Kulinářský portál

Kuřecí polévka v pomalém hrnci se připravuje jednoduše a rychle, stačí nasekat všechny ingredience a poslat je do kuchyňského spotřebiče. Navíc díky hermeticky uzavřenému víku multicookeru si pokrmy zachovají svou přirozenou šťávu, a tím i všechny vitamíny.

Kuřecí polévku si můžete připravit s jakoukoli zeleninou, ať už jsou to obyčejné brambory a mrkev, nebo šťovík a růžičková kapusta. Navíc mnozí používají kuřecí polévku jako dietní jídlo. A on, samozřejmě, může být takový, pokud nepečete zeleninu.

Chcete-li však uvařit kuřecí polévku v pomalém hrnci bez poškození zařízení a vlastního zdraví, nalijte do vyhřívané mísy multivarku pouze horkou vodu. Jinak mohou výkyvy teplot nepříznivě ovlivnit nepřilnavou vrstvu spotřebiče.

Jak vařit kuřecí polévku v pomalém hrnci - 15 odrůd

Pomalý hrnec vynalezly líné hospodyňky. To rozhodně není tento případ, ale ve skutečnosti se dostáváme k tomu, že je mnohem snazší vařit tam polévky.

Ingredience:

  • Kuře - 400 g
  • Brambory - 4 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Koření

Vaření:

Jemně nakrájejte cibuli a mrkev a pošlete ji do multivarkové pánve s trochou oleje. Smažíme, dokud cibule nezezlátne.

Poté zalijte 2 litry vody a přidejte malé kousky kuřete. Přidejte své oblíbené koření a bobkový list. Uzavřete a vařte 30 minut.

Během této doby oloupejte a nakrájejte brambory. Brambory pošleme do pomalého hrnce a vaříme dalších 15 minut.

Tato polévka není nejdietnější, ale jednou za měsíc můžete darovat figurku ve prospěch takového lahodného pokrmu.

Ingredience:

  • Kuřecí křídla - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vermicelli - 200 g

Vaření:

Multicooker převedeme do režimu "Frying". Osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Mrkev nakrájená na kroužky. K cibuli přidáme mrkev.

Po 4 minutách přidejte křídla. Smažte pár minut a zalijte vývarem. Přidejte směs paprik, koření a bobkového listu.

Přejdeme do režimu "Polévka", vaříme hodinu. 5 minut před koncem přidejte nudle.

Kdo nemá rád velké kousky v polévce, uřízne křídla v místě spoje.

Polévka se podává se zeleninou.

Jak víte, Enchilados je mexická pikantní omáčka. Nyní se s ním vaří různá jídla, včetně polévek.

Ingredience:

  • Rajčata - 3 ks.
  • Kuře - 500 g
  • Brambory - 3 ks.
  • Kukuřice - 1 banka
  • Fazole - 1 banka
  • Mouka - 40 g
  • Rajčatová pasta - 50 ml
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 3 zuby.

Vaření:

V pánvi multicooker orestujte cibuli a česnek, přidejte mouku a máslo a dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

Přidejte rajčatovou pastu a současně míchejte. Přidejte papriku, pepř, tymián. Omáčku zalijeme kuřecím vývarem.

Přidejte kuře a nechte na programu "Polévka" vařit 1,5 hodiny. Brambory nakrájené na kostky.

Až přijde čas, přidejte brambory, kukuřici a fazole. Vařte dalších 30 minut. Nyní přidejte rajčata a prodlužte program vaření o 10 minut.

Podávejte se zelení.

Velmi vydatná polévka. K chutnému obědu i k 1 večeři se jistě bude hodit nejlépe.

Ingredience:

  • Kuřecí stehna - 2 ks.
  • Brambory - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Krém - 500 ml

Vaření:

Nakrájejte cibuli a brambory na střední kousky. Tři mrkve na struhadle. Kuřecí maso nakrájíme. Smažte cibuli v pomalém hrnci.

Poté dáme mrkev, na kuře, potom brambory. Osolte a přeneste multivark do režimu vaření. Vaříme 45 minut.

Nyní vložte kuře do samostatné misky. Brambory a mrkev v hluboké pánvi. Ingredience rozmixujte v mixéru do hladka.

Poté smícháme s kuřecím vývarem. Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a vrátíme do polévky a zalijeme smetanou. Zapneme program smažení na 13 minut.

Kuřecí maso a žampiony dohromady v jednom pokrmu má především vysoký obsah bílkovin, je chutné a zdravé.

Ingredience:

  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Houby - 300 g
  • Kuřecí filet - 300 g
  • Mrkev - 1 ks.

Vaření:

Nalijte malé množství oleje do pánve multicooker a smažte kostky kuřecího filé po dobu 2-3 minut.

Přidejte k nim nadrobno nakrájenou cibuli a plátky hub. Smažte dalších 5 minut.

Poslední na řadě je mrkev, nastrouháme ji na jemném struhadle a opékáme další 3 minuty. Polévku zalijeme vodou nebo vývarem. Vařte někde 20-25 minut.

V této době oloupejte brambory a nakrájejte je na malé kostičky. Přidejte brambory do polévky. Vařte dalších 20 minut.

Podávejte se zelení.

Při smažení surovin zvolte program „Dušení“, smažení tak bude šetrnější.

Polévky jsou velmi užitečné ve stravě každého člověka. A nejlepší je zařadit polévky do jídelníčku na každý den. Zde je jedna z možností, jak udělat jednoduchou a lahodnou polévku.

Ingredience:

  • Kuřecí křídla - 400 g
  • Rýže - 125 g
  • Brambory - 4 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.

Vaření:

Nakrájejte cibuli a pošlete ji do pomalého hrnce. Zapneme program "Frying". Tři mrkve na hrubém struhadle a přidejte k cibuli.

Brambory nakrájejte na malé kousky. Křídla uřízneme ve spoji. K zelenině přidáme křídla, osolíme, opepříme a přidáme rýži a brambory.

Dusíme pár minut. A zalijeme vařící vodou. Vařte na programu "Hašení" po dobu jedné hodiny.

Hrachová polévka je klasický první chod, který vyžaduje hodiny pozornosti. A jde o to, že aby byla polévka vynikající, musí se uvařit, což bez dlouhého vaření nejde. Pomalý hrnec však věci mění.

Ingredience:

  • Kuře - 400 g
  • Hrášek - 100 g
  • Brambory - 3 ks.
  • Mrkev - 1 ks.

Vaření:

Vzhledem k tomu, že víko multivarky je hermeticky uzavřeno, jsou všechny produkty vařeny mnohem rychleji.

Do pomalého hrnce nalijte 2 litry vody a přidejte propláchnutý hrášek. Zapneme program "Vaření polévky" a necháme 30 minut.

Mezitím si nakrájíme kuřecí řízek. Po uplynutí času pošleme kuře na pánev. Vařte dalších 30 minut.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Posíláme je do multicookeru.

Vařte dalších 30 minut.

Polévku podáváme s bylinkami.

Tuto polévku lze nazvat podzimní. Zde můžete přidat pepř, celer, cuketu a další zeleninu.

Ingredience:

  • Kuřecí stehna - 2 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • Konzervované fazole - 1 plechovka
  • Cuketa - 1 ks.
  • řapíkatý celer - 2 ks.
  • Zelenina

Vaření:

Kuře posíláme do pánve z multivarku, kde se olej již zahřál. Zapneme program "Frying" a vaříme 15 minut.

Nakrájejte cibuli a přidejte ke kuřeti. Bulharský pepř nakrájený na malé kostičky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Přidejte zeleninu ke kuřecímu masu.

Celer nakrájíme na malé kostičky. Brambory nakrájejte na malé kousky. Na konci smažení nakrájejte brambory. Po uplynutí doby zalijeme vařící vodou.

Zapneme program Vaření na 35 minut. 5 minut před koncem vaření přidejte fazole. Vyjměte kuře a nakrájejte, vraťte do polévky.

Sýrové polévky se objevily teprve před 9 lety, ale dnes je příznivců této pochoutky více než milion.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 400 g
  • Brambory - 4 ks.
  • Pórek - 1 ks.
  • Tavený sýr - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 2 ks.

Vaření:

Kuřecí maso zalijte 2 litry vody, zvolte program „Vaření polévky“. Maso vařte, dokud se neuvaří, a poté ho vyjměte.

Zatímco se kuře vařilo, nakrájíme si zeleninu. Pórek na půlkroužky, brambory, mrkev a cibule - na kostičky. Zeleninu posíláme do multivarku.

Vařte do úplného uvaření. Vychladlé kuře nakrájíme na kostičky. 20 minut po uvaření zeleniny k ní přidejte sýr. Vařte dalších 15 minut.

Nyní ponořte mixér a rozemlejte polévku na homogenní konzistenci. Do polévky vrátíme kuřecí maso. Vařte dalších 5 minut.

Podávejte s krekry.

Nyní už pro mnohé není chuť jídla prioritou. Nejdůležitější je užitek, který přináší.

Ingredience:

  • Brambory - 1 ks.
  • Kuřecí filet - 200 g
  • nudle z tvrdé pšenice - 30 g
  • Mrkev - 1 ks.
  • Růžičková kapusta - 100 g

Vaření:

Zeleninu nakrájejte na malé kousky. Totéž děláme s kuřecím řízkem. V misce multivarku rozprostřeme zeleninu a kruitsu, osolíme. Naplňte vodou.

Zapněte režim "Polévka". Vaříme 1 hodinu. Po 45 minutách přidejte nudle.

Servírování zelené polévky

Dobrou chuť.

Říká se, že rajčatové polévky pocházely ze Španělska. Bohaté, lehce pikantní a středně husté dokážou zasytit i nejhladovějšího toreadora.

Ingredience:

  • Rajčata ve vlastní šťávě - 500 ml
  • Rajčata - 3 ks.
  • Cibule - 3 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Pórek - 1 ks.
  • Kuřecí prsa - 300 g

Vaření:

Nakrájejte zeleninu a vložte ji do pomalého hrnce. Smažte na programu "Frying" po dobu 10 minut. Rajčata umelte ve vlastní šťávě v mixéru.

Pošlete naučenou rajčatovou pastu do pánve multivark, přidejte kuře. Nastavíme program "Hašení" a necháme půl hodiny.

Pokud chcete, můžete přidat kuřecí vývar.

Dobrou chuť.

Tento recept na jednoduchou polévku rozhodně stojí za zapsání, protože je neskutečně chutný a potěší jistě každého bez výjimky.

Ingredience:

  • Kuřecí filet - 300 g
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 3 ks.
  • Tavený sýr - 2 ks.
  • Rýže - 100 g

Vaření:

Nejprve si nakrájejte cibuli a tři mrkve. Do pomalého hrnce nalijte trochu oleje a zeleninu orestujte.

Zapneme program "Frying". Brambory a kuřecí maso nakrájíme na stejné kostky. Po 3 minutách smažení zeleniny přidejte kuře do misky multivarku.

Tavený sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Vypneme program a do multivarkové pánve přidáme rýži a brambory.Poté rozložíme sýr. Nalijte 1,5 vody.

Aby nedošlo k poškození misky multivarku, nalijte horkou vodu.

Zapněte režim polévky. Vařte 45-60 minut.

Výsledkem této kombinace produktů je neuvěřitelně vydatná a chutná polévka, kterou si určitě každý oblíbí.

Ingredience:

  • Kuřecí křídla - 1 kg
  • Houby - 250 g
  • Rýže - 100 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.

Vaření:

Polévku začneme připravovat naříznutím křidýlek. Rozřízneme je ve spoji na 2 části.

Do pomalého hrnce nalijeme trochu oleje, opečeme na něm křídla. Cibule nakrájená na malé kostičky. Přidejte to ke stopě křídel.

Tři mrkve na jemném struhadle. Po 5 minutách přidejte do pomalého hrnce. Houby nakrájené na plátky.

Když cibule a mrkev změknou, pošleme je do pomalého hrnce. Zeleninu a křídla dusíme 5 minut, přidáme rýži. Vše dobře promícháme.

Zeleninu zalijte vodou nebo vývarem. Přidáme koření.

Dobrou chuť.

Pohanka se do polévek přidává jen zřídka, ale marně. Takové polévky jsou velmi chutné a neobvyklé.

Ingredience:

  • Kuřecí maso - 300 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 4 ks.
  • Pohanka - 100 g
  • Bobkový list

Vaření:

Do misky multivarku nalijte malé množství oleje a přidejte kuřecí maso. Smažíme pár minut a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev.

Promíchejte a zapněte program "Pečení" na 10-15 minut. Mezitím si nakrájíme brambory, které přidáme hned po příchodu času.

Přidejte pohanku a koření. Naplňte 1 litrem vody. Dobře promíchejte. Zavřete víko a zapněte na 60 minut program „Hašení“.

Dá se říci, že jde o exotickou polévku, kterou můžete vařit po celý rok, když si zmrazíte listy šťovíku z léta.

Ingredience:

  • Kuře - 500 g
  • Rajče - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 5 ks.
  • Zelená cibule
  • Kopr
  • Šťovík

Vaření:

V režimu „smažení zeleniny“ smažte cibuli, mrkev po dobu 5 minut. Poté přidejte rajče. Smažíme ještě 4 minuty. Nyní přidejte kuře a brambory.

Zalijte vodou a přidejte koření. Vaříme 40 minut v režimu „Polévka“ 10 minut před koncem přidáme do polévky šťovík.

Kuřecí polévka v pomalém hrnci je poměrně oblíbené jídlo, které vyžaduje málo času a úsilí. Pro jeho přípravu můžete použít různé doplňkové přísady, jako jsou houby, sýr, smetana, nudle. Nejběžnějším ale stále zůstává klasický recept.

Různé druhy kuřecích polévek jsou častým obědem v každé rodině. A to není překvapivé, protože pomocí různých přísad můžete kuřecímu vývaru dát zcela novou, neobvyklou chuť.

Může to být buď velmi uspokojující a výživné jídlo, nebo snadná dietní varianta. Pokud se k vaření používá pomalý sporák, nebude to trvat dlouho. Doporučujeme zvážit níže uvedené recepty s fotografiemi.

Klasický recept

Díky klasickému receptu se kuřecí polévka ukáže jako zdravá a výživná, ale zároveň docela lehká a nepoškozuje postavu.

Kroky pro přípravu polévky s kuřecími stehny v pomalém hrnci:

  1. Zeleninu oloupejte a dobře omyjte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky. Polovinu mrkve namelte na velkém struhadle a druhou část nakrájejte na malé proužky;
  2. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej a okamžitě přidejte připravenou zeleninu;
  3. Vložte zařízení do režimu "Pečení" a smažte zeleninu po dobu pěti minut;
  4. Kuřecí stehýnka položte na zeleninu a přidejte potřebné množství vroucí vody;
  5. Zavřete víko přístroje, nastavte funkci „Steam“ a nechte 20 minut působit;
  6. Brambory oloupejte, důkladně opláchněte a nakrájejte na proužky;
  7. Do pomalého hrnce přidejte bramborové lupínky. Zároveň osolíme a opepříme. Nechte vařit 15 minut;
  8. Umyjte a nakrájejte zeleninu;
  9. Zelení přidejte v době podávání pokrmu na stůl.

Kuřecí polévka s nudlemi v pomalém hrnci

Způsob přípravy tohoto prvního chodu je velmi jednoduchý, proto je považován za nejvhodnější pro začínající kuchaře. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • Speciální kuřecí sada na polévku v množství 400 g;
  • Čtyři středně velké brambory;
  • Jedna mrkev;
  • Vermicelli "Spider line" v množství ½ šálku;
  • Jedna žárovka;
  • Voda o objemu 2,5 ml;
  • Sůl;
  • Koření.

Doba vaření - 1 hodina.

Obsah kalorií - 24 kcal na porci.

Jak vařit kuřecí polévku s nudlemi v pomalém hrnci:

Proces vaření musí začít přípravou všech požadovaných produktů. K tomu je třeba kuře umýt a trochu osušit papírovými ubrousky.

Veškerá zelenina se také oloupe, umyje a nakrájí. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a mrkev je také třeba nakrájet, pouze na jemném struhadle.

Brambory nakrájejte na proužky;

Všechna připravená jídla vložte do pomalého hrnce a přidejte sůl a koření;

Nalijte obsah misky připraveným množstvím čištěné vody;

Nastavte v zařízení funkci „Hašení“ a nechte 1 hodinu;

Deset minut před koncem nastaveného času přidejte nudle;

Po vypnutí multicookeru bude pokrm zcela připraven.

krémová polévka

Díky tomuto receptu je polévka docela hustá a velmi výživná. Během procesu vaření budete potřebovat:

  • Kuřecí filet v množství 400 g;
  • Čtyři brambory;
  • Jedna žárovka;
  • Žampiony v množství 200 g;
  • Smetana s obsahem tuku 20 % v množství 300 g;
  • Dva stroužky česneku;
  • Rostlinný olej o objemu 20 ml;
  • Sůl.

Doba vaření - 50 min.

Obsah kalorií v misce je 97 kcal na 100 g.

Podrobný popis přípravy kuřecí polévky se smetanou v pomalém hrnci Redmond:

  1. Brambory oloupejte, umyjte a nakrájejte na kostky;
  2. Kuřecí řízek také nakrájený na malé kousky;
  3. Brambory spolu s kuřetem vložte do pomalého hrnce, nastavte režim „Dušení“, uzavřete a nechte půl hodiny vařit;
  4. Oloupejte, omyjte a nakrájejte cibuli nožem;
  5. Po uplynutí nastavené doby vyjměte brambory a kuře z multivarku. Odstraňte zbývající vývar z misky, protože již není potřeba;
  6. Multivark umyjte a znovu zapněte. Do misky přidejte rostlinný olej, do kterého se po zahřátí přidá nakrájená cibule. V režimu "Pečení" smažte pět minut;
  7. V této době můžete provádět přípravu žampionů. Je třeba je oloupat a nakrájet na malé kostičky. Česnek bude také oloupán a protlačen speciálním lisem pro tento produkt;
  8. Přidejte houby a česnek do pomalého hrnce. Přepněte zařízení do režimu "Frying" a zavřete víko. Nechte působit 15 minut;
  9. Ke všem smaženým jídlům přidejte brambory a kuřecí maso. Je vhodné to udělat v jiné nádobě. Vzhledem k tomu, že budete také muset pracovat s mixérem, který mele všechny připravené produkty;
  10. Hlavní věc je ujistit se, že rychlost mixéru je v minimálním stavu;
  11. Výsledné pyré přeneste do pomalého hrnce a uveďte zařízení do režimu „Vaření“. Jakmile se na povrchu tekutiny vytvoří pěna, krémová polévka se smetanou bude zcela hotová.

S nudlemi a masovými kuličkami

K vaření budete potřebovat:

  • Mleté kuře v množství 270 g;
  • Brambory v množství 350 g;
  • Jedna mrkev;
  • Jedna velká cibule;
  • Vermicelli v množství 100 g;
  • Slunečnicový olej v množství dvou polévkových lžic;
  • Kopr v množství 15 g;
  • Jeden bobkový list;
  • Sůl;
  • Mletý černý pepř;
  • Voda o objemu 2 litry.

Doba vaření - 1 hodina.

Obsah kalorií v misce je 47,5 kcal na 100 g.

Polévka krok za krokem:

  1. Nejprve musíte udělat přípravu masových kuliček. Za tímto účelem přidejte do mletého masa pepř a sůl a poté důkladně promíchejte. Dělejte masové kuličky v malých velikostech;
  2. Oloupejte a omyjte cibuli a mrkev. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a nastrouháme mrkev;
  3. Brambory oloupejte, důkladně omyjte a nakrájejte na středně velké slámy;
  4. Přidejte olej do pomalého hrnce a nalijte mrkev s cibulí. Nastavte režim "Pečení" a smažte po dobu pěti minut;
  5. Připravené smažení zalijte horkou vodou a přidejte tam brambory. Zakryjte a nechte 15 minut;
  6. Po uplynutí stanovené doby vložte masové kuličky do vody a nechte znovu deset minut;
  7. Přidejte nudle;
  8. Posypte solí a pepřem. Nechte pět minut působit. Kuřecí polévka s nudlemi a masovými kuličkami je zcela hotová.

Jak vařit polévku s kuřecím masem a houbami

K přípravě této polévky budete potřebovat:

  • Kuřecí filet v množství 300 g;
  • Žampiony v množství 300 g;
  • Pět malých brambor;
  • Jedna žárovka;
  • Jedna mrkev;
  • Sůl;
  • Koření;
  • Bobkový list;
  • Voda;
  • Slunečnicový olej;
  • Vermicelli v množství ½ šálku.

Doba vaření - 2 hodiny.

Obsah kalorií v misce je 24 kcal na 100 g.

Recept na vaření kuřecí polévky s houbami krok za krokem:

  1. Oloupejte, omyjte a nakrájejte cibuli a mrkev. Umístěte je do pomalého hrnce a smažte v režimu "Pečení" po dobu deseti minut;
  2. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostičky a přidejte k již smažené zelenině;
  3. Ve stejném režimu znovu smažte 20 minut. Čas od času je nutné produkty promíchat;
  4. Brambory a houby nakrájejte na kostky a také přidejte do pomalého hrnce;
  5. Nalijte požadované množství vody, přidejte koření, sůl;
  6. Nastavte režim "Stew" a nechte polévku 1,5 hodiny;
  7. Pět minut před koncem vaření přidejte nudle.

Se sýrem

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

  • Tavený sýr v množství 300 g;
  • pět brambor;
  • Rýže v množství ½ šálku;
  • Dvě žárovky;
  • Jedna mrkev;
  • Dva stroužky česneku;
  • Kuřecí vývar o objemu 2,5 ml;
  • Rostlinný olej v množství dvou polévkových lžic;
  • Sůl;
  • Mletý černý pepř;
  • Zelenina;
  • Suchary.

Doba vaření - 1,5 hodiny.

Obsah kalorií - 70 kcal na 100 g.

Jak vařit kuřecí polévku se smetanovým sýrem:

  1. Nejprve musíte dát multivark, aby se zahřál. Přidejte rostlinný olej do misky v množství jedné polévkové lžíce a přepněte do režimu „Pečení“;
  2. Oloupejte a omyjte cibuli, nakrájejte na malé kostičky nebo brčka. Vložte do předehřátého multivarku;
  3. Česnek oloupejte a nasekejte. Přidejte také po cibuli;
  4. Oloupejte a nastrouhejte mrkev na velkém struhadle. Přidejte do misky další lžíci rostlinného oleje a poté tam pošlete nakrájenou mrkev;
  5. Brambory také oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky;
  6. Rýži důkladně propláchněte a přidejte spolu s bramborami do pomalého hrnce;
  7. Přidejte koření a sůl, bylinky;
  8. Obsah misky zalijte hotovým kuřecím vývarem;
  9. Nastavte režim "Hasení" a zavřete víko. Nechte hodinu vařit;
  10. Přidejte sýr a důkladně promíchejte. Zavřete víko a vařte dalších 15 minut;
  11. Polévku je nutné podávat na stůl spolu s krekry, které lze okamžitě vložit do misky nebo je lze podávat v samostatné misce.

Kuřecí polévka se dá připravit na různé způsoby. To je obzvláště rychlé a snadné v pomalém hrnci. Toto jídlo je velmi lehké, ale zároveň výživné. Pro lidi, kteří se starají o své zdraví a postavu, je to nejúspěšnější varianta prvního kurzu.

Vaření kuřecí polévky v pomalém hrnci. Rychlé, chutné, zdravé. Všechny komponenty dáme do misky domácího pomocníka a zbytek si vychutnáváme od sporáku. Získáme tak jemný lehký první chod pro velké i malé znalce domácího jídla.

Vlastnosti receptů kuřecí polévky v pomalém hrnci

Nadace

Může být hotový kuřecí vývar, vařený tradičně. Ale trvá to dlouho a vyžaduje to úsilí. A proč další gesta, když jsou tlakové hrnce navrženy tak, aby poskytly hosteskám volný čas?

Doporučujeme vařit jídlo na vodě. Vývar vyjde sám, když se kuře vaří spolu se zeleninou.

Jaké části kuřecího těla odebíráme?

Tady už nejsme vybíraví. Co máme doma, to používáme. Maso je v každém případě dušené. Pro lahodnou kuřecí polévku v pomalém hrnci poslouží prsa, stehna, paličky, dokonce i křídla. Mnoho lidí dává přednost vaření základu s kuřecími žaludky nebo mletými masovými kuličkami. I varianta s dušeným bude dobrá.

Hlavní je brát kvalitní maso. Ideálně - chlazený polotovar. Pokud je nutné odmrazování, provádíme to na spodní polici chladničky. Večer dáme maso a ráno vaříme. Rozmrzne a téměř ztratí chuť.

Vychutnáváme si sliny fotky slepičí polévky v pomalém hrnci a jedeme dál.

Zelenina:

  • brambor;
  • cibule;
  • mrkev;
  • zelí;
  • fazole;
  • hrášek.

Obiloviny a těstoviny

Fantazie hostitelky a preference domácnosti určují konečné složení pokrmu. Tomu lze přičíst:

  • pohanka;
  • proso;
  • ovesné vločky;
  • ječmen;
  • vermicelli;
  • těstoviny;
  • nudle.

Vybíráme si, co nám chutná a vaříme pro zdraví.

Různé kuřecí polévky se často nacházejí na jídelních stolech různých rodin. Je to zcela oprávněné, protože první jídlo založené na kuřecím vývaru může mít naprosto jakoukoli chuť, udělat to uspokojivé a výživné, nebo naopak lehké a vyložit tělo. Kuřecí polévku snadno uvaříte v pomalém hrnci. S tímto všestranným kuchyňským spotřebičem připravíte svůj pokrm skvěle chutný a voňavý. Dnes se naučíme několik receptů na přípravu kuřecí polévky v pomalém hrnci.

Klasická slepičí polévka v pomalém hrnci je skvělou variantou pro výživný a zároveň lehký a zdravý oběd. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat minimální sadu produktů a samozřejmě pomalý sporák.

Seznam ingrediencí pro přípravu kuřecí polévky v pomalém hrnci:

  • brambory - 5 ks;
  • kuřecí stehýnka - 3 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej;
  • zelenina;
  • sůl pepř.

Recept na přípravu kuřecí polévky v pomalém hrnci.

  1. Cibuli a mrkev oloupeme, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, polovinu mrkve nastrouháme na hrubém struhadle, zbytek nakrájíme na nudličky.
  2. Nalijte rostlinný olej do misky multivarky, pošlete do ní připravenou zeleninu.
  3. Nastavte zařízení do režimu "Pečení", smažte produkty asi 5-7 minut.
  4. Po uplynutí času pošlete kuřecí stehýnka do nádoby zařízení, nalijte obsah horkou vodou.
  5. Zavřete jednotku víkem, nastavte režim „Vaření v páře“. Suroviny takto vaříme 20 minut.
  6. Brambory oloupeme, nakrájíme na nudličky.
  7. Po 20 minutách vaření pošleme brambory do pomalého hrnce, osolíme, opepříme. Prodlužte dobu vaření v páře o 15 minut.
  8. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
  9. Pokrm ozdobíme nasekanými bylinkami.

Kuřecí polévka se smetanou v pomalém hrnci

Kuřecí polévka se smetanou je velmi jemná a voňavá. Navíc díky krásné barvě působí toto jídlo docela esteticky a hodí se k podávání na rautu. Krémová kuřecí polévka je velmi jednoduchá na přípravu, zvláště pokud vlastníte pomalý hrnec.

Chcete-li připravit kuřecí polévku se smetanou, zásobte se následujícími produkty:

  • kuřecí řízek - 300 gr;
  • voda - 2,5 l;
  • brambory - 3 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • smetana (obsah tuku 10-15%) - 200 ml;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • petržel;
  • rostlinný olej;
  • sůl - špetka;
  • pepř - špetka.

Vaření kuřecí polévky se smetanou v pomalém hrnci.

  1. Maso důkladně omyjte, odstraňte fólii a nakrájejte na malé kostičky.
  2. Cibuli oloupeme od slupky, nakrájíme nadrobno.
  3. Mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Do nádoby multivarku nalijte trochu rostlinného oleje a odešlete připravenou zeleninu do zařízení.
  5. Nastavte zařízení na režim smažení, vařte jídlo a míchejte po dobu 4-5 minut.
  6. Po uplynutí času pošlete kuřecí řízek do misky, prodlužte vaření o 7 minut.
  7. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
  8. Pošlete zeleninu do nádoby multivarku, přidejte sůl a pepř.
  9. Zapněte program "Polévka", zavřete přístroj víkem a vařte pokrm 35 minut.
  10. Po 25 minutách otevřete víko, nalijte smetanu do obsahu multivarku a promíchejte. Pokračujte ve vaření.
  11. Bylinky nasekejte a přidejte do polévky 3 minuty před koncem programu vaření.
  12. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, před podáváním přidáváme po částech na každý talíř.

Kuřecí polévka s houbami v pomalém hrnci

Asi neexistuje běžnější a při vaření úspěšnější kombinace než kuře a houby. Podle toho existuje poměrně dost receptů, kde se tyto ingredience kombinují. Polévky na bázi hub a kuřecího masa jsou obzvláště chutné. Dnes se naučíme, jak vařit toto jídlo v pomalém hrnci.

Ingredience potřebné pro přípravu kuřecí houbové polévky:

  • kuřecí řízek - 200 gr;
  • houby (žampiony jsou perfektní) - 300 gr;
  • voda - 3 l;
  • brambory - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej;
  • petržel;
  • sůl a pepř.

Recept na kuřecí polévku s houbami v pomalém hrnci.

  1. Opláchněte filé pod tekoucí vodou, odstraňte film a nakrájejte na malé kostky.
  2. Cibuli oloupeme od slupky, nakrájíme nadrobno.
  3. Do misky multivarku nalijte trochu rostlinného oleje, pošlete do něj cibuli.
  4. Nastavte zařízení do režimu "Frying", smažte zeleninu po dobu 3 minut.
  5. Po 3 minutách přidejte maso do pomalého hrnce, prodlužte opékání na 5 minut.
  6. Brambory zbavíme slupky, nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky.
  7. Houby oloupeme, opláchneme, nakrájíme na 4 části.
  8. Pošlete brambory, houby do kapacity multivarku, přidejte sůl a pepř.
  9. Nalijte obsah multivarku vodou, zavřete víko a nastavte režim „Polévka“ na 35 minut.
  10. Zeleninu nasekejte nadrobno, přidejte do přístroje 3 minuty před koncem programu.

Kuřecí polévka s nudlemi v pomalém hrnci

Kuřecí polévka s nudlemi zná každý z nás od dětství. Často se toto lehké, ale zároveň vydatné a výživné jídlo podávalo na obědový stůl ve školní jídelně nebo školce. Kuřecí polévka s nudlemi je skutečně velmi užitečná pro tělo dítěte, nezanechává těžkost v žaludku a normalizuje trávicí systém. Vaření kuřecí nudlové polévky v pomalém hrnci je snadné.

Takže k přípravě kuřecí polévky v pomalém hrnci budete potřebovat následující produkty:

  • kuřecí stehýnka - 4 ks;
  • voda - 3 l;
  • brambory - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • vermicelli (hnízda jsou nejlepší) - 100 gr;
  • rostlinný olej;
  • petržel;
  • trochu soli a mletého pepře.

Jak vařit kuřecí polévku s nudlemi v pomalém hrnci.

  1. Kuřecí stehna omyjte, oškrábejte nožem a odešlete do misky multivarku.
  2. Brambory oloupejte od slupky, opláchněte, nakrájejte na malé kostičky nebo nudličky. Přidejte ke kuřecím stehnám.
  3. Odstraňte slupky z cibule, jemně nakrájejte zeleninu a pošlete ji do nádoby zařízení.
  4. Mrkev oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do mísy.
  5. Smíchejte přísady v pomalém hrnci, přidejte trochu soli a pepře podle chuti, zalijte vodou.
  6. Nastavte jednotku do režimu "Polévka" na 40 minut. Zavřete víko.
  7. 10 minut před koncem vaření pošlete nudle do obsahu spotřebiče.
  8. Petrželku nasekáme nadrobno, přidáme do polévky 3 minuty před koncem vaření.

Kuřecí polévka s masovými kuličkami v pomalém hrnci

Ne každý rád jí maso, ať už filé nebo stehýnka vařená v polévce. Skvělým řešením tohoto problému je nahrazení kuřecích částí masovými kuličkami. Šťavnaté a voňavé masové kuličky jistě potěší každého člena vaší rodiny. Vaření polévky s masovými kuličkami v pomalém hrnci vám nezabere téměř žádný čas a úsilí.

Seznam ingrediencí potřebných pro přípravu kuřecí masové polévky v pomalém hrnci:

  • brambory - 3 ks;
  • voda - 3 l;
  • kuřecí řízek - 300 gr;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • zelenina;
  • sůl a mletý pepř podle chuti.

Jak vařit kuřecí polévku s masovými kuličkami v pomalém hrnci.

  1. Kuřecí řízek dobře opláchněte, odstraňte z něj film a nakrájejte na mleté ​​maso.
  2. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme v mixéru a přidáme k mletému masu.
  3. Druhou cibuli nakrájejte nadrobno na kostičky a dejte do pomalého hrnce.
  4. Mleté maso podle chuti osolíme, opepříme, tvoříme malé karbanátky.
  5. oloupeme mrkev, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do pomalého hrnce.
  6. Odstraňte slupku z brambor, nakrájejte na kostky nebo proužky, pošlete na mrkev a cibuli.
  7. Smíchejte obsah multivarku, přidejte vodu, sůl a pepř.
  8. Nastavte přístroj na režim "Polévka" a vařte pokrm 40 minut pod zavřeným víkem.
  9. 10 minut po začátku vaření pošlete masové kuličky do budoucí polévky.
  10. Bylinky nasekejte nadrobno, přidejte je do pokrmu 3 minuty před koncem programu vaření.

Kuřecí krémová polévka v pomalém hrnci

Krémové polévky si v poslední době získaly nebývalou oblibu a dnes je najdeme i na jídelních stolech těch nejobyčejnějších hospodyněk. Je to naprosto oprávněné, protože toto jídlo se ukazuje jako velmi rafinované a jemné. Na bázi kuřecího masa můžete připravit i krémovou polévku. Zásobte se pouze malou sadou produktů a pomalým hrncem jakékoli společnosti.

K přípravě kuřecí krémové polévky v pomalém hrnci potřebujete následující ingredience:

  • kuřecí řízek - 300 gr;
  • brambory - 5 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • žampiony - 200 gr;
  • smetana (obsah tuku 15-20%) - 300 gr;
  • česnek - 1 stroužek;
  • rostlinný olej;
  • sůl - 1 špetka.

Vaření krémové kuřecí polévky v pomalém hrnci po etapách.

  1. Kuřecí řízek omyjte, odstraňte fólii a nakrájejte na malé kousky.
  2. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky.
  3. Vložte maso a brambory do pomalého hrnce, přidejte vodu, nastavte režim dušení na 30 minut. Nezapomeňte si pokrm osolit.
  4. Po uplynutí doby přemístěte připravené přísady do samostatné nádoby, zalijte vývarem.
  5. Cibuli oloupeme, nakrájíme.
  6. Pošlete zeleninu do pomalého hrnce, nalijte trochu rostlinného oleje, nastavte režim pečení a smažte cibuli po dobu 5-7 minut.
  7. Česnek oloupeme, protlačíme lisem.
  8. Houby očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kousky.
  9. Když cibule získá potřebné vlastnosti, pošlete česnek a houby do pomalého hrnce.
  10. Zavřete víko spotřebiče, nastavte režim smažení na 15 minut.
  11. Po uplynutí času přeneste obsah multivarku do brambor a kuřecího filé, přidejte smetanu, šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří homogenní konzistence.
  12. Nalijte šťouchané maso a zeleninu do pomalého hrnce, zapněte režim „Vaření“.
  13. Jakmile obsah přístroje začne pěnit, je pokrm hotový.

Dobrou chuť!

Vaření kuřecí polévky v pomalém hrnci. Video

Lahodná kuřecí polévka v pomalém hrnci Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March a dalších modelech se snadno vaří. Na kuřecí polévku můžete použít nejen filety, ale i další části korpusu. Kuřecí recepty pro pomalý hrnec jsou velmi chutné. Budete potřebovat pouze čas na přípravu produktů a poté se vařič na kuře vaří sám. První recept na kuřecí polévku do pomalého hrnce s nudlemi.

Kuřecí polévka v pomalém hrnci: recept na vaření krok za krokem

Ingredience na kuřecí polévku:

  • 150 g kuřecího filé;
  • 100 g brambor;
  • 30 g nudlí;
  • 80 g cibule;
  • 80 g mrkve;
  • sůl, koření;
  • zelenina;
  • 1-2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • voda.

Jak uvařit (uvařit) lahodnou kuřecí polévku v pomalém hrnci? Nalijte rostlinný olej do vyjímatelné misky pánve. Cibule na kuře v pomalém hrnci nakrájíme na malé kostičky. Vložte do hrnce. Mrkev nastrouháme na středním struhadle. Přidejte k nakrájené cibuli. Nastavte režim "Pečení", který se po 10 minutách vypne.

Brambory oloupejte a omyjte. Nakrájejte ho na kousky. Vložte do pomalého hrnce, když jsou cibule a mrkev lehce osmažené. Omyté nakrájíme na malé kostičky. Vložte do multivarku. Naplňte vodou tak, aby jí byly výrobky zcela pokryty.

Jaký režim (funkci) zvolit, na jakém programu vařit kuřecí polévku v multivarce a kolik

Zavřete víko multicookeru. Pomocí tlačítka nabídky nastavte program „ “ „Vaření“ nebo „Polévka. Nastavte dobu vaření na 1,5 hodiny. 10 minut před koncem vaření kuřecí polévky v pomalém hrnci přidejte nudle a zeleninu.

Místo nudlí můžete dát buď (¼ šálku multivarku) nebo. Dejte to do hrnce spolu s. Dobrou chuť! můžete nejen vařit, ale také.

Kuřecí polévka v pomalém hrnci se zeleninou: recept na vaření jídla krok za krokem

Ingredience na kuřecí polévku:

  • 500 g kuřecího masa;
  • 2 litry vody;
  • zelený hrášek (konzervovaný);
  • 4 růžičky květáku;
  • 1 mrkev;
  • 1 cibule;
  • petržel a kopr podle chuti;
  • sůl a koření podle chuti.

Vaření kuřecí polévky se zeleninou:

Kuřecí maso dobře omyjte a nakrájejte na malé kousky. Smažte maso v režimu „Vaření v páře“ nebo „Pečení“. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a mrkev. Smažíme, dokud cibule nezměkne. Naplňte horkou vodou.

Přepněte multicooker do režimu "Stew" nebo "Soup". Do pomalého hrnce dejte zbytek ingrediencí na kuřecí polévku, kromě zeleniny. Můžete přidat nakrájené (2 ks). Sůl a pepř. Zavřete víko.

Klepněte na tlačítko Start. Čas 1,5 hodiny. Možná stačí jedna hodina, záleží na velikosti kusů. Po pípnutí otevřete víko a vložte nakrájenou zeleninu. Zavřete víko, nechte polévku 5 minut vařit v režimu "Ohřev". Poté si můžete vychutnat polévku z multivarku. Dobrou chuť!.

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter
PODÍL:
Kulinářský portál