Borage officinalis Լուսանկարը` Ռիտա Բրիլիանտովա
Ընդհանուր տեղեկություն:
Այս մշակույթի հայրենիքը Հարավային Եվրոպան և Փոքր Ասիան է, կաղամբը մշակվում է եվրոպական բոլոր երկրներում և ԱՄՆ-ում;
. այն բերվել է Ռուսաստան Իսպանիայից, այն հանդիպում է ամենուր վայրի բնության մեջ, հազվադեպ է հանդիպում կենցաղային հողատարածքներում որպես բանջարաբոստանային կուլտուրա.
. տերևները պարունակում են կալիումի աղեր, շաքար, տանիններ, սապոնիններ, վիտամին C (58 մգ%), կարոտին, եթերայուղ, սիլիցիում, եթերային և խեժային թթուներ;
. վարունգի հոտով երիտասարդ տերևներն ու ընձյուղները օգտագործվում են աղցանների, վինեգրետների, օկրոշկա պատրաստելու համար, օգտագործվում են որպես հավելում մսային և ձկան ուտեստների կողմնակի ճաշատեսակների համար, չորացրած, ծաղիկները օգտագործվում են թարմ, չորացրած և շողոքորթված, դրանք կարելի է ավելացնել աղցանների մեջ, ջեմեր, մարինադներ, ժելե, խմիչքներ, խմորեղեն
Հող.
նախընտրում է մի փոքր թթվային և մոտ չեզոք միջավայր՝ 6-7 pH-ով
հողի մեխանիկական կազմը.թեթև հողեր
Նախորդը:
վարունգ, կարտոֆիլ, լոլիկ, արմատային բանջարեղեն, լոբազգիներ
մշակութային հատուկ պահանջներ.
Նախընտրում է ավազոտ կամ կավային բերրի հողեր;
. 1 մ2-ին փորելու համար ավելացնում են 3-4 կգ հումուս կամ կոմպոստ, 2 բաժակ մոխիր, 20-25 գ սուպերֆոսֆատ։
Վայրէջք:
տնկման եղանակը՝ առանց սերմերի
բաց գետնին սերմեր ցանելը.
Գարնան սկզբին (ապրիլի վերջից մայիսի կեսերին) և մինչև ձմռանը (սեպտեմբերի վերջից մինչև հոկտեմբերի կեսերը);
. ապագայում ցանվում է մեկ անգամ, հեշտությամբ բազմանում է ինքնացանքով
ցանքի խորությունը.
3-4 սմ, սածիլները հայտնվում են 5-8 օր հետո
ցանքի / տնկման սխեման.
Ցանք շարքերով 25-30 սմ հեռավորության վրա, 8-10 սմ բույսերի միջև անընդմեջ;
. գավազանով ցանք 2-3 շարքով, 50սմ գոտիների միջև, 25-30սմ տողերի միջև, 10-15սմ բույսերի միջև անընդմեջ.
Խնամք և աճի հետ կապված խնդիրներ.
վերին հագնվելու:
Բորաժը պահանջում է հանքային սնուցում, աճող սեզոնի ընթացքում կատարվում են 2 վերին վիրակապ.
- առաջինը - միզանյութի կամ ամոնիումի նիտրատի լուծույթով (10-15 գ 10 լ ջրի դիմաց) իրականացվում է բույսերը նոսրացնելուց հետո.
- երկրորդը - թաղանթի լուծույթով (1: 5) իրականացվում է առաջինից մոտավորապես 20 օր հետո
ոռոգում:
պահանջկոտ հողի խոնավության վրա, ջրի պակասի և չոր, շոգ եղանակին, տերևներն արագորեն կոպտանում են, բույսը սկսում է ծաղկել
ջերմաստիճանի ռեժիմ.
բավականին ցրտադիմացկուն մշակույթ
Հիբրիդներ և սորտեր.
Սելեկցիոն նվաճումների պետական ռեգիստրի վերջին տվյալներով՝ գոտիավորված հիբրիդներ չկան
Սորտի նպատակը.
աղցան:
Ապրիլ, Vladykinskoe Semko, Dwarf, Okroshka, Brook
բուժիչ հատկություններ.
Դեղորայքային հումք.
խոտ (օդային մաս)
Քիմիական բաղադրությունը:
ածխաջրեր և հարակից միացություններ (բորնեոզիտոլ, միո-ինոզիտոլ, կվերցիտ և այլն), տրիտերպենոիդներ (սկվալեն), ստերոիդներ (կամպեստերոլ, կլիոմաստերոլ, ֆուկոստերոլ և այլն), ֆենոլկարբոքսիլաթթուներ ( n-հիդրօքսիբենզոյան, գենտիզիկ, ցիս-սուրճ, տրանս-սուրճ: ցիս-խնկունի, տրանս-խնկունի), կումարիններ (սկոպոլետին), ֆլավոնոիդներ (ռուտին), ալկալոիդներ և ազոտ պարունակող այլ միացություններ (ամաբիլին, խոլին և այլն), ցիանոգեն միացություններ (դուրրին), տոկոխրոմանոլներ, օրգանական թթուներ (բուտիր, կիտրոն) , ալիֆատիկ ածխաջրածիններ, սպիրտներ, ալդեհիդներ, բարձր ճարպաթթուներ (օկտադեկատետրաենոին, լինոլիկ, պալմիտիկ, արախիդոնիկ, լինոլենիկ, ստերիդոնիկ, միրիստիկ, ալֆա-ստեարիկ և այլն), ճարպային յուղ (սերմերի մեջ մինչև 38%) օմեգա-3 պարունակող: - 6 թթուներ, γ-linolenic թթու
Գործողություն՝ տոնիկ, սրտոտոնիկ, միզամուղ, խորխաբեր, հակաբորբոքային, հակամանրէային, տոնիկ, հակասպազմոդիկ, հակառևմատիկ, հակաօքսիդանտ, ջերմիջեցնող, դիաֆորետիկ, հիպոթենզիվ, իմունոմոդուլացնող, ցիտոտոքսիկ, հիպոլիպիդեմիկ, հիպոխոլեստերինեմիկ:
Հիվանդություններ:
հոդատապ, հոդային ռևմատիզմ, ռևմատոիդ և մետաբոլիկ արթրիտ, ջերմություն, երիկամների բորբոքում, պլերիտ, կապույտ հազ, բրոնխիտ, տրախեիտ, ֆարինգիտ, նախադաշտանային սինդրոմ, դաշտանային խանգարումներ, դեպրեսիա, էկզեմա, նեյրոդերմատիտ և մաշկային այլ հիվանդություններ
Հակացուցումներ:
Վարունգի տերևները հավաքում են երիտասարդ տարիքում՝ մինչև ծաղկի ցողունի հայտնվելը;
. հնարավոր է տանը աճեցնել պատուհանագոգին.
. նույնիսկ Հին Հռոմում խոտաբույսի թուրմն օգտագործում էին ուժը վերականգնելու համար, այն օգտակար է սրտի աշխատանքը նորմալացնելու համար, որպես հակաբորբոքային, հակառևմատիկ, միզամուղ միջոց, հոդատապի, հոդային ռևմատիզմի, ջերմության, բորբոքումների բուժման համար։ երիկամները (թուրմը պատրաստվում է չոր տերևներից կամ ծաղիկներից);
. բորակը դեկորատիվ բույս է;
Աճեցվում է որպես մեղրատու բույս, մեղրի բերքատվությունը՝ 1 հա-ում մինչև 200 կգ մեղր։
Այս բույսը մեր երկրում որպես մոլախոտ կարելի է հանդիպել եվրոպական մասի գրեթե ողջ տարածքում, շատ ավելի հազվադեպ՝ որպես դեկորատիվ կամ աղցանային բույս։ Այն աճում է վայրի բնության մեջ ամբողջ Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Այն վաղուց օգտագործվել է մարդու կողմից որպես սննդի և բուժիչ բույս։
Վարունգի խոտը միամյա խոտաբույս է։ Ցողունը ուղղաձիգ է, թավոտ, ճյուղավորված, 30-ից 60 սմ բարձրությամբ, ծաղկում է հունիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, դիտարժան աստղաձև կապույտ կամ կապույտ (հազվադեպ սպիտակ) ծաղիկներով, վարդագույն երանգով աստղի տեսքով՝ հակապատկեր սև միջուկով: Ծաղիկները կախված են, եզրերի երկայնքով երկար սպիտակ խոզանակներով, հավաքված ցողունի վերին մասում՝ վահանաձև ծաղկաբույլում: Պտուղը բաղկացած է չորս խոշոր, երկարավուն մուգ շագանակագույն ընկույզներից, ավելի քիչ հաճախ՝ բաց շագանակագույն կամ սև։ Սերմերը հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին։
Ոչ հավակնոտ, խիստ ցրտադիմացկուն, հանդուրժում է թեթև ստվերումը, արագ է աճում, հեշտությամբ սերմացվում և կարող է արագ լցնել մեծ տարածքներ ինքն իրենով, կարող է ծաղկել մինչև սառնամանիք: Բազմանում է սերմերով։ Այն հեշտությամբ վազում է վայրի և կարող է դառնալ վնասակար մոլախոտ, ուստի աճեցնելիս պետք է վերահսկել դրա բաշխումը:
Հնարավոր է աճեցնել ներսում՝ ծաղկամանի մեջ, արևոտ պատուհանագոգին։
Պարունակում է օգտակար նյութեր՝ զգալի քանակությամբ կալիում, կալցիում, սապոնիններ, տանիններ, շաքարներ, խեժեր և դաբաղանյութեր, ֆլավոնոիդներ, ասկորբին, խնձորաթթու, կաթնաթթու և կիտրոնաթթուներ, ինչպես նաև պիրոլիզիդին ալկալոիդներ (փոքր քանակությամբ): Տերեւներն ու ընձյուղները պարունակում են վիտամին C, պրովիտամին A, վիտամին P, խեժային և ճարպաթթուներ, մեծ քանակությամբ հանքային աղեր։
Բժշկական պրակտիկայում այս բույսը օգտագործվել է հին հույների և հռոմեացիների ժամանակներից՝ որպես տոնիկ միջոց և ամրացնում է ոգու ուժը։ Ժողովրդական բժշկության մեջ կաղամբը նշանակվում է սրտի թուլության, սրտային նևրոզի, այտուցների և հոդային ռևմատիզմի ժամանակ, որպես խորխաբեր և հակաջղաձգական միջոց, մաշկային հիվանդությունների, նյութափոխանակության բարելավման և դեպրեսիվ տրամադրության ու վախի, նախադաշտանային համախտանիշը մեղմելու համար։ Որպես բուժիչ հումք օգտագործվում են ծաղկման ժամանակ հավաքված թարմ և չորացած օդային մասերը, ինչպես նաև առանձին հավաքված ծաղիկները։
Բորաժը գնահատվում է իր վաղ կանաչիով, հարուստ վիտամիններով։ Խոհարարության մեջ սովորաբար օգտագործվում են թարմ տերևներ և ծաղիկներ, ավելի քիչ՝ չորացրած ծաղիկներ։ Տերեւները թարմ վարունգի իրենց բնորոշ հոտի շնորհիվ օգտագործվում են աղցանների, վինեգրետների, ապուրների, սնկով ուտեստներ, սոուսներ, մարինադներ, աղացած միս և տապակած ձուկ պատրաստելու համար։ Օգտագործվում են նաև կվասը բուրավետելու համար։ Տերեւներն ու կադրերը եփում են որպես թեյի ըմպելիք։ Թարմ ծաղիկներն ավելացվում են փոշու և սառը մրգային ըմպելիքների, ինչպես նաև քացախի մեջ՝ բուրավետելու համար: Աղցանները զարդարված են թարմ կաղամբի ծաղիկներով։ Ծաղիկները սպառվում են նաև շողոքորթ վիճակում։ Չորացրած ծաղիկներն օգտագործվում են հացաբուլկեղենի և հրուշակեղենի արտադրության մեջ։ Վարունգի խոտը մատուցվում է սեղանին և որպես անկախ բանջարեղենային ուտեստ:
Լավ մեղրաբույս է վարագույրը բուժիչ, 1 հա-ից տալիս է մինչև 200 կգ մեղր։
Կատարյալ համակցված է այլ բանջարեղենի և այգու բույսերի հետ: Ենթադրվում է, որ այս բույսի մոտ լինելը մեծացնում է մոտակայքում գտնվող շատ այլ բույսերի վնասատուների և հիվանդությունների դիմադրությունը: Վարունգի խոտն ինքնին գործնականում չի վնասվում վնասատուներից և հիվանդություններից:
Արտաքին տեսքի նկարագրությունը, աճի շրջանը, կիրառությունները բժշկության, սնուցման, կոսմետոլոգիայի...
Borage officinalis-ը հիանալի բույս է, որը համատեղում է նուրբ հոտը և օգտակար հատկությունները: Borage officinalis գիտական անվանումն է, այլապես կոչվում է բորաժ։
Սա ցածր տարեկան բույս է, բարձրությունը հասնում է մոտ 60 սմ-ի, ցողունները էլիպսաձև են, կնճռոտ, ալիքաձև, տերևները եզրով ծածկված են թավոտությամբ։
Ցողունը պսակված է յասամանագույն կամ պակաս հաճախ սպիտակ կախվող ծաղիկներով, որոնք հիշեցնում են հնգաթև աստղեր։
Ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին։ Կնճռոտ շագանակագույն կամ սև ընկույզի սերմերը հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին։
Բաղնիքի բուժիչ հատկությունները հայտնի են շատ վաղուց։ Ապացուցված է, որ այս բույսի պատրաստուկները խթանում են մակերիկամի կեղևը և նպաստում ադրենալինի արտադրությանը, ինչը բարձրացնում է տոնուսը:
Որպես բուժիչ հումք օգտագործվում է ծաղկման ժամանակ հավաքված խոտը, ծաղիկները, որոնք կտրվում և չորանում են ստվերում լավ օդափոխվող տարածքում (արևի տակ շատ արագ կորցնում են գույնը)։ Խորհուրդ չի տրվում հումքը չորացնել 40°-ից բարձր ջերմաստիճանում։
Ծաղիկները և տերևները օգտագործվում են որպես ջերմիջեցնող, հակառևմատիկ, փորոտիչ և միզամուղ, պլերիտի ժամանակ խորխաբեր և այլն։
Բուռն ունի նկատելի հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչը թույլ է տալիս այն օգտագործել նաև ռևմատոիդ և մետաբոլիկ արթրիտի դեպքում։
Որպես կաթ արդյունահանող (կան նման առաջարկություններ), ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ, քանի որ այն պարունակում է ալկալոիդներ։ Տերևներն օգտագործվում են դեպրեսիայի և ստերոիդային թերապիայի բացասական հետևանքները հաղթահարելու համար:
F-վիտամինի ակտիվության շնորհիվ սերմերը թեթեւացնում են էկզեմայով հիվանդների վիճակը։ Նրանց յուղի մզվածքն օգտագործվում է ռևմատոիդ արթրիտի դեպքում։
Թուրմը պատրաստվում է 1 ճ.գ. ճաշի գդալ չոր հումք (ծաղիկներ և տերևներ) և 1 բաժակ եռման ջուր։ Պնդում ենք մինչև սառչի, ֆիլտրում և վերցնում 1 ճ.գ. գդալ օրական 3 անգամ:
Նմանատիպ թուրմն օգտագործվում է որպես հակաբորբոքային միջոց միզուղիների հիվանդությունների և որպես խորխաբեր բրոնխիտի, տրախեիտի դեպքում:
Հյութը քամվում է թարմ բույսից։ Այն նոսրացվում է ջրով (1:1) և քսվում է մաշկի գրգռվածության և նեյրոդերմատիտի, ինչպես նաև դեմքի խնդրահարույց մաշկի հետ՝ որպես կոսմետիկ միջոց։
Դեպրեսիայի դեպքում հյութը խմում են 10 մլ օրական 3 անգամ։
Որպես բանջարեղենային բույս՝ բորի տերեւները նախընտրելի է հավաքել ծաղկելուց առաջ։
Այս բույսի խոհարարական հաճույքները շատ բազմազան են: Տարբեր երկրներ ունեն իրենց բաղադրատոմսերը:
Օրինակ՝ Հունաստանում տերևները պահվում են քացախի մարինադի մեջ և օգտագործվում որպես մսային ուտեստների կողմնակի ճաշատեսակ։ Ֆրանսիայում և Իտալիայի որոշ շրջաններում դրանք օգտագործում են կարկանդակների համար լցոն պատրաստելու համար։
Ծիլերն ու տերևներն ունեն թարմացնող, մի փոքր կծու համ: Եթե դրանք մանր կտրատեք, համեմեք քացախով, ձեթով և աղով, ապա շատ համեղ գարնանային աղցան կստանաք։
Սոխով կամ սնկով խաշած տերեւները հիանալի միջուկ են կարկանդակների համար: Թարմ ծաղիկները դրվում են կվասի, օկրոշկայի մեջ։
Բորաժ աճեցնելը հեշտ է: Բույսը հանդուրժում է թեթև ստվերումը, նախընտրում է լավ խոնավացած բերրի հողեր։
Այն արագ է աճում, ծաղկում է երկար ժամանակ, այնպես որ տեղում միանգամայն հնարավոր է տնկել այն տեսանելի տեղում, այլ ոչ թե թաքցնել այն մեկուսի անկյուններում:
Սերմերը ցանում են գարնանը, մայիսի սկզբին, առանց նախնական պատրաստման, դրանց տեղադրման խորությունը մոտ 3 սմ է, շարքերի հեռավորությունը՝ 40-45 սմ։
Դուք ստիպված չեք լինի երկար սպասել տնկիների համար: Ավելի լավ է նոսրացնել չափազանց խիտ կադրերը՝ թողնելով ոչ ավելի, քան 15 բույս 1 մ-ի վրա, հակառակ դեպքում տերևները փոքր կլինեն:
Վաղ բերք կարող եք ստանալ, եթե մարտի վերջին սերմերը ցանեք ամանների մեջ, իսկ 3-4 տերևի հասակում ցանեք թաղանթի տակ։ Օգոստոսին ցանելիս բերքահավաքը ուշ կլինի։
Բույսերի խնամքը պարզ է և բաղկացած է մոլախոտից: Հնարավորության դեպքում ջրում են չոր ամառները, որպեսզի տերևները չդառնան կաշվե ու կոշտ։ Բորաժը չունի վնասատուներ և հիվանդություններ՝ ցանկացած այգեպանի երազանք:
Սա միամյա բույս է, հաջորդ տարի տնկելու համար նորից սերմեր կպահանջվեն, ուստի բերքահավաքի ժամանակ թողեք 3-4 օրինակ։ Չարժե սպասել, որ բոլոր սերմերը հասունանան։
Այս գործընթացը շատ անհավասար է ընթանում. մինչ վերջին սերմերը հասունանում են, առաջին խոշորները ժամանակ կունենան փշրվելու:
Սերմերը հավաքում են հետևյալ կերպ. վերջին ծաղիկների ծաղկման սկզբում պեդունկները կտրվում են, չոր տեղում շարվում թղթի վրա։
Ժամանակի ընթացքում բոլոր սերմերը կհասունանան և կլինեն աղբի վրա։ Դրանք կենսունակ են մնում 5 տարի։
Բուռը հիանալի մեղրաբույս է վաղ, օգոստոսյան կուլտուրաների դեպքում՝ շատ ուշ ծաղկող։ Այն սիրով այցելում են մեղուները, մեղրը թեթև է, թափանցիկ։
«Բորաժ» կոչվող բույսը կոչվում է նաև «բորաժ» կամ «բորաժ», քանի որ նրա տերեւներից թարմ վարունգի հոտ է գալիս։
Վերնագրեր այլ լեզուներով.
Այս բույսը շատ տարածված է եվրոպական երկրներում և աճեցվում է որպես բանջարեղեն: Բացի թարմ բույրից, բորաժը հաճելի է նաև գեղեցիկ եգիպտացորենի կապույտ ծաղիկներով:
Բորի ծաղիկները կապույտ են՝ 5 թերթիկներով։
Բաղնիքի տերևները կոպիտ են և թավոտ՝ բարակ վզիկներով։
Տերեւները՝ կոպիտ մակերեսով, թավոտ՝ բարակ վզիկներով
Այս բույսը ծագումով Սիրիայից է։
Բորաժի վայրի ձևը հանդիպում է Հարավային Ամերիկայում, Հյուսիսային Աֆրիկայում, Փոքր Ասիայում, ինչպես նաև հարավային Եվրոպայում:
Որպես մոլախոտ՝ այս բույսը կարելի է տեսնել Ռուսաստանի հարավ-արևմտյան բանջարանոցներում և դաշտերում։
Վարունգի խոտը հեշտությամբ ճանաչելի է իր ծաղիկներով և թունդ մազերով:
Շատ երկրներում բորաժը հաճախ օգտագործվում է ճաշատեսակներ պատրաստելու և զարդարելու գործընթացում:
Սննդային արժեքը 100 գրամի դիմաց.
Սպիտակուցներ 34%, ածխաջրեր 58%, ճարպեր 0%.
Ծաղիկների հիմնական արժեքը կայանում է եթերային յուղերի մեջ:
Բորագոն պարունակում է (օրական դրույքաչափը 100 գ-ում).
ծաղիկների մեջպարունակում է եթերայուղեր, ինչպես նաև լորձաթաղանթային նյութեր։
տերևների մեջկան հանքային աղեր (բույսը հարուստ է կալիումով), տանիններ, ասկորբինաթթու, սապոնիններ, խնձորաթթու, կարոտին, կիտրոնաթթու և լորձ, ուստի դրանք հաճախ օգտագործվում են խոհարարության մեջ։
Բորագոն հիանալի հավելում է բանջարեղենային աղցանին:
Ծաղիկները ոչ միայն գեղեցիկ են, այլեւ արժեքավոր եթերայուղ ստանալու համար։
Ծաղիկները հիանալի զարդարանք կլինեն ցանկացած խմիչքի համար:
Վարունգի սերմերը պարունակում են ճարպային բուսական յուղեր։ Շնորհիվ ճարպաթթուների զգալի քանակի, այդ թվում՝ էական լինոլիկ և լինոլենիկ, ինչպես նաև E, A և F վիտամինների պարունակության՝ այս բույսի յուղը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի վրա։ Այն ուժեղացնում է իր պաշտպանիչ գործառույթը, նպաստում է խոնավության պահպանմանը, բարձրացնում է առաձգականությունը:
Վարունգի յուղն ամբողջ աշխարհում գնահատվում է իր բուժիչ հատկություններով։
Դուք կարող եք գնել նման յուղ, որը տեղադրված է պարկուճների մեջ, դեղատնից:
Տանը կարող եք մանրացնել սերմերը և ընդունել քառորդ թեյի գդալ օրը երեք անգամ։
Բորի յուղի օգտագործումը արդյունավետ է պզուկների, տարբեր տեսակի ցաների, էկզեմայի, ինչպես նաև տարբեր բորբոքային պրոցեսների դեպքում։
Վարունգի խոտի հյութը կօգնի հանգստանալ և ազատվել բազմաթիվ հիվանդություններից։
Թարմ հյութի համար.
Ընդունել թարմ կաղամբի հյութ՝ ուտելուց առաջ՝ օրը 3-4 անգամ, 3 ճաշի գդալ։
Բորագոն հաճախ խորհուրդ է տրվում սննդաբանների կողմից ուտելու համար:
Վարունգի ծաղիկները նույնպես ուտում են՝ չորացրած, թարմ կամ շողոքորթված։ Նրանք լավ զարդեր են պատրաստում հրուշակեղենի, խմիչքի կամ աղցանների համար:
Քաղցրավենիքի շողոքորթ ծաղիկները կատարյալ են ձեր տորթը զարդարելու համար:
Վարունգի խոտը նույնպես լավ մեղրաբույս է: Մեղրը թեթև է և համեղ։
Վարունգի խոտը համեղ մեղր է պատրաստում
Որպեսզի տաք կերակրատեսակների կամ աղցանների հետ մատուցվող բորի տերեւները չկորցնեն իրենց համը, ճաշատեսակները մատուցելուց առաջ համեմեք։
Մատուցելուց առաջ կեղևի տերևները կտրատեք, որպեսզի նրանք ավելի լավ պահպանեն իրենց համը:
Բորաժից կարող եք թարմացնող լիմոնադ պատրաստել։Դա անելու համար վերցրեք մեկ բուռ բույսի թարմ տերևներ, ինչպես նաև մի բուռ կիտրոնի բալասան / անանուխ / մաղադանոս: Բույսերը մանրացրեք (հնարավոր է բլենդերով)՝ դրանց վրա ավելացնելով առանց կեղևի կտրատած կիտրոն։ Ամեն ինչ լցնել մի քանի բաժակ սառը ջրի մեջ, ավելացնել մեկ գդալ ագավայի օշարակ, ստեվիա կամ թխկի օշարակ, ինչպես նաև սառույցի խորանարդիկներ։
Օգտակար ու անսովոր լիմոնադը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի
Համեղ գարնանային աղցանի համարկտրատել 100 գ կաղամբի տերևներ, խաշած կարտոֆիլ և 40 գ կանաչ սոխի փետուրներ։ Լրացրեք թթվասերը:
ԱՄՆ-ում բորաժը հաճախ օգտագործում են պյուրեով ապուրներ պատրաստելու և, իհարկե, եփած ուտեստները ծաղիկներով զարդարելու համար։
Թարմ ծաղիկները կարող են լինել բացարձակապես ցանկացած ուտեստի զարդարանք։
Բուժական կիրառման նպատակով կաղամբը հավաքում են ծաղկման ժամանակ։ Բույսը մանր կտրատում և չորացնում են ծածկի տակ։ Կարելի է նաև սաղարթը սառեցնել:
Բժշկության մեջ օգտագործվող բորի հատկությունները.
Բորագոն լավ բուժում է վերքերը և հանգստացնում
Ավելորդ քաշի վրա ազդում է նաև բորի թարմ հյութը։ Նիհարելու համար այս հյութը խմում են օրական 2 անգամ։ Այն կարելի է օգտագործել ինքնուրույն կամ զուգակցվել նեխուրի հյութի հետ։
Վարունգի խոտաբույս բորաժ դեղատուն սիրտ ծաղիկ բոժոժի տնկում օգտակար հատկություններ ֆոտո նկարագրություն վերարտադրություն, խնամք, բուժական կիրառություն, համեմունք
Հոմանիշներ: կաղնու, կաղնու, կաղամբի, սրտի ծաղիկի, բորիջի, բորիջի,
Այս բույսը հայտնի է նաև որպես borago, սրտի ուրախություն
Գիտական անվանումը - իսպաներեն կամ ուշ լատիներեն bogra, burra - բրդոտ մորուք:
Լատինական անվանումը Borago officinalis L.
Սեռ Բորագո - Բորագո
Վարունգի խոտաբույս borage borage borage officinalis կամ սրտի ծաղիկ
Այս բույսը տվել է ամբողջ ընտանիքին անունը՝ բորիգեն, որն իր մեջ ներառում է ժողովրդական բժշկության մեջ հայտնի այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են թոքաբորբը, կաղամբը և սև արմատը։
Բաղնիքի բուժիչ հատկությունները հայտնի են վաղուց։ Այս բույսը հայտնի էր շատ հին ժողովուրդների համար: Հին Հռոմում հավատում էին, որ այն լավացնում է տրամադրությունը և մարդուն դարձնում ավելի համարձակ: Անգլիայում Եղիսաբեթ 1-ին թագուհու օրոք նրա ծաղիկներն ավելացնում էին աղցանների մեջ՝ հաճելի մտքեր առաջացնելու համար: Դրանք ավելացվել են գինու մեջ՝ մարդկանց «զվարճացնելու» և հազի օշարակների համար: XVI դարի վերջին։ Անգլիացի բուսաբանները բուժել են քնկոտությունը, մելամաղձոտությունը և վատ տրամադրությունը բորի ծաղիկների օշարակով: Ինչպես պարզվեց, դրա օգտագործումը միանգամայն արդարացված էր։ Ապացուցված է, որ կաղամբը խթանում է վերերիկամային ծառի կեղևը և նպաստում ադրենալինի արտադրությանը, իսկ դա բարձրացնում է տոնուսը։
Ժամանակակից բժշկական պրակտիկայում այն օգտագործվում է սրտի թուլության և աշխատունակությունը բարելավելու համար:
Borage officinalisկամ բորի խոտ Borago officinalis- ծաղկավոր բույսերի միատիպ սեռի միակ տեսակը:
Ցածր խոտաբույսերի տարեկան բանջարեղենային բույսը նման է թե՛ թոքաբորբի, թե՛ խոզուկի, միայն մեծապես կրճատվել է: Ունի վարունգի հոտ, (երիտասարդ տերևներ boragoնրանցից թարմ վարունգի հոտ է գալիս), որի համար ժողովրդականորեն կոչվում է վարունգի խոտ:
Ամբողջ բույսը, հատկապես չափահասը, խիստ սեռահասուն է՝ փշոտ մազերով և դիպչելիս կոպիտ է զգում:
Արմատլավ զարգացած, արմատային և բազմաթիվ կողային արմատներ:
Ցողունը ուղղաձիգ է, հաստ, մսոտ, ճյուղավորված, կարճ սեռի հասուն, 80-100 սմ բարձրությամբ: Ցողունը պսակված է ծաղիկների գանգուրով։
Տերեւներհերթադիր, խոշոր, մսոտ, ամբողջական, լայն երկարավուն ձևով` օվալաձև, կնճռոտ, եզրի երկայնքով ալիքաձև, նուրբ ատամնավոր մազոտ-սեռական:
Ստորին տերևները խոշոր են, կոթունավոր, ձվաձև, էլիպսաձև, բութ, վերին տերևները շատ ավելի փոքր են, նստադիր, օվալաձև ձվաձեւ երկարավուն։
Ծաղկաբույլերը կորիմբոզա-պանիկուլային:
ծաղիկներմեծ, կապույտ՝ վարդագույն երանգով, ավելի քիչ՝ սպիտակ, կախված, հնգաթև աստղերի նման։
Գտնվում են ցողունների ծայրերում և հավաքվում են փռված վահանաձև պանիկուլային ծաղկաբույլում։
Պտուղվարունգի խոտը բաղկացած է չորս ձվաձև ընկույզից: Ընկույզները երկարավուն են, որոշ չափով կոր, խաչաձեւ կտրվածքով անկանոն կլորացված, ծալված մակերեսով, մուգ շագանակագույն, ավելի հազվադեպ՝ բաց շագանակագույն կամ գրեթե սև գույնի։
Բույսը ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին, սերմերը հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին։
Հայրենական բորաժ - Փոքր Ասիա և Միջերկրական ծովի ափ:
Վայրի բնության մեջ այն հանդիպում է Հյուսիսային Ամերիկայում, Եվրոպայում և Փոքր Ասիայում, այդ թվում՝ մեր երկրի հարավային շրջաններում։
Վայրի բնության մեջ բույսը հանդիպում է Ռուսաստանի և Սիբիրի եվրոպական մասում, ամենից հաճախ մարդկանց բնակավայրերի մոտ: Երբեմն աճեցվում է որպես դեկորատիվ կամ աղցան սոուս:
Տեղական սորտեր մշակվում են մեր երկրում և արտերկրում։
Չի պահանջում մշակման հատուկ տեխնիկա։
Վարունգի խոտը ամենավաղահաս բույսն է. Տերեւները սկսում են կտրել բողբոջումից 15-20 օր հետո և մինչև ծաղկի ցողունի հայտնվելը։ Խոտը հնձում են, քանի դեռ երիտասարդ է։ Հետեւաբար, այն պետք է մի քանի անգամ ցանվի:
Այս բույսի աճեցումը բացարձակապես հեշտ է. Բորաժը հանդուրժում է բաց ստվերը և նախընտրում է լավ ցամաքեցված բերրի հողեր: Բույսը շատ դիմացկուն է ցրտին։
Այն լավ է աճում տարբեր հողերի վրա, բայց ավելի լավ է ավելի ազատ և հումուսով հարուստ հողերում։ Չոր և շոգ եղանակին այն արագ ձևավորում է ծաղկի ցողուն, տերևները կոպտանում և դառնում են անհամ։
Տերեւների բարձր բերքատվությունը կարելի է ստանալ միայն հարուստ և բավականաչափ խոնավ հողերի վրա:
Դուք կարող եք ցանել կաղամբը մինչև ձմռանը կամ վաղ գարնանը, հենց որ հողը հալվի: . Երիտասարդ նուրբ կանաչապատում ստանալու համար մշակաբույսերը մի քանի անգամ են իրականացվում: Ամառային ժամանակին կաղամբըխորհուրդ է տրվում ցանել կիսաստվերում։
Սերմերը ցանում են միագիծ եղանակով՝ 25-30 սմ տողերի միջակայքով կամ երկու-երեք տող ժապավեններով՝ 20-25 սմ տողերի միջև, ժապավենների միջև՝ 45 սմ, բույսերի միջև անընդմեջ՝ 15 սմ: Սերմերի տեղադրման խորությունը՝ 1,5 - 2,0 սմ, ցանքսը՝ 8-10 գ 1 մ2-ին կամ 25-30 կգ 1 հա-ին։
Պաշտպանված գետնին կանաչի համար բորաժ աճեցնելիս սերմերը ցանում են մի փոքր ավելի հաստ, քան բաց գետնին: Ցանք սովորական, 6 - 8 սմ հեռավորության վրա, ինչպես նաև ցրված։ 1 հա-ին ցանում են 6-8 կգ սերմացու։
Այն երկար ժամանակ ծաղկում է, և այն արագ է աճում, ուստի միանգամայն հնարավոր է այն տնկել հողամասի վրա, տեսանելի տեղում, այլ ոչ թե թաքցնել այն մեկուսի վայրերում: Սերմերը ցանում են գարնանը՝ մայիսի սկզբին, առանց նախնական պատրաստման։ Դուք ստիպված չեք լինի երկար սպասել նկարահանումներին:
Հողի մեջ բորի սերմ ցանելիս սածիլները հայտնվում են 7-9-րդ օրը։ Սածիլները նոսրացնում են երկու անգամ՝ բույսերի միջև թողնելով 15-20 սմ հեռավորություն։
Բուսաբուծության խնամքը բաղկացած է շարքերի միջատների թուլացումից, մոլախոտից մաքրումից և չոր ամռանը ջրելու մեջ:
Բույսի վատ զարգացման դեպքում սնվում են սննդարար խառնուրդներից մեկով (1 մ2–ին 2–3 գ) կամ նիտրամմոֆոսկայով (1 մ2–ին 2 գ)։
Անբերրի հողերի վրա՝ վերին հագեցում ամոնիումի նիտրատով - 2 ցենտներ 1 հա-ի համար: Սերմերի համար բորաժ աճեցնելիս ցանման արագությունը կրճատվում է մինչև 13 կգ:
Երկու կամ երեք իսկական տերևների փուլում բույսերը նոսրանում են 8-10 սմ-ով։
Հումքը կտրելիս մի մոռացեք, որ բույսը միամյա է, և հաջորդ տարի ցանելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի սերմեր։
Վարունգի սերմերը մեծ են, 1000 հատը կշռում է 13-18 գ, լավ պահպանում են իրենց բողբոջումը 2-3 տարի։ Վերսկսվում է ինքնասերմնավորման միջոցով:
Սերմերի ստացման համար կաղամբը ցանում են վաղ գարնանը շարքից 40 - 60 սմ հեռավորության վրա՝ 1 հա-ին 35 - 40 կգ սերմացուի չափով։ Բույսերի խնամքը բաղկացած է մոլախոտերից մոլախոտից մոլախոտից հեռացնելուց և շարքերի բացատների թուլացումից:
