Kulinářský portál

V tomto článku najdete mnoho různých receptů na dámský salát Caprice.

Pokud mluvíme o pokrmu na základě jeho názvu, pak můžeme s jistotou říci, že salát „Lady's Caprice“ je elegantní a chuťově neobvyklý, a to je pravda.

  • Navzdory skutečnosti, že tento salát má nejběžnější přísady, lze jej obměňovat přidáním nebo nahrazením některých složek pokrmu.
  • Výsledkem je mnoho různých, chutných a originálních salátů „Lady's rozmar“.
  • Existuje mnoho variací tohoto salátu, stejně jako rozmary samotných dam. Proto lze takové jídlo připravit alespoň každý den.
  • Vyberte si nejzajímavější recepty z navrhovaného materiálu a připravte je na velké svátky nebo každý den.

Salát „Lady's rozmar“: ingredience a klasický recept krok za krokem ve vrstvách v pořadí

Salát „Lady's rozmar“: ingredience a klasický recept krok za krokem ve vrstvách v pořadí

Pokud potřebujete připravit lahodný pokrm k večeři, když se vrátíte domů po práci, pak si udělejte klasický salát „Lady's Caprice“. Obsahuje minimum ingrediencí, které jsou dostupné v každé domácnosti, a co chybí, lze cestou domů dokoupit v každém obchodě. Zde jsou ingredience a krok za krokem klasický recept na dámský salát Caprice ve vrstvách.

Musíte mít následující produkty:

Salát "Lady's rozmar": přísady
  1. Kuřecí řízek s kořením: sůl, pepř, bobkový list vařte ne déle než 20 minut, jinak bude maso tuhé. Necháme ve vývaru do vychladnutí. Díky tomu bude maso křehké a šťavnaté. Můžete si ho uvařit předem a nechat ve vývaru a pak ho udělat, když je potřeba.
  2. Filet nakrájejte na středně velké kostky.
  3. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Ananasy nakrájejte, pokud jste si koupili konzervované s kroužky.
  5. Nyní položte nakrájená prsa na talíř a potřete majonézou.
  6. Poté přidejte ananas.
  7. Poslední vrstvou je strouhaný sýr. Nejprve můžete položit většinu sýra a namazat ho majonézou a poté posypat zbývajícím sýrem.
  8. Salát ozdobte bylinkami a podávejte.

Pokud jsou prsa vařená předem, můžete tento salát udělat za 15 minut - rychle, chutně a originální.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kuřecím masem a ananasem: recept ve vrstvách

Nyní do klasického receptu přidáme pár nových ingrediencí a získáte salát s jedinečnou chutí. Zde je vrstvený recept, který vám pomůže chutně připravit salát „Lady’s Caprice“ s kuřecím masem a ananasem:

K dispozici by měly být následující produkty:


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kuřecím masem a ananasem: přísady

Příprava se skládá z následujících kroků:

  1. Mnoho kuchařů používá na tento salát uzená prsa, ale s vařeným kuřecím řízkem bude stále křehčí a zdravější. Proto vařte prsa v osolené vodě s přidáním pepře a bobkového listu 20 minut. Nechte ve vývaru, dokud úplně nevychladne.
  2. Poté filet nakrájíme na malé kostičky.
  3. Vejce vařte 4 minuty, vychladněte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  4. Ananas nakrájíme na středně velké kostky.
  5. Sýr můžeme nastrouhat na hrubém struhadle.
  6. Česnek prolisujeme lisem a smícháme s polovinou majonézy.
  7. Nejprve položte kuřecí řízek na talíř, tuto vrstvu potřete majonézou a česnekem.
  8. Poté ananasy otočte – rovnoměrně je rozdělte na maso.
  9. Teď zase vejce a majonéza, ale bez česneku.
  10. Navrch poklaďte hoblinkami sýra a potřete česnekovou majonézou.
  11. Na sýr položíme opražené vlašské ořechy. Je třeba je nakrájet na poloviny nebo čtvrtiny, jak chcete.

Salát ozdobte zelenými snítkami a podávejte. Toto jídlo bude konzumováno okamžitě, protože má pikantní a jedinečnou chuť.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kuřecím masem a sušenými švestkami: recept ve vrstvách

Tento recept je vhodný pro ty, kteří milují pokrmy se sušenými švestkami. Dodává nádech kyselosti a hodí se ke kuřecímu masu a ořechům a nakládaná okurka dodá nesrovnatelnou chuť. Každou vrstvu dobře namočte majonézou, aby ingredience nebyly suché a nezdály se tuhé. Jak tedy chutně připravit dámský salát Caprice s kuřecím masem a sušenými švestkami? Zde je recept ve vrstvách:

Musíte připravit následující produkty:


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kuřecím masem a sušenými švestkami: ingredience

Nyní začněte vařit:

  • Svíčkovou povaříme ve vodě s kořením 20 minut. Poté zchladíme ve vývaru.
  • Maso nakrájíme na nudličky.
  • Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  • Sušené švestky oloupeme a nakrájíme na malé proužky.
  • Okurku oloupejte a odstraňte semínka. Dužinu nakrájejte na kostičky.
  • Ořechy oloupejte, smažte a rozdrťte pomocí mixéru, ale ne na prášek.
  • Na dno talíře naskládejte okurky a dosolte.
  • Poté kuře osolíme a potřeme majonézou.
  • Další vrstvou jsou sušené švestky a vejce. Vrchní surovinu dobře namočte do majonézy.
  • Poslední vrstvou jsou ořechy.

Pokrm ozdobte zelenými snítkami kopru nebo petrželky a tenkými proužky švestek. Chutný vzhled, jedinečná chuť a vůně - to vše získáte, když pokrm namočíte na 2 hodiny do chladu.

Rada: Vybírejte sušené švestky se semeny, zachovají si všechny živiny. Nekupujte bobule, které jsou příliš krásné a lesklé, protože mohou být ošetřeny glycerinem.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s jazykem a šunkou: recept ve vrstvách

Pro tento salát zvolte hovězí jazyk, protože jeho chuť a nutriční vlastnosti jsou mnohem lepší než u vepřového produktu. Šunka dodá salátu jedinečnou chuť, která se bude vyznačovat svou originalitou a jemností. Recept ve vrstvách na přípravu lahodného dámského salátu Caprice s jazykem a šunkou:

Nakupte a položte na stůl následující produkty:


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s jazykem a šunkou: ingredience

Připravte se takto:

  1. Nejprve očistěte hovězí jazyk. Vařte 2,5 hodiny. Vyjměte a vložte do jiné nádoby se studenou vodou. Můžete přidat více ledu, aby voda zůstala ledová. Nyní odstraňte horní fólii. Mělo by se to snadno sundat.
  2. Jazyk nakrájejte na tenké proužky.
  3. Omyjte a očistěte žampiony. Pár hub nakrájejte podélně tak, aby byl viditelný tvar. Zbytek nakrájíme na malé kousky a vše opečeme na pánvi s přídavkem rostlinného oleje.
  4. Šunku nakrájíme na kostičky.
  5. Sladkou papriku omyjte, odstraňte větve se semínky uvnitř a nakrájejte na malé kostičky.
  6. Nakrájejte také nakládané okurky.
  7. Nyní položte hovězí jazyk na velký talíř.
  8. Namažte majonézou.
  9. Nahoru rozložte nakládané okurky.
  10. Pak znovu šunku a majonézu.
  11. Další vrstvou bude pepř a část žampionů, které byly nakrájeny. Zakryjte je tenkou vrstvou majonézy.
  12. Salát ozdobte zbylými houbami a bylinkami.

Tento salát zaujme neobvyklou chutí, kterou doplňuje paprika a nakládané okurky. Houby se skvěle hodí k jazyku a šunce a společně tvoří vydatnou a pikantní kompozici.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s krabími tyčinkami: recept ve vrstvách

Předkrm s krabími tyčinkami si již dlouho získal lásku dětí i dospělých. „Dámský rozmar“ s touto ingrediencí bude charakteristickým pokrmem vaší hostiny. Pokud plánujete sváteční akci nebo si jen chcete zpestřit denní menu, připravte si ho a tento pokrm bude sněden do poslední lžičky. Připravujeme lahodný salát „Lady's rozmar“ s krabími tyčinkami. Zde je recept ve vrstvách:

Ingredience:

  • Krabí tyčinky - 200 gramů
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce
  • Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce
  • Kuřecí vejce - 4 kusy
  • Hrách (konzervovaný) - půl plechovky
  • Tuřín (sladký, salát) - 1 kus
  • Tvrdý sýr - 100 gramů
  • Jablko - pár kousků

Pokrm doma připravujeme takto:

  1. Cibuli nakrájíme na malé kousky. Dejte do misky a zalijte octem. Přidejte trochu vody, pepř a sůl. Nechte takto 30 minut.
  2. V této době nakrájejte krabí tyčinky.
  3. Vejce vařte 4-5 minut ve vodě, vychladněte a oddělte bílky od žloutků. Bílek nastrouháme na velkém struhadle.
  4. Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na velkém struhadle.
  5. Tvrdý sýr také nasekejte na malé hobliny.
  6. Na dno formy položte krabí tyčinky. Nahoru položte vaječný bílek.
  7. Namažte majonézou.
  8. Nyní je na řadě cibule. Vymačkejte ji z marinády a rozdělte na trámy s majonézou.
  9. Poté přidejte jablka a sýrové hobliny. Namažte majonézou.
  10. Nyní je na řadě zelený hrášek.
  11. Navrch posypeme strouhaným žloutkem.

Tento salát je dobrý, protože nevyžaduje mnoho majonézy, protože už je šťavnatý a jemný.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kiwi a granátovým jablkem: recept ve vrstvách

Toto je skutečně novoroční salát - jasný, šťavnatý a chutný. Bude stát na čestném místě na stole, protože vypadá velmi krásně a chutně. Připravíme si lahodný salát "Lady's rozmar" s kiwi a granátovým jablkem:

Připravte si následující sadu produktů:

  • Kuřecí hřbet - 2 poloviny
  • Smetanový sýr v tvrdých blocích - 100 gramů
  • Sušené švestky s peckami - hrst
  • Vejce - 3-4 kusy
  • Mrkev - pár středních kusů
  • Kiwi - 2 kusy
  • Granátové jablko - 1 kus
  • Klasická majonézová omáčka - 4 polévkové lžíce
  • Sůl na vaření svíčkové

Při přípravě salátu postupujte takto:

  1. Dužinu vařte 20 minut. Zchladíme ve vývaru. Poté nasekejte nadrobno.
  2. Sklenici položte na talíř a kolem ní položte první vrstvu – kuřecí maso.
  3. Filet potřeme majonézovou omáčkou.
  4. Sušené švestky oddělíme od pecky a nakrájíme na tenké proužky. Rozprostřete také kolem sklenice.
  5. Vejce uvaříme, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme najemno nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Namažte majonézou.
  6. Vrstva mrkve. Osolíme a promažeme majonézovou omáčkou.
  7. Síťka se sýrem a majonézovou omáčkou. Je obtížné rozdělit majonézovou směs po sýru, proto je lepší ji nanést síťkou z varného sáčku nebo balíčku s odříznutým rohem.
  8. Kiwi nakrájíme na tenké plátky a položíme na sýr a majonézu kolem sklenice v jedné řadě.
  9. Semena granátového jablka rozdělte dále od sklenice.
  10. Vyjměte sklenici a salát je připraven!

Pokrm dáme do chladu a po pár hodinách můžeme podávat.


Jak chutně připravit salát „Lady's rozmar“ s kuřecím masem a smaženými houbami: recept ve vrstvách

Recept na salát „Lady's rozmar“ s houbami byl zveřejněn výše. Existuje další recept s kukuřicí a mrkví. Chuť bude vynikající a neobvyklá. To je skutečný ženský rozmar - jasný, jako postava dámy. Pojďme si tedy připravit lahodný salát „Lady’s rozmar“ s kuřecím masem a smaženými houbami:

Budete potřebovat následující produkty:

  • Žampiony - 200 gramů
  • Kuřecí filé - 200 gramů
  • Mrkev - 1 kus (střední)
  • Kuřecí vejce - 3-4 kusy
  • Sladký salát odrůd cibule - půl hlavy
  • Kukuřice (konzervovaná) - 1 plechovka
  • Majonéza - 3 polévkové lžíce
  • Sůl a pepř - trochu

Proces vaření se skládá z následujících fází:

  1. Filet uvaříme ve vodě se solí a kořením. Zchladíme ve vývaru. Nakrájejte na střední kousky.
  2. Omyjte a očistěte žampiony. Nakrájejte a smažte spolu s cibulí na pánvi s rostlinným olejem.
  3. Vejce uvaříme, ochladíme a oloupeme. Nakrájejte na malé kostičky.
  4. Mrkev uvaříme, ochladíme a oloupeme. Také ji nakrájejte na kostičky.

Začněte pokládat salát na misku:

  1. Filet, majonéza.
  2. Houby s cibulí.
  3. Mrkev, majonéza.
  4. Vejce, majonéza.
  5. Kukuřice.

Salát připraven. Za zmínku stojí, že ingredience můžete jednoduše promíchat, pokud je nechcete vrstvit. Pokud smícháte všechny ingredience dohromady, pak použijete méně majonézy než vrstvený salát.

Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ na dovolenou, Nový rok, narozeniny, 8. března, 14. února, 23. února, svatba, výročí: ​​nápady, fotografie

Pro každou dovolenou chcete udělat stůl obzvláště krásný a originální. Saláty, které mohou být zdobeny neobvyklým způsobem, pomáhají dosáhnout toho, díky čemuž jsou pokrmy chutné a chutné. Navíc k tomu nepotřebujete speciální dovednosti profesionálního kuchaře, ale pouze představivost a trochu jiné produkty. Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ na dovolenou, Nový rok, narozeniny, 8. března, 14., 23. února, svatbu, výročí? Tady jsou nápady a fotky:

Na nějakou dovolenou. Pokud potřebujete ozdobit salát na sváteční stůl, vložte jej do porcovaného talíře a ozdobte pokrm obyčejnou květinou - jednoduchou a stylovou.


Jak ozdobit sváteční listový salát „Lady's rozmar“ na dovolenou: nápady, fotografie

Květina může být vyrobena z kousků ananasu. Uprostřed je oliva a porce je nahoře posypaná najemno nasekanými bylinkami, můžete posypat i sušeným koprem.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady’s rozmar“ pro každou příležitost: nápady, fotografie

Nový rok. Na novoročním stole může být tento salát ozdoben v podobě hlavy Santa Clause. Sýr, bílky s majonézou a jemně nakrájená mrkev nebo paprika - ozdoba je připravena. Krásně vypadá i palčák ze sýra a bílků s majonézou.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Dámský rozmar“ na Nový rok: nápady, fotografie

Tady je - hlavní postava dovolené, na vašem stole.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Dámský rozmar“ na Nový rok: nápady

Pokud máte volný čas, můžete si pohrát s dekoracemi a vyrobit skutečné ozdoby na vánoční stromeček a girlandy.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady’s rozmar“ na Nový rok: foto

Narozeniny. Pokud na své narozeniny čekáte hosty, ale není čas na fantazírování a výrobu složitých dekorací, pak jednoduše položte kukuřici podél okraje salátu a navrch vložte snítku petrželky. Bohaté a jasné barvy produktů učiní pokrm chutný a krásný.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ k narozeninám: nápady, fotografie

Jednoduchá dekorace, ale kontrastní barvy produktů v této dekoraci potěší a přitáhnou pozornost.


Jak ozdobit slavnostní vrstvený salát „Lady's rozmar“ k narozeninám: nápady

8. března- zvláštní svátek. Muži v tento den připravují pro své ženy překvapení. Ale mohou vás překvapit, když udělají salát a ozdobí ho tak. Obyčejná rajčata a zelená cibule a uvnitř pupenů je váš oblíbený salát - originální a neobvyklý.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ na dovolenou 8. března: nápady, fotografie

Salát je rozložen pomocí sklenic a nahoře zdobený běžnou kukuřicí ze sklenice, ale vypadá tak krásně.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady’s rozmar“ na 8. března: nápady

14. února. Každý pár plánuje strávit Valentýna v romantické atmosféře a tu doplní salát v průhledných sklenicích - jednoduchý, ale zajímavý. Tato porce v podobě koktejlového salátu skvěle doplní sváteční stůl. Jak ozdobit slavnostní listový salát „Dámský rozmar“ na dovolenou 14. února: nápady

Růže v tomto salátu vypadají jako pravé, ale jsou z obyčejných rajčat.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady’s rozmar“ na dovolenou 14. února: foto

23. února. Opravdu chci v tento den překvapit svého milovaného muže. Tyto "dámy" kuřecích křídel si oblíbí každý mladý muž. Skvělý dárek a překvapení od vaší milované ženy.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Dámský rozmar“ na dovolenou 23. února: nápady, fotografie

Výroba takového tanku je snadná, ale jako nic jiného vypovídá o oslavě odvahy a síly.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ na dovolenou 23. února: nápady

Na svatbu nesmí chybět speciální stůl - tematicky zdobený, krásný a originální. Uspořádejte salát ve formě kroužků - velmi stylové a zajímavé.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ na svatbu: nápady, fotografie

Ne každý si může dovolit luxusní dekoraci. Ale tyto šunkové květy, cherry rajčata a cuketa přimějí hosty obdivovat toto jídlo.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady’s rozmar“ na svatbu: nápady

K výročí, pokud je pozváno mnoho hostů, musíte promyslet všechny detaily stolu. K rozložení salátu použijte kulatou pánev. Takto vytvořený pokrm na talíři už vypadá chutně. Nahoru položte pár zelených lístků a dekorace je hotová.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Lady's rozmar“ k výročí: ​​nápady, fotografie

Z na tenké plátky nakrájených okurek můžete takovou květinu naaranžovat na hotový salát. Tato zelenina pokrm nejen skvěle ozdobila, ale také svou chutí doplnila.


Jak ozdobit slavnostní listový salát „Dámský rozmar“ k výročí: nápady

Salát „Lady's rozmar“ je mezi ženami v domácnosti velmi oblíbený. Je jednoduchý na výrobu a snadno se zdobí. Aby vás výsledek vždy potěšil, musíte všechny produkty správně připravit, nakrájet na stejné kousky, dát jim čas na namočení a servírování a ozdobit je jakýmikoli produkty nebo přísadami, které vyhovují vaší chuti, které tvoří salát. Dobrou chuť!

Video: Salát LADIES CAPRICE. Recepty od maminky.

Jak víte, ženské výstřednosti mohou být nejvíce nepředvídatelné. A do tohoto jídla se přidávají ty nejneočekávanější přísady. Recepty používají různé ingredience, které se zdá nemožné kombinovat v jednom receptu. Ale to je pouze zavádějící názor, protože konečným výsledkem jsou neuvěřitelná, bohatá a zároveň skutečně vynikající jídla. Například dámský rozmarný salát s hrozny má vynikající chuť a vůni.

Také na našem webu můžete najít další zajímavé možnosti přípravy salátů, např., popř.

Chuť je v tomto případě prostě neuvěřitelně bohatá. Výživné přísady, jako jsou houby, šunka a jazyk, vás zasytí. Nakládané okurky dodávají lehce pikantní akcent, který určitě potěší.

Budete potřebovat:

  • 400 gr. hovězí jazyk;
  • 200 gr. houby;
  • 150 gr. šunka;
  • 1 sladká paprika;
  • 2 nakládané okurky;
  • 150 gr. majonéza.

Jak připravit dámský rozmarný salát:

  1. Jazyk se musí omýt a uvařit, po uvaření se vyjme, zalije vodou na nejnižší možnou teplotu a očistí. Když droby úplně vychladnou, nakrájíme je na proužky.
  2. Houby se omyjí, jemně nasekají nožem a vloží do pánve, ve které se smaží.
  3. Okurky jsou nakrájeny na kousky.
  4. Paprika se oloupe od jádra se semeny a nakrájí se na tenké proužky.
  5. Šunka se mele stejně jako ostatní produkty.
  6. Všechny připravené produkty se nalijí do jedné misky, nalije se majonéza a vše se promíchá.
  7. Pokrm se ihned podává.

Důležité! Rozmar dámy není třeba vyluhovat a namáčet. V případě tohoto salátu takový postup jen uškodí a nepřinese užitek. Majonéza vyteče a pokrm okamžitě získá nechutný, neprezentovatelný vzhled.

Recept na dámský salát

Klasické kuřecí maso pro tento pokrm je doplněno neuvěřitelnými chuťovými tóny - jazykem a šunkou. Pokrm je výživný a přitom prostě úžasný, dalo by se říci i jemný. S pomocí obyčejného sýra se navíc stává vzdušným, neuvěřitelně bohatým.

Budete potřebovat:

  • 300 gr. žampiony;
  • 50 gr. sýr;
  • 200 gr. Kuře;
  • 200 gr. Jazyk;
  • 150 gr. majonéza;
  • 200 gr. šunka.

Recept na dámský salát:

  1. Jazyk se připravuje jako první, protože je to časově nejnáročnější proces.
  2. Po uvaření oloupeme a nakrájíme na tenké kostičky.
  3. Kuřecí maso se omyje a odříznou se blány. Filet posypeme oblíbeným kořením, osolíme a zabalíme do alobalu. Připravené maso se vloží do trouby a peče se. Po dokončení tohoto procesu se fólie odstraní, filet se ochladí a nakrájí.
  4. Šunka se krájí na míru s jinými produkty.
  5. Houby omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi.
  6. Sýr je jemně nastrouhaný.
  7. Všechny produkty jsou spojeny v jedné krásné misce, nalité majonézou a smíchané.
  8. Vrch zdobený sýrem.

Důležité! Pro snazší čištění jazyka se doporučuje jej ihned po uvaření opláchnout ledovou vodou. Díky teplotnímu kontrastu bude kůže odstraněna mnohem snadněji.

Dámský rozmarný salát s jazykem

Tato variace rozhodně ukazuje na nepředvídatelnost ženských tužeb. Koneckonců, přidání granátového jablka do kompozice není standardní řešení. Ale právě jeho přítomností získal salát zvláštní sofistikovanost, originalitu a příjemný, sladkokyselý akcent chuti. Tato nota umožnila zrod zcela nové interpretace slavného pokrmu.

Budete potřebovat:

  • 100 gr. majonéza;
  • 50 gr. oleje;
  • 1 granátové jablko;
  • 1 cibule;
  • 200 gr. žampiony;
  • 3 nakládané okurky;
  • 300 gr. vepřový jazyk;
  • 300 gr. šunka.

Dámský rozmarný salát s jazykem:

  1. Jazyk se omyje, vaří v osolené vodě, poté se očistí a nakrájí nožem na tenké proužky.
  2. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno.
  3. Houby se umyjí a nakrájí na plátky.
  4. Cibuli a houby smícháme a osmažíme na másle v pánvi.
  5. Okurky jsou nakrájeny na tenké proužky.
  6. Stejným způsobem se mele i šunka.
  7. Když jsou všechny produkty již vychladlé a nakrájené, nalijí se do jedné salátové misky.
  8. Granátové jablko oloupejte, vyberte všechna semínka a položte je se zbytkem produktů.
  9. Tam se také přidá majonéza, po které se vše promíchá. V případě potřeby trochu osolte a opepřete.

