آیا عاشق شیرینی هستید ، اما دوست ندارید زمان زیادی را در آشپزخانه بگذرانید؟ یا ناگهان مهمانانی آمده اند و شما فوراً باید چیزی اصلی برای چای سرو کنید؟ بنابراین این مقاله برای شما مناسب است! در آن ما بهترین دستور العمل های دسر را در مایکروویو جمع آوری کرده ایم.
بسیاری از زنان خانه دار در مورد پختن در اجاق مایکروویو شک دارند و از آن به طور انحصاری برای گرم کردن غذاهای آماده استفاده می کنند. و ، به هر حال ، کاملاً بیهوده. دسرهای موجود در مایکروویو بدتر از این نیستند و شاید حتی بهتر از شیرینی هایی که به روش معمول تهیه می شوند. باور نمی کنی؟ سعی کنید طبق یکی از دستور العمل های ما یک دسر درست کنید ، خودتان خواهید دید!
پودینگ مهمان مکرر میزهای انگلیسی ها است. این غذا از طیف وسیعی از محصولات ، از سبزیجات و برنج گرفته تا میوه ها و شکلات تهیه می شود. با این حال ، پودینگ کشک محبوب ترین و محبوب ترین در بین ساکنان آلبیون مه آلود است ، دستور العمل آن را امروز با شما به اشتراک می گذاریم.
آنچه شما نیاز دارید:
دستور آشپزی:
براونی یک دسر شکلاتی آمریکایی معروف است. قوام چسبناک شکلات و مغزهای آسیاب شده ، با عطر خوش طعم دارچین یا وانیل. برای چشیدن این شاهکار هنر شیرینی پزی لازم نیست به خارج از کشور بروید. با این دستور می توانید در 15 دقیقه براونی های خود را در خانه درست کنید.
آنچه شما نیاز دارید:
دستور آشپزی:
دسر طولانی ترین غذا در هر تعطیلات است ، بنابراین انتخاب آن باید بسیار جدی گرفته شود. اگر به میهمانان خود موس شکلاتی بپزید که طبق دستور ما در مایکروویو پخته شده است ، اشتباه نمی کنید - این خوشمزه نمی تواند شما را بی تفاوت بگذارد.
آنچه شما نیاز دارید:
دستور آشپزی:
و دستور ویدئویی برای کیک شکلاتی
این کیک های شیرین و دلپذیر را احتمالاً همه دوست دارند: کودکان و بزرگسالان. روش کلاسیک ساخت مرنگ بسیار مشکل زا و وقت گیر است. امروز ما راز نحوه پخت مرنگ سریع در مایکروویو را در 10 دقیقه برای شما فاش می کنیم!
آنچه شما نیاز دارید:
دستور آشپزی:
ظریف ترین گوشت یک سیب پخته با کمی ترش ، عطر ظریف گردو و یک عسل عسل - چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد! شما می توانید چنین شکوهی را به معنای واقعی کلمه در 10 دقیقه بپزید. ما دستور تهیه این دسر خوشمزه را در مایکروویو به شما پیشنهاد می کنیم.
آنچه شما نیاز دارید:
دستور آشپزی:
موافقم ، گذراندن وقت نه در آشپزخانه ، بلکه در یک فنجان چای معطر با خانواده بسیار دلپذیرتر است. با دستور العمل های ما برای دسرهای سریع در مایکروویو ، بالاخره این فرصت را دارید.
گاهی اوقات شما چیزی شیرین می خواهید ، و مهمانان تمایل دارند ناگهان در آستانه خانه ظاهر شوند. یک دسر خوشمزه یک فنجان چای می خواهد ، اما به جای گپ زدن با دوست دخترتان ، وقت خود را به آشپزی اختصاص ندهید! بله ، و خودتان ، عزیزان ، مهم است که حداقل گاهی اوقات خود را با شیرینی لمس کنید ، به طوری که وقت خود را صرف نکنید و کالری اضافی دریافت نکنید. مخصوصاً برای چنین مواقعی ، ما 11 بهترین دسر را برای شما آماده کرده ایم که در مدت 5 دقیقه وقت خواهید داشت. حیف است ، اما پس از همان زمان اثری از دسر نخواهد بود ...
شما نیاز دارید: 150 گرم کره ، 100 گرم کاکائو ، 200 گرم شکر ، 2 تخم مرغ ، 20 گرم وانیل ، 150 گرم آرد.
چه می کنید: کره را در مایکروویو ذوب کنید ، فقط 20 ثانیه طول می کشد. شکر دانه ریز ، کاکائو و وانیل را هم بزنید. تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید ، آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید. قالب را با روغن چرب کنید ، توده غلیظ را در آنجا قرار دهید و به مدت 5 دقیقه در بالاترین توان در مایکروویو بپزید. آماده!
شما نیاز دارید: یک لیوان بادام (می توانید آن را با هر نوع آجیل جایگزین کنید) ، سه چهارم لیوان خرما (بدون چربی آن را جدا کنید) ، یک چهارم لیوان بلغور جو دوسر ، نصف لیوان گرم گرم تیره شکلات ، کمی نمک
اقدامات شما: آجیل ها باید خرد شوند ، از مخلوط کن استفاده کنید. بلغور جو دوسر و خرما را اضافه کرده و تا جایی که ممکن است خرد کنید. خمیر آماده است ، باقی مانده است که آن را تصفیه کنید. کمی نمک اضافه کنید ، شکلات را مالش دهید و هم بزنید. دستان خود را با آب خیس کرده و خمیر را به اندازه توپهایی که نیاز دارید بپیچانید. لذت بردن!
شما نیاز دارید: یک قاشق غذاخوری کره برای چرب کردن ، یک قوطی شیر تغلیظ شده ، یک قاشق چایخوری وانیل ، 150 گرم چیپس شکلات ، 200 گرم نوتلا ، 3 قاشق غذاخوری کره ، نصف قاشق چایخوری نمک (ترجیحاً نمک دریا).
اقدامات شما: فرم را با روغن چرب کنید ، کاغذ روغنی را به گونه ای بچسبانید که نوعی سایبان در کناره ها وجود داشته باشد. کره و شکلات را در مایکروویو ذوب کرده و با بقیه مواد ترکیب کنید ، توده حاصل را در قالب بریزید. می توانید با فرو بردن میوه ها در این معجزه شکلاتی ، فوراً غذا بخورید. و بقایای این لوکس را در یخچال بگذارید ، پس از سفت شدن یک دسر کمی متفاوت خواهید داشت که می توانید آن را به مکعب برش دهید.
شما نیاز دارید: یک قاشق غذاخوری کره و شیر ، یک تخم مرغ ، 1 موز ، 3 قاشق غذاخوری آرد و همین مقدار شکر ، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، 1 بستنی (اختیاری ، اما بهتر است با آن).
اقدامات شما: کره را در لیوان بگذارید و در مایکروویو ذوب کنید (ده ثانیه کافی است) ، تخم مرغ و شیر را به آن اضافه کنید ، کمی با چنگال بزنید. موز را له کرده و به صورت عمده ارسال کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. آرد ، شکر و بیکینگ پودر را اضافه کنید ، هم بزنید. لیوان را به مدت 1 دقیقه روی یک محیط متوسط در مایکروویو قرار دهید. در این مرحله ، کیک تقریبا آماده است ، آن را برای پخت مجدد ارسال کنید ، اما به مدت 10 ثانیه. در صورت لزوم ، آمادگی را بررسی کنید ، دوباره آن را به مدت 10 ثانیه قرار دهید تا بپزد. روی آن را با یک قاشق بستنی تزئین کرده و بخورید!
شما نیاز دارید: هیچ نسبت مشخصی در این دستور غذا وجود ندارد ، همه چیز را مطابق با روحیه و سلیقه خود انجام دهید! شما باید یک لیوان ماست (می توانید آن را با خامه جایگزین کنید) ، شکر ، کاکائو و میوه ، کوکی های مورد علاقه خود تهیه کنید.
چه می کنید: شکر و کاکائو را به ماست اضافه کنید ، هم بزنید تا حل شود. میوه ها را به مکعب بریزید (سیب ، موز ، کیوی و گلابی در آزمایش طعم موفق شده اند) ، آنها را به مخلوط ماست ارسال کنید. کوکی ها را تا آنجا که ممکن است خرد کنید ، مقدار آن بستگی به ضخامت دسر شما دارد ، در هر صورت ، باید نوعی خمیر تهیه کنید که بتواند شکل خود را حفظ کند. از مخلوط حلقه ها را تشکیل دهید ، با چیپس شکلات ، آجیل ، پودر قند بپاشید - هر آنچه را که می توانید پیدا کنید! از چای خود لذت ببرید!
شما نیاز دارید: 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ، 2 قاشق چایخوری بلغور جو دوسر ، 2 قاشق غذاخوری آجیل خرد شده ، 2 و نیم قاشق غذاخوری آرد ، به همان میزان شکر ، نصف قاشق چایخوری دارچین ، یک سوم قاشق چایخوری نمک ، دو عدد یا سه سیب ریز خرد شده ، عسل (لازم نیست).
اقدامات شما: روغن نارگیل را آب کنید ، با بلغور جو دوسر ، دو قاشق غذاخوری آرد و همان مقدار شکر ، یک چهارم قاشق چایخوری دارچین و نمک ترکیب کنید ، هم بزنید. سیب ها را با بقیه آرد ، دارچین و شکر مخلوط کنید. خمیر / سیب / خمیر را لایه لایه قرار دهید. بعد از سرد شدن مزارع با عسل به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. میلیم ، انگشتان خود را لیس بزنید!
شما نیاز دارید: 22 گرم پنیر ماسکارپونه (می توانید با خیال راحت پنیرهای کشک را جایگزین کنید) ، 20-40 گرم پودر قند ، یک قاشق غذاخوری قهوه ، یک قاشق غذاخوری لیکور ، 2 قاشق غذاخوری رم ، چیپس شکلات و کاکائو.
اقدامات شما: پنیر ، پودر ، قهوه ، لیکور و رم را در یک لیوان مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود ، روی آن را با شکلات و تراشه های کاکائو بپاشید و می توانید خود را با آن درمان کنید!
شما نیاز دارید: 30 گرم کره ، یک سوم لیوان آرد ، 3 قاشق غذاخوری شکر ، یک تخم مرغ ، یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، 2 قاشق غذاخوری دانه خشخاش ، پوست و آب نصف لیمو.
اقدامات شما: یک تخم مرغ را در کره ذوب شده بشکنید ، کمی بزنید. در یک لیوان با بقیه مواد ترکیب کنید. توجه کنید ، توجه کنید که مخلوط لیوان را کاملاً اشغال نکند - کیک به شدت بالا می آید. لیوان را به مدت 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید ، بیرون بیاورید و لذت ببرید.
شما نیاز دارید: 200 گرم پنیر خامه ای (می توانید آن را چرب کنید) ، 100 گرم انواع توت ها (ایده آل توت فرنگی) ، 50 گرم خامه ترش ، 30 گرم عسل.
اقدامات شما: همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود ، به یک کاسه زیبا منتقل کنید و با انواع توت ها تزئین کنید.
اخیراً ، شخصی بسیار مشغول است: شخصی 12 ساعت در روز کار می کند ، کسی درس می خواند ، کسی با بچه های کوچک نشسته است. زمان برای غذا کمتر و کمتر می شود و بیشتر و بیشتر کافه هایی که سراسر جهان را فرا گرفته اند به کمک می آیند.
اما برخی هنوز آموخته اند که از این وضعیت خارج شده و دستور العمل های جدید آشپزی را با استفاده از فناوری های مدرن امتحان کنند: اجاق های مایکروویو ، نان سازها ، چند پز.
صنعت آشپزخانه نیز با فرد و برنامه شلوغ زندگی او سازگار می شود.
قبلا ، ما هرگز تصور نمی کردیم که یک کیک شکلاتی را می توان در مایکروویو معمولی ، 5 دقیقه پخت و صبحانه شما آماده است ، اکنون تقریباً همه این کار را انجام می دهند ، اما چه؟ این ساده ، راحت است و نیازی نیست یک ساعت و نیم منتظر بمانید تا کیک ها در فر پخته شوند ، لازم نیست آنها را زیر نظر داشته باشید تا چیزی نسوزد ، یک گزینه عالی. بیایید نگاهی به گزینه های مختلف جالب برای دسرهای پنج دقیقه ای بیندازیم.
به نظر می رسد پودینگ خوشمزه است! در ابتدا ، پودینگ همیشه بر اساس حمام آب تهیه می شد و از غذای دسر دور بود ، چیزی شبیه فرنی بود ، حتی گوشت در آنجا اضافه می شد.
امروزه ، ایده های ما در مورد پودینگ کاملاً در حال تغییر است ، آنها آن را طبخ می کنند ، البته با رعایت سنت های انگلیسی (یعنی در انگلستان اختراع شد) ، اما بیشتر اوقات ، پودینگ چیزی خوشمزه و بسیار شیرین است و پودینگ در مایکروویو به طور کلی یک نوآوری است دستور العمل به اندازه کافی ساده است ، بیایید با آن آشنا شویم.
شما نیاز خواهید داشت:
نحوه پختن:
می توانید پودینگ را با سس شکلات یا با سس وانیل ظریف بر اساس پروتئین سرو کنید ، می توانید نان ها را به سادگی پودر قند یا نارگیل بپاشید ، می توانید شیر تغلیظ شده یا مربا را روی آن بریزید تا طبق معمول از نان پایین برود. در رستوران ها سرو می شود و بسیار اشتها آور به نظر می رسد.
به جای کشمش ، می توانید از هر میوه (موز ، سیب ، نارنگی) ، میوه های خشک استفاده کنید ، با آلو ، انواع توت ها (تمشک ، قطعات توت فرنگی) و آجیل بسیار خوشمزه است ، می توانید تکه های شکلات را خرد کنید.
دسر با کاکائو یا همانطور که به آن "براونی" نیز می گویند از آمریکا به دست ما رسید ، دستور پخت آن از مدت ها قبل شناخته شده است. این برای مهمانی های سکولار اختراع شد ، زیرا در چنین مهمانی ها پختن یک کیک بزرگ اتلاف وقت اضافی است ، بنابراین آنها تصمیم گرفتند چنین کیکی را بپزند - کوکی ها ، راحت بودند از جعبه های کوچک کوچک بخورند.
ساخت چنین خانه ای دشوار نیست ، و به ویژه فقط در مایکروویو.
عناصر:
نحوه پختن:
اگر براونی های کرکی تر دوست دارید ، کره و شکر بیشتری به آن اضافه کنید ، یا اگر یک براونی شکلاتی تر می خواهید شکلات اضافه کنید.
سرو چنین دسر ، همانطور که قبلاً اشاره کردم ، می تواند به شکل کلوچه یا به صورت تکه باشد. اما قبل از اینکه او را غافلگیر کنید ، بگذارید خوب خنک شود تا بتوانید به راحتی به او برسید.
شکلات را در حمام آب ذوب کرده و روی آن بریزید ، پسته اضافه کنید و یک دسر سنتی آمریکایی خواهید داشت ، اما اگر می خواهید چیزی دلخواه خود را تهیه کنید ، خیالتان راحت باشد ، هر گونه آجیل را به سلیقه خود اضافه کنید و بیایید. با خامه ای ظریف که می توانید روی برش ها بریزید. شکلات های مختلف را امتحان کنید ، ترکیب شیر و شکلات تلخ مخصوصاً خوب است ، اما این به سلیقه شما بستگی دارد.
میزان کالری چنین دسر آمریکایی 277 کیلوکالری خواهد بود ، تعداد وعده ها 6 است.
آیا فکر می کنید تهیه یک دسر خوشمزه بدون شیر غیرممکن است؟ و حتی در مایکروویو! شما در اشتباه بودید. اکنون ما ظریف ترین موس شکلاتی را آماده می کنیم و شما به شیر احتیاج ندارید.
بنابراین ، موس یکی از معروف ترین دسرهای روی کره زمین است ، مقاومت در برابر آن غیرممکن است.
موس از فرانسه به ما آمد و سپس به تدریج به سراغ ما آمد. از قرن نوزدهم ، موس بر اساس میوه ها ، انواع توت ها و بلغور تهیه می شد ، امروز دستور العمل بسیار غنی تر شده است ، تنها یک مورد وجود دارد - شما باید به حالت کف دار برسید و به نحوی آن را برطرف کنید ، ما آن را با استفاده از آن تعمیر می کنیم یخچال ، و بدون سمولین ما لازم نیست.
عناصر:
نحوه پختن:
این دستور غذا به طور غیرمعمول ساده است و مواد زیادی در اینجا وجود ندارد ، بنابراین با خیال راحت آزمایش کنید ، به جای شکلات ، می توانید سعی کنید کرم دیگری را بر اساس انواع توت ها و میوه ها تهیه کنید ، میزان کالری 465 کیلو کالری خواهد بود ، موس می تواند به حدود 6 وعده تقسیم می شود.
بیایید همه شک و تردیدها را در مورد این واقعیت که فر نمی تواند در مدت 5 دقیقه یک دسر بپزد ، برطرف کنیم ، اگر هنوز هم چنین فکر می کنید ، بیایید ببینیم. کیک اسفنجی همیشه فقط نان شیرینی محسوب می شد ، اخیراً از آن در دسرها استفاده شد. بسیار سریع و آسان تهیه می شود.
عناصر:
نحوه پختن:
برای سهولت در بیرون آوردن کیک از فر بدون آسیب رساندن به آن ، از کاغذ روغنی یا پخت استفاده کنید - این کار شما را راحت تر می کند. پرکننده را فقط روی خمیر داغ بمالید ، به محض اینکه آن را از فر بیرون آوردید ، بنابراین خمیر مواد را به خوبی جذب می کند و مطمئن شوید که خود پرکننده بیش از حد مایع نباشد ، در غیر این صورت ، وقتی رول را رول می کنید ، به سادگی تمام می شود
و اگر می خواهید یک رول شکلاتی درست کنید ، کافی است چند قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید.
محتوای کالری رول 150 کیلو کالری است ، اما به طور کلی همه چیز به پر شدن بستگی دارد. و البته ، می توانید چنین رولی را به 7-8 وعده برش دهید.
بنابراین ، ما دسرهای مختلف خوشمزه - "پنج دقیقه" ، دستور العمل های کشورهای مختلف - امریکا ، فرانسه ، انگلستان را آزمایش کردیم. موافقت کنید ، این بسیار راحت است ، مخصوصاً اگر زمان کافی برای غذا ندارید ، اما می خواهید خود را دوست داشته باشید ، یا اگر مهمانان ناگهان به شما مراجعه کنند ، و چیزی برای تعجب آنها وجود ندارد ، 5 دقیقه و یک دسر خوشمزه آماده است.
مهمتر از همه ، از آزمایش کردن نترسید ، چیز جدیدی را امتحان کنید و خیال پردازی کنید ، دوستان و عزیزان خود را با دستور العمل های جدید خوشمزه و غیر معمول شگفت زده کنید. هنوز متقاعد نشده اید که می توانید چیزی را در پنج دقیقه بپزید؟ سپس شما اینجا هستید! نوش جان.
تقریباً همه ماکروویو دارند ، اما معمولاً برای گرمایش یا یخ زدایی استفاده می شود. پیشنهاد می کنم مافین ها را در آن بپزید ...
دستور غذا ساده ، سریع ، فوق العاده خوشمزه است. من آن را برای مدت طولانی در برخی از انجمن ها خواندم ، و من را درگیر کرد. من معمولاً آن را برای چای عصرانه بچه ها می پزم.
4 قاشق غذاخوری را مخلوط می کنیم. قاشق غذاخوری آرد ، 4 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر ، 1 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق شیر ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری روغن نباتی ، سودا در نوک چاقو ، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر کاکائو (اگر می خواهید کیک شکلاتی باشد) ، همه چیز را با چنگال به آرامی بزنید.
هر لیوان سرامیکی یا شیشه ای مناسب مایکروویو (یا یک کاسه مانند من) کمی با روغن چرب می شود ،
خمیر ما را آنجا بگذارید
و در مایکروویو با دمای 800 وات به مدت 4-5 دقیقه بپزید. من معمولاً 4 را می پوشم ، سپس با خلال دندان آمادگی را بررسی می کنم ، در صورت لزوم ، یک دقیقه دیگر اضافه کنید. نکته اصلی این است که در مصرف آن زیاده روی نکنید ، در غیر این صورت کیک خشک می شود. خمیر کاملاً بالا می رود ، یک بیسکویت بسیار ظریف به دست می آید.
اگر دوست دارید ، بیرون می آوریم ، تزئین می کنیم ...
پخت و پز حداکثر شش تا هفت دقیقه طول می کشد (و سپس همراه با شستن ظروف). مزایای آن آشکار است - فوراً محصولات پخته تازه ، حداقل ظروف کثیف.
این دستور العمل به اصطلاح "اساسی" است. از خلاقیت نترسید. می توانید کشمش و میوه های قندی ، آجیل ، تکه های شکلات ، پوست پرتقال یا لیمو ، سیب رنده شده را به خمیر اضافه کنید - طعم آن همیشه جدید خواهد بود.
آن را امتحان کنید ، پشیمان نخواهید شد!
زمان پخت: PT00H10M 10 دقیقه
13 دسر در مایکروویو در 5 دقیقهمایکروویو یک وسیله خانگی غیر قابل تعویض است که به سرعت ناهار یا شام را بدون استفاده از ظروف غیر ضروری و روشن کردن گاز گرم می کند ، به همین دلیل مادران شلوغ آن را بسیار دوست دارند.
با این حال ، مایکروویو خوب می تواند جایگزین اجاق شود! در چنین مایکروویو ، می توانید به سرعت طیف وسیعی از غذاها و حتی دسرها را تنها در پنج دقیقه بپزید! باور نمی کنی؟ سپس دستور العمل های زیر را بررسی کنید.
1. کیک هویج مایکروویو (بدون تخم مرغ)
عناصر
آرد 6 قاشق غذاخوری ل
شکر 2 قاشق غذاخوری ل
بیکینگ پودر برای خمیر 1/4 قاشق چایخوری.
1/4 قاشق چایخوری نمک
دارچین 1/8 قاشق چایخوری
1/8 قاشق غذاخوری جوز هندی
شیر 5 قاشق غذاخوری ل
آب لیمو 1/2 قاشق غذاخوری ل
روغن نباتی یا زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
وانیلین 1/4 قاشق چایخوری
هویج (رنده شده) 3 قاشق غذاخوری. ل
آجیل خرد شده 1 قاشق غذاخوری ل
کشمش خرد شده 1 قاشق غذاخوری. ل
روش پختن
شیر سرد را با آب لیمو مخلوط کنید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد.
یک کاسه کوچک بردارید ، آرد الک شده ، شکر ، بیکینگ پودر ، نمک ، دارچین را به آن اضافه کنید. همه چیز را با همزن یا چنگال خوب مخلوط کنید.
سپس شیر را با آب لیمو ، کره ، وانیلین ، هویج رنده شده را به یک کاسه دیگر اضافه کنید. همه چیز را با قاشق خوب ورز دهید.
پس از آن ، هر دو مخلوط - مایع و خشک را مخلوط کنید و همه چیز را خوب بزنید.
در آخر آجیل و کشمش خرد شده را اضافه کنید.
سپس خمیر را در یک لیوان بریزید تا بیش از 2/3 حجم کل را اشغال نکند. لیوان را با خمیر در مایکروویو روی حرارت بالا به مدت 2 یا 2 1/2 دقیقه قرار می دهیم. در صورت لزوم ، 30 ثانیه دیگر اضافه کنید.
کیک هویج آماده است! با عسل گرم یا نمک زده یا شربت شکلات سرو کنید.
2. بیسکویت کشک
یک تخم مرغ را بزنید و 50 گرم پنیر کم چرب به آن اضافه کنید ، 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ، کمی شیر (حدود 4-5 قاشق غذاخوری) ، یک چهارم قاشق چایخوری مخمر خشک و شکر به مزه (معمولاً 1 قاشق غذاخوری). همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
ظروف مایکروویو را با روغن چرب کنید و بیسکویت کشک آینده را در آنجا قرار دهید. پختن.
3. سوفله کشک در 5 دقیقه
تخم مرغ و پنیر را کاملاً بزنید ، شکر یا عسل را به مزه اضافه کنید ، با این حال ، حتی می تواند شربت میوه باشد. کشمش های از قبل شسته شده و خشک شده را اضافه کنید (چگونه کشمش ها را به طور یکنواخت روی خمیر پخش کنید). هم بزنید و با حداکثر توان به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
4. کیک پنیر
خرده های بیسکویت را با کره مخلوط کنید و کف ظرفی را که چیزکیک در آن پخته می شود با این توده بپوشانید. خامه ترش را با پنیر خامه ای با سرعت کم بزنید ، پودر قند و تخم مرغ را اضافه کنید. دوباره همه چیز را هم بزنید. کمی آب پرتقال اضافه کنید ، هم بزنید و به آرامی کشک و پنیر بدست آمده را به پوسته بیسکویت بمالید. در مایکروویو قرار دهید و بپزید تا وسط دسر ما حباب ایجاد کند. این معمولاً بعد از 2-3 دقیقه پخت اتفاق می افتد.
5. نان سبوس دار
اگر طرفدار تغذیه سالم هستید ، دستور زیر را برای صبحانه به شما توجه می کنیم: نصف فنجان سبوس گندم را بردارید و 2 قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. قاشق غذاخوری مخلوط دانه ها ، 1 قاشق چایخوری آرد تخم کتان ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق شیر ، 1 تخم مرغ و کمی نمک و دانه های بادام زمینی. همه چیز را خوب هم بزنید تا یک توده همگن به دست آید. در یک ظرف پخت قرار دهید و 5 دقیقه بپزید.
6. سوفله ظریف
اگر عاشق دسرهای سبک و سالم هستید ، این دستور مخصوص شما ساخته شده است! 100 گرم پنیر کم چرب بردارید ، یک تخم مرغ اضافه کنید (اگر می خواهید پف بیشتری داشته باشد ، سپس 2 پروتئین). خوب هم بزنید. یک سیب را پوست بگیرید و از یک رنده درشت عبور دهید ، سپس آن را کاملاً با کشک مخلوط کنید. به مدت 5 دقیقه با حداکثر توان در مایکروویو قرار دهید. ظریف ترین سوفله را با انواع توت ها ، عسل ، دارچین یا پودر شکلات یا پودر قند سرو کنید. این در حال حاضر به ترجیحات سلیقه شما و آنچه در دست دارید بستگی دارد.
7. نان تست دانه خشخاش
همه عاشق دسرهای شیرین نیستند و فرانسوی ها این را به خوبی می دانند و دسر ساده ، اما کاملاً خوشمزه زیر را تهیه کردند. چند تکه نان یا نان سفید تازه بردارید ، به قطعات برش دهید و در یک تابه چرب شده قرار دهید. در یک لیوان جداگانه ، خامه و تخم مرغ را مخلوط کرده ، کمی وانیل اضافه کرده و روی نان بریزید. همه چیز را با دانه های خشخاش بپاشید و به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. قبل از مصرف نان تست را با عسل یا مربا تزیین کنید.
8. سیب پخته شده
آیا رژیم دارید ، اما چیزی خوشمزه می خواهید؟ ما دستور تهیه سریع ، اما مهمتر از همه ، دسر ایمن برای شکل را به شما توجه می کنیم!
کلاهک سیب را جدا کرده و قسمت داخلی میوه را جدا کنید. پر کردن را آماده کنید: پنیر کم چرب را با تفاله سیب خرد شده ، یک تخم مرغ مخلوط کنید ، کمی مربا اضافه کنید ، می توانید خرده های چند کوکی را اضافه کنید. سیب ها را پر کنید ، آنها را در چندین مکان با خلال دندان سوراخ کنید ، آنها را در کیسه ای بپیچید و به مدت 5 دقیقه بپزید.
9. مافین شکلاتی
3 قاشق غذاخوری را در یک ظرف مخلوط کنید. قاشق غذاخوری آرد با همان مقدار شکر ، با 1 قاشق غذاخوری. قاشق پودر کاکائو ، کمی وانیل و بیکینگ پودر اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، سپس 1 تخم مرغ را بزنید ، کمی شیر و روغن نباتی اضافه کنید. همه چیز را کاملاً هم بزنید. موز خرد شده را به خمیر اضافه کنید. چیزهایی که به دست می آورید را در قالب ها یا فنجان های چرب شده با کره بریزید. به مدت 5 دقیقه بپزید.
10. بیسکویت شکلاتی
1 تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. قاشق غذاخوری شکر ، همان مقدار کاکائو ، 4 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. قاشق غذاخوری آرد و کمی بیکینگ پودر. همه چیز را خوب هم بزنید. برای تهیه خمیر ، روغن نباتی و شیر را اضافه کنید. آن را در یک ظرف پخت چرب شده بریزید و به مدت 5 دقیقه با قدرت 750 وات در مایکروویو قرار دهید.
11. شکلات داغ
شکلات داغ خوشمزه را می توانید در مایکروویو فقط در چند دقیقه بپزید. برای این کار: نصف تکه شکلات را بشکنید ، کمی وانیل و دارچین / جوز هندی یا فلفل به آن اضافه کنید. شیر را اضافه کرده و با قدرت کامل به مدت چند دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
