وصفة السلطة مع الجمبري والأرز لن تترك أي شخص غير مبالٍ بالجمع بين الأذواق التي تبدو غير متوافقة. لهذه السلطة سنحتاج:
من المؤكد أن قائمة المكونات قد كشفت بالفعل عن سر المنتجات "غير المتوافقة"، ولكن الأناناس المعلب الحلو كان منذ فترة طويلة على قائمة الأطباق اللذيذة وهذا لن يفاجئ أحدا.
الآن سنفاجئك بتركيبات جديدة مذهلة: الأرز الرقيق الطري، والطعم الفريد للروبيان، والذرة العطرية الناعمة والأناناس العصير سوف يقومون بعملهم، صدقوني.
بالنسبة لأولئك الذين سارعوا بالفعل إلى إدراج الطبق في قائمة النظام الغذائي، تجدر الإشارة إلى أن صلصة المايونيز ليست بأي حال من الأحوال أفضل صديق لشخصيتك المتطورة، ولكن السلطة معها لذيذة بشكل غير عادي.
لنبدأ بأطول عملية - طهي الأرز. أود أن أقول إن هذه الحبوب لها خاصية رائعة - يمكن دمجها مع أطعمة مختلفة تمامًا: حلوة وحامضة وحارة ومالحة.
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد التي تعطي الطاقة. بالإضافة إلى أنه يزيل السموم الضارة من جسم الإنسان.
نذكرك أن الأرز يجب أن يكون طويل الحبة، وإلا فإن سلطة الروبيان والأرز سوف تتحول إلى عصيدة.
في كثير من الأحيان، يستبدله كارهو الأرز بالبيض المسلوق في السلطات، وهو ما يمكنك فعله أيضًا. سوف تحصل على مظهر مختلف قليلاً لهذا الطبق، لكن صدقني، لن يصبح أقل طعمًا.
للسلطة نحتاج الجمبري. شطفهم لإذابة الجليد الصقيل. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح، وخليط الفلفل والشبت إلى الماء المغلي، وأضيفي الجمبري. متوسط وقت الطهي هو 3-4 دقائق. يُقشر الجمبري من قشرته، ويُزال الوريد المعوي الموجود على ظهره.
إذا كان الجمبري كبيرًا، اقطعيه إلى نصفين واتركي الصغير كاملًا. أولئك الذين لا يحبون طعم الجمبري بشكل خاص يمكنهم استبداله بلحم السلمون المملح قليلاً. افصل شرائح السمك عن العظام (حتى أصغرها يمكن أن تلعب دورها الخبيث)، وقم بتقطيعها إلى مكعبات أنيقة. سوف يتناسب سمك السلمون بشكل متناغم مع السلطة مثل الجمبري.
التالي في الخط هو الأناناس. لن تحتاج إلى أكثر من 4 حلقات، وإلا فإن الطبق سيكون له صبغة حلوة للغاية. لكننا نحتاج فقط إلى إضافة لمسة من الطعم إلى السلطة. نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ونضعها في طبق عميق. إذا اشتريت أناناسًا مقطعًا بالفعل إلى مكعبات، فسيكون نصف الجرة كافيًا.
حبوب ذرة. لقد فعل كولومبوس أعظم شيء حقًا من خلال منح شعب أوروبا الفرصة لتجربة هذه الحبوب. وتجدر الإشارة إلى أن تناول الذرة المعلبة لا يسبب إزعاجاً للمعدة، وهو ما لا يمكن قوله عن الذرة الطازجة.
صفي السائل من علبة الذرة حتى لا تصبح السلطة سائلة، ثم اسكبي محتويات العلبة في نفس الوعاء. تخلط جميع المكونات في طبق، ويضاف الملح حسب الرغبة، ويتبل بالمايونيز ويخلط جيداً.
لكي لا يبدو الطبق لذيذًا فحسب، بل جذابًا أيضًا، عليك أن تعرف كيفية تقديمه. ضعي حلقة الطبخ في طبق مسطح كبير واملئيه بالسلطة، ثم أخرجي القالب بعناية، مع الحرص على عدم إتلاف الهيكل.
اغسلي الخيار واستخدمي سكينًا عاديًا لعمل ثلاثة أشكال حلزونية طويلة. نشكلها على شكل وردة ونضعها فوق الطبق.
خيار العرض الثاني هو لف شرائح رفيعة من الخيار حول السلطة كما لو كنت تربط هدية.
وإذا كنت لا تستطيع تحمله حقًا، تناوله بكل سرور بملعقة كبيرة مباشرة من الوعاء. مربى حقيقي!
يمكن تحضير سلطة بسيطة مع الروبيان لقضاء عطلة أو لعشاء عائلي منتظم. في أغلب الأحيان، لا تحتوي السلطات على منتجات خاصة، ولكنها تشمل المكونات الأكثر شيوعًا. الأكثر شعبية: الأرز، أصابع السلطعون، الذرة، الأناناس. أيضًا، غالبًا ما يتم دمج أصابع السلطعون مع المأكولات البحرية الأخرى، مما يمنح السلطات طعمًا أكثر حساسية وممتعة. لا يوجد الكثير من هذه السلطات وهي ليست رخيصة.
من الأفضل شراء الجمبري المجمد ولكن المطبوخ بالفعل للسلطة.
سلطة بسيطة للغاية وطرية بشكل لا يصدق.
مكونات:
تحضير:
يُغلى الماء ويُضاف الملح ويُوضع الجمبري في الماء لمدة 60 ثانية تقريبًا. يُسلق البيض ويُقطع جيدًا ويُقطع الخيار إلى شرائح صغيرة. يقطع الشبت. تخلط جميع المكونات ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويتبل بالمايونيز.
يمكنك إضافة الشبت وورق الغار إلى الماء مع الجمبري لإضافة رائحة حارة.
سلطة لذيذة جدًا يمكنك تحضيرها كل يوم.
مكونات:
تحضير:
ضع الروبيان في الماء المغلي المملح. نقطع الفلفل والثوم إلى نصفين. تقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد ذلك، أخرجي الفلفل والثوم، واقلي الجمبري في هذا الزيت لمدة دقيقتين تقريبًا. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة ونضعها على طبق على أوراق الخس. ضع الروبيان في الأعلى. تخلط جيدا، إضافة الملح والفلفل والخل البلسمي حسب الرغبة. يرش الجبن المبشور على القمة.
وصفة سلطة السلطعون غير القياسية.
مكونات:
تحضير:
قطعي أصابع السلطعون إلى مكعبات بنفس حجم الذرة. يقطع البيض والخيار بنفس الطريقة. تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة بالمايونيز.
سلطة لذيذة جدا وبسيطة وبأسعار معقولة.
مكونات:
تحضير:
يُشطف الأرز جيدًا ويُسلق. ضعي الجمبري في الماء المغلي واتركيه لمدة دقيقة تقريبًا. قطع البيض إلى مكعبات صغيرة، صر الجبن على مبشرة خشنة. الجمع بين جميع المنتجات وتتبل بالمايونيز. قمة مع البقدونس والقليل من الروبيان.
سلطة جيدة جدًا لطاولة الأعياد.
مكونات:
تحضير:
نقطع الملفوف جيدًا. نقطع أعواد الأناناس وسرطان البحر إلى قطع صغيرة جدًا. قشر الرمان. تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة بالمايونيز.
لجعل الجمبري أكثر عصارة، عليك الاحتفاظ به لمدة 20 دقيقة في الماء الذي تم غليه فيه.
لا يمكن وصف طعم هذه السلطة، يمكنك فقط تذوقها.
مكونات:
تحضير:
اخلطي المايونيز والعسل وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الكزبرة وقليل من الفلفل الأحمر.
تسخين الشواية إلى حرارة متوسطة إلى عالية. نشكل الروبيان في الأسياخ، ثم ندهنه بالزيت ونرشه بالفلفل. ضعي قطع الروبيان والأناناس، مع رشها أيضًا بالفلفل، على شبكة الشواية. تقلى لمدة 5 دقائق. ضعي الجمبري والأناناس على أوراق الخس ورشي عليهما الصلصة المجهزة. قبل التقديم، يرش بالبقدونس المفروم.
كلما كان الأناناس أثقل، كلما كان أكثر نضجًا وعصيرًا.
سلطة الروبيان اللذيذة مع مزيج الأفوكادو والسلطة.
مكونات:
تحضير:
ذوبان الجليد وقشر الروبيان. تحضير الصلصة عن طريق خلط: صلصة البلسميك، صلصة الصويا وعصير الليمون في الخلاط. قشر وقطع الأفوكادو. أضف قطعًا صغيرة منه إلى الخلاط. تحويل محتويات الخلاط إلى كتلة متجانسة. نقطع الأفوكادو المتبقي إلى مكعبات ونخلطه مع الأعشاب الممزقة. يقلى الروبيان بالزيت النباتي. أضف بعض صلصة الصويا والثوم المفروم إلى المقلاة. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ونخلطها مع أوراق الخس. نتبل السلطة بالصلصة ثم نضع الروبيان فوقها.
السلطة منعشة للغاية ومثالية لتناول الإفطار.
مكونات:
تحضير:
يُضاف الملح إلى الماء ويُغلى ويُسلق الجمبري فيه. ابشري الخيار على مبشرة خشنة، وقطعي البصل إلى حلقات نصف رفيعة واطحنيه مع السكر والملح وخل النبيذ. يخلط البصل والخيار ويوضع فوقهم الروبيان المقشر. تبلي السلطة بزيت الزيتون.
سلطة متاحة لكل طاولة، لقضاء عطلة أو غداء عائلي.
مكونات:
تحضير:
ضعي الجمبري في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، وإذا لزم الأمر، قومي بتقشير الجمبري. اسلقي البطاطس وقطعيها إلى شرائح كبيرة، كما قطعي الخيار إلى شرائح ولكن أصغر. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. يُتبل الجمبري والخيار والطماطم والبازلاء والبطاطس بالمايونيز ويُخلط جيدًا. تُزيّن السلطة بالأعشاب والجمبري وشرائح الطماطم.
يمكنك تحضير هذه السلطة بسرعة كبيرة، لكنك لن تنسى أبدًا مذاقها الرقيق.
مكونات:
تحضير:
يُسلق الجمبري في قدر، ويُضاف إليه أوراق الغار وحبوب الفلفل إلى الماء. نقطع الجبن والبيض المسلوق إلى مكعبات ويقطع البصل. يُقشر الجمبري ويُمزج مع البيض والبصل والجبن ويُتبل بالمايونيز ويُخلط جيدًا. يُملح السلطة حسب الرغبة ويُرش بزيت الزيتون.
يتم تحضير السلطة بسرعة كبيرة وببساطة وتتضمن أبسط المكونات.
مكونات:
تحضير:
ضعي الجمبري والبيض في قدر وأضيفي إليهما ورق الغار واتركيه حتى ينضج. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة، وقطع الخضر. تبريد وقشر البيض والروبيان. نقطع الجمبري والبيض إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا. أنت الآن بحاجة إلى خلط جميع المكونات وإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة وتتبيل المايونيز وتخلط جيدًا.
ستفاجئ هذه السلطة ضيوفك ليس فقط بمذاقها، ولكن أيضًا بمظهرها المذهل.
مكونات:
تحضير:
أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى خلط المايونيز والكاتشب، وهذا سيكون صلصة السلطة.
ضعي الكرنب المقطع مسبقًا في أكواب ذات ساق مرتفع ثم غطيه قليلًا بالصلصة. ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من الذرة في كل كوب ثم غطيها بالصلصة مرة أخرى. ضعي مكعبات الأناناس فوق الذرة ومكعبات أصابع السلطعون فوقها. ضعي السلطة بشكل كثيف مع الجبن المبشور.
سلطة بحرية لذيذة ومرضية للغاية.
مكونات:
تحضير:
اسلقي الحبار والروبيان حتى ينضج. نقطع الطماطم والحبار والسلمون إلى مكعبات صغيرة. ضجة في الروبيان. ابشري الجبنة على مبشرة متوسطة الحجم وأضيفيها أيضًا إلى السلطة. تتبل السلطة بالمايونيز وتزين بالأعشاب والكافيار الأحمر.
اسم السلطة يتناسب مع مذاقها. سلطة طرية ولذيذة جداً.
مكونات:
تحضير:
يُسلق البيض ويُقطع البياض إلى مكعبات صغيرة ويُبشر الصفار على مبشرة ناعمة. ضعي اللون الأبيض في قاع الطبق. ضعي الجبن المطبوخ المبشور على مبشرة خشنة في الأعلى. ثم ضعي البصل وقطعيه إلى حلقات نصف رفيعة ودهنيه بالمايونيز. ضع مكعبات عصا السلطعون في الأعلى. ابشري التفاحة على مبشرة خشنة وضعيها على أعواد السلطعون. نرش السلطة بالصفار في الأعلى ونزينها بالأعشاب.
تحظى السلطات مع الجمبري والأناناس بشعبية كبيرة ومحبوبة. وهذه من أفضل الوصفات التي تحتوي على هذه المنتجات.
مكونات:
تحضير:
يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات ويُضاف عصير ليمونة واحدة. نقطع الجمبري إلى قطع ونخلطه مع البيض المفروم. ثم يضاف الأرز والبازلاء الخضراء. نقطع الأناناس إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة مع البصل. سلطة الملح والفلفل حسب الذوق. نخلط المكونات جيداً ونضيف زيت الزيتون والمايونيز. تخلط جيدا وتترك السلطة لتخمر.
من الأفضل تقديم هذه السلطة مع الأرز المطبوخ في اليوم السابق والمبرد في الثلاجة. يحتوي هذا الأرز على لزوجة أكبر من الأرز المطبوخ الطازج، وبالتالي فهو يجمع بشكل أفضل جميع مكونات السلطة معًا. يمكنك بالطبع استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني.
لتقليل محتوى السعرات الحرارية في السلطة، لم أستخدم المايونيز، واستبدلته بصلصة زيت الزيتون. أعتقد أنك سوف تحب هذا الصيف الخفيف سلطة الروبيان مع الخيار.
مكونات:
200 غرام. الأرز الأبيض أو البني المطبوخ حتى ينضج
1 بصلة حمراء مفرومة ناعماً أو كراث
1 خيارة كبيرة، مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة ناعماً
500 غرام. جمبري مطبوخ، مقشر ومقطع إلى نصفين بالطول.
التزود بالوقود:
عصير وقشر 1 ليمونة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون - 1 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صغيرة خل النبيذ الأحمر
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج
حفنة من البقدونس الطازج
تحضير:
ضعي الأرز، والبصل، والخيار، والروبيان، وقشر الليمون في وعاء كبير، وقومي بالتقليب.
هزة.
في وعاء صغير، يجمع بين الثوم المطحون والملح. أضف الخردل
عصير الليمون والخل والزيت. اخلط جيدا.
أضيفي الصلصة إلى السلطة واخلطي. يرش البقدونس والفلفل ويقلب مرة أخرى.
يتمتع!
مكونات:
400 جرام جمبري مطبوخ
1 خيار
250 مل من المايونيز الخفيف
2 ملعقة كبيرة شبت طازج، مفروم
2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
4 حبات ليمون للتزيين
الملح والفلفل حسب الذوق
1. ضعي الجمبري في مصفاة ثم اشطفيه بالماء البارد.
جفف الجمبري بمنشفة ورقية لإزالة الماء الزائد.
ضعي الجمبري في وعاء الخلط وأضيفي إليه عصير الليمون.
2. أضف المكونات المتبقية. يُمزج جيدًا ويُتبل بالملح والفلفل.
3. تقسيم سلطة الروبيان مع الخيارلكل وجبة. تُزيّن كل سلطة بغصن من الشبت وشريحة من الليمون.
يضيف الأفوكادو المفروم قوامًا كريميًا إلى السلطة. إذا اشتريت الأفوكادو غير الناضج جدًا، فاحتفظ به في كيس ورقي لتسريع عملية النضج.
مكونات:
3 أعواد طرخون، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 ليمونة، مقطعة أرباع
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة. حبات الفلفل الأسود
300 غرام. جمبري، مطبوخ ومقشر
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون معصور على البارد
3 ملاعق كبيرة. ل. خل العنب
2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
1 تفاحة خضراء، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 خيارة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة أفوكادو، مقشرة ومقطعة إلى أرباع ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
تحضير:
يُسكب 3 أكواب من الماء في قدر، ويُضاف إليه سيقان الطرخون والليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح وحبوب الفلفل ويُترك حتى يغلي. يُضاف الروبيان ويُطهى لمدة 2-3 دقائق. قم بتبريد الروبيان في الماء المثلج واتركه حتى يجف.
التزود بالوقود:
زيت، خل، بصل، طرخون، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل حسب الذوق.
يُمزج الخيار والروبيان والتفاح الأخضر مع الصلصة ويُحرَّك المزيج.
قسمي السلطة إلى أجزاء وأضيفي الأفوكادو.
يخدم على الفور.
بالعافية!
مكونات:
450 غرام. جمبري مطبوخ ومقشر
300 غرام. المعكرونة الملونة المطبوخة
1 فلفل حلو، مقطع مكعبات
1 خيارة، مقطعة إلى مكعبات
1 حبة بصل أحمر، مقطعة إلى مكعبات
التزود بالوقود:
100 غرام. مايونيز
1 حزمة من الشبت الطازج، المفروم ناعماً
عصير 1 ليمونة كبيرة
ملح البحر
فلفل أسود مطحون طازجًا
تحضير:
إرم مكونات السلطة معا في وعاء كبير.
في وعاء صغير، قومي بتحضير الصلصة.
أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلبيها حتى تمتزج.
قم بتبريدها لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
بالعافية!
حاول إعداد وصفة مغذية وبسيطة لقضاء عطلة أو احتفال. سلطة مع الأرز والروبيان.
مكونات:
تحضير
1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في الماء المغلي. اطبخي الأرز حتى يصبح رقيقًا. يترك ليبرد.
3. يُمزج الأرز والبيض والروبيان والبازلاء. امزج كل شيء جيدًا. نتبل السلطة المحضرة بالمايونيز ونضيف الملح ونخلط مرة أخرى. الطبق جاهز. بالعافية!
وصفة للسلطة اللذيذة مع الجمبري والذرة والأرز
مكونات:
تحضير السلطة:
مكونات:
تحضير:
من الأفضل تقديم هذه السلطة مع الأرز المطبوخ في اليوم السابق والمبرد في الثلاجة. يحتوي هذا الأرز على لزوجة أكبر من الأرز المطبوخ الطازج، وبالتالي فهو يجمع بشكل أفضل جميع مكونات السلطة معًا. يمكنك بالطبع استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني.
لتقليل محتوى السعرات الحرارية في السلطة، لم أستخدم المايونيز، واستبدلته بصلصة زيت الزيتون. أعتقد أنك سوف تحب هذا الصيف الخفيف سلطة الروبيان مع الخيار.
مكونات:
التزود بالوقود:
تحضير:
يتمتع!
سلطة الأرز والروبيان
مكونات:
تحضير:
مثل هؤلاء سلطات لذيذة مع الروبيانيمكن تحضيرها لقضاء عطلة أو طاولة يومية - بسيطة ولذيذة ومغذية.
حاول تحضير سلطة مغذية وبسيطة مع الأرز والروبيان المسلوق لقضاء عطلة أو احتفال. .
مكونات:
تحضير:
السلطة، من الكلمة الإيطالية Salato، والتي تترجم بـ "المالحة"، هي طبق بارد محضر من خليط من الخضار المختلفة ومتبل بالزيت النباتي والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل والتوابل الأخرى. نقدم لكم اليوم سلطة بالجمبري والأرز.
من الأفضل تحضير الطبق مباشرة قبل التقديم، وغالبًا ما يتم تقديمه كمقبلات.
ظهرت أول عادات تحضير السلطة عند الرومان، حيث عرفوا السلطات المصنوعة من البصل وزيت الزيتون والعسل والخل والهندباء. ويعني مصطلح "السلطة" أيضًا طبقًا محضرًا من المنتجات المقطعة والمقطعة، مثل الجبن والرنجة، وهي عبارة عن خضار مقطعة مع الرنجة، وأشهرها الرنجة تحت معطف الفرو وغيرها.
في كثير من الأحيان يقومون بإعداد السلطات من اللحوم والأسماك والنقانق، والتي ترتدي صلصة حارة أو المايونيز، سلطة أوليفييه تحظى بشعبية خاصة من هذه المجموعة. في الآونة الأخيرة، يحب الكثير من الناس سلطات المأكولات البحرية التي تتناسب بشكل جيد مع الفواكه الاستوائية، نقترح عليك إعداد سلطة مع الجمبري والأرز، وهو طبق أصلي للغاية ذو طعم حار رائع من شأنه أن يزين وينوع طاولة عطلتك بسهولة.
المنتجات المطلوبة:
مكونات الصلصة
يتم تحضير سلطة الجمبري والأناناس على النحو التالي:
سلطة مع الجمبري والأناناس جاهزة!
يتمتع!
سلطة الجمبري مع الأرز (المطبخ الصيني)
مكونات:
تحضير:
أرز - 2/3 كوب حاول تحضير سلطة مغذية وبسيطة مع الأرز والروبيان المسلوق لقضاء عطلة أو احتفال مكونات:
تحضير
1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في الماء المغلي. اطبخي الأرز حتى يصبح رقيقًا. يترك ليبرد.
2. اسلقي البيض جيدًا، واتركيه ليبرد، ثم قشريه وقطعيه جيدًا.
3. يُمزج الأرز والبيض والروبيان والبازلاء. امزج كل شيء جيدًا. نتبل السلطة المحضرة بالمايونيز ونضيف الملح ونخلط مرة أخرى.
الطبق جاهز. بالعافية!
تظهر المزيد والمزيد من الوصفات على صفحات الطهي على الإنترنت والمنشورات المطبوعة. أصبحت خيارات تحضير الأطباق الشهية المتنوعة أكثر ثراءً وتنوعًا! المكونات التي لم نكن نعرف عنها منذ بعض الوقت أصبحت شائعة أكثر فأكثر...
بالطبع، تريد دائمًا تزيين طاولة الأعياد بشيء جديد ولذيذ، ولكن لهذا لا يتعين عليك اللجوء إلى مساعدة الطهاة الحاليين والسعي لإعادة إنشاء تحفة فنية باستخدام بعض المكونات الرائعة! يكفي أن تأخذ بعض الأطعمة المألوفة والمفضلة وتحولها إلى علاج رائع! على سبيل المثال، اصنعي سلطة بالجمبري والأرز والذرة!
لتحضير سلطة الجمبري والأرز والذرة ستحتاجين إلى:
طريقة عمل سلطة الجمبري والأرز والذرة:
لجعل لحم الجمبري أكثر لذيذًا وعطريًا، أثناء عملية الطهي، يمكنك وضع عدد قليل من البازلاء من البهارات أو بضع أوراق الغار في المقلاة. يمكن تقديم سلطة الجمبري والأرز والذرة إما في وعاء سلطة كبير أو في أجزاء - في أوعية زجاجية أو أوعية أو أكواب منخفضة ذات قاع عريض. في الحالة الأخيرة، يمكن تزيين كل حصة من السلطة بقشر الليمون الحلزوني و1-2 جمبري مسلوق.
شهية طيبة لك ولضيوفك!
هناك العديد من الوصفات المختلفة التي تعتمد على الأرز والروبيان، حيث أن كلا المكونين لهما طعم ممتاز والعديد من الخصائص الغذائية. الجمبري نفسه ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه أيضًا صحي بشكل لا يصدق ، ومن دواعي سروري تحضير أي سلطات منه.
يعد الأرز دائمًا طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي طبق، وخاصة بالنسبة للأسماك. هذا لا يعني أن الأرز الموجود في السلطات يؤثر فقط على وزن الطبق، على الرغم من أن هذا صحيح جزئيًا. يمنح الأرز المطبوخ بشكل صحيح السلطة، بالإضافة إلى القيمة الغذائية والغنى، قدرًا معينًا من الاكتمال، حيث يندمج مع المكونات الأخرى في تحفة طهي واحدة. لهذا السبب، على أساس الأرز بالإضافة إلى الروبيان، نما عدد كبير من جميع أنواع السلطات اللذيذة.
نحن نقدم وصفة لسلطة الأرز والروبيان تسمى نسيم البحر. سلطة بسيطة جدا وجديدة.
وصفات لسلطات الأرز الأخرى:
لهذه السلطة سوف تحتاج، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية (الجمبري والأرز)، والبصل الأخضر والبقدونس والليمون.
مكونات الوصفة:
يُقطع البصل الأخضر ويُقلى قليلاً في الزبدة لبضع دقائق.
نقوم أيضًا بقلي الجمبري المسلوق والمقشر لمدة خمس دقائق تقريبًا.
بالنسبة لهذه السلطة، يفضل تناول الأرز المطهو على البخار بحيث يكون مفتتاً وغير لزجاً. يجب غليه، يمكنك معرفة كيفية طبخ الأرز حتى يتفتت.
نسكب الأرز المسلوق في طبق، ونضع فوقه الجمبري والبصل الأخضر حتى ينقع الأرز في العصير. يمكن خلط السلطة أو تركها كما هي ورشها بالبقدونس المفروم وتزيينها بشرائح الليمون. النقطة المهمة هي أن السلطة تحتاج إلى الجلوس لمدة نصف ساعة حتى تنقع جيدًا.