เบียร์บาวาเรียเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำให้มึนเมาซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในหลายประเทศทั่วโลก ผู้ผลิตปฏิบัติตามสูตรการทำอาหารแบบดั้งเดิมอย่างเคร่งครัดและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของโรงเบียร์บาวาเรียในปัจจุบันจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในโลก

ผู้ผลิตและคุณสมบัติการผลิต

การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ดำเนินการโดยบริษัทชื่อเดียวกันจากฮอลแลนด์ ซึ่งเปิดดำเนินการในปี พ.ศ. 2403 แบรนด์บาวาเรียเป็นธุรกิจของครอบครัวโดยเฉพาะ ดังนั้นเฉพาะเบียร์คุณภาพสูงสำหรับผู้นำของบริษัท

เครื่องดื่มชาวดัตช์ของ บริษัท นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบซึ่งเกิดจากกระบวนการทางเทคโนโลยีพิเศษ:

1. ใช้น้ำจากน้ำพุอาร์ทีเซียนท้องถิ่นของเนเธอร์แลนด์เท่านั้น ผ่านการทำความสะอาดหลายขั้นตอนที่ซับซ้อน ส่วนเกินที่ไม่ได้ใช้ในการเตรียมเบียร์จะถูกล้างอีกครั้งแล้วเทลงในแม่น้ำและบ่อบาดาล
2. วัฏจักรพลังงานของโรงงานบาวาเรียปิดตัวลงอย่างสมบูรณ์ ความร้อนที่เกิดจากกระบวนการผลิตหนึ่งจะถูกจัดเก็บและเปลี่ยนเส้นทางไปยังพื้นที่อื่น
3. มอลต์บาวาเรียดีที่สุดในโลก ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญของบริษัทจึงใช้เฉพาะในระหว่างการผลิตเบียร์เท่านั้น
4. ท่อทั้งหมดที่โรงงานทำจากทองแดง เนื่องจากการหมักยีสต์คุณภาพสูงสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นทองแดงเท่านั้น
5. ฮ็อปและยีสต์ได้รับการคัดเลือกโดยตัวแทนของบริษัทบาวาเรียทั่วยุโรป เนื่องจากสามารถใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติในการผลิตเบียร์ได้เท่านั้น

กระบวนการทางเทคโนโลยีที่รอบคอบและมีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมดังกล่าวทำให้บริษัทสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยเบียร์รสชาติดีมาเป็นเวลากว่า 300 ปี

คำอธิบายของ Bavaria beer

เครื่องดื่มฮ็อปปี้นี้มีรสชาติที่สมดุลและความสดชื่นที่น่ารื่นรมย์ สีของมันคือฟางสีทองที่อุดมไปด้วยบางชนิดมีสีน้ำตาลเข้ม

ตัวเบียร์เองมีความขมขื่นที่น่ารื่นรมย์บนเพดานปากและรสหวานเล็กน้อยในที่ค้างอยู่ในคอ กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ อ่อนหวาน พร้อมกลิ่นฮ็อพเด่นชัด

จำหน่ายเครื่องดื่มแบบขวดและกระป๋องขนาด 500 มล.

ประเภทของเบียร์บาวาเรียและราคา

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้มีหลายประเภท:

1. พรีเมี่ยม พิลส์เนอร์ 4.9% ABV มีแสงสีทองสวยงาม และฝาโฟมประกอบด้วยฟองอากาศเล็กๆ มากมาย รสชาติเข้มข้น มีรสมอลต์พร้อมความหวาน กลิ่นหอมของสมุนไพรรสเผ็ดและแอปเปิ้ลสดให้ความรู้สึกชัดเจน ความขมเป็นพิเศษของฮ็อพ ราคาของขวดแก้วหนึ่งขวดอยู่ที่ประมาณ 80-120 รูเบิล
2. Radler Lemon เป็นเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งมี ABV 2% มีรสชาติที่เบาและสดชื่น แสงสีทองเล็กน้อย รสชาติหวานอมเปรี้ยว, ส้ม, ความขมของฮ็อพหายไปเกือบหมด ราคาหนึ่งขวด 500 มล. ประมาณ 80 รูเบิล
3. บาวาเรียมอลต์เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติที่สมดุลและกลิ่นหอมของมอลต์ สีเป็นสีน้ำตาลทอง ฝาโฟมแข็งแรงและมั่นคง ประกอบด้วยฟองอากาศขนาดเล็กจำนวนมาก รสชาติเข้มข้นด้วยความขมเล็กน้อย รสชาติของเครื่องดื่มนี้คล้ายกับเบียร์ลาเกอร์สไตล์ยุโรป โดยมีกลิ่นของหญ้าแห้งและรสเปรี้ยวของผลไม้ ราคาหนึ่งกระป๋อง 0.5 ลิตรประมาณ 67-85 รูเบิล
4. Bavaria Original 8.6 - เบียร์ที่มีความแรง 7.9% มีกลิ่นหอมของข้าว ผลไม้แห้ง และสมุนไพร กลิ่นหอมเป็นแอปเปิ้ลชะเอมที่สมดุล สีทองเข้ม ความขมของฮ็อปนั้นสัมผัสได้อย่างชัดเจนในรสชาติ ราคาหนึ่งขวดประมาณ 90-120 รูเบิล ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป ในทางกลับกัน มันเมาอย่างนุ่มนวลและเป็นสุข

เครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่ผลิตโดยแบรนด์บาวาเรียได้รับรางวัลมากมายซึ่งยืนยันคุณภาพได้อีกครั้งเท่านั้น

จับคู่เบียร์กับอาหารหลากหลาย

เพื่อเผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้อย่างเต็มที่ ผู้ผลิตแนะนำให้รวมเข้ากับอาหารต่อไปนี้:

• มอลต์ - พร้อมของว่าง, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด, ปลาแห้ง;
• Bavaria Original 8.6 - ใส่มะกอก แองโชวี่โทปาส ฟัวกราส์ บลูชีส เนื้อแห้งหรือเนื้อรมควัน
• Pilsner - กับอาหารจานเนื้อรสเผ็ด ปีกบาร์บีคิว ปลาหมึกทอดและหัวหอมใหญ่
• แรดเลอร์เลมอนเข้ากันได้ดีกับเป็ดแห้ง สเต็กเนื้อชั้นดี หรือปลาย่างกับมะนาว

การผสมผสานที่ลงตัวของอาหารดังกล่าวจะทำให้คุณสามารถสัมผัสกลิ่นอายของเบียร์บาวาเรียได้อย่างเต็มที่ และจะทำให้คุณมีโอกาสได้รับความสุขอย่างแท้จริงจากการดื่มเบียร์นั้น

เบียร์ดัตช์ บาวาเรียเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาซึ่งทำมาจากส่วนผสมที่ดีที่สุดและเป็นไปตามสูตรดั้งเดิม ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบเบียร์คุณภาพทุกคนควรลองดื่มอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

• แอลกอฮอล์ที่พบในเบียร์ธรรมดาจะถูกลบออกโดยใช้แอลกอฮอล์ที่มีจุดเดือดต่ำ

• ด้วยความช่วยเหลือของการล้างไต - วิธีเมมเบรน;

• ระงับกระบวนการโดยลดอุณหภูมิในที่ที่มียีสต์พิเศษที่ไม่เปลี่ยนมอลโตสเป็นแอลกอฮอล์

วิธีกำจัดแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดคือวิธีเมมเบรนซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เทคโนโลยีการกลั่นแบบดั้งเดิมซึ่งทำให้รสชาติของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ใกล้เคียงกับรสชาติของเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด

องค์ประกอบทั้งหมดของเบียร์ธรรมดายังมีอยู่ในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ตามลำดับโดยจะคงคุณสมบัติด้านบวกและด้านลบทั้งหมดของเครื่องดื่มไว้ ดังนั้นเบียร์ดังกล่าวจึงไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ อันตรายของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์โดยทั่วไปขาด อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์ในปริมาณต่ำในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทำให้รสชาติแตกต่างไปจากเทคโนโลยีการกำจัดแอลกอฮอล์ใดๆ เนื่องจากผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีความสำคัญมาก

เทคโนโลยีที่ซับซ้อนในการผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะเพิ่มต้นทุนขั้นสุดท้าย แต่ในขณะเดียวกัน, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักเบียร์ในช่วงเวลาที่ปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดและความมึนเมาเป็นที่ยอมรับไม่ได้ ในการขับรถอย่างใจเย็น คุณต้องรู้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่อนุญาตในร่างกาย เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ: เราจะช่วยคุณกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดโดยประมาณ

ผู้ที่ชื่นชอบโฟมหอมคุ้นเคยกับสถานการณ์เมื่อพวกเขาต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่พวกเขาโปรดปราน แต่สถานการณ์ไม่เอื้อต่อความมึนเมา เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ได้ช่วยเหลือผู้ชื่นชอบเบียร์ ซึ่งเมื่อสองสามทศวรรษก่อนทำให้เกิดความสับสนในหมู่ชาวกรุง โฟมนี้คืออะไรถ้าไม่มีฮ็อพ? ไม่สามารถนำมาประกอบเป็นเครื่องดื่มเบียร์ได้เช่นกัน เป็นเพียงน้ำมะนาว

แต่ในความเป็นจริง ส่วนประกอบพื้นฐานของเบียร์ทั้งหมดมีอยู่ในเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ มีฮ็อป มอลต์ และส่วนผสมอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ อย่างไรก็ตามรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็เหมือนกับของมึนเมาทั่วไป สิ่งเดียวที่ต้องทำคือเรียนรู้ที่จะทำความเข้าใจกับความหลากหลายและระบุเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุด เรตติ้งที่รวบรวมได้ดีที่สุดเป็นรายบุคคล แต่ขึ้นอยู่กับคำแนะนำของผู้มีประสบการณ์

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับเบียร์ปกติ

ก่อนที่จะค้นหาว่าเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ชนิดใดดีกว่า ควรชี้แจงว่าแท้จริงแล้ว เปอร์เซ็นต์ของเอทิลแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มดังกล่าวยังคงมีอยู่ แต่เนื้อหามีน้อยและมักจะไม่เกิน 1.5%. ในขณะที่โฟมปกติ ดีกรีเป็นค่าที่อ่านได้ 4-11%

ในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มีแอลกอฮอล์เนื่องจากกระบวนการหมัก โดยที่ไม่ได้เตรียมโฟมไว้ ไม่สามารถลบระดับออกจากเครื่องดื่มประเภทนี้ได้อย่างสมบูรณ์

ผู้ผลิต เพื่อให้บรรลุชื่อ "ไม่มีแอลกอฮอล์" กำลังทำงานเพื่อลดปริมาณเอทานอลที่ปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการทางเทคโนโลยีเท่านั้น และสามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. โดยใช้อุณหภูมิที่ลดลง นอกจากนี้ ยังต่ำกว่าระดับที่แอลกอฮอล์เดือด (+78.3⁰С)
2. โดยใช้การฟอกไต การฟอกไตเป็นกระบวนการที่ทำให้สารละลายบริสุทธิ์จากสารประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำโดยใช้เมมเบรนพิเศษ เทคนิคนี้เรียกอีกอย่างว่า "เมมเบรน"
3. โดยยับยั้งกระบวนการหมัก ที่นี่นักเทคโนโลยีใช้สองวิธี: การใช้ยีสต์พิเศษซึ่งป้องกันการเปลี่ยนมอลโตส (น้ำตาลมอลต์) เป็นเอธานอลและโดยการลดสภาวะอุณหภูมิ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าวิธีการเตรียมฮอปที่ไม่มีแอลกอฮอล์แบบเมมเบรนเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือและเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด นี่คือหลักฐานจากรสชาติของฟองดังกล่าว

ความแตกต่างระหว่างเบียร์ไร้แอลกอฮอล์กับเบียร์ธรรมดา

โดยหลักการแล้ว เมื่อพิจารณาถึงความแตกต่างทางเทคโนโลยีของการทำเครื่องดื่มที่มีฟองซึ่งไม่มีเอธานอล เป็นที่ชัดเจนว่าเบียร์ดังกล่าวไม่ควรแตกต่างจากเบียร์ทั่วไปมากนัก ท้ายที่สุดจะใช้ส่วนผสมเดียวกัน แต่ด้วยวิธีการที่ใช้ในการขจัดเอทานอลส่วนเกินออกจากฮ็อปปี้ จึงสามารถสรุปได้ว่าส่วนประกอบเพิ่มเติมบางอย่างมีอยู่ในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีส่วนประกอบเหมือนกับเบียร์ทั่วไป

อันตรายและผลประโยชน์

สารประกอบที่ได้จากการประดิษฐ์ (อันเป็นผลมาจากกระบวนการทางเทคโนโลยี) ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้เป็นประจำและเป็นเวลานานอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์มีอันตรายไม่น้อยไปกว่าเครื่องดื่มทั่วไป แน่นอนว่าเราไม่ควรพูดถึงประโยชน์ของเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่เครื่องดื่มดังกล่าวก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายเช่นกัน

แต่อย่าลืมว่าเบียร์ทุกชนิด (รวมถึงเบียร์คุณภาพต่ำ) นั้นร่างกายดูดซึมได้ดีมาก ซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามที่แพทย์กล่าวว่าความหลงใหลในโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้เกิดปัญหาเช่น:

• เส้นเลือดขอด;
• ปัญหาฮอร์โมน
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• ความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

โดยปกติในการผลิตโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะใช้เบียร์เบาเป็นพื้นฐาน นี่คือการหมักที่ก้นฟองเป็นฟอง (ในระหว่างการผลิตซึ่งยีสต์จะตกตะกอนที่ก้นขวดเนื่องจากการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ) เบียร์ซีดต้องเป็นไปตามมาตรฐานต่อไปนี้:

1. สี: ฟางอ่อนหรือสีทอง.
2. ความโปร่งใส: อนุญาตให้มีตะกอนน้อยที่สุด
3. โฟม: ต้องสูง (ประมาณ 2-3 ซม.) และมีความทนทาน (เวลาถือจาก 2 นาที)

โฟมเป็นตัวบ่งบอกคุณภาพของโฟมที่สำคัญ ด้วยรูปลักษณ์ที่สามารถตัดสินกลิ่นและความสดของเครื่องดื่มได้

ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและเทคโนโลยีที่ใช้ กลิ่นเฉพาะของฮ็อพสามารถเจือจางด้วยหมายเหตุเพิ่มเติม - น้ำผึ้งหรือแอปเปิ้ล นี่เป็นข้อบ่งชี้ที่ดีของเครื่องดื่ม แต่ถ้าโฟมมีกลิ่นคาราเมล นักเทคโนโลยีก็ยุ่งกับระบอบอุณหภูมิ และกลิ่นของยีสต์ที่มากเกินไปบ่งชี้ว่ามีการละเมิดสูตรอย่างร้ายแรง

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์บางชนิดอาจมีกลิ่นรสเปรี้ยว

เมื่อพิจารณาถึงรสชาติของฮ็อปปี้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แล้ว คุณควรทราบความแตกต่างเล็กน้อย ลักษณะความขมของฮ็อปของเครื่องดื่มไม่ควรรุนแรงและหยาบ ด้วยฟองที่ดีจะนุ่มและรู้สึกได้ทันทีหลังจากจิบแล้วหายไปภายใน 1-2 นาที นอกจากนี้ ในโฟมคุณภาพสูง ความรู้สึกเพิ่มเติมในรสชาติ (ความหวาน ความเปรี้ยว ความฝาด) จะไม่โดดเด่น

การจัดการกับพันธุ์ต่างๆ

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ประเภทใดที่ควรได้รับความสนใจ? ประการแรกกองทัพขนาดใหญ่และหลากหลายของโฟมดังกล่าวสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท และมุ่งเน้นไปที่การจำแนกประเภทดังกล่าวแล้วเลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

แสตมป์รัสเซีย

เมื่อพิจารณาจากยี่ห้อเบียร์ที่ผลิตเครื่องดื่มนี้แล้ว คุณสามารถแยกแยะระหว่างพันธุ์ต่างๆ ได้เป็น 2 ประเภท:

1. เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีตะวันตก
2. ฟองคุณภาพต่ำซึ่งผลิตในภูมิภาค (การผลิตในท้องถิ่นและระดับภูมิภาค)

แบรนด์เบียร์ที่ผลิตในรัสเซีย:

Baltika 0. นี่เป็นเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ชนิดแรกที่ผลิตในรัสเซีย มีการผลิตมาตั้งแต่ปี 2544 ในการผลิตทางเทคโนโลยีจะใช้วิธีการฟอกไต Zero Baltic ผลิตขึ้นที่โรงงานขนาดใหญ่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เครื่องหมายการค้า Baltika เป็นของสแกนดิเนเวียที่ถือ Baltic Beverages-Holding

แบรนด์ Baltika ถูกรวมอยู่ในรายชื่อ 100 แบรนด์ที่ใหญ่ที่สุดในปี 2550 ซึ่งถวายโดย Financial Times (อังกฤษ)

Zero Baltika เป็นเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ไม่ผ่านการกรอง ซึ่งเป็นเบียร์ที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา เพื่อความสะดวกของผู้บริโภคจึงผลิตในภาชนะแก้วและบรรจุภัณฑ์ดีบุก.

Baltika 0 ผลิตในบรรจุภัณฑ์แก้วและดีบุก

บาวาเรีย 0 เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันนี้ผลิตโดยเทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์ Zero Bavaria โดดเด่นด้วยรสชาติ - รสชาติและความแตกต่างของกลิ่นหอมใกล้เคียงกับของยุโรปแบบดั้งเดิมมากที่สุด ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า รสชาติของบาวาเรีย 0 นั้นคาดว่าจะมีลำดับความสำคัญสูงกว่ารสชาติอื่นๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

นอกจากเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์สองยี่ห้อที่นิยมใช้กันทั่วไปแล้ว แบรนด์ต่างๆ เช่น:

• Zlatý Bažant-Nealko เทคโนโลยีของผู้ผลิตเบียร์เช็ก
• Stella Artois สร้างขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีของเบลเยียม
• Bud Alcohol-Free หรือที่รู้จักกันภายใต้แบรนด์ Budweiser ยอดนิยม (สหรัฐอเมริกา)

แบรนด์เบียร์ระดับภูมิภาค:

จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับแบรนด์ "เบียร์สำหรับผู้ดื่มชา" ซึ่งผลิตในรัสเซียไม่ใช่ตามเทคโนโลยีจากต่างประเทศ แต่ผ่านความพยายามของโรงเบียร์ในท้องถิ่นของเรา ในหมู่พวกเขามีพันธุ์ที่คู่ควร ตัวอย่างเช่น:

• ตำนานของโรงเบียร์ไซบีเรีย Pikra;
• หมีขาว ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์มอสโก;
• โฟม ผลงานของปรมาจารย์ด้านการผลิตเบียร์จาก Chuvashia (Cheboksary);
• Bezzer เบียร์ที่ผลิตใน Barnaul เบียร์ที่ผ่านการกรองและพาสเจอร์ไรส์
• Sibirskaya Korona กลุ่มการผลิตเบียร์ระดับพรีเมียมที่ผลิตโดยความพยายามของโรงเบียร์ Omsk

พันธุ์ต่างประเทศ

ในบรรดาผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศในยุโรป เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นพบได้ทั่วไปมากกว่าในรัสเซีย. ดังนั้นตลาดส่วนนี้จึงอิ่มตัวมากขึ้นด้วยโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากต่างประเทศ ในบรรดาแบรนด์ฮ็อปปี้เกรดต่ำที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด เช่น:

• บัคเลอร์;
• มิคเคลเลอร์;
• เปาลาเนอร์;
• สนุกสุดเหวี่ยง;
• แฟกซ์ฟรี;
• คลอสธาเลอร์;
• Samichlaus คลาสสิก;
• ปราสาท Eggenberg;
• เบ็คไม่มีแอลกอฮอล์
• Weisse-Alkoholfrei ของไมเซล

ฟองโฟมไร้แอลกอฮอล์ยอดนิยม

สถานที่	ชื่อเบียร์	ลักษณะเฉพาะ
1	เจเวอร์ฟัน (เยอรมนี)	มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตเบียร์สังเกตเห็นกลิ่นหอมที่หายากและน่าจดจำ
2	Schloss Eggenberg (ออสเตรีย)	มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยกับขี้เลื่อยไม้สนและต้อง
3	บาวาเรียมอลต์ (ฮอลแลนด์)	โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมในหมู่แฟนฟุตบอลแม้ว่าจะไม่โดดเด่นในหมู่คู่หูที่ไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม
4	Maisel's Weisse (เยอรมนี)	มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
5	สเตลล่า อาร์ตัวส์ (เบลเยียม)	เบียร์ฮ็อปปี้นี้ขึ้นชื่อในเรื่องความอ่อนโยนและในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมและรสชาติฮ็อปปี้ ใกล้เคียงกับเบียร์ธรรมดามากที่สุด
6	Buckler ไม่มีแอลกอฮอล์ (เนเธอร์แลนด์)	ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้โดยแช่เย็นเสมอในความเห็นของพวกเขานี่เป็นวิธีเดียวที่จะสัมผัสถึงกลิ่นหอมเฉพาะของเครื่องดื่ม
7	บัลติก้า 0 (รัสเซีย)	เครื่องดื่มมึนเมาที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียรวมอยู่ในการจัดอันดับ "คนดังระดับโลก" เนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่มอลต์ข้าวสาลีมอบให้กับเครื่องดื่ม
8	คลอสธาเลอร์ คลาสสิค (เยอรมนี)	เข้าสู่กลุ่มราคากลางและเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ในหมู่ชนชั้นกลาง
9	Paulaner Hefe-Weißbier ไม่มีแอลกอฮอล์ (เยอรมนี)	เบียร์ที่ทำให้มึนเมาจากข้าวสาลีนี้เป็นเบียร์ที่ไม่มีการกรองเครื่องดื่มนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในการสังสรรค์ที่เป็นมิตรขณะดูการแข่งขันฟุตบอล
10	เบซเซอร์ (รัสเซีย)	ผู้ผลิตเบียร์ Barnaul นั้นไม่ได้ไร้ประโยชน์ในการจัดอันดับเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทาร์ตเล็กน้อย และน่าพึงพอใจของเครื่องดื่มนี้

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์และคนขับรถ

นี่เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เบียร์ดังกล่าวได้รับความนิยมในประเทศของเรา - โอกาสในการดื่มก่อนการเดินทาง ระดับต่ำสุดของเอทานอลและความใกล้เคียงสูงสุดกับความรู้สึกฟองจริงทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่เจ้าของรถ

จริงอยู่ ผู้เชี่ยวชาญยังไม่แนะนำให้ผ่อนคลายด้วยวิธีนี้ก่อนขับรถ ท้ายที่สุดแล้วกลิ่นของฮ็อพหลังจากดื่มโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะยังคงอยู่ซึ่งอาจทำให้เกิดความสงสัยในหมู่ผู้ตรวจการจราจร (ที่ป้าย) ดังนั้นจึงมีโอกาสสูงที่จะส่งคนขับไปตรวจร่างกาย (เพราะเครื่องวิเคราะห์ลมหายใจจะไม่แสดงอาการมึนเมา)

คนขับไม่สามารถปฏิเสธการตรวจสุขภาพได้ หากปฏิเสธ แสดงว่าเขาตกลงโดยอัตโนมัติว่าเมาแล้วขับ ดังนั้นคุณจะต้องเสียเวลาและไปพิสูจน์ความบริสุทธิ์ของคุณต่อนักประสาทวิทยา

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์และการตั้งครรภ์

คุณแม่ในอนาคตเป็นอีกประเภทหนึ่งของแฟนโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งรวมถึงสตรีที่ให้นมบุตร ต้องขอบคุณสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นฟองที่ทำให้ผู้หญิงประเภทนี้อาจไม่รู้สึกว่าถูกตัดขาดจากความสนุกทั่วไปที่โต๊ะรื่นเริง แต่แพทย์อย่างเด็ดขาดไม่แนะนำให้ดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในรัฐนี้

ต้องจำไว้ว่าเอธานอลมีอยู่ในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แม้ว่าจะอยู่ในความเข้มข้นต่ำ แต่เครื่องดื่มนี้ก็มีสารเติมแต่งมากมาย (รส, สารกันบูด, สารปรุงแต่งรส, สารให้ความหวาน) ที่อาจเป็นอันตรายและส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ ดังนั้นสำหรับสตรีมีครรภ์ การบริโภคเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จึงไม่เป็นอันตรายน้อยกว่าการใช้แอลกอฮอล์ทั่วไป

ข้อสรุป

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ค่อยๆ เข้ามาในตลาดรัสเซีย โรงเบียร์กำลังเปิด และกำลังผลิตแบรนด์ใหม่ ไม่ว่าจะใช้โฟมชนิดนี้หรือหยุดที่แอลกอฮอล์ที่คุ้นเคยอยู่แล้วนั้นเป็นเรื่องส่วนตัว แต่อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาที่ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างมีสติ และการเลือกแบรนด์ที่ดีที่สุดนั้นเป็นงานที่ยาก

ท้ายที่สุดแล้ว เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีชื่อเสียงในด้านกลิ่นอายอันวิจิตรบรรจง การดื่มจะเป็นการได้ลิ้มรสความแตกต่างของรสชาติและกลิ่นหอมที่ผสมผสานกัน ดังนั้นจึงควรค่าแก่การพิจารณาโฟมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ที่มีชื่อเสียง

ติดต่อกับ

ในเมือง Lieshout เมืองเล็กๆ ของเนเธอร์แลนด์ในปี 1719 Lavrentius Mures ตัดสินใจผลิตเบียร์ในฟาร์มของเขา การผลิตเล็กๆ น้อยๆ ค่อยๆ กลายเป็นโรงงาน ในปี พ.ศ. 2494 หลานชาย (แจน สวิงเคิลส์) ได้ขยายการผลิตและการตลาดของผลิตภัณฑ์

บริษัทพยายามปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ ทุกคนรู้ดีว่าพวกเขาชอบทองแดง ไม่นานท่อส่งของบาเยิร์นทั้งหมดก็ทำมาจากทองแดง

แม้แต่มอลต์สำหรับเบียร์ก็ผลิตในโรงงานเดียวกัน แต่ก็ถือว่าดีที่สุดในโลกและส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ

การต่อสู้ของเยอรมนีและฮอลแลนด์เพื่อแบรนด์

ไอเดียเบียร์สุดเจ๋ง ไร้แอลกอฮอล์

ในตะวันออกกลาง แนวคิดในการผลิตเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ปรากฏขึ้นครั้งแรกในปี 1970 ตามคัมภีร์กุรอ่าน มุสลิมไม่ได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บริษัท "บาวาเรีย" ชื่นชมขอบเขตของเบียร์พิเศษอย่างรวดเร็ว 10 ปีใช้เวลาทดลองที่หลากหลาย

ผลิตภัณฑ์ใหม่เริ่มผลิตในปี 2521 เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว การปล่อยบาวาเรียที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในขวดแก้วขนาด 0.25 และ 0.33 ลิตร เช่นเดียวกับในกระป๋อง 0.33 และ 0.5 ลิตร

ที่น่าสนใจคือ กองทัพสหรัฐฯ ได้ซื้อ "มอลต์บาวาเรีย" จำนวนมากสำหรับทหารที่ต่อสู้ในอ่าวเปอร์เซีย ข่าวรายวันแสดงให้เห็นนักรบด้วยขวดเบียร์นี้อย่างต่อเนื่อง มอลต์เบียร์บาวาเรีย - ครอบครอง 2/3 ของตลาดเบียร์ทั้งหมดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในเนเธอร์แลนด์

เบียร์ "บาวาเรีย" ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ถือว่ามีแอลกอฮอล์ 0.2-1.5% วิธีการทางเทคโนโลยีในการรับเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์:

- ใช้วิธีการฟอกไต

- ลดกระบวนการหมักด้วยยีสต์ชนิดพิเศษและอุณหภูมิต่ำ ซึ่งขัดขวางปฏิกิริยาของการเปลี่ยนมอลโทสให้เป็นแอลกอฮอล์

องค์ประกอบย่อยซึ่งมีอยู่ในเบียร์ทั่วไปนั้นพบได้ในเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เช่นกัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์ถูกรักษาและเป็นอันตราย

บาวาเรียมอลต์

เบียร์กรองสีซีดนี้ถือเป็นมาตรฐานของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ มันถูกต้มตาม "มาตรฐาน" ด้วยการกำจัดแอลกอฮอล์ในภายหลัง เครื่องดื่มนี้มีแอลกอฮอล์ 0% ซึ่งเห็นได้จากใบรับรอง HIFFIA พิเศษ เครื่องดื่มไม่แพงด้วยรสชาติที่ถูกใจ ฝาปิดที่สะดวกสามารถถอดออกได้โดยไม่ต้องใช้ "ที่เปิด" เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มหรือแพ้แอลกอฮอล์ ความหลากหลายนี้ขายในขวด (0.25 และ 0.33 ลิตร) และในกระป๋อง (0.33 และ 0.5 ลิตร)

เบียร์ "บาวาเรีย" มอลต์มีรสชาติที่มีความแตกต่างของฮ็อพ ข้าว และสมุนไพรต่างๆ พร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ชัดเจน

รสชาติและองค์ประกอบของ "บาวาเรีย" พรีเมี่ยม

"บาวาเรีย" พรีเมียม รสชาติสดชื่น โทนิค แคลอรีต่ำ ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น ไลท์เบียร์ไลท์ (แอลกอฮอล์ 5%)

ส่วนประกอบประกอบด้วย: น้ำจากแหล่งธรรมชาติ ฮ็อพ และมอลต์ข้าวบาร์เลย์

เบียร์ระดับพรีเมียมของบาวาเรียมีสีทองที่สวยงามพร้อม "ฝา" ของโฟม

เบียร์มีกลิ่นหอม พร้อมกลิ่นโน๊ตของมอลต์หวาน ฮ็อพอันสูงส่ง ดอกไม้และสมุนไพร ข้าวป่า ข้าวสาลี...

ขายในขวดแก้ว (0.25; 0.33; 0.5; 0.66 ลิตร) หรือในขวดโหล (0.3 และ 0.5 ลิตร) ควรเก็บเบียร์ประเภทนี้ไว้ที่อุณหภูมิ -6-8 องศา

นิวบาวาเรีย8.6

ความแปลกใหม่นี้เป็นเบียร์ที่แรง (ขายในแก้ว 0.5 และ 0.3 ลิตร) แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่ม 7.9% (ไม่ระบุ 8.6%) รสหวานของคาราเมลนั้นไม่เหมาะกับทุกคน บทวิจารณ์เบียร์บาวาเรียนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง แฟนไม่ชอบกลิ่นแอลกอฮอล์ในเบียร์ รสที่ค้างอยู่ในคอไม่ค่อยถูกใจ

จับคู่เบียร์กับอาหารหลากหลาย

เบียร์เข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นและเยอรมันเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เข้ากันได้ดีกับชีส ปลา และอาหารจานเนื้อต่างๆ เช่น สัตว์ปีก หมู เป็นต้น

พรีเมี่ยมมอลต์ "บาวาเรีย" อันเป็นเอกลักษณ์คือเบียร์แคลอรีต่ำที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งคงไว้ซึ่งรสชาติของไลท์เบียร์ ในยุโรป เบียร์ชนิดนี้ได้ชื่อว่าเป็นอันดับหนึ่งในประเภทเดียวกัน "บาวาเรีย" พรีเมี่ยมมอลต์มีรสชาติที่สดชื่นและเป็นทางเลือกที่คู่ควรกับเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ เบียร์ถูกสร้างขึ้นจากน้ำธรรมชาติบริสุทธิ์ มอลต์ข้าวบาร์เลย์และฮ็อพ เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่จะต้มเหมือนเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ทั่วไป โดยที่แอลกอฮอล์จะถูกกำจัดออกไปในขั้นตอนสุดท้าย ด้วยวิธีนี้ จะไม่สามารถเอาแอลกอฮอล์ออกได้ทั้งหมด ดังนั้นเบียร์เหล่านี้มักจะมีแอลกอฮอล์ 0.5% "บาวาเรีย" พรีเมียมมอลต์ที่กลั่นโดยไม่มีแอลกอฮอล์เลย และเป็นเบียร์แท้ระดับ 0% สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยใบรับรอง HFFIA สำหรับผลิตภัณฑ์มอลต์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากการตรวจสอบอาหาร

ปัจจุบัน บาวาเรียเป็นโรงเบียร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองในเนเธอร์แลนด์ และเริ่มต้นขึ้นในปี 1719 โดยมีโรงเบียร์ในหมู่บ้านเล็กๆ ใน Lieshout ซึ่งให้บริการแก่คนในท้องถิ่นและบริเวณโดยรอบ การขยายตัวและการพัฒนาที่สำคัญของธุรกิจของตระกูล Morees-Swinkels เกิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้นเนื่องจากหลานชายของผู้ก่อตั้ง ในปี 1910 มีการสร้างโรงงานแห่งใหม่ และปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเป็นหมื่นลิตรต่อปี เมื่อถึงปี พ.ศ. 2467 อาคารโรงงานมีขนาดเล็กเกินไปและมีการสร้างอาคารสมัยใหม่ขนาดใหญ่ขึ้นในเมือง Lieshout ในปีพ.ศ. 2476 โรงเบียร์ได้เพิ่มโรงงานบรรจุขวดของตนเองเข้าไป ซึ่งผลิตได้ 2,000 ขวดต่อชั่วโมง

บาวาเรียมุ่งเน้นไปที่ตลาดดัตช์เท่านั้น แต่ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2513 ได้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยัง 100 ประเทศทั่วโลก ทุกวันนี้ การผลิตเบียร์ประจำปีของบาวาเรียมีมากกว่าห้าล้านเฮกโตลิตรของเบียร์ เครื่องดื่มส่วนใหญ่ยังคงกลั่นใน Lieshout แต่การผลิตบางส่วนยังผลิตในรัสเซียผ่าน Efes Beer Group และที่โรงเบียร์ของบาวาเรียในแอฟริกาใต้ บาวาเรียยังเป็นเจ้าของโรงงานน้ำอัดลม บ้านมอลต์สองหลัง โรงเบียร์ De Koningshoeven และโรงเบียร์ Trappist

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ "Bavaria" Premium Malt ผลิตโดยกลุ่มร่วม "Efes Rus" ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากการควบรวมกิจการในเดือนมีนาคม 2012 ของบริษัทผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุดของโลก SABMiller และ Anadolu EFES (EFES Beer Group) ภารกิจของกลุ่มคือการเป็นผู้นำในตลาดเบียร์ในรัสเซีย การควบรวมกิจการทำให้ "Efes Rus" กลายเป็นบริษัทผลิตเบียร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองในตลาดรัสเซียในแง่ของการขาย บริษัทควบคุมกระบวนการผลิตของแบรนด์ที่ได้รับอนุญาตในรัสเซีย และจัดหาเบียร์จากประเทศอื่นๆ สินทรัพย์ของกลุ่มประกอบด้วยโรงเบียร์ 8 แห่งและมอลต์คอมเพล็กซ์ 4 แห่ง

EFES Beer Group ก่อตั้งขึ้นในตุรกีในปี 1969 เป็นบริษัทที่ทรงอิทธิพลอันดับที่ 5 ในบรรดาโรงเบียร์ในยุโรปและอันดับที่ 14 ของโลก เป็นเจ้าของโรงเบียร์ในตุรกี รัสเซีย คาซัคสถาน มอลโดวา จอร์เจีย และเซอร์เบีย รวมถึงสาขาในเบลารุสและอาเซอร์ไบจาน ผลิตภัณฑ์ EFES Beer Group จำหน่ายในกว่า 65 ประเทศทั่วโลก

SABMiller เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของโลก ก่อตั้งขึ้นในปี 2438 ในแอฟริกาใต้ SAB เข้าสู่ตลาดรัสเซียในปี 1998 โดยการซื้อและปรับปรุงโรงเบียร์ใน Kaluga ให้ทันสมัย ค่อยๆ ขยาย จัดหา และสร้างโรงงานใหม่ในรัสเซีย (มูลค่ารวมกว่า 700 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) วันนี้ SABMiller มีสำนักงานตัวแทนอยู่ทั่วประเทศ