بوابة الطهي

صورة من الأرشيف الشخصي
دائمًا ما يواجه العديد من السائحين المتجولين عديمي الخبرة مشكلة كبيرة فيما يتعلق بالمنتجات التي يجب القيام بها في نزهة وكيفية توزيعها. حسنًا ، أولاً ، هناك تخطيطات خاصة على الشبكة ، يمكنك طلب المساعدة من الرفاق ذوي الخبرة في المنتديات والمواضيع - سيساعدون بالتأكيد. حسنًا ، سأعطيك في الوقت الحالي مثالاً على كيف وماذا يمكنك أن تأكله وتناوله خلال اليوم لمزيد من الراحة في التنزه.
للفطور:
العصيدة هي بداية رائعة لليوم. يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويحافظ على صحته. يجب إعطاء الأفضلية للحنطة السوداء والعدس والأرز - فهي تتمتع بأعلى قيمة للطاقة ووقت طهي مثالي. يمكنك أيضًا تناول السميد وعلبة إضافية من الحليب المكثف لصنع "حليب".
من الأفضل سكب الحبوب في زجاجات بلاستيكية ذات رقبة عريضة. إذا كنت لا تزال ترغب في حمل الحبوب في عبوات المتجر ، فستسمح لك مجموعتان إضافيتان فوق العبوة الرئيسية بعدم جمعها في جميع أنحاء حقيبة الظهر. حيلة صغيرة أخرى هي الشريط. من خلال تغليفها في عدة طبقات من العبوات بالمنتجات ، ستحصل على خيار دائم وموثوق لنقل العناصر السائبة.
إضافة رائعة إلى النظام الغذائي الرئيسي ستكون "حلوة" قليلاً ، لأن التنزه بدون حليب مكثف لا يعتبر ارتفاعًا. هي ، بالطبع ، ستشجعك وتوفر الكمية اللازمة من الجلوكوز. يفضل استخدام عبوات البولي إيثيلين الحديثة ذات الغطاء على علب الحديد الثقيلة.
للغداء:
شطائر مع الشاي أو القهوة - هذا ما تبدو عليه الوجبة الثانية للمسافر الذي لا تتاح له الفرصة لإشعال النار في منتصف النهار. يختلف الطعام أثناء التنزه اختلافًا كبيرًا عن النظام الغذائي المقبول في الحياة اليومية ، وغالبًا ما يكون الغداء أشبه بـ "وجبة خفيفة" لإمتاع نفسك وتجديد قوتك لتحقيق الاختراق التالي.
النقانق المدخنة النيئة والجبن الصلب ولحم الخنزير المقدد (لهواة) سوف ترضي جوعك تمامًا ولن تفسد في الطريق. تحتوي جميع أنواع الصناديق على أواني حديدية ، وبالتالي لن تكون الخيار الأفضل عند اختيار الطعام. إذا كنت "تعبت" من تناول الحليب المكثف على الإفطار ، يمكنك تدليل نفسك بالماعز أو التمر أو البسكويت أو الكعك الجاف الخفيف للشاي.
للعشاء:
في المساء ستكون الوجبة الرئيسية مع الطهي الكامل والرومانسية بجوار النار. في حالة عدم وجود حطب ، سوف ينقذ موقد سياحي به أسطوانة غاز. المخيم مجهز بالفعل ، حان الوقت لطهي الحساء أو البيلاف أو المعكرونة والخضروات الجافة والفطر المجفف واللحوم المجففة وشحم الخنزير سيكون مفيدًا هنا. إذا كان شخص ما يحمل بضع حساء من البطاطس ، فقد حان الوقت لاستخدامها. لكن عشاق البطاطس المهروسة من هذه الخضار المألوفة يجب أن يكونوا راضين عن النسخة المعبأة.
إذا بقي بعض الطعام بعد العشاء ، فمن الممكن تمامًا استخدامه لتناول الإفطار. لا تنس الشاي الساخن (القهوة) - اليوم ينفد ، انتهى الاندفاع ، حان الوقت للاستمتاع بمشروبك العطري المفضل.
تحتل الحلويات مكانة خاصة بين المواد الغذائية في الحملة. إن حمل الشوكولاتة معك غير عملي ، فهو يذوب. بديل جيد هو المكسرات والفواكه المسكرة وجوزيناكي والحليب المكثف والبسكويت.
كقاعدة عامة ، في مجموعة المشي لمسافات طويلة يأكلون معًا ، بعد أن قاموا مسبقًا بتجميع قائمة الطعام وقرروا ما يجب القيام به في نزهة من الطعام ، يتم توزيع "الحمل الاجتماعي" على كل شخص من المنتجات.
لذا ، فإن المهمة التي بدت صعبة للوهلة الأولى ، تبين أنها ليست مستحيلة عند الفحص الدقيق. الآن أنت تعرف ما يجب القيام به في نزهة من الطعام ، مما يعني أنك لن تضيع. بعد كل شيء كما يقولون: "الحرب حرب ، والغداء في موعده"!

العلامات: ماذا ، خذ ، في ، تنزه ، من ، طعام ، يوم ، يوم واحد

ماذا آخذ معي في رحلة نهاية الأسبوع؟

منطقة أوليانوفسك | مؤلف الموضوع: أوليانوفسك


ما الذي يجب عليك فعله وما الذي لا يجب عليك القيام به في رحلة صيفية (من الطعام) لذلك ، لا يجب عليك القيام بنزهة صيفية:
- سجق (مسلوق وسلامي) ؛ - أجبان طرية - أجبان مصنعة - الجبن والقشدة الحامضة وأي منتجات ألبان أخرى ؛ - حساء فوري على شكل قوالب (يتطلب تحضيرها الكثير من الماء) ؛ - الحبوب التي تتطلب الكثير من الماء للطهي (القمح ، السميد) ؛ - أي أغذية معلبة في عبوات بلاستيكية أو زجاجية ؛ - عصائر معلبة ومياه حلوة ومشروبات أخرى. هذه المشروبات لا تروي عطشك. سوف تشرب مياه الينابيع في رحلات التنزه ؛ - فواكه وخضروات قابلة للتلف (موز ، أفوكادو ، أناناس ، طماطم طرية ، شمام ، بطيخ وغيرها ؛ - أي شوكولاتة تحتوي على نسبة أقل من 60٪ من الكاكاو (ستذوب ببساطة) ؛ - زبدة طازجة (يجب إذابتها إذا كانت) لا غنى عنه) - البقوليات (البازلاء والذرة والفاصوليا) التي تسبب الانتفاخ وتستغرق وقتًا طويلاً للطهي - البيض ، حتى لو كانت مسلوقة - السلطات الجاهزة (نحن نتحدث عن الخضار المقطعة مسبقًا ، حتى لو كانت كذلك غير محنك بالصلصة) ؛ - المايونيز والكاتشب وصلصات التوابل الأخرى (باستثناء الخردل) - أي حلويات (باستثناء المصاصات والبسكويت والبسكويت) كل هذه المنتجات مدرجة على أنها غير موصى بها للقيام بنزهة صيفية طويلة. بناءً على ما تأكله في اليوم الأول ، يمكنك إجراء استثناء.
الآن دعنا نتحدث عن الأطعمة التي يجب تناولها في نزهة ساخنة:
- نقانق مدخنة نيئة (كلما كان ذلك أصعب كان ذلك أفضل) ؛ - الجبن الصلب (بارميزان ، روسي) ؛ - الحبوب التي تطهى بسرعة (الحنطة السوداء والأرز والدخن) ؛ - معكرونة؛ - الخضار والفواكه الصلبة (التفاح والطماطم الصلبة والخيار والبرتقال والليمون) ؛ - الفواكه المجففة والمكسرات (المشمش المجفف والتين والتمر والزبيب وجميع أنواع المكسرات) ؛ - شوربات فورية مجزأة ومعبأة (إذا سمح الهضم: الميفينا وما شابه ذلك) ؛ - الخردل في أنبوب قابل للغلق ؛ - الأطعمة المعلبة (الأسماك واللحوم والخضروات والفطائر) ؛ - حليب مكثف (أكثر ملاءمة لتناوله في أنبوب) ؛ - الكاكاو والقهوة والشاي بأنواعه ؛ - الخبز والمفرقعات - بسكويت بدون كريمة وشوكولاتة ؛ - الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو تزيد عن 60٪ (من الممكن في اليومين الأولين والحليب) ؛ - السكر والملح والتوابل. - الحلويات: كوزيناكي ، الحلاوة الطحينية ، الفاكهة المسكرة ، المصاصات ، البهجة التركية ؛ - ثوم، بصل؛ - مسحوق البيض ومسحوق الحليب. - شحم الخنزير المملح (بكميات محدودة مثل جميع الدهون الموجودة في الحرارة). من بين جميع المنتجات المذكورة أعلاه ، يمكنك ترك قائمة طعام جيدة وتناول طعام جيد طوال الرحلة. وإذا تمكنت من العثور على قرية خلال المراحل الانتقالية ، فيمكنك دائمًا شراء اللحوم الطازجة وترتيب وليمة.
# مخيم_المطبخ

يجب أن يفي طعام التخييم ، على الرغم من خصوصية مجموعة متنوعة من تفضيلات الذوق ، بمهمة إشباع المسافر واستعادة القوة المستهلكة. في الوقت نفسه ، من المهم عدم زيادة التحميل على الأمتعة واختيار مثل هذه المنتجات حتى لا يتدهور الطعام في الرحلة. يجب أن تتمتع بعمر افتراضي طويل ووزن منخفض وقيمة غذائية جيدة. لذلك ، نقوم بتغيير الطعام إلى مجفف وسريع الطهي وبتخزين جيد.

عادة ، أثناء التنزه ، يأخذون ما يكفي من الطعام بحيث يكونون كافيًا - بناءً على مدته والقدرة على تجديد الإمدادات. من المهم أيضًا حجم المجموعة ، ووجود الأطفال ، وعادات التذوق الخاصة بهم - شخص ما يحب الحلويات ، شخص يحب اللحوم ، شخص ما يحب العصيدة أو الخضار.

بين المجموعة ، يمكنك توزيع أمتعة بحيث يكون وزن كل شخص بالغ متساويًا تقريبًا. من الأفضل أن تجتمعوا في وقت مبكر وتقرروا نوع الطعام الذي يجب القيام به لكل مشارك ، حتى لا يحدث أن تضطروا إلى حمل طعام إضافي ، ولن يكون هناك أي شيء مهم في منتصف الرحلة. .

ما هو الأفضل أن تأخذ نزهة من الحبوب وكيفية تعبئتها

يُنصح العديد من السائحين ذوي الخبرة باستبدال تلك الحبوب المطبوخة لفترة طويلة برقائق - الحنطة السوداء والقمح والذرة ودقيق الشوفان. يكفي الماء المغلي لتحويلها إلى عصيدة كاملة. تزن الرقائق أقل ويتم طهيها بشكل أسرع ، ومن حيث السعرات الحرارية والمذاق ، فإن هذا الطعام ليس أدنى من الحبوب التقليدية. يمكنك الحصول على موسلي - هناك ، بالإضافة إلى الحبوب ، هناك المكسرات والفواكه المجففة.

الاستثناء هو الأرز والبقوليات ، يجب إدراجها في قائمة المنتجات - فهي تشبع الجوع تمامًا وتشبع الجسم المتعب بالبروتينات والكربوهيدرات والعناصر النزرة. نعم ، ولا توجد مشاكل في طهي العدس وفول الصويا والأرز - يكفي ملء وعاء بمنتج جاف بالماء في المساء ، وغليه في الصباح للحصول على فطور كامل.

عند التعبئة قبل الرحلة ، لا تعتمد على كيس واحد ، وإلا فسيتعين جمع الحصى المتفتتة على طول الجزء السفلي من حقيبة الظهر. يجب أن يكون هناك 3 طبقات على الأقل من البولي إيثيلين ، ومن الأفضل حشو كل هذا في أكياس قماشية لاحقًا. لذلك لن تتسرب الحبوب ولن تصبح رطبة. خيار آخر رائع هو ملء عبوات بلاستيكية بحجم 0.5 أو 1 أو 1.5 لتر بمنتج سائب ونقله في هذا النموذج.

طريقة رائعة للخروج هي المعكرونة المعبأة والحساء والحبوب سريعة التحضير.

  • في الحبوب يوجد الحليب ، وأحيانًا قطع الفاكهة. إذا ذهب الأطفال للمشي لمسافات طويلة ، فسوف يقدرون هذه الحبوب.
  • يتم احتساب الحساء في الأكياس لوجبة واحدة ، في قوالب - لعدة مرات. تساعد مجموعة متنوعة من النكهات في تخفيف النظام الغذائي الممل أثناء التخييم.
  • كيس من المعكرونة المنقوعة في الماء المغلي يصبح إما طبق جانبي أو نوع من الحساء في 3 دقائق.

لكن لا يُنصح المتنزهون ذوو الخبرة بوضع المعكرونة التقليدية والجافة والصعبة في حقائبهم - فقد تمزق الحزم منها وتشبعها بشكل سيئ ويصعب تحضيرها.

النصيحة!جانب مهم - ما هو الطعام الذي يجب القيام به في نزهة ، لا يجب أن يتم تحديده على عجل ، فهو يتطلب نهجًا مسؤولاً حتى لا تطغى آلام الجوع أو النظام الغذائي السيئ على متعة مغامرات المشي لمسافات طويلة.

ماذا تأخذ معك في نزهة من اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان

عندما تضطر إلى المشي لفترة طويلة ، يجب التخلي عن الأطعمة المعلبة في مرطبانات ، والتي تحظى بشعبية لدى السياح ، بسبب وزنها اللائق. من الأفضل التوقف عند اللحوم المجففة والأسماك المجففة والمدخنة وشحم الخنزير المملح والنقانق المدخنة النيئة.

ستساعد القطع الجاهزة في عبوات مفرغة الهواء - النقانق والأسماك. يسهل حملها ومرضية ومتعددة الاستخدامات - ستذهب إلى الحساء أو إلى الطبق الرئيسي أو إلى شطائر الشاي.

إذا كانت الرحلة قصيرة ، فإن الطعام المعلب مناسب تمامًا - يتم إضافته إلى العصيدة ، الدورات الأولى ، التي يتم تناولها كمنتج مستقل.

النصيحة!قم بتخزين المرق الجاف - حتى مع البسكويت ، فإن كوبًا من المشروب الدافئ الساخن سوف يرضي الجوع والدفء واستعادة القوة دون زيادة الحمل على المعدة. بناءً عليه ، يمكنك صنع حساء لذيذ.

إذا كنت تخطط للذهاب إلى الطبيعة لفترة قصيرة لأخذ استراحة من صخب المدينة وتحلم بنزهة ، فلا يمكنك الاستغناء عن اللحم المتبل - ما هي النزهة بدون شواء؟

بالنسبة لمنتجات الألبان ، يُسمح فقط بالجبن الصلب والحليب المجفف أو الكريمة في الظروف الميدانية. باقي المنتجات ، حتى في نزهة قصيرة ، غير مناسبة - إنها تتدهور بسرعة كبيرة.

ما الدهون التي تحتاجها في نزهة

من الغريب أنه يمكنك الاستغناء عن الدهون حتى في رحلة طويلة - يتم قلي الطعام على نار مكشوفة أو طهيه في قدر ، أي ليس عليك قلي الطعام في مقلاة. ومع ذلك ، فإن إضافة الدهون إلى الحساء والعصيدة لن تكون ضرورية. لذلك ، يمكنك أن تأخذ معك زجاجة من الزيت النباتي وشحم الخنزير المملح ، لكن لا فائدة من جر الزبدة - ستفسد وتذوب وتنتشر.

  • شحم الخنزير ، حتى لا يحمل وعاء زجاجي ، يمكن تعبئته في عدة أكياس ، ويفضل أن يكون من رقائق معدنية.
  • يجب سكب الزيت النباتي في وعاء بلاستيكي صغير.

لا توجد رغبة في حمل الزيت على نفسك لمسافة كيلومترات من الطريق؟ ثم عند اتخاذ قرار بشأن ما يجب أن تأخذه معك في نزهة من الطعام ، تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون - شحم الخنزير واللحوم الدهنية في صورة مجففة أو مجففة أو مدخنة ، والمرق الجاف ، والنقانق النيئة المدخنة مع لحم الخنزير المقدد ، ومسحوق الكريمة. ستغطي هذه المنتجات الحاجة إلى الدهون.

ما يجب أن تأخذه من الخضار والفواكه للتنزه

هذا السؤال يعتمد على طول الرحلة. إذا كانت طويلة ، فإن الأمر يستحق النظر مسبقًا في المتاجر لمزيج من الخضار المجففة ، في الحالات القصوى ، جففها بنفسك ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. وإن كانت قصيرة فيجوز تناولها طازجة ولكنها غير قابلة للتلف.

من الصعب الاستغناء عن البطاطس والبصل في نزهة. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل تناول الجزر والملفوف. لكن الطماطم والخيار مناسبان لنزهة عطلة نهاية الأسبوع ، لأنها تنكمش وتختنق وتتلف.

يجب استبدال الفواكه الطازجة بالأطعمة المجففة أو المجففة - يمكن أن تكون وجبة خفيفة جيدة ، لأنها مخزن للجلوكوز والعناصر النزرة والفيتامينات ، أو يمكنك طهي الكومبوت منها.

النصيحة!لا ترفض الزبيب والمشمش المجفف والخوخ - فهذه الفاكهة المجففة لن تشغل مساحة كبيرة في أمتعتك ، لكنها ستمنحك الطاقة اللازمة في التنزه.

ما البهارات التي تحتاجها في نزهة؟

يعتبر السكر والملح من العناصر الأساسية في الرحلة. حتى لا تحمل كمية من السكر ، يمكنك استبداله بـ إكسيليتول ، وهو أحلى مرات عديدة ، أو بديل للأقراص. سيوفر هذا مساحة في حقيبة الظهر الخاصة بك ويسهل حملها.

يأخذ البعض زجاجة من خلاصة الخل ، ولكن يمكن استبدالها بكيس من حامض الستريك ، يصب في وعاء بلاستيكي مناسب.

باقي التوابل - الفلفل ، التوابل ، ورق الغار ، حتى لا تصبح رطبة ومتفتتة ، يوصى بتعبئتها في عبوات بلاستيكية صغيرة للتنزه ، على سبيل المثال ، من تحت فيلم فوتوغرافي. بعد كل شيء ، بمجرد أن يصعب حماية الحقيبة المفتوحة من انسكاب المحتويات ، وسوف تتغلغل الرطوبة.

الخبز والحلويات في الرحلة

الخبز ، إذا كان هناك طريق طويل لنقطعه ، يتم استبداله بالخبز المجفف والمفرقعات. المجففات والمفرقعات والفطائر مأخوذة من ملفات تعريف الارتباط.

يتم مساعدة الأشخاص ذوي الأسنان الحلوة في الحملة من خلال الكراميل ، والكوزيناكي ، والتحميص ، والمكسرات ، والتوفي - أي الأطعمة الصلبة وغير القابلة للتلف والمرضية والحلوة. من الأفضل رفض الشوكولاتة - فهي تذوب في الحرارة وتزن كثيرًا وتسبب العطش.

ماذا تشرب في نزهة

شاي كامب فاير هو كلاسيكي من الرومانسية في التخييم. خذها معبأة حتى لا تعبث بأوراق الشاي. يجب على عشاق القهوة الحصول على عصي لمرة واحدة مصممة لفنجان واحد - يسهل نقلها دون القلق بشأن رطوبة العبوة وسلامتها ، كما أن وزنها ضئيل. ستعمل أعواد القهوة 3 في 1 على حل مشكلة الحليب والسكر خلال الحملة.

من المفيد أيضًا تناول الكاكاو في نزهة - مع الحليب المجفف أو الكريمة ، سيكون هذا مشروب الشوكولاتة المغذي. الأطفال ، إذا ذهبوا معك ، سيستمتعون أيضًا بـ كيسيل - يُباع المنتج في أكياس لوجبة واحدة ويتم تحضيره على الفور.

لكن العنصر الرئيسي لإخماد العطش في الحملة هو الماء. اعتن باحتياطيها الكافي ، بالإضافة إلى ذلك لا تنس الكواشف لتحويل المياه منخفضة الجودة إلى مياه شرب نظيفة.

بنهاية هذا المقال ، ستفعل تناول الطعام بشكل صحيح أثناء التنقلولا تأكل أي شيء!


يمكنك قضاء أسبوع بدون طعام ، ولكن من يحب ذلك ، سنكتشف الأمر الآن ، ما نوع الطعام الذي يجب القيام به في نزهة. بعد قراءة هذا المقال حتى النهاية ، ستفعل ، ولا تأكل شيئًا! إذا كان السؤال الأول هو ما الذي نأخذه معك ، فإن السؤال الثاني هو بالضبط: "ماذا نأكل؟" المتنزه بدون طعام ليس متجولًا على الإطلاق! الطعام والماء هما أول ما يجب أن يفكر فيه المتجول ، وخاصة القائد أو المرشد. عليك أن تفكر مليًا في الطعام ، والشخص الذي يقول إنه في نزهة على الأقدام كل شيء لذيذ للرعب ، حتى الماء والخبز ، هو مخطئ.


هذا مهم جدًا ، خاصة إذا كنت تنظم الرحلة بنفسك.


في هذه المقالة ، سأركز على رحلة متعددة الأيام ، 5-9 أشخاص. لكنها عالمية لأي ارتفاع. بادئ ذي بدء ، هذا تحليل للمتنزهين أنفسهم. سيكون هناك كل الطعام في مرجل واحد ، أو استقلالية كاملة لجميع المشاركين في الحملة ، أو سيتم فصل جزء منها أثناء الحملة. هذا مهم بشكل خاص عند توزيع الطعام. من الأفضل أن تأكل بمفردك ، لكن الأمر أكثر صعوبة. أنت نفسك بحاجة إلى الاعتماد على قوتك ، ولكن يمكنك أن تأكل ما تشتهيه نفسك ، أو بالأحرى ما تأخذه في نزهة. إذا كانت المجموعة تأكل ، فالأمر لا يتعلق بالمذاق ، كل هذا وذاك كل شيء.


عد مسبقًا لجميع الأيام ، إذا كانت هناك فرصة للذهاب إلى المتجر في الطريق - ستكون المهمة أسهل قليلاً.

تصنيف الطعام حسب وقت الاستهلاك:

  1. وجبة افطار



افطار سياحي- كقاعدة عامة ، أنواع مختلفة من الحبوب (الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، الأرز ، الحبوب ، الموسلي). تناول أكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية والجلوكوز في الصباح! يجب أن يكون الصباح غنيًا بالسعرات الحرارية حتى تحصل على طاقة كاملة. طعام: حبوب متنوعة ، أطعمة متبقية من العشاء ، معكرونة ، عصيدة الحليب ، شوكولاتة وحليب مكثف.


وجبة عشاءعادة ما يتم تحضير العشاء بسرعة. في الدورة يوجد طعام معلب (سمك ، بات) وسندويشات + شاي أو قهوة. الغداء هو أكثر من وجبة خفيفة ، عليك أن تأكل بشكل جيد حتى تتمكن من المشي لمسافة معينة بشكل طبيعي وباحتياطي من القوة قبل غروب الشمس ، وبعد ذلك يمكنك تناول العشاء. طعام: سجق ، سندويشات ، معلبات متنوعة ، شوكولاتة وحليب مكثف.


وجبة عشاء- الوجبة الرئيسية للعشاء. عادة ما يتناولون الطعام في معسكر مجهز بالفعل ، لذلك يجب أن يكون لديك بالفعل حفرة نار ووقت لطهي عشاء رائع. يجب أن تكون لذيذة وغنية. إذا نمت دون أن تأكل ، ستشعر بالبرد ليلاً ، لأنك لن تكون لديك الطاقة لتوليد الحرارة ، لذلك يمكنك أن تنسى النوم الجيد. في هذا الوقت يمكنك إظهار مهاراتك في الطهي وطهي أنواع مختلفة من الحساء أو نفس الحبوب باللحوم. طعام: شوربات مختلفة ، أطعمة معلبة ، يخنة ، لحم دجاج أو شواء ، أرز ، بيلاف ، سترة بطاطس ، نقانق مقلية ، شحم الخنزير.


ملاحظة.يجب أن تكون ساخنة ولذيذة! لا تنس الشاي.

لا حاجة لاتخاذ

بعد أن تم التوصل إلى ذلك ، سأقول ذلك الآن لا حاجة لاتخاذ، أو غير مرغوب فيه.

  • المنتجات القابلة للتلف- جميع منتجات الألبان تقريبًا: الكفير والحليب والحليب المخمر والجبن. سجق مسلوق ، بيض مسلوق ، سمك مدخن ، دجاج مقلي ، سلطات جاهزة وبالطبع كعكات (خاصة الطرية منها). ملاحظة. يمكنك أن تأخذ كل هذا مع توقع أن تأكل في اليوم الأول.

  • الأطعمة الثقيلة- بطاطس للقلي (خذ القليل من الشوربة ، يكفي 2-3 لكل شخص ، إذا كان لديك الكثير منها - اجعلها في بطاطس جاكيت).

  • كحوللنكون أكثر دقة - الكثير من الكحول. يمكنك ترك الفودكا والكونياك والبيرة وغيرها من المشروبات في المنزل ، فأنت لست بحاجة إليها. الشرب ليس هدف الرحلة ، إذا كنت لا تستطيع العيش بدونه ، خذ القليل حتى لا تمر بلحظات غير سارة في الرحلة. من المقبول (غالبًا ما أتناول) القليل من النبيذ الأحمر. يمكن تسخينها أو تحويلها إلى نبيذ ساخن!

  • التعبئة الثقيلة- لا تحمل الحديد وخاصة البرطمانات الزجاجية فهذا وزن زائد! صب الكحول في زجاجات بلاستيكية.

تعتمد كمية واختيار المنتجات نفسها على احتياجات المستهلك النهائي - السياح أنفسهم. يمكنك حساب كميته وجودته بالعوامل التالية:

  • توافر متجر على ارتفاع- إذا مررت بالقرب من المستوطنات ، فهذا سيخفف من أعبائك ، لأنه يمكنك شراء منتجات إضافية من أقرب متجر.

  • أذواق الناس- لكل فرد أذواق مختلفة ، شخص يحب الذبيحة ، ومن يكرهها. ناقش الطعام الرئيسي مقدمًا حتى لا تكون هناك مشاكل على طول الطريق.

  • النباتيون- أنت نفسك تفهم أنهم لا يأكلون اللحوم ، فأنت تتكيف معهم. لكن في كثير من الأحيان يعرفون هم أنفسهم ما يمكنهم تناوله ، اسألهم.

  • عدد الاشخاص- لا تعليق.

يذهب الناس في رحلة مشي لمسافات طويلة حتى لا يأكلوا كثيرًا (كقاعدة عامة). يمكنك نسيان الطعام محلي الصنع قليلاً ، ودع الذكريات تدفئ روحك. يعتبر الطعام مصدرًا للطاقة والقوة بالنسبة لنا ، لذلك عليك أن تختار مجموعة متوازنة من المنتجات ، مع عدم إغفال وزن المنتجات ، لأنك ستضطر إلى حمل كل شيء على عاتقك.

ماذا تأخذ وكم


الآن دعونا نتعامل مع ماذا تأخذ. هناك حاجة إلى الكربوهيدرات كأساس للتغذية عند التنزه: الحنطة السوداء أو الأرز أو الذرة أو الشعير أو المعكرونة (ويفضل أن تكون الحلزونات - تلتصق ببعضها البعض أقل من غيرها). اللحوم في الحملة مطلوبة بكمية صغيرة. يمكن أن يكون لحمًا جافًا أو معالجًا أو معلبًا. خذ فقط النقانق المدخنة النيئة ، مختومة في عبوات مفرغة من الهواء. الأطعمة المعلبة: باتيه ، أنواع مختلفة من الأسماك ، ذرة ، يخنة. لا تنس الملح والبصل والثوم والبهارات!


أقدم قائمة طعام أسبوعية صغيرة لشخص واحد.

  • الحنطة السوداء والمعكرونة والأرز والحبوب الأخرى (حوالي 1 كجم) ،

  • اللحوم والأسماك (200 جم ، إذا كانت جافة ، ثم 100 جم) ،

  • الخضار والفطر المجفف (300 جم) ،

  • موسلي (300 جم) ،

  • المكسرات والفواكه المجففة (300 جم) ،

  • شاي أو قهوة،

  • الحلويات (الفواكه المسكرة ، جوزيناكي ، الحلاوة الطحينية ، البسكويت ، المصاصات ، الشوكولاتة) ،

  • بهارات وملح.

إلى هذه القائمة يمكنك إضافة:

  • البطاطس - حصريًا في الحساء (إذا لم تكن كسولًا جدًا للحمل - يمكنك الذهاب إلى النار أو بالزي الرسمي)

  • باتيه (3 علب)

  • خبز (2 رغيف يكفي)

  • ليمون (قطعة واحدة)

  • الثوم (رأس واحد)

إنه لأمر رائع أن تأخذ شيئًا مختلفًا الأشياء الجيدةمن اجل الشاي! يطلق عليهم بشكل مختلف: "لذيذ" ، "نيشياشكي" ، لكن المعنى واحد - طعام لذيذ للشاي. لا يمكنك تسميتها طعامًا أثناء التنزه ، ولكن العديد من الحلويات: ملفات تعريف الارتباط ، كوزيناكي ، الحلاوة الطحينية ، الشوكولاتة ، الوافل ، الشوكولاتة تبتهج وتعطي القوة (الجلوكوز)! لا تنس المصاصات. في القطار ، في السيارة ، لن تمرض ، وفي الطريق سوف يعطونك القليل من القوة. النصيحة: وزع الطعام يومًا بعد يوم مقدمًا بحيث تتم جدولة كل شيء ، وقم بتقسيم الطعام إلى أجزاء (يوم واحد - حصة واحدة) ووزعه على الجميع.


في كثير من الأحيان لا يوجد حطب للنار أو مطرتمشي أو تمشي في أراضي المحمية حيث يحظر إشعال النيران. في هذه الحالات ، الغاز حارق. الآن اختيار الشعلات كبير جدًا ويمكنك دائمًا اختيار الخيار الأفضل لنفسك. حسنًا ، إذا كانت أسطوانات الشركات المختلفة تناسب الموقد الخاص بك ، فسيكون ذلك أكثر عملية. زجاجة غاز 300 مل تدوم لمدة أسبوع. الأهمية: لا تترك الطعام بدون مشاهدة! في المساء ، ضع الطعام في أكياس وعلق على شجرة من الحشرات والحيوانات. تأكد من حماية الطعام جيدًا من المطر والندى. ملاحظة.بطريقة ما ، سرق قطة كيلوغرامًا من النقانق في معسكرنا السياحي ، لم نكن سعداء بشكل خاص.

بضع كلمات عن رحلة اليوم الواحد.


أصبح تناول الطعام في الرحلات اليومية أسهل مما يبدو ، فأنت تحتاج فقط إلى شيئين: "nishtyaks" و "snacks". أنت تعرف بالفعل عن nishtyaki ، والوجبات الخفيفة هي السندويشات والأطعمة المعلبة. هذا هو ، الطعام ، من أجل الحصول على القليل من المرطبات في الطريق وليس السحر.


نقطتان أخريان: من الأفضل تناول الماء نظيفًا قدر الإمكان ودائمًا ما يغلي. لا ترمي الأشياء المعدنية (العلب المعلبة) والأغصان المبللة والأوراق ، فقط تجفف الأشجار في النار. يمكن للدخان أن يلطخ المرجل ويجعل طعم الطعام لاذعًا ، مما لن يجعلك سعيدًا. أفضل أواني التنزه مصنوعة من الستانلس ستيل ومنه فقط. لا تأخذ أواني الألمنيوم (مؤكسد الألمنيوم) والبلاستيك - فهي تلامس أي إناء ، من الملعقة إلى المقلاة.

قائمة المعدات العامة المطلوبة:

  • وعاء كبير للشوربة

  • غلاية صغيرة للشاي

  • مغرفة

  • لوح تقطيع

  • سكين (1-2)

  • طقم غسيل الصحون (جل ، اسفنجة)

  • مقلاة أو شواية (لوحة معدنية تفي بالغرض)

في ختام المقال سأقول ذلك: اختر في طعام التنزهأسهل مما تعتقد. تحتاج إلى سد رأسك قليلاً وإلقاء نظرة على المنتجات التي اشتريتها. فكر في موعد تناول الطعام ، وكم عدد الأشخاص وما هي قيمة المنتج!


مرحبا اصدقاء!

كما تعلم ، أنا أحب الجبال كثيرًا. لحسن الحظ ، أعيش في ألماتي ، على قدم وساق. ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، لست من أشد المعجبين بمخارج الجبل: فعندما تكون -25 بالخارج ، لا أغادر المنزل تقريبًا على الإطلاق. لحسن الحظ ، يسمح عملي المستقل بهذا.

لقد اشتريته مؤخرًا في نفخة طازجة ، وجمدت يدي إلى المجد. سبب وجيه لكتابة مقال مفيد أثناء انتظار الموسم. هذه المرة حول ما يجب أخذه من الطعام إلى التنزه الجبلي.

3 مبادئ أساسية: السهولة والفائدة والشبع! علاوة على ذلك ، لا يهم: سأذهب ليوم واحد أو في رحلة استكشافية متعددة الأيام إلى. أعتقد أنه ليس من الضروري على الإطلاق حمل علب ثقيلة من اللحم المطهي (ربما زوجان ...) ، ويمكن لبضع بصل تحويل أي مشروب سائح إلى وليمة للآلهة.

في اليوم الأول من الرحلة ، يمكنك أيضًا استخدام الطماطم

سأقول على الفور أنني لا ألتزم بأي علم خاص في إزالة القواعد وأشتري جميع المنتجات بناءً على إحساس داخلي وقائمة مجدولة.

  1. تحدث مع المشاركين في الحملة عن خصوصيات تفضيلات كل منهم
  2. اكتب قائمة لكل يوم
  3. بمعدل وجبتين كبيرتين ووجبة خفيفة واحدة في اليوم
  4. حتى يكون لذيذًا وممتعًا ، أكرر طبقًا واحدًا مرة واحدة في 3 أيام.

في القائمة ، أنا بالتأكيد أدرج الكربوهيدرات والحلو والدهون والفيتامينات. لأن الجسد في الجبال يحرث بالبلى ، وفرح الجسد الوحيد هو أن يأكل لذيذًا. من أجل هذا الأخير ، لا أتردد في لف حتى رأس من الجبن الصلب في قطعة قماش.

منتجات الإفطار

أحب وجبات الإفطار الشهية ، سواء كنت في نزهة أو في المنزل. على ما يبدو ، فإن عادة التنزه تجعلك تأكل بإحكام في الصباح. قيد التقدم هي:

  1. كاشي "بيستروف". عبوتين لكل شخص (عبوة واحدة للسخرية) مع حليب مكثف وحفنة من الزبيب.
  2. كاكاو بالحليب المكثف (لذيذ ومغذي).
  3. السوشي المملح مع قطعة جبن أو نقانق مدخنة (حتى في أيام النباتيين في الجبال ، تحولت إلى آكل لحوم ، لأنني لا أهتم)
  4. نودلز سريعة التحضير (عبوة واحدة لكل شخص) مع قطع نقانق مدخنة. في منطقتنا ، يتم بيع "لاجمان" للطهي السريع بأعجوبة ، والذي يباع على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت. من بين جميع أنواع "النودلز" المقدمة ، فهي تشبه الطعام إلى حد كبير: باللحوم والخضروات والتوابل.

في قدر - فطر بري (مرعى) ، على الموقد - خردل)

وجبة خفيفه بعد الظهر

في فترة ما بعد الظهر ، في الساعة 12 ظهرًا ، نتوقف عادةً لقضاء فترة راحة قصيرة لتناول الشاي ووجبة خفيفة صغيرة. خلال ذلك ، يشارك ما يلي بنشاط:

  1. السوشي المملح (بدلاً من الخبز) مع النقانق والجبن وأنواع أخرى (شحم الخنزير أو ، لعشاق الأطباق الآسيوية الوسطى ، كازي)
  2. نادرًا ما يتم تعليب الأسماك. يجب غسلها بعناية بالشاي الساخن. بعدهم تريد أن تشرب بقوة.
  3. بات من أجزاء الطيور (من الرائع أن تنتشر على المجففات المملحة)
  4. إذا كنت لا تريد حمل الخبز معك ، فمن الأفضل أن تأخذ بورودينو كثيفًا. إنه رائع للتخزين على المدى الطويل والطابق العلوي في الجبال ، يتناسب مع ضجة كبيرة.
  5. زوجان من الحلويات (كوزيناكي ، حلاوة طحينية ، شوكولاتة)
  6. والكثير من الشاي (هذا هو الشيء الأساسي الذي يجب أن أتناوله في أي رحلات)

للعشاء

العشاء ، مثل الإفطار ، وفير ولذيذ. لا أشارك بعض أتباع الطموحات الزهدية في أخذ الطعام في الرحلات الجبلية إلى الحد الأدنى. ومع ذلك ، يجب أن يتعافى الجسم ويغذي نفسه.

على العشاء أفضل أن أطبخ الحساء! هذا هو المكان الذي يكون فيه البصل الجاهز مفيدًا. وهنا يمكنك إلقاء مرطبان من الحساء بأمان في حقيبة ظهر في الحساء.

خيارات لمجموعة من 4 أشخاص:

  1. شوربة من علبة (عبوتان لأربعة) ، علبة يخنة وبصل صغير. إذا صدقتني ولم تأخذ الحساء معك ، فبدون الحساء. الوجبة رائعة! سائل ، حار في الجبال يذهب مع دوي
  2. هريس (ليس فقط رولتون في مرطبان ، ولكن وجبات سريعة في عبوة) ، عبوتين لكل شخص. 2 علبة سمك معلب. يتم تقديم هذا فقط في أكثر من 1000 فندق نجم بالقرب من الأنهار الجليدية والممرات الجبلية.
  3. الحنطة السوداء (برغل القمح أو الشعير) مع اليخنة والبصل. إذا تم رشها أيضًا بالتوابل المخبأة في حقيبة ظهر ، فسيكون ذلك رائعًا. صحيح ، لقد توقفت عن حمل الحنطة السوداء معي. حتى في وقت الجوع لا يصعد. لذلك وجدت بديلاً في شكل عصيدة القمح والشعير. بدلا من ذلك ، بعض المعكرونة.
  4. خلطات جاهزة ، مثل "برغل بالخضار" ، "ماسردال" ، إلخ. بديل لذيذ جدا ومغذي للجحيم السياحي اللامتناهي على شكل الحنطة السوداء.

المشروبات في الجبال

هناك سائحون من الجبال البرية يشربون الماء بشكل أساسي من الجداول ويأكلون سنيكرز لمدة 3 أيام. أنا لا أشارك هذا النهج. ما زلت أحب الذهاب إلى الجبال مع الترتيب.

من المشروبات التي أتناولها:

  1. كاكاو. مشروب طاقة رائع (خاصة مع الحليب المكثف) خاصة في الصباح
  2. المستحضرات العشبية: أحضر خصيصا ساجان دالي وعشب الصفصاف الجيد. لكني أحب أيضًا أن أسحب النعناع مع حبيبي على طول المسارات.
  3. شو بوير. انا من أشد المعجبين. بالطبع ، لا يوجد وقت في الجبال لمراسم الشاي. ولكن لطهي الطعام الأسود الجيد للناس الطيبين ، خاصة أثناء النهار ، هو متعة كبيرة.
  4. أكياس الشاي التقليدية. أشربه حصريًا في الجبال ، لذلك عادةً ما أشربه الأغلى ثمناً والألذ. أسود (لذيذ للشرب مع الحليب) ونوع من الفاكهة (أحب بشكل خاص باقة الصيف في جرينفيلد).

بالإضافة إلى ذلك ، أنا دائمًا آخذ 2-3 ليمون معي في رحلة طويلة. في قضمة وفي الشاي هم إلهي! نعم ، وساعد على إبقاء الجسم في حالة استعداد للقتال. فيتامين سي ، بعد كل شيء.

الجبال والصينية - واحدة من أكثر التوليفات تناغمًا في الكون

المحاذاة لمسارات اليوم الواحد و PVD

كل شيء أسهل مع الرحلات اليومية. يتم أخذ طعام الرحلة من المنزل: البيض المسلوق ، النقانق في المعجنات من الطبخ ، كعك الجبن ، الشوكولاتة ، التفاح ، الشاي (بو-إيره ، الأعشاب أو الزنجبيل). إذا كنت نباتيًا ، جرب لفائف لافاش بالجبن والخضروات.

بالنسبة لـ PVD (Weekend Trek) ، يمكنك أخذ بعض المؤن معك من المنزل جزئيًا + إضافة بعض الأطباق الشهية المطبوخة على الموقد: عصيدة مع جبن Adyghe والبسكويت ، وبعض الخضار ، والكثير من أطباق الشاي.

منذ وقت ليس ببعيد ، كان كسر النمط بالنسبة لي عبارة عن سلة من الأجنحة المقلية من كنتاكي فرايد تشيكن. إنه لذيذ حقًا))) باستثناء البطاطس المقلية البلاستيكية المبردة.

الخارقة الحياة والمرافق الأخرى

  • بهارات ومكعبات ماجي.معهم ، يتحول أي مشروب تخييم إلى طعام شهي! كبديل لملح الطعام العادي ، خذ سفان. إنه يكمل بشكل رائع أي حنطة سوداء / معكرونة / حبوب.
  • يمكنك أن تأكل كل شيء تقريبا مع الكاتشب!ما لا يؤكل مع الكاتشب يتبل بالمايونيز ويؤكل. الذي - التي. إذا كنت تأخذ معك علبة كاتشب بلاستيكية ونفس علبة المايونيز ، يمكنك تناول كل شيء معهم!
  • زنجبيل ! علاج رائع للحفاظ على نقص الفيتامينات والمزاج الجيد والدفء اللطيف من الشاي المستهلك.
  • خردل. في منطقتنا (كازاخستان) هناك توابل لذيذة جدا "3 رغبات". خردلهم قوي للغاية وعلى ارتفاعات 3000 متر ، فإنه يشبه طعامًا شهيًا خاصًا.
  • قهوة . أنا نفسي لا أحب القهوة ، لكن في الجبال يمكنني أن أطرق فنجانًا من بعض الأنواع الفورية. حار ودافئ بشكل رائع.
  • دببة صمغية ، مثل دببة الجيلاتين.في ظل ظروف الضغط المستمر على الركبتين ، لا يصبح هذا المنتج لذيذًا فحسب ، بل يصبح مفيدًا أيضًا.

لأكون صريحًا ، حتى بعد 10 سنوات ، فإن مسألة ما يجب تناوله من الطعام أثناء التنزه في الجبال لا تزال مهمة بالنسبة لي. أحيانًا أتبع المسار المطروق ، وأحيانًا أرتجل. لذلك ، كان من الممكن عدة مرات تناول أطباق خارجية على شكل منتجات متسامية. الحل ممتع للغاية ، لكن ليس الميزانية.

يتم حل مشكلة الطعام بشكل عام في مهدها. تذهب من قرية إلى قرية وتأكل dal-bat النيبالي التقليدي.

أنا نفسي لست مؤيدًا للتقييد التام. لأنه ، كما قلت ، الطعام في نزهة جبلية ليس مجرد وزن وإمداد بالسعرات الحرارية. هذه طقوس كاملة يمكن أن تجلب السعادة وتوحد حتى أي مجموعة متنوعة. لذلك يجب أن نرتجل ونبحث عن الخيارات. كل شيء يؤكل بشهية كبيرة في الجبال! والبعض ، خاصة المتقدمة منهم ، ليسوا كسالى جدًا حتى لجر البطيخ معهم إلى القمم.

بالطبع ، لم أحمل بطيخًا بنفسي ، وهناك القليل الذي يمكن أن يلهمني لوضع مثل هذا التوت في حقيبة الظهر. كل شيء هنا فردي للغاية. لذلك حاول الارتجال! واجعل رحلاتك ليست جميلة فحسب ، بل لذيذة أيضًا.

طقس جيد وهضم جيد!

لا توجد مقالات ذات صلة

تم التحديث في 07.11.2019 المشاهدات 496063 التعليقات 86

يواجه كل متجول يبدأ المشي لمسافات طويلة تقريبًا مسألة نوع الطعام الذي يجب أن يأخذه في التنزه. لأنه كلما أخذت حقيبة الظهر أثقل وزاد حجمها ، وكلما قل ما تأخذه ، زادت احتمالية بقائك جائعًا. من الواضح أن كل شخص لديه أفضل ما لديه ، ولكن ما زلت أرغب في مشاركة تخطيط الطعام الخاص بي ، والذي ذهبت إليه أنا وأصدقائي. تم إخبار هذا التصميم من قبل صديق متمرس في رياضة المشي لمسافات طويلة ، لكنني أعدته قليلاً لنفسي ، لأنني آكل أكثر منه وأحب الحلويات.

أرغب في إجراء حجز على الفور ، التصميم نباتي جزئيًا ، لكن هذا لا يمنع على الأقل أي شخص من استخدامه. أو كخيار ، أعد صنعه بنفسك.

ما الطعام الذي يجب القيام به في نزهة - كل الفروق الدقيقة

  • الطعام الذي نأخذه في نزهة ليس هو الطعام الذي اعتدنا على تناوله في المنزل. المعيار الرئيسي هو الوزن. على سبيل المثال ، بدلاً من الخبز ، يمكنك تناول لفائف الخبز ، بدلاً من الجبن العادي - الجبن المجفف أو على الأقل أكثر صلابة ، بدلاً من الخضار والفواكه - الخضار والفواكه المجففة. أي ، يتم إعطاء الأفضلية لكل شيء جاف ، لأنه أخف وزناً.
  • أنصح الجميع بخلط الخضروات الجافة الإيطالية (البصل والجزر والبقدونس والكرفس) والتي تباع أحيانًا في السوبر ماركت. بناءً على ذلك ، من الجيد طهي الحنطة السوداء أو نوع من الحساء.
  • من الأفضل عدم تناول السميد والمعكرونة ، لأن هذا هو أكثر الأطعمة عديمة الفائدة.
  • بدلاً من دقيق الشوفان ، من المناسب تناول موسلي دقيق الشوفان ، لأنها تحتوي بالفعل على المكسرات والفواكه المجففة ، وكذلك مع السكر. يبقى فقط إضافة الماء ، ومسحوق الحليب على سبيل المثال.
  • يجدر التفكير 10 مرات فيما إذا كان الأمر يستحق تناول الأطعمة المعلبة ، فهي ثقيلة. بالإضافة إلى ذلك ، من الناحية المثالية ، يجب أخذ البنوك معهم ، وليس حرقها ، وهو أمر غير مناسب أيضًا.
  • من المنطقي أيضًا أن تأخذ معك التوابل في نزهة ، معبأة في زجاجات بلاستيكية من تحت بعض الفيتامينات أو من فيلم فوتوغرافي. أوصي أيضًا بعدم أخذ وعاء معدني ، ولكن وعاء بلاستيكي بغطاء ، وهذا أكثر تنوعًا. يمكنك دائمًا إغلاق شيء ما ، حسنًا ، أمسكه بشكل مريح بيديك ، وليس ساخنًا. اقرأ المزيد على الرابط.
  • يجب وضع العصيدة وكل شيء سائب في عدة أكياس بلاستيكية (3 قطع) ، وإلا ستجمع كل شيء في حقيبة ظهر. والأفضل من ذلك ، أن الزجاجات البلاستيكية 0.5 و 0.6 مناسبة لهذا ، أو أكياس الملابس الصلبة التي لا يمكن التخلص منها ، أو حتى أكياس القماش (بمعنى وضع البلاستيك في كيس خرقة).
  • إذا كنت ستذهب في مجموعة وستطبخ معًا ، فناقش قائمة الطعام مسبقًا حتى يتطابق الجزء الرئيسي على الفور.
  • على الرغم من حقيقة أن الهواء الطلق يعتبر مرتفعًا في السعرات الحرارية ، إلا أنني أتناول طعامًا أقل قليلاً أثناء التنزه منه في المنزل. نظرًا لأنه على الكمبيوتر يمكنك طحن الكثير من الأشياء وعدم ملاحظة ذلك.
  • إذا كانت الرحلة قصيرة من 3 إلى 5 أيام ولم تكن صعبة للغاية ، فيمكنك أن تخدع أقل بشأن الطعام الذي تتناوله في نزهة ، وسحب أكبر قدر من الطعام كما تريد.
  • لتوفير وقت الطهي ، يمكن نقع العصيدة مسبقًا. على سبيل المثال ، إذا تركت الحنطة السوداء منقوعة في الماء طوال الليل ، فلا يمكنك غليها في الصباح على الإطلاق ، قم بتسخينها قدر الإمكان. في نفس الوقت ، يتم توفير الغاز / الحطب أيضًا.

ما الطعام الذي يجب أن تأخذه في نزهة - خبز جاف

قائمة طعام التخييم

التصميم الأساسي هو - حوالي 400 جرام من الطعام لكل شخص يوميًا + حلويات اختيارية (حلويات إضافية ، كافيار اسكواش ، فواكه). هذا يكفي بالنسبة لي ، لكنني ، وفقًا لذلك ، لا آكل حتى الشبع ، ولكن بطريقة أبقى جائعًا قليلاً. إذا كنت تأكل اللحم ، فيمكنك إضافة 100 جرام أخرى من اليخنة يوميًا (في نفس الوقت ، يمكنك إزالة شيء من الحلوى ، أو يمكنك تركه).

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
بوابة الطهي