Jaro se blíží a s ním i čas cenově dostupné a chutné čerstvé zeleniny. Další recept z jarní série vám prozradíme níže – salát s okurkami a sýrem.
Ingredience:
Příprava
Okurku nakrájíme na plátky pomocí vykrajovátka na zeleninu. Vejce uvařte a nakrájejte. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Klobásu nakrájíme na malé kostičky. Uzeninu smícháme s vejci, sýrem a nakrájenou zelenou cibulkou, vše ochutíme majonézou a zabalíme do proužku okurky. Vše zajistíme párátky. Salát s klobásou, okurkou, vejcem a sýrem je připraven!
Ingredience:
Příprava
Všechny ingredience nakrájíme na kostičky a promícháme, dochutíme majonézou. Před podáváním salát posypeme okurkami, rajčaty a sýrem s krutony.
Ingredience:
Příprava
Nakrájejte na proužky a smažte v rostlinném oleji, přidejte sůl a pepř. Čerstvé okurky nakrájíme na tenké proužky. V samostatné pánvi smažte žampiony nakrájené na tenké plátky, dokud se z hub neuvolní veškerá přebytečná vlhkost. Křepelčí vejce uvaříme naměkko.
Ze sezamového oleje připravíme dresink: sojovou omáčku mírně zahřejeme a rozpustíme v ní cukr (špetku), přidáme sezamový olej a vše dobře prošleháme. Milovníci chilli papriček ji mohou přidat i do dresinku.
Všechny naše ingredience položte na rovnou misku a nalijte na ně připravenou omáčku. Salát posypte nakrájenou zelenou cibulkou a sezamovými semínky a podávejte teplý.
Ingredience:
Salát se šunkou a okurkou doporučujeme připravit ve formě věnce, skládajícího se z porcovaných salátů v množství odpovídajícím počtu jedlíků.
Salát
porce - 5.
Doba vaření - 25 minut.
Na přípravu salátové zálivky smícháme žloutek z jednoho vejce natvrdo, zakysanou smetanu, majonézu a obilnou hořčici, podle chuti osolíme.
Šunku, papriku a okurku nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr a vejce.
Připravte 5 salátů na ploché misce v kruhu v následujícím pořadí vrstev: šunka, volitelná majonézová síťka, okurka, vejce, paprika, sýr.
Salát posypeme nasekanými bylinkami: koprem, petrželkou.
Na každý podávaný salát nalijte asi jednu polévkovou lžíci dresinku. K pečlivému podávání porcí šunky a salátové okurky je nutné salátovou misku doprovázet plochou stěrkou.
1. Salát s nakládanými medovými houbami
Ingredience:
1 sklenice nakládaných medových hub
svazek zelené cibule
300 g šunky
3 ks. vařené brambory ve slupce
3 vejce
majonéza nebo majonézová omáčka
Vezměte hlubokou misku a položte ji ve vrstvách:
1 vrstva – nakládané houby
2. vrstva – zelená cibule
3. vrstva – šunka nakrájená na kostičky
Vrstva 4 – nakrájené brambory
5. vrstva – nadrobno nakrájená vařená vejce
Všechny vrstvy potřete majonézou, misku dejte do lednice a před podáváním otočte na jiný talíř.
2. Salát “Sofia” s uzeným sýrem
Budeme tedy potřebovat:
- 1 červená paprika
- 200 g šunky
- 2 středně čerstvé okurky
- 150 gramů uzeného sýra (použila jsem "klobásový" sýr)
- zelí, majonéza
Příprava: všechny ingredience nakrájejte na malé proužky, přidejte nasekané bylinky a majonézu. Vše dobře promíchejte.
Ozdobte dle libosti.
Ingredience:
- vařená šunka - 300 g
- Kuře (vařená prsa) - 1 kus
- Pekingské zelí (malá hlava) - 1 ks.
- Korejská mrkev - 200 g
- Majonéza nebo majonézová omáčka - 100 g
- Ořechy - 1 hrst.
- vaječné placky - 3 vejce rozšleháme s malým množstvím mléka a mouky. Smažte 2 palačinky.
Pekingské zelí nakrájejte a vložte do salátové mísy.
Šunku nakrájíme na dlouhé nudličky. Kuřecí řízek a šunku nakrájíme na nudličky.
Vaječné placky nakrájíme na proužky. Nasekejte ořechy. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.
4. Salát s vejcem a šunkou.
1. Připravíme si ingredience: vejce uvaříme natvrdo, papriku, okurku a kopr omyjeme ve studené vodě, kukuřici scedíme.
2. Nakrájejte vejce do velké mísy. Přidejte kukuřici a promíchejte.
3. Šunku nakrájejte na tenké dlouhé kousky a přidejte je do mísy.
4. Papriku nakrájíme na proužky. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Vše přidejte do mísy.
5. Nasekejte čerstvý kopr a přidejte do salátu. Vše promícháme, podle chuti dosolíme, poté přidáme majonézu a znovu promícháme.
5. Lahodný salát se šunkou a sýrem
Šunka - 300 g
Tvrdý sýr - 200 g
Vařená vejce - 4 ks.
Cibule - 1 ks.
Kopr a petržel - 1 svazek
Majonéza nebo majonézová omáčka
Sůl, mletý pepř
1. Nejprve nakrájejte šunku a sýr na nudličky.
2. Poté nakrájejte vejce a cibuli na kostičky.
3. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
4. Poté vše důkladně promícháme a dochutíme majonézou.
6. Salát s chobotnicí a šunkou
Ingredience:
- šunka - 300 g
- tvrdý sýr - 200 g
-Vařené filety z olihně – 2 ks.
- Vařená vejce - 4 ks
- Cibule - 1 kus
- Zelení (kopr, petržel) - 1 svazek
- Majonéza nebo majonézová omáčka
Recept.
Šunku, sýr a chobotnici nakrájíme na nudličky. Vejce a cibuli nakrájíme na kostičky. Zeleninu nakrájíme nadrobno, přidáme majonézu a promícháme.
7. Salát „Velký svátek“
sušenky 1 balení nepříliš velké
šunka 200 g
nakládané houby 200 g
vařená vejce 3 ks
majonéza nebo majonézová omáčka
sůl
pepř
Šunku nakrájíme na nudličky, žampiony dle libosti, vejce nakrájíme na kostičky, ochutíme majonézou, solí a pepřem a před podáváním promícháme s krekry.
8. Salát s fazolemi a krutony
●šunka, uzená klobása nebo kuře;
●konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
●krekry s vaší oblíbenou příchutí masa nebo sýra - 1-2 malá balení;
●konzervované červené fazole ve vlastní šťávě - 1 plechovka;
●zelená;
●majonéza.
1. Fazole omyjte pod studenou převařenou vodou.
2. Masné výrobky nakrájejte na malé tenké proužky, kostky nebo jakékoli kousky libovolné velikosti.
3. Slijte tekutinu z kukuřice. Kopr a petržel nasekáme nadrobno.
4. V misce smíchejte fazole, klobásu, kukuřici, bylinky a krekry.
5. Salát ochutíme majonézou, přendáme do salátové mísy a podáváme.
Salát je chutný, rychlý a, což je také důležité, levný. Tento salát můžete udělat ještě levněji, pokud ho připravíte bez klobásy nebo masa, chuť se změní, ale nezhorší, jen se trochu změní.
Tento salát se podává nejen samotný v salátové misce, ale je také ideální jako náplň do tartaletek, pita chleba a sendvičů.
2 okurky
- 300 g šunky
- 3 rajčata
- 1 cibule
- 2 polévkové lžíce. ocet
- 1 lžička. Sahara
- sůl, mletý černý pepř
- majonéza nebo majonézová omáčka
1. Na marinádu: smíchejte ocet se solí, cukrem a pepřem, přiveďte k varu.
2. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, přelijeme horkou marinádou a necháme vychladnout.
3. Okurky a šunku nakrájíme na nudličky, rajčata na plátky.
4. Vše promícháme, dochutíme majonézou (asi 2-3 lžíce).
5. Ozdobte zelení.
Co potřebuješ:
ingredience na tento salát se berou 1:1, z tohoto množství jsem dostal „slušnou mísu“, jen pro dobrou společnost při hostině))
Vařené brambory ve slupce - 4 ks.,
Čerstvá okurka - 4 ks.,
Uzená šunka - 400 gr.,
Zelený hrášek - 1 sklenice (400 gr.)
Sůl, černý pepř - podle chuti,
Majonéza nebo majonézová omáčka
Jak to udělat:
Brambory uvaříme ve slupce nejlépe večer. Brambory je potřeba trochu vysušit. Když je uvařená, vodu úplně slijte, přiklopte pokličkou, dejte zpět na oheň, počítejte do deseti. Když se všechna voda odpaří, brambory jsou hotové.
Uvařené (oloupané) brambory, okurku a šunku nakrájíme na tenké nudličky. Osolíme, opepříme, přidáme konzervovaný zelený hrášek, majonézu, promícháme a podáváme. Těsně před podáváním okořeníme.
Salát nemusí být vždy složité jídlo. Někdy může obsahovat minimum ingrediencí, ale přesto bude velmi chutný. Níže je uveden výběr receptů, které jsou připravovány z různých produktů, ale každý z nich obsahuje dvě složky - okurky a slepičí vejce.
Okurkový salát s vejci je jemný, šťavnatý, aromatický. Velké množství zeleně ji navíc dělá velmi zdravou. Kromě petržele a kopru můžete přidat další oblíbené listy ze zahrádky. Množství zeleniny lze také upravit podle vaší chuti.
Začněme zelení. Důkladně ji omyjte. Větve kopru zbavíme stopek, ponecháme pouze listy. Totéž děláme s petrželkou. Zelené listy a mladá cibulová pírka nasekáme ostrým nožem nadrobno.
Čisté okurky nakrájíme na malé kostičky. Nejprve jim odřízneme stopku a okolí květenství.
Nakrájené ingredience nasypte do hluboké mísy (aby se vše lépe promíchalo).
Vejce uvařená natvrdo si předem oloupeme. Nakrájejte na kostky stejné velikosti jako okurky. Vejce nalijte do mísy se zelení.
Do salátu přidejte dvě dezertní lžíce majonézy.
Směs. Zkusme to. V případě potřeby dosolte.
Náš okurkový salát s bylinkami přendáme do malé salátové misky. Pokrm můžete ozdobit snítkou zeleného kopru.
Tento recept je vhodný pro začínající hospodyňku, protože obsahuje malé množství přísad a nevyžaduje složitou zálivku. Je zdravá, chutná a zasytí, hodí se k snídani i večeři. Může se podávat ve všední den, protože se vaří velmi rychle, a může být přítomen na svátečním stole, protože vypadá velmi slavnostně.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Pokud tento salát dáte do tartaletek, může ozdobit stůl na počest významného svátku nebo výročí.
Okurky a vejce jsou dobrými společníky pro téměř všechny přísady. Pokud chcete svou domácnost opravdu překvapit, zkušené hospodyňky doporučují připravit salát s chobotnicí.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Vzhledem k tomu, že chobotnice má bledou barvu, jako okurky a vejce, můžete takový salát „oživit“ pomocí zeleně - voňavého kopru nebo kadeřavé petrželky.
Hlavní předností následujícího salátu je jeho téměř blesková příprava. Pokud jsou v chladničce požadované produkty, můžete za čtvrt hodiny vyřešit problém lehké snídaně nebo dalšího občerstvení k obědu.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát kombinuje tři barvy - bílou, zelenou a žlutou, dohromady připomínají mimózu, svátek 8. března obecně jaro. I když je venku temný zimní večer, vaše duše se stává světlejší.
„Zeleninou svou duši neoklameš,“ říkají muži. Pokud se salát podává u stolu, u kterého sedí zástupci silnější poloviny, pak podle jejich názoru musí jídlo nutně obsahovat vařené maso, uzenou nebo vařenou klobásu. V následujícím receptu přichází na pomoc okurky a vejce lahodná, chutná šunka.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát ozdobí každý stůl a bude chutnat jak dámám, tak jejich doprovodu.
Duet okurek a vajec se skvěle hodí k rybím konzervám, k přípravě salátu můžete použít jakoukoli rybí konzervu v oleji. Mnoho lidí ale dává přednost tuňákovi, tělu nejprospěšnějšímu produktu.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Posypte bylinkami. Ukázalo se, že je to vydatné, chutné jídlo a kromě toho je také velmi zdravé.
Nejen tuňák nebo jiné konzervované ryby mohou být ve stejném salátu s okurkami a vejci. Krabí tyčinky, tak milované mnoha ženami v domácnosti, se také dokonale hodí k zelenině a slepičím vejcím.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Pro originální servírování vyložte velký, nepříliš hluboký pokrm, zelenými listy salátu. Položte na ně směs salátu. Vypadá skvěle a chuť vás nezklame!
Okurky se objevují na letních chatách a na trhu současně s rajčaty. To je signál, že se k sobě v pokrmech hodí. Nejprimitivnější a nejznámější salát obsahuje tyto dvě ingredience, ochucené rostlinným olejem, olivovým olejem nebo majonézou. Ale příští recept bude mít více ingrediencí, což znamená, že salát bude chutnat bohatší.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Neuvěřitelný pocit jara se probudí ve vaší duši, když uvidíte tuto krásu a poté ji začnete ochutnávat!
Pokud salát obsahuje pouze okurky, vejce a bylinky, pak se ukáže velmi chutný, ale lehký. Aby bylo jídlo uspokojivější, můžete přidat pouze jednu složku - houby. Vhodný je jakýkoli druh - hřib a hřib, lišky a hřiby, v zimě lze takový salát připravit s hlívou ústřičnou (prodává se celoročně).
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát je dobrý samotný, s krutony nebo jako doplněk k vařeným bramborám.
Další salát je opět pro lidi, kteří si hlídají váhu, obsahuje pouze zeleninu a vejce. V případě potřeby lze majonézu nahradit neslazeným jogurtem nebo světlou majonézovou omáčkou.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Před podáváním by bylo hezké ozdobit salát snítkami kopru.
Většina salátů má neutrální chuť, pokud chcete něco pikantnějšího, můžete přidat čerstvou zelenou cibulku. Salát se okamžitě rozzáří novými barvami.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Majonéza jako dresink dodá salátu pikantnější chuť než zakysaná smetana.
Kromě masa pomáhají k tomu, aby salát byl uspokojivější, obyčejné vařené brambory. Proto se objevil název salát „Village.“ Jak víte, lidé žijící na venkově musí tvrdě pracovat, a proto připravovat uspokojivější a kaloričtější pokrmy. Čerstvé okurky lze nahradit solenými.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Ozdobte bylinkami a podávejte k masu.
Vejce a okurky jsou „věrné“ téměř všem produktům, berou vařené kuřecí maso s ranou a proměňují jednoduchý salát v královskou pochoutku.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Salát vypadá velmi krásně, pokud je umístěn ve sklenicích a ozdoben bylinkami.
Další salát se skládá ze světlých produktů, takže sušené švestky mírně zvýrazní hlavní barvu a dodají pokrmu příjemnou chuť.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Výběr receptů je úžasný, můžete vařit každý den a neopakovat to ani jednou během dvou týdnů. A pak začněte experimentovat sami.
Salát nemusí být vždy složité jídlo. Někdy může obsahovat minimum ingrediencí, ale přesto bude velmi chutný. Níže je uveden výběr receptů, které jsou připravovány z různých produktů, ale každý z nich obsahuje dvě složky - okurky a slepičí vejce.
Okurkový salát s vejci je jemný, šťavnatý, aromatický. Velké množství zeleně ji navíc dělá velmi zdravou. Kromě petržele a kopru můžete přidat další oblíbené listy ze zahrádky. Množství zeleniny lze také upravit podle vaší chuti.
Vaše známka:
Čas na vaření: 20 minut
Množství: 2 porce
Začněme zelení. Důkladně ji omyjte. Větve kopru zbavíme stopek, ponecháme pouze listy. Totéž děláme s petrželkou. Zelené listy a mladá cibulová pírka nasekáme ostrým nožem nadrobno.
Čisté okurky nakrájíme na malé kostičky. Nejprve jim odřízneme stopku a okolí květenství.
Nakrájené ingredience nasypte do hluboké mísy (aby se vše lépe promíchalo).
Vejce uvařená natvrdo si předem oloupeme. Nakrájejte na kostky stejné velikosti jako okurky. Vejce nalijte do mísy se zelení.
Do salátu přidejte dvě dezertní lžíce majonézy.
Směs. Zkusme to. V případě potřeby dosolte.
Náš okurkový salát s bylinkami přendáme do malé salátové misky. Pokrm můžete ozdobit snítkou zeleného kopru.
Tento recept je vhodný pro začínající hospodyňku, protože obsahuje malé množství přísad a nevyžaduje složitou zálivku. Je zdravá, chutná a zasytí, hodí se k snídani i večeři. Může se podávat ve všední den, protože se vaří velmi rychle, a může být přítomen na svátečním stole, protože vypadá velmi slavnostně.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Pokud tento salát dáte do tartaletek, může ozdobit stůl na počest významného svátku nebo výročí.
Okurky a vejce jsou dobrými společníky pro téměř všechny přísady. Pokud chcete svou domácnost opravdu překvapit, zkušené hospodyňky doporučují připravit salát s chobotnicí.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Vzhledem k tomu, že chobotnice má bledou barvu, jako okurky a vejce, můžete takový salát „oživit“ pomocí zeleně - voňavého kopru nebo kadeřavé petrželky.
Hlavní předností následujícího salátu je jeho téměř blesková příprava. Pokud jsou v chladničce požadované produkty, můžete za čtvrt hodiny vyřešit problém lehké snídaně nebo dalšího občerstvení k obědu.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát kombinuje tři barvy - bílou, zelenou a žlutou, dohromady připomínají mimózu, svátek 8. března obecně jaro. I když je venku temný zimní večer, vaše duše se stává světlejší.
„Zeleninou svou duši neoklameš,“ říkají muži. Pokud se salát podává u stolu, u kterého sedí zástupci silnější poloviny, pak podle jejich názoru musí jídlo nutně obsahovat vařené maso, uzenou nebo vařenou klobásu. V následujícím receptu přichází na pomoc okurky a vejce lahodná, chutná šunka.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát ozdobí každý stůl a bude chutnat jak dámám, tak jejich doprovodu.
Duet okurek a vajec se skvěle hodí k rybím konzervám, k přípravě salátu můžete použít jakoukoli rybí konzervu v oleji. Mnoho lidí ale dává přednost tuňákovi, tělu nejprospěšnějšímu produktu.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Posypte bylinkami. Ukázalo se, že je to vydatné, chutné jídlo a kromě toho je také velmi zdravé.
Nejen tuňák nebo jiné konzervované ryby mohou být ve stejném salátu s okurkami a vejci. Krabí tyčinky, tak milované mnoha ženami v domácnosti, se také dokonale hodí k zelenině a slepičím vejcím.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Pro originální servírování vyložte velký, nepříliš hluboký pokrm, zelenými listy salátu. Položte na ně směs salátu. Vypadá skvěle a chuť vás nezklame!
Okurky se objevují na letních chatách a na trhu současně s rajčaty. To je signál, že se k sobě v pokrmech hodí. Nejprimitivnější a nejznámější salát obsahuje tyto dvě ingredience, ochucené rostlinným olejem, olivovým olejem nebo majonézou. Ale příští recept bude mít více ingrediencí, což znamená, že salát bude chutnat bohatší.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Neuvěřitelný pocit jara se probudí ve vaší duši, když uvidíte tuto krásu a poté ji začnete ochutnávat!
Pokud salát obsahuje pouze okurky, vejce a bylinky, pak se ukáže velmi chutný, ale lehký. Aby bylo jídlo uspokojivější, můžete přidat pouze jednu složku - houby. Vhodný je jakýkoli druh - hřib a hřib, lišky a hřiby, v zimě lze takový salát připravit s hlívou ústřičnou (prodává se celoročně).
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Tento salát je dobrý samotný, s krutony nebo jako doplněk k vařeným bramborám.
Další salát je opět pro lidi, kteří si hlídají váhu, obsahuje pouze zeleninu a vejce. V případě potřeby lze majonézu nahradit neslazeným jogurtem nebo světlou majonézovou omáčkou.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Před podáváním by bylo hezké ozdobit salát snítkami kopru.
Většina salátů má neutrální chuť, pokud chcete něco pikantnějšího, můžete přidat čerstvou zelenou cibulku. Salát se okamžitě rozzáří novými barvami.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Majonéza jako dresink dodá salátu pikantnější chuť než zakysaná smetana.
Kromě masa pomáhají k tomu, aby salát byl uspokojivější, obyčejné vařené brambory. Proto se objevil název salát „Village.“ Jak víte, lidé žijící na venkově musí tvrdě pracovat, a proto připravovat uspokojivější a kaloričtější pokrmy. Čerstvé okurky lze nahradit solenými.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Ozdobte bylinkami a podávejte k masu.
Vejce a okurky jsou „věrné“ téměř všem produktům, berou vařené kuřecí maso s ranou a proměňují jednoduchý salát v královskou pochoutku.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Salát vypadá velmi krásně, pokud je umístěn ve sklenicích a ozdoben bylinkami.
Další salát se skládá ze světlých produktů, takže sušené švestky mírně zvýrazní hlavní barvu a dodají pokrmu příjemnou chuť.
Ingredience:
Algoritmus akcí:
Výběr receptů je úžasný, můžete vařit každý den a neopakovat to ani jednou během dvou týdnů. A pak začněte experimentovat sami.
Těšíme se na vaše komentáře a hodnocení – to je pro nás velmi důležité!
Výběr 10 nejlepších salátů s čerstvými okurkami.Okurky jsou vždy na pultech obchodů a v létě ještě navíc. Každá hospodyňka by měla mít po ruce recepty s nejoblíbenějšími produkty, například čerstvé okurky. Příprava salátů nezabere mnoho času, ale budou chutným a uspokojujícím jídlem pro vás a vaši rodinu!
- Uzená kuřecí prsa - 200 g
- Čerstvá okurka - 150 g
- Marinované houby - 150 g
— Cibule - 1 ks.
— Vařená vejce – 4 ks.
— Majonéza nebo zakysaná smetana – podle chuti
- Sůl
- Pepř
— Zelená cibule nebo jiná zelenina – podle chuti
1. Houby nakrájíme na středně velké plátky, cibuli nakrájíme nadrobno, lehce orestujeme, vychladíme.
2. Uzená kuřecí prsa a okurku nakrájíme na tenké nudličky, vejce nastrouháme na středním struhadle, zelí nasekáme.
3. Rozložte ve vrstvách zdola nahoru:
první vrstva je kuře,
druhá vrstva - okurka,
třetí vrstva - houby s cibulí,
čtvrtá vrstva - zelená,
pátá vrstva - vejce.
4. Potřeme dresinkem, podle chuti osolíme a opepříme.
5. Ozdobte dle libosti.
- vařená kuřecí prsa - 350 gr.
– rajčata – 2-3 ks.
- paprika - 2-3 ks.
– čerstvé okurky – 2 ks.
- žitné sušenky - 80 gr.
- tvrdý sýr - 150 gr.
