يعد Glasse واحدًا من مشروبات القهوة التي ظهرت بشكل مرتجل في مكان ما في النمسا، وهي تتمتع اليوم بالعديد من خيارات التحضير. هذا هو خيار الصيف المفضل الذي يبرد وينشط ويغذي الحيوية.
المكان الدقيق والشخص الذي بدأ لأول مرة في الجمع بين منتجين مختلفين تمامًا في مشروب واحد غير معروفين. من المقبول عمومًا أن وصفة القهوة المثلجة نشأت في النمسا، حيث لا تزال واحدة من المشروبات المفضلة لدى سكان البلاد.
على الرغم من ذلك، بالمعنى الدقيق للكلمة، فإن مسألة من اخترع الزجاج فعلا لا تزال مفتوحة حتى يومنا هذا. هناك أسطورة مفادها أن شابًا نمساويًا معينًا، في يوم صيفي حار، يستعد لاجتماع عمل مهم، قرر الذهاب إلى مقهى لشرب الكابتشينو المفضل لديه. بدأ النادل على الفور في العمل، مسرعًا لخدمة عميل منتظم، لكنه شعر بالاستياء عندما اكتشف نفاد الحليب، وهو مكون ضروري لإعداد المشروب. ومع ذلك، وجد صانع القهوة المبتكر طريقة للخروج من الموقف من خلال اتخاذ قرار باستخدام الآيس كريم بدلاً من الحليب التقليدي.
أحب العميل المشروب غير العادي ذو المذاق الرائع والرائحة الساحرة لدرجة أنه بدأ يطلبه منذ ذلك الحين. ولعل هذه الأسطورة تفسر المعلومات التي تفيد بأن المزيج المكون من القهوة والآيس كريم تم اختراعه في النمسا. بعد ذلك، اعتمد الفرنسيون وصفة لإعداد كوكتيل بارد، كما أطلقوا عليه اسم - Glass، والذي يعني "Glacé" بالفرنسية "المجمدة"، "الجليد". بالمناسبة، فإن المشروب محبوب جدًا من قبل محبي القهوة لدرجة أنه تم تسمية نغمة الألوان الشهيرة لـ Cies "Cold Glaze" على شرفه، مما يمنح الشعر ظلًا فاخرًا من الأشقر مع صبغات رماد رائعة.
في النسخة الكلاسيكية هي قهوة سوداء قوية مبردة إلى 10 درجات مئوية، ويضاف إليها آيس كريم أو آيس كريم الفانيليا. الحصة القياسية هي 100 جرام، لكن محبي المشروبات الحقيقيين يعدونها بكميات أكبر بكثير.
يُعتقد أن نسبة القهوة السوداء إلى الآيس كريم يجب أن تكون حوالي 2: 1، ولكن في العديد من الوصفات، تصل حصة الآيس كريم في أغلب الأحيان إلى 25٪ من إجمالي المشروب. أساس المشروب هو إسبرسو أو تركي. حتى المنتجات الفورية تستخدم في الوصفات السريعة.
يوجد بالفعل أكثر من 10 اختلافات حديثة حول موضوع الكؤوس، حتى أنها تقدم ساخنة.
قد يشمل المشروب:
هذا المزيج المختلف من المنتجات يجعل الزجاج مشابهًا لمشروبات القهوة الأخرى، مثل قهوة اللاتيه أو قهوة فيينا.
الإسبريسو هو الأساس الصحيح للثلج
تشير الخريطة التكنولوجية "القهوة السوداء مع آيس كريم جلاس" إلى النسب التالية للمنتجات:
يُقدم في كؤوس زجاجية أو كؤوس نبيذ بمقبض. أولاً، يتم سكب القهوة المبردة، ثم يتم وضع مغرفة من الآيس كريم بعناية. ويجب تقديم المشروب مباشرة قبل أن يذوب الآيس كريم. محتوى السعرات الحرارية 100 جرام هو 106 سعرة حرارية.
المشروب هو مشروب حلوى ويحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. تعتمد المعلومات الغذائية الدقيقة على مكونات الوصفة.
قهوة كلاسيكية مثلجة بدون سكر، مع 30 جرام. يحتوي الآيس كريم وملعقتان صغيرتان من الشراب على سعرات حرارية تبلغ حوالي 110 سعرة حرارية. تؤدي إضافة الشوكولاتة والمكسرات إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية إلى 150-160 سعرة حرارية.
القهوة المثلجة المصنوعة من صفار البيض تحتوي على سعرات حرارية تبلغ حوالي 250 سعرة حرارية، والرش والزينة سترفع هذا الرقم إلى 300 سعرة حرارية.
تحتوي القهوة المثلجة مع الكحول على سعرات حرارية تبلغ حوالي 120 سعرة حرارية لكل 75 مل.
كل ملعقة من السكر تزيد من محتوى السعرات الحرارية في القهوة المثلجة بمقدار 20 سعرة حرارية.
المشروب هو مشروب حلوى، لذلك يتم تقديمه في كوب طويل مع القش.
يمكنك استخدام الزجاج الأيرلندي أو أي زجاج زجاجي طويل القامة.
يمكن تقديم القهوة المثلجة في فنجان طويل وضيق، مثل فنجان اللاتيه.
يوضع كوب أو كوب على الصحن ويوضع بجانبه ملعقة صغيرة.
يتم تقديم القهوة المثلجة مع الكحول في أكواب للمشروبات القصيرة (الكوكتيلات الصغيرة) بقشة قصيرة.
غالبًا ما يتم الخلط بين مشروبي القهوة هذين، لكن محبي القهوة ذوي الخبرة يفهمون جيدًا الفرق بين الزجاج واللاتيه. كلا هذين الكوكتيلين لهما طعم أكثر اعتدالا مقارنة بالقهوة التقليدية، ويتم إعدادهما على أساس الإسبريسو المزدوج، ويحتويان على كمية أقل من الكافيين وأكثر لطيفا على الجسم، ولكن المكونات المدرجة في الوصفات مختلفة.
لاتيه تعني "الحليب" باللغة الإيطالية، والمكون الرئيسي الذي يؤثر على طعم كوكتيل القهوة هو هذا المنتج. لتحضير المشروب، تحتاج إلى ماكينة صنع القهوة مزودة بجهاز يقوم بخفق الحليب إلى رغوة قوية، النسبة إلى القهوة هي 2:6. يضاف السكر إلى التركيبة حسب الرغبة.
لتحضير الآيس كريم، كما ذكرنا سابقاً، استخدمي وصفة الآيس كريم (2 مغرفة).
بالمناسبة، غالبًا ما يتم الخلط بين الآيس كريم، لكن الوصفة الأخيرة تتضمن الكريمة المخفوقة والويسكي الأيرلندي القوي.
من الصعب جدًا تكرار تحضير العديد من مشروبات القهوة في المنزل، لكن وصفة القهوة المثلجة بسيطة جدًا لدرجة أنه حتى أولئك الذين يقومون بإعداد القهوة سريعة التحضير فقط يمكنهم التعامل معها.
يتضمن التحضير الخطوات التالية:
يوضع كأس النبيذ على منديل، وتوضع ملعقة قهوة طويلة ويقدم على الفور. من السهل جدًا تحضير مثل هذا المشروب اللذيذ في المنزل.
يمكنك تحضير أنواع مختلفة من الآيس كريم في المنزل. يتم عرض الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام مع الصور أدناه.
لون هذا المشروب يشبه الكاكاو، والطعم دقيق للغاية ومكرر.
كيف تصنع القهوة المثلجة في المنزل بالكحول؟
كمادة مضافة كحولية، يتم استخدام البلسم أو المسكرات وفقا لتفضيلات ذوقك. يجب ألا يحتوي المشروب على أكثر من 15٪ كحول.
هذا المظهر يصعب شربه، عليك أن تأكله
هذه وصفة محلية الصنع يمكن أن تحل محل الحلوى الكاملة للاجتماعات القصيرة مع الأصدقاء.
هذه نسخة مغذية للغاية من الآيس كريم، لذلك بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، من الأفضل تفضيل وصفة أخف تتضمن استخدام قهوة الإسبريسو الخالية من السكر والآيس كريم الغذائي.
هذا الإصدار من المشروب حلو ومتجدد الهواء بشكل خاص. تقرر بعض ربات البيوت تقديمها على الطاولة كحلوى أصلية.
قم بتزيين القهوة الجاهزة بالآيس كريم مع رشات الكاكاو و/أو الحلويات. بدلًا من شراب الشوكولاتة، يمكنك استخدام أي شراب آخر تفضلينه.
سنحتاج إلى:
تحضير مشروب القهوة والموز:
سوف يفاجئك هذا الإصدار من الآيس كريم بمذاقه المعتدل!
مكونات:
لتحضير نسخة أخف من الآيس كريم، اتبع الخطوات التالية:
يعد تحضير القهوة في المنزل باستخدام وصفات مختلفة تجربة ممتعة للغاية، خاصة عندما يكون لديك شخص تفاجئه. ولكن بالنسبة للكسالى أو أولئك الذين يعتقدون أن الخيار محلي الصنع ليس صحيحا، هناك فرصة للاستمتاع بمذاقه خارج المنزل. تقدم جميع سلاسل المقاهي المعروفة العديد من الخيارات لإعداد الزجاج المثلج، ويمكن شراؤها في ستاربكس وماكدونالدز وما إلى ذلك.
مع حلول فصل الصيف الحار، من غير المرجح أن يفكر أي شخص في شرب القهوة الساخنة أو الشاي. على الأرجح، في مثل هذا الطقس، أكثر من أي شيء آخر، تريد أن تدلل نفسك بشيء بارد ومنشط ومنعش. لجميع محبي القهوة، هناك طريقة ممتازة للخروج من هذا الوضع - نسخة ممتازة من مشروب لذيذ - كوب مثلج (أو مثلج).
تم اختراعه لأول مرة في فرنسا، ومنذ ذلك الحين أصبح هذا المشروب يحظى بشعبية كبيرة بين الذواقة في جميع أنحاء العالم. حصلت Glass على اسمها من الكلمة اللاتينية "ice". القهوة نفسها هي مشروب الآيس كريم الذي يحظى بشعبية كبيرة، خاصة في فصل الصيف. لتحضير القهوة المثلجة، يتم استخدام أنواع مختلفة من الآيس كريم: الآيس كريم، المصاصة، الكريم بروليه. من الأفضل اختيار زجاج مخروطي الشكل للزجاج المثلج بحجم 300 مل تقريبًا.
يُشرب هذا المشروب عادةً في المقاهي والمطاعم، لكن يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل! هناك العديد من الوصفات للزجاج المثلج: مع إضافة الشوكولاتة والكريمة ومسكرات القهوة وفتات الكراميل والسكر البودرة وما إلى ذلك. على أية حال، يجب أن تكون النتيجة مشروبًا منعشًا حلوًا وعطريًا بنكهة الفانيليا أو الكريمة.
دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات حول كيفية صنع القهوة المثلجة في المنزل ومفاجأة أسرتك بقدرتك غير العادية على تحضير المشروبات الأصلية.
مكونات:
تحضير
كيفية صنع القهوة المثلجة؟ لذلك، أولا وقبل كل شيء نحن بحاجة لتحضير القهوة. إذا لم يكن لديك صانع القهوة، يمكنك استخدام القهوة سريعة التحضير. تحضير القهوة بالطريقة المعتادة، إضافة السكر حسب الذوق وتبرد. بعد ذلك، أحضري أكواب زجاجية طويلة، وضعي القليل من الآيس كريم في قاع كل منها واسكبي القهوة المبردة بعناية. أدخلي المصاصات في الأكواب، وزيني الجزء العلوي بالشوكولاتة المبشورة جيدًا، ثم قدميها. هذا كل شيء، المشروب الرائع جاهز. ويمكن تقديمه مع الكرز أو الفراولة.
هناك وصفة للقهوة المثلجة مع القهوة الساخنة وليست المبردة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول القهوة أو حسب الرغبة. في بعض الأحيان عند تحضير الآيس كريم، يضاف إليه مشروب القهوة أو الكونياك. بشكل عام، لا تخف من التخيل والارتجال، وسوف تنجح بالتأكيد!
مكونات:
تحضير
قم أولاً بتحضير القهوة، أو تحضيرها في ماكينة القهوة. ثم اتركها تبرد بشكل صحيح حتى لا تكون ساخنة. ضعي بضع ملاعق من آيس كريم الفانيليا في كوب شفاف طويل واسكبي فوقها شراب الشوكولاتة، إذا رغبت في ذلك. الآن املأها كلها بالقهوة المبردة ثم ضعي الكريمة المخفوقة بعناية. يرش المشروب بالسكر البودرة أو الحلوى المطحونة.
يمكنك بالطبع تحضير الآيس كريم بطريقة مختلفة بعض الشيء: قم أولاً بصب القهوة في كوب ثم أضف مغرفة من الآيس كريم. لكن هذا لن يؤدي بأي حال من الأحوال إلى تفاقم طعم هذا المشروب الرائع.
الآن أنت تعرف كيفية تحضير القهوة المثلجة، والتي ستزين بالتأكيد أي طاولة للعطلات أو مجرد عشاء عائلي! عادة ما توضع أكواب هذا المشروب الممتاز على طبق مزين بمنديل ورقي منحوت، وبجانبه توضع ملعقة حلوى للآيس كريم و2 شفاطة للقهوة. تذكر أنه يجب تقديم هذا المشروب مباشرة بعد التحضير حتى لا يتوفر للآيس كريم وقت ليذوب.
بحلول 25/04/2016
تم تحضير القهوة المثلجة لأول مرة في فرنسا. كان هذا المشروب يحظى بشعبية كبيرة بين الذواقة الفرنسية وضيوف البلاد. لا يزال هذا الخيار لإعداد مشروب القهوة شائعًا حتى يومنا هذا. Glace هي كلمة لاتينية تُترجم على أنها جليد. وبالفعل فإن مشروب القهوة هذا منعش ويساعد على التغلب على العطش في حرارة الصيف.
سيكون طعم القهوة المثلجة موضع تقدير من قبل أولئك الذين يحبون شرب كوب من هذا المشروب العطري المنشط في الصباح. إنه لطيف وممتع ومتطور. عادة ما يتم تحضيره من البن المطحون الطبيعي. ولكن يمكن أيضًا صنعه من حبيبات قابلة للذوبان. يضاف الكحول إلى المشروب حسب الرغبة وقليل جدًا للنكهة فقط. العنصر المطلوب هو الآيس كريم. يوصى باستخدام شيء بدون إضافات مختلفة (المربى والمكسرات). من الناحية المثالية، سيكون الآيس كريم عالي الجودة واللذيذ مناسبا. على الرغم من أن المصاصات غالبا ما تستخدم للآيس كريم. يتم تقديم القهوة المثلجة بطريقة خاصة. للتحضير والتقديم، تحتاج إلى أكواب وأكواب خاصة بمقابض يبلغ حجمها حوالي 300 مل. يتم وضعها على طبق بملعقة صغيرة.
جلاس (أو جلاس) هو "كوكتيل" قهوة شهير مع إضافة الآيس كريم. إنه يشبه بصريًا، ومع ذلك، على عكس هذه المشروبات، يتم تقديم الزجاج بالضرورة باردًا (من كلمة glacé الفرنسية تُترجم على أنها ثلج، مجمد).
لتحضير القهوة المثلجة في المنزل، يعتبر كريم بروليه أو كريم بروليه مناسبين. ومع إضافة القرفة، يصبح هذا المشروب أكثر ثراءً وعطريًا.
المكونات ل1-2 حصص: 
استمتع بقهوتك!
جوليا فيرن 23 283 0
جلاس (أو جلاس) هو كوكتيل قهوة مصنوع من الآيس كريم، مشهور في جميع أنحاء العالم. يشبه إلى حد ما القهوة الفيينية أو اللاتيه، والفرق هو أن المشروب يتم تقديمه مبردًا.
ليس كل محبي القهوة على استعداد لحرمان أنفسهم من متعة شرب القهوة في الجو الحار، لكن شرب السائل الساخن الحار تحت أشعة الشمس الحارقة يتحول إلى اختبار وليس متعة. لحسن الحظ بالنسبة للعديد من الناس، اخترع النمساويون المغامرون طريقة خاصة لإعداد مشروب عطري، بعد أن توصلوا إلى وصفة للقهوة المثلجة.
بالمعنى الدقيق للكلمة، يبقى السؤال حول من اخترع النظارات مفتوحًا حتى يومنا هذا. هناك أسطورة مفادها أن شابًا نمساويًا معينًا، في يوم صيفي حار، يستعد لاجتماع عمل مهم، قرر الذهاب إلى مقهى لشرب الكابتشينو المفضل لديه. بدأ النادل على الفور في العمل، مسرعًا لخدمة عميل منتظم، لكنه شعر بالاستياء عندما اكتشف نفاد الحليب، وهو مكون ضروري لإعداد المشروب. ومع ذلك، وجد صانع القهوة المبتكر طريقة للخروج من الموقف من خلال اتخاذ قرار باستخدام الآيس كريم بدلاً من الحليب التقليدي.
أحب العميل المشروب غير العادي ذو المذاق الرائع والرائحة الساحرة لدرجة أنه بدأ يطلبه منذ ذلك الحين. ولعل هذه الأسطورة تفسر المعلومات التي تفيد بأن المزيج المكون من القهوة والآيس كريم تم اختراعه في النمسا. بعد ذلك، اعتمد الفرنسيون وصفة لإعداد كوكتيل بارد، كما أطلقوا عليه اسم - Glass، والذي يعني "Glacé" بالفرنسية "المجمدة"، "الجليد".
بالمناسبة، فإن المشروب محبوب جدًا من قبل محبي القهوة لدرجة أنه تم تسمية نغمة الألوان الشهيرة لـ Cies "Cold Glaze" على شرفه، مما يمنح الشعر ظلًا فاخرًا من الأشقر مع صبغات رماد رائعة.
في كلمة "glace" يتم التركيز على المقطع الأخير، لأن هذه الوحدة الهيكلية هي من أصل فرنسي، وبين الفرنسيين يتم التأكيد دائمًا على صوت حرف العلة الأخير، لذلك سيكون من الصحيح قول glass.
زجاج أم جليس؟ أي هجاء لهذه الكلمة هو الصحيح؟ استنادا إلى الإصدار الكامل من قاموس التدقيق الإملائي، يعتبر الخيار الأخير صحيحا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكلمة الفرنسية "glace" تحتوي على حرف واحد "c". لقد انتقلت إلى اللغة الروسية في شكل كلمة دون تغيير. ومع ذلك، يمكنك العثور على معلومات أخرى على ويكيبيديا، والتي بموجبها يكون الخيار الأول مقبولًا أيضًا.
وهكذا فإن كلا الصيغتين صحيحتان، فبكتابة كل من "glyse" و"glace" لن يرتكب الإنسان خطأً إملائياً.
غالبًا ما يتم الخلط بين مشروبي القهوة هذين، لكن محبي القهوة ذوي الخبرة يفهمون جيدًا الفرق بين الزجاج واللاتيه. كلا هذين الكوكتيلين لهما طعم أكثر اعتدالا مقارنة بالقهوة التقليدية، ويتم إعدادهما على أساس الإسبريسو المزدوج، ويحتويان على كمية أقل من الكافيين وأكثر لطيفا على الجسم، ولكن المكونات المدرجة في الوصفات مختلفة. لاتيه تعني "الحليب" باللغة الإيطالية، والمكون الرئيسي الذي يؤثر على طعم كوكتيل القهوة هو هذا المنتج. لتحضير المشروب، تحتاج إلى ماكينة صنع القهوة مزودة بجهاز يقوم بخفق الحليب إلى رغوة قوية، النسبة إلى القهوة هي 2:6. يضاف السكر إلى التركيبة حسب الرغبة.
لتحضير الآيس كريم، كما ذكرنا سابقاً، استخدمي وصفة الآيس كريم (2 مغرفة).
بالمناسبة، غالبًا ما تكون هناك حالات يتم فيها الخلط بين الآيس كريم والقهوة الأيرلندية، لكن وصفة الأخيرة تتضمن الكريمة المخفوقة والويسكي الأيرلندي القوي. 
يفضل معظم الناس الطريقة الكلاسيكية لإعداد القهوة، لكن الذواقة الحقيقيين يعرفون أن هناك العديد من الوصفات الرائعة لإعداد هذا المشروب الإلهي.
جميع مشروبات القهوة التي يمكنك الاستمتاع بها في المقاهي والحانات الصغيرة مصنوعة من قهوة الإسبريسو: قهوة عطرية قوية ذات مذاق غني. يتم تصنيعه في آلات صنع القهوة وآلات صنع القهوة عن طريق تمرير الماء الساخن تحت الضغط من خلال حبوب مطحونة مضغوطة. بعد ذلك، يبدأ صانعو القهوة في التجربة بإضافة مكونات مختلفة إلى الإسبريسو، وتحويل القهوة العادية إلى مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. على سبيل المثال، تحولها الكريمة المخفوقة إلى كون بانا، والثلج إلى قهوة فرابا، والحليب الرغوي إلى أفوجاتو، والسامبوكا وقشر الليمون إلى كوكتيل فيينا، والآيس كريم إلى كوب بلوري.
"القهوة المثلجة"، كما يطلق على الزجاج في كثير من الأحيان، منعشة ومبهجة بمذاق رائع، ولهذا السبب تعتبر حلوى رائعة. تتضمن الوصفة الكلاسيكية لتحضير المشروب استخدام الإسبريسو المزدوج والماء الساخن والآيس كريم (المضاف أخيرًا بنسبة 25% من الحجم الإجمالي)، ولكن هناك العشرات من الخيارات الأصلية، والتي سيجد من بينها كل محبي القهوة الأمثل والأكثر تفضيلاً.
بالإضافة إلى الآيس كريم - المكون الرئيسي للآيس كريم - يمكنك إضافته إلى القهوة:
يمكن أن تستمر القائمة لفترة طويلة، جمال الآيس كريم كله يكمن في فرصة غير محدودة للارتجال وإضافة المكونات إلى الوصفة حسب تقديرك. هناك أيضًا العديد من أنواع الآيس كريم، لكن الخبراء يعتقدون أنه من الأفضل استخدام الآيس كريم الأبيض الكلاسيكي أو الكريم بروليه.
ومع ذلك، من المستحيل عدم ملاحظة حقيقة أن القهوة المثلجة هي مشروب عالي السعرات الحرارية. يحتوي كوب واحد من هذه الحلوى الرائعة على 150 سعرة حرارية على الأقل، ومع إضافة مكونات إضافية (الشوكولاتة والكريمة والشراب)، فإن محتوى السعرات الحرارية في الكوكتيل سيزيد، حيث يصل أحيانًا إلى 450 سعرة حرارية. لذلك، بالنسبة للأشخاص المهتمين بمشكلة الوزن الزائد، يجب ألا تنجرف في استخدام الزجاج، باستثناء ربما علاج نفسك به من وقت لآخر.
يمكن تحضير القهوة المثلجة في المنزل، فلا يوجد شيء معقد في هذا الأمر.
لتحضير حصتين من الكوكتيل ستحتاج:
من الضروري أيضًا تحضير قوالب خاصة مسبقًا لتقطيع كرات الآيس كريم أو ماصات الشرب أو ملاعق القهوة أو المناديل أو حاملات الأكواب أو الكؤوس القانونية أو كؤوس النبيذ التي سيتم تقديم المشروب فيها.
طريقة طهو:
بدلا من القهوة المطحونة، تسمح الوصفة باستخدام القهوة سريعة الذوبان، والتي، بطبيعة الحال، أقل شأنا من حيث الذوق والرائحة للمنتج الطبيعي.
هذه الطريقة لتحضير الآيس كريم لها مذاق رائع. لتحضيره من الأفضل تناول القهوة المحمصة القوية.
مكونات:
كيف تطبخ:
الزجاج المثلج الأبيض رائع للتبريد في يوم صيفي حار!
هذا الخيار هو الجنة الحقيقية للذواقة!
ما سوف تحتاج:
طريقة تحضير زجاج الجنة :
اللمسة الأخيرة هي تزيين الزجاج بفتات الحلوى. اشرب على الفور واستمتع بمجموعة متعددة الأوجه من طعم ورائحة المشروب.
وهذه ليست مجرد قهوة، وصفة آيس كريم صن رايز هي حلوى مغذية كاملة وعالية السعرات الحرارية (300 سعرة حرارية). سر هذا المشروب اللذيذ هو أنه يتم تحضيره باستخدام صفار البيض.
قائمة المكونات:
كيفية صنع القهوة:
فاز السكر المحبب والصفار بالخلاط.
إذا رغبت في ذلك، يمكن رش الحلوى بالشوكولاتة أو القرفة أو الكاكاو.
يوصي خبراء صناعة القهوة باستخدام القهوة عالية الجودة فقط، حيث أن طعم هذا المنتج يحدد كيفية ظهور الآيس كريم. خدعة صغيرة: إذا قمت بإضافة قليل من السكر أو الكاكاو إليها عند تخمير الإسبريسو، فسوف يكتسب المشروب تطورًا خاصًا.
