Kulinářský portál

3. prosince 2017

Existuje mnoho salátů, na jejichž přípravu nepotřebujete utrácet obrovské množství peněz a dlouho studovat kulinářské dovednosti, abyste si naplno užili jeho božskou chuť. Jedním z takových jídel je salát s kuřecím řízkem a ananasem.

Salát je opravdu velmi chutný a jemný. A náklady na jeho přípravu vás mile překvapí.

Existuje mnoho receptů na přípravu salátu, mírně se liší, ale každá nová ingredience dodává pokrmu svou jedinečnou chuť. Zde je jen několik možností, jak si tento báječný salát připravit.

Salát je jednoduchý na přípravu. Křehké kuřecí maso v kombinaci s ananasem a sýrem je prostě kouzelné. Myslím, že se vám tento recept bude líbit.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa 1 ks.
  • Plechovka nakrájeného ananasu.
  • 200 gramů tvrdého sýra.
  • 3 vejce.
  • Majonéza.

Proces vaření:

Uvařené kuřecí maso natrháme rukama na malé kousky. Můžete si samozřejmě vzít nůž a jen ho nakrájet, ale já jsem zvyklý maso jen natrhat na kousky. Protože se prsa po uvaření velmi snadno poddávají.

Maso položím na misku a potřu majonézou.

Na majonézu jsem rozložil ananas. Na tento salát používám vždy nakrájený ananas. Tímto způsobem nemusíte ztrácet čas jejich sekáním.

Nastrouhejte sýr a bohatě posypte salát. Jako ozdobu můžete na sýr nanést síťku z majonézy.

Před podáváním je lepší dát salátu čas na namočení vrstev. 1-2 hodiny budou stačit. Díky šťavnatosti ananasu nebude salát nikdy suchý.

Kuřecí ananasový sýr a houby

Tento recept na vaření je velmi univerzální, protože jeho ingredience lze mírně upravit. Takže místo vařeného masa si můžete vzít uzené maso. A místo žampionů se dobře hodí hlíva ústřičná nebo medovník. Hlavní věc je, že houby jsou konzervované.

Ingredience.

  • Kuřecí prsa 1 ks.
  • Ananas 1 střední sklenice.
  • Konzervované houby 1 střední sklenice.
  • Tvrdý sýr 150 gramů.
  • Piniové oříšky 50 gramů.
  • 5 vajec.
  • 2-3 stroužky česneku (není důležité, ale kdo chce, může přidat)
  • Majonéza.

Proces vaření.

Pro snadnou přípravu nasbírám salát do malého hrnce a poté ho naaranžuji do malých salátových misek.

A tak se maso, uvařené až do hotového, rozdělí na vlákna nebo naseká. Nezáleží na tom, jak je maso nakrájeno, hlavní je, že je v pořádku.

Sýr nastrouhám přímo do pánve. Přidejte piniové oříšky, majonézu, sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte.

Pokud používáte česnek, musíte jej přidat k obecným ingrediencím jednoduše tím, že jej protlačíte lisem.

Po promíchání salátu a uložení do salátových misek ozdobte petrželkou a podávejte. Dobrou chuť.

Uzená kuřecí prsa, ananas a sýr

Recept je tak jednoduchý, že ho můžete jednoduše připravit k večeři, aniž byste čekali na sváteční hostinu.

Ingredience.

  • Uzené prso.
  • Sklenice ananasu.
  • 4 vejce.
  • 150 gramů sýra.
  • Majonéza.

Proces vaření.

Zatímco se vejce vaří, můžete si připravit zbytek ingrediencí. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky. Sýr nastrouháme. Vše dejte do malého hrnce a přidejte nakrájená vařená vejce. Přidejte trochu soli a pepře, přidejte majonézu, dobře promíchejte. Nechte 10-20 minut v lednici a jste připraveni podávat, vychutnejte si jídlo.

Kuřecí ananasový sýr a rajčata

Salát připravený podle tohoto receptu je nejen chutný, ale díky rajčeti je i velmi krásný a zdravý.

Ingredience.

  • 3 rajčata.
  • Sklenice ananasu.
  • 1 prsa.
  • Sýr 350-400 gramů.
  • Majonéza.
  • 4-5 vajec.
  • Půl svazku zelené cibule.

Proces vaření.

V salátu můžete jako vždy nahradit vařené maso uzeným. Salátům totiž vždy prospěje uzené maso.

Ať už se tedy jedná o jakékoli maso, je potřeba ho nakrájet najemno. Nakrájejte také zbývající ingredience, konkrétně vejce, zelenou cibulku, rajčata. Pro úsporu námahy a energie lze sýr nastrouhat. Nakrájené ingredience vložte do hrnce a přidejte ananas ze sklenice, je lepší vzít ananas již nakrájený na kousky.

Salát ochutíme majonézou a dobře promícháme.

Obvykle na svátky připravujeme saláty, které má každý rád: Olivier, s krabími tyčinkami, Nevěsta, Mimosa, s olihněmi. Muži je velmi milují pro jejich výživnou a bohatou chuť.

Ale my ženy občas chceme jíst něco křehčího než nakládanou cibuli nebo nakládané okurky. Například salát s ananasem a kuřecím masem, kterému se také říká „Lady’s“ (to je výmluvné jméno, že?) nebo „Tender“. Ale ať už tomu říkají jakkoli, máme rádi jeho sladkokyselou jemnou chuť bez příměsí obrovského množství ingrediencí.

Všechny produkty jsou velmi cenově dostupné a lze je zakoupit v jakémkoli obchodě poblíž vašeho domova. Všechny ingredience salátu lze také smíchat, nejen rozložit do vrstev, ale také kombinovat podle svého.

Salát s konzervovaným ananasem a kuřecím masem (kuřecí prsa) a sýrové vrstvy

Tento salát vypadá velmi krásně v průhledné salátové misce nebo na plochém talíři. Chcete-li vidět vrstvy, můžete použít jakýkoli kulatý tvar, někteří jej vyrábějí z lepenky, jiní používají sušenkový kroužek, pokud je malý.

Na salát použijeme kuřecí řízek nebo prsa, ale můžete vzít jakékoliv dobře uvařené kuřecí maso, odřízněte například paličky. Maso stačí nakrájet a dobře rozžvýkat.

Pamatujte, že na saláty vaříme jakékoliv maso v horké vodě, aby se protein zkroutil a všechna masová šťáva zůstala uvnitř a nešla do vývaru, ale pokud vaříme polévky, tak naopak maso začneme vařit ve studené vodou, postupně přiveďte k varu, aby šťáva z masa šla do vývaru.

Ale to je tak, odbočka, do tohoto salátu můžete přidat i čerstvou okurku, pak se objeví svěžest. Okurku je ale lepší oloupat.

  • 1 vařený kuřecí řízek
  • 4 vejce
  • 6 plátků ananasu
  • 200 g tvrdého sýra
  • Majonéza

Vařené kuře nakrájejte a vložte do nádoby.

Otevřete sklenici s ananasy a nakrájejte je. Nakrájel jsem je, i když jsem je koupil na kusy. Zdá se mi, že jejich velikost je příliš velká na jemný salát.

Všechny ingredience jsou nasekané a čekají, až na ně přijde řada.

Dno salátové mísy namažte majonézou, navrch posypte kuřecí plátky.

Pak znovu vrstva majonézy, následovaná vejcem a znovu omáčkou.

Horní vrstva je položena ananasem.

Na plátky ananasu posypeme strouhaným sýrem.

Klasický recept na kuřecí a ananasový salát

Klasický recept předpokládá větší sladkost v chuti, která je dána přidáním konzervované kukuřice.

Vezmeme i tvrdý sýr, protože jej potřebujeme nasekat do salátu a měkké sýry nemusí držet tvar a rozmazávat se na noži nebo struhadle.

Ananas si můžete koupit již nakrájený na kostky, nebo si je můžete vzít na půlkroužky a nakrájet si je sami.

  • Jedno vařené kuřecí prso
  • 3 vejce
  • Malá sklenice kukuřice
  • Tvrdý sýr
  • Konzervovaný ananas

Kuře nakrájejte nebo rozdělte na vlákna.

Abychom získali krásné vrstvy, použijeme formu (můžete si ji vyrobit sami).

Dno salátové mísy namažte majonézou.

Řádek 2: kuře a majonéza.

3. řada: strouhané vejce a majonéza.

Řádek 5: ananas a majonéza.

Získejte velmi krásný design ve vrstvách, kde je vidět každý řádek.

Salát s ananasem, uzeným kuřecím prsíčkem a kukuřicí

Uzené maso dodává celému pokrmu jedinečnou chuť.

V tomto receptu používáme sladkou papriku, ale vím, že ne každému chutná, takže ji můžete nahradit okurkou, chuť se samozřejmě změní, ale nebudete nespokojeni. A čerstvost a křehkost salátu zůstane zachována. Je lepší vzít bílé uzené kuřecí maso, ale pokud to není k dispozici, vezměte si jakékoli.

  • Uzené kuřecí maso - 0,4 kg
  • Konzervovaný ananas - 200 g
  • Paprika - 1 kus
  • Konzervovaná kukuřice - 200 g
  • Tvrdý sýr - 150 g
  • Majonéza - 5 lžic. l.

Sýr je potřeba vychladit a nakrájet na plátky. Je lepší vzít tvrdé odrůdy, protože se na noži nerozmazávají.

Do nádoby vložte nakrájené uzené kuřecí maso, připravené kousky sýra, kousky ananasu a kukuřici.

Papriku oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji vložte do společné nádoby.

Vše namažte majonézou.

Je zde také možnost ochutit salát strouhanou červenou paprikou nebo chilli.

Vezměte majonézu bez silných aromatických přísad, aby nedošlo k přerušení chuti.

Recept na velmi chutný salát s ananasem a krabími tyčinkami (s fotografií)

Tento recept ještě nebyl vyzkoušený v mé rodině, ale také se ukázal velmi chutný. V minulém článku jsou i recepty na saláty s krabími tyčinkami a jak je vybrat. Zde nahradíme kuře masem surimi.

Tato verze salátu se také ukazuje jako velmi bohatá na obsah bílkovin. Pokud si dáte světlou majonézu nebo ji smícháte s jogurtem, získáte i dietní verzi svátečního pamlsku.

  • 6 vařených vajec
  • Plechovka ananasu
  • 150 gramů tvrdého sýra
  • Balení krabího masa nebo tyčinek
  • Majonéza

Rozdrťte vejce nebo tři a položte je nejprve vedle majonézy.

Do druhé řady položte krabí maso, navrch nalijte trochu majonézy.

Do třetí vrstvy nasypeme kostky ananasu ze zavařovací sklenice bez šťávy.

A vrchní vrstvu potřeme sýrem.

Salát s ananasem, kuřecím masem, sýrem a vrstvami vajec

Pikantní salátu dodávají různé přísady, zdravé jsou například vlašské ořechy samy o sobě a v kombinaci s bílkovinou v sýru a kuřecím mase celkově doplní nedostatek bílkovin a mikroprvků v těle. Viděl jsem, že ořechy lze nahradit granátovými jablky a hrozny. A hned dostanete úplně jinou verzi salátu pod jinými názvy a s jinými chutěmi.

Je také velmi krásně zdobený ve tvaru ovoce ananasu, povrch je vyložen půlkami vlašských ořechů.

V tomto receptu použijeme vařený kuřecí řízek.

Pro tenčí vrstvy udělejte dvě řady stejných ingrediencí, nikoli jen jednu. Stačí opakovat sekvenci znovu.

  • Filet – 0,3 kg
  • Ananas - 0,2 kg
  • Strouhaný sýr - 0,2 kg
  • Vlašské ořechy - 100 g
  • Majonéza

Rozložíme řady připravených surovin.

První řada: kostky filé a majonéza

Za druhé: ananas a majonéza

Za třetí: sýr (strouhaný nebo kostky)

Za čtvrté: Vlašské ořechy

Za páté: ananas a majonéza

Ozdobte vlašskými ořechy.

Salát s ananasem a kuřecími prsíčky a žampiony

Žampiony v jakékoli formě se dobře hodí k ananasu kvůli jejich jemné chuti a vůni. Můžete si je vzít hotové z konzervy, nebo si je koupit mražené a smažit.

Mimochodem, nevaříme ani kuře. Můžete ho jednoduše obalit v koření a smažit, dokud se neuvaří, nebo ho můžete nejprve marinovat v kefíru a později orestovat. To je to, co uděláme v níže uvedeném receptu.

  • Smažená kuřecí prsa - 0,4 kg
  • 2 čerstvé okurky
  • Sýr 0,2 kg
  • Žampiony – 0,4 kg
  • Plechovka ananasu
  • Sůl pepř

Kuře nevaříme, jak jsme zvyklí, ale orestujeme na koření. Kuřecí kousky jdou do salátu jako první. Každou vrstvu namažte majonézou nebo omáčkou.

Do druhé řady dejte nakrájené čerstvé okurky.

Strouhaný sýr s majonézou je třetí vrstva.

Žampiony si předem opečeme a smícháme s majonézou, je to předposlední vrstva.

Na tuto řadu položte kostky ananasu.

Jak se ti to líbí? Tato varianta salátu se může zdát trochu tučná. Poté majonézu zesvětlete méně tučnými variantami omáčky (jogurt, smetanový sýr).

Vše jsme rozložili do vrstev, ale pokud zrovna nevaříte na dovolenou, můžete vše smíchat.

Salát s ananasem a kuřecím masem: 7 nejlepších salátů s ananasem a kuřecím masem

Když je na vašem svátečním stole salát s ananasem a kuřecím masem, hosté ho vždy sní a mlaskajíce chválí domácí paní. A je to pravda. Dnes se dozvíte, jak takový salát připravit s mnoha, střídavými přísadami.

Navržené téma umožňuje připravit salát smícháním ingrediencí a dresinkem nebo připravit recept, kde jsou ingredience umístěny ve vrstvách a dresink je potažen.

Jako dresink se často používá všemi oblíbená majonéza.

Salát s ananasem a kuřecím masem - recept s popisem všech vrstev s fotografiemi

Salát je vzdušný a něžný, každý, kdo ho vyzkoušel, ho miluje.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí prso - 230 g
  • Konzervovaný ananas - 280 g
  • Tvrdý sýr - 180 g
  • Majonéza - 150 g

  1. Kuřecí prsa nakrájíme nožem na malé kostičky.

2. Konzervovaný ananas nakrájíme nožem na kostičky.

3. Všechny ingredience se nasekají a připraví: kousky kuřecích prsou, kostky ananasu, strouhaný tvrdý sýr, nastrouhaná vařená vejce.

4. Na připravenou servírovací misku položte 1 vrstvu kuřecích prsou a potřete majonézou.

5. Na vrstvu kuřete položte 2. vrstvu nakrájeného ananasu.

6. Na vrstvu ananasů položíme třetí vrstvu, nastrouhaná slepičí vejce a tuto vrstvu potřeme majonézou.

7. Poslední a vrchní vrstva salátu bude nastrouhaný sýr. Rozprostřete ji v rovnoměrné vrstvě po povrchu salátu.

8. Salát se na talíři ukázal jako takový nažloutlý. Začneme přemýšlet, jak ji ozdobit?

9. Bylo rozhodnuto ozdobit proužky vaječného bílku a listy salátu - vypadá to jako pole heřmánku, co myslíte?

Salát s ananasem a kuřecím masem je připraven.

Salát z ananasu, kuřecího masa a vařených žampionů - se smíšenými přísadami

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 300 - 400 g
  • Vařené žampiony - 300 g
  • Konzervovaný ananas - 1 plechovka
  • Zelená cibule, majonéza

Příprava - Salát s ananasem a kuřecím masem

  1. Kuřecí řízek uvaříme a nakrájíme na velké kostky.
  2. Houby nakrájejte na velké plátky
  3. Ananas nakrájíme na velké kostky.
  4. Nakrájejte zelenou cibuli.
  5. Vše promícháme, podle chuti dosolíme, dochutíme majonézou.

Krásně ozdobte ananasem a bylinkami.

Salát s ananasem, kuřecím masem, žampiony, sýrem a čerstvými okurkami - recept na listový salát

Seznamte se s nejchutnějším salátem s ananasem a kuřecím masem na sváteční stůl.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa - 400 g
  • Ananas - 1 sklenice
  • Houby - 400 g
  • Tvrdý sýr - 200 g
  • Čerstvé okurky - 2 ks.
  • Majonéza - 300 g
  • Sůl, pepř - podle chuti

Příprava

  1. Kuřecí prsa osolíme, posypeme kořením a na mírném ohni opečeme z obou stran. Poté nakrájíme na kostky.

2. Ke kouskům kuřecího masa přidáme majonézu a vše promícháme.

3. 1 - do formy vložte vrstvu salátu v podobě kousků kuřete s majonézou. Lehce kompaktní s vidličkou. Formulář je nainstalován zdola nahoru a je jasné proč.

4. Čerstvé okurky nakrájíme a smícháme s majonézou.

5. 2 - vrstva nakrájených čerstvých okurek smíchaných s majonézou.

6. 3 - vrstva, tvrdý sýr nastrouhaný na hrubém struhadle a smíchaný s majonézou.

7. Opečte žampiony do měkka, osolte a nechte vychladnout. Poté houby smícháme s majonézou.

8. 4 - vrstva, houby smíchané s majonézou.

8. 5 - vrstva, kousky ananasu.

9. Vrstvu ananasů zakryjte majonézou a salát dejte do lednice, aby se vyvařil.

10. Salát vyndejte z lednice a kulatý tvar opatrně vyjměte.

11. Čerstvou okurku nakrájejte na tenké plátky na ozdobu a boky salátu ořízněte stěrkou.

12. Povrch salátu ozdobte plátky čerstvé okurky, jako na fotografii. Salát s ananasem a kuřecím masem je připraven.

Salát s ananasem a kuřecím masem „Ananas“ - video recept s kukuřicí, sýrem, vejci

Po zhlédnutí videoreceptu jste si měli všimnout, že chuť tohoto salátu s přítomností kukuřice a vajec bude oproti předchozím receptům a následujícím receptům jiná.

Salát s konzervovaným ananasem, uzeným kuřecím masem, sýrem, konzervovanými houbami, čínským zelím a vlašskými ořechy

Salát tvoříme ve vrstvách do tvaru oválu, aby náš salát (velký ananas) zvýraznil mezi ostatními pokrmy na svátečním stole.

Ingredience:

  • 1 plechovka konzervovaného ananasu
  • 1 uzené kuřecí prso
  • 300 g tvrdého sýra
  • 1 konzerva nakrájených hub
  • 300 g čínského zelí
  • Vlašské ořechy, zelená cibule
  • Na omáčku: plnotučná majonéza, ananasová šťáva

Příprava

  1. 1. vrstva - čínské zelí nakrájíme a smícháme s omáčkou, položíme na oválnou misku.
  2. 2. vrstva - uzená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přelijeme omáčkou.
  3. 3. vrstva - ananas nakrájíme nadrobno a znovu přelijeme omáčkou.
  4. 4. vrstva - vyskládáme nakrájené žampiony z konzervy a přelijeme omáčkou.
  5. 5. vrstva - tři sýry a posypeme na salát.
  6. 6. vrstva - vlašské ořechy vyskládáme do šachovnicového vzoru, po stranách přidáme zelenou cibulku a petrželku.

Náš ananasový a kuřecí salát chutnal jako pravý ananas. Tohoto salátu si hosté okamžitě všimnou.

Vrstvený salát s ananasem, kuřecím masem, mrkví, vejcem a sýrem

V tomto receptu na salát se naučíme, jak ho ozdobit mrkvovými růžemi a veverkami.

Všechny ingredience na salát vidíme na fotografii: kuřecí stehna, kousky ananasu, vařená vejce, nastrouhaná syrová mrkev, mletý česnek.

Příprava receptu

  1. Maso oddělte od kostí kuřecích stehen a nakrájejte je nožem na kousky. Kuřecí maso dejte do jarní formy jako první vrstvu.

3. 2. vrstva - kousky ananasu. Nepotíráme majonézou.

4. 3. vrstva - syrová mrkev nastrouhaná na středním struhadle.

5. Přes vrstvu mrkve vytvořte síto z majonézy.

Salátová dekorace

7. Ostrým nožem uprostřed vařeného vejce provádějte pohyby vpřed a dolů a zároveň vejcem otáčejte do kruhu. Oddělíme bílek od žloutku a vidíme výsledek kreativního přístupu.

8. Výsledkem je takový heřmánek.

9. Udělejte totéž s ostatními vejci pomocí nože. Pokud je heřmánek natrhaný, je to v pořádku, spojíme jeho konce a připevníme na povrch salátu.

10. Aby byl syrový tenký plátek mrkve pružný na kroucení, vařte ho pouze 1 minutu a vychladněte.

11. Růži vytvoříte tak, že nejprve natočíte jeden plát, pak na něj druhý.

12. Srolovanou roládu rozřízněte nožem napůl.

13. Dostali jsme 2 růže.

14. Na vrstvu mrkve nastrouháme zbylé části vařených vajec.

15. Na vrstvu vajec naneste sítko majonézy a uhlaďte ji stěrkou.

16. Náš sýr se bere na plátky, takže ho nakrájíme nožem na malé a úzké proužky. Pokud máte sýr celý, nastrouhejte ho na hrubém struhadle.

17. V samostatné misce smíchejte nasekaný sýr s majonézou a stroužkem česneku prolisovaným lisem. Na vejce položte sýr a zlehka zatlačte vidličkou.

18. Salát ozdobte zelenými lístky, mrkvovými růžičkami a sedmikráskami z bílku.

19. Dostali jsme krásný a chutný salát s ananasem a kuřecím masem.

Salát s ananasem a kuřecím masem „Dámy“ - video recept na listovou pastu

Upřímně řečeno, když jsem na návštěvě a je tam kuřecí salát s ananasem, jím ho s blahem.

Kalorie: Neuvedeno
Doba vaření: Neuvedena

Když se řekne salát, první, co vás napadne, je prostě kouzelná kombinace chuti toho nejkřehčího kuřecího masa a aromatického sladkého ananasu. Nevím, kdo jako první připravil takový salát, ale skutečnost, že se tato kombinace surovin stala velmi oblíbenou v mnoha evropských kuchyních, jen potvrzuje jeho sofistikovanost.
Dále můžete do salátu přidat úplně jiné ingredience, může to být buď syrová nebo nakládaná cibule, nakládané nebo nakládané okurky, smažené nebo nakládané houby, olivy, čerstvá zelenina, sýr, kapary a dokonce i mořské plody.
Dnes si připravíme klasický kuřecí salát s ananasem a vrstvenými kuřecími prsíčky: recept s fotografií jeho přípravy uvidíte níže. Tento salát se nazývá "Delight". K tradiční chuti kuřete a ananasu přidáme ostrost a pikantnost cibule nakládané v octě a také příjemnou oříškovou vůni dobrého tvrdého sýra, jako je Gouda nebo Maasdam.
Salát připravíme ve vrstvách, ve formě koláče, několik vrstev pokryjeme síťkou majonézy. Domácí lahodnou majonézu si můžeme vyrobit z kuřecího žloutku, citronové šťávy, olivového oleje a hořčice. Výsledkem je lahodná jemná omáčka, kterou lze nejen potřít salát, ale také jednoduše podávat k vařenému masu nebo rybě.
Na salát budeme potřebovat také ananas. Některé ženy v domácnosti raději kupují čerstvé ananasy, oloupou je a nakrájí na pokrmy. V zásadě je to samozřejmě zdravější, ale pro získání stabilní, aromatické a sladké chuti je lepší vzít si sklenici konzervovaného ananasu. V obchodech se velmi často prodávají sklenice s ananasem nakrájeným na kroužky, ale na salát je bude třeba nakrájet, takže pokud máte na výběr, kupte si ananas nakrájený na kostičky. Ušetříte tak čas na přípravu salátu.
Kuřecí řízek lze vařit ve vývaru se zeleninou a kořením nebo jej můžete zapéct v troubě s bylinkami. Což dodá masu zajímavější chuť.



Ingredience:

- vařený kuřecí řízek - 350 g,
- konzervovaný ananas - 200 g,
- cibule - 1 ks,
- tvrdý sýr - 200 g,
- slepičí vejce - 3 ks.,
- majonéza,
- horká voda - 100 g,
- stolní ocet - 2 polévkové lžíce. l.,
- granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. l.


Recept s fotografiemi krok za krokem:





Oloupanou cibuli a tuřín nakrájejte na tenké půlkroužky a na půl hodiny zalijte horkou marinádou z vody, octa a cukru. Poté marinádu slijeme a cibuli propláchneme ve studené vodě.






Na dno talíře dáme natvrdo uvařená a nadrobno nakrájená vejce. Před tím můžete plech namazat majonézou.






Poté uvařené kuře nakrájíme a položíme na vejce.






Nyní přidejte nakládanou cibuli.












Poté přidejte kousky ananasu.






A také nakreslíme majonézovou mřížku.








Nyní posypte salát strouhaným sýrem.
Nahoru položte ananasové ozdoby a salát nechte chvíli uležet, aby byly všechny vrstvy nasáklé.





A pokud jste ještě nedělali listové těsto

Kuřecí maso je zdravý, dietní produkt, široce používaný k přípravě různých pokrmů. Filet obsahuje zdravé bílkoviny, mikroelementy potřebné pro tělo a je dobře vstřebatelný lidským tělem. Jemná konzistence, příjemná chuť se skvěle hodí k obilovinám, bramborám, všem druhům omáček, ale i houbám a dokonce i ovoci.

Mnoho lidí miluje například slavný, oblíbený kuřecí salát s ananasem, který si každá hospodyňka připravuje po svém. Proto existuje mnoho různých variant jeho přípravy. Ideální kombinace obou produktů vám umožní připravit nejen velmi chutný, ale také krásný pokrm, který bude vaší rodině i hostům nepochybně chutnat. V tomto případě můžete použít nejen čerstvý, ale i konzervovaný ananas.

Dnes si připravíme ananasový salát s kuřecím masem ve vrstvách, recept si prohlédneme a prodiskutujeme a nejeden. Použití jakéhokoli zde uvedeného receptu vede k neuvěřitelně chutnému jídlu. Tento originální, exotický salát je jednoduchý, rychlý na přípravu a ještě rychlejší k jídlu.

Tradiční receptura

Na jeho přípravu budeme potřebovat: 1 vařená kuřecí prsa, plechovku ananasu (500g), neúplnou sklenici nasekaných vlašských ořechů. Dále potřebujete: 2 vařená vejce, 200 g strouhaného sýra. Sůl a hustá majonéza podle chuti.

Jak vařit:

Uvařená, vychladlá kuřecí prsa (bez kůže) nakrájíme na malé kostičky. Lehce osolíme, opepříme a promícháme. Vejce oloupejte, nakrájejte nadrobno a přidejte trochu soli. Vyjměte ananas ze sirupu a nakrájejte na malé kousky (1 cm).

Nyní vezměte salátovou mísu a rozložte vše ve vrstvách. Vše důkladně potřete majonézou: kuřecí řízek, vrstva ananasu, nakrájená vejce, nasekané ořechy. Horní vrstva je strouhaný sýr. Mimochodem, místo majonézy můžete použít směs francouzské hořčice a olivového oleje. Ale to není pro každého.

Další možnost: s ananasem a konzervovanou kukuřicí

K přípravě budete potřebovat: půl plechovky ananasu (250 g), filet ze dvou nohou (bez kůže). Dále potřebujete 150 g kukuřice, 50 g tvrdého strouhaného sýra, nasekané vlašské ořechy. Majonézu, sůl a pepř použijte podle vlastního uvážení.

Jak vařit:

Nakrájené ořechy lehce opečte na pánvi bez přidání oleje, vychladněte. Uvařený kuřecí řízek nakrájíme nadrobno a dáme do salátové mísy. Přidejte strouhaný sýr, ananas nakrájený na střední kousky a kukuřičná zrna. Dochuťte solí, pepřem a majonézou. Vše promícháme, posypeme ořechy. Vrstvený kuřecí a ananasový salát, jehož recept jste právě četli, podávejte samozřejmě vychlazený.

Recept s ananasem a granátovým jablkem

Na toto velmi chutné, originální, slavnostní jídlo budete potřebovat následující ingredience: dvě vařená, vychladlá kuřecí prsa bez kůže, 1 konzervu ananasu (500 g), zralá semínka granátového jablka. Potřebujete také jednu sladkou papriku (nejlépe žlutou), listy zahradního salátu. Nezapomeňte si také vzít 2 polévkové lžíce. l. Francouzská hořčice a dietní majonéza.

Jak vařit:

Listy salátu rukama natrhejte na malé kousky a vložte do salátové mísy. Filet nakrájejte na malé kostičky a vložte tam. Přidejte ananas, jemně nakrájenou papriku. Sůl a pepř. Vše zalijeme směsí hořčice a másla. Promícháme a posypeme semínky granátového jablka.

Salát v pita chlebu

Je velmi výhodné vzít si toto chutné jídlo s sebou na cesty. A je velmi příjemné jíst takový jedinečný koláč doma. K přípravě budete potřebovat: vařená kuřecí prsa, kousky čerstvého ananasu, listy čínského zelí, 1 čerstvou okurku bez slupky, hustou majonézu.

Jak vařit:

Kuřecí prsa, okurku a ananas nakrájíme na malé kousky. Peking nakrájejte na tenké proužky. Vše smícháme, přidáme majonézu, promícháme. V případě potřeby dosolte.
Položte půlky pita chleba na stůl. Do středů dejte náplň, rozdělte a srolujte do válečků. Před konzumací můžete rohlíky ohřát na elektrickém grilu.

Originální recept na ananasové kroužky

Na toto slavnostní jídlo je třeba připravit následující ingredience: vařený kuřecí řízek bez kůže, půl sklenice najemno nakrájeného řapíkatého celeru, 1 sklenici jemně nasekané papriky (červené), půl sklenice nasekaných, smažených vlašských ořechů, celá kolečka ananasu ze sklenice. Budete také potřebovat 2 lžičky. citronová šťáva, několik lístků čerstvé rukoly, sůl a hustá majonéza.

Jak vařit:

Filet nakrájíme velmi jemně. Dejte do mísy, přidejte celer a nakrájenou papriku. Samostatně smíchejte majonézu s citronovou šťávou, přidejte do salátu, promíchejte. Kolečka ananasu položte na talíř. Položte na ně náplň. Posypeme ořechy a ozdobíme rukolou. Mírně vychladíme a poté podáváme. Dobrou chuť!

S ananasem a kuřecím masem - chutné a reprezentativní jídlo, které může ozdobit jakýkoli sváteční stůl. Dnešní článek představuje zajímavý výběr těch nejjednodušších receptů na takové občerstvení.

Základní principy

Pro přípravu takových pokrmů je vhodné nakupovat pouze čerstvé a kvalitní suroviny. Aby salát nebyl příliš suchý, doporučuje se přidat nejen filé, ale i další části kuřete. Jsou odděleny od kosti, omyty a poté vařeny ve slané vodě a použity k určenému účelu. Alternativně si můžete připravit předkrm na bázi uzeného nebo smaženého kuřete.

Pro zasycení přidejte do listového salátu s ananasem brambory, hobliny sýra, vařenou rýži, houby nebo kukuřici z konzervy. Pokud jde o majonézu, kterou jsou všechny ingredience nasáklé, můžete si ji nejen koupit v potravinách, ale také si ji vyrobit doma. Pokud je to žádoucí, může být smícháno půl na půl se zakysanou smetanou.

Možnost s nakládanou cibulkou

Tato jemná a lehká svačina vám umožní zpestřit rodinné menu. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 350 gramů vařeného kuřete.
  • Velká cibule.
  • 200 g konzervovaného ananasu.
  • 3 vejce.
  • 200 gramů jakéhokoli tvrdého sýra.
  • Majonéza.
  • 100 mililitrů horké vody.
  • 2 velké lžíce cukru a octa.

Než připravíte vrstvený salát s ananasem a sýrem a kuřecím masem, musíte se vypořádat s cibulí. Oloupe se, omyje, nakrájí na poloviční kroužky a marinuje ve směsi vody, cukru a octa. Po půl hodině se tekutina vypustí a cibule se opláchne pod kohoutkem.

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Poté se položí na dno velkého plochého talíře a lehce potře majonézou. Nakrájené vařené kuře a nakládaná cibulka jsou rovnoměrně rozmístěny nahoře. To vše je polito majonézou a pokryto kousky konzervovaného ananasu. Jsou také přelité vrstvou omáčky z obchodu. Téměř hotový předkrm posypeme hoblinkami sýra a necháme včas nasáknout.

Možnost s konzervovanou kukuřicí

Upozorňujeme na další zajímavý listový salát. Kuřecí maso, sýr, ananas a dezertní kukuřice je poněkud neobvyklá kombinace produktů, která potěší opravdové gurmány. K vytvoření takového občerstvení budete potřebovat:

  • 3 vejce.
  • Půl kila kuřecího masa.
  • 100 gramů jakéhokoli tvrdého sýra.
  • Majonéza.

Omyté kuře se zalije studenou vodou, vaří se do měkka, ochladí se a nakrájí. Maso se pak položí na dno velkého plochého talíře. Navrch střídavě rozmístíme kukuřičná zrna, kousky ananasu a nakrájená vařená vejce. Každá z výše uvedených vrstev je potažena majonézou. Hotovou přesnídávku posypeme hoblinkami sýra a necháme nasáknout.

Možnost se sušenými houbami

Tento lahodný a aromatický vrstvený salát s ananasem je velmi výživný. Proto se může stát nejen výbornou ozdobou každé oslavy, ale také kompletním jídlem pro celou rodinu. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 200 gramů čerstvého kuřecího masa.
  • 2 brambory.
  • Malá cibule.
  • 30 gramů sušených hub.
  • 2 vejce.
  • 4 kolečka z konzervy ananasu.
  • Sůl a majonéza.

Houby se namočí alespoň na tři hodiny do studené vody. Poté je nakrájíme na malé kousky a orestujeme spolu s nakrájenou cibulí.

Vejce, kuře a brambory vařte v samostatných hrncích. Hotové ingredience se ochladí, rozdrtí a umístí do čistých nádob, aniž by se vzájemně mísily. Poté, co jsou všechny produkty připraveny, můžete přistoupit přímo k montáži listového salátu s ananasem.

Na dno velkého plochého talíře položte nastrouhané brambory a lehce je osolte. Navrch se střídavě kladou smažené houby, nakrájená vejce, nakrájené kuřecí maso a nakrájený ananas. Každá vrstva je potřena majonézou. Hotovou přesnídávku posypeme hoblinkami sýra a necháme nasáknout.

Možnost s rajčaty

Níže popsaná metoda poskytuje velmi aromatický a osvěžující snack, který se vyznačuje svým estetickým vzhledem. Protože recept na vrstvený salát s ananasem vyžaduje dostupnost určité sady potravin, ujistěte se předem, zda máte po ruce:

  • 3 brambory.
  • 450 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu.
  • 4 vejce.
  • Zelené jablko.
  • Malá cibule.
  • 3 rajčata.
  • 65 gramů vlašských ořechů.
  • Sůl a majonéza.

Kuřecí řízek, vejce a brambory se vloží do malých hrnců, naplní se studenou vodou, uvaří se, ochladí, v případě potřeby oloupou, rozdrtí a umístí do samostatných nádob, aniž by se vzájemně mísily.

Brambory jsou rozmístěny podél dna vhodného talíře. Navrch položte kuře, kousky ananasu, nasekané ořechy, nastrouhané jablko, nakrájenou cibuli, předem spařenou vroucí vodou a nakrájená vejce. Každá z výše uvedených vrstev je potažena majonézou. Vršek předkrmu zdobí rajčata.

Možnost s mrkví

Milovníky chutných a uspokojujících jídel jistě zaujme tento recept na vrstvený salát s ananasem a kuřecím masem. K přehrání budete potřebovat:

  • 2 mrkve.
  • 300 gramů čerstvého kuřecího řízku.
  • Plechovka konzervované kukuřice.
  • 2 cibule.
  • ½ plechovky konzervovaného ananasu.
  • 100 gramů dobrého tvrdého sýra.
  • Bobkový list, sůl, rostlinný olej a majonéza.

Omytý kuřecí řízek vložte do hrnce naplněného studenou vodou. Přidejte sůl, pár bobkových listů, jednu mrkev a jednu cibuli. To vše se umístí na sporák a vaří se, dokud se neuvaří. Poté se maso nakrájí na ne příliš velké kusy a položí se na dno velkého plochého talíře. Zbývající mrkev, předem nastrouhaná a dušená v rostlinném oleji spolu s cibulovými půlkroužky, konzervovanou dezertní kukuřicí a hoblinkami sýra, se střídavě pokládají nahoru. Každá z těchto vrstev je pečlivě potažena majonézou. Předkrm ozdobíme kousky ananasu a necháme nasáknout.

Možnost s žampiony a ořechy

Tento chutný a uspokojující vrstvený ananasový salát překypuje pikantní chutí. Je připraven z jednoduchých a levných komponentů, jejichž nákup nijak neovlivní stav vaší peněženky. K tomu budete potřebovat:

  • 200 gramů čerstvého kuřecího řízku.
  • Velká mrkev.
  • 100 gramů vlašských ořechů a dobrého tvrdého sýra.
  • 3 vejce.
  • 200 gramů syrových žampionů a konzervovaného ananasu.
  • Hromada péřové cibule a majonézy.

Vejce, mrkev a kuřecí řízek vložte do malých kastrolů, přidejte studenou vodu, vařte do měkka, vychladněte, oloupejte a nakrájejte bez spojení. Jakmile jsou všechny ingredience předem zpracovány, můžete začít sestavovat svačinu.

Na dno ploché misky jeden po druhém položte plátky hub, nakrájené kuře, nastrouhanou mrkev a kousky ananasu. Každá z těchto vrstev je pečlivě potažena majonézou. Salát posypeme směsí nakrájené cibule, nakrájených vajec a sýrových hoblin.

Možnost s hrozny

Tento zajímavý vrstvený salát s ananasem a kuřecím masem má výraznou vůni a příjemnou chuť. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • Hrozen hroznů (bez pecek).
  • 150 gramů kvalitního tvrdého sýra.
  • Plechovka konzervovaného ananasu.
  • 350 gramů uzeného kuřecího řízku.
  • 3 vejce.
  • 150 gramů vlašských ořechů.
  • Majonéza a sůl.

Důkladně umytá vejce zalijeme studenou vodou, postavíme na sporák a uvaříme natvrdo. Hotový výrobek se ochladí, vyloupe a rozdrtí. Vzhledem k tomu, že všechny ostatní ingredience nevyžadují předběžné tepelné ošetření, můžete bezpečně přistoupit ke konečné montáži salátu.

Nakrájené uzené kuře položte na dno vhodného plochého talíře. Navrch střídavě pokládáme vařená nakrájená vejce, kousky konzervovaného ananasu a drcené vlašské ořechy. Každá z určených vrstev je potažena majonézou. Hotovou přesnídávku posypeme hoblinkami sýra, ozdobíme půlkami hroznů a necháme nasáknout. Chcete-li to provést, umístěte jej na polici chladničky a počkejte několik hodin. Díky těmto jednoduchým krokům bude hotový salát křehčí a chutnější.

Listové saláty s kuřecím masem a ananasem jsou oblíbené v každé rodině, protože jsou vydatným a chutným pokrmem. Spojením kuřete s ananasem získá salát určitou lehkost a jedinečnou chuť. A jeho reprezentativní vzhled zdobí stůl.

Kuře se používá vařené, pečené a uzené. Ananas zejména konzervovaný. Majonéza nebo zakysaná smetana jsou harmonicky kombinovány jako omáčka. Produkty pro takové saláty se obvykle vaří nebo smaží až do vaření. V takových pokrmech se často používá konzervované ovoce.

Saláty se podávají na průhledných, krásných pokrmech, aby byly vrstvy lépe viditelné. Zdobí se různými způsoby: bylinkami, ovocem, ořechy. Navrhuji zvážit zajímavé možnosti přípravy svátečních salátů z kuřecího masa a ananasu.

Jak udělat vrstvený kuřecí a ananasový salát - 15 druhů

Salát v podobě ananasu s ořechy ozdobí váš sváteční stůl.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 2 ks.
  • Marinované houby - 200 g.
  • Vlašské ořechy - 100 gr.
  • Slepičí vejce - 4 ks.
  • Konzervovaný ananas - 200 gr.
  • Majonéza - 150 gr.

Příprava:

Všechny ingredience zvlášť nakrájejte najemno.

Salát složte ve vrstvách a namažte je majonézou do podlouhlého kopce. V pořadí: kuřecí řízek, vejce, houby, ananas. Navrch ozdobíme ořechy.

Rychlý a jednoduchý recept na oslavu.

Ingredience:

  • Konzervovaná kukuřice - 200 gr.
  • Vařená vejce - 2 ks.
  • Vařené kuře - 200 gr.
  • Tvrdý sýr - 150 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Majonéza - podle chuti.

Příprava:

První vrstvou budou kuřecí prsa (nakrájejte je co nejmenší), namočte je do omáčky.

Přidejte druhou vrstvu kukuřice a namočte. Ananas nakrájíme na kostičky ve třetí vrstvě a potřeme majonézou. Pak vrstva vařených vajec, následovaná tvrdým sýrem. Salát ozdobíme dle libosti.

Kombinace uzeného kuřete s ananasem a granátovým jablkem zanechá jasný a nezapomenutelný zážitek.

Ingredience:

  • Granátové jablko - 0,5 ks.
  • Uzená prsa - 200 gr.
  • Vařené brambory - 1 ks.
  • Vařená mrkev - 1 ks.
  • Vařená vejce - 3 ks.
  • Sýr - 150 gr.
  • Ořechy - 50 gr.
  • Zakysaná smetana - 100 gr.
  • Majonéza - 100 gr.
  • Citron - 0,5 ks.

Příprava:

Uvařenou zeleninu nakrájíme jednotlivě na malé kostičky. Nakrájejte také vejce a kuřecí maso. Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, přidejte šťávu z poloviny citronu. To bude zálivka na salát. Kolečka ananasu nakrájejte na kostičky, nastrouhejte sýr, rozdrťte ořechy a rozdělte granátové jablko na zrnka.

Samostatně smíchejte kuře, vejce, mrkev a brambory s omáčkou v samostatných miskách. Salát nasbírejte do kroužku v následujícím pořadí: Brambory, kuřecí maso, ořechy, ananas, sýr, mrkev, vejce, semínka granátového jablka.

Obvyklá kombinace kuřecího masa, ananasu a majonézy dělá salát bohatý a neuvěřitelně chutný.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí řízky - 1 ks.
  • Čerstvé žampiony - 400 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Vařená vejce - 6 ks.
  • Ananasové kroužky - 1 sklenice.
  • Tvrdý sýr - 150 gr.
  • Majonéza - 200 gr.

Příprava:

Na pánvi opečte houby s nadrobno nakrájenou cibulí do měkka. Vejce a sýr nastrouháme zvlášť. Ananas nakrájíme na plátky.

Tento salát bude naskládán na talíř ve formě sklíčka. Na dno talíře položte první vrstvu kuřecího řízku rozebraného na vlákna a potřete majonézou. Položte druhou vrstvu hub a lehce potřete majonézou. Poté nakrájený ananas uhladíme po povrchu majonézou a posypeme mletým černým pepřem. Navrch položíme vejce, potřeme majonézou a strouhaným sýrem. Salát podle potřeby ozdobte kousky ananasu.

Tento salát je velmi oblíbený na svátečních stolech.

Ingredience:

  • Sušené švestky bez pecek - 100 gr.
  • Kuřecí řízek - 2 ks.
  • Ananas - 150 gr.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Majonéza - 3 polévkové lžíce.

Příprava:

Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sušené švestky spaříme vroucí vodou po dobu 10 minut. Uvařte vejce. Cibuli nakrájejte nadrobno a vložte ji do první vrstvy, na ni položte nakrájený kuřecí řízek, poté ananas, poté sušené švestky, poté tvrdý sýr.

Nastrouhejte kuřecí bílky a potřete je majonézou. Navrch dejte rozdrcené žloutky a ozdobte bylinkami. Dobrou chuť.

Neuvěřitelně chutný a krásný salát, který ozdobí váš sváteční stůl.

Ingredience:

  • Kuřecí paličky - 400 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Česnek - 1 stroužek.
  • Vařená vejce - 4 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 gr.
  • Petržel - 1 svazek.
  • Majonéza - podle chuti.

Příprava:

Paličky uvaříme, vychladíme, zbavíme kůže, oddělíme maso od kosti a nakrájíme nadrobno. Jednu mrkev nastrouhejte na středním struhadle a druhou nakrájejte na tenké, krásné plátky a vařte je jednu minutu. Kolečka ananasu nakrájejte na kostičky.

Salát sbíráme na talíř do formovacího kroužku. Nejprve položte kuřecí maso a potřete ho majonézou. Dále dejte ananas, nastrouhanou mrkev a další vrstvu majonézy. Navrch potřeme vejci a potřeme majonézou. Položte poslední vrstvu strouhaného sýra s česnekem a majonézou. Salát ozdobte bylinkami, plátky mrkve a květy vařených vajec. Salát necháme odstát a nasáknout, vyjmeme varný kroužek.

Jemný a velmi chutný salát s oříškovou příchutí a zakysanou smetanou.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 1 ks.
  • Ananasové kroužky - 100 gr.
  • Slepičí vejce - 2 ks.
  • Žampiony - 150 gr.
  • Tavený sýr - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 150 gr.
  • Koření - podle chuti.
  • Ořechy - 50 gr.

Příprava:

Potřete kuře kořením a pečte v troubě ve fólii, dokud nebude vařené. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájejte žampiony a smažte na pánvi do zlatova. Nakrájejte ananas a nastrouhejte sýr. Rozložte všechny ingredience jednu po druhé, ve vrstvách, namočte zakysanou smetanou. Navrch dejte drcené ořechy.

Pikantnost a jemnost tohoto salátu vás nenechá lhostejnými.

Ingredience:

  • Konzervovaný ananas - 1 plechovka.
  • Vařené kuře - 250 gr.
  • Vařená vejce - 3 ks.
  • Vařené bílky - 2 ks.
  • Vařené brambory - 2 ks.
  • Sýr - 150 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Majonéza - 150 gr.
  • Koření - podle chuti.

Příprava:

Cibuli nakrájejte nadrobno a marinujte ji s cukrem, octem a teplou vodou. Salát přeložte pomocí kulaté formy. Brambory potřeme první vrstvou a potřeme majonézou. Na to položte nakládanou cibuli.

Dále nakrájíme kuřecí maso, lehce zhutníme stěrkou a potřeme majonézou. Na kuře položte vrstvu nakrájených ananasů (lehce je přitlačte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu). Dále nastrouháme vejce a potřeme majonézou.

Vejce rozetřeme nadrobno nakrájený česnek.

Při roztírání vrstev nepoužívejte velké množství omáčky, navrch naneste tenkou síťku, jinak bude salát mastný a vodnatý.

Jednoduchý a přitom originální salát pouze ze tří surovin, ideální k obědu nebo lehké večeři.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 2 ks.
  • Ananas - 200 gr.
  • Vařená vejce - 4 ks.
  • Nízkotučný jogurt - 70 g.

Příprava:

Kuřecí maso uvaříme ve vodě s kořením (sůl, mletý černý pepř, bobkový list), ochladíme a nakrájíme na malé kostičky. Ananas nakrájejte do libovolného tvaru.

Filet zchlaďte ve vodě, aby maso zůstalo šťavnatější.

Suroviny vrstvěte do náhodných vrstev a namočte je do jogurtu.

Nejúspěšnější kombinace surovin, ochucená majonézou a podávaná ve formě dortu s kopretinami.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí maso - 200 gr.
  • Vařená vejce - 4 ks.
  • Konzervovaný ananas - 200 gr.
  • Sýr - 150 gr.
  • Domácí majonéza - 150 g.

Příprava:

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na malé kostičky. 3 vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Položte první vrstvu salátu s kuřecím masem a namažte majonézou. Druhá vrstva bude ananas, pak vejce, namočená v majonéze, poslední vrstva je sýr.

Aby byly nadýchané nastrouhané ingredience v omáčce důkladně nasáklé, přitlačte je mírným silným tlakem stěrkou nebo lžící.

Z bílku ze zbylého vejce nakrájíme tenké proužky a položíme je do kruhu, do tvaru kytičky, na vrchní vrstvu, ze žloutku uděláme střed, poté ozdobíme bylinkami.

Lahodný salát ve formě dortu vytvoří slavnostní atmosféru u stolu.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Ananas z plechovky - 250 gr.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Vejce - 4 ks.
  • Ořechy - 250 gr.
  • slunečnicová semínka - 50 g.
  • Majonéza - podle chuti.
  • Cherry rajčata - 100 gr.

Příprava:

Všechny ingredience nakrájíme nadrobno a nastrouháme sýr. Nakrájejte cibuli, přidejte bílý vinný ocet, cukr a vodu. Necháme 10 minut, poté tekutinu slijeme a cibuli smícháme se semínky. Rajčata překrojte napůl, budou sloužit pouze jako dekorace.

Sestavíme salát. Kuřecí maso zhutníme první vrstvou a namočíme v majonéze, poté cibuli se semínky, poté ananas, nastrouhaný sýr, potřeme majonézou. Vejce nastrouháme s vrchní vrstvou a salát ozdobíme ananasem a rajčaty.

Salát z jednoduchých a cenově dostupných surovin ve slavnostním provedení.

Ingredience:

  • Kuřecí filet - 200 gr.
  • Ananas - 200 g.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Žampiony - 200 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Domácí majonéza - 200 g.

Příprava:

Kuřecí řízek potřeme kořením a opečeme na pánvi do zlatova. Vychladlé maso pak nakrájíme nadrobno. Smažte houby s cibulí až do vaření. Ochlaďte a promíchejte se lžící majonézy. Nakrájejte ananas a nastrouhejte sýr. Na misku položte dělený kroužek a vytvořte salát.

Do první vrstvy položte žampiony a nahoru polovinu ananasů. Kuřecí maso smícháme se lžící majonézy a dáme do další vrstvy. Další je zbývající ananas. Nastrouhaný sýr spojte se lžící majonézy, dobře promíchejte a přidejte poslední vrstvu. Salát nechte nasáknout, poté odstraňte kroužek a ozdobte.

Kombinace ananasu se zeleným hráškem a nakládanou okurkou potěší vaše chuťové buňky.

Ingredience:

  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Zelený hrášek - 50 gr.
  • Konzervovaný ananas - 100 gr.
  • Vařené brambory - 1 ks.
  • Vařené kuře - 100 gr.
  • Majonéza - 150 gr.

Příprava:

Hrášek vařte jednu minutu, zchlaďte studenou vodou. Všechny ostatní produkty nakrájejte na kostky. Samostatně smíchejte kuřecí maso, brambory a hrášek s majonézou. Salát vrstvíme dle libosti.

Neuvěřitelně chutný a jemný salát s oříškovou příchutí.

Ingredience:

  • Vařené filé - 300 gr.
  • Pikantní sýr - 150 gr.
  • Čerstvá rajčata - 2 ks.
  • Vlašské ořechy - 10 ks.
  • Vejce - 4 ks.
  • Konzervovaný ananas - 0,5 plechovky.
  • Majonéza - podle chuti.

Příprava:

Vejce uvaříme, filet nakrájíme, sýr nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhejte vejce a nakrájejte ananas a rajčata. Salát položte ve vrstvách ve formě sklíčka v pořadí: kuře, ananas, rajče, vejce, nyní štědře namažte majonézou. Dále přidáme nastrouhaný sýr. Salát posypte ořechy. Dobrou chuť.

Jako první se na slavnostním stole rozsype originální salát.

Ingredience:

  • Vařené kuře - 150 gr.
  • Ananas - 150 gr.
  • Sýr - 150 gr.
  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Vařená vejce - 2 ks.
  • Konzervovaná kukuřice - 150 gr.
  • Majonéza - podle chuti.

Příprava:

Všechny ingredience rozdrťte do libovolných tvarů a naskládejte je na sebe, každou vrstvu kromě té poslední namáčejte majonézou. Salát necháme uležet v lednici.

Krok 1: připravte a uvařte kuřecí řízek.

Kuřecí prso, nebo jak se také říká, řízek nejprve omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Poté maso osušíme papírovými kuchyňskými utěrkami, položíme na prkénko, ostrým kuchyňským nožem odřízneme fólii a přebytečný tuk a také odstraníme chrupavku. Poté kuře přendáme do hlubokého hrnce, naplníme přečištěnou vodou tak, aby bylo o 5-6 centimetrů vyšší, trochu osolíme a dáme na střední teplotu. Když tekutina začne bublat, na jejím povrchu se objeví šedobílá pěna – koagulovaná bílkovina, odstraňte ji děrovanou lžící.

Filet uvaříme 20–25 minut až do úplné přípravy. Poté maso přemístíme do hlubokého talíře a necháme zcela vychladnout na pokojovou teplotu. Poté pomocí dvou stolních vidliček rozebereme na vlákna nebo nakrájíme na malé kostičky a vložíme do čisté misky.

Krok 2: připravte a uvařte slepičí vejce.


Zatímco se kuře vaří, použijte měkkou houbu k opláchnutí syrových kuřecích vajec. Proč by se to mělo dělat? Aby se zajistilo, že během tepelného zpracování mikroby umístěné na povrchu skořápky neproniknou do proteinu přes otevírací póry, mohou vést k vážné otravě nebo virovému onemocnění. Poté vložte vejce do malého hrnce, nalijte do vody tak, aby je zcela pokryla, a přidejte několik lžic soli a 9% octa.

Vše položte na střední teplotu a tuto přísadu vařte natvrdo 10–11 minut. Poté vejce přemístíme do hluboké misky s ledovou tekutinou, zcela vychladíme, opláchneme, osušíme a nasekáme na středním nebo hrubém struhadle do samostatné misky.

Krok 3: připravte konzervu.


Dále pomocí speciálního klíče pro konzervaci otevřete sklenici kukuřice a ananasu.

Umístíme je do samostatných cedníků a necháme až do použití ve dřezu, aby mohla odtéct přebytečná šťáva.

Krok 4: Připravte sýr a ostatní ingredience.


Nyní vyjmeme tvrdý sýr z obalu, kuchyňským nožem z něj odřízneme dost tvrdou parafínovou krustu a mléčný výrobek nasekáme na jemném, středním nebo hrubém struhadle do hlubokého talíře. Poté rozložíme zbývající produkty, které budou potřebné k přípravě pokrmu, na pracovní desku a přistoupíme k dalšímu, téměř poslednímu kroku.

Krok 5: přiveďte salát „Kuře s ananasovými vrstvami“ do plné připravenosti.


Vezmeme velkou plochou misku nebo hlubokou salátovou mísu a položíme tam připravené produkty ve vrstvách, přičemž nezapomeneme namočit každý z nich velkorysou porcí majonézy. Jako první přichází na řadu vařené kuře. Pak - kukuřice, která měla čas uschnout. Pak – ananas a nakrájené vejce. Následuje strouhaný sýr a po něm další porce majonézy, kterou naneste v pěkné, rovnoměrné vrstvě. Salát ozdobte podle chuti, například stejnými produkty, ze kterých se skládá, to znamená, že si pro tento účel nechte pár zlatých zrnek kukuřice, pár plátků ananasu nebo ho jednoduše posypte čerstvými, jemně nasekanými bylinkami. Hotové jídlo po vytvarování a ozdobení zakryjeme plastovou potravinářskou fólií a odešleme v lednici na pár hodin vsáknout se.

Krok 6: Podávejte ananasové kuře ve vrstvách.


Salát „Kuře s ananasovými vrstvami“ se po uvaření ozdobí dle chuti, nechá se chvíli v lednici a podává se jako předkrm před hlavním jídlem, i když se tato pochoutka může stát i kompletní snídaní, obědem nebo večeří. I přes minimální sadu produktů jsou vybrány perfektně a jednoduše se dokonale doplňují. Takový voňavý, bohatý, něžný a zároveň docela sytý zázrak udělá velkou radost všem milovníkům gurmánského jídla! Pomoz si sám!
Dobrou chuť!

Velmi často se kuře nevaří, ale smaží se na pánvi v malém množství másla nebo rafinovaného rostlinného oleje;

Pokud chcete, aby pokrm byl více sytý, můžete přidat další vrstvu vařených brambor, mrkve nebo rýže;

Velmi často se při vaření kuřete do vody přidávají jakékoli koření, které se používá ke kořenění pokrmů z drůbeže;

Někdy je majonéza nahrazena domácí zakysanou smetanou nebo plnotučným kysaným mléčným jogurtem bez přísad;

Alternativou ke kuřecímu řízku je jakákoli jiná část ptáka, zbavená kostí a, je-li to žádoucí, kůže, například stehna, paličky, křídla.

Nejnovější materiály v sekci:


Certifikát č. 30-08 ze dne 04.03.2008FR.1.31.2008.01033 1. Předměty výzkumu Tato metodika měření platí pro uzené...


Na Rusi jsou bělokoré stromy odedávna uctívány nejen pro svou krásu, ale také pro zdravou šťávu, kterou s radostí sdílejí s lidmi. Bříza...


Na sběr březové mízy je nejvhodnější konec března. Tento nápoj není ceněn ani tak pro svou chuť, jako pro své blahodárné vlastnosti....

Foto: Elena Blokhina / Shutterstock

Ingredience

  • 350 g vařeného kuřecího filé;
  • 200 g sýra;
  • sůl je volitelná.

Příprava

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na střední kostky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Salát vrstvěte v tomto pořadí: polovina sýra, polovina kuřete, ananas, zbývající kuře a sýr.

Každou vrstvu lehce potřete majonézou. Kuře osolte.

Salát dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby nasákl.


Ingredience

  • 400 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu + několik kroužků na ozdobu;
  • 250 g tvrdého sýra;
  • 1–2 stroužky česneku;
  • 1–2 polévkové lžíce majonézy;
  • několik oliv - volitelné;
  • jakákoli zelená - volitelné.

Příprava

Ananas nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme na středním struhadle a česnek nasekáme. K ingrediencím přidáme pepř a majonézu a promícháme. Pokud chcete, ozdobte salát kolečky ananasu, olivami a bylinkami.


Foto: Povařenok

Ingredience

  • 400 g vařeného vepřového nebo hovězího masa;
  • 2 okurky;
  • 250 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • několik lžic majonézy;
  • 50 g krekry s masovou příchutí.

Příprava

Maso nakrájíme na malé kousky a okurky a ananas na malé kostičky. Osolíme, opepříme a promícháme. Před podáváním salát polijeme majonézou a posypeme krutony.


Rám: @Lahodný a jednoduchý recept z 1000menu / YouTube

Ingredience

  • 300 g malých loupaných krevet;
  • 1 lžička soli;
  • 1 malá hlávka čínského zelí;
  • 300 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • 100 g semen granátového jablka;
  • 3 lžíce zakysané smetany;
  • 1 lžíce olivového oleje;
  • 1 lžička citronové šťávy;
  • 1-2 lžičky zrnité hořčice.

Příprava

Vložte krevety do osolené vody a ochlaďte. Zelí nakrájejte na velké kousky a ananas na střední kousky. Přidejte k nim krevety a granátové jablko.

Smícháme zakysanou smetanu, olivový olej, citronovou šťávu a hořčici. Vzniklou směsí salát dochutíme a dáme na 10–15 minut do lednice.


Foto: Sea Wave/Shutterstock

Ingredience

  • 200 g uzeného kuřecího řízku;
  • 1–2 okurky;
  • 150 g konzervované kukuřice;
  • 4–5 polévkových lžic zakysané smetany;
  • ½ lžičky hořčice;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na stejné kostičky a okurku na kostičky. Přidejte k nim kukuřici. Smícháme zakysanou smetanu, hořčici, sůl a pepř. Vzniklou směsí salát dochutíme a dosolíme.


Foto: RussianFood

Ingredience

  • 2 cibule;
  • ½ lžíce octa 9%;
  • ½ lžičky soli;
  • ½ lžičky cukru;
  • 300 g vařeného kuřecího filé;
  • 150 g nakládaných žampionů;

Příprava

Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a scedíme. K cibuli přidejte ocet, sůl a cukr a promíchejte. Nechte marinovat, zatímco si připravíte zbytek ingrediencí.

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na střední kostky. Žampiony rozdělíme na poloviny nebo na čtvrtiny. Přidejte cibuli, vymačkejte ji z marinády a majonézu, promíchejte a dejte na půl hodiny do lednice.


Foto: Elena Hramová / Shutterstock

Ingredience

  • 2 vařená vejce;
  • 150 g vařeného kuřecího filé;
  • 150 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • 50 g tvrdého sýra;
  • 80 g vlašských ořechů;
  • několik lžic majonézy;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Vejce, kuřecí maso a ananas nakrájíme na malé kostičky. Sýr nastrouháme na středním struhadle. Ořechy osušíme na suché pánvi a nasekáme nožem.

Salát naaranžujte v tomto pořadí: kuře, ananas, vejce a sýr. Každou vrstvu namažte majonézou. Kuře osolte.

Salát posypte ořechy a dejte na 1-2 hodiny do lednice.


Foto: Ahanov Michael / Shutterstock

Ingredience

  • 200 g šunky;
  • 200 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 200 g konzervované kukuřice;
  • 200 g;
  • pár lžic majonézy.

Příprava

Šunku nakrájejte na dlouhé tyčinky a ananas na velké kousky. Sýr nastrouháme na jemném nebo středním struhadle. Přidejte kukuřici, mrkev a majonézu a důkladně promíchejte.


Foto: Chudovská / Shutterstock

Ingredience

  • 350 g krabových tyčinek;
  • 250 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • 3 vařená vejce;
  • 250 g tvrdého sýra;
  • 3–4 stroužky česneku;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • několik lžic majonézy;
  • několik snítek petrželky - volitelné;
  • hrst oliv - volitelné.

Příprava

Krabí tyčinky a ananas nakrájíme na malé kostičky. Vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a majonézu. V případě potřeby přidejte petrželku a nakrájené olivy. Salát promícháme a dáme na hodinu do lednice.


Rám: @Lisa / YouTube

Ingredience

  • několik stonků celeru;
  • 1–2 zelená jablka;
  • 100–150 g tvrdého sýra;
  • 1 červená paprika;
  • 250 g konzervovaného nebo čerstvého ananasu;
  • několik snítek petrželky nebo špenátových listů;
  • několik lžic majonézy;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Celer, oloupaná jablka, sýr, papriky a ananas nakrájíme na střední kousky. Přidejte nahrubo nasekané bylinky, majonézu a sůl a promíchejte.

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál