Kulinářský portál

Hercules kaše v pomalém hrnci: jemnosti a recept

Herkulova kaše v pomalém hrnci je úžasně vzdušná. Málo se podobá té, kterou jsem znal z dětství, vařenou v hrnci.

Je spíše vnímána jako lehká a sladká pěna.

Ale abyste získali tak luxusní snídani, musíte znát několik tajemství! Řekneme vám o nich ao jednoduchých receptech na pokrmy z mléka, medu a sušeného ovoce.

Ve školkách jsou ovesné vločky zařazeny do povinného jídelníčku pro děti. A dělají to správně! Přeci jen je těžké najít chutnější a zdravější obilninu.

Při správném uvaření získá viskózní konzistenci nezbytnou pro krmení dítěte.

Množství „užitečnosti“ v něm je prostě mimo tabulky! Existují vitamíny B, vápník a fosfor, které jsou dobré pro kosti, a draslík a hořčík, které jsou nezbytné pro srdce. Obecně platí, že vše nejlepší patří dětem!

Jemnosti výběru a přípravy

A nejen pro děti. Odborníci na výživu s jistotou zařazují ovesné vločky do zdravého jídelníčku při hubnutí.

Hrubá vláknina ve svém složení dokonale pročistí střeva a dlouhotrvající sacharidy udrží pocit sytosti až na 4 hodiny.

Neexistuje žádný hlad, žádná touha náhle sníst „cookie“. Vhodné pro udržení normální hmotnosti.

Herkulova kaše je druh ovesné kaše, nejhrubší mletá. To naznačuje, že prošlo minimálním zpracováním a zachovalo si maximum živin.

Při vaření v hrnci se to projeví na době vaření (až 20 minut). Ale ovesná kaše se vaří mnohem rychleji v pomalém hrnci! A ukáže se úžasně chutné.

  • Použijte klasický rolovaný oves. Vybírejte průhledné plastové obaly, ve kterých cereálie jasně uvidíte. Světlé, bez tmavých inkluzí, velké velikosti - to vám vyhovuje. V polyethylenu jsou vločky při skladování chráněny před vlhkostí, takže si své blahodárné vlastnosti zachovávají po celý rok. A nežluknou, což se stává při nesprávném skladování v kartonových krabicích.
  • Udržujte proporce. Během vaření na pánvi se tekutina odpařuje, takže pro získání viskóznější konzistence kaše se doporučuje vzít 3 šálky tekutiny na šálek cereálií. To se v pomalém hrnci neděje, takže poměr je jasný – 2:1. Pokud přidáte více tekutiny, bude kaše příliš tekutá.
  • Použijte převařené nebo pasterizované mléko a filtrovanou vodu. Mléčná kaše Hercules v multivarku se připravuje v režimu „Mléčná kaše“ nebo jednoduše „Kaše“. Nezahrnují vaření, ohřev na 90°. Pokud si nejste jisti kvalitou mléka nebo vody, připravte si je nejprve a teprve potom nalijte do kastrůlku. Mimochodem, můžete je vařit přímo zde, když zapnete režim „Rýže/Pilaf“ nebo „Rychlý ohřev“. Jejich teplota ohřevu je více než 100°.
  • Během vaření neotevírejte víko. Toto pravidlo platí pro všechna jídla v pomalém hrnci. Porušením teplotního režimu prodloužíte dobu jejich uvedení do pohotovosti.
  • Namažte pánev olejem. Ovesné vločky aktivně pění a cákají. Aby „neutekl“, můžete střed pánve potřít kouskem másla.
  • Doba vaření závisí na typu multivařiče, který máte. V průměru je to 20 minut, ale může se lišit mezi modely. Takže u modelů Redmont je doba vaření 15 minut v režimu „Kaše“. Multicooker Polaris uvaří ovesné vločky za 10 minut v režimu „Multicook“.

Je vhodné vařit kaši v ovesném multivarku v režimu odloženého startu. Všechny ingredience přidejte večer a nastavte hodinu, do kdy má být kaše hotová. Ráno s tím nebudete muset ztrácet čas a k snídani můžete své rodině nabídnout jemné a výživné jídlo.

Jednoduchý a rychlý recept

Nabízíme vám nejjednodušší recept na výrobu ovesných vloček v pomalém hrnci. Nastavte čas podle modelu zařízení.

Abyste předešli chybám, můžete použít standardní režim „Kaše“. Délka programu je však zpravidla 50–65 minut.

To trvá velmi dlouho, pokrm se vaří 2krát rychleji.

Budete potřebovat:

  • válcovaný oves - 1 sklenice;
  • voda a mléko - každá 1 sklenice;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Do misky nalijte mléko a vodu.
  2. Vsypte cereálie, přidejte cukr a sůl.
  3. Smíchejte přísady.
  4. Zapněte režim „Mléčná kaše“ nebo „Kaše“. Vařte 15-20 minut.
  5. Při podávání položte máslo na talíře.

Pokud nespěcháte, zkuste si připravit kaši z ovesných vloček té nejjemnější konzistence. K tomu použijte 1 více šálků cereálií a 4 více šálků mléka (nebo mléka a vody).

Smícháme s cukrem, solí, skořicí, máslem. A nechte po celou dobu vařit v režimu kaše.

Vločky se v mléce doslova rozpustí a promění se v jemnou krémovou hmotu.

Originální receptury

Zdálo by se, jak můžete změnit recept na ovesnou kaši v pomalém hrnci? Ale trocha fantazie a ještě lahodnější jídlo bude na vašem stole! Ideální například na dietní snídani. Nebo fantasticky užitečné pro vaše milované děti.

Dietní, s ořechy

Chcete-li pokrm obohatit o chuť a ozdobu, můžete použít mandle, kešu a vlašské ořechy. Jsou bohaté na zdravé tuky, které tělo během diety potřebuje. A kaši budeme vařit ve vodě, takže se ukáže být méně kalorická.

Budete potřebovat:

  • válcovaný oves - 1 sklenice;
  • voda - 2 sklenice;
  • cukr - ½ lžíce. lžíce;
  • sůl;
  • ořechy (mandle, vlašské ořechy, kešu) - 50 g.

Příprava

  1. Nalijte vodu do misky.
  2. Přidejte cukr, sůl, cereálie.
  3. Zapněte režim „Kaše“.
  4. Po 20 minutách vypněte. Neotevírejte po dobu 5 minut.
  5. Nandáme na talíře a posypeme ořechy.

V dietní výživě se kaše neochucuje máslem, ale můžete použít libový rostlinný olej. Nalijte lžičku na talíř a promíchejte. Pokrm tak uděláte chutnější a zasytí svůj jídelníček hodnotnými mastnými kyselinami.

Dětské, s medem

V jídelníčku našich dětí se snažíme používat pouze zdravé potraviny. Z cukru není žádný užitek, ale z medu je mnoho užitku! Doporučujeme připravit kaši z nejužitečnějších surovin.

Budete potřebovat:

  • válcovaný oves - 1 sklenice;
  • mléko - 2 sklenice;
  • med - 3 lžičky;
  • sůl - šepot;
  • rozinky a sušené meruňky - každá po 50 g.

Příprava

  1. Rozinky a sušené meruňky namočte do misky s horkou vodou.
  2. Nalijte mléko do pánve multivark, smíchejte s obilovinami a solí.
  3. Vařte v režimu „Kaše“ 20 minut.
  4. Sušené ovoce sceďte a osušte papírovou utěrkou.
  5. Otevřete víko, přidejte sušené ovoce k ovesným vločkám, promíchejte a vařte dalších 5 minut.
  6. Vypněte multivark a rozdělte kaši na talíře.
  7. Na každý talíř přidejte lžičku medu.

Místo medu poslouží jakákoliv domácí marmeláda. Děti milují rolovaný oves s jahodovým džemem, jablečným a broskvovým džemem.

Med do misky během vaření nepřidávejte, protože v horké vodě se ničí jeho prospěšné látky. Normální teplota pro tento produkt není vyšší než 40°. Chcete-li pokrm nasytit chutí i výhodami, kaši mírně ochlaďte umístěním na talíře.

A teprve pak navrch nasypte hodnotnou a sladkou přísadu.

Takto snadné je připravit ovesnou kaši v pomalém hrnci: recept na každé jídlo lze samozřejmě upravit přidáním čerstvého ovoce a lesních plodů.

V zimě můžete použít mražené, ale i kandované ovoce (kousky datlí, ananas).

Zdroj: http://woman365.ru/recipes/gerkulesovaya-kasha-v-multivarke/

Jak chutně a jednoduše připravit ovesnou kaši s vodou v pomalém hrnci

Hercules kaše je pokrm, který mnozí znají již od dětství. A pokud to ne všichni milovali v dětství, pak ve vyšším věku toto jídlo často konzumují ti, kteří sledují jejich zdraví a postavu.

Jedná se o jednu z vydatných, výživných a celkem zdravých snídaní, která naplní tělo živostí a energií, kterou člověk během dne tolik potřebuje.

A vařením známé kaše v pomalém hrnci ušetříte spoustu času, který by hospodyňka mohla strávit v kuchyni sledováním procesu přípravy kaše na sporáku.

Historie moderní ovesné kaše

Herkulova kaše, jako vydatné a zdravé jídlo, si mezi Skoty získala oblibu již ve 13. století, i když v té době z ní připravovali jednoduchý guláš nebo přílohu a míchali cereálie s různými pokrmy, protože se věřilo, že ovesné vločky jsou velmi dobré pro zdraví a také obdařené nutriční hodnotou a sytostí. Teprve v 16. století se objevila klasická ovesná kaše, která dala kuchařům velký prostor pro kreativitu.

S vařením ovesných vloček se dokonce pojí pověry:

  • Cereálie by se neměly míchat proti směru hodinových ručiček, protože by ztratily všechny své výhody.
  • Měl by se připravovat výhradně s vodou a můžete ho jednoduše zapít mlékem.

Počátkem 19. století se ovesné vločky začaly připravovat v páře, což mělo za následek vznik rolovaných ovesných vloček, které se rozšířily v mnoha zemích. Později se objevily i instantní cereálie, které se však na rozdíl od celozrnných k udržení správného a zdravého stravování nepoužívají.

Složení a výhody pokrmu

Ovesné vločky jsou sytý, vysoce kalorický produkt, který obsahuje vitamíny skupiny B, hořčík a draslík, které jsou nezbytné pro srdce, a také fosfor a vápník, které jsou dobré pro kosti.

Hrubá vláknina obsažená v jejím složení čistí střeva a sacharidy udrží pocit plnosti až po dobu 4 hodin. Předpokládá se, že rolovaný oves pomáhá v boji proti dysbióze a rakovině.

Vaření ovesných vloček v pomalém hrnci s použitím vody je mnohem jednodušší než vaření ovesných vloček na sporáku. V tomto případě se nespálí, neuteče a hlavně se neslepí. V tomto ohledu nemusí žena v domácnosti ani sledovat proces vaření, protože zařízení zvládne vše samo.

A abyste si před probuzením dali teplou a výživnou snídani, můžete využít funkci odloženého startu.

Stačí vložit všechny potřebné ingredience, zvolit požadovaný režim a nastavit čas ukončení vaření na multivarce a o zbytek se již zařízení postará samo.

  • Při nákupu cereálií vybírejte průhledné plastové obaly, kde je jasně vidět barva, velikost a kvalita vloček a neměly by obsahovat žádné cizí tmavé inkluze. Vzhledem k tomu, že polyethylen spolehlivě chrání vločky před vlhkostí, oves v takovém sáčku si zachovává své příznivé vlastnosti po dlouhou dobu.
  • Při vaření obilovin s vodou v pomalém hrnci musíte správně dodržovat poměry tekutiny a ovesných vloček. Optimální poměr je 2:1, ale pokud máte rádi tenčí pokrmy, můžete přidat více vody.
  • Během vaření nemůžete otevřít víko multivarky, protože je narušena teplota v zařízení, což vede k prodloužení doby vaření.
  • Vaření ovesné kaše na vodě v multivarku se provádí pomocí funkcí jako „Kaše na vodě“, „Kaše“, „Dušení“ a další, což závisí na modelu zařízení.
  • K přípravě snídaně byste měli používat kvalitní vodu, kterou je nutné připravit předem. To je způsobeno tím, že v těchto programech se vaření provádí při teplotě 90 °C.
  • Aby byl recept křehčí, musíte ovesné vločky opláchnout ve vodě a teprve poté je vložit do pomalého hrnce.
  • Protože ovesné vločky hodně pění a stříkají, je třeba stěny uvnitř misky namazat kouskem margarínu nebo másla, které kaši neumožní „utéct“.
  • Do uvařeného pokrmu je nejlepší přidat cukr a sůl, čímž se při vaření zachová maximum prospěšných vlastností.

Stojí za zmínku, že se doporučuje konzumovat toto jídlo ne více než 4krát týdně, zejména pro děti.

Způsob vaření

Ingredience:

Tento recept se připravuje krok za krokem.

Krok 1

Připravíme všechny suroviny včetně multivarkové sklenice, kterou odměříme potřebné množství jídla.

Krok 2

Nejprve namažte misku multivarku dobře zmraženým olejem, aby cereálie během vaření neunikaly.

Krok 3

Vložte všechny ingredience požadované receptem do mísy multivarku. Ingredience důkladně promíchejte a nainstalujte program „Kaše na vodě“ nebo jiný, pokud není k dispozici.

Krok 4

Nastavíme dobu vaření, i když u některých modelů je doba vaření nastavena automaticky.

Krok 5

Po uplynutí stanovené doby otevřete víko přístroje, přidejte do kaše trochu oleje a hotový pokrm důkladně promíchejte. Herkulova kaše v pomalém hrnci je připravena.

Při podávání můžete do ovesných vloček přidat sušené ovoce, med, kondenzované mléko, ořechy a strouhanou čokoládu.

Pokud připravujete ovesné vločky bez cukru, lze toto jídlo bez obav použít jako přílohu, která mimochodem skvěle doplní mnoho surovin.

Zdroj: http://recepti-vmultivarke.ru/kashi/gerkulesovaja_na_vode.html

Jak vařit ovesnou kaši v pomalém hrnci podle receptu krok za krokem s fotografiemi

Jednou z ideálních možností snídaně pro celou rodinu je kaše z ovesných vloček. Herkules je pro tělo velmi užitečný, dokonale zažene hlad a dobře připraví tělo na aktivní pracovní den. Někdo dává přednost ovesným vločkám vařeným s mlékem, jiný dává přednost kaši s vodou.

Jak vařit ovesnou kaši tak, aby byla výživná, aromatická, nepřipálila se a nevyžadovala vaši neustálou pozornost při vaření? Je to snadné, použijte pomalý hrnec. Stačí trocha úsilí a času z vaší strany, maximální užitek pro celou rodinu.

Recept na ovesnou kaši s mlékem v pomalém hrnci

  • Čas na vaření: 10 minut.
  • Počet porcí: 2-3.
  • Kuchyňské spotřebiče: multivařič.

Ingredience

Jak vybrat správné ingredience

Každý ví, že musíte jíst ovesné vločky, abyste byli zdraví a silní. Aby vaše snídaně byla přesně taková, musíte při výběru ovesných vloček zvážit následující faktory:

  • prostudujte si obal a zjistěte datum výroby - čím čerstvější cereálie, tím chutnější a zdravější(ovesné vločky obsahují poměrně velké množství tuku, při dlouhodobém skladování budou mít žluklou chuť);
  • Vločky by měly být skladovány v suchých prostorách, protože dobře absorbují vlhkost (obal poskytuje dodatečnou ochranu před vlhkostí, vybírejte proto rolovaný oves balený v plastových obalech);
  • barva vloček může být bílá, krémová nebo nažloutlá;
  • Vysoce kvalitní rolovaný oves neobsahuje žádná barviva ani příchutě;
  • vůně obilovin by neměla být plesnivá nebo shnilá;
  • jíst pár syrových obilovin - kvalitní produkt má neutrální chuť.

Věděl jsi? Herkules obaluje žaludeční sliznici a jemně čistí střeva. Široce používané v dietní výživě.

Uvaříme si kaši s mlékem. Jedná se o produkt podléhající zkáze, vybírejte proto čerstvé mléko. Optimální obsah tuku je 2,5 % nebo 3,2 %.

Kaši můžete dochutit máslem. Nejzdravější je olej s obsahem tuku 82 %. Pokrmu dodává chuť a obsahuje především živočišné tuky.

Recept krok za krokem

  1. Nasypte cereálie do misky multivarku.
  2. Nalijte mléko.
  3. Přidejte cukr a sůl.
  4. Nastavte režim „Rice“ na 7 minut.
  5. Hotovou kaši dochutíme máslem.

Herkules kaše na vodě v pomalém hrnci

Tuto dietní kaši dochuťte lžičkou olivového oleje (na porci). Nasekaná ořechová směs dodá kaši další pikantnost. Příprava je velmi jednoduchá: nasekejte a smíchejte vlašské ořechy, kešu oříšky a mandle.

  • Čas na vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 2.
  • Kuchyňské spotřebiče: multivařič.

Ingredience

Recept krok za krokem

  1. Do mísy dejte ovesné vločky, vodu, sůl a cukr. Nastavte režim „Kaše“.
  2. Po 20 minutách vypněte. Neotevírejte víko dalších 5 minut.
  3. Vložte kaši do misek. Do každé porce přidejte 1 lžičku olivového oleje. Míchat. Navrch nasypeme nasekanou ořechovou směs.

S čím se tato kaše podává?

Sladké ovesné vločky ochucujeme máslem a podáváme s marmeládou, džemem nebo kondenzovaným mlékem. Herkulova kaše se hodí k ovoci a lesním plodům. Nejčastěji se do něj přidávají jablka, jahody, maliny, borůvky. Skvěle ji také doplní sušené ovoce: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky.

Kaše je vynikající se sušenkami nebo čerstvým pečivem jako svačina. K snídani můžete podávat čaj, kávu, kompot nebo bylinkový odvar.

recept na přípravu ovesné kaše v pomalém hrnci

Podívejte se v tomto krátkém videu, jak snadné je uvařit ovesnou kaši v pomalém hrnci. Stačí 7 minut a zdravá snídaně pro celou rodinu je hotová!

  • Při přípravě ovesných vloček neotevírejte multivark. Díky tomu bude chuť kaše bohatší.
  • Pokud se vám kaše s mlékem zdá příliš mastná, mléko lze ředit vodou v poměru 1:1.
  • Kaši můžete dochutit buď máslem nebo rostlinným olejem.. Ovesné vločky vařené ve vodě bez přidání cukru jsou často ochuceny rostlinným olejem.
  • Hnědý třtinový cukr obsahuje vlákninu, díky které má hnědý cukr nižší glykemický index než bílý cukr. Přidání hnědého cukru do ovsa bude mít příznivý vliv na fungování slinivky břišní a bude snídaně nejen uspokojivá, ale i zdravá.
  • Pokud je oves vařený s mlékem nezávislým jídlem, pak Přílohou může být rolovaný oves vařený ve vodě. Lze podávat k masovým a rybím pokrmům, salátům a okurkám.
  • Pokud nemáte pomalý hrnec, není důvod nechávat rodinu bez zdravé a výživné snídaně. Zjistěte, jak vyrobit ovesné vločky s mlékem k snídani nebo ovesné vločky s vodou jako přílohu.
  • Herkules je „nejbližším příbuzným“ ovesných vloček. Ovesné vločky jsou méně zpracované ovesné zrno, které je extrémně prospěšné pro trávení, ale jeho příprava trvá déle než ovesné vločky. Vzhledem k tomu, že ovesné vločky jsou méně zpracované, jsou přirozenějším produktem a lze je konzumovat každý den! Podívejte se na recept na přípravu ovesné kaše s mlékem.
  • Výborným dietním pokrmem jsou ovesné vločky s vodou. Vytížené hospodyňky ocení vaření ovesných vloček v pomalém hrnci.

Vaření ovesné kaše v nádherném pomalém hrnci je velmi rychlé a snadné.

Zdroj: https://www.izyskon.com/kasha/ovsjanaja/gerkulesovaya-v-multivarke.html

Herkulova kaše v pomalém hrnci s vodou a mlékem

Multivarič, zázrak kuchyňských spotřebičů, hospodyňkám výrazně usnadnil přípravu snídaně: zatímco my se chystáme do práce, přístroj si sám uvaří kaši.

Herkulova kaše v pomalém hrnci patří mezi zdravé varianty snídaně.

V článku najdete výběr jednoduchých, chutných receptů a také užitečné tipy pro práci s multivarkou.

Recept 1. Mléčná kaše

Tradiční recept na ovesnou kaši s mlékem.

Ingredience:

  • 0,5 šálku vloček Hercules,
  • 0,5 sklenice mléka,
  • 0,5 hrnku smetany,
  • máslo - 1 lžička,
  • sůl a cukr - podle chuti.

Recept krok za krokem:

  1. Není nutné používat smetanu, můžete si dát sklenici mléka. Ale se smetanou je to velmi jemné a chutné jídlo.
  2. Nasypte cereálie do pomalého hrnce a naplňte je mlékem a smetanou.
  3. Nastavte režim „Mléčná kaše“. Doba vaření - 20-25 minut.
  4. Při podávání přidáme sůl, cukr a trochu másla.

Recept 2. Ovesná kaše z celých vloček

V receptu se používá hrubě rolovaný oves. Doba vaření je mnohem delší, ale tato kaše si zachovává maximální výhody.

Budete potřebovat:

  • mléko - 3 sklenice,
  • ovesné vločky (zrna) - 1 šálek,
  • cukr - 2 lžíce,
  • máslo - 30 g,
  • sůl - špetka.

Kroky vaření:

  1. Namažte misku multicookeru kouskem másla.
  2. Cereálie propláchněte vodou a umístěte je na dno misky.
  3. Přidejte mléko.
  4. Osolíme a přidáme krystalový cukr.
  5. Nastavte režim „Kaše“ a vařte 60 minut.

Recept 3. Na vodě

Dietní recept na ovesné vločky s vodou - rychlý a ekonomický.

Požadované produkty:

  • 700 g vody (převařené),
  • 350 g vloček,
  • 2 polévkové lžíce. sahara,
  • 1 lžička máslo,
  • sůl,
  • kousky ovoce (sušené ovoce).

Recept krok za krokem:

  1. Mísu vymažte máslem.
  2. Opláchněte ovesné vločky teplou vodou.
  3. Smíchejte cereálie s vodou přímo v misce.
  4. Nastavte režim „Kaše“. Doba vaření - 20-25 minut.
  5. Přímo na talíř se přidává cukr, sůl a ovoce.

Recept 4. Dušená

Kaši Hercules lze vařit v multivarku pomocí režimu „Pára“. Recept pro multivarky, které nemají funkci „Mléčná kaše“.

Budete potřebovat:

  • 40 g vloček,
  • 0,5 l mléka,
  • 1 lžička máslo,
  • sůl a cukr.

Jak vařit:

  1. Najděte žáruvzdornou nádobu, která se vejde do misky multivarku. Připraví se v ní rolovaný oves.
  2. Cereálie nasypte do misky a přidejte mléko.
  3. Naplňte misku vodou až po spodní rysku a poté do ní vložte misku s cereáliemi.
  4. Zapněte režim „Steam“ na 20 minut.
  5. Poté zapněte režim „Keep Warm“, aby se kaše zahustila.
  6. Před podáváním přidejte sůl a cukr.
  7. Užitečné doplňky do kaše: sušené meruňky, rozinky, ořechy, med.

Rada! Med nikdy nepřidávejte do horké kaše, protože při teplotách nad 40 stupňů se všechny jeho blahodárné vlastnosti ztrácí.

Recept 5. S mrkví a pomerančem

Slunečná kaše s mrkví a pomerančem je zdravá snídaně pro děti.

Budete potřebovat:

  • jednu velkou mrkev,
  • jeden pomeranč,
  • ovesné vločky - 6 lžic,
  • třtinový nebo běžný cukr - 2 polévkové lžíce,
  • 30 g másla,
  • 150 ml vody.
  1. Mrkev oloupeme, nakrájíme na kolečka a vymačkáme šťávu v odšťavňovači. Můžete to udělat ručně tak, že mrkev nastrouháte na jemném struhadle a stočíte do gázy.
  2. Pomerančovou kůru rozemelte na struhadle nebo v mixéru, smíchejte s mrkvovou dužinou.
  3. Vymačkejte pomerančovou šťávu a smíchejte ji s mrkvovou šťávou. Měli byste získat 300 ml šťávy.
  4. Vložte dužinu s kůrou do mísy multicookeru, zalijte šťávou, přidejte cukr a 150 ml vody.
  5. Obiloviny propláchněte a přidejte do mísy. Vše nechte 10 minut působit.
  6. Multicooker přepněte do režimu „Polévka“, přiveďte směs k varu a okamžitě zastavte. Kaši necháme 15 minut provařit.
  7. Podávejte s máslem.

Vaření kaše v hrnci se liší od vaření v pomalém hrnci. Aby bylo jídlo jemné a chutné, dodržujte tyto tipy.

  1. Ovesné vločky jsou vlastně celozrnné a Herkules vločky jsou ovesné vločky, na které jsme zvyklí. Nenechte se zmást!
  2. Udržujte proporce. Doporučený poměr cereálií a tekutin je 1:2. Když se kaše vaří v hrnci, voda se volně odpařuje, proto vezměte 3 odměrky tekutiny na 1 odměrku cereálií. V pomalém hrnci je proces odpařování obzvláště obtížný. Musíte vzít méně vody nebo mléka, aby ovesné vločky nebyly příliš tekuté.
  3. Režim „Kaše“ pro více hrnců nezahrnuje vaření. Maximální teplota - 90 stupňů. Vodu a mléko si proto předem dejte vařit.
  4. Aby se kaše nepřipálila, vypláchněte před vařením dno misky studenou vodou.
  5. Vyberte si dobré ovesné vločky. Mělo by být světlé, velké, bez tmavých skvrn. Vybírejte průhledné plastové obaly, ve kterých jsou všechny obiloviny dobře viditelné.
  6. Ovesné vločky se obvykle před vařením nemyjí. Ale pokud to uděláte, získáte čistší a jemnější chuť.
  7. Po uvaření cereálií přidejte cukr a sůl. Při vaření si tak zachováte maximum prospěšných vlastností.
  8. Ovesné vločky lze skladovat až 12 měsíců. Výhodné je polyetylenové balení. Chrání výrobek před vlhkostí. V kartonové krabici ztratí cereálie své prospěšné vlastnosti a žlukne.
  9. Během vaření neotevírejte víko multicookeru. To platí pro jakékoli jídlo, pokud recept nevyžaduje postupné přidávání přísad do misky.
  10. Aby ovesné vločky nestříkaly a nepěnily, namažte misku multivarku máslem.
  11. Průměrná doba vaření kaše závisí na vlastnostech vaší techniky. Multivarič Redmond uvaří ovesnou kaši za 15 minut a model Polaris za 10. Vaření hrubých ovesných vloček trvá 40 až 60 minut.
  12. Pro ty, jejichž rána začínají velmi aktivně, existují multivarky s režimem odloženého vaření („Odložený start“). Jednoduše přidejte všechny ingredience do mísy a nastavte čas, kdy má být vaše snídaně hotová.
  13. Jak vzbudit u dětí zájem o ovesnou kaši? Nastrouhanou čokoládou něco nakreslete přímo na talíř. Můžete také kreslit pomocí džemu, zavařenin, kondenzovaného mléka nebo medu.

Hercules kaše v pomalém hrnci je nejlepší variantou snídaně: je zdravá, chutná a nezabere moc času. Dobrou chuť!

Zdroj: https://womenburg.ru/recepty/1282-gerkulesovaya-kasha.html

Herkulova kaše v pomalém hrnci. Jednoduché recepty krok za krokem na ovesnou kaši pro pomalý hrnec. Výhody ovesné kaše pro tělo. Recepty na sladkou a slanou kaši z ovesných vloček v pomalém hrnci

Herkulova kaše je plná nejrůznějších užitečných látek, ne nadarmo byla pojmenována po jedné z nejmocnějších mytologických postav.

Dá se vařit s mlékem nebo vodou, dělat nasladko i naslano a přidávat různé pochutiny.

O recepty na přípravu rolované ovesné kaše v pomalém hrnci se podělíme v tomto článku.

Trochu o výhodách ovesné kaše

Snad jednou z nejvýznamnějších výhod tohoto produktu oproti jiným cereáliím je jeho schopnost snižovat hladinu cholesterolu.

Cholesterolové plaky, které se v našem těle tvoří z příjmu živočišných tuků, způsobují mnoho problémů.

Přípravou ovesné kaše k snídani postupně pročistíte organismus, zabráníte tvorbě krevních sraženin v cévách a zlepšíte stav svalové tkáně.

Pomalé sacharidy, na které je tento produkt bohatý, jsou cenným zdrojem energie.

Porce ovesné kaše dokonale a na dlouhou dobu zasytí, aniž by se po stranách ukládala v podobě tukových záhybů.

Taková snídaně se hodí především školákům a vy budete mít jistotu, že vaše dítě nepůjde do školy hladové a bude mít dostatek energie až do oběda.

Ovesné vločky, které tvoří základ ovesné kaše, jsou výbornou prevencí jakýchkoliv gastrointestinálních poruch. Produkt je užitečný pro lidi s vysokou kyselostí, pomáhá také vyrovnat se s poruchami trávení, kolitidou a zácpou.

Ovesné vločky mají dobrý vliv i na činnost jater a štítné žlázy. Je předepisován jako trvalý přípravek pro osoby trpící srdečními chorobami a vegetativně-vaskulární dystonií.

Herkulova kaše vařená ve vodě je považována za dietní pokrm. Obnovuje normální metabolismus u obézních pacientů. Často ji jedí i sportovci, protože kaše místo tvorby tuku buduje objem svalů.

Ovesné vločky jsou dobré pro kosti, nehty, vlasy a pokožku. Jód, který obsahuje, příznivě ovlivňuje činnost mozku a celého nervového systému. Tato kaše je pro děti nenahraditelná a ženám pomáhá dlouhodobě zachovat mládí a krásu díky svým antioxidačním vlastnostem.

Herkulova kaše s banánem a malinami v pomalém hrnci

Herkulovu kaši uvaříme v pomalém hrnci dle očekávání s mlékem. Smícháme s vodou, protože čisté mléko z uzavřené misky jednoduše uteče.

Cukr do tohoto jídla nepřidáme, protože proč mít v tak zdravé snídani zbytečné rychlé sacharidy? Kaše však bude sladká díky medu a ovoci.

Pokrm připravíme z následujících produktů:

  • ovesné vločky - ½ šálku;
  • mléko - ½ šálku;
  • vroucí voda - ½ šálku;
  • maliny - ½ šálku;
  • banán - 1 ks;
  • med - podle chuti;
  • sůl - podle chuti;
  • skořice - špetka.

Ovesnou kaši uvaříme v pomalém hrnci takto:

  1. V konvici dáme vařit vodu a smícháme s mlékem.
  2. Do misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme vzniklou směsí.
  3. Dochuťte špetkou soli a přidejte skořici.
  4. Zapneme program "Quenching" - je univerzální a vhodný pro teplotu. Pokud je k dispozici režim „Vícenásobné vaření“ nebo „Kaše“, vařte v jednom z nich.
  5. Ovesnou kaši vaříme v pomalém hrnci 15 minut.
  6. Banán nakrájíme na kostičky a přidáme do hotového pokrmu. Přidejte maliny a podle chuti trochu medu. Když kaše odstátá asi 10 minut, můžeme podávat.

Herkules kaše s mrkví v pomalém hrnci

Tuto lahodnou a neobvyklou kaši z ovesných vloček uvaříme v pomalém hrnci nikoli s mlékem nebo vodou, ale se směsí mrkvové a pomerančové šťávy. Jednu šťavnatou čerstvou mrkev zkaramelizujeme a přidáme do hotového jídla. Zde jsou produkty, které budeme potřebovat:

  • ovesné vločky - 6 lžic;
  • přírodní pomerančový džus – 150 ml;
  • přírodní mrkvová šťáva – 150 ml;
  • malá šťavnatá mrkev – 1 ks;
  • cukr - 2 polévkové lžíce;
  • máslo – 30 g.

Takto připravíme mrkvovou ovesnou kaši v pomalém hrnci:

  1. Z čerstvé mrkve vymačkejte 150 ml šťávy. Dort nevyhazujeme – bude se hodit.
  2. Z pomeranče vymačkejte stejné množství šťávy. Kůru nastrouhejte na jemném struhadle.
  3. Nalijte oba druhy šťávy do multivarku, přidejte 1 polévkovou lžíci. cukr, strouhanou kůru a mrkvový koláč. Přidejte 150 ml vody.
  4. Do mísy nasypeme ovesné vločky. Nejprve je nechte 10 minut louhovat, poté nastavte režim „Stew“ nebo „Porridge“ a ovesnou kaši vařte v pomalém hrnci 15 minut.
  5. Malou šťavnatou mrkev očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Dejte je na pánev s rozpuštěným máslem. Přidejte 1 polévkovou lžíci. cukr, nalijte 1 lžičku. voda.
  6. Mrkev smažte v cukrovém karamelu, dokud plátky zeleniny nepřestanou křupat. Do hotové kaše přidáme karamelizovanou mrkev.

Herkules kaše s karamelizovaným ovocem v pomalém hrnci

Výživnou kaši z ovesných vloček můžete dochutit ovocem, obzvlášť chutná, když je ovoce předtím zkaramelizované v cukru. Naše ovesná kaše bude ještě zdravější poté, co do ní přidáme ořechy. Všechny produkty, které potřebujeme, jsou uvedeny:

  • Herkulesové vločky - 160 g;
  • cukr - 150 g;
  • mléko - 300 ml;
  • máslo - 30 g;
  • voda - 150 ml;
  • sůl - podle chuti;
  • jablko - 1 ks;
  • banán - 1 ks;
  • vlašské ořechy - 30 g;
  • skořice - podle chuti.

V pomalém hrnci se naše ovesná kaše připravuje takto:

  1. Nejprve do misky přístroje nasypte ovesné vločky a ihned přidejte trochu soli.
  2. V konvici dáme vařit vodu a ohřejeme mléko. Nalijte je na ovesné vločky.
  3. Hledáme vhodný režim. Může se jednat o program „Mléčná kaše“, „Více vaření“ nebo jednoduše univerzální možnost „Dušená“.
  4. V určeném režimu vařte ovesnou kaši v multivarku po dobu 20 minut.
  5. Jablko oloupeme a nakrájíme na krásné stejné plátky. Banán nakrájejte na plátky.
  6. Na sporák postavte pánev a nasypte do ní cukr. Přidejte 2 polévkové lžíce. vody, přidejte kousek másla.
  7. Tuto hmotu zahřejte a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Jakmile karamel trochu ztmavne, přidejte k němu jablko a banán.
  8. Za stálého míchání podusíme ovoce v karamelu 5 minut.
  9. Když je ovesná kaše uvařená v pomalém hrnci, rozdělte ji na talíře a do středu každé porce vložte karamelizované ovoce na malé sklíčka. Posypeme skořicí a podáváme.

Herkules kaše s houbami a cibulí v pomalém hrnci

Herkulova kaše v pomalém hrnci se nemusí dělat jako dezert. Podle zadaného receptu uvaříme ovesnou kaši v houbovém vývaru a vezmeme nejen obyčejné žampiony, ale i aromatičtější medové houby. Zde je celý seznam toho, co se v tomto pokrmu používá:

  • ovesné vločky - 1 šálek;
  • kostka houbového bujónu - 3 šálky;
  • mražené medové houby – 200 g;
  • žampiony - 100 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej na smažení;
  • sůl.

Zde je popis přípravy ovesné kaše s houbami v pomalém hrnci:

  1. Kostku houbového vývaru zředíme 3 hrnky vroucí vody.
  2. Do pomalého hrnce nasypeme ovesné vločky a zalijeme horkou tekutinou. Ochutnáme a dosolíme správným množstvím.
  3. Nastavte režim „Multi-cook“ nebo „Stew“ a vařte ovesnou kaši v pomalém hrnci po dobu 25 minut.
  4. Cibuli nakrájíme, žampiony rozmrazíme a žampiony nakrájíme na plátky.
  5. Na pánvi na rostlinném oleji orestujte cibuli, poté společně s ní orestujte žampiony a medové houby.
  6. Kaši smícháme s houbami a podáváme.

Herkulova kaše s datlemi a broskvemi v pomalém hrnci

Sladkou mléčnou kaši z ovesných vloček lze v létě připravit v pomalém hrnci se šťavnatými broskvemi, sušené datle nebo rozinky skvěle nahradí nezdravý cukr. Zde jsou ingredience, které potřebujeme na tuto snídani:

  • ovesné vločky - 1 šálek;
  • mléko - 1 sklenice;
  • voda - 1 sklenice;
  • broskve - 2 ks;
  • datle – 0,5 šálku;
  • skořice, vanilka - podle chuti.

Připravíme si ovesnou kaši s broskvemi a datlemi v pomalém hrnci takto:

  1. Smíchejte mléko a vodu v misce multivarku. Vodu je vhodné ihned převařit, aby se multivarka tak dlouho neohřívala.
  2. Nasypte cereálie do nádoby a zapněte program „Mléčná kaše“ nebo podobný. Přidejte vanilin a skořici.
  3. Ovesnou kaši vaříme v pomalém hrnci 20 minut.
  4. Datle a broskve nakrájíme na kousky.
  5. Do hotového pokrmu nasypeme ovoce a kaši necháme ještě 10 minut prohřívat, pokud není dostatečně sladká, přidáme med.

Herkules kaše s tvarohem, smetanou a brusinkami v pomalém hrnci

Herkulovu kaši uvaříme v pomalém hrnci standardní technologií a po uvaření do ní přidáme lahodnou zálivku z tvarohu, smetany a brusinek. Zde jsou produkty, které budeme na jídlo potřebovat:

  • ovesné vločky - 1/3 šálku;
  • mléko - 1 sklenice;
  • měkký tvaroh - 2 polévkové lžíce;
  • smetana - 0,5 šálku;
  • cukr - 2 polévkové lžíce;
  • brusinky - 2 polévkové lžíce;
  • sůl - podle chuti.

Připravte si ovesnou kaši v pomalém hrnci takto:

  1. Zahřejte mléko v misce multivark, přidejte cereálie, trochu soli a 0,5 polévkové lžíce. Sahara.
  2. V režimu „Mléčná kaše“ nebo „Stew“ vařte ovesnou kaši v multivarku po dobu 20 minut.
  3. Smetanu ke šlehání s 1 polévkovou lžící. Sahara. Brusinky rozemelte se zbylým krystalovým cukrem a tvarohem.
  4. Přeneste kaši z multivarku na talíř a ozdobte tvarohem a šlehačkou.

Někdo začíná svůj den chlebíčky, jiný zase mléčnou kaší. Obojí ovlivňuje vaše zdraví. Prostě to ovlivňuje věci jinak. Mléčné kaše jsou příznivé, ale chlebíčky bohužel ne. Lékaři a odborníci na výživu často hodně mluví o výhodách obilovin. Jednou z nich jsou ovesné vločky, neboli rolovaný oves (koneckonců, rolovaný oves jsou speciálně zpracovaná ovesná zrna). Proč jsou ovesné vločky tak prospěšné? Za prvé, bohaté složení vitamínů a mikroprvků, důležitých jak jednotlivě, tak v kombinaci. Za druhé proto, že normalizuje fungování systémů jako je trávicí, kardiovaskulární a nervový systém (díky vitamínům B zlepšuje paměť a zvyšuje výkon mozku); zlepšuje funkci jater a ledvin; čistí tělo, odstraňuje toxiny a odpad; zvyšuje celkový tón. Za třetí, ovesné vločky jsou přírodní antidepresivum. Kaše z něj proto působí blahodárně nejen na pohodu, ale i na náladu.

Takže, přátelé, neříkejte „Phi“, ale zařaďte do svého jídelníčku ovesnou kaši. Pomůže vám pomalý hrnec. Zatímco si dáte ranní sprchu a připravíte se (nebo možná jako já venčíte psy), ona vám připraví zdravou snídani. V pomalém hrnci si připravíme ovesnou kaši s mlékem.

Ingredience na ovesnou kaši

  1. Ovesné vločky "Hercules" - jedna sklenice (objem 250 ml)
  2. Mléko (obsah tuku ne vyšší než 3,5%) - 1 litr
  3. Máslo - 25 gramů
  4. Sůl - podle chuti
  5. Granulovaný cukr - podle chuti

1. Tato jednoduchá a dostupná sada ingrediencí bude použita pro naši budoucí kaši. Herkules by samozřejmě neměl být připraven okamžitě. Tedy ne ten, který se jednoduše zalije vařící vodou. Osobně nevidím potřebu ředit mléko vodou. Ale pokud z nějakého důvodu vždy vaříte kaši se zředěným mlékem, udělejte to tak, jak jste obvykle zvyklí.

2. Do misky dejte máslo a rozdělte ho na malé kousky. (Toto je pro chuť, ne bezpečnostní síť proti úniku mléka nebo přilepení kaše na mísu.) Nyní vložte do multivarku ovesné vločky.

3. Nalijte mléko (nebo, chcete-li, mléko a vodu). Podle uvážení a chuti dosolíme a osladíme, jemně promícháme. Poté zavřete víko a otočte rukojetí a zajistěte ji. V nabídce vyberte „Dušení“ (program bez tlaku, pracuje v režimu běžného multicookeru) a čas 1 hodinu. Další, jako vždy, je „Start“. Nechte oves vařit, udělám krátkou odbočku a vysvětlím, proč jsme nastavili tento konkrétní režim. Oursson MP 5010 nemá speciální program Mléčná kaše. Zástupci společnosti Oursson doporučují zvolit režim „Stew“ pro kaše s mlékem, protože tento program zaručeně neupustí mléko. Zástupcům věřím, nicméně rád si vše důkladně zjišťuji zkušenostmi. Po vyzkoušení (a více než jednou!) vařit kaši z různých obilovin v mléce pomocí programů „Kaše“ (pod tlakem) a „Dušení“ (bez tlaku) nyní potvrzuji - ano! Všechny mléčné výrobky vaříme na „Dušení“. Program funguje velmi jemně, navzdory vysokému výkonu multicookeru. Čas, který jsem u ovesné kaše nastavil je 1 hodina - to je minimální doba, tovární nastavení. Zpočátku se mi zdálo, že 1 hodina je pro Herkula příliš dlouhá. Ale věřte mi, je to velmi normální a kaše je prostě úžasná.

4. Zatímco jsem dělal krátkou exkurzi, uběhla hodina bez povšimnutí a byly slyšet signály. Pojďme otevřít kryt MV. Uvidíme, zda je mléčná kaše hotová? Ach jo! Stále tak připraven!

Podáváme talíře, lžíce a vyskládáme nakrouhané ovesné vločky. Pokud chcete, přidejte čerstvé bobule nebo ovoce. Koneckonců, dokonale doplní pokrm.

Moderní kuchyňské spotřebiče jsou spolehlivými pomocníky, kteří mohou v mnoha ohledech usnadnit život a ušetřit osobní čas. Herkules kaše v pomalém hrnci s mlékem je extrémně jednoduchá na přípravu - stačí pár kliknutí a ta nejvýživnější snídaně je hotová.

Není žádným tajemstvím, že multivarky různých výrobců připravují stejná jídla různými způsoby. Multifunkční kuchyňské spotřebiče se liší nejen názvy programů a dobou vaření, ale také technologií výroby. Proto každý jednotlivý model vyžaduje svůj vlastní vhodný recept na ovesné vločky v multivarku.

Redmond

Součástí každého multivariče je multisklenice, která je určena pro 160 ml tekutiny – to vystačí na jednu porci kaše. Vhodné konzistence lze dosáhnout dodržením poměru 1:2. Doporučuje se také namazat dno misky, aby se jídlo nepřilepilo.

Seznam požadovaných součástí:

  • 1 speciální sklenice ovsa;
  • 2 více sklenic mléka;
  • 1 dezertní lžička krystalového cukru;
  • trochu soli;
  • máslo.

  1. Dno speciální misky multivarku musí být namazáno olejem.
  2. Přidejte ovesné vločky a koření. Směs zalijeme mlékem.
  3. Zamíchejte a zavřete víko přístroje.
  4. Dále klikněte na tlačítko „Menu“ a vyberte program „Mléčná kaše“.
  5. Nastavte požadovanou dobu trvání.
  6. Pomocí tlačítek „Hour“ a „Min“ nastavte vaření kaše na 20 minut.
  7. Spusťte proces tlačítkem „Start“.
  8. Připravenou kaši rozmícháme. V případě potřeby přidejte chutné přísady.

Pokud model Redmond multicooker nemá režim „Mléčná kaše“, lze ovesné vločky připravit pomocí funkcí „Kaše“, „Polévka“ nebo „Pilaf“. A také některé modely neposkytují tlačítko „Menu“, pak byste měli okamžitě vybrat funkci „Vaření“.

Polaris (Polaris)

K přípravě ovesné kaše podle klasického receptu pro tento multivark budete potřebovat následující seznam komponent:

  • půl sklenice rolovaného ovsa;
  • 2 sklenice mléka;
  • máslo;
  • med nebo cukr;
  • špetka soli;
  • vanilin.

Návod na výrobu:

  1. Pro dosažení ideální konzistence je třeba dodržet následující poměry: 1 díl cereálií a 4 díly mléka. Pokud má mléko vysoký obsah tuku, lze jej zředit vodou.
  2. Vložte cereálie do mísy a přidejte rozpuštěné máslo. Je lepší použít nezpracované vločky, protože instantní kaše je velmi měkká.
  3. Přidejte stanovené množství mléka, cukru a soli. Důkladně promíchat.
  4. Zapněte program „Multi-cook“, nastavte 90 stupňů a nastavte dobu vaření na 10 minut. Pokud je model vybaven programem Ovesné vločky, můžete jej použít.
  5. Do hotového pokrmu přidejte med podle chuti.

Je důležité si to uvědomit Během vaření se nedoporučuje otevírat víko, pokud ještě neuplynula doba vaření. To se vysvětluje skutečností, že tímto způsobem uniká pára a jídlo je méně chutné.

Philips

Chcete-li získat tři porce zdravé ovesné kaše, budete potřebovat následující seznam ingrediencí:

  • 2 více sklenic mléka;
  • máslo;
  • půl více šálku obilovin;
  • med nebo rafinovaný cukr;
  • trochu soli.

Chcete-li připravit ovesnou kaši, postupujte takto:

  1. Je nesmírně důležité zachovat poměr mléka a obilovin, jinak kaše vyjde příliš tekutá.
  2. Nejprve byste měli nalít obiloviny do speciální nádoby kuchyňského zařízení.
  3. Přidejte kousek másla nebo ho po uvaření položte.
  4. Zalijte mlékem a směs promíchejte.
  5. Zapněte přístroj, nastavte program „Mléčná kaše“ a nastavte 10 minut.
  6. Hotové jídlo vyndejte.

Moulinex (Mulinex)

Budete potřebovat následující produkty:

  • 1 sklenice obilovin;
  • 2 sklenice mléka;
  • máslo;
  • přísady podle chuti.

Provedení krok za krokem:

  1. Na dno nádoby dejte rozpuštěné máslo.
  2. Přidejte cereálie a zalijte mlékem.
  3. Přidejte sůl, cukr a trochu másla.
  4. Nastavte režim „Mléčná kaše“ na 20 minut.
  5. Po upozornění bude pokrm připraven.

Panasonic

Chcete-li rychle a pohodlně uvařit ovesnou kaši v tomto kuchyňském spotřebiči, musíte připravit následující komponenty:

  • 1 šálek nezpracovaných obilovin;
  • 2 sklenice mléka;
  • máslo;
  • přísady podle potřeby.

Jak vařit kaši:

  1. Umístěte uvedený objem hlavní kompozice do speciální misky.
  2. Přidejte cukr, trochu soli a promíchejte.
  3. Klikněte na „Start“ a aktivujte funkci „Mléčná kaše“.
  4. Počkejte na signál.

Recepty na ovesné vločky

10 minut

90 kcal

5/5 (1)

Jednou z ideálních možností snídaně pro celou rodinu je kaše z ovesných vloček. Herkules je pro tělo velmi užitečný, dokonale zažene hlad a dobře připraví tělo na aktivní pracovní den. Někdo dává přednost ovesným vločkám vařeným s mlékem, jiný dává přednost kaši s vodou.

Jak vařit ovesnou kaši tak, aby byla výživná, aromatická, nepřipálila se a nevyžadovala vaši neustálou pozornost při vaření? Je to snadné, použijte pomalý hrnec. Stačí trocha úsilí a času z vaší strany, maximální užitek pro celou rodinu.

Recept na ovesnou kaši s mlékem v pomalém hrnci

Kuchyňské spotřebiče: multivařič.

Ingredience

Jak vybrat správné ingredience

Každý ví, že musíte jíst ovesné vločky, abyste byli zdraví a silní. Aby vaše snídaně byla přesně taková, musíte při výběru ovesných vloček zvážit následující faktory:

Věděl jsi? Herkules obaluje žaludeční sliznici a jemně čistí střeva. Široce používané v dietní výživě.

Uvaříme si kaši s mlékem. Jedná se o produkt podléhající zkáze, vybírejte proto čerstvé mléko. Optimální obsah tuku je 2,5 % nebo 3,2 %.

Kaši můžete dochutit máslem. Nejzdravější je olej s obsahem tuku 82 %. Pokrmu dodává chuť a obsahuje především živočišné tuky.

Recept krok za krokem


Herkules kaše na vodě v pomalém hrnci

Tuto dietní kaši dochuťte lžičkou olivového oleje (na porci). Nasekaná ořechová směs dodá kaši další pikantnost. Příprava je velmi jednoduchá: nasekejte a smíchejte vlašské ořechy, kešu oříšky a mandle.

  • Čas na vaření: 20 minut.
  • Počet porcí: 2.
  • Kuchyňské spotřebiče: multivařič.

Ingredience

Recept krok za krokem


S čím se tato kaše podává?

Sladké ovesné vločky ochucujeme máslem a podáváme s marmeládou, džemem nebo kondenzovaným mlékem. Herkulova kaše se hodí k ovoci a lesním plodům. Nejčastěji se do něj přidávají jablka, jahody, maliny, borůvky. Skvěle ji také doplní sušené ovoce: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky.

Kaše je vynikající se sušenkami nebo čerstvým pečivem jako svačina. K snídani můžete podávat čaj, kávu, kompot nebo bylinkový odvar.

Video recept na vaření ovesné kaše v pomalém hrnci

Podívejte se v tomto krátkém videu, jak snadné je uvařit ovesnou kaši v pomalém hrnci. Stačí 7 minut a zdravá snídaně pro celou rodinu je hotová!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

  • Při přípravě ovesných vloček neotevírejte multivark. Díky tomu bude chuť kaše bohatší.
  • Pokud se vám kaše s mlékem zdá příliš mastná, mléko lze ředit vodou v poměru 1:1.
  • Kaši můžete dochutit buď máslem nebo rostlinným olejem.. Ovesné vločky vařené ve vodě bez přidání cukru jsou často ochuceny rostlinným olejem.
  • Hnědý třtinový cukr obsahuje vlákninu, díky které má hnědý cukr nižší glykemický index než bílý cukr. Přidání hnědého cukru do ovsa bude mít příznivý vliv na fungování slinivky břišní a bude snídaně nejen uspokojivá, ale i zdravá.
  • Pokud je oves vařený s mlékem nezávislým jídlem, pak Přílohou může být rolovaný oves vařený ve vodě. Lze podávat k masovým a rybím pokrmům, salátům a okurkám.
  • Pokud nemáte pomalý hrnec, není důvod nechávat rodinu bez zdravé a výživné snídaně. Zjistěte, jak vyrobit ovesné vločky s mlékem k snídani nebo jako přílohu.
  • Herkules je „nejbližším příbuzným“ ovesných vloček. Ovesné vločky jsou méně zpracované ovesné zrno, které je extrémně prospěšné pro trávení, ale jeho příprava trvá déle než ovesné vločky. Vzhledem k tomu, že ovesné vločky jsou méně zpracované, jsou přirozenějším produktem a lze je konzumovat každý den! Podívejte se na recept na vaření.
  • Výborným dietním pokrmem jsou ovesné vločky s vodou. Vytížené hospodyňky přípravu ocení.

Vaření ovesné kaše v nádherném pomalém hrnci je velmi rychlé a snadné. Jedná se o vynikající každodenní jídlo, které lze obměňovat přidáním ovoce, bobulovin, sušeného ovoce, medu a ořechů. Herkules se hodí k hlavním jídlům. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo rybám. Řekněte nám v komentářích: má vaše rodina raději slanou nebo sladkou ovesnou kaši vařenou v pomalém hrnci?

Vaření kaše Herkules v pomalém hrnci je stejně snadné jako všechny ostatní kaše. Toto jednoduché, chutné a velmi zdravé jídlo je báječnou snídaní. Herkulovou kaši lze připravit s mlékem. Pokud je domácí mléko hodně tučné a kaše se připravuje pro děti, pak je vhodné mléko zředit vodou. Hlavní věc je zachovat proporce. Na 1 sklenici ovesných vloček by měly být 2 sklenice tekutiny. Pokud chcete, aby byla kaše tekutější než na fotce, můžete množství tekutiny mírně zvýšit.

Připravte potřebné produkty.

Do misky multivarku nasypte ovesné vločky a naplňte je mlékem a vodou.

Přidejte cukr. Množství cukru závisí na tom, s čím kaši podáváte, a také na vaší chuti.

Nastavte multicooker do režimu „Porridge“ a vařte kaši se zavřeným víkem.

Jelikož v tomto režimu vaření probíhá při teplotě 90°C, používám již převařené nebo pasterizované mléko a převařenou vodu. Pokud se vaše mléko a voda nevaří, můžete nejprve vařit vodu a mléko a poté přidat ovesné vločky. Abyste uvařili mléko a vodu, musíte nalít mléko a vodu do mísy multicookeru a zapnout jakýkoli režim v multivarku, při kterém je teplota vaření vyšší než 100 °C. Může to být například režim „Rice/Pilaf“, který udržuje teplotu 105 °C. Když se mléko a voda vaří, přidejte ovesné vločky. Pokračujte ve vaření v režimu „Kaše“.

Ve výchozím nastavení režim „Kaše“ v multivařiči vaří kaši po dobu 1 hodiny. Pokud máte ve svém multivarku nastavení času, můžete čas zkrátit na 30-40 minut. To je docela dost k získání lahodné ovesné kaše.

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál