Většina lidí miluje jahody. Má příjemnou chuť a vůni a obsahuje mnoho cenných látek. Bobule jsou pochoutkou pro děti i dospělé. Kalorický obsah mražených jahod vám umožňuje konzumovat je velmi často. Existují diety založené na bobule.
Čerstvé bobule jsou zdravé, ale mnoho látek se po zmrazení zachová. Jaká je poptávka po takovém produktu? Důvodů je několik:
Pokud nedochází k alergii, lze produkt přidat do různých pokrmů. Bude k dispozici v každém ročním období. Zmrazené ovoce obsahuje méně kadmia, olova a pesticidů. Po zmrazení je vývoj bakterií vyloučen. Po zmrazení je sice méně cenných složek, ale chuť a vůně jsou dokonale zachovány.
Mražené jahody jsou výborným doplňkem do zmrzliny, tvarohu, cereálií, koktejlů a kompotů. Používá se k přípravě pěn, omáček, želé, které slouží jako vynikající dekorace na každý stůl.
Jahody jsou bohaté na mnoho vitamínů a mikroelementů. Je vhodné ho konzumovat čerstvý, od té doby se zachová více vitamínů. Obsah kalorií mražených jahod je nižší ve srovnání s čerstvými. Bobule jsou bohaté na vitamín C a z hlediska obsahu kyseliny askorbové jsou zdravější než černý rybíz.
Jahody obsahují draslík, hořčík, vápník, který je nezbytný pro lepší dýchání buněk a normalizaci nervového systému. Nízký obsah kalorií mražených jahod umožňuje jejich konzumaci v různých množstvích. Bobule je považována za antioxidant, který je potřebný k odbourávání volných radikálů.
Bobule jsou považovány za dietní produkt. Díky jeho použití se zpevňují stěny cév a zlepšuje se činnost srdečního svalu. Má pozitivní vliv na paměť. Nízký obsah kalorií mražených jahod umožňuje jejich konzumaci při každé příležitosti. Slouží jako prevence proti nachlazení a obnovuje imunitu.
Bobule mohou konzumovat lidé s cukrovkou, protože normalizuje hladinu cukru v krvi. Plody jsou bohaté na jód, který je nezbytný pro normální činnost štítné žlázy. Pravidelná konzumace ovoce umožňuje odstranit kameny a písek ze žlučníku. Produkt je žádaný v kosmetologii.
Podobným produktem jsou jahody, které obsahují železo, mangan, měď a zinek. Je bohatý na draslík, pektinové složky a organické kyseliny. Jahody obsahují vitamíny B1, B2, PP, E. Jsou nepostradatelné při léčbě aterosklerózy, hypertenze a nespavosti. Obsah kalorií v jahodách je asi 34 kcal.
Plody se používají pro diety a dny půstu. Kolik kalorií obsahují mražené jahody? Obsahuje asi 25-28 kcal. Indikátor se může lišit v závislosti na odrůdě rostliny a typu použití. Zmrazené jahody mají na 100 g méně kalorií než čerstvé.
Kalorický obsah zmrazených jahod s cukrem je 95 kcal. Čerstvý má 32-35 kcal, džem - 286, sušené ovoce - 286, se smetanou - 360. K ovoci se často přidává kefír. U mražených jahod bude obsah kalorií asi 70 kcal. U mraženého ovoce je sice indikátor nižší, přesto je lepší zvolit čerstvou verzi, protože obsahuje více vitamínů a dalších užitečných látek.
Mražené jahody mají nízkou energetickou hodnotu. Obsah kalorií na 100 gramů vám umožňuje konzumovat ve velkém množství. Ale samozřejmě musíte přijmout opatření, abyste nezpůsobili alergie. Protože po zmrazení jsou plody kyselé, konzumují se s cukrem, který zvyšuje obsah kalorií.
Jahodový džem by měli v malém množství konzumovat ti, kteří si hlídají postavu. Z plodů se připravují ovocné nápoje, džusy a kompoty. Jsou připraveni na zimu. Vynikající náplně do koláčů a dezertů.
Jsou jahody škodlivé? Tento problém je aktivně diskutován na fórech. Jako každý přírodní produkt má ovoce své nevýhody. Poškození je možné kvůli individuální nesnášenlivosti. Může se objevit pocit nepohodlí a pálení.