- majonéza - podle chuti
– česnek – 1 hlava
1. Kuřecí prsa nakrájejte nebo natrhejte na malé kousky. Vezmeme talíř nebo salátovou mísu a vložíme do ní kuře a trochu ho přitlačíme ke dnu.
2. Rajče nakrájejte na malé nudličky nebo kostičky. Protáhněte polovinu hlavy česneku lisem a smíchejte v samostatné nádobě spolu s nakrájenými rajčaty a malým množstvím majonézy.
3. Výslednou směs položte na kuře. Pokud se z rajčete vytvořilo hodně tekutiny, musí se nejprve scedit.
4. Papriku oloupeme ze semínek a nakrájíme na malé kostičky. Zbylý česnek protlačte lisem a promíchejte s pepřem a majonézou.
5. Na rajčata rozetřete pepřovou směs.
6. Okurky nakrájíme na kostičky a rozložíme je do další vrstvy.
7. Vytvořte další vrstvu sušenek.
8. Poté následuje vrstva krekrů, které je potřeba namazat tenkou vrstvou majonézy.
9. Sýr prolisujte jemným struhadlem a salát bohatě posypte.
10. Salát s kuřecím masem, sýrem a krutony dejte na 60 minut do lednice.
- Krabí tyčinky - 200 gr.
- Vařené vejce - 2 ks.
— Malá čerstvá okurka – 2 ks.
— Střední rajčata - 2 ks.
- sýr - 60 gr.
- majonéza - 3 polévkové lžíce
1. Nakrájejte okurky a rajčata do malých šálků. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
2. Vejce nakrájíme, krabí tyčinky nakrájíme na kostičky, přidáme majonézu, promícháme.
Rozložte ve vrstvách:
1 krabí tyčinky s vejcem
2-okurky
3 krabí tyčinky s vejcem
4-rajčata
5-sýr
Ozdobte dle libosti.
Salát je jednoduchý a opravdu, opravdu, opravdu výborný.
Přibližné poměry produktů: (od oka - vše by mělo být stejné)
- čerstvé houby - 300 gr.
- Cibule je velká.
— Kuřecí řízek — 200 gr.
— Korejská mrkev — 150 gr.
— Čerstvé okurky, jsou-li malé, pak 2 ks.
1. Salát je rozložen ve vrstvách.
Vše je nakrájeno na proužky. (okurka se dá nastrouhat na hrubém struhadle)
2. Dno plechu namažte majonézou
1 vrstva - smažené houby s cibulí
2. vrstva - vařená kuřecí prsa
majonéza
3. vrstva - korejská mrkev
4. vrstva - čerstvá okurka
majonéza
Dobrou chuť!
- 0,5 kg žampionů,
- 1 velká cibule,
- 1 kuřecí stehno (beru prsa, snáze se krájí),
- 2 čerstvé okurky,
- 2 vejce,
- 1 plechovka nakládané kukuřice,
- majonéza - podle chuti,
- sůl, pepř - podle chuti,
- rostlinný olej na smažení.
1. Žampiony oloupeme, nakrájíme, mírně osolíme a smažíme na mírném ohni.
Než do pánve nalijete olej, musíte houby trochu podusit pod zavřenou pokličkou a vylít vytvořenou tekutinu.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme do zlatova.
3. Kuřecí maso, vejce a okurky nakrájíme na kostičky.
4. Všechny ingredience dejte do salátové mísy, přidejte kukuřici a vše důkladně promíchejte. Dochuťte solí, pepřem, majonézou a znovu promíchejte.
Lahodný sváteční salát, jemný, ale pikantní s česnekem.
- 400 g šunky;
- 4 čerstvé okurky;
- 180 g sýra;
- 3 vařená vejce;
- 1 velký stroužek česneku;
- sůl;
- majonéza.
1. Šunku a okurky nakrájíme na nudličky.
2. Tři vejce a sýr na struhadle.
3. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a ochutíme majonézou.
— Brambory — 2 ks;
— Čerstvá okurka — 1 kus;
— Čerstvá rajčata — 1 kus;
— Slepičí vejce — 2 ks;
— šunka — 150 gramů;
— Konzervovaná kukuřice — 4 polévkové lžíce;
— Marinované houby — 100 gramů;
— Čerstvá petržel – 3–4 snítky;
- majonéza - podle chuti;
- Sůl, pepř - podle chuti.
1. „Rainbow“ je jedním z řady salátů, které jsou vyskládány ve formě hromádek jídla. Pro takový salát byste si měli vybrat produkty různých barev, ale dobře sladěné v chuti. Řezání lze provádět ve formě brček nebo malých kostek. K oblékání salátu zvolte hustou majonézu nebo omáčku, která je rozložena uprostřed a v této podobě se salát podává na stůl. Salát se míchá bezprostředně před použitím.
2. K salátu Rainbow zvolte tyto produkty: okurka, rajče, brambory, vejce, šunka, žampiony, konzervovaná kukuřice, petržel a majonéza. Můžete také použít další sůl a pepř.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky, opečeme na slunečnicovém oleji dokřupava.
4. Vejce uvaříme a nakrájíme na proužky.
5. Rajčata nakrájíme na proužky.
6. Také nakládané houby.
7. Šunka.
8. Okurky nakrájíme na proužky. Připravte si kukuřici. Na velký kulatý talíř položte naproti sobě do kruhu 2 hromádky jídla.
9. Umístěte majonézu do středu. Zeleninu posypte solí a pepřem. Salát ozdobte petrželkou.
Podávejte lahodný a krásný salát Rainbow na slavnostní stůl.
— Krabí tyčinky – 1 balení (240 g)
— Konzervovaná kukuřice – 1 plechovka (380 g)
— Čerstvé okurky – 300 g
- Pekingské zelí - 200 g
— Majonéza – na zálivku na salát
— Jemná kuchyňská sůl
1. Připravte si všechny potřebné suroviny na salát. Vzhledem k tomu, že jsou všechny vícebarevné, je salát jasný a chutný.
Nejprve nakrájejte okurky. Snažím se vybírat mladé, malé velikosti. Před nakrájením na kostky doporučuji oloupat slupku, pokud jsou okurky kupované. Pokud si vezmete okurky z vlastní zahrady, nemusíte se bát dusičnanů, což znamená, že je nemusíte loupat!
2. Krabí tyčinky po vyjmutí z obalu předmrazte. Tento produkt zásadně nekupuji na váhu, jelikož se domnívám, že vakuové balení poskytuje potřebnou antibakteriální ochranu při skladování. Tyčinky nakrájejte na malé kousky.
3. Poté čínské zelí nakrájíme nadrobno. Není potřeba ji dodatečně drtit, jinak ztratí šťávu a nebude v salátu příjemně křupat.
4. Dále smíchejte všechny ingredience v salátové míse a přidejte konzervovanou kukuřici. Dochutíme majonézou a solí podle chuti. Preferuji odlehčenou verzi tohoto salátu, takže vždy používám domácí nízkotučnou majonézu. Majonézu můžete nahradit zakysanou smetanou, je také velmi chutná. Obsah salátové mísy promíchejte, osolte a konzumujte čerstvé
Kuřecí filet - 300 gramů
Paprika - 1 kus
Rajčata - 3 kusy
Okurky - 2 kusy
Strouhaný sýr - 1/2 šálku
Majonéza - podle chuti
Sůl, pepř - Podle chuti
Počet porcí: 2
1. Kuřecí řízek vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou a vařte 20 minut (dokud nebude hotovo).
2. Papriku oloupejte od semínek a blan, nakrájejte na malé kostičky a vložte do salátové mísy.
3. Kuřecí řízek ochlaďte, nakrájejte na kostky podobné velikosti a přidejte do salátové mísy.
4. Přidejte tam nakrájená rajčata.
5. Přidejte na kostičky nakrájené okurky, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a majonézu. Míchat.
Salát s kuřecím masem a zeleninou je připraven!
- zelí
-čerstvá okurka
- cibule
- klobása (co máte rádi)
- majonéza
- koření
1. Nakrájejte zelí (používáme pekingské zelí, chutná lépe)
2. Okurku nakrájíme na proužky (já mám ráda větší brčka)
3. Uzeninu nakrájíme na nudličky
4. Cibuli nakrájejte na půlkolečka
5. Přidejte majonézu, sůl, pepř a vše promíchejte!
Přejeme dobrou chuť!
Okurky lze kombinovat nejen s rajčaty, ale také s kuřecím masem, krevetami, sýrem a dokonce i mangem a ananasem.
Avokádo a rajčata nakrájíme na kostičky, okurky na půlkruhové plátky a cibuli na půlkolečka. Vložte zeleninu a sýr do salátové mísy. Salát ochutíme směsí oleje, citronové šťávy a koření a dobře promícháme.
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme pod tekoucí vodou a oloupeme. Vejce a okurku nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme. Listy salátu nakrájíme nahrubo.
Suroviny dejte do průhledné nádoby ve vrstvách v tomto pořadí: listy salátu, kukuřice, mrkev, okurka, vejce a loupané krevety. Smícháme majonézu a kečup a tímto dresinkem přelijeme salát.
Na salát:
Pro tankování:
Kuře dejte do mísy, přidejte olej, prolisovaný česnek, kurkumu, sůl a pepř. Důkladně promícháme, aby se kuře touto směsí obalilo ze všech stran. Vložte prsa do předehřáté pánve a opékejte 4–7 minut z každé strany, dokud nejsou propečená.
Mírně vychladlé kuře a papriku nakrájíme na kostičky, cibuli a okurku na tenké plátky. Salát nasekáme nahrubo a lehce nasekáme ořechy. Vložte všechny ingredience do salátové mísy.
Nakrájený česnek smícháme se zbytkem ingrediencí na zálivku. Nalijte ji na salát a důkladně promíchejte.
Brokolici rozdělíme na růžičky a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a okurky nakrájíme na kostičky. Hrozny nakrájejte na polovinu. Zeleninu, hrozny a semínka dejte do salátové mísy. Zbylé ingredience smícháme a salát touto směsí dochutíme.
Pro tankování:
Na salát:
Všechny ingredience na zálivku smícháme a dáme na půl hodiny do lednice. Na servírovací talíř položte nakrájené listy salátu, okurky a okurky, půlkolečka cibule a cherry rajčata. Salát přelijeme vychlazeným dresinkem a posypeme sezamovými semínky.
Krabí tyčinky, okurky a rajčata nakrájíme na malé kostičky. U rajčat musíte nejprve odstranit semena. K těmto surovinám přidáme nakrájenou cibuli, směs nasekaného česneku a majonézy a důkladně promícháme.
Zelí rozdělíme na růžičky a nakrájíme nadrobno. Okurky a papriky nakrájíme na malé kostičky. K zelenině přidejte kukuřici, jogurt, majonézu, nasekané bylinky a koření a dobře promíchejte.
Pro hovězí maso:
Na salát:
Pro tankování:
Na středním plameni rozehřejte olej a opékejte najemno nakrájenou cibuli a chilli (některé si nechte na ozdobu) asi 5 minut do zlatova. Zvyšte teplotu, přidejte do pánve mleté maso a nasekaný česnek a vařte 2-3 minuty. Přidejte rajčatovou pastu a koření, zamíchejte a smažte dalších 5 minut.
Okurky nakrájíme na kostičky. Smícháme je s mírně vychladlým hovězím masem, nasekaným koriandrem, kořením, olejem a citronovou šťávou. Rozmixujte kešu ořechy (několik oříšků si nechte na ozdobu) a zbývající ingredience na dresing v mixéru, dokud nebudou krémové. Pokud se vám zdá příliš hustý, přidejte ještě trochu vody.
Salát dejte na servírovací talíř a ozdobte ořechovým dresinkem, celými kešu oříšky, kolečky chilli a lístky máty.
Okurky nakrájejte pomocí kráječe na zeleninu na tenké nudličky podobné špagetám. Rajčata rozpůlíme, papriku nakrájíme na kostičky a cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky. K zelenině přidáme oloupané krevety, olivy a nasekanou petrželku.
Smícháme olej, citronovou šťávu, nasekaný česnek a koření. Touto zálivkou přelijte salát a dobře promíchejte.
Oloupané mango a okurku nakrájejte na široké tenké proužky, papriku na malé tenké kostičky a chilli na kolečka. K zelenině přidejte nasekané bylinky.
Smícháme citronovou šťávu, olej, nasekaný česnek, sójovou omáčku, med a pepř. Zálivkou přelijeme salát, promícháme a ozdobíme arašídy.
Chobotnici vložte na 1–1,5 minuty do vroucí osolené vody. Uvařte vejce. Vejce nakrájíme na kostičky a chobotnice, okurky a oloupané jablko na tenké proužky. Cibuli nakrájíme na kolečka a zelí nasekáme. Všechny ingredience smícháme, přidáme zakysanou smetanu a pepř a promícháme.
Papriku a cibuli nakrájíme na malé kostičky, okurku na půlkulaté plátky. Smícháme je s tuňákem, nasekaným česnekem, cizrnou, rozpůlenými olivami a nasekanou petrželkou. Přidejte koření, olej a šťávu a kůru z celého citronu a promíchejte.
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, rajče, okurku a sýr na malé kostičky. K zelenině přidáme hrášek, olej a koření a dobře promícháme.
Prsa vařte v osolené vodě 20–25 minut. Vejce uvaříme natvrdo. Všechny suroviny nakrájíme na kostičky a dochutíme majonézou.
Rybu ze všech stran potřeme kořením, dáme na plech a pečeme při 190°C 15–17 minut. Mezitím si uvařte quinou podle návodu na obalu.
Kapustu dejte do salátové mísy, přidejte šťávu z půlky citronu, trochu olivového oleje a sůl. Zelí mačkejte rukama 2-3 minuty.
Do mísy přidejte upečenou rybu rozdělenou na malé kousky, quinou, plátky okurky, půlky rajčat a půlkolečka cibule. Ocet smícháme se šťávou z druhé poloviny citronu, olivovým olejem, nasekaným česnekem, solí a pepřem. Touto směsí salát dochutíme a promícháme.