Plody avokáda se na pultech našich obchodů a supermarketů objevily poměrně nedávno, s příchodem zahraničních obchodních řetězců na tuzemský trh. Vysvětlení pro to je jednoduché - kultura je teplomilná, v zámoří, experimentální výsadby jsme měli jen v Gruzii, a ještě tehdy v sovětských dobách. Světovým lídrem ve výrobě a exportu avokáda je Mexiko, na jeho území podle vědců rostlinu pěstovali Aztékové před několika tisíci lety.
Tak tady to je. Avokádo „přišlo, vidělo a zvítězilo“. Všichní z nás. Ne hned, ale bylo to jemně perzistentní a ani jsme si nevšimli, jak moc jsme se do tohoto ovoce zamilovali. A zamilovali se nejen svými chuťovými pohárky, ale i „vědecky“. Dnes už je s jistotou známo, že avokádo je velmi zdravé a v západních zemích se svým kultem zdravé výživy patří mezi 10 top potravin. Jen na avokádové saláty tam proto najdete desítky receptů.
Ale co je na tomto zvláštním ovoci dobrého? Staří Aztékové jej pro vysoký obsah tuku (až 30 %) nazývali „lesní olej“ a patřil k dobrým tukům důležitým pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Draslík obsažený v avokádu navíc příznivě působí na pokožku, oběhový systém a srdce. Další důležitý bod: plody avokáda obsahují hodně přírodního antioxidantu – glutathionu, který zabraňuje stárnutí organismu. Avokádo obsahuje 200 kcal.
Avokádo ovlivňuje očekávanou délku života (výzkum!) a celkovou pohodu, náladu a zdravou váhu (výzkum!). Avokádo je 100% vynikající produkt.
Abych byl upřímný, chuť avokáda jsem neochutnal poprvé, ale vše proto, že plody často přicházejí do obchodů zelené a nezralé, se v tomto stavu nemohou pochlubit vynikající chutí. Ale když jsem to zkusil a naučil se vařit... avokádo se stalo mým přítelem, který je vždy přítomen v mém košíku s potravinami, který musíte mít. To samé přeji i tobě.
Co dělat, když jste si koupili tvrdé, nezralé ovoce?
Co když se prodává příliš měkké?Pokud jste si koupili tvrdé, nezralé avokádo, vložte ho do košíku s jiným ovocem a po týdnu ho tam nechte, avokádo dosáhne požadovaného stavu a mnohem měkčí. Mimochodem, klimatizace může být potřeba jinak. Pokud chcete vařit nebo sekanou, můžete použít velmi měkké ovoce (a můžete si ho také koupit, pokud není nahnilé!), ale pokud plánujete salát s avokádem, je žádoucí střední tvrdost , protože avokádo se na salát nakrájí na kousky.
V tomto článku jsem shromáždila recepty na avokádové saláty, jak ty, které dělám už dlouho, tak ty, které bych chtěla vyzkoušet. Existuje mnoho nápadů, včetně fotografií, které jsou jasné beze slov. Ať jsou na jednom místě. Stejně jako salátové dresinky pro avokádo a jeho společnost na talíři. Doufám, že vám to bude také užitečné.
Obecně podotýkám, že je to nevyčerpatelné téma, protože avokádo, které má jemnou neutrální chuť, se hodí k mnoha potravinám. Je zvláště dobrý s mořskými plody, kuřecím masem, sýrem a olivami.
Ingredience na recept:
Krabí tyčinky a okurky nakrájíme na kostičky a omyté zelí nasekáme nadrobno.
Avokádo nakrájíme na pecku a rozdělíme na poloviny. Po odstranění pecky a slupky nakrájejte avokádo na malé kostičky. Dužina avokáda na vzduchu rychle oxiduje a tmavne, proto ji lehce pokapejte citronovou šťávou.
Takto připravené komponenty spojíme v salátové míse vhodné velikosti. V případě potřeby můžete chuť zpestřit přidáním celerového kořene nastrouhaného na jemném struhadle.
Těsně před podáváním dochuťte majonézou a solí podle chuti.
Salát připraven!
Avokádový salát s chobotnicí
Velmi chutný, prezentovatelný, extrémně snadný salát na přípravu. Ideální pro každodenní i speciální příležitosti.
Ingredience na recept:
Listy salátu natrhejte rukama. Salátovou směs lze nahradit jakýmkoli salátem, který najdete v obchodě.
Zralé avokádo rozkrojte a rozdělte na poloviny, odstraňte pecku a z ovoce odstraňte slupku. Avokádo nakrájejte na malé plátky, aby neztmavlo, pokapejte citronovou šťávou.
Lososa a papriku nakrájíme na malé kostičky, cherry rajčata na čtvrtky.
V samostatném talíři udělejte zálivku na salát - vymačkejte stroužek česneku a vidličkou smíchejte s francouzskou hořčicí na olivovém oleji.
V průhledné salátové míse smícháme všechny ingredience a naplníme dresinkem.
Dochuťte provensálskými bylinkami.
Podle chuti osolíme a opepříme. Můžete ho podávat na stůl!
Salát s avokádem a pstruhem
Ingredience na recept:
Avokádo rozdělte na poloviny, nejprve nakrájejte na pecku. Vyjmeme pecku a oloupeme ovoce. Dužinu nakrájejte na plátky. Avokádo rychle tmavne, oxiduje na vzduchu, abyste tomu zabránili, nalijte na něj citronovou šťávu.
Polovinu salátové cibule nakrájíme na půlkolečka.
Nakrájejte rajčata na polovinu. Pokud není třešňová odrůda, můžete si vzít například smetanu, ale bude třeba ji nakrájet na menší kousky.
Všechny ingredience vložíme do salátové misky, ochutíme směsí provensálských bylinek a mletého pepře, dochutíme olivovým olejem a solí podle chuti.
Připraveno!
Avokádo, salát, fialová cibule, losos
Má velmi lehkou a originální chuť. Rozhodně stojí za vyzkoušení!
Ingredience na recept:
Avokádo nakrájejte a odstraňte pecku. Odstraňte slupku, dužinu nakrájejte na malé kostičky a ihned lehce pokapejte citronovou šťávou, aby neztmavla.
Papriku, petržel a cibuli nakrájíme nadrobno, cherry rajčata na čtvrtky, česnek rozdrtíme lisem na česnek. Vše promíchejte ve vhodné nádobě.
Samostatně si připravte náplň z citronové šťávy, soli, koření a balzamikového octa (přidejte podle chuti).
Salát ochutíme zálivkou a dobře promícháme.
V případě potřeby dosolte.
Podávejte ozdobené snítkou čerstvých bylinek.
Avokádo, rajčata, feta, salát
Ingredience:
Okurku a čínské zelí nakrájíme na nudličky.
Avokádo rozpulte, odstraňte pecku a odstraňte slupku. Dužninu nakrájejte na proužky.
V salátové misce smíchejte čínské zelí, okurku a avokádo.
Náš salát přelijeme zálivkou z citronové šťávy a olivového oleje.
Podle chuti dosolte a případně dochuťte provensálskými bylinkami.
Vše dobře promíchejte.
Podáváme ozdobené půlkami cherry rajčat.
Salát z avokáda, okurky a čínského zelí
I přes svou jednoduchost může takový salát ozdobit i sváteční stůl.
Ingredience:
Připravíme si dresink na budoucí salát s avokádem. Nízkotučnou majonézu smícháme se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a vodou. Přidáme petrželku, kterou si předem nasekáme nadrobno. Důkladně promíchejte a dejte na 10 minut do lednice.
Omytou okurku nakrájíme na plátky a červenou salátovou cibuli na půlkolečka.
Předmyté a osušené listy salátu natrhejte rukama nebo je nakrájejte nožem na menší kousky.
Avokádo zbavíme pecky a slupky a dužinu nakrájíme na kostičky.
Smíchejte připravené produkty v salátové misce.
Omáčku, která se právě uvařila, přidejte do salátu a dobře promíchejte.
Avokádový salát s okurkou chutná skvěle s smaženými krevetami s česnekem. Pomoz si sám!
Avokádo, okurka, rajče, sladká paprika, cibule
Recept pro opravdové gurmány, ozdobí každou oslavu i svátek.
Ingredience:
Vyjměte tuňáka z konzervy a pomocí vidličky ho rozdělte na menší kousky.
Avokádo oloupeme, zbavíme slupky a pecky a nakrájíme na přibližně centimetrové kostky.
Smícháme tuňáka a avokádo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájené oregano.
Zalijeme šťávou vymačkanou z citronu a posypeme bílým pepřem.
Podle chuti dosolíme a nakonec dobře promícháme.
Hotový salát před podáváním necháme čtvrt hodiny v lednici.
Podávejte v bílé nebo průhledné salátové misce.
Užijte si vynikající zářivou chuť!
Salát s avokádem a tuňákem
Ingredience na recept:
Připravte zálivku: smíchejte olivový olej s vymačkanou citronovou šťávou a hořčicí. Podle vlastní chuti dosolíme a opepříme.
Rukolu omyjte pod tekoucí vodou a položte na sucho.
Avokádo nakrájejte na kostičky, nejprve odstraňte pecku a oloupejte.
Cherry rajčata nakrájejte na poloviny a smíchejte s kostkami avokáda v salátové míse vhodné velikosti.
Rukolu natrhejte rukama na 2-3cm kousky a také přidejte do salátu.
Zalijte zálivkou a v případě potřeby znovu přidejte sůl.
Hotový salát posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
Při podávání můžeme ozdobit půlkami cherry rajčat nebo snítkou čerstvé bazalky.
Jednoduchý recept bez ozdůbek, ale přesto velmi chutný.
Ingredience na salát:
Vařte vejce natvrdo. Po úplném vychladnutí z nich odstraňte skořápky a nakrájejte je na malé kostičky.
Zralé avokádo vyjměte z pecky a oloupejte. Dužinu nakrájejte na kostičky, stejně jako vařená vejce.
Salátovou cibuli nakrájejte na tenké kroužky nebo půlkroužky, jak chcete.
Vložte všechny ingredience do krásné salátové mísy, přidejte majonézu a pečlivě promíchejte. Podle chuti osolíme a opepříme.
Ozdobte snítkou čerstvých bylinek nebo cherry rajčátky nakrájenými na polovinu.
Avokádo, vejce, cherry rajčata, fialová a zelená cibule, rukola.
Vydatný, ale zároveň lehký salát se smaženými kuřecími prsíčky. Mužům se bude určitě líbit.
Ingredience na salát:
Kuřecí prsa osolte a smažte na rostlinném oleji z obou stran, dokud nejsou zcela uvařené. Když vychladne, nakrájíme ho na nudličky.
Rajčata (lépe je brát silná a hustá, aby nekapala) nakrájíme na kostičky.
Oloupané avokádo nakrájíme na kostičky stejně jako rajčata a zalijeme citronovou šťávou.
Vše smícháme v misce vhodné velikosti, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekaný kopr a dochutíme nízkotučnou majonézou.
To je vše, náš salát je připraven!
Vynikající, velmi krásný salát s vynikající chutí, a co je důležité, velmi snadný na přípravu.
Ingredience:
Vyjměte kousky ananasu ze sirupu a nakrájejte na malé kostičky. Smažte je na másle, dokud se nevytvoří světle zlatavá kůrka.
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a dužinu nakrájíme na stejně velké kostky.
Polovinu fialové cibule nakrájíme na tenké půlkroužky.
Ingredience smícháme ve vhodné elegantní misce, podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme olivovým olejem.
Znovu promíchejte - je to, salát s avokádem a ananasem je připraven!
Jak vidíte, můžete připravit mnoho salátů s různými produkty, jejichž chuť může avokádo příznivě zvýraznit. Je docela obtížné zkazit jakékoli jídlo přidáním tohoto exotického ovoce, takže můžete bezpečně experimentovat. Totéž s podáváním salátu: šálek avokáda a „talíř“ sám o sobě, ve kterém salát přímo prosí o podávání!
Skládejte a vařte! Možná, že jednou bude váš recept zveřejněn v kulinářských časopisech!
Caprese salát s avokádem, rajčaty, mozzarellou
(funkce(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -351501-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-351501-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");
Toto jídlo je neuvěřitelně zdravé a chutné. Jakmile to vyzkoušíte, stanete se fanouškem.
Výhody avokáda jsou skvělé. Navzdory skutečnosti, že se jedná o velmi kalorické ovoce z čeledi vavřínových (100 gramů produktu obsahuje 208 kcal), je součástí mnoha redukčních diet.
Je nemožné z toho tloustnout. Za prvé toho moc nejedí. Za druhé, výhody produktu, zejména pro ty, kteří hubnou, jsou neocenitelné.
Tento skutečný dar přírody obsahuje spoustu vitamínů (především B, C a E), minerálů (více draslíku než banán!) a mikroprvků.
Avokádo je neuvěřitelně zdravé ovoce!
Tento bobkový květ je přírodní afrodiziakum, antioxidant, zabraňuje změnám souvisejícím s věkem, léčí chudokrevnost, zlepšuje imunitu a obecně je prostě neuvěřitelně užitečný!
Dužnina neobsahuje cukr, proto je vhodná pro diabetiky.
No, vegetariáni se bez něj vůbec neobejdou.
Je nepravděpodobné, že byste chtěli jíst toto ovoce stejně jako pomeranče. Nejlepší je z něj udělat salát. Vaření nezabere mnoho času a jídlo bude výživné a zdravé.
Avokádo – 1 ks (nejraději krájím i se slupkou, ale můžete i oloupat).
Jablka - 1-2 kusy (je lepší vzít žluté nebo zelené ovoce).
Malý stonek celeru (nakrájejte řapíky s listy).
Nať celeru lze nakrájet spolu s listy.
Kukuřice Bonduelle – 0,5 plechovky.
Podle chuti se přidá zakysaná smetana, citronová šťáva a černý pepř.
Pokud nemáte rádi celer, udělejte si ho bez něj.
Také to nemůžete pepřit - chuť se nezhorší.
Můžete přidat i jakýkoli druh tvrdého sýra. Díky tomu bude pokrm ještě chutnější a výživnější.
Našeho exota očistíme od kamene (nedá se jíst). Kůra tohoto exotického ovoce může salátu dodat jemnou hořkost. Miluji to, ale pokud se vám to nelíbí, odřízněte zelenou slupku ovoce.
Z avokáda je třeba odstranit pecku.
Odstraňte jádřinec z jablka. Vše nakrájíme nadrobno. Celer – také nakrájíme na malé kostičky.
Pokud přidáte sýr, nakrájejte ho také dle libosti. Dá se i nastrouhat, ale vyhýbám se zbytečné námaze.
Přidejte kukuřici, zakysanou smetanu, pepř, citronovou šťávu a promíchejte.
Připraveno! Lze použít jako přílohu nebo jako samostatné jídlo.
Avokádový salát - zdravé, výživné a chutné jídlo
Dobrou chuť!
Tento druh jídla mám moc ráda.
Máte rádi salát s avokádem a jablkem?
Máte vlastní recepty na jeho přípravu?
Související příspěvky:
© Galina Shefer, web Grafomanim pro dva, 2015. Kopírování textu a fotografií je možné pouze s písemným souhlasem autora. Všechna práva vyhrazena.
(funkce(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -351501-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-351501-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");Dresing pro tento salát může být vyroben z pomerančové nebo mandarinkové šťávy. Do salátu lze přidat i oloupanou a nakrájenou mandarinku nebo plátky pomeranče.
Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na malé kostičky. Jablko také nakrájejte na kostičky. Přidejte nakrájené olivy, bylinky, nakrájené zelí, pepř a sůl podle chuti.
Pokapeme citronovou šťávou a dochutíme raw food majonézou. Kdo konzumuje mléčné výrobky, může dochutit hustým kysaným pečeným mlékem.
Neuvěřitelně lahodný salát! Určitě vyzkoušejte, nebudete litovat :)
Udělejte dobrý skutek: klikněte na tlačítko od V kontaktu s. Cvrlikání.
Google+ nebo Facebook aby z tohoto materiálu měli užitek i další lidé.
Vážíme si každého kliknutí. Děkuji!
K tomuto salátu se hodí rýže podle návodu Orient Mistral. Lehce osolené filé sledě nakrájejte na kousky. Avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Vejce oloupeme, bílky nakrájíme na salát a žloutek necháme na omáčku. Jablko a okurky nakrájíme nadrobno.
1. Odstraňte chitinové pláty z kousků krabího masa. Osušte papírovou utěrkou a rozdělte na vlákna. 2. Okurky omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
Posypte trochou soli a nechte 10 minut působit. Když okurky dají šťávu, dejte je do síta a důkladně je vymačkejte.
Ze stehna ořízneme dužinu a nakrájíme na kostičky. Avokádo oloupeme, rozpůlíme, nakrájíme na kostičky, zalijeme citronovou šťávou, promícháme.
Jablko nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Nasekejte kopr.
Jemně promíchejte všechny nakrájené ingredience. Smícháme zakysanou smetanu, olivový olej a hořčici, osolíme a opepříme.
Pokud je sleď příliš slaný, namočte ho na chvíli do mléka a poté nakrájejte na kousky. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na malé kostičky.
Bílek nasekejte co nejjemněji. Okurky a jablko nakrájíme na malé kostičky, zelenou cibulku na kolečka. Smíchejte sledě, avokádo, jablko, okurky, protein, cibuli a rýži.
Červenou řepu uvaříme a vychladíme. Cibuli nakrájíme na tenká pírka, posypeme cukrem, zalijeme citronovou šťávou, protřeme rukama a necháme v uzavřené nádobě 30-60 minut. Oddělte filet od sledě, odstraňte všechny kosti a nakrájejte nadrobno.
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme podélně na plátky. Zelený hrášek, pokud je zmrazený, blanšírujte ve vroucí vodě po dobu 3-4 minut, vyhoďte do cedníku a propláchněte studenou vodou, pokud je konzervován, slijte tekutinu.
Okamžiky radosti!Maso vyjmeme z kýty a nakrájíme na kostičky.
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky, dužinu nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou.
Jablko také oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky a také pokapeme citronovou šťávou.
Smíchejte avokádo s kuřecím masem a jablkem.
Hlávkový salát natrháme rukama a přidáme do salátu.
Promícháme, podle chuti osolíme a dochutíme olivovým olejem.
1 vařené kuřecí stehno
1 jablko (sladkokyselé)
šťáva z půlky citronu
Fotografie receptu krok za krokem
Další informace o receptu
Můžete dochutit i majonézou (manželce to chutnalo víc s majonézou). Pomoz si sám!
Recept: Kuřecí salát s avokádem a jablkem, jak rychle a chutně uvařit doma
Vynikající a jemný salát z mořských krevet v kombinaci se šťavnatými jablky je vynikající pochoutkou, která nádherně ozdobí váš sváteční stůl a příjemně překvapí vaše hosty. Tento salát bude vynikající alternativou k obvyklému salátu s krabím masem.
K výrobě jablečného a krevetového salátu budete potřebovat :
krevety - 700 g
šťavnatá čerstvá jablka - 4 ks.
slepičí vejce - 3 ks.
½ jednoho citronu
zelený hrášek - 1 plechovka
snítka bazalky
majonéza
mletý černý pepř
pro vaření krevet :
snítka kopru a petrželky
pár bobkových listů
10 kuliček černého pepře
špetka soli.
Jak udělat jablečný salát s krevetami :
1. Nejprve uvařte vejce natvrdo. Poté začneme připravovat naše krevety.
Za tímto účelem v samostatném hrnci zahřejte vodu k varu a přidejte snítku kopru a petrželky, pár bobkových listů, 10 kuliček černého pepře a špetku soli.
2. Krevety nasypte do hrnce s vroucí vodou a vařte je, dokud nezíská příjemnou, narůžovělou barvu, poté pánev sundejte z plotny a nechte naše krevety v tomto vývaru ještě asi 5 minut stát, poté vodu slijeme a necháme je krátce vařené krevety vychladnout.
3. Šťavnatá čerstvá jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na čtyři části a nakrájíme nadrobno.
4. Aby čtvrtky jablek při krájení zbývajících jablek neztmavly, přesuňte nakrájené plátky jablek do samostatné misky a zalijte je šťávou z ½ citronu.
5. Hrášek omyjeme a přidáme do salátu.
6. Vychladlé krevety očistíme a nalijeme do salátové mísy.
7. Aromatickou bazalku nasekáme nadrobno a přidáme k našim ingrediencím.
8. Vejce opatrně rozklepneme nebo nakrájíme na malé kostičky, vlijeme do salátu, přidáme pár lžic majonézy a vše dobře promícháme. Pro krásnou prezentaci můžete salát před podáváním ozdobit snítkou bylinek.
Doporučujeme zvýšit počet krevet, pak bude chuť tohoto salátu ještě pikantnější. Kombinace krevet s citronovou šťávou a šťavnatými jablky je dokonalou vyvážeností chutí, takže si jich tu nikdy nemůžete dát příliš mnoho.
Přejeme vám dobrou chuť a nové kulinářské úspěchy!
Zelený salát s avokádem vám pomůže nejen získat vitamíny a živiny, které vaše tělo potřebuje, ale také zvládnout stres. Vědci dokázali, že přesně takto působí na tělo zeleně zbarvené potraviny, vyzbrojte se tedy naším receptem a načerpejte sílu. A pokud chcete tento avokádový salát ještě více zasytit, přidejte k němu kuřecí nebo krůtí maso, pečené nebo grilované, nebo tuňáka.
Žije na pobřeží drsného, ale krásného Baltského moře. Vaření miluje od raného dětství, ale od chvíle, kdy začala žít samostatně, přerostlo ve skutečný koníček. Nyní mám velkou radost z vaření pro svou rodinu. Dvakrát mami. Mezi jeho koníčky patří fotografování a lví podíl na všech fotografiích v poslední době zaujímají snímky jídla.
Připravte si ingredience na salát: všechny ingredience důkladně omyjte a osušte. Nakrájejte okurku na tenké půlkroužky.
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky, slupky a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Jablko nakrájíme stejným způsobem. Avokádo a jablko pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Vložte kukuřici do salátové mísy nebo talíře, přidejte nakrájené okurky, jablka a avokádo. Odstraňte hrubé stonky kopru, nakrájejte zeleninu a posypte salát.
V malé misce smíchejte olivový olej, hořčici, sójovou omáčku a balzamikový ocet. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní emulzi. Balzamikový ocet lze nahradit jablečným octem nebo vinným octem (z bílého nebo červeného vína).
Salát pokapejte dresinkem. Pokud chcete, můžete salát posypat vlašskými ořechy nebo jinými ořechy podle chuti. Avokádový salát připraven. Ihned podávejte. Dobrou chuť!
Snadná příprava, lehký a dokonce dietní salát. Na salát potřebujeme 0,5 sladkokyselého velkého jablka, 1 avokádo, na dresink: špetka mletého černého pepře, 1 lžička. olivový olej nebo rostlinný olej, špetka soli, mletý koriandr na špičce nože, balzamikový ocet 0,5 lžičky.
Na salát si vezměte zralé a mírně měkké avokádo. Obvykle obchod prodává tvrdé ovoce Tyto plody potřebují chvíli odležet. Slupka avokáda by měla být snadno odstranitelná a chuť by neměla obsahovat hořkost, příjemnou jako z Pancake Day. Pokud je avokádo hořké, je lepší ho nepoužívat. Avokádo nakrájíme na malé plátky. Jablko rozkrojte napůl. Vyjměte lusk se semeny. Nakrájejte na plátky. Smíchejte v jedné salátové míse s avokádem.
Smíchejte všechny ingredience a promíchejte. Tím dochucujeme náš salát. Ihned řeknu, že díky pepři je pikantní. To dodává salátu pikantní nádech, ale je stěží vhodné pro dětskou výživu.
Pokud plánujete salát pro děti, vyměňte balzamikový ocet za citronovou šťávu. Nepepřime a možná přidáme trochu cukru.
Avokádový salát je připraven
Salát je chutný a lehký. Dobrou chuť!!!
