درست کردن کوکتل رم در خانه بسیار آسان است. با استفاده از مواد باکیفیت، می توانید نوشیدنی ای را به دست آورید که طعم و عطر خود را مجذوب خود می کند. از این گذشته ، همه مردم نمی توانند رم را به شکل خالص آن بنوشند ، اما کاملاً همه دوست دارند از آن کوکتل استفاده کنند.
قبل از اینکه بهترین کوکتل های رام را در خانه درست کنید، باید در مورد ماده اصلی بیشتر بدانید. رام یک نوشیدنی الکلی است که از آب نیشکر تهیه می شود. به عنوان یک قاعده، قدرت تنها 40٪ است، اما انواعی نیز وجود دارد که در آنها محتوای الکل به 75٪ می رسد. چیز زیادی منتشر نمی شود. آنها از نظر زمان پیری در بشکه های بلوط و همچنین در مقدار اجزای معطر اضافه شده با یکدیگر تفاوت دارند. انواع اصلی:
رام الکلی است که تقریباً با هر نوشیدنی مناسب است. هر کسی می‌تواند کوکتل‌های رم را در خانه درست کند و سعی کند مواد مختلف را خودش ترکیب کند. نوشیدنی‌های خوشمزه همیشه در مهمانی‌ها یا زمانی که مهمان‌ها به طور ناگهانی از آن بازدید می‌کنند مورد نیاز است، بنابراین آماده‌سازی آن زمان زیادی نمی‌برد. اما اگر هیچ مهارتی در ایجاد کوکتل ندارید و هر لحظه به شکل آماده نیاز دارید، بهتر است به شهود خود تکیه نکنید، بلکه از محبوب ترین دستور العمل ها استفاده کنید.
همه دستور العمل استاندارد موهیتو را می دانند، اما یک کوکتل جالب تر از رم و باکاردی در خانه درست می شود. آنها در انواع رام متفاوت هستند، زیرا در دستور پخت سنتی به رام سفید و در دستور جدید رام باکاردی گفته می شود.
برای تهیه نوشیدنی باید مواد زیر را مصرف کنید:
کوکتل با رام باکاردی در خانه روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند و موهیتو نیز از این قاعده مستثنی نیست. و خیلی سریع می پزد:
اعتقاد بر این است که دزدان دریایی کوکتل های رم را در خانه اختراع کردند، خوب، حداقل این نسخه مطمئناً. این نوشیدنی در اواسط قرن گذشته شناخته شد. امروزه چندین گزینه برای تهیه آن وجود دارد: کلاسیک (با استفاده از رام سفید) و نوآورانه (اصلاً بدون رم یا با حداقل مقدار آن).
برای دستور پخت سنتی شما نیاز دارید:
همه اجزا باید با هم ترکیب شوند، با استفاده از میکسر یا مخلوط کن کاملاً ضرب شوند و سپس در یک لیوان یخ بریزید. می توانید نوشیدنی را با حلقه آناناس یا یک تکه پرتقال تزئین کنید.
برای دستور دوم، مواد تشکیل دهنده به شرح زیر است:
یک نسخه نوآورانه با استفاده از همان فناوری کلاسیک در حال تهیه است.
کوکتل های با رام سفید در خانه، از جمله پینا کولادا، به ویژه جذاب هستند و طعم عالی خود را شگفت زده می کنند.
نوشیدنی معروف در بین جوانان در بسیاری از کشورها محبوب و مورد احترام است. شما می توانید خودتان آن را در هر زمان آماده کنید، اما برای انجام این کار باید خریداری کنید:
آماده سازی:
اگر در ابتدا کوکتل از نظر طعم عجیب به نظر می رسد، باید اجازه دهید کمی دم بکشد تا اجزای آن با یکدیگر اشباع شوند.
این نوشیدنی همیشه گرم سرو و مصرف می شود. ارتباط آن در هوای سرد افزایش می یابد، زیرا واقعاً اثر گرمایی دارد. این کوکتل از نام یک دریاسالار کمتر شناخته شده برای مردم مدرن، به نام گروگ نامگذاری شد. در طول خدمت، به ملوانان روزانه یک وعده رم داده می شد و برای جلوگیری از نزاع مست، دریاسالار دستور داد که نوشیدنی رقیق شود. به لطف این، سهم الکل کاهش یافت.
امروزه، نوشیدنی الکلی در حال حاضر به نشانه بسیاری از بارهای محبوب در بسیاری از شهرها و کشورها تبدیل شده است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:
مراحل پخت:
این کوکتل توسط یک مالک زمین که در آمریکای جنوبی زندگی می کرد اختراع شد. برای ایجاد آن به ساده ترین اجزا نیاز دارید:
شما باید تمام این اجزا را در یک شیکر مخلوط کنید و بلافاصله آن را در یک لیوان بزرگ یا لیوان های کوچک بریزید تا طعم جدید را در جمع دوستان امتحان کنید.
این نوشیدنی که از آمریکا آمده و در طول مدت وجود خود دستخوش تغییرات زیادی شده است از مواد زیر تهیه می شود:
و فرآیند تهیه کوکتل تنها شامل چهار مرحله است:
نوشیدنی را می توان با لیمو یا لیمو تزئین کرد، اما در خانه ترجیح داده می شود از عناصر تزئینی (نی، چتر و غیره) استفاده شود.
آنها می گویند برای اینکه یک جشن واقعی طعم را احساس کنید، باید یک کوکتل را امتحان کنید که خالق اصلی آن رام باشکوه باکاردی باشد. این رام معروف و باکیفیت با آب میوه، شیر نارگیل و همچنین تکیلا «گرم» و جین «سرد» به خوبی می‌آید.
امروزه رام باکاردی پرفروش ترین برند نوشیدنی الکلی در جهان است. تولید این رام در سال 1862 در کوبا آغاز شد. امروزه رام باکاردی در بسیاری از کشورهای جهان تولید و بسته بندی می شود. باکاردی برندی است که روحیه و فرهنگ منحصر به فردی دارد که با سایر برندها متفاوت است. باکاردی احساس آزادی، نوشیدنی شور و لذت است. ملاقات با باکاردی یک ملاقات با دوستان و یک جشن سرگرم کننده است.
رام با تمام آب میوه ها، بهترین ترکیب با لیمو، و همچنین با شیر نارگیل، شربت گرنادین، و لیکور آبی خوب است. رام تیره را می توان به صورت گرم و به عنوان بخشی از گروگ مصرف کرد و در آنجا با شکر، آب لیمو، دارچین و آب داغ مخلوط می شود. رام که مدت ها در بشکه های بلوط کهنه شده است به عنوان هضم کننده به طور مرتب می نوشند.
ما جذاب ترین کوکتل ها را که در دستور العمل های آنها ساده هستند، مورد توجه شما قرار می دهیم. خودتان را لذت ببرید - از دستور العمل ها همانطور که در نظر گرفته شده است استفاده کنید و یک یا دو کوکتل باکاردی درست کنید.
شیک و بی عیب و نقص!
پس از اینکه خانواده باکاردی در دعوی حقوقی برای حمایت از حق چاپ کوکتل باکاردی پیروز شدند، قانونی در نیویورک در سال 1936 به تصویب رسید که این کوکتل را فقط می توان با رام مارک دار تهیه کرد.
کوکتل باکاردی قوی، ترش و در کل عالی است!
این نسخه از دستور غذای کلاسیک در دهه 1920 ظاهر شد.
عناصر:
رام سفید باکاردی - 36 میلی لیتر (6 قاشق چایخوری).
آب نصف لیموترش.
شربت انار گرنادین - 6 میلی لیتر (1 قاشق چایخوری).
آماده سازی:
همه مواد را با یخ در شیکر مخلوط کنید. در یک لیوان کوکتل صاف کنید. کمی آهک اضافه کنید.
با افزودن 25 میلی لیتر جین می توانید این کوکتل را به یک باکاردی مخصوص تبدیل کنید.
روشن و با طراوت!
رام به خوبی با آب لیمو ترکیب می شود، به خصوص اگر رم باکاردی باشد. دستور العمل های کوکتل بر اساس آب لیمو یا لیموناد (Lemon fanta) گسترده است. کوکتل های زیر ساده و مناسب برای یک کوکتل مهمانی یا دور هم جمع شدن هستند.
باکاردی و لیموناد (رم و لیموناد)
عناصر:
لیموناد.
آماده سازی:
رام Bacardi Carta Blanca را در یک لیوان بلند پر از یخ بریزید. لیوان را تا بالا با لیموناد پر کنید.
پارچ باکاردی و لیموناد (رم با لیموناد و لیمو)
عناصر:
240 میلی لیتر رام باکاردی کارتا بلانکا.
یخ.
لیموناد.
حلقه های لیمو.
آماده سازی:
یک پارچ با ظرفیت حدود 1.5 لیتر بردارید و تا نیمه آن را با یخ پر کنید. رام و لیموناد را اضافه کنید و با حلقه های لیمو تزئین کنید (برای 8 تا 12 نفر).
جذاب و حسی!
رام باکاردی اورو دارای رنگ کهربایی، طعم رسا و ملایم است. علاوه بر رایحه چوبی اصلی، می توانید تفاوت های ظریف وانیل، گردو، ادویه ها و میوه های استوایی را نیز تشخیص دهید.
باکاردی آکاپولکو
عناصر:
20 میلی لیتر رام باکاردی اورو.
20 میلی لیتر تکیلا.
50 میلی لیتر آب آناناس.
10 میلی لیتر آب گریپ فروت.
آماده سازی:
مواد را در یک شیکر با یخ مخلوط کنید. این کوکتل در یک لیوان کوکتل مارتینی خنک بدون یخ سرو می شود.
باکاردی بوستون فریز
عناصر:
40 میلی لیتر رام باکاردی اورو.
90 میلی لیتر آب زغال اخته.
30 میلی لیتر خامه نارگیل.
یخ خرد شده.
آماده سازی:
در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. در لیوان کوکتل Hurricane (لیوان بلند 410 میلی لیتر) سرو کنید. این نوشیدنی را می توان با سه کرن بری یا یک کوکتل گیلاس تزئین کرد.
آشنا و فراموش نشدنی!
ترکیبی کلاسیک از نوشیدنی الکلی قوی و آب مرکبات. و حتی اگر کوکتل نام خنده‌دار «آچار میمون» را داشته باشد، با «پیچ‌گوشتی» بسیار محبوب ارتباط نزدیکی دارد.
عناصر:
50 میلی لیتر رام باکاردی کارتا بلانکا.
100 میلی لیتر آب پرتقال.
یخ.
یک تکه لیمو یا لیموترش.
آماده سازی:
یک شات رم باکاردی کارتا بلانکا را در یک لیوان بلند پر از یخ بریزید. آب پرتقال را پر کنید و فشار دهید و یک تکه لیمو یا لیموترش را روی آن اضافه کنید.
آچار میمون باکاردی
عناصر:
50 میلی لیتر رام باکاردی کارتا بلانکا.
یخ.
100 میلی لیتر آب گریپ فروت.
آماده سازی:
رام Bacardi Carta Blanca را در یک لیوان بلند با یخ بریزید. با آب گریپ فروت پر کنید. مخلوط کردن.
شیرین و امیدوار کننده!
نوشیدنی های ایده آل برای کسانی که از تفریح های معمولی و اوقات خوشی با دوستان لذت می برند.
باکاردی سویتی (شیرینی)
عناصر:
20 میلی لیتر رام باکاردی اورو.
15 میلی لیتر آمارتو.
آب سیب 90 میلی لیتر.
یخ خرد شده.
آماده سازی:
در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. در لیوان کوکتل مارگاریتا سرو کنید.
Bacardi Almond Passion (شور بادام)
عناصر:
30 میلی لیتر رام باکاردی اورو.
آمارتو 10 میلی لیتر.
5 میلی لیتر لیکور زردآلو.
60 میلی لیتر آب پرتقال (تازه فشرده).
آماده سازی:
همه مواد را در یک شیکر با یخ ترکیب کنید و در یک لیوان بلند 2/3 پر از یخ سرو کنید. تزیین: تکه های پرتقال و کوکتل آلبالو.
محبوب و میوه ای!
این نوشیدنی در اوایل قرن بیستم در شهر Daiquiri اختراع شد. رام باکاردی طعمی عمیق تر و لطیف تر به این کوکتل محبوب می دهد.
باکاردی آناناس دایکیری
عناصر:
20 میلی لیتر آب لیمو یا آبلیمو.
1 قاشق چایخوری شکر.
50 میلی لیتر رام باکاردی کارتا بلانکا.
یخ خرد شده.
آماده سازی:
همه مواد را به مدت 10-20 ثانیه در مخلوط کن مخلوط کنید. در لیوان مارگاریتا سرد شده سرو کنید. تزیین: یک تکه آناناس.
باکاردی نارنجی دایکیری (Orange Daiquiri)
عناصر:
20 میلی لیتر آب لیمو یا لیموترش.
30 میلی لیتر آب پرتقال تازه فشرده.
1 قاشق چایخوری شکر.
50 میلی لیتر رام باکاردی کارتا بلانکا.
یخ خرد شده.
آماده سازی:
همه مواد را به مدت 10-20 ثانیه در مخلوط کن مخلوط کنید. در لیوان مارگاریتا سرد شده سرو کنید. تزیین: یک تکه پرتقال.
غیر معمول و قوی!
باکاردی 8 یک رام تیره درجه یک است که به مدت 8 سال عمر می کند.
باکاردی چیلی 8
عناصر:
1 قسمت باکاردی 8 رام.
یخ.
آماده سازی:
رم را به شدت در یک شیکر با یخ خرد شده تکان دهید، در لیوان مارتینی سرد شده بریزید یا در لیوانی با یخ سرو کنید.
باکاردی 8 همینگوی
عناصر:
3 قسمت باکاردی 8 رام.
1 قسمت لیکور ماراسکینو.
2 قسمت آب گریپ فروت.
نه قطره آب لیمو.
آماده سازی:
همه مواد را در یک شیکر با یخ خرد شده مخلوط کنید. داخل لیوان کوکتل یا شات لیوان بریزید. با گیلاس تزئین کنید.
کوکتل های معروف جهانی کوبا لیبره، موهیتو و پینا کولادا نیز با رام تهیه می شوند.
باکاردی همچنین نوشیدنی های کوکتل کم الکل تولید می کند که در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرده است.
باکاردی بریزر یک نوشیدنی با طراوت، مخلوطی از رام باکاردی، آب پرتقال/لیمو/آهک یا هندوانه، دیگر طعم‌های عجیب و غریب و آب گازدار است. باکاردی بریزر یک راه فوق العاده برای لذت بردن از رام باکاردی است. خنک بنوشید.
باکاردی ریگو نوشیدنی جدیدی است که به شما امکان می دهد اوقات خوبی را در جامعه داشته باشید. محتوای الکل فقط 5.4٪ است.
بازدید پست: 980
آیا یک بطری رم سبک باکاردی دارید، اما طعم بسیار قوی آن را دوست ندارید؟ اما چه کاری باید انجام دهید، آن را دور نریزید؟ بر اساس آن می‌توانید کوکتل‌های جالب زیادی تهیه کنید؛ در ترکیب با سایر نوشیدنی‌های الکلی، رنگ‌های جدیدی می‌درخشد.
کوکتل ها اغلب حاوی الکل قوی هستند - جین، ودکا، ویسکی. رم را فراموش نکنید؛ این نوشیدنی برای تهیه صدها کوکتل استفاده می شود. برای این منظور از رام سبک باکاردی استفاده می شود.
کوکتل همینگوی دایکیری
طبق یک نسخه، نویسنده مشهور این نوشیدنی را دوست داشت و اغلب آن را در بار سفارش می داد.
عناصر:
نحوه پختن:
شیکر را با یخ پر کنید، همه مواد (رم، آب مرکبات و لیکور) را اضافه کنید، خوب تکان دهید. در لیوان سرد سرو کنید. با یک برش لیموترش تزئین کنید.
پینا کولادا
دستور پخت کوکتل های تهیه شده از رام باکاردی در سراسر جهان شناخته شده است. و نارگیل پینا کولادا نیز از این قاعده مستثنی نیست. دستور پخت این نوشیدنی توسط یک بارمن به نام رومون ماررو در سال 1954 ابداع شد. از آن زمان، کوکتل محبوبیت خود را از دست نداده است.
چه چیزی نیاز داریم:
طرز تهیه نوشیدنی:
یخ خرد شده، دو نوع رم، شربت و دو نوع آب میوه را در یک شیکر مخلوط کنید. تکان دهید و در لیوان بریزید و در صورت تمایل با آناناس تزیین کنید.
باکاردی و کولا
برای کسانی که وقت برای تهیه کوکتل های پیچیده ندارند جذاب خواهد بود. شما فقط به دو ماده نیاز دارید.
نحوه پختن:
رام را در یک لیوان بلند پر از یخ بریزید. به مقدار لازم کولا اضافه کنید و روی لیوان را با یک تکه لیمو تزئین کنید.
کوکتل "سپیده دم مرکبات"
آماده سازی:
یخ خرد شده، آب لیمو و پرتقال، شکر و رام را در یک شیکر مخلوط کنید. تکان دهید و در لیوان بریزید.
دستور العمل های کوکتل با باکاردی را در مقاله ما پیدا خواهید کرد. یکی از آنها موهیتو است که دستور پخت آن در سال 1929 اختراع شد. شما می توانید دستور پخت کوکتل کلاسیک را در وبلاگ ما در اینجا پیدا کنید.
باکاردی کالینز (رام کالینز)
آماده سازی:
رام و شربت را با یخ و شکر در یک شیکر مخلوط کنید. تکان دهید، در یک لیوان بریزید و سودا را به مزه اضافه کنید.
یکی دیگر از کوکتل های محبوب با رام باکاردی Daiquiri است که دستور پخت آن را خواهید یافت
کوکتل "خاطرات شیرین"
مطمئناً جنس منصف از این نوشیدنی خوشش خواهد آمد؛ این نوشیدنی شما را با نت نارنجی شگفت زده خواهد کرد.
چه چیزی نیاز داریم:
نحوه پختن:
یخ، مارتینی و رم را در شیکر ریخته و تکان دهید. داخل لیوان بریزید و با گیلاس کوکتل تزئین کنید.
ما بیشترین را به شما ارائه کرده ایم دستور العمل های محبوب کوکتل با باکاردیکه حتی در منزل هم قابل تهیه است. چه نوشیدنی دوست داری؟
همه افراد رام را به شکل خالص آن دوست ندارند، زیرا قدرت قابل توجهی دارد. اما در ترکیب با سایر نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی می توانید ترکیب های فوق العاده ای با آن ایجاد کنید. کوکتل با رام در خانه به شما کمک می کند هم هنگام برگزاری یک مهمانی خانگی و هم زمانی که مهمانان به طور ناگهانی وارد می شوند. خوشبختانه خیلی ساده و در عین حال سریع آماده می شوند.
انواع مختلفی از رم وجود دارد که بیشتر در تهیه کوکتل های مختلف استفاده می شود. رایج ترین آنها:
رام باکاردی در کوکتل های مختلف بسیار محبوب است - این یک الکل با کیفیت بالا با طعم ملایم و عطر غنی است. کوکتل با رام باکاردی نقطه برجسته هر مهمانی خواهد بود.
دستور العمل های کوکتل با رم جمع آوری شده در این مقاله شما را با سهولت تهیه در خانه، غنای طعم و اصالت شگفت زده می کند.
این دستور غذا با استفاده از رام باکاردی متفاوت است، در حالی که پایه کوکتل سنتی رام سفید است.
بنابراین، برای تهیه آن، محصولات زیر را ذخیره کنید:
روش پخت و پز:
این نوشیدنی توسط دزدان دریایی اختراع شد و در اواسط قرن گذشته به شهرت رسید. گزینه های مختلفی برای تهیه این کوکتل محبوب وجود دارد. یکی از آنها کلاسیک مبتنی بر رم است و نسخه دوم، مدرن تر، بدون رم (جزء الکلی در ترکیب آن لیکور است). ما هر دو دستور این نوشیدنی را در اختیار شما قرار می دهیم و شما می توانید خودتان تصمیم بگیرید که کدام یک را برای تهیه در خانه انتخاب کنید.
دستور پخت سنتی
ما به مواد زیر نیاز خواهیم داشت:
طرز تهیه: مواد را خوب مخلوط کرده، بزنید و در یک لیوان بلند حاوی تکه های یخ بریزید. می توانید کوکتل را با تکه ای آناناس تزئین کنید.
دستور پخت به روز شده
مواد تشکیل دهنده کوکتل:
طرز تهیه نوشیدنی طبق این دستور مشابه روش قبلی است.
این نوشیدنی معروف امروزه در بین جوانان بسیاری از کشورها بسیار محبوب است. مشابه آن یک کوکتل با رام سفید، Cuba libre (ترجمه شده به عنوان کوبا آزاد) است، نام آن توسط یک سرباز آمریکایی ساخته شده است که هنگام بازدید از یکی از بارهای کوبایی، متوجه شد که نوشیدنی مورد علاقه خود، شامل رم، کوکا- کولا و آبلیمو، نامی ندارد. امروزه این کوکتل ساده که تهیه آن در خانه بسیار آسان است به نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد تبدیل شده است.
از اجزای زیر تشکیل شده است:
تهیه این نوشیدنی بسیار ساده است: لیوان را با یخ پر کنید، آبلیمو را به مقدار مشخص اضافه کنید، رام سفید و کولا را در آن بریزید و با دقت مواد را با هم مخلوط کنید. لیوان را با یک تکه آهک تزئین کنید.
این نوشیدنی به صورت گرم نوشیده می شود. به ویژه در سرمای زمستان مهم است، زیرا اثر گرمایی فوق العاده ای دارد. داستان ایجاد آن نیز بسیار جالب است: این کوکتل به نام دریاسالاری که این نام مستعار را داشت نامگذاری شده است. در آن زمان، ملوانان هر روز مستحق دریافت مقداری رام بودند و برای جلوگیری از نزاع مستانه در کشتی، دریاسالار دستور رقیق کردن آن را داد. بنابراین، نسبت الکل کاهش یافت. اکنون چنین کوکتلی به نشانه بارز بسیاری از بارها تبدیل شده است و طرفداران زیادی در بین افراد در سنین مختلف دارد.
مواد لازم برای دو وعده را بنوشید:
علاوه بر این، برای افزودن طعم تند به چنین نوشیدنی، می توانید چند نخود فلفل دلمه ای و برای افزایش سرزندگی، کمی قهوه تازه دم کرده اضافه کنید.
آماده سازی:
این نوشیدنی توسط صاحبان زمین از آمریکای جنوبی اختراع شد. به لطف آنها، اکنون می توانیم از طعم کوکتل لذت ببریم. علاوه بر این، تهیه آن توسط خودتان بسیار ساده است.
چه چیزی نیاز دارید:
برای تهیه این کوکتل ساده بر پایه رم، کافی است مواد را با استفاده از شیکر مخلوط کنید و سپس آن را در یک لیوان بلند بریزید.
این نوشیدنی مشخصه شرکتی است که صاحب باشگاه های معروف در بسیاری از کشورهای جهان است. اما تهیه آن در خانه حتی برای بارمن های تازه کار دشوار نخواهد بود.
مواد تشکیل دهنده کوکتل:
آماده سازی مرحله به مرحله:
این کوکتل، که شامل رام باکاردی است، به تازگی ظاهر شده است، اما در حال حاضر محبوبیت زیادی به دست آورده است. در معتبرترین موسسات اروپای غربی تهیه می شود. خوب، ما سعی می کنیم نوشیدنی را در خانه درست کنیم، زیرا اگر مواد لازم را داشته باشید، به هیچ وجه سخت نیست.
برای نوشیدنی شما نیاز دارید:
برای تهیه کوکتل، همه مواد به جز کولا را در شیکر ترکیب کنید. پس از ریختن محتویات شیکر در لیوان باید مستقیماً به لیوان اضافه شود.
این کوکتل تاریخ خاص خود را دارد: اولین بار در زمانی که نوشیدنی های الکلی ممنوع بود در آمریکا ظاهر شد. از آنجایی که نوشیدنی شامل چای سرد بود، کوکتل را می توان با چای سیاه معمولی اشتباه گرفت، زیرا ظاهر و بوی این دو نوشیدنی بسیار شبیه به یکدیگر بود. علاوه بر این، به منظور مبدل کردن، در بارهای آمریکایی در فنجان های چای سرو می شد.
امروزه دستور تهیه این کوکتل چند جزئی بر پایه رم کمی اصلاح شده است و به جای چای سرد، کولا نیز به آن اضافه می شود.
مواد لازم برای پخت:
مراحل پخت:
و در نهایت، برای شما، یک دستور العمل ویدیویی برای کوکتل سال نو "خروس آتشین":
اکنون می دانید که تهیه کوکتل با رام اصلاً سخت نیست. علاوه بر این، تلاش و زمان زیادی از شما نمی خواهد. بنابراین در جمع عزیزان و همچنین مهمانان عزیز با لذت آشپزی کنید و از طعم آنها لذت ببرید. خوش بگذره!
بسیاری از مردم رام باکاردی را دوست دارند و یک کوکتل با این نوشیدنی نیز مورد علاقه تعداد زیادی از مردم است. نوشیدنی های الکلی مختلفی وجود دارد که می توان از این الکل در خانه تهیه کرد. اما به یاد داشته باشید که نوشیدن زیاد الکل برای سلامتی مضر است.
پینا کولادا حاوی خامه، رام سفید، نارگیل و آب آناناس است. به دلیل طعم شیرین و رنگ لطیف آن، این نوع الکل اغلب کوکتل زنانه نامیده می شود. توصیه می شود آن را در لیوان های بلندی که شبیه شکل یک دختر است سرو کنید. این باکاردی در پایان غذا همراه با دسر مصرف می شود.
چندین نسخه از نحوه ایجاد نوشیدنی وجود دارد. به گفته یکی از آنها، پینا کولادا توسط دان مارونی، یک بارمن اهل پورتوریکو اختراع شد. در سال 1954، مردی دستور غذای دزد دریایی روبرتو کانفرسی را که قبلا گم شده بود، کشف کرد و تغییراتی در ذائقه خود ایجاد کرد. از سال 1978، این کوکتل به عنوان نوشیدنی رسمی پورتوریکو در نظر گرفته شده است.
در صورت داشتن تمام مواد لازم می توان این نوع الکل را بر پایه رام باکاردی در منزل تهیه کرد. برای تهیه آن، باید 30 میلی‌لیتر باکاردی سفید، 90 میلی‌لیتر آب آناناس، 10 میلی‌لیتر شربت نارگیل، 30 میلی‌لیتر خامه کم‌چرب و 1 حلقه آناناس (می‌توانید تازه یا کنسرو شده استفاده کنید) مصرف کنید. اجزای مایع را داخل شیکر ریخته و تکان می دهند. پس از این، مایع را در یک لیوان قرار می دهند که باید با میوه تزئین شود. در صورت تمایل می توانید خامه فرم گرفته و یک برگ نعنا اضافه کنید.
یک نسخه غیر الکلی از کوکتل نیز وجود دارد. برای تهیه آن، باید جزء حاوی الکل را حذف کنید.
این کوکتل مبتنی بر Bacardi در شهر کوبا Daiquiri، که نام خود را از آنجا گرفته، شروع به تهیه کرد. در ابتدا جین به نوشیدنی اضافه شد، اما اینطور شد که این الکل تمام شد و با رام جایگزین شد. از آنجایی که همه بازدیدکنندگان طعم آن را دوست نداشتند، متصدی بار شروع به اضافه کردن آب لیمو به مایع کرد. Passionate Daiquiri در ترکیب و تزئین شیشه با نسخه کلاسیک تفاوت دارد و ویژگی های طعمی دارد.
این الکل بر پایه رام باکاردی دستور العمل ساده ای دارد. شما به 40 میلی لیتر رم، 20 میلی لیتر آبلیمو، 10 میلی لیتر شربت میوه شور، 7 میلی لیتر شربت شکر نیاز دارید. همه مواد در یک شیکر مخلوط می شوند و در یک لیوان مارتینی روی دانه های کوچک یخ ریخته می شوند. از گیلاس برای تزئین استفاده می شود.
این کوکتل باکاردی در لیوان مارتینی سرو می شود. برای تهیه آن باید 40 میلی لیتر باکاردی سفید، 20 میلی لیتر آبلیمو و 7 میلی لیتر شربت شکر مصرف کنید. مواد را در شیکر با تکه های کوچک یخ مخلوط کنید سپس مایع را در لیوان بریزید. این نوشیدنی با یک تکه لیمو یا لیمو تزئین شده است.
این الکل، نوشیدنی امضا شده پاچا است که مالک 26 باشگاه در 14 کشور مختلف است. افراد مشهور و ستاره هایی که مورد علاقه تعداد زیادی از مردم هستند در موسسات خود اجرا می کنند. در برخی از کوکتل‌ها از انواع سفید و قدیمی رم استفاده می‌شود، اما این نوشیدنی از نوع تیره آن تهیه می‌شود که تندتر است. در لیوان های بلندی به شکل شکل یک دختر سرو می شود.
دستور العمل به راحتی در خانه تکرار می شود. برای تهیه نوشیدنی، 50 میلی لیتر باکاردی تیره، 3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل مربای آلبالو، 25 میلی لیتر شربت شکر، 1 عدد کیوی متوسط، 2 عدد آلبالو و چند تکه یخ.
کیوی را پوست گرفته، مکعبی برش دهید و با استفاده از مخلوط کن با مربای آلبالو مخلوط کنید. سپس رام، شربت و یخ را اضافه کنید. مخلوط دوباره هم زده می شود. پس از این، مایع را در یک لیوان ریخته و با گیلاس تزئین می کنیم.
با استفاده از باکاردی می توان تعداد زیادی نوشیدنی الکلی مختلف تهیه کرد.
برای تهیه نوشیدنی Sweet Memories که توسط بارمن نروژی Egil Moum اختراع شده است، 30 میلی لیتر باکاردی سفید و ورموت خشک، 20 میلی لیتر پرتقال و چند تکه یخ مصرف کنید. یخ را باید به صورت دانه های ریز خرد کرد و در کف لیوان قرار داد. مواد باقی مانده را در یک شیکر مخلوط کرده و روی آن می ریزند. می توانید لیوان را با یک توت گیلاس و یک برگ آناناس تزئین کنید.
بارهای معتبر در اروپای غربی چندین سال پیش شروع به سرو کوکتل کوباجیتو کردند. برای تهیه آن، 60 میلی لیتر آب لیمو و باکاردی سوپریور، 30 میلی لیتر شربت با طعم نعناع و 15 میلی لیتر کوکاکولا مصرف کنید. شما همچنین به یخ نیاز خواهید داشت. در یک شیکر، رم، آب لیمو، شربت و تکه های یخ را با هم مخلوط کنید. ضرب و شتم. مایع را در یک لیوان بریزید و روی آن کولا قرار دهید.
کوکتل پرتقال داغ یکی از معدود نوشیدنی های الکلی مبتنی بر رم است که به صورت گرم سرو می شود.
برای تهیه آن باید 50 میلی لیتر رام سفید باکاردی، 100 میلی لیتر آب پرتقال تازه فشرده شده (توصیه می شود تفاله آن را بردارید)، 30 میلی لیتر شربت توت فرنگی، 5 عدد توت فرنگی مصرف کنید. دومی را باید با مخلوط کن با شربت هم بزنید. توده به دست آمده را به یک تابه فلزی منتقل کنید، آب میوه و رم را روی آن بریزید. در حین هم زدن حرارت دهید. مایع نباید بجوشد. این نوشیدنی در لیوان های قهوه ایرلندی سرو می شود. توت فرنگی برش خورده برای تزئین استفاده می شود.
کوکتل کوبا لیبره در سال 1900 اختراع شد. این عبارت توسط کاپیتان راسل پیشنهاد شد که عاشق یک نوشیدنی الکلی بود که در آن زمان نامی نداشت. این نام به معنای واقعی کلمه "کوبای آزاد" ترجمه می شود: نمادی از استقلال جزیره از اسپانیا است. برای بازسازی آن در خانه، از 50 میلی لیتر رام طلایی، 40 گرم لیموترش تازه، 150 میلی لیتر کولا و چند تکه یخ استفاده کنید. یخ را در یک لیوان بلند بریزید و روی آن آب لیمو بمالید. مواد مایع را اضافه کنید و با قاشق مخصوص کاملا مخلوط کنید. با برش های لیموترش تزئین کنید.
با رام تیره می توان یک نوشیدنی الکلی را که روی آتش گرم می شود درست کرد. شما به 30 میلی لیتر، 14 میلی لیتر، 120 میلی لیتر اسپرسو طبیعی، 2 حبه شکر تصفیه شده، یک تکه لیمو نیاز دارید. مواد مایع و شکر را در یک قابلمه مخلوط می کنیم. مایع حاوی الکل باید روی حرارت کم گرم شود، نیازی به جوشیدن آن نیست. برای تزئین از لیمو ترش استفاده کنید.
