Culinary Portal

Ang mulled wine ay isang mainit na inuming alak na may karagdagan ng maanghang na pampalasa at mga freeze-dried na berry o citrus fruit. Ang mulled wine ay tradisyonal na inumin sa taglamig.
Ang unang inumin, na nakapagpapaalaala sa mulled wine, ay nagmula sa sinaunang Roma, ang alak ay hinaluan ng mga tuwid na pampalasa, ngunit hindi pinainit.
Para sa paghahanda ng mabangong mulled wine, ang dry red wine o semi-dry wine na may alkohol na nilalaman na hindi bababa sa 7% ay perpekto.

Recipe:

Magdagdag ng mga pampalasa at sublimated berries o citrus fruits sa alak. Dalhin ang alak sa temperatura na 70-78°C, paminsan-minsang pagpapakilos habang pinapainit. Huwag pakuluan! Patayin, takpan at hayaang magluto ng 20-30 minuto. Ang mga pampalasa at berry ay magbibigay ng kanilang mga lasa, pagkatapos nito ay maaari mong ibuhos sa matataas na baso na may malaking hawakan.
Mga set ng regalo na may pampalasa para sa mulled wine ay magiging isang magandang regalo para sa bagong taon para sa iyong mga mahal sa buhay. Gayundin, ang aming mga set ay mahusay para sa mga corporate client na gustong bumili ng mga regalo para sa kanilang mga empleyado, kasosyo o kliyente.

Komposisyon para sa mulled wine

Ang pagdating ng taglagas at taglamig ay palaging nauugnay sa malamig na panahon. Para sa karamihan, ito ay isang oras ng pagtupad, dahil ang bagong taon ay papalapit, mga gawain sa holiday at iba pang magagandang kaganapan. Ngunit ano ang gagawin kung gusto mong magpainit sa isang mainit na kapaligiran at kalimutan ang tungkol sa mga pang-araw-araw na problema? Alam ng mga modernong naninirahan sa planeta na ang isa sa mga pinakamahusay na solusyon ay ang mulled na alak. Ito ay isang mayaman at hindi kapani-paniwalang masarap na inumin na may mababang nilalaman ng alkohol.

Ang pangunahing bentahe ng inumin ay nakasalalay sa mga kakayahan sa pag-init nito. Ito ay sapat na upang uminom ng ilang higop ng mabango at masarap na mulled na alak upang makaramdam ng init at kagalakan. Maaaring mag-iba ang recipe ng inumin, depende sa mga kagustuhan ng indibidwal. Ito ay bihirang inihanda sa orihinal nitong anyo. Ang multifaceted na lasa at saturation, ang mulled na alak ay ipinagkaloob ng iba't ibang mga additives. Ang lahat dito ay indibidwal at depende lamang sa panlasa ng tao.

Ang mga ito ay maaaring pinatuyong mga piraso ng prutas, cream, marshmallow, alak, iba't ibang berries (cherries, cherries, strawberry, raspberries, lemons o oranges), asukal, honey, cinnamon, at spices. Ang isa pa, mas malakas na inumin ay naiiba sa isang katulad na nilalaman. Gayunpaman, ang suntok ay may bahagyang naiibang komposisyon. Upang ihanda ito, kailangan mo ng cognac o vodka. Ang isang mayaman at masarap na tsaa ay ginagamit bilang isang diluent, na maaari ding matagpuan sa aming tindahan.

Ito ay kilala na ang suntok at mulled na alak ay may hindi lamang mga katangian ng pag-init. Napakalusog ng mga ito, sa kabila ng mababang nilalaman ng alkohol. Una sa lahat, nagbibigay sila ng isang singil ng mga positibong emosyon, kagalakan at mapawi ang stress. Ito ay sapat na upang uminom ng ilang sips ng inumin pagkatapos ng isang mahirap na araw ng trabaho upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga negatibong emosyon at makapagpahinga ng kaunti. Ang mulled wine at punch ay madalas na nagiging batayan ng isang masayang gabi sa isang maingay na kumpanya.

Nakakakuha lamang sila ng katanyagan sa mga domestic na populasyon, ngunit tinatamasa na ang mahusay na pagkilala sa ibang bansa. Ang masaganang lasa at kaaya-ayang aroma, na sinamahan ng mga kakayahan sa pag-init, ay gumagawa ng mulled na alak at sumuntok ng mga kailangang-kailangan na inumin para sa malamig na panahon. Sa aming online na tindahan maaari kang makahanap ng iba't ibang mga set para sa mulled wine. Iba-iba ang mga ito sa laki at nilalaman. Karamihan sa mga set ay ipinakita sa isang magandang kahon.

Ang set na ito ay magiging perpektong regalo para sa pamilya, mga kaibigan o mga mahal sa buhay. Ang kalidad ng nilalaman ng mga kit ay hindi nakakaapekto sa kanilang halaga. Ito ay medyo isang badyet, ngunit sa parehong oras ay isang napaka-praktikal at kinakailangang regalo. Ang mga set ay pinalamutian ng mga makukulay na katangian, packaging ng regalo at iba pang mga detalye. Sa loob ng ilan ay makakahanap ka ng maliliit na souvenir na magpapaalala sa iyo ng natanggap na regalo sa loob ng mahabang panahon. Ang ganitong set ay angkop para sa halos anumang okasyon at tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa tatanggap. Ang isang malawak na hanay ng mga produkto at abot-kayang presyo ay magbibigay-daan sa bawat mamimili na mahanap ang perpektong opsyon para sa kanilang sarili. Pagkatapos idagdag ang item na gusto mo sa iyong shopping cart, magpatuloy sa pag-checkout. Ang mabilis na paghahatid sa buong Russia ang magiging batayan para sa isang de-kalidad na pagbili.

Ang batayan ng "naglalagablab" na inumin sa klasikong bersyon ay dry red wine, tubig, asukal, cloves, nutmeg. Ngunit ang mga modernong recipe ay nagmumungkahi na huwag limitahan ang iyong imahinasyon, improvising, paglikha ng iyong sariling natatanging panlasa na may mga bunga ng sitrus, pinatuyong prutas, kanela, nutmeg, star anise, paminta at iba pang pampalasa. Maaari ka ring mag-iba-iba ng alkohol - pagdaragdag ng cognac o brandy sa base sa panlasa.

Ang bawat set para sa paggawa ng mulled wine, na binuo sa laboratoryo ng Nicolas Thibault, ay naglalaman ng:

  • isang komposisyon ng mga pampalasa, maingat na nakaimpake sa isang eleganteng bag;
  • isang scroll o booklet na may mga recipe para sa paggawa ng mga pampainit na inumin;
  • mga espesyal na mug para sa mulled wine, grog o punch.

Bilang isang regalo - isang bote ng magandang alak.

Ang ratio ng mga pampalasa, pampalasa at sangkap ng prutas ay perpekto para sa isang karaniwang bote ng alak (0.75 l). Ang mga proporsyon ng mga bahagi ay pinili upang hindi makagambala sa bawat isa at ang aroma ng alak. Sa isang maayos na palumpon, ang lahat ng mga tala at bahagi ay naririnig, tulad ng sa isang mahusay na coordinated musical ensemble.

Bago maghanda ng mulled wine, dapat mong maingat na pag-aralan ang recipe upang makakuha ng maliwanag na masaganang lasa at aroma ng inumin sa bahay.

Para matikman ang inumin

Magugustuhan ng mga may matamis na ngipin ang mga set na may pulot, branded na tsokolate at lahat ng uri ng matamis mula kay Nicolas Thibault. Hindi rin namin nakalimutan ang tungkol sa mga mahilig sa tsaa at kape – ang mga pakete na may mga piling uri ay magiging isang kaaya-ayang sorpresa para sa kanila. Ang mga katangian ng paghahatid ng pantasya ay makakatulong na lumikha ng isang espesyal na kapaligiran - mga mabangong kandila, linen napkin, naka-istilong palamuti.

Mag-browse sa aming catalog upang pumili at bumili ng mulled wine set na perpekto para sa iyong mood o paparating na kaganapan. Ito ay tumatagal ng 10-15 minuto upang maghanda ng inumin, at pagkatapos ay dahan-dahang tamasahin ito sa tabi ng nasusunog na tsiminea sa isang magiliw na kumpanya. Para sa mga ganitong kaso, inirerekumenda namin ang paggawa ng isang set na isinasaalang-alang ang panlasa ng lahat ng naroroon.

Ang mga komposisyon na may mga katangian ng Bagong Taon ay isang magandang ideya para sa isang Christmas tree na regalo. Mulled wine sa pamamagitan ng candlelight - lumilikha ng isang espesyal na kapaligiran para sa isang romantikong petsa. Ang mga set sa mga basket ay palamutihan ang isang piknik sa bansa.

Ang pagbili ng mga gift set para sa mulled wine ay isang win-win choice. Makatitiyak ka na ang gayong regalo ay magpapasaya sa mga mahal sa buhay at hindi mananatiling hindi inaangkin.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal