Իդեալական դիետիկ արտադրանք է հավի ֆիլեն, որը ոչ մի գրամ ճարպ չի պարունակում։ Առասպել կա, որ այն միշտ չոր է ստացվում, անկախ նրանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում։ Դանդաղ կաթսայի մեջ բանջարեղենով հավի ֆիլեի բաղադրատոմսը լիովին ցրում է այն. միսը ստացվում է հյութալի և բուրավետ, իսկ բանջարեղենը ներծծվում է մսի հյութով:
Հավի ֆիլե բանջարեղենով. բաղադրատոմս
Multicooker-ը բազմաթիվ հնարավորություններ է տալիս առողջ սննդակարգի կողմնակիցներին: Դրանում կարող եք միաժամանակ միս և գարնիր պատրաստել՝ շիլա կամ բանջարեղեն. մինչ միսը շոգեխաշված է ամանի մեջ, բանջարեղենը շոգեխաշում են սկուտեղի մեջ։ Կամ հակառակը՝ ամանի մեջ շիլա եփել, զույգի համար՝ կոտլետներ։
Բայց ոչ միայն դիետիկ կերակուրներն են հիանալի պատրաստված։ Դրա օրինակն է շոգեխաշած բանջարեղենը հավի մսով։ Սա լավ համադրություն է դանդաղ կաթսայի համար, քանի որ դրանք մոտավորապես նույն պատրաստման ժամանակ են պահանջում: Բանջարեղենի հավաքածուն ստեղծագործության լայն շրջանակ է յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար: Օրինակ, հաշվի առեք այս ուտեստի պատրաստման ընդհանուր կանոնները և որոշ տարբերակներ: Այսպիսով.
Այս ուտեստի պատրաստման տեխնոլոգիան, ինչպես տեսնում եք, պարզ է, և ընտրեք ձեր ճաշակի տարբերակները։
Ինչ պատրաստել հավի ֆիլեից դանդաղ կաթսայում
Եփել հավի ֆիլեը կամ կրծքամիսը դանդաղ կաթսայում՝ որպես անկախ մսային ուտեստներ: Փխրուն ընդերքը այստեղ չի աշխատի, սա առողջ դիետայի տարր չէ: Բայց համն ու տեսքը գրավիչ է ու ախորժելի։ Օրինակ՝ թխած կրծքամիս կամ շոգեխաշած.
Բազմազան հնարավորություններով բազմաբնակարանը ևս մեկ խթան է հաղորդել ցանկացած խոհարարական մասնագետի ստեղծագործությանը: Նույնիսկ չոր հավի ֆիլեը դրա մեջ հեշտ է դարձնել փափուկ և հյութալի: Ընդհանրապես, ցանկացած միս շոգեխաշում են՝ ընդգծելով հյութը, առանց ջուր ավելացնելու։ Փորձեք, փորձարկեք և մի մոռացեք կիսվել ձեր հաջողված գտածոներով:
Այսօր ես ունեմ դիետիկ, կարելի է ասել, հավի ֆիլե բանջարեղենով։ Այս ուտեստի բանջարեղենի հիմնական բաղադրիչը կլինի կանաչ թելերը: Ե՛վ թարմ, և՛ սառեցված լոբիները կատարյալ են, ես իմ սառցախցիկում միշտ լոբի պաշար ունեմ, աշնանից եմ հավաքում։
Միացնում ենք «Թխում» մուլտֆիլմը, լցնում բուսայուղ։ Մինչ յուղը տաքանում է, հավի ֆիլեը մանր կտրատեք։ Հենց յուղը բավականաչափ տաքանա, ֆիլեն իջեցրեք՝ երբեմն խառնելով։ Պարտադիր չէ անմիջապես տապակած վիճակի հասցնել, բավական է, որ միսը սպիտակի, որից հետո սոխ ենք շարում։ 
