Kulináris portál

Cracker Fish Cake: Recept

Bizonyára nem egyszer kerültél már olyan helyzetbe, hogy hamarosan megérkeznek a vendégek, már készen van a fő csemege, és már majdnem terített az asztal, de a desszertre már nem marad idő. Mi a teendő ebben az esetben? Fuss vásárolt tortáért, édességért, sütiért. De olyan unalmas. Próbáljon meg hideg halkeksz tortát készíteni. Olyan termékeket tartalmaz, amiket mindenki megtalálhat a hűtőben, ráadásul egyes összetevők cserélhetők. Ne féljen kísérletezni, a konyhájában - parancsol.

Ebben a cikkben egy finom desszert - egy sütés nélküli sütemény - elkészítésének finom módjairól fogunk beszélni a Rybka kekszből. Ennek az ételnek az alapja nagyon szokatlan, de sűrített tejbe vagy lédús tejszínbe áztatva meglepően egyedi ízt kapnak.

Rybki keksz torta tejföllel

Ha egyszer elkészíti ezt az ételt, örökké szeretni fogja.

  • egy 500 grammos csomag Rybki keksz;
  • 500 gramm 20% zsírtartalmú tejföl;
  • egy pohár cukor;
  • 100 g étcsokoládé tábla.
  1. A tejfölt és a cukrot egy edénybe öntjük, krémesre verjük.
  2. A kapott masszába öntjük a kekszet. Óvatosan keverjük össze az egészet, hogy a keksz ne törjön össze nagyon.
  3. Tegye a desszertet egy tányérra dia formájában.
  4. Pár órára a hűtőbe tesszük a kekszet, hogy a massza megdermedjen, és a kekszeket tejfölben áztassa.
  5. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük, megszórjuk a kihűlt kész desszerttel.
  6. Kívánság szerint díszítheti bogyókkal, szőlőszeletekkel és egyéb finomságokkal.

Hideg banán torta

A banán remek kiegészítője a kekszet.

  • fél kiló halkék;
  • 500 gramm tejföl;
  • egy pohár cukor;
  • kókuszpehely;
  • három közepes banán
  1. A banánt meghámozzuk és turmixgéppel ledaráljuk.
  2. Öntsük hozzájuk a tejfölt és a cukrot, verjük fel a masszát.
  3. Adjunk hozzá kekszet a kapott keverékhez, jól keverjük össze, és küldjük két órára a hűtőszekrénybe.
  4. A kihűlt masszát desszertes tányéron torta formára adjuk.
  5. Ezt a pompát szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Pudingos torta

Annak ellenére, hogy ez a recept egy kicsit bonyolultabb, mint az előzőek, a tejszín és a dió íze felülmúlhatatlanságával meghódít.

  • "Hal" keksz - 350 gramm;
  • vaj - 300 gramm;
  • cukor - 200 gramm;
  • tej - 300 ml;
  • sárgája - 4 darab;
  • liszt - 50 gramm;
  • vanillin;
  • dió - egy pohár.
  1. Forraljuk fel a tejet egy serpenyőben, öntsünk bele két sárgáját, a lisztet és egy külön edényben elkevert cukrot. Ezt a keveréket addig melegítjük, amíg besűrűsödik. A majdnem kész krémhez adjunk hozzá vajat és egy csipet vaníliát. A kapott krémet szobahőmérsékletre hűtjük.
  2. A kekszeket és a diót ledaráljuk, majd a krémes masszához öntjük.
  3. Ezt a keveréket sütőpapírral bélelt formába öntjük, és néhány órára hűtőbe tesszük.
  4. Ha a halkéksütemény beázott és besűrűsödött, kivesszük, és tányérra fordítjuk, diószemekkel díszítjük.

Torta banán réteggel

A desszert íze és gazdagsága a réteg vastagságától függ.

  • "Hal" sütik - 300 gramm
  • négy banán (többé vagy kevesebb, az Ön ízlésétől függően);
  • cukor - egy pohár;
  • 400 gramm tejföl;
  • egy nagy kanál zselatin;
  • vanillin.
  1. A zselatint kevés vízbe öntjük, mikróban megduzzadásig melegítjük.
  2. A tejfölt, a vaníliát és a cukrot alaposan felverjük. A masszába öntjük a megduzzadt zselatint, összekeverjük.
  3. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Ha gazdagabb banánízt szeretne, vágja vastagabbra.
  4. Vegyünk egy tortaformát, egyenletesen helyezzük az aljára a felszeletelt banán felét, öntsük rá a tejföl 1/3-ával.
  5. Tegye a "hal" felét a masszára.
  6. Alternatív megoldás: egy réteg maradék banán, a tejszín harmada, a hal második része, az utolsó krém.
  7. Ez minden. A tejfölös és Rybka keksz torta majdnem kész. Csak ezt a desszertet kell lehűteni a hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül.
  8. A kihűlt tortát banánréteggel megfordítjuk, tetszés szerint díszítjük.

"Rybki" keksz torta sűrített tejjel

Élvezze ennek a csodatorta elképesztő ízét és egyszerű elkészítését.

  • "Hal" keksz - 400 gramm;
  • dió - 130 gramm;
  • lágyított vaj - 300 gramm;
  • egy doboz sűrített tej;
  • reszelt csokoládé.
  1. Öntsük a sütiket egy nagy edénybe, adjunk hozzá apróra vágott diót.
  2. A sűrített tejet és a puha vajat egy külön serpenyőben habosra keverjük.
  3. Keverje össze a kapott keveréket dióval és keksszel.
  4. A masszát tányérra tesszük, piramist formázunk.
  5. Szórjuk meg reszelt csokoládéval, díszítsük diószemekkel és egész hal keksszel.

kávé torta

Ez a halkék sütemény pedig különösen vonzó lesz a kávé szerelmeseinek és ínyenceinek.

  • egy pohár cukor;
  • egy font halkeksz;
  • 200 gramm vaj;
  • őrölt kávé - három evőkanál;
  • négy csirke tojás;
  • két nagy kanál kakaó;
  • vaníliás cukor - egy csipetnyi.
  1. Először készítsen egy pohár kávét úgy, hogy felönt egy pohár forrásban lévő vízzel.
  2. Egy külön tálban alaposan keverjük össze a cukrot, a kakaót, a vaníliás cukrot és a tojásokat.
  3. A kapott keveréket melegítjük a mikrohullámú sütőben, amíg besűrűsödik, hűtsük le.
  4. A kapott csokis masszához adjuk a lágy vajat, simára verjük.
  5. Egy tortaformát kikenünk olajjal. Tegyük bele a sütiket, miután erős kávéba mártjuk. Miután az összes kekszet kiraktuk, öntsük a csokoládémasszát a formába.
  6. Hűtsük le a tortát a hűtőszekrényben három órán keresztül.
  7. Az idő letelte után óvatosan fordítsuk meg a tortát, és tegyük ki a formából egy tányérra.
  8. Díszítsük csokireszelékkel vagy porcukorral, gyümölcsszeletekkel, vagy bármi mással, ami tetszik.

Most már tudja, hogy egy figyelemre méltó hal alakú keksz csodálatos alapja lehet egy fényes, ízletes, gazdag és hihetetlenül kielégítő desszertnek.

Csak az Ön képzeletén és kreativitásán múlik, hogy milyen lesz a torta. A fenti receptek bármelyike ​​megváltoztatható vagy kiegészíthető saját belátása szerint.

Kérem családját, szeretteit és szeretett barátait csodálatos inspirációival!

Több információ

Egy ilyen sütés nélküli Rybka süti segít, ha nem akarja bekapcsolni a sütőt. Ráadásul szinte mindenki megbirkózik az elkészítésével. Egy gyerek az anyja kedvében járhat, a férfi pedig finom meglepetést készíthet a hölgyének. A lényeg az, hogy megfelelő sütiket vásároljunk – nem sós változatokat, hanem édeseket!

A joghurt bármi lehet – cukrozatlan vagy édes, mindenféle feltét hozzáadásával. Ha cukrozatlant használunk, adjunk hozzá sűrített tejet vagy más édes hozzávalót ízlés szerint.

Krémnek a túrót ajánlom. Vásárolhat kész túrómasszát, vagy főzheti saját maga, például túróból, vajból és sűrített tejből.

A legegyszerűbb dekoráció tört sütiből készül, de minden csak a fantáziánk múlik: csokimáz, reszelt csokoládé, gyümölcsök, dió, mák stb.

Egy szerény sütemény elkészítéséhez a "Hal" sütikből készítse elő az összetevőket a lista szerint.

A sütemények vagy halkekszek áztatásához édes joghurtra lesz szüksége, például sűrített tejjel. Adjon hozzá ízlés szerint sűrített tejet, de kövesse az arányt: 1 csésze cukrozatlan joghurthoz 0,3 csésze sűrített tej. Keverje meg, és ízlés szerint állítsa be több joghurt vagy sűrített tej hozzáadásával.

Készíthetsz egy vagy kettő tortalapot. Szerintem kettővel jobb egy réteg krémet készíteni, és nem csak a tetejére kenni. A legkényelmesebb szilikon formák vagy bármilyen más, ragasztófóliával bélelt formák használata.

A sütiket megkenjük a joghurtos krémmel, és először szobahőmérsékleten hagyjuk ázni, majd hűtőbe tesszük dermedni.

Különböző gyártók "halai" vannak. Némelyik nagyobb és sűrűbb, utóbbi pedig kisebb (mákos) és jobban felszívja a krémet..

Ha olyan sütivel találkozunk, ami nem szívja fel tökéletesen a krémet, akkor adjunk hozzá 1-2 marék összetört kekszet és keverjük össze. Az alap tökéletesen ... összetapad.

A túrókrémhez keverjük össze a lágy vajat és a sűrített tejet.

Ezután adjuk hozzá a túrót. Koncentrálj erre az arányra: 100 g túróhoz 1-1,5 evőkanál. kanál sűrített tejet vagy ízlés szerint.

A hozzávalókat alaposan és simára keverjük. A krém kész.

Miután az alapok kihűltek (én egy éjszakán át a hűtőben tartottam), kivesszük a formákból és összeállítjuk a tortát.

Ha sietsz, és nincs időd a hosszas főzésre, akkor tedd az alapokat néhány percre a fagyasztóba, hogy jobban megtartsák formájukat.

Az első alapot megkenjük a túrókrém felével, és befedjük a második alappal.

A maradék krémmel megkenjük a torta felületét és ízlés szerint díszítjük. Itt a tortát egyszerűen megszórjuk tört sütivel.

A Rybka süti torta készen van, de célszerű a hűtőben állni, hogy jobban összeálljon a túrókrém.

Boldog teát!

Miből, kiderül, csak sütemény nem készül! Nemrég egy "Rybki" kekszből készült tortával kedveskedtem. Azt kell mondanom, hogy nagyon finom volt, és ami a legfontosabb, nagyon gyorsan elkészült. A kekszeket és a tejfölt (tejföl+cukor+vaníliapor) összekevertük egy csészében. Kívánság szerint a tortát csokoládéval vagy néhány bogyóval vagy gyümölccsel rétegezhetjük. Ezután az egész masszát egy fóliával bélelt formába helyezték, és a hűtőszekrénybe helyezték. Néhány óra múlva kész is a torta, már csak a formából kell kivenni és ízlés szerint díszíteni.

De a szakácskönyvemnél úgy döntöttem, hogy kicsit bonyolítom a receptet azzal, hogy krémes szuflét készítek.

Egy finom haltorta elkészítéséhez szükségünk van:

  • 300 gramm hal típusú sütemény,
  • 100 gramm mazsola,
  • 20 gramm instant zselatin,
  • 150 ml vizet
  • 700 gramm tejföl,
  • 1 csésze cukor,
  • 1 evőkanál vaníliapor
  • 70-100 gramm csokoládé (nekem sötét),
  • szőlő, őszibarack, sárgabarack vagy más gyümölcs ízlés szerint,
  • 1 csomag színtelen tortazselé vagy a gyümölcs színéhez illő normál zselé.

Hal sütemény recept.

Fedjük le a tortaformát fóliával. A sárgabarackot vagy az őszibarackot vékony szeletekre vágjuk, és a forma aljára fektetjük. Hígítsuk fel a zselét az utasítás szerint, és töltsük meg a sárgabarackkal. Tedd a formát a hűtőbe, hogy a zselé megdermedjen.

A mazsolát alaposan öblítsük le, és töltsük fel forró vízzel. Miután megduzzad, a vizet le kell engedni.

A zselatint hideg vízbe áztatjuk, 10 percig duzzadni hagyjuk. Ezután melegítsük fel 60 fokra (addig keverjük, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak). Tedd félre, hogy kicsit kihűljön.

Ha a csomagoláson más főzési mód szerepel, akkor ennek megfelelően főzzön a vízmennyiség változtatása nélkül.

Egy nagy csészébe tesszük a kekszet (halam volt, karikáim, szívem).

A tejfölt a cukorral, a vaníliaporral összedolgozzuk, és mixerrel vagy robotgéppel addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután a habverés abbahagyása nélkül adjuk hozzá a zselatint, és jól keverjük össze.

Tegye a mazsolát és a tejfölt egy csészébe keksszel. Az egészet jól összekeverjük, és 15-20 percig dagadni hagyjuk.

Ezalatt az egész masszát még többször összekevertem.

Reszeljük le a csokoládét.

Kivesszük a hűtőből a fagyott zselével ellátott formát, beletesszük a kekszes-tejfölös massza kb 1/3-át, a tetejére szórjuk a fele normás csokoládéval, majd a süti keverék további 1/3-át, a maradék csokit és majd a maradék kekszet. Simítsuk el a torta felületét, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Opcionálisan elkészíthetjük a torta alját sütiből is.

Amikor a halsütemény megdermedt, óvatosan kivesszük a formából, levesszük a fóliát és teával tálaljuk.

Hal sütemény szőlővel. Az is nagyon finomnak bizonyul.

Jó étvágyat kívánunk.

Halkekszből, gyümölcsökből, tejfölből sütés nélkül finom süteményt főzünk. Ez a tökéletes étel, hogy valami finomsággal kényeztesd szeretteidet a nyári melegben, amikor nem akarod bekapcsolni a sütőt.
Hal sütemény Hozzávalók:

  • 200 gr vaj
  • 250 gr tejföl
  • 3/4 csésze kristálycukor
  • ananászkonzerv (vagy friss sárgabarack, banán, őszibarack)
  • 200-300 gr halkeksz (nem sós)

Tejfölös haltorta, keksztorta receptje

Vegyünk lágy vajat, keverjük össze tejföllel és cukorral, hogy homogén masszát kapjunk. Ezután adjunk hozzá gyümölcsdarabokat (banán, ananász, sárgabarack vagy őszibarack) a keverékhez.

A tejfölös masszába tesszük a halkekszet, összekeverjük. A kekszet mérete akkora, hogy nem lehet összetörni, a kekszeket tökéletesen átitatjuk a tejfölös töltelékkel.

Fedjen le egy mély edényt fóliával, tegye a tésztát a kekszet és a tejfölből egy tálba. Enyhén tömörítse a tartály tartalmát, hogy ne maradjon üreg, és fedje le a tetejét cellulóz fóliával. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Reggel vegye ki a halkeksz tortát a hűtőből, vegye le a fóliát a tálról, fordítsa át a formát egy tányérra, és vegye ki a celofánt. A kekszet reszelt csokoládéval és gyümölcsszeletekkel díszítjük. Kész, ki lehet próbálni a haltortát tejföllel.

Íme egy másik egyszerű (sütés nélküli) recept.

Ha valami édesre vágyik, próbálja ki ezt a finomságot sütés nélküli keksztorta tejföllel. A recept nagyon egyszerű, minden háziasszony, de még egy gyerek is elkészítheti, és mindössze 15-20 perc alatt. Nagyon nehéz elrontani egy ilyen tortát, mindig szokatlanul gyengéd és ízletes.

Számos módja van ennek a finom süteménynek az elkészítésének. Az egyiket leírtam. Kísérletezhetsz krémekkel, töltelékekkel. A tejfölt cukor helyett sűrített tejjel elkeverjük, a tejfölhöz kevés túrót adunk. Ha nedves a túró, nem kell kinyomkodni, mert a süti magába szívja a felesleges folyadékot, a krém lágyabb lesz. A túró nem lesz érezhető, és a túrót nem szeretők is szívesen fogyasztják a tortát. A sütibe pedig különféle gyümölcsöket, diót, reszelt csokoládét, mályvacukrot vagy lekvárt adhatunk. Az összes hozzávalót összekeverheti a krémmel, vagy rétegesen kiterítheti.

Hozzávalók a No Bake Cracker torta tejfölös recepthez:

  • Édes keksz mákkal - 250-280 g
  • Tejföl (20%) - 500 g
  • Banán - 1-2 darab
  • Cukor - 180 g
  • Instant zselatin - 15 g (1,5 evőkanál)
  • Vanillin ízlés szerint
  • Dió

Hogyan készítsünk kekszet tejföllel sütés nélkül

Készítsünk krémet. Egy mély tálban keverjük össze a tejfölt a cukorral, adhatunk hozzá vanillint. A tejfölt jobb, ha 20% zsírt vesz. A cukor mennyiségét csökkentheti, ha nem szereti az édes süteményt.

Amíg a cukor feloldódik, a zselatint kis mennyiségű (4-5 evőkanál) 70-80 fokos forró vízzel felöntjük, és teljesen feloldódásig keverjük. Hűtsd le egy kicsit.

A meleg zselatint vékony sugárban a cukros tejfölbe öntjük, folyamatosan kevergetve.

A banánt finomra vágjuk.

Aprítsd fel a diót.

Tejfölbe öntjük a kekszet, a banánt és a diót, és jól összekeverjük. Ehhez a süteményhez egy édes mákos ropogtatnivalót vettem, de lehet mást is használni, csak sósat nem. Ha a keksz cukrozatlan, akkor egy kicsit több cukrot kell venni. Hagyjuk a sütiket tejfölben ázni 15 percig, majd keverjük újra.

Fedjük le a formát fóliával úgy, hogy a szélei lelógjanak. Erre azért van szükség, hogy a kész sütemény könnyen kivehető legyen a formából.

Formába vagy mély tálba tedd a tejfölös sütiket. Fedjük le fóliával vagy fedővel, és tegyük hűtőszekrénybe, amíg teljesen megszilárdul néhány órára (lehetőleg egy éjszakára).

Vegyük ki a tortát a hűtőből, és helyezzünk rá egy edényt. Ezután óvatosan fordítsuk meg a formát, távolítsuk el a fóliát, és ízlés szerint díszítsük reszelt csokoládéval, dióval vagy gyümölccsel. A tortámat apróra vágott dióval díszítettem, a tetejére banánkarikákból virágot fektettem.

Ízletes, gyengéd tejfölös keksztorta készen áll!

Jó étvágyat kívánunk!

Tetszett a recept?

Ezután küldjön másokat egyenesen a postaládájába!

Sok háziasszony szívesen kényezteti családját finom házi készítésű desszertekkel szabadnapján. A süteményekből készült sütemények, sajttorták, kolbászok, piték, zsemlékek különösen finomak és étvágygerjesztőek. Hogy kellemesen meglepje rokonait egy teaparti során, készíthet egy eredeti tortát a Rybka sütikből, amelyet minden édes fogaknak biztosan tetszeni fog!

Ha nagyon kevés idő van hátra a vendégek érkezése előtt, és sürgősen valami finomat kell készítenie, egy egyszerű recept a kekszet és a tejfölből álló desszerthez segít.

Egy ilyen finomság nem igényel hőkezelést, hozzáférhetetlen összetevők használatát vagy összetett manipulációkat a főzési folyamat során.

A Rybka sütikből készült sütemény elkészítése sütés nélkül nagyon gyors és olyan egyszerű, hogy még egy tapasztalatlan kulináris szakember is megbirkózik vele.

Szükséges termékek:

  • "Hal" sütik - 0,45 kg;
  • tejföl - 0,7 kg;
  • egy csipet vanília;
  • homokcukor - 200 g;
  • apróra vágott csokoládé - ​​20 g.
  1. A tejfölt zománcozott tálba öntjük, cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a vanillint és erőteljesen simára keverjük.
  2. Öntsünk kekszet a kapott masszába, keverjük össze, majd hagyjuk állni negyed órát, hogy a keksz tejföllel telítődjön és kissé megduzzadjon.
  3. Fedjük le egy mély tál alját fóliával, öntsük bele a desszertes keveréket, és tegyük hűtőszekrénybe három órára.
  4. Ez idő elteltével a fagyasztott süteményt tálcára fordítjuk, és megszórjuk csokireszelékkel.

Étvágygerjesztő és finom sütemény tejfölös Rybki sütikből készen áll. Marad háromszögekre vágva, és forró teával vagy feketekávéval tálaljuk.

Főzés sűrített tejjel

A sűrített tejjel és friss túrós kekszből készült finom desszert felnőttek és gyermekek számára egyaránt tetszeni fog. A sütemény a legfinomabb állagú és legcsodálatosabb ízű, és mindössze fél óra alatt elkészítheti konyhájában!

Szükséges termékek:

  • joghurt (természetes) - 0,45 kg;
  • túró (közepes zsírtartalmú) - 300 g;
  • "Hal" keksz (sózatlan) - 0,32 kg;
  • krémvaj - 95;
  • dió - 60 g;
  • sűrített tej - 55 ml.
  1. Vegyünk egy kis formát, fedjük le ételpapírral, és töltsük meg egy kb. 3 cm vastag süteményréteggel.
  2. Egyenletesen öntsük fel a kekszet joghurttal, és küldjük két órára hideg helyre áztatásra.
  3. Krém elkészítéséhez össze kell keverni az olvasztott vajat túróval és sűrített tejjel. Ezután jól keverjük össze, amíg rugalmas, lágy masszát nem kapunk.
  4. Ezt követően kivesszük a megdermedt süti tésztát és félbevágjuk.
  5. A torta egyik részét kenjük meg krémmel, a második felét tegyük rá, és szintén édes masszával vonjuk be, ügyelve az oldalfelületekre.
  6. A diót törjük apró darabokra, majd vágjunk fel néhány „halat”, keverjük össze a termékeket és töltsük meg desszerttel.

Az elkészített finomság fényes lekvárral és csokoládé négyzetekkel is díszíthető. Tálalásig a terméket hűtőszekrényben tároljuk.

Hogyan készítsünk banándesszertet

A gyümölcsdesszertek kedvelői számára van egy csodálatos recept egy aszalt szilvával és banánnal készült, gyors keksz tortához. Az ilyen csemege illatos aromájú, kellemes, krémes ízű, és igazi örömet okoz a teaivás során.

Szükséges termékek:

  • három érett banán;
  • "Hal" sütik - 0,37 kg;
  • friss aszalt szilva - 6 db;
  • tejföl (30%) - 500 g;
  • fehér cukor - 185 g;
  • zselatin - 23 g;
  • vanillin - 2 g.
  1. A zselatint meleg vízben feloldjuk, és tizenöt percig hagyjuk megduzzadni.
  2. A vanillint a tejfölbe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és mixerrel alaposan összedaráljuk.
  3. Ezt követően a felvert masszához adjuk a zselatint és keverjük össze.
  4. A banánt meghámozzuk, vastag karikákra vágjuk.
  5. Az aszalt szilvát megmossuk és négy részre vágjuk.
  6. Tegyen banánszeleteket egy terjedelmes edény aljára, tegye rá „Rybki” sütiket (160 g), és kenje meg tejföl felével.
  7. Ezután tegyünk egy réteg aszalt szilvát, majd a többi kekszet, és öntsük a maradék krémet a tortára.

Tegye a desszertet a hűtőbe 5-6 órára, hogy jól átázzon. Majd fordítsd meg egy banánréteggel, vond be kókuszreszelékkel, és hívd meg családodat, hogy kóstolja meg.

"Snickers" torta "Halla" és mogyoróval

A csokis kekszből, kekszetből, mogyoróból és vajkrémből álló pompás torta megjelenésében és ízében is a népszerű Snickers csokoládéhoz hasonlít. Egy édes, buja finomság egészen látványosan néz ki, így ünnepi asztalra is tökéletes.

Szükséges termékek:


  1. A tojásokat egy tálba ütjük, a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, és külön-külön felverjük ugyanannyi cukorral.
  2. Egy mély tálban keverje össze a kefirt kakaóval. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a felvert tojásokat, adjuk hozzá a szódát, sózzuk és jól keverjük össze.
  3. A formát kikenjük vajjal, enyhén megszórjuk liszttel és megtöltjük a kapott tésztával.
  4. Forró sütőbe tesszük a kekszet, és 175 fokon negyven percig sütjük.
  5. A kész tortát lehűtjük és hosszában két részre vágjuk.
  6. Öntsük a diót egy serpenyőbe, és pirítsuk világosbarnára.
  7. A pörkölt földimogyorót sütivel és főtt sűrített tejjel keverjük össze.
  8. A felvágott keksz egy részét egy edényre tesszük, megkenjük diós masszával.
  9. A sűrített tejet a tejszínnel összekeverjük, és egy turmixgépben intenzíven habosra keverjük. Ezután az így kapott vajas krémet dióval a kekszre kenjük, és egy másik tortával bevonjuk.
  10. A csokoládét forrásban lévő víz felett felolvasztjuk, majd hozzáöntjük a tejszínt, és három percig főzzük, amíg besűrűsödik.
  11. A csokoládémázat ráöntjük a tortára, és tetszés szerint díszítjük.

Hagyja a desszertet körülbelül nyolc órán át a hidegben főzni, majd osszuk szét és csemegézzenek mindenkit. Célszerű meleg tejet vagy citromos teát kínálni hozzá.

Kiwi lépésről lépésre

Családi ünneplésre készíthet tortát kekszből és tejfölből kivivel és szőlővel. A fényes és egészséges gyümölcsök friss, gazdag ízt, finom aromát és nagyon csábító megjelenést kölcsönöznek a kész finomságnak.

Szükséges termékek:

  • granulált cukor - 220 g;
  • két csomag "hal" keksz;
  • kivi - 6 db;
  • lila szőlő (mag nélküli) - 200 g;
  • vaj - 180 g.
  1. A puha vajat tedd turmixgépbe, öntsd hozzá a tejfölt, adj hozzá cukrot és erőteljesen keverd habosra. Ezt követően a főtt tejszínt összekeverjük a sütivel.
  2. Fedjük le a formát fóliával, tegyünk az aljára és a falára szeletelt kivit, majd óvatosan szétterítjük, adjunk hozzá szőlőszemeket.
  3. Ráhelyezzük a tejszín és a kekszes keverék felét, majd rárakunk egy réteg szőlőt és bevonjuk a többi felvert masszával.
  4. Zárja le a terméket fóliával, tegye a hűtőszekrény alsó polcára, és hagyja állni négy órán keresztül.

A kész süteményt egy tálra fordítjuk, és óvatosan eltávolítjuk a fóliát. Hidegen tálald kedvenc italaiddal.

  1. A sütiket tálba öntjük, és kis szeletekre vágott lekvárral összedolgozzuk. Adjuk hozzá a feldarabolt ananászt a kapott masszához, és keverjük össze.
  2. Az ételkeveréket tegyük egy ételpapírral letakart tálba, öntsük rá a joghurtot és áztassuk be három órára a hűtőbe.
  3. Teljes megszilárdulás után fordítsa át a terméket egy nagy és lapos edénybe, majd díszítse lekvárral, cukrászdarával és kandírozott gyümölccsel.

A kész tortát darabokra vágjuk, tányérokra rendezzük és megkóstoljuk. A desszert jól passzol forró kakaóhoz, gyümölcsléhez vagy friss teához.

"Hangyaboly" torta "Hal" sütikből

Minden édes szerelmesnek meg kell jegyeznie egy érdekes keksz torta receptet, amelynek szokatlan neve "Anthill". Nem lesz nehéz elkészíteni, az eredmény pedig kellemesen meglep étvágygerjesztő megjelenésével és sokrétű ízével.

Szükséges termékek:

  • "Hal" sütik - 0,4 kg;
  • főtt sűrített tej - egy üveg;
  • olaj (82%) - 250 g;
  • dió (zúzott) - 180 g;
  • kókuszreszelék, reszelt csokoládé - ​​díszítésnek.
  1. Öntsük a sütiket egy mély tálba, és keverjük össze a dióval.
  2. Krém elkészítéséhez fel kell olvasztani a vajat, majd hozzáadni a sűrített tejet, és mixerrel sűrű és puha állagúra keverni.
  3. Az összetört masszába öntjük a diós kekszet, és egy kanállal jól összekeverjük.
  4. Az édes keveréket tálcára tesszük, piramis alakúra formázzuk, majd megszórjuk apróra vágott csokoládéval és kókuszreszelékkel.

A halsütemény sütés nélkül olyan egyszerűen elkészíthető, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele. Néha vannak olyan helyzetek, amikor a vendégek a küszöbön állnak, már szinte minden ételt elkészített, de nincs elég idő a desszertre. Ebben az esetben percek alatt elkészíthető egy süti torta.

Cookie torta "Hal" sütés nélkül - a főzés alapelvei

Ennek az egyszerű desszertnek az elkészítéséhez elegendő, ha van „Rybki” süti, fermentált tejtermékek vagy sűrített tej. Ezenkívül használhat zselatint, gyümölcsöket vagy bogyókat.

Nem kell más, mint elkészíteni a krémet, beletenni a sütiket, összekeverni, formába tenni és pár órára hűtőbe tenni, hogy a krém megragadjon.

A krém bármilyen lehet: tejfölös, krémes, túrós vagy pudingos. A lényeg az, hogy a termékek, amelyekből elkészítik, frissek legyenek. A tejszín nem lehet túl folyékony, ezért gyakran adnak zselatint a tejfölhöz.

Kísérletezhet úgy, hogy gyümölcsöt, bogyót, diót vagy szárított gyümölcsöt ad a tortához. Különösen érdekes desszert lesz, ha többszínű zselé darabokat ad hozzá. Ehhez a zselét vízzel hígítjuk, tányérokba öntjük és hűtőszekrényben hagyjuk, amíg teljesen megszilárdul. Ezután tetszőleges darabokra vágjuk, hozzáadjuk a teljes tömeghez és óvatosan összekeverjük.

Díszítsd a tortát olvasztott csokoládéval, vagy dörzsöld be reszelékkel. A desszertet megszórhatjuk darált dióval, mandula szirmokkal vagy kókuszreszelékkel.

A sütés nélküli Rybki sütemény nem csak édes lehet. Kolbásszal, gombával, zöldségekkel stb.

Recept 1. Hal süti torta sütés nélkül túróval

Hozzávalók

300 g keksz "Hal";

fél csomag lefolyó olaj;

két pohár joghurt;

sűrített tej - 0,6 csésze;

400 g túró.

Főzési mód

Egy mély tálban keverje össze az édes joghurtot a sűrített tej felével. Habverővel mindent simára rázunk. Adjuk hozzá a Rybki sütiket a joghurtos krémhez, keverjük össze és hagyjuk állni fél órát.

Vegyünk két egyforma szilikon formát. A keksz-tejszín keveréket kettéosztjuk, formákba rendezzük. Lapítsuk el és küldjük egy ideig a hűtőszekrénybe.

Egy külön tálban vágja fel a puha vajat, és keverje össze a maradék sűrített tejjel. A tejszínt mixerrel verjük simára. A túrót őröljük bele. Folytassa a turmixolást botmixerrel simára.

Távolítsa el a megkeményedett alapokat a szilikon formákból. Az egyik alapot megkenjük túrókrémmel, a másikkal bekenjük. A torta felületét és oldalát kenjük be krémmel, majd szórjuk meg bőven sütimorzsával.

2. recept. Sütés nélküli halsüti torta pudinggal

Hozzávalók

csirke tojás - négy darab;

300 g keksz "Hal";

granulált cukor - egy pohár;

engedje le az olajat. - csomag;

vetett liszt - 50 g;

tej - fél liter;

Főzési mód

Üsd fel a tojásokat egy hőálló tálba. Öntsünk cukrot beléjük. Keverővel vagy habverővel felfegyverkezve mindent simára verünk. Adjunk hozzá átszitált lisztet és vaníliát. Addig rázzuk, amíg csomók nem maradnak.

Folyamatos keverés közben öntsük a tejet a tojásos keverékhez. Lassú tűzre tesszük, és állandó kevergetés mellett besűrűsödésig főzzük. A krém elkészítése közben fokozatosan adjuk hozzá a vajat.

A besűrűsödött tejszínt levesszük a tűzhelyről. Tegye bele a sütiket, és óvatosan keverje össze, vigyázva, hogy ne törjön el.

Béleljünk ki egy mély tálat fóliával. A kapott krém keveréket kenjük meg keksszel. Laposítsuk ki, hűtsük le és hagyjuk egy ideig a hidegben.

Néhány óra múlva fordítsa meg a tortát egy lapos tányérra, és óvatosan távolítsa el a fóliát. Díszítsd tetszés szerint.

3. recept. Sütés nélküli halsüti torta banánnal és csokoládéval

Hozzávalók

fél kilogramm halkék;

150 g étcsokoládé;

liter tejföl;

egy érett banán;

egy pohár fehér cukor.

Főzési mód

Vegyünk egy nagy tálat. Távolítsa el a héját az érett banánról. A gyümölcsöt felvágjuk, és villával alaposan pépesítjük.

Egy külön tálban keverjük össze a tejfölt a cukorral. Rázza fel mindent, amíg a kristályok fel nem oldódnak. A tejfölt beleöntjük a banánpürébe, és újra felverjük.

Tejfölös-banánkrémbe tesszük a kekszet. Keverjük össze. Helyezze a kapott keveréket egy szilikon formába, és küldje be a hűtőszekrénybe négy órára.

Amikor a sütik megduzzadnak, a masszát tegyük át egy edénybe, és adja meg a kívánt formát. Egy tábla csokoládét egy reszelőn apróra vágva daráljunk le. Bőségesen megszórjuk csokireszelékkel. Küldje el a tortát további pár órára hidegben.

4. recept. Hal süti torta sütés nélkül, többszínű zselével

Hozzávalók

"Hal" sütik - fél kilogramm;

dió - fél pohár;

tejföl - fél kilogramm;

különböző színű gyümölcszselé - két csomag;

nádcukor - egy pohár;

zselatin - 25 g.

Főzési mód

A zselé elkészítése előtt feltétlenül olvassa el a csomagoláson található utasításokat, csak negyeddel kevesebb vizet kell inni, mint amennyit a gyártó javasol. Hígítsuk fel a zseléport vízben. Öntsük a formába úgy, hogy a folyadék szintje ne haladja meg a centimétert. Hűtsük le és küldjük hidegbe, amíg teljesen megszilárdul.

Öntsünk tejfölt a mixer edényébe. Öntsünk bele cukrot, adjuk hozzá a vaníliát. Vegyünk egy mixert és verjük fel a tejszínt, amíg a cukorkristályok teljesen fel nem oldódnak.

Mérjük ki a kívánt mennyiségű zselatint. Feltöltjük vízzel és hagyjuk megduzzadni. Helyezze a zselatinos edényt vízfürdőbe, és keverés közben főzze, amíg a zselatinszemcsék fel nem oldódnak. A zselatines keveréket a tejfölbe öntjük, és további öt percig verjük.

Jelly véletlenszerű darabokra vágva. A diószemeket felaprítjuk, és serpenyőben vagy sütőben enyhén megsütjük. A zselédarabok felét tejfölbe tesszük. Ide is küldj sütit és diót. Keverjük össze.

Béleljünk ki egy mély edényt fóliával. Ebbe helyezzük a kapott desszertmasszát, késsel elsimítjuk és rákenjük a maradék zselédarabkákat. Hűtőbe tesszük több órára. Amint a tejföl megkeményedik, fedje le az edényeket egy lapos edénnyel, óvatosan fordítsa meg és távolítsa el a fóliát.

5. recept. Sütés nélküli halsüti uzsonnatorta

Hozzávalók

350 g keksz "Hal";

növényi olaj;

300 g sárgarépa;

kapor zöldek - 30 g;

250 g hagyma;

750 g konzerv gomba;

3 doboz konzerv saury a saját levében.

Főzési mód

A sárgarépát meghámozzuk és közepes reszelőn feldaraboljuk. Növényi olajban hagyjuk a zöldséget egy serpenyőben puhára. Tegye át a sárgarépát egy külön tányérra.

A gombát szitára dobjuk. Ezután a gombát vékony szeletekre vágjuk. A felét tegyük félre egy külön tálba. A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Növényi olajon a gomba felével együtt enyhén barnára sütjük. A hagymás-gombás rántást kihűtjük.

Öblítse le a kaprot zöldjét, enyhén szárítsa meg és apróra vágja. A halkonzervet kinyitjuk, tartalmát egy mély tányérba tesszük, miután a folyadékot leengedjük. A halat villával pépesítjük.

A süteményt mély formában rétegesen megkenjük. A töltelék összes összetevőjét elosztjuk nemenként. Az aljára tegyünk egy réteg kekszet. A tetejére terítjük a hagymás-gombás rántást. Simítsuk el, és fedjük be egy második réteg sütivel. Enyhén nyomja le, és bőségesen kenje be majonézzel. A sült sárgarépa felét ráterítjük. Ízesítsük borssal és vonjuk be majonézzel. Befedjük egy réteg sütivel, enyhén megnyomkodjuk. A megsült gombát hagymával megkenjük. Kenjük meg vékony réteg majonézzel, és fedjük be a gombát egy kekszet. A pépesített sauryt kiterítjük a sütikre, elsimítjuk. Fedjük be a halat egy réteg sült sárgarépával. Kiterítjük a következő réteg sütiket, és bekenjük majonézzel. Most tedd ki a pácolt gombát. Kekszre borítjuk, bőségesen lekenjük majonézzel és megszórjuk apróra vágott kaporral. A süteményt hét órán át a hűtőben ázni hagyjuk.

6. recept. Torta „Hal” sütikből „Hangyaboly” sütés nélkül

Hozzávalók

"Hal" sütik - 400 g;

csokoládé és kókuszreszelék;

diószemek;

főtt sűrített tej "Karamell" - egy üveg;

engedje le az olajat. - 300 g.

Főzési mód

Öntsük a sütiket egy nagy tálba. A meghámozott diószemeket egy zacskóba tesszük, és sodrófával nagy darabokra gyúrjuk. Öntsük a diót a kekszbe és keverjük össze.

A puha vajat egy mély tálba vágjuk, hozzáadjuk a felforralt sűrített tejet, és kis sebességgel keverővel felverjük. Amikor a massza homogén állagot kap, öntsük bele a keksz és a dió keverékét. Megkeverjük.

A masszát piramis formájú edényre kenjük. Megszórjuk reszelt csokireszelékkel és kókuszreszelékkel. Több órára hidegen pihentetjük.

A süteményhez jobb, ha mákos kekszet használunk. Sokkal puhább, így jobban be fog ázni.

Ha túl híg a tejföl, adhatunk hozzá egy kis kekszmorzsát vagy egy kis lisztet.

A sütemény elkészítéséhez bármilyen gyümölcsöt, szőlőt, szárított gyümölcsöt vagy dióféléket használhatunk.

A desszertet jól át kell áztatni, jobb, ha egy éjszakára hidegen hagyjuk.

Bizonyára nem egyszer kerültél már olyan helyzetbe, hogy hamarosan megérkeznek a vendégek, már készen van a fő csemege, és már majdnem terített az asztal, de a desszertre már nem marad idő. Mi a teendő ebben az esetben? Fuss vásárolt tortáért, édességért, sütiért. De olyan unalmas. Próbáljon meg hideg halkeksz tortát készíteni. Olyan termékeket tartalmaz, amiket mindenki megtalálhat a hűtőben, ráadásul egyes összetevők cserélhetők. Ne féljen kísérletezni, a konyhájában - parancsol.

Ebben a cikkben egy finom desszert - egy sütés nélküli sütemény - elkészítésének finom módjairól fogunk beszélni a Rybka kekszből. Ennek az ételnek az alapja nagyon szokatlan, de sűrített tejbe vagy lédús tejszínbe áztatva meglepően egyedi ízt kapnak.

Rybki keksz torta tejföllel

Ha egyszer elkészíti ezt az ételt, örökké szeretni fogja.

Hozzávalók:

  • egy 500 grammos csomag Rybki keksz;
  • 500 gramm 20% zsírtartalmú tejföl;
  • egy pohár cukor;
  • 100 grammos csempe

Főzési mód:

  1. A tejfölt és a cukrot egy edénybe öntjük, krémesre verjük.
  2. A kapott masszába öntjük a kekszet. Óvatosan keverjük össze az egészet, hogy a keksz ne törjön össze nagyon.
  3. Tegye a desszertet egy tányérra dia formájában.
  4. Pár órára a hűtőbe tesszük a kekszet, hogy a massza megdermedjen, és a kekszeket tejfölben áztassa.
  5. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük, megszórjuk a kihűlt kész desszerttel.
  6. Kívánság szerint díszítheti bogyókkal, szőlőszeletekkel és egyéb finomságokkal.

Hideg banán torta

A banán remek kiegészítője a kekszet.

Hozzávalók:

  • fél kiló halkék;
  • 500 gramm tejföl;
  • egy pohár cukor;
  • kókuszpehely;
  • három közepes banán

Főzési mód:

  1. A banánt meghámozzuk és turmixgéppel ledaráljuk.
  2. Öntsük hozzájuk a tejfölt és a cukrot, verjük fel a masszát.
  3. Adjunk hozzá kekszet a kapott keverékhez, jól keverjük össze, és küldjük két órára a hűtőszekrénybe.
  4. A kihűlt masszát desszertes tányéron torta formára adjuk.
  5. Ezt a pompát szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Pudingos torta

Annak ellenére, hogy ez a recept egy kicsit bonyolultabb, mint az előzőek, a tejszín és a dió íze felülmúlhatatlanságával meghódít.

Hozzávalók:

  • "Hal" keksz - 350 gramm;
  • vaj - 300 gramm;
  • cukor - 200 gramm;
  • tej - 300 ml;
  • sárgája - 4 darab;
  • liszt - 50 gramm;
  • vanillin;
  • dió - egy pohár.

Főzési mód:

  1. Forraljuk fel a tejet egy serpenyőben, öntsünk bele két sárgáját, a lisztet és egy külön edényben elkevert cukrot. Ezt a keveréket addig melegítjük, amíg besűrűsödik. A majdnem kész krémhez adjunk egy csipet vanillint. A kapott krémet szobahőmérsékletre hűtjük.
  2. A kekszeket és a diót ledaráljuk, majd a krémes masszához öntjük.
  3. Ezt a keveréket öntsük egy kibélelt formába, és tegyük hűtőbe néhány órára.
  4. Ha a halkéksütemény beázott és besűrűsödött, kivesszük, és tányérra fordítjuk, diószemekkel díszítjük.

Torta banán réteggel

A desszert íze és gazdagsága a réteg vastagságától függ.

Hozzávalók:

  • keksz "Hal" - 300 gramm
  • négy banán (többé vagy kevesebb, az Ön ízlésétől függően);
  • cukor - egy pohár;
  • 400 gramm tejföl;
  • egy nagy kanál zselatin;
  • vanillin.

Főzési mód:

  1. A zselatint kevés vízbe öntjük, mikróban megduzzadásig melegítjük.
  2. A tejfölt, a vaníliát és a cukrot alaposan felverjük. A masszába öntjük a megduzzadt zselatint, összekeverjük.
  3. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Ha gazdagabb banánízt szeretne, vágja vastagabbra.
  4. Vegyünk egy tortaformát, egyenletesen helyezzük az aljára a felszeletelt banán felét, öntsük rá a tejföl 1/3-ával.
  5. Tegye a "hal" felét a masszára.
  6. Alternatív megoldás: egy réteg maradék banán, a tejszín harmada, a hal második része, az utolsó krém.
  7. Ez minden. A tejfölös és Rybka keksz torta majdnem kész. Csak ezt a desszertet kell lehűteni a hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül.
  8. A kihűlt tortát banánréteggel megfordítjuk, tetszés szerint díszítjük.

"Rybki" keksz torta sűrített tejjel

Élvezze ennek a csodatorta elképesztő ízét és egyszerű elkészítését.

Hozzávalók:

  • "Hal" keksz - 400 gramm;
  • dió - 130 gramm;
  • lágyított vaj - 300 gramm;
  • egy doboz sűrített tej;
  • reszelt csokoládé.

Főzési mód:

  1. Öntsük a sütiket egy nagy edénybe, adjunk hozzá apróra vágott diót.
  2. A sűrített tejet és a puha vajat egy külön serpenyőben habosra keverjük.
  3. Keverje össze a kapott keveréket keksszel.
  4. A masszát tányérra tesszük, piramist formázunk.
  5. Szórjuk meg reszelt csokoládéval, díszítsük diószemekkel és egész hal keksszel.

kávé torta

Ez a halkék sütemény pedig különösen vonzó lesz a kávé szerelmeseinek és ínyenceinek.

Hozzávalók:

  • egy pohár cukor;
  • egy font halkeksz;
  • 200 gramm vaj;
  • őrölt kávé - három evőkanál;
  • négy csirke tojás;
  • két nagy kanál kakaó;
  • vaníliás cukor - egy csipetnyi.

Főzési mód:

  1. Először készítsen egy pohár kávét úgy, hogy felönt egy pohár forrásban lévő vízzel.
  2. Egy külön tálban alaposan keverjük össze a cukrot, a kakaót, a vaníliás cukrot és a tojásokat.
  3. A kapott keveréket melegítjük a mikrohullámú sütőben, amíg besűrűsödik, hűtsük le.
  4. A kapott csokis masszához adjuk a lágy vajat, simára verjük.
  5. Egy tortaformát kikenünk olajjal. Tegyük bele a sütiket, miután erős kávéba mártjuk. Miután az összes kekszet kiraktuk, öntsük a csokoládémasszát a formába.
  6. Hűtsük le a tortát a hűtőszekrényben három órán keresztül.
  7. Az idő letelte után óvatosan fordítsuk meg a tortát, és tegyük ki a formából egy tányérra.
  8. Díszítsük csokireszelékkel vagy porcukorral, gyümölcsszeletekkel, vagy bármi mással, ami tetszik.

Most már tudja, hogy egy figyelemre méltó hal alakú keksz csodálatos alapja lehet egy fényes, ízletes, gazdag és hihetetlenül kielégítő desszertnek.

Csak az Ön képzeletén és kreativitásán múlik, hogy milyen lesz a torta. A fenti receptek bármelyike ​​megváltoztatható vagy kiegészíthető saját belátása szerint.

Kérem családját, szeretteit és szeretett barátait csodálatos inspirációival!

Az itt leírt receptek alapján, az ülepedést nem számítva mindössze 5-10 perc alatt elkészül egy légies haltepersütemény. Az ilyen desszert elkészítésének folyamata sehol sem könnyebb. Akár gyerekekkel is főzhet. Nagyon érdeklődni fognak a folyamatban való részvétel iránt.

Végül is minden sütés és egyéb összetett műveletek nélkül történik, és egy szokatlan technológia, a tematikus sütik nagymértékben lekötik őket. Ugyanakkor az így kapott desszert szinte megkülönböztethetetlen egy teljes értékű sült édességtől.

Ennek a desszertnek több változata is létezik. Tehát a Rybka kekszből és banánból készült sütemény tejföllel nagyon finom.

De ha az erjesztett tejtermék helyett sűrített tejet használsz krémhez, akkor egy teljesen más, nagyon ízletes termék jön ki. Úgy néz ki, mint egy hangyaboly torta.

Fontolja meg, hogyan kell főzni az egyik és a másik lehetőséget. Mindegyiknek megvan a maga érzéke.

MEGJEGYZÉSRE! A cukor és az édes gyümölcsök nem passzolnak egy sós termékhez. A legjobb választás az édes "Rybki" keksz.

Tejfölös halkék torta receptje

Sokan még a Smetanniknál ​​is jobban szeretik ezt a kekszsüteményt, amelyet meg kell sütni, és ezért sok időbe telik. Puha, átitatott, nem áztat, gyümölcsös illatokkal.

Bármilyen módon díszíthető. Egyszóval nem recept, hanem gyorsan elkészíthető életmentő bármilyen alkalomra.

JEGYZET! 100 g termék tápértéke 346 kcal; fehérjék - 10,7 g; szénhidrátok - 63 g; zsír - 14,00 g.

Hozzávalók arányokkal

Az ilyen, sütés nélküli azonnali desszert fő alapja a süti és a tejföl. Gyümölcsöt és bogyót neki elvileg bárki választhat.

Nem kell banánt használni. A bemutatott receptben díszített kiwi is helyettesíthető az Ön által kedveltekkel.

Ez a keksztorta a következő terméklistát tartalmazza:

  • cukor - 170 g;
  • banán - 3 darab;
  • kivi - 2-3 darab;
  • vanília - egy csipet;
  • "Hal" keksz - 300 g;
  • tejföl (21%) - 500 g.

Célszerű nem túlérett banánt választani. Jobb, ha a darabjaik íze kissé érezhető.

A főzés finomságai

Mint fentebb már említettük, a sütemény kekszet sütés nélkül készül. Ez jelentősen megtakarítja a főzéssel töltött időt.

A leghosszabb várakozás a tálalás előtt, amíg a hűtőszekrényben van. Erre a lépésre azért van szükség, mert a sütinek be kell áztatnia, a krémnek pedig meg kell keményednie, össze kell tartania a terméket, hogy a desszert szép formát kapjon.

A termékeken kívül szüksége lesz egy mélytálra, egy salátástálra vagy egy csészére, amelyek közül választhat. A torta massza ebbe az edénybe kerül és megszilárdul. Ennek megfelelően a kiválasztott opcióval azonos formát ölt.

Hogy ne tapadjon az edényekhez, készítsen elő egy műanyag zacskót. Segít abban, hogy a desszert a formából a tányérra kerüljön sérülés és deformáció nélkül.

Folyamat lépésről lépésre

Egy finom, gyors sütemény elkészítéséhez a következő lépéseket kell végrehajtani:


Ezután mindkét edényt egyszerre megforgatjuk, és így a tartalmát egy tányérra tesszük. Az ilyen manipulációnak könnyűnek kell lennie, mert a csomag nem engedte, hogy a torta ragadjon.

Ezt követően a celofán a termék tetején marad. Csak le kell venni, és a tányér krémmel szennyezett széleit tiszta ruhával le kell törölni.

Elkészült a gyönyörű és finom halas süti desszertünk! Most megtanulta, hogyan készítsen keksz tortát tejföllel és banánnal.

Keksz torta tejföl nélkül - lusta hangyaboly

Ehhez a desszerthez krémként nem csak tejfölt választhat. A sűrített tejes és diós keksz az előzőhöz hasonlóan érdekes ízével fog lenyűgözni, nagyon hasonlít a legendás Hangyabolyhoz. De ebben az előadásban még gyengédebbnek bizonyul.

A lusta "hangyaboly" kompozíciója

A Rybki sűrített tejes keksztorta is nagyon gyorsan - mindössze 10 perc alatt - elkészül, végül is késztermékeket választanak ki hozzá. Csak megfelelően kell összeszerelni őket.

A szükséges termékek listája a következő:

  • sűrített tej - 1 doboz (380 g);
  • vaj - 280-300 g;
  • sütemények - 400 g;
  • hámozott dió - 100-150 g;
  • csokoládé vagy mák - díszítéshez.

Ehhez az opcióhoz főtt sűrített tejet is választhat krémként. Ebben az esetben természetes formájában használják. Vagyis nem kell olajjal keverni a krém elkészítéséhez.

Főzés lépésről lépésre

Csakúgy, mint az előző receptben, a termékeken kívül szükségünk van egy formára és celofánra. Miután mindent elkészített, amire szüksége van, kezdjük el egy lusta "hangyaboly" létrehozását.

Ehhez hajtsa végre a következő lépéseket:

  1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen, majd megpuhuljon.
  2. Egy csészében megkenjük, sűrített tejjel együtt, mixerrel felverjük.
  3. A meghámozott diót zacskóba tesszük, sodrófával átpasszírozzuk. Ily módon könnyen összetörhetők.
  4. Öntsük a „Rybki” sütiket egy csészébe, adjuk hozzá a diót, a tejszínt, és az egészet jól keverjük össze.
  5. A kapott masszát egy zacskóval fedett formába terítjük, és hűtőbe küldjük, hogy megdermedjen.
  6. Amikor ez megtörténik, és közben beázott a sütemény, kivesszük.

Egy ilyen desszertet különféle módon díszíthet. Megszórjuk reszelt csokoládéval vagy dióval. Minden csak a vágyakon múlik majd.

Példák torták díszítésére a "Hal" kekszből

Ha sütés nélküli sűrített tejes keksztortát választunk, akkor jobb, ha nem gyümölccsel, hanem csokoládéval, kókuszreszelékkel, kakaóporral, diómorzsával, mákkal vagy Nesquik golyóval díszítjük.

Ezt egy egyszerű tény magyarázza - a sűrített tej nem ízlik a bogyóknak és a gyümölcsöknek. De a tejfölös recept kiválasztásakor igen, itt megfelelőek lesznek.

Természetesen sok lehetőség kínálkozik a haltorta díszítésére. Minden a fantázián múlik. Nézze meg a fotópéldákat. Ezek alapján lehet valami szebbet kitalálni a cikkben javasoltnál.

Néha felmerül a kérdés, hogy a tejföllel és sűrített tejjel készült halkeksz torta miért lett folyékony? Az ilyen eredmény kizárásához csak figyelnie kell a sütik és a tejszín arányát.

Tetszett a halkék torta receptje? Vagy van saját módja ennek az ételnek? Írja meg véleményét a megjegyzésekben, írjon véleményt vagy lájkoljon.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál