաթին դրեք լոլիկի շրջան և զարդարեք մաղադանոսի տերևներով:
Սենդվիչները մատուցեք հազարով զարդարված ափսեի վրա: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչ «Ատամի վրա» շպրոտներով

Նախուտեստը պատրաստվում է շատ արագ: Ստացվում է համեղ և միշտ շատ արագ բարձրանում է: Տղամարդկանց համար, անշուշտ, մեկ ատամ: Փորձիր. Երեխաները կարող են դա անել առանց սխտորի - նրանք նույնպես դա կսիրեն:
Կազմը:
Հաց - ավելի լավ է բագեթ - 1 հատ:
Sprats - 1 բանկա - ավելի լավ է, եթե դրանք փոքր լինեն, ոչ մեծ
Ձու - 2-3 հատ:
Վարունգ - 1-2 հատ:
Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ լ
Սխտոր - 2 մեխակ
Մաղադանոս `զարդարման համար

Նախապատրաստում.

Ձվերը եփել և կտրատել շերտերի մեջ: Կտրեք վարունգը շերտ կամ ձվաձև:
Կտրեք բագետը կլոր կամ երկարավուն (ձվաձև) կտորների և չորացրեք թոնրի կամ ջեռոցի մեջ:
Յուրաքանչյուր կտոր հաց քսել սխտորով `ըստ ճաշակի և թեթև յուղել մայոնեզով:
Մի կտորի վրա դրեք վարունգի և ձվի շրջան, վերևում ՝ թրթուր: Deարդարել մաղադանոսի տերևով:
Նախուտեստը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!

Նորվեգական սպրեդ սենդվիչ

Կազմը:
Մարինացված վարունգ (Crispy gherkins TM "6 ares") - 70 գր
Վերամշակված պանիր - 100 գր
Sprats - 6 հատ:
Կարմիր սոխ - 1 հատ:
Եփած ձվի դեղնուց - 1 հատ:
Բողկ - 3 հատ:
Բորոդինսկու հաց - 3 շերտ

Նախապատրաստում.

Լցնել 1 ճաշի գդալ կաթսայի մեջ: լ ջուր և ավելացնել հալված պանիր, կտրատված կտորների:
Կրակի վրա դնել և անընդհատ խառնելով հասցնել միատարր զանգվածի:

Կաղամբը մանր կտրատել, ավելացնել հալած պանիրին ու խառնել:

Հացի վրա քսել պանիր և վարունգ:

Սենդվիչի մի կողմում տեղադրեք 2 թրթուր:

Sprats- ը ծածկել սոխի օղակներով: Մանրացված դեղնուցը դրեք օղակների մեջ: Մյուս կողմում դրեք բարակ կտրատած բողկ: Gարդարել կանաչ սոխով:

Նորվեգական սենդվիչները պատրաստ են: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչներ տոնի համար `թունա պահածոյացված

Սովորաբար սենդվիչները հաճախ պատրաստվում են միայն նախաճաշի համար, սակայն տոնական սեղանը երբեք չի ավարտվում առանց սենդվիչների: Պահածոյացված թունաով սենդվիչներ պատրաստելը բավականին պարզ է, և օգտագործված բոլոր բաղադրիչները շատ մատչելի են:

Բաղադրությունը 8 բաժնի համար.
Պահածոյացված թունա - 1 բանկա
Կրեմ պանիր - 100 գր
Եփած ձու - 2 հատ:
Կանաչ սոխ - 0,5 փունջ
Սպիտակ հաց - 8-10 շերտ
Աղ, պղպեղ - համտեսել
Սխտոր - ըստ ցանկության

Նախապատրաստում.

Հացի շերտերը լավագույնս տապակվում են չոր տապակի կամ գրիլի թավայի մեջ: Տապակել հացը մի կողմից, իսկ տապակած կողմը շփել մաղադանոսով:

Տապակած հացը դրեք ափսեի մեջ:

Կանաչ սոխը մանր կտրատել: Պատառաքաղով թունա տրորել, խառնել քերած ձվերի հետ: Ավելացնել սերուցքային պանիր և կանաչ սոխ:

Աղ և պղպեղ ավելացնել ըստ ճաշակի, խառնել տարածումը մինչև հարթ:

Ստացված խառնուրդով քսեք հացի շերտերը:

Մատուցելիս զարդարեք պահածոյացված թունա սենդվիչները ձիթապտուղով և շաղ տվեք կանաչ սոխով: Կարող եք օգտագործել նաև լոլիկ կամ թարմ վարունգ: Բարի ախորժակ!

Թունա սենդվիչներ

Կազմը:
Կոտրիչ; 4 ձու; 1 բանկա թունա յուղի մեջ; մայոնեզ; Սեւ պղպեղ; սխտոր; մաղադանոս; աղ `համտեսել:

Նախապատրաստում.

Ձու եփել, քերել: Բացեք թունա մի բանկա և քամեք ձեթը, պատառաքաղով լավ հունցեք թյունոսի միսը: Խառնել ձվերի հետ: Եվ համեմել մայոնեզով և ավելացնել սև պղպեղ, սխտոր և աղ ՝ ըստ ճաշակի: Խառնուրդը քսեք կրուտոններին և զարդարեք խոտաբույսերով: Բարի ախորժակ!

Միջերկրածովյան թունա սենդվիչ

Կազմը:
1 տուփ թունա յուղի մեջ (185 գ)
2 միջին ուժեղ լոլիկ
1 ձու
1 բողկ
1 սոխ
6 ձիթապտուղ առանց կորիզի
2 tbsp. լ չոր կարմիր գինի
2 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ
աղ պղպեղ
4 կլոր բուլկի
հազարի տերևներ
կիտրոնի հյութ

Նախապատրաստում.
Կտրեք բլիթները կիսով չափ:
Նյութի մանր կտրատեք սոխը, ավելացրեք գինի և ձիթապտղի յուղ, մանրակրկիտ հունցեք:
Սոխին ավելացրեք թունա ձեթով և մանրացրեք պատառաքաղով `քիչ թե շատ միատարր զանգված ստանալու համար: Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
Կտրեք լոլիկը, խաշած ձուն, բողկը և ձիթապտուղը բարակ շերտերի մեջ:
Բուլկի ներքեւի կեսին դրեք գազար 2 տերեւ, 4 տոմատի շրջանակ, թունա մածուկ, ձու, բողկ եւ ձիթապտուղ: Մենք ծածկում ենք բլիթի վերին կեսը և հաճույքով ուտում:

Սենդվիչներ տոնական սեղանի վրա `կարմիր ձկներով

Տարեկանի հացը հիանալի է կարմիր ձուկով սենդվիչների համար: Ձուկ, կարող եք թույլ աղած սաղմոն կամ իշխան վերցնել: Սենդվիչները, ցանկության դեպքում, կարելի է զարդարել մաղադանոսով կամ թարմ վարունգից կտրված տերևներով: Կարող եք խանութում սենդվիչների համար քսուք օգտագործել կամ ինքներդ պատրաստել, օրինակ ՝ պանիր. Քերել կոշտ պանիր, ավելացնել մի քիչ մայոնեզ և սխտոր:

Գեղեցիկ սենդվիչներ կարմիր ձկներով

Շատ գեղեցիկ և հեշտ պատրաստվող սենդվիչներ կարմիր ձկներով:
Կազմը:
Վարունգ, կիտրոն, սամիթ, կարմիր ձուկ, սաթի պանիր, բոքոն

Նախապատրաստում.

Նախ, մենք կտրեցինք բոքոնը:
Յուրաքանչյուր կտոր հաց քսեք սաթի պանիրով:
Սենդվիչները ավելի կոկիկ և գեղեցիկ տեսք ունենալու համար մենք կտրում ենք բոքոնի յուրաքանչյուր կտոր կիսով չափ:
Կիտրոնը կտրեք կիսաշրջաններով կամ քառորդներով: Կտրեք վարունգը շրջանակների կամ կիսաշրջանների մեջ:
Կարմիր ձկան ֆիլեը կիսով չափ կտրեք և կտրեք բարակ շերտերի:
Յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա դրեք մի կտոր կիտրոն, կարմիր ձուկ, կես վարունգ և մի ճյուղ սամիթ: Պատրաստի սենդվիչները գեղեցիկ դնում ենք ուտեստի վրա և մատուցում:
Կարմիր ձկով նման սենդվիչները պարզվում են, որ շատ համեղ են, գեղեցիկ և արժանապատվորեն իրենց տեղը կգրավեն տոնական սեղանին: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչներ տոնի համար սաղմոնով

Կազմը:
Թեթև աղած սաղմոն - 150 գր
Տարեկանի կենաց հաց - 1/2 գլան
Կոդի մայոնեզի սոուսում `150 գր
Թարմ մաղադանոս - 2 ճյուղ

Նախապատրաստում.

Կտրեք հացը կտորների: Տարածեք խավիարով:

Կտրեք սաղմոնի ֆիլեը կտորի երկայնքով բարակ շերտերի մեջ: Մենք յուրաքանչյուր կտոր փաթաթում ենք «վարդի» մեջ և դնում սենդվիչ:

Theարդարեք սենդվիչները մաղադանոսի տերևներով: Սենդվիչները տոնական սեղանի վրա կարմիր ձկներով պատրաստ են: Բարի ախորժակ!

Համեղ նախուտեստ սալյամիով և թթու վարունգով

Հացի եւ երշիկի պարզ համադրությունը ավելի պայծառ ու համեղ կլինի, եթե դրան օրիգինալ տեսք հաղորդեք:

Կազմը:
10 շերտ հաց
10 սմբուկ
երշիկ սալյամի

Նախապատրաստում.

Տապակել հացը մինչև փխրուն: Յուրաքանչյուր կտորի վրա մի կտոր սալյամ դրեք: Կաղամբը կտրեք 4 մասի, ոչ ամբողջությամբ այնպես, որ ստացվի օդափոխիչ: Նրբորեն տեղադրեք վարունգը վերևում ՝ գեղեցիկ տարածելով դրա «ծաղկաթերթերը»: Պարզ, արագ և համեղ!

Բրաունշվեյգյան կծու, համեղ սենդվիչներ: Բաց և փակ

Braunschweig ապխտած երշիկն ունի հարուստ հոտ և լավացրած մսի հաճելի համ:
Որովհետեւ բաղադրատոմսը ներառում է խոզի միս, տավարի միս, բեկոն, անուշաբույր սև պղպեղ և այլն
մշկընկույզ, այս երշիկը իսկական նրբություն է: Այն հիանալի է նաև
ամենօրյա և տոնական սեղան:
Braunschweig երշիկը կարող է լինել ինչպես հիանալի նախուտեստ, այնպես էլ հիմնական ուտեստի տարր և հիանալի է սենդվիչների համար: Այս երշիկով սենդվիչները համեղ են, սրտանց, կծու: Օգնիր ինքդ քեզ!

Կազմը:
Տարեկանի հաց «Գորբուշկա» - 200 գր
Երշիկ Braunschweig TM "Okraina"
Սերուցքային պանիր - 80 գր:
Մաղադանոս - 1 փունջ
Կարմիր տաք պղպեղ - 1 հատ:

Նախապատրաստում.
Կտրեք երշիկը բարակ շերտերի մեջ: Կտրեք պղպեղը շերտերի մեջ:
Հացերի կեսին կանաչի դնել և սերուցքային պանրով քսել ՝ մանրացված կանաչի հավելումով: Վերեւում դրեք երշիկը:

Առաջին տարբերակով մենք բաց սենդվիչը զարդարում ենք խոտաբույսերով և պղպեղով:

Երկրորդ տարբերակում, վերևում ծածկեք երկրորդ կտոր հացով և զարդարեք խոտաբույսերով և պղպեղով: Բարի ախորժակ!

Տոնական կանեփեր երշիկով

Կազմը:
Սև հացահատիկի հաց - 1 բագետ
Եփած երշիկ - 200 գր
Չերի լոլիկ - 1 ճյուղ
Կրեմ պանիր - 150 գր
Հազարի տերեւների փունջ
Մաղադանոս `համտեսել

Նախապատրաստում.
Կտրեք բագետը շերտերի մեջ և քսեք սերուցքային պանրով: Հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք հազար տերև:
Չերի լոլիկը կիսով չափ կտրեց: Պատկերավոր կերպով երշիկի բարակ շերտեր կպցրեք ատամնափայտերի վրա ՝ ներսում դնելով կանաչի մի քանի ճյուղ: Arnարդարել կես կեռ լոլիկով: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչներ տոնական սեղանի վրա `կարմիր խավիարով

Համեղ և գեղեցիկ սենդվիչներ կարմիր խավիարով. Այս սենդվիչները միշտ կօգնեն և պահանջված կլինեն ցանկացած խնջույքի ժամանակ:

Սենդվիչներ խավիարով Ամանորի սեղանի համար

Այս սենդվիչները միշտ զարդարում են սեղանը եւ այն դարձնում «ավելի հարուստ» ու տոնական, այնպես որ առանց դրանց չեք կարող, օրինակ, Ամանորի խնջույքին:

Կազմը:
100 գ կարմիր խավիար
50 գ կարագ
1 բագետ կամ այլ հաց
Ձիթապտուղներ
Կիտրոն
Սամիթ

Նախապատրաստում.
Կտրեք բագետը կամ հացը 1-1,5 սմ-ից ոչ ավելի հաստ շերտերի, կաղապարի կամ դանակի միջոցով, փշուրից կտրեք մոտ 5 սմ տրամագծով շրջանակներ:
Քսեք հացի գավաթները կարագով, վերևում դրեք կարմիր խավիար:
Կանեփի համար նախատեսված շամփուրների վրա լարեք կիտրոնի գավաթի մի կողմը, այնուհետև մի ամբողջ ձիթապտուղ, կիտրոնի գավաթի մյուս կողմը, կիտրոնի և ձիթապտղի միջև տեղադրեք սամիթ կանաչիներ:
Շամփուրները կպցրեք խավիարով հացի կտորների եզրերից մեկին, սենդվիչները դրեք ափսեի մեջ և մատուցեք: Բարի ախորժակ!

Տոնական սենդվիչներ կարմիր խավիարով «Ladybugs»

Sandանկացած սենդվիչ կարելի է զարդարել պայծառ և օրիգինալ ձևով, և՛ մեծերը, և՛ երեխաները դուր կգան նրբագեղ տիկնիկներ:

Կազմը:
Սպիտակ բոքոն
Կարագ
Կարմիր խավիար
Չերի լոլիկ
Ձիթապտուղներ
Հազարի տերեւներ
Պահածոյացված ոլոռ

Նախապատրաստում.
Կտրեք սպիտակ բոքոնը մասերի մոտ 0,5-1 սմ հաստությամբ, քսեք կարագով:
Սենդվիչի կեսը ծածկեք կանաչ գազար տերևով, իսկ մյուս կեսին նրբորեն տեղադրեք կարմիր խավիարը:
Չերի լոլիկը կիսով չափ կտրեք, կեսերը դրեք սենդվիչների վրա աղցանի տերևների վրա:
Կես ձիթապտղիից պատրաստեք «գլուխ», իսկ մայոնեզից ՝ «աչքեր»:
Ձիթապտուղների վրա կտրատեք կետիկներ ՝ մանր ձիթապտուղները մանրացնելով և դրանցից պատրաստեք «ալեհավաքներ»:
Sandարդարել սենդվիչներ կանաչ ոլոռով: Բարի ախորժակ!

Իսկ Շվեդիայում, հացի և կարմիր խավիարի միջև, թթվասեր էին դնում, ինչպե՞ս:

«Crab» սենդվիչներ ավոկադոյով և սամիթ մայոնեզով

Կազմը:
Բագետ - 0,5 հատ:
Cովախեցգետնի ձողիկներ - 2 հատ:
Ավոկադո - 0,5 հատ:
Մահեևի մայոնեզ կիտրոնի հյութով - 2 ճաշի գդալ: լ
Սամիթ - 1 փունջ
Կիտրոն - 0,5 հատ:
Մաղադանոս - 1 փունջ

Նախապատրաստում.

Հացը կտրատեք բարակ:

Խառնել մայոնեզը մանր կտրատած սամիթով, յուղել հացը:

Կտրեք ձողերը շերտերի մեջ, դրեք վերևում:

Մաքրել ավոկադոն, կտրատել շերտերի մեջ և տեղադրել վերևում: Շաղ տալ մաղադանոսով և կիտրոնի հյութով: Բարի ախորժակ!

Սենդվիչներ տոնական սեղանի վրա «Սուրբ ննդյան ձնագնդեր»

Համեղ, հեշտ պատրաստվող սենդվիչներ `իդեալական շամպայնի խորտիկ:
Արագ, հեշտ և բյուջե - օգնեք ինքներդ ձեզ:
Կազմը:
Բագետ - 1 հատ:
Druzhba շոռակարկանդակ - 2 հատ:
Cովախեցգետնի ձողիկներ - 5 հատ:
Մահեևի մայոնեզ - 3 tbsp. լ
Սխտոր - 2 մեխակ
Չիլիի փաթիլներ - 1 թեյի գդալ
Աղացած սև պղպեղ - 0,5 թեյ

Նախապատրաստում.

Կտրեք բագետը շերտերի մեջ և տապակեք առանց յուղի տապակի մեջ:

Պանիր, ծովախեցգետնի ձողիկներ (սառեցված), երեք սխտոր նուրբ քերիչով, ավելացնել համեմունքներ և մայոնեզ:

Խառնել, քսել սառեցված հացի վրա:

Մատուցելիս շաղ տալ սամիթով: Բարի ախորժակ!

Բրյուսետա և Կրոստինի

Իտալական սենդվիչներ `բրուշետա և կրոստինի: Չորացրած հաց, քերած սխտորով և համեմված կարագով: Սկզբում դա սնունդ էր դաշտերում աշխատող գյուղացիների համար: Աստիճանաբար բրուշետան սկսեց զարդարվել տարբեր հավելումներով և այն դարձավ բոլորի ամենասիրելի խորտիկը:
Ինչպե՞ս են իտալացիները պատրաստում այն: Խորոված կամ տապակած չորացրած հացի շերտերը շփում են սխտորով և լցնում ձիթապտղի յուղով: Այնուհետև զարդարում են ըստ ճաշակի. Լոլիկը, մոցարելլան և ռեհանը, ձիթապտուղն ու արտիճուկը, սնկերը, ապխտած սաղմոնը, խարիսխը ... Բրունցետան թունաով կամ տրյուֆեի սոուսով, թարմ աղացած մսից պատրաստված սալսից պատրաստված երշիկները `սկամորզա պանիրով: Բայց իտալացիների կողմից ամենասիրվածը բրյուսետան է ՝ մանրացված լոլիկով:

Բրյուսետայի համար հացը չորանում է, իսկ կրոստինիի համար ՝ թարմը:
Ամենահամեղը ձեռք է բերվում բագետով, բայց այստեղ ձեզ հմտություն է պետք փափուկ բագետը նույնիսկ գեղեցիկ կտորների կտրելու համար: Ոչ բարակ, 3-4 սանտիմետր հաստությամբ ճիշտ: Այլ, ավելի քիչ «թաց» քրոսթինիի համար կարող եք օգտագործել հատուկ պատրաստված և արդեն կտրված կենաց հաց:

Բրյուսետա լոլիկով և Մոցարելլա պանրով

Կազմը:
Բագետ, լոլիկ, Մոցարելլա պանիր, ձիթապտղի յուղ, սխտոր, հազար

Ինչպես պատրաստել լոլիկի և մոցարելլայի բրուշետտա

Կտրեք բագետը հավասար շերտերի: Այնուհետև տաք տապակի մեջ շագանակագույն կտորներ տվեք (ԱՌԱՆ ՅԱՅԹԻ): Գեղեցիկ, այնքան թեթևակի «արևայրված», բայց չայրված և ներսում փափուկ մնալու համար:
Ով սիրում է այն, նրբորեն շփում է սխտորը վերևում `թեթևակի, ավելի շատ հոտի համար, փորձելով չկոտրել հացը:
Ավելի լավ է նախապես կտրատել սխտորը `ավելի հեշտ է քերել, իսկ հետո պարզապես թափահարել հացը:
Վերևում ձիթայուղով շաղ տալ հացի կտորները:

Պառկեք գեղեցիկ ուտեստի վրա, վերևում դրեք նախապես թակած լոլիկը:
Փորձեք այն միացնել տոմատի հյութի հետ `հացը թաց ու անճաշակ կդառնա:
Հետևաբար, ավելի լավ է մատուցելուց առաջ քրոստինին եփել, որպեսզի այն չկանգնի և թթվի:
Պղպեղ մի քիչ աղացած սև պղպեղ: Սկզբունքորեն, դուք արդեն կարող եք ուտել:

Բայց եթե կա մոցարելլա պանիր, կտրեք այն և դրեք լոլիկի գագաթին:
Դուք կարող եք դնել ռուկոլայի վերևում և տերևի վրա, կամ աղցան `ձեր հայեցողությամբ:
Բոլորը, ավելի շուտ հրավիրեք ձեր սեփականներին փորձելու:
Buon ախորժակ! Այս ուտեստը պատրաստվում է ՄԻԱՅՆ սպիտակ հացից, քանի որ Իտալիայում սև հաց պարզապես չկա:

Բրյուսետայի բաղադրատոմսը սնկով պաթեով

Bruschetta- ն ավանդական իտալական նախուտեստ է, սնկով պաթեով տարբերակը կատարյալ է ընկերներին և ընտանիքին բուժելու համար: Dishաշատեսակը իդեալական է նախաճաշի համար, կատարյալ է տոնական սեղանի համար: Միայն կարագը պետք է լինի գերազանց որակի, ինչպես օրինակ ՝ EcoMilk կարագը:

Կազմը:
Շամպինիոն - 125 գր
Լամպ սոխ - 1 հատ:
Կարագ «ԷկոԿաթ» - 75 գր
Ընկույզ - մի բուռ
Հավի ձու - 1 հատ:
Կոնյակ - 0.5 թեյի գդալ (ըստ ցանկության)
Աղ `համտեսել
Թարմ աղացած սև պղպեղ `ճաշակի

Հայտ ներկայացնելու համար.
Բագետ
Կանաչ սոխ

Նախապատրաստում.

Սունկը լվացեք սառը ջրի մեջ: Կտրեք բարակ շերտերի մեջ:

Կլպեք սոխը և կտրեք կես օղակների: Լուծեք 20 գրամ կարագ տապակի մեջ, եփեք սոխը 5 րոպե:
Սոխին ավելացնել սնկով, տապակել միջին ջերմության վրա 10 րոպե:

Թող սունկը սառչի: Սնկին ու սոխին ավելացրեք պինդ եփած հավի ձու, ընկույզ, մնացած փափկեցված կարագը:

Հարել բլենդերով մինչև հարթ: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Desiredանկության դեպքում ավելացնել կոնյակ: Խառնել: Սառեցրեք առնվազն 1 ժամ:

Կտրեք բագետը, տապակեք շերտերը չոր տապակի մեջ: Տարածել պաթեով, շաղ տալ կանաչ սոխով:
Բարի ախորժակ ձեզ և ձեր սիրելիներին:

Բրյուսետա սմբուկի խավիարով և ֆետա պանրով

Կազմը:
Սմբուկ - 2 հատ:
Քաղցր պղպեղ - 1 հատ: (կես կարմիր և դեղին)
Լոլիկ - 2 հատ:
Կարմիր սոխ - 1 հատ:
Մաղադանոս - մի քանի ճյուղ
Բուրավետ բուսական յուղ - համտեսել
Աղ `համտեսել
Սև պղպեղ - համտեսել
Բրինզա - 50 գ:
Baguette - 5 շերտ

Նախապատրաստում.
Սմբուկները պատառաքաղով կտրատել: Սմբուկներն ու պղպեղները դնել թխման թերթիկի վրա և թխել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մինչև թխվելը:

Հեռացրեք լոլիկից մաշկը, հանեք սերմերը և մանր կտրատեք, մաքրեք և մանր կտրատեք սոխը: Մաղադանոսը մանր կտրատել:

Սմբուկներն ու պղպեղները մաքրեք և մանր կտրատեք:

Բոլոր բանջարեղենները մի ամանի մեջ խառնել, ավելացնել մաղադանոս, աղ, պղպեղ և յուղ: Խառնել և դնել սառնարանում 1 ժամ:

Չորացրեք baguette- ի շերտերը, պանիրը բաժանեք կտորների: Բագետի վրա խավիար դրեք, մի քանի կտոր պանիր դրեք վերևում: Բարի ախորժակ!

Կրոստինի ավոկադոյով

Կազմը:
Ավոկադո
Խորոված հավ
Բեկոն
Բագետ կամ ձեր նախընտրած ցանկացած հաց
Պարմեզան պանիրը կտրված է բարակ պլաստմասսայի մեջ

Նախապատրաստում.

Մենք մաքրում ենք ավոկադոն մաշկից, հանում ենք փոսը: Պղպեղը մանրացրեք բլենդերի մեջ:

Մանր կտրատեք հավը մաշկի հետ միասին:

Տապակել բեկոնի շերտերը տապակի մեջ: Մենք դրանք մանրացնում ենք:

Ներդրեք պատրաստված հացի կտորները.
- ավոկադոյի խյուս
-վերևի թակած հավ
- պանրի կտորներ
- պանրի վերևում `թակած տապակած բեկոն:

Պատրաստեք անհրաժեշտ քանակությամբ բաղադրիչներ ՝ ելնելով ուտողների քանակից: Համեղ, այնպես որ ավելին արեք, նրանք ավելին կխնդրեն: Buon ախորժակ!

Պայծառ և անսովոր խորտիկ մանկական երեկույթի համար

Գույնի և ճաշակի հրավառություն կգա ցանկացած մանկական տոնակատարության ժամանակ: Սովորական կարագի և պանրի սենդվիչները կարելի է զարդարել հետևյալ եղանակներով.

Ամանորյա սենդվիչներ «Շներ»

Շատ գեղեցիկ սենդվիչներ տոնական սեղանի համար, որը կարող եք պատրաստել ձեր երեխաների հետ: Նրանք կզարդարեն ձեր ամանորյա սեղանը: Սենդվիչներն իրենք տարածելու համար կարող եք կաթնաշոռի փոխարեն ձուկ պահածո վերցնել:

Կազմը:
Սերուցքային կաթնաշոռ - 100 գր
Կաթնաշոռ պանիր խոտաբույսերով - 100 գր
Եփած ձու - 1 հատ:
Ձիթապտուղ - զարդարման համար
Խոզապուխտ - զարդարի համար
Հաց - 2 շերտ
Աղ `համտեսել
Մաղադանոս - զարդարման համար

Նախապատրաստում.

Ձուն բաժանել դեղնուցի և սպիտակի և առանձին քերել ամենալավ քերիչով:

Կաթնաշոռը առանց հավելումների խառնել քերած սպիտակուցի հետ: Անկության դեպքում կարող եք աղ ավելացնել:

Հացի վրա քսել դեղաբույսերով կաթնաշոռի բարակ շերտը: Եթե ​​պանրի խոտաբույսերը այնքան էլ պայծառ տեսք չունեն, ապա լրացուցիչ ավելացրեք մաղադանոս: Այստեղ դուք կարող եք ձկան պահածո օգտագործել կաթնաշոռի փոխարեն:

Ատամի խոզանակով գծեք շան դեմքերի նախատեսված ուրվագիծը և դրանք սպիտակուցով լցրեք սպիտակ պանրի պատրաստված զանգվածով: Որոշեք նաև, թե որտեղ են լինելու ականջներն ու դնչկալի դուրս ցցված հատվածը:

Այնուհետև դեղնուցով շաղ տալ միջին մասը մինչև ականջների եզրագիծը և այն հատվածը, որը նշել եք: Շների դունչները ծավալուն են:

Օգտագործեք նույն սկզբունքը երկրորդ սենդվիչ պատրաստելու համար, կամ քանիսը որոշեք պատրաստել: Դուք կարող եք զարդարել մաղադանոսի կամ սամիթի տերևներով և սեղանին մատուցել «Շներ» սենդվիչներ: Բարի ախորժակ!

Երշիկ, պանիր և որոշ խոտաբույսեր, ձիթապտուղ և ձիթապտուղ `զարդարի համար: Որքա՞ն ժամանակ նման կատուն կպառկի տոնական սեղանին: Անհավանական!

Նմանապես, պանիրից և երշիկից կարող եք պատրաստել մանկական սենդվիչներ ՝ շան պատկերով, շան ոսկորով և թաթի տպագրությամբ: Կտրեք մանրամասները բաժակների մեջ, ինչպես պելմենի մեջ: Պատկերացնել!

Սենդվիչներ «Կապիկ» մանկական երեկույթի համար

Հիանալի կոմիկական խորտիկ, սենդվիչ ՝ կապիկի դեմքի տեսքով: Հարմար է թեմատիկ տոնական սեղանի համար որպես խորտիկ: Նման սենդվիչը կարելի է պատրաստել երեխայի համար կամ նախաճաշել նախատոնական օրերին, երբ սեղանի ուտեստները դեռ պատրաստ չեն, բայց ցանկանում եք ուրախացնել Ամանորի բաղադրատոմսով: Արևով չորացրած լոլիկը կարելի է փոխարինել երշիկի կտորով, աչքերի համար պանիր `եգիպտացորենի միջուկով:

Կազմը:
Սենդվիչ բուլկի - 2 հատ:
Պանիր - 80 գր
Եփած երշիկ - 30 գր
Սերվելատ - 20 գր
Ձիթապտուղ - 2 հատ:
Յուղ - 20 գր
Աղցան - 20 գր
Արևի չորացրած լոլիկ `2 հատ:

Նախապատրաստում.

Կտրեք բուլկին կիսով չափ, կրկին վերին կեսը: Բուլկին քսում ենք կարագով:

Պանիր պատրաստելը `կտրեք շրջան կամ սիրտ, կտրատեք եռացրած երշիկը կիսով չափ, ձիթապտուղը` շրջանաձև:

Երշիկի կտորների միջեւ լոլիկ - լեզու դրեք, հացի ու կարագի վրա դրեք հազար գազար: Աղցանի համար `պանիր, երշիկ:

Պանրի մնացորդից կտրեք երկու շրջան, կտրեք բլիթների վերին կեսում `քթանցքները:

Մենք դնում ենք վերին բուլկիները, նրանց միջև տեղադրում ենք երշիկ, սերվելատ և պանիր `ականջներ:

Մենք ամրացնում ենք աչքերը `ձիթապտղի շրջանակներ, կտորներից պանրի կտորներ, միացնելու համար մենք օգտագործում ենք սպագետտի: Նմանապես, մենք կազմում ենք երկրորդ սենդվիչը, որպես դեկոր օգտագործում ենք գազարի տերև:

Մեր խենթ կապիկները պատրաստ են: Ավելի հաճախ զարմացրեք երեխաներին և հիշեք, որ ուտեստի պայծառ մատուցումը կրկնապատկում է դատարկ ափսեների հավանականությունը:

Սրտանց շնորհավորում եմ բոլորին գալիք Ամանորի կապակցությամբ: Կախարդական կերպով դիմավորեք Ամանորը ձեր ընտանիքի հետ մեծ տոնական սեղանի շուրջ: Հրաշքներ են պատահում: Մաղթում եմ ձեզ առողջություն և բարգավաճում, որպեսզի շան տարին երջանկություն, հաջողություն և խաղաղություն բերի Երկիր մոլորակի բոլոր բնակիչներին: Եվ, իհարկե, շուտով կհանդիպենք իմ բլոգում:

Պ.Ս. Հարգելի ընթերցողներ! Բլոգերների դպրոց Դենիս Պովագ - WhatsApp բլոգերների դասի հասանելիություն 12 ամսով ՝ 1 օրվա խթանման համար -57%

Շնորհավորում եմ

Պ.Ս. Հարգելի ընթերցողներ, ես սկսում եմ իմ առաջին քայլերը կատարել YouTube- ում: Ես ստեղծեցի և ստեղծեցի տոների կապակցությամբ երաժշտական ​​շնորհավորանքների իմ ալիքը: Աջակցեք ինձ YouTube- ում, նայեք

Բարի օր, «Ես սելյանոչկա եմ» բլոգի սիրելի ընթերցողներ: Շուտով արձակուրդներ են մոտենում ՝ լի հյուրերով կամ պատրաստվում եք այցելել: Եվ դատարկաձեռն մի՛ գնացեք: Դուք պետք է զարդարեք սեղանը եւ շատ եփեք: Շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց ես ուզում եմ ձեզ ասել, թե ինչպես արագ և համեղ պատրաստել սառը սենդվիչներ:

Հաճախ մենք բավական ժամանակ չենք ունենում խնջույքից առաջ: Մեր ուսերին ՝ կարգի բերելով, ճաշ պատրաստելով, մենք պետք է սեղան գցենք և ժամանակ ունենանք ինքներս մեզ կարգի բերելու: Եվ երբեմն նման բաղադրատոմսերը պարզապես անհրաժեշտ են:

Մի թերագնահատեք սենդվիչները: Թեեւ արագ են պատրաստում, բայց ճաշակով չեն զիջում սեղանին դրված իրենց հարեւաններին:

Առաջարկվող նրբությունները կարելի է ուտել, դրանք կդառնան հիանալի խորտիկ և կզարդարեն տոնական սեղանը: Այս խորտիկները գնահատվում են աշխարհի շատ երկրներում:

Օրինակ, Դանիայում դրանք մոտ 200 -ն են, և գրեթե յուրաքանչյուր սառը սենդվիչ ունի իր անունը: Եվ եթե պատկերացնեք, որ բուֆետը բաղկացած է միայն թեթև խորտիկներից, դժվար չէ ենթադրել, որ դրանք Շվեդիայում ավելի շատ են սիրում:

Այժմ ժամանակն է ուղղակիորեն անցնել բաղադրատոմսերին: Մենք կփորձենք գտնել ոչ միայն համեղ բաղադրիչներ, այլև առողջ:

Պանրով և ձվի սենդվիչներ

Իմ կարծիքով, դրանք սեղանի ամենահայտնի սենդվիչներն են: Նրանք շատ գոհացուցիչ և համեղ են: Ես դրանք փոխարինում եմ սեղանին դրված հացով: Բացի այդ, նրանք լավ են համակցված բոլոր ուտեստների հետ եւ օգտագործվում են որպես խորտիկ:

Բաղադրությունը:

• 2 հավի ձու
• 80 գր կոշտ պանիր
• 2-3 փող. լ մայոնեզ,
• 1/3 բոքոն,
• 1-2 պճեղ սխտոր
• աղ պղպեղ:

Խոհարարության եղանակ.

Եփած ձու և պանիր, սխտոր քերել, ավելացնել մնացած բաղադրիչները և ամեն ինչ լավ խառնել: Հացը կարելի է կտրատել կամ գնել նախապես կտրտած: Պատրաստված հացի շերտերի վրա կիրառեք բաղադրությունը պանրով: Սենդվիչները դրեք ափսեի մեջ և զարդարեք խոտաբույսերով և բանջարեղենով: Theաշատեսակը պատրաստ է:

Դուք կարող եք տապակել հացը: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է բուսական յուղ: Տապակելուց հետո ստացված կրուտոնները կարելի է քերել սխտորով և վրան քսել պանիր և ձու: Նաև շատ համեղ կստացվի:

Կարմիր ձկան սենդվիչներ

Բաղադրությունը:

• 150 գր թեթև աղած սաղմոն,
• ½ տարեկանի տարեկանի հաց,
• 150 գր խավիար մայոնեզի սոուսում,
• 2 ճյուղ մաղադանոս:

Խոհարարության եղանակ.

Այս բաղադրատոմսը շատ հեշտ է պատրաստել: Մենք պետք է կտրենք հացը և տարածենք այն խավիարով: Սաղմոնը պետք է կտրվի երկայնքով և ստացված կտորից վերածվի վարդի: Եվ հետո դրեք այն մի կտոր հացի վրա: Սենդվիչի եզրերին կարող եք մաղադանոս դնել:

Սա շատ հեշտ և արագ բաղադրատոմս է, այնքան ավելի շատ կարող եք մի փոքր փորձարկել: Օրինակ ՝ սաղմոնը փոխարինեք իշխանով, իսկ խավիարը ՝ մայոնեզով կամ համեղ սոուսով: Կամ նույնիսկ կարող եք նախորդ սենդվիչների պատրաստուկը փռել հացի վրա:

Սենդվիչ հարել

Բաղադրությունը:

• 2-3 կտոր հացահատիկի հաց,
• 1 խաշած ձու
• 25 գրամ կարագ
• 2 միջին լոլիկ,
• 2 միջին վարունգ
• պղպեղ:

Խոհարարության եղանակ.

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, նույնիսկ երեխան կարող է կարգավորել այն: Հացի կտորները պետք է քսել կարագով, իսկ վարունգը, լոլիկը և ձուն դնել վերևում: Սենդվիչի բաղադրամասերը նախ պետք է կտրել օղակների:

Գուցե այնքան էլ հարմար չէ նման սենդվիչը կծելը: Այս դեպքում կարող եք մանր կտրատել վարունգը, լոլիկը, ձուն և խառնել այդ ամենը: Հաջորդը, դուք պետք է խառնուրդը դնեք յուղացված հացի վրա: Դուք կարող եք սենդվիչը զարդարել խոտաբույսերով:

Չիպսեր խորտիկ

Բաղադրությունը:

• 1 լոլիկ,
• 100 գրամ կոշտ պանիր
• 3 մեխակ սխտոր
• 100 գրամ սամիթ,
• 100 գ մայոնեզ,
• 40-50 գրամ ձիթապտուղ,
• 10 խոշոր չիպսեր:

Խոհարարության եղանակ.

Մենք պետք է մանր կտրատենք լոլիկը, սամիթը, քերենք պանիրը և սխտորը: Մենք խառնում ենք պատրաստված արտադրանքը մայոնեզի հավելումով: Ստացված խառնուրդը դրեք չիպսերի վրա:

Մենք սենդվիչներ և ափսե ենք զարդարում ձիթապտուղներով: Համեղ սենդվիչները պատրաստ են մատուցման:

Սենդվիչներ խոզապուխտով և բանջարեղենով

Բաղադրությունը:

• 4 շերտ հաց
• 3-4 շերտ խոզապուխտ
• 2 վարունգ,
• 2 լոլիկ,
• մայոնեզ, մանանեխ, պղպեղ, խոտաբույսեր:

Խոհարարության եղանակ.

Կտրեք խոզապուխտը, վարունգը և լոլիկը բարակ շերտերի մեջ: Առանձին խառնել մայոնեզը, մանանեխը և խոտաբույսերը:

Հացի վրա մի քիչ սոուս քսեք և ըստ ցանկության դրեք հազար տերև: Հաջորդը, վարունգը դրեք լոլիկով, իսկ խոզապուխտը ՝ սոուսով: Արագ սենդվիչը պատրաստ է:

Ելակի ռեհան սենդվիչ

Եվ ահա քաղցր բաղադրատոմսը: Այն հարմար է նրանց համար, ովքեր հոգնել են նախաճաշի ձանձրալի ուտեստներից կամ քաղցր ատամ ունեցողներին: Հիշեցնում եմ ձեզ, որ որոշ բաղադրիչներ կարող են փոխարինվել

Բաղադրությունը:

• 300 գրամ սպիտակ հաց (բագետ),
• 200 գրամ ելակ
• 150 գրամ յոգուրտ
• ռեհան, ընկույզ, բալզամիկ կրեմ:

Խոհարարության եղանակ.

Կտրեք հացը և մի փոքր թխեք ջեռոցում: Սենդվիչները տաք չեն լինի, մեզ պետք է հացը ճռռալու համար: Յոգուրտ կամ թթվասեր դրեք հացի վրա, վերևից դրեք ելակի կիսով չափ և զարդարեք այդ ամենը ռեհանով: Ստացված սենդվիչները շաղ տալ բալզամիկ կրեմով և թակած ընկույզով: Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել կրեմը, գնել այն կամ օգտագործել օշարակ:

Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է երեխաների համար: Նրանք կարող են դժվարությամբ կերակրել, հատկապես առավոտյան: Հետեւաբար, դուք հաճախ ստիպված եք լինում ինչ -որ անսովոր եւ նոր բանով հանդես գալ: Օգտագործեք առողջության բաղադրատոմս:

Մեր բաղադրատոմսերում բաղադրիչները հաշվարկվում են փոքր մասերում, դրանք հարմար են նախաճաշի համար: Բայց եթե պատրաստվում եք մեծ խնջույքի, պարզապես անհրաժեշտ է բաղադրատոմսերում ավելացնել համամասնությունները: Հիշեք, որ այստեղ կարող եք ցուցադրել անսահմանափակ երևակայություն, կամ նույնիսկ ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը:

Սենդվիչների համար ավելի լավ է օգտագործել ամբողջական հացահատիկի հաց:

Մի մոռացեք սննդամթերքը դնել պլաստիկե փաթաթայի տակ: Հակառակ դեպքում դրանք կչորանան ու կփչանան, իսկ սառնարանի սենդվիչները արագ կլանեն այլ ուտեստների հոտը: Սառը սենդվիչները պատրաստվում են արագ, կարող եք իմպրովիզ անել և զարմացնել ձեր ընտանիքին: