A banán egy népszerű trópusi gyümölcs, amelynek sárga héja lágy, édes pépet rejt. Már régóta nem egzotikusak, és sikeresen használják a konyhában nemcsak önálló finomságként, hanem különféle sütemények, sajttorták és egyéb édességek adalékaként is. A mai anyag a sütés nélküli banándesszertek legérdekesebb receptjeit tartalmazza.

panna macska

Ezt a finom finomságot olasz szakácsok találták ki, és gyorsan népszerűvé vált az édesszájúak körében a világ minden tájáról. Zselatin, gyümölcs és tejtermékek alapján készül, ami azt jelenti, hogy nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Hat adag panna cotta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 3 érett banán;
• 30 g méz;
• 25 g zselatin;
• 150 ml víz;
• 1 liter kefir (1%).

Ezt a sütés nélküli olasz banándesszertet minden háziasszony könnyen elkészítheti, aki pontosan be tudja tartani az utasításokat.

1. A zselatint felforrósított vízben feloldjuk, és megvárjuk, amíg megduzzad.
2. A következő szakaszban mézet, kefirt és banándarabokat adnak hozzá.
3. Az egészet jól átkeverjük, tálakba öntjük, és pár órára hűtőbe tesszük.

A teljesen lefagyasztott panna cottát ízlés szerint díszítjük és desszertként tálaljuk.

Turmix

A sűrű édes italok rajongóinak figyelniük kell az alábbi receptre. Az otthoni játékhoz a következőkre lesz szüksége:

• 120 g fagylalt;
• 500 ml tej;
• 1 banán;
• 2 evőkanál. l. Szahara.

Ez a desszert koktél nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető:

1. A meghámozott banánt közepes méretű darabokra vágjuk, és felöntjük tejjel.
2. Mindezt édesítjük, fagylalttal kiegészítjük, és turmixgéppel felverjük.

Az így kapott italt lehűtve, magas üvegpoharakban szolgálják fel.

Joghurt

Ez a finom trópusi gyümölcs ízű desszert ital minden bizonnyal elnyeri majd a tetszését, aki szereti a banánt és a savanyú tejet. Egyszerű összetevőkből készül, amelyeknek tartalmazniuk kell:

• 50 g cukor;
• 1 liter tej;
• 2 banán;
• 4 evőkanál. l. natúr joghurt;
• vanillin.

A banánjoghurt készítésének teljes folyamata több egymást követő szakaszra osztható:

1. Először tejet kell készítenie. Édesítve, vaníliával ízesítve, joghurttal kiegészítve.
2. A kapott folyadékot gyümölcsdarabokkal összekeverjük és poharakba öntjük. Mindegyiket joghurtkészítőbe helyezik, és legalább hat órán át állni hagyják.

Jégkrém

Ez az egyik legnépszerűbb sütés nélküli édesség. Az így készült banándesszert kellemes ízű és kifejezett gyümölcsös illatú. Ahhoz, hogy családjával kezelje őket, szüksége lesz:

• 200 g natúr joghurt;
• 2 banán:
• méz és fahéj (ízlés szerint).

Még egy tinédzser is elkészítheti ezt a frissítő desszertet, aki ismeri a turmixgép használatát.

1. A hámozott és apróra vágott banánt a fagyasztóba küldjük, és várja meg, amíg megkeményedik.
2. Ezt követően mézzel, fahéjjal és joghurttal egészítik ki.
3. Mindezt turmixgéppel lágy fagylalt állagúra dolgozzuk fel, és tálakba rakjuk.

Gyümölcsök csokoládéban

Megjelenésében ez a sütés nélküli banándesszert nagyon hasonlít a popsikához. Ezért kifejezetten gyermekünnepekre is elkészíthető. Ehhez szüksége lesz:

• 60 g pörkölt földimogyoró;
• 1 tábla étcsokoládé;
• 2 banán.

Most, hogy rájöttünk, milyen termékekre van szükség egy szokatlan gyümölcsdesszert elkészítéséhez, fontos megérteni a folyamat bonyolultságát:

1. A meghámozott banánt három részre vágjuk, és nyársra szurkáljuk (a minigyümölcsöket egészben is hagyhatjuk).
2. Mindegyiket olvasztott csokoládéba mártjuk, és megszórjuk darált mogyoróval.

A kapott nyersdarabokat lapos tányérra hajtogatjuk, és a hűtőszekrénybe küldjük, amíg a máz teljesen megszilárdul.

szörbet

Ez a hideg sütés nélküli banándesszert a fagylaltra emlékeztet. Ezért sikeresen illeszkedik a nyári menübe. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2 kis citrom;
• 4 banán;
• 6 art. l. porcukor.

Maga a desszert néhány perc alatt elkészül, de csak a teljes megszilárdulás után lehet majd megkóstolni.

1. A banánt és a citromot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. Az így feldolgozott gyümölcsöket porcukorral beborítjuk és alaposan felverjük.

A kapott masszát bármely élelmiszer-tartályba helyezzük, és négy órára a fagyasztóba küldjük. A kész desszertet friss gyümölccsel díszítjük.

"Semifredo"

Az olasz édességek szerelmeseinek figyelniük kell egy másik egyszerű receptre. A sütés nélküli banándesszert "Semifredo" titokzatos névvel gyümölcsökből és sűrített tejből készült lágy fagylalt. Ahhoz, hogy családját kényeztesse vele, szüksége lesz:

• 150 ml zsírmentes joghurt;
• 100 ml ananászlé;
• 200 g sűrített tej;
• 2 kis banán;
• ¼ tk őrölt szerecsendió;
• ½ tk. vanília és kókuszreszelék.

A termékeken kívül szükség lesz egy turmixgépre is.

1. A meghámozott banánt közepes méretű darabokra vágjuk, és egy mély tálba tesszük.
2. Joghurtot, sűrített tejet és gyümölcslevet is küldenek oda.
3. Mindezt vaníliával, őrölt szerecsendióval és kókuszreszelékkel egészítjük ki, majd turmixgéppel felverjük.

A kapott keveréket élelmiszertartályba helyezzük és lefagyasztjuk. Tálalja a "Semifredo"-t gyönyörű tálkákban, golyók formájában, ízlés szerint díszítve.

jégkrémtorta

Azok, akik szeretnek valami hideget élvezni egy forró nyári napon, érdemes egy másik egyszerű, sütés nélküli banándesszert recepttel kiegészíteni gyűjteményüket. Fagylalttortát csak akkor készíthet gyorsan, ha előre megvásárolja az összes szükséges összetevőt. Ebben az esetben ezek lesznek:

• 4 nagy érett banán;
• 8 datolya (feltétlenül kimagozott);
• 1 keksz torta;
• 1 kg fagylalt;
• 2 evőkanál. l. Roma;
• kakaópor (elhagyható)

Ezt a sütés nélküli banándesszertet bárki gyorsan elkészítheti:

1. Az élelmiszer-polietilénnel bélelt forma aljára kenjük a kekszes tortát.
2. Felülről a pépesített banán, a zúzott, előzőleg rumba áztatott datolya és a fagylalt tömege egyenletes rétegben kerül elosztásra.
3. Mindezt gondosan kiegyenlítjük és fóliával lefedjük.

Az utolsó szakaszban a formált süteményt a fagyasztóba küldik. Nyolc óra elteltével a kakaót össze kell törni, és már az asztalra is tálalhatja.

Gyümölcssaláta

Erre a receptre biztosan emlékezni fog mindenki, aki nem csak az ízletes, hanem az egészséges finomságokat is szereti. Egy ínyenc gyümölcssaláta desszertként való tálalásához a következőkre lesz szüksége:

• 200 g zsírmentes joghurt;
• 2 evőkanál. l. csokoládé-dió paszta;
• 1 st. l. méz (szükségszerűen folyékony);
• 1 banán és 1 alma;
• 100 g vörös és zöld szőlő.

Ennek az egészséges desszertnek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, különösen, ha tudja, hogyan kell szigorúan betartani a szükséges algoritmust.

1. A meghámozott és megmosott gyümölcsöket szép darabokra vágjuk, és egy mély tálba keverjük.
2. Mézből, joghurtból és dióvajból készült öntetet is küldenek oda.

Mindent gondosan összekeverünk és az asztalra tálaljuk.

banán Split

Ezt a receptet az amerikai konyhából kölcsönözték. Az ennek megfelelően készült sütés nélküli csokis-banános desszert kifinomult ízű, és nem csak a tengerentúli édesszájúak körében méltán népszerű. Az otthoni főzéshez a következőkre lesz szüksége:

• 30 ml tejszín;
• 50 g étcsokoládé;
• 1 banán;
• 3 dió (helyettesíthető pl. földimogyoróval);
• 2-3 golyó különböző fagylalt;
• 1 st. l. "Kalua" likőr.

Ez az egyik legegyszerűbb lehetőség egy frissítő gyümölcsdesszerthez.

1. A meghámozott banánt hosszában felvágjuk, és egy szép tányérra terítjük.
2. A közelébe fagylaltgolyókat helyezünk, és leöntjük tejszínnel és likőrrel elkevert olvasztott csokoládéval.
3. Mindezt megszórjuk apróra vágott dióval, és azonnal az asztalra tálaljuk. Ízlés szerint friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

gyümölcs puding

Ez a finom finomság a puding, a banán és a sütemény sikeres kombinációja. Így nyugodtan elkészíthető, különösen az esti teázáshoz. Háztartásának levegőpudinggal való kezelésére a következőkre lesz szüksége:

• 300 g vaníliás keksz;
• 5 banán;
• 3 tojássárgája;
• 3 pohár tej;
• 1 csésze cukor;
• 4 evőkanál. l. Liszt;
• só és vanillin.

A pudingkészítés teljes folyamata több egyszerű lépésből áll.

1. A lisztet, a sót, a vanillint és a cukrot egy vastag aljú serpenyőben összekeverjük, majd a meleg tejjel felvert tojássárgájával kiegészítjük.
2. Mindezt lassú tűzre küldjük, és besűrűsödésig forraljuk, nem felejtve el folyamatosan keverni.
3. A kész krémet levesszük a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni.
4. Bármely megfelelő forma aljára fektessük ki a meglévő süti egy részét és a feldarabolt banánt. Mindezt leöntjük kihűlt tejszínnel. A rétegek váltakoznak az összes komponens teljes felhasználásáig.

A kész pudingot ragasztófóliával fedjük le, és több órára hűtőszekrénybe helyezzük.

Tekerjük gyümölcsös töltelékkel

Ez a finom és zsenge banándesszert túrós sütés nélkül, látványos megjelenésű, ezért méltó dísze lesz minden családi nyaralásnak. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 120 g étcsokoládé;
• 200 g túró;
• 60 g vaj;
• 1,5 banán;
• 2 gofritorta.

Ennek az édes tekercsnek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe: végül is egyik komponens sem igényel hosszú távú hőkezelést.

1. A morzsolt süteményeket túrópürével, olvasztott csokoládéval és olvasztott vajjal kombináljuk.
2. Mindezt simára keverjük, majd ragasztófóliával borított sima felületen elosztjuk.
3. A tetejére banánt szórunk, és tekercset formázunk.

A kapott terméket hűtőszekrénybe küldjük, és tálalás előtt díszítse tetszés szerint.

Gyümölcsös tejfölös zselé

Ez a finom és finom banándesszert nem marad észrevétlen a cukrászdák szerelmesei számára. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 100 ml víz;
• 500 g tejföl;
• 100 g cukor;
• 25 g csokoládé;
• 15 g zselatin;
• 2 banán.

Ezenkívül szüksége lesz egy keverőre és megfelelő edényekre.

1. A zselatint vízbe áztatjuk, és gőzfürdőn melegítjük, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
2. Ezt követően lehűtjük, cukrozott tejföllel kiegészítjük és mixerrel feldolgozzuk.
3. A kapott masszát tálakba öntjük, amelyek aljára már banándarabokat fektetünk, és hűtőszekrénybe küldjük.

Tálalás előtt szórjuk meg csokireszelékkel.

Gyümölcsök túrókrémmel

Ez az egészséges desszert, amely a banán, a bogyók és a tejtermékek érdekes kombinációja, mind a nagy, mind a növekvő édes fogaknak örömet okoz. Ahhoz, hogy elkészítse saját és családja számára, szüksége lesz:

• 200 g eper;
• 100 g túró;
• 30 g cukor;
• 1 banán;
• tej és gyümölcsszirup (opcionális).

A desszert elkészítése során egyáltalán nem kell bekapcsolnia a tűzhelyet.

1. A meghámozott banánt és a megmosott epret szép darabokra vágjuk, és tálakba rakjuk.
2. A tetejére cukorral és kis mennyiségű tejjel felvert túrót osztunk.
3. Mindezt leöntjük gyümölcssziruppal, és az asztalnál tálaljuk.

Banán egy bunda alatt

Ez a légies és nagyon szép desszert kifejezetten gyermekünnepekre készíthető. Ehhez szüksége lesz:

• 150 g túró;
• 50 g vaj;
• 1 banán;
• 1 st. l. tejföl;
• 3 art. l. Szahara;
• 2 evőkanál. l. cukrozatlan kakaó;
• bármilyen dió (opcionális)

Ennek a desszertnek az elkészítéséhez jobb sűrű, nem túlérett gyümölcsöket választani, amelyek megőrzik eredeti alakjukat.

1. A meghámozott banánt lapos tányérra tesszük és túróval beborítjuk, puha vajjal és pár evőkanál cukorral felverjük.
2. A tetejére kakaóporral kiegészített, meleg édesített tejföl kerül.

A teljesen elkészített desszertet apróra vágott dióval megszórjuk és tálaljuk.

Torta tejfölös zselével

Azok, akik szeretik a házi készítésű édességeket, vegyenek fel egy másik eredeti receptet személyes gyűjteményükbe. A sütés nélküli, zselatin hozzáadásával elkészített banántorta biztosan tetszeni fog a kicsiknek és nagyoknak egyaránt, ami azt jelenti, hogy gyakran megjelenik az asztalon. A saját konyhában való elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 350 g sütemény;
• 400 g tejföl;
• 150 g cukor;
• 25 g zselatin;
• 3 banán;
• víz és vanília.

Ez a sütés nélküli zselatin banántorta olyan egyszerűen elkészíthető, hogy még egy kezdő cukrász is könnyedén megbirkózik ezzel a feladattal.

1. Először meg kell csinálni a krémet. Elkészítéséhez a zselatint kis mennyiségű vízben hígítjuk, és gőzfürdőn melegítjük.
2. Amikor feloldódik, vanillinnel ízesített, édesített tejföllel keverjük össze, és erőteljesen felverjük.
3. A sütiket és a banánt rétegesen rakjuk ki egy fóliával bélelt formába, ne felejtsük el meglocsolni a zselét.

Az így kialakított egyszerű, sütés nélküli banántortát polietilénnel borítják, és a hűtőszekrénybe küldik. Néhány óra elteltével tetszés szerint díszítjük és szeletekre vágjuk. Tárolja a hűtőszekrény polcán. Ellenkező esetben a zseléréteg terjedni kezd.

sajttorta

Ez a népszerű sütés nélküli banános keksztorta biztosan sok rajongóra talál a túrós és gyümölcsdesszerteket kedvelők körében. Ennek a tengerentúli finomságnak az elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 50 g vaj;
• 200 g sütemény;
• 2 evőkanál. l. tej.

A No Bake Banana Cake Filler elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 400 g túró (9%);
• 8 g zselatin;
• 3 banán;
• 1 csésze tejszín (33%);
• ½ csésze tejföl (15%);
• 3 art. l. citromlé;
• 4 evőkanál. l. könnyű méz;
• 2 evőkanál. l. porcukor;
• 1 tk vanília és citromhéj.

Egy ilyen finom banántorta elkészítése sütés nélkül rendkívül gyorsan. És az amúgy is egyszerű feladat leegyszerűsítése érdekében az egész folyamat feltételesen több egymást követő szakaszra oszlik:

1. Az összetört sütiket tejjel és olvasztott vajjal összekeverjük, majd hasított formában kinyújtjuk és hűtőbe tesszük.
2. Egy idő után a tortát banánpüréből, citromléből, oldott zselatinból, túróból, mézből, tejfölből, tejszínből, porcukorból, vanillinből és citrushéjból készült töltelékkel vonjuk be.
3. Mindent szépen kiegyenlítenek és egy éjszakán át a hűtőszekrényben tisztítják.

A kész sajttortát mézzel vagy karamellel és banánszeletekkel díszíthetjük.

Túrós gyümölcstorta

Ez az egyik legnépszerűbb sütés nélküli desszert lehetőség. Bármely tapasztalatlan cukrász, akinek kéznél van a szükséges élelmiszer-készlet, beleértve:

• 400 g sütemény;
• 250 g túró;
• 170 g vaj;
• 120 g csokoládé;
• 2 banán;
• ¾ csésze porcukor;
• 1 pohár tej.

A sütemény elkészítéséhez nem kell sütő.

1. A kekszeket tejbe mártjuk, és tetszőleges formára fektetjük az aljára.
2. Az olvasztott csokoládé feléből, vajból, túróból és porcukorból készült krémet egyenletesen elosztjuk a tetején.
3. Az egész tetejére banánszeleteket és még egy réteg beáztatott keksz kerül.
4. A leendő tortát újra megkenjük túrós-vajas krémmel, leöntjük az olvasztott csokoládé maradékával és betesszük a hűtőbe.

Ezek nem zavaróak, de meglepően finom desszertek készíthetők banánból.

A banán remek lehetőség nassolásra, elegendő cukrot tartalmaz, gyorsan csillapítja az éhséget. A banán azoknak is hasznos, akik fekélyben, gyomorhurutban szenvednek, mivel burkoló tulajdonsággal rendelkezik. Ez a termék a gyerekmenüben is elmaradhatatlan, mert jó ízű, és pozitívan hat a belek működésére. A banánt diétás termékként is használják székletzavarok esetén, a nehezen emészthető keményítő tartalma pedig a kutatók szerint segít megelőzni a gyomor-bél traktus daganatait.

A banándesszertek mindenféle ételt tartalmaznak, liszttel és anélkül is.. Ilyenek a különféle habok, pudingok, péksütemények, palacsinták, italok, banános gyümölcssaláták, tejszínes szószok, valamint gyümölcsös töltelékes palacsinták.

Mint tudják, a banán felülete hámozás után gyorsan barnává válik. Ezért ajánlott a banánt savanyított vízbe mártani, akár gyümölcsecettel, akár citrom-narancslével. Ugyanezt megtehetjük a pépesített banánnal is, csak keverjük össze egy bogyóval (eper vagy eper), vagy adjuk hozzá a felsorolt ​​gyümölcsleveket. A banánpüré fagyasztóban tárolható, nagyon kényelmes, ha gyors desszertet kell készíteni, ráadásul a fagyasztott püré nem veszíti el ízét. Az alábbiakban felsoroljuk a különféle desszerteket, amelyek között minden hostess megtalálja a saját receptjét:

Banános és ananászos szufla

A recept egyszerű, és körülbelül 30 percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

• tojásfehérje (2 db),
• 600 gr. ananászkonzerv,
• 4 banán
• zselatin granulátum 20 gramm,
• egy pohár magas zsírtartalmú túró.

20 gramm zselatinhoz 100 ml-t veszünk. vizet, felöntjük, 20 percig duzzadni hagyjuk, majd lassú tűzön felforraljuk, de ne forraljuk fel, és folyamatos keverés mellett várjuk meg, míg teljesen feloldódik. Az ananászkarikákat megszárítjuk, 6 darabot félreteszünk a díszítéshez, a többit turmixgépben ledaráljuk. Addigra a banánnak, az ananásznak és a túrónak már a turmixgépben kell lennie. Kissé lehűtött zselatint adunk a keverékhez, és felverjük.

A fehérjéket külön mixerrel erős habbá verjük, lassú mozdulatokkal (alulról felfelé haladva) belekeverjük a gyümölcspürébe. A masszát fóliával bélelt formákba (lehet poharak is) kirakjuk, a tetejét ananászkarikával díszítjük, a fólia széleit lezárjuk és hűtőben dermedni hagyjuk. Ez nem tart tovább 3 óránál. Tálalás előtt a desszertet levesszük a fóliáról, csészealjakra tesszük. Ez a banándesszert az egész család számára tetszeni fog, a gyerekek pedig különösen értékelni fogják.

banános muffin

A következő banándesszert egy muffin. Recept: kell hozzá 1 banán, főtt sűrített tej (fél doboz), két 200 grammos pohár prémium liszt, 200 ml. tej, csirke tojás, csipet só, 100 gramm kristálycukor, ugyanannyi növényi olaj, egy teáskanál szóda. Keverjük össze a tészta hozzávalóit: liszt, só, szóda, tej, tojás, cukor.

A sütőedényeket kenjük meg növényi olajjal, tegyünk mindegyikbe egy evőkanál tésztát, majd egy teáskanál sűrített tejet, ismét tészta, egy banánkarikát, és az utolsó kanál tésztát. 180-200 fokra előmelegített sütőbe küldjük 20 percre sütni, majd kivesszük a sütőből, kicsit hűlni hagyjuk, és már ki is szedhetjük a formákból a muffinokat!

Frangipane desszert banánnal és cseresznyével

Közepes nehézségű recept. Ehhez a következő termékekre van szükség:

• fél kiló cseresznye kimagozva,
• 70 gramm nádcukor,
• fél teáskanál fahéj
• 50 gramm fagylalt bemutatóhoz.

Magán a frangipánon:

• vaj (50 gramm),
• annyi nádcukrot
• pár banán
• csirke tojás (2),
• őrölt mandula (120 gramm),
• rizsliszt (1 evőkanál).

A vajat kivesszük és a cukorral levegősre verjük, sorra hozzáadjuk a tojásokat, mindig homogén állapotba hozzuk a keveréket, a masszához adjuk a pépesített banánt, majd beleöntjük a mandulát és a lisztet. Mindent homogén állagúra kell hozni. A formát kikenjük növényi olajjal (ha nincs szilikon), az aljára cseresznyét teszünk, fahéjat meglocsolunk cukorral, az egészet összekeverjük és rátesszük a frangipánt.

A sütő hőmérsékletének 180 fokosnak kell lennie. Fóliával letakarva 20 percre tesszük a formát, majd még 20 percig fólia nélkül és kész is a finom banándesszert. Amikor a kihűlt frangipane-t egy edényre fektetjük, a töltelék kerül rá. Ezt az ételt fagylalttal tálaljuk.

Banán desszert eperrel és túróval

Ez a recept egyszerű, de ugyanakkor nagyon gyengéd és illatos - ez egy banán desszert eperrel és túróval. Elkészítéséhez 150 gramm zsíros túró, ugyanennyi friss eper, fél banán, 20-25 gramm porcukor, mentalevél és néhány eper kell a desszert díszítésére. A bogyókat, a túrót, a port és a banánt turmixgépben simára verjük, a masszát pohárba tesszük desszertnek, eperrel és mentalevéllel díszítjük.

banán puding

Az elkészítésének receptje megköveteli:

• két nagy banán
• 50 gramm szőlőlé,
• 40 gramm búzadara,
• 3 csirke tojás,
• egy pohár tej,
• fél evőkanál citromhéj,
• egy teáskanál citromlé
• 60 gramm cukor
• gyümölcsszósz (vagy tejföllel kevert lekvár).

Kezdésnek a búzadarából készült folyékony kását tejben felforraljuk, a tojássárgáját a cukorral fehéredésig morzsoljuk, a zabkásához adjuk, a fehérjét külön-külön verjük erős habbá. A banánt turmixgépben kell aprítani, hozzáadni a szőlő levét, a citromot, a héját, lassan belekeverni a fehérjéket. Adja hozzá az egész keveréket a zabkásához, és ismét homogénné tegye. 180 fokos sütőben, kivajazott formákba fektetve megsütjük. A kész desszertet öntsük gyümölcsöntettel.

Krémes banán desszert

Ez az egyszerű recept nem tart tovább 10 percnél. Fogunk egy 200 grammos csomag vajat, apróra vágjuk, a felaprított banánnal együtt (3 darab kell), és a sűrített tejet (fél doboz) turmixgépben simára keverjük. Ha nincs kéznél sűrített tej, adhatunk hozzá porcukrot. A krém könnyed és élénk ízben gazdag, használható palacsintához, süteményhez, muffinhoz.

Banán desszert mandulával

Finom ízű recept a kardamom és a mandula hozzáadásának köszönhetően. Kellene:

• egy evőkanál citromlé
• negyed csésze narancslé
• reszelt szerecsendió (1/4 teáskanál)
• ugyanannyi őrölt kardamom,
• 40 gramm vaj,
• banán (4 db),
• 50 gramm cukor
• 40 gramm vékonyra szeletelt mandula.

Keverje össze a gyümölcsleveket kardamommal és reszelt szerecsendióval. A hosszában vágott banánt vajjal kikent tepsire tesszük, leöntjük levek és fűszerek keverékével, a maradék olajjal és megszórjuk cukorral. Tedd be a sütőbe 4 percnél tovább sütni, vedd ki, szórd meg mandulával és süsd barnulásig, ami azt jelenti, hogy kész a banándesszert. Ezt a desszertet forrón tálalhatjuk almás-sárgabarack szósszal vagy édesített citromlével, a recept pedig minden háziasszonyt megörvendez majd egyszerűségével.

És még egy videós recept a kicsiknek

A banán korábban egzotikus volt, ma már szinte minden háziasszony nélkülözhetetlen terméke, segítségével csodálatos ételekkel kedveskedhet a vendégeknek, szeretteinek.

Az ősz unalmas időszak, és érkezésével valami finomat és édeset kíván az ember. Igen ám, de ezek az almák, tökök és körték olyan mértékben unalmassá váltak, hogy a lélek változatosságot kíván. Aztán a szupermarketben sétálva valami ilyesmit keresve önkéntelenül banánfürtökbe botlik, és azon kapja magát a gondolat, hogy gyorsan főzhetsz belőlük néhány egyszerű, de hihetetlenül ízletes desszertet, ami felvidítja és szebbé teszi a napot. , melegebb és pozitívabb.

1. Banán hasított joghurttal és lekvárral

Hozzávalók:

Érett banán - 1 db;
Joghurt (vagy lágy, nem savas túró) - 1/2 csésze;
Lekvár - 2 evőkanál. l;
Pörkölt mandula (mogyoró vagy más dió) - 3 evőkanál. l;
Friss vagy fagyasztott bogyók - 1/4 csésze

Főzés:

A banánt meghámozzuk és hosszában félbevágjuk;
Helyezze a banánfeleket egy sekély tálba;
Egy fagylaltkanállal felszeleteljük a joghurtot vagy a túrót, és a golyót a banán tetejére helyezzük;
Enyhén melegítse fel a lekvárt (legfeljebb tíz másodpercig), és öntse rá a joghurtot;
Vágja fel a diót, és szórja rá az edényre;
Bogyós gyümölcsökkel díszítjük és tálaljuk.

2. Desszert "Sült banán"

Hozzávalók:

Banán - 1 db;
Fagylalt - 150 g;
Vaj - 20 g;
nádcukor - 35 g;
Sötét rum - 25 ml;
Dió, csokoládé.

Főzés:

Egy serpenyőben felforrósítjuk és összekeverjük a vajat, a barna cukrot és a rumot;
A kapott karamellbe tegyünk félbe és hosszában vágott banánt;
Egy percig sütjük mindkét oldalon;
Tegye a szeleteket egy edényre fagylalttal;
Öntsük a serpenyőből a szószt (vagy bármilyen más tölteléket), szórjuk meg dióval vagy reszelt csokoládéval.

3. Desszert banánból és sütés nélküli sütiből

Hozzávalók:

Banán - 3 db;
Sütik - 350 g;
Tejföl - 400 g;
Cukor - 150 g;
Zselatin - 25 g;
Vanillin, csokoládé.

Főzés:

A tejfölt a cukorral és a vaníliával felverjük;
Fokozatosan adjunk hozzá vízfürdőben megolvasztott zselatint;
Alaposan felverjük;
Egy fóliával fedett formába fektess ki réteg sütiket és apróra vágott banánt;
Töltsük meg tejfölös zselével;
Tegye a desszertet több órára a hűtőszekrénybe;
Tálalás előtt szórjuk meg reszelt csokoládéval, dióval vagy díszítsük bogyós gyümölcsökkel.

4. Banán bunda alatt

Hozzávalók:

Banán - 1 db;
Túró - 150 g;
Vaj - 50 g;
Cukor homok - 3 evőkanál. kanalak;
Kakaópor - 2 evőkanál. kanalak;
Tejföl - 1 evőkanál. egy kanál;
Vanillin, darált dió.

Főzés:

Hámozzuk meg a banánt és tegyük egy tálra;
Keverje össze a túrót puha vajjal, vaníliával és két evőkanál cukorral; A túrómasszát turmixgéppel felverjük;
Fedjük le a banánt az elkészített keverékkel;
Felolvasztjuk a tejfölt, a cukrot és a kakaót (hagyjuk kihűlni);
A túróréteget a kész feltéttel bevonjuk;
A desszertet szórjuk meg dióval, reszelt csokoládéval vagy kakaóval.

5. Krémes banándesszert

Hozzávalók:

Banán - 2 db .;
Zsíros krém - 300 ml.

Krémhez:

Tej - 500 ml;
Cukor 2/3 - csésze;
Sózzon egy csipetnyit;
Burgonyakeményítő 2 - evőkanál;
Tojás - 2 db;
Vaj - 50 gramm;
Vanillin csipet.

A homokréteghez:

Omlós keksz vagy "zsenge" keksz - 150 g;
Vaj - 50 g.

Díszítéshez:

Friss menta néhány levél;
Tetszés szerint bármilyen dió vagy csokoládé.

