Sekin pishirgichda pishloqli qovoqli pirog. Sekin pishirgichda qovoq va ismaloqli jele pirogi

Bu pirojnoe hatto qovoqqa chiday olmaydiganlar tomonidan ham iste'mol qilinadi, asosiysi ularga pishirish jarayonini ko'rsatmaslikdir. Kimdir pirogda olma bor deb o'ylaydi, kimdir bu pirog nimadan tayyorlanganini taxmin ham qilmaydi. Agar siz shokoladni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, bu tort sizga albatta yoqadi. Agar eskirgan bilan nima qilishni bilmasangiz ham, u sizga yordam beradi. Sekin pishirgichda qovoqdan pirog g'ayrioddiy bo'lib chiqadi - yumshoq, yam-yashil, juda mazali va bu eng oddiy mahsulotlarning minimal miqdori bilan!

Tarkibi:

1,5 stakan maydalangan qovoq
1,5 stakan un
1 stakan shakar
2 tuxum
2 osh qoshiq. l. kakao
7-modda. l. kungaboqar yog'i
1 paket pishirish kukuni (10 g)
1 g vanillin
bir chimdik tuz

Sekin pishirgichda shokoladli qovoqli pirog:

Qovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Agar qovoq yosh bo'lsa, terini olib tashlash mumkin emas, eski qovoqdan terini olib tashlash yaxshiroqdir.

Tuxumni shakar bilan oq ko'pik paydo bo'lguncha uring. Kaltaklangan tuxumga kungaboqar yog'i qo'shing, aralashtiring.

Boshqa idishda qolgan barcha quruq ingredientlarni aralashtiring va asta-sekin suyuqlik aralashmasiga aralashtiring.

Maydalangan qovoq qo'shing, ularni xamir bilan aralashtiring.

Xamirni moylangan ko'p pishirgichli idishga quying.

Qovoq ajoyib sabzavotdir. Ular u bilan nima pishirmaydilar: birinchi taomlar, ikkinchi taomlar, atirlar va murabbo .... Va bugun biz sizga sekin pishirgichda juda mazali qovoq pirogini tayyorlashni taklif qilamiz. Bizning retseptlarimizdan birini sinab ko'ring va yaqinlaringizni ajoyib taom bilan ajablantiring!

Sekin pishirgichda "qalb" qovoqli pirog

Tarkibi:

Tuxum - 2 dona.
Qovoq - 0,5 kg.
Piyoz - 1 dona.
Tuz - 1 osh qoshiq
Shakar - 1 osh qoshiq
Un - 2 ko'p stakan.
Qaynatilgan kolbasa - 150 gr.
Pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq
O'simlik moyi.
Saryog.

Pishirish:

Qovoqni tozalang, mayda choping va 10 daqiqa davomida pishiring.
Piyozni mayda to'g'rab oling va o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovuring.
Tuxumni tuz va shakar bilan uring. Sekin-asta pishirish kukuni va un qo'shing. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun aralashtiring.
Qovoqdan sharbatni siqib oling. Ularni piyoz bilan aralashtirib, xamirga qo'shing.
Mayda tug'ralgan kolbasa qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
Ko'p pishirgich idishini sariyog 'bilan yog'lang. Biz xamirni u erga siljitamiz. "Pishirish" rejimini 40 daqiqaga o'rnating.
Kekni ag'daring va yana 30 daqiqa davomida "Pishirish" da pishiring. Tayyorlik tish pichog'i bilan tekshiriladi.

Keling, stolga boraylik! Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda shokoladli qovoqli pirog

Tarkibi:

Maydalangan qovoq - 1,5 stakan.
Shakar - 1 stakan.
Vanillin - 1 paket.
Un - 1,5 stakan.
Tuxum - 2 dona.
O'simlik yog'i - 7 osh qoshiq.
Xamir uchun pishirish kukuni - 1 paket.
Kakao - 2 osh qoshiq
Smetana (qalin) yoki yogurt - 2 osh qoshiq. tepalik bilan.
tuz.

Pishirish:

Qovoqni tozalang. Dag'al qirg'ichdan o'tkazing.
Tuxumni shakar bilan yumshoq oq ko'pikda uring.
Ayçiçek yog'i qo'shing. Yana ko'pirtiring.
Boshqa barcha quruq ingredientlarni alohida idishda aralashtiring.
Sekin-asta tuxum-yog' aralashmasiga qo'shing.
Maydalangan qovoq va smetana qo'shing. Biz aralashtiramiz. Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak.
Ko'p pishirgich kosasini sariyog 'bilan yog'lang va "Pishirish" rejimida 60 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda mazali va yumshoq qovoqli pirog tayyor! O'zingizning yaqinlaringizni hayratda qoldiring, ular, albatta, u nimadan yasalganini hatto taxmin qilmaydi! Baxtli choy!!!

Agar siz to'satdan kakaoni yoqtirmasangiz, unda siz uni qo'sha olmaysiz - va keyin siz sekin pishirgichda hayratlanarli darajada mazali qovoq pirogini olasiz.

Qovoq bilan to'ldirilgan un ishtahasi eng suvli va sog'lom hisoblanadi. Shuning uchun biz sizga bitta oddiy va original retseptni sinab ko'rishni taklif qilamiz. Sekin pishirgichdagi qovoqli pirog ovqat stolida yaxshi ko'rinadi, shuningdek, hech bo'lmaganda bir parcha sinab ko'rgan har bir kishini hayratda qoldiradi. Bundan ham yomoni pechda pishirilgan pishiriqlar bo'lmaydi. Ushbu retseptni saqlang yoki yozib qo'ying, chunki sizga albatta kerak bo'ladi!

Ingredientlar

Sinov uchun

yuqori sifatli bug'doy uni - 220 g;
yangi o'rta qovoq - 1 dona;
tuxum - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
kolbasa (xom dudlangan yoki qaynatilgan) - 100 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
shakar - 1 osh qoshiq;
tuz - 1 choy qoshiq

Ko'p pishirgichli idishni moylash uchun

sariyog '(72,5% yog') - 20 g.

Bezatish uchun

yangi maydanoz - 20 g.

Pishirish bosqichlari

Retseptni amalga oshirishdan oldin barcha kerakli mahsulotlar mavjudligini tekshiring. Pishirish jarayonini oson va tezroq qilish uchun ingredientlarni barmoqlaringiz uchida saqlang. Shuni ham yodda tutingki, ishlatilgan barcha mahsulotlar yangi bo'lishi kerak. Bundan tashqari, gazak ustida ishlayotganda sizga kerak bo'ladi: uchta katta chuqur piyola, kesish taxtasi, ko'pirtirish, oshxona pichog'i, osh qoshiq, sekin pishirgich yoki diametri 24-25 sm bo'lgan pishirish idishi.

Bosqich raqami 1. To'ldirishni tayyorlash va xamirni yorish

1. Yangi qovoqni yaxshilab yuvib tashlang, keyin uni maxsus oshxona sochiq bilan quriting.

2. Chuqur idishdagi qo'pol qirg'ichdan ohista maydalang.

3. Qovoq somonini tuzlang va uni bir muddat yolg'iz qoldiring, u sharbatni qoldiring. Bu sizning tortingizni juda yumshoq va suvli qiladi. Tandirda yoki sekin pishirgichda unli gazak uchun bu retsept juda oddiy. Oshpazlik jarayonini boshlaganingizda buni o'zingiz ko'rasiz.

4. Piyozni tozalang, suv bilan yuving va quriting.

5. Keyin uni kub shaklida kesib oling va "Pishirish" rejimini o'rnatib, sekin pishirgichga yoki kichik olovda panga yuboring.

6. Piyozni kungaboqar yog'ida ozgina yumshoq bo'lguncha qovuring.

Agar xohlasangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Retsept ko'p zarar qilmaydi. Faqat qo'shimcha ishlov berish bilan pishirish yanada yumshoq bo'ladi.

7. Qovoqli pirog uchun ushbu retsept qaynatilgan yoki xom dudlangan kolbasadan foydalanishni o'z ichiga oladi. U suvli qovoq va yam xamir bilan ideal tarzda birlashtiriladi. Filmdan kolbasa tozalang, so'ngra kichik kubiklarga bo'ling.

8. Alohida idishda yangi tovuq tuxumini ehtiyotkorlik bilan sindirib, unga shakar qo'shing.

9. Ko'pirtirgichdan foydalanib, ingredientlarni bir hil ko'pikli massaga qadar uring. Piyoz, tug'ralgan kolbasa va qovoq somonini kaltaklangan tuxumga soling. Har bir narsani bir osh qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

10. Bug'doy unini bir necha marta yaxshilab elakdan o'tkazing. Buni maxsus elak bilan qilishingiz mumkin. Bunday jarayon unni bo'laklardan va keraksiz qoldiqlardan tozalaydi, shuningdek, uni kislorod bilan to'yintiradi, bu qovoq pirogining ulug'vorligi va nozikligini ta'minlaydi. Unga pishirish kukuni qo'shing, aralashtiring.

11. Olingan piyoz, kaltaklangan tuxum, kolbasa va qovoq massasida pishirish kukuni bilan ozgina bug'doy unini qo'shishni boshlang va xamirni yoğurun. Ishtahaning asosi qalin bo'lishi kerak, ammo maydalanmasligi kerak, aks holda siz tuyadi emas, balki bo'tqa pishirishni xavf ostiga qo'yasiz.

Agar biror narsa rejaga muvofiq ketmasa, tajriba va retseptni yaxshilashga harakat qiling. Misol uchun, qovoq quruq bo'lsa, bug'doy unini kamroq ishlating yoki xamirga bir qoshiq o'rtacha yog'li smetana qo'shing.

Bosqich raqami 2. Sekin pishirgichda qolip yoki piyola tayyorlash va pirog pishirish

1. Ko'p pishirgichli idish yoki pishirish idishi sariyog 'bilan yaxshilab yog'lanishi kerak.

2. Tayyor xamirni ehtiyotkorlik bilan qolipga soling, uni oddiy osh qoshiq bilan tekislang.

3. Ko'p pishirgichning qopqog'ini mahkam yoping, 40 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini tanlang. Keyin bug'li idish yordamida ishtahani ehtiyotkorlik bilan aylantiring va pishiriqlarni yana yarim soat davomida xuddi shunday sharoitda pishiring.

4. Agar siz pechda pirojnoe pishirmoqchi bo'lsangiz, uni 200 ° C ga oldindan qizdiring. Shundan so'ng, pishirish idishini u erda gazak bilan yuboring va pirogni taxminan 50 daqiqa davomida pishiring.

5. Pishirishning tayyorligi tish pichog'i yoki gugurt bilan osongina tekshiriladi.

6. Tayyor gazakni shaklda yoki sekin pishirgichda sovutish uchun ruxsat berish kerak. Keyin tortni olib, idishga yoki katta tekis plastinkaga qo'yishingiz kerak.

Bu butun retsept. Xizmat qilishdan oldin, uy qurilishi qovoq keklarini qismlarga bo'ling va yangi maydanoz bilan bezang. Qovoqli pirog go'shtli bulon yoki pomidor sharbati bilan yaxshi ketadi. Retsept shunchalik ko'p qirraliki, ishtahani ham sovuq, ham issiq iste'mol qilish mumkin.

Izoh va yoqimli ishtaha qoldirishni unutmang!

Tarkibi:
qovoq - 1,5 kg;
tuxum - 4 dona;
un - slayd bilan 2 osh qoshiq;
sarimsoq - bir necha chinnigullar;
bog 'ko'katlari (maydanoz, arpabodiyon, reyhan) - bir dasta;
kungaboqar yog'i - 100 ml gacha;
pomidor - tortni bezash uchun;
qaymoqli pishloq - 300 g;
mayonez (yaxshisi Olive Provans) - 50 g;
pomidor sousi (tuzlangan piyoz, tuzlangan bodring va kornişon bilan) - 30 g;
tuz, qalampir - ta'mga.

Kekning asosiy vazifasi chiroyli bo'lishdir. U erda pishirilgan narsadan, u qanday qatlamlarga yig'ilgan - o'ninchi narsa. Esingizdami, uzun sochli go'zallik haqidagi film qahramonlari Varya: "Mo''jizaviy Yudinaning nomi kunida qanday qilib loydan tort pishirdik ..."? Tug'ilgan kungi bola xursandchilik bilan quloqlarini silkitdi va tirnoqli qo'llarini qarsak chaldi.

Shunday qilib: ma'lum bo'lishicha, siz nafaqat undan yoki, aytaylik, loydan pirojnoe pishirishingiz mumkin. Lekin qovoqdan ham! Bundan tashqari, sekin pishirgichdagi qovoq keki, kutganidek, boshqa usuldan ko'ra tezroq va mazali pishiriladi.

Sekin pishirgichda qovoq keki retsepti mayonez huquqlarining faol himoyachisi bo'lgan bizning bezovta o'quvchi Jula tomonidan taqdim etiladi. Uning sevimli mahsuloti ham bu qovoqni o'rnatishda ko'rsatilgan, ammo bu safar sovuq sousning an'anaviy rolida. Yuliya sousni qaymoq deb ataydi - va u bilan rozi bo'lish mumkin emas. Hali ham tort! Kek bor joyda qaymoq bor.

Sekin pishirgichda qovoq kekini tayyorlashda hech qanday qiyinchilik yo'q. Retsept muallifiga ko'ra, hatto yangi boshlovchi uy bekalari ham qovoq-krem ulug'vorligida muvaffaqiyat qozonishadi. Zamonaviy davrda muvaffaqiyatsiz tortni tort deb atash mumkin va beparvolikni maxsus stilistik qurilma sifatida taqdim etish mumkin.

Biroq, biz slipshodizmdan ko'ra perfektsionizmga ko'proq moyilmiz. Shuning uchun, sekin pishirgichda shaxsan tayyorlangan qovoq keki mukammal bajarildi. Yulinning retsepti mos deb topildi va tortning o'zi mashhur bo'lganlarga raqobatchi edi.

Tayyorlash usuli:

Kekni tayyorlash uchun yosh qovoqni tanlang (nozik teri, minimal chizish, uzunligi 15 sm dan oshmasligi kerak).
Qovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sharbati ajralib turishi uchun ozgina tuzlang. Qovoqni filtrga soling, sharbatni to'kib tashlang. Pishirishdan oldin qovoq massasini qo'llaringiz bilan siqib oling.
Grated siqilgan qovoq uchun tuxum va un, qalampir qo'shing. Yoğurma. Xamirning mustahkamligi krep kabi yoki biroz qalinroq bo'lishi kerak.
Sekin pishirgichga kungaboqar yog'ini quying, qizdiring. Qovoq xamirining bir qismini ko'p pishirgichli idishga soling, natijada to'g'ri shakldagi tort bo'ladi. Qovurish rejimida pishiring, tortning bir tomoni uchun 3-4 daqiqa, ikkinchi tomoni uchun 1-2 daqiqa. Tayyorlangan xamir miqdoriga qarab, siz 5-6 yupqa kek olishingiz kerak.
Qovoqli tort uchun krem. Krem pishloqni qora qalampir, mayda tug'ralgan o'tlar va maydalangan sarimsoq bilan aralashtiring. Pishloq massasining uchdan ikki qismini mayonez bilan, uchdan birini pomidor sousi bilan aralashtiring.
Kekni yig'ishda, cho'tka qatlamlarini almashtiring. Kekning yuqori qismini chiroyli to'g'ralgan pomidor bo'laklari, yashil barglar bilan bezang.

Qovoq keki ham issiq, ham sovuqda teng darajada yaxshi.

Ingredientlar

Sinov uchun

yuqori sifatli bug'doy uni - 220 g;
yangi o'rta qovoq - 1 dona;
tuxum - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
kolbasa (xom dudlangan yoki qaynatilgan) - 100 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
shakar - 1 osh qoshiq;
tuz - 1 choy qoshiq

Ko'p pishirgichli idishni moylash uchun

sariyog '(72,5% yog') - 20 g.

Bezatish uchun

Pishirish bosqichlari

Bosqich raqami 1. To'ldirishni tayyorlash va xamirni yorish

1. Yangi qovoqni yaxshilab yuvib tashlang, keyin uni maxsus oshxona sochiq bilan quriting.

2. Chuqur idishdagi qo'pol qirg'ichdan ohista maydalang.

3. Qovoq somonini tuzlang va ularni bir muddat yolg'iz qoldiring, sharbat oqsin. Bu sizning tortingizni juda yumshoq va suvli qiladi. Tandirda yoki sekin pishirgichda unli gazak uchun bu retsept juda oddiy. Oshpazlik jarayonini boshlaganingizda buni o'zingiz ko'rasiz.

4. Piyozni tozalang, suv bilan yuving, quriting.

5. Keyin uni kub shaklida kesib oling va "Pishirish" rejimini o'rnatib, sekin pishirgichga yoki kichik olovda panga yuboring.

6. Piyozni kungaboqar yog'ida ozgina yumshoq bo'lguncha qovuring.

Agar xohlasangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Retsept ko'p zarar qilmaydi. Faqat qo'shimcha ishlov berish bilan pishirish yanada yumshoq bo'ladi.

7. Qovoqli pirog uchun bu retsept qaynatilgan yoki xom dudlangan kolbasadan foydalanishni o'z ichiga oladi. U suvli qovoq va yam xamir bilan ideal tarzda birlashtiriladi. Filmdan kolbasa tozalang, so'ngra kichik kubiklarga bo'ling.

8. Yangi tovuq tuxumini ehtiyotkorlik bilan alohida idishga soling, unga shakar qo'shing.

9. Ko'pirtirgich yordamida ingredientlarni bir hil ko'pikli massaga qadar uring. Piyoz, tug'ralgan kolbasa va qovoq somonini kaltaklangan tuxumga soling. Har bir narsani bir osh qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

10. Bug'doy unini bir necha marta ehtiyotkorlik bilan elakdan o'tkazing. Buni maxsus elak bilan qilishingiz mumkin. Bunday jarayon unni bo'laklardan va keraksiz qoldiqlardan tozalaydi, shuningdek, uni kislorod bilan to'yintiradi, bu qovoq pirogining ulug'vorligi va nozikligini ta'minlaydi. Unga pishirish kukuni qo'shing, aralashtiring.

11. Olingan piyoz, kaltaklangan tuxum, kolbasa va qovoq massasida pishirish kukuni bilan ozgina bug'doy unini qo'shishni boshlang va xamirni yoğurun. Ishtahaning asosi qalin bo'lishi kerak, ammo maydalanmasligi kerak, aks holda siz tuyadi emas, balki bo'tqa pishirishni xavf ostiga qo'yasiz.

Bosqich raqami 2. Sekin pishirgichda qolip yoki piyola tayyorlash va pirog pishirish

1. Ko'p pishiriladigan idish yoki pishirish idishi sariyog' bilan yaxshilab yog'lanishi kerak.

2. Tayyor xamirni ehtiyotkorlik bilan qolipga soling, uni oddiy osh qoshiq bilan tekislang.

3. Ko'p pishirgichning qopqog'ini mahkam yoping, 40 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini tanlang. Keyin bug'li idish yordamida ishtahani ehtiyotkorlik bilan aylantiring va yana yarim soat davomida xuddi shunday sharoitda pishiriqlarni pishiring.

4. Agar siz pechda pirojnoe pishirmoqchi bo'lsangiz, uni 200 ° S ga qadar qizdiring. Shundan so'ng, pishirish idishini u erda gazak bilan yuboring va pirogni taxminan 50 daqiqa davomida pishiring.

5. Pishirishning tayyorligi tish pichog'i yoki gugurt bilan osongina tekshiriladi.

6. Tayyor gazakni formada yoki sekin pishirgichda sovutish uchun ruxsat berish kerak. Keyin tortni olib, idishga yoki katta tekis plastinkaga qo'yishingiz kerak.

Izoh va yoqimli ishtaha qoldirishni unutmang!

Sekin pishirgichda qovoqdan pirog: 2 ta retsept

Sekin pishirgichda "qalb" qovoqli pirog

Tarkibi:

Tuxum - 2 dona.
Qovoq - 0,5 kg.
Piyoz - 1 dona.
Tuz - 1 osh qoshiq
Shakar - 1 osh qoshiq
Un - 2 ko'p stakan.
Qaynatilgan kolbasa - 150 gr.
Pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq
O'simlik moyi.
Saryog.

Pishirish:

Qovoqni tozalang, mayda choping va 10 daqiqa davomida pishiring.
Piyozni mayda to'g'rab oling va o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovuring.
Tuxumni tuz va shakar bilan uring. Sekin-asta pishirish kukuni va un qo'shing. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun aralashtiring.
Qovoqdan sharbatni siqib oling. Ularni piyoz bilan aralashtirib, xamirga qo'shing.
Mayda tug'ralgan kolbasa qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
Ko'p pishirgich idishini sariyog 'bilan yog'lang. Biz xamirni u erga siljitamiz. "Pishirish" rejimini 40 daqiqaga o'rnating.
Kekni ag'daring va yana 30 daqiqa davomida "Pishirish" da pishiring. Biz qovoqli pirogning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshiramiz.

Keling, stolga boraylik! Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda shokoladli qovoqli pirog

Tarkibi:

Maydalangan qovoq - 1,5 stakan.
Shakar - 1 stakan.
Vanillin - 1 paket.
Un - 1,5 stakan.
Tuxum - 2 dona.
O'simlik yog'i - 7 osh qoshiq.
Xamir uchun pishirish kukuni - 1 paket.
Kakao - 2 osh qoshiq
Smetana (qalin) yoki yogurt - 2 osh qoshiq. tepalik bilan.
tuz.

Pishirish:

Qovoqni tozalang. Dag'al qirg'ichdan o'tkazing.
Tuxumni shakar bilan yumshoq oq ko'pikda uring.
Ayçiçek yog'i qo'shing. Yana ko'pirtiring.
Boshqa barcha quruq ingredientlarni alohida idishda aralashtiring.
Sekin-asta tuxum-yog' aralashmasiga qo'shing.
Maydalangan qovoq va smetana qo'shing. Biz aralashtiramiz. Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak.
Ko'p pishirgich kosasini sariyog 'bilan yog'lang va "Pishirish" rejimida 60 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda mazali va yumshoq qovoqli pirog tayyor! O'zingizning yaqinlaringizni hayratda qoldiring, ular, albatta, u nimadan yasalganini hatto taxmin qilmaydi! Baxtli choy!!!

Agar siz to'satdan kakaoni yoqtirmasangiz, unda siz uni qo'sha olmaysiz - va keyin siz sekin pishirgichda hayratlanarli darajada mazali qovoq pirogini olasiz.

	tvit	Kabi
		Kabi

multivkus.ru

Sekin pishirgichda qovoqli pirog

Qovoq noodatiy sabzavot hisoblanadi. Avvaliga siz ularga qandaydir shubha bilan munosabatda bo'lasiz, lekin siz ularni tatib ko'rasiz va muxlis bo'lasiz. Sekin pishirgichda qovoq uchun retseptlar ayniqsa xilma-xildir, chunki siz qovoqni hamma narsaga, jumladan, shirin shokoladli piroglarga qo'yishni xohlaysiz. Neytral ta'mi va namlikni yutish va shishish uchun maxsus qobiliyati tufayli qovoq yozgi güveç yoki engil sho'rvalar haqida gap ketganda ajralmas sabzavotlarga aylanadi. Sarimsoq bilan qovurilgan qovoq qo'ziqorinlarning ta'mini oladi. Italiya noodlelari ular bilan ajoyib ta'mga ega. Va boshqa qo'shimchalar kerak emas! Pancakes uchun xamirga solingandan so'ng, qovoq unga yumshoqlik qo'shadi, shu bilan birga ular güveçni yanada suvli qiladi. Besh yoki olti bo'lakka kesib oling, ular qo'ziqorin julienne uchun yaxshi stakan qiladi. Umuman olganda, biz sizni qovoq sevuvchilar hamjamiyatimizga taklif qilamiz. Biz ham sizning retseptlaringizni yoqtiramiz.

Sizning sabzavotli güveçingiz qovoqni o'z ichiga olsa, har doim muvaffaqiyatli bo'ladi. Söndürme rejimidagi sekin pishirgich barcha namlik saqlanib qolishi uchun ishlaydi. Shunga asoslanib, güveç suvga muhtoj emas. Sabzavotlar sharbatda qovuriladi, qovoq mo'l-ko'l beradi.

Flibs sekin pishirgichidagi oddiy va mazali kostryulka. Kompozitsiyada, qovoqdan tashqari, ko'p miqdorda pishloq, tuxum, sarimsoq va aromatik o'tlar. Taomni tayyorlash oson. Bundan tashqari, yangi boshlovchi styuardessa buni engadi.

Xom qovoq va pomidor smetana, maydalangan pishloq va tuxum aralashmasi bilan quyiladi, so'ngra Pishirish rejimida sekin pishirgichda pishiriladi.

Sovet davrida do'konlarda sotilgan bir xil ikra uchun nostaljik retsept.

Sote - frantsuzcha so'z bo'lib, turli xil mahsulotlarni qovurishning deyarli tez usuli degan ma'noni anglatadi, rus erlariga tegib, negadir güveç uchun sinonim sifatida tushunila boshlandi. Biz adolatni tiklaymiz va sizni haqiqiy sote nima ekanligini sinab ko'rishga taklif qilamiz. Bu nafaqat juda mazali, balki juda oddiy va haqiqatan ham tez.

Siz qovoqni urdingizmi? Sekin pishirgichda qovoq pirogini tayyorlash bo'yicha master-klassni tashkil qilish vaqti keldi. Qovoq har qanday pirogni to'ldirishda sehrli ta'sir ko'rsatadi va uni ayniqsa suvli qiladi. Biz allaqachon qovoq va jambon bilan puff pastry retseptini berdik. Endi bu ochiq frantsuz pirogini sinab ko'ring, uni tayyorlash ancha oson.

Ushbu qovoqlarni sekin pishirgichda tayyorlash uchun sizga qiyma go'sht, sabzavot, pishloq va smetana kerak bo'ladi. Guruch qiyma go'shtga qo'shilmaydi, shuning uchun retsept alohida taomlarni sevuvchilar va kam uglevodli dietalar uchun javob beradi.

Yosh qovoq mavsumi allaqachon qizg'in pallada. Bozorlar bu ajoyib yangi sabzavotlar bilan to'la. Shunga ko'ra, retseptlar bilan orzu qilish mumkin, ularning asosiy tarkibiy qismi qovoq bo'ladi. Bunday retseptlar uchun juda ko'p variantlar mavjud, har qanday lazzat uchun tanlash mumkin. Yaxshiyamki, bizda qovoq tayyorlash uchun juda mos bo'lgan sekin pishirgich bor. Bu ularni quritmaydi, lekin ularni bo'tqaga aylantirmaydi.

Bu yoz qovoqning misli ko'rilmagan hosili bilan bog'bonlarni xursand qildi. Biz ularni allaqachon pishirganmiz, qaynatdik, to'ldirdik, ular bilan pirog pishirdik va endi biz qovoqdan bu xushbo'y murabbo pishiramiz.

Farzandingizga to'g'ri qovoqni boqishning eng oson va samarali usullaridan biri, u ham bu haqda o'ylamaydi. Darhaqiqat, bizning holatlarimizda hamma narsa aksincha: qovoq bilan onam o'zining sevilmagan tovuq go'shtini niqoblaydi.

Ularning sodiq muxlislari qovoqni itarib yuborishga qodir emaslar. Navbat lechoga keldi. Juda o'ziga xos, ammo oson retsept. Lecho miniatyuradagi Panasonic 10 multivarkida tayyorlanmoqda, shuning uchun sizda to'liq o'lchamli multivark bo'lsa, unda ingredientlar miqdorini xavfsiz tarzda ikki baravar oshirishingiz mumkin.

Bu yil, menimcha, biz qovoqni sekin pishirgichda qo'limizdan kelgan barcha narsalar bilan to'ldirganmiz. Guruch, go'sht, jambon, pishloq. Siz qiyma go'sht sifatida grechkadan foydalanishga harakat qildingizmi? Ishonchim komilki, yo'q. Umid qilamanki, bu retsept sizni xafa qilmaydi.

Qish uchun qovoqni yig'ishning eng oson yo'li. Faqat uchta ingredient mavjud. Va qanday mazali ekanligi ma'lum bo'ldi ...

Bu soxta taom yosh sabzavotni yomon ko'radigan onalar orasida juda mashhur. Bu yam-yashil va og'izni sug'oradigan shirin kreplarda butun qovoq yashiringanini faqat psixik bashorat qila oladi.

Don Kixot davridan beri xizmat qilgan klassik ispan taomi, u faqat ikkita asosiy ingredientni talab qiladi: pomidor va shirin qalampir. Sabzavotlarning yana bir to'plami - styuardessa ta'miga. Biz pistoga sevimli qovoq qo'shdik.

Qish uchun parhez qovoq ikra uchun retsept. Oddiy va mazali retsept. To'g'ri ziravorlarni tanlash bo'yicha maslahatlar.

Sekin pishirgichda qovoq bilan yana bir chiroyli va juda oddiy retsept. Pirog do'konda sotib olingan puff pastadan pishiriladi. Shunday qilib, sizning vazifangiz faqat uni muzdan tushirish, pomidor bilan qovoqni tilimga kesib, smetana sousini quyishdir.

Bayramona stolni bezashning o'ziga xos va murakkab usuli. Qovoq keki shirinliklarni yaxshi ko'rmaydiganlar uchun yaxshi echimdir. Bundan tashqari, u nafaqat mazali, balki juda foydali.

Qovoq bu puff pastry pirogiga o'zining shiraliligi va yangiligini beradi. Jambon bilan yaxshi birlashadi.

Agar siz bir kilogramm qovoqni yana qaerga qo'shishni bilmoqchi bo'lsangiz, unda bu pyureni sinab ko'ring - mazali va kerakli sabzavotli garnitür, bu go'sht va baliqning barcha turlariga mos keladi.

Sekin pishirgichda to'ldirilgan qovoq uchun vegetarian retsepti. Qovurilgan piyoz va sabzi bilan aralashtirilgan guruch samimiy va xushbo'y bo'ladi. Qovoq stakanlarida pishirilgan, u juda oqlangan ko'rinadi. Bayramona stolda engil tuyadi sifatida juda mos keladi.

Sekin pishirgichga ko'proq to'ldirilgan qovoqni joylashtirish uchun biz tasdiqlangan texnologiyadan foydalanamiz: qovoqni bo'ylab maydalab, oz miqdorda pulpa chiqarib oling va hosil bo'lgan bochkalarni qo'ziqorinli mazali qiyma go'sht bilan to'ldiring.

Qovoqli pishiriqlar va kostryulkalar ustida qo'llarimni olib, har safar qovoqdan noan'anaviy foydalanish retseptini topganimda biroz hayajonlanaman. Misol uchun, tuxum va jambon bilan porsiyalangan gazak kekleri uchun xamirga qovoq qo'shsak, biz juda ishtahani ochadigan issiq gazak olamiz.

Qovoqdan shirin taomlarni tayyorlash modasi Multicookerni chetlab o'tmadi. Bu yerda siz nafaqat hashamatli sabzi keki, piyoz murabbosi va shirin qalampir konfitosini, balki qovoqli bu tender va mazali shokoladli kekni ham topasiz.

Ehtimol, siz qovoqning sho'rvalarda juda yaxshi ekanligini hali bilmaysiz. Tovuq ko'kragi, guruch, qovoq va boshqa kerakli sabzavotlar bilan yozgi oson sho'rvani tatib ko'ring.

Ishtirokchilarimiz bu yozda sekin pishirgichda qovoq tayyorlash nuqtai nazaridan noyob zukkolik bilan ajralib turadi. Ular allaqachon pishirilgan, to'ldirilgan, kostryulkalar va pishirilgan piroglar va nafaqat oddiy, shakarsiz, balki shokolad ham. Va endi voqealarning yangi burilish: yam oq non p. qovoqcha. Iltimos, seving va hurmat qiling.)

razryd2000.ru

Qovoqli pirog - fotosuratlar bilan uy qurilishi keklarini tayyorlash uchun mazali bosqichma-bosqich retseptlar

Ovqat pishirishda sharafli joylardan birini pirog egallaydi. Ular turli xil mahsulotlardan, masalan, qovoqdan tayyorlanishi mumkin. Noodatiy yechimmi? Bu sabzavot ta'mi va tashqi ko'rinishi bo'yicha chinakam o'ziga xos pirojnoe hosil qiladi. Agar siz buni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, quyida keltirilgan mashhur retseptlarni ko'rib chiqing.

Qovoqli pirogni qanday qilish kerak

Ko'pgina retseptlarda qovoq ikra, krep, omlet yoki hatto chiplarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ular, shuningdek, qovurilgan yoki qovurilgan, go'sht, pishloq yoki boshqa sabzavotlar bilan to'ldirilgan bo'lishi mumkin. Qovoq pirogi bundan kam mazali emas. Umuman olganda, tayyorgarlik xamirni yoğurma va keyin pishirishdan iborat. Buni qanday qilish kerak, siz fotosuratlar bilan batafsil retseptlardan bilib olasiz.

Qovoq pirogini pishirish nafaqat ko'p vaqtni tejashga, balki tushlik yoki kechki ovqat uchun asl taomga xizmat qilish imkonini beradi. Juicy, mazali, mazali çıtır po'stlog'i bilan, albatta, sizning sevimli bo'ladi. Bunday pishirish uchun xamir tez tayyorlanadiganlar toifasiga kiradi, shuning uchun u hatto kutilmagan mehmonlar kelgan taqdirda ham sizga yordam beradi. Quyidagi har qanday qovoqli pirog retsepti sizga yordam beradi.

qovoqli pirog

Juda sog'lom vegetarian taomlaridan biri bu italyan qovoqli pirogidir. Uni tayyorlash oson, ayniqsa, agar siz tayyor puff pastry olsangiz. Ushbu retseptning qo'shimcha tarkibiy qismi pishloqdir. Mozzarella yoki boshqa italyan navlarini olish yaxshiroqdir. Garchi krem ham yaxshi. Siz o'zingizning sevimli ziravorlaringiz bilan pirogning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

tuxum - 2 dona;
maydanoz - 2 osh qoshiq;
qovoq - 2-3 dona;
pishloq - 250 g;
xantal - 1 osh qoshiq;
piyoz - 1 dona;
puff pasta - 500 g;
sariyog '- 2 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Sabzavotlarni yuving. Sabzi va piyozni mayda to'g'rang, qovoqni tilimga kesib oling. Sariyog'da yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Keyin kaltaklangan tuxum va maydalangan pishloq, ziravorlar bilan aralashtiring.
Xamirni oldindan muzdan tushiring, uni qolipga soling, yon tomonlarini hosil qiling, xantal bilan yog'lang.
Keyinchalik, sabzavot massasini joylashtiring.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 200 daraja pishiring.

Qovoqli jele pirogi

Puff pastry bilan retseptdan ko'ra osonroq, qovoq bilan jelli pirog tayyorlash. U tez-tez kefir, qaymoq yoki sutda tayyorlanadi, undan ozgina nordon ham foydalanish mumkin. Natijada oddiygina qolipga chuqurroq quyilgan xamir olinadi. Asosiysi, pishirishning tayyorligini to'g'ri tekshirish. Buning uchun siz yog'och shishdan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

un - 200 g;
piyoz - 1 dona;
kefir 1% - 130 ml;
kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
pishirish soda - 1 choy qoshiq;
qalampir, tuz - sizning ta'mingizga;
tuxum - 1 dona;
qovoq - 200 g;
ko'katlar - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Nurni tozalang, mayda choping, so'ngra yog'ga ozgina qovuring.
Bir necha daqiqadan so'ng kub shaklida kesilgan qovoq pulpasini qo'shing. Uni ozgina qovuring, o'tlarni qo'shing.
Olingan to'ldirishni pishirish idishining pastki qismiga o'tkazing.
Alohida idishda tuxum, tuz, un va sodani birlashtiring. Aralashtirishda davom eting, bir oz kungaboqar yog'ini quying.
Xamirni yoğurun, so'ngra pishiriladigan idishdagi sabzavotlarga quying.
Yarim soat davomida pechga yuboring, uni 180 darajaga oldindan qizdiring.

Qovoq bilan tez pirog

Har qanday styuardessa nafaqat uy uchun mazali narsa pishirishga, balki minimal vaqt va kuch sarflashga intiladi. Bunday holda, tez qovoqli pirogni faqat xudojo'y deb hisoblash mumkin. Hamma narsa maksimal 30-40 daqiqa davom etadi. Sinab ko'rmoqchimisiz? Keyin bunday qovoqli pirogni qanday tayyorlash bo'yicha fotosurat bilan asta-sekin ko'rsatmalardan foydalaning.

Tarkibi:

sarimsoq - 2 chinnigullar;
tuxum - 3 dona;
un - 100 g;
pishloq - 70 g;
kartoshka - 1 dona;
qovoq - 1 kg;
pomidor - 1 dona;
tuz - sizning ta'mingizga.

Tayyorlash usuli:

Qovoqni yaxshilab yuvib tashlang. Yosh mevalarda terini olib tashlash mumkin emas. Pulpani maydalagich bilan maydalang.
Sabzavotlarning qolgan qismi bilan bir xil takrorlang, ularni alohida idishda birlashtiring, tuxumni bir xil joyda, tuz bilan uring.
Un qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Olingan asosni moylangan pishirish idishining pastki qismiga o'tkazing.
Yuqoridan pomidor bo'laklari, pishloq chiplari bilan seping.
Taxminan 40 daqiqa davomida idishni pechda saqlang. 180 daraja haroratda.

Sekin pishirgichda qovoqdan pirog

Yana bir mazali va tez ovqat - bu sekin pishirgichdagi qovoqli pirog. Bu ko'proq kostryulkaga o'xshaydi. Bu to'yimli va sog'lom, shuning uchun u hatto bolalar ovqatiga ham mos keladi. Sekin pishirgich sizni pechkada uzoq vaqt turishdan xalos qiladi. Siz faqat retsept bo'yicha barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va maxsus pishirish rejimini yoqishingiz kerak. Keyingi - vaqt masalasi. Tayyor taomni yangi smetana bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

pishloq - 180 g;
smetana - yarim stakan;
ko'katlar - 1 dona;
qovoq - 1 dona;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
un - 3 osh qoshiq;
tuxum - 2 dona;
qalampir, tuz - sizning ta'mingizga.

Tayyorlash usuli:

Sabzavot qobig'i va urug'lari, qirg'ichdan o'tkazgich bilan choping.
Keyinchalik, qovoq massasiga tuxumni urib, pishloq qo'shing, aralashtiring.
Smetana, tug'ralgan ko'katlar bilan tanishtiring.
Yana aralashtiramiz. Keyin pishirish kukuni bilan elenmiş un qo'shing.
Yana aralashtiramiz, keyin moy bilan yog'langan ko'p pishirgichli idishning pastki qismiga o'tkazing.
“Pishirish” rejimini tanlang, taymerni 1 soatga qo'ying.Oxirida kostryulka sovushini kutib turing.

Shirin qovoqli pirog

Agar siz qovoqli shirin pirogni sinab ko'rsangiz, bu sabzavot umuman pishirishda ishlatilganligini taxmin qilmaysiz. Nozik va yumshoq, xushbo'y va engil. Bunday pirog, hatto shirin bo'lmagan va hatto neytral ta'mga ega bo'lmagan sabzavotga asoslangan bo'lsa ham, shunday bo'ladi. Qovoqli taomlarni tayyorlashning siri nimada? Bu haqda retseptning o'zidan bilib olasiz.

Tarkibi:

tuxum - 2 dona;
un - 2 osh qoshiq;
o'chirilgan soda - 1 choy qoshiq;
qovoq - 1 dona;
shakar - 1 osh qoshiq;
kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq;

Tayyorlash usuli:

Tozalangan va yuvilgan qovoqni maydalagich yoki blender bilan qayta ishlang.
Sabzavot massasini tuxum, soda va shakar bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
Sekin-asta un qo'shing, xamir juda suyuq mustahkamlik emas.
Shaklni moy bilan yog'lang, hosil bo'lgan massani unga o'tkazing.
180 daraja haroratda pishiring. Pishirish vaqti 40-45 minut bo'lishi kerak.

Qovoq va pishloqli pirog

Ishda yoki piknikda ajoyib gazak pishloqli qovoqli pirog bo'lishi mumkin. Kechki ovqat uchun, bu xushbo'y samimiy taom ideal. Bunday qovoqli pirogning bir qismi sho'rva yoki bulon bilan non o'rniga ham yaxshi ketadi. Hammasi boy pishloq-qaymoq ta'mi tufayli. Sinab ko'ring - bu pishiriqga befarq qolmaysiz.

Tarkibi:

qattiq pishloq - 100 g;
un - 100 g;
tuz - 1 osh qoshiq;
tuxum - 2 dona;
qalampir - 1 chimdik;
smetana - 200 g;
sirka bilan o'chirilgan soda - 1 choy qoshiq

Tayyorlash usuli:

Alohida idishda maydalangan qovoq pulpasini tuxum, soda, tuz va un bilan birlashtiring.
Xamirni yaxshilab yoğurun. Keyin unga smetana, yarim maydalangan pishloq qo'shing. Yana aralashtiramiz.
Pishirish idishining devorlari va pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang, xamirni ichiga soling.
Pishloqning qolgan qismini tepaga seping.
180 daraja haroratda 50-60 daqiqa davomida pishiring. oltin jigarranggacha.

Qovoqli pirog - güveç

Keyingi taomning o'ziga xos xususiyati uning yanada nozik yumshoq ta'midir. Bu tovuq ko'kragi, qo'ziqorin, guruch yoki boshqa sabzavotlar kabi turli ingredientlar bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan qovoqli pirog güveç. Shuning uchun bunday retsept yaxshi, chunki u juda plastik. Sovutgichda topilgan har qanday narsani kostryulkaga qo'shish mumkin. Bu juda mazali bo'lib chiqdi!

Tarkibi:

sarimsoq - 1 chinnigullar;
tuxum - 4 dona;
o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
tuz, ziravorlar - sizning ta'mingizga;
qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
piyoz - 2 dona;
qovoq - 3 dona.

Tayyorlash usuli:

Qovoqni yuving, quriting va keyin tilimga kesib oling. Bunday holda, pishgan mevalar birinchi navbatda eng yaxshi tozalanadi.
Piyozni mayda to'g'rang, yog'da bir necha daqiqa qovuring. Keyin qovoq bo'laklarini qo'shing. Yana bir oz pishiring.
Keyinchalik, bo'laklarga bo'lingan tvorog qo'shing. Ziravorlar, tuz bilan mavsum, tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
Sabzavot aralashmasiga tuxum qo'shing, aralashtiring.
Keyin uni pechga 40 daqiqaga yuborishingiz mumkin. Harorat 180 daraja bo'lishi kerak.

Kefirda qovoqli jele pirogi

Haqiqiy qutqaruvchi jellied kefir qovoqli pirog bo'lishi mumkin. Bu nafaqat tez pishiradi, balki har qanday styuardessa o'zining oshxona mahoratini ko'rsatishga imkon beradi. Xamir bir vaqtning o'zida suyuq mustahkamlikka ega, taxminan smetana kabi. Asosiysi, tortni yaxshi pishirishga ruxsat berish. Buning uchun uni allaqachon isitiladigan pechga qo'yish kerak.

Tarkibi:

piyoz - 1 dona;
kefir - 150 ml;
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
qalampir, tuz - sizning ta'mingizga;
pomidor - 3 dona;
qovoq - 2 dona;
pishloq - 150 g;
un - 4 osh qoshiq;
sut - 70 ml;
arpabodiyon - 1 dona;
tuxum - 4 dona;
sariyog '- 1 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Piyozning yarim halqalarini sariyog'da oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin unga mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.
Qolgan sabzavotlarni yuving, tilimga kesib oling. Ularni piyoz massasi bilan birlashtiring.
Kefirni sut bilan suyultiring, tuxum, tuz bilan uring, qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
O'simlik aralashmasini pishirish idishining pastki qismiga qo'ying, uni xamir bilan to'kib tashlang.
Ustiga pishloq seping.
50 daqiqa davomida pechga qo'ying. Optimal harorat 180 daraja.

Shokoladli qovoqli pirog

Juda hayratlanarli bo'lishi mumkin bo'lgan yana bir retsept - shokoladli qovoqli pirog. Bundan tashqari, siz bu sabzavotning ta'mini umuman sezmaysiz. Siz shunchaki mazali, balki sog'lom bo'lgan oddiy shokoladli desertni iste'mol qilayotganingizni his qilasiz. Bu noziklikni ayniqsa dietada bo'lganlar yaxshi ko'radi, lekin shirinliklarsiz qilolmaydi.

Tarkibi:

maydalangan chinnigullar - 0,5 choy qoshiq;
un - 360 g;
kakao kukuni - 20 g;
sariyog '- 120 g;
tuxum - 2 dona;
shakar - 350 g;
doljin - 0,5 choy qoshiq;
qovoq - 350 g;
achchiq shokolad - 200 g;
tvorog suti - 120 ml;
vanillin - 3 g;
pishirish kukuni - 0,5 choy qoshiq;
o'simlik yog'i - 120 ml;
soda - 1 choy qoshiq;

Tayyorlash usuli:

Darhol pechni 160 darajaga qadar qizdirish uchun qo'ying.
Kakaoni un, pishirish kukuni, soda, chinnigullar va doljin bilan aralashtiring, aralashtiring.
Ikkala turdagi sariyog'ni shakar bilan uring, tuxum, tvorog, vanillin qo'shing. Darhol kichik kubiklarga bo'lingan qovoq qo'shing.
Un va tuxum aralashmasini, maydalangan shokoladning yarmini birlashtiring, bu massani pergament bilan qoplangan qolipga quying.
Qolgan shokolad chiplarini ustiga seping.
50 daqiqaga yuboring. pechga.

Qovoq va sabzi bilan pirog

Hatto boshlang'ich oshpaz ham osonlikcha tayyorlay oladigan yana bir mazali va foydali taom. Bu qovoq va sabzidan tayyorlangan sabzavotli pirog. Uning o'ziga xosligi xizmat ko'rsatish shaklida - barcha sabzavotlar yupqa plastinkalarga kesiladi va aylana shaklida yotqiziladi. Tashqi ko'rinishida juda original pirog bo'lib chiqadi. Xamir tayyor holda ishlatiladi, shuning uchun pishirish ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tarkibi:

ziravorlar - ta'mga;
baqlajon - 1 dona;
xamir - 0,5 kg;
qovoq - 1 dona;
sabzi - 2 dona.

Tayyorlash usuli:

Muzdan tushirilgan xamirni qatlamga yoyib, moylangan pishiriladigan idishning pastki qismiga qo'ying, qirralarini shakllang, tuzlang va ziravorlar seping.
Sabzavotlarni yuving, ingichka bo'laklarga bo'ling.
Chetdan markazga, bu bo'shliqlarni bir-biriga yaqin joylashtiring. Uni tuzlang.
180 daraja haroratda pishiring. Bu 40-50 daqiqa davom etadi.

Mazali qovoqli pirog - pishirish sirlari

Qovoqli piroglarni tayyorlash bo'yicha bir nechta oddiy maslahatlar mavjud - ular faqat ushbu tavsiyalarga amal qilsangiz mazali va sodda. Yosh mevalarni teridan tozalash kerak emas. Qadimgi namunalarni tozalash kerak, aks holda idish achchiq va qattiq bo'lib chiqishi mumkin. Boshqa ingredientlarni qo'shganda, ularni qovoq orasiga qo'yish yaxshidir. Bu uni yanada qiziqarli va mazali qiladi.

Qovoqli pancakesni qanday tayyorlashni bilib oling.