Blossom վարունգ խոտ - Borago հունիսին - հուլիսի սկզբին, ծաղկումը շարունակվում է մինչև սեպտեմբեր: Սերմերի զանգվածային հասունացումը նշվում է օգոստոսին։ Ծաղկումն ու հասունացումը շատ երկարաձգվում է, հետևաբար, որպեսզի չթափվեն, բույսերը կտրում են, քանի որ սերմերը շագանակագույն են դառնում:
Նրանց թափվելը կանխելու համար նրանք սկսում են բերքահավաքը, երբ սերմերը սկսում են դարչնագույն դառնալ ծաղկաբույլի ստորին հատվածում։ Չարժե սպասել, որ բոլոր սերմերը հասունանան։ Եթե սպասես վերջինիս, ապա առաջինը՝ ամենամեծը, ուղղակի կփշրվի։ Հետևաբար, երբ վերջին ծաղիկները սկսում են ծաղկել, կտրեք ծաղկի ցողունները և չոր տեղում դրեք թղթի վրա:
Կտրված ցողունները հասունանալու համար տեղադրվում են լավ օդափոխվող տարածքում: Երբ սերմերը չորանում են, չհասած սերմերը հասունանում են, իսկ հասունացածները թափվում են թղթի վրա։ 8-10 օր հետո սերմերը կալսում են։ Դրանից հետո դուք կարող եք հավաքել դրանք և հանգիստ սպասել հաջորդ սեզոնին:
Վարունգի խոտը քիչ է տուժում հիվանդություններից և վնասատուներից։
Խորհուրդ. Դուք կարող եք բույսը տեղադրել մասնակի ստվերում թփերի մոտ:
Վարունգի խոտի տերևները հավաքում են երիտասարդ տարիքում՝ մինչև բույսերի մեջ ծաղկի ցողունի հայտնվելը։ Ավելի նուրբ երիտասարդ բույսեր կոթիլեդոններով և առաջին տերևով: Նրանք հավաքվում են ամբողջությամբ, ինչպես սպանախը։ Հիմնականում բորաժը կտրվում է, քանի որ այն սպառվում է: Եթե դրանք կտրված են պահեստավորման համար, ապա դրանք չորանում են հովանոցի տակ կամ ձեղնահարկի տակ։ Պահել փակ տարայի մեջ։
Բորաժ officinalis|Borago officinalis|բոռակ
Ծաղկաբույլը, կամ բորարջը, պատկանում է բողբոջազգիների ընտանիքի բույսերին։ Սա խոտաբույս է, որը աճում է վայրի վիճակում և աճում է մոլախոտի պես այգիներում և այգիներում:
Բույսը պատված է փշոտ մազիկներով, հասնում է մինչև 50 սմ բարձրության, ցողունները սնամեջ են, խիստ ճյուղավորված։ Տերեւները բաց կանաչ են, օվալաձեւ, կոպիտ։ Ծաղկում է հունիսից սեպտեմբեր։ Բույսի պտուղները մանր են՝ միացված երեքով, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի մեկ սերմ։
Երկար ժամանակ կաղամբը օգտագործվում էր հիվանդությունների բուժման համար, սակայն այն բանից հետո, երբ նրանք նրա մեջ հայտնաբերեցին թունավոր ալկալոիդներ, որոնք ազդում են լյարդի վրա, Եվրահանձնաժողովն այժմ քննարկում է նման բույսերի օգտագործման արգելքը։
Ծաղիկներ և սերմեր. Ծաղիկների հավաքումն իրականացվում է ծաղկման սկզբում և առավել հաճախ դրանք օգտագործվում են թուրմեր պատրաստելու համար։ Սերմերը հավաքվում են հասունանալուց անմիջապես հետո՝ ամառվա վերջում, այնուհետև անհրաժեշտ է դրանցից յուղ հանել:
Ծաղկող գագաթները պարունակում են բազմաթիվ նյութեր, որոնք ունեն փափկեցնող և միզամուղ հատկություն։ Սերմերից արդյունահանվող յուղը հարուստ է չհագեցած ճարպաթթուներով։ Ցողունը պարունակում է ալկալոիդներ, որոնք թունավոր են լյարդի համար և ունեն նաև քաղցկեղածին հատկություններ։
Քանի որ վերջերս գործարանում հայտնաբերվել են լյարդի համար թունավոր ալկալոիդներ, բորի օգտագործումը սահմանափակվում է միայն մաշկաբանության համար՝ մաշկի վրա բարենպաստ ազդեցություն ունեցող չհագեցած ճարպաթթուների պարունակության պատճառով:
Բույսի ծաղկող գագաթների օգտագործումը խորհուրդ է տրվում դիաֆորետիկ և միզամուղ ազդեցությունների պատճառով: Բորի ծաղիկների թուրմը թեթևացնում է քթից, սուր հիվանդություններով հիվանդի վիճակը՝ օրգանիզմից դուրս է բերվում ավելորդ ջուրը։ Սերմերից ստացված յուղ բուժիչ բորաժ, օգտագործվում են կոսմետոլոգների և մաշկաբանների կողմից չոր և ծերացող մաշկի, առաձգականության կորստի համար։
Բույսի ալկալոիդների հայտնաբերման հետ կապված, որոնք թունավոր ազդեցություն ունեն լյարդի վրա, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել թուրմերի և թուրմերի օգտագործումը: Բայց բորակի սերմի յուղի օգտագործումը լայնորեն օգտագործվում է բանավոր, ինչպես նախատեսված է մաշկաբանների կողմից:
ՆԵՐՔԻՆ. Մաշկի չորություն, ծերացում և առաձգականության կորուստ։ Ժելատինի պարկուճներ, որոնք պարունակում են 150 մգ բորի սերմի յուղ։ 1 պարկուճ օրական երկու անգամ ուտելուց առաջ։
● Ընդունեք օրական մեկ պարկուճ (20 օր) հերթով և երեկոյան գարնանածաղիկ:
● Դաշտանային ցիկլի տասնհինգերորդից քսանչորսերորդ օրը օրական երկու պարկուճ բորի կամ երեկոյան գարնանածաղիկ։
● Օրական երկու ժելատինե պարկուճ բորիջի յուղ և երեկոյան գարնանածաղիկ՝ դաշտանային ցիկլի հինգերորդից մինչև քսանչորսերորդ օրը։ Կախված ախտանիշների ինտենսիվությունից, դուք կարող եք մեծացնել դեղերի դոզան:
● Օրական 2-4 ժելատինե պարկուճ բորի յուղ կամ երեկոյան գարնանածաղիկ դաշտանային ցիկլի ողջ ժամանակահատվածի համար։
Եթե ախտանիշները շարունակվում են, ապա պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ:
վարունգ առանց վարունգի
Ի՞նչ եք կարծում, դա անհնար է: Իսկապես հեշտ! Եվ ամենահետաքրքիրն է՝ բորի խոտը (և մենք դրա մասին ենք խոսում) վարունգի հոտ է գալիս ավելի ուժեղ, քան թարմ վարունգը…
Ամենուր աճում է վարունգի խոտը կամ բորաժը (ըստ գիտական՝ բորագո)։ Սա Բուրանչիկովների ընտանիքի խոտի միամյա բույս է, որը ծագում է Փոքր Ասիայում:
Բորագոն հարուստ պատմություն ունի. հնագույն ժամանակներից նրա տերևներն օգտագործել են գինու համը բարելավելու համար՝ հավատալով, որ դրանք կյանք տվող ուժեր են տալիս՝ «զվարճացնելով տղամարդկանց ու կանանց և քշելով վիշտերը, ձանձրույթն ու մելամաղձությունը»: Այն վաղուց համարվում էր կենսուրախության և անվախության խորհրդանիշ: Անգլիայում Էլիզաբեթի օրոք աղցաններին ավելացնում էին բորի ծաղիկներ՝ հաճելի մտքեր առաջացնելու համար:
Իսկ ռուս այգեպանները դրան լուրջ չեն վերաբերվում, և շատերն ընդհանրապես դա համարում են պարզապես մոլախոտ: Շուկայի բանջարեղենային շարքերում հաճախ չի երևում նաև բորի խոտ։
Արտաքնապես բույսն այնքան արտահայտիչ է, որ ուղղակի մեղք է նրան տեղ չտալ ոչ միայն այգում, այլև ծաղկանոցում։ Բորաժն ունի տպավորիչ փխրուն արծաթ-կանաչ տերևներ, բավականին մեծ, մսոտ, դիպչելիս կոպիտ: Ցողունը ուղղաձիգ է, 60-100 սմ բարձրությամբ, տարածված կողային ընձյուղներով։
Շատ գեղեցիկ, նուրբ, վառ կապույտ՝ վարդագույն երանգով կամ շափյուղա աստղաձև ծաղիկներով, ծայրի երկայնքով թավոտ՝ երկար սպիտակ մազիկներով: Կոմպակտ ցածր թուփը առատորեն ծաղկում է հունիսից սեպտեմբեր:
Վարունգի խոտը շատ ցրտադիմացկուն բույս է։ Նրա սածիլները հանդուրժում են մինչև -10°C սառնամանիքները, ինչը որոշում է սերմերի ցանման տեղը և ժամանակը։ Այն ոչ հավակնոտ է, հողի համար անպահանջ, թեև ավելի լավ է աճում օրգանական պարարտանյութերով լավ համեմված միջին կավահողերի վրա: Համեմատաբար հեշտությամբ հանդուրժում է հողի խոնավության պակասը, լավ է աճում մասնակի ստվերում:
Բայց, ինչպես կանաչապատման համար աճեցված բոլոր բույսերը, այն լավագույն արդյունքն է տալիս օրգանական նյութերով հարուստ հողերի վրա: Վաղ փուլերում կանաչապատում ստանալու համար այգու մահճակալը պետք է տեղադրել արևոտ տեղում, իսկ ամռանը կանաչեղեն ուտելու համար՝ ստվերային տեղում։
Ռուսաստանում երկար ժամանակ գործնականում ոչ ոք չէր զբաղվում բորի խոտի սորտային կազմով: Ներկայումս աճեցման համար առաջարկվում է բորի խոտի երեք տեսակ.
Վլադիկինսկոյե Սեմկո. Բույսի ցողունը ճյուղավորված է, տերեւների վարդազարդը՝ կիսափռված։ Տերեւները խոշոր են, օվալաձեւ, թարմ վարունգի թունդ հոտով։ Ծաղիկները մեծ են, վառ կապույտ։
Թզուկ. Կանաչի բողբոջումից մինչև բերքահավաքը 40-45 օր է։ Տերեւների վարդյակը ուղիղ է, խիտ, մինչև 30 սմ բարձրությամբ՝ մուգ կանաչ տերևներով։ Ծաղիկները վառ կապույտ են։
Բրուկ. Կանաչի բողբոջումից մինչև բերքահավաքը 45-50 օր է։ Բույսը փռված է, ուժեղ ճյուղավորմամբ, կազմում է մինչև 20 սմ տրամագծով և մինչև 40 սմ բարձրությամբ նստած տերևների հորիզոնական վարդազարդ, տերևները միջին չափի են, թեթևակի կնճռոտ, թեթև մոմե ծածկույթով։
Վարունգի խոտը ցանում են վաղ գարնանը լավ կտրատած և գլորված հողի վրա։ Ուշ աշնանը կանաչապատում ստանալու համար սերմերը ցանում են հունիսին։ Դուք կարող եք ձմեռից առաջ ցանել բորի խոտը, քանի որ դրա սերմերը լավ ձմեռում են հողում, իսկ գարնանը բարեկամական ընձյուղներ են տալիս։
Իսկ այգում մոռացված բորի խոտը արագ սերմանում է հողը, և 2-3 տարի անց անիմաստ է այն ցանել, քանի որ վաղ գարնանը ծառերի տակ և ցանկապատի երկայնքով հեշտ է գտնել խոշոր տերևների բնորոշ վարդեր:
Այգում բույսերի տեղադրումը լիովին կախված է կանաչի նախատեսված օգտագործման վրա: Սերմերը տնկվում են հողում 2 սմ խորության վրա, եթե երիտասարդ ընձյուղները օգտագործվում են որպես ամբողջություն, ապա ցանքն իրականացվում է 10x10 սմ սխեմայով՝ երիտասարդ բույսերի աստիճանական նոսրացումով՝ տնկիների միջև հեռավորությունը հասցնելով 30-40 սմ-ի։ .
Արդեն 10-12 օր հետո ձևավորվում է լայն մսոտ տերևների հզոր բազալ վարդ, և ևս երկու շաբաթ անց բույսը դուրս է նետում ծաղկի կադրերը: Այսուհետ խոտի խոտը անընդմեջ ծաղկում է ամբողջ ամառ։ Լավ խնամքի դեպքում հասուն բույսի բարձրությունը կարող է հասնել մինչև 70 սմ, մինչդեռ այն կարող է զբաղեցնել մինչև 1 քառ. մետր։
Ամառվա ընթացքում բուրգ աճեցնելիս անհրաժեշտ է հողի մաքրում և թուլացում, չոր եղանակին` ջրում:
Գարնանացանի ժամանակ բերքը կարելի է հավաքել առաջանալուց 45-50 օր հետո։ Սենյակային պայմաններում բորաժը աճեցվում է ամանների մեջ՝ արևոտ պատուհանագոգին:
Այգում ավելի լավ է տեղադրել այն կաղամբից, կարտոֆիլից, հատիկաընդեղենից, լոլիկից հետո։
Վարունգի խոտը շատ է սիրում մեղուները: Մեղվաբույծներն ասում են, որ ոչ մի մեղու, ում տեսադաշտում եղել է բորի ծաղիկը, չի թռչի։
Վարունգի խոտը վաղուց աճեցվում է բանջարանոցներում՝ որպես կծու-արոմատիկ, բուսական և բուժիչ բույս։ Բանջարեղենագործների սիրողական աճեցում է վարունգի բնօրինակ համն ու հոտը: Այն հիանալի փոխարինում է վարունգին ամառվա առաջին կեսին օկրոշկայով, աղցաններով, վինեգրետով, օգտագործվում է որպես մսային և ձկան ուտեստների համեմունք, իսկ սենդվիչներն էլ դրա հետ համեղ են։
Վարունգի խոտը գնում է բոլոր տեսակի աղացած միս, եփելու համար աղացած միս, բուսայուղով տապակած ձուկ, վարունգով, բանջարեղենով և կարտոֆիլով աղցաններ, թթու վարունգ, մայոնեզ դեղաբույսերով, ապուրներ, ավելացվում է սպիտակ և կարմիր կաղամբի և կաթնաշոռի մեջ։
Ըստ անհրաժեշտության հավաքվում են բորի տերևները և ծաղկող ընձյուղները: Արմատախիլ են արվում 1-2 տերեւ ունեցող ամենահամեղ ու քնքուշ երիտասարդ բույսերը։ Նույնիսկ ավելի լավ է վերցնել կոթիլեդոնի տերեւները, որոնք առավել քնքուշ են։ Տարիքի հետ տերևները կոշտանում են և ծածկվում թունդ մազիկներով։ Բայց նույնիսկ այդ դեպքում վարունգի խոտը դեռ կարելի է ուտել:
Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել հաստ մսոտ ցողուններ: Դրանք հեշտությամբ մաքրվում են կեղևից և կտրատվում, օգտագործվում են աղցանների մեջ։ Եվ նույնիսկ երբ վարունգը հայտնվի ջերմոցում, բորաժը անփոխարինելի կլինի աղցանների համար՝ որպես կողմնակի ճաշատեսակ և լցոն։ Իսկ նրա ծաղիկները զարդարում են տարբեր ճաշատեսակներ և հատկապես աղցաններ։
Վարունգի խոտը վաղուց հայտնի է որպես հիանալի վիտամինային բույս, որը պաշտպանում է կարմրախտից և բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողության վրա: Այն ունի ամենահարուստ քիմիական կազմը։ Վիտամին C-ի պարունակությունը տերևներում տատանվում է 20-ից 60 մգ/%, իսկ կարոտինը հասնում է 6,4 մգ/%-ի, այս առումով շատ գերազանցում է վարունգին։ Բույսի բոլոր կանաչ հատվածները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին P:
Վարունգի խոտը պարունակում է տարբեր օրգանական թթուներ, խեժային, դաբաղ և լորձաթաղանթ նյութեր, եթերային յուղեր, սապոնիններ, մեծ քանակությամբ հանքային աղեր, այդ թվում՝ կալիում, կալցիում, մանգան և սիլիցիում։
Ժողովրդական բժշկության մեջ ամենալայն կիրառությունը ունի վարունգի խոտը։ Անգամ Հին Հռոմում հայտնի էին բորակի կազդուրիչ հատկությունները, որոնց ծաղիկները թրմված էին գինիով։ Իսկ խաչակիրներն ուրախանալու համար օգտագործում էին խմիչքներ՝ թրմված բորի տերեւներով ու ծաղիկներով։
Ներկայումս բորի թարմ և չոր տեսքով ծաղիկները, ցողունները և տերևները օգտագործվում են կատառի, երիկամների բորբոքումների և հոդային ռևմատիզմի, մաշկային հիվանդությունների բուժման համար։ Թարմ կաղամբի հյութը խորհուրդ է տրվում խմել տենդով, կարմրախտով, ջրծաղիկով, կարմիր տենդով։ Տերեւների կոմպրեսները կիրառվում են բորբոքված տարածքների եւ ուռուցքների վրա։
Վարունգի դեղաբույսերի թուրմերը օգտագործվում են որպես մեղմ լուծողական, փափկեցնող, փափկեցնող և հակաբորբոքային միջոց: Ենթադրվում է նաև, որ կաղամբը բարենպաստ ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա:
Բաղնիքի դեղաբույսի բուժիչ թուրմ պատրաստելու համար 2 ճաշի գդալ ծաղիկներով մանրացված բույսը լցնել 1 բաժակ եռման ջրի մեջ, տաք տեղում պնդել 4-5 ժամ։ Այնուհետ քամել, ավելացնել շաքարավազը ըստ ճաշակի։ Կիրառել 2 ճ.գ. գդալներ օրական 4-5 անգամ ուտելուց 20 րոպե առաջ 10-15 օր։
Նույն թուրմը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է նաև որպես հանգստացնող միջոց նևրասթենիայի, անքնության, դեպրեսիվ տրամադրության դեպքում։ Այն օգտակար է նաև գրգռված և դյուրագրգիռ մարդկանց համար։
Ի դեպ, մամուլում սկսեցին հայտնվել տեղեկություններ այն մասին, որ շատ հին բժիշկների կարծիքը բորի տոնիկ հատկությունների մասին լավ հիմքեր ունի։ Բույսը կարող է օգտագործվել որպես տոնիկ միջոց սթրեսի հետևանքով առաջացած դեպրեսիայի դեպքում, քանի որ այն խթանում է ադրենալինի արտազատումը:
Իսկ թարմ հյութ ստանալու համար եռման ջրով թրմեք բորի ստորին տերեւները և անցեք մսաղացի միջով։ Հյութը քամեք խիտ կտորի միջով, հավասար համամասնությամբ նոսրացրեք եռացրած ջրով և եփեք 3 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Ընդունել 3 ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ՝ ուտելուց առաջ։
Ի թիվս այլ բաների, բորի թփերը այգում այնքան զվարթ և էլեգանտ տեսք ունեն, որ ձեր սեփական հողամասում բողբոջ աճեցնելը լավագույն միջոցն է մելամաղձության և վատ տրամադրության դեմ:
Վ.Ա.Լոյկո
Ոգին ամրացնող բորաժ
Հին Հռոմի ռազմիկները արշավների ժամանակ սննդակարգին ավելացրել են բորիգեն՝ ոգին, քաջությունն ու տոկունությունը ամրապնդելու համար: Դրա օգտագործումը վերականգնում է ուժը, նորմալացնում է սրտի աշխատանքը։ Միջնադարում ասպետական մրցաշարերի մասնակիցները դուրս էին գալիս կռվի՝ խմելով մի բաժակ բորիջի թեյ և զարդարվել նրա կապույտ ծաղիկներով։ Ժողովրդական բժշկության մեջ այն կոչվում էր ծիծաղի խոտ, սրտի ուրախություն:
Վարունգի խոտը (խաղաղաց, կաղնու, դեղաբույսի դեղաբույս) բույսի ընտանիքի միամյա բույս է։ Նրա հայրենիքը Միջերկրական ծովի և Փոքր Ասիայի աֆրիկյան ափերն են։ Այն աճում է վայրի բնության մեջ ամբողջ Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Մեր երկրում այն հանդիպում է որպես մոլախոտ։ Այն աճեցվում է նաև տնային այգիներում: Կողային արմատները արմատախիլ են, բազմաթիվ։ Ցողունը ճյուղավորված է, թավոտ, 30-60 սմ բարձրությամբ, ստորին տերևները կոթունավոր են, էլիպսաձև, բութ; վերին - ձվաձեւ երկարավուն, նստադիր: Ծաղիկները կապույտ են՝ վարդագույն երանգով, հավաքված վահանաձև խուճապային ծաղկաբույլում։ Պտուղը բաղկացած է չորս մեծ, երկարավուն, մի փոքր կորացած ընկույզից։ Սովորաբար դրանք մուգ շագանակագույն են, հազվադեպ՝ բաց շագանակագույն կամ գրեթե սև։ 1000 սերմի քաշը 13-18 գ Սերմերը կենսունակ են մնում 2-3 տարի: Բույսերը ծաղկում են հունիսից սեպտեմբեր: Սերմերի զանգվածային հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսին։ Բույսն ունի բարձր ցրտադիմացկունություն։ Խոնավության և հանքային սնուցման պահանջկոտ: Չոր և շոգ եղանակին նրա տերևները կոպտանում են և արագ ձևավորում ծաղկի ցողուն։ Լավ է հանդուրժում որոշ ստվեր: Նախընտրում է հումուսով հարուստ, թեթև և բավականաչափ խոնավ հողեր՝ չեզոք կամ թեթևակի ալկալային ռեակցիայով (pH 6-7):
Աճման սեզոնի տեւողությունը 70-80 օր է։ Հեշտությամբ բազմապատկվում է ինքնասերմնավորման միջոցով։ Այս դեպքում, երբ հայտնվում են կոթիլեդոնի տերեւները (դրանք շատ մեծ են և զգալիորեն տարբերվում են մոլախոտերից), բույսերը փորում են շերեփով և տեղափոխում ճիշտ տեղ։ Վարունգի խոտը լավ մեղրաբույս է: Մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են այս ծաղկող բույսերը նույնիսկ զով եղանակին:
Բույսն ունի թարմ վարունգի նուրբ հոտ և թեթև աղի համ։ Արտերկրում այն օգտագործվում է ոգելից խմիչքների և հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ, զովացուցիչ ըմպելիքների արտադրության մեջ։
Բոռը բազմանում է սերմերով։ Հիմնական հերկի տակ կիրառվում են սուպերֆոսֆատ և կալիումական աղ՝ յուրաքանչյուրը 150-200 կգ/հա։ Գարնանը, նախամշակման ժամանակ, կիրառվում է ամոնիումի նիտրատ՝ 100-150 կգ/հա։ Ցանել վաղ գարնանը կամ ձմռանը առաջ։ Շարքերի տարածությունը՝ 45-70 սմ, ցանքատարածությունը՝ 35-40 կգ/հա, տնկման խորությունը՝ 1,5-2 սմ Երկարատև թարմ կանաչապատում ստանալու համար մի քանի անգամ են ցանում: Պլանտացիաների խնամքը հողը չամրացված և մոլախոտերից զերծ պահելն է: Ծիլերը հայտնվում են 10-12 օրվա ընթացքում։ Դրանք բարակվում են 15-20 սմ-ով, աճող սեզոնի ընթացքում կատարվում են երկու վերին վիրակապեր։ Առաջինը նախատեսված է բույսերի նոսրացման համար՝ ավելացնելով միզանյութի լուծույթ (10-12 գ 10 լ ջրին), երկրորդը կիրառվում է առաջինից 16-20 օր հետո՝ թաղանթի լուծույթով (1։5)։ ) Բույսերը հազվադեպ են տուժում հիվանդություններից և գրեթե չեն վնասվում վնասատուներից։ Սերմերի վրա մնացել են մի քանի բույսեր, որոնցից կանաչի չեն քաղում։ Երբ ծաղկաբույլերի ստորին հատվածում գտնվող սերմերի պատյանները դարչնագույն են դառնում, ցողունները մասամբ կամ ամբողջությամբ կտրվում են։ Քանի որ բորի խոտի ծաղկումը ձգվում է, սերմերը հասունանում են անհավասարաչափ։ Հասունանալուց հետո բույսերը ամեն օր թափահարում են՝ սերմերը բաց թողնելու համար։ Դրանք հավաքվում և չորանում են։ Սերմերի բերքատվությունը 20 գ է 1 մ2-ում։
Հումքի հավաքում և պահպանում
Վարունգի խոտի տերեւները հավաքում են երիտասարդ տարիքում՝ մինչեւ ծաղկող ցողունի հայտնվելը։ Կանաչի բերքատվությունը 1մ2-ից հասնում է 0,5-0,7 կգ-ի։ Խոհարարական կարիքների համար հավաքվում են նաև ծաղիկներ, որոնք չորանում են ծածկի տակ կամ հատուկ չորանոցներում։ Պահպանեք հումքը չոր տեղում:
Բաղնիքի կիրառում
Վարունգի խոտը տարածված է ԱՄՆ-ում և եվրոպական երկրներում: Խոհարարության մեջ օգտագործվում են թարմ տերևներ և ծաղիկներ, ավելի քիչ՝ չորացրած ծաղիկներ։ Առավել քնքուշը խոշոր կոթիլեդոններն ու առաջին տերեւն են։ Թարմ վարունգ հիշեցնող բույրով երիտասարդ տերևները ավելացնում են աղցաններին (վարունգից, կաղամբից, սպանախից, սոխով նեխուրից, տերևային գազարից), վինեգրետից, աղացած միսից, միջուկներից, սոուսներից մինչև տապակած ձուկ, որն օգտագործվում է խյուսի տեսքով: Թարմ ծաղիկների բուրմունքով փոշեկուլներ և սառը մրգային ըմպելիքներ, շողոքորթված՝ մատուցվում են աղանդերի համար: Բորի բույրը հիանալի համադրվում է մարինադների և տաք սոուսների հետ։ Հացաբուլկեղենի և հրուշակեղենի արտադրանքը համեմված է չոր ծաղիկներով: Բորագոն օգտագործվում է նաև որպես անկախ բանջարեղենային ուտեստ:
Մեր երկրում բույսը դնում են օկրոշկա, սնկով ապուր և սառը բորշ: Լատվիայում դրանով քացախ են համեմում։
Վարունգի տերեւները պարունակում են կալիումի աղեր, շաքար, դաբաղանյութեր, սապոնիններ, վիտամին C (58 մգ/%), կարոտին (7,2 մգ/%), եթերայուղ, սիլիցիում, եթերային և խեժային թթուներ։ Թարմ և չոր կաղամբը օգտագործվում է հոդային ռևմատիզմի, կատարային, մաշկային հիվանդությունների ժամանակ, ինչպես նաև որպես մեղմ լուծողական միջոց։
Հոմեոպաթիայում կաղամբը խորհուրդ է տրվում սրտի նևրոզի, դեպրեսիայի, մարմնի ընդհանուր տոնայնությունը բարձրացնելու համար: Ժողովրդական բժշկության մեջ երիտասարդ տերևների և ծաղիկների թուրմն օգտագործում են նյարդային համակարգը և հազը հանգստացնելու համար: Ծաղիկները օգտագործվում են նաև որպես փորոտիչ, միզամուղ, հակաբորբոքային միջոց։
Բորի թուրմն օգտակար է որպես հակաբորբոքային, հակառևմատիկ, միզամուղ միջոց, հոդատապի, հոդային ռևմատիզմի, ջերմության, երիկամների բորբոքումների բուժման համար։ Դրա պատրաստման համար 1 ճ.գ. լ. չոր տերեւներ կամ 1 ճ.գ. ծաղիկները լցնել մի բաժակ եռման ջուր և պնդել մինչև ամբողջովին սառչի: Ընդունել 1/4 բաժակ օրական 3-4 անգամ։
Վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը, երբ դեռ թարմ վարունգ կա կամ բացակայում է, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը՝ ներառելով բորաժ։ Այս բույսն ունի երկու առավելություն՝ վաղահաս է և ունի երիտասարդ տերևներին բնորոշ թարմ վարունգի բույր։
Վարունգի խոտը, բողբոջը կամ բողբոջը (Borago officinalis), միամյա բույս է խեժերի ընտանիքից։ Փոքր Ասիայի և Միջերկրական ծովի ափերի երկրներում, որտեղից այն գալիս է, այն բավականին տարածված բանջարաբոստանային կուլտուրա է։
Բույսը ցրտադիմացկուն է, միջին բարձրության (30-60 սմ), ուղղաձիգ հաստ ճյուղավորված խոռոչ ցողունով, որը ծածկված է թունդ մազիկներով։ Տերեւները նույնպես թավոտ են, ստորինները կոթունավոր են, վերինները՝ նստադիր։
Վարունգի խոտը հիանալի մեղրաբույս է և փոշոտող միջատներին գրավում է տեղանք: Նրա ծաղկումը ձգվում է` մայիսից հուլիս: Ծաղիկները, որոնք կարելի է շողոքորթել, հավաքվում են խուճապային ծաղկաբույլերում: Խոշոր են, աստղաձև, կապույտ՝ վարդագույն երանգով, մանուշակագույն փոշիկներով։ Պտուղը բաղկացած է չորս խոշոր, հեշտությամբ փշրվող գրեթե սև ընկույզներից, որոնք հասունանում են հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին։ Քաշը 1000 հատ - 13-18 գ Ընկույզները կենսունակ են մնում երկու-երեք տարի։
Վարունգի խոտը անպահանջ է հողի նկատմամբ, համեմատաբար երաշտի դիմացկուն:
Բաղնիքը հեշտ է բազմապատկվում ինքնուրույն ցանքով։ Փշրվող սերմերը ձմեռում են հողում, իսկ գարնանը բարեկամական ծիլեր են տալիս։ Հետեւաբար, ամենուր կարելի է գտնել վայրի բորի բույսեր: Այնուամենայնիվ, լավ բերք և ավելի նուրբ կանաչիներ են ստացվում միայն բերրի և մի փոքր ստվերավորված տարածքներում:
Գոտիավորվել է բորի խոտի երեք տեսակ՝ Սեմկոն, Գնոմը և Բրուկը: Կաղամբից կամ կարտոֆիլից հետո տեղ են հատկացնում բորաժին։ Աշնանը 25 գ / քառ. մ սուպերֆոսֆատ և 15 գ / քառ. մ կալիումի աղ:
Գարնանը կիրառվում է ազոտային պարարտանյութ, գերադասելի է ամոնիումի նիտրատ, 10-15 գ/քառ. մ, իսկ հողը հասունանալուն պես (մարտի վերջին - ապրիլի սկզբին) ցանում են շարքերով (3-6 գ/քմ) 35-40 սմ հեռավորությամբ, տնկման խորությունը 1,5 է։ -2 սմ Սածիլները հայտնվում են 10-12-րդ օրը։
Բաղնիքի ամառային ցանքը (մինչև սառնամանիք կանաչի հավաքելու համար) իրականացվում է օգոստոսին։
Տաքացվող ջերմոցում, ինչպես նաև պատուհանագոգի վրա գտնվող տանը, այն կարելի է ցանել սեպտեմբերին, այնուհետև փետրվարի վերջին՝ ցրված կամ 8-10 սմ ընդմիջումով շարքերով։Եվ իհարկե, ցանում են մինչև ձմեռ։ .
Բոռի խնամքը հետևյալն է՝ ժամանակին ջրելը, հողը թուլացնելը և բույսերի նոսրացումը (եթե աճեցվում է կանաչի վրա, բույսերի միջև մնում է 10 սմ, եթե սերմերի վրա՝ 35-60 սմ):
Վարունգի խոտը գրեթե չի վնասվում հիվանդություններից, հազվադեպ է տառապում վնասատուներից։ Երբեմն դրա վրա հարձակվում են կռատուկի և թրթնջուկի թրթուրները:
Սածիլների առաջացումից մեկ ամիս անց բերքը հավաքվում է։ Կոթիլեդոններով ամենանուրբ բուրավետ բույսերը և 5-7 սմ երկարությամբ առաջին երկու իսկական տերևները հավաքվում են ամբողջությամբ, ինչպես սպանախը։ Դուք կարող եք թույլ տալ, որ բորաժն էլ ավելի աճի և մեկ շաբաթվա ընթացքում կտրեք երիտասարդ տերևները: Մութ ու զով տեղում փոքր տուփերում կամ զամբյուղներում պահվում են մի քանի օր չեն փչանա։ Թույլ մի տվեք, որ բանջարեղենը աճի. ծերացող տերևները կոպտանում են, կորցնում են իրենց բույրը:
Սկսած 1 քառ. մ հեռացրեք մոտ 1 կգ թարմ բորիջի տերեւները։ Նրանք հարուստ են վիտամիններով, հանքային աղերով, արժեքավոր օրգանական թթուներով, լորձաթաղանթով և տանիններով։ Դե, վիտամին C-ն բորիջի մեջ երեք անգամ ավելի է, քան վարունգում:
Տերեւները ավելացվում են աղցանների, օկրոշկաների, բանջարեղենի կերակրատեսակների, քացախի և գինիների բուրմունքի համար: Ժողովրդական բժշկության մեջ կաղամբն օգտագործվում է հոդային ռևմատիզմի, նյութափոխանակության խանգարումների հետ կապված մաշկային հիվանդությունների դեպքում՝ որպես մեղմ լուծողական և պատող միջոց։
Կաղամբի տերևների և ծաղիկների թուրմերը ընդունում են ուտելուց առաջ ցածր թթվայնությամբ գաստրիտների, երիկամների և միզապարկի բորբոքումների, ինչպես նաև նևրոզների դեպքում։
Սերմերի վրա մնացած բույսերը հանվում են, երբ սածիլների մեկ երրորդը դառնում է դարչնագույն և հասունանում ցանցերի վրա գտնվող օդափոխվող սենյակում, որի տակ խիտ գործվածք է դրվում փլուզվող սերմերը հավաքելու համար: Ամբողջովին չորացած բույսերը կալսում են ցրտաշունչ եղանակին։
Վ.Խարչենկո, Յ.Շևչենկո , VNIISSOK
Դիտումներ: 1968
25.09.2017
Բորագոկամ կաղամբը(լատ. Բորագո, ընտանիք Բորաժ) այգու բանջարեղենի մշակաբույս է, որը հայտնի է որպես վաղ գարնանային վիտամինների աղբյուր: Թարմ վարունգի բուրմունքը, որը տրորված է բորիջի տերեւներից, բացատրում է նրա ընդհանուր անվանումները՝ բորաժ կամ բորաժ։ Բորագոն միամյա խոտաբույս է, ամբողջությամբ ծածկված կոշտ վզիկներով, բարձրությունը հասնում է 0,6 - 1,0 մ, արմատով և ուղիղ, կողավոր, ճյուղավորված ցողունով։ Ծաղկման ժամանակ ձևավորում է հինգ թերթիկ աստղածաղիկների գեղեցիկ ծաղկաբույլեր, որոնց գույնը կարող է տատանվել սպիտակից մինչև մուգ մանուշակագույն։ Բորի դեկորատիվ հատկությունները հաճախ օգտագործվում են ծաղկային կոմպոզիցիաներում, ծաղկե մահճակալներում և ծաղկե մահճակալներում սահմանային տնկարկներ ստեղծելիս:
Մշակույթը շատ է գնահատվում մեղվաբույծների կողմից՝ որպես նեկտար կրող բույս։ Մեկ հեկտար կաղամբի թավուտներից կարելի է հավաքել մինչև 200 կգ թափանցիկ և բուրավետ մեղր, ինչպես նաև արժեքավոր պերգա։ Միջատների մեղրատու բույսերը բույս են թռչում նույնիսկ ամպամած ու զով եղանակին։ Բացի այդ, մեղուներին ներգրավելով՝ բորագոն բարելավում է մոտակայքում գտնվող այլ մշակաբույսերի փոշոտումը: Նկատվել է, որ այգու ծառերի բերքատվությունը մեծանում է, եթե այգու պարագծի երկայնքով կամ մոտակայքում աճում է խոզուկ։ Խոտի ևս մեկ զարմանալի հատկություն՝ աճեցված կարտոֆիլի կամ սմբուկի կողքին, այն կարողանում է փրկել նրանց տնկարկները (մինչև 95%) Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզների վնասակար ազդեցությունից:
Ծաղկունքից առաջ հավաքված բորի երիտասարդ տերևները և նրա ծաղիկները լայնորեն օգտագործվում են խոհարարության մեջ աշխարհի շատ երկրներում: Եվրոպայում բույսը աճեցվում է որպես հայտնի կծու բանջարեղենի մշակաբույս: Վարունգի ընդգծված բույրի և թեթևակի աղի համի շնորհիվ տերևներն օգտագործվում են տարբեր աղցանների, բանջարեղենային ուտեստների պատրաստման մեջ՝ որպես ձկան կամ մսի կողմնակի ճաշատեսակ՝ ավելացնելով օկրոշկա: Ծաղիկներից և տերևներից պատրաստվում են համեղ, թարմացնող և զովացուցիչ ըմպելիքներ, տնական լիմոնադ։ Քաղցրավենիքի ծաղիկները ծառայում են ոչ միայն որպես դեկորատիվ զարդարանք խոհարարական ուտեստների, կոկտեյլների համար, այլ նաև օգտագործվում են որպես համեղ դեսերտ: Ե՛վ թարմ, և՛ չորացրած, դրանք օգտագործվում են լիկյորների, գինիների և այլ ալկոհոլային խմիչքների համը, հրուշակեղենի, աղացած միսի և ձկան, պանիրների, կաթնաշոռի, կարագի մեջ:
Բորինի սննդային և սննդային առավելությունները պայմանավորված են նրա կանաչի մեջ մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու, ռետինոլ, կարոտին, վիտամին P, հանքային աղեր, հատկապես կալիում, երկաթ, կալցիում, մագնեզիում և մանգան, հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, օրգանական թթուներ: (ներառյալ խնձորաթթու, կիտրոն և սիլիցիում), դաբաղանյութեր, սապոնիններ, տանիններ և լորձաթաղանթներ, եթերայուղեր (ծաղիկների և սերմերի մեջ): Ժողովրդական բժշկության մեջ կաղամբը վաղուց հայտնի է որպես տոնիկ և հանգստացնող միջոց, որն օգնում է հոգեկան հանգստություն գտնել, ազատվել մելամաղձությունից և դեպրեսիայից: Բժիշկները կաղամբն անվանում են սրտի դեղաբույս՝ սրտի մկանների, նյարդային համակարգի և արյան անոթների վրա ունեցած բարերար ազդեցության համար:
Բորի սերմերը ծառայում են որպես հումք արժեքավոր յուղ ստանալու համար, որը պարունակում է զգալի քանակությամբ պոլիչհագեցած և միանհագեցած ճարպաթթուներ, այդ թվում՝ լինոլիկ, գամմա-լինոլենիկ, օլեին, պալմինտիկ, ստեարիկ և այլն: Յուղի կանոնավոր օգտագործումը վերացնում է օրգանիզմում բորբոքային պրոցեսները, դանդաղեցնում։ ծերացման գործընթացը, բարելավում է սրտի, լյարդի, երիկամների, ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը, նվազեցնում է արյան ճնշումը, ազատում արյունը խոլեստերինից և վնասակար ճարպերից: Բորի յուղն ի վիճակի է պաշտպանել ոչնչացումից և վերականգնել մարմնի բջիջները, ինչը կենսական նշանակություն ունի քաղցկեղի դեպքում։ Օգտագործվում է նաև հոդերի տարբեր հիվանդությունների, ուղեղի գործունեության խանգարումների (ցրված սկլերոզ), շաքարախտի, նյարդային համակարգի հիվանդությունների, ինչպես նաև թմրամոլության և ալկոհոլիզմի բուժման ժամանակ։ Արտաքինից բորի յուղը օգտագործվում է որպես ուժեղ վերքերը բուժող և վերականգնող միջոց։ Հայտնի են նաև նրա ուշագրավ կոսմետիկ հատկությունները։
Այնուամենայնիվ, դուք պետք է տեղյակ լինեք այս ապրանքի հակացուցումների մասին: Դրանք ներառում են՝ անհատական անհանդուրժողականություն, հղիություն, քրոնիկ խոլեցիստիտ, արյունահոսության միտում: Հակակագուլանտներ ընդունելու դեպքում անհրաժեշտ է նվազեցնել յուղի օրական չափաբաժինը։ Դուք կարող եք նաև չօգտագործել բորաժը անընդհատ, քանի որ դա կարող է ազդել լյարդի աշխատանքի վրա։
Բորագոն շատ ոչ հավակնոտ մշակույթ է, որը հաճախ տարածվում է ինքնացանքով ամայի և ամայի հողերում, այն կարող է աճել որպես մոլախոտ կենցաղային հողամասերում, ճանապարհների եզրերին և ցանկապատերում: Բույսը ցրտադիմացկուն է, ստվերային և երաշտի դիմացկուն, հետևաբար այն հաջողությամբ զարգանում է նույնիսկ ստվերում և չի սիրում չափազանց ինտենսիվ լուսավորություն: Բորագոն նախընտրում է թեթև, բերրի, մի փոքր թթվային հողեր, բայց այն կարող է աճել ցանկացած տեսակի հողի վրա։ Այգում դրա մշակման համար լավագույն նախորդներն են կարտոֆիլը, լոլիկը, հատիկաընդեղենը։ Մշակույթ ցանել ինչպես նախաձմեռային շրջանում, այնպես էլ վաղ գարնանը։ Հյութալի և առատ կանաչապատում ստանալու համար հողը նախապես հարստացնում են՝ դրան ավելացնելով հանքային պարարտանյութեր (կալիումի աղ, սուպերֆոսֆատ) և օրգանական նյութեր։ Մահճակալների վրա կատարվում են ծանծաղ (մինչև 3 սմ) ակոսներ՝ 30–45 սմ տողերի միջակայքով, որտեղ սերմերը տեղադրվում են յուրաքանչյուր 8–10 սմ։ Առաջին կադրերը սովորաբար հայտնվում են 8-10 օր հետո։ Մեկ ամիս անց հավաքվում են աղցանների առաջին տերեւները։ Ավելի երկար ժամանակ կանաչեղեն ստանալու համար պարբերաբար սեղմեք ցողունների գագաթները՝ կանխելով ծաղկումը։ Կիրառվում է նաև օգոստոս ամսին կաղամբի վերացանքը։ Այս դեպքում դուք կարող եք հյութեղ, համեղ տերևներ քաղել մինչև ցրտահարության սկիզբը:
Բուսաբուծության խնամքը պարզ է և ավանդական: Այն բաղկացած է մոլախոտերի ժամանակին հեռացումից, շարքերի տարածության պարբերական թուլացումից և կանոնավոր ջրելու մեջ: Հողի բավարար խոնավությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում բորի համի վրա։ Կարևոր է հիշել, որ բերքի անվերահսկելի ինքնասերմացումը կարող է հանգեցնել տեղանքի խցանման, ուստի անհրաժեշտ է ժամանակին հավաքել պտուղները սերմերով՝ կանխելով բույսի տարածումը մեծ տարածքներում:
Օգտակար և բազմաֆունկցիոնալ դեղամիջոց փնտրելու համար կարող եք սայթաքել կարմիր արմատի վրա՝ Ալթայի ժողովրդին: Իր ունիվերսալ հատկությունների շնորհիվ այն կարող է բուժել ամեն ինչ՝ մրսածությունից մինչև իմպոտենցիա։ Այն կարող եք գտնել ցանկացած դեղաբույսերի վաճառքով մասնագիտացած խանութում կամ դեղատանը, իսկ լուսանկարները տարածվում են համացանցում։ Այսպիսով, ինչու է բույսն այդքան քիչ հայտնի:
Սա բույս է, որը հաճախ հանդիպում է մարգագետնում, դաշտում, տունդրայում և շատ այլ տարածքներում: Շատ հեշտ է նկատել մաքրումը երկար ցողունների վրա կարմիր երանգների փոքրիկ ծաղիկների առատության պատճառով: Այս ծաղիկների համար բույսը հաճախ անվանում են կոպեկ, քանի որ ծաղկած գորգը պղնձե մետաղադրամների ցրվածություն է հիշեցնում։ Բույսի բարձրությունը 50 սմ-ից ոչ ավելի է, բայց այն, ինչ գտնվում է գետնի տակ, շատ ավելի հետաքրքիր է. սրանք զանգվածային արմատներ են մինչև 5 մետր երկարությամբ: Նրանց գետնից հեռացնելը հեշտ գործ չէ, հաճախ պետք է դիմել ձեռքի ճախարակների օգնությանը։
Ծաղիկները հավաքվում են ամբողջ ամառ ծաղկման շրջանում և պահվում ամբողջ տարվա ընթացքում, սակայն հատկություններով զիջում են արմատներին, որոնք նույնիսկ պահվում են առնվազն երկու տարի։ Այս գործարանը գնահատվում է Ալթայում: Ժողովրդական համոզմունքների համաձայն՝ կոպեկի արմատներն ու ծաղիկները բարձրացնում են մարմնի դիմացկունությունը։ Ալթայի արմատը արդյունահանվում է ամռան վերջին՝ աշնան սկզբին, և դրանից հետո նրանք 10 տարի չեն խանգարում օգտագործվող տարածքին, որպեսզի այն վերականգնվի:
Նրանք կոպեկ են սիրում ոչ թե գեղեցկության, այլ հրաշալի բուժիչ հատկությունների համար։ Կազմը պարունակում է մեծ քանակությամբ ակտիվ բաղադրիչներ, որոնք ազդում են նյութափոխանակության վրա, մաքրում են օրգանիզմը տոքսիններից, բարելավում են շրջանառու համակարգի աշխատանքը և բարձրացնում արդյունավետությունը: Այս հատկանիշը շատ նման է ժենշենին կամ ոսկե արմատին, որոնք շատ ավելի տարածված են: Kopeck-ը պարունակում է օգտակար նյութերի լայն տեսականի, ինչը թույլ է տալիս վիտամինային թերապիայի փոխարեն օգտագործել արջի արմատի համալիրով պատրաստուկներ։ Պարունակում է արջի արմատի այնպիսի նյութեր.
Այն վաղուց համարվում էր հիանալի դեղամիջոց գլխացավերի, անեմիայի, նևրոզի, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, մրսածության, ջերմության, դողերի և սեռական տարբեր հիվանդությունների դեմ։ Այն նաև բուժում է միզասեռական համակարգի հիվանդությունները (պիելոնեֆրիտ, ցիստիտ), կոփում է իմունային համակարգը (ավիտամինոզ) երկար ձմեռից առաջ: Բույսն ունի նաև հակաբորբոքային բնույթ, ներառված է համալիր թերապիայի մեջ։ Ինչ վերաբերում է հատուկ հատկություններին, արմատը բուժում է կանանց և տղամարդկանց տարիքային հիվանդությունները՝ երկարացնելով վերարտադրողական համակարգի աշխատանքը:
Հղիության և կրծքով կերակրման ընթացքում, ինչպես նաև նյարդային համակարգի լուրջ խանգարումներ ունեցող, սրտամկանի ինֆարկտով, հիպերտոնիայով, ալկոհոլային կախվածությունից և ալերգիա ունեցող մարդկանց համար խստիվ արգելվում է օգտագործել արմատը ցանկացած ձևով: Անցանկալի է օգտագործել մինչև սեռական հասունացման ավարտը և շոգին, քանի որ ջերմաստիճանը կարող է բարձրանալ։ Կուրսը խորհուրդ է տրվում օգտագործել բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո՝ կողմնակի ազդեցություններից խուսափելու համար։ Դուք չեք կարող միաժամանակ օգտագործել վիտամիններ:
Բացի ընդհանուր բուժիչ հատկություններից, բույսը օգտակար է յուրաքանչյուր սեռի համար առանձին։ Այս հատկանիշը վաղուց է գնահատվել Ալթայում և մեծացնում է սեռական ֆունկցիան, որն ուղղակիորեն ազդում է վերարտադրողական կարողությունների պահպանման վրա նույնիսկ հարգալից տարիքում: Բացի վերարտադրությունից, կոպեկի արմատով թուրմերի և այլ միջոցների օգտագործումը ազդում է որոշ հիվանդությունների ընթացքի վրա, որոնք բնորոշ են, օրինակ, միայն իգական տոհմային գծին:
Պոտենցիայի բարելավում, սեռական ցանկության բարձրացում. սա փոքր ցուցակն է այն բանի, թե ինչի է ընդունակ թեյի կոպեկը տղամարդկանց սեռական առողջության հարցերում: Բժիշկը կարող է խորհուրդ տալ այս բույսի որոշակի կուրս ընդունել՝ էրեկտիլ դիսֆունկցիայի խնդիրները լուծելու, պրոստատիտի, էնուրեզի, անպտղության, շագանակագեղձի ադենոմայի բուժման, կոնքի շրջանում արյան շրջանառությունը բարելավելու և սեռական ակտիվության ժամանակ ցավը չեզոքացնելու համար: Իմպոտենցիան տեղին է բուժել ինֆուզիոնով, հաբերով, թեյով։ Հնարավոր է համալիր բուժում։
Այցելելով որոշակի հիվանդությամբ գինեկոլոգի, կարող եք առաջարկություններ ստանալ այս բույսով հիվանդությունների բուժման վերաբերյալ: Արմատը կօգնի հաղթահարել դաշտանադադարը և ցավոտ դաշտանը, արգանդի միոմա, ֆիբրոմիոմա և արյունահոսություն: Ալթայի արմատը նաև հիանալի կանխարգելիչ է կրծքագեղձի քաղցկեղի դեմ, օգնում է օվուլյացիայի ընթացքում ուժեղ ցավերին և հորմոնալ հավասարակշռության կայունացուցիչին: Դրանք կարող են նշանակվել արգանդի ծռման ժամանակ՝ որպես փոքր կոնքի մկանների հակաբորբոքային, ցավազրկող և հանգստացնող միջոց։
Hedysarum Root-ը իր հարմարվողականության շնորհիվ մատչելի բույս է: Այն կարող է աճել գրեթե ցանկացած տարածքում և աճել նույնիսկ երաշտի ժամանակ, քանի որ արմատները խորանում են գետնի տակ և սնվում են երկրի խոնավ շերտերից։ Արդյունահանված արմատը չորացնում են արևի տակ՝ անձրևի և խոնավության համար անհասանելի վայրում, այնուհետև օգտագործում են թեյի մեջ, քամում հաբերի համար, թողնում բուժիչ թուրմի համար, որը հաճախ նորմալացնում է միզարձակումը։
Պատրաստված է կոպեկի չորացրած կոճղարմատից.
Թուրմերի ընդունման այլընտրանքը ալկոհոլային թուրմերն են: Առաջին ինֆուզիոն խորհուրդ է տրվում հերպեսի բուժման համար.
Կարմիր արմատի թուրմ տղամարդկանց համար.
Կարմիր արմատը հակաբորբոքային, տոնիկ, միզամուղ և հեմոստատիկ գործողությամբ բուժիչ բույս է։
Կարմիր արմատը կոպեչնիկի տեսակներից է, հատիկաընդեղենի ընտանիքի բազմամյա խոտ։ Սա բավականին հազվագյուտ բույսի տեսակ է, որը աճում է մարգագետիններում և մայրու անտառներում միայն Հյուսիսային Մոնղոլիայում, Ալթայում և Սայան լեռներում: Այն կոչվում է նաև արջի արմատ, մոռացված կամ թեյի կոպեչնիկ, արջի արմատ, թեյ, սպիտակ կամ արյունոտ արմատ։
Բույսի անունը կապված է արմատի գույնի հետ, որը գալիս է կարմիրի տարբեր երանգներով՝ վարդագույնից մինչև կարմիր: Բույսի արմատների կազմը ներառում է xanthone hedizaride, tannins, triterpene coumarins, saponins, free amino acids flavonoids (comferol, quercetin, hyperoside, avcularin, catechins):
Իր օգտակար հատկությունների շնորհիվ կարմիր արմատը վաղուց օգտագործվել է Սիբիրում և Ալթայում ժողովրդական բժշկության մեջ: Այս շրջանների բնակիչների համար ընդունված է նաև թեյի փոխարեն բույսից թուրմեր խմել, քանի որ այն թունավոր չէ և ունի հաճելի հոտ։
Կարմիր արմատը կազմող ակտիվ բաղադրիչները նպաստում են.
Նաև կարմիր արմատի օգտակար հատկությունները թույլ են տալիս այն օգտագործել որպես հակաբորբոքային, տոնիկ, միզամուղ, հեմոստատիկ և ցավազրկող՝ անեմիայի, նյարդային և ուռուցքային հիվանդությունների, ինչպես նաև անպտղության ֆոնի վրա։
Բույսը հատկապես օգտակար է տարեցների համար՝ խթանելու ուղեղային շրջանառությունը և սրտի աշխատանքը։
Ժողովրդական բժշկության մեջ կարմիր արմատն օգտագործվում է հետևյալ հիվանդությունների բուժման համար.
Կարմիր արմատի օգտագործումը հակացուցված է.
Հղիությունը, լակտացիան և մինչև 12 տարեկան երեխաները նույնպես հակացուցումներ են բույսից թուրմերի և թուրմերի ընդունման համար։
Կարմիր արմատից թուրմ պատրաստելու համար 50 գ մանրացված բուսական հումքը պետք է լցնել 0,5 լիտր օղու մեջ։ Նախքան թուրմը վերցնելը 2 շաբաթ պնդել զով մութ տեղում։ Վարակիչ հիվանդությունների, տուբերկուլյոզի, բրոնխիտի, թոքաբորբի, անեմիայի, անեմիայի, շագանակագեղձի բորբոքման, կանանց և տղամարդկանց վերարտադրողական խանգարումների բուժման ժամանակ ցուցված է ընդունել 0,5-1 թ/գ. օրը երեք անգամ. Թուրմը նոսրացնում են 50 մլ ջրի մեջ և խմում ուտելուց կես ժամ առաջ։
Կարմիր արմատից թեյն օգնում է բարձրացնել սրտային համակարգի աշխատանքի արդյունավետությունը, նորմալացնել օրգանիզմում հեղուկի մակարդակը, բարելավել ուղեղի շրջանառությունը և բարձրացնել ֆիզիկական տոկունությունը: Դրա պատրաստման համար 1 ճ.գ. բույսի մանրացված արմատը լցնում են 1 բաժակ եռման ջրով և թրմում 20-30 րոպե։ Ընդունել օրական երկու անգամ՝ 1 բաժակ։ Կարելի է նաեւ 25 գ հումքը լցնել թերմոսի մեջ 1 լիտր եռման ջրով։ Կարելի է խմել կաթի և մեղրի հավելումով։
Նևրոզի, պրոստատիտի, իմպոտենցիայի, ադենոմայի և մարսողական տրակտի խանգարումների դեպքում բալասան ընդունեք պրոպոլիսով։ Այն պատրաստելու համար 30 գ մանրացված բույսի արմատները և պրոպոլիսը լցնում են 500 մլ բժշկական սպիրտի մեջ և թրմում՝ երբեմն թափահարելով, 10 օր զով տեղում։ Ընդունել ուտելուց կես ժամ առաջ՝ 30 կաթիլ՝ օրը երեք անգամ։ Դասընթացի տեւողությունը 1 ամիս է։ 2 ամիս հետո բալզամը կրկնվում է։
Իմպոտենցիայի, անպտղության, ցիստիտի, միզակապության, արգանդի արյունահոսության, արգանդի պրոլապսի, ուղիղ աղիքի պրոլապսի, նեֆրիտի և կրծքագեղձի հիվանդությունների բուժման համար 1 ճ.գ. մանրացված կարմիր արմատը լցնել 500 մլ եռման ջուր և եփ գալ կես ժամ ջրային բաղնիքում, որից հետո պնդել 2 ժամ։ Միանվագ դեղաչափ՝ 1 բաժակ, ընդունման հաճախականությունը՝ օրական երեք անգամ, բուժման տևողությունը՝ 1 ամիս։
Միոմայի, սուր պրոստատիտի, իմպոտենցիայի, ադենոմայի, ֆիբրոմիոմայի և միզասեռական օրգանների այլ հիվանդությունների դեպքում բույսի արմատներից ինֆուզիոն կիրառվում է տեղում: Դրա պատրաստման համար 1 ճ.գ. մանրացված բուսական հումքը թերմոսի մեջ լցնում են 1 բաժակ եռման ջրով։ Խոհարարության պահանջվող ժամանակը 12 ժամ է։ Ստացված ինֆուզիոն պետք է բաժանել 2 մասի և կատարել միկրոկլիստերներ առավոտյան և գիշերը (ջերմաստիճանը 36-37 ° C): Բուժման կուրսը 10-12 օր է։
Կարմիր արմատը որպես բուժիչ բույս օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ։
Կարմիր արմատի թուրմը իսկական գտածո է առողջության համար։ Ժամանակակից միջոցը, որը ներառում է բնական խոտաբույսեր, ունի անալգետիկ, հակաբորբոքային և տոնիկ ազդեցություն։ Բույսի արմատի վրա հիմնված թուրմը արդյունավետ միջոց է տղամարդկանց այնպիսի խնդիրների բուժման համար, ինչպիսիք են պրոստատիտը և շագանակագեղձի ադենոման։ Բույսերի բուժիչ հատկությունները, որոնք կազմում են դրա բաղադրությունը, լուրջ աջակցություն են ցուցաբերում միզասեռական համակարգին, նվազեցնում են ցավը, բարելավում միզարձակումը, օգնում են թեթևացնել այտուցը և բորբոքումը:
Կարմիր արմատի թուրմը հիանալի միջոց է տարբեր հիվանդությունների դեպքում։ Նրա հիմնական բաղադրիչն ունի հզոր բուժիչ ազդեցություն, որը ճանաչված է ողջ աշխարհում։ Կարմիր արմատը աճում է անտառներում, մարգագետիններում, լեռներում, գետերի մոտ։ Հայտնաբերվել է տունդրայում։ Ռուսաստանում ամենասիրելի վայրերն են Սայան և Ալթայը։ Աճում է Եվրոպայում, Ասիայում, Աֆրիկայում և Հյուսիսային Ամերիկայում։ Արմատն իր բուժիչ հատկություններով հայտնի է եղել հնագույն ժամանակներից։ Այն նաև կոչվում է կոպեչնիկ թեյ, սպիտակ արմատ, արջի արմատ:
«Կարմիր արմատ» անվանումը բույսին տրվել է նրանից ստացված թուրմերի սեփական երանգի և գույնի համար։ Գոյություն ունեն հին գեղեցիկ լեգենդներ բույսի այլ անվանումների մասին։ Նրանք ծագում են Ալթայից։ Նրանք ասում են, որ կա մի առասպելական վայր, որտեղ մարդիկ չգիտեն հիվանդություններ և անախորժություններ, որը կոչվում է Բելովոդիե: Մի անգամ, այս վայրը փնտրելով, մարդիկ թափառում էին լեռներում, և չար ոգիները ծանր հիվանդություն ուղարկեցին նրանց վրա: Հետո ճանապարհորդների մոտ դուրս եկավ մի հսկայական արջ, որը նրանց բերեց կարմիր արմատներով վառ կանաչ թուփ։ Թափառականները դրանից թուրմ պատրաստեցին ու բժշկվեցին։ Այստեղից էլ «արջի արմատը»։
Բույսը ստացել է «Սպիտակ արմատ» մականունը, քանի որ այն աճում է լեռներում՝ ձյան կուտակումների մոտ։ Նրանց անվանում են նաև «սկյուռիկներ»։ Բույսը ստացել է «Կոպեկ» անվանումը պտուղ-լոբի կլոր ձևի համար։ Ալթայի լեռներում կոպեկից համեղ թեյ են պատրաստում, որը խմում են կաթով։ Այն համարվում է հիանալի կազդուրիչ ըմպելիք, ունի ամրացնող հատկություն։ Թերևս այդ պատճառով բույսը կոչվում է թեյի կոպեկ։ Բուժողները ասում են, որ կարմիր արմատի թուրմի օգտագործման բուժիչ ազդեցությունը համեմատելի է լեգենդար «Ոսկե արմատի» հետ, քանի որ իզուր չէ, որ կոպեկը կոչվում է «հարյուրամյա բույս»։ Բույսի յուրահատուկ բաղադրությունը շատերին օգնում է հեշտությամբ և արագ ազատվել հիվանդություններից։
Կարմիր արմատը կումարինի, տրիտերպեն սապոնինների, դաբաղանյութերի, ամինաթթուների և ֆլավոնոիդների աղբյուր է։ Կոպեկի արմատը պարունակում է մինչև 34% օլիգոմերային կատեխիններ (կարմիր գույն են տալիս), որոնք ունեն P-ակտիվություն։ Կարմիր արմատի մեջ պարունակվող հեդիզարիդը և մանգիֆերինը խթանում են նյարդային համակարգը և ամրացնում իմունային համակարգը։ Բույսը պարունակում է որոշ ալկալոիդներ, մակրոէլեմենտներ, մի շարք պոլիսախարիդներ և ասկորբինաթթու։
Ժողովրդական բժշկության մեջ կարմիր արմատի թուրմը վաղուց օգտագործվել է իմպոտենցիայի և անպտղության, միզասեռական համակարգի հիվանդությունների և որոշ ուռուցքաբանական հիվանդությունների բուժման համար։ Kopeck-ն ունի ուժեղացնող և խթանող ազդեցություն սրտի մկանների վրա և օգտագործվում է սրտանոթային հիվանդությունների համալիր թերապիայի մեջ: Այն օգտագործվում է նյարդային համակարգի բուժման մեջ, Չինաստանում այս արմատի փոշին նշանակում են որպես էպիլեպսիայի հանգստացնող միջոց։ Kopeck թուրմերը նորմալացնում են ստամոքս-աղիքային տրակտի գործունեությունը:
Կարմիր արմատը վերականգնում է տղամարդկանց սեռական ակտիվությունը։ Թեև ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ կարմիր արմատի թուրմն ավելի հարմար է տղամարդկանց համար, քանի որ այն հիանալի կերպով բուժում է պրոստատիտը, ադենոման, իմպոտենցիան և ուրոլոգիական հիվանդությունները, բույսը խորհուրդ է տրվում նաև կանանց համար։ Kopeck-ը լավ է իրեն ապացուցել ֆիբրոդների, արգանդի արյունահոսության, ֆիբրոդների և կաթնագեղձերի հիվանդությունների բուժման մեջ: Բացի այդ, կարմիր արմատը համարվում է հիանալի պրոֆիլակտիկ միջոց՝ կանխելու կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացումը։
Բույսը օգտագործվում է որպես ցավազրկող և հակաքաղցկեղային միջոց։ Հին ժամանակներից ի վեր արմատի թուրմն ընդունվել է որպես թեյ, որպես տոնիկ և տոնիկ: Կարմիր արմատն ընդունվում է նաև որպես միզամուղ, հակաբորբոքային և հեմոստատիկ միջոց։ Այսպիսով, բույսի հիմնական հատկությունները.
Վաճառքում կարմիր արմատն առաջարկվում է հետևյալ ձևերով.
Կարմիր արմատի թուրմի, ինչպես նաև հաբերի, թեյի և փոշու համար նախատեսված ցուցումները ցույց են տալիս, որ ցանկացած հիվանդության ինքնաբուժումը վտանգավոր է։
Բացի իր օգտակար ազդեցությունից, կարմիր արմատը, ինչպես շատ դեղամիջոցներ, ունի մի շարք հակացուցումներ.
Որպես կողմնակի ազդեցություն, կարմիր արմատի թուրմի օգտագործման ցուցումները ցույց են տալիս միայն ալերգիկ ռեակցիա բույսի մեջ պարունակվող քիմիական նյութերի նկատմամբ:
Պատրաստի թուրմը կարմիր շագանակագույն հեղուկ է։ Դրանում թույլատրվում է օպալեսցենտություն և նստվածք։ Թուրմը ստանալու համար օգտագործում են՝ 70 գ կոճղարմատ և կոպեկի արմատ, 30 գ լեռնաշղթա և 1000 մլ 40% էթանոլ։ Կարմիր արմատի թուրմի հրահանգները հիշեցնում են, որ նման բովանդակությամբ դեղամիջոցը նախատեսված չէ կանանց օգտագործման համար։ Բուսական միջոցը ուղղված է խրոնիկական բուժմանը որպես համալիր թերապիա: Այն ունի լճացման և հակաբորբոքային ազդեցություն, նվազեցնում է ցավը, բարելավում է ուրոդինամիկան, ինչպես նաև միկրոշրջանառությունը շագանակագեղձում։
Օգտագործելուց առաջ թուրմը թափահարեք։ Ընդունել բանավոր՝ թուրմը ջրով նոսրացնելուց հետո (1 թ/գ 1/3 բաժակին)։ Խմեք ուտելուց առաջ՝ օրը 3 անգամ 4 շաբաթ շարունակ։ Կողմնակի ազդեցությունների դեպքում դադարեցրեք թուրմի ընդունումը և դիմեք բժշկի: Դեղամիջոցի չափից մեծ դոզայի դեպքում հնարավոր են ալկոհոլային թունավորման դրսեւորումներ՝ սրտխառնոց, գլխապտույտ, փսխում։ Խորհուրդ չի տրվում գերազանցել օրական առավելագույն չափաբաժինը` 3 թեյի գդալ: Եթե դեղամիջոցն ընդունելիս վիճակը վատթարանում է, նախնական ախտանշանները պահպանվում են, ապա պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Բժիշկներին խորհուրդ է տրվում այցելել նաև դեղորայքի ընդունման ժամանակահատվածում՝ բուժումը շտկելու նպատակով։ Տղամարդկանց համար կարմիր արմատի ցուցումները և թուրմը տեղադրվում են ստվարաթղթե տուփի մեջ: Դեղատներից այն թողարկվում է առանց դեղատոմսի։
կարմիր արմատկենսաբանորեն ակտիվ հավելում է (BAA), որը վիտամինների, միկրոտարրերի և մարդու օրգանիզմի համար օգտակար քիմիական նյութերի աղբյուր է։ Սննդային հավելումները օրգանիզմում տարբեր նյութերի պակասը փոխհատուցելու հատկություն ունեն, ինչը հանգեցնում է ինքնազգացողության բարելավմանը և ֆունկցիոնալ խանգարումների նորմալացմանը: Յուրաքանչյուր սննդային հավելում պարունակում է հատուկ նյութեր, որոնք ամենամեծ ազդեցությունն ունեն մարդու մարմնի ցանկացած գործընթացի կամ օրգանի վրա:
BAA Red Root-ը պատրաստվում է արմատից կոպեկ. Դեղը ունի տոնիկ ազդեցություն, հակաբորբոքային, հակաուռուցքային և տոնիկ ազդեցություն: Սննդային հավելումը աշխուժացնում է, վերացնում հոգնածությունը և բարձրացնում տոկունությունը: Կարմիր արմատը դրական է ազդում տղամարդկանց միզասեռական համակարգի աշխատանքի վրա, ազատում է շագանակագեղձի գերբնակվածությունը և վերացնում միզարձակման խանգարումները։ Արդյունքում կարմիր արմատը բարելավում է տղամարդկանց սեռական ակտիվությունը։ Այն կարող է օգտագործվել որպես արժեքավոր նյութերի աղբյուր տղամարդու միզասեռական համակարգի (օրինակ՝ պրոստատիտ, ուրետրիտ, շագանակագեղձի ադենոմա, իմպոտենցիա), մարսողական տրակտի, սիրտ-անոթային և նյարդային համակարգերի հիվանդությունների համալիր թերապիայի ժամանակ երկու սեռերի մոտ:
Red Root-ի փոշին նույնն է, ինչ թեյը, միայն դեղը վաճառվում է մեծ քանակությամբ, ոչ թե փաթեթավորված տոպրակների մեջ: Փոշը վաճառվում է 30 և 50 գ փաթեթներով, ինչպես թեյի, այնպես էլ կարմիր արմատի փոշին օգտագործվում է ըմպելիք պատրաստելու համար, որը ջրային թուրմ է:
Red Root թուրմը հասանելի է 50, 100 և 250 մլ տարողությամբ սրվակներով, որոնք հագեցած են կաթիլիչով: Թուրմը սպիրտ է։ 100 մլ-ի համար վերցվում է 7 գ արմատի և կոճղարմատի փոշի և 3 գ բարձրլեռնային խոտ և թրմում 20% սպիրտի հետ։
Կարմիր արմատային հաբերը վաճառվում են 60 հատ փաթեթներով: Մեկ դեղահատ ունի 500 մգ քաշ: Մեկ դեղահաբը պարունակում է հետևյալ բաղադրիչները՝ 372 մգ կոպեկի արմատի փոշի, 4 մգ վիտամին E և 6,25 մգ ցինկի օքսիդ։
Կարմիր արմատն ունի հետևյալ բուժիչ հատկությունները.
Բացի միզարձակումը նորմալացնելուց, Կարմիր արմատը բարելավում է տղամարդկանց սեռական կյանքը՝ նորմալացնելով ակտիվությունը և մեծացնելով լիբիդոն: Իր հիմքում սա նշանակում է, որ սննդային հավելումը տղամարդկանց համար ոչ հորմոնալ սեռական խթանիչ է:
Սննդային հավելումը պարունակում է նյութեր, որոնք նման ազդեցություն ունեն վիտամին P-ի ազդեցությանը: Այսինքն, դեղը ամրացնում է փոքր արյունատար անոթների պատերը, նվազեցնում դրանց թափանցելիությունը հեղուկի և կենսաբանական մոլեկուլների նկատմամբ: Սա Կարմիր արմատի վազոպրոտեկտիվ ազդեցությունն է, որն օգտագործվում է բազմաթիվ պաթոլոգիաների համալիր բուժման մեջ։
Կարմիր արմատի ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցությունը մարսողական համակարգի աշխատանքի նորմալացումն է, սրտանոթային և շնչառական համակարգերի ամրապնդումը: BAA չափավոր խթանում է սրտամկանի (սրտի մկանների) աշխատանքը: Թոքերի քրոնիկ օբստրուկտիվ հիվանդության դեպքում կարմիր արմատը նվազեցնում է հազի սրությունը, բարելավում է արյան անալիզների լաբորատոր պարամետրերը և մարդու հոգե-հուզական վիճակը:
Կարմիր արմատի տոնիկ ազդեցությունը պայմանավորված է կենտրոնական նյարդային համակարգի կառուցվածքների վրա խթանող ազդեցություն ունենալու ունակությամբ: Այս ազդեցությունների շնորհիվ դիետիկ հավելումը կարող է վերացնել հոգնածությունը և բարձրացնել տոկունությունը: Այն հիանալի վերականգնում է ուժը և օգնում է լավ հանգստանալ ուժեղ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությունից հետո։
Դիետիկ հավելումները Red Root-ը կարող է երկար ժամանակ օգտագործվել, քանի որ դեղը կախվածություն չի առաջացնում:
Bioadditive Կարմիր արմատն ունի գործողության լայն սպեկտր: Այնուամենայնիվ, ակտիվ տարիքի տղամարդկանց համար սեռական ֆունկցիան խթանելու նրա ունակությունը մեծ նշանակություն ունի։ Արդյունքում տղամարդը որակյալ ու կանոնավոր սեքսի հետ մեկտեղ ձեռք է բերում նաև ինքնավստահություն։ Կարմիր արմատը մեծացնում է լիբիդոն և բարելավում սեռական ակտի որակը՝ կանխելով իմպոտենցիան։ Տղամարդկանց սեռական կյանքի նորմալացման գործում կարևոր դեր է խաղում միզասեռական համակարգի տարբեր հիվանդությունների բուժումը, ինչպես նաև ամբողջ մարմինը տոնուսի բերելը: Կարմիր արմատը կատարյալ է պրոստատիտի, շագանակագեղձի ադենոմայի, իմպոտենցիայի, կաթիլների, ցիստիտի, միզապարկի թերի դատարկման և պիելոնեֆրիտի համալիր թերապիայի մեջ ներառվելու համար: Այս հիվանդությունների ախտանիշների ծանրության նվազումը կամ ամբողջական բուժումը, բնականաբար, հանգեցնում է սեռական ֆունկցիայի բարելավմանը:
Բացի այդ, կարմիր արմատը բարելավում է իմունային համակարգի աշխատանքը՝ խթանելով արդյունավետ պաշտպանություն վիրուսային և բակտերիալ վարակների դեմ: Իմունիտետի բարձրացումը դրական է ազդում ինքնազգացողության և կենսունակության վրա։ Նաև սննդային հավելումը բարձրացնում է տոկունությունը ֆիզիկական մակարդակում, որն օգնում է բարելավել տղամարդկանց սեռական կյանքը։ Բացի տոկունություն զարգացնելուց, Կարմիր արմատը բարելավում է մարդու հանգիստը, ինչը թույլ է տալիս համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում վերականգնել ուժը ծանր ջանքերից հետո:
Տարեց տղամարդիկ և ոչ միայն կարող են օգտագործել Կարմիր արմատը շնչառական համակարգի հիվանդությունների համալիր բուժման մեջ, ինչպիսիք են տուբերկուլյոզը, բրոնխիտը, պլերիտ, թոքաբորբ կամ բրոնխիալ ասթմա: Նաև դեղամիջոցը մեծացնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի կոնցենտրացիան՝ վերացնելով անեմիան։ Ինֆուզիոն արդյունավետ կերպով վերացնում է աղեստամոքսային տրակտի ֆունկցիոնալ խանգարումները, փորլուծությունը և գործում է որպես լավ միզամուղ միջոց։
Կարմիր արմատի բոլոր զանազան ազդեցությունները դրական են ազդում տղամարդու առողջության վրա՝ բարելավելով նրա ինքնազգացողությունը, բարձրացնելով կենսունակությունը և ստեղծելով օպտիմալ պայմաններ սեռական ցանկության և դրա լավ մակարդակով իրականացման համար:
BAA Կարմիր արմատը ազդում է կանանց առողջության վրա ոչ պակաս օգտակար, քան տղամարդկանց: Ըստ ալթայանների կանոնների ու գաղափարների՝ Կարմիր արմատն ունի «ջրի ոգին»։ Սա նշանակում է, որ բույսը կարողանում է պահպանել հեղուկի հավասարակշռությունը օրգանիզմում՝ հեռացնելով ավելցուկը և լրացնելով պակասը։ Հեղուկների վրա այս ազդեցությունը հատկապես նկատելի է երիկամների և միզապարկի հիվանդությունների բուժման ժամանակ, ինչպիսիք են ցիստիտը, պիելոնեֆրիտը, նեֆրիտը, ուրեթրիտը և այլն: Դեղը հիանալի կերպով թեթևացնում է ախտանիշները և նորմալացնում միզարձակումը: Նաև կարմիր արմատը մեծացնում է արտազատվող մեզի քանակը, քանի որ այն ունի միզամուղ ազդեցություն։ Անուղղակիորեն դա նպաստում է այտուցների մերձեցմանը, մկանների և հյուսվածքների տոնուսի նորմալացմանը: Ուռուցքի վերացումը վազոկոնստրրիգիկ գործողության հետ համատեղ հանգեցնում է հյուսվածքների տոնուսի նորմալացմանը և դրանց ֆունկցիոնալ գործունեության բարելավմանը: Կարմիր արմատի հակաբորբոքային ազդեցությունը օգտագործվում է բազմաթիվ պաթոլոգիաների, ներառյալ կանանց միզասեռական և շնչառական համակարգերի հիվանդությունների բուժման մեջ: Այսպիսով, հակաբորբոքային էֆեկտը պահանջված է ցիստիտի, պիելոնեֆրիտի, ուրետրիտի, բրոնխիտի, թոքաբորբի, բրոնխիալ ասթմայի, պլերիտի և տուբերկուլյոզի բուժման մեջ:
Նաև կանանց համար Կարմիր արմատի հատկությունները կրծքագեղձի քաղցկեղը կանխելու համար շատ կարևոր են: Սկզբունքորեն, այս սննդային հավելումը լավ է համապատասխանում կաթնագեղձի տարբեր հիվանդությունների (հատկապես մաստոպաթիայի), արգանդի արյունահոսության և արգանդի անկման բարդ թերապիայի համար: Նաև կանանց մոտ սննդային հավելումը նվազեցնում է ուղիղ աղիքի պրոլապսի ծանրությունը՝ բարելավելով մկանային տոնուսը և հյուսվածքների տուրգորը: Այսպիսով, Կարմիր արմատը նորմալացնում է կանանց միզուղիների և վերարտադրողական համակարգերի գործառույթները՝ բարելավելով նրանց սեռական կյանքը։
Կարմիր արմատի ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցությունը նպատակահարմար է օգտագործել հաճախակի մրսածության հակված կանանց համար, քանի որ սննդային հավելումը բարելավում է անձեռնմխելիությունը: Ուստի այն հաջողությամբ օգտագործվում է հերպեսի և ընդլայնված ավշային հանգույցների համալիր թերապիայի մեջ։ Կանանց մոտ դիետիկ հավելումը օգնում է բարձրացնել հեմոգլոբինի կոնցենտրացիան՝ վերացնելով սակավարյունությունը, ինչը շատ կարևոր է, քանի որ հղի կանանց մեծ մասը բախվում է այս համախտանիշի հետ։
Կարմիր արմատը կարգավորում է նյարդային համակարգի կառուցվածքների գործունեությունը, մասնավորապես, սննդային հավելումը բարելավում է հանգստի որակը՝ թույլ տալով մարդուն լիովին վերականգնել ուժերը լուրջ ջանքերից հետո։ Նաև դեղամիջոցը ներդաշնակեցնում է հոգե-հուզական վիճակը՝ մեծացնելով սթրեսի դիմադրությունը և ստեղծելով կայուն հանգստություն: Կարմիր արմատի նման հատկությունները թույլ են տալիս այն օգտագործել հոգնածության, նյարդային խանգարումների և ավելորդ ուժի հույզերից առաջացած գլխացավերից ազատվելու համար: Բացի այդ, սննդային հավելումները ապացուցել են իրենց արդյունավետությունը էպիլեպսիայի համալիր թերապիայի ժամանակ օգտագործելու համար:
Այսպիսով, Կարմիր արմատի օգտագործման ցուցումները հետևյալն են.
Ձևավորված պրոստատիտը չի կարող բուժվել բացառապես կարմիր արմատով, անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ էթոտրոպ թերապիա (հակաբակտերիալ դեղամիջոցներ) և սիմպտոմատիկ միջոցներ: Այս դեղերի հետ միասին Կարմիր արմատը զգալիորեն մեծացնում է բուժման արդյունավետությունը և օրգանի ֆունկցիոնալ գործունեության նորմալացման աստիճանը: Կարմիր արմատը պրոստատիտի համալիր բուժման մեջ կարող է օգտագործվել ցանկացած հարմար ձևով՝ հաբեր, թեյ, թուրմ (ալկոհոլի կաթիլներ) կամ թուրմ (թուրմ): Թեյն ու թուրմը պետք է պատրաստվեն Կարմիր արմատի փոշիից անկախ, իսկ հաբերն ու կաթիլները պատրաստ են օգտագործման։ Դիտարկենք այս սննդային հավելումների տարբեր դեղաչափերի օգտագործման կանոնները պրոստատիտի համալիր թերապիայի ժամանակ:
Թեյ.Վերցրեք 1 թեյի գդալ կարմիր արմատի փոշի և լցնել 200 մլ եռման ջուր (մեկ բաժակ), թողեք եփվի 20 րոպե։ Այնուհետև քամեք լուծույթը և խմեք։ Զտիչ տոպրակների մեջ փոշի օգտագործելիս պարզապես անհրաժեշտ է այս պարկի վրա եռման ջուր լցնել, ինչպես նաև պնդել 15-20 րոպե։ Այնուհետև հանեք պարկը, քամեք և դեն նետեք և խմեք ինֆուզիոն։ Մեկ ֆիլտրի պարկը պահանջում է մեկ բաժակ եռացող ջուր: Թեյը պետք է խմել օրը երկու անգամ, մեկ բաժակ, ցանկալի է առավոտյան։
Ինֆուզիոն.Անհրաժեշտ է 25 գրամ կարմիր արմատի փոշի լցնել 1 լիտր եռման ջրի հետ և 1 ժամ պնդել թերմոսի մեջ։ Պատրաստի ինֆուզիոն քամել և խմել օրը 3 անգամ՝ ուտելուց առաջ 1/3 բաժակ։
Թուրմ.Անհրաժեշտ է կաթիլներ ընդունել՝ դրանք նոսրացնելով ջրի մեջ։ Դրա համար չափեք 50 կաթիլ (2,5 մլ) Կարմիր արմատի թուրմը և լուծեք կես բաժակ ջրի մեջ։ Թուրմն անհրաժեշտ է ընդունել 50 կաթիլ օրական 2-3 անգամ՝ ուտելուց առաջ։
Հաբեր.Տղամարդիկ պետք է ընդունեն 1 դեղահատ օրական երեք անգամ՝ ուտելիս։ Հաբերը ջրով ընդունելու կարիք չկա։
Պրոստատիտի բուժման ընթացքում կարմիր արմատի ցանկացած դեղաչափի օգտագործման տևողությունը մեկ ամիս է: Թուրմը կարելի է առանց ընդհատումների ընդունել երեք ամիս, պայմանով, որ այն լավ հանդուրժվի և անհարմարություն չառաջացնի։ Այնուհետև անհրաժեշտ է 1 ամիս ընդմիջում կատարել, և կարող եք նորից կրկնել բուժումը Կարմիր արմատի ցանկացած հարմար դեղաչափով։ Պրոստատիտի բուժման համար օպտիմալ է 1 օրացուցային տարվա ընթացքում ընդունել Red Root սննդային հավելումների 4 կուրս:
Թեյը բարձրացնում է սրտի աշխատանքը, հավասարակշռում է հյուսվածքներում հեղուկի ծավալը, բարելավում է արյան հոսքը ուղեղի կառույցներում, բարձրացնում տոկունությունն ու տոնուսը, ինչպես նաև հիանալի կերպով ազատում է հոգնածությունը։ Թեյը պետք է եփել հետևյալ կերպ՝ 1 թեյի գդալ կամ 1 ֆիլտր տոպրակ լցնել մեկ բաժակ եռման ջրով և թողնել 20 րոպե։ Ընդունել 1/4 - 1/3 բաժակ օրական 3-4 անգամ 1 ամսվա ընթացքում։ Այնուհետև կարելի է 10 օր ընդմիջում անել և նորից կրկնել թերապիայի կուրսը։ Թեյի կարմիր արմատը առավել արդյունավետ է հետևյալ պաթոլոգիաների դեպքում.
Թուրմը կարող եք պատրաստել հետևյալ կերպ. 10 գ կարմիր արմատի փոշի դնել կաթսայի մեջ և ավելացնել 200 մլ (1 բաժակ) սառը, նախապես եռացրած ջուր։ Հասցնել եռման աստիճանի և կես ժամ տաքացնել ջրային բաղնիքում։ Այնուհետ քամել և 200 մլ ավելացնել մաքուր եռացրած ջուրը։ Անհրաժեշտ է նման թուրմ ընդունել՝ 2 ճաշի գդալ (20 մլ) օրը երեք անգամ՝ ուտելուց առաջ, մեկ ամիս շարունակ։ Թերապիայի կրկնվող դասընթացների միջև ընդմիջումը երկու ամիս է:
Ինֆուզիոն նորմալացնում է սեռական օրգանների գործառույթները և տղամարդկանց և կանանց ինտիմ կյանքը, բարելավում է շնչառական համակարգի աշխատանքը, մաքրում է արյունը և հավասարակշռում ջր-աղ նյութափոխանակությունը: Հաշվի առնելով ինֆուզիոն այս հատկությունները, այն ցուցված է հետևյալ պաթոլոգիաների դեպքում.
Միկրոկլիզատորները կատարվում են օրական երկու անգամ՝ առավոտյան և երեկոյան: Մեկ կլիզմայի համար վերցվում է 100 մլ ինֆուզիոն (կես բաժակ), տաքացվում է մինչև 37 o C և ներարկվում բժշկական տանձի միջոցով: Օգտագործելուց առաջ տանձը պետք է եփել։ Microclysters կիրառվում են 12 օրվա ընթացքում:
Պատրաստի թուրմը հիանալի բարելավում է իմունիտետը, ունի տոնիկ ազդեցություն, վերացնում է բերիբերին, բարելավում է սրտանոթային և մարսողական համակարգերի աշխատանքը, ինչպես նաև նորմալացնում է սեռական ֆունկցիան տղամարդկանց և կանանց մոտ: Թուրմն ընդունվում է 50 կաթիլ (2,5 մլ կամ կես թեյի գդալ) օրական 2-3 անգամ՝ ուտելիս։ Կաթիլները պետք է լուծել կես բաժակ ջրի մեջ, որպեսզի թուրմի մեջ եղած ալկոհոլը չգրգռի մարսողական համակարգի և միզուղիների լորձաթաղանթը։ Ընդունման կուրսի տևողությունը 1-3 ամիս է՝ կախված դեղամիջոցի հանդուրժողականությունից: Բուժման կուրսերի միջև պահանջվող նվազագույն միջակայքը 10 օր է, որից հետո կարող եք նորից սկսել Red Root թուրմ խմել։ Օրացույցային կոդի ընթացքում օպտիմալ է անցնել թուրմի կիրառման 2-ից 4 կուրս։
Թուրմը ցուցված է օգտագործման համար հետևյալ պայմաններում.
Սննդային հավելումները անալոգներ չունեն, ավելի շուտ, նման դեղամիջոցները ճիշտ են կոչվում կենսաբանական համարժեքներ: Բիոէկվիվալենտները հավելումներ են, որոնք պարունակում են օգտակար նյութերի նմանատիպ շարք և ունեն մոտավորապես նույն ազդեցությունը: Այնուամենայնիվ, քանի որ պատրաստուկները բնական են, դրանք ճշգրիտ հնարավոր չէ ստանդարտացնել, հետևաբար, նույնիսկ նույնական կազմով, դիետիկ հավելումները մի փոքր կտարբերվեն: Դա պայմանավորված է հումքի տարբեր որակով, հավաքման ժամանակով ու կանոններով, մշակման եղանակներով և այլն։ Հետեւաբար, դեղագործները խոսում են կենսաբանական համարժեքների մասին, այսինքն՝ դեղերի, որոնք ունեն նմանատիպ բուժական ազդեցություն։ Դուք կարող եք դրանք պարզապես անվանել (դիետիկ հավելումների հետ կապված) անալոգներ: Այսպիսով, հետևյալ դեղերը պատկանում են Red Root սննդային հավելումների անալոգային.
Տղամարդկանց համար կարմիր արմատը բնական խթանիչ է, որն աջակցում է ակտիվ սեռական կյանքին: Այն ունի բուժիչ հատկություններ, որոնց մասին գիտեին մեր հեռավոր նախնիները: Ի՞նչ հիվանդություններ է այն բուժում: Օգուտ, ինչպես վերցնել: Մենք կփորձենք պատասխանել այս հարցերին մեր հոդվածում:
Կարմիր արմատը բույս է, որը աճում է միայն Ալթայում՝ բարձր լեռներում։ Այն նաև կոչվում է՝ կոպեկ, արջ, թեյ, սպիտակ։ Այն եփելիս այն ձեռք է բերում ռուբինի գույն։ Նախկինում այն համարվում էր բուժիչ։
Այն պարունակում է մարդուն անհրաժեշտ՝ ամինաթթուներ, դաբաղանյութեր, ֆլավոնոիդներ, վիտամին P։ Այն հակաբակտերիալ է գործում, մաքրում է արյունը և վնասակար նյութերից, բարելավում է համակարգերի աշխատանքը։ Այս հատկությունների շնորհիվ դրանք բուժվում են.
Համակարգված օգտագործման դեպքում արմատը արագ վերականգնում է մարմինը, ամրացնում այն։ Նախկինում այն խմում էին որպես թեյ, թուրմ պատրաստում։ Հիմա թուրմեր կան, սկսեցին դրանք հաբերով արտադրել։
Օգտագործվում է միզուղիների բուժման համար։ Ինչպես գիտեք, նրա վիճակը ազդում է տղամարդկանց սեռական կյանքի վրա։ Այն օգտագործվում է երիկամների և միզապարկի նման հիվանդությունների դեպքում՝ պիելոնեֆրիտ, ցիստիտ։
Երիկամների, միզուղիների հիվանդությունները ազդում են տղամարդկանց սեռական գործունեության վրա։ Արմատային պատրաստուկներն օգնում են այս հիվանդությունների բուժմանը։ Թեթևացնել բորբոքումները, վերականգնել օրգանների գործառույթները, բարելավել ընդհանուր վիճակը:
Այն օգտագործվում է տղամարդու անպտղության, իմպոտենցիայի, լիբիդոյի բարձրացման համար:
Իր բաղադրության մեջ պարունակվող ակտիվ նյութերի շնորհիվ արմատը բարելավում է արյան հոսքը միզասեռական համակարգի օրգաններում։
Բարձրացնում է առնանդամի արյան ծավալը՝ դրանով իսկ երկարացնելով էրեկցիան, բարելավում է սերմնահեղուկի որակը և դրա արտադրությունը։ Տղամարդուն ուժ տալով՝ վերականգնում է նրա սեռական ակտիվությունը։
Դեղը ընդունվում է տարբեր ձևերով. Ընդունման արդյունավետությունը նույնն է.
Պլանշետները արտադրվում են Evalar ընկերության կողմից, որոնք շատ սիրված են տղամարդկանց շրջանում։ Այն պարունակում է վիտամին E, կալցիում, ցինկ, որոնք այնքան անհրաժեշտ են տղամարդու վերարտադրողական համակարգի աշխատանքի համար։
Այն պետք է ընդունվի ըստ հրահանգների: Խմեք ամենամսյա դասընթացները երկու հաբերից սնունդով։ Ցանկացած դեղաչափի դեպքում կարմիր արմատը անգնահատելի օգուտներ է բերում արական մարմնին:
Ընդհանուր վիճակի բարելավում, ֆիզիկական ուժ տալու, հոգնածության վերացում, նորմալ սեռական կյանքին խանգարող հիվանդությունների բուժում։
Վարունգի խոտաբույս բորաժ դեղատուն սիրտ ծաղիկ բոժոժի տնկում օգտակար հատկություններ ֆոտո նկարագրություն վերարտադրություն, խնամք, բուժական կիրառություն, համեմունք
Հոմանիշներ: կաղնու, կաղնու, կաղամբի, սրտի ծաղիկի, բորիջի, բորիջի,
Այս բույսը հայտնի է նաև որպես borago, սրտի ուրախություն
Գիտական անվանումը - իսպաներեն կամ ուշ լատիներեն bogra, burra - բրդոտ մորուք:
Լատինական անվանումը Borago officinalis L.
Սեռ Բորագո - Բորագո
Վարունգի խոտաբույս borage borage borage officinalis կամ սրտի ծաղիկ
Այս բույսը տվել է ամբողջ ընտանիքին անունը՝ բորիգեն, որն իր մեջ ներառում է ժողովրդական բժշկության մեջ հայտնի այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են թոքաբորբը, կաղամբը և սև արմատը։
Բաղնիքի բուժիչ հատկությունները հայտնի են վաղուց։ Այս բույսը հայտնի էր շատ հին ժողովուրդների համար: Հին Հռոմում հավատում էին, որ այն լավացնում է տրամադրությունը և մարդուն դարձնում ավելի համարձակ: Անգլիայում Եղիսաբեթ 1-ին թագուհու օրոք նրա ծաղիկներն ավելացնում էին աղցանների մեջ՝ հաճելի մտքեր առաջացնելու համար: Դրանք ավելացվել են գինու մեջ՝ մարդկանց «զվարճացնելու» և հազի օշարակների համար: XVI դարի վերջին։ Անգլիացի բուսաբանները բուժել են քնկոտությունը, մելամաղձոտությունը և վատ տրամադրությունը բորի ծաղիկների օշարակով: Ինչպես պարզվեց, դրա օգտագործումը միանգամայն արդարացված էր։ Ապացուցված է, որ կաղամբը խթանում է վերերիկամային ծառի կեղևը և նպաստում ադրենալինի արտադրությանը, իսկ դա բարձրացնում է տոնուսը։
Ժամանակակից բժշկական պրակտիկայում այն օգտագործվում է սրտի թուլության և աշխատունակությունը բարելավելու համար:
Borage officinalisկամ բորի խոտ Borago officinalis- ծաղկավոր բույսերի միատիպ սեռի միակ տեսակը:
Ցածր խոտաբույսերի տարեկան բանջարեղենային բույսը նման է թե՛ թոքաբորբի, թե՛ խոզուկի, միայն մեծապես կրճատվել է: Ունի վարունգի հոտ, (երիտասարդ տերևներ boragoնրանցից թարմ վարունգի հոտ է գալիս), որի համար ժողովրդականորեն կոչվում է վարունգի խոտ:
Ամբողջ բույսը, հատկապես չափահասը, խիստ սեռահասուն է՝ փշոտ մազերով և դիպչելիս կոպիտ է զգում:
Արմատլավ զարգացած, արմատային և բազմաթիվ կողային արմատներ:
Ցողունը ուղղաձիգ է, հաստ, մսոտ, ճյուղավորված, կարճ սեռի հասուն, 80-100 սմ բարձրությամբ: Ցողունը պսակված է ծաղիկների գանգուրով։
Տերեւներհերթադիր, խոշոր, մսոտ, ամբողջական, լայն երկարավուն ձևով` օվալաձև, կնճռոտ, եզրի երկայնքով ալիքաձև, նուրբ ատամնավոր մազոտ-սեռական:
Ստորին տերևները խոշոր են, կոթունավոր, ձվաձև, էլիպսաձև, բութ, վերին տերևները շատ ավելի փոքր են, նստադիր, օվալաձև ձվաձեւ երկարավուն։
Ծաղկաբույլերը կորիմբոզա-պանիկուլային:
ծաղիկներմեծ, կապույտ՝ վարդագույն երանգով, ավելի քիչ՝ սպիտակ, կախված, հնգաթև աստղերի նման։
Գտնվում են ցողունների ծայրերում և հավաքվում են փռված վահանաձև պանիկուլային ծաղկաբույլում։
Պտուղվարունգի խոտը բաղկացած է չորս ձվաձև ընկույզից: Ընկույզները երկարավուն են, որոշ չափով կոր, խաչաձեւ կտրվածքով անկանոն կլորացված, ծալված մակերեսով, մուգ շագանակագույն, ավելի հազվադեպ՝ բաց շագանակագույն կամ գրեթե սև գույնի։
Բույսը ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին, սերմերը հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին։
Հայրենական բորաժ - Փոքր Ասիա և Միջերկրական ծովի ափ:
Վայրի բնության մեջ այն հանդիպում է Հյուսիսային Ամերիկայում, Եվրոպայում և Փոքր Ասիայում, այդ թվում՝ մեր երկրի հարավային շրջաններում։
Վայրի բնության մեջ բույսը հանդիպում է Ռուսաստանի և Սիբիրի եվրոպական մասում, ամենից հաճախ մարդկանց բնակավայրերի մոտ: Երբեմն աճեցվում է որպես դեկորատիվ կամ աղցան սոուս:
Տեղական սորտեր մշակվում են մեր երկրում և արտերկրում։
Չի պահանջում մշակման հատուկ տեխնիկա։
Վարունգի խոտը ամենավաղահաս բույսն է. Տերեւները սկսում են կտրել բողբոջումից 15-20 օր հետո և մինչև ծաղկի ցողունի հայտնվելը։ Խոտը հնձում են, քանի դեռ երիտասարդ է։ Հետեւաբար, այն պետք է մի քանի անգամ ցանվի:
Այս բույսի աճեցումը բացարձակապես հեշտ է. Բորաժը հանդուրժում է բաց ստվերը և նախընտրում է լավ ցամաքեցված բերրի հողեր: Բույսը շատ դիմացկուն է ցրտին։
Այն լավ է աճում տարբեր հողերի վրա, բայց ավելի լավ է ավելի ազատ և հումուսով հարուստ հողերում։ Չոր և շոգ եղանակին այն արագ ձևավորում է ծաղկի ցողուն, տերևները կոպտանում և դառնում են անհամ։
Տերեւների բարձր բերքատվությունը կարելի է ստանալ միայն հարուստ և բավականաչափ խոնավ հողերի վրա:
Դուք կարող եք ցանել կաղամբը մինչև ձմռանը կամ վաղ գարնանը, հենց որ հողը հալվի: . Երիտասարդ նուրբ կանաչապատում ստանալու համար մշակաբույսերը մի քանի անգամ են իրականացվում: Ամառային ժամանակին կաղամբըխորհուրդ է տրվում ցանել կիսաստվերում։
Սերմերը ցանում են միագիծ եղանակով՝ 25-30 սմ տողերի միջակայքով կամ երկու-երեք տող ժապավեններով՝ 20-25 սմ տողերի միջև, ժապավենների միջև՝ 45 սմ, բույսերի միջև անընդմեջ՝ 15 սմ: Սերմերի տեղադրման խորությունը՝ 1,5 - 2,0 սմ, ցանքսը՝ 8-10 գ 1 մ2-ին կամ 25-30 կգ 1 հա-ին։
Պաշտպանված գետնին կանաչի համար բորաժ աճեցնելիս սերմերը ցանում են մի փոքր ավելի հաստ, քան բաց գետնին: Ցանք սովորական, 6 - 8 սմ հեռավորության վրա, ինչպես նաև ցրված։ 1 հա-ին ցանում են 6-8 կգ սերմացու։
Այն երկար ժամանակ ծաղկում է, և այն արագ է աճում, ուստի միանգամայն հնարավոր է այն տնկել հողամասի վրա, տեսանելի տեղում, այլ ոչ թե թաքցնել այն մեկուսի վայրերում: Սերմերը ցանում են գարնանը՝ մայիսի սկզբին, առանց նախնական պատրաստման։ Դուք ստիպված չեք լինի երկար սպասել նկարահանումներին:
Հողի մեջ բորի սերմ ցանելիս սածիլները հայտնվում են 7-9-րդ օրը։ Սածիլները նոսրացնում են երկու անգամ՝ բույսերի միջև թողնելով 15-20 սմ հեռավորություն։
Բուսաբուծության խնամքը բաղկացած է շարքերի միջատների թուլացումից, մոլախոտից մաքրումից և չոր ամռանը ջրելու մեջ:
Բույսի վատ զարգացման դեպքում սնվում են սննդարար խառնուրդներից մեկով (1 մ2–ին 2–3 գ) կամ նիտրամմոֆոսկայով (1 մ2–ին 2 գ)։
Անբերրի հողերի վրա՝ վերին հագեցում ամոնիումի նիտրատով - 2 ցենտներ 1 հա-ի համար: Սերմերի համար բորաժ աճեցնելիս ցանման արագությունը կրճատվում է մինչև 13 կգ:
Երկու կամ երեք իսկական տերևների փուլում բույսերը նոսրանում են 8-10 սմ-ով։
Հումքը կտրելիս մի մոռացեք, որ բույսը միամյա է, և հաջորդ տարի ցանելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի սերմեր։
Վարունգի սերմերը մեծ են, 1000 հատը կշռում է 13-18 գ, լավ պահպանում են իրենց բողբոջումը 2-3 տարի։ Վերսկսվում է ինքնասերմնավորման միջոցով:
Սերմերի ստացման համար կաղամբը ցանում են վաղ գարնանը շարքից 40 - 60 սմ հեռավորության վրա՝ 1 հա-ին 35 - 40 կգ սերմացուի չափով։ Բույսերի խնամքը բաղկացած է մոլախոտերից մոլախոտից մոլախոտից հեռացնելուց և շարքերի բացատների թուլացումից:
Blossom վարունգ խոտ - Borago հունիսին - հուլիսի սկզբին, ծաղկումը շարունակվում է մինչև սեպտեմբեր: Սերմերի զանգվածային հասունացումը նշվում է օգոստոսին։ Ծաղկումն ու հասունացումը շատ երկարաձգվում է, հետևաբար, որպեսզի չթափվեն, բույսերը կտրում են, քանի որ սերմերը շագանակագույն են դառնում:
Նրանց թափվելը կանխելու համար նրանք սկսում են բերքահավաքը, երբ սերմերը սկսում են դարչնագույն դառնալ ծաղկաբույլի ստորին հատվածում։ Չարժե սպասել, որ բոլոր սերմերը հասունանան։ Եթե սպասես վերջինիս, ապա առաջինը՝ ամենամեծը, ուղղակի կփշրվի։ Հետևաբար, երբ վերջին ծաղիկները սկսում են ծաղկել, կտրեք ծաղկի ցողունները և չոր տեղում դրեք թղթի վրա:
Կտրված ցողունները հասունանալու համար տեղադրվում են լավ օդափոխվող տարածքում: Երբ սերմերը չորանում են, չհասած սերմերը հասունանում են, իսկ հասունացածները թափվում են թղթի վրա։ 8-10 օր հետո սերմերը կալսում են։ Դրանից հետո դուք կարող եք հավաքել դրանք և հանգիստ սպասել հաջորդ սեզոնին:
Վարունգի խոտը քիչ է տուժում հիվանդություններից և վնասատուներից։
Խորհուրդ. Դուք կարող եք բույսը տեղադրել մասնակի ստվերում թփերի մոտ:
Վարունգի խոտի տերևները հավաքում են երիտասարդ տարիքում՝ մինչև բույսերի մեջ ծաղկի ցողունի հայտնվելը։ Ավելի նուրբ երիտասարդ բույսեր կոթիլեդոններով և առաջին տերևով: Նրանք հավաքվում են ամբողջությամբ, ինչպես սպանախը։ Հիմնականում բորաժը կտրվում է, քանի որ այն սպառվում է: Եթե դրանք կտրված են պահեստավորման համար, ապա դրանք չորանում են հովանոցի տակ կամ ձեղնահարկի տակ։ Պահել փակ տարայի մեջ։
Բաղնիքի քիմիական բաղադրությունը քիչ է ուսումնասիրված։
Հաշվի առնելով երկար ծաղկման շրջանը, բորաժը լավ մեղրատու բույս է: Ցանվում է մեղվանոցների մոտ
Թարմ և չորացրած ծաղիկներն օգտագործվում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ։
Թարմ ծաղիկները դրվում են գինիով և սառը ըմպելիքներով բաժակների մեջ։
Վերջերս բորաժը լայնորեն օգտագործվում է որպես աղցանի բույս։ Վարունգի խոտի մատղաշ տերեւները թարմ վարունգի հաճելի հոտ ունեն և հնագույն ժամանակներից օգտագործվել են սննդի համար։ Աղցաններին ավելացնում են սպանախի, վինեգրետի փոխարեն՝ որպես երկրորդ ճաշատեսակների կողմնակի ճաշատեսակ։
Թարմ վարունգի փոխարեն լցնել օկրոշկա, ավելացնել որպես բանջարեղենային համեմունք սնկով ուտեստներ պատրաստելիս։
Օգտագործվում է քացախի համը, մարինադներում և տաք սոուսում:
Տերեւները օգտագործվում են նաեւ գինու համը եւ բռունցքը:
Սեղանի մոտ տերևները հավաքվում են ըստ անհրաժեշտության:
Դեղորայքային հումքը խոտաբույսն է։ Այն կտրվում է հենց գետնի մոտ ծաղկման ժամանակ, մաքրվում անորակ ստորին տերևներից։ Չորացնել արևի տակ, բարակ շերտ դնելով կամ օդափոխվող տարածքում:
Ժողովրդական բժշկության մեջկիրառել հունիս-հուլիս ամիսներին հավաքված խոտ և ծաղիկներ: Տերեւները հավաքում են մինչեւ ծաղկի ընձյուղների հայտնվելը։
Դրանք կտրվում և չորանում են ստվերում լավ օդափոխվող տարածքում։ Արևի տակ չորանալու դեպքում ծաղիկները շատ արագ կորցնում են իրենց գույնը։
Վարունգի խոտ - Բորագոն ունի հակաբորբոքային, անալգետիկ, միզամուղ, փափկեցնող և լուծողական ազդեցություն:
Թարմ և չոր խոտը բժշկության մեջ օգտագործվում է հոդային ռևմատիզմի, կատարային, մաշկային հիվանդությունների բուժման համար և որպես մեղմ լուծողական միջոց։ Ժողովրդական բժշկության մեջ այն օգտագործվում է նևրասթենիայի դեպքում՝ որպես հանգստացնող և թարմացնող միջոց։
Երիտասարդ տերեւների թուրմը հանգստացնում է նյարդային համակարգը և հազը։ Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա։
Թերապևտիկ գործողություն.
Թունավոր.Թունավորություն - հակաբակտերիալ
Բժշկական օգտագործման ցուցումներ.
Ծաղիկներն ու տերևներն ունեն ջերմիջեցնող, հակառևմատիկ, փափկեցնող, պլերիտի և կապույտ հազի ժամանակ խորխաբեր, միզամուղ: Նկատի ունենալով, որ բորը խթանում է մակերիկամների կեղևը, այն ունի նկատելի հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչը թույլ է տալիս օգտագործել ռևմատոիդ և նյութափոխանակության արթրիտի, ինչպես նաև էկզեմայի դեպքում:Բույսն ունի նախադաշտանային սինդրոմը մեղմելու հատկություն։
Տերևներն օգտագործվում են դեպրեսիայի և ստերոիդային թերապիայի բացասական հետևանքները հաղթահարելու համար:
Սերմերը հակառևմատիկ են, ազատում են էկզեմայից, կարգավորում դաշտանային ցիկլը։ Սերմերի յուղային մզվածքն օգտագործվում է բանավոր ռևմատոիդ արթրիտի, էկզեմայի և կախազարդի համախտանիշի դեպքում՝ յուրաքանչյուրը 500 մգ։
Ժողովրդական բժշկության մեջ կաղամբի խոտն օգտագործվում է թարմ և չոր վիճակում հոդային ռևմատիզմի, հոդատապի, մաշկային հիվանդությունների դեպքում՝ որպես հանգստացնող, լուծողական, միզամուղ և հակավիրուսային միջոց։ Նախկինում բժիշկները խորհուրդ էին տալիս թարմ հյութ օգտագործել տենդի, կարմրախտի, ջրծաղիկի և որդան կարմիրի դեմ։ Ներկայումս այն օգտագործվում է լեղապարկի և միզաքարային հիվանդությունների դեպքում։
Բորի թուրմը կարգավորում է նյութափոխանակությունը և նվազեցնում նյարդային համակարգի գրգռվածությունը։ Պատահական չէ, որ այս խոտը նշանակվում է սրտի նևրոզների, դեպրեսիվ տրամադրության, վախերի և անքնության դեպքում։ Խորհուրդ է տրվում այտուցների, երիկամների և միզուղիների բորբոքումների դեպքում։
Թարմ հյութ ստանալու համար ստորին տերևները հավաքում են, լվանում սառը ջրով, եռում ջրով եռացնում, անցնում մսաղացի միջով, քամում խիտ կտորի միջով, նոսրացնում եռացրած ջրով կամ շիճուկով 1:1 հարաբերակցությամբ և եփում 3: րոպե. Ընդունել 3 ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ՝ ուտելուց առաջ։
Թուրմը պատրաստվում է ծաղիկներով խոտաբույսերից։ Դրա համար 2 ճաշի գդալ հումքը լցնում են 1 բաժակ եռման ջրով, ծածկում ափսեով, որպեսզի հատակը դիպչի թուրմին, պահում 5 ժամ և ֆիլտրում։ Ընդունել 2 ճաշի գդալ օրական 5-6 անգամ՝ ուտելուց առաջ։ Բուժման կուրսը 1-2 շաբաթ է։
Թուրմը պատրաստվում է 1 ճ.գ. չոր հումքի գդալներ և մի բաժակ եռման ջուր, պնդեք մինչև սառչի, զտեք և վերցրեք 1 ճ.գ. գդալ օրական 3 անգամ:
Հյութը քամվում է թարմ բույսից։ Այն նոսրացվում է ջրով (1: 1) և մաշկի հետ քսում գրգռվածության և նեյրոդերմատիտի համար:
Հյութ խմեք 10 մլ օրը 3 անգամ դեպրեսիայի դեպքում։
Ջերմություն
3 գ չոր ծաղիկին կամ 10 գ բորի չոր տերեւներին լցնել 1 բաժակ եռման ջրով և պնդել՝ փակ տարայի մեջ փաթաթված 5 ժամ։ Խմեք 1 ճաշի գդալ օրը 6 անգամ։ Բուժման յուրաքանչյուր ամիս հետո անհրաժեշտ է 10 օր ընդմիջում կատարել։
Վերը նկարագրված ինֆուզիոն ընդունեք 1/3 բաժակ օրական 3 անգամ։
Վերցրեք 10 գ խոտաբույսը ծաղիկներով, եփեք 1 բաժակ եռման ջրով, պահեք ամուր փակ տարայի մեջ ^ ժամ, քամեք, ավելացրեք մի քիչ շաքար։ Ընդունել օրական 2 ճաշի գդալ ինֆուզիոն 5-6 օր շարունակ։
