Ki ne szereti az illatos, édes és lédús körtét? De kevesen tudják, hogy ennek a növénynek a levelei, sőt gallyai is nagyon hasznosak. Ez egy igazi természetes antibiotikum, ezért különféle gyulladások kezelésére használják. Mit tartalmaz a körtelevél, az egészségre szolgáló tea, amelyből a gyógynövényesek inni javasolnak? Találjuk ki.
Úgy tartják, hogy a vadkörte egészségesebb, mint a kerti körte. Kis termései vannak, elég kemények és nem vonzó megjelenésűek. De a vadon élő növények gallyai és levelei több hasznos anyagot és mikroelemet tartalmaznak. Finom teát főzhet belőlük, amely hasznos gyulladásos folyamatok és szív- és érrendszeri betegségek esetén.
A körteágak a következőket tartalmazzák:
A körtefa terméseit, valamint a gallyakból készült teát a következő egészségügyi problémák esetén ajánljuk:
A körtében nagyon kevés ellenjavallat van.
A tea készítéséhez előre meg kell gondolnia a körteágakat. Nyáron érdemesebb vadkörtéből levágni. De egyes kertészek gallyakat szednek le a fajtagyümölcsfákról, felesleges hajtásokat szednek, amelyeket tavasszal úgyis levágnak.
Az ágak puha felső részét levágjuk. Kis darabokra vágjuk és alaposan megszárítjuk. A gallyakat vászonzacskóban vagy üvegedényben tárolhatod. Nyáron a körteleveleket is betakarítják. Vegyünk tiszta, sértetlen leveleket, és szárítás után tegyük papírzacskóba vagy vászonzacskóba.
A körteágakból tea készítéséhez szüksége lesz:
A nyersanyagokat forrásban lévő vízzel kell önteni, majd tűzre kell helyezni. Forraljuk a keveréket 15 percig. Ezután hagyja állni több órán át. Az elkészítését már este elkezdheti, hogy reggelre elkészüljön a tea. Gazdag rubin színűnek kell lennie. Leszűrjük, kissé felmelegítjük és megitatjuk.
Mennyi körteteát kell inni? A megfázás kialakulásának megelőzésére és az immunitás erősítésére elegendő étkezés előtt egyharmad pohárral inni. A teát megisszuk, és a körteágakat ismét forrásban lévő vízzel lefőzzük. 2-3 főzésig megőrzik gyógyító tulajdonságaikat.
Az Ussuri körte ideális teafőzéshez. Ágai csodálatos italt készítenek. Rózsaszín színű, íze olyan, mint a körtekompót. Az Ussuri körte az ország középső részén nő, gyümölcse édes-savanyú. A tea markáns körte aromájú.
A körtelevélből házilag készíthetünk erjesztett teát. Ehhez először elő kell készítenie a leveleket. Ezt tavasszal vagy nyáron kell megtenni, és nem szabad túlságosan kitenni a fát. A levéldugványok elhagyhatók. A tavaszi levelekből készült tea friss, enyhe aromájú. Az őszi levelek durvábbak, a belőlük készült tea illatában és színében különbözik.
Először a leveleket lefektetjük, hogy elszáradjanak. Egyenletes rétegben szétszórjuk és 8 órán át állni hagyjuk, hogy a levelek ne ropogjanak. A leveleket meg kell dobni, hogy egyenletes hervadást biztosítsunk. Ezután a leveleket átengedjük egy húsdarálón, és a kapott masszát egy tartályba helyezzük.
Fedje le a tetejét egy nedves ruhával. A masszának körülbelül 26 fokos hőmérsékleten kell fermentálódnia. Győződjön meg arról, hogy a szalvéta nedves marad. Túl száraz helyiségben jobb, ha a szalvétát fedővel letakarja, lehetővé téve a levegő hozzáférését.
Az erjedés körülbelül 8 óráig tart. Ennek során a levelek illata felerősödik. Ha elérte a csúcspontját, le kell állítani az erjedést. A teát a sütőben körülbelül 100 fokos hőmérsékleten körülbelül egy órán keresztül kell szárítani. Ezután a hőmérsékletet 50 fokra csökkentjük, a teát időnként megkeverve készre állítjuk.
A körtelevélből készült tea enyhe ízű, de mély illatú. Édes utóízt hagy maga után. A teafőzés nem különbözik a hagyományos tea főzésétől. A teáskannához egy evőkanál erjesztett levelet kell venni. Felöntjük forrásban lévő vízzel. Hagyja 15 percig.
A száraz vadkörte leveleket felöntjük forralt vízzel. Hagyja állni öt órát. Az így kapott italt naponta szokásos teaként fogyasztják.
3 liter vízhez (25°) vegyünk 500 g szárított vadgyümölcsöt. Infundálja a keveréket körülbelül 10 órán át hűvös helyen. Ezután fel kell forralni az infúziót. Ezután hűtsük le, és igya meg naponta háromszor.
Egyes gyógynövénykutatók úgy vélik, hogy a körteágakból készült tea segít az osteochondrosis kezelésében.
Még több recept a videóban:
A lédús és aromás körte nagyon ízletes, és sokan szeretik. Frissen fogyasztják, kompótot, lekvárt, pasztillát készítenek belőle, desszertként borral és vaníliakrémmel készítik. A körte jól illik a fűszeres sajtokhoz, de kevesen tudják, hogy ennek a fának nemcsak a termései, hanem ágai és levelei is gyógytea alapanyagául szolgálhatnak.
A levelekből származó teát vizelethajtóként használják, és eltávolítják a veseköveket. Ehhez gyűjtsön össze 100 ép, fiatal körtelevelet, és főzze meg őket, mint a közönséges teát. Igyál víz helyett egész nap.
A vizelet eltávolításához és a duzzanat megszüntetéséhez főzetet használjunk: 100 gramm levelet 1,2 liter forrásban lévő vízbe öntünk, és lassú tűzön 10 percig főzzük, előző nap befőzzük, leszűrjük és melegen igyuk.
A körteágból készült tea az antibiotikumok hatékony természetes analógjának számít, ezért széles körben használják különféle betegségek esetén. A gallyakat összetörjük, forrásban lévő vízzel felöntjük és befőzzük. Vegyünk 20 gramm ágat 500 ml forrásban lévő vízhez, öntsük bele, tartsuk tűzön 3 percig. Hagyja egy éjszakán át, majd szűrje le, és tea helyett igya. Ez az ital még szívritmuszavarban is segít.
Gyakran ajánlott almafaleveleket adni a kompozícióhoz, mert fokozhatják a körtelevelek, gallyak vagy gyümölcsök hatását. 
A friss, fiatal levelek természetes gombaölő szereket tartalmaznak, ezért gombás betegségek leküzdésére használják. Segítenek finoman eltávolítani a homokot és a köveket a vesékből. Ehhez egyenlő részben almafa levelekkel főzik őket.
A körte tea használata csak túlzott használat esetén lehet káros. Ne igya terhes nőknek, ne adja kisgyermekeknek vagy körteallergiás reakciókban szenvedőknek.
A vesék és más szervek akut betegségei, valamint az urolithiasis súlyosbodásának szakaszában a körte főzet csak a kezelőorvos engedélye után használható.
A körte nagyon hasznos növény, de mindenben szükség van az arányérzékre, valamint a saját test reakcióira való gondos odafigyelésre.
Sokan szeretik a friss ribizli-, eper- és cseresznyelevélből készült teát, és töltenek belőlük készletet télire. A szárított növényekből származó tea azonban nem olyan gazdag színben, ízben és aromában, mint a friss, és még inkább az erjesztett levelekből. Alexander és Alena Khloptsev a Vitebsk melletti „Zvon-Gora” családi birtoktelepülésről teljesen biztosak ebben.
Az erjesztés a teahagyomány alapvető tulajdonsága, amely lehetővé teszi fekete, sárga vagy vörös teák előállítását. Amikor egyszerűen szárított fűszernövényeket főzünk, a bennük felhalmozódott tápanyagok legfeljebb 10-15%-át használjuk fel. A fermentáció bármely termék önemésztésének kezdeti folyamata. Biokémiai szempontból ez az oxigénhez való hozzáférés nélküli oxidáció a saját enzimei, azaz a gyümölcslevek miatt. Az összetett keményítők és fehérjék egyszerűbb, és ami nagyon fontos, vízben oldódó és könnyen emészthető anyagokká alakulnak.
Az élelmiszerek saját levében történő erjesztésének gyakori példái közé tartozik a savanyú káposzta, a gomba és az uborka, az ecetes alma és a kenyér kovásza. Ha az előnyeikről beszélünk, akkor például a savanyú káposztában 20-szor több C-vitamin van, mint a friss káposztában.
Kiderült, hogy otthon is könnyű fermentált teát készíteni. A gyerekek különféle növények leveleivel kísérleteztek, amelyeket különböző időpontokban gyűjtöttek - tavasszal, nyáron és ősszel. De ahhoz, hogy a tea ízletes és aromás legyen, fontos a megfelelő növények kiválasztása: leveleiknek tanninokat kell tartalmazniuk. Ezek nélkül a tea nem lesz jó ízű. Nyugodtan készíthet teát olyan növényekből, amelyek gyümölcsét szívesen fogyasztjuk: almafák, szamóca, cseresznye, aronia, szeder, málna, fekete ribizli, körte, szilva, ló, som, oleaster, szőlő, birs... Ezekben a levelekben tannin termés bőségesek.
Alexander és Alena pedig megkezdték teakísérleteiket az Ivan-chaival, egy eredeti orosz teával. Ez volt a tűzfű, amelyet az októberi forradalom előtt szállítottak Európába. A belőle készült tea nagyon jótékony hatással van az immunrendszerre, és nagy hatással van a gyomor-bélrendszerre. A férfiak egészsége érdekében pedig az Ivan tea segítőkész, bárhol is legyen. A gyenge infúzió altatóként hat, míg az erős infúzió olyan élénkítő, mint a kávé.
Nagyon aromás fermentált tea almalevélből, enyhe édes ízzel. Ha rekedt vagy fáj a torka, akkor ez az ital jól jön: a hangja visszatér. Az almafa leveleit (valamint más gyümölcs- és bogyós növényeket) nem kora tavasszal érdemes betakarítani, hanem ősszel, amikor a fák már termést hoznak. Ekkor a tea előnyei és aromája jelentősen megnő.
Az eperlevélből (vagy kerti eperből) készült tea nagyon gazdag színt, édeskés ízt és aromát ad. Az erdei szamóca leveleiből készült tea nem kevésbé ízletes. A cseresznyelevélből készült tea enyhén fanyar, de nagyon kellemes ízű, az illata pedig olyan, mint a „részeg cseresznye”. Fanyar, élénk, némileg a cseresznyéhez hasonló, de töményebb, enyhe savanyú íze az aronia vagy arónia tea íze. A legjobb az arónia leveleit gyűjteni, amikor elkezdenek pirosodni. A chokeberry tea jó a vérnyomás csökkentésére. A közönséges piros berkenye levele pedig kiváló vízhajtó.
A körtelevélből készült tea mind ízében, mind illatában nagyon enyhe. És olyan mély és vastag! Édes utóíz marad. A norvég juhar erjesztett fiatal leveleiből készült tea is ízletes. A régi időkben ilyen italt adtak a vajúdó nőknek, hogy gyorsan eltávolítsák a baba helyét és helyreállítsák az erőt. Nagyon aromás tea fiatal és ragacsos nyírfalevélből. De nagyon nehéz erjeszteni őket: ennek oka a viaszos bevonat.
A madárcseresznyelevélből készült tea Amaretto likőr illatú, a szőlőlevélből készült tea pedig kellemes savanyú. A mogyoró, az oregánó, a köpeny és az áfonya levelei jól erjednek. De az áfonya és az áfonya levelei nem alkalmasak erjesztésre - túl szárazak. Nem szabad erjeszteni a gyógynövények leveleit: menta, citromfű és mások. Az illóolajok adják nekik az aromájukat. Az erjedés során az illóolajok illata átalakul, szárításkor pedig elpárolog.
A mesterkurzuson, amit a srácok az SB olvasóinak tartottak, málnaleveleket erjesztettünk. Jobb leszedni őket durva dugványok nélkül. És még egy árnyalat: a málna leveleinek hátoldala ezüst színű és száradás után is az marad. A lap felső oldala megváltoztatja a színét, ezért erre kell összpontosítania. A málnalevél, amint azt Alena biztosítja, nagyon hasznos a nők számára. És mindez a folsavnak köszönhető, amely serkenti a méhet.
A kultúrákat egymástól elkülönítve kell fermentálni, és csak ezután (ha szükséges) keverni. Száraz időben, lehetőleg reggel gyűjtjük a leveleket. És tanácsos olyan növényeket választani, amelyek árnyékban vannak: lédúsabb leveleik vannak, ezért az erjedési folyamat jobban megy végbe. A leveleket nem szabad megmosni: az erjedési folyamatban közvetlenül részt vevő baktériumokat tartalmaznak. Maga az oxidáció pedig csak a saját levében történhet. A piszkos leveleket nem szabad gyűjteni! Ezt követően ki kell őket válogatni, hogy a károsodott vagy kártevőkkel fertőzötteket kiselejtezzük, és elszáradtak, hogy később könnyebben feldolgozhatóak legyenek. Ezenkívül a levelekben lévő felesleges nedvesség nem teszi lehetővé a kiváló minőségű fermentációt. És ezt az eljárást nem lehet kihagyni. Valójában a hervadás során olyan reakciók kezdődnek, amelyek részben elpusztítják a klorofillt és más vegyületeket, amelyek a levél ízét és illatát adják, az illóolajok felhalmozódnak, és más aromás anyagok képződnek, így a tea egyedi illatú.
A levelek fonnyadásához fektesse ki őket beltérben pamut vagy lenvászon ruhára 3-5 cm-es rétegben, és időnként fordítsa meg. A napsugarak nem eshetnek a növényekre, különben kiszáradnak és nem hervadnak el. Ez nemcsak megnehezíti a feldolgozásukat, hanem a jövőbeni tea minőségét is rontja. Átlagosan a hervadás folyamata (a páratartalomtól és a levegő hőmérsékletétől, a betakarított terméstől és a levél állapotától függően) legfeljebb 12 órát vesz igénybe. A legjobb hőmérséklet plusz 20-24 fok, 70%-os relatív páratartalom mellett.
Vastag pamut vagy lenvászon anyagból is fonnyadhat. Az ágytakarók, törölközők, terítők és lepedők tökéletesek. A leveleket vékony rétegben egyenletesen terítse el az anyagon, hajtsa össze, és csavarja össze a lehető legszorosabban, mintha a ruhaneműt csavarná. A szövet felszívja a felesleges nedvességet, a levelek nem száradnak ki, és rugalmasabbá válnak a további feldolgozáshoz. Ha 5-6 óra elteltével a levelek még nem hervadtak el, át lehet őket helyezni egy másik száraz ruhára, és újra becsomagolhatják. A hervadási folyamat befejeződése a levél félbehajtásával határozható meg. Ha a központi véna „ropogását” hallja, akkor folytatnia kell a folyamatot. Ha a levelek többségének nincs „roppanása”, lépjen tovább a következő szakaszra. Egy másik teszt, amelyet megtehet, az, hogy egy marék fonnyadt levelet szorosan összenyom. Ha a csomó nem nyílik ki, az azt jelenti, hogy a levelek elszáradtak. Erősebb granulátumot készítenek.
Most meg kell semmisíteni a levél szerkezetét, hogy a lé felszabaduljon. Ez lehetővé teszi a maximális mennyiségű hasznos anyag kinyerését a növényből, és hatékonyabban hajthatja végre az erjedést, amely attól a pillanattól kezdődik, amikor a sejtek elpusztulnak, és a lé felszabadul a levél felületére.
Ennek többféle módja van. Először is kézzel. Vegyünk 7-10 levelet, és erővel hengereljük meg többször a tenyereink között, amíg el nem sötétednek a kifolyt létől. A második lehetőség a levelek dagasztása és zúzása. Olyan, mint a tésztát gyúrni. Erőteljes szorító mozdulatokkal „gyúrjuk” a leveleket egy mély és széles tálban vagy közvetlenül az asztalon 15-20 percig. Egyszerűbb és könnyebb a leveleket egy húsdarálóban (még jobb, ha elektromosan) egy nagy lyukú rácson keresztül csavarni.
Alena a zúzott leveleket nagyon szorosan zománcozott, porcelán vagy üvegedénybe helyezi. Fedjük le fedővel, hogy a lehető legkevesebb levegő jusson hozzá, és tegyük meleg helyre erjedéshez.
Az így kapott kiszivárgó masszát (600-700 gramm) szorosan vékony (majdnem gézből készült) természetes anyagból készült zacskókba csomagolhatod, csavarva és összenyomva sűrű golyót formálhatsz. Szövet helyett kézműves papírt használnak, az így kapott „fűégetőt” meleg, sötét helyre akasztják.
Az erjesztési idő a hőmérséklettől függ. Minél magasabb, annál gyorsabban megy végbe az erjedés. De mind a túl magas hőmérséklet, mind a túl alacsony hőmérséklet, amelyen az erjesztés a szokásosnál sokkal tovább tart, veszélyes. Az optimális hőmérséklet plusz 22-26 fok. Plusz 15 fok alatti hőmérsékleten a folyamat leáll, plusz 30 fok felett az infúzió erősségét adó oldható termékek egy része oldhatatlanná válik, ezáltal rontja a tea minőségét.
Az erjedés vége felé a massza illata felerősödik, és érdekes jegyeket kap – minden növénynek megvan a maga. Fontos megragadni ezt az időt. Ha sárga teát szeretnénk kapni, akkor 2 órán át kelesztjük, ha vörös teát, akkor 6-24 óráig. Ha egy napnál tovább hagyod, fekete teát kapsz. Általában három nap elteltével az erjesztett massza penészedni kezd, ezért ezt nem szabad megengedni. Ezenkívül ne hagyja, hogy a massza megsavanyodjon vagy erjedjen.
Az erjesztés után a műanyag zöldmasszából tetszőleges alakú granulátum formálható - golyók, kockák, piramisok, tabletták, csempék. Egész virágokat is feltekerhetünk bennük, amelyek főzéskor virágoznak. Vagy hagyhat mindent úgy, ahogy van.
Ezután a kapott granulátumot vékony rétegben (0,5-0,7 cm) nátronpapírra kell kenni és hűvös, szellőző helyen szárítani. Vagy elektromos szárítóban plusz 45 foknál nem magasabb hőmérsékleten. Fontos, hogy a teát ne szárítsuk túl, különben elveszti ízét és aromáját.
Száradás után hagyjuk a teát szobahőmérsékletűre hűlni (különben páralecsapódás képződik és a levél megpenészedik), és csak ezután töltsük tárolóedényekbe. Ezek lehetnek vászonzacskók, üvegedények, műanyag edények, nyírfa kéreg vagy fémdobozok. A teát sötét, száraz helyen tárolja.
Alexander és Alena észrevették, hogy az erjesztett és szárított tea csak 1-1,5 hónap után válik igazán aromássá. Ezért jó lenne időt hagyni az úgynevezett már száraz erjesztésre. A frissen készített tea ugyan nem hat meg, de a megfelelően fermentált tea akár 2 évig sem veszít minőségéből.
Készíthet „többkomponensű” teát is. Ehhez külön őrölje le például az alma és az arónia leveleit, amíg levet nem kap. Majd kibontjuk és újra becsomagoljuk, de egymásba hajtva, és benne virággal. Az elkészített tea sokféle növény szirmával, bogyójával és héjával díszíthető – a kerti növények virágaitól (almafák, szilva, körte stb.) a virágszirmokig (rózsa, körömvirág, flox, krizantém, százszorszép, nasturcium) , cinnia, őszirózsa, csicsóka, napraforgó), bazsarózsa és mások). A kész teához tehetünk még szárított málnát, vörösáfonyát, berkenyebogyót, aróniát, áfonyát, epret vagy vékonyra szeletelt alma- és körtehéjat... A zölden maradó szárított vörösáfonya levelek is jól mutatnak a teában.
Fantáziálj, és élvezd a teáját!
Figyelem
A tea növényeinek kiválasztásakor konzultáljon orvosával. Nem szabad hosszú ideig csak egy italt inni.
Segítség "SB"
A tea készítéséhez nem szabad gyógynövényeket erjeszteni. Például kamilla, orbáncfű, cickafarkfű, Rhodiola rosea, Echinacea. Először is, a tea íztelen lesz. Másodszor, a gyógynövények tulajdonságai gyengülhetnek, eltűnhetnek vagy megváltozhatnak az erjedés során.
"SB" tanács
A durva levelek nehezen göndörödnek, és kevés levet adnak. Ezért romlik az erjedés. Kijavíthatja a helyzetet, ha először lefagyasztja a szárított leveleket. Minél tovább ülnek a fagyasztóban, később annál könnyebben erjednek.
A tél és a tavasz a gyümölcsfák és bogyós bokrok aktív metszésének ideje. Érdeklődnék, hogyan dobja ki a levágott hajtásokat? Valószínűleg a tűzbe küldi. Nem vitatom, a hamu kiváló műtrágya. De az egynyári hajtások is értékes gyógyászati alapanyagok. A gyümölcsökben bőségesen előforduló vitaminok, savak, mikroelemek, biológiailag aktív anyagok az ágakban is megtalálhatók. És belőlük, mint egykor őseink tették, varázslatos italt készíthetünk.
Mely kultúrákból származó tea örvendezteti meg felülmúlhatatlan ízzel és aromával? A kérdés megválaszolásához tegyünk egy sétát a télikertben a Köztársasági Egységes Vállalat "Gyümölcstermesztési Intézete" raktározási és feldolgozó laboratóriumának vezető kutatójával, a mezőgazdasági tudományok kandidátusával, Maria Maksimenko-val. És az első növény, amelyhez Maria Grigorievna vitte, a cseresznye volt. Vitamin- és ásványianyag-tartalékait tekintve bajnok a gyümölcsös növények között.
A cseresznyeágból készült tea erősíti az ereket, normalizálja a vérnyomást, serkenti az agyműködést, megelőzi a szélütés és a szívinfarktus kialakulását. Kifejezett gyulladáscsökkentő hatása is van. Ezért hatásos az ízületi és légzőrendszeri betegségekre. A cseresznyeitalok trombózisban és fokozott véralvadásban szenvedőknek javasoltak. És mindez a kumarinoknak köszönhető, amelyek cseppfolyósítják. A cseresznye tea is sok antioxidánst tartalmaz. Torokfájásra, mandulagyulladásra is gargarizálhatsz vele, vagy ínygyulladásra használhatod. A népi gyógyászatban a cseresznyét mindig is női segítőként tartották számon. Ezért azt tanácsolták a gyógynövényesek, hogy fiatal ágaiból vegyék le a teát mióma ellen. A cseresznyehajtások főzete nagyon gyengéden eltávolítja a felesleges folyadékot és homokot a szervezetből, segít a hólyaghurut okozta fájdalomban, és lehetővé teszi a fogyást. A férfiak számára ez az ital segít helyreállítani és megőrizni az erőt sok éven át.
A cseresznyeágból készült tea nagyon ízletes és egészséges. Vörös-barna színű, enyhe mandula aromájú.
A SZILVA hajtásaiból készült tea is kitűnő ízű. Kicsit világosabb és nem olyan illatos. Tökéletesen oldja a stresszt, megnyugtat és ellazít. Segít lázzal és köhögéssel járó megfázás esetén. A szilvafőzet gyógyító hatású érelmeszesedés, magas vérnyomás, fejfájás, vérszegénység, memóriavesztés, gyomor-bélhurut esetén. Tüdőbetegségek esetén is hasznos. De nem kell erősen főzni: keserű lesz.
A FEKETERISZTIKA ágakból készült tea nagyon ízletes és aromás. Olyan az illata, mint a leveleiből főzött tea. Ez azon kevés gallyteák egyike, amelyek egy perc alatt elkészíthetők! A ribizlileves C-, PP-, B9-vitamint, színező pigmenteket és tanninokat, mangánt, cinket, vasat, molibdént és másokat tartalmaz. Ilyen gazdag kémiai összetételének köszönhetően tisztítja az ereket, javítja az anyagcserét, fokozza a szervezet védekezőképességét. Segít felső légúti betegségek, hasmenés, vérszegénység, idegi kimerültség, hólyaghurut, fejfájás és vesebetegségek esetén. Gyomorbántalmakra is javallott a ribizlihajtásból készült tea. De alacsony savasságú gyomorhurut esetén jobb fekete ribizlit főzni, magas savasság esetén pedig még gyomorégés esetén is piros vagy fehér. A ribizli tea pedig kiváló gyógyír a reumára. A ribizliágat másodszor is lefőzhetjük: így még egészségesebb és aromásabb lesz az ital.
Ízletes tea KÖRTÉBŐL: rózsaszín, mézes-gyümölcsös aromájú. Eltávolítja a sókat a szervezetből, normalizálja a vérnyomást, csillapítja a szívritmuszavarokat, enyhíti az ízületi gyulladásokat. Segít gyors fáradtság és gyakori szédülés, károsodott hasnyálmirigy-működés és osteochondrosis esetén. A férfiak számára a körte segít megbirkózni a prosztatagyulladással.
A hőmérséklet csökkentésére leggyakrabban málnalekvárral isszuk a teát. De a főzött MÁLNA gallyak nem rosszabbul javítják az immunitást. A hideg évszakban egy ilyen ital megvédi Önt a megfázástól és enyhíti a köhögést. És még a lelkedet is feldobja. Ezenkívül kiterjeszti és megerősíti az erek falát, megtisztítja a koleszterintől, eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat, valamint normalizálja a véralvadást. Ez pedig az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a szívroham és a szélütés megelőzése. A málnafőzet azoknak is hasznos, akik gyomorégéstől, emésztési zavartól, evés utáni nehézségtől szenvednek. A hagyományos gyógyítók puhított főzött málnaágakat használnak a herpeszkiütések kezelésére úgy, hogy egy rágott fadarabot helyeznek a fájó helyre. Az orvosok a málnaágakból származó teát is javasolják a terhesség alatt, 36 hetes kortól. A főzet olyan anyagokat tartalmaz, amelyek rugalmasabbá teszik a szülőcsatorna szalagjait. De a málna főzet ellenjavallt urolithiasis és köszvény esetén. Ha a málna leveléből származó tea íztelen, szagtalan és színtelen, akkor a hajtásokból sötét, aromás és gyümölcsös.
A BLACKBERRY tea nem kevésbé hasznos. Csak a színe sárga-zöld.
A SCANDA ágak főzete kiváló helyreállító és megelőző szer influenzajárványok és megfázás idején. Könnyű, kellemes citrom illatú. De mivel ennek az italnak serkentő hatása van, nem szabad éjszaka inni, és kisgyermekeknek sem adni.
A homoktövis hajtásokból készült tea is jelentős gyógyító erővel bír: nem kevesebb hasznos anyagot tartalmaz, mint a bogyók. Ez az ital növeli a szervezet védekezőképességét, segít a szív- és érrendszeri betegségekben, a gyomorhurutban és a vitaminhiányban. Az ókori görögök még homoktövis ágak infúziójával itatták lovaikat, hogy ellenállóbbá tegyék őket. A homoktövis tea egyetlen hátránya a nyers burgonyára emlékeztető íze. A javítás érdekében adjunk hozzá aromás fűszernövényeket - mentát, citromfűt...
Légszomj, hidegrázás, klimaxos szédülés és hasmenés esetén a fiatal GALYGONYA ágak főzetét szedik. Hatékony visszér és thrombophlebitis esetén. De a galagonya tea ellenjavallt alacsony vérnyomás és egyéni intolerancia esetén.
Jó, de keserű italt nyernek az Irgi ágakból. Sok tannint tartalmaz, összehúzóként használják. Íze kicsit hasonlít a körteteához, de barnás-rózsaszín színű.
Az ehető lonc ágaiból készült főzet kiváló vízhajtó. Colitis, hasmenés, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás és diabetes mellitus esetén is alkalmazzák. Duzzanat, vastagbélgyulladás esetén szedhető, égési sebek kezelésére, sebek mosására, gargalizálásra. A lonc fiatal ágaiból származó fürdők segítik a köszvényt, a reumát és a bőrbetegségeket.
A hagyományos gyógyítókat és a KALINA-t nagy becsben tartják. Hajtásainak főzetét különféle bőrkiütésekre, megfázásra, köhögésre, idegnyugtatásra, álmatlanságra használják.
Eperfa ágakat is főzhet. A főzet világossárga színű és kellemes ízű. Ez a tea hatékony akut légúti fertőzések, hörghurut, bronchiális asztma, hasnyálmirigy-gyulladás és egyéb hasnyálmirigy-betegségek esetén.
A csipkebogyó hajtásaiból készült tea némileg a kompótra emlékeztet. Kiváló általános erősítő szer megfázás megelőzésére, valamint betegség után. A főzet segít neuraszténiában, gyenge erekben, vérszegénységben, emésztőrendszeri és húgyúti betegségekben. A ráncos csipkebogyóból a főzet könnyű és illatos, a tűlevelű csipkebogyóból pedig éppen ellenkezőleg, gyönyörű rózsaszínes-bézs színű, de szinte szagtalan. Ivás előtt az italt szűrni kell: a csipkebogyónak számos vékony tüskéje van a szár mentén, amelyek főzéskor könnyen letörnek.
Az ALMAFA tea is nagyon népszerű. Rengeteg vitamint tartalmaz - C, B1, B2, B3, pektinek, cukrok, vas, kálium, réz. Almafa ágak főzetét vérszegénység, vitaminhiány, érelmeszesedés, elhízás, gyomor-bélrendszeri betegségek, krónikus fáradtság, szívritmuszavar, visszér, megfázás és torokfájás esetén isszák. Az alma tea íze nagyban függ a fajtától. A „Kitayka” és a „Streifling” nagyon szép, de keserű infúzióval rendelkezik. Az Antonovkáé pedig szinte színtelen, de nagyon finom.
Mogyoró- vagy mogyoróhajtásokat főzhet. Ez a tea fertőtlenítő, értágító, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segít a varikózis, akut légúti fertőzések, megfázás és még prosztatagyulladás esetén is. A fiatal mogyoróágak főzetének alkalmazása enyhíti a szemhéj duzzanatát és vörösségét.
Ha a telephelyén TŰBEVEZETŰ növények vannak (luc, fenyő, fenyő), akkor ne menjen el mellette. A tudósok bebizonyították, hogy télen éri el csúcsértékét a tűben lévő B1-, E- és C-vitamin mennyisége. Sok karotint is tartalmaz: 140 - 320 mg/kg. A tűk izzasztó, gyulladáscsökkentő, baktericid, vizelethajtó, choleretikus és féreghajtó tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ha a CHERRY növekszik, próbáljon teát főzni az ágaiból. Ezt az italt dermatosis, reuma, izzasztó és vizelethajtóként is ajánljuk. A frissen főzött madárcseresznye tea finom rózsaszín színű, mandula aromájú. Hosszan tartó infúzióval az ital elsötétül, és „fa” ízt kap. Ezért frissen és gyengén kell inni.
Segítség "SB"
Apropó
A különféle gyümölcsök héjából (frissen és szárítva egyaránt) teát készíthetünk. Alaposan öblítse le folyó meleg víz alatt, szárítsa meg és vágja apró darabokra. Forraljuk fel forrásban lévő vízzel (1 evőkanál/pohár víz), és hagyjuk állni 15-20 percig.
Ez az ital hasznos megfázás és magas láz esetén. Jó egész télen adni a gyerekeknek vitamin-kiegészítőként. A héjat (valamint maguk a gyümölcsök) hozzáadhatjuk az ágakból származó teához.
Tavasszal, amikor az erő fogy, a zöldségek és gyümölcsök elvesztették hasznukat, nagyon fontos, hogy további, teljes és természetes vitamin- és mikroelemforrásokat találjunk. Sokak számára felfedezés a bokrok és gyümölcsfák fiatal hajtásai, amelyek között a körteágak az egyik vezető helyet foglalják el a gyógyító tulajdonságok tekintetében.
A körte gyümölcsét édes ízük, lédús olajosságuk és finom aromájuk jellemzi. De nem ez az egyetlen előnyük – régóta ismert, hogy milyen jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Ez az összetételnek köszönhető - a körte a következőket tartalmazza:
Az ilyen egyedi tartalom elősegíti az összes szervrendszer megerősítését és a teljesen különböző betegségek elleni küzdelmet. A körte segít a legyengült immunitás, a rossz hangulat és a depresszió esetén. A gyümölcs jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, enyhíti a tachycardiát, serkenti az emésztést és vizelethajtó hatású.
Az olykor túlzott édesség ellenére kevés cukor van a körtében, ezért cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak is ajánljuk. A gyümölcs a fertőző betegségek során is enyhíti a beteg állapotát, küzd a kórokozó mikrobákkal, lázzal és gyulladásokkal.
Nemcsak a körte termése, levele, hanem a gallyak is a hasznos dolgok kincsesbányája. A legfontosabb dolog az, hogy tudja, hogyan kell helyesen használni őket, hogy ne veszítsék el gyógyászati tulajdonságaikat.
Szeszezett ital elkészítéséhez bármilyen gyümölcsfa és bogyós bokor gallya alkalmas. Tehát ha a kertedben szilva, cseresznye, málna és szervízbogyó terem, de körte nem, ez nem ok az idegeskedésre.
Vitamin a télikertből - a körteágakat az év bármely szakában le lehet vágni. Bár a takarékos kertészek, akik törődnek az egészségükkel és szeretteik egészségével, általában tavasszal és nyáron gyűjtenek anyagot. A fiatal hajtásokat nem az ilyen gondossággal nevelt fajtagyümölcsfáról törik le, hanem a vadon élő példányokról. Vagy a felesleges növekedéstől, amit tavasszal metszenek.
Az egészségteához a faágakról levágjuk a felső, 20-30 cm hosszú puha részt, az ágakat apróra vágva a könnyebb tárolás érdekében megszárítjuk és üvegedényben vagy vászonzacskóban tároljuk.
Illatos körte tea főzéséhez 20 gramm szárított gally elegendő. Felöntjük 0,5 liter forrásban lévő vízzel, és 15 percig tűzre tesszük. A tea infúziójához csomagolja be a tartályt, és hagyja egy éjszakán át. Reggel a gyönyörű rubinszínű infúziót szűrni kell, melegíteni és megitatni. Kívánt esetben mézet adhat hozzá. A megfázás megelőzésére fél órával étkezés előtt igyunk meg egy pohár harmadát.
A főzött gallyakat többször is felhasználhatjuk, amíg a növény fel nem adja minden gyógyító tulajdonságát. De amíg a tea el nem veszíti mély színét.
A gyümölcsfaágakból készült gyógyteák tapasztalt szerelmesei megosztják titkaikat: kiderül, hogy a legaromásabb tea az ussuri körtéből készül. Ez egy édes-savanyú gyümölcsű kis fa, amely egyre gyakrabban található az ország középső részén található kertekben. Ennek a bizonyos fának az ágaiból főzött tea rózsaszín színű és igazi... körte illata van. Az infúzió olyan gazdagnak bizonyul, hogy inkább gyümölcskompótnak tűnik.
Ha megtanulja, hogyan kell megfelelően főzni a körteágakból teát, és hat hónapos tanfolyamokon inni, meghosszabbítja fiatalságát. A gyógytea nemcsak fiatalít, hanem tisztítja a vért, enyhíti az ízületi gyulladásokat, segít az osteochondrosis leküzdésében, javítja az emésztést és normalizálja a vérnyomást. Az orvosok azt javasolják, hogy láz és fertőzés idején minél többet igyanak ebből a gyógyító italból. A kóros mikroorganizmusok gyorsabban elhagyják a beteg testét.
A körteágakból készült tea egyszerűen varázslatos - aromás, gazdag, egészséges és természetes. Sokkal finomabb, mint a boltban vásárolt.
