A kefir egy erjesztett tejital, amelyet tehéntejből alkoholos és erjesztett tej erjesztéssel kefir szemekkel állítanak elő. Ez az ital rendkívül népszerű a környékünkön. A kefir nagyon egészséges, ezért minden egészséges életmódot követő ember étrendjének szerves része. Ma a kefirrel és egyéb tejtermékekkel készült turmix receptekről lesz szó! És bónuszként tejes turmixok receptjei, ami egyáltalán nem tej!

A kefirnek köszönhetően helyreállíthatja a szervezet természetes egyensúlyát. A Kefir turmix sok hasznos mikroorganizmust és mikroelemet, vitamint és fehérjét tartalmaz. A kefir gyorsan normalizálhatja az anyagcserét. Ez nagyon fontos, mert mindig az anyagcserezavarok okozzák a kellemetlen betegségeket. Az anyagcsere rendszerint megszakad a helytelen táplálkozás, az alváshiány és az ülő életmód miatt. Ennek a folyamatnak a megsértését több jel is észreveheti:

• állandó fáradtság érzése;
• túlsúly;
• ínyvérzés;
• száraz bőr.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend segít javítani a helyzetet. A rengeteg jótékony tulajdonság ellenére a kefirrel készült turmixot nem szabad minden betegség elleni csodaszernek tekinteni. A szervezetnek szüksége van bizonyos tápanyagok napi ellátására, amelyek a különböző élelmiszerekben találhatók.

A kefir és a túrós turmixok rendkívül hasznosak lesznek a sportolók számára, mert ezek az italok jó hatással vannak az izomrendszerre. A friss kefirből készült turmix is ​​jótékony hatással van a cukorbeteg szervezetre. Diszbakteriózis esetén a kefir elpusztítja a káros baktériumokat és helyreállítja a gyomor-bélrendszer mikroflóráját. Ennél a betegségnél jobb étkezés előtt és kis mennyiségben inni.

Finom kefir turmix receptek

Smoothie kefirrel és banánnal

Hozzávalók:

• Kefir - 250 g
• Süti – 2 db.
• Banán - 0,5 db.
• Méz - 1 tk.

Készítmény:

1. Hámozzuk meg és vágjuk fel a banánt. Törjük össze a sütiket;
2. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és élvezze az édességből és kefirből készült kiváló turmixot.

Smoothie tejjel és kefirrel

Hozzávalók:

• Kefir - 1 pohár;
• Tej - 1 pohár;
• Körte – 2 db.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Mandula pehely - 2 evőkanál. l.

Készítmény:

1. A mandulapelyhet turmixgépben őröljük;
2. A körtéket meghámozzuk és apró darabokra vágjuk;
3. Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben, és hűtse le az italt;
4. Hozzáadhatunk diót vagy fahéjat.

Tejturmix receptek

Turmix túróval

Hozzávalók:

• Túró - 70 g
• Narancs – 0,5 db.
• Banán - 1 db.

Készítmény:

1. Hámozza meg a narancsot a héjától és vékony héjától, távolítsa el a magokat;
2. Hámozza meg és vágja fel a banánt;
3. A narancsot a banánnal és a túróval turmixgépben elkeverjük. A túrós turmix nagyon laktató, így akár reggelinek is használható.

Fagylalt turmix recept

Hozzávalók:

• Fagylalt - 2 csésze;
• Kiwi – 4 db.
• Banán - 3 db.
• Fahéj - 1 tk.

Készítmény:

1. Vanília fagylalt turmix elkészítéséhez az összes gyümölcsöt darabokra kell vágni;
2. Helyezze a kivit egy turmixgépbe, és turmixolja néhány másodpercig. Ezután terítse el a keveréket tálakba;
3. Ezután a banánt fahéjjal turmixgépben őröljük, és a kivi tetejére helyezzük;
4. Helyezzen aromás tejfagylaltot a gyümölcs tetejére.

Egyszerű turmix recept joghurttal

Hozzávalók:

• Alacsony zsírtartalmú joghurt - 500 ml;
• Tej 1% - 1,5 csésze;
• Banán - 2 db.
• Szerecsendió (őrölt) – egy csipetnyi;
• Fahéj – egy csipetnyi.

Készítmény:

1. Ennek a joghurtos turmixnak az elkészítése mindössze öt percet vesz igénybe. Ehhez meg kell hámoznia és vágnia kell a banánt, majd tegye be a fagyasztóba;
2. Egy turmixgépben verje fel az összes hozzávalót, és öntse magas poharakba;
3. Díszítse a koktélokat mentalevéllel és banánszeletekkel.

Smoothie diótejjel

Mandulatej és szárított gyümölcs turmix

Hozzávalók:

• Mandulatej - 2 csésze;
• Sötét mazsola - 0,5 csésze;
• Szárított sárgabarack - 0,5 csésze;
• Zabpehely - 3 evőkanál. l.
• Méz - 1 evőkanál. l.

Készítmény:

1. A szárított gyümölcsök nyers formájukban nem alkalmasak ehhez az italhoz, ezért meg kell mosni és forró vízzel fel kell tölteni;
2. Ha az aszalt gyümölcsök megpuhultak, dobd turmixgépbe, és keverd össze mandulatejjel, gabonapelyhekkel és mézzel;
3. Hűtsük le a koktélokat és öntsük magas poharakba.

Kókusztejes turmix recept

Hozzávalók:

• Kókusztej - 0,5 csésze;
• Sűrített tej - 3 evőkanál. l.
• Avokádó - 1 db.
• Vanillin - 0,5 teáskanál.
• Jég – 1 pohár

Készítmény:

1. Az avokádót nyersen használják. Két részre kell osztani, és el kell távolítani a gödröt;
2. Az összes hozzávalót a kókusztejjel turmixgépben simára keverjük.

Az erjesztett tejtermékek segítenek helyreállítani a bél mikroflóráját, normalizálják a bélperisztaltikát, és segítik a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Magas kalcium- és egyéb mikroelem-tartalmuk miatt erősítik a fogakat, a körmöket és a hajat. Ha rendszeresen iszol, a felesleges kilók eltűnnek, általános egészségi állapotod javul, megjelenésed pedig vonzóbbá válik. A kefir egy olyan termék, amely a különböző fogyókúrás étkezési tervekben szerepel. Külön is ihatod, de a gyümölcsök, bogyók, zöldségek „társaságában” egészségesebb. A kefires turmixok népszerűek azok körében, akik törődnek az egészségükkel és szeretteik egészségével.

Főzési jellemzők

A kefir turmix előnyei nagyobbak lesznek, ha helyesen készíti el és fogyasztja őket.

• Turmixokhoz bármilyen kefirt használhatunk, ha friss. De meg kell értenie, hogy az alacsony zsírtartalmú termék kevesebb kalóriatartalmú, bár folyékonyabb lesz.
• Ha egy turmixhoz cukrot vagy sót teszel, az egészséges italból káros lesz. Ha nincs elég sód, próbáld meg a koktél ízét fűszerekkel javítani, ami szintén segít felgyorsítani az anyagcserét. Édesíteni kell - használjon mézet vagy magas cukortartalmú gyümölcsöket.
• A hatás érezhetőbb lesz, ha nem kefires turmixokkal egészíted ki étrendedet, hanem a normál menü egy részét helyettesíted vele. Egyél turmixot reggelire vagy vacsorára, nassolj vele pite helyett, és hamarosan elégedett leszel az eredménnyel.
• A túlsúlyos emberek számára releváns a viszonylag kis adagok étkezésének kérdése. Erre egyszerű a válasz: lassan, kiskanalakkal kell enni. Ez vonatkozik a turmixfogyasztásra is. Vastag állaga lehetővé teszi, hogy inkább enni, mint inni.

Nem minden kefir turmix egyformán ízletes; néha az ízét feláldozzák a haszonért. A koktél fogyasztását azonban élvezetessé teheti, ha fűszerekkel, gyógynövényekkel, valamint élénk illatú bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel ízesíti. Ha egy poharat egy bogyóval vagy egy mentaággal díszít, a kefires turmixot is étvágygerjesztőbb és kívánatosabb lesz.

Kefirből és zöldségekből készült turmix

• kefir - 0,25 l;
• paradicsom - 0,3 kg;
• kaliforniai paprika - 0,2 kg;
• uborka - 150 g;
• friss kapor - 50 g.

Főzési mód:

• Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot egy szalvétával. Önts rájuk forrásban lévő vizet és tisztítsd meg őket. A paradicsompépet durvára vágjuk, és egy turmixgép tálba tesszük.
• Távolítsa el a magokat a piros kaliforniai paprika szárának eltávolításával. Tetszőleges alakú kis darabokra vágjuk, és a paradicsomhoz adjuk.
• Mossa meg az uborkát, törölje szárazra ruhával, és vágja le a végét. Zöldséghámozóval távolítsa el a vékony héjréteget. A pépet közepes méretű kockákra vágjuk.
• A kaprot aprítsuk fel késsel.
• A paradicsomot és a paprikát a turmixgépben őröljük, homogén sűrű masszává alakítjuk.
• Öntse a zöldségpürét turmixos poharakba.
• Mossa meg a turmixgép edényét, öntsön bele kefirt, adjon hozzá kaprot. Rázza fel és töltse poharakba, ügyelve arra, hogy ne sértse meg az alsó réteget.
• Az uborkát külön-külön turmixgépben őröljük, és a kefir tetejére tesszük.

Nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is szívesen fogyasztják az eredeti csíkos kefir turmixot. Meglepő módon a legtöbben nagyon finomnak találják, pedig nem tartalmaz sem cukrot, sem sót.

Kefir turmix céklával és sárgarépával

• kefir - 0,25 l;
• cékla - 150 g;
• sárgarépa - 0,3 kg;
• uborka - 150 g;
• alma - 0,2 kg;
• zellerszár - 50 g.

Főzési mód:

• Mossa meg a zöldségeket.
• A nyers répát és a sárgarépát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és turmixgépben összedaráljuk. Ebben a szakaszban nem kell felszerelést használnia, a zöldségeket reszelő segítségével pürévé alakítja.
• Több réteg gézen keresztül préseljük ki a levét a zöldségpüréből.
• Öblítse le a zellert. Távolítsa el a durva szálakat a levélnyélről. Vágjuk apró darabokra.
• A tiszta almát meghámozzuk. Vágjuk szeletekre, vágjuk ki a részeket magvakkal. Vágja az egyes szeleteket több darabra.
• Az uborkát meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk.
• Tegye a szilárd összetevőket egy turmixgép tálba: zeller, alma, uborka.
• Péppé őröljük.
• Öntsük bele a kefirt és a zöldséglevet. Legyintés.

Az e recept szerint elkészített turmix folyékony lesz, és szívószálon keresztül kényelmesen fogyasztható. A koktél jobban íze lesz, ha néhány jégkockát teszel a poharakba.

Kefir turmix áfonyával, almával és banánnal

• kefir - 0,25 l;
• áfonya (friss vagy fagyasztott) - 100 g;
• zöld alma - 0,2 kg;
• szárzeller - 50 g;
• banán - 150 g;
• friss petrezselyem - 50 g.

Főzési mód:

• A zellert megmossuk és apró kockákra vágjuk.
• Mossa meg az almát. Vágja ki a magot. A finom állag eléréséhez hámozzuk meg az almát. Vágjuk kockákra.
• A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
• Válogassa szét az áfonyát, öblítse le folyó vízben, és hagyja megszáradni. A fagyasztott bogyókat körülbelül a felére hagyni kell felolvadni.
• A petrezselymet késsel felaprítjuk.
• Tegye a petrezselymet, az almát és a zellert egy turmixgép edényébe. Darálja fel őket.
• Adjunk hozzá kefirt és banánt. Keverjük össze a hozzávalókat.
• Adjunk hozzá áfonyát, és ismét rázzuk fel a koktélt.

A megadott recept szerinti turmix olyan finomra sikeredett, hogy a gyerekek is szívesen fogyasztják. Még a hasznos, de nem túl szeretett petrezselyem ebben az esetben sem okoz elutasítást, mert szinte észre sem lehet venni a koktélban.

Kefir turmix mézzel és körtével

• kefir - 120 ml;
• tej - 120 ml;
• körte - 0,2 kg;
• méz - 5 ml.

Főzési mód:

• Mossa meg a körtét. Hámozzuk meg, vágjuk 4 részre, vágjuk ki a magos részeket.
• A körtepépet apró darabokra vágjuk, és a turmixgép edényébe tesszük.
• Öntsön egy kanál folyékony mézet a gyümölcsre.
• Felöntjük kefirrel, simára verjük.
• Felöntjük a tejjel és újra felverjük.