Մի փոքր ուշ - գազար: 
Այնուհետև կտրատած լոլիկ: Շոգեխաշել 5 րոպե բանջարեղենով ֆիլե։ 
Այնուհետև ավելացնել կանաչ լոբի, կարող եք անմիջապես սառնարանից, խառնել, աղ, պղպեղ: Ավելի համեղ կստացվի, եթե ճաշատեսակի մեջ ավելացնեք չոր ռեհան և մի քիչ սոյայի սոուս գցեք։ 
Այնուհետև փակ դանդաղ կաթսայում կեփենք «Մարման» ռեժիմով ուղիղ 20 րոպե։ Այնուհետեւ բացեք մուլտֆիլմը, ավելացրեք մանր կտրատած պճեղ սխտորը։ 
Ժամանակը՝ 240 րոպե
Մատուցումներ՝ 4-6
Բարդություն՝ 5-ից 3-ը
Եթե ցանկանում եք ինչ-որ կերպ դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա ճաշացանկը, փորձեք դանդաղ կաթսայում պատրաստել անուշահոտ հավի ֆիլե բանջարեղենով:
Այս ուտեստը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի, քանի որ թեթև բույրը, զարմանալի համը, հյութեղությունը, բանջարեղենից ստացված հյութը դուր կգա համեղ ուտեստների ցանկացած գիտակին։
Ֆիլեն շատ նուրբ է, քանի որ միսը թաթախված է բուսական հյութի, ձեթի և համեմունքների մեջ։ Փորձեք ինքներդ պատրաստել այս սոուսը, և դուք հաճելիորեն կզարմանաք։
Այս ուտեստի պատրաստման մեջ կարևոր դեր է խաղում բազմաբուխը։ Ի վերջո, դրա մեջ միսը հավասարապես կեռա, իսկ բանջարեղենը կթողնի հյութը։ Ի դեպ, այս խոհանոցային սարքի օգնությամբ հագցնելը շատ ավելի համեղ է, քան կաթսայում եփելուց հետո։
Բանն այն է, որ կրծքի և բանջարեղենի մի քանի ժամ եռալը թույլ է տալիս խառնել հիմնական բաղադրիչների համը, ինչպես նաև հագեցնել արտադրանքը սեփական հյութով: Արդյունքում նրանք կդառնան փափուկ և անսովոր համեղ։
Պահանջում է ցանկացած սնունդ (բանջարեղեն), այնպես որ կարող եք հիանալի բաղադրատոմս վերցնել սառնարանում գտնվող բաղադրիչներից: Հարկ է նշել, որ բաղադրատոմսը կստացվի, որ դասականից վատը չէ:
Խոհարարության հիմնական կանոնն այն է, որ ուտեստը պետք է պարունակի քաղցր պղպեղ, սխտոր և սոխ։ Սխտորը ճաշատեսակին հիանալի բուրմունք կտա, սոխը՝ համ, իսկ պղպեղը հյութով կհագեցնի կուրծքը և իր գույնի շնորհիվ ճաշատեսակին պայծառություն կհաղորդի։
Շատերը բաղադրատոմսում ավելացրել են կարտոֆիլ, կաղամբ, լոլիկ, քերած գազար, լոբի, սմբուկ և այլ բանջարեղեն: Կարևոր է հիշել, որ ապրանքների համադրությունը կարող է լինել ցանկացած, գլխավորն այն է, որ ի վերջո ուտեստը հարուստ և անսովոր համեղ է ստացվում։
Հավի ֆիլեը համարվում է չոր և ոչ օգտակար օրգանիզմի համար։ Այնուամենայնիվ, դա այդպես չէ: Պատշաճ պատրաստման դեպքում նման միսը ոչ միայն փափուկ և հյութալի կդառնա, այլև կպահպանի բոլոր օգտակար հատկությունները:
Ֆիլեը շատ ուտեստների հիմնական բաղադրիչն է, ուստի յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է կարողանա այն ճիշտ պատրաստել։ Բացի այդ, այս միսը լավ համադրվում է ցանկացած մթերքի հետ, հատկապես՝ հյութալի, ուստի դանդաղ կաթսայում բանջարեղենով հավի ֆիլեը պատրաստման լավագույն տարբերակն է։
Բաղադրատոմսը նուրբ դարձնելու համար կարելի է վրան մի քիչ թթվասեր կամ սերուցք ավելացնել, որը կհագեցնի հավի կրծքամիսն ու կաթնագույն երանգ կհաղորդի։
Կրծքագեղձը բծախնդիր արտադրանք է, որը պետք է համեմել շատ ուշադիր, հատկապես բանջարեղենի հետ համադրելու դեպքում: Ի վերջո, նրանք արդեն աննախադեպ համ կհաղորդեն պատրաստի ուտեստին, ուստի համեմունքները այս դեպքում պետք է օգտագործվեն նվազագույնի:
Լավագույն տարբերակը սեւ պղպեղն է, որը համադրվում է ոչ միայն բանջարեղենի, այլեւ մսի հետ։ Այս բազմակողմանի համեմունքը բաղադրամասերին համ կհաղորդի և մի քիչ համ կհաղորդի:
Պատրաստի նման ուտեստը համակցված է բազմաթիվ կողմնակի ճաշատեսակների հետ, այնպես որ մի անհանգստացեք, թե որն է ամենահամեղ նախուտեստը։ Լավագույն կողմնակի ճաշատեսակներն են հացահատիկները, ցանկացած ձևով կարտոֆիլը և մակարոնեղենը:
Կարևոր է նշել, որ ստացված ուտեստը համեղ է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք վիճակում ուտելու համար: Ի վերջո, ամեն դեպքում, այն կպահպանի իր գերազանց համն ու հյութեղությունը՝ ի տարբերություն հավի կրծքամսով այլ բաղադրատոմսերի։
Շատ կանայք ճաշի կամ ընթրիքի համար փորձում են բանջարեղենով ֆիլե մատուցել: Սակայն այս ուտեստը տոնական սեղանին ավելի վատ տեսք չի ունենա, հատկապես, եթե այն եփվի 3 տեսակի քաղցր պղպեղով (կարմիր, կանաչ, դեղին): Այս համադրությունը լավագույն ազդեցություն կունենա ճաշատեսակի վրա և կհաղորդի նրան հիանալի տեսք և ախորժելի։
Ցանկության դեպքում բաղադրատոմսին կարելի է ավելացնել թարմ խոտաբույսեր.
Հարկ է նշել, որ բանջարեղենով հավը հիանալի տարբերակ է թեթև ընթրիքի համար, քանի որ հավի դիետիկ մանրաթելերը շատ ուտելու զգացում չեն առաջացնում և արագ ներծծվում են օրգանիզմի կողմից։ Բացի այդ, այս միսը հագեցնում է այն սպիտակուցներով, ածխաջրերով, վիտամիններով և հետքի տարրերով։
Եթե չգիտեք, թե ինչպես կարելի է ինքնուրույն համադրել մթերքները, մենք ձեզ առաջարկում ենք բանջարեղենային շոգեխաշեր՝ հավի ֆիլեի հավելումով.
Խոհարարության յուրաքանչյուր տարբերակ յուրովի է ստացվում օգտակար և համեղ։ Եթե դուք բանջարեղենային սոուսների սիրահար եք, ապա փորձեք պատրաստել այն բաղադրատոմսը, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս, և արդյունքը ձեզ հաճելիորեն կզարմացնի։
Նման ուտեստ պատրաստելու տնական տարբերակը կստացվի ամենահամեղն ու առողջարարը։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
Հարկ է նշել, որ արգանակը կարելի է ապահով կերպով փոխարինել ջրով՝ դրան ավելացնելով հավի մի փոքր խորանարդ։ Խորհուրդ չի տրվում լոլիկը փոխարինել տոմատի մածուկով, քանի որ այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ են լոլիկի կտորներ, այլ ոչ միայն դրանց համը։
Սոխը մաքրում ենք ու կիս օղակների կամ խորանարդիկների կտրատում։ Եթե ձեր ընտանիքը սիրում է սոխ, կարող եք ավելացնել ավելին, քան բաղադրատոմսը պահանջում է:
Պղպեղը լվանում ենք, ցողունը հանում ու սերմերը կտրում։ Կտրեք բանջարեղենը բարակ, բայց երկար շերտերով:
Լոլիկները լվանալ և կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Կտրման արդյունքում առաջացած հյութը պետք չէ դուրս թափել, քանի որ այն օգտակար է կերակուր պատրաստելու համար։
Մաքրել սխտորը և մանր կտրատել։
ԿարևորԱյս դեպքում խորհուրդ չի տրվում օգտագործել սխտորի մամլիչ։ Մեծ սուր դանակով մանրացնել սխտորը։
Հալեցրած հավի ֆիլեը լվանալ հոսող ջրի տակ, չորացնել սրբիչով և կտրել երկար նեղ շերտերով: Ցանկության դեպքում ֆիլեն կարող եք մանր կտրատել՝ այս դեպքում սոուսն ավելի արագ կեփվի։
Լոլիկները լցնում ենք բազմաթուխ ամանի մեջ և լցնում արգանակի մեջ։ Փոքր ամանի մեջ խառնել պղպեղը, սխտորը, սոխը և նաև քսել դանդաղ կաթսայի մեջ։ Ավելացնել համեմունքներ և աղ (չոր իտալական խոտաբույսեր, ֆախիտա, հավի համեմունքներ):
Ֆիլեի կտորները քսել աղով և պղպեղով, այնուհետև տեղափոխել բանջարեղենի վրա: Բաղադրիչները խառնելու կարիք չկա!
Հարկավոր է ճաշատեսակը եփել «Մարման» ռեժիմով 3-4 ժամ։ Եփելու ավարտից 30 րոպե առաջ ամանի մեջ ավելացնել կիտրոնի հյութ և խառնել ուտեստը։ Ցանկության դեպքում այս պահին կարելի է ավելացնել մանր կտրատած կանաչի, 2 ճաշի գդալ թթվասեր կամ սերուցք։
Դրեսինգը կարող եք մատուցել ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ։ Այն կարելի է ուտել նաև հացով, կարկանդակով կամ պիտայի հացով։
Դրսինգը հյութալի է, բուրավետ, քնքուշ և շատ համեղ։
Եթե դուք չեք պատրաստվում ճաշատեսակը եփելուց անմիջապես հետո մատուցել սեղանին, ապա ձեզ հարկավոր չէ անջատել մուլտիօջախի ռեժիմը, որպեսզի սոուսը չհովանա։
Դիտեք այս ուտեստի մեկ այլ տարբերակ ստորև ներկայացված տեսանյութում.
Հավի կրծքամիսը դանդաղ կաթսայում հյութալի է և նուրբ: Եթե դուք հետևում եք խոհարարության որոշ կանոններին, ապա ուտեստը նույնպես դիետիկ է դուրս գալիս: Ստորև ներկայացված են հավի կրծքամիս դանդաղ կաթսայում պատրաստելու ամենահետաքրքիր և միևնույն ժամանակ պարզ բաղադրատոմսերը:
Հավի կրծքամիսը պատրաստելու ամենահեշտ ձևը թխելն է։ Միսը համեղ է մնում և՛ տաք, և՛ սառը։
Ֆիլեն լավ լվանալ, չորացնել թղթե սրբիչներով։ Բոլոր կողմերից քերել համեմունքների և աղի խառնուրդով։ Դնում ենք ամանի մեջ, թաղանթով ամրացնում ու կես ժամ թողնում ենք համեմունքներով մարինացվի։
Վերցրեք փայլաթիթեղի թերթիկ, մեջը դրեք կուրծքը, փաթաթեք բոլոր կողմերից։ Տեղադրեք փաթեթը բազմաբնակարանային ամանի մեջ՝ կարով դեպի վեր:
Եփել «Թխում» ծրագրով կես ժամ։ Եթե կուրծքը մեծ է, ավելի շատ ժամանակ հատկացրեք՝ մինչև 45 րոպե։ Ավարտից 10 րոպե առաջ շրջեք մյուս կողմից։ Հանեք փաթեթը և թողեք, որ մի փոքր սառչի՝ մոտ տասը րոպե:
Հետևյալ բաղադրատոմսը կարելի է անվանել դիետիկ՝ այն քիչ կալորիաներ ունի, բայց միևնույն ժամանակ ուտեստը շատ հագեցնող է ստացվում։
Կտրեք ֆիլեը երկարությամբ կամ միջին մասի կտորներով: Աղացրեք շերտերը, համեմեք խոտաբույսերով և խառնեք: Թողնել մարինացվի։ Գազարը կտրատված է խորանարդի մեջ։ Բրոկկոլին կտրատել ծաղիկների մեջ։
Բանջարեղենն ու միսը պատահական կարգով դնում ենք բազմաբնակարան զամբյուղի վրա: Multicooker ամանի մեջ լցնել երկու անգամ ավելի շատ ջուր, քան բրինձը: Մի քիչ աղ ենք ավելացնում։ Հացահատիկը լվանում ենք և ավելացնում ջրի մեջ։ Վերևում դրեք զամբյուղ: Մենք ընտրում ենք «Steam» ռեժիմը և, հնարավորության դեպքում, նշում ենք «Միս» ապրանքը: Սահմանեք ժմչփը 20 րոպե: Բրինձը քամեք մաղի միջով՝ ավելորդ ջուրը հեռացնելու համար: Շիլան լցնել ձեթով։ Ամեն ինչ դրեք մեկ ուտեստի վրա։
Կրծքագեղձը մանր կտրատել, սխտորն ու սամիթը մանր կտրատել։ Թթվասերը, միսը, համեմունքները, համեմունքները և թակած մթերքները լցնել բազմաբուխ ամանի մեջ: Ամբողջ բովանդակությունը խառնել գդալով։ Փակեք կափարիչը, պատրաստեք «Groats» ռեժիմը 30 րոպե: Դուք կարող եք օգտագործել «Multipovar» ռեժիմը 120 աստիճան ջերմաստիճանում:
Շոգեխաշած մուլտիխոհարարի ֆիլեը հիանալի ընթրիք կլինի դիետիկ մենյուում.
Պատրաստումը շատ պարզ է՝ ֆիլեն կտրատում են երկարավուն կտորների, շարում գոլորշու եփման համար յուղապատ զամբյուղի վրա, ֆիլեն աղում և պղպեղացնում։ Ընտրված են «Steam» ծրագիրը և «Միս» մթերքը, եփում են կես ժամ։
Հավի կրծքամիս կարտոֆիլով. ինչ կարող է լինել ավելի հեշտ պատրաստել և կատարյալ համակցված: Դանդաղ կաթսայի մեջ շոգեխաշած ուտեստը հիանալի ընթրիք կամ ճաշ կլինի, որը կարող եք ձեզ հետ վերցնել աշխատանքի:
Նախ յուղի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխն ու քերած գազարը։ Աղ եւ պղպեղ. Տապակած «Frying» ռեժիմով քառորդ ժամ։ Կափարիչը չի փակվում։ Դրանից հետո դրվում է տոմատի մածուկ, իսկ մի քանի րոպե անց՝ խորանարդի կտրատած կարտոֆիլ։ Խառնել ամեն ինչ, լցնել մի բաժակ տաք ջուր: Ծրագիրը միացնում ենք «Մարման», պատրաստման ժամանակը 45 րոպե է։
Հավի կրծքամսով փլավը նուրբ ուտեստ է, բավականին տարածված տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Ի վերջո, դուք անմիջապես ստանում եք լիարժեք ուտեստ մսով և հացահատիկի կողմնակի ճաշատեսակով:
Յուղը լցնել բազմաբուխ ամանի մեջ։ Մենք 40 րոպե ակտիվացնում ենք «Թխում» ռեժիմը։ Սոխը մանր կտրատել և ավելացնել ձեթի մեջ։ Երեք գազար և նաև ավելացնել կարագին և սոխին։ Փակեք կափարիչը և թողեք եփվի։
Այդ ընթացքում հավի միսը մանր խորանարդիկների կտրատում ենք։ Ավելացնել այն բանջարեղենի մեջ։ Ամեն ինչ լավ խառնել և թողնել 5 րոպե՝ տապակել, փակ կափարիչի տակ։
Դրանից հետո բացել կափարիչը, ավելացնել համեմունքներ, խառնել, լցնել ջրով և լցնել լվացված բրինձը։ Խոհարարության ավարտից առաջ պետք է լինի ժամի առնվազն մեկ երրորդը: Փակեք կափարիչը և թողեք, որ ուտեստը եփվի։
Պատրաստումը շատ պարզ է՝ հավը կտրատում ենք, մանր կտրատած սոխն ու քերած գազարը տապակում ենք «Frying» ռեժիմով մոտ տասը րոպե։ Բանջարեղենը առանձին ամանի մեջ քսելուց հետո խառնել ալյուրի և համեմունքների հետ։
Հաջորդը, շերտավորեք հավի միսը, բանջարեղենը, ցանկության դեպքում, կանաչիները, ամեն ինչ լցրեք տոմատի մածուկով: Բովանդակության երկու կողմից լավրուշկա ենք կպցնում, զգուշորեն կես բաժակ տաք ջուր ենք լցնում։ Մենք ընտրում ենք «Մարման» ռեժիմը և եփում ենք կափարիչի տակ 1-2 ժամ՝ կախված սարքավորման հզորությունից։
Մի նոտայի վրա. Մակարոնեղենի փոխարեն բորշի համար կարող եք օգտագործել լեչո կամ սոուս:
Բուսական յուղ լցնել մուլտիօջախի մեջ։ Մենք ընտրում ենք «Frying» ծրագիրը քառորդ ժամվա ընթացքում: Աղ և հավի կրծքամիսի կեսերը քսում ենք համեմունքներով, լցնում բազմաբուխ ամանի մեջ և եփում կափարիչի տակ։
Այդ ընթացքում սոխը օղակների կտրատել, կարտոֆիլը՝ կլոր շերտերով։ Կոպիտ երեք պանիր:
Ֆիլեն մյուս կողմից շրջում ենք, ծածկում ենք սոխի օղակների շերտով, ապա կարտոֆիլի շերտերով։ Լրացրեք մայոնեզը և ծածկեք պանրով:
Մենք ընտրում ենք «Թխում» ռեժիմը կես ժամով:
Առաջին հերթին ֆիլեն այնպես ենք կտրատում, որ «գիրք» ստանանք։ Միսը ծածկել թաղանթով և հարել մուրճով։ Ֆիլմը հեռացնելուց հետո աղ ենք և մի փոքր ծածկում յուրաքանչյուր համեմունքով։ Կրկնել ֆիլեի յուրաքանչյուր մասի հետ։ Պանիրը կտրատում ենք հաստ ձողիկների մեջ։ Մսի մեջ լցնում ենք մեկ սալիկ, փաթաթում ռուլետի մեջ։ Ստացված ռուլետը փաթաթված է բեկոնի ափսեի մեջ։
Պատրաստի ռուլետները լցնում ենք յուղապատ մուլտիօջախի ամանի մեջ։ Մենք ընտրում ենք «Թխում» ռեժիմը կես ժամով, փակում ենք կափարիչը:
Մսի մասը մանրակրկիտ ողողեք հոսող ջրի տակ, ցանկության դեպքում հեռացրեք մաշկը (առանց դրա ստացվում է դիետիկ ուտեստ), չորացրեք թղթե սրբիչներով։ Մի քանի տեղերում կտրվածքներ արեք։ Քերել համեմունքների, խոտաբույսերի, աղի, հյութի, ձեթի խառնուրդով։ Կտրվածքների մեջ դնել սխտորի մեխակները: Վերցրեք փայլաթիթեղի թերթիկ, դրեք կիտրոնի շրջան, վերևում՝ կուրծքը, վրան կիտրոնի երկրորդ շրջան։ Ամուր փաթաթեք և դրեք բազմաբուխ ամանի մեջ։
Մենք ակտիվացնում ենք «Թխում», «Թխում» կամ «Բազմաեփ» ռեժիմը 50-80 րոպե՝ կախված կրծքի չափից և ընտրված ջերմաստիճանից։
Հավի միսը կարելի է եփել ցանկացած ձևով, և մեր խոհանոցներում հիանալի բազմաեփ կաթսաների հայտնվելով այս գործընթացը դարձել է էլ ավելի պարզ և հեշտ: Կարելի է կարտոֆիլով հավը համեղ եփել, վրան բանջարեղեն ավելացնել, շոգեխաշել և այլն։ Այսօր ընթրիքին ունենք թեթև և սննդարար ուտեստ՝ դանդաղ կաթսայի մեջ բանջարեղենով շոգեխաշած հավ։ Սրտանց, պարզ, համեղ ամեն օր ընտանեկան ընթրիքի համար: Հավը դանդաղ կաթսայում հիանալի է և հարմար է ընթրիքի համար։ Բաց թողեք կարտոֆիլը, բանջարեղենը պահեք թեթև և սննդարար ընթրիքի համար:
Նորից նայեք՝ կարմրագույն ախորժելի կեղևով։
Բաղադրությունը:
Ինչպես շոգեխաշել հավը բանջարեղենով.
Բանջարեղենի քանակը տրվում է մոտավորապես, կարող եք փոխել ձեր հայեցողությամբ, քանի որ ես արդեն կտրել եմ ուտելիքը, որոշեցի ավելացնել կարտոֆիլը, կտրատել 2 հատ։ Բանջարեղենը խառնվում է հավի հյութի հետ, և դուք ստանում եք հիանալի ուտեստ:
Այսպիսով, եկեք պատրաստենք բոլոր ապրանքները:
Լվանում ենք, կտրատում։
Բանջարեղենը աղ, պղպեղ, վերցրեք մի գդալ ձեթ, լցրեք բազմաբնակարան ամանի մեջ, շարեք բանջարեղենը։ Դրանց վերևում՝ կտրատած, նաև աղած հավ։
Մենք ամեն ինչ խառնում ենք: Լոլիկը ջրի մեջ նոսրացրեք, լցրեք մուլտֆիլմի մեջ, փակեք կափարիչը և դրեք շոգեխաշելու համար։ Ես ունեմ 700 Վտ հզորությամբ մուլտի, դրել եմ 45 րոպե, ու ամեն ինչ ժամանակ ունի անթերի պատրաստվելու։
Նշանակված ժամանակը անցել է, խոհանոցում սավառնում են համեղ գայթակղիչ բույրերը, բացեք կափարիչը. բույրերը հիանալի են: Բանջարեղենով մեր հավը հիանալի շոգեխաշած էր դանդաղ կաթսայի մեջ, մենք անմիջապես դրեցինք ափսեների վրա և բուժեցինք տնային տնտեսությունը: Էժան, պարզ, համեղ և գոհացուցիչ:
