Til va jambon bilan xonimning injiq salati. Til va jambon bilan "Xonimning injiqligi" salatasi: retseptlar

Ushbu maqolada siz ayollar uchun Caprice salatining ko'plab turli retseptlarini topasiz.

Agar biz uning nomidan kelib chiqqan holda taom haqida gapiradigan bo'lsak, unda biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, "Lady's Caprice" salatasi nafis va g'ayrioddiy ta'mga ega va bu haqiqat.

Ushbu salat eng keng tarqalgan ingredientlarga ega bo'lishiga qaramay, uni idishning ba'zi tarkibiy qismlarini qo'shish yoki almashtirish orqali o'zgartirish mumkin.
Natijada siz juda ko'p turli xil, mazali va o'ziga xos "Xonimlar injiqligi" salatlarini olasiz.
Ushbu salatning ko'plab variantlari, shuningdek, ayollarning injiqliklari mavjud. Shuning uchun bunday taomni kamida har kuni tayyorlash mumkin.
Taklif etilgan materialdan eng qiziqarli retseptlarni tanlang va ularni katta bayramlarga yoki har kuni tayyorlang.

"Xonimning injiqligi" salatasi: ingredientlar va qatlamlarda bosqichma-bosqich klassik retsept

Agar ishdan keyin uyga kelganingizda kechki ovqat uchun mazali taom tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda klassik "Lady's Caprice" salatini tayyorlang. U har bir uyda mavjud bo'lgan minimal ingredientlarni o'z ichiga oladi va etishmayotgan narsalarni uyga qaytayotganda har qanday do'kondan sotib olish mumkin. Bu erda ingredientlar va qatlamlarda ayollar Caprice salatining bosqichma-bosqich klassik retsepti.

Sizda quyidagi mahsulotlar bo'lishi kerak:

"Xonimning injiqligi" salatasi: ingredientlar

Tovuq filetosini ziravorlar bilan qaynatib oling: tuz, qalampir, dafna yaprog'i, 20 daqiqadan oshmasligi kerak, aks holda go'sht qattiq bo'ladi. Sovuguncha bulonda qoldiring. Buning yordamida go'sht yumshoq va suvli bo'ladi. Siz uni oldindan pishirib, bulonda qoldirishingiz mumkin, keyin kerak bo'lganda uni tayyorlashingiz mumkin.
Filetoni o'rta kattalikdagi kublarga kesib oling.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Agar siz halqali konserva sotib olgan bo'lsangiz, ananaslarni kesib oling.
Endi tug'ralgan ko'krakni plastinka ustiga qo'ying va mayonez bilan yog'lang.
Keyin ananas qo'shing.
Oxirgi qatlam - maydalangan pishloq. Siz birinchi navbatda pishloqning ko'p qismini qo'yishingiz va mayonez bilan yog'lashingiz mumkin, keyin qolgan pishloq bilan seping.
Salatani o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.

Agar ko'krak oldindan pishirilgan bo'lsa, unda siz bu salatni 15 daqiqada tayyorlashingiz mumkin - tez, mazali va original.

Tovuq va ananas bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamli retsept

Endi klassik retseptga bir nechta yangi ingredientlarni qo'shamiz va siz o'ziga xos ta'mga ega salat olasiz. Mana sizga tovuq va ananas bilan "Lady's Caprice" salatini mazali tayyorlashga yordam beradigan qatlamli retsept:

Quyidagi mahsulotlar mavjud bo'lishi kerak:

Tovuq va ananas qo'shilgan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: ingredientlar

Tayyorgarlik quyidagi bosqichlardan iborat:

Ko'pgina oshpazlar bu salat uchun dudlangan ko'krakdan foydalanadilar, ammo qaynatilgan tovuq filesi bilan u hali ham yumshoqroq va sog'lom bo'ladi. Shuning uchun, ko'krakni 20 daqiqa davomida qalampir va dafna yaprog'i qo'shilishi bilan tuzli suvda qaynatib oling. To'liq sovib ketguncha bulonda qoldiring.
Keyin filetoni kichik kublarga kesib tashlang.
Tuxumni 4 daqiqa qaynatib oling, salqin, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Ananaslarni o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazish mumkin.
Sarimsoqni matbuot orqali siqib oling va yarim mayonez bilan aralashtiring.
Avval tovuq filetosini plastinka ustiga qo'ying, bu qatlamni mayonez va sarimsoq bilan surting.
Keyin ananaslarni aylantiring - ularni go'shtga teng ravishda taqsimlang.
Endi tuxum va yana mayonez, lekin sarimsoqsiz.
Ustiga pishloq talaşlari soling va sarimsoq mayonez bilan yoying.
Pishloq ustiga qovurilgan yong'oqlarni joylashtiring. Istaganingizcha, ularni yarmiga yoki chorakga bo'lish kerak.

Salatani yashil novdalar bilan bezang va xizmat qiling. Bu taom bir zumda iste'mol qilinadi, chunki u achchiq va o'ziga xos ta'mga ega.

Tovuq va o'rik bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamli retsept

Ushbu retsept o'rik bilan idishlarni yaxshi ko'radiganlar uchun javob beradi. Bu nordon hid beradi va tovuq va yong'oq bilan yaxshi ketadi va tuzlangan bodring beqiyos ta'm qo'shadi. Har bir qatlamni mayonez bilan yaxshilab namlang, shunda ingredientlar quruq emas va qattiq ko'rinadi. Xo'sh, tovuq va o'rik bilan Ayollar Caprice salatini qanday mazali tayyorlash mumkin? Mana qatlamlarda retsept:

Siz quyidagi mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak:

Tovuq va o'rik bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: ingredientlar

Endi pishirishni boshlang:

Sirloni 20 daqiqa davomida ziravorlar bilan suvda qaynatib oling. Keyin bulonda sovutib oling.
Go'shtni chiziqlar bilan kesib oling.
Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Olxo'rini tozalang va kichik chiziqlar bilan kesing.
Bodringni tozalang va urug'larni olib tashlang. Pulpani kub shaklida kesib oling.
Yong'oqlarni tozalang, qovuring va blender yordamida maydalang, lekin kukunga aylantirmang.
Plastinkaning pastki qismiga bodring qo'ying va tuz qo'shing.
Keyin tovuqga tuz qo'shing va mayonez bilan surting.
Keyingi qatlam - o'rik va tuxum. Yuqori ingredientni mayonez bilan yaxshilab namlang.
Oxirgi qatlam yong'oqdir.

Taomni arpabodiyon yoki maydanozning yashil novdalari va nozik o'rik chiziqlari bilan bezang. Ishtahani ochuvchi ko'rinish, o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi - bularning barchasini idishni sovuqda 2 soat davomida namlash orqali olasiz.

Maslahat: Urug'lar bilan o'rikni tanlang, ular barcha ozuqa moddalarini saqlab qoladilar. Juda chiroyli va porloq reza mevalarni sotib olmang, chunki ular glitserin bilan ishlov berilishi mumkin.

Til va jambon bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamli retsept

Ushbu salat uchun mol go'shti tilini tanlang, chunki uning ta'mi va ozuqaviy xususiyatlari cho'chqa go'shti mahsulotiga qaraganda ancha yaxshi. Jambon salatga o'ziga xos ta'm beradi, u o'ziga xosligi va nozikligi bilan ajralib turadi. Til va jambon qo'shilgan mazali "Kaprice" Ayollar salatini tayyorlash uchun retsept:

Quyidagi mahsulotlarni sotib oling va stolga qo'ying:

Til va jambon bilan “Xonimlar injiqligi” salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: ingredientlar

Shu tarzda tayyorlang:

Birinchidan, mol go'shti tilini tozalang. Uni 2,5 soat qaynatib oling. Olib tashlang va sovuq suv bilan boshqa idishga joylashtiring. Suv muzli bo'lishi uchun siz ko'proq muz qo'shishingiz mumkin. Endi yuqori plyonkani olib tashlang. U osongina chiqib ketishi kerak.
Tilni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
Champignonsni yuving va tozalang. Shakl ko'rinadigan bo'lishi uchun bir nechta qo'ziqorinni uzunligi bo'ylab kesib oling. Qolganlarini mayda bo'laklarga kesib oling va o'simlik moyi qo'shilgan har bir narsani qovurilgan idishda qovuring.
Jambonni kub shaklida kesib oling.
Shirin qalampirni yuving, ichidagi urug'lar bilan novdalarni olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling.
Bundan tashqari, tuzlangan bodringni maydalang.
Endi mol go'shti tilini katta plastinka ustiga qo'ying.
Mayonez bilan yog'lang.
Yuqoridan tuzlangan bodringni tarqating.
Keyin yana jambon va mayonez.
Keyingi qatlam qalampir va maydalangan shampignonlarning bir qismi bo'ladi. Ularni mayonezning nozik bir qatlami bilan yoping.
Salatani qolgan qo'ziqorin va o'tlar bilan bezang.

Ushbu salat o'zining g'ayrioddiy ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi, uni qalampir va tuzlangan bodring bilan to'ldiradi. Qo'ziqorinlar til va jambon bilan yaxshi ketadi va birgalikda samimiy va mazali kompozitsiyani yaratadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamlarda retsept

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishtaha uzoq vaqtdan beri bolalar va kattalarning sevgisini qozongan. Ushbu ingredient bilan "Xonimlar injiqligi" sizning bayramingiz uchun ajoyib taom bo'ladi. Agar siz bayram tadbirini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz yoki shunchaki kundalik menyuingizga qandaydir xilma-xillik qo'shmoqchi bo'lsangiz, uni tayyorlang va bu taom oxirgi qoshiqgacha iste'mol qilinadi. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali "Xonimning injiqligi" salatini tayyorlaymiz. Mana qatlamlarda retsept:

Tarkibi:

Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm
Mayonez - 2 osh qoshiq
Olma sirkasi - 2 osh qoshiq
Tovuq tuxumi - 4 dona
No'xat (konservalangan) - yarim quti
Sholg'om piyozi (shirin, salat) - 1 dona
Qattiq pishloq - 100 gramm
Olma - bir nechta bo'lak

Biz uyda taomni shunday tayyorlaymiz:

Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling. Bir piyola ichiga joylashtiring va sirka bilan yoping. Bir oz suv, qalampir va tuz qo'shing. 30 daqiqaga shunday qoldiring.
Bu vaqtda, Qisqichbaqa tayoqchalarini kesib tashlang.
Tuxumni suvda 4-5 daqiqa qaynatib oling, salqin va oqini sarig'idan ajrating. Oqni qirg'ichning katta qismida maydalang.
Olmalarni yuving, tozalang va qirg'ichning katta qismida maydalang.
Bundan tashqari, qattiq pishloqni mayda talaşlarga maydalang.
Qisqichbaqa tayoqchalarini qolipning pastki qismiga qo'ying. Tuxum oqini ustiga qo'ying.
Mayonez bilan yog'lang.
Endi navbat piyozga keldi. Uni tuzlamadan siqib oling va uni mayonez bilan nurlarga tarqating.
Keyin olma va pishloq talaşlarini qo'shing. Mayonez bilan yog'lang.
Endi navbat yashil no‘xat.
Ustiga maydalangan sarig'ini seping.

Bu salat yaxshi, chunki u ko'p mayonezni talab qilmaydi, chunki u allaqachon suvli va yumshoq bo'lib chiqadi.

Kivi va anor bilan "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamli retsept

Bu chindan ham yangi yil salatasi - yorqin, suvli va mazali. U stol ustidagi sharafli o'rinda turadi, chunki u juda chiroyli va ishtahani ochadi. Keling, kivi va anor bilan mazali "Xonimlar injiqligi" salatini tayyorlaymiz:

Quyidagi mahsulotlar to'plamini tayyorlang:

Tovuq go'shti - 2 yarmi
Qattiq bloklarda qaymoqli pishloq - 100 gramm
Chuqurchalar bilan olxo'ri - bir hovuch
Tuxum - 3-4 dona
Sabzi - bir juft o'rta bo'lak
Kivi - 2 dona
Anor - 1 dona
Klassik mayonez sousi - 4 osh qoshiq
Sirloin pishirish uchun tuz

Salat tayyorlashda quyidagi amallarni bajaring:

Go'sht pulpasini 20 daqiqa qaynatib oling. Bulyonda sovutib oling. Keyin mayda choping.
Stakanni plastinka ustiga qo'ying va uning atrofida birinchi qatlamni qo'ying - tovuq go'shti.
Filetoni mayonez sousi bilan surting.
Olxo'rini chuqurlardan ajratib oling va ingichka chiziqlar bilan kesing. Bundan tashqari, stakan atrofida tarqaladi.
Tuxumni qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling, tozalang va mayda maydalang yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Mayonez bilan yog'lang.
Sabzi qatlami. Tuz qo'shing va mayonez sousini yog'lang.
Pishloq va mayonez sousi mash. Mayonez aralashmasini pishloq ustiga tarqatish qiyin, shuning uchun uni pishirish sumkasidan yoki paketidan to'r bilan burchak bilan kesish yaxshidir.
Kivini ingichka bo'laklarga kesib oling va bir qatorda stakan atrofida pishloq va mayonez ustiga qo'ying.
Anor urug'larini stakandan uzoqroqqa taqsimlang.
Stakanni olib tashlang va salat tayyor!

Idishni sovuqqa qo'ying va bir necha soatdan keyin uni xizmat qilish mumkin.

Tovuq va qovurilgan qo'ziqorinli "Xonimning injiqligi" salatini qanday mazali tayyorlash mumkin: qatlamlarda retsept

Qo'ziqorinli "Xonimning injiqligi" salatining retsepti yuqorida nashr etilgan. Makkajo'xori va sabzi bilan yana bir retsept mavjud. Ta'mi ajoyib va g'ayrioddiy bo'ladi. Bu haqiqiy ayollik injiqligi - yorqin, xonimning xarakteriga o'xshaydi. Shunday qilib, tovuq va qovurilgan qo'ziqorin bilan mazali "Xonimning injiqligi" salatini tayyorlaylik:

Sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Champignon qo'ziqorinlari - 200 gramm
Tovuq filesi - 200 gramm
Sabzi - 1 dona (o'rta)
Tovuq tuxumlari - 3-4 dona
Shirin salat piyoz navlari - yarim bosh
Makkajo'xori (konservalangan) - 1 dona
Mayonez - 3 osh qoshiq
Tuz va qalampir - ozgina

Pishirish jarayoni quyidagi bosqichlardan iborat:

Fileto tuz va ziravorlar bilan suvda qaynatiladi. Bulyonda sovutib oling. O'rta bo'laklarga bo'ling.
Champignonsni yuving va tozalang. O'simlik moyi bilan qovurilgan idishda piyoz bilan birga choping va qovuring.
Tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Kichik kublarga kesib oling.
Sabzini qaynatib oling, salqin va tozalang. Shuningdek, uni kub shaklida kesib oling.

Salatni idishga joylashtirishni boshlang:

Fileto, mayonez.
Piyoz bilan qo'ziqorinlar.
Sabzi, mayonez.
Tuxum, mayonez.
Makkajo'xori.

Salat tayyor. Shuni ta'kidlash kerakki, agar siz ularni qatlamlashni xohlamasangiz, ingredientlarni shunchaki aralashtirishingiz mumkin. Agar siz barcha ingredientlarni aralashtirsangiz, unda siz qatlamli salatga qaraganda kamroq mayonez ishlatasiz.

Bayram, Yangi yil, tug'ilgan kun, 8 mart, 14, 23 fevral, to'y, yubiley uchun "Xonimning injiqligi" bayramona salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Har qanday bayram uchun siz stolni ayniqsa chiroyli va original qilishni xohlaysiz. G'ayrioddiy tarzda bezatilgan bo'lishi mumkin bo'lgan salatlar bunga erishishga yordam beradi, idishlarni tuyadi va mazali qiladi. Bundan tashqari, buni amalga oshirish uchun sizga professional oshpazning maxsus mahorati kerak emas, faqat tasavvur va biroz boshqacha mahsulotlar kerak. Bayram, Yangi yil, tug'ilgan kun, 8-mart, 14, 23-fevral, to'y, yubiley uchun "Xonimning injiqligi" bayramona puff salatini qanday bezash kerak? Bu erda g'oyalar va fotosuratlar:

Bir oz dam olish uchun. Agar siz bayramona stol uchun salat bezashingiz kerak bo'lsa, uni bo'laklarga bo'lingan plastinkaga soling va idishni oddiy gul bilan bezang - oddiy va zamonaviy.

Bayram uchun "Xonimning injiqligi" bayramona salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Gul ananas bo'laklaridan tayyorlanishi mumkin. O'rtada zaytun bor, va uning qismi ustiga mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi, siz hatto quritilgan arpabodiyon bilan sepishingiz mumkin.

Har qanday vaziyat uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Yangi yil. Yangi yil stolida bu salat Santa Klausning boshi shaklida bezatilishi mumkin. Pishloq, mayonezli tuxum oqi va mayda tug'ralgan sabzi yoki bulg'or qalampiri - bezak tayyor. Mayonezli pishloq va tuxum oqidan tayyorlangan mitten ham chiroyli ko'rinadi.

Yangi yil uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Mana u - bayramning bosh qahramoni, stolingizda.

Yangi yil uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

Agar bo'sh vaqtingiz bo'lsa, siz bezaklar bilan shug'ullanishingiz va haqiqiy Rojdestvo daraxti bezaklari va gulchambarlarni yasashingiz mumkin.

Yangi yil uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: fotosurat

Tug'ilgan kun. Agar siz tug'ilgan kuningizda mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, lekin xayolot qilish va murakkab bezaklar qilish uchun vaqt yo'q bo'lsa, shunchaki salatning chetiga makkajo'xori qo'ying va ustiga maydanoz novdasini joylashtiring. Mahsulotlarning boy va yorqin ranglari taomni ishtahani va chiroyli qiladi.

Tug'ilgan kun uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Oddiy bezak, lekin bu bezak variantidagi mahsulotlarning kontrast ranglari zavq va e'tiborni tortadi.

Tug'ilgan kun uchun "Xonimning injiqligi" bayramona qatlamli salatni qanday bezash kerak: g'oyalar

8 mart- maxsus bayram. Bu kunda erkaklar o'z ayollari uchun kutilmagan sovg'alar tayyorlaydilar. Ammo ular salat tayyorlab, uni shunday bezashsa, sizni ajablantirishi mumkin. Oddiy pomidor va yashil piyoz va kurtaklar ichida sizning sevimli salatingiz - original va g'ayrioddiy.

8 mart bayrami uchun "Xonimning injiqligi" bayramona salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Salat ko'zoynaklar yordamida yotqizilgan va tepada bankadan oddiy makkajo'xori bilan bezatilgan, lekin u juda chiroyli ko'rinadi.

8 mart uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

14 fevral. Har bir juftlik Sevishganlar kunini romantik muhitda o'tkazishni rejalashtirmoqda va bu shaffof ko'zoynaklardagi salat bilan to'ldiriladi - oddiy, ammo qiziqarli. Kokteylli salat ko'rinishidagi bu xizmat bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi. 14 fevral bayrami uchun "Xonimning injiqligi" bayramona puff salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

Ushbu salatdagi atirgullar haqiqiyga o'xshaydi, lekin ular oddiy pomidorlardan tayyorlanadi.

14 fevral bayrami uchun "Xonimning injiqligi" bayramona salatini qanday bezash kerak: fotosurat

23 fevral. Men shu kuni sevikli odamimni hayratda qoldirmoqchiman. Tovuq qanotlarining bu "xonimlari" har bir yigitga yoqadi. Sevimli ayolingizdan ajoyib sovg'a va syurpriz.

23 fevral bayrami uchun "Xonimning injiqligi" bayramona salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Bunday tankni qilish oson, lekin boshqa hech narsa kabi, u jasorat va kuch bayrami haqida gapiradi.

23 fevral bayrami uchun "Xonimning injiqligi" bayramona puff salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

To'y uchun maxsus stol bo'lishi kerak - tematik bezatilgan, chiroyli va original. Salatani halqalar shaklida joylashtiring - juda zamonaviy va qiziqarli.

To'y uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Har kim ham hashamatli bezak berishga qodir emas. Ammo bu jambon gullari, gilos pomidorlari va qovoq mehmonlarni bu taomga qoyil qoldiradi.

To'y uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

Yubiley uchun, agar ko'plab mehmonlar taklif etilsa, stol uchun barcha tafsilotlarni o'ylab ko'rishingiz kerak. Salatni qo'yish uchun dumaloq pandan foydalaning. Plastinada shu tarzda shakllangan idish allaqachon ishtahani ochadi. Yuqoriga bir nechta yashil barglarni joylashtiring va bezak tayyor.

Yubiley uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar, fotosuratlar

Yupqa dilimlenmiş bodringdan siz bunday gulni tayyor salatga qo'yishingiz mumkin. Bu sabzavot nafaqat taomni mukammal bezatibgina qolmay, balki uni ta'mi bilan ham to'ldirdi.

Yubiley uchun bayramona "Xonimning injiqligi" salatini qanday bezash kerak: g'oyalar

"Xonimning injiqligi" salatasi uy bekalari orasida juda mashhur. Buni yasash va bezash oson. Natija har doim sizni xursand qilish uchun siz barcha mahsulotlarni to'g'ri tayyorlashingiz, ularni teng bo'laklarga bo'lishingiz, namlash va xizmat qilish uchun vaqt berishingiz, ularni salatni tashkil etadigan ta'mingizga mos keladigan har qanday mahsulot yoki ingredientlar bilan bezashingiz kerak. Yoqimli ishtaha!

Video: XONIMLAR KAPRIS salatasi. Onam retseptlari.

Ma'lumki, ayollarning g'ayrioddiyligi eng oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin. Va bu taomga eng kutilmagan ingredientlar qo'shiladi. Retseptlar bir retseptda birlashtirish imkonsiz bo'lib tuyuladigan turli xil ingredientlardan foydalanadi. Ammo bu faqat noto'g'ri fikr, chunki yakuniy natija aql bovar qilmaydigan, boy va ayni paytda chinakam nafis taomlardir. Misol uchun, uzumli xonimning injiq salatasi ajoyib ta'm va xushbo'y hidga ega.

Shuningdek, bizning veb-saytimizda siz salatlar tayyorlashning boshqa qiziqarli variantlarini topishingiz mumkin, masalan, yoki.

Bu holda ta'mi shunchaki ajoyib darajada boy. Qo'ziqorin, jambon va til kabi to'yimli ingredientlar sizni to'liq his qiladi. Tuzlangan bodring bir oz o'tkir aksan qo'shadi, bu albatta yoqadi.

Sizga kerak bo'ladi:

400 gr. mol go'shti tili;
200 gr. qo'ziqorinlar;
150 gr. dudlangan cho'chqa go'shti;
1 shirin qalampir;
2 tuzlangan bodring;
150 gr. mayonez.

Ayollarning injiq salatini qanday tayyorlash mumkin:

Tilni yuvish va qaynatish kerak, pishirgandan keyin uni olib tashlash, iloji boricha past haroratda suv bilan namlash va tozalash kerak. Sakatat to'liq soviganida, u chiziqlar bilan kesiladi.
Qo'ziqorinlar yuviladi, pichoq bilan mayda tug'ralgan va ular qovurilgan qovurilgan idishga joylashtiriladi.
Bodring bo'laklarga bo'linadi.
Qalampir yadrodan urug'lar bilan tozalanadi va ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
Jambon boshqa mahsulotlar bilan bir xil tarzda maydalanadi.
Barcha tayyorlangan mahsulotlar bir piyola ichiga quyiladi, mayonez quyiladi va hamma narsa aralashtiriladi.
Taom darhol xizmat qiladi.

Muhim! Ayolning injiqligini infuz qilish va ho'llash kerak emas. Ushbu salat bo'lsa, bunday tartib faqat zarar keltiradi va foyda keltirmaydi. Mayonez quriydi va idish darhol yoqimsiz, ko'rinmas ko'rinishga ega bo'ladi.

Ayollar uchun injiq salat retsepti

Ushbu taom uchun klassik tovuq go'shti ajoyib lazzat eslatmalari bilan to'ldiriladi - til va jambon. Taom to'yimli va ayni paytda shunchaki ajoyib, hatto yumshoq deyish mumkin. Oddiy pishloq yordamida u ham havodor, nihoyatda boy bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

300 gr. shampignonlar;
50 gr. pishloq;
200 gr. Tovuq;
200 gr. til;
150 gr. mayonez;
200 gr. dudlangan cho'chqa go'shti.

Ayollar uchun injiq salat retsepti:

Til birinchi navbatda tayyorlanadi, chunki bu eng ko'p vaqt talab qiladigan jarayon.
Pishirgandan so'ng, tozalang va ingichka kub shaklida kesing.
Tovuq go'shti yuviladi va membranalar kesiladi. Filetoni sevimli ziravorlaringiz bilan seping, ozgina tuz qo'shing va folga bilan o'rang. Tayyorlangan go'sht pechga qo'yiladi va pishiriladi. Ushbu jarayon tugagandan so'ng, folga chiqariladi, fileto sovutiladi va kesiladi.
Jambon boshqa mahsulotlar bilan o'lchamiga qarab kesiladi.
Qo'ziqorinlarni yuving, kub shaklida kesib oling va qovurilgan idishda qovuring.
Pishloq mayda maydalangan.
Barcha mahsulotlar bitta go'zal idishda birlashtirilib, mayonez bilan quyiladi va aralashtiriladi.
Yuqori pishloq bilan bezatilgan.

Muhim! Tilni tozalashni osonlashtirish uchun uni pishirishdan keyin darhol muzli suv bilan yuvish tavsiya etiladi. Harorat kontrasti tufayli terini olib tashlash ancha oson bo'ladi.

Til bilan xonimning injiq salat

Bu o'zgarish, albatta, ayollarning istaklarining oldindan aytib bo'lmaydiganligini ko'rsatadi. Axir, anorni kompozitsiyaga qo'shish standart yechim emas. Ammo uning ishtirokida salat o'ziga xos nafislik, o'ziga xoslik va yoqimli, shirin va nordon ta'mga ega bo'ldi. Ushbu eslatma mashhur taomning mutlaqo yangi talqini tug'ilishiga imkon berdi.

Sizga kerak bo'ladi:

100 gr. mayonez;
50 gr. yog'lar;
1 anor;
1 piyoz;
200 gr. shampignonlar;
3 ta tuzlangan bodring;
300 gr. cho'chqa tili;
300 gr. dudlangan cho'chqa go'shti.

Ayollar uchun tilli injiq salat:

Til yuviladi, sho'r suvda qaynatiladi, keyin tozalanadi va pichoq bilan ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
Piyoz tozalanadi va mayda tug'ralgan.
Qo'ziqorinlar yuviladi va tilimga kesiladi.
Piyoz va qo'ziqorin aralashtiriladi va qovurilgan idishda sariyog'da qovuriladi.
Bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
Xom ham xuddi shu tarzda maydalanadi.
Barcha mahsulotlar allaqachon sovigan va maydalangan bo'lsa, ular bitta salat idishiga quyiladi.
Anorni tozalang, barcha urug'larni tanlang va ularni qolgan mahsulotlar bilan joylashtiring.
U erda mayonez ham qo'shiladi, shundan so'ng hamma narsa aralashtiriladi. Agar kerak bo'lsa, ozgina tuz va qalampir qo'shing.

Muhim! Ushbu taom uchun har bir komponentning hajmini kuzatish ayniqsa muhimdir. Ularning barchasi kamida taxminan teng ezilgan bo'lishi kerak. Faqat bu holatda kerakli ta'm oralig'iga erishish mumkin bo'ladi.

Til salatlari - ayolning injiqligi

Bunday holda, asosiy komponentlarning ta'mi o'chirilmaydi, faqat boshqa ingredientlar mavjudligi bilan ta'kidlanadi. Taom qo'ziqorin qo'shadigan shunchaki ajoyib, ajoyib hidga ega. Va mol go'shti tili ishtahani ayniqsa mazali qiladi.

Sizga kerak bo'ladi:

200 gr. mol go'shti tili;
300 gr. dudlangan cho'chqa go'shti;
1 piyoz;
200 gr. shampignonlar;
50 gr. yog'lar;
150 gr. mayonez;
100 gr. ko'katlar;
1 ta pomidor;
1 bodring;
1 sabzi.

Ayollar uchun injiq salat:

Til yuviladi va ozgina sho'rlangan suvda qaynatiladi. Keyin ular tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Jambon chiziqlar bilan kesiladi.
Piyozni tozalang, ingichka yarim halqalarga kesib oling va yog' bilan qovurilgan idishda shaffof bo'lguncha qovuring.
Qo'ziqorinlar bo'laklarga bo'linadi va piyoz bilan qovurilgan idishga quyiladi, u erda ular qovuriladi.
Til va jambon bir idishga joylashtiriladi.
Allaqachon sovutilgan piyoz-qo'ziqorin aralashmasi ularga teng ravishda taqsimlanadi va mayonez bilan mo'l-ko'l qoplanadi.
Ko'katlarni pichoq bilan mayda maydalab, tayyorlangan idishga seping.
Pomidor va bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi.
Sabzi qaynatiladi, tozalanadi va chiziqlar bilan kesiladi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi.

Maslahat: taomga biroz achchiqlik va undan ham g'ayrioddiy, ammo yoqimli ta'm berish uchun siz konservalangan makkajo'xori yoki olma qo'shishingiz mumkin.

Jambon, kalamar va til bilan salat

Yumshoq kalamar go'shtini qo'shish har bir istisnosiz eslab qoladigan chinakam bayramona va mazali taomni yaratishga imkon beradi. G'alati kombinatsiya, aslida, ajoyib darajada murakkab, uyg'un va mutlaqo yangi bo'lib chiqadi. Xushbo'y hid shunchalik boyki, bu ajoyib ijodni sinab ko'rishga qarshi turishning iloji yo'q.

Sizga kerak bo'ladi:

300 gr. xom kalamar;
2 ta yangi bodring;
150 gr. dudlangan cho'chqa go'shti;
400 gr. konservalangan makkajo'xori;
200 gr. cho'chqa tili;
150 gr. mayonez.

Pishirish bosqichlari:

Oldingi retseptlarda bo'lgani kabi, avval tilni qaynatib oling. Pishirgandan so'ng, uni taxminan besh daqiqa davomida sovuq suvga botirishni unutmang va keyin uni tozalang.
Tozalangan, tayyorlangan til bir santimetr qalinlikdagi va taxminan ikki santimetr uzunlikdagi chiziqlar bilan kesiladi.
Squids ham qaynatiladi, lekin biroz boshqacha. Dengiz mahsulotlari allaqachon qaynab turgan suvga joylashtiriladi va unda maksimal bir yarim daqiqa davomida saqlanadi. Kalamarlar rangini o'zgartirib, oq rangga ega bo'lishi bilanoq, bu tayyorlik belgisidir. Ularni haddan tashqari ko'paytirish qat'iyan man etiladi, chunki ular juda qattiq va salat uchun yaroqsiz bo'ladi.
Qaynatgandan so'ng, kalamar darhol suvdan chiqariladi, sovutiladi va tozalanadi, tilini kesilganiga mos keladigan chiziqlar bilan kesiladi.
Bodring yuviladi va bo'laklarga bo'linadi.
Jambon ham kalamar kattaligidagi chiziqlar bilan kesiladi.
Kavanozdan makkajo'xori oling va barcha suyuqlikni to'kib tashlang. Buning eng oson yo'li - donni filtrda to'kib tashlash va biroz kutishdir.
Squids bodring, jambon va til bilan aralashtiriladi, ularga qalampir va makkajo'xori qo'shiladi.
Mayonez ham ingredientlarga qo'shiladi, agar kerak bo'lsa, ular ham qo'shiladi, qalampir qo'shiladi va aralashtiriladi.
Xizmat qilishdan oldin oxirgi jarayon idishni muzlatgichda sovutishdir. Faqat infuziondan bir soat o'tgach, salat xizmat qilish va birinchi namunani olish mumkin.

Asosiy tarkibiy qism sifatida til va jambon qo'shilgan ananasli "Xonimlar" injiq salati - bu ajoyib, juda mazali taom bo'lib, u o'z nomiga to'liq mos keladi. Axir, u g'ayrioddiy, o'ziga xos va injiq va shu bilan birga, u eng injiq, tanlagan odamning ochligini to'liq qondira oladi.

Sizga boshqa salatlar va...

Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Til va jambon bilan mazali salat "Lady's injiq" oddiygina har qanday bayram stolida bo'lishi kerak, yoki siz aziz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz. Salat ta'mi bo'yicha shunchaki beqiyos bo'lib chiqadi, menimcha, siz buni o'zingiz taxmin qilishingiz mumkin, shunchaki ingredientlarga qarashingiz kerak - cho'chqa tili, jambon, tuzlangan bodring, qo'ziqorin - juda zo'r. Cho'chqa / mol go'shti tiliga asoslangan salatlar har doim ajoyib bo'lib chiqadi, shuning uchun siz natijaga shubha qilmasligingiz kerak. Asosiysi, mazali ingredientlarni olish - jambon yuqori sifatli bo'lishi kerak, bodring yaxshi tuzlangan yoki tuzlangan bo'lishi kerak. Salat qismlarga bo'linishi mumkin, yoki siz uni katta, chiroyli idishga solib qo'yishingiz mumkin. Tilni pishganicha oldindan qaynatish kerak, keyin muzli suv ostida tozalang. Siz tilni ziravorlar bilan pishirishingiz mumkin - dafna yaprog'i, qalampir aralashmasi, kekik, shuningdek, pishirish paytida sabzi va piyoz qo'shishingiz mumkin. Uni oshpazlik xazinasiga saqlang.

- cho'chqa tili - 200 gr.,
- jambon - 200 gr.,
- shampignonlar - 150 gr.,
- qizil piyoz - 1 dona,
- tuzlangan bodring - 2 dona,
- mayonez - 2 osh qoshiq,
- o'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq,
- tuz, qalampir - ta'mga.

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept:

Qo'ziqorinlarni yuving va quriting, tilimga kesib oling. O'rta kattalikdagi piyozni tanlang, tozalang va ingichka yarim halqalarga kesing. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va ichiga qo'ziqorin va piyoz qo'shing, sabzavotlar pishganicha va bir oz oltin rangga ega bo'lguncha 8-10 daqiqa davomida qovuring.

Jambonni chiziqlar bilan kesib oling va chuqur salat idishiga soling, unda ingredientlarni aralashtirish qulay bo'ladi.

Tilni qaynatib oling va tozalang, salqin va chiziqlar bilan kesing. Dilimlarni jambonga qo'shing.

Bundan tashqari, bir nechta tug'ralgan tuzlangan yoki tuzlangan bodring qo'shing.

Qo'ziqorin va piyoz allaqachon qovurilgan, ularni salat idishiga o'tkazing.

Salatani tuz va maydalangan qalampir bilan tatib ko'ring, mayonezning bir qismini qo'shing.

Salatani aralashtiring va namuna oling, agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing. Salatani bo'laklarga bo'ling va siz darhol xizmat qilishingiz mumkin; xizmat qilayotganda, tug'ralgan yangi o'tlar bilan bezang. Buni ham tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling

Salatning nomidan kelib chiqib, bu salat juda oqlangan, qiziqarli va g'ayrioddiy ta'mga ega deb taxmin qilishimiz mumkin. Lady's injiq salatida eng oddiy mahsulotlar mavjud. Biroq, siz bir nechta ingredientlarni almashtirish va qo'shish orqali uni diversifikatsiya qilishingiz mumkin, natijada bu ajoyib salat uchun bir nechta turli retseptlar mavjud.

Aytishlaricha, bu salatning xilma-xilligi, xuddi ayollarning injiqliklari kabi, bitmas-tuganmas. Ushbu taomni oddiy kunda ham, har qanday bayram uchun ham tayyorlash mumkin. Va hatto erkak o'z xonimiga bunday salat tayyorlashi mumkin, unga haqiqiy zavq bag'ishlaydi.

Salat tayyorlashda ishlatiladigan go'sht yumshoq bo'lmasligi uchun uni bir nechta ziravorlar qo'shilishi bilan qaynatish tavsiya etiladi. Masalan, tuz, qalampir, dafna yaprog'i va boshqalar.

Ayolning injiq salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Kichik miqdordagi ingredientlardan iborat juda oddiy va qoniqarli salat tayyorlash vaqtini tejaydi va nafaqat ayollarga, balki ularning hamrohlariga ham zavq bag'ishlaydi. Ushbu mahsulotlar to'plami salatning klassik versiyasini tashkil qiladi.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi - 400 g.
Qattiq pishloq - 200 g.
Konservalangan ananas - 250 g.
Mayonez

Tayyorlanishi:

Tovuq ko'kragini qaynatish va kub shaklida kesish kerak. Pishloqni mayda maydalagichda maydalash kerak. Konservalangan ananasni mayda bo'laklarga bo'lish kerak, yoki uni bir vaqtning o'zida bo'laklarga sotib olishingiz mumkin. Bir piyola ichiga barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Salatning ushbu versiyasi ajoyib ta'mga ega. Salat juda oddiy. U oldindan qayta ishlangan mahsulotlar qatlamlaridan iborat.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi - 1 dona.
Bodring - 1 dona.
Tuxum - 4 dona.
olxo'ri - 150 g.
Yong'oq - 100 g.
Sabzi - 1 dona.
Piyoz - 1 dona.
Qora qalampir no'xati
Mayonez
Petrushka - 3 novda

Tayyorlanishi:

Oldin yuvilgan tovuq ko'kragini suv bilan yirtqichlardan joylashtiring. Tozalangan sabzi va piyoz qo'shing, bir nechta qora murch va tuz qo'shing. 30 daqiqa davomida hamma narsani birga pishiring. Keyin tovuqni sovutish uchun plastinka ustiga qo'ying. Tuxumni qaynatib oling va salqinlash uchun qoldiring.

Bodringning birinchi qatlamini qo'ying, chiziqlar bilan kesing, ozgina tuzlang. Keyin, tovuq filesi qatlamini qo'shing, kub shaklida kesib oling va ustiga mayonez bilan panjara torting. Keyinchalik, bo'laklarga bo'lingan o'rik qatlamini yotqizishingiz kerak. Keyingi qatlam tuxum bo'ladi, ularni qo'pol qirg'ichda maydalash va mayonez bilan yog'lash kerak. Tuxum ustiga oldindan tug'ralgan yong'oq bo'laklari qo'yiladi. Petrushka tug'ralgan va salatning butun tepasiga sepilishi kerak. Salat idishini 1-2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Olma bilan "Xonimning injiqligi" salatini mehmonlarga xizmat qilishdan oldin bezash kerak. Chiroyli dizayn - salat tayyorlashda muvaffaqiyatning yarmi.

Tarkibi:

olma - 1 dona.
Tovuq - 200 g.
Konservalangan ananas - 250 g.
Piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 1 chinnigullar
Pishloq - 150 g.
Mayonez - ta'mga
Yashillik

Tayyorlanishi:

Tayyorlangan salat idishining pastki qismi avval mayonez bilan yog'lanishi kerak. Keyin, tug'ralgan olmani kublarga soling va ularni limon bilan seping. Keyin qaynatilgan tovuq kublarining keyingi qatlamini yotqiz va mayonez to'rini qo'llang. Piyoz va sarimsoqni har qanday tarzda maydalab, salat idishiga qo'shing va ustiga ananas bo'laklarini qo'ying. Ustiga yana mayonez surting. Salatning yuqori qismini maydalangan pishloq va o'tlar bilan bezang.

Qo'ziqorinlarni sevuvchilar uchun "Lady's Caprice" salatini tayyorlashning o'z versiyasi mavjud. Qo'ziqorinlar ananas va bolgar qalampiri bilan birlashganda g'ayrioddiy ta'mga ega bo'ladi.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi - 1 dona.
Champignons - 200 g.
Tuxum - 3 dona.
Ananas - 100 g.
Bolgar qalampiri - 2 dona.
Qalampir, tuz, mayonez ta'mga ko'ra

Tayyorlanishi:

Avval siz ko'krakni pishirishingiz va sovushini qilishingiz kerak, keyin go'shtni bo'laklarga bo'ling. Bolgar qalampiridan urug'lar va poyalarni olib tashlash va kub shaklida kesish kerak. Agar ananas halqalarda bo'lsa, unda siz uni kesishingiz kerak. Qaynatilgan tuxum, shuningdek, kub shaklida kesilgan. Qo'ziqorinlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan bo'lishi kerak. Barcha mahsulotlarni bir piyola ichiga aralashtirish va maydalangan sarig'i bilan bezatilgan mayonez bilan ziravor qilish kerak.

Salataning ushbu versiyasida klassik ingredient tovuq filesi o'rniga jambon yoki karbonat olishingiz kerak. Hammayoqni va olma salatga tazelik va havodorlikni beradi.

Tarkibi:

olma - 1 dona.
Pishloq - 150 g.
Tuxum - 3 dona.
Ananas - 3 ta halqa
Jambon yoki karbonat - 100 g.
Xitoy karam - 4 barg
Donli xantal - 50 g.
Mayonez
ananas siropi - 70 ml.
Gilos pomidorlari - 5 dona.
Bodring - 1 dona.
Sarimsoq - 1 chinnigullar

Tayyorlanishi:

Hammayoqni barglarini oling, qo'pol qismini kesib oling va chiziqlar bilan kesing. Jambonni chiziqlar bilan kesish kerak, ananaslarni kesish kerak. Keyin tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va olmani kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, tuz qo'shing. Pishloqni maydalang, bir qismini salatga aralashtiring va ustiga pishloqning ikkinchi yarmi bilan bezang.

Kiyinish uchun mayonez, donli xantal, mayda tug'ralgan sarimsoq va ananas siropini aralashtiring. Kiyinish suyuq smetana mustahkamligiga ega bo'lishi kerak. Salatani tuzlang va pomidor va bodring bilan bezang.

Makkajo'xori ham Ayollar uchun Caprice salatiga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Bu taomga yangi lazzat eslatmalarini qo'shadi.

Tarkibi:

Tovuq filesi - 300 g.
Konservalangan makkajo'xori - 150 g.
Sabzi - 1 dona.
yong'oq - 100 g.
Mayonez
Yashillik
Tatib ko'rish uchun ziravorlar

Tayyorlanishi:

Tovuqni ziravorlar bilan qaynatib oling. Sovutilgan go'shtni kub shaklida kesish kerak. Sabzi ham qaynatilgan bo'lishi kerak, siz ularni tozalashingiz mumkin, sovutgandan keyin tozalang va kub shaklida kesib oling. Qobiqli yong'oqlar mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.

Salat uchun siz mos o'lchamdagi plastinka olishingiz kerak, u erga tovuq filesi, sabzi kublarini qo'ying, shuningdek makkajo'xori qo'shing va mayonez qo'shing. Tug'ralgan yong'oq bilan salat ustiga.

Koreys sabzi salatasi juda ko'p afzalliklarga ega. Bu mazali, engil va kundalik va bayram taomlari bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

Dudlangan tovuq sonlari - 1 dona.
Kivi - 2 dona.
olma - 3 dona.
Koreys sabzi - 200 g.
Tuxum - 2 dona.
Mayonez - 250 g.
Chipslar - 20 g.
Pomidor - 1 dona.
Petrushka

Tayyorlanishi:

Kivi tozalanishi va bo'laklarga bo'linishi kerak. Shuningdek, tovuq sonini bo'laklarga bo'ling, chuqur salat idishida kivi bilan aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang. Tuxum oqini sarig'idan ajratish kerak, oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va salat idishiga soling. Yuqori qismi mayonez bilan yog'lanishi kerak. Keyin, koreyscha uslubda sabzi qatlamini qo'ying, yana mayonez bilan surting. Keyin, olma yadrolarini kesib, mevalarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, keyingi qatlam sifatida ularni salat idishiga joylashtiring va mayonez qo'shing. Sariqlarni vilkalar bilan maydalab, salat idishiga soling. Chuqur salat idishining yon tomonlarini chiplar va maydanoz novdalari bilan bezang.

Ushbu kombinatsiyada mahsulotlar salatga oddiygina o'ziga xos ta'm beradi.

Tarkibi:

cho'chqa tili - 300 g.
jambon - 300 g.
Tuzlangan bodring - 250 g.
Anor - 1 dona.
Qo'ziqorinlar - 200 g.
Sariyog '- 50 g.
Piyoz - 1 dona.
O'simlik yog'i
Mayonez
Qalapmir

Tayyorlanishi:

Cho'chqa tilini qaynatish kerak, sovushini kutib turing, keyin ingichka chiziqlar bilan kesing. Jambon va bodringni xuddi shu tarzda kesib oling. Qovurilgan idishda tug'ralgan piyozni qovuring, qo'ziqorin qo'shing, shuningdek, ingichka chiziqlar bilan kesing. Tayyor bo'lgach, qo'ziqorinlarni sovutib oling. Salat idishida jambon, cho'chqa tili, bodring, shampignon va piyoz aralashtiriladi, tuz, murch qo'shing va mayonez bilan ziravor qo'shing. Keyin, siz anorni donlarga bo'lishingiz kerak, ular keyinchalik salat idishiga qo'shiladi. Barcha mahsulotlarni aralashtiring.

Ananas qo'shilgan standart ingredientlardan tayyorlangan oddiy salat ko'pincha bizning sevimlilarimizdan biriga aylanadi.

Tarkibi:

Konservalangan ananas - 1 kichik kavanoz
Tovuq filesi - 500 g.
Tuxum - 3 dona.
Pishloq - 250 g.
Kam yog'li mayonez - 100 g.

Tayyorlanishi:

Konservalangan mevalarni kub shaklida kesib oling. Qaynatilgan fileto, tuxumni mayda kubiklarga kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, hamma narsani bir piyola va mavsumda mayonez bilan aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin, salatni 1-2 soat davomida muzlatgichda qoldirib, ho'llashni unutmang.

Ushbu salatni tayyorlash uchun siz o'zingizning ta'mingizga mos keladigan turli xil yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

Pishloq - 100 g.
Yangi ananas - 100 g.
Fındık - 50 g.
Kaju - 50 g.
Tovuq filesi - 150 g.
Ta'mga tuz
Yogurt - 100 g.
Salat barglari

Tayyorlanishi:

Qattiq pishloqni kub shaklida kesish kerak. Ananasning yadrosi bo'laklarga bo'linishi kerak. Tovuqni suv hammomida qaynatish kerak, sovutilgan go'shtni kub shaklida kesish kerak. Barcha mahsulotlarni aralashtiring, marul barglariga qo'ying, maydalangan pishloq seping.

Ushbu salatning bir versiyasi, albatta, shirin tishga ega bo'lganlarga yoqadi. Hatto erkak o'z xonimini xursand qilish uchun oson tayyorlanadigan salat tayyorlay oladi.

Tarkibi:

Uzum - 500 g.
Pishloq - 300 g.
Konservalangan ananas - 500 g.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Ta'mga tuz, mayonez

Tayyorlanishi:

Barcha uzumlarni yarmiga bo'lish kerak. Siz ananasni bo'laklarga bo'lishingiz kerak, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va sarimsoqni maydalang. Juda chuqur bo'lmagan idishga birinchi navbatda uzumning yarmini, keyin ananas bo'laklarini va ustiga sarimsoqli pishloq qo'yish tavsiya etiladi. Yuqori qismi mayonez bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Salataga zaytun qo'shilishi taomni qiziqarli qiladi va yoqimli ta'm qoldiradi.

Tarkibi:

Tovuq ko'kragi - 400 g.
Yashil zaytun - 1 banka
Makkajo'xori - 1 dona
Konservalangan ananas - 1 dona
Pishloq - 150 g.
Piyoz - 1 dona.
Ta'mga tuz, mayonez

Tayyorlanishi:

Katta idishga yarmida kesilgan ananas, makkajo'xori va zaytunni joylashtiring. Shuningdek, qaynatilgan va tug'ralgan ko'krak, mayda tug'ralgan va qovurilgan piyoz qo'shing. Salatani tuz, qalampir va mayonez bilan seping. Idishni muzlatgichga bir muddat qo'ying va xizmat qilishdan oldin, ustiga maydalangan pishloq sepishni unutmang.

Salat variantlari juda ko'p. Odatda asosiy ingredientlardan biri tovuq yoki cho'chqa go'shtidir, lekin ba'zida Qisqichbaqa go'shti almashtirilishi mumkin.

Tarkibi:

Tuxum - 3 dona.
olma - 1 dona.
Qisqichbaqa go'shti (yoki tayoqchalar) - 250 g.
Piyoz - 1-2 dona.
Yashil no'xat - 1 dona
Pishloq - 200 g.
Mayonez
sirka

Tayyorlanishi:

Siz piyoz bilan ovqat tayyorlashni boshlashingiz kerak, chunki ular sirka eritmasida taxminan 1 soat davomida namlangan bo'lishi kerak. Qaynatilgan tuxum sarig'i va oqga bo'linishi kerak. Oxirgi ingredientni qo'pol qirg'ichga maydalash va tekis plastinka ustiga qo'yish kerak. Keyingi qatlam maydalangan pishloq bo'ladi, yuqori qismini mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlam konservalangan yashil no'xatning yarmidan iborat bo'ladi, keyin siz yuvilgan tuzlangan piyoz qo'shishingiz kerak, so'ngra mayonez mashini yasashingiz kerak. Qisqichbaqa go'shti mayda tug'ralgan va salat idishida tekis qatlamga qo'yilishi kerak, so'ngra maydalangan olma. Keyin, yana mayonez bilan qoplangan qolgan no'xatlarni qo'ying. Ustini maydalangan sarig'i bilan bezash tavsiya etiladi.

Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi har kimning didiga mos kelmasligi mumkin, ammo bu nozik salatning ta'mi ajoyib bo'ladi.

Tarkibi:

Tovuq go'shti - 300 g.
Olma - 3 dona.
Bodom - 100 g.
Tuxum - 3 dona.
Krem - 100 ml.
Mayonez - 100 ml.
Qalampir, ta'mga tuz

Tayyorlanishi:

Avval siz go'shtni sho'r suvda qaynatishingiz kerak, sovutgandan keyin uni chiziqlar bilan kesib oling. Qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling. Olmalarni tozalang, yadrolarni kesib oling, chiziqlar bilan kesing. Bodomlarni maydalash kerak. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni salat idishida aralashtiring, ozgina qalampir, tuz qo'shing, krem va mayonez bilan ta'mga soling.

Ba'zi uy bekalari turli xil taomlarni tayyorlashda mol go'shti tilidan foydalanishdan qo'rqishadi, garchi bu tilli salat juda mazali bo'lib chiqadi. Tajriba qilishdan qo'rqmang.

Tarkibi:

Mol go'shti tili - 400 g.
Champignons - 200 g.
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Tuzlangan bodring - 2 dona.
Mayonez, ta'mga tuz
O'simlik moyi

Tayyorlanishi:

Tuzli suv bilan yirtqichlardan yaxshilab yuvilgan mol go'shti tilini qaynatib oling. Pishirgandan so'ng, terini olib tashlang, sovushini kuting va jambon bilan birga chiziqlar bilan kesing. Champignonlarni yuving, quriting, kub shaklida kesib oling va o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovuring. Pishirish paytida qo'ziqorinlarni tuzlash va qalampir qilish kerak. Tuzlangan bodring ham chiziqlar bilan kesilishi va suyuqlikdan siqib chiqarilishi kerak. Bolgar qalampirini yuvish, yadro va urug'larni olib tashlash va chiziqlar bilan kesish kerak. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling.

Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Men sizning e'tiboringizga til va jambon qo'shilgan eng ajoyib "Xonimning injiqligi" salatini taqdim etaman. Fotosurat bilan retsept uni Olivier kabi salatlarga yoki Lesnaya Byl kabi klassik murakkab salatlarga muqobil sifatida tayyorlashga yordam beradi. Bu salat juda to'yimli, lekin ayni paytda engil. Salatada kartoshka yoki murakkab dudlangan ingredientlar mavjud emas. Tuzlangan bodring salatni suvli qiladi. Ushbu salatada tuxum, pishloq yoki yopishqoq narsa yo'q. Til va jambon salatini tayyorlash juda oson. Stolga yangi salat bering va yaqinlaringiz va oilangiz sizning harakatlaringizni qadrlashadi, chunki salat haqiqatan ham mazali. Keling, uni birga pishirishga harakat qilaylik!

Tarkibi:

- qaynatilgan til - 400 gr.,
- jambon - 400 gr.,
- yashil piyoz - 1 dona,
- qizil bulg'or qalampiri - 1 dona,
- tuzlangan bodring - 4 dona,
- mayonez - ta'mga.

Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak

1. Salatni tayyorlash uchun tilingizni qaynatib oling. Salatani tayyorlash uchun siz mol go'shti yoki cho'chqa tilini ishlatishingiz mumkin. Pishirgandan so'ng darhol tilingizni sovuq suv bilan yuving. Filmni tezda olib tashlang. Men supermarketda tayyor qaynatilgan tilni sotib oldim.
Salat tayyorlash uchun jambondan ham foydalaning. Jambon va tilni chiziqlar bilan kesib oling.

2. Tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesib oling.

3. Qizil bolgar qalampiridan urug' va poyani olib tashlang. Qalampir pulpasini chiziqlar bilan kesib oling.

4. Salataga ko'katlar qo'shishingiz kerak. Ko'katlar uchun men faqat yashil piyoz va bir oz maydanoz oldim. Bahor va yozda siz ko'katlar miqdorini oshirishingiz mumkin. Bir nechta turlarni oling. Bu salat faqat foyda keltiradi. Jambon, bodring, tug'ralgan bolgar qalampiri, qaynatilgan til va o'tlarni idishga soling.

5. Salatani mayonez bilan tatib ko'ring va aralashtiring. Ushbu salatning navlari bor, unda ingredientlar biroz o'zgartiriladi. Siz salatga qovurilgan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarni qo'shishingiz mumkin. Menimcha, salatning mening versiyasi eng muvaffaqiyatli hisoblanadi, lekin agar siz bu salatga qo'ziqorin qo'shsangiz, unda, albatta, qovurilgan. O'zingizning ta'mingizga ko'ra variantni tanlashingiz mumkin.

Salatani taqdimot idishiga o'tkazing va xizmat qiling. Salatani qismlarga bo'lib yoki bitta salat idishida berish mumkin. Men va oilamga salat juda yoqdi. Albatta, uni yana va yana qiladi. Bu menga juda yoqdi.
"Xonimning injiqligi" salatasi mustaqil taom (aperatif) yoki taomning bir qismi bo'lishi mumkin. Ushbu salat gazak naychalari, tartletlar va barcha turdagi to'ldirilgan gazaklar (vol-au-vents) uchun to'ldirish uchun juda mos keladi.
Va buni shunday pishirishingiz mumkin