لقد عرف الجميع عن فوائد الجبن منذ الطفولة، لكن الكثيرين لا يحبون مذاقه. سوف تنقذ الحلوى الرائبة، والتي يمكن إعدادها في غضون دقائق. لن يجذب هذا الطبق البالغين فقط، بل سيستمتع الأطفال بمنتجات الخثارة. نحن نقدم لك تنويع نظامك الغذائي بمساعدة أفضل الحلويات المقدمة.
خيار جيد جدًا لصنع الحلوى بدون خبز. بفضل مزيج الفواكه والجبن، فإن الحساسية تشبع الجسم بالمواد المغذية والفيتامينات.
الحلوى تبين طرية وناعمة ولذيذة للغاية.
هذا الطبق ضروري على طاولة عيد الفصح. اعتمادا على تفضيلات ذوقك، لا يمكنك إضافة الزبيب فحسب، بل أيضا الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والتوت والقرفة.
عند اتباع نظام غذائي، غالبًا ما ترغب في الاستمتاع بشيء حلو. نقدم لك الوصفة المثالية التي تلبي احتياجات الجسم ولا تعطل النظام الغذائي. يتم إعداد الحلوى بسرعة دون الخبز، ولكن اتضح لذيذ جدا.
لا يمكنك استخدام الجبن المبلل لصنع الحلويات، ولكن إذا لم تتمكن من العثور على أي شيء آخر، ضعه في القماش القطني وعلقه لمدة ساعة. خلال هذا الوقت، سوف يتدفق مصل اللبن الزائد وسيصبح الخثارة بالقوام المطلوب.
سيحب الأطفال هذه الوصفة بشكل خاص وسيكونون جديرين بتزيين طاولة احتفالية للأطفال.
كعكة الشاي السريعة التي لا تحتاج إلى الخبز ستجمع جميع أفراد الأسرة معًا على الطاولة.
هذه الأطعمة الشهية سهلة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلاً ولذيذة وصحية.
من الأطعمة الشهية التي أحبها الكثيرون منذ الطفولة هي الكعك. نقترح تحضير الحلوى مع إضافة الجبن.
يتم تحضير طعام الهلام الذي تضاف إليه الفواكه والزبيب بكل بساطة، وستسعدك النتيجة بمذاقها ورائحتها غير المسبوقة. في أيام الصيف، يمكن أن تحل الحلوى بسهولة محل الآيس كريم إذا احتفظت بها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
علاج صحي وخفيف ولذيذ بشكل لا يصدق مع رائحة القهوة.
عادةً ما تكون كعكة الجبن غنية جدًا بالسعرات الحرارية، لكننا نقترح استخدام الجبن قليل الدسم كمكون رئيسي، وبالتالي جعل الأطعمة الشهية صحية وغذائية.
اتضح العطاء وجيد التهوية بشكل مثير للدهشة. الطبق سهل التحضير للغاية ويمنح فرصة غير محدودة لتجربة نكهات مختلفة.
نقوم بإعداد حلوى خثارة سهلة وصحية بالجيلاتين والفواكه. لقد استخدمت الموز والكيوي والبرتقال في الوصفة. من المناسب أيضًا العنب الخالي من البذور والأناناس والخوخ الطازج أو المعلب والفراولة وأنواع التوت الأخرى والقطع. يتم تحضير الحلوى ببساطة وبسرعة كبيرة.
كل ما عليك فعله هو طحن جميع المكونات باستخدام الخلاط ثم دمجها مع الفاكهة. كل ما عليك فعله هو الانتظار حتى تصلب حلوى اللبن الرائب غير المخبوزة بالجيلاتين والفواكه في الثلاجة. اتضح أنه لذيذ جدًا والأهم من ذلك أنه صحي جدًا. يمكن لهذه الأطعمة الشهية أن تحل محل الآيس كريم بسهولة ومن المؤكد أنها ستسعد الأطفال.
مكونات:
في وعاء الخلاط، اخلطي الكريما الحامضة والفانيليا وأربعة ملاعق كبيرة من السكر.
أضف الجبن القريش إلى خليط المكونات الناتج.
فاز الخليط حتى يصبح ناعما، باتباع وصفة حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفواكه.
صب 15 جم من الجيلاتين في 100 مل من الماء البارد. حرك الخليط واتركه لمدة 20 دقيقة حتى ينتفخ الجيلاتين. ثم سخني الجيلاتين على نار خفيفة دون أن يغلي. اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وأضفها إلى خليط اللبن الرائب.
باستخدام الخلاط، امزجي جميع المكونات مرة أخرى، للحصول على قوام موحد.
قشري البرتقال والكيوي وقطعيهما إلى قطع. نقطع الموز إلى شرائح ونرشها بعصير الليمون. تضاف الفاكهة إلى خليط اللبن الرائب.
مزيج كتلة اللبن الرائب. ضعي حلوى الخثارة مع الجيلاتين دون الخبز في أكواب أو أوعية أو قوالب صغيرة. قم بتغطية الحلوى بغشاء ملتصق ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
تعد هذه الحلوى بديلاً ممتازًا للهلام العادي، حتى لسبب أنها تساعد على إخفاء الجبن غير المحبوب، ولكنه مفيد جدًا لجسم الإنسان. العديد من الأشكال اللذيذة لهذا الطبق مع العرض الجميل تجعله يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار.
وصفة بسيطة
سوف يلتهم كل من الأطفال والكبار هذه الحلوى البسيطة، حتى أولئك الذين لا يحبون الجبن. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة التوت والشوكولاتة المبشورة والتوت أو الفواكه وغيرها من المكونات التي يمكن أن تعطي الحلوى طعم ورائحة جديدة.
وصفة لصنع حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين دون الخبز خطوة بخطوة:
هذا الإصدار من حلوى الخثارة ليس أكثر صعوبة في التحضير من الإصدار السابق، لكنه يتمتع بطريقة عرض أكثر إثارة للإعجاب نظرًا لحقيقة أن الطبقات البيضاء والشوكولاتة ستبدو جميلة في أوعية شفافة. يمكن وضع الطبقات بطرق مختلفة: شوكولاتة - بيضاء - شوكولاتة أو العكس أبيض - شوكولاتة - بيضاء.
تشمل هذه الحلوى:
نظرًا للحاجة إلى الانتظار حتى تتماسك طبقات الجيلاتين، فإن وقت طهي هذه الحلوى سيكون حوالي 60 دقيقة.
سيكون محتوى السعرات الحرارية للطبقات متعددة الألوان 230.2 سعرة حرارية / 100 جرام.
إجراءات التحضير:
تعتبر الأطباق المصنوعة من الجبن مفيدة للغاية، كما أن شحنة الفيتامينات الموجودة في الفواكه والتوت المتضمنة في تركيبتها تزيد من فائدة الطبق عدة مرات. كعنصر من الفاكهة يمكنك أن تأخذ: الفراولة، التوت، التوت، الكشمش، الكرز، العنب، الخوخ. لا يمكن أن تكون الفواكه والتوت طازجة فحسب، بل مجمدة أيضًا.
نسب المنتجات المستخدمة التي يجب مراعاتها عند تحضير الحلوى الصحية:
ستستغرق الخطوات النشطة لتحضير الحلوى 20 دقيقة، لكن الأمر سيستغرق 2-2.5 ساعة إضافية حتى تصلب في الثلاجة.
محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق عند استخدام الكرز كحشو سيكون 162.8 سعرة حرارية / 100 جرام.
تقدم:
يمكن تحضير حلوى اللبن الرائب مع الموز عن طريق القياس مع حلوى الفاكهة، الوصفة المذكورة أعلاه، ولكنها ستكون أكثر إثارة للاهتمام والأصلية إذا كنت تأخذ الموز غير الناضج قليلاً وتكرمله. أضف الكراميل الناتج إلى قاعدة اللبن الرائب، ولكن المزيد عن كل شيء أدناه.
لحلوى الموز الرائب ستحتاج:
دون مراعاة الوقت اللازم للتصلب، فإن تحضير الحلوى سيستغرق من 30 إلى 40 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الأطعمة الشهية الجاهزة سيكون 200.2 سعرة حرارية.
تعليمات الطبخ خطوة بخطوة:
يمكن لهذه الحلوى أن تتنافس مع حلويات مثل الكعك والفطائر في شكلها وطعمها. لا يبدو أقل إثارة للإعجاب، كما أن مذاقه لا يضاهى، لكن لا داعي للقلق بشأن العجين وتسخين الفرن مسبقًا.
لإعداده سوف تحتاج:
إلى جانب وقت التصلب، سوف يستغرق تحضير الحلوى 3 ساعات أو نحو ذلك.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في كعكة الخثارة غير المخبوزة 229.6 سعرة حرارية / 100 جرام.
تحضير:
الشيء الأكثر إزعاجًا الذي يمكن أن يحدث لهذه الحلوى هو الحبوب الكاملة من الجبن وحبوب السكر غير المذابة التي تتشقق على أسنانك. لتجنب ذلك، من الضروري دائما طحن الجبن المنزلية عدة مرات من خلال غربال أو طحنها بالخلاط، حتى لو كانت طرية في البداية.
بدلاً من السكر المحبب، من الأفضل استخدام السكر البودرة أو محاولة تسخينه مع الجيلاتين المنتفخ حتى تذوب جميع الحبوب.
يمكنك صب حلوى الخثارة مع الجيلاتين إما في قوالب مقسمة أو في قالب واحد كبير. ولكن في الحالة الثانية، قبل التقديم، يجب عليك قطعها إلى أجزاء.
لتزيين الحلوى، أي طبقة من المعجنات مناسبة: الرشات، صلصة الشوكولاتة أو الفتات، الصقيل، الفواكه، التوت، إلخ.
03 فبراير، 2017 لا توجد تعليقات
نقدم لكم وصفة حلوى الجبن القريش بدون خبز، مع الجيلاتين، وهو طبق دقيق منخفض السعرات الحرارية (إذا لم يكن الجبن القريش دهنيًا جدًا) ويمكن تقديمه على المائدة عند وصول الضيوف، وكذلك تدليلهم. أحبائك.
للتحضير تحتاج:
حلوى الرائب مع ملفات تعريف الارتباط
مكونات :
ضع ملفات تعريف الارتباط في كيس، ثم قم بلفها باستخدام شوبك، ثم قم بسحقها إلى فتات. اهرسي التوت والسكر حتى ينضجا. افركي الجبن من خلال منخل أو اخفقيه مع الحليب المكثف في الخلاط (إذا كان الجبن جافًا بعض الشيء، أضف ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة).
ضعي الحلوى في وعاء في طبقات: هريس التوت والجبن والبسكويت. كرر الطبقات. تزيين الحلوى النهائية بالتوت.
الحياة جميلة! ومع ذلك، في بعض الأحيان يستيقظ الحزن والحزن والقلق في الروح. في محاولة لإلهاء أنفسنا عن المشاعر المتصاعدة، نبحث عن العزاء في الحلويات. ونجده يستمتع، على سبيل المثال، بطبق رائع مثل حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين. هو الذي يعطي المشاعر الأكثر إيجابية وممتعة!
يمكن تضمين هذه الحلوى الغذائية سهلة التحضير في القائمة اليومية دون أي قيود تقريبًا إذا كنت تستخدم المنتجات الطبيعية كمحليات: الفركتوز أو العسل أو ستيفيا.
بعد بضع ساعات من حفظ الحلوى في الثلاجة نقوم بتزيين الطبق الفاخر بالفواكه المسكرة أو التوت أو قطع الفاكهة المفرومة. نحن نقدم طبق لذيذ على الطاولة.
يتميز الطبق المقدم بقوام رقيق للغاية ومظهر فاتح للشهية. دعونا نبدأ في الحصول على معجزة حلوة!
من المستحيل رفض هذا العلاج. سوف ينتصر على الفور وإلى الأبد!
الحلوى مع الموز لن تجلب متعة أقل. يمكنك تحضير هذه الحلاوة اللذيذة في غضون دقائق.
بعد ساعتين نخرج الحلوى المجمدة ونضع شرائح الموز المقطعة على سطحها. تزيين الطبق بشرائح جوز الهند.
لا تكمن شعبية هذا الطبق في مذاقه الممتاز فحسب، بل تكمن أيضًا في حقيقة مهمة وهي أن حلوى اللبن الرائب والقشدة الحامضة يتم تحضيرها بدون خبز.
قسمي الطعام الملون إلى أجزاء وقدمي الحلويات على المائدة.
حلوى لذيذة للغاية مع الأناناس، والتي يمكن تقديمها في أجزاء أو على شكل كعكة رائعة.
سوف يستغرق الأمر ما يزيد قليلاً عن ساعة قبل تقديم الطبق اللذيذ.
خيار مربح للجانبين لإعداد طعام شهي لذيذ، محبوب بشكل خاص من قبل الأطفال.
نقوم بتزيين الطبق بأغصان النعناع ونقدم للضيوف تحفة الحلويات الرائعة.
سحر الطهي لا ينتهي عند هذا الحد. لا يمكنك تجاهل حلوى اللبن الرائب بالفواكه والجيلاتين المزينة بالطريقة الأكثر أصالة.
قم بتزيين حلوى الجيلي المجمدة بالجبن والفواكه مع التوت المفضل لديك: التوت الأسود أو التوت أو الزبيب الأبيض.
قالت الممثلة الأمريكية باربرا سترايسند ذات مرة إن الحياة قصيرة جدًا لدرجة أنك تحتاج إلى أن تبدأها بالحلوى. لن نحلل معنى القصة الرمزية، بل سنوسعها ببساطة إلى طبق الجبن مع الجيلاتين، حتى نتمكن دائمًا من العيش "لذيذ" وسعادة!