Ennek a koktélnak édes íze és aromája minden ínyenc szívét megnyeri. Érdemes lenne kipróbálni akkor is, ha nem lenne hasznos.

Kefir turmix banánnal

• kefir - 0,25 kg;
• omlós keksz - 20 g;
• banán - 100 g;
• méz - 5 ml.

Főzési mód:

• Törjük össze a sütiket, öntsük rá kefirrel és hagyjuk beázni.
• Hámozzuk meg és vágjuk fel a banánt.
• Olvasszuk fel a mézet.
• Tegye a banándarabokat egy turmixgép tálba, öntsön mézet, adjon hozzá kefirt és sütiket.
• Verjük simára.

Ez a kefir turmix helyettesítheti a desszertet. Ha diétázol, akkor egy kicsit le kell egyszerűsítened a receptet úgy, hogy eltávolítod belőle a sütiket. Az instant zabpehely segít sűrűbbé tenni a turmixot. 15 percig fermentált tejtermékkel kell önteni, majd ugyanúgy elkészíteni, mint a sütivel készült koktélt.

Kefir turmix bogyós gyümölcsökkel és túróval

• alacsony zsírtartalmú túró - 0,2 kg;
• kefir - 0,25 l;
• málna - 50 g;
• piros ribizli - 50 g;
• eper - 50 g.

Főzési mód:

• Válogassa szét a bogyókat, távolítsa el a törmeléket és a csészeleveleket, és távolítsa el a ribizlit az ágakról. Öblítse le és törölközőre szórva szárítsa meg.
• Tegye a bogyókat egy turmixkancsóba, és pürésítse.
• Adjunk hozzá túrót és kefirt, keverjük össze a bogyókkal, hogy homogén összetételt kapjunk.

A túrós és bogyós turmix nemcsak ízletes, hanem laktató is. Ugyanakkor a kalóriatartalma egyáltalán nem magas. Egy hátránya van - csak nyáron készíthető, mivel télen nem lesz könnyű beszerezni a hozzávalókat, még akkor sem, ha fagyasztottat keresel.

Kefir turmix datolyaszilva

• datolyaszilva - 0,2 kg;
• kefir - 0,25 l;
• citromlé - 5 ml.

Főzési mód:

• A datolyaszilva hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
• Tegye a datolyaszilva szeleteket egy turmixgép tálba, öntsön citromlevet, adjon hozzá kefirt.
• Kapcsolja be a turmixgépet, és forgassa a hozzávalókat homogén masszává.

Ez a koktél télen is elkészíthető. A datolyaszilva egészséges, kefir turmixhoz adva egyedi ízt kap.

A kefirrel készült turmixokat az egészséges táplálkozás támogatói értékelik jótékony tulajdonságaik és kellemes ízük miatt, amelyek kényelmessé teszik az étrendet.

Február a legjobb időszak a szervezet tisztítására és a súlyfelesleg leadására. Hiszen a számos lakomával tarkított újévi ünnepek már mögöttünk vannak, és még van idő tavaszig, amikor az ember kifejezetten jól akar kinézni. Ebben a cikkben ízletes és egészséges kefires turmixokat kínálunk: gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel, zöldségekkel és egyéb adalékokkal.

A kefir nagyon alkalmas a szervezet megtisztítására és az összes rendszer működésének javítására - ez az erjesztett tejital sok vitamint, mikroelemet, köztük kalciumot, valamint probiotikumokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszerre és a test általános állapotára. test. A gyümölcsök és egyéb adalékanyagok, amelyekkel turmixokat készítenek, szintén sok vitamint és tápanyagot tartalmaznak. Ugyanakkor a kefir turmixok viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak, így a fogyás és a szervezet tisztítása nélkülözhetetlen ételévé válik.

Smoothie kefirrel és bogyós gyümölcsökkel - az első univerzális recept

• 1 csésze kefir
• 1/2 csésze friss vagy fagyasztott gyümölcs vagy bogyós gyümölcs (eper, áfonya, banán, őszibarack, alma stb.)
• 1-2 teáskanál méz opcionális
• Több jégkocka

Tegye a hozzávalókat egy turmixba, turmixolja össze és élvezze. Könnyű, egyszerű és finom!

Turmix kefirrel és bogyókkal/gyümölcsökkel – a második univerzális recept

• 1 csésze kefir
• 1/2 csésze friss gyümölcs vagy bogyó
• 1/2 csésze fagyasztott gyümölcs vagy bogyó
• Cukor, méz, juharszirup - opcionális
• Len vagy spanyol zsálya (chia) mag - opcionális
• Bármilyen növényi olaj (például kókuszdió) - opcionális

A hozzávalókat tedd turmixgépbe és turmixold össze. Ha akarod, tedd egy kis időre a hűtőbe. Kész a turmix!

Egyéb lehetőségek a kefires turmixok készítésére:

Kefir turmix áfonyával és banánnal - recept

Ez a turmix egyszerűen a hasznos anyagok és mikroelemek tárháza. Tartalmaz C-vitamint (a napi érték negyede), kalciumot (a napi érték harmada), vasat stb., míg a teljes adag kalóriatartalma valamivel több mint 200 kalória lesz, ami egy uzsonnára nem sok. vagy reggelit.

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir
• Fél friss vagy fagyasztott banán
• 1/2 csésze fagyasztott áfonya
• 1/2 teáskanál fahéj

Választható hozzávalók:

• 1 teáskanál kókuszolaj
• 1 teáskanál lenmag vagy spanyol zsálya (egyébként a len és a spanyol zsálya magja sok foszfort tartalmaz)
• 1/2 evőkanál kakaó

Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és pürésítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Kefir turmix eperrel - recept

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir
• 1,5 csésze fagyasztott eper

Választható hozzávalók:

• 1/2 evőkanál kakaó
• 1/2 evőkanál kókuszolaj (utoljára adjuk hozzá)
• 1 teáskanál lenmag vagy spanyol zsálya
• Bármilyen más összetevő

Kefir turmix vérnarancsos - recept

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir
• 2 közepes méretű vérnarancs meghámozva

Választható hozzávalók:

• 1/2 teáskanál vanília
• 1/2 evőkanál kakaó
• 1/2 evőkanál kókuszolaj
• 1/2 avokádó
• 1/2 csésze egyéb bogyók

Ennek a turmixnak a kalóriatartalma 250-300 kalória. Sok C-vitamint tartalmaz (napi másfél érték), az A-vitamin napi értékének negyedét és a kalcium egyharmadát.

Kefir turmix dinnyével és banánnal - recept

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir
• 1,5 csésze apróra vágott dinnyepép
• 1/2 csésze fagyasztott joghurt
• Fél friss vagy fagyasztott banán
• 1 evőkanál kókuszolaj (a végén adjuk hozzá)
• Egy csipet só, esetleg tengeri só

Választható hozzávalók:

• 5 jégkocka
• 1 evőkanál méz
• 1/2 teáskanál vanília

Ez a turmix valamivel magasabb kalóriatartalmú, mint az előző három – körülbelül 400 kalóriát tartalmaz. Káliummal (a napi érték körülbelül egyharmada), A-vitaminnal (a napi érték több mint egyharmada) és C-vitaminnal látja el a szervezetet. Ezen kívül, mint a többi kefir vagy joghurt alapú turmix, magas a kalcium tartalma. .

Smoothie eperrel, zabpehellyel és zöldekkel - recept

Ez a turmix tökéletes egy kiadós reggelihez, amely egész napra energiát biztosít. Körülbelül 350 kalóriát, sok C-vitamint és jelentős mennyiségű kalciumot tartalmaz.

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir (helyettesíthető tejjel vagy joghurttal)
• 1/2 csésze hengerelt zab (előáztatott vagy főtt)
• 1 csésze friss vagy fagyasztott eper
• Egy kis vanília
• Opcionálisan: kevés méz vagy juharszirup

Választható hozzávalók:

• 5 friss mentalevél
• 1/2 evőkanál kakaó
• 1/4 avokádó
• 1 csésze spenót, kelkáposzta vagy más zöld zöldség

Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk, és élvezzük!

Kefir turmix áfonyával és cseresznyével - recept

Szükséges összetevők:

• 1 csésze kefir (helyettesíthető tejjel)
• 1/2 csésze friss vagy fagyasztott kimagozott cseresznye
• 1/2 csésze friss vagy fagyasztott áfonya
• 1/2 evőkanál kókuszolaj (a végén adjuk hozzá)
• Egy csipet só, esetleg tengeri só

Választható hozzávalók:

• 3 jégkocka
• Egy kis méz vagy juharszirup
• 1 evőkanál lenmag vagy spanyol zsálya
• 1 evőkanál kókuszreszelék
• Fahéj
• 1/2 evőkanál kakaó

Ezt a turmixot ugyanolyan egyszerű elkészíteni, mint a többit. Kalóriatartalma valamivel több, mint 300 kalória. Jó étvágyat kívánunk!

A turmixok finom és étvágygerjesztő falatok a fogyni vágyók számára. Biztosan sokan hallottak már róluk, de valahogy sosem jutottak el hozzájuk... És hiába! Az igazi turmixok finomak, alacsony kalóriatartalmúak és táplálóak. Mi ez az ital? Először is, ez egy sűrű koktél bogyókkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy egyéb feltétekkel, tele vitaminokkal és tápanyagokkal. Fogyáshoz és anyagcsere javításához hasznos egy kefir turmix, melynek receptjeit szeretném nektek ajánlani.

Ne halaszd holnapra – készíts még ma egy adagot, és látni fogod, hogy az ilyen koktélok örömet és könnyedséget okoznak. Mi kell még egy karcsúsító királynőnek?!

Kefir és banán turmix

Ez az egyik legnépszerűbb koktél. Ehhez vegyünk 400 ml kefirt, és turmixgépben turmixoljuk 1 banánnal (közepes méretű és érett) kb. 3 percig. Nyárra jeget adhatunk a keverékhez, akkor nem csak egészséges, de frissítő is lesz az ital. A reggeli helyettesítésére a turmixba zabpelyhet vagy müzlikészletet, valamint epret adhatunk.

“Zeller karcsú nőnek”

Talán nem annyira ízletes, de határozottan fogyást elősegítő kefir turmix zellerrel. Az elkészítéséhez 300 ml alacsony zsírtartalmú kefirre és 1 evőkanálra lesz szüksége. zeller darabokra vágva. Turmixgéppel mindent addig verünk, amíg olyan pasztát nem kapunk, amely a zöldségpüréhez hasonló állagú.

Brokkoli gyógynövényekkel és kefirrel

Ez a turmix inkább leves. Elkészítéséhez tegyünk 150 g főtt brokkolit, 1 evőkanál. kefir és kedvenc fűszernövényei, ízlés szerint aromás fűszernövények és kevés fűszer hozzáadásával. A hozzávalókat néhány másodpercig keverjük. Ezt a „levest” ajánlatos még melegen fogyasztani, vagyis a káposztafőzés után azonnal főzni.

Kefir turmix zöldségekkel és almával

Ez az összetevőkben és vitaminokban gazdag turmix 200 ml biokefirből, 1 céklából (kicsi), 4 kis sárgarépából, 1 szár zellerből, 1 uborkából és 1 almából készül. A répából és a sárgarépából levet préselnek ki, a finomra vágott almát, zellert és uborkát turmixgépbe küldik, és alaposan megverik. Ezt követően a kapott masszát folyékony összetevőkkel hígítjuk, és örömmel itassuk meg.

“Bogyóidő”

A friss bogyók jól passzolnak a tejtermékekhez. A turmix elkészítéséhez vegyen egy marék kedvenc bogyóját: eper, málna, cseresznye, áfonya, vagy akár homoktövis. Adjunk hozzá 150 ml kefirt, és keverjük össze turmixgéppel. A díszítéshez szórhatunk a tetejére darált diót, mentalevelet vagy egész bogyókat.

“Áfonyaparadicsom”

Az eredeti recepthez 100 g áfonya, 1 zöldalma, 1 zellerszár, 1 banán, kevés petrezselyem és 200 ml kefir kell. A zellert, az almát és a banánt meghámozzuk és darabokra vágjuk, majd a bogyókkal együtt turmixgépben pürésítjük. Ezután adjunk hozzá kefirt, és keverjük újra egy turmixgépben.

Fűszeres turmix

Hozzáadhatja a kefirhez (legfeljebb 1 cm gyökér). Lereszeljük és turmixgépbe tesszük ízlés szerint kefirrel, fahéjjal és mézzel együtt. Ide egy kis citromhéjat is tehetünk, amitől különleges ízt ad az italnak, és még egészségesebbé válik.

Ha fogyni szeretne, nem csak gyömbérgyökeret adhat a turmixreceptekhez, hanem diót, korpát, fahéjat, búzacsírát is – mindezek a komponensek nemcsak a fogyást segítik elő, hanem javítják az egészséget is.

Legyetek szépek, kedves olvasók!

A gyümölcsök és zöldségek a fő vitamin- és tápanyagforrások, ezért nagyon fontos, hogy ezeket is beépítsd a napi étrendedbe. Egy lédús alma vagy édes banán akár munkanapon is elfogyasztható, de táplálóbb lesz.

A fermentált tejtermékek, és különösen a kefir, mint antioxidáns jótékony tulajdonságai már régóta bizonyítottak. Javítja a gyomor mikroflóráját és a test általános tónusát. Összegyűjtöttünk neked néhány remeket kefir turmix receptek minden ízléshez.

Kefir turmix receptek

Áfonyával és banánnal

Az alacsony kalóriatartalmú (200 cal) turmix tökéletes reggeli vagy uzsonna. Az áfonya javítja az anyagcserét, gazdag A- és C-vitaminban, valamint káliumot, magnéziumot, foszfort és vasat is tartalmaz.

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 90 g fagyasztott áfonya
• 0,5 tk. fahéj
• 1 tk. lenmagot
• kakaó ízlés szerint

Készítmény

Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és jól összedaráljuk.

Eperrel

Az epernek köszönhetően ez a turmix tele van kalciummal, vassal, A-, B-, C-vitaminnal és folsavval, ami nagyon fontos a nők számára. Kalóriatartalom - 250 cal.

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 200 g fagyasztott eper
• 1 tk. lenmagot

Készítmény

Turmixgépben turmixoljuk, ízlés szerint adjunk hozzá 0,5 ek. l. kakaó és 90 g áfonya.

Vérnarancssárgával

A narancs sok C- és A-vitamint, valamint kalciumot tartalmaz. Erősíti az immunrendszert, vírus- és gyulladáscsökkentő hatása van. Kalóriatartalom - 250-300 cal.

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 2 közepes méretű vérnarancs

Készítmény

A narancsot meghámozzuk, és a kefirrel együtt turmixgépben ledaráljuk. Az íz javítása érdekében hozzáadhat 0,5 tk. vanília, 0,5 ek. l. kakaó, fél avokádó vagy egy marék kedvenc bogyó.

Dinnyével és banánnal

Kicsit magas kalóriatartalmú (400 cal), de nem kevésbé egészséges. A banán javítja a hangulatot és jótékony hatással van a gyomorra. De a dinnye igazi aranykincs!

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 200-250 g dinnye
• 0,5 köteg. fagyasztott joghurtot
• 70 g friss vagy fagyasztott banán
• 1 evőkanál. l. kókuszolaj
• 1 chip só

Készítmény

A dinnyét és a banánt meghámozzuk, kockákra vágjuk, és kefirrel, joghurttal és sóval felverjük. A végén adjunk hozzá kókuszolajat. Néhány jégkocka még frissítőbbé teszi a turmixot.

Eperrel és zabpehellyel

Kiváló lehetőség egy kiadós reggelihez. A zabpehely egész napra energiát ad, az eper és a zöldek pedig vitaminforrások lesznek. Kalóriatartalom - 350 cal.

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 40 g zabpehely
• 150 g friss vagy fagyasztott eper
• 1 chip vanília
• méz vagy juharszirup ízlés szerint

Készítmény

Főzze meg a zabpelyhet, és keverje össze mindent egy turmixgépben. Egy negyed avokádó vagy 5 friss mentalevél jó kiegészítés lenne.

Áfonyával és cseresznyével

Ugyanolyan egyszerű elkészíteni, mint az előző turmixokat. Diétákhoz jó.

Hozzávalók

• 1 köteg kefir
• 100 g friss vagy fagyasztott cseresznye
• 100 g friss vagy fagyasztott áfonya
• 0,5 evőkanál. l. kókuszolaj
• 1 chip só

Készítmény