สลัดที่ทำง่ายนี้มีแพนเค้กไข่จะทำให้งานฉลองวันหยุดสดใสขึ้น แพนเค้กที่อบจากไข่จะเสริมด้วยไก่ต้ม ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอมสดและแครอท และสำหรับน้ำสลัดเราใช้ส่วนผสมที่คุ้นเคยกับสลัด - มายองเนส สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมแพนเค้กไข่และไก่จะเหมาะกับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารประจำวัน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะแสดงให้เห็นถึงการเตรียมการ
วัตถุดิบ:
ล่วงหน้าสำหรับจานสลัดของเรา ต้มเนื้อไก่ ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เราส่งไก่หั่นบาง ๆ ลงในชาม
ตัดแครอทสดเป็นเส้นเล็ก ๆ มันจะเหมาะสำหรับความสะดวกในการสับเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี
การทำอาหารแบบนี้: ตีไข่สองฟองด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย จากมวลที่ได้ให้อบแพนเค้กไข่สองฟองในน้ำมันพืช ตัดแพนเค้กที่เย็นแล้วจากไข่เป็นเส้น
เพิ่มแถบแพนเค้กไข่กับส่วนผสมที่เหลือในชาม ทิ้งแถบไว้สองสามเส้นเพื่อตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้วในภายหลัง
ขั้นแรกเราใส่เมล็ดข้าวโพดบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก แล้วนำไปใส่ในชาม
สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วเกลี่ยให้ทั่วส่วนประกอบสลัด
น้ำสลัดกับแพนเค้กไข่และมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
แม่บ้านมักคิดว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นตลอดจนโต๊ะเทศกาลเพื่อให้ได้ราคาที่เหมาะสมและอร่อยมาก มีอาหารสากลไม่มากนัก หนึ่งในนั้นคือสลัดกับแพนเค้กและไก่รมควัน มีเพียงกลิ่นเท่านั้นที่ทำให้เกิดความอยากอาหารอย่างรุนแรง ด้วยความช่วยเหลือของอาหารจานนี้ คุณสามารถจัดโต๊ะรื่นเริงให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ให้อาหารคนในบ้านอย่างแน่นแฟ้นก่อนออกไปทำงาน หรือจัดปาร์ตี้สละโสดโดยเติมไวน์ขาวลงในจาน
หากคุณคิดว่าสลัดกับแพนเค้กจำเป็นต้องมีรากรัสเซีย คราวนี้คุณคิดผิด เป็นจานที่มีกลิ่นหอมที่มีรสชาติพิเศษเมื่อเสิร์ฟ “ร้อนจัด” มีพื้นเพมาจากอิตาลี แพนเค้กยังดูแปลก ๆ เล็กน้อยและปรุงด้วยแป้งซึ่งชวนให้นึกถึงบะหมี่อิตาเลียน - เรียกว่าไข่เจียวเลเนตา ใส่กระเทียมและสมุนไพรลงในสลัด ผสมกับมายองเนสทั้งหมด
เนื่องจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอุดมไปด้วยส่วนผสม จึงมีหลายรูปแบบของสูตรคลาสสิกตามจินตนาการในการทำอาหารของซอส สารปรุงแต่งในรูปของมะกอก ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง และเนื้อไก่หลายประเภท จานนี้สามารถปรุงในสไตล์รัสเซียได้โดยการห่อไก่ในแพนเค้กบาง ๆ แบบดั้งเดิมราดด้วยซอสหรือครีมเปรี้ยว แต่ละสูตรเหล่านี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษและเยี่ยมชมโต๊ะของคุณ
สูตรสลัดคลาสสิกค่อนข้างง่าย งานหลักคือการปรุงแพนเค้กไข่พวกเขาจะต้องยืดหยุ่นเพียงพอ การหั่นแพนเค้กทำได้ดีที่สุดโดยการซ้อนแพนเค้กเป็นกอง ซึ่งในกรณีนี้ บะหมี่จะยาวพอและสะดวกเมื่อผสม
คุณสามารถใช้มายองเนสกับสารเติมแต่งต่างๆ ทดลองกับซอสไอโอลี่ ทาร์ทาร์ ปรุงรสสลัดด้วยมะนาวหรือมะนาว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แพนเค้กใช้เวลาเตรียมไม่นาน สามารถทำล่วงหน้าหรือก่อนทำสลัดก็ได้ หากคุณกำลังเตรียม 1-2 เสิร์ฟสำหรับตัดริบบิ้นแพนเค้ก คุณสามารถม้วนแพนเค้กลงในหลอดได้ แป้งผสมกับไข่เป็นเนื้อเดียวกันแพนเค้กอบในกระทะโดยไม่ต้องทอด ในกรณีนี้จะทำให้สลัดมีสีสันที่สดใส การตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะเพิ่มสีสันให้กับการออกแบบจาน
คุณสามารถปรุงแพนเค้กไข่สำหรับสลัดด้วยความช่วยเหลือของวิดีโอนี้:
วิดีโอสลัด:
การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจรับประกันโดยสลัดแพนเค้กกับไก่รมควันและแตงกวา หากคุณยังไม่พร้อมที่จะทำเป็นชุดใหญ่ในทันที ให้ลองเพิ่มซอสทาร์ทาร์ลงในสูตรสลัดแบบคลาสสิก
การผสมผสานของแตงกวาดองทำให้เกิดความแปลกใหม่เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกแตงกรอบในกรณีนี้รสชาติจะอร่อยอย่างแท้จริง สลัดนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวอดก้า คุณจะได้รับการประเมินที่ประจบประแจงที่สุดจากสามีของคุณหากคุณออกจากครัวอย่างถูกต้องในระหว่างการสนทนากับเพื่อน ๆ โดยก่อนหน้านี้ได้เตรียมสลัดดังกล่าว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ทำหลอดแพนเค้ก แตงกวาหั่น และเนื้อหน้าอกรมควันเป็นชิ้นบางๆ ผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สลัดจะอร่อยขึ้นหลังจากปรุงอาหารไม่กี่ชั่วโมง นอกจากนี้ เพื่อปรับปรุงรสชาติ คุณสามารถอุ่นอกไก่เล็กน้อยและผสมกับแพนเค้กร้อน ๆ มะนาวจะช่วยเพิ่มรสชาติ โดยเฉพาะถ้าคุณเสิร์ฟอาหารเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
สลัดแพนเค้กไก่รมควันและข้าวโพดเป็นรูปแบบหนึ่งของสลัดแบบเดียวกันโดยไม่ต้องใช้หลอดแพนเค้ก แพนเค้กไข่เพิ่มแคลอรีและคุณค่าทางโภชนาการให้กับจาน นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้ามื้อเบาและรวดเร็ว แพนเค้กในสลัดสามารถเสิร์ฟเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้น พวกเขาจะเสริมอาหารด้วยคาร์โบไฮเดรตและจะทดแทนขนมปังกรอบหรือขนมปังได้ดี
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ทำฟางแพนเค้กหรือแพนเค้กจากไข่และแป้ง ผสมส่วนผสมที่เหลือจากสูตร ใส่มายองเนส โรยด้วยหอมแดง โรยหน้าด้วยสมุนไพร มะนาวหรือมะนาวด้านบน เคเปอร์และมะกอกเป็นส่วนเสริมที่ดีในสลัดนี้ วางแพนเค้กม้วนบนสลัด
ไวน์เชอร์รี่หวานหรือเหล้าก่อนอาหารเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ การผสมผสานนี้จะทำให้รสชาติที่หลากหลายและน่าประทับใจ
หนึ่งในตัวเลือกคือสลัดกับอกรมควันและแครอทเกาหลี หลอดแพนเค้กในกรณีนี้เป็นเหมือนไข่เจียว จานนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมากมีคุณค่าทางโภชนาการและตอบสนองความหิวได้เป็นอย่างดี ขอแนะนำเป็นอาหารว่างประจำวันหรือแยกเป็นอาหารทานเล่น
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ทำไข่เจียวกับไข่ น้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาวกับน้ำตาลเล็กน้อย แพนเค้กทอดทั้งสองด้าน ผสมถั่วที่ไม่มีของเหลวในภาชนะที่แยกต่างหากแครอทเกาหลีไข่คนและไก่รมควันหั่นเป็นเส้นแล้วเติมมายองเนส ควรใส่สลัดเป็นเวลา 15-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ดูวิดีโอสูตร:
อาหารจานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณตัดสินใจที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยบางสิ่งที่พิเศษ สูตรนี้จะใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที รสชาติเข้มข้นรับประกันด้วยโหระพามะนาว มัสตาร์ด Dijon และกระเทียม นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันเบาๆ ลงตัวด้วยไวน์ขาวแห้งจากองุ่นพันธุ์ยุโรป
อาหารเรียกน้ำย่อยอบด้วยเชดดาร์ชีสจึงสามารถเสิร์ฟได้ในรูปแบบของแพนเค้กอบ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ผสมส่วนประกอบของแป้งสำหรับแพนเค้ก ปรุงแป้งในกระทะ คุณควรมีแพนเค้กบาง ๆ 4 ชิ้น จากนั้นเห็ดผัดจนนุ่ม ใส่กระเทียม โหระพา และแป้ง ถัดไปคุณต้องเทนมและต้มจนน้ำข้น ซอสสำเร็จรูปผสมกับไก่รมควันมัสตาร์ด Dijon พร้อมพริกไทยป่น
คุณสามารถเพิ่มข้าวต้มเพื่อให้มวลขึ้นรูปได้ดีขึ้น สามารถทำได้ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารในรูปแบบของม้วน
แพนเค้กเรียงซ้อนกันในแม่พิมพ์โรยด้วยชีสและอบจนเป็นสีน้ำตาล อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรือสลัดแพนเค้กอุ่น ๆ พร้อมแล้ว
สลัดนี้เป็นอาหารประเภทพาสต้าที่ผสมผสานระหว่างไก่รมควันและแชมเปญหมักแบบคลาสสิก ซึ่งมักเสิร์ฟในร้านกาแฟยุโรป จานนี้เตรียมง่ายมาก เหมาะมากสำหรับมื้อกลางวันหรือแยกเป็นจานสำหรับมื้อเย็นเบาๆ จะใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
วันนี้เราจะเตรียมสลัดแสนอร่อยกับไก่ แพนเค้กไข่ และข้าวโพดในหม้อหุงช้า แม่นยำยิ่งขึ้นในหม้อหุงช้าเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดเท่านั้น
สลัดไก่กับแพนเค้กไข่คุ้นเคยกับฉันมานานแล้ว เวอร์ชั่นดั้งเดิมคือแพนเค้กไข่ เห็ด และหัวหอม ฉันชอบสลัดมาก วันนี้ฉันจึงตัดสินใจทดลองและเพิ่มไก่แทนเห็ด ในตอนท้ายฉันจะแบ่งครึ่งสลัดและเพิ่มแตงกวาดองในครึ่งหนึ่ง
ดังนั้น กิจวัตรหลักที่เราจะต้องดำเนินการคือ: ปรุงไก่ หัวหอมทอด และแพนเค้กไข่ ฉันต้องการทราบว่าเราไม่จำเป็นต้องพลิกแพนเค้ก นี่เป็นข้อดีอย่างมากของผู้เล่นหลายคน
ขั้นตอนแรกคือการตัดอกไก่: ลอกหนังออกจากกระดูก คุณสามารถใช้เนื้อไก่แทนเต้านมได้ 
ปรุงในโปรแกรมซุปเป็นเวลา 40 นาที 
มาเริ่มทำแพนเค้กไข่กัน แบ่งไข่แต่ละฟองลงในชาม 
เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วตีด้วยส้อม 
จากนั้นเราก็ส่งไปที่หม้อหุงช้า (ทีละครั้ง) โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน โปรแกรม Multicook 100 องศา 2-3 นาที ดังนั้นภายในสิบนาทีคุณจะปรุงแพนเค้กทั้งหมดมากเกินไป 
เราจะตัดแพนเค้กแบบนี้: เราเอาแพนเค้กสองอันมาวางทับกันพับครึ่งแล้วหั่นเป็นเส้น (และเราได้ครึ่งวง) 
เราตัดหัวหอมเป็นก้อน 
เติมน้ำมันสองช้อนโต๊ะลงในกระทะที่มีหลายหม้อและปรุงอาหารในโหมด "การทอด" เป็นเวลา 5 - 10 นาที 
หลังจากทำอาหารเราก็หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้เรารวบรวมทุกอย่างไว้ในถ้วยลึกใบเดียว ส่งไก่และข้าวโพดครึ่งกระป๋อง แพนเค้กไข่หั่นและหัวหอมทอด 
เราผสมสลัด เราแบ่งออกเป็นสองถ้วยลึกและเพิ่มแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในหนึ่งในนั้น 
ตอนนี้เราปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส กินและชื่นชมยินดี ฉันใส่สลัดสองประเภทบนจานและโรยหน้าด้วยสมุนไพร ตอนนี้เกี่ยวกับรสชาติ: สลัดกับแพนเค้กไก่และไข่ที่ไม่มีแตงกวากลายเป็นเนื้อนุ่มและสลัดที่เติมแตงกวาดองก็ชุ่มฉ่ำ 
หลังจากเตรียมสลัด ฉันคิดว่าถ้าหลังจากทอดหัวหอมแล้ว ใส่ไก่ที่สับแล้วและปรุงในโหมด "อบ" มันจะเร็วยิ่งขึ้นไปอีก ฉันแนะนำให้ทุกคนลองทำสลัดนี้และหม้อหุงช้าจะช่วยคุณในเรื่องนี้ ทานให้อร่อย!
สลัดแพนเค้กกับไก่และข้าวโพดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย และด้วยเหตุนี้ คุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นต้นฉบับ รสชาติที่สมดุลของอาหารอันโอชะนั้นอธิบายได้จากเพื่อนบ้านที่ยอดเยี่ยมของข้าวโพดกระป๋อง เนื้อไก่ต้ม และไข่ ซึ่งไม่ได้นำเสนอในรูปแบบปกติ แต่อยู่ในรูปของแพนเค้ก สูตรที่เสนอพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนั้นเรียบง่ายและน่าสนใจในเวลาเดียวกัน คุณควรให้มันอยู่ในที่ที่คุ้มค่าในตำราอาหารของคุณ คุณสามารถปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและน่าตื่นตาตื่นใจสำหรับอาหารค่ำครอบครัวปกติหรือสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ
เวลาทำอาหาร -40 นาที
จำนวนเสิร์ฟคือ 5
ในการทำสลัดแพนเค้กแสนอร่อยด้วยข้าวโพดเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดกับแพนเค้กข้าวโพดและไข่ คุณจะไม่ต้องเสียใจอย่างแน่นอน ปรากฎว่าไม่เพียง แต่แปลกและน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ลงมือทำธุรกิจโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป!
เตรียมไก่ทันที ลอกผิว. ส่งลงหม้อครับ เพื่อเติมน้ำ เกลือเล็กน้อย วางยาพิษจนสุก นำออกจากน้ำซุป เย็นลง.
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมอย่างอื่นไปด้วย มาทำแพนเค้กไข่กันเถอะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แบ่งไข่ลงในชาม
เทแป้งลงไป
ในหมายเหตุ! พ่อครัวบางคนใช้แป้งแทนแป้ง
เพิ่มสมุนไพรแห้งและพริกไทยป่น
เกลือ. วิธีการผสมทุกอย่าง
ตั้งกระทะก้นหนาให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป ใส่แป้งไข่ลงไป ทอดแพนเค้กจนเหลืองทั้งสองด้าน
นี่คือกองดังกล่าว วางช่องว่างไว้ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ก็เพียงพอที่จะสับหัวหอมอย่างประณีต
ใช้กระทะที่สะอาด เทน้ำมัน ผัดหัวหอมจนนุ่มและสีทองอ่อน
แยกเนื้อออกเป็นเส้นใย คุณยังสามารถหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ม้วนแพนเค้กไข่แต่ละฟองลงในหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้น
ทำสลัด. ผสมหัวหอมทอดกับเนื้อไก่
เพิ่มแพนเค้กไข่หั่นบาง ๆ ลงไป
ฉันชอบสูตรอาหารด่วนเหล่านี้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแขกมาและจำเป็นต้องให้อาหารพวกเขาอย่างเร่งด่วน ที่นี่คุณสามารถทำหลายขั้นตอนได้พร้อม ๆ กัน: ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้เตรียมแพนเค้กไข่ สับหัวหอมและเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง และในตอนท้ายให้เพิ่มเนื้อที่สับแล้ว ฉันมักจะมีชิ้นเนื้อต้มในตู้เย็น เพราะฉันชอบสลัดและปรุงบ่อยๆ สะดวกกว่าทุกอย่างที่สามารถใช้ได้และมันจะออกมาอร่อย ตัวอย่างเช่นในสลัดนี้ ฉันทำสลัดสำหรับเด็ก แต่ฉันปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ
เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อยกับแพนเค้กไข่และข้าวโพด ให้นำส่วนผสมจากรายการ
เนื้อไก่ควรต้มในน้ำเค็มแล้วเย็นและหั่น การหั่นสามารถเป็นอะไรก็ได้ - ตัวอย่างเช่น ชิ้นที่อยู่ในรูปแบบของลูกบาศก์หรือแถบ
ในชามใบเล็ก ตีไข่สองสามฟอง เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อย ปัดอย่างแรงด้วยส้อม
ตั้งกระทะให้ร้อน คุณสามารถทาน้ำมันบนพื้นผิวได้ เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เช่น การทอดแพนเค้กธรรมดาๆ แพนเค้กจะจับและคุณสามารถเอาออกจากกองไฟได้ภายในไม่กี่นาทีครึ่ง หลังจากเย็นตัวลงเล็กน้อยให้ตัดแพนเค้กเป็นเส้น
ล้างสมุนไพรสดภายใต้ก๊อกน้ำ แห้งและสลาย นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด หอมแดงไม่มีความขมขื่นสดใส แต่หัวหอมมี ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะใช้มันเป็นการดีกว่าที่จะลวกหัวหอมสับด้วยน้ำเดือดหรือหมักด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล (สำหรับ 1 หัวหอม - น้ำตาล 1/5 ช้อนชาและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ช้อนชาผสมทุกอย่างแล้วบด ดีทิ้งไว้ 15 นาที)
เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดหวานกระป๋องลงไป
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสที่มีไขมัน แต่ควรให้ปานกลางหรือสูง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ผสมทุกอย่างและตอนนี้สามารถเสิร์ฟสลัดกับแพนเค้กไข่และข้าวโพด ชามสลัดขนาดใหญ่ที่สวยงามหรือชามขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเสิร์ฟ เพื่อให้ทุกคนได้รับสลัดของตัวเอง ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ
ทานให้อร่อย!
