هرگز از انجام کاری که بلد نیستید نترسید. به یاد داشته باشید: کشتی توسط آماتورها ساخته شده است. تایتانیک را حرفه ای ها ساختند دسر بدون پنیر مانند زیبایی بدون یک چشم است - Jean-Anthelme Brillat-Savarin لحظه را غنیمت بشمارید. به تمام زنان کشتی تایتانیک فکر کنید که دسر را رد کردند - Erma Bombeck نقطه ضعف من غذا و مردان است. دقیقا به همین ترتیب - دالی پارتون اگر برای خرید نان به فروشگاه بروید، احتمال اینکه فقط با یک قرص نان بیرون بیایید یک در سه میلیارد است. - Erma Bombeck تنها چیزی که نیاز داریم عشق است، اما کمی شکلات اینجا و آنجا هم ضرری ندارد. - چارلز شولتز آنچه را که می توانید در ناهار میل کنید تا شام موکول نکنید. - مانند. پوشکین من از سوزش سر دل یا آلرژی به خاویار هنسی می ترسم که شب در یک آپارتمان بزرگ در روبلیوکا گم شوم و بمیرم. - آهنگ KVN هر چیزی که در زندگی دوست دارم یا غیر اخلاقی است یا من را چاق می کند. - François de La Rochefoucauld من هنگام آشپزی از شراب استفاده می کنم. حتی گاهی به غذاها اضافه می کنم. - در مقابل. زمینه های. چگونه می توانید بر کشوری حکومت کنید که در آن 246 نوع پنیر وجود دارد؟ - شارل دوگل چه منزجر کننده است، چه منزجر کننده این ماهی ژله ای شما! - هیپولیت در فیلم "طنز سرنوشت" من به سادگی نمی توانم خاویار بخورم، اما من باید خودم را مجبور کنم - قهرمان آدری توتو در فیلم "زیبایی مهلک" وقتی دردسر بزرگی پیش می آید، همه چیز را به جز غذا و نوشیدنی از خودم دریغ می کنم. اسکار وایلد تفاوت بین شوهر و دوست پسر چیست؟ سی پوند! کاممبر... دوست مرد دیگری در شرایط سخت است - ژرژ کلمانسو شما دیوانه هستید؟ یک دوست عزیز از راه دور برای یک دقیقه پرواز می کند - و شما کیک ندارید - کارلسون که روی پشت بام زندگی می کند. خیابان ما یک نانوایی است به نام "بونژور، کروسان!" ! - مارینا آر. غذا در اینجا کاملاً وحشتناک است و سهم ها بسیار کم است. - وودی آلن یک ربات هرگز جایگزین یک شخص نمی شود! - غوغا اگر می خواهی مرا بشناسی، با من بخور. - جیمز جویس اوه اوه عزیزم! این چه جور طاووسیه؟ نمی بینی، داریم می خوریم... - جن از «ماجراهای مونچاوزن» اگر کشوری حداقل پنجاه نوع پنیر و شراب خوب نداشته باشد، یعنی کشور به پایان طناب خود رسیده است. . سالوادور دالی با جویدن کامل غذا به جامعه کمک می کنید. - ایلیا ایلف و اوگنی پتروف، "12 صندلی" هیچ چیز مانند ترقه در اولیویه میز را روشن نمی کند! - حکمت عامیانه. اگر مهمان غیر منتظره ای دارید و چیزی در خانه نیست، به سرداب بروید و یک پای بره بردارید. - Elena Molokhovets و عزیزم ... من فقط نمی فهمم راز چیست ... اگر عسل وجود دارد ... پس فوراً از بین رفته است! - وینی پو امروز برای مجله "آشپز ماهر" عکس خواهم گرفت. من نیاز فوری دارم خودم را بشویم و کفی نو بخرم! - Freken Bok من سه روز است که خرچنگ نخورده ام. - یک مقام پوزخند (شوخی KVN) گرسنگی چیزی نیست - به جنگل فرار نمی کند. - عقل عامه هیچ چیز بیشتر از مطالعه قیمت ها در یک رستوران طعم غذاهای خانگی را بهبود نمی بخشد. - حکمت عامیانه
در اینجا یک دستور العمل امضا شده است - تفسیری از "کتلت میلانی" - که سرآشپز یک رستوران ایتالیایی به ما پیشنهاد کرد سعی کنیم در یکی از کلاس های کارشناسی ارشد آشپزی کنیم. این کتلت با "کتلت میلانی" معمولی تفاوت دارد زیرا در فر پخته می شود، نه اینکه در ماهیتابه در روغن سرخ شود، بنابراین بسیار سالم تر است. علاوه بر این، کتلت دو نان پخته می شود و روی آن کره می پاشند که آبدار بودن خاصی به آن می دهد. در طی 8 استاد کلاس ما 24 غذا را آماده کردیم. صادقانه بگویم، غذاهایی وجود داشت که بدون استثنا، همه شرکت کنندگان در کلاس های کارشناسی ارشد را با طعم خود جلب کردند. این کتلت یکی از اون غذاها بود.
نوش جان!
از کتلت؟ من هرگز امتناع نمی کنم! - هر یک از ما خواهد گفت. البته اگر در مورد یک ناهار کامل صحبت می کنیم، زمانی که اشتهای خوبی دارید و کاملاً گرسنه هستید. اگرچه، برخی از افراد به خود اجازه می دهند که یک وعده غذایی مقوی برای صبحانه بخورند. زیرا کتلت ها آشناترین غذای خانگی دلچسب هستند که از مهدکودک برای ما آشناست.
لطیف ترین کتلت ها کتلت های مرغ هستند. و مزایای بسیار بیشتری نسبت به سایر انواع کتلت دارند. فقط باید بتوانید اسرار آنها را فاش کنید.
اول از همه، گوشت چرخ کرده. ما هر محصولی را که از فروشگاه خریداری می کنیم، می گیریم، اگر تنبلی برای هدر دادن وقت آن در خانه، یا چرخ کردن آن در چرخ گوشت داشته باشیم، سالم تر و تمیزتر است.
مرسوم است که گوشت مرغ را بکوبید، می توانید آن را مستقیماً روی میز بیندازید. بنابراین گیج می شود. و کتلت ها قوی هستند.
با توجه به اینکه گوشت مرغ کمی خشک است، همیشه کره را به کتلت ها اضافه کنید.
از آزمایش کردن مواد پرکننده، نان‌ها و سس‌ها نترسید. ترکیب تغییر می کند - یک ظرف جدید ظاهر می شود.
کتلت مرغ را کسانی که رژیم دارند و بچه های کوچک می توانند بخورند. آنها بسیار سالم تر از همه کتلت های دیگر هستند.
این کتلت ها سریعتر از بقیه پخته می شوند زیرا خود گوشت مرغ به زمان پخت کمتری نیاز دارد.
چگونه کتلت مرغ بپزیم؟ در اینجا نیز محدودیتی وجود ندارد: می توانید در ماهیتابه، روی گریل، پخت در فر، بخارپز، مایکروفر و حتی به عنوان کباب روی آتش.
خانم های خانه دار باید به چندین ویژگی آشپزی توجه داشته باشند. پیاز رنده شده یا پیچ خورده، تخم مرغ و کره به آبدار شدن کتلت ها کمک می کند.
نان آغشته به شیر باعث نرمی آن می شود. سینه برای گوشت چرخ کرده مناسب تر است، حاوی لطیف ترین گوشت است. و برای آبدار شدن، چربی مرغ یا گوشت خوک را اضافه کنید. اما به هیچ عنوان از پوست مرغ استفاده نکنید. پیمایش نمی کند و تکه های ناخوشایند باقی می گذارد.
بعد از اینکه گوشت چرخ کرده را حلقه حلقه کردید به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. آنها می گویند یخ خرد شده که مستقیماً به گوشت اضافه می شود به آبدار بودن کمک می کند.
مهم نیست که برخی چقدر نسبت به سمولینا تحقیر می شوند، اما نقش اصلی را در این دستور غذا بازی می کند. این غلات که در گوشت چرخ کرده متورم می شود، لطافت وصف ناپذیری به کتلت های خانگی می دهد.
تمام ادویه ها، سبزی ها و سبزیجات را خرد کنید. با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. در همان لحظه، تخم مرغ، خامه ترش و بلغور به مخلوط اضافه می شود.
اجازه دهید سمولینا پف کند. گوشت چرخ کرده حدود 40 دقیقه دم می شود.
همین. زمان سرخ کردن در ماهیتابه داغ در روغن است. برای زیبایی به کتلت مرغ هر شکلی که دوست دارید بدهید. از غذای ما اضافه وزن نخواهید داشت، فقط 140 کیلو کالری دارد.
این اساس تمام دستور العمل هایی است که می توان از گوشت مرغ تهیه کرد. حالا بیایید سعی کنیم ترکیب و منو را متنوع کنیم.
آنها همه چیزهایی که برای یک سبک زندگی سالم نیاز دارید را دارند: پروتئین، کربوهیدرات، فقط کمی چربی. این غذا حتی برای شام دیرهنگام هم مناسب است.
تمام مواد را که از قبل آماده شده است مخلوط کنید. اجازه دهید سمولینا پف کند. و بعد کتلت درست می کنیم و سرخ می کنیم. متخصصان تغذیه به بیماران اجازه می‌دهند که چنین کتلت‌هایی را بخورند و متخصصان اطفال به کودکان کوچک اجازه می‌دهند آنها را بخورند. برای اینکه غذا کاملا سالم باشد، گوشت را در فر بپزید یا بخارپز کنید.
ترکیبی کلاسیک، آشنا و مورد علاقه از سلیقه ها. مواد لازم برای این دستور مانند کتلت های ساده خواهد بود. بیایید فقط روی گوشت تمرکز کنیم. گوشت خرد شده به قطعات کوچک در اینجا مناسب تر است. و پنیر رنده شده. به سادگی با تمام مواد به گوشت چرخ کرده اضافه می شود. کتلت ها در ماهیتابه سرخ می شوند تا ترد شوند.
راحت تر از رول های کلم و سودآورتر است، زیرا کلم باقی مانده قدیمی در یخچال این کار را انجام می دهد. در تمام این دستور العمل ها ما به طور خاص در مورد کلم خشک قدیمی صحبت می کنیم.
برگ های کلم را از چرخ گوشت یا مخلوط کن رد می کنیم. این سبزی تمایل به پراکندگی مرغ چرخ کرده دارد، بنابراین یک تخم مرغ اضافه می کنیم تا مواد در کنار هم بماند. چگونه کتلت ها را پف دار کنیم؟ برای این کار یک قرص نان و شیر اضافه کنید.
همه محصولات را با هم مخلوط کنید. مرغ چرخ شده چسبناک است. برای اینکه کتلت ها راحت تر درست شوند، دست های خود را با آب خیس کنید. در ماهیتابه سرخ کنید. باز هم همانطور که دوست دارید. به همین راحتی می توانید کتلت های خوشمزه را روی یک ورقه پخت بپزید.
گزینه دیگر نحوه تغذیه سبزیجات به کسانی است که از خوردن آنها امتناع می کنند. کدو سبز تقریباً در ظرف نامرئی خواهد بود، اما آبدار می شود. ما همه چیز را به همان روشی که در دستور العمل اصلی است انجام می دهیم. فقط کدو سبز رنده شده اضافه کنید. ورز دهید، شکل دهید، در روغن سرخ کنید. این غذا بیشتر شبیه تکه های مرغ است. خیلی سریع پخته می شود و برای رژیم غذایی روزانه مناسب است. یک دستور غذای فصلی، مناسب برای تابستان و پاییز، زمانی که زنان خانه دار محصولات و سبزیجات را به وفور برداشت می کنند.
چه کسی حداقل یک بار کتلت کیف را امتحان نکرده است؟ در اتحاد جماهیر شوروی، این غذا شاهکار غذاهای روسی به حساب می آمد. و انجام آن آسان است.
مرغ کیف روی استخوان درست می شود. این دشوار است، اگر تجربه خاصی ندارید، کار را ساده می کنیم.
فیله مرغ را از طول برش دادم. مانند برش ها ادامه می دهیم - با چکش آشپزخانه، نمک و فلفل هم می زنیم.
مخلوطی از سبزی خرد شده، کره و آب لیمو درست کنید. روی هر تکه مرغ پهن می کنیم و به شکل رول می پیچیم.
نان را روی رنده خرد کنید (اگر کهنه باشد خوب است). با تخم مرغ و شیر مخلوط کنید. هم بزنید.
و سپس بخش خلاقانه آشپزی فرا می رسد. رول های خود را به آرامی در مخلوط شیر و تخم مرغ فرو کنید. معلوم می شود کتلت نان شده است.
روغن نباتی را کم نکنید، هنگام سرخ کردن، کتلت ها باید کمی در آن پنهان شوند، مانند سرخ کردن عمیق. سرخ کردن رنگ طلایی می دهد و پس از آن باید کتلت نیمه خام را در فر بپزیم. در 20 دقیقه می توانید یک غذای شایسته هر جشن را تحویل دهید.
یک غذای "آشپزی عالی"، اما به راحتی در 20 دقیقه آماده می شود.
فیله را از طول به تکه های یکنواخت برش دهید، مانند برش ها. روی هر تکه پنیر، یک تکه ژامبون و کره قرار دهید. یک پاکت یا رول، هر اتفاقی بیفتد، می پیچیم. برای محکم نگه داشتن، از خلال دندان استفاده کنید.
آماده سازی ما را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید، با کمی سبزی مخلوط کنید. نان را بپاشید و در روغن سرخ کنید. برای آماده شدن، در انتها کمی بجوشانید و آب اضافه کنید.
این رایج ترین دستور العمل کوردون بلو است. فیلینگ ظرف را تغییر می دهد. سبزی ها و انواع مختلف پنیر به آن شیرینی می بخشد. به عنوان مثال، خمیر کشک، ترشی غیرمعمولی برای لذیذها ایجاد می کند.
اگر می خواهید هزینه ظرف را کاهش دهید، اما بدون از دست دادن لطافت و شادابی آن، پنیر فرآوری شده معمولی مصرف کنید. ذوب می شود و تبدیل به رنگی و کرمی می شود.
رول های جشن را می توان با ژامبون، قارچ سرخ شده و سس پیاز تهیه کرد.
گوشت مرغ را در مخلوط کن چرخ کنید؛ به فیله نیازی نداریم. و ما محصولاتی را خریداری می کنیم که اغلب در خانه پیدا نمی شوند.
ابتدا آجیل ها را کمی تفت دهید. سبزی ها را خرد کرده و همه را با پنیر ریکوتا خرد کنید.
سپس رب پنیر ما و تمام مواد باقیمانده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده، نمک و فلفل را اضافه می کنیم. به مدت یک ساعت در جای خنک قرار دهید.
کتلت ها را فرم می دهیم، آنها را در یک نوار باریک بیکن می پیچیم و با خلال دندان محکم می کنیم. در این فرم خوب سرخ کنید تا پخته شود. تابه را با درب بپوشانید تا کتلت های میلانی بپزند.
گوشت چرخ کرده پیچیده نیز برای این دستور تهیه می شود. فقط ترکیب محصولات کاملاً متفاوت است.
به گوجه فرنگی، هر نوع پنیر، پیاز، تخم مرغ، سبزی و همه چاشنی های لازم نیاز داریم. این چیزی است که ما به مرغ چرخ کرده اضافه می کنیم. مثل کتلت های معمولی قالب می زنیم و سرخ می کنیم. اما لیوان های گوشتی ما به طور غیرعادی آبدار و سالم ظاهر می شوند.
هر گونه قارچی که در خانه دارید، از آن استفاده کنید. اما در این دستور العمل هنوز از قارچ استفاده می شود.
برای مرطوب شدن این کتلت ها، پیاز را رنده کنید. قارچ های خرد شده را داخل گوشت چرخ کرده بریزید، با تخم مرغ و نان رقیق کنید. با دست ورز می دهیم و مجسمه سازی می کنیم.
گلوله های تشکیل شده را به مدت نیم ساعت روی یک ورقه پخت در فر قرار دهید. آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
راز آبدار کردن کتلت سینه مرغ خرد شده در سس مایونز یا یک محصول لبنی است.
روش پخت و پز:
تفاوت این دستور در این است که گوشت مرغ را به ساده ترین شکل - با دست با چاقو - به مکعب های کوچک خرد می کنیم. خامه با نشاسته و تخم مرغ، توده گوشت را رقیق می کند. کتلت های خرد شده را می توان بلافاصله سرخ کرد. بهترین روش پخت کتلت سینه مرغ خرد شده.
چند دقیقه کافی است تا هر طرف گوشت چرخ کرده سرخ شود. می توانید با یک ظرف کناری سبزیجات و یک شاخه جعفری نمونه بردارید.
بزرگسالان عاشق گوشت ترد هستند، اما چگونه می توانند به کودکان غذا بدهند؟ محدودیت هایی در رژیم غذایی آنها وجود دارد. برای یک زوج
عناصر:
طیف محصولات ساده است. این روند نیز پیچیده نیست. گوشت چرخ کرده را مخلوط کنید، آن را بزنید، بگذارید خیس بخورد. بهتر است هویج را ریز رنده کنید.
کتلت ها قالب زده می شوند و بلافاصله در بخارپز قرار می گیرند. می توانید از زودپز معمولی استفاده کنید، تأثیر آن یکسان است. کتلت های رژیمی خیلی سریع پخته می شوند. اتفاقاً آنها هم خورده می شوند. با هر غذای جانبی.
در اینجا شما پروتئین خالص، فسفر و کلسیم برای رشد بدن یک کودک سالم دارید. وقتی می خواهید همه اعضای خانواده را راضی نگه دارید، مرغ چرخ کرده یک یافته واقعی است. شوهر سیر است، بچه‌ها خوشحال هستند و خانم‌ها نباید نگران کالری اضافی که می‌خورند باشند.
این گوشت گوساله خوب کوبیده شده روی دنده است که در تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری حلقه شده و در کره سرخ شده است.
یک غذای مشابه در اتریش شنیسل وینر نامیده می شود. به طور کلی، تنها یک تفاوت وجود دارد: هیچ استخوانی در شنیسل وجود ندارد.
به هر حال، به همین دلیل است که آنچه را که در میلان درست می کنند، کتلت نامیده می شود - از کوتلت فرانسوی ("دنده") و آنچه در وین ساخته می شود شنیتسل نامیده می شود، از شنیتسل آلمانی ("Tenderloin").
بحث در مورد اینکه کدام دستور غذا درست تر است، البته فروکش نمی کند.
آنها واقعی هستند زیرا استخوان دارند.
این واقعیت که خود کلمه کتلت از کلمه فرانسوی côtelette به معنای دنده گرفته شده است، یک واقعیت شناخته شده است. در کشور ما، این نام côtelette از دیرباز به طور خاص در رابطه با یک تکه گوشت با استخوان دنده استفاده می شده است. به طور معمول کوبیده، نان و سرخ شده. کمتر روی گریل یا در فر پخته می شود. خوب، یا به صورت ترکیبی آماده شده است.
اما بعداً در روسیه ، کتلت ها به طور انحصاری برای محصولات تهیه شده از گوشت چرخ کرده نامیده می شوند.
امروزه کتلت‌های دنده‌ای به منوی ما بازگشته‌اند، اما معمولاً به آنها کتلت کوبیده می‌گویند، که کاملاً درست نیست زیرا صدها گزینه برای کوبیدن‌های مختلف بدون استخوان وجود دارد.
طبق تعریف، کوتلت از یک تکه گوشت روی دنده تهیه می شود و بر این اساس مواد اولیه آنها گوشت گوساله، خوک و بره است. اما خیلی ها گوشت مرغ روی استخوان ران را یک کوتلت واقعی می دانند.
امروز ما به شما معروف ترین گوشت گوساله را معرفی می کنیم.
این ظرف برای اولین بار در اسناد قرن یازدهم ذکر شده است.
اصلی ترین و تنها مشکل در تهیه کتلت میلانی انتخاب گوشت گوساله خوب و لطیف است. اما اگر اینطور باشد، پس ما همه کارت ها را در دست داریم.
اگر با گوشت گوساله خوش شانس باشید، حتی لازم نیست آن را بکوبید. در هر صورت، گوشت را به آرامی، بدون تلاش، اما به آرامی، حتی اگر زمان زیادی طول بکشد، می زنند.
گوشت را در لزون (تخم مرغ کمی زده شده) آغشته می کنند و در کراکر یا خرده نان نان می ریزند و با احتیاط گوشت را با کف دست فشار می دهند.
اغلب نان دوبرابر است. یعنی بعد از بار اول دوباره کتلت را در تخم مرغ فرو کنید و دوباره در آرد سوخاری بغلتانید.
گوشت را برای مدتی (در زمان های ما در یخچال) کنار می گذاریم تا تا حد امکان نان به گوشت بچسبد.
کتلت های میلانی با اضافه کردن روغن زیتون در کره سرخ می شوند.
یک کتلت گوساله می تواند 300 گرم یا بیشتر وزن داشته باشد، بنابراین به کره زیادی نیاز دارید (70-80 گرم کره و یک قاشق غذاخوری زیتون)، اما ارزشش را دارد.
کتلت را در روغن داغ گذاشته و هر طرف آن را حدود پنج دقیقه تفت دهید و مدام از ماهیتابه و قسمت بالای آن روغن بریزید.
وقتی آماده شد، روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
میلانی ها هنوز کتلت سنتی خود را با برداشتن آن از استخوان و گاز گرفتن مستقیم از روی قطعه می خورند. بنابراین در خانه های آبرومند مرسوم است که این استخوان (لبه های آن) را در بیگودی های کاغذی بپوشانند یا هنگام سرو از دستمال های مخصوص استفاده کنند.
یکی دیگر از غذاهای معروف، وینر شنیتسل، تقریباً به همین روش تهیه می شود. اما برای آن یک تکه گوشت بدون استخوان می گیرند.
از سوی دیگر، در میلان (به غیر از تمام دنیا) بسیاری از غذاهای گوشتی مختلف به روشی مشابه تهیه می شود. از همان گوساله، اما بدون استخوان، از گوشت خوک، از مرغ. طبق معمول ما اغلب انواع کتلت های خرد شده را با این نام ارائه می دهیم.
شگفت انگیزترین چیز در مورد کتلت میلانی برای من این بود که روی آن پنیر پارمزان رنده شده پاشیده نمی شود. اما در خلال‌های واله دائوستا، پنیر به روشی بسیار اصلی استفاده می‌شود.
خود کتلت به صورت افقی به دو قسمت نازک بریده می شود که بین آن ها یک ورقه نازک اما پهن پنیر قرار می گیرد و بعد از آن شروع به زدن کتلت می کنند.
به طور کلی، جوهر در همه کشورها یکسان است: یک تکه گوشت گوساله با استخوان دنده و غیره بردارید. در استفاده از ادویه جات ترشی جات، ترشی کردن، کوبیدن، نان پز کردن، روغنی که در آن سرخ می کنند، نکات ظریفی وجود خواهد داشت...
معروف ترین گوشت گوساله را مورد توجه شما قرار می دهیم.
فیله گوشت گوساله 150 گرم
نان "سفید" 50 گرم
آویشن 5 گرم
ریحان 5 گرم
پونه کوهی 5 گرم
پنیر گرانو پادانو 25 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد.
خامه 33% 25 گرم
نمک
فلفل
سس سزار
برای تزئین
فریز
ترخون
اهک
آماده سازی
گوشت را بکوبید. روی آن را با مخلوطی از زرده و خامه، نمک و فلفل بمالید. نان خورده. سرخ کردن.
اینینگ ها
با سالاد و سس سزار سرو کنید.
برخلاف کتلت های روسی، کتلت میلانی یا cattoleta alia milanase از گوشت چرخ کرده درست نمی شود، بلکه از یک تکه گوشت درست می شود. تنها وجه اشتراک آن با کتلت ما این است که نان و سرخ شده است. در تلاش برای حفظ اصالت ظرف، ضخامت گوشت را به شدت در 4-5 میلی متر حفظ می کنیم و همیشه دقت می کنیم که لبه های آن پاره نشود، بلکه صاف و زیبا باشد. و البته، فراموش نمی کنیم که نسبت های دقیق را هنگام اضافه کردن گیاهان به نان نگه داریم.
نوش جان!
ما به شما یک دستور العمل برای کتلت های غیر معمول اما خوشمزه ارائه می دهیم.
کتلت میلانی یک کتلت گوشت گوساله خوب کوبیده شده روی دنده است که در آرد، تخم مرغ زده شده، آرد سوخاری پخته می شود و در مخلوطی از سبزیجات و کره سرخ می شود. شما باید آن را با گرفتن آن در دست خود، با استخوان بخورید. و در کمال تعجب، چنین غذای خوشمزه ای بسیار ساده و سریع آماده می شود. دستور غذا را ذخیره کنید و اطراف خود را با غذاهای غیر معمول اما خوشمزه لذت ببرید.
همچنین ممکن است دستور پختی را که در وب سایت ما "ایده های دستور غذا" پیدا خواهید کرد، دوست داشته باشید.
