Kulinářský portál

Nabízíme lákavý recept na sušenky Minutka. Uhnětení křehkého těsta z pouhých tří surovin: margarínu, taveného sýra a mouky zabere pět minut. Sušenky zhnědnou v troubě po dobu sedmi minut. Lahodný dezert, jehož příprava samozřejmě nezabere ani minutu (jak by si asi mnozí přáli).

Ale stačí jen jedna volná minuta, abyste snědli poslední drobek této lahodnosti. Drobivé, křehké sušenky posypané cukrem dostaly svůj výmluvný název v souladu s dobou, kterou je potřeba sníst.

Křehké těsto je nejvíce nenáročné a úspěšné

Sušenky z ní se pečou ve formě obálek s marmeládou, skořápkami, kolečky, čtverečky... Doporučujeme použít formičky na těsto z dětské sady, abychom dali tvar našim „minutkám“. Stejně tak může dítě dostat příležitost vyjádřit se tím, že pomůže své matce. A maminka bude moci potěšit své děti zajímavou formou křehkého cukroví.

Dělá se těsto na cukroví Minutka také jinak? Pomocí másla, slepičích vajec, prášku do pečiva nebo sody. Naše možnost, jak již bylo zmíněno, sestává pouze ze tří produktů. A chuť takových sušenek je čistá, jemná a sladká.

Ingredience

Pro test:

  • pšeničná mouka - 250 g;
  • tavený sýr - 200 g;
  • margarín - 180 g.
  • Na posypání:
  • krystalový cukr - 50 g.

Krok za krokem recept na výrobu sušenek za minutu s fotografiemi

Tavený sýr vyjmeme z obalu a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud sýr ležel delší dobu na teplém místě, nebude se pro svou měkkost dobře třít. V tomto případě se musí pokaždé namáčet v mouce a takto vytřít.

Abyste se nemuseli uchýlit k takovým manipulacím, doporučujeme sýr zmrazit v mrazničce po dobu 15 minut, než jej použijete k výrobě sušenek.

Margarín vyjmeme z obalu a nastrouháme na hrubém struhadle. Jeho konzistence je podobná tavenému sýru, takže problémy při použití s ​​ním mohou být totožné. Musíte je vyřešit stejným způsobem jako u sýra: zmrazit měkký margarín nebo jej ponořit do mouky.

Někteří lidé používají máslo. Na výrobu křehkého těsta se samozřejmě hodí, ale cena výrobků bude vyšší. Margarín je levnější a dostupnější, ale nekazí chuť.

Nastrouhané ingredience vložte do hluboké mísy. Prémiovou pšeničnou mouku prosejeme sítem, přidáme k margarínu a sýru. Rukama uhněteme těsto v ne příliš tuhé těsto.

Mnoho receptů doporučuje používat k výrobě těsta mléko, vejce a sodu. Takové přísady prodlužují dobu vaření a cenu produktů, ale nemění vzhled a chuťové vlastnosti. Z tohoto důvodu doporučujeme hledat pravdu v jednoduchosti.

  • Aby se těsto nelepilo a dalo se dobře formovat, musí se před formováním dát na 15 minut do mrazáku.

Křehké těsto vyndejte z mrazáku a na prkénku rozválejte na tenkou vrstvu o tloušťce 2–3 mm. Pomocí dětských formiček na těsto vytvořte figurky.

Těsto můžete jednoduše nakrájet na čtverce nebo pomocí sklenice vytvarovat cukroví do koleček.

Ale první možnost přinese mnohem více potěšení malým obyvatelům vašeho domova.

Sušenky položte na suchý a čistý plech, nejprve jednu stranu každého namočte do cukru.

Můžete posypat sezamovými semínky nebo směsí cukru a skořice.

Ale chceme vás varovat: pro děti není nic chutnějšího než cukr, takže nevidíme smysl znovu vymýšlet kolo.

Velmi často toužíme po domácím pečivu. Ale nechci utrácet úsilí a peníze na složité dorty. Dnes vám nabízím pár jednoduchých receptů na sušenky Minutka. Upéct to zvládne každý, i dítě.

Sušenky Minutka s jablečným džemem

Kuchyňské náčiní: trouba, plech na pečení, mísa, síto, váleček, nůž, pergamenový papír, plastový sáček nebo potravinářská fólie.

Ingredience

Recept krok za krokem

  1. V prosáté mouce (300 g) udělejte důlek a přidejte sklenici zakysané smetany.
  2. Trochu osolte a přidejte 150 g měkkého másla.

  3. Vymícháme těsto.

  4. Během hnětení pravidelně podsypávejte stůl moukou. Těsto by mělo být měkké a nelepit se na ruce.

  5. Těsto vložte do plastové nebo potravinářské fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
  6. Stůl posypte moukou a vychlazené těsto rozdělte na poloviny. Jednu část dáme do lednice.
  7. Zbylé těsto rozválejte na plát silný 2-3 milimetry. Nezapomeňte si váleček pomoučit.

  8. Okraje těsta seřízněte tak, aby vznikl čtverec. Ze zbytků můžete udělat další list.

  9. Velký čtverec rozdělte na menší čtverce.

  10. Na každý čtverec dejte asi půl lžičky džemu.

  11. Spojte dva okraje diagonálně. Položte na plech s pergamenem.

  12. Plech vložíme do trouby předehřáté na 200°C. Pečte do slunečného počasí.
  13. Stejné kroky opakujeme s dalšími částmi těsta. Vychladlé sušenky posypeme sladkým práškem.

Video recept

Video níže vám pomůže připravit tyto lahodné sušenky.

Minutové cookies

Čas na vaření: 1 hodina.
Servírované množství: 15 sušenek.
Kuchyňské nářadí: trouba, plech, pečící papír, mísa, cukrářský sáček s formičkou, mixér.

Ingredience

Recept krok za krokem

  1. Několik hodin před vařením vyjměte máslo a margarín z chladničky. Vytvořte směs z margarínu a másla.

  2. Vsypte polovinu moučkového cukru a promíchejte.

  3. Po vysypání balíčku vanilkového cukru vše důkladně promícháme. Poté přidejte zbývající moučkový cukr a míchejte do hladka. Aby byla směs vzdušnější, prošlehejte mixérem.

  4. Za stálého šlehání postupně přilévejte 60 ml mléka.

  5. Šlehejte dále a po malých dávkách přidávejte pšeničnou mouku.

  6. Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený pečicím papírem tvoříme sušenky.

  7. Předem si předehřejte troubu. Pečeme na 180°C 20-25 minut. Protože je těsto velmi jemné, dejte pozor, aby se nepřipálilo.

Video recept

Abyste se ujistili, že vaše akce jsou správné, podívejte se na video s podrobným receptem.

Minutky jsou jednoduchou pochoutkou, která se velmi dobře hodí k čaji a je rychlá na přípravu.

Pečivo, které potěší během půl hodiny. Recept můžete změnit a přidat různé přísady podle své chuti.

Požadované ingredience:

  • špetka soli;
  • asi 120 gramů cukru;
  • jedno vejce;
  • pět gramů sody;
  • sklenice kefíru;
  • 500 gramů mouky;
  • půl sklenice rostlinného oleje.

Proces vaření:

  1. Než začnete vařit, můžete troubu okamžitě zahřát nastavením úrovně na 180 stupňů.
  2. Nyní je potřeba máslo spojit se solí a moukou tak, aby vznikla směs s hrudkami.
  3. Rozklepněte tam obsah vejce a přidejte všechny ostatní ingredience ze seznamu, míchejte do hladka. Nemělo by být těsné, jinak bude výpek tvrdý.
  4. Tuto hmotu převeďte do tenké vrstvy o tloušťce asi 2-5 milimetrů, vytvořte z ní libovolné tvary a dejte na 15 minut do trouby. V případě potřeby můžete vrch posypat cukrem.

Vaření z křehkého těsta

Minutové křehké sušenky jsou drobivé a křehké. Upozorňujeme, že čím tenčí je plát těsta, tím bude křupavější.

Požadované produkty:

  • Použijte cukr podle potřeby;
  • sklenici mouky;
  • tyčinka másla;
  • 200 gramů taveného sýra.

Proces vaření:

  1. Vychladlý sýr a máslo rozemelte na struhadle, spojte je s moukou a začněte míchat tak, aby výsledkem byla hmota podobná těstu.
  2. Nakrájejte ho na kousky, udělejte z nich tenké pláty, vykrajujte libovolné tvary a dejte do trouby alespoň na 10 minut zapéct na 180-200 stupňů.

Jak udělat sušenky na minutu podle GOST SSSR?

Sušenky vyrobené podle tohoto receptu pravděpodobně nezůstanou na vašem stole dlouho. Ukazuje se aromatické, drobivé a neuvěřitelně chutné.

Výrobky na vaření:

  • jeden protein;
  • 5 gramů vanilkového cukru;
  • půl lžíce prášku do pečiva;
  • balení oleje;
  • přibližně 120 gramů cukru;
  • sůl - na okraji lžíce;
  • mouka - 350 gramů.

Proces vaření:

  1. Máslo přiveďte do změknutí, ale ne tekuté, spojte s bílkem a poté přidejte všechny suché ingredience kromě mouky, míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  2. Tuto směs smíchejte s moukou, prohněťte do hladka a dejte na chladné místo alespoň na 20 minut.
  3. Vytvořte z ní vrstvu silnou asi 6 milimetrů, vytvořte sušenky, položte je na plech a 10 minut udržujte při 200 stupních, dokud nezezlátnou.

S marmeládou

Chcete ještě lahodnější pečivo s minimální námahou? Sušenky povařte minutu s marmeládou.

Na jídlo budete potřebovat:

  • přibližně 400 gramů jakéhokoli džemu podle vaší chuti;
  • malá sklenice zakysané smetany;
  • půl kilogramu mouky;
  • 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • balení másla.

Proces vaření:

  1. Máslo dáme do nádoby, kterou předem trochu změkčíme. Smícháme se zakysanou smetanou a ušleháme do hladka.
  2. Postupně po částech začneme za stálého míchání přidávat mouku, aby se vytvořilo těsto.
  3. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.
  4. Vypracujeme vrstvu těsta o tloušťce 6 milimetrů a rozdělíme ji na středně velké čtverce.
  5. Doprostřed každého dejte malé množství džemu a okraje zalepte.
  6. Obrobky vyjmeme na 15 minut v troubě předehřáté na 170 stupňů. Sušenky můžete před pečením podle chuti posypat cukrem.

Domácí sušenky

Tyto sušenky rozhodně nekoupíte v obchodě, ale můžete si je vyrobit doma, a to velmi rychle. Výborný recept na večerní čaj a čekanku.

Požadované produkty:

  • sklenici cukru;
  • balíček vanilinu;
  • 4 gramy sody;
  • asi 500 gramů mouky;
  • dvě vejce;
  • 200 gramů másla.

Proces vaření:

  1. Pokud máte studené máslo, tak ho nechte chvíli odstát, dokud lehce nezměkne, smíchejte s cukrem a rozetřete do hladka.
  2. K této směsi přidejte vanilin a zašlehejte obsah vajec.
  3. Přidáme sodu, mouku a směs uvedeme do hladkého stavu, poté dáme na 30 minut do chladu.
  4. Studené těsto protáhněte po malých kouscích mlýnkem na maso, výsledné klobásy vyválejte na kolečka a vložte je do trouby na 15 minut a nastavte teplotu na 200 stupňů.

Pečivo na bázi zakysané smetany

Tento produkt udělá konečný výsledek měkčí a džem zcela nahradí cukr.

Požadované ingredience:

  • správné množství jakéhokoli džemu, ale husté;
  • máslo - balení;
  • 250 gramů zakysané smetany;
  • mouka - 400 gramů.

Proces vaření:

  1. Počkáme, až máslo při pokojové teplotě změkne, spojíme ho se zakysanou smetanou a moukou, důkladně promícháme a přivedeme na požadovanou konzistenci. Hmota by neměla být příliš hustá. Dáme na půl hodiny do lednice, aby se při dalším vaření nelepilo.
  2. Vypracujeme tenkou vrstvu těsta a nakrájíme na libovolné tvary podle libosti. Do každého dáme trochu marmelády a měla by být hustá, aby nevytekla, a v troubě, kterou je třeba předehřát na požadovanou úroveň, přivedeme do hotového růžového stavu. Nastavte teplotu na 200 stupňů a bude to trvat asi 12 minut. Pečte, dokud se na okrajích nevytvoří kůra.

S margarínem

Mnoho lidí dává přednost pečení s margarínem, který není tak drahý jako máslo a často je méně tučný, a proto není tak kalorický. Sušenky se na něm povedly stejně dobře.

  • 50 mililitrů mléka;
  • balíček margarínu;
  • mouka - 300 gramů;
  • cukr - asi 150 gramů;
  • vanilka podle chuti.

Proces vaření:

  1. V tomto receptu je lepší použít margarín, který není příliš tučný a měl by mít již pokojovou teplotu. Vložte ji do hluboké mísy a rozmačkejte, dokud nebude připomínat zakysanou smetanu.
  2. Přidejte uvedené množství cukru, vanilku, pokud se rozhodnete použít, a důkladně prošlehejte mixérem, abyste získali nadýchanou hmotu.
  3. Přidejte mléko, znovu promíchejte, přiveďte cukr, dokud se úplně nerozpustí a přidejte mouku.
  4. Výsledná hmota by měla mít takovou konzistenci, aby se dala použít do cukrářského sáčku.
  5. S pomocí toho vytlačíte formičky připomínající malé kopretiny na plech a v určité vzdálenosti od sebe.
  6. Ingredience na vaření:

  • přibližně 470 gramů mouky;
  • 20 mililitrů rostlinného oleje;
  • dvě sklenice kefíru;
  • cukr - 70 gramů;
  • pět gramů sody.

Proces vaření:

  1. V hluboké nádobě smíchejte rostlinný olej s kefírem a dobře prošlehejte, dokud nebude hladký.
  2. Přidejte suché ingredience, promíchejte a vypracujte elastické těsto. Z ní je třeba vyválet vrstvu o tloušťce půl centimetru.
  3. Vyrobte polotovary pomocí speciálních forem nebo jen hrnků pomocí sklenice.
  4. Položte je na plech potřený olejem a držte do připraveného stavu asi 10-12 minut při 180 stupních v již předehřáté troubě. Podle chuti můžete sušenky posypat cukrem nebo skořicí.

Nejlepší recepty na sušenky s podrobnými pokyny s fotografiemi

45 minut

270 kcal

5/5 (1)

Navrhuji, abyste si společně připravovali dva druhy sušenek Minutka - první recept obsahuje džem a druhý - cukr a sezamová semínka. Doporučuji upéct obě varianty, abyste uspokojili chutě všech členů rodiny, včetně těch nejvybíravějších.

Recept na sušenky Minutka s marmeládou

Kuchyňské nádobí

  • velké struhadlo na sekání potravin;
  • hluboká nádoba na přípravu těsta;
  • pro kvalitní promíchání surovin je nutný mixér;
  • váleček na válení těsta;
  • ostrý nůž nebo speciální kuchyňský spotřebič - kolečko na řezání trojúhelníků;
  • plochá miska pro podávání pečiva na stole.

Budeme potřebovat

Návod krok za krokem

  1. Zmrazený margarín nastrouháme na hrubém struhadle a poté jej dáme do hluboké mísy.

  2. Dále ji naplňte zakysanou smetanou vychlazenou v lednici.

  3. Vše důkladně promícháme pomocí mixéru.

  4. Bez vypnutí mixéru začneme do těsta nalévat mouku a snažíme se to udělat po malých porcích.

  5. Poté směs dáme na stůl předem posypanou moukou a dále ručně hněteme.

  6. Těsto hněteme, dokud se nepřestane lepit na ruce a nezíská homogenní konzistenci.

  7. Hotové těsto rozdělte na čtyři stejné díly.

  8. Než začnete tvarovat cukroví, předehřejte troubu na 200 stupňů.
  9. Nyní rozválejte první část těsta pomocí válečku, tloušťka vrstvy by neměla být větší než 2-4 mm.

  10. Následně vzniklou placku rozdělíme nožem na osm sektorů.

  11. Na spodní část každého trojúhelníku položte jablečný džem.

  12. Poté opatrně zabalte trojúhelník od základny ke středu.

  13. Stejně postupujeme se zbylými částmi těsta.
  14. Složené trojúhelníky pak položte na plech a vložte do předehřáté trouby.

  15. Sušenky pečte 20-25 minut dozlatova.

  16. Poté hotové sušenky vyjmeme a necháme výrobky vychladnout.
  17. Poté položte pochoutku na talíř a posypte moučkovým cukrem.

Videorecept na sušenky Minutka s marmeládou

Milovníci rychlých a jednoduchých receptů s minimální sadou ingrediencí si opravdu oblíbí nabízené lahodné sladké sušenky „Minutka“. Podívejte se prosím také na video, které podrobně popisuje přípravu tohoto dezertu. Jsem si jistá, že sušenky určitě skončí ve vaší kuchařce oblíbených receptů. Užijte si sledování!

  • Kromě džemu vy můžete si vybrat libovolnou náplň do sušenek, který byl náhodou u vás doma: džem, hustý džem a tak dále.
  • Před vložením předmětů do trouby lze je pomazat rozšlehaným žloutkem a posypat mákem, pak budou sušenky nahnědlé a na pohled chutnější.
  • Než položíte sušenky na plech, můžete je namazat malým množstvím rostlinného oleje nebo je přikrýt pečicím papírem. Zabráníte tak připálení pamlsku, zvláště pokud váš plech nemá nepřilnavou vrstvu.
  • K ozdobení pečiva můžete použít nejen čistý moučkový cukr, hotové sušenky vypadají skvěle, když smícháte prášek se skořicí nebo strouhanou čokoládou.

Recept na sušenky Minutka s cukrem a sezamovými semínky

  • Čas na vaření: příprava – 10-15 minut, pečení – 10 minut.
  • Počet porcí: pro 5-7 osob.

Kuchyňské nádobí

  • síto na prosévání mouky;
  • hluboká nádoba na hnětení těsta;
  • dva malé ploché talíře pro přípravu náplně;
  • struhadlo na strouhání potravin;
  • váleček na válení těsta;
  • speciální kolečko na řezání těsta nebo běžný nůž;
  • pečicí papír na pečení cukroví;
  • kartáč pro mazání produktu;
  • velký plochý talíř pro podávání pečiva na stole.

Budeme potřebovat

Návod krok za krokem

  1. Mouku prosejeme přes jemné síto.

  2. Tavený sýr nastrouháme na středním struhadle a margarín na hrubém struhadle.

  3. Poté dejte sýr a margarín do mísy s moukou, vše dobře promíchejte.

  4. Dáme si na vteřinku pauzu od přípravy těsta a zapneme troubu, aby se rozehřála na teplotu 180-190 stupňů.
  5. Plech přikryjeme pečicím papírem.
  6. Vraťme se k těstu: posypeme povrch stolu malým množstvím mouky a položíme na něj náš obrobek.

  7. Poté směs ručně promíchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.

  8. Hotové těsto rozválejte na tloušťku přibližně 5 mm.

  9. Poté vzniklou vrstvu rozdělíme nožem nebo vykrajovátkem na stejné čtverce.

  10. Nyní vezmeme dva ploché talíře, do jednoho nasypeme krystalový cukr a do druhého sezamová semínka.
  11. Poté jeden z vykrojených čtverců namáčejte z jedné strany v krupicovém cukru.
  12. Poté položte výrobek na plech s cukrem nahoře.

  13. Totéž uděláme s polovinou zbývajících čtverců.
  14. Poté kousky vložte na 10 minut do předehřáté trouby.
  15. Hotové sušenky položte na servírovací misku v náhodném pořadí.

  16. Poté se postaráme o druhou várku čtverců: trochu je namažte chlazenou převařenou vodou a posypte sezamovými semínky.

  17. Poté výrobky položíme na plech s kořením nahoru a vložíme do trouby, pečeme 10 minut.
  18. Hotovou pochoutku přendáme do misky, kde již máme první várku sušenek, a podáváme.

  19. Videorecept na sušenky Minutka s cukrem a sezamovými semínky

    Neuvěřitelně snadná a rychlá příprava, dezert vyžaduje minimum ingrediencí, výsledkem je nesrovnatelná chuť. Upozorňuji na video s podrobnými pokyny krok za krokem pro nejrychlejší hnětení těsta a pečení sušenek „Minutka“. Užijte si sledování!

  • Aby bylo pro vás strouhání taveného sýra a margarínu snazší a pohodlnější, občas je posypte moukou nebo je nejprve trochu zamrazte v lednici.
  • Můžete si vybrat jakýkoli tvar sušenky: čtverce, trojúhelníky, obdélníky, kruhy. Radím cukroví v různých tvarech - mladším členům rodiny se bude určitě líbit.
  • Pro to, aby cukr a sezamová semínka dobře přilnuly k těstu, můžete povrch těsta pomazat rozšlehaným žloutkem. Kromě dobré přilnavosti bude mít pečivo prezentovatelnější vzhled.

Další možné možnosti přípravy a plnění

Pokud nejíte živočišné produkty, doporučuji vám seznámit se s receptem na křupavou a v ústech se rozplývající pochoutku, která rozhodně potěší vaše blízké. Nejkrásnější představuje skvělou příležitost ukázat svou fantazii a ozdobit velikonoční cukroví společně s nejmenšími členy rodiny.

Zatraceně chutné, cenově dostupné a navíc velmi snadné na přípravu, toto občerstvení vám umožní překvapit hosty a rodinu drobivou, středně sladkou pochoutkou. Pamatujte, že pivní sušenky nemají pivní aroma a nemají špatnou chuť (nebo sílu), takže je mohou konzumovat dospělí i děti.

Jsem si jistá, že se mi vás podařilo zaujmout a určitě se rozhodnete pro lahodné domácí sušenky Minutka. Pokud máte nějaké další otázky související s jeho přípravou, určitě se jich zeptejte v komentářích a já vám okamžitě dám vyčerpávající odpověď a pomohu vám vyhnout se chybám. Taky by mě moc zajímalo, jaké rychlé sušenky vyrábíte pro vlastní rodinu? Jaké suroviny na jeho přípravu používáte? Napište si o to, vaše recepty určitě vyzkouším a podělím se o ně se svými přáteli! Přeji vám dobrou chuť a nadšené reakce na vaše kuchařská mistrovská díla!


Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno

Nejjednodušší plněná sušenka, kterou lze vyrobit jen z pár ingrediencí, je Minutka! Jeho těsto nevyžaduje sůl ani cukr a hotové sušenky budou vypadat zajímavě a elegantně. Jako panenky pečlivě zabalené do šatů jemnými dětskými ručičkami! Můžete upéct oblíbenou dobrotu mnoha lidí s mlsou! K tomu budete potřebovat naši mistrovskou třídu s podrobnými fotografiemi sušenek „Minutka“ s džemem a jen trochu času. A protože je tento recept v souladu s GOST, získáte ty nejautentičtější sušenky Minutka. Uvařte si třeba aromatický čaj a užívejte si!



- máslo - 200 g,
- zakysaná smetana 21% tuku - 150 g,
- prémiová pšeničná mouka – 500 g,
- džem - 300 g.

Kromě uvedených ingrediencí budete potřebovat ještě nějaké kuchyňské nářadí: pečicí papír, vál na vyválení těsta a samozřejmě široký plech. Ihned poznamenejme, že k dodatečnému potření pergamenu před pečením nemusíte používat rostlinný olej: těsto na tyto sušenky je poměrně mastné, takže se nelepí na povrch plechu.

Recept s fotografiemi krok za krokem:





1. Máslo na přípravu těsta by mělo být nejprve změklé - vyjměte z lednice alespoň půl hodiny před vařením. Jakmile máslo přestane být tuhé, můžete ho přenést do velké mixovací nádoby. Ihned k máslu přidejte zakysanou smetanu a metlou nebo běžnou vidličkou tyto ingredience prošlehejte.





2. Hmota by měla být homogenní a poměrně hustá.



3. Do této směsi másla a zakysané smetany přidejte polovinu mouky a promíchejte lžící. Postupně přidávejte zbylou mouku a poté vypracujte těsto. Když je obtížné to udělat lžící, přeneste „buchtu“ těsta na stůl, posypaný velmi malým množstvím mouky, a pokračujte v hnětení hmoty rukama.





4. Z těsta vytvarujte těsnou kouli (neměla by se vám lepit na ruce), zabalte ji do potravinářské fólie nebo běžného sáčku a dejte na půl hodiny do mrazáku. Buďte opatrní: pokud těsto leží v mrazáku příliš dlouho, budete muset ztrácet čas navíc čekáním, až těsto změkne do té míry, že ho lze vyválet válečkem.







5. Vychladlé těsto rozválejte tak, abyste získali koláč o tloušťce 4–5 mm. Poté těsto nakrájejte nožem na čtverce 5 x 5 cm, přebytečné kousky těsta, které se do čtverců „nevejdou“ spojte do dalšího „buchtu“: ten lze vyválet o něco později.





6. Do středu čtverce položte lžičku džemu, rozprostřete jej do tvaru oválu, který se táhne od jednoho rohu čtverce k opačnému.





7. Další dva rohy otočte postupně směrem ke středu výrobku tak, aby jakoby obepínaly džemovou náplň. Stejným způsobem zabalte sušenky ze zbylých čtverečků těsta. Plech zakryjte pergamenem na pečení a položte na něj všechny vytvořené výrobky. Minute cookies vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečivo bude hotové za 20 minut!





Sušenky Minutka s marmeládou jsou hotové! Tyto jednoduché sladkosti se rychle připravují a jedí: jednoduše se rozplývají v ústech! Po vychladnutí cukroví je můžete pro krásu a extra sladkost posypat moučkovým cukrem.
Užijte si svůj čaj!
Zkuste také

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál