Kulináris portál

A rumos koktél készítése otthon meglehetősen egyszerű. Kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával olyan italt kaphat, amely ízével és illatával magával ragad. Végtére is, nem mindenki ihat rumot tiszta formájában, de a koktélokat abszolút mindenki szeretni fogja.

A rum fajtái

Mielőtt otthon elkészítené a legjobb rumkoktélokat, érdemes többet megtudnia a fő összetevőről. A rum cukornádléből készült alkoholos ital. Az erősség általában csak 40%, de vannak olyan típusok is, amelyekben az alkoholtartalom eléri a 75%-ot. Nem sok kerül kiadásra. Eltérnek egymástól a tölgyfahordós érlelési időben, valamint a hozzáadott aromás komponensek mennyiségében. Főbb típusok:

  1. Fény. A legegyszerűbb elkészítési lehetőség, amely további összetevők és hosszú expozíció nélkül jön létre. Az otthoni rumos koktélok egyszerűek, a fő összetevő pedig szinte semleges ízű. A könnyű rum a legjövedelmezőbb lehetőség az alkoholos italok elkészítésére szakosodott bárokban és otthon. Sok legendás koktélt találtak ki ennek alapján, amelyek közül néhányat az alábbiakban mutatunk be.
  2. Arany. Egy érdekesebb lehetőség, amelyet arany árnyalat és kifejező íz jellemez. Karamell és bizonyos fűszerek hozzáadásával kellemes aromát keltenek, az ízformálásban pedig a tölgyfahordós érlelésnek van nagy szerepe. A szabályok szerint az arany rumot tisztán vagy jégkockák hozzáadásával isszák, de a modern mesterek fokozatosan bevezetik a koktélokba.
  3. Sötét. Maga a típus három alfajra oszlik: kettős lepárlású érlelt ital; egyszeri desztillációval nyerik; fűszerek és engedélyezett ízesítőszerek hozzáadásával fehér rumból készült fűszer.

Rumos koktélok otthon

A rum egy olyan alkohol, amely szinte bármilyen italhoz illik. Bárki elkészítheti otthon a rumos koktélokat, ha megpróbálja a különféle összetevőket saját maga kombinálni. A finom italokra mindig szükség van a bulikon vagy a vendégek hirtelen megérkezésekor, így nem fog túl sok időt igénybe venni a felkészülés. De ha nincs készsége a koktélkészítésben, és bármelyik percben szüksége van rájuk kész formában, akkor jobb, ha nem hagyatkozik az intuíciójára, hanem egyszerűen használja a legnépszerűbb recepteket.

"Mojito"

Mindenki ismeri a szokásos Mojito receptet, de rumból és Bacardiból érdekesebb koktél készül otthon. A rum típusaiban különböznek, mivel a hagyományos recept fehér, az új pedig Bacardi rumot ír elő.

Az ital elkészítéséhez a következő összetevőket kell bevennie:

  • szóda - 1/5 csésze;
  • fehér rum "Bacardi" - 100 milliliter;
  • cukorszirup - 30-40 ml;
  • menta - 10 levél;
  • mész - 1 darab;
  • jégkocka - legfeljebb 200 gramm.

Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az otthoni koktélok Bacardi rummal, ez alól a Mojito sem kivétel. És nagyon gyorsan megsül:

  1. A mentát egy speciálisan előkészített pohár aljára helyezzük, és alaposan összegyúrjuk.
  2. A tetejére lime levet és cukorszirupot adunk.
  3. Ezt követte néhány mész ék és jég, színültig megtöltve a poharat.
  4. Ezután hozzáadjuk az alkoholkomponenst, és a maradék helyet szódával töltjük meg.
  5. Minden összetevőt gondosan össze kell keverni, nem kell infúziót adni.
  6. ananász, narancs vagy citrom, azonnal tálalható.

"Pina colada"

Úgy tartják, hogy a kalózok otthon találták fel a rumos koktélokat, legalábbis ezt a verziót biztosan. Ez az ital a múlt század közepén vált ismertté. Ma már többféle elkészítési lehetőség kínálkozik: klasszikus (fehér rum felhasználásával) és innovatív (rum nélkül vagy minimális mennyiséggel).

A hagyományos recepthez a következőkre lesz szüksége:

  • tiszta fehér rum - 65 ml;
  • ananászlé - 30 ml;
  • kókusztej - 55 ml.

Az összes komponenst össze kell keverni, alaposan fel kell verni egy keverővel vagy turmixgéppel, majd jéggel egy pohárba kell önteni. Az italt díszíthetjük ananászkarikával vagy narancsszelettel.

A második recepthez az összetevők a következők:

  • fehér rum - 20 milliliter vagy - 60 milliliter;
  • krémes fagylalt - 55 gramm;
  • ananászlé - 60 milliliter.

Egy innovatív változat készül, ugyanazzal a technológiával, mint a klasszikus.

Az otthoni fehérrumos koktélok, köztük a Pina Colada különösen vonzóak, és kiváló ízükkel meglepnek kóstolókat.

"Rum-Cola"

A jól ismert ital sok országban népszerű és elismert a fiatalok körében. Bármikor elkészítheti saját maga is, de ehhez meg kell vásárolnia:

  • fehér rum - 50 ml;
  • jégkocka - 140 gramm;
  • Coca-Cola (műanyag palackban) - 150 milliliter;
  • lime juice - 40 milliliter.

Készítmény:

  1. Az üveg teljesen tele van jéggel.
  2. Lime levét öntjük a tetejére.
  3. A megadott mennyiségben kólát adunk hozzá.
  4. A hozzávalókat alaposan összekeverjük.

Ha először a koktél íze furcsának tűnik, akkor hagynia kell egy kicsit főzni, hogy az összetevők telítődjenek egymással.

Grog

Ezt az italt mindig melegen tálalják és fogyasztják. Hideg időben megnő a jelentősége, hiszen valóban melegítő hatása van. A koktélt a modern emberek által kevéssé ismert tengernagyról nevezték el, akit Grognak becéztek. Szolgálata alatt a tengerészek napi adag rumot kaptak, és az ittas verekedések elkerülése érdekében az admirális elrendelte az ital hígítását. Ennek köszönhetően csökkent az alkohol részaránya.

Mára az alkoholos ital sok városban és országban számos népszerű bár fémjelévé vált. Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • víz - 1 pohár;
  • zúzott kardamom - legfeljebb egy csipet;
  • méz - 1 teáskanál;
  • fahéj - 1/3 rúd;
  • rum - 80 ml;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • citrom - 20 gramm;
  • szegfűszeg - legfeljebb néhány darab.

A főzés lépései:

  1. A cukrot és a fűszereket forralt vízhez adjuk.
  2. A keveréket legalább 5 percig forraljuk, majd a tűzről levéve rummal keverjük össze.
  3. Tegyen citromszeleteket és egy kevés mézet csészékbe.
  4. Az italt citrommal és mézzel ellátott tartályokba öntik.

"Ültetvényes"

A koktélt egy földbirtokos találta fel, aki Dél-Amerikában élt. A létrehozásához a legegyszerűbb összetevőkre van szüksége:

  • sötét rum - 40 ml;
  • narancslé - 30 ml;
  • jég - 9 kocka;
  • friss citromlé - 20 ml.

Ezeket az összetevőket shakerben össze kell keverni, majd azonnal egy nagy pohárba vagy kis poharakba tölteni, hogy baráti társaságban kipróbálhasd az új ízt.

"Long Island"

Az Amerikából származó és fennállása során számos változáson átesett ital a következő összetevőkből készül:

  • fehér rum, Cointreau likőr, tequila, vodka és gin - egyenként 15 milliliter;
  • cukorszirup - 30 ml;
  • citromlé - 20 ml;
  • kóla - körülbelül 40 milliliter.

A koktélkészítés folyamata pedig mindössze négy lépésből áll:

  1. A pohár tele van jéggel.
  2. Az összes alkoholkomponenst hozzáadják.
  3. Felöntjük cukorsziruppal és citromlével.
  4. A kólát utoljára adják hozzá.

Az ital díszíthető citrommal vagy lime-mal, de otthon előnyösebb díszítőelemek (szívószálak, esernyők stb.) használata.

Azt mondják, hogy az ízek igazi ünnepének megérezéséhez meg kell próbálnia egy koktélt, amelyben a fő alkotó a csodálatos Bacardi rum lesz. Ez a híres és kiváló minőségű rum jól passzol gyümölcslevekhez, kókusztejhez, valamint „forró” tequilához és „hideg” ginhez.

AZ ÜNNEP ÍZELÉSE

Ma a Bacardi rum a világ legkelendőbb alkoholos italmárkája. Ennek a rumnak a gyártása 1862-ben kezdődött Kubában. Ma Bacardi rumot a világ számos országában gyártanak és palackoznak. A Bacardi olyan márka, amelynek egyedi szellemisége és kultúrája különbözik a többi márkától. A Bacardi a szabadság érzése, a szenvedély és az élvezet itala. A Bacardival való találkozás egy baráti találkozó és egy vidám ünneplés.

A rum minden lével illik, legjobban citrommal, valamint kókusztejjel, grenadinsziruppal és kéklikőrrel. A sötét rum melegen, grog részeként fogyasztható, ahol cukorral, citromlével, fahéjjal és forró vízzel keverjük össze. A hosszú ideig tölgyfahordóban érlelt rumot emésztőszerként isszák tisztán.

Figyelmébe ajánljuk a legszexisebb koktélokat, egyszerű receptjeikben. Kényeztesse magát – használja a recepteket rendeltetésszerűen, és készítsen egy-két Bacardi koktélt.

BACHARDI KOKTÉL

Elegáns és hibátlan!

Miután a Bacardi család pert nyert a Bacardi koktél szerzői jogainak védelmében, 1936-ban New Yorkban törvényt fogadtak el, amely szerint a koktélt csak márkás rummal lehet elkészíteni.

A Bacardi koktél erős, savanyú és összességében tökéletes!
A klasszikus recept ezen változata az 1920-as években jelent meg.

Hozzávalók:
Bacardi fehér rum – 36 ml (6 teáskanál).
Fél lime leve.
Grenadine gránátalma szirup - 6 ml (1 teáskanál).
Készítmény:
Keverje össze az összes hozzávalót jéggel shakerben. Szűrjük koktélos pohárba. Adjunk hozzá egy csipet lime-ot.

Ezt a koktélt 25 ml gin hozzáadásával Bacardi Speciallé varázsolhatja.

BACARDI & LIMONÁD ÉS BACARDI & LIMONÁD KANSS

Fényes és frissítő!

A rum jól illik a citromlével, főleg ha Bacardi rumról van szó. A citromlé vagy limonádé (Lemon fanta) alapú koktélok receptjei széles körben elterjedtek. Az alábbi koktélok egyszerűek és tökéletesek egy koktélpartihoz vagy összejövetelhez.

Bacardi & Lemonade (rum és limonádé)

Hozzávalók:

Limonádé.
Készítmény:
Öntsön Bacardi Carta Blanca rumot egy jéggel teli magas pohárba. A poharat a tetejéig töltjük limonádéval.

Bacardi & Limonade Kancsó (rum limonádéval és citrommal)

Hozzávalók:
240 ml Bacardi Carta Blanca rum.
Jég.
Limonádé.
Citrom karikák.
Készítmény:
Vegyünk egy körülbelül 1,5 literes kancsót, és félig töltsük meg jéggel. Hozzáadjuk a rumot és a limonádét, és citromkarikákkal díszítjük (8-12 főre szolgál).

BACARDI ORO RUM ALAPÚ KOKTELEK

Csábító és érzéki!

A Bacardi Oro rum borostyán színű, kifejező és lágy ízű. A fő fás aromán kívül vanília, dió, fűszerek és trópusi gyümölcsök árnyalatai is felismerhetők.

Bacardi Acapulco

Hozzávalók:
20 ml Bacardi Oro rum.
20 ml tequila.
50 ml ananászlé.
10 ml grapefruitlé.
Készítmény:
Keverje össze a hozzávalókat shakerben jéggel. A koktélt hűtött Martini koktélpohárban, jég nélkül szolgálják fel.

Bacardi Boston Freeze

Hozzávalók:
40 ml Bacardi Oro rum.
90 ml áfonyalé.
30 ml kókuszkrém.
Tört jég.
Készítmény:
Turmixgépben simára keverjük. Hurricane koktélpohárban (410 ml hosszú pohár) tálaljuk. Az italt három áfonyával vagy egy koktélcseresznyével díszíthetjük.

"CSAVARHÚZÓ" A BACARDI-TÓL

Ismerős és felejthetetlen!

Erős alkoholos ital és citruslé klasszikus kombinációja. És még ha a koktél vicces neve is „Monkey Wrench”, szorosan kapcsolódik a megapopuláris „csavarhúzóhoz”.

Hozzávalók:
50 ml Bacardi Carta Blanca rum.
100 ml narancslé.
Jég.
Egy szelet citrom vagy lime.
Készítmény:
Öntsön egy adag Bacardi Carta Blanca rumot egy jéggel teli magas pohárba. Felöntjük narancslével, kifacsarjuk, és a tetejére egy szelet citromot vagy lime-ot teszünk.

Bacardi majomkulcs

Hozzávalók:
50 ml Bacardi Carta Blanca rum.
Jég.
100 ml grapefruitlé.
Készítmény:
Öntsön Bacardi Carta Blanca rumot egy magas pohárba jéggel. Felöntjük grapefruitlével. Keverd össze.

AZ ÉDES VIFE BACARDI koktéljaival

Édes és ígéretes!

Ideális italok azok számára, akik szeretik a laza szórakozást és a barátokkal való kellemes időtöltést.

Bacardi Sweetie (Édesség)

Hozzávalók:
20 ml Bacardi Oro rum.
15 ml amaretto.
90 ml almalé.
Tört jég.
Készítmény:
Turmixgépben simára keverjük. Margarita koktélos pohárban tálaljuk.

Bacardi mandula szenvedély (mandula szenvedély)

Hozzávalók:
30 ml Bacardi Oro rum.
10 ml amaretto.
5 ml sárgabaracklikőr.
60 ml (frissen facsart) narancslé.
Készítmény:
Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, és tálalja egy magas, 2/3-ig jéggel töltött pohárban. Díszítés: narancsszeletek és koktélcseresznye.

DAIKKURI BACARDI RUMMAL

Népszerű és gyümölcsös!

Ezt az italt Daiquiri városában találták fel a huszadik század elején. A Bacardi rum még mélyebb és finomabb ízt ad ennek a népszerű koktélnak.

Bacardi Ananász Daiquiri

Hozzávalók:
20 ml citromlé vagy limelé.
1 teáskanál cukor.
50 ml Bacardi Carta Blanca rum.
Tört jég.
Készítmény:
Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben 10-20 másodpercig. Kihűtött margaritás pohárban tálaljuk. Díszítés: egy szelet ananász.

Bacardi Orange Daiquiri (Orange Daiquiri)

Hozzávalók:
20 ml lime vagy citromlé.
30 ml frissen facsart narancslé.
1 teáskanál cukor.
50 ml Bacardi Carta Blanca rum.
Tört jég.
Készítmény:
Keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben 10-20 másodpercig. Kihűtött margaritás pohárban tálaljuk. Díszítés: egy narancs szelet.

BACARDI 8 RUM ALAPÚ

Szokatlan és erős!

A Bacardi 8 egy prémium sötét rum, amelyet 8 évig érlenek.

Bacardi Chilly 8

Hozzávalók:
1 rész Bacardi 8 rum.
Jég.
Készítmény:
A rumot shakerben zúzott jéggel erőteljesen felrázzuk, kihűtött martinipohárba öntjük, vagy jéggel pohárban tálaljuk.

Bacardi 8 Hemingway

Hozzávalók:
3 rész Bacardi 8 rum.
1 rész Maraschino likőr.
2 rész grapefruitlé.
Kilenc csepp citromlé.
Készítmény:
Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben zúzott jéggel. Öntsük egy koktélos pohárba vagy egy pohárba. Díszítsük cseresznyével.

Rummal készítik a világhírű Cuba Libre, Mojito és Pina Colada koktélokat is.

BACARDI ITALOK

A Bacardi alacsony alkoholtartalmú koktélitalokat is gyárt, amelyek világszerte népszerűvé váltak.

A Bacardi Breezer frissítő ital, Bacardi rum, narancs/citrom/lime vagy görögdinnyelé, egyéb egzotikus ízek és szénsavas víz keveréke. A Bacardi Breezer egy csodálatos módja annak, hogy élvezze a Bacardi rumot. Lehűtve inni.

A Bacardi Rigo egy új ital, amely lehetővé teszi, hogy jól érezze magát a társadalomban. Az alkoholtartalom mindössze 5,4%.

Megtekintések száma: 980

Van egy üveg Bacardi light rumod, de nem szereted a túl erős ízét? De mit kell tennie, ne dobja ki? Sok érdekes koktélt készíthetsz belőle, más alkoholos italokkal kombinálva új színekben pompázik.

Alkoholos koktélok Bacardi rummal: receptek, fotók

A koktélok gyakran tartalmaznak erős alkoholt - gint, vodkát, whiskyt. Ne feledkezzünk meg a rumról sem, ebből az italból több száz koktélt készítenek. Erre a célra könnyű Bacardi rumot használnak.

Koktél Hemingway Daiquiri

Az egyik változat szerint a híres író szerette ezt az italt, és gyakran rendelt a bárban.

Hozzávalók:

  • 60 ml Bacardi rum
  • 20 ml frissen facsart citrom- vagy limelé
  • 15 ml friss grapefruitlé
  • 15 ml Maraschino likőr

Hogyan kell főzni:

Töltsünk meg egy shakert jéggel, adjunk hozzá minden hozzávalót (rum, citruslé és likőr), rázzuk jól össze. Pohárban, lehűtve tálaljuk. Lime szelettel díszítjük.

Pina colada

A Bacardi rumból készült koktélok receptjei világszerte ismertek. És a kókuszos Pina Colada sem kivétel. Az ital receptjét egy Romon Marrero nevű csapos találta ki 1954-ben. Azóta a koktél nem veszített népszerűségéből.

Mire van szükségünk:

  • 60 ml Bacardi light rum
  • 20 ml sötét rum
  • 100 ml ananászlé
  • két teáskanál citrom- vagy limelé
  • 60 ml kókuszszirup
  • ananászszeletek a díszítéshez
  • tört jég

Az ital elkészítése:

Egy shakerben keverje össze a zúzott jeget, kétféle rumot, szirupot és kétféle gyümölcslevet. Rázzuk fel, öntsük egy pohárba, és ízlés szerint díszítsük ananásszal.

Bacardi és Cola

Tetszeni fog azoknak, akiknek nincs idejük összetett koktélok elkészítésére. Csak két összetevőre van szüksége.

  • 30 ml világos rum
  • 100-150 ml kóla (ízlés szerint)
  • jégkockák

Hogyan kell főzni:

Öntsük a rumot egy jéggel teli magas pohárba. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kólát, díszítsük a poharat egy szelet citrommal.

„Citrus Dawn” koktél

  • 45 ml Bacardi
  • 30 ml narancslé
  • 15 ml citromlé
  • ½ teáskanál cukor
  • tört jég

Készítmény:

A zúzott jeget, a citrom- és narancslevet, a cukrot és a rumot shakerben összekeverjük. Rázza fel és öntse üvegbe.

Cikkünkben megtalálja a Bacardi koktélok receptjeit. Az egyik a Mojito, amelynek receptjét 1929-ben találták ki. A klasszikus koktélreceptet itt találod blogunkon.

Bacardi Collins (Rum Collins)

  • 60 ml rum
  • 2 teáskanál citromszirup
  • ½ teáskanál cukor
  • szóda

Készítmény:

Keverje össze a rumot és a szirupot jéggel és cukorral shakerben. Felrázzuk, pohárba öntjük és ízlés szerint szódát adunk hozzá.

Egy másik népszerű koktél Bacardi rummal a Daiquiri, ennek receptjét megtalálod


Koktél „Édes emlékek”

Bizonyára a szép nemnek tetszeni fog az ital, narancssárga illatával lenyűgöz.

Mire van szükségünk:

  • 30 ml világos rum
  • 30 ml martini
  • 15 ml narancslikőr

Hogyan kell főzni:

Öntsünk jeget, martinit és rumot shakerbe, és rázzuk össze. Pohárba töltjük, és koktélcseresznyével díszítjük.

A legtöbbet bemutattuk Önnek népszerű koktélreceptek Bacardival, ami akár otthon is elkészíthető. Milyen italt szeretsz?

Nem mindenki szereti a rumot tiszta formájában, mert jelentős erőssége van. De más alkoholos és alkoholmentes italokkal kombinálva csodálatos kombinációkat hozhat létre vele. Az otthoni rumos koktélok segítenek a házibuli szervezésénél és a váratlan vendégek érkezésénél is. Szerencsére nagyon egyszerűen és ugyanakkor gyorsan készülnek el.

Többféle rum létezik, amelyeket leggyakrabban különféle koktélok készítéséhez használnak. Közülük a leggyakoribbak:

  • Fehér vagy világos rum: szinte nincs szaga, de nyomokban édeskés íze csodálatos; A fehér rumos koktélok régóta nagyon népszerűek.
  • Sötét rum: gazdag, élénk íze és égetett fa aromája fényességet és pikantériát kölcsönöz a rá épülő koktélnak.

A Bacardi rum nagyon népszerű a különféle koktélokban - ez egy kiváló minőségű alkohol, enyhe ízű és gazdag aromájú. A Bacardi rummal készült koktélok minden buli fénypontja lesz.

Rum alapú koktél receptek

Az ebben a cikkben összegyűjtött rumos koktélok receptjei lenyűgözik Önt az otthoni elkészíthetőség egyszerűségével, az ízek gazdagságával és az eredetiségükkel.

Mojito Bacardi rummal

Ez a recept abban különbözik, hogy Bacardi rumot használ, míg a hagyományos koktél alapja fehér rum.

Tehát az elkészítéséhez készletezzen a következő termékekből:

    • szóda, amely helyettesíthető édes Sprite szódával – 200 milliliter;
    • Bacardi fehér rum - 100 ml;
    • cukorszirup - körülbelül 30 ml;
    • 1 lime gyümölcs;
    • borsmenta - 10 levél;
    • zúzott jég - körülbelül 200 gramm.

Főzési mód:

  1. Helyezzen mentát a pohár aljára, és alaposan törje össze.
  2. Adjuk hozzá a lime levét és a cukorszirupot.
  3. Ezután adjunk hozzá néhány lime-szeletet, és töltsük meg a poharat a tetejéig jégkockákkal.
  4. Öntsük bele az alkoholos komponenst.
  5. Töltse fel a pohár fennmaradó részét édes szénsavas vagy szódavízzel.
  6. Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat.
  7. Mentalevéllel vagy lime szeletekkel díszítve tálaljuk.

Pina colada


Ezt az italt a kalózok találták fel, és a múlt század közepén szerzett hírnevet. Számos lehetőség van ennek a népszerű koktélnak az elkészítésére. Az egyik egy klasszikus rum alapú, a második, modernebb változat, rum nélkül (összetételében az alkoholos komponens a likőr). Ehhez az italhoz mindkét receptet megadjuk, és te döntheted el, melyiket választod az otthoni elkészítéshez.

Hagyományos recept

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

  • fehér rum - 60 ml;
  • ananászlé - 30 ml;
  • kókusztej - 60 ml.

Elkészítés: a hozzávalókat jól összekeverjük, felverjük és jégkockákat tartalmazó magas pohárba öntjük. A koktélt egy darab ananászsal díszíthetjük.

Frissített recept

A koktél hozzávalói:

  • kókuszlikőr - 60 ml;
  • fagylalt (lehetőleg krémes) - 60 gramm;
  • ananászlé - 60 ml.

Az ital elkészítésének módja a recept szerint hasonló az előzőhöz.

Rum-Cola

Ez a híres ital ma nagyon népszerű a fiatalok körében sok országban. Ennek analógja egy fehér rumos koktél, a Cuba libre (lefordítva: szabad Kuba), amelynek nevét egy amerikai katona alkotta, aki az egyik kubai bárban meglátogatva megtudta, hogy kedvenc rumból álló itala a Coca. A kólának és a lime juice-nak nincs neve. Napjainkra sokak kedvenc italává vált ez az egyszerű koktél, ami nagyon könnyen elkészíthető otthon is.

A következő összetevőkből áll:

  • fehér rum - 50 ml;
  • Coca-Cola - 150 ml;
  • limelé - 30 ml;
  • jég - 150 gramm.

Ennek az italnak az elkészítése nagyon egyszerű: töltse meg a poharat jéggel, adjon hozzá lime levet a megadott mennyiségben, öntsön fehér rumot és kólát, majd óvatosan keverje össze a hozzávalókat. Díszítsük a poharat egy szelet lime-mal.

Grog


Ezt az italt forrón isszák. Különösen fontos a téli hidegben, mivel csodálatos melegítő hatása van. A keletkezésének története is nagyon érdekes: a koktél egy admirálisról kapta a nevét, aki ezt a becenevet viselte. Abban az időben a matrózoknak minden nap egy adag rum járt, és hogy elkerüljék a részeg verekedést a hajón, az admirális parancsot adott ennek hígítására. Így az alkohol aránya csökkent. Most egy ilyen koktél sok bár fémjelévé vált, és sok csodálója van a különböző korú emberek körében.

Ital hozzávalói két adaghoz:

  • víz, amelyet frissen főzött fekete teával lehet helyettesíteni - 200 ml;
  • apróra vágott kardamom - egy csipetnyi;
  • fahéj - egy rúd harmada;
  • szegfűszeg - néhány dolog;
  • citrom (ehelyett bármilyen más citrusfélét is használhat) - 20 gramm;
  • rum - 75 ml;
  • cukor - 1 evőkanál. kanál;
  • méz - ízlés szerint.

Ezen túlmenően, hogy egy ilyen ital pikáns ízt adjon, adhat hozzá néhány szegfűborsó borsót, és a vitalitás növelése érdekében egy kis frissen főzött kávét.

Készítmény:

  1. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a cukrot, valamint a gyógynövényeket és a fűszereket.
  2. Forraljuk a keveréket körülbelül 5 percig.
  3. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a rumot.
  4. Helyezze a citromszeleteket csészékbe.
  5. Öntse az italt csészékbe.
  6. Adjunk hozzá mézet, ha szükséges.

Koktélültető

Ezt az italt dél-amerikai földbirtokosok találták fel. Nekik köszönhetően most már élvezhetjük a koktél ízét. Ezenkívül nagyon egyszerű elkészíteni saját maga.

Mire van szükséged:

  • sötét rum - 40 ml;
  • frissen facsart narancslé - 30 ml;
  • citromlé - 20 ml;
  • zúzott jég - 8-9 kocka.

Ennek az egyszerű rum alapú koktélnak az elkészítéséhez csak egy shakerrel össze kell keverni a hozzávalókat, majd egy magas pohárba kell önteni.

Ibiza a pasa cégtől

Ez az ital fémjelzi a céget, amely a világ számos országában híres klubokkal rendelkezik. De az otthoni elkészítése még a kezdő csaposok számára sem lesz nehéz.

A koktél hozzávalói:

  • Bacardi sötét rum - 50 ml;
  • cukorszirup - 25 ml;
  • cseresznye lekvár - 3 evőkanál. kanalak;
  • friss cseresznye - néhány dolog (az ital díszítésére);
  • kivi - 1 gyümölcs;
  • jégkocka - 100 gramm.

Lépésről lépésre előkészítés:

  1. Hámozzuk meg a kivit.
  2. A kivit és a cseresznye lekvárt turmixgéppel felverjük.
  3. Keverje össze az összes összetevőt egy shakerben.
  4. Öntse a keveréket egy magas pohárba.
  5. Díszítsd az italt pár cseresznyével.

Cubajito

Ez a koktél, amely Bacardi rumot is tartalmaz, nemrég jelent meg, de máris nagy népszerűségre tett szert. Nyugat-Európa legrangosabb intézményeiben készítik. Nos, megpróbáljuk otthon elkészíteni az italt, mert ha megvannak a szükséges hozzávalók, akkor egyáltalán nem nehéz.

Az italhoz szüksége lesz:

  • Bacardi rum - 60 ml;
  • menta szirup - 30 ml;
  • citromlé - 60 ml;
  • Coca-Cola - 20 ml;
  • zúzott jégdarabok - körülbelül 100 gramm.

A koktél elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a kólát egy shakerben. Közvetlenül a pohárba kell önteni, miután a shaker tartalmát beleöntötte.

Long Island


Ennek a koktélnak megvan a maga története: Amerikában jelent meg először abban az időben, amikor az alkoholos italokat betiltották. Mivel az ital jeges teát tartalmazott, a koktél összetéveszthető a hagyományos fekete teával, mert a két ital külseje és illata nagyon hasonlít egymásra. Ráadásul álcázás céljából amerikai bárokban szolgálták fel teáscsészékben.

Mára ennek a többkomponensű rum alapú koktélnak a receptjét némileg módosították, és jeges tea helyett most kólát adnak hozzá.

Hozzávalók a főzéshez:

  • fehér rum - 15 ml;
  • vodka - ugyanabban a mennyiségben;
  • gin - 15 ml;
  • tequila - ugyanabban a mennyiségben;
  • Cointreau likőr - 15 ml;
  • cukorszirup - 30 ml;
  • citromlé - körülbelül 20 milliliter;
  • kóla - 30 milliliter.

A főzés lépései:

  1. Tölts meg egy nagy poharat tört jéggel.
  2. Adjon hozzá minden alkohol összetevőt.
  3. Egy pohárba öntjük a cukorszirupot és a citromlevet.
  4. A főzés végén adjuk hozzá a Coca-Colát.
  5. Díszítse az italt egy szelet citrommal.

És végül az Ön számára egy videó recept a „Fiery Rooster” újévi koktélhoz:

Most már tudja, hogy a koktél készítése rummal egyáltalán nem nehéz. Ráadásul nem igényel sok erőfeszítést vagy időt tőled. Ezért főzzön örömmel, és élvezze ízüket szerettei, valamint kedves vendégek társaságában. Érezd jól magad!

Sokan szeretik a Bacardi rumot, és az ezzel az itallal készült koktélt is sokan kedvelik. Ebből az alkoholból különféle alkoholos italok készíthetők otthon. De ne feledje, hogy a túlzott ivás káros az egészségre.

Koktél fehér Bacardival - Pina Colada

A Pina Colada tejszínt, fehér rumot, kókusz- és ananászlevet tartalmaz. Édes íze és finom árnyalata miatt ezt a fajta alkoholt gyakran női koktélnak is nevezik. Célszerű magas pohárban tálalni, amely hasonlít egy lány alakjára. Ezt a Bacardit étkezés végén, desszerttel fogyasztják.

Az ital elkészítésének több változata is létezik. Egyikük szerint a Pina Coladát Don Maroni, egy Puerto Ricó-i csapos találta fel. 1954-ben egy férfi felfedezte Roberto Confresi kalóz korábban elveszett receptjét, és megváltoztatta saját ízlését. 1978 óta a koktél Puerto Rico hivatalos itala.

A Bacardi rum alapú alkoholt házilag is elkészítheti, ha minden szükséges hozzávaló megvan. Elkészítéséhez 30 ml fehér Bacardit, 90 ml ananászlét, 10 ml kókuszszirupot, 30 ml zsírszegény tejszínt és 1 ananászkarikát kell venni (frissen vagy konzervként is használható). A folyékony komponenseket shakerbe öntjük és összerázzuk. Ezt követően a folyadékot egy pohárba helyezzük, amelyet gyümölccsel kell díszíteni. Kívánság szerint tejszínhabot és mentalevelet adhatunk hozzá.

A koktélnak van alkoholmentes változata is. Elkészítéséhez ki kell zárni az alkoholt tartalmazó komponenst.

Koktél recept fehér Bacardival - szenvedélyes Daiquiri

Ezt a Bacardi-alapú koktélt a kubai Daiquiri városában kezdték el készíteni, innen kapta a nevét. Eleinte gint adtak az italhoz, de előfordult, hogy ez az alkohol elfogyott, és rummal helyettesítették. Mivel nem minden látogatónak tetszett az íze, a csapos limelevet kezdett adni a folyadékhoz. A Passionate Daiquiri az üveg összetételében és díszítésében különbözik a klasszikus változattól, és ízjellemzőkkel rendelkezik.

Ennek a Bacardi rumon alapuló alkoholnak egyszerű receptje van. Szüksége lesz 40 ml rumra, 20 ml lime levére, 10 ml maracujaszirupra, 7 ml cukorszirupra. Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, és egy martini pohárba öntjük kis jégszemekre. Díszítésre cseresznyét használnak.

Koktél Bacardi White-val - Daiquiri

Ezt a Bacardi koktélt martini pohárban szolgálják fel. Elkészítéséhez 40 ml fehér Bacardit, 20 ml lime levet és 7 ml cukorszirupot kell venni. Keverje össze a hozzávalókat shakerben kis jégdarabokkal, majd öntse a folyadékot egy pohárba. Az italt egy szelet citrom vagy lime díszíti.

Koktél Bacardi Black – Pacha Ibizával

Ez az alkohol a Pacha jellegzetes itala, amely 14 különböző országban 26 klubot birtokol. Olyan hírességek és sztárok lépnek fel intézményeikben, akiket sok ember szeretne. Egyes koktélokhoz fehér, kevésbé érlelt rumfajtákat használnak, de ezt az italt sötét változatból készítik, ami fűszeresebb. Magas, lányfigura alakú poharakban tálaljuk.

A recept könnyen megismételhető otthon. Az ital elkészítéséhez vegyen be 50 ml sötét Bacardit, 3 evőkanál. l. cseresznye lekvár, 25 ml cukorszirup, 1 közepes méretű kivi, 2 cseresznye és néhány jégkocka.

A kivit meghámozzuk, kockákra vágjuk, és turmixgép segítségével cseresznye lekvárral turmixoljuk. Ezután adjuk hozzá a rumot, a szirupot és a jeget. A keveréket újra felverjük. Ezt követően a folyadékot egy pohárba öntjük, és cseresznyével díszítjük.

Egyéb koktélreceptek

A Bacardi segítségével számos különféle alkoholos ital készíthető.

Az Egil Moum norvég csapos által feltalált Sweet Memories ital elkészítéséhez vegyünk 30 ml fehér Bacardit és száraz vermutot, 20 ml narancsot és néhány jégkockát. A jeget apró szemcsékre kell törni, és a pohár aljára kell helyezni. A többi hozzávalót shakerben összekeverjük és a tetejére öntjük. A poharat díszíthetjük cseresznyebogyóval és ananászlevéllel.

Nyugat-Európa tekintélyes bárjai néhány évvel ezelőtt kezdték el felszolgálni a Cubajito koktélt. Elkészítéséhez vegyünk 60 ml citromlevet és Bacardi Superiort, 30 ml menta ízű szirupot és 15 ml Coca-Colát. Szükséged lesz jégre is. Shakerben keverjük össze a rumot, a citromlevet, a szirupot és a jégkockákat. Üt. Helyezze a folyadékot egy pohárba, és öntsön kólát.

A Hot Orange koktél azon kevés rum alapú alkoholos italok egyike, amelyeket melegen szolgálnak fel.

Elkészítéséhez 50 ml Bacardi fehér rumot, 100 ml frissen facsart narancslevet (a pépet javasolt eltávolítani), 30 ml eperszirupot, 5 epret kell venni. Ez utóbbit szirupos turmixgéppel kell felverni. A kapott masszát egy fém serpenyőbe öntjük, a tetejére öntjük a gyümölcslevet és a rumot. Keverés közben felmelegítjük. A folyadéknak nem szabad forrnia. Az italt ír kávéspoharakban szolgálják fel. Díszítésre vágott epret használnak.

A Cuba Libre koktélt 1900-ban találták fel. A kifejezést Russell kapitány javasolta, aki beleszeretett egy alkoholos italba, amelynek akkor még nem volt neve. A név szó szerint „Szabad Kubát” jelent: a sziget Spanyolországtól való függetlenségét szimbolizálja. Az otthoni újraalkotáshoz használjon 50 ml aranyrumot, 40 g friss lime-ot, 150 ml kólát és néhány jégkockát. Egy magas pohárba öntsünk jeget, és facsarjunk a tetejére lime levét. Adjunk hozzá folyékony összetevőket, és egy speciális kanállal alaposan keverjük össze. Lime szeletekkel díszítjük.

Sötét rummal tűzön melegített alkoholos ital készíthető. Szüksége lesz 30 ml, 14 ml, 120 ml natúr eszpresszóra, 2 kocka finomított cukorra, egy szelet citromra. A folyékony összetevőket és a cukrot összekeverjük egy serpenyőben. Az alkoholtartalmú folyadékot alacsony lángon kell melegíteni, nem kell felforralni. A díszítéshez citromkarikát használjunk.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál