Tandirda mazali va xushbo'y tovuqni tayyorlash, nima osonroq bo'lishi mumkin? Bu juda oz vaqt va kuch talab qiladi va natija barcha kutganlardan oshib ketadi. Pishirish sleeve boshqa hech kim kabi bu bilan yordam beradi. Shunday qilib, bugungi kunda pechda tovuq go'shti bor, biz aniqlik uchun retseptni fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich biriktiramiz, hamma narsa oddiy va natija ajoyib!
Yengidagi pishirilgan tovuq oddiy kechki ovqatda ham, bayram stolida ham asosiy taom bo'lishi mumkin. Bu hamma joyda mos keladi, mehmonlar doimo undan mamnun bo'lishadi. Bundan tashqari, yaxshi - ayniqsa, ko'krak go'shti va olma bilan.
Yengda tovuqni pishirish:
Tovuq tana go'shti, agar terida paxmoq va patlar qolgan bo'lsa, uni olov ustiga qo'yish kerak. Yaxshilab yuving va sochiq bilan quriting.
Stol ustidagi tovuq go'zal estetik ko'rinishga ega bo'lishini ta'minlash uchun oyoqlarini ip bilan bog'lang. Bunday holda, pishirish paytida sindirishdan qochish mumkin bo'ladi va u buzilmasdan qoladi.
Mayonezni kichik idishga quying, maydalangan qora qalampir, tuz qo'shing va aralashtiring. Agar tana go'shti terisi juda qattiq bo'lsa, siz ko'proq xantal qo'sha olasiz, lekin u yosh va yumshoq bo'lsa, unda bu kerak emas. Mayonez qobiqni oltin jigarrang va tiniq bo'lishi kerak.
Sarimsoqni tozalang, bir necha bo'laklarga bo'ling va pichoq yordamida teri ostiga 45 graduslik teshik qiling va u erga bir bo'lak sarimsoq soling. Tana go'shtini yuqoridan va ichkaridan mayonez, tuz va qalampir bilan ishqalang.
Pishirish yengini tayyorlang. Kerakli uzunlikni to'g'ri kesish kerak. Agar bu etarli bo'lmasa, pishirish vaqtida yeng ochilishi mumkin va muhr buziladi. Yengini kesib oling, tovuqni ichiga qo'ying, bir tekisda dafna yaprog'i va xushbo'y qalampir qo'shing, buning natijasida sarimsoq kabi tovuq ham xushbo'y bo'ladi. Yengning chetlarini ikki tomondan metall qisqichlar bilan mahkamlang va uni pishirish varag'iga qo'ying. Agar yengning o'lchami imkon bersa, tovuqga tug'ralgan olma yoki kartoshka qo'shing va siz darhol tovuq uchun juda mazali, qush sharbatiga namlangan va nihoyatda xushbo'y hidli taom olasiz.
Pechni birinchi navbatda 180 gradusgacha yaxshilab qizdirish va tovuqni unga qo'yish kerak. Pishirish jarayoni taxminan 45-60 daqiqa davom etadi, bu tana go'shti hajmiga bog'liq, shuning uchun tayyorlik darajasini vizual ravishda tekshiring. Tovuq deyarli tayyor ekanligini ko'rganingizdan so'ng, terini jigarrang qilish uchun yengini ehtiyotkorlik bilan oching. Yodingizda bo'lsin, siz bug'dan kuyishingiz mumkin! Ba'zi zamonaviy pechlar go'zal qobiq to'g'ridan-to'g'ri pechda olinadigan tarzda pishiriladi.
Mana, sarimsoqli, yengda pechda pishirilgan tovuq tayyor! Xizmat qilishdan oldin, ipni oyoqlardan olib tashlang, tayyor tovuqni idishga o'tkazing va siz mehmonlaringiz va uy a'zolarini davolashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Turli xil usullarda tayyorlangan pechda tovuq go'shti oilaviy kechki ovqat yoki bayram yoki faqat maxsus oqshom uchun oddiy klassik hisoblanadi. Siz pechda turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin, har bir tajribali uy bekasi o'z arsenalida tovuqni pishirish uchun bir nechta tasdiqlangan retseptlarga ega. Bugun, katta ehtimol bilan, men sizga yangi hech narsa aytmayman, lekin baribir umid qilamanki, bu retsept kimgadir foydali bo'ladi va ehtimol hatto maxsus kunlar uchun "sinovdan o'tgan" retseptga aylanadi.
Tandirda tovuqni yengda pishirish usuli haqida gaplashamiz. Aslini olganda, hech qanday maxsus narsa yo'qdek tuyuladi, lekin... yengdagi tovuq go'shti o'ziga xos bo'lib chiqadi, siz uni pechda pishiradigan yengni ishlatmasdan pishirganingizdan biroz farq qiladi. U yaxshi bug'langanga o'xshab yumshoqroq, yumshoqroq bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda u ajoyib tiniq qobiqqa ega. Umuman olganda, bu retseptni sinab ko'rishga arziydi.
Boshlash uchun tovuq tana go'shtini "barcha yemaydigan narsalarni" olib tashlash uchun tashqaridan va ichkaridan yaxshilab tozalash va oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish kerak.
Tuz, ziravorlar va sarimsoq tayyorlang. Mening retseptimdagi kabi ziravorlarning aniq to'plamidan foydalanish mutlaqo shart emas. Siz shunchaki sevimli brendingizdan "Tovuq uchun" tayyor ziravorlar aralashmasini xarid qilishingiz mumkin. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.
Bu ziravorlar, tuz va sarimsoq bilan butun tana go'shtini bir santimetrni ham o'tkazib yubormasdan, ichkaridan va tashqaridan yaxshilab silang. Shundan so'ng, ketchupni tovuqning butun tashqi va ichki yuzasiga yoyib chiqing.
Endi tovuqni sumkaga soling (yoki yaxshiroq, ikkita sumka) va muzlatgichga bir soat yoki tun davomida marinadlash uchun qo'ying. Bu nuqtani umuman e'tiborsiz qoldirish mumkin. Ammo ertaga tovuqni pishirish kerak bo'lsa, unda hamma narsani tayyorlash, marinadlash va xizmat qilishdan oldin pishirish juda qulay.
Endi tovuqni pishirishga tayyorlaylik. Buning uchun oyoqlarni iplar bilan bog'lang. Buning uchun men oddiy iplardan foydalanardim (4-5 qatlam).
Keyin pishirish jarayonida yonib ketmasligi uchun qanotlarni mavsumga soling. Buni qanday qilishni men allaqachon retseptda batafsil tasvirlab berganman. Buni qanday osonlik bilan amalga oshirish haqida fotosuratlar mavjud.
Keyingi qadam tovuqni qovurilgan sumkaga joylashtirishdir. Qoida tariqasida, pishiriladigan yeng deyarli har qanday supermarketda 1,2 - 1,8 metrli rulonlarda sotiladi (aniq esimda yo'q). Sizga kerak bo'lgan taxminiy o'lchamni o'lchang va yengni qaychi bilan kesib oling. Men odatda qo'shimcha olaman, shunda tovuq yengga erkin joylashadi va yengni ikkala tomonga taranglashmasdan bog'lash kifoya. Ehtiyot bo'ling, pishirish yengining tikuvi tepada bo'lishi kerak! Va tovuqni ichiga joylashtirganda tikuvni yirtmaslikka harakat qiling. Tovuq yengini pishirish varag'ining o'rtasiga qo'ying. Pishirish tepsisini hech narsa bilan yog'lashning hojati yo'q. Endi siz bu pishirish varag'ini sovuq pechga qo'yishingiz mumkin, haroratni 180 darajaga qo'ying va uni yoqing. Qovurish vaqti tovuqning hajmiga qarab farq qilishi mumkin. O'rtacha pishirish vaqti 1,5 soat.
Pech qizdirilgach, yeng bug 'bilan to'lib, shishiradi. Tovuq oltin jigarrang qobiq bilan qoplangan bo'lsa, tayyorlikni vizual tarzda aniqlash mumkin. Qobiqning qizarishi darajasini sizning ta'mingizga qarab aniqlang. Yengda tovuqni pishirishning afzalligi shundaki, oltin jigarrang qobiq paydo bo'lganda, tovuq albatta ichida pishiriladi.
Yengdagi tovuq tayyor bo'lgach, pishirish varag'ini pechdan olib tashlang va tikuvni ehtiyotkorlik bilan oching. Buning uchun barmoqlaringiz bilan yengning devorlarini ushlab, turli yo'nalishlarda engil torting. Ehtiyot bo'ling, bu vaqtda juda ko'p issiq bug 'chiqishi mumkin va siz osongina kuyishingiz mumkin. Shuning uchun ichkariga qarashga va qo'llaringizga qarashga yuzingizni yopishtirmang.
Bug 'chiqqanda, pishirilgan tovuqni plastinkaga o'tkazing, oyoqlarini bir-biriga bog'lab turgan iplarni olib tashlang va xizmat qiling. Siz sabzavot yoki o'tlar bilan bezashingiz mumkin, siz darhol tovuqni bo'laklarga bo'lishingiz mumkin - xohlaganingizcha. Qoida tariqasida, pechda pishirilgan tovuq go'shti mukammal pishiriladi va go'sht tom ma'noda suyaklardan tushadi, shuning uchun siz kesishda hech qanday muammoga duch kelmaysiz.
Hammasi shu, ko'rib turganingizdek, texnologiya unchalik murakkab emas. Shunday qilib, tovuqni yengingizni pishiring, sharhlar yozing, sizga yoqdimi yoki yo'qmi, bu tushunarli, men nimanidir o'tkazib yuborgan bo'lishim mumkin - men hammaga javob berishga harakat qilaman.
Yaxshi ishtaha va pishirishdan zavqlaning!
Yengidagi pishirilgan tovuq oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham, bayramona ziyofat uchun ham mazali va suvli go'shtli taom bo'ladi. Ushbu pishirish usuli bilan qush germetik tarzda yopiladi va o'tlar va ziravorlarning barcha aromalari bilan mukammal darajada to'yingan. Go'sht har doim yumshoq bo'lib chiqadi, chunki u o'z sharbatida pishiriladi. Uy bekalari uchun pishirish yengidan foydalanish pishirishdan keyin idishni tozalash zaruratini bartaraf etishi ham muhimdir.
Sizga minimal ingredientlar kerak bo'ladi - tovuq tana go'shti va ziravorlar, natijada ishtahani ochuvchi, xushbo'y va juda chiroyli taom bo'ladi. Shu tarzda, siz nafaqat butun tovuqni, balki uning alohida qismlarini (barabanlar, sonlar, oyoqlar, ko'kraklar, qanotlar) pishirishingiz mumkin.
Ingredientlar
Marinadni tayyorlash bilan boshlang. Sarimsoq chinnigullarini tozalang, yuving va matbuotdan o'tkazing. Mayonez va xantalni idishga soling, tug'ralgan sarimsoq qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Mayonezni ishlatmaydiganlar ushbu retseptda uni smetana bilan almashtirishlari mumkin.
Tovuq tana go'shtini suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, agar kerak bo'lsa, qayta ishlang (qolgan patlarni, ortiqcha yog'larni, bo'ynidagi terini olib tashlang), qog'oz sochiq bilan quriting.
Tuzni Provans o'simliklari va tovuq ziravorlari bilan aralashtiring. Aralashmani tovuqning ichida va tashqarisida ishqalang.
Endi tana go'shtini har tomondan mayonez-xantal marinadlari bilan tekislang va muzlatgichga qo'ying. Tovuq qancha uzoqroq marinadlansa, shunchalik shirali, yumshoqroq va mazali bo'ladi. Ammo vaqtingiz bo'lmasa, tovuqni kamida 30-40 daqiqa davomida marinad ostida salqin joyda saqlang.
Tana go'shtini pishirish yengiga joylashtirishdan oldin, oyoqlarini ip bilan bog'lab, unga ixcham va chiroyli ko'rinish bering.
Kerakli miqdordagi pazandalik yengini kesib oling, qush unda erkin joylashtirilishi kerak va ishonchli mahkamlash uchun yon tomonlarda chekka bo'lishi kerak. Ehtiyotkorlik bilan tovuqni yengga qo'ying, ichiga o'simlik moyini quying va har ikki tomondan metall qisqichlar yoki iplar bilan mahkamlang.
Yengdagi tovuqni pishirish varag'iga yoki pishiriladigan idishga o'tkazing va 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Tez orada oshxona sarimsoq va ziravorlarning juda tuyadi hidlari bilan to'ldiriladi.
Tovuqni yengda qancha vaqt pishirishi tana go'shti hajmiga bog'liq. Agar uning vazni 1,3-1,4 kg gacha bo'lsa, 1 soat etarli bo'ladi. Kattaroq qushlar kamida 1,5 soat davomida pechda saqlanishi kerak.
Agar siz oltin jigarrang qobiqli tovuqni olishni istasangiz, pishirish boshlanganidan 40 daqiqa o'tgach, pishirish varag'ini oling, uni kesib oling va yengini oching, so'ngra bu shaklda pishiring. Parhezli qovurilmagan versiya uchun qushni oxirigacha (70-80 daqiqa) yengda pishirish kerak.
Tayyor tovuq ham issiq, ham sovuqda yaxshi.
Unga qovurilgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi, grechka pyuresi va engil sabzavotli salat bilan xizmat qiling.
Yengdagi pechda butun pishirilgan tovuq turli xil plomba bilan tayyorlanishi mumkin. Bu quritilgan mevalar yoki olma bilan guruch, grechka yoki qo'ziqorinli kartoshka bo'lishi mumkin, qush hatto qiyma go'shtli rulonli krep bilan to'ldirilgan. Yong'oq, bodom yoki yon mahsulotlar (tovuq jigari, o'pka, yurak) bilan to'ldirish tovuq go'shti bilan yaxshi ketadi. Sabzavotli yoki mevali tovuq go'shti (apelsin, behi, nok, uzum, ananas) suvli va mazali bo'lib chiqadi.
Keling, to'ldirilgan tovuq tana go'shtini olma bilan yengda qanday tayyorlashning eng oddiy misolini ko'rib chiqaylik. Ushbu retsept uchun mevaning qattiq va shirin va nordon navlarini, masalan, Antonovkani olishni unutmang.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Siz bir vaqtning o'zida tovuq go'shti va uning uchun yonma-yon taomni yengda pishirishingiz mumkin:
Zamonaviy dunyoda ko'p odamlar ishdan juda charchagan, vaqt etishmasligi va boshqa qiyinchiliklarga duch kelishadi. Ba'zi odamlar ovqat pishirishga juda dangasa va hayotlarini turli yo'llar bilan osonlashtirishni xohlashadi. Biz sizga tovuqni pechda yengda pishirish retseptlarini taklif qilamiz - bu juda ko'p kuch va kuch talab qilmaydigan ajoyib, mazali taomlar.
Pishirish yenglari iste'mol bozorida yaqinda paydo bo'lgan, ammo ular allaqachon deyarli har bir uyda moslamaga aylangan va ko'pchilik tomonidan sevilgan. Hammasi tayyor ovqatlarning foydalanish qulayligi, arzonligi va ajoyib ta'mi tufayli.
Ushbu aksessuarning folga ustidagi asosiy afzalligi shundaki, oziq-ovqat deyarli germetik tarzda yopiladi va o'z sharbatida pishiriladi. Natijada, ingredientlarning foydali moddalari ancha yaxshi saqlanadi va ta'mi juda boy va chuqurdir.
Tovuq tana go'shtining har qanday qismini polietilenda pishirishingiz va ingredientlarni o'zgartirishingiz mumkin. Parranda go'shtini sabzavot va qo'ziqorin bilan birlashtirish eng mashhurdir.
Muhim: Yengning kerakli uzunligini kesganda, paketning chetlarini bog'lash uchun 10-15 santimetr zaxiralarni hisobga oling. Olingan sumkani teshmasligingiz yoki unda kesik qilmasligingiz kerak.
Bularning barchasi polietilen aksessuarni to'ldirish hajmiga bog'liq - agar u barabanlar, qanotlar, filetalar bo'lsa - o'rtacha pishirish vaqti 40-50 daqiqagacha qisqartiriladi. Agar siz butun qushni pishirsangiz, u kamida bir yarim soat davom etadi.
Tovuqni yumshoq va suvli qilish uchun, muzlatilmagan yangi broyler tovuq tana go'shtini tanlang. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:
Tovuqni yaxshilab yuvib tashlang, ko'krak bo'ylab kesma qiling, teriga bir nechta kesma qiling. Sarimsoqni bo'laklarga bo'linib, hosil bo'lgan teshiklarga joylashtiring.
Ziravorlarni o'simlik moyi (1-2 osh qoshiq) bilan aralashtiring, olingan aralashma bilan tana go'shtini ishqalang.
Ehtiyotkorlik bilan tovuqni maxsus qadoqlash sumkasiga joylashtiring. Xaltaning uchlarini mahkamlash uchun kliplardan foydalaning. Tovuq paketini pishirish varag'iga joylashtiring va taxminan bir yarim soat davomida 180 daraja pishiring. 
Sabzavotlar bilan pishirilgan go'sht yoqimli ta'm va xushbo'y hidga ega va oshqozon-ichak trakti hazm qilish jarayoni bilan engish osonroq.
Ushbu taom kam yog'li tarkibga ega bo'lganligi sababli ishonchli tarzda parhez deb tasniflanishi mumkin. Biz pechda tovuqni qanday qilib bosqichma-bosqich pishirishni aytamiz.
Qadam 1. Tuz va ziravorlar bilan smetana uring. Barcha sabzavotlarni tozalang va yarim doira shaklida kesing.
Qadam 2. Sosning yarmini sabzavot bilan aralashtiramiz, ikkinchi yarmini barabanlarga surting.
Qadam 3. Sabzavot qismini yengga soling va oyoqlarini uning ustiga qo'ying. Plastik qopning teshiklarini maxsus mahkamlagichlar bilan ehtiyotkorlik bilan mahkamlang.
Qadam 4. Bizning ish qismini pishirish varag'iga qo'ying va 50 daqiqa davomida pechga qo'ying. Harorat - 200 daraja. 
To'ldirilgan parranda go'shti - go'sht va yon piyola bir vaqtning o'zida pishiriladigan ideal variant! Ko'p vaqtni tejaydi va ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi! Pishirish yengidagi pechda tovuq uchun retseptni taklif qilamiz.
Tovuqni, ayniqsa ichki qismini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.
Kartoshkani tozalang, mayda kubiklarga bo'ling va yarim pishganicha qovuring. Vaqt o'tishi bilan 10-12 daqiqa.
Qovurilgan idishda mayda tug'ralgan piyozni qovuring, so'ngra dilimlenmiş qo'ziqorin, tuz va ziravorlar qo'shing.
Qo'ziqorinlarni, kartoshkani, mayda tug'ralgan o'tlarni va ½ mayonezni birlashtiring. To'ldirishni tana go'shtiga joylashtiring, yog'och shish yoki tish pichog'i yordamida teshik qiling.
Mayonezning qolgan qismi bilan maydalangan sarimsoq, ziravorlar, tuzni aralashtiring. Tana go'shtini bu aralashma bilan yoping, ehtiyotkorlik bilan maxsus idishga joylashtiring. plastik to'rva. Xaltaning uchlarini qisqichlar bilan mahkamlang.
To'ldirilgan qushni taxminan 1,5 soat davomida 180 gradusgacha isitiladigan pechda pishiring. 
Biz hammamiz pishloq qo'shilishi bilan tayyorlangan taomlarni yaxshi ko'ramiz. Ushbu ingredient tufayli idishlar nozik, yumshoq ta'mga ega. Keyinchalik ajoyib, xushbo'y taom tayyorlash haqida gapiramiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
Pishloq ko'ylagini tayyorlash uchun siz pishloqni mayda maydalashingiz, mayonez, tug'ralgan sarimsoq, tuz va ziravorlar bilan aralashtirishingiz kerak.
Sonlarni sovuq suvda yuving va ortiqcha terini olib tashlang. To'yingan, achchiq ta'mga ega bo'lish uchun siz terini kesib, uning ostiga sarimsoq bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.
Tovuqni pishloq aralashmasi bilan yoping va uni yengga soling.
180C da 45-50 daqiqa davomida pishiring. 
Bu taom dietada yoki sog'lom dietada bo'lganlar uchun eng mos keladi! Tovuq filesi eng kam yog'li go'shtni o'z ichiga oladi. Qovoq, kam yog'li smetana va ziravorlar bilan birgalikda siz eng mazali taomni olasiz!
Fileto yuving, katta kubiklarga bo'ling, smetana, tuz va ziravorlar bilan chuqur idishga aralashtiring. Go'shtni 1-2 soat davomida marinadlash uchun qoldirish tavsiya etiladi.
Qovoqni tozalang, kub shaklida kesib oling, tovuqga o'xshash, tuz qo'shing.
Barcha ingredientlarni pishirish paketiga joylashtiring va 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 45 daqiqa davomida pishiring. 
Go'shtni sumkada pishirganda, hech qanday çıtır jigarrang qobiq bo'lmasligini unutmang. Agar siz uni juda yaxshi ko'rsangiz va mazali qovurilgan tovuqni olishni istasangiz, pishirish tugashiga 15-20 daqiqa qolganda, eng yuqori qismini kesib oling. Shunday qilib, idish o'zining shiraliligini yo'qotmaydi va qush jigarrang bo'ladi.
Butun tana go'shtini sinterlashda o'rta yoki kichik tana go'shtini olish tavsiya etiladi. Katta qushni pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi, bu ichki qismlar tayyor bo'lganda, oyoqlari va qanotlari yonishi mumkin, go'sht ham qattiq bo'ladi.
Sovutilgan tovuq go'shti pechda pishirish uchun eng mos keladi. Muzlatilgan parranda go'shti boshqacha ta'mga ega, uni skovorodkada qovurish yoki sho'rvaga qo'shish yaxshiroqdir.
Agar siz butun tana go'shtini bayramona stolga tayyorlayotgan bo'lsangiz, estetik qism haqida tashvishlanishingiz kerak. Tana go'shtini buzilmagan, terisi buzilmagan holda tanlang. Qabul qilaman, tiniq, toza qobig'i bo'lgan pishirilgan qush ancha ta'sirli ko'rinadi.
Marinadlangan go'sht ancha yumshoq va suvli ekanligini unutmang. Tovuq uchun kefir, smetana va asalga asoslangan marinadlar eng mos keladi. Asal marinadlari eng chiroyli qobiqni beradi.
Pishirilgan tovuq go'shti yumshoq, suvli va o'ziga xos ta'mga ega bo'lishi uchun uni to'g'ri tayyorlash kerak. Biz tovuqni qanday marinadlash, qanday ziravorlar qo'shish sirlarini ochib beramiz, shuningdek, bir nechta retseptlar bilan o'rtoqlashamiz.
Tovuq go'shti yaxshi hazm qilinadi, parhez ovqatlanish uchun mos keladi, tarkibida temir va muhim aminokislotalar mavjud. Pishirilgan tovuq - mazali, mazali taom.
Ba'zan siz yengda yumshoq go'shtni pishirishga harakat qilasiz, lekin u qattiq yoki quruq bo'lib chiqadi. Buning sababi noto'g'ri marinadlash.
Shunday qilib, tovuqni pishirish uchun qanday qilib to'g'ri marinadlash kerak. Asosiy sirlar quyidagilardan iborat:
Tovuq marinadiga tayyor ziravorlar qo'shsangiz, unda tuz borligini unutmang. Butun tana go'shtini pishirganda, ichki qismini sous bilan qoplashni unutmang.
Ziravorlar go'shtga ishtahani ochuvchi hid va yoqimli ta'm beradi. Keling, pechda tovuq go'shti uchun tuzlamoqqa qaysi biri qo'shilishi kerakligini aniqlaylik. Quyidagi ziravorlar mos keladi:
Buni ziravorlar bilan haddan tashqari oshirmaslik kerak. Bir vaqtning o'zida hamma narsani marinadga tashlash ham bunga loyiq emas. Mazali go'sht uchun 2-4 ta sevimli ziravorlar qo'shing.
Tajriba qiling, turli ziravorlarni birlashtiring yoki quyidagi ro'yxatdan tasdiqlangan pechda pishirilgan tovuq retseptini tanlang.
Agar siz kechki ovqat uchun unutilmas ta'mga ega tovuqni pishirmoqchi bo'lsangiz, quyidagi marinadlash retseptlaridan foydalaning:
Pishirishdan bir necha daqiqa oldin go'shtni tuzlashni unutmang. Agar siz tovuqni yengda pishirsangiz, oxirida uni oching va ishtahani ochadigan oltin jigarrang qobiq uchun gril rejimida qovuring.
Umid qilamizki, bu maslahatlar pechda eng mazali tovuqni tayyorlashga yordam beradi.
