Upang magsimula, marami akong narinig tungkol sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain, sinusunod ko ang ilan sa kanila nang may kasiyahan sa pang-araw-araw na buhay, ngunit, tulad ng maraming iba pang mga tao, mayroon akong mga kahinaan. Halimbawa, pinapayagan ko ang aking sarili ng mga produkto na anathema mula sa mga adherents ng tamang nutrisyon, ay niraranggo halos bilang mga lason. Ngunit sa palagay ko ang panukalang iyon ay mabuti sa lahat, at kahit na ang mga hindi malusog na pagkain tulad ng mga chips at crackers ay hindi makakasama sa iyong kalusugan kung gagamitin mo ang mga ito paminsan-minsan at sa maliit na dami.
Pag-usapan natin ang tungkol sa crackers. Sa halip, ngayon ang tagagawa ay tinawag silang mga crouton, na hindi nagbabago sa kakanyahan, ngunit pinapayagan ang mga mata ng mamimili na manatili sa packaging ng produkto. Ang packaging ng mga crouton ay nararapat sa ilang mga positibong epithets. Naka-istilong, di malilimutang, pampagana. Sa pagtingin sa disenyo ng kabataan na ito, lumitaw ang mga asosasyon: pagmamaneho, magiliw na kumpanya, masayang party, matingkad na emosyon, panlabas na libangan. Ang produkto ay idinisenyo lamang para sa kategorya ng mga kabataan, kaya ang disenyo ng packaging ay napiling mabuti.
Sa likod ng pakete, nakikita ng mamimili ang inskripsyon na "espesyal na serye". Isa itong magandang publicity stunt, dahil gusto ng bawat tao na maging may-ari ng isang bagay na eksklusibo. Bilang karagdagan, ang tagagawa ay napaka "masarap" na nagpinta ng iba pang panlasa ng seryeng ito. Namely:
Exotic na sili + matamis at maasim na sarsa;
Italian pizza + ketchup;
4 na keso + honey sauce
Binuksan namin ang pakete. Sa loob ay nakikita namin ang mga karaniwang rye crackers, medyo malaki ang sukat at isang maliit na plastic jar na may tomato sauce. Mayroong ilang mga mumo at deformed crackers, na isang plus ng produkto. Minus - masyadong malaki ang isang bag, na lumilikha ng ilusyon na mayroong mas maraming crackers kaysa sa aktwal na mga ito. Ngunit gusto ko ang gayong manipis na hiwa ng tinapay para sa mga crackers.
Mga katangian ng panlasa. Ang mga cracker ay mahusay na inasnan, hindi mapait, huwag mag-iwan ng hindi kasiya-siyang lasa. Ang sarsa ay isang ordinaryong ketchup na may mga piling pampalasa. Mayroong hindi nakakagambalang tala ng "mga pinausukang karne", paminta at asin sa katamtaman. Para sa isang meryenda, ang gayong mga crouton ay mabuti kahit na walang sarsa, ngunit kung ang tagagawa ay nag-aalaga at nagdagdag ng tulad ng isang "bonus", pagkatapos ay salamat sa kanya para doon.) Ang presyo ng pagbabahagi ay 33 rubles.
Ang mga crouton ay mula pa noong una. Upang makatipid ng pera, sila ay ginawa mula sa pinatuyong tinapay. Sa pamamagitan ng paraan, sila ay matatag na pumasok sa hukbo dry rasyon sa halos lahat ng mga bansa. Hanggang sa mga 80s ng huling siglo, ang mga meryenda na ito ay hindi nararapat na nakalimutan, at sa halip na mga ito, ang mga tao ay kumakain ng mga tuyong isda, mani, pistachio o chips.
Noong huling bahagi ng dekada 90, lumitaw ang isang buong "rusk business". Ang unang crackers ay nagsimulang gawin noong 1998 sa ilalim ng pangalang "Three Crusts". Pagkatapos ay gumawa ito ng totoong splash. Karaniwan ang mga crackers ay ginawa mula sa mga labi ng tinapay at walang sinuman ang nag-isip sa kanila bilang isang independiyenteng meryenda. Pagkatapos ay inilabas ang mga unang meryenda na may iba't ibang lasa, tulad ng mustasa at malunggay, bacon, kamatis, mga gulay. Ang mga tao ay kinuha ang kaalaman sa isang putok. Ang mga meryenda na ito ay naging isang magandang meryenda para sa beer, na pinapalitan ang karaniwang inasnan na tupa.
Siyanga pala, noong una ay natatakot pa silang kainin ang mga ito. Sa mga tao, matatag na kumakalat ang alamat na halos basura mula sa mga panaderya ang ginagamit para sa kanila at tanging mga lipas na tinapay lamang ang ginagamit. Gayunpaman, hindi ito ang kaso. Ganap na bawat negosyo ay may kontrol sa kalidad, at tanging mataas na kalidad na tinapay ang ginagamit para sa paggawa ng mga meryenda. Halos isang milyong toneladang crackers ng iba't ibang tatak ang ginagawa taun-taon sa Russia. Maraming uri ng meryenda ng tinapay ang iniluluwas mula sa ibang bansa. Ngunit ang isang malaking pagkakaiba-iba ng mga naturang produkto ay hindi palaging mabuti. Bakit? Ito ay simple, dahil ang mga tagagawa ay naghahabol upang makakuha ng mas maraming kita hangga't maaari, makatipid sa kalidad.
Sa mga supermarket, ang iba't ibang meryenda na maaari mong bilhin, halimbawa, beer, ay tumatakbo sa iyong mga mata. Karaniwan ang mga cracker ay mura o pinalamanan ng malaking halaga ng parehong monosodium glutamate.
Kamakailan lamang, natuklasan ko ang Fishka croutons. Maingat akong lumapit sa pagpili ng meryenda. Kung tutuusin, tayo ang ating kinakain. Sa pamamagitan ng paraan, ang "Fishka" ay pinahahalagahan hindi lamang sa akin, kundi pati na rin ng aking asawa. Napansin niya na ang mga Fishka crouton ay hindi nababad sa mga salad, nananatiling malutong at hindi kapani-paniwalang masarap.
Ngayon ang mga tagagawa ay gumagamit ng halos anumang bahagi, na gumagawa ng mga meryenda kahit na mula sa cornmeal, sagana sa pagwiwisik ng kanilang mga produkto ng isang grupo ng mga nakakapinsalang pampatatag ng lasa. Ngunit ang mga crackers na "Fishka" ay ginawa mula sa tunay na tinapay ng rye. At ang aroma ng tinapay na ito na may taglay na asim ay nakakaakit.
Nalaman ko na ang Fishka crackers ay gawa ng kumpanya ng Fortuna. Sa pamamagitan ng isang espesyal na teknolohiya na naiiba sa mga karaniwang pamamaraan ng paggawa ng meryenda. Ang mabuting balita ay ang tagagawa ay gumagamit ng hindi lamang mga additives na kapareho ng mga natural, kundi pati na rin ang mga natural na pampalasa. Ang lasa ay naiiba sa anumang iba pang mga crackers sa pamamagitan ng isang order ng magnitude. Kapag binuksan mo ang isang pakete ng "Chips", nararamdaman mo kaagad ang amoy ng tinapay - imposibleng labanan. Pinahihintulutan ko pa nga ang mga bata na kainin ang mga ito, dahil walang mga emulsifier at maraming kemikal sa recipe. Ang mga crackers ay nagpapaalala sa akin ng mga ginawa namin ng aking lola sa aking kapatid. Naalala ko na naghiwa siya ng itim na rye bread, pinirito ito sa mantika ng mirasol at kinuskos ito ng mabangong bawang o mga halamang gamot. Ang isang pack ng crackers "Fishka" ay ang pinaka-karaniwan, ngunit sa loob ay makikita mo ang tunay na masarap. Kung gusto mo lang magkaroon ng langutngot o uminom ng beer na may magagandang crackers, maaari kong ligtas na irekomenda ang mga cracker ng tatak na ito, na madali mong mabibili sa anumang lungsod. Sobrang deserving!
Ang mga suhol na ang mga crackers na "Fishka" ay ginawa ayon sa isang espesyal na teknolohiya. Mayroon silang hindi pangkaraniwang hugis - ang mga ito ay hindi karaniwang mga rye bread stick, ngunit manipis na mga hiwa na binasa sa natural na pampalasa at langis. Mayroong maraming mga pakinabang para sa mga crackers na "Fishka", ngunit maaari kong iisa ang mga sumusunod:
Domestic na tagagawa. Hindi, hindi ako nagtitiwala sa mga na-import na tagagawa, ngunit, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, hindi dapat asahan ng isa ang mga likas na sangkap mula sa mga dayuhang produkto ng pagkain, hindi tulad ng Fishka crackers.
Sa wakas, gusto kong personal na idagdag ang tungkol sa paborito kong panlasa. Madalas akong pumili ng mga crackers na may bawang mula sa kumpanya ng Fortuna. Ang mga ito ay pinaka-katulad sa mga crouton ng bawang ng lola, na pinirito sa mantika. Ang tradisyunal na itim na rye na tinapay ay pinutol sa mga hiwa, pagkatapos ay pinirito sa mantika, binuburan ng asin, at ang mabangong bawang at bawang na pulbos ay idinagdag sa mga crouton.
Tulad ng sinisiguro ng tagagawa, lahat ng mga produkto ng meryenda ay sumasailalim sa ganap na kontrol sa kalidad. Ang pagiging simple ay nakakaakit, dahil walang kalabisan sa mga crackers na ito. At ito ay napakahusay. Sa totoo lang, inaamin ko sa iyo na wala pa akong nakakain na mas masarap sa mga meryenda sa palengke ngayon. Ang pakete ay medyo malaki, ito ay tumitimbang ng mga 130 gramo, at ito ay sapat na para sa dalawa, kung minsan ay hindi ko ito mahawakan nang mag-isa. Samakatuwid, kung gusto mong mag-crunch mula sa puso, siguraduhing bilhin ang iyong sarili ng mga crackers na ito. Sa tingin ko ay tiyak na magugustuhan mo sila. Personally, matagal na akong devoted fan nila. Madalas ko silang ihatid sa trabaho o magmeryenda na may beer kapag weekend. Nagbibigay ako ng mga live na larawan ng mga crackers at pack.
Ang Croutons "Fishka" ay matagal at nararapat na nasakop ang mamimili ng Russia sa kanilang nakakaakit na aroma ng rye at maliwanag na panlasa. Espesyal na inihurnong tinapay, mga manipis na hiwa sa anyo ng mga plato at isang natatanging teknolohiya sa pag-ihaw ang mga pangunahing bahagi ng tagumpay ng Chips.
Ang produkto ay ginawa ng kumpanya ng Fortuna, na naging dalubhasa sa paggawa ng mga meryenda ng tinapay sa loob ng 18 taon. Siya ang unang naglabas ng mga crouton sa anyo ng mga manipis na plato at nakabuo ng isang paraan para sa mga piniritong hiwa ng tinapay. Ang teknolohiya ay patented.
Ang bawat sangkap sa komposisyon ng Fishka crackers: mula sa harina para sa pagluluto ng tinapay hanggang sa mga pampalasa para sa pagwiwisik, ay binili mula sa mga supplier na napatunayan sa paglipas ng mga taon at may mataas na kalidad. Napakahalaga na ang rye-wheat bread ay inihurnong sa sariling mga panaderya ng kumpanya. Ang recipe ay binuo nang mahigpit ayon sa GOST. Ang mga produkto ay mayroong internasyonal na sertipiko ng sistema ng pamamahala sa kaligtasan ng pagkain na FSSC 22 000.
Ang pamagat na assortment ng Fishka croutons ay kinakatawan ng 6 na lasa: natural na bawang, kulay-gatas at sibuyas, halaya na may malunggay, keso, bacon, alimango.
Noong 2018, isang bagong proyekto na "Chip with Sauce" ang inilunsad - mga crouton na may attachment ng dip-pot sauce sa loob ng package. 4 na orihinal na kumbinasyon ng lasa ang lumabas sa mga tindahan, na nagpapakita ng mga pandaigdigang uso sa pagkain: steak at barbecue; matamis na Thai na sili at matamis at maasim na sarsa; apat na keso at honey sauce; italian pizza at ketchup.
Ngayon ang linyang "Chip. Taste of the World" na may mga tunay na lasa ng mga pagkaing mula sa iba't ibang bansa: Japanese beef; alpine sour cream na may mga sibuyas; Italian pizza; pulang caviar at Siberian aspic na may mga motif na Ruso; bawang - may Czech.
Dalawang inihaw na novelty ang inilabas: barbecue ribs at grilled sausages.
Ang bawat mamimili ay maaaring pumili ng format ng packaging na maginhawa para sa kanya. Kasama sa hanay ng produkto ang mga pack mula 40 hanggang 500 g.
Ang batayan ng crackers at toast na "Fishka" ay natural na rye-wheat bread. Ito ay inihurnong nang walang paggamit ng lebadura at pinagmumulan ng fiber, mataas na nutritional value at energy value. Ang medyo mababang proporsyon ng taba kumpara sa mga potato chips ay ginagawang kaakit-akit ang produkto sa mga taong nagmamalasakit sa kanilang pigura. 40 g pack 164 kcal. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda on the go: masarap, kasiya-siya, walang malasakit.
Ang mga tao ay kumakain ng "Fishka" hindi lamang bilang meryenda, kundi pati na rin sa kumbinasyon ng iba't ibang inumin at pinggan. Ang mga paboritong crackers ay perpektong umakma sa mga salad at sopas, beer at juice.
Ang "Fishka" ay hindi lamang ang lasa ng maliliwanag na pampalasa, pangunahin itong aroma ng sariwang rye-wheat na tinapay, pamilyar noong 2000s sa bawat bata na humiwalay ng isang piraso ng mainit na tinapay sa daan mula sa tindahan.
Para silang mga lutong bahay na pritong, sa modernong paraan lamang - na may iba't ibang panlasa na hindi na mauulit sa bahay! Para sa anumang okasyon, laging nasa kamay.
Sa Russia, 60% ng populasyon sa isang anyo o iba pa ay pumapasok para sa sports at pinangangalagaan ang kanilang kalusugan. Kasabay nito, ang pagkonsumo ng mga meryenda na hindi tradisyonal na nauugnay sa isang malusog na pamumuhay ay lumalaki. Ang kumpanya na "Fortuna", isang tagagawa ng mga crackers at toast na "Fishka", ay hindi nakakakita ng mga kontradiksyon dito. Ang mga meryenda ay maaari ding maging isang de-kalidad na produkto at hindi nakakasama sa kalusugan ng mamimili. Ang pangunahing bagay ay ang komposisyon at panlasa.
Ano ang inaasahan ng mga tao mula sa mga meryenda?
Ang buhay ng tao ay hindi maiiwasang magbago, ito ay makikita sa merkado para sa pang-araw-araw na mga kalakal. Ang mga tao ay kailangang gumawa ng higit pa sa mas kaunting oras. Noong nakaraan, isinakripisyo ng mga mamimili ng Russia ang sports at malusog na pagkain sa pabor sa trabaho. Ngayon ay may lumalaking pangangailangan para sa kaginhawaan ng pagkain.
Ang kaginhawaan ay tumutukoy sa katotohanan na ang pagkain ay madaling natutunaw, hindi nakakapinsala sa kalusugan at may malakas na halaga ng enerhiya. Inaasahan ng mga mamimili na makakuha ng higit pa sa nakagawiang pagkain kaysa sa pagsasara ng nakakondisyon na pakiramdam ng gutom. Ang mga eksperto mula sa sangay ng Russia ng Nielsen ay dumating sa konklusyon na ang mga meryenda ay pinakaangkop para dito. Pinapalitan ng 62% ng mga respondent ang kanilang tradisyonal na almusal sa kanila, at 52% ang bumibili ng meryenda upang madagdagan ang enerhiya. Ang pagkonsumo ng biskwit ay tumataas. Sa merkado ng meryenda ng Russia, palagi silang nagdadala ng isang-kapat ng lahat ng kita.
Nalalapat din ang kaginhawaan sa packaging. Maraming kawalang-kasiyahan ang sanhi ng mga pakete na may "panlilinlang", kapag ang pakete ay tila malaki, ngunit walang napakaraming mga produkto sa loob nito. Hindi dinadaya ng tagagawa ang mamimili: ang bigat ng mga kalakal ay ipinahiwatig nang tama. Gayunpaman, ang mga trick na may visual na perception ay naglalaro laban sa mga tagagawa.
Ang mga crouton at crouton na "Fishka" ay sumusunod sa mga modernong uso. Ang mga ito ay komportable, nakakagulat, nagpapalakas ng enerhiya, at ginawa gamit ang mga de-kalidad na sangkap. Isaalang-alang natin ang bawat aspeto nang mas detalyado.
Croutons "Fishka": kasaysayan at teknolohiya
Ang isang lumang kasabihan sa marketing ay ang mga tao ay hindi bumibili ng mga produkto, binibili nila ang mga emosyon. Maaari mong idagdag na natutugunan pa rin nila ang mga pangangailangan. Halimbawa, sa pagkain, libangan, libangan, at iba pa. Upang matugunan ng mga meryenda ang mga pamantayang ito, kailangan itong iharap nang tama sa madla.
Ang mga cracker at crouton na "Fishka" ay mas madali sa bagay na ito. Ang tatak ay tumatakbo sa merkado sa loob ng 18 taon, ang katanyagan nito sa mga rehiyon ng Russia ay 67.7%. Kung wala ang atensyon ng tagagawa sa kalidad ng panghuling produkto, walang mangyayari.
Kalayaan, kabataan, pakikipagsapalaran... Ang ganitong mga asosasyon ay pinupukaw ng Fishka crouton dahil sa kanilang mayaman, maliwanag na lasa at mataas na kalidad.
Sa kasalukuyan, sa modernong merkado ng consumer, ang mga crouton ay ginawa pa nga mula sa cornmeal. Kapag napagtanto ito ng mga mamimili, nawawalan sila ng tiwala sa produkto. Kapag bumibili ng Fishka croutons, palaging sigurado ang customer na totoo ang mga ito, na gawa sa natural na rye bread. Ang aroma ng tinapay at ang katangian ng rye sourness ay ang pinakasimpleng patunay nito.
Ang mga klasikong crackers ay wastong nauugnay sa pagpapatayo. Ito ay kung paano sila ginawa, halimbawa, sa bahay, ngunit ang pamamaraang ito ay may isang bilang ng mga disadvantages. Ang lahat ng tubig ay inalis mula sa pinatuyong tinapay. Ito ay nagpapanatili ng mga calorie, ngunit madaling kainin. Para sa isang tala: 100 g ng pinatuyong crackers ay katumbas ng halaga ng enerhiya sa 200 g ng sariwang tinapay. Napakahirap kalkulahin ang isang serving at huwag lumampas sa mga calorie. Bilang karagdagan, ang mga bitamina ay nawawala sa tubig. Dahil dito, ang lasa ng produkto ay lumalabas na maliit, halos hindi napapansin ... Para sa paghahanda ng mga crackers at croutons na "Fishka" ang teknolohiyang pinirito ay ginagamit - sa 100% na langis ng mirasol. Ang bawat manipis na piraso ay nagiging hindi lamang ginintuang at malutong, ngunit masarap at masustansiya. Ang teknolohiya ay patented.
Anong mga lasa ang gusto ng mga mamimili?
Ang mga bestseller ng "Fishka" crouton na may natural na bawang, sour cream at sibuyas na lasa at aspic na may malunggay ay kinumpleto ng isang espesyal na serye ng mga crouton na may sarsa. Ang mga tao ay gustong mabigla, lumampas sa inaasahan. "Chip na may sarsa" - mga espesyal na crouton. Mga orihinal na lasa at paltos na may sarsa sa loob ng bawat pakete! Italian pizza at ketchup, Steak at barbecue, Sweet Thai chili at sweet and sour sauce, Apat na keso at honey sauce. Nagpapaalaala sa mga ganap na pagkain mula sa isang disenteng cafe.
Noong 2018, lumitaw sa mga istante ang isang linya ng mga toast na "Fishka" Taste of the World. Inihahatid nito ang mga gastronomic na katangian ng mga lutuin mula sa iba't ibang bahagi ng mundo. Sa pamamagitan ng pagbili ng mga ito, maaari kang makakuha ng pinakamatingkad na mga impression at makatakas mula sa kulay abong pang-araw-araw na buhay. Kasama sa hanay ang isang linya ng mga tunay na maliliwanag na lasa: Russian red caviar at Siberian aspic, Japanese beef, Alpine sour cream na may mga sibuyas, Italian pizza at Czech na bawang.
Para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, sa bisperas ng 2019, isang limitadong serye ng mga festive flavor ang inilabas: Julienne at Chicken sa lingonberry sauce.
Kinokontrol ng tagagawa ng mga crackers at toast na "Fishka" ang bawat yugto ng produksyon. Samakatuwid, ang rye-wheat bread - ang batayan ng produkto - ay inihurnong sa aming sariling panaderya.
Ang pagiging natatangi ng produkto ay nakasalalay sa panlasa ng kumpanya. Siya ay nagsasalita tungkol sa mga halaga at pilosopiya ng kumpanya, na pinarangalan ang mga tradisyon ng primordially Russian bakery, at bukas sa mga bagong uso at mga pangangailangan ng modernong customer.
Croutons "Fishka": ang mga nuances ng pakikipag-ugnayan sa madla
Ang pagbibigay ng pinakamahusay na mga produkto sa kategorya ng meryenda ay ang misyon ng Fortuna. Tungkol dito - sa isang espesyal na pahina ng website ng kumpanya. Ang Fortuna, kasama ng Chip, ay sumusuporta sa mga kaganapan at aktibidad ng kabataan, nag-isponsor ng mga malikhaing festival at mga kumpetisyon sa palakasan, at bukas sa mga customer sa mga social network.
Ang mga crouton at crouton na "Fishka" ay ipinakita sa Instagram at
