Alexandr Guščin
Nemohu zaručit chuť, ale bude pálivá :)
14. března 2017
Obsah
Výrobek je bohatý na mikroelementy a vitamíny, má extrémně nízký obsah kalorií a je dokonale absorbován tělem, proto je nepostradatelný pro dietu. Fazolové lusky jsou vynikajícím doplňkem k vařenému nebo pečenému masu, rybám a zelenině.
Vařené lusky ochucené máslem mohou sloužit jako lehká, slaná příloha k jakémukoli hlavnímu jídlu. Kromě této možnosti použití produktu můžete ze zelených fazolek připravit spoustu různých dobrot - polévky, dušená jídla, předkrmy, kastrol atd. Všechny druhy salátů ze zelených fazolek jsou mezi vyznavači zdravé a chutné stravy mimořádně oblíbené. V tomto případě je hlavní přísada doplněna cibulí, kuřecím řízkem, sezamovými semínky, mrkví, sýrem Mozzarella, feferonkou nebo sladkou paprikou atd.
S tímto všestranným produktem můžete připravovat různé saláty - studené i teplé, pikantní nebo sladké, pikantní nebo osvěžující. V tomto případě se zelenina používá vařená, dušená, pečená nebo dušená. Jemná fazolová chuť dokonale ladí s mnoha dalšími produkty, ať už jsou to houby, vejce, kuřecí prsa, kapary, brambory, slanina, celer nebo sýr, a to je jen malá část složek, které se „kamarádí“ s luštěninami. Každý, bez ohledu na chuťové preference, si bude moci vybrat vhodný recept na salát ze zelených fazolí.
K přípravě zdravého a chutného pokrmu nemusíte trávit spoustu času, peněz a úsilí, čehož skvělým příkladem je salát ze zelených fazolí s vejcem. Aby fazole před vařením změkly a odstranily z nich část oligosacharidů, nechte je 3-5 hodin ve vodě. Hotový salát podávejte ihned po uvaření, vložte jej do hluboké mísy a dochuťte omáčkou.
Ingredience:
Způsob vaření:
Svačiny z čerstvé nebo tepelně zpracované zeleniny jsou optimálním každodenním jídlem, které můžete jíst v jakémkoli množství bez obav o svou postavu. Pokud se postaráte o vyvážené a správné složení pokrmu, můžete tělo nasytit užitečnými látkami a vitamíny. Salát se zelenými fazolkami a kuřecím masem je nízkokalorický, ale sytý a velmi chutný předkrm, který může posloužit jako ozdoba nejen všedního dne, ale i svátečního stolu. Jak udělat salát ze zelených fazolí?
Ingredience:
Způsob vaření:
Chřestové fazole jsou delikátní produkt, který je extrémně nežádoucí převařit nebo držet na pánvi příliš dlouho, jinak nebude příjemně křupat a držet tvar, ale bude bez chuti a měkký. Optimální doba pro přípravu komponenty je 5-8 minut. Pokud však používáte mírně zvadlé lusky, můžete produkt osvěžit přidáním trochy citronové šťávy nebo octa do vody během vaření. Jak udělat salát s houbami a zelenými fazolkami?
Ingredience:
Způsob vaření:
Tento pokrm určitě ocení silnější pohlaví, zdařile totiž kombinuje zeleninu se sýrem a šunkou. Salát je oblečený s majonézou, takže jej nelze klasifikovat jako nízkokalorické jídlo, ale předkrm se ukáže jako velmi chutný, uspokojující a výživný. Vzhledem k tomu, že si můžete vždy koupit mražené fazole, je toto jídlo celosezónní. Současně lze čerstvá rajčata v zimě nahradit nakládanými okurkami - chuť nebude horší. Jak udělat salát se zelenými fazolkami a šunkou?
Ingredience:
Způsob vaření:
Z vařeného vepřového nebo hovězího masa připravíte vydatný chutný salát. Toto jídlo se podává jako příloha nebo jako samostatná pochoutka. Navrhovaný recept je určen na zimu, proto se používá mražená zelenina. Pokud plánujete v létě připravit salát se zelenými fazolkami a masem, je lepší vzít čerstvé ovoce a fazole. Miska bude velmi aromatická, s jasnou, bohatou chutí. Ideální příloha ke svačině je bramborová kaše, těstoviny nebo rýže. Jak připravit salát se zelenými fazolkami?
Ingredience:
Způsob vaření:
Navzdory skutečnosti, že jídlo obsahuje pouze dvě hlavní složky, díky neobvyklému aromatickému dresinku se salát se zelenými fazolkami a rajčaty ukáže jako neobvyklý, neuvěřitelně chutný a může dokonce sloužit jako sváteční předkrm. Podávejte jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k masu, rybám a přílohám. Zároveň můžete použít jak běžná, tak cherry rajčata, ale lepší je použít pražená sezamová semínka. Jak připravit salát ze zelených fazolí?
Ingredience:
Způsob vaření:
Odborníci na výživu radí zařazovat fazole chřestu do jídelníčku co nejčastěji. Fazole slouží jako vynikající lehká příloha a ideálně se kombinují s dalšími produkty v různých pokrmech, včetně teplých salátů. Šťavnaté, měkké zelené fazolky doplňují jakoukoli zeleninu a maso, díky čemuž jsou ingredience bohatší a sladší na chuť. Jak udělat jednoduchý teplý salát ze zelených fazolí?
Ingredience:
Způsob vaření:
Tento neuvěřitelně chutný, vydatný salát milují stejně dívky, které si hlídají postavu, a muži, kteří preferují vydatná a výživná jídla. Díky aromatickému dresinku získá svačina originální, vytříbenou chuť. Salát ze zelených fazolí a pepře není hanba podávat, když dorazí hosté, takže recept bude relevantní pro každou oslavu.
Ingredience:
Způsob vaření:
Pokrm kombinuje lehkost, výhody a příjemnou chuť. Recept na přípravu svačiny je přitom extrémně jednoduchý. Pokud chcete, můžete použít buď čerstvé fazole nebo mražené lusky, které se prodávají v uzavřených obalech v každém supermarketu. Konzervovaný tuňák se dobře hodí k zeleným fazolkám, dodává pokrmu pikantní chuť a jasnou vůni. Předkrm se bude hodit ke každodenní večeři, ale neméně dobře jej přijmou i hosté, kteří se sešli na jakékoli oslavě. Jak připravit salát s tuňákem a zelenými fazolkami?
Ingredience:
Způsob vaření:
Lidé, kteří nemají rádi zelené fazolky, je pravděpodobně vaří nesprávně. S pomocí některých triků a tipů si můžete vychutnat šťavnatost, jemnost a příjemnou chuť tohoto produktu. Tajemství výroby salátu ze zelených fazolí:
Diskutujte
Salát ze zelených fazolí: recepty
Nabízíme recept na salát ze zelených fazolek a česneku. Toto je jídlo mimo sezónu, protože zmrazené fazole lze vždy koupit. V našem receptu je rajče, které se v zimě ne vždy vyplatí kupovat, takže ho můžete nahradit křupavou, lahodnou slanou nebo nakládanou okurkou. Bude to také velmi chutné!
Saláty a občerstvení30 minut snadný oběd
Tento recept lze nazvat klasický, protože kombinace zelených fazolí a vajec je standardním základem pro vícesložkové saláty. Pokud chcete, můžete sem přidat maso, kukuřici nebo houby.
Salát ze zelených fazolí s vejci můžeme podávat teplý i studený.
Toto jídlo je prostě óda na zelené fazolky. Jen ona, koření, česnek a nic víc!
20 minut snadná snídaně
Jak můžete vidět z receptu, tento arménský salát ze zelených fazolí nepřidá ani kilogram! Není v něm ani olej! Ale vitamínů a mikroelementů je spousta.
Toto je recept na teplý salát. Pokrm je chutný a sytý, ale kalorický. To je pravděpodobně důvod, proč to muži mají tak rádi!
Pro teplý salát ze zelených fazolek a masa (šunka), masné výrobky a kukuřice by měly mít pokojovou teplotu. Proto je předem vyndejte z lednice.
Pro reprezentativnější vzhled jej můžete posypat bylinkami a ozdobit plátky rajčat pro barevný kontrast.
Hned poté, co byly přivezeny do Evropy, byly fazole považovány výhradně za okrasnou rostlinu. Začali ho jíst až o dvě století později. Postupem času selekce umožnila vymýšlet nové druhy této luštěniny. Tak byly ve Francii získány první zelené fazolky.
Tato odrůda se vyznačovala nejen jemnou a jemnou chutí, ale měla tu výhodu, že fazole bylo možné konzumovat společně s luskem. A to jsou další vitamíny, minerály a další užitečné látky. Jsou mezi nimi vitamíny B, A, C, E, kyselina listová, železo, zinek, hořčík, ale i vláknina a cukry.
Častá konzumace zelených fazolek pomáhá zbavit se volných radikálů v těle. Výrazně zlepšuje stav vlasů, nehtů a pokožky. Kromě toho tato odrůda normalizuje fungování gastrointestinálního traktu a urychluje zotavení z respiračních onemocnění a revmatismu.
Odborníci na výživu berou na vědomí výhody zelených fazolí pro postavu. Obsah pouze 25 kcal na 100 g z něj dělá základ mnoha diet pro ty, kteří chtějí zhubnout, diabetiky a seniory. Takže v případě cukrovky látky v něm obsažené snižují hladinu cukru. Starším lidem se doporučuje zařadit zelené fazolky do každodenní stravy, aby se zvýšila odolnost organismu proti infekcím a zlepšila se celková vitalita.
Kulinářské kvality zelených fazolí jsou také jedinečné. Díky nim se dá použít téměř do každého pokrmu. Fazole jsou zvláště dobré v salátech, masových i zeleninových. Některé recepty na salát ze zelených fazolí jsou uvedeny níže.
Ingredience potřebné na přípravu brokolicového salátu:
Brokolici rozebereme na růžičky a společně s lusky a fazolemi uvaříme v mírně osolené vodě do měkka. Do vody na vaření přidejte ocet podle chuti.
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Mandle opražíme a rozdrtíme v mixéru. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme do zlatova.
Všechny připravené suroviny pokapeme citronovou šťávou a promícháme v salátové míse. Salát ozdobte lístky čerstvé bazalky.
Fazolové lusky uvaříme. Nechte je vychladnout a poté je nakrájejte na kousky dlouhé maximálně 2 cm. Kopr nasekáme nadrobno. Připojte vše. Dochutíme směsí oleje a octa. Pokud chcete, přidejte sůl a pepř. Světlý salát důkladně promícháme.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Brambory uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Uvařené fazolové lusky nakrájíme na kousky. Smíchejte drcené produkty. Podle chuti přidejte cukr nebo sůl.
Zalijeme stolním octem a majonézou. Dynamicky promíchejte. Bramborový salát ozdobte snítkou čerstvé petrželky. 
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Zelí rozdělíme na jednotlivá květenství, poté provaříme. Rajčata a okurky nakrájíme na stejně velké plátky. Rukama natrhejte listy zeleného salátu.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Předvařené fazolové lusky, nakrájené na kousky. Smíchejte vše v krásné salátové míse na zelených listech salátu.
Okořeníme a podle chuti přidáme krupicový cukr. Dochuťte zakysanou smetanou a (nebo) olivovou majonézou. Připravený krásný salát ozdobte zeleninou, která byla použita přímo v salátu – okurkami a rajčaty.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Velká rajčata nakrájíme na plátky a zlehka opečeme na pánvi nebo domácím grilu. Poté je smíchejte v mixéru s bazalkou, vinným octem, olivovým olejem, cukrem, majonézou, dokud nezískáte relativně homogenní hmotu.
Fazole uvaříme a nakrájíme dle libosti. Nakrájejte cibuli. Na dno salátové mísy položte listy zeleného salátu. Na dno dejte všechny připravené ingredience. Slijte zálivku. Dosolíme a dochutíme dle libosti. Dobře promíchejte. Jednoduchý salát ozdobte zbylou zeleninou a bylinkami.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Chřest uvaříme a nakrájíme. Zvlášť uvaříme fazolové lusky a nakrájíme je na plátky. Kombinujte vařené produkty. Zalijeme zálivkou z octa a oleje. Posypeme nasekaným koprem. Dynamicky promíchejte libový salát.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Fazole nakrájíme na tenké plátky. Zelený salát natrhejte rukama. Česnek protlačte lisem. Smíchejte přísady, přidejte zelený hrášek. Pokapeme octem a dochutíme slunečnicovým olejem. Pečlivě promíchejte. 
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Kuřecí řízek uvařte. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Brambory také uvařte a nakrájejte. Listy salátu a fazolové lusky nakrájíme na plátky.
Vejce uvařená natvrdo nasekáme. Jablka nakrájíme na malé kousky. Šunku nakrájíme na kostičky, kyselé okurky také nasekáme. Smíchejte všechny ingredience v prostorné salátové míse. Dochutíme majonézou.
Dochutíme špetkou soli. Dynamicky promíchejte. Salát dejte na hromádku do salátové mísy a ozdobte plátky vajec a čerstvými bylinkami.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Mrkev nastrouháme na středním struhadle. Přidejte sůl, trochu octa a papriku. Nechte to vařit. Fazolové lusky zlehka orestujeme na oleji. Smíchejte všechny produkty. Přidat sůl. Dochuťte slunečnicovým olejem. Vložte do salátové mísy a ozdobte sezamovými semínky.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Hovězí maso nakrájíme na kostičky. Grapefruit oloupeme, opatrně zbavíme dužiny blan, nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
Zálivku připravíme ze slunečnicového oleje, octa, koření a soli. Nalijte ji na všechny připravené součásti budoucího salátu. Lehce protřepávejte po dobu 1 minuty. Salát vychladíme a podáváme. Ozdobte listy zeleného salátu.
Ingredience potřebné k výrobě klobásového salátu:
Fazole uvaříme a nakrájíme na tenké plátky. Klobásu nakrájíme na kostičky. Nakrájejte cibuli. Na zálivku smíchejte v samostatné misce ocet, olej a mletou papriku.
Salát nakrájíme na tenké proužky. Vše promícháme a okořeníme. Dobře promíchejte. Salát ozdobte rozpůlenými cherry rajčaty a nasekaným koriandrem.
Zelené fazolky jsou chutným a zdravým produktem. Je indikován pro diabetiky a osoby s problémy s kardiovaskulárním systémem. Bylo prokázáno, že zelené fazolky úspěšně snižují hladinu cukru v krvi, protože obsahují arginin. Ten druhý svými účinky připomíná působení inzulínu.
Fazole v luscích mají pozitivní vliv na nervový systém – lidé, kteří je pravidelně užívají, vypadají klidně a vyrovnaně. A pokud máte občas vysoký krevní tlak, pak je zařazení zelených fazolek do vašeho jídelníčku prostě nutné, protože působí znatelně močopudně. Dna a urolitiáza jsou také důvody k zamyšlení nad zvýšením množství zelených fazolek v denní nabídce.
Zelené fazolky mají jednu velmi důležitou vlastnost – nehromadí se v nich škodlivé látky z okolí. Pravda, obsahuje méně bílkovin, ale mnohem více vitamínů než běžné fazole. Na základě souhrnu látek obsažených v tomto produktu je považován za užitečný pro prevenci srdečních infarktů.
Zelené fazolky se ve vaření používají již dlouhou dobu a různými způsoby. Dá se konzervovat, dávat do salátů a dělat z něj lahodná teplá jídla, která slouží jako výborná příloha. Tento produkt lze konzumovat až po uvaření a lze jej kombinovat s širokou škálou produktů: lilek, brokolice, cuketa, rajčata a mnoho dalších. Nabízíme salát ze zelených fazolí, který jsme vybrali na základě principu snadné přípravy, aby pokrm byl originální a chutný.
Připravte si předem následující potraviny:
Sekvence přípravy salátu Niçoise
Ujistěte se, že máte na salát následující ingredience:
Salát se připravuje zcela jednoduše a rychle, zvláště pokud máte hotovou omáčku. Zveme vás, abyste se na videu podívali, jak se to dělá.
Budete potřebovat tyto produkty:
Příprava tohoto salátu zabere velmi málo času, ale jeho chuť jistě ocení všichni vaši hosté. Vlastně nemá smysl mluvit o jeho přípravě.
Po ruce budete potřebovat následující produkty:
Zkusme si tento salát společně připravit. Zde se přidává mrkev a nakládané okurky, které udělají chuť pokrmu pikantnější - mrkev dodá trochu sladkosti a kyselo-slaná chuť okurky dodá na expresivitě. Podívejte se, jak rychlé a snadné je vytvořit tento pokrm.
Vyberte produkty na salát z níže uvedeného seznamu:
Způsob vaření není vůbec složitý.
V tomto receptu jde především o výběr správných těstovin, podle nás těstovin. Musíte si vzít italské, protože většina našich je vyrobena z měkkých odrůd pšenice. A pokud s tím není nic špatného, když je to horké, pak nebudou vypadat dobře v salátu a chuť bude trochu jiná - ztratí pružnost. A těstoviny z tvrdé pšenice jsou mnohem lepší na trávení.
Všechny komponenty jsou zde jednoduché, každá hospodyňka většinou ví, co s nimi. Fazole, vejce a těstoviny bude třeba uvařit, vejce a fazole nakrájet. Vše promícháme, až vychladne. K těstovinám s fazolemi a vejci přidáme rozpůlená cherry rajčata a olivy.
Toto množství se počítá na čtyři porce. Když dáte salát na talíře, posypte strouhaným vejcem a kousky tuňáka.
Zde jsou ingredience, které potřebujeme k přípravě tohoto teplého salátu:
K přípravě tohoto pokrmu budete muset připravit fazole a kuře, ostatní ingredience nevyžadují vaření. Pokud je paprika čerstvá, budete ji muset také vařit. Na omáčku je potřeba koření a olivový olej. Více podrobností o tom, jak toto jídlo připravit, si můžete prohlédnout ve videu.
Na salát s pesto omáčkou budete potřebovat následující ingredience:
Tento teplý salát připravíte za 20 minut a většinu času zabere příprava pesto omáčky.
Dýňová semínka je potřeba smažit na pánvi asi 5-6 minut. Musí to být provedeno tak, aby nezůstaly syrové, ale také nezměnily svou barvu. Vychladlá semínka rozdrťte v mixéru, jednu polévkovou lžíci si nechte na ozdobu. Osolte, přidejte koriandr, česnek, citronovou šťávu, kmín a udělejte ze všeho homogenní pyré.
Fazole vhoďte na 5-6 minut do vroucí vody a ihned zchlaďte – fazole tak budou křupavé a budou perfektně držet tvar. Lusky položte na rovnou misku, zalijte částí předem připraveného pyré a promíchejte.
Salát ozdobte proužky rajčat, vyhrazenými semínky a posypáním nadrobno nasekaným koriandrem. Nalijte navrch zbývající omáčku.
Budeme potřebovat:
sýr - 200 g;
zelené fazolky - 300 g;
sušenky - 100 g;
česnek - 4-5 stroužků;
majonéza a koření podle chuti.
V tomto salátu je velmi málo přísad a jedna fazole by měla být vařená. Příprava tedy zabere velmi málo času a chutný a uspokojivý salát je ideální pro potěšení rodiny. Podívejte se na video, kde najdete všechny podrobnosti o přípravě salátu ze zelených fazolí s krutony.
Chcete-li připravit salát, musíte si koupit následující produkty:
Na omáčku:
Čas, který vám zabere příprava salátu ze zelených fazolek, brambor a uzené makrely, nebude delší než 25 minut. Pojďme tedy začít.
Brambory uvaříme, na konci vaření přidáme do stejné pánve fazole, již nakrájené na kousky potřebné délky. Brambory ještě teplé nakrájíme na kousky a dáme do salátové mísy spolu s fazolemi - to se dělá proto, aby se chuť fazolí a brambor rychleji propojila. Z ingrediencí na omáčku připravíme zálivku a část přidáme do salátu.
Makrela by měla být přidána, když je salát již studený, poté, co ho nejprve očistíme od kostí a nakrájíme na kousky. Nyní můžete nalít zbývající omáčku a váš salát je připraven!
Vezměte produkty z tohoto seznamu:
Pustíme se do přípravy salátu se šunkou a zelenými fazolkami
Zveme vás ke sledování celého procesu podrobněji na videu.
Zde je to, co potřebujete pro tento super jednoduchý, ale pikantní a lahodný salát:
Salát zvládnete připravit za půl hodiny, protože kromě fazolí se tam opravdu nic nevaří)
Po uvaření je nutné fazole ihned prudce zchladit, jinak budou zcela měkké a bez tvaru.
Pokud máte rádi kořeněná jídla, pak je to přesně to, co potřebujete. Pikantní neobvyklá chuť potěší každého gurmána.
Vezměte následující produkty:
Vyzkoušejte a vychutnejte si originální chuť!
Pro přípravu salátu shromážděte následující ingredience:
Začněme proces vaření
Co potřebujeme k přípravě tohoto salátu:
Ze všech produktů uvedených na seznamu vyžaduje vaření pouze hovězí jazyk a fazole a bude třeba připravit dresink z oleje, octa a koření.
Musíte mít po ruce následující produkty:
O nutriční hodnotě fazolí se dlouho vedou spory. Faktem je, že fazole jsou v syrové formě jedovaté. Před použitím by měl být vždy namočený a vyvařený. Proto zpočátku docházelo k mnoha otravám jídlem a teprve poté se technologie vaření stala známou.
Nyní existují stovky různých odrůd této luštěniny. Červené, bílé, zelené a zelené fazole. Všechny jsou velmi užitečné.
I když nejvíce užitečných látek obsahuje luštěnina. Obecně platí, že Italové přišli s nápadem konzumovat lusky, aniž by čekali na dozrání fazolí. Zároveň je druhý název pro zelené fazolky francouzský. Ostatně právě ve francouzské kuchyni je nejvíce receptů na přípravu různých pokrmů založených na této odrůdě.
Pokud jde o obsah kalorií, zelené fazolky jsou na posledním místě mezi ostatními druhy - pouze 25 kilokalorií. Kromě toho je bohatá na různé vitamíny a mikroelementy. Jsou mezi nimi vitamíny B, A, C, E, kyselina listová, karoten, chrom, draslík, hořčík, železo.
Medicína již dlouho uznává výhody zelených fazolí. Díky časté konzumaci se můžete zbavit mnoha chronických neduhů spojených s gastrointestinálním traktem, pokožkou a také zhubnout.
Dnes v našem článku vám řekneme o lehkých a chutných salátech ze zelených fazolí. Seznamte se s recepty!
Ingredience potřebné na přípravu máslového salátu:
Fazole by se měly nejprve uvařit v hrnci s vodou, přidat trochu soli a vařit do měkka. Poté přecedíme a dáme na talíř. Fazole ochutíme slunečnicovým olejem, posypeme solí, pepřem a octem. Hotový salát promícháme, jen opatrně, abychom nepolámali celé fazolové lusky.
Fazole by se měly nejprve vařit v hrnci s vodou, přidat trochu soli, pak je oloupat z žil a nakrájet na kousky. Mrkev je potřeba oloupat a nakrájet na nudličky, ale můžete ji i nastrouhat. Jablka je třeba oloupat a zbavit jádřinců a dužinu nakrájet na proužky.
Všechny tyto produkty musí být smíchány v jedné misce, nality salátovým dresinkem, můžete přidat trochu soli a posypat jemně nasekanou petrželkou.
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Fazole si můžete vzít buď nakládané, nebo čerstvé, které stačí uvařit v osolené vodě, scedit a nakrájet na kousky. Marinované fazole stačí otevřít, přecedit a dát do misky.
Poté je třeba přidat sůl, pepř, olivový olej a ocet. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a salát ozdobíme plátky vajec. Můžete ozdobit i celými olivami. 
Ingredience potřebné k přípravě salátu:
Mrkev se musí oloupat a vložit do vroucí vody, osolit a několik minut vařit, aby mrkev zůstala křupavá. Také je třeba uvařit fazole a poté zeleninu vložit do cedníku a propláchnout studenou vodou, aby nezměkla. Poté musí být mrkev nakrájena na kostky. Cherry rajčata omyjeme a rozpůlíme. Žampiony oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Na tento salát je potřeba připravit omáčku smícháním soli, mletého černého pepře, citronové šťávy a olivového oleje.
Všechny ingredience je třeba vložit do salátové mísy, přelít připravenou omáčkou a posypat nadrobno nasekanými bylinkami a řeřichou.
Ingredience potřebné k výrobě salátu s balsamikovým octem:
Na tento salát je potřeba lískové ořechy mírně vysušit. Chcete-li to provést, předehřejte troubu na 160 stupňů a položte ořechy na plech na 20 minut. Poté je třeba je trochu nasekat nožem.
Fazole je třeba nakrájet na kousky a vložit na několik minut do vroucí osolené vody. Jakmile jsou fazole měkké, vložte je do cedníku a opláchněte studenou vodou.
V jiné misce si připravte dresink. K tomu je třeba smíchat mořskou sůl, ocet, hořčici, olivový olej, lněný olej a olej z lískových oříšků. To vše šlehejte, dokud nezískáte homogenní hmotu.
Fazole, nadrobno nakrájenou modrou cibuli a ořechy rozmixujte, přelijte připraveným dresinkem a můžete jíst.
Ingredience potřebné k přípravě tohoto lahodného salátu:
Fazole by se měly vařit v dvojitém kotli, ale pokud jej nemáte, můžete je vařit v pánvi s vroucí vodou s trochou soli. Nemusíte vařit dlouho, asi 2 minuty, aby fazole zůstaly trochu křupavé. Cherry rajčata omyjeme a každé rozkrojíme napůl.
Na dresink vymačkejte citronovou šťávu, přidejte sůl, pepř, sezamová semínka, najemno nakrájenou bazalku a olivový olej.
Touto omáčkou přelijte rajčata a přidejte teplé fazole. Připravený salát by měl být podáván teplý, proto by se měl konzumovat ihned po přípravě. 
Ingredience potřebné k přípravě tuňákového salátu:
Brambory je nutné oloupat a uvařit ve vroucí osolené vodě. Hotové brambory přecedíme a nakrájíme na kousky.
Fazole je také potřeba uvařit ve vroucí vodě, osolit a po 2 minutách scedit a propláchnout. Hotové fazole dejte na talíř s bramborami.
Tuňák se musí nakrájet na kousky a vložit do pánve, kde je rozehřátý olivový olej. Vyplatí se smažit do zlatova. Poté přidejte rybu k připravené zelenině. Vejce je třeba vařit ve vroucí vodě do zhoustnutí, oloupat a nakrájet na kousky.
V jiné misce smícháme olivový olej, nasekaný česnek, hořčici a ocet. Šlehejte do hladka. Tato omáčka by měla být také osolená.
Do salátové mísy dejte listy zeleného salátu, navrch položte připravený salát, poté olivy, omytá a rozpůlená cherry rajčata a kapary. Pokrm by měl být ozdoben kousky vajec a ančovičkami. Nezapomeňte pokapat citronovou šťávou.
