Дэлхийн хоолны хамгийн түгээмэл орцуудын нэг. Ихэнхдээ улаан лоолийг хоолны зориулалтаар ашиглахын өмнө тэдгээрийг нимгэн хальсалж, үрээр нь үрж, эсвэл зүгээр л жижиглэсэн байх шаардлагатай. Эдгээр бүх зарчмын хувьд энгийн үйлдлүүдийг хэрхэн зөв хийхийг бид танд хэлэх болно.
Улаан лооль, ашигтай зөвлөмжүүд: toУлаан лоолийн арьсыг хэрхэн яаж арилгах вэ
Хэрэв та улаан лоолийг шөл, шөл, соусанд нэмбэл хальслах нь зайлшгүй юм. Үүнийг хоёр шалтгаанаар хийх шаардлагатай байна. Нэгдүгээрт, улаан лоолийн арьс нь биед муу шингэдэг (энэ нь хүүхэд, хөгшин хүмүүст зориулсан аяга таваг бэлтгэхэд онцгой ач холбогдолтой), хоёрдугаарт, дулааны боловсруулалт хийх үед арьс нь улаан лоольноос салж, энэ нь хоолны дуршилгүй харагддаг; таваг, зүгээр л гадаад төрхийг нь сүйтгэдэг.
Улаан лоолийн махыг зүсэхгүйн тулд жижиг хутга ашиглан улаан лоолийн ёроолд арьсанд гүехэн хөндлөн зүсэлт хийнэ.
Бэлтгэсэн улаан лоолийг том саванд хийнэ. Улаан лооль дээр буцалж буй ус хийнэ, ингэснээр ус нь тэднийг бүрэн бүрхэнэ. 10-20 секундын турш үлдээгээрэй.
Зүссэн арьсны булангууд муруйж эхлэхэд усыг зайлуулна...
... тэгээд тэр даруй улаан лоолийг хүйтэн урсгал усанд дүрнэ.
Хөргөсөн улаан лоолийн арьсыг хутганы мохоо талыг ашиглан булангуудыг нь зөөлөн татаж ав.
Арьсыг салгахад хэцүү бол улаан лоолийг буцалж буй усанд дахин дүрнэ. Мөн улаан лооль боловсорч гүйцэх тусам халуун усанд бага байлгах шаардлагатай болдог. Болц гүйцээгүй улаан лооль нэг минут хүртэл үргэлжилж болно. Гэсэн хэдий ч болгоомжтой байгаарай: халуун усанд удаан хугацаагаар байлгавал улаан лооль нь ... чанаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь тэднийг хэт зөөлөн болгож болзошгүй юм. Хэрэв та улаан лоолийн хэсгүүдийг уян хатан хэлбэрээр үлдээхийг хүсч байвал үүнийг санаарай.
Улаан лооль, ашигтай зөвлөмжүүд: toүрийг хэрхэн арилгах
Амархан. Гэхдээ эхлээд улаан лоолийг яагаад үржүүлэх ёстой талаар ярилцъя. Үр нь амтгүй бөгөөд аяганд илүүдэл шингэнээс өөр зүйл нэмдэггүй. Тиймээс та эргэлзээгүйгээр үрийг нь салгах хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийх вэ? Улаан лоолийг хоёр хувааж, тал бүрийг гурван шаантаг болгон хайчилж ав. Жижиг хурц хутга ашиглан үрийг целлюлозоос (мембран) зайлуулна. Бүгд. Целлюлозыг хүссэнээрээ хайчилж ав. Хэрэв та салатанд тохиромжтой улаан лоолийн зүсмэлүүдийг авахыг хүсч байвал үрийн хамт хальсыг нь хайчилж ав.
Улаан лооль, ашигтай зөвлөмжүүд: toулаан лоолийг хэрхэн тайрах вэ
Бүр илүү хялбар! Улаан лоолийг баррель дээр тавиад нэг үзүүрээс нь (аль нэг нь) хурц (!) хутгаар зүсэж, улаан лоолийг бүхэлд нь нимгэн эсвэл дунд зэргийн зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Дугуйлангуудыг тавган дээр сайхан тавиад чидун жимсний тос, бальзамын цуу дусааж, далайн давс, шинэхэн нунтагласан хар перцээр цацаж, чидун, шинэхэн ургамал, хясаагаар чимэглээд, анчоус, фета бяслаг нэмээд хаанд энэ салатыг аюулгүйгээр үйлчилж болно. өөрөө.
Улаан лооль агуулсан янз бүрийн хоол хийх ихэнх жорууд нь хальсалж улаан лооль хэрэглэхийг шаарддаг гэж бид хэлж чадна, учир нь бэлэн хоолонд арьсны хэсгүүд байгаа нь тийм ч таатай харагдахгүй байх магадлалтай. Тэгээд одоо илүү дэлгэрэнгүйг үзнэ үү.
Хэрэв та улаан лоолийг хальслахаар шийдсэн бол боловсорсон, гэхдээ нэлээд хатуу улаан лоолийг ашиглах хэрэгтэй.
Эхлээд хутганы үзүүрээр голыг нь салгаж,
дараа нь жимсний гадна талаас дээд талаас нь бараг доод хүртэл хөндлөн зүсэлт хийнэ.
Устай савыг гал дээр тавь. Улаан лоолийг бүрэн дүрэхэд хангалттай байх ёстой. Ус буцалгана. Олон хүмүүс ойрхон устай сав байрлуулахыг зөвлөж байна, гэхдээ зөвхөн маш хүйтэн (мөс). Би хувьдаа энэ техникийг ашигладаггүй.
Жимсээ буцалж буй усанд хийнэ, гэхдээ 2-3 ширхэгээс илүүгүй, эс тэгвээс та заримыг нь гаргаж байх хооронд бусад нь чанаж, 25 секундын турш цайруулах болно.
Хальс нь зөвхөн ирмэгийн целлюлозоос салгагдах ёстой бөгөөд үүнээс өөр зүйл байхгүй. Дараа нь тэдгээрийг халбага эсвэл нүхтэй халбагаар мөстэй усанд хийж, сайтар хөргөнө. Таны харж байгаагаар намайг зураг авч байх хооронд улаан лооль бага зэрэг шингэцгээж чадсан.
Одоо хутга ашиглан улаан лоолийг хальсалж, хийсэн зүслэгийнхээ дээд хэсгээс эхлэн хальслаарай.
Гэсэн хэдий ч арьс нь нягт наалдаж, салахыг хүсэхгүй байвал улаан лоолийг буцалж буй усанд дахин хийж, 10 секундын турш шарж, хөргөөд хальсыг нь дахин цэвэрлэж үзээрэй.
Улаан лооль нь хальслахад маш хялбар байх ёстой, гэхдээ цайруулах үед хоол хийж эхлэх цаг байх ёсгүй.
Энэ цэвэрлэх аргыг практик дээр туршиж үзээрэй, танд таалагдах болно гэж бодож байна.
Миний хоолны зөвлөгөө үүнд зориулагдсан байх гэж найдаж байна улаан лоолийг хэрхэн хальслах вээнэ нь танд хэрэгтэй бөгөөд ашигтай байх болно.
Улаан лооль агуулсан жоруудын дийлэнх нь эхлээд шүүслэг ногооны зузаан хальсыг арилгахыг шаарддаг. Үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд боловсорч гүйцсэн эсвэл бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй улаан лоолийг хальслах олон аргыг боловсруулсан. Ихэнх тохиолдолд өндөр температурт өртөх нь ашиглагддаг тул та хурдан ажиллах хэрэгтэй болно. Аливаа саатал нь целлюлозын бие махбодийн байдалд сөргөөр нөлөөлөөд зогсохгүй олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс салах болно.
Мэргэжлийн тогооч нар улаан лоолийг зууханд жигнэх нь хамгийн сайн сонголт гэж үздэг. Энэ нь тэдгээрийн доторх витамин, микроэлементүүдийг дээд зэргээр хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд арьсыг арилгахад хялбар болгодог.
Хэрэв цаг хугацаа таныг удаан хүлээхийг зөвшөөрөхгүй бол та өндөр хурдны аргуудын аль нэгийг ашиглаж болно: буцалсан усаар эмчлэх, гал дээр халаах, механик цэвэрлэгээ хийх.
Улаан лоолийг хэдхэн секундын дотор, нэг дор их хэмжээгээр хальслахын тулд та хоёр аяга бэлтгэх хэрэгтэй - нэгийг нь буцалж буй устай, нөгөөг нь мөстэй устай (хэд хэдэн мөсөн шоо нэмэхийг зөвшөөрдөг). Манипуляцийг дараахь схемийн дагуу гүйцэтгэнэ.
Зөвлөмж: Улаан лоолийг тавьж, халуун усаар дүүргэхгүй байхыг зөвлөж байна. Түлшсэн жимс нь арьсыг илүү хурдан хальслах боловч дараа нь цэвэрлэх явцад жигд бус хальслах бөгөөд энэ нь боловсруулалтыг ихээхэн хүндрүүлнэ.
Хэрэв заль мэхийн бүх үе шатыг зөв хийсэн бол арьсыг хутганы мохоо талаас амархан арилгаж болно. Хэрэв цэвэрлэхэд хүндрэл гарвал процедурыг давтаж болно.
Хэрэв хүсвэл та буцалсан усгүйгээр хийж болно, гэхдээ дахин өндөр температур ашиглана. Хэрэв та бага хэмжээний улаан лоолийг хальслах шаардлагатай бол ил гал эсвэл богино долгионы зууханд туслах болно.
Эдгээр сонголтыг ашиглахдаа та хадгалах хугацааг чанд дагаж мөрдөх ёстой, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн шатаж, шүүс гоожиж, целлюлоз нь задарч эхэлнэ. Хэрэв эхний аргын дараа арьсыг болгоомжтой арилгах боломжгүй байсан бол халаалтыг давтахгүй, харин нэн даруй уйтгартай хутгаар хүнсний ногоог хальсалж эхлэх нь дээр.
Энэ техникийг маш олон удаа ашигладаггүй бөгөөд зөвхөн маш боловсорсон улаан лоольтой ажиллахад л ашигладаг. Гэхдээ энэ нь өндөр температурт өртөхгүйгээр жимсээ цэвэрлэж, түүний ашиг тусыг бүрэн хадгалах боломжийг олгодог. Боловсруулалтыг дангаар нь хийх боловч эхлээд бүх бүтээгдэхүүнийг зайлж, хатааж, дөрвөн хэсэгт хуваахыг зөвлөж байна. Дараа нь улаан лоолийн нэг зүсмэлийг нэг нэгээр нь авч, арьсны ирмэгийг мохоо хутгаар барьж, хавчаарыг нь ав. Хэрэв улаан лооль боловсорч гүйцсэн бол арьс нь ямар ч асуудалгүйгээр тайрах боловч зарим тохиолдолд тайрах шаардлагатай болдог.
Хэрэв бүтээгдэхүүн тийм ч боловсорч гүйцээгүй бол өөр техник илүү тохиромжтой байх болно. Дөрөвний хэсгийг зүсэх тавцан дээр тавьж, арьсыг нь доош нь харуулж, маш хурц хутга авч, махыг нь зүсэж, ирийг арьсанд аль болох ойртуулна. Та төмс шиг улаан лоолийг хальсалж болохгүй; багаж, бүтээгдэхүүний энэ зохицуулалт нь целлюлозыг аль болох хадгалах боломжийг олгоно.
Үүнээс гадна, улаан лоолийг хальслах тусгай хутга байдаг, гэхдээ холбогдох ур чадварыг эзэмшихийн тулд маш их хөдөлмөр шаардагдана. Тогтмол хүнсний ногоо хальслагч нь гадаргуугаас нь хэт их целлюлозыг таслан авч, шүүсийг нь суллах замаар л бүтээгдэхүүнийг сүйтгэдэг.
Хальсалсан улаан лоолийг янз бүрийн жороор хэрэглэдэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм - хальс нь таваг илүү бүдүүн болгодог, энэ нь бүрэн чанаж дууссаны дараа ч хоолонд мэдрэгддэг. Хоолыг зөөлөн, амттай болгохын тулд арьсыг улаан лоольоос зайлуулах ёстой. Ялангуяа соус, гар хийцийн кетчуп бэлтгэх үед тууштай байдлын үнэмлэхүй жигд байх шаардлагатай. Тэгэхээр, улаан лоолийг хэрхэн хальслах вэ?
Энэ бол улаан лоолийн арьсыг арилгах сонгодог арга юм. Хальслахын тулд та боловсорсон, гэхдээ нэлээд хүчтэй улаан лоолийг сонгох хэрэгтэй. Хэт боловсорсон нь тохиромжгүй - тэд буцалж буй уснаас шууд унах болно. Бүх процедурын хувьд бид аяга ус, нэг аяга мөс, хэд хэдэн улаан лооль, хутга хэрэгтэй болно.
Ийм байдлаар та зөвхөн улаан лооль төдийгүй тоорыг хальсалж болно.
Гэсэн хэдий ч сав, сав, буцалж буй ус, мөстэй ийм урт үйл ажиллагаа явуулах цаг үргэлж байдаггүй. Хоол хийх жор энд, одоо хальсалж улаан лоолийг шаарддаг бол та улаан лоолийг хальслах хурдан аргыг ашиглаж болно. Үүний тулд танд улаан лооль, буцалсан устай данх хэрэгтэй.
Угаасан, хэрчсэн улаан лоолийг угаалтуур руу хийнэ. Тэдний дээр данхнаас буцалж буй ус хийнэ. Улаан лооль бүрийг дор хаяж 10 секундын турш шүршинэ. Ихэвчлэн энэ нь арьс өөрөө гарч эхлэхэд хангалттай. Хэрэв зарим улаан лооль эсэргүүцсэн хэвээр байгаа бөгөөд хувцасаа тайлахыг хүсэхгүй байвал дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
Улаан лоолийг хальслах дараах аргыг эрс тэс нөхцөлд, жишээлбэл, байгальд ашиглаж болно. Эцсийн эцэст, шарсан шарсан махтай шүүслэг, хальсалж улаан лоольноос илүү амттай юу байж болох вэ?
Угаасан улаан лоолийг жижиг, цэвэрхэн саваа эсвэл сэрээ дээр тавь. Улаан лоолийг шатаагч эсвэл гал дээр 20 секунд орчим барина. Улаан лоолийг бүх талаас нь дулаацуулахын тулд байнга эргүүл. Хэсэг хугацааны дараа арьс үрчлээтэж эхэлснийг анзаарах болно. Одоо үүнийг гараараа арилгах нь маш хялбар, гол зүйл бол шатаахгүй байх явдал юм.
Улаан лоолийг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж ав. Болгоомжтой ишийг таслана. Үүний дараа улаан лоолийн дөрөвний нэг хэсгийг хальсан дээр тавьж, үрийг нь дээш харуулан тавина. Хутга ашиглан улаан лоолийн махыг сайтар хусаж, арьсыг зүсэх самбар дээр үлдээнэ. Энэ нь мэдээжийн хэрэг маш их цаг хугацаа шаарддаг шаргуу ажил боловч энэ арга нь оршин тогтнох эрхтэй. Ялангуяа хальсалж дууссаны дараа та улаан лоолийг нэгэн төрлийн масс болгон цавчих хэрэгтэй.
Дашрамд хэлэхэд, улаан лоолийг ийм хальслахад тохиромжтой муруй хутга хэлбэрээр танилцуулсан тусгай төхөөрөмжүүд байдаг.
Ихэнх жорууд нь хальс, үргүй гөлгөр улаан лоолийн целлюлозыг хэрэглэхийг шаарддаг. Бид хальснаас хэрхэн яаж салахыг аль хэдийн ойлгосон. Гэхдээ аль хэдийн хуулсан улаан лоолийг үрнээс хэрхэн хальслах вэ?
Улаан лоольноос үрийг нь салгах нь арьсыг нь хусахаас ч хялбар байдаг. Цайрсан улаан лоолийг хальсалж дараа нь 4 хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь болгоомжтой, халбага ашиглан дотоод хэсгийг хуваалтуудын хамт сугалж авах хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ, үрийг харамсах шаардлагагүй. Тэд шингэнээс өөр юу ч авчирдаггүй - амтгүй. Гэхдээ үр, хальсалж улаан лоольоор хийсэн хоол нь хоолны урлагийн жинхэнэ бүтээл юм.
Арьсгүй улаан лооль нь хальсгүй улаан лоольтой харьцуулахад илүү амттай, илүү зөөлөн байдаг. Улаан лоолийн арьсыг арилгах нь энэ ногооны хамгийн хатуу сортуудтай байсан ч тийм ч хэцүү биш юм. Хэд хэдэн ухаалаг хөдөлгөөн - улаан лооль өөрөө танд хальсаа өгөх болно!
Ихэнхдээ тодорхой хоол бэлтгэх үед гэрийн эзэгтэй улаан лооль хэрэгтэй болдог. Тэд маш их хэмжээний витамин болон бусад ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд тэд өөрсдөө сайхан амт, үнэртэй байдаг.
Ихэвчлэн хоол хийх явцад та улаан лоолийг хальслах хэрэгтэй. Үгүй бол өндөр температурын нөлөөн дор энэ нь эргэлдэж, маш хатуу хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь тавагны гадаад байдал, амтыг ихээхэн сүйтгэж болзошгүй юм. Улаан лоолийн арьсыг арилгах хэд хэдэн батлагдсан арга байдаг. Тэд тус бүрийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Энэ бүхэн таны ямар төрлийн хоол бэлтгэхээс хамаарна. Шөл эсвэл улаан лоолийн шөл, зууханд шатаасан эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан улаан лооль, эсвэл гал дээр чанаж болгосон төрөл бүрийн ногоо?
Олон туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар халуун ус ашиглан улаан лоолийг хэрхэн хальслахаа мэддэг. Энэ арга нь хамгийн алдартай бөгөөд өргөн тархсан юм. Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Танд том аяга эсвэл тогоо, буцалж буй ус, улаан лооль хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоо бүрийг дээд талаас нь хутгаар хөндлөн огтолно. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг саванд хийж халуун ус нэмнэ. Улаан лоолийн боловсорч гүйцсэн байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв тэд маш боловсорч гүйцсэн бол арьс нь салж эхлэхэд хагас минут болно. Хэрэв бүтээгдэхүүн боловсорч гүйцээгүй бол дор хаяж жаран секундын турш усанд байлгана. Энэ тохиолдолд хүнсний ногоог хэтрүүлэхгүй байх нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс тэд зүгээр л хоол хийж эхэлнэ.
Улаан лоолийг аваад хүйтэн усанд хийнэ. Одоо нимгэн хутга ашиглан арьсны төгсгөлийг шүүрч аваад татаарай. Арьс нь өөрөө улаан лоольоос хэрхэн салдаг болохыг та харах болно.
Хүнсний ногоог хөлдөөхөөс өмнө хэрхэн цайруулахыг хүн бүр мэддэг байх. Та ийм аргаар улаан лоолийг маш амархан хальсалж чадна гэдгийг мэдэх үү? Тэгэхээр улаан лоолийн арьсыг цайруулж хэрхэн яаж салгах вэ?
Хүнсний ногоог зайлж, ус буцалгана. Хорин секундын турш улаан лоолийг нэг нэгээр нь буцалж буй усанд хийнэ. Арьс нь хагарсан бол тэр даруй бүтээгдэхүүнийг уснаас зайлуулна. Улаан лоолийг хүйтэн шингэнд хийж, хальсыг нь болгоомжтой арилгана.
Өнөө үед бараг бүх байшинд богино долгионы зуух гэх мэт тоног төхөөрөмж байдаг. Энэ нь хоолыг дахин халаах, гэсгээхэд туслах төдийгүй улаан лоолийг хальслах боломжтой. богино долгионы зууханд уу?
Хавтгай ёроолтой тавган дээр улаан лоолийг тавиад орой дээр нь хэд хэдэн зүсэлт хийнэ. Хүнсний ногоог тавиад 30 секундын турш халаах горимыг асаана. Энэ хугацаанд богино долгионы нөлөөгөөр арьс халж, целлюлозоос салж эхэлнэ. Таны хийх ёстой зүйл бол үүнийг болгоомжтой арилгах явдал юм.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар улаан лоолийн арьсыг арилгах нэлээд төвөгтэй аргыг сонгодог. Тэд зүгээр л хүнсний ногоог зүсэж, хальсыг нь хальснаас нь салгаж авдаг. Энэ арга нь амаргүй боловч оршин тогтнох эрхтэй.
Хэрэв та улаан лоолийг бүрэн шарж болгосон бол эхлээд хальслах шаардлагагүй. Улаан лооль дээр давс, дуртай амтлагчаа нэмэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоог жигд таваг дээр тавиад зууханд хийнэ. Дулааны эмчилгээ хийсний дараа арьс үрчлээтэж, өөрөө салж эхэлнэ. Хэрэглэхийн өмнө та хүнсний ногоог шууд хальсалж болно. Энэ арга нь бүтээгдэхүүний амт, түүний доторх шүүсийг аль болох ихээр хадгалахаас гадна бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно.
Гал дээр чанаж болгосон улаан лоолийг эхлээд хальслахгүй байх нь дээр. Энэ тохиолдолд хальс нь хар царцдасаар бүрхэгдэж, өөрөө амархан арилдаг. Ингэж бэлтгэсэн хүнсний ногоог анхны хэлбэрээр нь үйлчилж, идэхээсээ өмнө хальслах нь дээр.
Та улаан лоолийн арьсыг хэрхэн яаж арилгахаа аль хэдийн ойлгосон байх. Гэхдээ заримдаа жор нь хүнсний ногоог үрнээс нь хальслахыг шаарддаг. Энэ заль мэхийг аль болох зөв хийхийн тулд хальсалж улаан лоолийг хагасаар, хагас бүрийг гурван хэсэгт хуваах шаардлагатай.
Үүний дараа хурц хутгаар үрийг целлюлозоос салгаж, улаан лоолийг сайтар зайлж угаана.
Арьсгүй улаан лооль (даршилсан эсвэл чанасан, шинэхэн эсвэл чанасан) идэх нь илүү тааламжтай байдаг. Улаан лоолийн хальс нь хүний биед муу шингэдэг бөгөөд бараг шингэдэггүй. Энэ нь мөн тавагны үзэмжийг эвдэж, хоолны дуршил багатай болгодог. Тийм ч учраас олон жор үүнийг арилгахыг зөвлөж байна.
Мөн үр нь биед ямар нэгэн онцгой ашиг тус өгдөггүй. Тийм ч учраас энэ бүтээгдэхүүнээс хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд улаан лоолийг бүрэн хальсалж, зөвхөн целлюлозыг нь үлдээх хэрэгтэй. Тааламжтай хоол хийж, өөрт тохирсон энэ ногоог цэвэрлэх аргыг сонгоорой. Сайхан хооллоорой!
