Шинэ жилийн анар бугуйвч нь маш алдартай бөгөөд нийтлэг зууш юм. Энэхүү таваг нь олон янз байдаг, гэхдээ өөрчлөгдөөгүй цорын ганц зүйл бол түүний цагираг хэлбэртэй хэлбэр, анар үрийн дээд давхарга юм. Амралтын үеэр "Анар бугуйвч" шинэ жилийн салатыг хоол хийх нь ямар амттай, хялбар болохыг бид энэ нийтлэлд танд хэлэх болно.

Маш тод, өнгөлөг салат. Ямар ч найрыг төгс чимэглэх нь хүлээн авалтын онцлох зүйл байх болно.

Бадмаараг бугуйвчны салатанд зориулсан багц бүтээгдэхүүн:

• 1-2 гранат;
• 250 гр. тахианы булан;
• 1 сонгино;
• 2 төмсний булцуу;
• 2 tbsp хушга;
• 2 манжин;
• 2-3 тахианы өндөг;
• 2 лууван;
• 200 гр. салат майонез;
• 2-3 tbsp ургамлын тос;

Шинэ жилийн салат анар бугуйвч:

1. Салат бэлтгэхийн тулд хүнсний ногоог сойзоор сайтар угааж, зөөлөн болтол нь чанаж, тавган дээр тавиад хөргөнө. Бид хальснаас нь цэвэрлэнэ.
2. Тахианы хөхийг буцалгаж, дараа нь таваг руу шилжүүлж, хөргөнө.
3. Өндөгийг буцалгаж, хүйтэн усаар дүүргэж, хальснаас нь салга.
4. Тус тусад нь том grater дээр хүнсний ногоо цэвэрлэнэ. Тусдаа саванд хийнэ.
5. Дунд зэргийн grater дээр хальсалж өндөгийг цэвэрлэнэ;
6. Хөргөсөн тахианы махыг тууз эсвэл жижиг шоо болгон хайчилж ав.
7. Бид сонгино цэвэрлэж, нимгэн хагас цагираг эсвэл дөрөвний нэг цагираг болгон хуваасан. Ургамлын тос бүхий хайруулын тавган дээр сонгино зөөлөн, бага зэрэг хүрэн болтол нь хуурч ав.
8. Бид самарыг хутгаар цавчих.
9. Одоо бид салат цуглуулж эхлэв. Салатыг цагираг хэлбэртэй болгохын тулд тавагны голд цөцгийн тос түрхсэн хоосон шил тавина.
10. Бид бүх давхаргыг шилний эргэн тойронд байрлуулж, бүтээгдэхүүн бүрийг салат майонезаар тарааж, шаардлагатай бол давс, чинжүүтэй амтлагчаар хийнэ.
11. Тахианы махны талыг тавагны ёроолд тавь.
12. Бид махыг лууван, төмсөөр хучиж, давхаргыг халбагаар тэгшлэв.
13. Бид бүх самарыг 3 хэсэгт хуваадаг. Бид самрын нэг хэсгээс давхарга үүсгэдэг.
14. Дараа нь бид самрын үйрмэгийн хоёр дахь хэсгийг цацаж, сараалжтай манжингийн хагас нь ирдэг.
15. Шарсан сонгино руу хийнэ. Бид үлдсэн тахианы махаар хучиж, дээр нь сүүлчийн самар хийнэ.
16. Бид бүх зүйлийг өндөгний массаар сайтар таглаж, соустай тэгшлэнэ.
17. Бид манжингийн хоёр дахь хэсгээс давхарга үүсгэж, гадаргууг майонезаас өгөөмрөөр тосолно.
18. Бид анар жимсний үрээр гадаргууг чимэглэж, аяга тавагны шилийг авсны дараа үйлчлэхээс өмнө уусвэрийг татахаар илгээдэг.

Чухал! Махыг давсгүй усанд буцалгах ёстой. Хоол хийх төгсгөлд шөлийг давслах нь дээр. Энэ тохиолдолд филе нь илүү хурдан чанаж, зөөлөн, шүүслэг болно.

Та бусад сонирхолтой жоруудыг, жишээлбэл, манай вэбсайтаас олж мэдэх боломжтой.

Шинэ жилийн салат - анар бугуйвч

Туна загасны тансаг амттай мартагдашгүй хоол. Салат нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.

4 нэгжийн багц бүтээгдэхүүн:

• 1 анар;
• 200 гр. туна загас;
• 0.5 том сонгино;
• 250 гр. төмс;
• 220-250 гр. манжин;
• 200 гр. лууван;
• 150 гр. майонез;
• 2 чимх давс, хар перц.

Шинэ анар бугуйвчинд салат бэлтгэх:

1. Бид хүнсний ногоог хальсанд урьдчилан угааж, буцалгаж, хөргөж, хальсалж цэвэрлэнэ.
2. Бид лаазалсан туна загасыг нээж, загасыг сэрээгээр гаргаж, ясыг нь гаргаж авдаг. Целлюлозыг сэрээгээр нунтаглана.
3. Бид аяга тавагны төвд шил тавьж, цөцгийн тосоор тосолно. Хязгаарлагчийн эргэн тойронд бид найрлагыг давхаргаар хийж, давхарга бүрийг соусаар өгөөмрөөр түрхэж эхэлдэг.
4. Бүх хальсалж хүнсний ногоо тус тусад нь гурван том.
5. Бид сонгино цэвэрлэж, хутгаар нилээд цавчих.
6. Доод талд нь сараалжтай төмс хийж, соустай хамт түрхээрэй.
7. Бид жижиглэсэн сонгино цацаж, загасны эх ургацыг хучдаг.
8. Дараа нь бид луувангийн давхарга үүсгэдэг, дараа нь нишингэ.
9. Бид анарыг цэвэрлэж, салатаа үр тариагаар чимэглэж, тасралтгүй давхаргад хийнэ. Бид шилийг гаргаж авдаг.
10. Бид салатыг хөргөгчинд хагас цагийн турш илгээж, баярын ширээн дээр үйлчилнэ.

Шинэ жилийн салатны анар бугуйвч

Давхаргатай салат нь баярын найрын салшгүй хэсэг байсаар ирсэн. Бүх найрлага нь ээлжлэн тавигдаж, зуушны гадаргууг сайхан чимэглэсэн байна. Хамгийн алдартай хийсвэр бүтээлүүдийн нэг бол анар бугуйвч байв.

4 нэгжийн багц бүтээгдэхүүн:

• 2 төмс;
• 2 манжин;
• 1 лууван;
• 0.5 лааз шпрот;
• Лаазалсан эрдэнэ шишийн үрийн 0.5 лааз;
• 1 анар;
• 100-150 гр. өөх тос багатай майонез;
• 2-3 ногоон сонгины өд;
• 2 чимх давс.

Шинэ жилийн салат хоол хийх - анар бугуйвч:

1. Миний нишингэ, лууван, төмсний булцуу, зөөлөн болтол нь хоол. Дараа нь сэрүүн, цэвэрхэн, бүдүүн гурван.
2. Бид лаазалсан хоолыг нээж, тосноос спратыг авдаг.
3. Бид эрдэнэ шишийн савтай ижил зүйлийг хийж, агуулгыг нь colander руу хийнэ, давсны уусмалд хадгалсан ус зайлуулах.
4. Хүссэн хэлбэрийг олж авахын тулд бид аяга тавагны төвд аяга таваг, эргэн тойронд нь найрлагатай давхаргыг тавина.
5. Бид салатны суурийг сараалжтай төмсөөс бүрдүүлдэг бөгөөд бид үүнийг соус, давсаар бүрхдэг.
6. Хоёр дахь бөмбөгөөр бид лууван тавьж, дээр нь майонезаас торон зурдаг.
7. Бид бүхэл бүтэн спратыг тойрог хэлбэрээр тарааж өгдөг.
8. Бид загасыг эрдэнэ шишийн үр тариагаар бүрхэж, соустай цацна.
9. Ногоон сонгино зайлж, нилээд цавчих, салат цацаж.
10. Эцсийн өмнөх давхарга нь майонезаас нишингэ үүсдэг. Бид давхаргыг сайтар тэгшлээд таваг нь үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
11. Салатны гадаргууг анар үрээр цацна.
12. Үйлчлэхээсээ өмнө бид салатыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш дэвтээхийг зөвлөж байна.

Зөвлөгөө. Хэрвээ хүсвэл лаазалсан загасыг сэрээгээр урьдчилан нухаж, жигнэмэг хэлбэрээр салат хийж болно.

Хэрхэн хоол хийх, эсвэл та манай сайтын бусад хэсгүүдээс олж мэдэх боломжтой.

Шинэ жилийн салатны анар бугуйвч

Анар бугуйвч нь анар жимсний үрээр өгдөг бага зэрэг исгэлэн, шүүслэг байдлаараа ялгагдана. Энэ хоол нь чавганы ачаар өөр нэг халуун ногоотой амтыг олж авдаг, хатаасан жимс нь чанасан тахианы булантай сайн хослуулдаг.

4 нэгжийн багц бүтээгдэхүүн:

• 2 төмс;
• 1 манжин;
• 200 гр. тахианы цээж;
• 1 анар;
• 1 лууван;
• 2 дунд өндөг;
• 50 гр. хушга цөм;
• 40 гр. prunes (цоорхой);
• 100-150 гр. майонез;
• 2 чимх давс, хар перц.

Салат анар бугуйвчийг хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Урьдчилан угаасан хүнсний ногоог өөр өөр аяганд хийж буцалгаж, хальсан дээр нь буцалж буй усанд хийнэ.
2. Бид дууссан үндэс үр тариагаа хөргөж, цэвэрлэж, бүдүүн ширхэгтэй цэвэрлэнэ.
3. Бид аяга таваг дээр аяга тавиад, ханыг нь цөцгийн тосоор тосолно.
4. Өндөгийг буцалгаж, дараа нь хөргөж, хальсалж, сараалжтай болгоно.
5. Анараас үрийг нь болгоомжтой авч хая. Үүнийг хийхийн тулд ургийн дээд хэсгийг тайрч, хажуу тал дээр зүсэлт хийнэ. Үр тарианы бүрэн бүтэн байдлыг гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой арилгана.
6. Доод талд нь сараалжтай төмсний давхарга тавьж, майонезаас дэвтээнэ. Бүтээгдэхүүнийг хэт нягтруулах шаардлагагүй бөгөөд ингэснээр тууштай байдал нь зөөлөн, агаартай хэвээр байна.
7. Дээрээс нь сараалжтай манжингийн гуравны нэгийг тавь. Бид майонезаас торон зурж, том жижиглэсэн самар цацна.
8. Тахианы хөхийг салгаж, давсалсан усанд урьдчилан буцалгаж, хөргөж, самрын орой дээр тарааж, эслэг болгон хийнэ.
9. Салатанд хэрэглэхээсээ өмнө чавгыг буцалж буй усаар түлэх нь дээр. Дараа нь том тууз болгон хувааж, салатны бүх гадаргуу дээр тарааж, соустай торон зурна.
10. Дараагийн давхарга нь луувангаар хийгдсэн.
11. Бид сараалжтай өндөгийг шилний эргэн тойронд тойрог хэлбэрээр тараана.
12. Бүтцийн орой дээр бид үлдсэн чанасан сараалжтай нишингэ тавьж, бүх зүйлийг майонезаас өгөөмрөөр тосолно.
13. Уламжлал ёсоор бид салатны дээд хэсгийг анар үрээр чимэглэдэг.

Мөн баярын ширээг чимэглэхэд тохиромжтой.

Салад Шинэ жилийн анар бугуйвч

Анар бугуйвч нь шинэ жилийн ширээнд тохиромжтой, учир нь. маш гайхалтай, тод харагдаж байна.

4 нэгжийн багц бүтээгдэхүүн:

• 150 гр. чанасан хэл;
• 1 төмсний булцуу;
• 0.5 том сонгино;
• 0.5 ширхэг том манжин;
• 1 тахианы өндөг;
• 1 жижиг лууван;
• 30 гр. хатуу бяслаг;
• 0.5 ширхэг. гранат;
• 100-120 гр. майонез;
• 2 чимх давс, хар перц.

Хоол хийх анар бугуйвч - Шинэ жилийн салат:

1. Салатыг амттай болгохын тулд та хэлээ зөв буцалгах хэрэгтэй. Та гахайн мах эсвэл үхрийн мах хэрэглэж болно. Бид дайвар бүтээгдэхүүнийг угааж, хүйтэн давсалсан усанд хэдэн цагийн турш хоол хийхээсээ өмнө дэвтээнэ. Дараа нь бид гүн гүнзгий саванд хийж, жижиг бүхэл бүтэн сонгино, шинэхэн яншуй, dill иш, 3-5 хар чинжүү, хоёр булан навч нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хөөсийг аваад 1-1.5 цагийн турш хооллоорой. Хэлийг хутгаар сайтар цоолсны дараа бид үүнийг таван минутын турш мөстэй усанд хийж, дараа нь хальслаарай. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав.
2. Бид хүнсний ногоо угааж, зөөлөн болтол буцалгаж, хальсалж цэвэрлэнэ. Тэдний гурвыг тус тусад нь том ширхэгтэй grater дээр хийнэ.
3. Өндөгийг 8-10 минут буцалгана. Мөстэй усанд хөргөж, цэвэрхэн, гурав.
4. Бүдүүн grater дээр гурван хатуу бяслаг.
5. Бид сонгино цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хуваасан.
6. Анарыг угааж, сайтар хальсалж, үрийг нь салгана.
7. Хавтангийн төвд бид шил тавьж, эргэн тойронд нь бүх давхаргыг байрлуулна.
8. Бид төмсний давхарга, дараа нь хэл, сонгино тавьдаг.
9. Дараа нь өндөг, лууван, бяслаг, манжин нэмнэ.
10. Салатны дээд хэсгийг анар үрээр чимэглээрэй.
11. Бид таваг хүйтэнд тавьдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө бид шилийг төвөөс нь гаргаж аваад, ногоон навчаар чимэглэж, зочдод ханддаг.

Таны харж байгаагаар маш энгийн бөгөөд хямд найрлагаас та мөөгтэй анар бугуйвчтай салат хийж болно. Нийтлэлд амт бүрийн жор байдаг тул мөөгтэй дуртай анар бугуйвчны салатыг сонгож, амттай хоол хийж болно. Бүгдэд нь сайн хоолны дуршил!

Хүнсний ногоо (төмс, лууван, манжин) сайтар угааж, бүгдийг нь тусад нь саванд хийж, хүйтэн усаар таглаж, хүнсний ногоо тус бүрт хагас халбага давс нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана.

Хүнсний ногоог хоол хийх хугацаа нь хэмжээнээс хамаарна. Буцалж буй усны дараа төмс 25-30 минут, лууван 20-25 минут, нишингэ (мөн бидэнд том ширхэг хэрэгтэй) бага дулаанаар 50-55 минутын дараа бэлэн болно. Манжингийн сүүлийг огтолж болохгүй, чанаж дууссаны дараа тэр даруй хүйтэн усаар дүүргэнэ. Манжинг нэн даруй хөргөх шаардлагатай тул хүнсний ногоог хурдан хөргөхийн тулд хүйтэн усыг илүү олон удаа солино.

Өндөгний хувьд ус буцалгаж, давсалж, өндөгийг болгоомжтой буулгана. Ус дахин буцалгахад 9 минут буцалгана. Заасан хугацааны дараа халуун усыг зайлуулж, хүйтэн, бүр илүү сайн мөс хийнэ. Өндөгийг сайн хөргөнө.

Бүх хүнсний ногоо хөргөсний дараа тэднээс арьсыг аваад том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Өндөгтэй ижил зүйлийг хий - хальс, сараалжтай.

Тахианы хөхийг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана (25-30 минут), хөргөөд тууз эсвэл шоо болгон хуваана.

Самарыг нунтаглана, гэхдээ тоос биш, харин том үйрмэг болгон нунтаглана. Та самарыг алчуураар боож, гулсмал зүүгээр сайтар цохиж болно. Эсвэл та хутгаар зүсэж болно. Хэрэв та хутгагч ашиглаж байгаа бол товчлуур дээр хэдхэн удаа дарахад хангалттай.

Ургамлын тосонд салатанд зориулж сонгино (жижиг шоо) хуурна. Өнгө нь алтан өнгөтэй байх ёстой бөгөөд сонгино нь өөрөө зөөлөн байдаг. Үлдсэн ургамлын тосыг зайлуулахын тулд сонгиноыг жижиг шигшүүр рүү шилжүүлэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр салатанд илүүдэл өөх тос орохоос сэргийлнэ.

Том тавагны голд шил тавь. Бүх найрлагыг шилний эргэн тойронд байрлуулна. Таваг нь том байх тусам шил нь илүү өргөн байх ёстой. Салатын өндөр нь таваг, шилний хэмжээнээс хамаарна.

Эхний давхарга нь тахианы булан, давс, чинжүү, майонезаас торон амтлах хэсэг юм.

Хоёр дахь давхарга нь лууван, давс, чинжүү, самар, майонез юм. Майонез болон амтлагчийн хэмжээг өөрийн амтанд тохируулна.

Гурав дахь давхарга нь төмс, давс, чинжүү, майонез юм.

Дөрөв дэх давхарга нь манжин, давс, чинжүүний хэсэг юм.

Тав дахь давхарга нь сонгино, самар, майонез юм.

Зургаа дахь давхарга нь давс, чинжүү, майонезаас өндөг юм.

Дур булаам салат Анар бугуйвч нь ер бусын хийцээрээ олны анхаарлыг татдаг тул баярын ширээний гол хоол болох ёстой. Гялалзсан анар үрээр тод улаан цагираг нь гялалздаг. Анар бугуйвчтай салат хийх хэд хэдэн жор байдаг боловч сонгодог нь хамгийн алдартай нь юм. Энэ нь сармисны гашуун амт, анар жимсний үрийг амжилттай хослуулсан.

Хоол хийх цаг - 1 цаг.Хоолны тоо 4-5 байна.

Найрлага

Сонгодог анар бугуйвчтай салат бэлтгэхийн тулд тогоочийн ур чадвартай байх шаардлагагүй. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн үүнийг даван туулж чадна. Бүх бүтээгдэхүүнийг давхаргаар овоолсон боловч хэлбэр дүрс өгөхийн тулд найрлагын төв хэсэгт шил суурилуулах шаардлагатай болно.

Салад анар сонгодог бугуйвч нь баярын ширээний гол чимэглэл болно. Энэ нь ихэвчлэн шинэ жил эсвэл бусад баяраар бэлтгэгддэг. Дараахь бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.

• тахианы мах (чанасан эсвэл тамхи татдаг) - 300 гр;
• төмс - 3 ширхэг. (дундаж хэмжээ);
• лууван - 2 ширхэг.;
• өндөг - 3-4 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• манжин - 2 ширхэг;
• хушга - 1 аяга хальсалж цөм;
• анар - 2 ширхэг.;
• сармис - 2 хумс;
• наранцэцгийн тос - 2 tbsp. л.;
• майонез.

Анар бугуйвчны салатанд орсон орцуудын жагсаалт нь үнэхээр гайхалтай юм. Гэсэн хэдий ч бүх бүтээгдэхүүн нь бие биенээ нөхөж, төгс хослуулсан байдаг. Зарим тогооч нар тавагны хамгийн чухал чимэглэл болох анар үрийг ашигладаггүй бөгөөд энэ нь амнаасаа ясыг байнга зайлуулах шаардлагатай байдаг тул энэ өөрчлөлтийг өдөөдөг. Гэсэн хэдий ч энэ бол том алдаа юм. Салатны нэрний утга алдагдахаас гадна амт нь өөрчлөгддөг.

Анар бугуйвчны сонгодог салатыг хэрхэн хоол хийх талаар

Сонгодог салат жор Анар бугуйвч нь нарийн төвөгтэй үйлдлүүдийг агуулдаггүй. Бүх зүйл маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой.
Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдлыг илүү сайн ойлгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жорыг санал болгож байна.

1. Эхлээд манжин, төмс, лууван, өндөгийг буцалгана. Дараа нь бүх зүйлийг хөргөж, цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр цавчих, бүтээгдэхүүн бүрийг тусад нь тавган дээр хийнэ. Тэдгээрийг давхарлан овоолсон тул холих шаардлагагүй. Манжин чанахад удаан хугацаа шаардагддаг тул урьдчилан бэлтгэ.

1. Сонгины толгойг хальсалж, хагас цагираг эсвэл шоо болгон цавчих. Алтан хүрэн хүртэл ургамлын тосонд хуурч ав.

1. Тахианы махыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Арьсыг нь салгасны дараа та филе эсвэл гуя авч болно. Чанасан махыг тууз болгон хайчилж, ургамлын тосонд сонгино шиг хуурна. Хэрэв тамхи татдаг тахианы мах хэрэглэдэг бол та махыг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй, тэр даруй жижиглэсэн болно.

1. Хушганы үрийг хуурай хайруулын тавган дээр шарж, дараа нь үйрмэг болгон бутлана.

1. Боолтыг бэлтгэхийн тулд хальсалж сармисны хумсыг хэвлэлээр дамжуулж, дараа нь майонезаас холбоно.

1. Бүх зүйл бэлэн болсон үед зөвхөн ерөнхий найрлагыг бий болгоход л үлддэг. Том хавтгай таваг олж, төвд шил эсвэл хагас литрийн савыг байрлуул. Шилэн савыг дараа нь амжилттай арилгахын тулд ирмэгийг ургамлын тосоор тослохыг зөвлөж байна. Төмс, хагас манжин, лууван, самар, хагас тахианы мах, сонгино, өндөг, тахианы махны хоёр дахь хагас, үлдсэн нишингэ зэрэг дарааллаар шилэн эсвэл лонхтой эргэн тойронд давхаргад салат үүсгэнэ. Давхарга бүрийг майонез, сармисны холимогоор сүүлчийнх хүртэл амтлана.

1. Анар жимсний үрийг сонгон авч, салатны дээд талд цацаж, салатны дотор талд үлдээхээ бүү мартаарай. Шилэн савыг дундаас нь болгоомжтой авч, дотор талаас нь үлдсэн анараар давхаргыг нь тавь.

Сонгодог анар бугуйвч бэлэн боллоо. Үүнийг илүү сайн шингээхийн тулд хөргөгчинд нэг цагийн турш байлгана. Үүний дараа зочдод гайхалтай амтыг мэдрэх боломжийг олгохын тулд ширээний төвд бардам байрлуулж болно.

Сонгодог салатны видео жор Анар бугуйвч

Салатыг илүү үзэсгэлэнтэй, шүүслэг, амттай болгохын тулд боловсорсон анарыг сонгох хэрэгтэй. Энэхүү сонирхолтой, ер бусын амттай хоолыг туршиж үзэх боломжийг бүү алдаарай. Гэр бүлээ баярлуулахын тулд үүнийг баяраар бэлдээрэй. Сонгодог салат Анар бугуйвч хийх видео жор нь үүнд тусална.

Энэ бол маш сайхан, амттай баярын салат юм.

Нэрнээс нь харахад энэ нь ер бусын дүр төрхөөрөө бусдаас ялгардаг.

Эцсийн эцэст, шинэ жилийн салат Анар бугуйвч нь анар жимсний үрээр чимэглэсэн бөгжтэй төстэй юм.

Гэртээ хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бүтээгдэхүүнийг ямар ч дэлгүүрээс олж болно.

Хамгийн тохиромжтой нь салатыг тавган дээр тавьж, дотор нь нүхтэй цагирагтай төстэй байх ёстой.

Үүнийг нүдээр хийж болно, гэхдээ танд цэвэрхэн, жигд нүх гаргахад туслах нэг жижиг нууц бий.

Эхлээд аяга, шил эсвэл дугуй савыг тавагны голд байрлуулж, гадаргууг нь бага хэмжээний ургамлын тосоор тосолно.

Одоо зүгээр л салатны найрлагыг шилэн дээр давхаргаар нь тарааж, дараа нь гаргаж авбал таны амтлагч төгс жигд хэлбэртэй болно.

Анар нь маш боловсорч гүйцсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр түүний нүх зөөлөн болно.

Салад Тахианы махтай анар бугуйвч

Найрлага:

• манжин (чанасан) - 2 ширхэг.
• төмс (чанасан) - 2 ширхэг.
• хушга - 0.5 аяга
• чанасан тахианы хөх - 500 гр
• анар - 1 ширхэг.
• сонгино - 1 ширхэг.
• майонез - 200 гр
• ургамлын тос

Тахианы хөхийг илүү амттай болгохын тулд тамхи татдаг байж болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ салат Чанасан тахианы махтай анар бугуйвч:

1. Том ширхэгтэй grater дээр төмс, манжингаа цэвэрлэнэ.

2. Самарыг нунтаглаж, манжинтай холино.

3. Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, ургамлын тосонд хуурч ав.

4. Алтан бол шоо болгон хуваасан хөхийг нэмнэ. Бүгдийг бага зэрэг хуурч, хөргөнө.

5. Бид анараас үр тариа гаргаж авдаг.

6. Хавтгай таваг дээр аяга тавиад салат цуглуулж эхэлнэ.

1. Төмс, давс, майонез.
2. Сонгинотой хөх - майонезаас.
3. Самартай манжин - майонезаас.

7. Дээрээс нь анар жимсний үрээр чимээрэй.

Үхрийн мах, даршилсан сонгинотой анар бугуйвч хийх жор

Найрлага:

• чанасан төмс - 2-3 ширхэг.
• чанасан үхрийн мах - 400 гр
• амтат сонгино - 1 ширхэг.
• цуу
• өндөг - 2-3 ширхэг.
• хатуу бяслаг
• Анар
• майонез

Манжингүй анар бугуйвчтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1-р: майонезаас түрхсэн төмс.

2-рт: чанасан үхрийн мах, майонез.

3-рт: нум. Нилээд жижиглэсэн сонгино, 15 минутын турш цуунд урьдчилан marinated.

4-рт: үрж жижиглэсэн өндөг. майонез.

5: сараалжтай бяслаг, майонез.

Анар жимсний үрээр чимэглээрэй.

Хэлтэй салат анар бугуйвч

Найрлага:

• хэл - 300 гр
• сонгино - 1 ширхэг.
• төмс - 2 ширхэг.
• тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• хатуу бяслаг - 50 гр
• лууван - 1 ширхэг.
• манжин - 1 ширхэг.
• анар - 1 ширхэг.
• майонез - 150-200 гр

Өндөгтэй анар бугуйвч хийх:

1. Хэлийг зайлж, зөөлөн болтол нь буцалгана (60-90 минут). Хөргөх. Хэлийг хальсалж, шоо болгон хуваасан.

2. Төмс, нишингэ, лууваныг хальсанд нь угааж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөх. Тодорхой. Бүдүүн grater дээр сараалжтай.

3. Хатуу чанасан өндөг, 10 минут буцалгана. Бүдүүн grater дээр сараалжтай.

4. Сонгиноыг хальсалж, нилээд цавчих. Хүйтэн усаар зайлж, гашуун мэдрэмжийг арилгах боломжтой.

5. Тавагны голд шил тавина. Шанцайны ургамалыг давхарлан тойруулан тавь. Давхарга бүрийг амтлахын тулд майонезаар тосолно.

1. Төмс.
2. Хэл.
3. Өндөг.
4. Лууван.
5. Манжин.
6. Анар.

Анар бугуйвчтай салатыг 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө шилийг болгоомжтой арилгана. Сайхан хооллоорой!