Főzés:

Öntsük a cukrot, a sót és a keményítőt egy serpenyőbe, tegyük közepes lángra, és forraljuk feloldódásig;
Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tartsa közepes lángon, amíg besűrűsödik és felforr; Ezután távolítsa el a tüzet, és hagyja kihűlni;
A tojásokat habverővel felverjük;
Óvatosan öntsük a lehűtött tej-cukor keverékbe, gyorsan keverjük össze és tegyük lassú tűzre;
Forraljuk fel a keveréket (legfeljebb 30-40 másodpercig forraljuk);
Adjunk hozzá vajat és vanillint a krémhez (kikeverve hagyjuk kihűlni);
Fedjük le a kihűlt krémet fóliával és hűtsük le;
A cookie-kat turmixgéppel morzsává őröljük;
Olvassa fel a vajat a mikrohullámú sütőben;
Keverje össze a sütiket vajjal, keverje simára;
A kapott masszát öntsük egy sütőpapírral borított tepsire;
Küldje el a 160 fokra előmelegített sütőbe 10 percre;
Miután gondosan lehűtjük;
Az erősen lehűtött tejszínt mixer hideg habverőjével kemény habbá verjük;
Banán körökre vágva;
Fektesse a desszertet rétegesen széles poharakba;
Miután elküldi a hűtőszekrénybe további 30-60 percig;
Tálalás előtt díszítse a desszertet banánszeletekkel és friss menta ágakkal.

6. Videó bónuszok

Banán desszert 5 perc alatt.

Torta banános töltelékkel sütés nélkül.

Banán Split.

Házi készítésű banán fagylalt.

Tejfölös és banánzselé.

Csokoládé desszert banánnal.

Banán fagylalt.

Banán és eper desszert.

Finom banán desszert.

Nem tudja, hogyan és mivel etesse babáját? Akkor - aminek még a legszeszélyesebb gyerekek sem tudnak ellenállni - ez egy kiváló kiút ebben a helyzetben.

Üdvözlöm a blogom minden olvasóját. Továbbra is készülünk az ünnepekre, jobban mondva folytatom a desszertreceptek megismertetését, amiket mi, karcsú lányok megehetünk. Ma a banánról fogunk beszélni. Nem találkoztam olyan emberrel, aki ne szeretné a banánt. Még most is, amikor minden sarkon árulják ezeket a gyümölcsöket. Ami különösen boldoggá tesz, az az, hogy szinte mindenki banán desszert egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Essünk neki?

A banán előnyei

Először magáról a banánról szeretnék beszélni, annak előnyeiről, kalóriáiról és egyéb hasznos dolgokról.

Banán BJU - fehérjék 1,5, zsírok 0,5, szénhidrátok 21. Banán kalóriatartalom - 96 Kcal.

száz gramm termékre

A banánnak a következő előnyei vannak:

• Kálium;
• Magnézium;
• Foszfor;
• Kalcium;
• Magnézium;
• Nátrium;
• Mangán;
• Vas;
• Szelén;
• Fluor;
• C vitamin;
• B-vitaminok;
• PP vitaminok;
• Elősegíti a boldogsághormon – a szerotonin – termelődését.

Látod, mennyi jó van egyetlen banánban? DE fehérjeturmixokat, banán alapján - ez csak egy nélkülözhetetlen dolog a sportolóknak!

Térjünk át a receptekre.

Banános zabpehely süti

100 g: 242 kcal, fehérjék - 7 g, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 49 g.

Hozzávalók:

• 2 banán;
• 50 gramm mazsola;
• 250 gramm zabpehely.

A legérettebb banánt vesszük, még a túléretteket is, meghámozzuk, felvágjuk és egy tálba tesszük. Önts ide zabpelyhet és villával jó! homogén masszává őröljük. Ne használjon konyhai eszközöket, különben a masszája túlságosan „helyes” és sima lesz, mint a krumplipüré, de pontosan a pelyhes masszára van szükségünk.

Ide öntjük a mazsolát, és újra összekeverjük. Most kell sütiket formázni és sütőpapírra tenni. Szeretem a nem megfelelő köröket, mégpedig a szabálytalan formájú, házi sütiket. A sütiket az előmelegített sütőbe küldjük szó szerint 10-12 percig sütni.

100 g: 91 kcal, fehérjék - 3 g, zsírok - 1 g, szénhidrátok - 17 g.

Hozzávalók:

• 125 gramm banán;
• 65 gramm alacsony zsírtartalmú tej;
• 10 gramm kakaó.

Három teljes percig főzzük! A banánt darabokra vágjuk, és a fagyasztóba küldjük. A fagyasztott banánt turmixgépbe tesszük, és tejjel, kakaóval együtt felverjük, ledaráljuk. Összes! Elkészült a banándesszert! Jó étvágyat))

Hozzávalók:

• 2 banán;
• 200 ml alacsony zsírtartalmú tej;
• 2 tojás;
• 100 gramm teljes kiőrlésű liszt;
• 2 evőkanál növényi olaj (lehetőleg olíva);
• Édesítőszer ízlés szerint.

A banánt meghámozzuk, felvágjuk, és a tej felével egy turmixgépbe küldjük. Verjük simára. A masszát egy tálba tesszük, és itt hozzáadjuk az édesítőt és a tojást, mindent jól felverünk. Adjuk hozzá a vajat és a szitált lisztet a keverékhez. Öntsük hozzá a maradék tejet, és keverjük újra jól.

Ügyeljünk arra, hogy ne maradjanak darabok és csomók, a tészta legyen homogén és enyhén folyékony. Felforrósítjuk a serpenyőt és ide öntjük a tésztánkat olyan mennyiségben, mint a palacsintánál.

Hozzávalók:

• 5 banán;
• 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt;
• 400 gramm alacsony zsírtartalmú túró;
• 1 tojás;
• Stevia ízlés szerint.

A túrót összekeverjük a tojással és a liszttel. A banánt meghámozzuk és turmixgépben pürésítjük. Keverjük össze a banánt a túróval. Jól összekeverni. Ezután tepsibe tesszük a tésztánkat és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre. Ügyeljen arra, hogy a sütemény ne égjen meg, hanem csak vöröses héjat ragadjon meg. Egyél finomat joghurt. Jó étvágyat!

Banán desszert kefirrel

100 g: 73 kcal, fehérjék - 2 g, zsírok - 0 g, szénhidrátok - 16 g.

Hozzávalók:

• 2 banán;
• 300 gramm alacsony zsírtartalmú kefir;
• 40 gramm méz.

A banánt megtisztítjuk és villával összetörjük, célszerű csomómentes pürét elérni. Adjunk hozzá kefirt és mézet a banánhoz, és keverjük simára keverővel. A kapott masszát öntsük formákba, és küldjük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. A banános és kefires desszertet legalább 4 órára a hűtőben pihentetjük. Kivesszük, bogyós gyümölcsökkel díszítjük és mindenkit megajándékozunk.

Nos, látod, milyen elemi minden? Csak néhány összetevő, és milyen finom desszerteket kapunk)))

Jó étvágyat kedveseim!

A 10 legjobb banándesszert

COTTAGE COTTAGE BANANA DESERT

Hozzávalók:

• Túró - 300 g
• Banán - 5 db.
• Tejföl - 150 g
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 5 evőkanál. l.
• Só - egy csipetnyi
• Liszt - 3 evőkanál. l.

Főzés:

1. Először 3 banánt kell venni, meghámozni, turmixgépben pépesíteni. Ezután adjunk hozzá túrót a turmixgépbe, keverjük újra.
2. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót, lisztet a kapott homogén masszához - verjük. Ezután hozzáadjuk a tojást, a tejfölt. Habverővel újra.
3. A kapott masszát öntsük egy formába. Tedd be a sütőbe. 150°C-on 1 óra 10 percig sütjük. Hűtsük le. Tegye a tepsit a hűtőbe egy éjszakára.
4. Vágjon két banánt vékony szeletekre. Díszítsd ki a tepsit.
5. A rakott tetejét csokoládémázzal is díszíthetjük.

Hozzávalók:

• Omlós keksz - 200 g
• Vaj - 70 g
• Kiwi - 4 db.
• Banán - 2 db.
• Joghurt - 500 ml
• Cukor - 70 g
• Citromlé - 1 evőkanál. l.
• Zselatin - 4 tk
• forralt víz - 0,5 csésze

Díszítéshez:

• Kiwi - 2 db.
• Mandula szirmok - 40 g

Főzés:

1. A sütiket morzsára morzsoljuk, és lágy vajat adunk hozzá (ha kemény a vaj, akkor vízfürdőben megolvaszthatjuk).
2. Az egészet homogén masszává keverjük.
3. Egy rugós formát béleljünk ki sütőpapírral, és tegyük bele a kekszet. Tegye a munkadarabot a hűtőszekrénybe legalább 30 percre.
4. A zselatint felöntjük 0,5 csésze vízzel, és 25-30 percig hagyjuk duzzadni.
5. A kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk. Keverjük össze a kivit, a citromlevet és a cukrot.
6. Melegítsünk mindent közepes lángon 2-3 percig, hogy a kivi levet engedjen, majd hűtsük le.
7. A kapott masszába öntjük a zselatint és a joghurtot. Jól összekeverni.
8. Tegyünk a tortára 1-2 apróra vágott banánt. Ezután öntsünk le mindent joghurtos masszával és tegyük a fagyasztóba vagy a hűtőbe 6 órára vagy egy éjszakára.
9. A kész tortát kivesszük a formából, és óvatosan eltávolítjuk a pergament.

Kiwi szeletekkel és enyhén pirított mandulareszelékkel díszítjük.

Leírás:

Nagyon finom sütemény! A tejföl és a banán kombinációja finom ízűvé varázsolja, elkészítése pedig olyan kevés időt vesz igénybe, hogy legalább minden nap el tudja készíteni, és desszertként vagy gyerekeknek reggelire tálalja.

Hozzávalók:

• 1 kg sótlan keksz;
• 4 nagy banán;
• 1 liter tejföl;
• 0,5 kg cukor;
• 100 gr. csokoládé.

Főzési mód:

1. A tejfölt felverjük a cukorral. A banánt vékony szeletekre vágjuk.
2. Egy edényre kekszet terítünk, a tetejét megkenjük tejföllel, és minden sütire egy kör banánt teszünk. Ezután - ismét egy réteg keksz, tejföl, banán. A rétegek lerakásakor ügyeljen a sakktábla mintázatára, azaz tegyen egy banánt a kekszre, egy kekszet a banánra és így tovább. Az utolsó rétegnek tejföllel borított keksznek kell lennie.
3. Miután a tortánkat reszelt csokoládéval és zúzott keksszel díszítettük, néhány órára a hűtőszekrényben hagyjuk impregnálni.

Tészta:

• Tojás - 3 db
• Cukor - 1 csésze
• Liszt - 200 g
• Tej - 100 ml
• Vaj - 90 g
  vanillin 1 csipet
• Só - 1 csipet
• Instant kávé - 1 teáskanál
• Kakaópor - 1,5-2 evőkanál. kanalakat
• Hidratált szóda - 3/4 teáskanál

Krém:

• Tejföl - 500-600 g
• Cukor - 3-5 evőkanál. kanalakat
• Zománc:
• Tejföl - 2 teljes evőkanál. kanalakat
• Cukor - 3 evőkanál. kanalakat
• Kakaópor - 1 teáskanál
• A banán nem nagy - 2 db. közbenső réteghez

1. A tojásokat a cukorral, a sóval és a vaníliával 5 percig verjük.
2. Oldja fel a kávét meleg tejben.
3. Az olajat kissé felmelegítjük.
4. Adjunk hozzá vajat, tejet, szódát a tojásos keverékhez, verjük fel.
5. A lisztet elkeverjük a kakaóval, a tésztába szitáljuk. Keverd össze. 20 cm-es formába öntjük (az alját kivajazzuk).
6. 30-50 percig sütjük 180*-on (én 50 percig sütöttem, nézd meg a sütődet, az első 20 percben ne nyisd ki a sütőt, ellenőrizd a készenlétet száraz gyufára). Nyugodj le.
7. Krémhez a tejfölt a cukorral összekeverjük.
   A mázhoz az összes hozzávalót összekeverjük, lassú tűzön simára főzzük (nem sokáig).
8. A kihűlt kekszet 2-3 tortára vágom (én 3-at kaptam, levettem a tetejéről a „kupakát” és kockára vágtam).
9. A banánt vékony szeletekre vágjuk.
10. Az alsó és középső tortákat kenjük meg krémmel, rétegezzük banánnal, halmozzuk egymásra. A tetejét kenjük meg, de a banánt ne kenjük szét.
11. Keverjük össze a kekszkockákat a krémmel, tegyük a tetejére. Tetszés szerint megkenjük mázzal.

Hagyja ázni 2 órán át vagy tovább.

Boldog teát!

A banános pite hozzávalói:

• 100 gramm vaj
• 3 tojás
• 300 gramm liszt
• 1 csésze cukor
• 1 csésze tejföl
• 3 banán

Ne feledd, csak három banán kell a pitéhez, és az íze olyan, mintha csak banán lenne!

1. Előmelegítés közben kapcsolja be a sütőt – készítsen omlós tésztát. Először válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Vegyünk 3 sárgáját, fél pohár cukrot és olvasztott vajat. Jól keverjük össze és adjunk hozzá lisztet. A tésztának elég sűrűnek kell lennie. Hűtőbe tesszük, de egyelőre készítsük elő a banánt.
2. A banánt szeletekre vágjuk, enyhén megszórhatjuk vaníliás cukorral a még érdekesebb ízért.
3. A tésztát a tepsi átmérőjére simítjuk. Ne felejtsük el a formát előzetesen kikenni vajjal, hogy a sütemény ne ragadjon.
4. A tészta tetejére tesszük a felszeletelt banánt, megkenjük tejföllel. Fontos, hogy a tejföl elég zsíros és ne savanyú legyen. Állítsd be az ízét cukor, vanília, kókusz, porcukor hozzáadásával.
5. Tegye a pitealapot a sütőbe 20 percre. Amíg a torta sül, a maradék 3 fehérjéből és fél pohár cukorból habos krémet készítünk. A fehérjéket alaposan és hosszan kell verni, hogy minden megfelelően működjön, körülbelül 10 percig.
6. Vegyük ki a már majdnem kész pitét, és töltsük fel a tetejére felvert fehérjével. Díszíthetjük a maradék banánnal, mandulapehellyel, kandírozott gyümölccsel – ami éppen kéznél van és ami a legjobban tetszik.
7. Helyezze a pitét a sütőbe mindössze három percre.

Kész a pite!

Melegen és hűtve is csodálatos. Amint látja, a recept nagyon egyszerű, ráadásul tetszés szerint változatossá teheti – tesz bele diót, szárított gyümölcsöt, csokoládészeleteket, lekvárdarabokat... Élvezze ezt a csodálatos desszertet!

Hozzávalók 4 adaghoz:

• Banán (4 db)
• Búzadara (0,5 köteg)
• Tej (1 csésze)
• csirke tojás (2 db)

- az étel a lehető legegyszerűbb az elkészítése, de nagyon ízletes és illatos. Felnőtteknek és gyerekeknek is biztosan tetszeni fog. A banánpudingot dupla kazánban főzik, ami minimálisra csökkenti a háziasszony munkaerőköltségét.
Tehát a kezdeti szakaszban keverje össze a tejet és a tojást. Ez történhet kézzel vagy turmixgéppel.

Adjunk hozzá búzadarát a kapott keverékhez, és ismét alaposan verjük fel.

Ezt követően hámozzuk meg a banánt, vágjuk karikákra, és tegyük egy tepsibe.

Öntsük a banánt a kapott keverékkel, és tegyük dupla kazánba 40 percre. Még ha elfelejti is, hogy pudingot készít, a gőzölő automatikusan kikapcsol, és gondoskodik arról, hogy ez a nagyszerű étel ne fogyjon el.

Ha kész a puding, vegyük ki a párolóból és hagyjuk kicsit kihűlni. Ebben az esetben a főzés során képződött és az edény szélein megszólaló folyadék visszaszívódik.

Ezt követően a pudingot darabokra vágva tálalhatjuk. Lehet enyhén meleg vagy szobahőmérsékletű. Mindenesetre kivételes örömet fog szerezni ettől az ételtől. Ha észreveszi, ez az étel hozzáadott cukor nélkül készül, de a banán kompenzálja a hiányát, a puding pedig nagyon édes és elképesztően zamatos.

CSOKIS BANÁN TORTA

Hozzávalók:

• Csokoládé mézeskalács 500 g
• Tejföl ½ g
• Banán 3 db
• Cukor ¼ csésze
• Csokoládé ízlés szerint
• Kakaó 4 evőkanál

Főzés:

1. A csokoládés mézeskalácsot hosszában vágjuk 3 darabra.
2. Készítsünk krémet. Ehhez adjunk hozzá kakaót, cukrot a tejfölhöz, és addig verjük jól, amíg a cukor fel nem oldódik, így a térfogat 1,5-szeresére nő, és sűrű lesz.
3. A banánt szeletekre vágjuk.
4. Ezután tegyük egy tányérra a mézeskalács bögréket, töltsük meg a köztük lévő helyet mézeskalács morzsával.
5. Amikor az első réteg mézeskalácsot kiraktuk, kenjük meg krémmel, késsel oszlassuk el egyenletesen.
6. Tegyük rá a banánt, kenjük újra egyenletesen krémmel.
7. És ily módon a maradék mézeskalácsot rétegesen fektessük ki, váltakozva őket tejszínes és banános töltelékkel. A következő mézeskalács réteg kirakásakor folyamatosan ellenőrizni kell a leendő torta formáját. Megszórjuk csokireszelékkel.
8. Ezután 24 órára küldje be a hűtőszekrénybe, hogy a torta teljesen átázzon.

Hozzávalók:

• Forma 25 cm:
• 3 banán
• 300 g túró
• 150 g cukor
• egy csipet só
• 3 evőkanál liszt
• 3 tojás
• 160 g tejföl

Főzés:

A banánt és a túrót pürésítjük. Hozzáadjuk a cukrot, sót, felverjük, majd a lisztet, a tojást, a tejfölt (minden hozzávaló után felverjük).

Formába öntjük és 150 C-ra előmelegített sütőbe tesszük 1 óra 10 percre. Hagyjuk kihűlni és tegyük a hűtőbe egy éjszakára.

Ez egyszerűen leírhatatlanul finom sütemény! mindenkinek tanácsolom!

Hozzávalók:

• csokoládé mézeskalács - 600 gramm
• tejföl - 600 gramm (20-30%)
• porcukor - 100 gramm
• banán - 2 darab
• dió
• kókuszreszelék
• csokoládé

Főzés:

A banános mézeskalács torta elkészítéséhez a mézeskalács sütiket hosszában ketté kell vágni, a banánt karikákra kell vágni, a tejfölt porcukorral összekeverni, a diót nem túl finomra morzsolni.

Béleljük ki a tálat fóliával úgy, hogy a szélei lelógjanak. A mézeskalács szeleteket tejfölbe kell mártani, és az edény aljára kell helyezni, a réseket mézeskalácsdarabokkal kitölteni. A következő réteg egy banán kirakása, rá ismét egy réteg mézeskalács, majd ismét egy réteg banán, szórjuk meg dióval. Az utolsó dolog, amit meg kell rakni egy réteg mézeskalácsot. A forma méretétől és a hozzávalók számától függően több réteg is lehet.

Használhat más gyümölcsöt is. A dióféléket minden rétegre lehet tenni, vagy egyáltalán nem (ízlés szerint). Ezzel az elrendezéssel a mézeskalácsok úgy néznek ki, mint egy közönséges csokoládétorta illatos banánréteggel. Ha a mézeskalácsot vastagon bevonja a tejföl, a sütemény lágy lesz. Tartsa szobahőmérsékleten több órán keresztül, majd tegye a hűtőszekrénybe legalább 3 órára, fordítsa rá egy tányért, távolítsa el a fóliát.

Tálaláskor a banános mézeskalácsot díszíthetjük reszelt csokoládéval, kakaóval, vagy önthetjük olvasztott fekete csokoládéval. Kókusszal is megszórtam.

"Banoffee pite" - igazi banános boldogság

Egyszerűen elkészíthető, mint egy szendvics – vágva, kenve és a szájban! :)

Az alapítás:
- omlós keksz sült tej ízzel - 300g
- vaj - 100 g

Töltő:
- sűrített tej (főtt) - 1b
- banán - 3 db
- tejszín - 450 ml
- porcukor - 2 evőkanál.

Kakaó/kávé/csokoládé öntet

1. A sütiket apró morzsára daráljuk.
2. Adjunk hozzá olvasztott vajat. Darálunk.
3. A sütiket formába nyomkodjuk és 20 percre a hűtőbe tesszük.
4. Vigyen fel vastag réteg sűrített tejet.
5. Banán mód, ahogy a lélek kívánja és formába hozzuk.
6. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. Megtöltjük őket egy cukrászzacskóval és elkezdjük alkotni :) Kinyomtam egy cseppet - elég érdekes lett.
7. A tetejét csokoládéval vagy kávéval meglocsoljuk.
8. A süteményt mindenképpen hagyd a hűtőben!

Nagyon finom, szellős és nem olyan borzasztó, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.
A férj, miután megkóstolt egy darabot, azt mondta: "... Minden nő olyan, mint a nő, de az én istennőm"! :))

Próbálja meglepni szeretteit, mert mindannyian a konyhában vagyunk az úrnő, a nővér, a királynő és az istennő ...

A banán kiváló ízű termék, amelyet sok más finomsággal kombinálnak: csokoládéval, kávéval, dióval, vaníliával stb. Ebben a tandemben nagyon könnyű, ízletes és szokatlan ételek születnek. Annak ellenére, hogy az utcán a tavasz, és valószínűleg már gondolkodott a fogyókúrán, néha a nyugalom kedvéért megkíméli magát valami igazán finomsággal.

10 egyszerű és finom banándesszertek receptjét ajánljuk figyelmükbe, amelyek biztosan nem hagynak közömbösen.

Hozzávalók:

• 4 banán
• étcsokoládé tábla,
• fél pohár tejet
• egy evőkanál dió.

Hogyan kell főzni:

A banánt meghámozzuk, és egy sütőlapra helyezzük, 220 ° C-on előmelegített sütőbe küldjük, 8 percig sütjük. A diót ledaráljuk és a sütőben kb 10 percig szárítjuk.A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, ne felejtsük el folyamatosan keverni. Amikor a massza homogénné válik, adjunk hozzá tejet és keverjük újra. A banánt kiszedjük és olvasztott csokoládéval leöntjük, megszórjuk dióval. A kényelem kedvéért használhat nagy nyársakat vagy fából készült pálcikákat, és mindegyikre szúrjon egy banánt.

Hozzávalók:

• zsírmentes túró 300 g,
• pár banán
• fél tábla csokoládé,
• egy evőkanál mandula
• instant kávé 50 g,
• egy teáskanál cukor,
• 50 g vizet.

Hogyan kell főzni:

A diót megszárítjuk, meghámozzuk és ledaráljuk. A túrót szitán áttöröljük, majd turmixgépben elkeverjük. Adjunk hozzá banánt a túróhoz, és verjük újra. A kávét és a cukrot összekeverjük, felöntjük vízzel, és egy banános túróhoz öntjük, újra felverjük. A csokoládét le kell hűteni és durva reszelőn lereszelni. A kész desszertet mandulával és csokoládéval megszórva tálakba tálaljuk.

Hozzávalók:

• 4 banán
• fél pohár lisztet
• pár tojás
• fél csomag vaj,
• 3-4 evőkanál porcukor,
• sütőpor 1 csomag
• 50 g vizet
• só.

Hogyan kell főzni:

Először keverjük össze a vajat a porral, és daráljuk simára. A tojásokat felverjük és a cukros-vaj keverékhez adjuk. Öntsünk bele meleg vizet. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, és a teljes masszához adjuk. A banánt meghámozzuk, sűrű szuszpenzióvá gyúrjuk és a tésztához adjuk. A tepsit kikenjük olajjal, ráhelyezzük a tésztát, és fél órára a sütőbe tesszük 180°C-on. A kész desszertnek 5 percet kell adni, hogy kihűljön a formában. Majd kivehető és porcukorral, banánszeletekkel díszíthető.

Hozzávalók:

• 4 banán
• 450 g vörösbor
• pohár cukor,
• 5 g őrölt fahéj.

Hogyan kell főzni:

A banánt meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk, egy banánból kb. 3 darabra. Szirup főzése: a bort, a cukrot és a fahéjat összekeverjük, majd felforraljuk. Amint felforr a szirup, mártsuk bele a banánt, és azonnal vegyük le a tűzről. A banánt 6 órán át a szirupban ázni hagyjuk. Kész az ínyenc desszert, lepje meg barátait kulináris remekművével.

Hozzávalók:

• tojás 1 db;
• 2 banán;
• 100 g tej;
• egy pohár cukor;
• fél pohár liszt;
• 50-60 g növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

A banánt, a cukrot, a tejet és a tojást mixerrel simára keverjük. Ugyanoda adjuk hozzá a lisztet, gyorsan keverjük össze, hogy az összes liszt csomómentesen feloldódjon. Növényi olajjal előmelegített serpenyőben kanállal megkenjük, és mindkét oldalát barnára sütjük.

Diétás banán fagylalt

Hozzávalók:

• 2 banán;
• egy csipet őrölt fahéj;
• 100 g natúr joghurt;
• cukorhelyettesítő (a mennyiséget ízlés határozza meg).

Hogyan kell főzni:

A banánt nagy kockákra vágjuk, és néhány órára a fagyasztóba küldjük, amíg teljesen megfagy. Amikor a banándarabok megdermedtek, vegyük ki a fagyasztóból és tegyük turmixgépbe. Fahéjat és joghurtot is küldünk oda. Ezen a ponton hozzáadhat olyan ízesítőt, amelyet kedvel: mogyoróvaj, dió, konyak.

Ha folyékony összetevőket (például konyakot) használ, apránként öntse bele, hogy a fagylalt általános állaga ne veszítse el alakját.

Turmixgépben turmixolj mindent, amíg sima és finom házi fagylalt nem készül!

Hozzávalók:

• 500 g liszt;
• 2 banán;
• 2 evőkanál nádcukor;
• hiányos pohár normál cukor;
• 100 g vaj;
• 2 csirke tojás;
• 10 g sütőpor.

Hogyan kell főzni:

A fehér- és nádcukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a sütőport. A banánt villával pépesítjük, és a keverékhez adjuk. Ha mindent jól csináltál, akkor nyers tésztát kapsz. Ha a tészta még mindig folyékony, adjunk hozzá lisztet a kívánt állagúra. A tortaformát kenjük ki vajjal, és osszuk el a tésztát a formák között úgy, hogy az egyes formák 1/3-át kitöltse. 40 percig sütjük a sütőben 200°C-on.

Hozzávalók:

• 4 banán;
• 1 evőkanál mazsola;
• 400 g zabpehely;
• napraforgómag (ízlés szerint)

Hogyan kell főzni:

A banánt a zabpehellyel addig verjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Egy külön tálban összekeverjük a többi hozzávalóval, és 5 percre félretesszük. Ezután egy evőkanállal terítsük szét a főtt masszánkat kerek süti formájában ételpapírra vagy fóliára. 180 °C-on 15 percig sütjük, a sütinek meg kell pirulnia. Két fő összetevőből illatos és ízletes süti lesz, ha szükséges, kakaót és dióféléket, valamint szárított gyümölcsöket adhatunk hozzá. Nagyon könnyű desszert azoknak, akik valami finomat szeretnének anélkül, hogy túllépnék a diétán: mindössze 88 kcal 100 g desszertben.

• 100 ml 20%-os tejszín;
• 50 g cukor;
• 3 tojás;
• 3 evőkanál liszt;
• fél kilogramm túró;
• 2 banán;
• 20 g vaj;
• fél teáskanál sütőpor;
• vanillin.

Hogyan kell főzni:

A tojásokat a cukorral habosra verjük, ha fehér hab képződik, hozzáadjuk a tejszínt és tovább verjük simára. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a túrót és a sütőport, és jól keverjük össze. A banánt közepes méretű kockákra vágjuk, és ugyanahhoz a masszához adjuk. A tepsit kikenjük vajjal, beleöntjük a megfőtt túrómasszánkat. A sütőt előmelegítjük, és 180°C-on 40 percig sütjük a tepsit. Ízletes és lédús rakott, és ami a legfontosabb - nagyon egyszerűen elkészítik.

Hozzávalók:

• 100 g étcsokoládé;
• fél csomag vaj;
• 2 evőkanál liszt;
• fél csésze barna cukor;
• só ízlés szerint);
• 200 g puha túró;
• 2 evőkanál porcukor;
• 2 tojás;
• pár banán.

Hogyan kell főzni:

Csokoládéréteg: A csokoládét és a vajat vízfürdőben felolvasztjuk, hogy gyorsabban menjen a folyamat, először mindkettőt darabokra vághatjuk. A cukor felét 1 tojással kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet, a sót és jól elkeverjük.

Banános réteg: A banánt pépesítjük, turmixgépben a túróval, a tojással és a többi cukorral habosra keverjük, krémes állagú legyen.

Ezután egy brownie-sütőedényt használunk. Fóliával letakarjuk és felváltva kirakjuk a rétegeket. A felső réteget késsel elsimítjuk, gyönyörű márványfoltokat képezve. A 175 ° C-ra melegített sütőbe küldjük. Fél órát sütjük, a sütés végén fogpiszkálóval időnként ellenőrizzük a brownie készenlétét. Ha a fogpiszkáló megnedvesedik, egy kis időt vesz igénybe a sütőben. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni a brownie-kat, és vágjuk kockákra.