Isang nakakagulat na simpleng paraan

para mabihag ang bata sa pagluluto

Gusto mo bang umuwi upang makakuha ng mainit na hapunan na inihanda ng iyong pinakamamahal na anak,

at hindi nananaghoy na buong araw siyang naglalaro ng mga computer games?

⇒

Isang pamilyar na larawan?! Malinaw, ang laro ay nakakahumaling, maraming mga kawili-wiling video sa net. Siyempre, kakaunti ang mga magulang na nagugustuhan kapag kami, mga anak, ay interesado lamang dito at gumugol ng maraming oras malapit sa computer. Sino ang hindi nais na ang isang anak na lalaki o anak na babae ay matuto ng isang bagay, mabuhay ng isang tunay na buhay. Ang henerasyon ng ating mga magulang ay mga bata na gumugol ng maraming oras sa kalye. Tumakbo kami, tumalon, naglaro, nag-usap, nag-away, nakipagkasundo, nag-away. Ibig sabihin, natuto silang mabuhay. At ngayon, kahit na nakikipagkita sa mga kaibigan sa totoong buhay, ibinabahagi namin kung sino ang pumasa sa kung anong antas kung saan at kung gaano nila na-pump ang kanilang bayani. At muli ibinaon natin ang ating sarili sa isang tablet o smartphone, atbp.

PAANO lumipat ng atensyon, paano makagambala sa lahat ng ito at bumalik sa totoong buhay na ito? Narito ang aking bersyon!

gusto kitang makilala

Hoy! Ang pangalan ko ay Gleb Tyan. Ako ay 14 taong gulang at mahilig akong magluto. Tatlo kaming lalaki ni nanay! Si papa, si kuya at ako. Ngunit mula pagkabata ay natutuwa akong tulungan siya sa kusina. Palagi akong nag-e-enjoy na magpalipas ng oras doon. Pagluluto, pagtatanong tungkol sa pagluluto, pagkabisado kung ano ang kaya ko at pakikipag-usap lang. Syempre, nung una ginaya ko lang si nanay. Malamang nakakatawa. Ngunit ang kasiyahan na makukuha mo kapag nasangkot ka sa isang bagay na masarap, maganda at napakabango na umaagos ang tubig sa bibig ng lahat - ito ay klase! At ngayon dumating na ang panahon na ako na mismo ang makakapagluto ng magugustuhan ng buong pamilya. At para sa akin, gusto ng lahat na maging independyente ako at kung minsan ay dadalhin ang ilan sa mga problema ng aking ina.

Oo nga pala, dahil pamilyar ka sa proyektong "Live Tasty, Live Easy" ni Lyudmila Siminenko, kilala mo rin ang aking ina. Mula sa kanyang mga libro sa pagbaba ng timbang, mga recipe para sa pagpapabata, atbp. Ito ay si Irina Chernenko. Nakita ko na ang mga e-book ng nanay ko. Ngunit, ang katotohanan ay, kahit na mayroon akong isang template, kailangan kong huminga sa aking sariling koleksyon))

Paano ito

Ako ay 10 taong gulang noon at pagkatapos ng bali ng balakang ay kailangan kong manatili sa bahay nang mahabang panahon. Habang siya ay nakakadena hanggang sa kanyang dibdib sa isang cast, siya ay naglaro nang sapat upang maduduwal ang lahat ng uri ng mga laruan sa computer na magagamit sa isang tablet at sa isang laptop. Samakatuwid, nang lumiit ang plaster cast at nagsimula akong lumipat sa mga saklay, nagsimula ang aking kati ng masiglang aktibidad. May gusto talaga akong gawin sa wakas. At dahil limitado pa rin ang aking mga galaw sa apartment, pumunta ako sa kusina, nagluto ng kung ano-ano at nagpasyang magsulat ng isang koleksyon para sa aking mga kapantay.

Ang sarap magluto ng sarili mo!!!

oo, Mas lalo akong nasiyahan nang nakapag-iisa akong magluto ng ilang ulam mula simula hanggang matapos... Tapos, three years ago, ako na
Kaya kong magluto ng sarili kong pagkain, matutulungan ko ang aking ina na ihanda ang mesa para sa pagdiriwang. Ang pagluluto ay palaging isang maliit na pakikipagsapalaran para sa akin.

Siyempre, masuwerte ako: mahilig magluto ang nanay ko at halos palaging may sapat na oras para gawin ito. Pero minsan gusto din niyang magpahinga.

At ano ang tungkol sa bagay na ito sa iyo?

Sa anumang kaso, kung ang mga magulang ay mahilig magluto o hindi, o ang kakulangan ng oras ay hindi nagpapahintulot sa kanila na gawin ito nang madalas hangga't kinakailangan ... May mga sitwasyon kung saan ang mga magulang ay walang oras na mag-iwan ng handa na almusal o tanghalian para sa kanilang anak. Ano kaya ang kakainin niya? Nakakainip na sandwich o cereal na may gatas? Oo, ito ay pananabik!

Oo naman, pangarap ng bawat ina na ang kanyang anak ay marunong magluto ng sarili. Kaya lang hindi lahat ay may sapat na oras at ... pasensya para ituro ito. Oo, naiintindihan kita.

Ako ang magiging katulong ng iyong anak sa kusina

Ngunit paano kung mayroon kang isang katulong na tulad ko sa bagay na ito? Sasabihin ko sa iyong anak kung paano at kung ano ang lutuin, ibabahagi ko ang aking mga paboritong recipe. Ilalarawan ko nang detalyado kung paano maghanda ng sapat na bilang ng mga pinggan.

Ang kailangan mo lang gawin ay i-print ang tutorial na ito gamit ang mga step-by-step na larawan. Bilang karagdagan, mayroong isa pang malaki + pag-uusapan natin sa pamamagitan ng libro. Hayaan itong maging elektroniko. Ibig sabihin, magbabasa din ang iyong anak. Makikipag-usap din kami sa parehong wika. DAHIL PAREHONG TAYO!!! Bilang resulta, ang iyong anak ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na kasanayan. Ang kaalaman sa pagluluto ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang sa buhay. para sa lalaki at babae!

Hindi ko hihilahin ang toro sa pamamagitan ng mga sungay. Magandang balita! Mayroonngayon mayroon kang isang tunay na pagkakataon upang bilhin ang aking allowance para sa iyong anak.

Ang lahat ng mga recipe ay nahahati sa mga kabanata dito. Mula sa simple hanggang sa medyo mas kumplikado.

Halimbawa, magsisimula kami sa pamamagitan lamang ng dekorasyon ng mga plato ng prutas, pagkatapos ay lumipat sa mga cool na sandwich, pagkatapos ay sa mga kagiliw-giliw na salad at mainit na pagkain. AT matututunan pa natin kung paano magluto ng dessert at mag-bake. Kaya, unti-unting matututunan ng iyong anak ang mga kasanayan sa pagluluto, matutuwa siya na siya na mismo ang gumagawa nito. At ikaw ay nalulugod na hindi lamang niya magagawang pakainin ang kanyang sarili, ngunit makakatulong din sa talahanayan sa kaguluhan bago ang holiday. Dahil maaaring wala kang sapat na oras upang palamutihan at palamutihan ang mga pinggan (halimbawa, tulad ng nasa larawan sa ibaba sa pahinang ito).

Nakakatukso? Sabi ko na nga ba! Matagal kong pinag-isipan ang ideya ng pagsusulat ng ganoong manwal. Tuwang-tuwa ang nanay ko kapag natikman niya ang inihanda ko. Hindi ko masabi ang niluluto ko araw-araw. Hindi ito magiging totoo. Nag-aaral akong mabuti, at tumatagal ito ng mahabang panahon, at may dalawa pang music school. Hanggang kamakailan, kumanta pa rin siya sa Rostov State Musical Theater (hanggang sa magsimulang masira ang kanyang boses). Pero kapag may free time ako, gusto ko talagang mapangiti si nanay sa ganitong paraan. Parang isang maliit na bagay, na magluto ng isang bagay sa iyong sarili, ngunit nanay ay masaya!

Kaya bakit hindi mo tulungan ang iyong mga anak na pasayahin ka kahit konti, kahit kaunti para maibsan ka sa iyong takdang-aralin? Gayundin, paumanhin para sa pun, pagkatapos ng trabaho! Para sa iyo, ang pagluluto ay isang gawain, ngunit para sa amin ito ay tunay na libangan! At saka, sabi ni Nanay, ang mga lalaki ang gumagawa ng PINAKAMAHUSAY na chef. Siyempre, hindi ko iniisip na iugnay ang aking kinabukasan sa propesyon na ito. Pero sa tingin ko, minsan mapasaya ko rin ang magiging asawa ko!

At ngayon ibinibigay ko ang sahig sa aking ina, mayroon siyang sasabihin sa iyo))

Para sa akin, isa sa mga paraan upang ipakita ang aking pagmamahal sa aking 10 taong gulang na anak na lalaki ay upang hikayatin ang kanyang kalayaan.

Wala rin akong balak gumawa ng tagaluto kay Gleb. Ngunit gusto ko na mayroon siyang pagnanais na minsan ay gugulin ang kanyang libreng oras sa kusina. Hayaan siyang gumastos ng kanyang lakas sa mga kapaki-pakinabang na bagay. Mas kaunti ang uupo sa mga laro sa computer. Hanggang kamakailan lamang, maaari siyang gumugol ng maraming oras sa paglalaro ng mga online games at panonood ng anime. Ngunit nagawa na ng bagong libangan ang trabaho nito!

Ito ay noong tag-araw ng 2015. Nagluto siya at kumuha ng sunud-sunod na mga larawan para sa kanyang mga recipe, pinayuhan kung ano ang pinakamahusay na ipakita kung paano magluto. Totoo, palagi niyang iginigiit ang kanyang mga ideya)) At halos palaging (siguro hindi kaagad) naiintindihan ko na tama siya. kasi MGA PILING RECIPES NA MAAARING IHANDA NG BATA.

Nakikita ko ang gayong sigasig, binigyan ko siya ng isang template para sa aking koleksyon ng mga recipe (kung sino ang pamilyar sa aking mga libro ay alam kung ano ang hitsura ng mga ito). Hindi siya tamad na ilarawan ang mga proseso ng pagluluto, ipasok ang mga sunud-sunod na larawan. Wala lang siya. May mga tanong, paghingi ng tulong, at mga teknikal na problema. Nasa dulo na ng gawain sa koleksyon, dahil sa sobrang laki ng larawan, tuluyan itong tumigil sa pagbubukas. Kinailangang basagin ng buong pamilya ang kanilang mga ulo, ngunit nailigtas namin ang unang aklat ng aming anak!

Kasama mo na naman si Gleb! Ipagpapatuloy ko ang aking kwento na ang pag-aaral kung paano magluto para sa isang bata ay hindi lamang madali, kapaki-pakinabang, ngunit kaaya-aya din ... para sa buong pamilya !!!

Bigyan mo kami ng pagkakataon na sabihin sa iyo

Alam kong maraming problema ang mga hostes bago dumating ang mga bisita. At madalas ay walang sapat na oras upang palamutihan ang mga pinggan. Anong meron? Ipagkatiwala mo ito sa iyong anak. Kakayanin niya ito minsan. Madaling pag-usapan ang dekorasyon ng mga pinggan sa anyo ng ilang uri ng hayop o pattern! Pero ayun, mga laruan. Konti lang. Hindi pa talaga namin kaya yan!

Kung ang tulong ng iyong anak ay isang larawan lamang mula sa iyong imahinasyon, isang pangarap ng isang masayang pamilya kung saan ang lahat ay nagluluto ng pagkain nang sama-sama, tiyak na kailangan mo ang aking koleksyon ng mga recipe!

Sa kanya, hindi lamang nakakatakot na ang iyong anak na babae o anak na lalaki ay mananatiling gutom kung wala kang oras na iwanan ang nilutong pagkain. Papakainin ka rin nila kapag pagod ka sa bahay. At lahat ay magiging masaya. At ang mga bata, dahil ipagmalaki nila ang kanilang mga nakamit sa pagluluto, at ikaw, dahil madarama mo ang kagalakan para sa mga tagumpay ng bata at makakapagpahinga sa wakas sa bahay.

O baka hindi mo kailangan ng katulong sa kusina?

Siyempre, maaaring hindi matutong magluto ang mga bata. Sa isang banda, mas madaling hindi turuan ang iyong anak ng sining ng pagluluto. Hindi mo kailangang mag-aksaya ng oras sa paglilinis ng kusina pagkatapos ng mga unang gawain sa pagluluto. Lalo na ang mga lalaki ... bakit kailangan nating magluto ng sarili nating pagkain? Si nanay muna ang magpapakain, tapos si misis. Kaya sa buong buhay ko ... Walang pagsisikap, magkaroon lamang ng oras upang buksan ang iyong bibig

Pero ako lang nakakaintindi na kahit anong mangyari sa buhay. At mas mabuti kung magagawa mo pa rin ito. Magluto. At pagkatapos ay magkakaroon ng gayong asawa, na hindi tinuruan ng aking ina na magluto, at pagkatapos ay ano?! Kaya at least matuturuan ko ang sarili ko. At tutulong ako. Dahil ang paggugol ng oras nang magkasama sa aktibidad na ito, ang pakikipag-chat sa pag-asam ng lasa ng paparating na obra maestra, ay mahusay na!

Kaya kung ano ang koleksyon "Paano turuan ang isang bata na magluto"?

ito ay mga recipe na maaaring lutuin ng isang bata

Sinubukan ko munang lutuin ang lahat ng mga recipe na kasama dito

Idinetalye ko ang proseso ng paghahanda ng lahat ng mga pagkain

Sinamahan ko ang bawat recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Kayong mga matatanda ay higit na nakakaalam kaysa sa aming mga bata: ang oras ay pera

Isipin kung gaano ko natipid ang iyong oras! Ngayon

hindi mo na kailangang gumastos ng oras sa paghahanap ng mga angkop na recipe +

hindi na kailangang sabihin kung paano, ano at pagkatapos kung ano ang gagawin upang magluto ng isang bagay +

hindi na kailangang maghintay para sa katapusan ng linggo at maglaan ng oras upang turuan ang iyong anak na magluto +

Isinulat ko pa ang tungkol sa mga pag-iingat sa kaligtasan ng lahat ng bagay na ginagamit ko sa aking sarili (at hindi ko kailanman pinutol ang aking sarili!);

Syempre, hindi pa ako expert sa pagluluto. Hindi ako marunong magluto ng kanin. Ngunit sa totoo lang, hindi na kailangang mag-aral. Ang bigas ay niluto sa aming kusinilya at ito ay laging handa at pinainit sa loob nito. Pinapanood ito ni nanay. Hindi pa ako marunong magluto ng karne. Hanggang sa. Hindi ako marunong mag-bake ng cake na may cream. Dito ko lamang matutulungan ang aking ina. Talunin ang cream at dilaan ang isang mangkok nito. Gusto ko ang negosyong ito. Ngunit sa aking arsenal mayroon nang isang buong grupo ng mga simple, ngunit napaka-kagiliw-giliw na mga recipe. Upang magluto ng marami, hindi mo na kailangang buksan ang kalan.

Kaya maglaan ng isang minuto

at i-order sa iyong anak ang aking koleksyon ng mga recipe

para sa isang presyo na mas mababa kaysa sa presyo ng pinakamurang school backpack!

Bigyan ang iyong anak ng bagong kasiya-siyang aktibidad

lamang 890 rubles

Ang sarap makatanggap ng ganitong "mga regalo" mula sa iyong maliit na sinta,

pag uwi mo pagod ka galing trabaho

At dito, halimbawa, isang recipe para sa chocolate paste, na madali ring gawin ng isang bata (ang recipe na ito ay wala sa koleksyon).

Kumalat ang tsokolate sa loob ng 2 minuto

150 mililitro 33% cream, 1 tbsp. pulbos ng kakaw, 2 kutsara icing sugar, isang maliit na vanillin.

Ibuhos lamang ang cream sa isang 500 ml na garapon, magdagdag ng kakaw na pinaghalo nang hiwalay na may pulbos na asukal at vanillin. Isara nang mahigpit ang takip at kalugin nang malakas sa loob ng 2 minuto. Lahat. Handa na ang chocolate spread. Buweno, kung nais mong magbigay ng lasa ng nutty - idagdag ang mga mani na giniling sa isang gilingan ng kape! Hindi ito maaaring maging mas madali, ngunit gaano kasarap!

Pero hindi lang yun!!! Kasama ang koleksyon, makakatanggap ka ng isang Ang mputer ay mayroon pa ring maraming kapaki-pakinabang na bonus. Gagawin nilang ligtas ang pananatili ng iyong anak sa kusina at lubos nilang mapadali ang proseso ng pagluluto.

Nandito na sila!

+ Regalo # 1

Isang mabilis na gabay na "Ligtas na Pagluluto" kung saan tatalakayin ko

anong kutsilyo ang gagamitin para hindi maputol ang sarili

anong mga kagamitan ang kailangang panatilihing malapit sa kamay habang nagluluto

kung ano ang kailangan mong itanong sa iyong ina sa pinakadulo simula ng iyong independent culinary journey

+ Regalo # 2

Paano gumawa ng pinakamasarap na pancake

♦ American way, na ginagawang mas madali ang pagprito ng pancake

♦ tanging ang pinaka masarap at simpleng recipe

♦ kung paano gawing nakakalaway ang ulam na ito

♦ kung paano gumawa ng slim, tropikal na lasa na pancake

+ Regalo # 3

Shhhh ... Mga Lihim na Parirala

Wala na akong sasabihin sayo dito.

Well, marahil lamang na sila ay magiging kapaki-pakinabang sa iyong anak kung patuloy kang natatakot na payagan siyang magluto ng pagkain.

At huwag kang magsikap kapag nakuha mo ito !!!

+ Regalo # 4

Espesyal na talahanayan ng mga sukat at timbang

Kaya ba hirap na hirap kaming mga bata na turuan ang pagluluto?

Masyadong maraming mga katanungan. Dahil hindi pa namin alam kung ano ang awtomatikong ginagawa mo.

Ito ang impormasyon, ang magic wand na nakakatulong ng malaki.

+ Regalo # 5

Master Class" Paano gumawa ng masarap at malusog na tsaa "

Dati akong umiinom ng tsaa na pinagtitimplahan ng aking ina at hindi iniisip kung paano ito ginagawa. Masarap at masarap. At kamakailan lamang ay dumating ang nanay ng aking kaklase, sinubukan ito at sinabi na hindi niya alam kung paano gumawa ng tsaa nang napakasarap. Kaya kinuha ko ang mga lihim ng kapaki-pakinabang na koleksyong ito mula sa aking ina at ibinabahagi ko sa iyo. Ang isang mahusay na lunas para sa sipon, sa pamamagitan ng paraan!

mag-isyu ng invoice ngayon at tanggapin ang mga recipe at lahat ng mga regalo

lamang 890 rubles

Sa pamamagitan ng pag-isyu ng invoice ngayon, inaayos mo ang presyong ito para sa iyong sarili at garantisadong matatanggap mo ang lahat ng regalo!

Iwanan ang iyong mga contact para makatanggap ng koleksyon ng mga recipe "Paano matututong magluto ang isang bata" at lahat ng mga regalo, pumili ng paraan ng pagbabayad na maginhawa para sa iyo at pagkatapos ng maikling panahon (mula 5 minuto hanggang ilang araw, depende sa napiling paraan ng pagbabayad) maaari mo nang matikman ang unang obra maestra mula sa iyong minamahal na anak!

Anumang paraan ng pagbabayad para sa anumang bansa sa mundo!

Nais kong makasigurado ka: na natanggap ang aking aklat ng sunud-sunod na mga recipe para sa mga bata, wala kang panganib, dahil maaari mong ibalik ang kit sa akin anumang oras (at ibibigay ko sa iyo ang iyong pera).

Ang proyektong "Live tasty, live easy" ay nag-aalok ng pinakasimpleng pamamaraan ng pagbabalik, dahil sigurado ang lahat: ikaw o ang iyong anak ay hindi gugustuhing makibahagi sa mga recipe na ito. Nasa mga unang araw ng pag-master ng aking koleksyon, matututunan ng iyong anak kung paano magluto ng masarap sa kanyang sarili !!!

Ipakita sa iyong anak ang isang koleksyon ng mga recipe

at hayaan ang mundong ito na maging higit pang isang bata,

na hindi bababa sa bahagyang ipinagpalit ang kanilang computer para sa pagluluto ng masarap, magagandang pagkain,

Para sa atin!!!

Muntik ko ng makalimutan! Regalo ito ng nanay ko. Matatanggap mo ito sa iyong computer kasama ng aking koleksyon at lahat ng aking mga regalo. At kahit papaano lumalabas na hindi patas : gumawa ka ng order, at ang mga regalo ay para lamang sa iyong anak. At ikaw?! Kaya narito rin ang isang regalo para sa iyo - isang ina o lola na nag-aalaga sa kanyang anak na lalaki o anak na babae, apo o apo at gustong maging mas mahusay pa sila, mas mahusay pa.

* Isang regalo sa mga nanay at lola mula sa aking ina *

Pamamahala

upang mag-transform sa isang batang kagandahan

Mga recipe para sa mabisang mga remedyo na makabuluhang binabago ang balat (tightening ang hugis-itlog ng mukha at smoothing wrinkles) sa bahay.

Paano bumili ng kagandahan para sa isang sentimos.

Pati na rin ang isang pamamaraan sa bahay para sa buhok, na nagbibigay ng kamangha-manghang dami, lumiwanag at pagpuno ng lakas;

hindi kilalang mga lihim ng kagandahan.

Hindi na maibabalik ang pagkabata! Ngunit sa oras na ito nagkakaroon tayo ng mga pangunahing kasanayan sa buhay. Natututo tayong gumawa ng mga bagay kung wala ito mahirap bumuo ng buhay. Huwag mag-aksaya ng oras at ngayon pindutin lamang ang pindutan

Mag-order ng koleksyon

Ngayon na

⇒ At sa loob ng 5 minuto makakatanggap ka sa iyong computer ng isang talagang eksklusibong koleksyon ng mga recipe. Isang bata ang nakapulot ng mga pagkaing kaya niyang hawakan at ipapakita sa iba kung paano at ano ang lulutuin. Kaya mag-usap tayo

⇒ Bakit ako sigurado na ang aking koleksyon ay napaka-eksklusibo? Ganun kasimple! Walang ganito sa Internet. Pinanood ko. Para sa ilang kadahilanan, makakahanap ka lamang ng ilang uri ng mga sandwich sa anyo ng mga hayop o bayani, na magiging mahirap para sa isang may sapat na gulang na maghiwa ng ganoon.

⇒ At kahit na ang aking ina na may ngiti ay tinatawag ang aking mga pinggan na "isang bilog ng mga magagaling na kamay", hindi ako masyadong nag-abala sa kanila. Gusto kong magluto ng isang bagay na simple at mabilis na lutuin, ngunit ito ay lumabas na masarap at maganda. Hindi tayo nabubuhay para kumain, ngunit kumakain tayo para mabuhay.

Bigyan lamang ng pagkakataon ang iyong anak na makatuklas ng ibang talento.

at pasayahin ka sa aking bagong kasanayan!

Mag-order ng koleksyon

Ang mga cookies para sa mga sanggol na wala pang isang taong gulang ay hindi matatawag na ordinaryong treat. Sa tulong ng malutong na delicacy na ito, naiintindihan ng sanggol ang mahirap na sining ng pagnguya. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang mga cookies ng sanggol ay katulad ng lugaw para sa mga sanggol, at kung palabnawin mo ito sa gatas ng ina o isang inangkop na timpla, maaari kang makakuha ng isang bahagi ng masarap na dessert.

Ang pinakamainam na oras upang makilala ang isang cookie

Ang diyeta ng mga bata hanggang sa isang taong gulang ay hindi masyadong magkakaibang, kaya ang mga sanggol ay masigasig na nakikita ang mga pantulong na pagkain sa anyo ng matamis at masarap na cookies. Maraming mga magulang ang nagmamadali upang mapabilis ang pagbubukas ng isang bagong pagkain at magsimulang ipakilala ang produkto nang maaga, na hindi tinatanggap ng mga pediatrician. Hanggang sa isang tiyak na edad, ang delicacy ay lubhang nakakapinsala, dahil ang asukal ay nakakasagabal sa pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na bitamina. Ang cookies ay naglalaman ng gluten, na hindi mapanganib para sa mga matatanda, ngunit maaari itong maging sanhi ng hindi pagpaparaan sa ilang mga pagkain sa isang bata.

Ang nakatatandang henerasyon ay walang nakikitang mali sa pagbibigay ng cookies sa isang sanggol mula sa 5 buwan, na talagang mali. Hanggang sa isang taon, ang mga matamis na pagkain ay dapat na katulad ng pagpapalayaw, at hindi bahagi ng menu ng mga bata. Kahit na ang isang maliit na halaga ng asukal ay nakakapinsala para sa mga sanggol, dahil nakakagambala ito sa proseso ng pagbuo ng kaligtasan sa sakit, na inilatag sa mga unang buwan ng buhay. Pinapayuhan ng mga eksperto na ipasok ang mga mumo sa cookies kapag siya ay hindi bababa sa 8 buwang gulang, mas mahusay na maghintay ng hanggang isang taon.

Ang recipe para sa mga homemade o pang-industriya na biskwit ay dapat na walang mga allergenic na produkto, tina at preservatives. Kailangan mong bigyan ang sanggol ng kaunting paggamot, pagmamasid sa estado ng kanyang kalusugan. At huwag palitan ng cookies ang niligis na patatas o sinigang kung ayaw kumain ng maliit. Ang isang delicacy na diluted na may gatas ay hindi rin itinuturing na isang pangunahing kurso, ngunit maaaring ipakilala sa diyeta sa anyo ng isang dessert sa maliliit na bahagi.

Anong uri ng cookies ang maaari mong gawin

Taos-pusong naniniwala ang mga nanay na ang mga crackers ang magiging pinakakapaki-pakinabang na delicacy, at ang shortbread ang magiging pinaka nakakapinsala. Gayunpaman, sinasabi ng mga pediatrician na ang baking ay hindi maaaring isama sa diyeta ng mga bata hanggang sa isang taon, kahit na ang recipe ay may kasamang malusog at sariwang pagkain.

Ang unang pantulong na pagkain ng biskwit ay dapat na walang taba, asukal, asin at mga filler. Para sa pinakamaliliit na bata, ang iba't ibang natutunaw sa bibig at hindi nag-iiwan ng mga bukol ay angkop. Para sa mas matatandang bata, ang tuyong biskwit na cookies ay kasama sa menu, at ang mga cracker na naglalaman ng maximum na dami ng lasa at taba ay hindi talaga malusog.

Mamili ng komposisyon ng biskwit

Maraming mga magulang ang natatakot na bigyan ang kanilang mga anak na wala pang isang taong gulang na mga cookies na binili sa tindahan, sa paniniwalang mas mabuti ang mga gawang bahay. At kung ang recipe para sa paghahanda nito ay naipasa sa mga dekada, ang isyu ay nalutas. Inirerekomenda ng mga espesyalista sa pagkain ng sanggol na piliin ang bersyon ng cookies na binili sa tindahan para sa mga sanggol, dahil mahirap na panatilihin ang lahat ng kinakailangang mga parameter ng recipe nang mag-isa. Ang komposisyon ng delicacy na sumasakop sa mga istante ng supermarket ay hindi napakahirap:

Ang pinakamahusay na kalidad ng harina ng trigo ay maaaring gamitin upang makagawa ng malambot na biskwit na mabilis na natunaw sa ilalim ng impluwensya ng laway ng sanggol. Ang pangunahing takot sa ina ay ang sandali kapag ang sanggol ay nabulunan - ang isang dalubhasang paggamot ng mga bata ay hindi nagdudulot ng gayong banta.
Ang skimmed milk powder ay nagbibigay sa produkto ng espesyal na lasa at nutritional value. Gayunpaman, para sa mga bata na may hindi pagpaparaan sa gatas ng baka, mas mahusay na huwag bumili ng mga cookies na ito.
Ang mantikilya at mga langis ng gulay ay naglalaman ng mga natural na taba na ginagamit sa paggawa ng pagkain ng sanggol. Ang margarine, na pinaghalong langis, ay hindi makikita sa packaging, dahil wala rin ito sa produkto.
Ang bagong pariralang "invert syrup" ay pumipilit sa mga magulang na iwanan ang opsyon sa pagbili pabor sa mga lutong bahay na pantulong na pagkain. Ang inversion ay ang proseso ng paggawa ng glucose at fructose mula sa sucrose. Ang tapos na syrup ay mas matamis kaysa sa regular na syrup, na nakakatulong na bawasan ang dami ng carbohydrates sa cookie. Mas malambot ang lasa ng produkto, nagagawang manatiling tuyo sa loob ng mahabang panahon, at kasabay ng baking soda ay pinatataas ang friability ng kuwarta.
Ang malt (o malt extract) ay nakuha mula sa mga butil ng barley gamit ang isang natatanging teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng mahahalagang nutritional na katangian ng feedstock. Ang katas ay hindi naglalaman ng maraming tubig at asukal, kaya ang mga inihurnong produkto ay nakaimbak ng mahabang panahon. Maaari kang ligtas na magbigay ng isang treat sa mga bata na wala pang isang taong gulang, nang hindi nababahala na ang cookie ay mapuputol o matutuyo kung ang mumo ay nagpasya na pahabain ang kasiyahan ng pagkain.
Ang pagkain ng sanggol ay pinayaman ng mga mineral at bitamina, ayon sa isang tiyak na edad. Ang mga sanggol ay may kakulangan ng ilang mga elemento, at maaari mong pagbutihin ang sitwasyon na may masarap na cookies. Sa kasong ito, ang packaging ay naglalaman ng mga sumusunod na kombensiyon: "na may beta-carotene", "pinatibay ng bakal". Ang recipe para sa pang-industriyang bersyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng mahahalagang elemento sa pinaka magaan na anyo para sa asimilasyon.
Gustung-gusto ng mga bata ang masasarap na biskwit, at ang natural na vanillin, na kumikilos bilang ahente ng pampalasa, ay gagawing gayon ang mga ito.
Ang emulsifier lecithin ay nagtataguyod ng mabilis na pagsipsip ng mga taba, na nagbibigay sa produkto ng plasticity at lambot. Naglalaman ng mga biskwit at phosphatides upang mapahaba ang buhay ng istante ng produkto at mapabuti ang pagkakayari nito. Ang lahat ng nakalistang substance ay inaprubahan ng pangangalagang pangkalusugan at hindi makakasama sa mga bata.

Ang recipe para sa pinasadyang mga cookies ay binuo na isinasaalang-alang ang lahat ng mga pangangailangan ng katawan ng bata, dahil ang mga mababang-taba na pagkain lamang ang dapat ipakilala sa diyeta ng sanggol. Halos imposible na makamit ang gayong maselan na pagkakapare-pareho sa bahay. Maaari itong mabilis na matunaw ng gatas, gawin itong isang uri ng lugaw, o ibigay sa mga sanggol sa purong anyo.

Ang isang maluwag at mahangin na istraktura ay mahalaga upang ang sanggol ay hindi mabulunan sa matitigas na mumo at scratch ang pinong mauhog lamad ng lalamunan sa kanila. Para sa mga bata na may kasanayan sa mga pantulong na pagkain, isang mas mahirap na produkto ang ginawa upang sanayin ang chewing apparatus. At ang laki ng biniling cookies ay perpektong tumutugma sa hugis ng panulat ng isang bata.

Iba't ibang mga pagpipilian

Ang Pinakatanyag na Pagsusuri sa Supplement ng Bitamina ng Bata sa Hardin ng Buhay

Paano makakatulong ang mga produkto ng Earth Mama sa mga batang magulang sa pangangalaga ng sanggol?

Ang Dong Quai ay isang kamangha-manghang halaman na tumutulong na panatilihing bata ang katawan ng babae

Mga bitamina complex, probiotics, omega-3 mula sa kumpanya ng Garden of Life, na sadyang idinisenyo para sa mga buntis na kababaihan

Bilang pantulong na pagkain, ipinapayong ipakilala ang isang produkto na binuo ng mga espesyalista upang maiwasan ang mga reaksiyong alerdyi. Sa cookies na binili sa tindahan, hindi ka maaaring matakot na iwanan ang iyong sanggol na mag-isa nang ilang sandali. At ipinapayong magbigay ng mas matibay na gawang bahay kapag ang bata ay nakabisado na ang proseso ng pagnguya. Mayroong pangkalahatang recipe para sa paggawa ng isang treat, ngunit pinapayagan din ang malusog na mga karagdagan mula sa mga prutas at gulay.

Toddler Carrot Cookie Recipe

I-chop ang 250 g ng peeled at hugasan na mga karot na may pinong kudkuran.
Knead ang carrot dough, 60 g asukal, ½ tasa ng light vegetable oil at 2 kutsarita ng baking powder at 200 gr. harina.
Pagulungin ang kuwarta sa mga bola (3-4 cm ang lapad), ilagay sa isang baking sheet na may baking paper, at bahagyang durugin ang mga ito gamit ang iyong kamay.
Maghurno ng 30 minuto sa temperatura na 180 C. Kapag ang cookies ay browned, bawasan ang setting sa 70 C at iwanan ito para sa isa pang kalahating oras.
Ang recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malutong na light treat na naglalaman ng malusog na beta-carotene, na mahalaga para sa mga batang wala pang isang taong gulang.

Recipe ng cookie para sa mga maliliit

Ang mga cookies na ito ay maaaring ibigay sa mas matatandang mga sanggol o ipakilala bilang mga pantulong na pagkain, dahil ang recipe ay hindi naglalaman ng mga itlog:

Grind 0.75 tasa ng tinunaw na mantikilya na may 180 g ng asukal, ibuhos sa 125 ML ng gatas at pukawin hanggang sa matunaw ang asukal.
Magdagdag ng 1 kutsarita ng soda, pinahiran ng suka, ihalo, magdagdag ng ½ tasa ng patatas na almirol at 2 ½ tasa ng harina ng trigo.
Kapag ang kuwarta ay minasa, kailangan mong tiyakin na ito ay sapat na makapal, ngunit hindi matarik.
Pagkatapos ay hatiin ito sa maraming pantay na bahagi at iwanan sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
Igulong ang bawat bahagi sa isang layer na 7 mm at gupitin ang mga cookies gamit ang mga cookie cutter.
Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong baking sheet sa temperatura na 180 C.

Recipe ng Banana Complementary Cookies

Magugustuhan din ng mga batang wala pang isang taong gulang ang mga pinong cookies mula sa kakaibang prutas:

Putulin ang 3 saging gamit ang isang tinidor o isang blender hanggang sa maging katas.
Magdagdag ng 2 tasang oatmeal, ¼ tasa ng steamed raisins, 1/3 tasa ng mantikilya at ½ tasa ng gatas, ihalo nang mabuti.
Linya ang isang baking sheet na may parchment paper, ilagay ang mga dough cake dito gamit ang isang kutsara.
Maghurno sa temperatura na 180 C nang hindi hihigit sa 20 minuto.

Curd biskwit para sa mga sanggol

Kapag ang isang sanggol na wala pang isang taon ay nakilala ang cottage cheese, maaari mong subukan ang isang recipe para sa paggawa ng isang malusog na delicacy:

Gilingin ang 250 g ng frozen na mantikilya sa isang kudkuran, gilingin ng 250 g ng harina, magdagdag ng 250 g ng gadgad na cottage cheese, isang pares ng mga yolks at 125 g ng kulay-gatas.
Masahin ang kuwarta at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Igulong ang kuwarta sa isang ½ cm na makapal na layer ng cake at gupitin ang mga biskwit gamit ang isang baso.
Ilipat sa isang greased baking sheet, maghurno ng 15 minuto sa temperatura na 220 C.

Oatmeal pantulong na pagkain cookies

Walang maraming mahilig sa sinigang na Hercules, ngunit ang mga bata hanggang sa isang taon ay masaya na kumain ng oatmeal cookies:

Gilingin ang 200 g ng oatmeal sa pagkakapare-pareho ng harina, magdagdag ng 3 tbsp. kutsara ng harina ng trigo at vanillin.
Hiwalay na gilingin ang 100 g ng pinalambot na mantikilya na may itlog at 75 g ng asukal hanggang sa makinis.
Sa ibang lalagyan, paghaluin ang 2 tbsp. tablespoons ng kulay-gatas na may 1/3 kutsarita ng soda.
Magdagdag ng kulay-gatas sa pinaghalong langis, ihalo. Pagkatapos ay ilipat sa oatmeal.
Kutsara ang kuwarta sa isang greased baking sheet.
Kapag ang cookies ay nagsimulang maghurno, sila ay "lumulutang", kaya mag-iwan ng ilang espasyo sa pagitan ng mga bola ng kuwarta.
Maghurno sa temperatura na 180 C para sa mga 15 minuto.
Ang recipe ay gumagamit ng mga regular na cereal, hindi mga instant, upang ang natapos na ulam ay hindi lasa ng mapait.

Sa anong edad at anong cookies ang iaalok sa sanggol, ang mga magulang ang magpapasya. Ngunit hindi ka dapat magmadali upang pag-iba-ibahin ang menu ng mga bata - lahat ay may oras nito.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang video recipe para sa banana cookies para sa mga sanggol

May mga pagkakataon na ang pagluluto ay itinuturing na isang eksklusibong sambahayan, karaniwang proseso. Sinubukan lang ni Nanay na mabilis na maghanda ng pagkain para mapakain ang buong sambahayan. Kasabay nito, ang iba pang miyembro ng pamilya ay hindi pinahihintulutan sa kusina: tatay - dahil pagod siya pagkatapos ng trabaho, mga bata - upang hindi makagambala at hindi sinasadyang saktan ang kanilang sarili. Sa pag-unlad ng teknolohikal na pag-unlad at pagtaas ng mga pamantayan ng pamumuhay, ang pagluluto ay unti-unting lumiliko mula sa isang pang-araw-araw na responsibilidad sa isang tunay na proseso ng malikhaing kung saan ang lahat ng miyembro ng pamilya ay nakikilahok nang may kasiyahan. Lalo na natutuwa ang mga bata tungkol dito, na mas madalas na nakikita ang pagtulong sa kanilang ina sa kusina bilang isang masayang laro.

Pagluluto ng Bata: Unang Karanasan

Kung ang iyong sanggol ay napakabata, siyempre, hindi siya dapat pagkatiwalaan na magtrabaho sa mga matutulis na bagay at mainit na ibabaw. Piliin kung ano ang higit sa kanyang kagustuhan at kapangyarihan.

Halimbawa, ang mga maliliit na bata ay makakapagbalat ng maraming layered na pagkain: mga sibuyas para sa nilagang gulay o isang pinakuluang itlog para sa salad. Ang mga ito ay nakakatuwang proseso, at magiging mahirap para sa sanggol na saktan ang kanyang sarili o masira ang produkto sa anumang paraan.

Hayaan ding hugasan ng mumo ang anumang pagkain para magamit sa ibang pagkakataon. Kung sa tingin niya ay ipinagkatiwala mo sa kanya ang mga pinaka-walang kabuluhang bagay, ipaliwanag na sa katunayan, ang mahusay na paghuhugas ay ang pinakamahalagang bagay sa pagluluto, dahil sa ganitong paraan pinoprotektahan ng maliit na kusinero ang buong pamilya mula sa mga nakakapinsalang mikrobyo na maaaring makapasok sa pagkain. Sa pangkalahatan, ang kamalayan sa kahalagahan ng kanilang sariling negosyo ay kinakailangan para sa isang sanggol para sa inspirasyon at kasunod na tagumpay. Ayusin ang mga bahid ng produksyon sa iyong sarili (imperceptibly!). Ngunit sa susunod na ang iyong katulong ay kumilos nang mas mahusay.

Ang paghahanda sa sarili ng mga pinggan ay masyadong maaga para sa isang maliit na tagapagluto. Ngunit maaari mo siyang turuan na ihanda ang mga sangkap para sa kanila.

Ang isang mahusay na pagpipilian ay mga cereal para sa pagluluto ng sinigang o isang side dish. Gustung-gusto ng maliliit na bata na hawakan at humukay sa maliliit na bagay gamit ang kanilang mga daliri, kaya hayaang laruin ng iyong anak ang produktong ito mula sa puso. Hayaang piliin ng sanggol para sa kanyang sarili kung anong uri ng cereal dish ang lulutuin mo kasama niya. Pagkatapos ay kunin ang kaukulang cereal, ibuhos sa isang malawak na mangkok o sa isang maliit na mangkok. Ipaliwanag sa iyong anak kung paano naiiba ang mabubuting buto sa masasama, aling mga buto ang kailangang alisin at pagkatapos ay pakuluan, at alin ang itatapon mo.

Pagkatapos ay maaari mong payagan ang sanggol mula sa mga napiling buto na kolektahin ang kinakailangang halaga sa isang kutsara at ibuhos sa isang colander o salaan upang hugasan. Ang lahat ng mga prosesong ito ay simple, ngunit kinakailangan, at kadalasang nagdudulot sila ng malaking kasiyahan sa mga bata. Hayaang ibuhos ng bata ang cereal at tubig sa palayok. Ipaliwanag kung ano ang mga prosesong magaganap ngayon, kung ano pa ang kailangang idagdag para maging malasa ang sinigang o side dish.

Tandaan lamang na ang mumo ay hindi dapat tumayo masyadong malapit sa kalan at pukawin ang bumubulusok na ulam mismo. Kasabay nito, hindi siya dapat mawalan ng pakiramdam ng pakikilahok sa isang mahalagang proseso.

Hayaang tulungan ka ng iyong anak sa paggawa ng mga pie o dumplings. Mainam na bigyan siya ng rolling pin at mag-alok na subukang igulong ang kuwarta nang mag-isa. Pagkatapos ay turuan siyang ilagay ang pagpuno sa kuwarta at ikonekta ang mga gilid ng mga pie. O hayaan siyang bulagin ang anumang pigurin at budburan ng asukal o mga buto. Mahusay na tinapay pala!

Kung gusto pa rin ng bata na gumawa ng isang bagay sa kanyang sarili, mag-alok sa kanya na gumawa ng sandwich mula sa natapos na hiwa. Bilang isang patakaran, ang mga bata ay gustung-gusto ang gayong pagkain, at maaari mong kontrolin ang mga sangkap para dito, na nagbibigay sa iyong sanggol ng isang pagpipilian ng mga malusog na pagkain lamang.

Cooking class para sa isang bata

Habang lumalaki ang iyong sanggol, maaari mong palawakin ang kanyang mga opsyon sa pagluluto. Bigyan ang maliit na chef ng plastic na kutsilyo at ihain ang pinakamahirap na pagkain. Ang isang plastik na tool ay hindi makakapinsala sa isang bata, ngunit posible para sa kanila na i-cut ang zucchini nang walang alisan ng balat, mga pipino, pinakuluang gulay, itlog, sausage. Sabihin sa maliit ang tungkol sa mga dressing at pampalasa - at ngayon ang iyong katulong ay makayanan ang paghahanda ng isang kumplikadong salad tulad ng isang vinaigrette sa kanyang sarili!

Subukang bigyan ng kudkuran ang iyong anak - ang mahirap na prosesong ito ay nasa kapangyarihan na ng isang matandang lutuin. Ang pagmamanipula ng produkto sa matalim na ibabaw ng kudkuran at pagkontrol sa iyong mga paggalaw ay hindi madali. Gayunpaman, ito ay kung paano pumapasok ang mahalagang karanasan. At kung maingat mong sinusunod ang proseso, matutulungan mo ang iyong sanggol na maiwasan ang pinsala. Bigyan siya ng isang piraso ng keso o isang mansanas: ang mga pagkaing ito ay hindi ganoon kahirap hawakan. Pagkatapos magsanay sa malambot na piraso, ang sanggol ay magkakaroon ng sapat na karanasan upang lumipat sa mas mahirap na pagkain.

Kapag natutunan ng isang bata ang kasanayang ito, magagawa niyang lutuin ang kanyang sarili ng isa sa mga pinakasikat na pagkain ng mga bata sa buong mundo - pizza. Matagal na niyang natutunan kung paano igulong ang kuwarta, gupitin ang hamon o sausage - masyadong. Ito ay nananatiling grasa ang pizza na may tomato sauce, iwiwisik ang gadgad na keso - at ang ulam ay maaaring ipadala sa oven! Sa huling yugto, tulungan pa rin ang sanggol, dahil masyadong maaga para sa kanya na magtrabaho sa mga aparatong pampainit.

Turuan ang iyong anak na hawakan ang pagkain nang mas lubusan. Ipakita kung paano malumanay na basagin ang mga itlog para sa piniritong itlog o omelette, nang hindi nawawala ang mga shell. Una, bigyan ang sanggol ng isang malawak na mangkok - hayaan siyang mag-ehersisyo nang walang takot na matapon ang mga nilalaman ng itlog sa sahig. Pagkatapos ay maaari niyang ihalo ang masa para sa omelet sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas at asin. Kapag na-master na ng batang chef ang kasanayang ito hanggang sa perpekto, turuan siyang basagin ang mga itlog para sa piniritong itlog nang hindi nasisira ang pula ng itlog. Karaniwang mahilig ang mga bata sa nakakatawang dilaw na "mga mata" na tumitingin sa kanila mula sa isang kawali.

Magbayad ng espesyal na pansin sa palamuti ng mga pinggan. Ang malikhaing enerhiya sa mga bata ay karaniwang puspusan. Kaya gamitin din ito sa kusina!

Ipakita sa maliit kung paano ka makakagawa ng magandang mukha sa piniritong itlog o pancake na may anumang sarsa o jam.

Ang mga pinakuluang itlog ay ang batayan para sa anumang pigurin. Ang maliliit na piraso ng karot o mga sanga ng halaman, na maayos na inilagay sa tamang lugar, ay maaaring gawing mouse o ibon, penguin o kuting ang isang itlog.

Ang mga perpektong bulaklak para sa dekorasyon ng mga salad ay madaling gawin mula sa manipis na mga hiwa ng anumang pagkain - karne, inasnan na isda, mga gulay. Kailangan mo lamang igulong ang mga ito gamit ang isang tubo at bahagyang yumuko ang mga gilid. Sa pamamagitan ng pagkuwerdas ng mga olibo sa mga skewer at pagpapalamuti sa kanila ng berdeng mga sibuyas sa itaas, ang iyong batang chef ay magpapalamuti ng anumang ulam na may kakaibang mga palm tree, at sa pamamagitan ng paglalagay ng parehong mga olibo sa ibabaw ng salad, gagawin niya ang ulam sa likod ng isang butiki. .

Ipakita lamang sa iyong anak ang direksyon para sa aktibidad - hayaan siyang higit na ipakita ang kanyang imahinasyon sa kanyang sarili, pagbuo ng mga kasanayang natanggap mula sa iyo alinsunod sa kanyang mga ideya tungkol sa masaya, maganda at masarap.

Ito ay katotohanan

Gaano man kalungkot ang resulta ng pagsisikap ng iyong munting kusinero, hindi mo siya mapagalitan dahil sa sirang pagkain. Ang unang positibong karanasan ay lubhang mahalaga, dahil ito ay bumubuo ng karagdagang saloobin ng bata sa pagluluto. Samakatuwid, kinakailangang purihin ang bata sa anumang kaso - para sa katotohanan na sinubukan niya, para sa katotohanan na may nagawa pa rin siya. Kalmadong pag-aralan ang mga kabiguan at mangako sa isa't isa na tiyaking isasaalang-alang ang mga ito at itama ang mga ito sa susunod na pagkakataon. Huwag hayaan ang iyong maliit na bata na mabalisa na ayaw niyang gumawa ng kahit ano sa kusina.

Kung nagsimula ka nang maghurno, anyayahan ang iyong sanggol na laruin ang kuwarta. Ang pakikipag-ugnayan sa materyal na ito ay dapat na pamilyar sa sinumang bata: tiyak, kailangan na niyang mag-sculpt ng isang bagay mula sa plasticine. Gamitin ang kasanayang ito sa kusina. Ngayon hayaan ang maliit na bata na magpalilok ng mga bola para sa mga pie, gupitin ang mga bilog para sa dumplings, o masahin lamang ang kuwarta. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system at nagbibigay din ng maraming pagkakataon para sa pagpapaunlad ng mga kasanayan sa motor.

Malaking benepisyo

Mahirap palakihin ang kahalagahan ng "mga aral" na nagtanim sa bata ng kakayahang magluto.

Una, ito ay isang napakahalagang kasanayan sa sambahayan. Ang mas maaga ang sanggol ay nagsimulang magtrabaho sa kusina, mas madali para sa kanya na malasahan ang kasanayang ito bilang isang natural na bahagi ng buhay.
Pangalawa, sa ganitong paraan natututo ang sanggol na mag-order sa anumang negosyo, dahil para sa anumang proseso sa pagluluto, kailangan mo munang ihanda ang mga sangkap at tool, at sa dulo, siguraduhing ayusin ang lugar ng trabaho. Dinidisiplina nito ang bata at nagtuturo ng organisasyon.
Pangatlo, mauunawaan ng maliit ang mga pangunahing prinsipyo ng paunang paghahanda at karagdagang pagproseso ng mga produkto sa pamamagitan ng personal na karanasan. Kadalasan ito ay mga teoretikal na konsepto, at mahirap para sa mga bata na maunawaan lamang mula sa mga salita ng kanilang mga magulang na sila ay talagang kailangan. At dito ang mga mumo ay magkakaroon ng praktikal na pananaw sa pangangailangang ito.
Pang-apat, ang mga manipulasyon sa kusina ay hindi maiiwasang bumuo ng mahusay na mga kasanayan sa motor, dahil ang lahat ng mga proseso sa pagluluto ay nagsasangkot ng maraming mga aksyon gamit ang iyong mga kamay na may iba't ibang mga produkto at kagamitan.
Ikalima, ginagamit ng mga pinaka tusong ina ang pamamaraang ito para pakainin ng gulay ang kanilang anak. Hindi lahat ng mga bata ay sabik na kumakain ng mga gulay, lalo na ang hilaw, ang pinaka-kapaki-pakinabang na anyo. At sa proseso ng pagluluto, ang sanggol ay natutukso na maglagay ng isang piraso sa kanyang bibig!

Svetlana Khudich
Abstract ng GCD "We Bake Cookies"

« Nagbe-bake kami ng cookies»

Lugar na pang-edukasyon "Cognition"

Target: Lumikha ng mga kondisyon para sa proseso ng pagmamanupaktura cookies.

Mga gawain: 1. Ipakilala ang proseso ng pagmamanupaktura cookies:

a) masahin ang kuwarta

b0 gupitin ang kuwarta

c) paghubog ng pagsusulit

2. Pagyamanin ang diksyunaryo mga bata: kuwarta, baking sheet, oven, mga inihurnong gamit, rolling pin.

3. Upang pagsamahin ang kaalaman ng mga bata tungkol sa kung ano at saan sila nagluluto cookies(baking sheet, oven).

materyal: harina, itlog, asin, asukal, soda, mantikilya, gatas, tabla, pala, rolling pins, scoops.

Mga pamamaraang pamamaraan: pagpapakita, pagpapaliwanag, indibidwal na tulong.

Panimulang gawain: mga naka-target na pagbisita sa kusina ng kindergarten.

Role-playing game: "Paglalakbay sa panaderya".

Mga pag-uusap tungkol sa tinapay, pagkain, pagtingin sa mga guhit.

GCD move

Ang mga bata ay nakaupo sa matataas na upuan, ang mga inihurnong pagkain ay nasa mesa sa harap nila.

Tumakbo si Buratino. Hindi niya napansin ang sinuman, tumakbo sa mesa.

Kung ano ang itinuro dito (tumikim ng pasta).

Fu, gaano kawalang lasa, gusto ko ang isang bagay na matamis, ngunit dito ito ay hindi malinaw kung ano. (Kaswal siyang kumukuha ng isang produkto mula sa mesa, pagkatapos ay isa pa).

Pinocchio, malamang na hindi mo alam kung saan ka napunta?

Dumating ka sa mga bata sa kindergarten. Tumingin ka sa paligid, dumating ang mga bisita sa amin, at least binati mo ang lahat.

Hello mga bisita, hello guys. Anong meron ka?

Pinocchio, kung interesado ka, umupo kasama ang mga lalaki at sasabihin nila sa iyo ang lahat.

Guys, sabihin natin kay Buratino kung ano ang nasa mesa natin.

Mga sagot ng mga bata:

Mga rolyo, pie, crackers, dryer, gingerbread, tinapay. At ano ang matatawag mo sa lahat ng ito?

Mga produktong panaderya (mga produktong harina)

At sino ang nakakaalam kung saan ang lahat ng mga produktong ito ay inihurnong mula sa?

Mga sagot ng mga bata:

Tama, isang espesyal na masa ang ginawa mula sa harina.

Ngayon kami ay maghahanda ng gayong kuwarta; Ipapakita ko sa iyo kung paano masahin ang kuwarta, at sasabihin mo sa akin kung ano ang dapat gawin upang gawin ang kuwarta.

Pagmamasa ng kuwarta, mga bata magmungkahi: harina, mantikilya, itlog, asukal, isang maliit na soda. Paghaluin ang lahat ng ito ng mabuti at handa na ang kuwarta. (hayaan itong tumayo).

Ngayon pumunta lahat sa iyong mga lugar ng trabaho. (lahat ay inihanda nang maaga)... Tingnang mabuti kung ano ang nasa iyong mesa. Tumawag ang mga bata, kung nahihirapan ang mga bata, tumutulong ako sa pangalan.

Ngayon ay matututunan naming gawin sa iyo cookies... Ngayon ay ipapakita ko sa iyo kung paano gawin ito.

Kumuha ng ilang harina at ilagay ito sa isang cutting board. Para saan ito sa tingin mo?

Itama upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa pisara.

Pagkatapos ay kumuha kami ng kutsilyo, putulin ang isang piraso ng kuwarta, ilagay ito sa board at igulong ito gamit ang isang rolling pin. Kumuha ng amag, ilagay sa kuwarta, pindutin ng kaunti at makakakuha ka ng isang blangko cookies.

Guys, ano sa tingin niyo ito makakain ka na ng cookies? (Sagot ng mga bata).

Hindi ito ay hindi pa handa ang cookies.

Ano ang kailangang gawin sa pagluluto cookies? (Sagot ng mga bata).

tama, cookies ay dapat na inihurnong sa oven, at para dito dapat itong ilagay sa isang baking sheet, at pagkatapos ay ilagay sa oven.

Makakapagtrabaho ka na. (Tunog ng tahimik na musika).

Sa panahon ng aralin, tinutulungan ko ang mga bata sa payo, kung minsan ay ipinapakita ko sa kanila kung paano ito gagawin. Hugis ng mga bata cookies at ilagay sa isang baking sheet.

Narito ang ilang magagaling na tao, ilan cookies na ginawa namin.

Guys, ngunit ano sa palagay mo ang kailangang gawin ngayon dito cookies.

Mga sagot ng mga bata...

Tama, kailangan mong dalhin ito sa kusina at ilagay sa oven. Tutulungan ka ng aming mga chef sa pagluluto cookies... At kapag handa na, iinom kami ng tsaa.

Ngayon tandaan natin kung ano ang ginawa natin ngayon? -Inihurnong cookies.

Kung ano ang aming niluto cookies? - Mula sa kuwarta.

Saan ginawa ang kuwarta? - Mula sa harina, asukal, asin, soda.

Magaling! Lahat kayo ay nagtrabaho nang maayos ngayon at sa tingin ko kami ay naging masarap cookies.

At ikaw, Pinocchio, natutong maghurno cookies... Pagkatapos ay manatili sa amin upang uminom ng tsaa na may masarap cookies.

Mga kaugnay na publikasyon:

Magandang gabi, mahal na mga kasamahan! Nais kong ipakita sa iyong pansin ang isang fragment ng aming bilog sa di-tradisyonal na diskarte sa pagguhit na "Multicolored.

Palaging inaalagaan ng mga ina ang kanilang mga anak: naglilinis, naglalaba, nagluluto para sa kanila. At sa bisperas ng holiday ng kababaihan, nagpasya kaming mag-asawa na alagaan ang aming sarili.

Ulat ng larawan "Cookies para sa pagpapagamot ng mga empleyado ng kindergarten" Compiled by: Elena Gennadievna Shirokova, guro ng Combined Kindergarten FGKDOO.

Synopsis ng isang kumplikadong aralin sa pagmomolde para sa pangalawang junior group na "Cookies for Katya" Synopsis ng isang komprehensibong aralin sa aktibidad kasama ang mga bata ng pangalawang junior group na "Strawberry" NOD Modeling Paksa ng aralin: "Cookies para kay Katya".

Synopsis ng GCD "Kroshechka-Khavroshechka" at buod ng aralin na "Chanterelle na may rolling pin" Buod ng GCD sa paksa: "Maliit - Khavroshechka" Lugar: "Pag-unlad ng pagsasalita" Seksyon: "Pagbasa ng fiction" Paksa: "Kakilala sa.

Buod ng GCD "Walk in the Woods""Paglalakbay sa kagubatan ng engkanto" Mga Layunin: 1. Palawakin ang kaalaman ng mga bata tungkol sa elementarya na natural na phenomena sa tagsibol, magbigay ng ideya ng mga gawi ng ligaw.

Magandang hapon, mahal na mga mambabasa! Anim na buwan na ang nakalilipas, tila sa akin ay hindi na ako makakagawa ng mga pie ... Para sa akin na ito ay mahirap, na tumagal ng maraming oras, na hindi ito magiging masarap ... Ngayon ang pinaka-katawa-tawa sa mga nakakatawang paniniwalang ito. Sasabihin ko sa iyo kung paano matutunan kung paano maghurno, kung bakit napakahalaga na pasayahin ang iyong pamilya ng mga lutong bahay na cake at ibibigay ko sa iyo ang aking mga paboritong recipe ... Ang mga recipe na ito ay maaaring gamitin nang regular!

Bakit kailangan mo ng mga lutong bahay na cake?

Akala ko noon, hindi kailangan ang kakayahang magluto ng matamis. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng ito ay mabibili sa anumang tindahan. Rolls, rolls, cakes, cookies ... Bakit mag-abala? Gayunpaman, ngayon ay halos nakalimutan na namin ang tungkol sa mga binili na inihurnong gamit. Bakit?

Ang mga lutong bahay na cake ay mas masarap kaysa sa tindahan ng mga inihurnong produkto. Subukan ito - at mauunawaan mo ito! Ang isang alternatibo sa mga lutong bahay na cake ay maaari lamang maging mga pie mula sa isang mahusay na panaderya ... Gayunpaman, ang pagbili ng isang bagay doon ay kadalasang napakamahal.
Alam mo nang eksakto kung ano ang nasa iyong mga matamis.
Alam mo sigurado na ang iyong mga pie ay talagang sariwa! At kahit na mainit;
Medyo mahirap mag shopping kasama ang maliliit na bata. At kung ikaw, tulad ko, ay hindi mabubuhay nang walang matamis, mas madali para sa iyo na lutuin ito nang mag-isa. Kailangan mo ng pagkain para sa mga pie - harina, asukal, mantikilya, gatas, atbp. Ngunit ito ay sapat na upang bilhin ang mga ito isang beses sa isang linggo!
Kung maghurno ka sa iyong sarili - ang iyong mga dessert ay magiging mahusay. Pagkatapos ng lahat, kung walang malaking hypermarket malapit sa iyong bahay ... Ang assortment ng iyong mga tindahan ay medyo monotonous. Hindi bababa sa isang buwan (o kahit ilang linggo) susubukan mo ang lahat ng available na pie. Well, bilang huling paraan, aabutin ka ng ilang buwan. At sa mga lutong bahay na inihurnong gamit ... Mayroong isang bilyong iba't ibang mga recipe sa internet! At maaari mong sorpresahin ang iyong pamilya sa isang bagay na radikal na bago;
Kung ikaw ay nag-aayuno, pagkatapos ay magkakaroon ka ng walang taba na mga pastry;
... At ang paggawa ng mga dessert ay ang pinaka-kasiya-siyang bahagi ng pagluluto. Maaari kang patuloy na mag-eksperimento at maghanap ng mga bagong kumbinasyon ng mga panlasa;
Maaalala ng iyong mga anak ang bango ng mga cake sa bahay. Napakahalaga nito para sa akin! Ang pagbe-bake ay nagdaragdag ng coziness at pagmamahal sa bahay.

Ano ang kinakailangan upang matutunan kung paano maghurno?

Tila sa akin na para sa mga pie sa bahay kailangan mo ng oven. Oo, siyempre, ang isang mahusay na oven ay mahusay! At umaasa ako na balang araw ay magkakaroon tayo nito! Ngunit ang anumang multicooker ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo. Oo, hindi ka maaaring maghurno ng maraming maliliit na cookies sa loob nito (dahil sa kakulangan ng isang baking sheet), at ang mga buns ay hindi maghurno sa isang mabagal na kusinilya (bagaman, marahil, ang lahat ay nakasalalay sa modelo) ... Ngunit ito ay compact at mura. At angkop para sa maraming mga recipe. Ang aming mabagal na kusinilya ay nagkakahalaga ng mga 5-6 libong rubles. At ang isang electric oven ay 4-5 beses na mas mahal.

Nga pala, hindi ako marunong mag-bake ng pancake. Hindi ko sila maibabalik sa pamamagitan ng paggawa ng mga kamangha-manghang manipulasyon. Gayunpaman, hindi ko kailangan ng anumang kasanayan upang makabisado ang marami sa mga pie.

Ngayon ay ipapakita ko sa iyo ang pinakasimpleng mga recipe na matagal nang nag-ugat sa aming tahanan.

Chocolate pie na may peras

Kakailanganin mong:
100g mantikilya
150g ng asukal
200g harina
2 tsp baking powder (opsyonal)
2 tbsp cocoa o caroba (kapalit na kakaw)
200ml gatas o kefir
1 tbsp lemon juice (opsyonal)
80g hazelnuts (opsyonal)
1 peras

Matunaw ang mantikilya, ihalo sa asukal at carob. I-chop ang mga mani, init ang gatas (halos kumulo). Magdagdag ng gatas sa isang mangkok ng asukal, ihalo. Pagkatapos - lahat ng iba pang mga sangkap, maliban sa peras. Haluing mabuti at ibuhos sa isang greased baking dish (o multicooker). Gupitin ang peras sa kalahati, gupitin ang core. I-chop ang peras - maaari mong i-cut ito sa maliit na cubes, o maaari mong gamitin ang malalaking piraso. Idikit ang mga piraso ng peras sa pie sa itaas. Maghurno ng 30-40 minuto sa 180 degrees (sa isang mabagal na kusinilya - 40 minuto).

Ang Carob ay nagbibigay ng lasa ng tsokolate. Talagang gusto ng aking asawa ang dessert na ito ... Anumang pie ay maaaring gawin gamit ang parehong prinsipyo. Alisin ang carob at magdagdag ng mga mansanas, saging, berry, isang orange sa kuwarta ... Gusto ko talaga ang mansanas at banana pie. Pinutol ko ang prutas sa maliliit na piraso, bahagyang pinirito sa isang kawali na may langis, at pagkatapos ay ihalo sa kuwarta. Subukan itong kefir pie para sa pagbabago.

Bilang karagdagan, ang aming pamilya ay umibig sa cottage cheese dessert na ito.

Poppy cottage cheese

Para sa pagsusulit:

harina ng trigo - 300 g
mantikilya - 130g
butil na asukal - 100g
pagpuno:
gatas - 750ml
butil na asukal - 150g
mantikilya - 100g
cottage cheese - 250g
ground poppy seeds - 150g
semolina - 150g

Kunin ang mga sangkap para sa kuwarta, matunaw ang mantikilya, ihalo ang lahat.

Kunin ang lahat para sa pagpuno. Ilagay ang gatas, asukal at mantikilya sa isang kasirola, init hanggang sa isang pigsa. Patuloy na pagpapakilos, dahan-dahang magdagdag ng mga buto ng poppy at semolina. Kapag maayos na ang lahat, idagdag ang cottage cheese. Haluin muli. Ilagay ang 2/3 ng kuwarta sa isang malalim na hulma, siksikin gamit ang iyong mga kamay. Ibuhos ang pagpuno dito at iwiwisik ang natitirang kuwarta sa itaas. Maghurno ng 1 oras sa 180 degrees.

Mas mainam na kainin ang pie na ito na pinalamig, kung hindi man ay kumakalat ang pagpuno.

Ibinahagi ko ang aking mga paboritong quick homemade baking recipes. Hindi na kailangang mag-sculpt o gumulong ng kahit ano, paghaluin lamang ang mga sangkap at ibuhos ang malapot na masa sa multicooker. Kapag komportable ka na sa mga pagkaing ito, maaari mong subukan ang isang bagay na medyo mas kumplikado. Nagsimula akong matutunan kung paano gumawa ng mga homemade sweets ... Kamangha-manghang masarap! Siguradong ibabahagi ko sa iyo ang mga recipe na ito sa susunod. Pansamantala - isang kawili-wiling simpleng recipe ng biskwit ng video!

Bilang karagdagan, gusto kong matutunan kung paano maghurno ng tinapay sa aking sarili. Malamang sisimulan ko itong gawin kapag bumili tayo ng totoong oven. Nakahanap na kami ng lugar para sa kanya sa apartment at nag-iipon ng pera. Sa tingin ko sa loob ng ilang buwan ay magkakaroon na tayo ng ating unang bagong lutong tinapay.

Mag-subscribe sa mga update para wala kang makaligtaan! At ibahagi ang artikulong ito sa iyong mga kaibigan. See you!

Mga materyal na pampakay: