بیشتر اوقات ، ساندویچ های مختلف با اسپرات تهیه می شود ، اما سالاد با آنها نیز به سادگی شگفت انگیز است. سریع، راحت، خوشمزه - همه اینها را می توان در مورد این سالادها گفت.
با تخم مرغ آب پز، نان سیاه و سفید، سیب زمینی و سبزی های مختلف مخصوصاً جعفری، کاهو و پیاز سبز. پیاز را می توان همراه با اسپرت و همچنین گوجه فرنگی، خیار تازه و ترشی استفاده کرد.
می توانید هویج آب پز، آووکادو، جلبک دریایی و کروتون را به سالاد با اسپرت اضافه کنید. و چنین ظرفی باید با روغن نباتی یا سس مایونز چاشنی شود. بهترین ادویه برای این محصول خردل، گشنیز و سیر، کنجد سیاه و آبلیمو است.
اسپرت ها را با چنگال در یک کاسه یا کاسه کوچک له کنید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و آب سرد اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. بعد از سرد شدن تخم مرغ ها را ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده، در صافی بریزید و روی آب جوش بریزید و اجازه دهید مایع اضافی آن خارج شود. همه مواد، فلفل را با سس مایونز ترکیب کنید، کاملا مخلوط کنید. اگر میان وعده کمی خشک است، می توانید کمی روغن از شیشه اضافه کنید.
سالاد با اسپرت را می توان به صورت جداگانه یا روی نان برشته سرو کرد.
تهیه سالاد بسیار آسان است، برای استفاده در موقعیت "مهمانان در آستانه خانه" خوب است. خوشمزه و مغذی، در عرض چند دقیقه آماده می شود.
اسپرت ها را با چنگال له کنید
تخم مرغ ها را بجوشانید، به مکعب برش دهید.
اسپرت، تخم مرغ و ذرت را با هم مخلوط کنید. من فقط یک شیشه بزرگ داشتم، بنابراین نصف شیشه را اضافه کردم.
قبل از خوردن، کراکر را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. می توانید با رنگ سبز تزئین کنید.
سالاد آماده است. نوش جان!
یکی از خوشمزه ترین دستور العمل های سالاد در یک نسخه کیف پول پسند.
حتی سیب زمینی، تقریباً به همان اندازه، با وزن حدود نیم کیلوگرم بردارید. سیب زمینی ها را به خوبی در آب گرم بشویید. سیب زمینی های شسته شده را در قابلمه ای بریزید و با آب سرد پر کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. حدود بیست دقیقه از لحظه جوشیدن سیب زمینی ها را بپزید تا کاملا بپزند. ظرف را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید و بگذارید سیب زمینی ها کاملا خنک شوند. سیب زمینی های خنک شده را با دقت پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.
هویج ها را خوب بشویید، برگ ها و نوک و ریشه آن را جدا کنید. در قابلمه کوچکی بریزید و با آب سرد بپوشانید و روی اجاق گاز قرار دهید. بپزید تا هویج ها به راحتی با چنگال سوراخ شوند. از روی حرارت بردارید، آبکش کنید و خنک کنید. هویج ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
خیار شور را کمی از آب نمک خشک کنید، به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و روی رنده ریز رنده کنید. اسپرت ها را از شیشه ها خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود. دم و استخوان ها را بردارید.
سیب زمینی، هویج، اسپرت، تخم مرغ، سیب زمینی، خیار را در لایه های مساوی در یک کاسه سالاد قرار دهید. کمی سس مایونز بمالید و کمی نمک اضافه کنید. روی آن را با پنیر رنده شده تزئین کنید، توری از سس مایونز درست کنید و پیش غذا خاویار را در قسمت های کوچک تقسیم کنید، با شوید تزئین کنید.
برای این دستور بهتر است از اسپرت های بزرگتر استفاده کنید. با اسپرت های کوچک، سالاد چندان چشمگیر به نظر نمی رسد. سالاد "ماهی در حوض" با اسپرت در لایه ها قرار می گیرد و بسیار رضایت بخش است.
اول از همه، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را آب پز کنید. سیب زمینی و هویج را می توان در یک تابه و تخم مرغ را در ظرف دیگری آب پز کرد.
پیاز را نگینی خرد کنید و به مدت 10 دقیقه در آب جوش بریزید تا طعم آن در سالاد خیلی تلخ نشود.
سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید، ریز خرد کنید، در یک بشقاب جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید و به عنوان لایه اول در کاسه سالاد قرار دهید.
آب پیاز را خالی کنید. پیاز را روی سیب زمینی ها قرار دهید.
روغن اسپرت را تخلیه کنید. 3-5 جوانه را برای تزئین بگذارید. بقیه را با چنگال له کنید و با سس مایونز مخلوط کنید و در لایه بعدی قرار دهید.
از سه تخم مرغ تزیین می کنیم. با استفاده از یک چاقوی کوچک، تخم مرغ را از انتهای صاف به صورت زیگزاگ برش دهید و قسمت بالایی آن را بردارید. زرده را از وسط خرد کنید.
تخم مرغ های باقیمانده را رنده کنید، با سس مایونز مخلوط کنید و در یک کاسه سالاد قرار دهید.
هویج را رنده کرده با سس مایونز مخلوط کرده و در لایه بعدی قرار دهید.
و لایه آخر پنیر است. آن را روی رنده ریز رنده کنید و روی سالاد بپاشید.
و اکنون جالب ترین بخش - طراحی. سبزی های ریز خرد شده را در لبه کاسه سالاد قرار دهید. سالاد را با تخم مرغ، اسپرت و پیاز سبز تزئین کنید. نوش جان!
- 160 گرم اسپرت؛
- 1 خیار شور؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 1 سر پیاز آبی؛
- 1 عدد خیار تازه؛
- 3 سیب زمینی (اندازه کوچک)؛
- 1-1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز از هر محتوای چربی؛
- 1 هویج (بزرگ)؛
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سفره؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
اول از همه، ما تمام اجزای لازم سالاد اسپرت "ماهی" را آماده می کنیم. هویج و سیب زمینی را به مدت 15-20 دقیقه، تخم مرغ ها - 7-8 دقیقه بجوشانید. سپس این مواد را در آب سرد قرار می دهیم و بعد از آن بیرون می آوریم و به همین دلیل به راحتی می توانیم پوسته ها و پوست بیرونی سبزیجات را جدا کنیم. اسپرت ها را باز کرده و در یک کاسه سالاد کوچک بریزید. دو نوع خیار (نمک و تازه) را کاملاً بشویید. سر پیاز آبی را تمیز می کنیم و زیر آب جاری می شوییم.
سفیده تخم مرغ آب پز را از زرده جدا کنید. دومی را همراه با سیب زمینی روی رنده درشت رنده می کنیم.
روی یک تخته برش، پیاز آبی را برای سالاد اسپرت ریز خرد کرده و روی آن را با مقدار کمی سرکه بپاشید. در صورت تمایل، لازم نیست از دومی استفاده کنید، بلکه روی سبزی آب داغ بریزید تا تلخی آن گرفته شود.
خیار تازه و ترشی را روی یک سطح سفت به مکعب های کوچک برش دهید.
دم های ماهی را بردارید و روی تخته برش به قطعاتی به اندازه دلخواه یا مطابق عکس برش دهید.
با یک چاقو با تیغه نازک، هویج های پخته شده را با دقت به شکل دایره در آورید. قسمت کوچکی از این سبزی را روی باله و دم ماهی آینده می گذاریم.
سس مایونز را به محصولات خرد شده (به جز هویج) اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. توده به دست آمده را به شکل بیضی با لبه های نوک تیز پخش می کنیم.
روی یک رنده ریز روی لبه سمت چپ بدن ماهی، سفیده تخم مرغ را رنده کنید.
از دایره های هویج فلس ها را تشکیل می دهیم، دم و باله ها را به صورت دلخواه از محصول باقیمانده می چینیم. چشم و دهان را فراموش نکنید! سالاد آماده است!
روغن اسپرت ها را در ظرفی جداگانه بریزید. نان بورودینو را مکعبی خرد کرده و به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. کروتون های آماده شده را در یک کاسه حاوی کره بریزید و بگذارید 8 تا 10 دقیقه خیس بخورد. مایع لوبیا و ذرت را صاف کنید، آنها را در یک کاسه سالاد بریزید، اسپرت له شده با چنگال، سیر له شده و پنیر رنده شده را اضافه کنید. سبزی های ریز خرد شده، سس مایونز را اضافه کنید، همه مواد را کاملا مخلوط کنید. بهتر است این سالاد را فوراً با اسپرت میل کنید زیرا کروتون ها خیس می شوند و غذا چندان خوش طعم نمی شوند.
ماهی را با چنگال له کنید، پیاز را خرد کنید، تخم مرغ ها را ریز رنده کنید و هویج و چغندر را روی رنده درشت رنده کنید. اسپرت ها را در یک ظرف صاف در لایه اول قرار دهید، مایونز، پیاز را روی آن قرار دهید، دوباره سس مایونز، تخم مرغ رنده شده، نمک، سس مایونز، هویج، شکر و نمک، سس مایونز، چغندر، نمک، سس مایونز، شکر را اضافه کنید. قبل از سرو، سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
طعم شیرین غیرمعمول این سالاد تند، حتی لذیذترین لذیذین را هم خوشحال می کند. یک میان وعده عالی برای یک مهمانی یا برای هر روز.
سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند، پوست آن ها را جدا کنید، خنک شوند و روی یک رنده درشت رنده کنید. سیب را بشویید، پوست آن را بگیرید و رنده کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، سرد کنید، سفیده ها را جداگانه خرد کنید. روغن را از شیشه اسپرات خارج کرده و ماهی را با چنگال له کنید. آلو را در آب بخارپز کرده سپس ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود. زرده ها را خرد کرده، مغزها را ریز خرد کنید. سالاد را لایه لایه بچینید: لایه اول - اسپرت، لایه دوم - سفیده، مایونز، لایه سوم - سیب زمینی، سس مایونز، لایه چهارم - زرده، سیب، سس مایونز، لایه پنجم - پیاز، سس مایونز، لایه ششم - آجیل، لایه هفتم - آلو لایه سس مایونز نباید خیلی ضخیم باشد، در غیر این صورت سالاد شبیه فرنی می شود.
بیشتر اوقات ، ساندویچ های مختلف با اسپرات تهیه می شود ، اما سالاد با آنها نیز به سادگی شگفت انگیز است. سریع، راحت، خوشمزه - همه اینها را می توان در مورد این سالادها گفت.
با تخم مرغ آب پز، نان سیاه و سفید، سیب زمینی و سبزی های مختلف مخصوصاً جعفری، کاهو و پیاز سبز. پیاز را می توان همراه با اسپرت و همچنین گوجه فرنگی، خیار تازه و ترشی استفاده کرد.
می توانید هویج آب پز، آووکادو، جلبک دریایی و کروتون را به سالاد با اسپرت اضافه کنید. و چنین ظرفی باید با روغن نباتی یا سس مایونز چاشنی شود. بهترین ادویه برای این محصول خردل، گشنیز و سیر، کنجد سیاه و آبلیمو است.
اسپرت ها را با چنگال در یک کاسه یا کاسه کوچک له کنید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و آب سرد اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. بعد از سرد شدن تخم مرغ ها را ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده، در صافی بریزید و روی آب جوش بریزید و اجازه دهید مایع اضافی آن خارج شود. همه مواد، فلفل را با سس مایونز ترکیب کنید، کاملا مخلوط کنید. اگر میان وعده کمی خشک است، می توانید کمی روغن از شیشه اضافه کنید.
سالاد با اسپرت را می توان به صورت جداگانه یا روی نان برشته سرو کرد.
تهیه سالاد بسیار آسان است، برای استفاده در موقعیت "مهمانان در آستانه خانه" خوب است. خوشمزه و مغذی، در عرض چند دقیقه آماده می شود.
اسپرت ها را با چنگال له کنید
تخم مرغ ها را بجوشانید، به مکعب برش دهید.
اسپرت، تخم مرغ و ذرت را با هم مخلوط کنید. من فقط یک شیشه بزرگ داشتم، بنابراین نصف شیشه را اضافه کردم.
قبل از خوردن، کراکر را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. می توانید با رنگ سبز تزئین کنید.
سالاد آماده است. نوش جان!
یکی از خوشمزه ترین دستور العمل های سالاد در یک نسخه کیف پول پسند.
حتی سیب زمینی، تقریباً به همان اندازه، با وزن حدود نیم کیلوگرم بردارید. سیب زمینی ها را به خوبی در آب گرم بشویید. سیب زمینی های شسته شده را در قابلمه ای بریزید و با آب سرد پر کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. حدود بیست دقیقه از لحظه جوشیدن سیب زمینی ها را بپزید تا کاملا بپزند. ظرف را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید و بگذارید سیب زمینی ها کاملا خنک شوند. سیب زمینی های خنک شده را با دقت پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.
هویج ها را خوب بشویید، برگ ها و نوک و ریشه آن را جدا کنید. در قابلمه کوچکی بریزید و با آب سرد بپوشانید و روی اجاق گاز قرار دهید. بپزید تا هویج ها به راحتی با چنگال سوراخ شوند. از روی حرارت بردارید، آبکش کنید و خنک کنید. هویج ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
خیار شور را کمی از آب نمک خشک کنید، به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و روی رنده ریز رنده کنید. اسپرت ها را از شیشه ها خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود. دم و استخوان ها را بردارید.
سیب زمینی، هویج، اسپرت، تخم مرغ، سیب زمینی، خیار را در لایه های مساوی در یک کاسه سالاد قرار دهید. کمی سس مایونز بمالید و کمی نمک اضافه کنید. روی آن را با پنیر رنده شده تزئین کنید، توری از سس مایونز درست کنید و پیش غذا خاویار را در قسمت های کوچک تقسیم کنید، با شوید تزئین کنید.
برای این دستور بهتر است از اسپرت های بزرگتر استفاده کنید. با اسپرت های کوچک، سالاد چندان چشمگیر به نظر نمی رسد. سالاد "ماهی در حوض" با اسپرت در لایه ها قرار می گیرد و بسیار رضایت بخش است.
اول از همه، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را آب پز کنید. سیب زمینی و هویج را می توان در یک تابه و تخم مرغ را در ظرف دیگری آب پز کرد.
پیاز را نگینی خرد کنید و به مدت 10 دقیقه در آب جوش بریزید تا طعم آن در سالاد تلخ نشود.
سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید، ریز خرد کنید، در یک بشقاب جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید و به عنوان لایه اول در کاسه سالاد قرار دهید.
آب پیاز را خالی کنید. پیاز را روی سیب زمینی ها قرار دهید.
روغن اسپرت را تخلیه کنید. 3-5 جوانه را برای تزئین بگذارید. بقیه را با چنگال له کنید و با سس مایونز مخلوط کنید و در لایه بعدی قرار دهید.
از سه تخم مرغ تزیینات درست می کنیم. با استفاده از یک چاقوی کوچک، تخم مرغ را از انتهای صاف به صورت زیگزاگ برش دهید و قسمت بالایی آن را بردارید. زرده را از وسط خرد کنید.
تخم مرغ های باقی مانده را رنده کرده، با سس مایونز مخلوط کرده و در ظرف سالاد بریزید.
هویج را رنده کرده با سس مایونز مخلوط کرده و در لایه بعدی قرار دهید.
و لایه آخر پنیر است. آن را روی رنده ریز رنده کنید و روی سالاد بپاشید.
و اکنون جالب ترین بخش - طراحی. سبزی های ریز خرد شده را در لبه کاسه سالاد قرار دهید. سالاد را با تخم مرغ، اسپرت و پیاز سبز تزئین کنید. نوش جان!
- 160 گرم اسپرت؛
- 1 خیار شور؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 1 سر پیاز آبی؛
- 1 عدد خیار تازه؛
- 3 سیب زمینی (اندازه کوچک)؛
- 1-1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز از هر محتوای چربی؛
- 1 هویج (بزرگ)؛
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سفره؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
اول از همه، ما تمام اجزای لازم سالاد اسپرت "ماهی" را آماده می کنیم. هویج و سیب زمینی را به مدت 15-20 دقیقه، تخم مرغ ها را 7-8 دقیقه بجوشانید. سپس این مواد را در آب سرد قرار می دهیم و بعد از آن بیرون می آوریم و به لطف آن می توانیم به راحتی پوسته ها و پوست بیرونی سبزیجات را جدا کنیم. اسپرت ها را باز کرده و در یک کاسه سالاد کوچک بریزید. دو نوع خیار (نمک و تازه) را کاملاً بشویید. سر پیاز آبی را تمیز می کنیم و زیر آب جاری می شوییم.
سفیده تخم مرغ آب پز را از زرده جدا کنید. دومی را همراه با سیب زمینی روی رنده درشت رنده می کنیم.
روی یک تخته برش، پیاز آبی را برای سالاد اسپرت ریز خرد کرده و روی آن را با مقدار کمی سرکه بپاشید. در صورت تمایل، لازم نیست از دومی استفاده کنید، بلکه روی سبزی آب داغ بریزید تا تلخی آن گرفته شود.
خیار تازه و ترشی را روی یک سطح سفت به مکعب های کوچک برش دهید.
دم های ماهی را بردارید و روی تخته برش به قطعاتی به اندازه دلخواه یا مطابق عکس برش دهید.
با یک چاقو با تیغه نازک، هویج های پخته شده را با دقت به شکل دایره در آورید. قسمت کوچکی از این سبزی را روی باله و دم ماهی آینده می گذاریم.
سس مایونز را به محصولات خرد شده (به جز هویج) اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. توده به دست آمده را به شکل بیضی با لبه های نوک تیز پخش می کنیم.
روی یک رنده ریز روی لبه سمت چپ بدن ماهی، سفیده تخم مرغ را رنده کنید.
از دایره های هویج فلس ها را تشکیل می دهیم، دم و باله ها را به صورت دلخواه از محصول باقیمانده می چینیم. چشم و دهان را فراموش نکنید! سالاد آماده است!
روغن اسپرت ها را در ظرفی جداگانه بریزید. نان بورودینو را مکعبی خرد کرده و به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. کروتون های آماده شده را در یک کاسه حاوی کره بریزید و بگذارید 8 تا 10 دقیقه خیس بخورد. مایع لوبیا و ذرت را صاف کنید، آنها را در یک کاسه سالاد بریزید، اسپرت له شده با چنگال، سیر له شده و پنیر رنده شده را اضافه کنید. سبزی های ریز خرد شده، سس مایونز را اضافه کنید، همه مواد را کاملا مخلوط کنید. بهتر است این سالاد را فوراً با اسپرت میل کنید زیرا کروتون ها خیس می شوند و غذا چندان خوش طعم نمی شوند.
ماهی را با چنگال له کنید، پیاز را خرد کنید، تخم مرغ ها را ریز رنده کنید و هویج و چغندر را روی رنده درشت رنده کنید. اسپرت ها را در یک ظرف صاف در لایه اول قرار دهید، مایونز، پیاز را روی آن قرار دهید، دوباره سس مایونز، تخم مرغ رنده شده، نمک، سس مایونز، هویج، شکر و نمک، سس مایونز، چغندر، نمک، سس مایونز، شکر را اضافه کنید. قبل از سرو، سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
طعم شیرین غیرمعمول این سالاد تند، حتی لذیذترین لذیذین را هم خوشحال می کند. یک میان وعده عالی برای یک مهمانی یا برای هر روز.
سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند، پوست آن ها را جدا کنید، خنک شوند و روی یک رنده درشت رنده کنید. سیب را بشویید، پوست آن را بگیرید و رنده کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، سرد کنید، سفیده ها را جداگانه خرد کنید. روغن را از شیشه اسپرات خارج کرده و ماهی را با چنگال له کنید. آلو را در آب بخارپز کرده سپس ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود. زرده ها را خرد کرده، مغزها را ریز خرد کنید. سالاد را لایه لایه بچینید: لایه اول - اسپرت، لایه دوم - پروتئین، سس مایونز، لایه سوم - سیب زمینی، سس مایونز، لایه چهارم - زرده، سیب، سس مایونز، لایه 5 - پیاز، سس مایونز، لایه ششم - آجیل، لایه هفتم - آلو لایه سس مایونز نباید خیلی ضخیم باشد، در غیر این صورت سالاد شبیه فرنی می شود.
در شیشه های اسپرت را باز می کنیم و مایع را از آنها در بشقاب می کشیم و کراکرهایمان را برای مدت کوتاهی در این مایع خیس می کنیم. کراکرها باید کمی نرم شوند تا مهمانان روی آن دندان نشکنند :)
اسپرت ها را هم در بشقاب می ریزیم.
ما اسپرت ها را با چنگال له می کنیم - البته نه کاملاً به صورت فرنی، اما کاملاً کاملاً. به نوعی گوشت چرخ کرده اسپرت.
مایع را از کنسرو ذرت خارج کرده و به اسپرت اضافه کنید.
با لوبیا کنسرو شده هم همین کار را می کنیم.
سیر را در سالاد فشار دهید.
پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
پنیر و کروتون را به سالاد اضافه کنید. برای طعم دادن با سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
قبل از سرو، با گیاهان بپاشید. آماده!
برای اکثر هموطنان ما، سالاد با اسپرت تنها با یک غذا مرتبط است - این سالاد میموسا است. در واقع، این بسیار دور از واقعیت است. فقط تعداد زیادی دستور العمل مختلف وجود دارد که طعم اسپرت را از زوایای مختلف میسر می کند.
امروزه بسیاری از آشپزهای با تجربه کمتر از ترکیباتی مانند اسپرت و برنج، اسپرت و پنیرهای سفت استفاده می کنند.
علاوه بر این، پمپ بنزین ها نیز نقش مهمی دارند. اگر قبلاً یک سالاد با اسپرات با سس مایونز یا روغن اسپات چاشنی می شد، اکنون سس های پیچیده چند جزئی به تدریج کف دست را می گیرند.
هنگام تصمیم گیری برای تهیه سالاد با اسپرت، هر خانم خانه دار باید یک نکته مهم را به خاطر داشته باشد. اسپرت ها غذاهای کنسرو شده ای هستند که نمک و چربی بالایی دارند. متأسفانه همه نمی توانند به طور منظم آنها را بخورند. به همین دلیل است که بهتر است سالاد اسپرت را به عنوان یک غذای خاص، زیاد درست نکنید.
سالاد بهاره یک غذای غیرمعمول است. می توان آن را به دو صورت تشکیل داد. اول اینکه به سادگی همه مواد را با هم ترکیب کرده و مخلوط کنید و دوم اینکه مواد را لایه لایه کنید. هر لایه با سس مایونز آغشته شده است.
عناصر:
آماده سازی:
سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید تا کاملا بپزد، خنک شود و پوست بگیرید.
برای اینکه پوست کندن تخممرغها راحتتر شود، بلافاصله پس از جوشاندن باید آنها را چند دقیقه در آب سرد غوطهور کنید.
حالا این محصولات باید به مکعب های کوچک بریده شوند. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید. خیار را بشویید، پوست آن را در لبه ها جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت رنده کنید. اسپرت ها را از شیشه بیرون می آوریم و به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. توصیه می شود دم ها را با رج بردارید.
مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید، نخود فرنگی را به آن اضافه کنید، نمک بزنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد "بهار" آماده است!
این یک غذای نسبتاً خوشمزه و غیر معمول است که طعم بسیار تند دارد. این طعم به لطف ترکیب گوجه فرنگی تازه، سیر و اسپرت شکل می گیرد.
عناصر:
آماده سازی:
گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید. اسپرت ها را از شیشه خارج کرده و به قطعات بزرگ برش دهید. حدود 2 حبه را تمیز می کنیم و می شوییم و داخل یک حبه سیر می گذاریم. کراکرها را با سیر خرد شده بمالید.
در یک ظرف عمیق، همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد باید بلافاصله پس از آماده سازی سرو شود. می توانید آن را با یک برگ جعفری تزئین کنید.
سالاد لایه ای با اسپرت یک راه حل عالی برای میز تعطیلات است. علیرغم این واقعیت که بسیار خوشمزه است، اما در دسترس ترین و ارزان ترین محصولات را در خود جای داده است.
عناصر:
آماده سازی:
اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم و با چنگال له می کنیم تا حالت فرنی به خود بگیرد. تخم مرغ و هویج را بجوشانید تا کاملا بپزند و خنک شوند و پوست بگیرید. سپس تخم مرغ ها را به سفیده و زرده جدا می کنیم. سفیده ها را به قطعات کوچک برش دهید. سه زرده روی رنده ریز. پیاز را تمیز می کنیم و می شوییم و ریز خرد می کنیم. سه عدد هویج روی یک رنده درشت
حالا می توانید شروع به درست کردن سالاد کنید. برای این کار، مواد را به صورت لایه لایه روی یک ظرف کم عمق به ترتیب زیر قرار دهید:
هر لایه سالاد را با سس مایونز بپوشانید. قبل از سرو، سالاد باید حدود 2 ساعت بماند.
این سالاد یک کوکتل ویتامین واقعی است. از نظر ویتامین بسیار غنی است که در نتیجه تهیه آن در زمستان و اوایل بهار بسیار مناسب است.
عناصر:
آماده سازی:
اسپرت ها را بعد از کشیدن روغن با چنگال له کنید. سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید، سرد کنید، پوست بگیرید، بشویید و روی یک رنده درشت رنده کنید. همزمان سفیده ها و زرده ها را در ظرف های مختلف جدا می کنیم. سیب را بشویید و روی رنده درشت رنده کنید.
برای لطیف تر شدن سالاد باید پوست سیب را جدا کنید.
پیاز را تمیز می کنیم و می شوییم و ریز خرد می کنیم. مغز گردو را آسیاب کنید. آلوها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید، سپس آنها را به قطعات متوسط برش دهید.
حالا بیایید شروع به تشکیل سالاد کنیم. به صورت لایه ای به ترتیب زیر قرار می گیرد:
لایه دوم و ششم با سس مایونز پوشیده شده است. سالاد را می توان خورد!
دستور تهیه این غذا برای یک وعده در نظر گرفته شده است. برای تهیه چنین سالادی برای چند نفر، باید به سادگی تعداد مواد مصرفی را در تعداد مصرف کنندگان مورد نظر ضرب کنید.
عناصر:
آماده سازی:
نان سفید را به مکعب های متوسط برش دهید و به مدت 12 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. پیازها را تمیز می کنیم و می شوییم و ریز خرد می کنیم. سیب زمینی ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. اسپرت ها را از شیشه بیرون می آوریم و مکعبی می کنیم و روغن را در ظرفی جداگانه می ریزیم. کراکرهای خنک شده را در روغن اسپرت بریزید و آنها را کاملاً مخلوط کنید.
حالا بیایید شروع به تهیه سس کنیم. برای این کار سس مایونز، آب لیمو، فلفل سیاه آسیاب شده و نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ و اسپرت را در یک ظرف ترکیب کنید، نیمی از کراکرها را به آنها اضافه کنید، با سس مزه دار کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سالاد تمام شده را روی یک بشقاب زیبا قرار دهید و بقیه کروتون ها را روی آن بپاشید.
این یکی از سالادهای گرم کلاسیک است. باید بلافاصله بعد از پخت و زمانی که هنوز گرم است سرو شود.
عناصر:
آماده سازی:
پاستا را بجوشانید.
برای این غذا بهتر است از ماکارونی گندم دوروم استفاده کنید. در حین پخت باید مرتب آنها را بچشید تا زیاد پخته نشوند.
در حالی که پاستا در حال پختن است سس را آماده کنید. برای این کار در یک بشقاب کوچک روغن نباتی، سرکه، خردل، روغن اسپرت و شوید شسته و خرد شده را با هم مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و از طول نصف کنید. اسپرت ها را از شیشه خارج کرده و به قطعات بزرگ برش دهید.
پاستای آماده شده را با اسپرت مخلوط کرده و با سس مزه دار کنید. تخم مرغ های خرد شده را روی ظرف قرار دهید.
این سالاد با نام کاملش مشخص می کند که ماده اصلی آن به طور طبیعی اسپات است. به نظر می رسد سایر محصولات موجود در سالاد بر طعم این کنسرو افسانه ای تأکید دارند.
عناصر:
آماده سازی:
پیاز را پوست بگیرید و بشویید و به حلقه های نازک برش دهید. سه پنیر روی یک رنده درشت. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید و پوست بگیرید. سپس سفیده ها را از زرده جدا می کنیم و در ظرف های جداگانه می مالیم. سفیده ها را روی رنده درشت و زرده ها را روی رنده ریز خرد کنید.
ما به مرحله نهایی تهیه سالاد یعنی تشکیل آن می رویم. تمام مواد را به ترتیب زیر لایه لایه بچینید:
هر لایه سالاد را به جز لایه آخر با سس مایونز می پوشانیم. بلافاصله پس از آماده شدن می توان سالاد را سرو کرد.
این غذا قلب همه علاقه مندان به غذاهای خوب را به دست می آورد. این سالاد موج می تواند به عنوان غذاهای مدیترانه ای طبقه بندی شود، اگر نه برای یک ماده. اسپرات در روغن.
عناصر:
آماده سازی:
بجوشانید تا کاملا بپزد، خنک شود و گل کلم را به صورت گلچه جدا کنید. اسپرت ها را از شیشه خارج کرده و به قطعات متوسط برش دهید. زیتون ها را بشویید و حلقه ای برش دهید.
حالا بیایید آماده سازی پانسمان را شروع کنیم. برای انجام این کار، تمام سبزی ها را بشویید، خشک کنید و خرد کنید. گیاهان، آب لیمو و روغن را با اسپرت در یک ظرف معمولی ترکیب کرده و کاملاً مخلوط کنید.
کلم را با اسپرت و زیتون ترکیب کنید، با سس مزه دار کنید و مخلوط کنید. نوش جان.
سالاد فوق العاده خوشمزه، معطر و مطبوع. باید در کاسه های قسمت بندی شده سرو شود. بنابراین بسیار غیر معمول و چشمگیر به نظر می رسد.
عناصر:
آماده سازی:
پیاز را پوست بگیرید، بشویید، آن را به نصف حلقه های کوچک برش دهید. برای اینکه نرم شود و سختی خود را از دست بدهد، باید آن را مرینیت کنید. برای این کار پیازهای خرد شده را با آب جوش و سرکه بریزید. سپس پیازها را باید مخلوط کرده و حدود یک ساعت بگذارید تا مارینه شود.
اسپرت ها را از شیشه بیرون می آوریم، نصف روغن را اضافه می کنیم و با چنگال آنها را به صورت خمیر در می آوریم. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته، بشویید، بجوشانید، خنک کنید و روی رنده درشت رنده کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
برای راحت تر رنده شدن پنیر، آن را قبل از فرآوری به مدت 20 تا 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
وقتی مواد اصلی آماده شد، شروع به تهیه سس می کنیم. برای این کار سس مایونز را با شیر پخته تخمیر شده و فلفل مخلوط کنید تا مزه دار شود. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
سالاد را به ترتیب زیر در کاسه های کوچک بریزید:
هر لایه از این سالاد، به جز لایه دوم و پنجم، با سس پوشانده می شود. می توانید سالاد را با یک برگ جعفری یا گشنیز تزئین کنید. نوش جان!
این غذا یک میان وعده ایده آل برای نوشیدنی های الکلی قوی است. طعم تند و مطبوعی دارد و بسیار پرکالری است.
عناصر:
آماده سازی:
تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به قطعات بزرگ برش دهید. اسپرت ها را با چنگال له کنید. خیار را بشویید و به صورت نوار برش دهید. پیاز را بشویید و ریز خرد کنید.
برای سس، خامه ترش و روغن اسپرت را با نمک و خردل مخلوط کنید.
همه مواد را با هم ترکیب کنید، سس را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
تمام ویژگی برجسته این سالاد در طراحی غیرمعمول آن نهفته است. از بیرون مانند یک هدیه در یک بشقاب به نظر می رسد. این غذا برای تهیه جشن تولد بسیار مناسب است.
عناصر:
آماده سازی:
تخم مرغ و سیب زمینی را بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید، بشویید و در ظرف های مختلف رنده کنید. سیب زمینی ها را درشت رنده کنید و تخم مرغ ها را ریز رنده کنید. پیاز را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. خیار را بشویید و روی رنده درشت رنده کنید. ابتدا چند برش نازک از خیار برای تزئین سالاد ببرید. سه عدد پنیر روی یک رنده ریز. اسپرت ها را از شیشه بیرون می آوریم و به قطعات کوچک تقسیم می کنیم.
حالا بیایید شروع به تشکیل سالاد کنیم. برای انجام این کار، تمام مواد را به ترتیب زیر بچینید:
لایه اول و چهارم را با سس مایونز چرب کنید. سالاد را با سبزی های تمیز و برش های خیار تزئین کنید.
این سالاد از نظر دستور پخت شباهت زیادی به سالادهای دیگر با اسپرات دارد، با این حال، شکل ارائه آن اساساً با بقیه سالادها متفاوت است.
عناصر:
آماده سازی:
آب لیمو را بگیرید. آووکادو را از وسط نصف کنید، گودال را بیرون بیاورید و داخل آن را با آب لیمو بپاشید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید. پیاز را تمیز کرده، بشویید و درشت خرد کنید. روی هر نصف آووکادو یک لایه پیاز قرار دهید. بالای آن یک لایه تخم مرغ است. دو عدد اسپرت را روی تخم مرغ ها قرار دهید. نصف های آووکادوی پر شده را در یک بشقاب معمولی قرار دهید و با آب لیمو بپاشید.
سالادی که طبق این دستور تهیه می شود را می توان منحصر به فرد دانست. این غذا حاوی موادی مانند هویج و کلم است. در اکثر غذاها این محصولات از قبل فرآوری شده اند اما در این سالاد به شکل طبیعی خود استفاده می شود که این غذا را سرشار از ویتامین می کند.
عناصر:
آماده سازی:
اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم. کمی روغن از شیشه به آنها اضافه کنید و با چنگال خرد کنید تا خمیری یکدست شود. اسپرت های له شده را در اولین لایه سالاد قرار دهید. بعد پیاز را تمیز می کنیم و می شوییم و ریز خرد می کنیم و لایه بعدی سالاد را از آن خارج می کنیم. لایه پیاز را با سس مایونز چرب کنید. سیب زمینی ها را بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید، بشویید، رنده کنید و در لایه بعدی قرار دهید. لایه سیب زمینی را نیز با سس مایونز چرب می کنیم. هویج ها را پوست گرفته و می شوییم و روی رنده درشت رنده می کنیم و روی سیب زمینی ها می چینیم. کلم را بشویید و ریز خرد کنید. باید روی هویج قرار گیرد. شوید را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید و سالاد را با آن تزئین کنید.
سالاد بسیار خوشمزه و سیر کننده. این به طرز شگفت انگیزی مکمل هر میز تعطیلات است، به خصوص اگر نوشیدنی های الکلی وجود داشته باشد.
عناصر:
آماده سازی:
برنج را بجوشانید تا کاملا بپزد. آن را کاملا می شوییم. خیارها را بشویید و به صورت مکعبی برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. اسپرت ها را به قطعات بزرگ برش دهید.
در یک ظرف عمیق، برنج، اسپرت، نخود، خیار و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید. سپس سالادمان را با آن تزئین می کنیم.
سالاد اقیانوس یک غذای عالی برای میز بوفه است. باید در کاسه های قسمت بندی شده قرار داده شود.
عناصر:
آماده سازی:
اسپرت ها را با چنگال خرد کنید. سیب زمینی و هویج را بشویید، آب پز کنید، سرد کنید، پوست بگیرید و روی رنده درشت در ظرف های مختلف رنده کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. سه پنیر روی یک رنده درشت.
حالا سالاد را به ترتیب زیر در کاسه ها بریزید:
هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. "Ocean" قابل سرو است.
سالاد از این ماده خوشمزه در تفاسیر مختلفی تهیه می شود، بنابراین اگر شما یا خانواده تان غذاهای اسپرت را دوست دارید، این مقاله مورد توجه شما قرار خواهد گرفت. پس بیایید شروع کنیم!
دستور العمل ها، که با در دسترس بودن و تنوع محصولات متمایز می شوند، هم برای یک شام خانوادگی دوستانه و هم برای هر میز تعطیلات مناسب هستند. بنابراین، ما به شما یک پیش غذای سالاد تهیه شده از محصولاتی را پیشنهاد می کنیم که ترکیب آنها مطمئناً هر خوش طعمی را خوشحال می کند. بنابراین، برای تهیه آن نیاز داریم:
یک شیشه اسپات؛
خیار شور 2-3 عدد؛
گردو؛
نان یا باگت؛
زیتون بدون هسته - نصف شیشه؛
خردل ملایم - 2 قاشق چایخوری؛
چیچوری؛
روغن نباتی زیتون یا معمولی - 4 قاشق غذاخوری؛
سرکه (ترجیحا شراب) - 2 قاشق چایخوری؛
فلفل آسیاب شده؛
خیارشور و زیتون را برش بزنید. آنها را به ظرف جداگانه منتقل کرده و کاملا مخلوط کنید. اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم و با چنگال خوب له می کنیم و به مخلوط خیار و زیتون منتقل می کنیم. دوباره مخلوط کنید. نیازی به ریختن روغن نیست، همچنان به عنوان پانسمان به آن نیاز داریم.
پخت و پز برای این کار، خردل، سرکه، روغن، نمک، فلفل را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. یک قاشق سس را به مخلوط خیار و خیار اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سالاد پاره شده را با بقیه مزه دار کنید. گردو را در هاون خرد می کنیم. بعد از این کار شروع به طراحی پیش غذای سالاد خود می کنیم. کاسنی را به گل آذین جدا می کنیم. با قاشق، مخلوط سالاد و اسپرت را روی آن قرار دهید و با آجیل بپاشید. نان یا نان باگت را نازک برش دهید، باقی مانده روغن اسپرت را روی آن بریزید و مراحل قبل را تکرار کنید. همین، سالاد شگفت انگیز ما با اسپرت آماده است. نوش جان!
این سالاد سیر کننده است و طعم شگفت انگیزی دارد. برای تهیه آن نیاز داریم:
قوطی اسپات;
خیار ترشی - 2-3 عدد؛
هویج متوسط - 2 عدد؛
سیب زمینی متوسط - 2 عدد؛
پیاز - 1 عدد.
هر فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
تخم مرغ یا تخم بلدرچین - 4 عدد؛
کاهو - یک دسته؛
زیتون بدون هسته برای تزئین؛
سبزی (شوید)؛
سس مایونز؛
اسپرت ها را از شیشه خارج کنید (روغن را نگه دارید) و با چنگال آنها را له کنید. هویج، سیب زمینی و تخم مرغ را بپزید. در این زمان فلفل را پوست گرفته و ریز خرد کنید. با پیاز هم همین کار را می کنیم. سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را مکعبی خرد کنید. سس مایونز را با روغن اسپرت مخلوط کنید. پس از این، ما شروع به تشکیل تخم مرغ می کنیم. برای این کار برگ های کاهو را که از قبل شسته و خشک شده اند به زیبایی در ظرفی قرار دهید. در بالا ما لایه هایی از اسپرت، پیاز، سیب زمینی، هویج، فلفل، تخم مرغ قرار می دهیم. هر لایه را سخاوتمندانه با مخلوطی از سس مایونز و کره چرب کنید. زیتون و شوید ریز خرد شده را روی آن بپاشید.
ویژگی اصلی این سالاد دم کرده آن است، بنابراین باید از قبل آماده شود تا همه لایه ها به خوبی در مخلوط سس مایونز و کره آغشته شوند. همین! نوش جان!
ویژگی این غذای فوق العاده سرعت آماده سازی، ظاهر رنگین کمانی و طعم فوق العاده لطیف آن است. بنابراین، برای تهیه سالاد با اسپرت و کروتون، به موارد زیر نیاز داریم:
یک شیشه اسپات؛
یک شیشه کنسرو ذرت؛
یک شیشه کنسرو لوبیا؛
پنیر - 200 گرم؛
سس مایونز؛
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری؛
خردل تند - 0.5 قاشق چایخوری؛
سیر - 1 حبه؛
آب نصف لیمو؛
سالاد - 1 دسته.
برای تهیه سالاد با اسپات و کروتون، ابتدا باید اسپرت ها را از شیشه خارج کرده و با چنگال کاملا له کنید. نیازی به تخلیه روغن نیست، ما همچنان برای سوخت گیری به آن نیاز خواهیم داشت. نان را مکعبی برش دهید و روی سینی فر قرار دهید و در فر خشک کنید. در همین حین، پنیر را روی رنده ریز رنده کرده و سبزی ها را خرد کنید. بعد از اینکه کراکرها کاملا خشک شدند روی آنها روغن اسپات بریزید تا آغشته شوند.
حالا بیایید سس را برای سالاد آینده خود آماده کنیم. برای این کار، روغن زیتون، خردل، آبلیمو، کمی سس مایونز و سیر را که از داخل پرس سیر رد شده مخلوط کنید. قدم بعدی طراحی سالادمان است. برای این کار اسپرت، ذرت، لوبیا، کراکر، پنیر و سس را مخلوط کنید. برگهای کاهو را که خوب شسته و خشک شدهاند، در یک بشقاب قرار دهید، روی آن را با مخلوط اسپرت بپاشید و با سخاوتمندانه گیاهان بپاشید. همین، اشتهای مبارک!
این یک سالاد بی نظیر با طعم شگفت انگیز است که برای مراسم های مختلف خاص و برای مجالس معمولی خانگی مناسب است. برای تهیه آن نیاز داریم:
قوطی اسپات;
تخم مرغ - 2 عدد؛
خیار تازه - 3 عدد؛
قارچ - 200 گرم؛
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
خردل تند - 2 قاشق غذاخوری؛
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری؛
سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری؛
فلفل آسیاب شده.
اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم و با چنگال له می کنیم. خیار و تخم مرغ آب پز را ریز خرد کنید. قارچ ها را سرخ کرده و خشک کنید. همه مواد به جز شامپانیون ها را کاملا با هم مخلوط کنید.
حالا بیایید پانسمان را آماده کنیم. برای این کار روغن زیتون، خردل، عسل، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سالاد را که خوب شسته و خشک شده را در بشقاب قرار دهید. در بالا مخلوط اسپرت خود را مخلوط با سس قرار می دهیم، قارچ و گیاهان را می پاشیم. این همه، سالاد با اسپرت و تخم مرغ، خیار و قارچ، چاشنی شده با سس، آماده است. نوش جان!
همانطور که می بینید، تهیه سالاد با اسپات که دستور پخت آن کاملاً ساده است، لذت بخش است. غذای بعدی که می خواهیم به شما ارائه دهیم در اجرای آن بسیار بدیع و غیرعادی است. بنابراین، برای تهیه آن نیاز داریم:
قوطی اسپات;
سیب زمینی متوسط - 2 عدد؛
هویج متوسط - 1 عدد؛
سس مایونز؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
خیار ترشی - 2 عدد؛
پنیر سخت؛
ابتدا اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم. دم هر ماهی را ببرید و کنار بگذارید. باقیمانده اسپرت ها را با چنگال له کنید. تخم مرغ، هویج، سیب زمینی، پوست را بجوشانید. زرده های تخم مرغ را کنار بگذارید، برای تزیین ظرف به آن ها نیاز داریم. سبزیجات، سفیده تخم مرغ، پنیر و خیارشور را روی یک رنده متوسط رنده کنید. ما شروع به تزئین سالاد خود با اسپات می کنیم (عکس های تزئین را می توان به راحتی در کتاب های آشپزی یافت). برای این کار سیب زمینی، هویج، اسپرت، سفیده تخم مرغ و پنیر را به صورت لایه لایه در بشقاب قرار دهید. روی هر لایه سس مایونز بریزید. زرده های ریز رنده شده را روی آن بپاشید و دم های اسپرت را در سراسر "قلمرو" سالاد بچسبانید. لبه ها را سخاوتمندانه با گیاهان بپاشید. این همه است، سالاد "ماهی" با اسپرت آماده است، اشتها آور!
این غذا بسیار رضایت بخش و غیرمعمول است، درست مانند هر سالاد با اسپرت، که دستور العمل های آن بسیار ساده است. برای تهیه آن نیاز داریم:
قوطی اسپات;
پاستا - 300 گرم؛
تخم مرغ (بلدرچین) - 5 عدد؛
گیلاس - 5-6 عدد؛
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری؛
خردل تند - 1 قاشق چایخوری؛
سرکه - 0.5 قاشق غذاخوری. l.
روغن اسپات؛
پاستا را بپزید. اسپرت ها را از شیشه خارج می کنیم و به قطعات کوچک برش می دهیم و با پاستا مخلوط می کنیم. تخم مرغ و گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید. در حال آماده کردن پانسمان هستیم. برای این کار روغن زیتون، سرکه، خردل و روغن اسپرت را با هم مخلوط کنید. ماکارونی را با ماهی، تخم مرغ، گوجه فرنگی در یک بشقاب قرار دهید، با سس آماده شده مزه دار کنید، با گیاهان بپاشید. این همه، اشتهای مبارک!
همانطور که می بینید، سالاد با اسپات، دستور العمل هایی که در مقاله ارائه شده است، از مواد مختلف و به راحتی در دسترس تهیه شده اند، پس با خیال راحت بداهه گویی کنید!
اسپراتیک محصول محبوب که مدت زیادی است مورد استفاده قرار گرفته است. و البته، در این مدت، بسیاری از زنان خانه دار بسیاری را اختراع کردند سالادبا این ماهی خوشمزه
سالاد با اسپرتخیلی معلوم می شوند خوشمزه - لذیذو خوشمزه ما برای شما جمع آوری کرده ایم بهترین دستور العمل ها سالاد با اسپات، که می توانید برای هر جشنی آماده کنید.
بی جهت نیست که سالاد را به این نام می نامند زیرا واقعاً بسیار ساده است و تا حد امکان ارزان است. می توان آن را برای تعطیلات سرو کرد یا به عنوان یک تغییر به سادگی برای ناهار طبخ کرد.
سالاد با اسپات "ساده"آنچه برای سالاد نیاز دارید:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
آشپزی را باید با تهیه محصولاتی که نیاز به پخت دارند شروع کنید.
1) سیب زمینی
2 عدد تخم مرغ.
3) خیار.
4) نخود فرنگی را به طور طبیعی بدون نخود به سالاد اضافه کنید.
5) اسپرات.
6) سبزی ها را ریز خرد کنید.
7) سس مایونز را به سالاد اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. سالاد را بچشید و در صورت لزوم نمک اضافه کنید.
آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
سالاد شما کاملا آماده سرو است!
یک سالاد بسیار ساده و ارزان دیگر. به لطف کراکرها، کودکان عاشق خوردن آن هستند.
سالاد سیب زمینی با اسپرت و کروتونآنچه برای سالاد نیاز دارید:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
بیایید مانند همیشه با آن دسته از محصولاتی که باید از قبل پخته شوند، آماده سازی را شروع کنیم.
۱) ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید، باید با پوست آب پز شوند.
2)تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
3) نان را بردارید، آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
4) حالا پیازهای سبز را بردارید و خیلی ریز خرد کنید. پیاز را به سیب زمینی و تخم مرغ اضافه کنید.
5) روغن اسپرت ها را در ظرفی بریزید.
۶) خود اسپرت ها را با چنگال کمی بشکنید و به سالاد اضافه کنید.
7) سالاد را به سلیقه خود با سس مایونز مزه دار کنید و فلفل سیاه آسیاب شده را به سلیقه خود اضافه کنید. سالاد را خوب مخلوط کنید.
8) کراکرها را داخل یک کاسه با کره بریزید و خوب مخلوط کنید.
۹) کروتون ها را روی سالاد قرار دهید.
نوش جان!
یک سالاد بسیار خوشمزه و بسیار زیبا به ویژه در آستانه تعطیلات سال نو بسیار مهم است. البته، با تمرکز بر تعطیلات، می توان آن را به هر شکلی تهیه کرد، اما من این سالاد را منحصراً برای سال نو و فقط به شکل درخت کریسمس آماده می کنم.
سالاد با اسپات "Yolochka"آنچه برای سالاد نیاز دارید:
برای تزیین سالاد:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
1) ابتدا نان و تخم مرغ را آماده کنید.
2) حالا یک بشقاب سالاد بزرگ بردارید. با استفاده از سس مایونز، یک الگوی شاه ماهی روی بشقاب بزنید.
4) سیر را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید.
5) حالا پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
مشاوره:
6) حالا تخم مرغ ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید و روی پنیر بگذارید. تخم مرغ ها را با سس مایونز چرب کنید.
7) حالا اسپرت ها را بردارید، روغن آن ها را بگیرید و به سادگی آن ها را به طور یکنواخت روی تخم مرغ قرار دهید. آنها را با کمی سس مایونز بپاشید، اما فقط کمی.
8) حالا یک خیار بردارید.
9) حالا بیایید شروع به تزئین کنیم.
نکته: اگر گوجهفرنگی و زیتون ندارید، میتوانید آنها را با تکههای کوچک هویج و تکههای چغندر یا به طور کلی دانههای انار و ذرت، هرچه تصورتان اجازه میدهد، جایگزین کنید.
سالاد را سرو کنید.
قبل از سرو نمی توانید سالاد را به مدت طولانی در یخچال نگه دارید، در غیر این صورت کروتون ها مرطوب می شوند و مزه آن دیگر یکسان نخواهد بود.
نوش جان!
یک سالاد خوشمزه و رضایت بخش شما و عزیزانتان را بی تفاوت نخواهد گذاشت. به دلیل ارزش غذایی آن به عنوان یک میان وعده عالی استفاده می شود. همه محصولات به خوبی ترکیب شده و یک طعم منحصر به فرد ایجاد می کنند.
سالاد به سبک کره ای با اسپرت و هویجآنچه برای درست کردن سالاد نیاز دارید:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
اولین کاری که باید انجام دهید این است که غذاهایی را تهیه کنید که نیاز به پخت دارند.
۱) سیب زمینی باید با پوست در آب نمک بجوشد. پس از آماده شدن، آب آن را خالی کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها کاملا خنک شوند.
2)تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. آنها را با آب سرد پر کنید تا خنک شوند.
3) هویج را باید تا زمانی که نرم شود بجوشانید. پس از آماده شدن، آب آن را خالی کرده و بگذارید کاملا خنک شود.
4) قارچ ها را باید خوب شسته و به ورقه های نازک برش دهید.
5) حالا بیایید با سالاد شروع کنیم.
برای تهیه، یک بشقاب صاف با اندازه مناسب بردارید.
نوش جان!
سالاد بسیار خوشمزه و تند. ترکیب تربچه و اسپرت بسیار موفق بود. حتماً سعی کنید آن را بپزید تا خودتان ببینید.
سالاد با اسپرت و تربچهآنچه برای سالاد نیاز دارید:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
ابتدا غذاهای خام را بپزید.
۱) سیب زمینی ها را با پوست بجوشانید، در حین پخت کمی نمک به آب اضافه کنید. سپس آب آن را خالی کرده و اجازه دهید سیب زمینی ها خنک شوند.
2) هویج نیز باید بجوشد تا کاملا بپزد. اجازه دهید هویج کاملا خنک شود.
3) حالا بیایید شروع به تهیه خود سالاد کنیم.
4) حالا سس را در یک کاسه کوچک آماده کنید.
5) سس را روی سالاد بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
سالاد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید و فقط سرد سرو کنید.
نوش جان!
این سالاد به دلیلی نام خود را گرفته است، واقعاً "لذت" است. طعم آن به سادگی باورنکردنی است، سالاد بسیار خوشمزه است. آن را امتحان کنید تا دوباره و دوباره آن را بپزید.
سالاد با اسپرت "لذت"آنچه برای درست کردن سالاد نیاز دارید:
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
1) قبل از شروع پخت و پز، تخم مرغ ها را بجوشانید زیرا این غذا نیاز به پختن دارد. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید سپس روی آن ها آب سرد بریزید تا کاملا خنک شوند.
۲) ابتدا پیازها را هم باید آماده کنید.
3) حالا یک بشقاب و یک حلقه سالاد بردارید. اگر یکی ندارید، می توانید از یک حلقه ساخته شده از یک بطری پلاستیکی استفاده کنید. شما به یک بطری 3 لیتری نیاز دارید. قبل از درست کردن سالاد، حلقه پلاستیکی را با روغن نباتی چرب کنید تا بعدا خوب جدا شود.
4) حلقه را در بشقاب قرار دهید.
حلقه را با دقت بردارید. سالاد را چند ساعت در یخچال بگذارید تا دم بکشد.
نوش جان!
عالی( 0 ) بدجوری( 0 )