Důležité! U tohoto pokrmu je zvláště důležité sledovat velikost jednotlivých komponent. Všechny by měly být alespoň přibližně stejně rozdrceny. Pouze v tomto případě bude možné dosáhnout požadovaného chuťového rozsahu.

Jazykové saláty – dámský rozmar

V tomto případě není chuť hlavních složek utlumena, ale pouze zdůrazněna přítomností dalších přísad. Pokrm má prostě úžasnou, báječnou vůni, kterou dodávají houby. A hovězí jazyk dělá předkrm obzvlášť lahodným.

Budete potřebovat:

  • 200 gr. hovězí jazyk;
  • 300 gr. šunka;
  • 1 cibule;
  • 200 gr. žampiony;
  • 50 gr. oleje;
  • 150 gr. majonéza;
  • 100 gr. zeleň;
  • 1 rajče;
  • 1 okurka;
  • 1 mrkev.

Dámský rozmarný salát:

  1. Jazyk se omyje a vaří v mírně osolené vodě. Poté se očistí a nakrájí na tenké proužky.
  2. Šunka se nakrájí na proužky.
  3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká půlkolečka a na pánvi s olejem orestujeme dozlatova.
  4. Houby se nasekají na kousky a nasypou do pánve s cibulí, kde se smaží.
  5. Jazyk a šunka jsou umístěny v jedné misce.
  6. Na ně se rovnoměrně rozprostře již vychladlá cibulovo-houbová směs a bohatě se potře majonézou.
  7. Zeleninu jemně nasekejte nožem a posypte jimi připravený pokrm.
  8. Rajčata a okurka jsou nakrájeny na tenké proužky.
  9. Mrkev se uvaří, oloupe a nakrájí na nudličky. Všechny přísady jsou smíchány.

Tip: Chcete-li dát pokrmu pikantnost a ještě neobvyklejší, ale příjemnou chuť, můžete přidat konzervovanou kukuřici nebo jablko.

Salát se šunkou, chobotnicí a jazykem

Přidání jemného chobotnicového masa umožňuje vytvořit skutečně slavnostní a lahodné jídlo, které si bude pamatovat každý bez výjimky. Tato bizarní kombinace se ve skutečnosti ukazuje jako neuvěřitelně sofistikovaná, harmonická a zcela nová. Aroma je tak bohaté, že je prostě nemožné odolat a vyzkoušet tento úžasný výtvor.

Budete potřebovat:

  • 300 gr. syrová chobotnice;
  • 2 čerstvé okurky;
  • 150 gr. šunka;
  • 400 gr. konzervovaná kukuřice;
  • 200 gr. vepřový jazyk;
  • 150 gr. majonéza.

Kroky vaření:

  1. Stejně jako v předchozích receptech nejprve uvařte jazyk. Po uvaření ji nezapomeňte na asi pět minut ponořit do studené vody a poté oloupejte.
  2. Očištěný, připravený jazyk se nakrájí na proužky silné asi centimetr a dlouhé asi dva centimetry.
  3. Chobotnice se také vaří, ale trochu jinak. Mořské plody se vloží do již bublající vody a udrží se v ní maximálně jednu a půl minuty. Jakmile chobotnice začnou měnit barvu a získávat bílý odstín, je to známka připravenosti. Je přísně zakázáno je přeexponovat, protože budou neuvěřitelně tvrdé a nevhodné do salátu.
  4. Po uvaření se chobotnice okamžitě vyjmou z vody, ochladí a očistí, nakrájí na proužky odpovídající těm, kterými byl nakrájen jazyk.
  5. Okurky se umyjí a nakrájí na kousky.
  6. Šunka se také nakrájí na proužky velikosti chobotnice.
  7. Vyjměte kukuřici ze sklenice a nezapomeňte vypustit veškerou tekutinu. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je scedit zrna v cedníku a chvíli počkat.
  8. Chobotnice se smíchají s okurkami, šunkou a jazykem, přidá se k nim pepř a kukuřice.
  9. K přísadám se také přidá majonéza, v případě potřeby se také přidají, přidá se pepř a promíchá se.
  10. Posledním procesem před podáváním je vychladit misku v lednici. Teprve po hodině louhování lze salát podávat a odebrat první vzorek.

Dámský rozmarný salát s ananasem s jazykem a šunkou jako hlavní složkou je neuvěřitelné, velmi chutné jídlo, které plně odpovídá svému jménu. Koneckonců, je to neobvyklé, originální a náladové a zároveň dokáže skutečně uspokojit hlad toho nejnáročnějšího a nejvybíravějšího člověka, pokud jde o jídlo.

Rádi bychom Vám nabídli další saláty a...


Kalorie: Neuvedeno
Doba vaření: Neuvedena

Lahodný salát "Lady's rozmar" s jazykem a šunkou prostě nesmí chybět na žádném svátečním stole, nebo pokud čekáte milé hosty. Salát vychází chuťově prostě nesrovnatelný, myslím, že si to domyslíte sami, stačí se podívat na ingredience - vepřový jazyk, šunka, nakládaná okurka, houby - výborné. Saláty na bázi vepřového/hovězího jazyka dopadnou vždy výborně, takže o výsledku byste neměli pochybovat. Hlavní věc je vzít chutné přísady - šunka by měla být vysoce kvalitní, okurky by měly být dobře naložené nebo nakládané. Salát lze podávat po částech, nebo jej můžete dát do velké, krásné misky. Jazyk musíte vařit předem do měkka a poté jej očistit pod ledovou vodou. Jazyk můžete vařit s kořením - bobkový list, směs paprik, tymián, během vaření můžete přidat i mrkev a cibuli. Uložte si to do své kulinářské truhly s pokladem.



- vepřový jazyk - 200 gr.,
- šunka - 200 g,
- žampiony - 150 gr.,
- červená cibule - 1 ks,
- nakládané okurky - 2 ks,
- majonéza - 2 polévkové lžíce,
- rostlinný olej - 2-3 lžíce,
- sůl, pepř - podle chuti.


Recept s fotografiemi krok za krokem:





Houby omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky. Vyberte středně velkou cibuli, oloupejte a nakrájejte na tenké půlkroužky. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a přidejte do něj houby a cibuli, smažte 8-10 minut, dokud nebude zelenina vařená a mírně zlatavá.




Šunku nakrájejte na nudličky a vložte do hluboké salátové mísy, ve které bude vhodné ingredience smíchat.




Jazyk uvaříme a oloupeme, ochladíme a nakrájíme na proužky. Plátky přidejte k šunce.




Pak také přidejte pár nakrájených nakládaných nebo nakládaných okurek.






Houby a cibule jsou již osmažené, přesuňte je do salátové mísy.




Salát ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme porci majonézy.




Salát promíchejte a odeberte vzorek, v případě potřeby přidejte sůl. Salát rozdělte na porce a můžete ihned podávat, při podávání ozdobte nasekanými čerstvými bylinkami. Ten si určitě připravte také

Podle názvu salátu můžeme předpokládat, že tento salát je velmi elegantní, zajímavý a chuťově neobvyklý. Dámský rozmarný salát obsahuje ty nejobyčejnější produkty. Můžete jej však zpestřit nahrazením a přidáním několika ingrediencí, výsledkem čehož je několik různých receptů na tento úžasný salát.

Říká se, že variací tohoto salátu je nepřeberné množství, stejně jako dámských rozmarů. Toto jídlo lze připravit jak na běžný den, tak na jakoukoli dovolenou. A dokonce i muž může připravit takový salát pro svou dámu a udělat jí opravdové potěšení.

Aby maso použité při přípravě salátu nebylo mdlé, doporučujeme ho vařit s přidáním několika koření. Například sůl, pepř, bobkový list a tak dále.

Jak připravit dámský rozmarný salát - 15 druhů

Velmi jednoduchý a uspokojivý salát s malým množstvím ingrediencí ušetří čas na přípravu a potěší nejen dámy, ale i jejich doprovod. Tato sada produktů tvoří klasickou verzi salátu.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 400 g.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Konzervovaný ananas - 250 g.
  • Majonéza

Příprava:

Kuřecí prsa je třeba uvařit a nakrájet na kostičky. Sýr se musí nastrouhat na jemném struhadle. Konzervovaný ananas je potřeba nakrájet na malé kousky, nebo si ho můžete koupit na kousky najednou. Všechny ingredience smícháme v míse, přidáme majonézu a dobře promícháme.

Tato verze salátu má vynikající chuť. Salát je celkem jednoduchý. Skládá se z vrstev předzpracovaných produktů.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 1 ks.
  • Okurka - 1 ks.
  • Vejce - 4 ks.
  • Sušené švestky - 150 g.
  • Ořechy - 100 g.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Kuličky černého pepře
  • Majonéza
  • Petržel - 3 snítky

Příprava:

Dříve omytá kuřecí prsa vložte do hrnce s vodou. Přidejte oloupanou mrkev a cibuli, přidejte několik kuliček černého pepře a sůl. Vše společně vařte 30 minut. Poté položte kuře na talíř vychladnout. Vejce uvaříme a necháme vychladnout.

Vyložíme první vrstvou okurky, nakrájíme na nudličky, lehce osolíme. Poté přidejte vrstvu kuřecího řízku nakrájeného na kostky a nakreslete na něj mřížku s majonézou. Dále musíte položit vrstvu sušených švestek nakrájených na kousky. Další vrstvou budou vejce, která je třeba nastrouhat na hrubém struhadle a namazat majonézou. Na vejce se položí předem nasekané kousky ořechů. Petržel je třeba nasekat a posypat celý vršek salátu. Salátovou mísu dejte na 1-2 hodiny do lednice.

Salát „Lady's rozmar“ s jablky musí být před podáváním hostům ozdoben. Krásný design je polovina úspěchu při přípravě salátu.

Ingredience:

  • Jablko - 1 ks.
  • Kuře - 200 g.
  • Konzervovaný ananas - 250 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 1 stroužek
  • Sýr - 150 g.
  • Majonéza podle chuti
  • Zeleň

Příprava:

Dno připravené salátové mísy musí být nejprve namazáno majonézou. Poté vložíme nakrájené jablko na kostičky a pokapeme citronem. Dále položte další vrstvu vařených kuřecích kostek a naneste síťku majonézy. Nakrájejte cibuli a česnek jakýmkoli způsobem a přidejte do salátové mísy a navrch položte kousky ananasu. Navrch opět potřeme majonézou. Vršek salátu ozdobte strouhaným sýrem a bylinkami.

Pro milovníky hub je tu vlastní verze přípravy salátu „Lady's Caprice“. Houby dodají neobvyklou chuť v kombinaci s ananasem a paprikou.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 1 ks.
  • Žampiony - 200 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Ananas - 100 g.
  • Paprika - 2 ks.
  • Pepř, sůl, majonéza podle chuti

Příprava:

Nejprve je třeba uvařit prsa a nechat je vychladnout, poté maso nakrájet na kousky. Z papriky je nutné odstranit semena a stonky a nakrájet na kostky. Pokud je ananas v kroužcích, musíte ho nakrájet. Vařená vejce a také nakrájená na kostičky. Houby by se měly smažit do zlatohněda. Všechny produkty by měly být smíchány v jedné misce a ochuceny majonézou, ozdobené strouhaným žloutkem.

V této verzi salátu musíte místo klasického kuřecího filé vzít šunku nebo uhličitan. Zelí a jablko dodají salátu svěžest a vzdušnost.

Ingredience:

  • Jablko - 1 ks.
  • Sýr - 150 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Ananas - 3 kroužky
  • Šunka nebo uhličitan - 100 g.
  • Čínské zelí - 4 listy
  • Zrnitá hořčice - 50 g.
  • Majonéza
  • Ananasový sirup - 70 ml.
  • Cherry rajčata - 5 ks.
  • Okurka - 1 ks.
  • Česnek - 1 stroužek

Příprava:

Vezmeme zelné listy, vykrojíme hrubou část a nakrájíme na nudličky. Šunku je potřeba nakrájet na proužky, ananas nakrájet. Poté nastrouháme vejce na hrubém struhadle a jablko nakrájíme na kostičky. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse, přidejte sůl. Sýr nastrouháme, část vmícháme do salátu a navrch ozdobíme druhou polovinou sýra.

Na dresink smícháme majonézu, zrnitou hořčici, najemno nasekaný česnek a ananasový sirup. Zálivka by měla mít konzistenci tekuté zakysané smetany. Salát okořeníme a ozdobíme rajčaty a okurkou.

Kukuřice může být také skvělým doplňkem dámského salátu Caprice. Dodá pokrmu nové chuťové tóny.

Ingredience:

  • Kuřecí filet - 300 g.
  • Konzervovaná kukuřice - 150 g.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vlašské ořechy - 100 g.
  • Majonéza
  • Zeleň
  • Koření podle chuti

Příprava:

Vařte kuře s kořením. Vychladlé maso nakrájíme na kostičky. Mrkev by se měla také vařit, můžete ji oloupat, po vychladnutí oloupat a nakrájet na kostičky. Vyloupané ořechy by měly být jemně nasekané.

Na salát je třeba vzít talíř vhodné velikosti, umístit tam kostky kuřecího filé, mrkev a také přidat kukuřici a dochutit majonézou. Salát posypte nasekanými vlašskými ořechy.

Korejský mrkvový salát má mnoho výhod. Je chutné, lehké a hodí se ke každodenním i svátečním pokrmům.

Ingredience:

  • Uzené kuřecí stehno - 1 ks.
  • Kiwi - 2 ks.
  • Jablko - 3 ks.
  • Korejská mrkev - 200 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Majonéza - 250 g.
  • Chipsy - 20 g.
  • Rajče - 1 ks.
  • Petržel

Příprava:

Kiwi se musí oloupat a nakrájet na kousky. Kuřecí stehno také nakrájíme na kousky, smícháme s kiwi v hluboké salátové míse, ochutíme majonézou. Bílky oddělíme od žloutků, bílky nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do salátové mísy. Vršek musí být namazán majonézou. Dále položte vrstvu mrkve v korejském stylu, opět potřete majonézou. Poté vykrojte z jablek jádřince, nastrouhejte ovoce na hrubém struhadle, vložte je do salátové mísy jako další vrstvu a přidejte majonézu. Žloutky rozmačkáme vidličkou a dáme do salátové mísy. Boky hluboké salátové mísy ozdobte hranolky a snítkou petrželky.

V této kombinaci dodají produkty salátu jednoduše jedinečnou chuť.

Ingredience:

  • Vepřový jazyk - 300 g.
  • Šunka - 300 g.
  • Nakládané okurky - 250 g.
  • Granátové jablko - 1 ks.
  • Houby - 200 g.
  • Máslo - 50 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rostlinný olej
  • Majonéza
  • Pepř

Příprava:

Vepřový jazyk je potřeba uvařit, nechat vychladnout a poté nakrájet na tenké nudličky. Stejným způsobem nakrájíme šunku a okurky. Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme houby, také nakrájené na tenké proužky. Jakmile jsou připraveny, nechte houby vychladnout. V salátové míse smícháme šunku, vepřový jazyk, okurky, žampiony a cibuli, osolíme, opepříme a ochutíme majonézou. Poté byste měli granátové jablko rozebrat na zrna, která se následně přidají do salátové mísy. Smíchejte všechny produkty.

Jednoduchý salát ze standardních surovin s přídavkem ananasu se často stává jedním z našich oblíbených.

Ingredience:

  • Konzervovaný ananas - 1 malá sklenice
  • Kuřecí filet - 500 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Sýr - 250 g.
  • Nízkotučná majonéza - 100 g.

Příprava:

Konzervované ovoce nakrájíme na kostičky. Uvařený filet, vejce nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, vše smícháme v jedné misce a dochutíme majonézou. Před podáváním nechte salát nasáknout a nechte 1-2 hodiny v lednici.

K přípravě tohoto salátu můžete použít různé ořechy, které budou vyhovovat vaší chuti.

Ingredience:

  • Sýr - 100 g.
  • Čerstvý ananas - 100 g.
  • Lískové ořechy - 50 g.
  • Kešu - 50 g.
  • Kuřecí filet - 150 g.
  • Sůl podle chuti
  • Jogurt - 100 g.
  • Listy salátu

Příprava:

Tvrdý sýr musí být nakrájen na kostky. Jádro ananasu by mělo být nakrájeno na kousky. Kuře se musí vařit ve vodní lázni, vychladlé maso nakrájet na kostičky. Smíchejte všechny produkty, položte na listy salátu, posypte strouhaným sýrem.

Verze tohoto salátu opravdu osloví ty, kteří mají chuť na sladké. Snadno připravitelný salát, kterým potěší svou dámu, zvládne i muž.

Ingredience:

  • Hrozny - 500 g.
  • Sýr - 300 g.
  • Konzervovaný ananas - 500 g.
  • Česnek - 2 stroužky
  • Sůl, majonéza podle chuti

Příprava:

Všechny hrozny musí být rozpůleny. Ananas je třeba nakrájet na kousky, nastrouhat sýr na hrubém struhadle a nasekat česnek. Na nepříliš hlubokou misku se doporučuje nejprve položit půlky hroznů, pak kousky ananasu a navrch sýr s česnekem. Vrch musí být potažen majonézou.

Přidáním oliv do salátu je pokrm zajímavý a zanechává příjemnou dochuť.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 400 g.
  • Zelené olivy - 1 sklenice
  • Kukuřice - 1 plechovka
  • Konzervovaný ananas - 1 plechovka
  • Sýr - 150 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl, majonéza podle chuti

Příprava:

Do velké mísy dejte nakrájený ananas, kukuřici a olivy nakrájené na polovinu. Přidejte také uvařená a nakrájená prsa, nadrobno nakrájenou a orestovanou cibuli. Salát dochutíme solí, pepřem a majonézou. Umístěte misku na chvíli do lednice a před podáváním nezapomeňte posypat strouhaným sýrem.

Existuje mnoho možností salátu. Obvykle je jednou z hlavních ingrediencí kuřecí nebo vepřové maso, ale krabí maso může být někdy nahrazeno.

Ingredience:

  • Vejce - 3 ks.
  • Jablko - 1 ks.
  • Krabí maso (nebo tyčinky) - 250 g.
  • Cibule - 1-2 ks.
  • Zelený hrášek - 1 plechovka
  • Sýr - 200 g.
  • Majonéza
  • ocet

Příprava:

Měli byste začít připravovat jídlo s cibulí, protože je třeba ji namočit do octového roztoku asi na 1 hodinu. Vařená vejce je třeba rozdělit na žloutek a bílek. Poslední přísada musí být nastrouhána na hrubém struhadle a položena na plochý talíř. Další vrstvou bude strouhaný sýr, namažte horní část majonézou. Další vrstva se bude skládat z poloviny porce konzervovaného zeleného hrášku a poté je třeba přidat umytou nakládanou cibuli a poté vytvořit majonézovou síť. Krabí maso by mělo být nakrájeno najemno a umístěno v rovnoměrné vrstvě do salátové mísy, následované nastrouhaným jablkem. Poté vyskládejte zbývající hrášek, který opět zalijte majonézou. Vršek se doporučuje ozdobit strouhanými žloutky.

Tato kombinace produktů nemusí chutnat každému, nicméně chuť tohoto jemného salátu bude báječná.

Ingredience:

  • Kuřecí maso - 300 g.
  • Jablka - 3 ks.
  • Mandle - 100 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Krém - 100 ml.
  • Majonéza - 100 ml.
  • Pepř, sůl podle chuti

Příprava:

Nejprve je třeba maso uvařit v osolené vodě, po vychladnutí nakrájet na nudličky. Uvařená vejce nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, nakrájíme na proužky. Mandle je potřeba nasekat. Všechny připravené produkty smíchejte v salátové míse, přidejte trochu pepře, soli a dochuťte smetanou a majonézou.

Některé ženy v domácnosti se bojí používat hovězí jazyk při přípravě různých pokrmů, přestože tento salát s jazykem bude velmi chutný. Nebojte se experimentovat.

Ingredience:

  • Hovězí jazyk - 400 g.
  • Žampiony - 200 g.
  • Paprika - 1 ks.
  • Nakládané okurky - 2 ks.
  • Majonéza, sůl podle chuti
  • Rostlinný olej

Příprava:

Důkladně omytý hovězí jazyk uvaříme v hrnci s osolenou vodou. Po uvaření stáhneme kůži, necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky spolu se šunkou. Žampiony omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi s rostlinným olejem. Během vaření je třeba houby osolit a opepřit. Nakládané okurky by měly být také nakrájeny na proužky a vymačkány z tekutiny. Papriku je třeba umýt, odstranit jádřince a semínka a nakrájet na proužky. Všechny ingredience smícháme v salátové míse, dochutíme majonézou.


Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno

Představuji vám nejkrásnější salát „Lady's rozmar“ s jazykem a šunkou. Recept s fotografií vám pomůže připravit ji jako alternativu k salátům jako Olivier nebo klasickým komplexním salátům jako Lesnaya Byl. Tento salát je docela sytý, ale zároveň lehký. Salát neobsahuje brambory ani složité uzené suroviny. Nakládaná okurka dělá salát šťavnatým. V tomto salátu nejsou žádná vejce, sýr ani nic lepkavého. Příprava salátu s jazykem a šunkou je velmi snadná. Naservírujte na stůl nový salát a vaši blízcí a rodina vaši snahu ocení, protože salát je opravdu chutný. Zkusme to společně uvařit!

Ingredience:

- vařený jazyk - 400 gr.,
- šunka - 400 gr.,
- zelená cibule - 1 svazek,
- červená paprika - 1 ks,
- nakládaná okurka - 4 ks.,
- majonéza - podle chuti.

Jak vařit s fotografiemi krok za krokem




1. Na přípravu salátu vařte jazyk. K přípravě salátu můžete použít hovězí nebo vepřový jazyk. Ihned po uvaření vypláchněte jazyk studenou vodou. Rychle odstraňte fólii. V supermarketu jsem koupil hotový vařený jazyk.
K přípravě salátu použijte také šunku. Šunku a jazyk nakrájíme na nudličky.





2. Nakládané okurky nakrájíme na proužky.





3. Odstraňte semena a stonky z červené papriky. Dužinu papriky nakrájíme na proužky.







4. Do salátu musíte přidat zeleninu. Na zelené jsem vzal jen zelenou cibulku a trochu petrželky. Na jaře a v létě můžete zvýšit množství zeleně. Vezměte několik typů. Salátu to jen prospěje. Do mísy dejte šunku, okurky, nakrájenou papriku, vařený jazyk a bylinky.




5. Salát dochutíme majonézou podle chuti a promícháme. Existují odrůdy tohoto salátu, kde se přísady mírně mění. Do salátu můžete přidat smažené nebo nakládané houby. Podle mě je nejpovedenější moje verze salátu, ale pokud do tohoto salátu přidáte houby, tak určitě smažené. Můžete si vybrat variantu podle svého vkusu.




Salát přendejte do prezentační nádoby a podávejte. Salát lze podávat po částech nebo v jedné salátové misce. Mně a mé rodině salát opravdu chutnal. Určitě to udělá znovu a znovu. Opravdu se mi to líbilo.
Salát "Lady's rozmar" může být buď samostatný pokrm (předkrm) nebo součást jídla. Tento salát je docela vhodný jako náplň do svačinových trubiček, tartaletek a všech druhů plněných svačinek (vol-au-vents).
A takhle se to dá vařit

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál