Užitečné tipy

Nedílnou součástí novoročních svátků je bezesporuslavnostní stůl se speciálními nebo neobvyklými pokrmy. Mezi novými se však vždy najde místo pro tradiční receptury.

Mnoho z těchto jídelznají se velmi dobře téměř všichni v postsovětském prostoru, protože rok od roku migrují na novoroční stoly od našich babiček.

To není překvapivé, protože tradiční receptury se předávají z generace na generaci,každý to zná od dětství , a rozhodně chceme, aby je vyzkoušely i naše děti.

Ale udělat známá jídla nová a neobvyklá, můžete přijít szajímavá prezentace, který překvapí hosty, ozdobí každý stůl a vytvoří slavnostní náladu!

Možná jsou vám některé z těchto myšlenek známé, zatímco jiné se mohou naučit něco nového apoužívá nápad pro svůj stůl.

Jak krásně servírovat pokrmy na novoročním stole?

Salát "Olivier"

Salát Olivier pravděpodobně nikoho nepřekvapí, ale je náš oblíbený hlavní svačina jakýkoli novoroční stůl. Máme ji tak rádi právě proto, že nám připomíná naše šťastné novoroční svátky v dětství a možná proto, že se na našem stole objeví jen jednou za rok.

Ačkoli byl salát vynalezen již v 19. století pro nějakou okouzlující restauraci, v sovětských dobách byl nemilosrdně zpracován, protože obyčejní lidé neměli příležitost získat gurmánské produkty, které se v něm původně používaly. Například tetřeva líska nahradila obvyklá Doktorova klobása, kapary vystřídaly okurky a úplně se vynechaly račí ocásky.

V sovětských dobách se "Olivier" vyráběl s vařená klobása, ale dnes jsou známy další možnosti. Základ moderního salátu zůstává stále stejný, s výjimkou zeleného hrášku, který v původní verzi nebyl. Složky masa se však mohou velmi lišit: drůbež, vepřové, hovězí, jazyk(pečené, vařené nebo smažené). Někdy místo masa můžete vidět možnosti s solené červené ryby, který se mnoha lidem líbí. Existuje mnoho verzí a známý salát se stává neobvyklým!

Salát se podává vychlazený a můžete ho podávat neobvykle takto:

Salát rozložený ve tvaru bagelu. Můžete ho jednoduše položit na nádobí a dávat mu tento tvar lžící, ale jednodušší je použít formovací formu na muffiny s otvorem.

Salát můžete zamaskovat pod tímto prstenem:

Vypadají krásně nejen na fotkách, ale i v životě porcované saláty. Pokud máte čas a není moc hostů, můžete si salát dát na samostatný talíř a podávat jako předkrm, jako to dělají v restauraci:

Ale podávání salátu tímto způsobem nebude příliš jednoduché: budete muset připravit pyré ze zeleného hrášku.

Neobvyklým nápadem pro podávání salátu Olivier by bylo podávat ho v bochníku chleba. Navíc zde můžete použít buď bílý chléb nebo žitnou cihlu. K výrobě takové „hrudy“ se používá chléb, ze kterého se odstraní drobky. Salát bude překvapením, které můžete přinést na stůl poté, co se všichni hosté usadí. Nechte hosty hádat, co je uvnitř.

Můžete však také podávat otevřenou „truhlu s pokladem“:

"Černá verze":

Jednoduchá novoroční jídla: servírování

Salát lze podávat po částech pomocí krajíčků chleba. Je to krásné a zároveň velmi uspokojivé. Můžete použít čerstvý chléb nebo opečené krutony:

Servírování salátu v košících je ideální pro bufetové stoly. Košíky si můžete koupit hotové, nebo si můžete vyrobit vlastní z křehkého těsta pomocí formiček.

Papriky můžete použít jako košíky:

Pomocí fantazie si můžete „udělat“ své oblíbené zvíře ze salátu nebo zvíře z čínského zvěrokruhu, do kterého daný rok patří:

Protože je rok 2018 rokem Psa, tento salát může ozdobit váš stůl:

Co by to bylo za nový rok bez vánočního stromečku, Santa Clause a novoročních ozdob?

Dekorace salátů jsou omezeny pouze vaší fantazií:

Jaká jídla by měla být na novoročním stole v roce 2018?

Salát "Sleď pod kožichem"

Další velmi oblíbený salát na novoroční stůl - „Sleď pod kožichem“ - nemá ve srovnání s „Olivierem“ příliš mnoho druhů receptů. Sleď, brambory, mrkev, cibule a řepa dělají tento vrstvený salát velmi mě světlé a slavnostní.

Tento salát byl vynalezen po revoluci v roce 1917 především pro obyčejné lidi. Podle legendy je slovo SHUBA ve skutečnosti zkratkou, která má následující dekódování: K šovinismu a úpadku - Bojkot a anathema. Můžete hádat, že sleď symbolizoval právě tento lid, brambory, mrkev a cibuli - jednoduché jídlo lidí, ale řepa - červený prapor.

Pokud vás nebaví podávat tento salát obvyklým způsobem, vyzkoušejte tyto nápady:

Podávejte po částech v šálcích nebo sklenicích:

Můžete použít malé formičky, ale salát podávejte na talířích:

Originální nápady pro podávání „Shuba“ zabalené v okurkách:

A tuto možnost lze nazvat „na základě „kožichu“:

„Kožišinový kabát“ v lavash:

"Shuba" v chlebu:

„Shuba“ lze podávat i ve formě rohlíků, ale pak se do salátu přidává želatina, aby hotová svačina „držela pohromadě“ a nerozpadla se:

Rohlíky od "Shuba":

"Shuba" s řepným želé:

"Shuba" v bramborových košících:

„Kožišinový kabát“ v horní části:

Krásné možnosti servírování salátu na stůl:

Lidé, kteří žili v 80. letech, když vidí nového Oliviera, vzpomenou si na oblíbenou dovolenou všech - Nový rok. V sovětských dobách toto jídlo doprovázelo jakoukoli hostinu. Nikdo se nezeptal na otázku: "Kolik kalorií obsahuje Olivier salát s majonézou?" Příprava pohoštění byla rodinnou tradicí a vůně vařené zeleniny spolu s klobásou všem říkala, že se brzy blíží velká oslava.

Další neméně zajímavé recepty najdete například nebo na našem webu.

Recept na tento salát zná každá hospodyňka, složení je velmi jednoduché, a když chcete rodinu nebo velkou skupinu nasytit do sytosti, můžete je potěšit klasickým studeným předkrmem.

Ingredience na klasický Olivier salát s klobásou:

• Brambory – 210 g;
• Mrkev - 160 g;
• Klobása – 260 g;
• 7 slepičích vajec;
• Nakládané okurky – 90 g;
• Nakládaný hrášek – 130 g;
• Sůl - 15 g;
• Rostlinný olej - 110 ml;
• Hořčice - 35 g;
• Cukr - 22 g.

Klasický recept Olivier:

1. Brambory a mrkev je třeba umýt, aby se odstranily nečistoty, a uvařit do měkka ve vodě s trochou soli. Po vychladnutí kořenové zeleniny je potřeba zeleninu oloupat a nakrájet na kostičky.
2. Slepičí vejce uvaříme natvrdo, po uvaření vychladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
3. Klobásu si můžete vzít podle vlastní chuti. Vhodné je i uzené, ale nejlepší je vařený, bez sádla. Výrobek nakrájejte na malé kousky.
4. Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky a případně rukama vymačkáme trochu marinády.
5. Vložte hrášek do cedníku, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
6. Můžete použít hotovou majonézu, ale pro dosažení maximální chuti je vhodné, aby omáčka byla domácí. K přípravě byste měli použít mixér nebo mixér, abyste všechny ingredience rozmixovali vysokou rychlostí. Do mísy rozbijte pár slepičích vajec, přidejte připravenou hořčici, přidejte sůl a cukr. Při šlehání na maximální rychlost tenkým proudem nalévejte rostlinný olej. Majonéza tak bude lehčí a hustší.
7. Smíchejte všechny produkty ve velké salátové míse, přidejte trochu soli do obsahu a promíchejte s majonézou.

Tip: Olivier salát kalorie na 100 gramů. produkt se sníží, pokud přidáte nízkotučnou zakysanou smetanu jako dresink.

Jak vařit se dozvíte, nebo když se podíváte do jiných sekcí našeho webu.

Olivier salát - klasický recept

Olivier s krevetami má úplně jinou chuť, jinou, než na jakou jsme zvyklí z dětství. To však vůbec neznamená, že se vašim hostům nebude jídlo líbit, naopak, tento konkrétní předkrm způsobí souhlas a obdiv všech.

Složení klasického Olivier salátu:

• Brambory - 270 g;
• Krevety - 290 g;
• Čerstvá okurka - 130 g;
• Mrkev - 160 g;
• 4 slepičí vejce;
• Zelený hrášek - 90 g;
• Zelení – 35 g;
• majonéza - 65 ml;
• Sůl - 11 g;
• Směs nového koření – 6 g.

Olivier salát - klasický recept, krok za krokem:

1. Brambory a mrkev omyjeme, uvaříme do měkka, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
2. Kuřecí vejce vařte, dokud nejsou připravena, ochlaďte je v ledové vodě, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
3. Okurku omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Pokud je slupka hořká, je lepší ji odříznout.
4. Opláchněte zeleninu a oddělte větve na ozdobu.
5. Krevety ponořte do vroucí vody s přidanou solí a pro pikantní vůni můžete přihodit i bobkový list a kuličky pepře.
6. Mořské plody uchovávejte ve vroucí vodě asi pět minut, vyjměte je, počkejte, až vychladnou, oloupejte a nakrájejte. Nechte pár krevet vcelku na ozdobu předkrmu.
7. Hrách sceďte v cedníku, abyste odstranili přebytečnou šťávu.
8. Smíchejte připravené ingredience, přidejte sůl a nové koření, promíchejte s majonézou.
9. Předkrm ozdobte snítkami čerstvých bylinek a celými krevetami. Podle chuti můžete přidat plátky citronu.

Recept se skvěle hodí i na ozdobu slavnostního stolu.

Olivier - klasický recept

Když přidáte lososa, Olivier salát zcela změní jeho vůni a chuť. Hlavní tón takového předkrmu se stává rybím a originální dresink promění obyčejné jídlo v kulinářské mistrovské dílo.

Pro Oliviera novým způsobem potřebujete:

• Solený losos – 230 g;
• Kaviár - 80 g;
• Brambory - 180 g;
• 4 slepičí vejce;
• Nakládaná okurka – 110 g;
• Čerstvá okurka - 130 g;
• Cibule - 80 g;
• Šťáva z poloviny citronu;
• Zelení - 25 g;
• majonéza - 65 g;
• Sůl - 9 g.

Kroky přípravy krok za krokem:

1. Nasoleného lososa vyjmeme z obalu, filet prohlédneme, zda nemá kosti, případně vyjmeme, čisté maso nakrájíme na kostičky.
2. Brambory a vejce uvaříme do měkka, vychladíme a oloupeme, nakrájíme na malé kousky.
3. Osolenou a čerstvou okurku nakrájíme na kostičky, v případě potřeby vymačkáme přebytečnou šťávu.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
5. Zeleninu nasekejte nožem, nejdříve ji omyjte.
6. Ve velké salátové míse smíchejte všechny produkty, přidejte sůl, majonézu a citronovou šťávu, vše promíchejte a ozdobte červeným kaviárem a bylinkami.

Zimní Olivier salát - klasický recept

Salát Olivier je vydatné jídlo, takže klobásu můžete nahradit oblíbeným druhem masa. Pokud například přidáte kuřecí řízek, můžete zvýšit nutriční hodnotu svačiny.

Ingredience (na 4 porce):

• Kuřecí řízek - 190 g;
• 5 kuřecích vajec;
• Brambory – 130 g;
• Nakládané okurky – 140 g;
• Čerstvé okurky – 110 g;
• Nakládaný hrášek – 90 g;
• Mrkev 80 g;
• Cibule - 70 g;
• majonéza - 65 ml;
• Sůl - 4 g.

Příprava krok za krokem:

1. Kuřecí maso omyjeme a uvaříme do měkka v osolené vodě, poté vychladíme a nakrájíme na malé kousky.
2. Brambory a mrkev omyjeme, uvaříme do změknutí, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
3. Kuřecí vejce uvařte natvrdo, ochlaďte a nakrájejte na kousky podobně jako jiné produkty.
4. Okurky nakrájejte na kousky, pokud je příliš tlustá nebo hořká, můžete odříznout slupku.
5. Oloupejte a nakrájejte cibuli.
6. Smíchejte všechny produkty, dochuťte majonézou a promíchejte.
7. Předkrm můžete ozdobit snítkami čerstvých bylinek a hráškem.

Olivier salát na Nový rok s uzenou kachnou

Někdy chcete něco neobvyklého. V takových chvílích stojí za to připravit oblíbený salát Olivier s přidáním uzených kachních prsou. Předkrm má charakteristické uzené aroma a výbornou chuť.

Ingredience na jídlo (4 porce):

• Kachní filet uzený – 270 g;
• 5 kuřecích vajec;
• Brambory - 120 g;
• Nakládané okurky – 170 g;
• Zelený hrášek - 90 g;
• Mrkev - 80 g;
• Majonéza - 45 g;
• Sůl - 7 g.

Příprava občerstvení:

1. Kachní filet nakrájíme na kostičky, maso oddělíme od kostí a kůže.
2. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
3. Brambory a mrkev omyjeme, uvaříme, vychladlé nakrájíme na kostičky.
4. Okurky nakrájejte na kousky a rukama vymačkejte přebytečnou šťávu.
5. Hrášek dejte do cedníku a počkejte, až marináda vyteče.
7. Smíchejte produkty, přidejte majonézu, promíchejte a přidejte sůl podle chuti.
8. Oliviera můžete ozdobit na novoroční stůl kousky vařených křepelčích vajec, bylinek nebo oliv.

Známý salát Olivier se hodí na každou oslavu, ozdobí stůl a potěší i přítomné hosty. Vydatné jídlo pomůže nakrmit velkou a hladovou společnost, čímž pomůže hostitelce, která nebude muset připravovat mnoho různých pochoutek.

Nový rok si nelze představit bez známého salátu Olivier. Tento salát vynalezl v 19. století slavný francouzský šéfkuchař Lucien Olivier.

„Olivier“ právem zaujímá čestné místo na slavnostním stole, protože ho miluje každý bez výjimky. Salát je univerzální, lze ho připravit z různých ingrediencí se zaměřením na vaše chuťové preference.

V tomto článku jsme shromáždili klasické i originální recepty. Olivier salát na Nový rok 2017 abyste pro sebe našli ideální variantu a vařili ji co nejčastěji, a to nejen o prázdninách.

Klasický "Olivier"

Technologie přípravy tohoto salátu se neliší od klasického receptu.

Požadované ingredience:

• 2 středně velké mrkve
• 3 kusy nakládané okurky
• 6-7 brambor
• 4 slepičí vejce
• 500 gramů vařené klobásy
• 1 balení majonézy
• sůl podle chuti

Proces vaření:

Krok 1. Mrkev a brambory opláchněte pod tekoucí vodou, vložte do hrnce, přidejte vodu a dejte na oheň. Zeleninu vařte až do úplného uvaření, ochlaďte a oloupejte.

Krok 2. Vejce by se také měla uvařit a oloupat.

Krok 3 Všechny ingredience nakrájíme na kostičky a promícháme. Přidejte k nim hrášek z konzervy a sůl.

Krok 4. Salát zalijeme majonézou. Důkladně promíchat.

Krok 5. Nechte salát louhovat 1-2 hodiny. Před podáváním můžete ozdobit zelenou cibulkou.

Olivier s kuřecím masem

Tento recept lze také klasifikovat jako klasický, protože soubor produktů se prakticky nemění. Možná je vařená klobása nahrazena vařeným kuřecím řízkem.

Požadované ingredience:

• 2-3 čerstvé nebo nakládané okurky
• 300 gramů kuřecího řízku
• 400 gramů brambor
• 2-3 mrkve
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• 5 slepičích vajec
• balíček majonézy

Proces vaření:

Krok 1. Brambory a mrkev uvaříme, ochladíme a oloupeme.

Krok 2. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme. Kuřecí řízek musíte také vařit.

Krok 3 Zeleninu, vejce a filety nakrájíme na malé kostičky. Přidejte hrášek, majonézu a sůl podle chuti.

Krok 4. Salát necháme 2 hodiny uležet v lednici a podáváme!

Olivier s uzeným kuřecím masem

Všichni, kdo mají rádi uzené kuře, by tuto variantu salátu určitě měli vyzkoušet.

Požadované ingredience:

• 1 uzené kuřecí prso
• 3 brambory
• 1 cibule
• 1 mrkev
• 2 slepičí vejce
• hromada zeleně
• 8 lžic konzervovaného hrášku
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• balíček majonézy, sůl podle chuti

Proces vaření:

Krok 1. Vařte vejce, brambory a mrkev.

Krok 2. Cibuli nakrájíme nadrobno a několik minut zalijeme vroucí vodou. To může odstranit přebytečnou hořkost z cibule.

Krok 3 Uzené prso zbavíme kůže a filet nakrájíme na kostičky. Nakrájejte také všechnu zeleninu a vejce.

Krok 4. Vše dejte do jedné mísy, přidejte sůl a zelený hrášek.

Krok 5. Míchat. Salát dochutíme majonézou. Před podáváním posypte bylinkami.

Olivier s jablky

Požadované ingredience:

• 5 brambor
• 250 gramů klobásy nebo šunky
• 4 slepičí vejce
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 1 jablko
• 3 nakládané okurky
• 1 plechovka zeleného hrášku
• černý pepř, majonéza a sůl

Proces vaření:

Krok 1. Vařte vejce, brambory a mrkev.

Krok 2. Vejce, mrkev, jablka, okurky, šunku (klobásu), brambory a cibuli nakrájíme na malé kostičky.

Krok 3 Podle chuti přidáme černý pepř, sůl a majonézu. Zelený hrášek je také třeba přidat do nakrájené zeleniny.

Krok 4. Zamíchejte a dejte salát na několik hodin do lednice.

Olivier s houbami

Mnohé ženy v domácnosti jsou příliš líné experimentovat, protože se obávají, že pokrm zničí. Pokud ale zariskujete, můžete získat skutečné kulinářské mistrovské dílo bez velké práce nebo finančních investic.

Požadované ingredience:

• 3-4 kousky vařených brambor
• 200 gramů konzervovaných hub
• 3 slepičí vejce natvrdo
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• majonéza
• hromada zeleně

Proces vaření:

Krok 1. Brambory nakrájíme na malé kostičky. To samé udělejte s vejci.

Krok 2. Slijte vodu z žampionů a nakrájejte na malé kousky.

Krok 3 Všechny ingredience smícháme a zalijeme majonézou. Osolíme a posypeme bylinkami.

"Olivier" s krevetami

To lze klasifikovat jako salát z mořských plodů, protože hlavní složkou v něm budou krevety. Samotná technologie vaření se neliší od klasického salátu, takže si snadno připravíte toto chutné a výživné jídlo.

Požadované ingredience:

• 4-5 brambor
• 1 kg mražených krevet
• 2-3 kusy okurek
• 1-2 mrkve
• 5 slepičích vajec
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• zelená cibule, majonéza, sůl, mletý černý pepř (dle chuti)

Proces vaření:

Krok 1. Vařte krevety do měkka. Oloupejte krevety ze skořápky a ponechte pouze ocásky.

Krok 2. V samostatné pánvi musíte také vařit brambory, mrkev a vejce.

Krok 3 Vařené brambory, vejce a mrkev by měly být nakrájeny na malé kostičky a nality do jedné misky.

Krok 4. Stejným způsobem namelte okurky, zelenou cibulku a kopr.

Krok 5. Slijte všechnu vodu z hrášku a přidejte je do salátu. Všechny ingredience smícháme, dochutíme majonézou, solí podle chuti. Před podáváním byste měli počkat, až se salát uvaří.

“Olivier” s krevetami, domácí majonézou a avokádem

Tato exotická verze obvyklého salátu potěší hosty příjemnými chuťovými tóny a ohromí svým vzhledem. Světlé, šťavnaté a jemné jídlo nenechá nikoho lhostejným, zejména proto, že není těžké najít všechny požadované produkty pro Nový rok na pultech obchodů.

Požadované ingredience:

• 200 gramů vařených krevet (loupaných)
• 2 avokáda
• 2 čerstvé okurky
• 2 vařené mrkve
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• cibulová hlava
• 1 pomeranč
• 200 gramů domácí majonézy

Proces vaření:

Krok 1. Zelenina musí být vařená a jemně nakrájená.

Krok 2. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky.

Krok 3 Krevety nakrájejte nadrobno a to samé udělejte s avokádem.

Krok 4. Pro zvýšení kyselosti pokrmu přidejte jemně nakrájené plátky pomeranče. Dochutíme majonézou a solí.

Olivier s hovězím masem a jablky

Požadované ingredience:

• 4 kusy vařených brambor
• 1 jablko
• 5 vařených kuřecích vajec
• 300 gramů vařeného hovězího masa
• 3 kusy nakládané nebo nakládané okurky
• 100 gramů konzervovaného zeleného hrášku
• 3 kusy vařené mrkve
• 1 cibule
• 130 gramů majonézy

Proces vaření:

Krok 1. Všechny suroviny nakrájíme na kostičky, dochutíme majonézou, solí a pepřem podle chuti.

Krok 2. Salát přendejte do mísy a nechte uležet v lednici alespoň půl hodiny.

"Olivier" s červenou rybou a kaviárem

Tato varianta salátu je daleko od rozpočtu, ale je neuvěřitelně chutná.

Požadované ingredience:

• 4 kusy vařených brambor
• 2 kusy vařené mrkve
• 10 kusů vařených křepelčích vajec
• 100 gramů červené uzené ryby
• 4 malé nakládané okurky
• 2 lžíce kaviáru z červeného lososa
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• 200 gramů majonézy
• listy salátu a rukoly na ozdobu

Proces vaření:

Krok 1. Uzené ryby, vejce a vařenou zeleninu nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2. Do mísy přidejte kaviár, hrášek, sůl a pepř podle chuti.

Krok 3 Salát ochutíme majonézou a promícháme. Ozdobte zelení.

„Olivier“ s lískovými tetřevy a račími ocasy

Požadované ingredience:

• 1 kg lískového tetřevového masa
• 9 brambor
• 12 oliv
• 3 okurky
• 12 listů salátu
• 4,5 lžíce majonézy
• 9 kusů račích krků
• 0,75 šálků lanspik

Proces vaření:

Krok 1. Smažený filet z tetřeva nakrájíme na nudličky.

Krok 2. Uvařené brambory také nakrájíme na kostičky, přidáme k nim filet z tetřeva a nadrobno nakrájenou okurku.

Krok 3 Do misky přidejte kapary a olivy. Ingredience zalijeme majonézou a promícháme.

Krok 4. Salát přendáme do mísy, ozdobíme račími ocásky, listy hlávkového salátu a nastrouhaným lancepsem. Pokrm podávejte studený.

Stojí za zmínku, že přísady v tomto salátu lze nahradit. Čerstvé okurky lze například nahradit okurkami a místo tetřeva lze použít telecí, kuřecí nebo koroptve.

"Olivier" s chobotnicí

Další originální recept na salát, který lze zahrnout do novoročního menu.

Požadované ingredience:

• 4 plechovky chobotnice
• 8 brambor
• 4 slepičí vejce
• 3 kusy nakládané nebo čerstvé okurky
• 2 cibule
• 3 mrkve
• 1 plechovka konzervovaného hrášku
• 400 gramů majonézy

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve uvařte brambory, mrkev a vejce.

Krok 2. Chobotnice, brambory, mrkev a vejce nakrájíme na kostičky.

Krok 3 Okurky nakrájíme na malé kostičky, vymačkáme z nich vodu, aby salát nebyl vodnatý.

Krok 4. Otevřete konzervu hrášku, sceďte a přidejte do mísy se zeleninou.

Krok 5. Nakrájejte cibuli, smíchejte se všemi přísadami, nalijte majonézu. Salát necháme uležet v lednici.