Халуун цаг агаарт бид цангаагаа тайлах эсвэл ямар нэгэн сэргэг зүйл идэх хүсэл төрдөг. Хэрэв та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс залхаж байгаа бол жинхэнэ махан амттангаар өөрийгөө эмчлэх цаг болжээ.

Цэлцэгнүүр хэрхэн бэлтгэх вэ гэсэн асуултанд хариулахдаа олон гэрийн эзэгтэй нар ердийн зуух ашиглахыг зөвлөж байна. Гэхдээ даралтын агшаагчаар вазелинтай мах хийх нь илүү хурдан болох боловч үр нөлөө нь хэвээр үлдэх нь нууц биш юм.

Вазелингийн ашигтай шинж чанарууд:

• Цангалт, өлсгөлөнг тайлах - хүйтэн бүтээгдэхүүн нь хүнсний ногоо, ундааны хамт зуны ширээн дээр үйлчлэхэд тохиромжтой.
• Дархлаа сайжруулах - царцсан маханд агуулагдах эрдэс бодисууд нь вируст өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
• Яс, мөгөөрсийг бэхжүүлдэг - коллагены ачаар царцсан мах нь хүний ​​яс, мөгөөрсийг бэхжүүлдэг.
• Өндөгнөөс ангижрах - мах нь хүчтэй ундааны уламжлалт зууш бөгөөд өглөө нь hangover хам шинжийг намдаана.

Тиймээс вазелин нь зөвхөн амттай төдийгүй бидний биед ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Хоолны жор, гахайн махыг даралтын агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярих цаг болжээ.

Даралт агшаагчинд вазелин мах хийх жор

Практик туршлага дээр үндэслэн зууханд вазелин бэлтгэх хугацаа 4-6 цаг байдаг бол даралтын агшаагчинд махыг 1.5-3 цаг боловсруулдаг. Тиймээс бид орчин үеийн тоног төхөөрөмж ашиглан хоол хийх процессыг авч үзэх болно.

Цэлцэгнүүр хийхэд зориулсан найрлага:

• Гахайн хөл - 2 кг;
• Гахайн мах эсвэл үхрийн мах (амсах болно) - 0.5 кг;
• Тахианы хөл - 2-4 ширхэг;
• Сармисын толгой - 5 ширхэг;
• чинжүү (хар) - 30 вандуй;
• Хальсалсан лууван - 3-5 ширхэг;
• Сонгино - 2 ширхэг;
• Лаурел - 4 навч.

Мах, амтлагч, хүнсний ногоо зэргийг даралтын агшаагчинд устай хийнэ. Хэдэн чимх давс нэмээд тагийг нь таглаад 2-3 цагийн турш найрлагыг нь чанаж эхэлнэ. Найрлага буцалгасны дараа та вазелин бэлдэж эхлэх боломжтой.

Тэмдэглэл дээр! Хэрэв та хэт өөх тостой шөлөнд дургүй бол илүүдэл хөөсийг арилгахыг зөвлөж байна - бүтээгдэхүүний амтанд нөлөөлөхгүй.

Чанасан махны хэсгүүдийг яснаас нь салга. Махны том хэсгийг хутгаар зүсэж, үлдсэн хэсгийг нь бүхэлд нь тавьдаг. Таваг давсалж, бага зэрэг чинжүү нэмээд амтлаарай.

Махаа бэлтгэсний дараа вазелин махыг шинэ ургамал, жижиглэсэн сармисны хумсаар амтлана.

Тэмдэглэл дээр! Таваг дээр вазелин тавихаасаа өмнө ёроолыг янз бүрийн амттангаар чимэглэж болно: жижиглэсэн өндөг, өргөст хэмх, ногоон вандуй, улаан чинжүү гэх мэт.

Махыг тавган дээр болгоомжтой тавьж, дээр нь тунгалаг шөл асгахаа бүү мартаарай. Дараа нь хөргөсөн шөлтэй савыг өтгөрүүлэхийн тулд хөргөгчинд хийнэ.

Тайлбарласан жор нь гэртээ үхрийн вазелинтай мах бэлтгэхэд тохиромжтой.

Цэлцэгнүүртэй мах хийх нь маш энгийн боловч хариуцлагатай үйл явц юм. Хэд хэдэн энгийн зөвлөмжүүд нь хүйтэн махны тарвага бэлтгэхэд хялбар болно.

• Хоол хийх явцад та махан бүтээгдэхүүний ил тод байдлыг урьдчилан анхаарч болно. Зүгээр л чанасан шөлийг угаалтуур руу хийнэ, шингэнийг цэвэр усаар солино.
• Шөлийг мах бутлуураар дамжуулсны дараа вазелин шиг, зөөлөн царцсан махыг авдаг. Зузаан утас, мөгөөрсийг арилгах нь таныг мах идэхэд таагүй байдлаас аврах болно.
• Сармисын нилээд жижиглэсэн толгой нэмж "чинжүүтэй" вазелин махыг олж авдаг. Халуун ногоотой амт нь adjika эсвэл чинжүүг амархан сольдог.
• Хоол хийхдээ махаа чанахаас 30 минутын өмнө шөлөнд бага зэрэг давс хийнэ. Ингэснээр та үхрийн махыг давслахгүй, шөл нь амтаа алдахгүй.

Ерөнхий дүрмүүд, даралтын агшаагчаар вазелин мах хийх нь маш амттай:
1. Даралт агшаагчийг хоол хүнсээр ачаалж болохгүй, ингэснээр даралтын зай бий болно.
2. Даралтаар чанах нь ясны зөөлөн хэсгүүдийг тоос болгон буцалгадаг тул чанаж дууссаны дараа шөлийг шүүж байгаарай.
3. Хэрэв та яарч байгаа бол махыг даралтын зууханд 20-30 минутын турш чанаж, уураа хурдан гаргаж, желатинаар хатууруулна.

Даралт агшаагчтай шувууны вазелин мах

Тахианы царцсан мах
Тахианы вазелинтай мах бэлтгэхийн тулд далавч, хүзүү, хөл эсвэл бөмбөрийн саваа сонгох нь дээр. Ясыг даралтын агшаагч руу хийхээсээ өмнө хагас цаг орчим дэвтээсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр хоол хийх явцад хөөс бага ялгарч, коллаген нь хавдаж, "ажиллаж" эхэлдэг. Цэлцэгнүүр мах хатуурах үед алтан өнгөтэй байхын тулд сонгино, лууваныг хуурай хайруулын тавган дээр хар болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Цэлцэгнүүртэй махны тахианы шөлийг даралтын агшаагчаар хагас цагийн турш чанаж болгосон бөгөөд эс тэгвээс яс нь ч буцалж, ясны элснээс махыг салгахад хэцүү байх болно. Хоол хийж дууссаны дараа хавхлага хаалттай уурыг дахин нэг цагийн турш суллана.

Турк вазелин мах
Цацагт хяруулын царцсан махыг хүзүү эсвэл бөмбөрийн савхаар хийх нь хамгийн сайн арга боловч далавч, гацуур нь бас ажиллах болно. Ерөнхий дүрэм бол: царцсан махыг хатууруулахын тулд та вазелин болон холбогч эдэд мах хэрэгтэй.
Ерөнхийдөө цацагт хяруулын вазелинтай махыг тахианы вазелинтай ижил аргаар чанаж болгосон. Шөл нь алтан болж хувирахын тулд хүнсний ногоог хуурай хайруулын тавган дээр жигнэх хэрэгтэй бөгөөд махан бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хагас цагийн турш чанаж, яс нь даралтын дор буцалгахгүй байх ёстой.
Уурыг хавхлагаар нэг цагийн дотор гаргах хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв танд хуучин даралтын агшаагч байгаа бол тагийг нь 40 минутын дараа нээхийн тулд хүйтэн усны сул урсгалын дор угаалтуур руу хийж болно.

Аспик- баярын ширээн дээрх хамгийн дуртай, уламжлалт хоол. Үүнээс илүү олон улсын хоол олох боломжгүй байх. Украйн, Беларусь улсад - царцсан мах, Орос улсад уламжлалт байдлаар - вазелин, Гүржид - мужужи, Молдав улсад - резол. Залуу гэрийн эзэгтэй энэ хоолыг бэлтгэхэд саад болох цорын ганц зүйл бол удаан хоол хийх явдал юм. Цэлцэгнүүртэй махыг бүх дүрэм журмын дагуу чанаж бэлтгэхийн тулд 8-10 цаг чөлөөт цаг, махыг огтолж, шөлийг хөгц рүү асгаж, анхан шатны хөргөхөд зориулж өөр цаг шаардагдана.

Гэхдээ даралтат агшаагчийн ачаар энэ процесс ердөө 3 цаг л болно!

Цэлцэгнүүр нь желатингүйгээр сайн хатуурахын тулд шөлөнд гахайн мах эсвэл үхрийн хөл, сүүл, гахайн чих, өөхөн тахиа хэрэглэх нь дээр.

3 цаг 0 мин.Далайн хав

Хэрэв та анх удаа вазелин бэлтгэж байгаа бол маш их халуун ногоо нэмж болохгүй, тэд жинхэнэ махны амтыг "бөглөх" болно. Хоол хийх явцад хальсанд байгаа сонгино нь шөлийг бага зэрэг алтан өнгөтэй болгоно. Хоол хийх эхэнд булангийн навчийг тавь, дараа нь хөөсийг нь салгахдаа гаргаж ав, эс бөгөөс хэт чанасан булан навч нь шөлийг гашуун болгоно.

Тиймээс энэ бүх махлаг сүр жавхланг хүйтэн усанд 2-3 цагийн турш дэвтээж, гахайн махыг угааж цэвэрлэхэд хялбар болно. Дараа нь бид махыг хэсэг болгон хувааж, даралтын агшаагчинд хийнэ (хэрэв та анх удаа гайхамшигт хайруулын тавган дээр хоол хийж байгаа бол даралтын агшаагчийг хэрхэн ашиглах талаар уншина уу). Ус хийнэ, энэ нь махыг 5-6 см-ээс их хэмжээгээр хамрах ёстой. Халуун ногоо, үндэс, сонгино нэмнэ.

Даралт агшаагчийг гал дээр тавь, гэхдээ хааж болохгүй. Бид ирээдүйн царцсан махаа буцалгаад буцалгаж байхдаа маш чухал хоёр зүйлийг хийдэг: бидний вазелин ил тод, үзэсгэлэнтэй байхын тулд бид хөөсийг сайтар арилгаж, булан навчийг гаргаж авдаг, энэ нь аль хэдийн үнэрээ өгсөн байна. шөл рүү. Хоол хийх онцлогоос шалтгаалан даралтын агшаагчаар чанаж болгосон халуун ногоотой хоол нь илүү баялаг амт, үнэртэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Бүх процедурын дараа та даралтын агшаагчийн тагийг хааж, манай вазелинтай махыг бага дулаанаар гурван цагийн турш чанах хэрэгтэй. Хурдасгасан хоол хийх үйл явц эхэлснийг ойлгохын тулд даралтын зохицуулагч хавхлагаас үүссэн өвөрмөц дууг сонсоход хангалттай. Яг энэ мөчид бид галыг багасгаж байна.

Гурван цагийн дараа даралтын агшаагчийг галаас аваад даралт зохицуулагчийг даралтын горимд шилжүүлнэ. Зарим хүмүүс даралтын агшаагчийг хүйтэн усны доор байрлуулдаг бөгөөд энэ тохиолдолд ус нь хавхлаг руу санамсаргүй орохгүй байхыг баталгаажуулах шаардлагатай. Даралт агшаагч дахь даралт буурсаны дараа тагийг нь авч болно.

Үүний дараа бидний хийх ёстой зүйл бол агуулгыг зайлуулж, шөлийг шүүнэ.

Одоо махыг задалж, хэвэнд оруулах цаг болжээ. Дараа нь махан дээрээ буталсан сармис, хагас өндөг, зүсэм даршилсан өргөст хэмх хийж, шөл рүү хийнэ. Хөргөх хүртэл шөлтэй маягтуудыг ширээн дээр үлдээж, тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Та гич, цөцгий эсвэл тунхууны хамт вазелиныг үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Даралт агшаагчтай вазелин бол баярын ширээн дээр тавьдаг уламжлалт хоол бөгөөд гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл ашигласны ачаар бэлтгэх нь ихээхэн хялбаршуулсан байдаг. Зууханд сонгодог аргаар хоол бэлтгэхтэй харьцуулахад цаг хугацаа мэдэгдэхүйц багасдаг.

Даралт агшаагчинд вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Даралт агшаагчаар вазелинтай мах хийхээр шийдсэн гэрийн эзэгтэй нар зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Энэ хоолыг гахайн хөл, нугас, тахианы хөл, үхрийн сүүл зэрэг ямар ч махнаас бэлтгэж болно.
2. Лууван, сармис, сонгино, амтлагч зэргийг нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.
3. Хоол хийх чухал алхам бол махыг жижиг хэсгүүдэд задлах явдал юм.
4. Шөл хатуурахгүй тул ус нэмж болохгүй. Шингэний хэмжээг урьдчилан шийдэж, буцалгахыг зөвшөөрөхгүй байх нь дээр.
5. Хоол хийх төгсгөлд давс нэмэх нь дээр.
6. Олон хүмүүс вазелиныг даралтын агшаагчаар хэр удаан хоол хийхийг сонирхож байгаа бол хоол хийх хугацаа 3 цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.

Даралт агшаагч дахь вазелин мах - жор

Даралт агшаагчаар амттай вазелинтай мах бэлтгэх нууц нь та шинэхэн орцыг ашиглах ёстой. Сонгино, лууван хэрэглэх шаардлагагүй, харин эхнийх нь шөлийг ил тод болгож, хоёр дахь нь шаргал өнгөтэй болно. Халуун ногоо нь тодорхой амтыг нэмэхэд тусална.

Орц:

• мах - 3 кг;
• лууван - 2 ширхэг.;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 8 хумс;
• булан навч - 2 ширхэг;
• ус - 3 л.

Бэлтгэл

1. Шөнийн турш махыг усаар таглаад үлдээгээрэй.
2. Өглөө нь махаа угааж, төхөөрөмжид хийнэ.
3. Саванд хүнсний ногоо, халуун ногоо нэмнэ.
4. Ус асгаж, 2.5 цагийн турш хооллоорой. Махаа хайчилж, шөлийг нь шүүнэ.
5. Сармис нэмнэ. Шөл рүү хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Даралт агшаагчинд чанасан гахайн мах

Хэрэв та даралтын агшаагчинд вазелинтай гахайн мах хийх жорыг ашиглавал тэжээллэг, баялаг хоол авах болно. Үүнийг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь гель үүсгэгч бодисоор баялаг байдагтай холбон тайлбарлаж байна. Цэлцэгнүүлсэн махны сонгодог амтлагч нь хар вандуй, булангийн навч юм, гэхдээ та бүтээлч болж, хумс, яншуй хэрэглэж болно.

Орц:

• гахайн мах - 1 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• царцсан махны амтлагч - 1 tbsp. л.;
• булан навч - 2 ширхэг;
• сармис - 4 хумс;
• ус - 2 л.

Бэлтгэл

1. Хумсыг угааж, хүнсний ногоог хальслаарай. Даралт агшаагчтай саванд хийнэ.
2. Амтлагч, булан навч, давс нэмнэ.
3. Халуун усанд хийнэ. "Удаан хоол хийх" горимыг 90 минутын турш тохируулна уу.
4. Махаа аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана.
5. Сармис нэмнэ. Холимог саванд хуваана.
6. Шөлийг асгаж, даралтын агшаагчинд хөргөгчинд хийнэ.

Тахианы царцсан мах - даралтын агшаагч жор

Даралт агшаагч нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Бэлтгэсэн махыг хэрэглэхийн өмнө шалгаж, барзгар хэсэг, судалтай хэсгийг зайлуулах шаардлагатай. Махыг төхөөрөмжид бүрэн оруулахгүй байх нь чухал бөгөөд зөвхөн хамгийн их тэмдэглэгээтэй байх ёстой. Үгүй бол уур гарах хавхлага бөглөрөх болно.

Орц:

• тахианы мах - 2 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• сармис - 2 хумс;
• халуун ногоо - амсах болно;
• желатин - 3 уут.

Бэлтгэл

1. Тахианы махыг угааж, гулуузыг хэсэг болгон хуваана.
2. Даралт агшаагчинд хийж, халуун ногоо, сонгино, халуун ногоо нэмнэ.
3. 2 цагийн турш чанаж, дараа нь тахианы махыг аваад хэсэг болгон задлана.
4. Желатиныг хоёр шил шөлөөр шингэлж, дотор нь хийнэ. Тахианы царцсан махыг даралтын агшаагчинд хийж хөргөнө.

Даралт агшаагч дахь цацагт хяруулын вазелин мах - жор

Жин нэмэхээс айхгүйгээр шинэ жилийн хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт бол даралтын агшаагч юм. Мах нь хоолны дэглэмийн ангилалд багтдаг бөгөөд цусны эргэлтийг хэвийн болгоход шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис, жишээлбэл, натри агуулдаг. Үүнээс гадна цацагт хяруулын давуу тал нь тослог хальс үүсгэдэггүй явдал юм.

Орц:

• цацагт хяруул - 2 кг;
• лууван - 2 ширхэг.;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 1 толгой;
• хар чинжүү - 10 ширхэг;
• булан навч - 4 ширхэг.

Бэлтгэл

1. Гурван цагийн турш махыг дэвтээнэ. Үүнийг аяганд хийж, халуун ногоо, сонгино нэмнэ. Усаар дүүргэхийн тулд.
2. "Гал унтраах" горимыг 6 цагийн турш тохируулна уу. Сармис нэмээд "Baking" програмыг 1 минутын турш асаана.
3. Мах, сонгино аваад шөлийг шүүнэ.
4. Махыг зүсмэл болгон хайчилж, вазелинтай махыг даралтын агшаагчаар хөгц рүү хийнэ.
5. Шөл рүү хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Даралт агшаагчинд үхрийн вазелинтай мах

Хоолыг ямар жороор бэлтгэсэн нь хамаагүй, энэ нь маш их дур булаам болно. Үүнийг хийхийн тулд та төрөл бүрийн мах эсвэл зүгээр л үхрийн мах эсвэл гахайн мах хэрэглэж болно. Даралт агшаагчинд үхрийн хөлөөр хийсэн вазелин мах нь тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай байх болно. Хоолыг илүү сайн хөлдөөхийн тулд хэрэв хүсвэл желатин нэмж болно.

Орц:

• үхрийн мах - 1 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• булан навч - 2 ширхэг;
• сармис - 4 хумс;
• ус - 2 л.

Бэлтгэл

1. Үхрийн махыг угааж, хүнсний ногоог хальслаарай. Лаврын навчтай хамт саванд хийнэ.
2. Халуун усанд хийнэ. "Удаан хоол хийх" горимыг 90 минутын турш тохируулна уу.
3. Найрлагыг нь гаргаж аваад цавчих, сармис нэмнэ. Холимог саванд хуваана.
4. Шөл рүү хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Даралт агшаагчинд чанасан үхрийн сүүл

Даралт агшаагч нь биед хамгийн их ашиг тустай байх болно, учир нь түүнд агуулагдах коллаген нь арьс, үе мөч, үсэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гахайн мах, тахиа, үхрийн элэг эсвэл бусад төрлийн махыг доторлогоо болгон ашиглаж болно. Сүүлийг ашиглах нь тавагны илүү төсөвт тохирсон хувилбарыг бий болгох боломжийг олгоно.

Орц:

• үхрийн сүүл - 3 кг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• анхилуун чинжүү - 6 вандуй;
• сармис - 1 толгой;
• булан навч - 2 ширхэг.

Бэлтгэл

1. Махаа угааж, ус нэмээд хэдэн цаг байлгана.
2. Устгаж, зүсэж, аяганд хийнэ.
3. Лууван, сонгино, халуун ногоо нэмнэ. "Хоол хийх" програмыг суулгана уу.
4. Үхрийн вазелинтай махыг даралтын агшаагчаар хоёр цагийн турш чанана. Дараа нь махыг аваад саванд хийнэ.
5. Шөлийг шүүнэ. Дээрээс нь махаа асгаж, хатууруулна.

Даралт агшаагчинд чанасан гахайн махны хөл - жор

Хоолны сонгодог хувилбар бол даралтын агшаагчаар хийсэн гахайн вазелин юм. Хэрэв та хөлийг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглавал энэ нь маш баялаг, тэжээллэг байх болно. Халуун ногоотой амтыг олж авахын тулд та өөр төрлийн мах нэмж болно. Гэрийн эзэгтэйн хувийн хүсэлтээр хоолыг чанасан өндөг, ургамал, чинжүүгээр чимэглэж болно.

Орц:

• гахайн хөл - 2 кг;
• лууван - 2 ширхэг.;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 1 толгой;
• хар чинжүү - 10 ширхэг;
• булан навч - 4 ширхэг.

Бэлтгэл

1. Махыг саванд хийж, халуун ногоо, лууван, сонгино нэмнэ. Усаар дүүргэхийн тулд.
2. "Бөхөөх" горимыг 6 цагийн турш тохируулна уу. Сармис нэмээд "Baking" програмыг 1 минутын турш асаана.
3. Махыг зүсмэл болгон хайчилж, шөлийг шүүнэ. Маягт болгон зохион байгуул.
4. Шөл рүү хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Хандгай царцсан мах - даралтын агшаагч жор

Хэрэв та хандгайн мах худалдаж авбал даралтын агшаагчаар вазелин мах бэлтгэх анхны жорыг ашиглах боломжтой болно. Өвлийн үдэш эсвэл шинэ жилийн ширээн дээр энэ хоолноос илүү амттай зүйл байхгүй. Энэхүү таваг нь уламжлалт ногоон, хар вандуйгаар чимэглэгддэг бөгөөд тунхууны хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Олон хүмүүсийн дуртай вазелин мах бэлтгэх нь хөдөлмөр их шаарддаг бөгөөд урт процесс юм. Тиймээс бид ихэвчлэн ховор хоол хийдэг. Гэсэн хэдий ч энэ хааны хоол хийх хугацааг багасгах арга бий (тиймээ, Орос дахь вазелин махыг эрт дээр үеэс хааны хоол гэж үздэг байсан)аяга таваг - даралтат агшаагч ашиглах. Цэлцэгнүүртэй махыг хийн дээр даралтын агшаагчаар жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ: зарим нь вазелиныг даралтын агшаагчаар нэг цагийн дотор чанаж болно гэж зарим нь вазелинтай махыг чанаж болгосон гэдэгт итгэлтэй байна. даралтат агшаагч, дор хаяж 3 цаг шаардлагатай. Даралт агшаагчинд вазелинтай мах бэлтгэх цаг хугацааны талаархи бодит дүгнэлтийг зөвхөн өөрийн туршлага дээр үндэслэн хийж болно гэж би бодож байна. Би санал болгож буй жорыг олон жилийн турш хэрэглэж ирсэн бөгөөд энэ нь надад тохиромжтой юм шиг санагддаг.

Даралт агшаагчаар вазелинтай махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - алхам алхмаар жор

Гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгсэл:сав, даралтын агшаагч, коланд.

Найрлага

Үхрийн мах	1.5 кг
Гахайн хөл	1 PC.
Ясан дээр гахайн мах	0.5 кг
Тахианы далавч	1 кг
Турк хүзүү	1 PC.
Сонгино	1 PC.
Лууван	1 PC.
Сармис	амт
Хар чинжүү	амт
Халуун ногоотой вандуй	амт
лаврын навч	2 ширхэг.
Яншуй	амт
Давс	амт

Махны сонголтын хувьд энэ бүхэн сонголтоос хамаарна. Хамгийн гол нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг. их хэмжээний коллаген агуулдаг, шөлийг хатууруулах байдлыг хангах. Санал болгож буй хувилбарт энэ бүхэн бий. Хэрэв та гахайн махны нугас, гахайн хөлөөс даралтын агшаагчаар вазелинтай мах хийж байвал ижил жор хамаарна.

Даралт агшаагчаар вазелинтай мах хийх

Цэлцэгнүүр хоол хийх

1. Махаа сайтар угааж, эхлээд ердийн хайруулын тавган дээр хийнэ. Хүйтэн усаар дүүргэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минут буцалгаад эрчимтэй гарч ирж буй хөөсийг арилгана. Дараа нь галыг унтрааж, шөлийг зайлуулна. Энэ нь маханд байж болох хортой бодисыг зайлуулахын тулд хийгддэг бөгөөд шөл нь илүү тодорхой болно.
   
2. Махыг даралтын агшаагч руу шилжүүлнэ.
   
3. Бид тэнд сонгино тавьдаг. Үүнийг хальслах шаардлагагүй - сонгины хальс нь шөлийг алтан өнгөтэй болгодог. Та зүгээр л сайтар угаах хэрэгтэй.
   
4. Танд бас лууван хэрэгтэй болно. Бид үүнийг цэвэрлэж, даралтын агшаагчинд хийнэ.
   
5. Мөн бид хэд хэдэн булан навч нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл хар, анхилуун чинжүүтэй хэдэн вандуй нэмнэ.
   
6. Махаа таглахын тулд ус нэмнэ.
   


7. Даралт агшаагчийн тагийг таглаад шургана. Хий асаа.
   
8. Хавхлагуудын доороос уур гарч, исгэрэх чимээ сонсогдоход дулааныг багасгаж, цагийг тэмдэглэнэ үү - 3 цаг өнгөрөх ёстой.
9. Энэ хугацааны дараа хийг унтраа. Хайруулын тавган дээрх дотоод даралтыг гадаад даралттай тэнцвэржүүлэхийн тулд та хавхлагыг болгоомжтой өргөж, уурын урсгалыг гаргах хэрэгтэй. Та мөн даралтат агшаагчийг усанд (нээлгүйгээр) хийж болно. Хэсэг хугацааны дараа гарч ирэх чимээ нь даралт тэнцэж, даралтын агшаагчийг онгойлгох боломжтойг илтгэнэ.
   

Даралт агшаагчийн тагийг дотоод даралтыг сулруулахгүйгээр хэзээ ч бүү нээ!

Цэлцэгнүүр хоол хийх

Хатууруулахын тулд царцсан махтай савыг хүйтэн газар байрлуулах ёстой.

Даралт агшаагчинд амттай вазелинтай мах хийх видео жор

Видео бичлэгээс та вазелин махыг даралтын агшаагчаар хэрхэн зөв хоол хийхийг илүү нарийвчлан үзэх боломжтой.

Ширээн дээр царцсан махыг юу, хэрхэн яаж үйлчлэх вэ

Ихэнх хүмүүс вазелинтай махыг ямар ч хачиргүйгээр илүүд үздэг боловч шинэ ногооны хөнгөн салат нь винигрет, даршилсан ногоо - улаан лооль, сонгино, өргөст хэмх гэх мэтээр үйлчлэх нь зүйтэй.

Ширээн дээр халуун сүмс байх ёстой. Ихэвчлэн тунхууны, гич болон тэдгээрийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр үйлчилдэг. Та хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, жижиглэсэн тунхууны нухаш, майонезаас хийсэн соусыг санал болгож болно. Аджика, сармисны амтлагч нь бас тохиромжтой.

Та вазелин махыг энгийн тавган дээр хийж болно, хэсэгчилсэн аяганд хийж болно, эсвэл боловсронгуй болж, ямар нэгэн анхны үйлчлэх аргыг олж болно, жишээлбэл, асгаж, дараа нь гахайн хэлбэрээр чимэглэж болно. .

Цэлцэгнүүлсэн махны биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар бид урт, дэлгэрэнгүй ярьж болно. Гэхдээ дүгнэлт нь тодорхой хэвээр байх болно - бүх зүйл дунд зэрэг сайн байна. Асар их хэмжээний хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн ч гэсэн хор хөнөөл учруулах болно. Мөн эсрэгээр. Тиймээс вазелин махны нэг хэсэг ( Бид өдөр бүр хоол хийдэггүй), тэр ч байтугай батлагдсан жорын дагуу чанаж болгосон нь зөвхөн баяр баясгаланг авчрах болно.

Мэдээжийн хэрэг, царцсан махны найрлага нь түүний амтанд нөлөөлдөг тул та зөвхөн өөртөө найдаж болно. Зарим хүмүүс зөвхөн тахианы маханд дуртай байдаг бол зарим нь зөвхөн тахианы мах, гахайн махыг хослуулан хийдэг. Зарим хүмүүс хоол хийдэг ч зарим нь үүнийг хүлээн зөвшөөрдөггүй.

Эрхэм тогооч нар аа, та вазелинтай махыг даралтын агшаагчаар хийж үзсэн үү? Эсвэл та уламжлалт аргыг илүүд үздэг үү? Даралт агшаагчтай вазелинтай махны талаар та юу гэж бодож байна - энэ нь ердийн вазелинаас илүү амттай юу, эсвэл эсрэгээрээ юу? Би таны санал бодлыг хүлээж байна.