Jahody by se neměly konzumovat ve velkém množství, pokud máte žaludeční potíže. Není vhodné jej jíst při užívání léků na vysoký krevní tlak. Chcete-li pěstovat užitečné ovoce, musíte jej zasadit mimo silnice. Bobule absorbují látky a kovy.
Pokud nemáte zahradní pozemek, měli byste vědět, jak vybrat ty správné jahody. Je třeba vzít v úvahu vůni, vzhled, chuť. Bobule by neměla být shnilá. Je vhodné je vybrat se zelenými ocasy a listy, protože to naznačuje čerstvost.
Bobule se uchovávají v chladničce ne déle než 2 dny. Pokud mají ocasy, pak se trvanlivost mírně prodlužuje. Zmrazené jahody lze skladovat několik měsíců.
Bobule lze zmrazit, i když se v nich ztratí některé vitamíny. Dezert ale bude hotový kdykoliv. Jahody si uchovávají vitamíny B a C. Tento produkt bude lepší než marmeláda. Zmrazené bobule se přidávají do kaše a pečiva. Připravují se z nich kompoty a zákusky.
Před zmrazením se jahody třídí a omyjí. Ocasy lze odstranit nebo ponechat. Důležité je osušit na papírové utěrce. Poté je rozložte na talíř nebo prkénko a zakryjte je potravinářskou fólií, aby se plody nelepily. Poté mohou být odeslány do mrazáku.
Po chvíli zmrazení se přemístí do sáčků. Ale můžete k tomu použít zásobníky. Rozmixované jahody zmrazte s cukrem. Chcete-li to provést, musíte vzít jahody a cukr v množství 1: 1. Plody se omyjí, suší, smíchají s cukrem a rozdrtí v mixéru. Směs lze umístit do sklenic nebo táců.
Plody se odedávna používají k redukci hmotnosti. Existuje mnoho diet založených na nich. Konzumují se například s tvarohem a jogurtem po celý týden. Tyto potraviny musíte jíst každý den. Výsledky jsou vynikající, protože se vám podaří zbavit se nadváhy.
4denní dieta funguje efektivně. První den musíte jíst 1,5 kg bobulí a vypít 2,5 litru vody. Druhý den se stane to samé. Třetí den se přidá 1 litr kefíru a množství bobulí se sníží na 700 g. Čtvrtý den se bude skládat z 1 kg bobulí, 150 g tvarohu a 2 šálků kefíru.
Pomocí diet se tělo čistí, obnovují se metabolické procesy, zlepšuje se vzhled a pohoda. Ale abyste shodili přebytečná kila, nemusíte držet dietu. Bobule stačí jíst jako dezert, svačinu nebo jako náhradu večeře. Po několika týdnech budou výsledky patrné. Navíc nejzdravější je čerstvý produkt. Mražené ovoce si můžete koupit v obchodě nebo si je připravit sami.
Toto bobule je jedním z nejdostupnějších a nejoblíbenějších. Pěstuje ji každý sebevědomý majitel letní chaty. Symbolický obsah kalorií v jahodách dal podnět k popularitě jahodové diety. Jahody jsou však oficiálně považovány za... jahody a řadí se mezi ořechy.
Jedná se o jednu z nejoblíbenějších zahradních plodin na světě. Ale jak to zařadit, jahoda nebo ovoce? Pojďme analyzovat:
Jahody nejsou bobule, ani ovoce. Řadí se mezi víceořechy, nejměkčí z této čeledi.
Na každodenní úrovni jsou jahody považovány za bobule.
To, čemu se obvykle říká jahody a pěstuje se na zahradních pozemcích nebo chatkách, jsou ve skutečnosti zahradní jahody.
Nejedná se však o „kultivovanou“ verzi, ale o dva různé typy:
Jahoda je ryze ruský název. Odvozeno ze staroruského "klub", což znamená "kulatost" nebo "koule" (například obláčky kouře). Tak se po staletí na Rusi říkalo lesním zeleným jahodám.
Ne nadarmo se pletou jahody a lesní jahody:
Na každodenní úrovni jsou kritériem pro určení druhu bobule rozměry: skutečné jahody jsou vždy větší než lesní jahody.
Plody jahodníku váží 15-21 gramů. Hmotnost, rozměry a chuť závisí na odrůdě zahradních jahod. Hybridní exempláře jsou dvakrát až třikrát masivnější a sladší. Obecný rozsah chutí je od kyselo-sladké až po hutnou sladkost.
Jahodová klasika – jasně červená barva. Existují vínové, bílé a nažloutlé bobule. Sytě červené jahody jsou považovány za nejužitečnější.
Jahodník zahradní je výsledkem křížového opylení chilských a virginských jahod (Virginia je americký stát).
Proces pomohl incident: královský zahradník zasadil keře v zahradě Louvre poblíž. Tak se zrodily desítky odrůd.
Podle jiné verze hybrid získali Holanďané a do Evropy ho přivezli Francouzi v 18. století. O sto let později se Rusové seznámili se zahradními jahodami.
Kromě USA a Chile roste v sousedních zemích amerického kontinentu. V Evropě je pásmo lesů a lesostepí, od pobaltských států po Kazachstán a Sibiř.
Toto je distribuční oblast pro lesní nebo letní bobule. Ve sklenících jahody plodí kdekoli.
Ze zahradního keře jahodníku se za sezónu sklidí jeden a půl až tři kilogramy ovoce. To závisí na odrůdě a stáří rostliny, dodržování agronomických požadavků a povětrnostních podmínkách.
Zahradní rostliny jahodníku obvykle produkují jednu sklizeň za sezónu. Ale existují výjimky.
Schopnost jahodníku plodit dvakrát až třikrát za sezónu s krátkými přestávkami se nazývá remontance. Termín sahá až k francouzskému remontantu – „vstát nebo znovu rozkvést“.
Za příznivých podmínek dává tento druh první sklizeň v červnu, poté na vrcholu letních veder. Pokud je podzim teplejší než obvykle, jahody mají čas znovu dozrát, směrem k hranici srpen-září. Údržba zvyšuje produktivitu a štědře odměňuje zahradníka za jeho práci. Pravda, podzimní jahodové plody jsou malé. To je však kompenzováno zvýšenou sladkostí a jemností textury.
Oblíbené remontanty jsou Diamant, Ruyana, Moskevská pochoutka, Pokušení.
100 gramů dužiny obsahuje pouze 40-42 kcal. Proto lze obsah kalorií v čerstvých jahodách zanedbat, i když držíte dietu: je to čistě symbolické.
Mražené jahody mají ještě méně kalorií – 36 na 100 gramů. To je způsobeno zvýšeným množstvím vody.
Nízkokalorický obsah dělá z jahod příjemný základ estetické (hubnoucí) diety. Používají ho dokonce i hollywoodské divy.
Ale taková mono-dieta (1,5 kg bobulí denně po celý týden) není užitečná pro každého. Lepší by byl půst nebo si dát porci jahod místo oběda nebo večeře.
Jahody jsou chutné a zdravé. Obě vlastnosti jsou dány rozsahem živin v něm obsažených.
Triáda BJU (bílkoviny, tuky, sacharidy) pro zahradní jahody je následující (g/na 100 gramů dužiny):
Přesné číslo závisí na odrůdě jahod a stupni zralosti.
Zahradní jahody obsahují následující látky:
Jaké vitamíny ale jahody obsahují nejvíce? Především je to kyselina askorbová. Obsahuje téměř 67 % vitaminu C. To je více než citrusové plody. Snězením šesti až sedmi bobulí (asi 100 g) můžete získat 70 % denní potřeby dospělého. Pokud jde o množství a rozsah vitamínů, jsou zahradní jahody na druhém místě za černým rybízem.
Plody jsou bohaté na pektin, přírodní cukry a kyseliny a třísloviny.
Bór, železo, mangan, jód, zinek, fluor a měď jsou přítomny v mikrodávkách v zahradních jahodách. Každý je zodpovědný za svou vlastní složku celkového zdraví těla.
Přírodní vlastnosti jahod jsou mocnou zbraní proti „kytici“ nemocí. Od běžných typů zácpy až po vážnou cukrovku a aterosklerózu. Bobule si vybírají ti, kteří chtějí vypadat mladší a atraktivnější.
Konzumací bobulí během sezóny můžete zlepšit své zdraví, posílit imunitní systém a zbavit se některých neduhů:
Konzumace čerstvých jahodových plodů léčí tělo a zároveň řeší lidské estetické problémy.
Bobule jsou lehce stravitelný produkt (20-25 minut), nasycující tělo energií. Ale nevytváří pocit těžkosti.
Zdravotní účinky a přínosy jahod jsou dány složením prvků v nich obsažených:
Organické kyseliny rozpouštějí ledvinové kameny.
Užitečné jsou také oddenky a listy zahradních jahod:
Nálevy, čaje a další produkty na bázi listů jsou však zakázány v případech zvýšené žaludeční sekrece, těhotenství a kojení.
Vitamínovo-minerální komplex zahradních jahod ženskému tělu nijak neublíží. Naopak to bude živit. Hlavním přínosem pro zdraví žen je kyselina listová. Je ho zde dostatek, je potřeba pro normální nitroděložní vývoj plodu.
Hlavní věcí je nakupovat u důvěryhodných prodejců a nepřejídat se přejídáním voňavým ovocem. A určitě to zalijte vařící vodou, abyste si nevyvolali alergii.
Při zahájení kojení jsou zahradní jahody vyloučeny, dokud se nezjistí reakce dítěte na ně. Pak se poraďte s pediatrem.
Zahradní jahody mohou být podávány dětem od jednoho roku věku (jako doplňková strava). Opatrně a kousek po kousku, aby nedošlo k alergii. Ale ne první, rané ovoce: jsou plněné dusičnany a pesticidy.
Na vrcholu sezóny miminkům stačí 100-120 gramů denně.
Maminky se zajímají o přínosy jahod a lesních jahod pro tělo dítěte. Účinek je komplexní:
To je prostě lahodný stimulant chuti pro dítě.
Kromě svých obecných vlastností jsou jahody užitečné pro silnější polovinu z následujících důvodů:
Je mezinárodně uznávaným afrodiziakem a nezbytnou součástí romantického rande (spolu se šampaňským). Vytvořením takového menu si muž může být jistý sám sebou i dámou.
Zahradní jahody jsou nasycené organickými kyselinami, které dráždí stěny žaludku. Proto se doporučuje jíst bobule po hlavním jídle, jako příjemný doplněk. Není divu, že je to nejoblíbenější dezert.
Předpokládá se, že jahody nejsou smíchány s jinými produkty - to vyvolává fermentaci v žaludku a plynatost. A je kompatibilní pouze s mlékem.
Internet však nabízí zahradní jahodové saláty pro každý vkus: s kuřecím masem, sýrem, ořechy a dalším ovocem. Pravděpodobně to souvisí s individuálním vnímáním bobule.
Zahradní jahody jsou jednou z top kosmetických ingrediencí. Jeho výtažky se nacházejí v produktech péče o pleť od velkých kosmetických značek.
Toto je hlavní složka domácích kosmetických procedur:
Při používání musíte dodržovat tři pravidla:
Čím je problém složitější, tím déle bude trvat jeho vyřešení. Někdy to trvá týdny.
Bobule má kontraindikace:
Pro zdravého člověka mohou jahody uškodit pouze nezralé, plné dusičnanů nebo špatně umyté. Nebo se spotřebuje v kilogramech najednou.
To, co dělá zahradní jahody alergenem, je pyl jiných rostlin, který ulpívá na semenech na povrchu. Pro neutralizaci bobule před použitím přelijte v cedníku nebo sítu vroucí vodou. Postup neovlivní chuť a užitečnost.
Abyste se cítili dobře po celý rok, je vhodné během sezóny sníst alespoň pár kilogramů čerstvých plodů jahod. Vyprané culíky vysušte na zimu, abyste je přidali do čaje pro chuť.
Měli byste jíst pouze zralé bobule, nezralé bobule způsobí žaludeční potíže a nulový přínos.
Zahradní jahody jsou vždy spojeny s pískem, takže je třeba je před konzumací dobře umýt. Nejlépe v cedníku nebo sítu.
Jahody mají nejen mírný močopudný účinek, ale také pomáhají zlepšit činnost gastrointestinálního traktu a pomáhají tělu očistit se od toxinů.
Touto úžasně chutnou a zdravou bobulí se můžete hýčkat kdykoli během dne. Můžete ho jíst čerstvý, přidávat do koktejlů, smoothies, studených polévek, salátů.
Bobule je bohatá na velké množství minerálních látek a vitamínů, které jsou tolik potřebné pro zdravé fungování našeho těla. Plody mají řadu užitečných vlastností, které pomáhají zbavit se nadbytečných kilogramů:
Čerstvé jahody- Zdravý doplněk ke každé dietě. Bobule obsahují malé množství kalorií, což z nich dělá lahodnou pochoutku, kterou si můžete vychutnat téměř kdykoli.
Nutriční hodnota Obsah kalorií v čerstvých jahodách je pouze 33 kcal na 100 gramů produktu
Obsahuje velké množství prospěšných složek včetně vitamínu C a vlákniny, která ovlivňuje pocit plnosti a.
Pravidelná konzumace letních bobulí zmírňuje zácpu a dodává tělu malé množství vápníku a železa.
Kromě toho obsahuje značné množství látek (ellagitaniny a antokyany), které pomáhají při léčbě hyperglykémie a vysokého krevního tlaku spojeného s cukrovkou 2. typu.
Stejně důležité je, že jahody mají skóre 40 na glykemickém indexu, což je nízké a znamená to, že se pomalu vstřebávají a mohou být součástí zdravé diabetické diety.
Že jo mražené jahody zachovává téměř všechny stejné prospěšné látky, které se nacházejí v čerstvých bobulích.
Kalorie Jeden šálek rozmražených neslazených jahod obsahuje přibližně 77 kalorií.
Čerstvé i mražené bobule jsou zdrojem vitamínu K, kyseliny listové a manganu. Konzumace neslazených mražených jahod místo kalorických pamlsků vám může pomoci zvládnout vaši váhu.
Dnes mnoho supermarketů prodává mražené jahody na váhu, což je velmi výhodné, protože můžete nejen vizuálně zhodnotit jejich kvalitu, ale vzít si tolik bobulí, kolik potřebujete, protože je nelze znovu zmrazit.
Na večeři. Podle pozorování jahody konzumované večer nejsou schopny poškodit tělo, protože nejsou jen nízkokalorickým produktem, ale mají také nízký glykemický index.
Na snídani. Jahody na lačný žaludek jsou považovány za nejlepší variantu chutné a zdravé snídaně. Ovocné kyseliny však mohou jemnou sliznici prázdného žaludku podráždit.
Proto, pokud máte problémy s gastrointestinálním traktem (gastritida, vředy), je lepší nejíst jahody na lačný žaludek, protože šťáva z bobulí může způsobit bolest.
A zdraví lidé si mohou dovolit jíst bobule na lačný žaludek. Ovoce se tráví ve střevech, ne v žaludku. Pokud je sníte po hlavním jídle, způsobí, že jídlo, které jste právě snědli, zkvasí.
Denní norma. Za den můžete sníst ne více než 400 - 600 gramů jahod.
Pro ty, kteří milují sladké a dbají na svou postavu.
Jahody lze kombinovat s jiným ovocem, bylinkami, masem, zeleninou, černým pepřem, mátou, rybami, kefírem – co vám fantazie dovolí.
S kefírem. Velmi dobrým koktejlem je nápoj z kefíru a jahod, jehož příprava je snadná a rychlá a vyžaduje pouze dvě ingredience – hrst jahod a sklenici kefíru.
Koktejl blahodárně působí na činnost střev, skvěle zažene žízeň, hlad a napomáhá očistě organismu.
Se špenátem. Jahody a špenát poskytují neuvěřitelně originální kombinaci, ne nadarmo vznikly na základě tohoto „přátelství“ desítky různých salátových receptů.
Tady jsou některé z nich:
Jahodový dezert. Z bobulí můžete také připravit lahodný dezert pro sebe a všechny členy vaší rodiny.
Pro tohle:
Existuje mnoho možností pro jahodové diety pro hubnutí. Tady jsou některé z nich:
Během dne vykládky můžete zhubnout asi jeden kilogram. Celý den musíte sníst pouze jednu jahodu v množství jeden a půl kilogramu. Neměli byste se takovými dny půstu nechat unést a opakovat je více než jednou týdně.
Během kterého to trvá asi tři kilogramy, v závislosti na počáteční hmotnosti. Musíte vypít alespoň jeden a půl litru vody, jíst jahody v neomezeném množství.
Počítáno na čtyři dny, během kterých se spotřebují až dva kilogramy:
Na snídani- 1 sklenici mléka nebo čaje a 350 gramů jahod.
Na svačinu- kousek chleba se dvěma kousky sýra a čaj.
Na obědě- zeleninová polévka, zelený salát a 150 gramů prsou, 180 gramů jahod.
Na svačinu- 300 gramů jahod.
Během večeře snězte 280 gramů jahod a půl banánu.
Hubnutí v prasátku: účinnost a jak často provádět.
Všichni lékaři se shodují, že jahody jsou zdravým přírodním pokrmem, který vám pomůže zhubnout, aniž by poškozoval tělo.
S opatrností by ji však měli jíst ti, kteří trpí vysokou kyselostí žaludku a různými druhy alergií.
Mnoho lékařů říká, že je nejlepší nedržet dietu, ale jíst racionálně, aktivně zařazovat bobule do svého jídelníčku; v tomto případě nebude hubnutí tak rychlé jako při mono-dietě, ale bude vyšší. kvalitní a skutečně přínosné.
Chutné hubnutí: výhody a škody, proč je to potřeba a jak často to dělat.
Snad každý zná červené, šťavnaté, aromatické jahody. Každý letní obyvatel se jistě může pochlubit, že toto bobule roste na jeho zahradním pozemku. Ne každý zahradník ale ví, kolik sacharidů obsahuje.
Zde musíme udělat malou odbočku. Ve skutečnosti ty kultivované odrůdy, které najdeme v našich dach, nejsou nic jiného než jahody. Velké druhy jsou často zaměňovány samotnými zahradníky a nazývány „Victoria“, podle názvu jednoho z jejích typů.
Kromě pěstovaných odrůd jsou velmi oblíbené i plané. V lese si můžete pochutnat na lesních jahodách. Je velmi malý a snadno se odděluje od stonku.
Nechybí ani lesní jahody. Není o nic méně oblíbená. Tato bobule je o něco větší než lesní jahody, ale odděluje se od stonku spolu s kalichem. Někteří lidé to nemají rádi jen proto, že pak musí trávit spoustu času tříděním a oddělováním stejných šálků.
Ale přesto se na louky každoročně vydává spousta lidí sbírat lesní jahody. V sezóně je k vidění v obrovském množství na trzích a stáncích podél silnic. Lesní jahody jsou samozřejmě mnohem dražší než lesní jahody (vysvětluje to obtížnost jejich sklizně), ale z hlediska vitamínů jsou ještě užitečnější.
Jahody jsou neobvykle bohaté na živiny. Obsahuje hodně vitamínu C a kyseliny listové. Pokud ho v sezóně konzumujete jen 100-150 gramů denně, můžete výrazně posílit imunitu a zvýšit celkovou odolnost organismu proti virům.
Jahody jsou také známé svými diuretickými vlastnostmi. Je velmi užitečné přidat toto bobule do vaší stravy pro lidi s onemocněním ledvin, urogenitálního systému a urolitiázy. Pomáhá také normalizovat krevní tlak, zejména pomáhá předcházet hypertenzi. To bude důležité zejména pro starší lidi.
A samozřejmě pomáhá vyrovnat se s nadměrným psychickým napětím a stresem. A v milostných vztazích, které se začínají vytrácet, může znovu rozdmýchat vášeň.
Obrovskou výhodou pro ty, kteří rádi jedí jahody, je fakt, že obsahují velmi málo kalorií. Takže 100 gramů bobulí obsahuje pouze 33 kcal, 0,6 g bílkovin, 0,4 g tuku a 7 gramů sacharidů. Pro srovnání, třešně (také nízkokalorický výrobek) obsahují 50 kcal, 1,1 g bílkovin, 0,4 g tuku.
Ale poté, co jste zjistili, kolik sacharidů je v jahodách, nespěchejte a konzumujte jich kilogramy. Bohužel tato zdravá bobule má také určité kontraindikace.
Obsahuje hodně ovocných kyselin, které mohou působit dráždivě na trávicí systém. Ke zjemnění nebo úplné neutralizaci jejich účinku stačí konzumovat s mléčnými výrobky: mlékem, zakysanou smetanou, smetanou, jogurtem atd.
Jen lidé s nadváhou by se s nimi neměli nechat unést, protože... v tomto případě se obsah kalorií v misce výrazně zvyšuje. Mléčné výrobky navíc často obsahují hodně tuku.
Lidé s příliš citlivým trávicím traktem by neměli jíst příliš mnoho jahod v jednom jídle, protože... jeho drobná tvrdá zrnka mohou mechanicky působit na střevní stěny a dokonce jim způsobit mikropoškození – škrábance.
Nezapomeňte, že jahody patří mezi nejsilnější alergeny. Pokud jste tedy měli dříve na cokoli alergii, pak by množství těchto bobulí nemělo přesáhnout 70-100 gramů denně.
Celková doba plodnosti jahodníku je přibližně 4-5 týdnů. Zbytek času je lepší se zdržet nákupu těchto bobulí. Samozřejmě existují remontantní odrůdy, které plodí téměř až do zámrazu, ale tyto bobule v prodeji ve velkém množství nenajdete.
Jahody jsou lahodné bobule, které jsou spojeny nejen s lahodnou snídaní, ale také s romantickou večeří. Upřednostňují ho okouzlující módy, kteří chtějí zhubnout.
Používá se k přípravě kosmetických masek a peelingů. Jsou však jahody pro lidské tělo vždy dobré?
Pro někoho jsou jahody zásobárnou vitamínů a mládí, pro jiného provokatérem neduhů a exacerbací chronických onemocnění.
Jahody jsou výborný dezert, kterému spousta lidí neodolá. Aktivně se také používá pro léčebné a kosmetické účely. Bylo prokázáno, že bobule jsou jedním z nejúplnějších zdrojů minerálů.
Tento produkt obsahuje látky, které podporují odstranění toxinů a antioxidanty, které zvrátijí proces stárnutí.
V lidovém léčitelství se jahody hojně používají, pokud je potřeba rychle zastavit děložní krvácení, snížit krevní tlak, zvýšit hemoglobin a vyléčit aterosklerózu. Je také nepostradatelný při nedostatku vitamínů.
Vynikající boj proti pneumokokům, střevním infekcím, herpes viru a stafylokoku. Důležité je, že bobule obsahují látku, která neutralizuje rakovinotvorné účinky kouření.
Jahodové nálevy lze připravit z čerstvých bobulí, ale i listů. V prvním případě je třeba nalít dvě polévkové lžíce produktu jednou sklenicí vroucí vody. Vývar by měl být vyluhován v termosce po dobu nejméně třiceti minut. Poté je potřeba scedit a vypít jako účinné diuretikum/diaforetikum a imunomodulační prostředek půl šálku před jídlem. Popsaný recept také pomáhá léčit bolest v krku. Stačí kloktat jahodovou vodou.
Pokud jde o čerstvé a sušené listy rostliny, mohou pomoci při hojení krvácení, včetně hemoroidů. K přípravě léku zalijte dvě lžíce nasekaných listů vroucí vodou a nechte čtyřicet minut. Poté přeceďte přes gázu a pijte půl sklenice třikrát denně.
Jahody jsou bohaté na vitamín C. 100 gramů bobulí obsahuje více, než je denní potřeba potřebná k plnému zásobení lidského těla. Z hlediska obsahu tohoto vitamínu je rostlina na druhém místě za černým rybízem.
Proto není divu, že popsaná rostlina je doporučována k pravidelnému užívání lidmi s patologiemi kardiovaskulárního systému a sníženou imunitou, náchylnými k častým nachlazením.
Jahody jsou srovnatelné s kvalitním antimikrobiálním přípravkem. Proto se předepisuje při zánětech nosohltanu a zápachu z úst. Chutný produkt také obsahuje jód, takže milovníci bobulí nesmí užívat léky obsahující jód pro účely prevence.
Pokud máte onemocnění urogenitálního systému, musíte jahody jíst po celou sezónu. Ekzémy, kožní vyrážky, nehojící se rány, kožní záněty – to vše jsou indikace k použití přírodního léčivého přípravku.
8-12% procenta složení jahod tvoří kyselina jablečná a citronová, sacharidy (vláknina, pektin, glukóza, sacharóza, fruktóza), třísloviny a fenolické sloučeniny. Obsah kalorií ve sto gramech produktu je přibližně 30 kcal, což je velmi málo. Také zde obsaženo 0,4 gr. tuky, 7 gr. sacharidy a 0,6 gr. proteiny.
