გთავაზობთ განიხილოთ სადღესასწაულო გამოცხობის მარტივი ვერსია - ვამზადებთ საახალწლო კექსი "ირმებს". ასეთი ორიგინალური დიზაინის უმარტივესი კექსი ელეგანტურად გამოიყურება მაგიდაზე და კონკურენციას გაუწევს მაღაზიაში შეძენილ ტკბილეულს. ძირითადი შოკოლადის ცომი, პატარა ნამცხვრები დეკორაციისთვის და M&M's კანფეტები - ეს არის ამ შესანიშნავი პროდუქტების მთელი საიდუმლო.
საჩუქრად შეგიძლიათ ორიგინალური საახალწლო „ირმის“ კექსიც მოამზადოთ - ასეთი გემრიელი და საინტერესო საჩუქრით ბავშვებს განსაკუთრებით გაუხარდებათ. სხვათა შორის, კექსი საშუალებას გაძლევთ ჩაატაროთ ექსპერიმენტები დანამატებით, შიგთავსებით და დეკორაციებით, ასე რომ, თქვენი ფანტაზიის ჩვენებით, შეგიძლიათ გამოცხობა კიდევ უფრო საინტერესო გახადოთ.
ინგრედიენტები: 
დეკორაციისთვის:
საახალწლო კექსი "ირმები" მზადაა! მას შემდეგ, რაც მინანქარი მთლიანად გამაგრდება, შეგიძლიათ დაიწყოთ ჩაის დალევა. Გემრიელად მიირთვით!
კვერცხები ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ არ გაფუვდება, თანდათან დაამატეთ შაქარი და ათქვიფეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ გაიხსნება. ამას 5-7 წუთი დასჭირდება
დაუმატეთ გაცრილი ფქვილი, ცოტა მარილი, გამაფხვიერებელი და მატჩას ფხვნილი. თუ არ გაქვთ, არა უშავს, შეგიძლიათ დაუმატოთ წვრილად გახეხილი ლაიმის ცედრა და ლაიმის წვენი, ან რამდენიმე წვეთი მწვანე შეღებვა. მაგრამ უბრალო თეთრი ნაძვის ხეც კი შოკოლადის კექსის ბაზის ფონზე გამოიყურება ლამაზი და კონტრასტული კვეთით. ამ შემთხვევაში გირჩევთ დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი. შოკოლადი და ლიმონი შესანიშნავი კომბინაციაა! მხოლოდ მატჩას ფხვნილით შემოვიფარგლე; მას აქვს თავისი, ძალიან უნიკალური, სასიამოვნო გემო, ამიტომ ყველა სხვა დანამატი აქ უბრალოდ ზედმეტია.
შეურიეთ ფქვილს სპატულით ან მიქსერით დაბალ სიჩქარეზე. დაუმატეთ დარბილებული კარაქი. რეალურად კარაქი ფქვილამდე უნდა დაემატებინა, მაგრამ მოხერხებულად დამავიწყდა. როცა შოკოლადის ცომს ვამზადებდი, შეცდომა გავითვალისწინე, თუმცა, დიდწილად, განსხვავება ვერ დავინახე.
ჩაასხით რძე და ისევ აურიეთ ყველაფერი, მოკლედ, მიქსერის დაბალ სიჩქარეზე ან სპატულის გამოყენებით, დასაკეცი მოძრაობებით, ქვემოდან ზემოდან.
მიღებული ცომი ჩაასხით პერგამენტდაფენილ ტაფაში. რაც უფრო დიდია ფორმა, მით უფრო თხელია ხე. ასე რომ, თავად ნახეთ, რა არის თქვენთვის უფრო მოსახერხებელი. ჩემი ცომი ძალიან კარგად ამოვიდა, ნაძვის ხეები მსუქანი აღმოჩნდა, მაგრამ მათი ამოჭრა არც ისე მოსახერხებელი იყო, ყალიბი ცომში ჩაიძირა ძირამდე გაჭრის გარეშე. ჩემი ფორმის ზომაა 16x22 სმ.
შედგით 180C-მდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.
მწვანე ნამცხვრის გამოცხობის დასრულებამდე დაახლოებით 5 წუთით ადრე დაიწყეთ ძირითადი შოკოლადის ცომის მომზადება. ალგორითმი იგივეა, ინგრედიენტები იგივეა რაც მწვანე ცომში (მხოლოდ 2-ჯერ მეტი), მაგრამ მატჩას ფხვნილის ნაცვლად ვამატებთ გაცრილი კაკაოს. და კი, ფქვილამდე ვამატებთ კარაქს! Გახსოვს?
ამოვიღებთ მწვანე ცომს, ვაბრუნებთ (ამით ნამცხვარი უფრო ადვილად იჭრება) და ნაძვის ხეს სწრაფად ვჭრით ყალიბით. Რაც შეიძლება მეტი. ერთი ზედმეტიც კი დამრჩა. ხო, ნარჩენები იყო, მაგრამ საღამოს ჩაისთან ერთად შესანიშნავად ვჭამეთ.
ხედავ, რა მოუხერხებელია ჩემი ნაძვის ხე? ცხადია, ის გაიზარდა ღრმა, უღრან ტყეში, ასე რომ, ის უსიამოვნო აღმოჩნდა.)) დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ გაქვთ წესიერი ყალიბი და ნაძვის ხეები აღმოჩნდება გლუვი და ლამაზი.)
მე გავფანტე. დაალაგეთ ნაძვის ხეები ზედიზედ თქვენი კექსის ტაფის ცენტრში. თუ ნაძვის ხეები არ არის სტაბილური, ძირს დაასხით ცოტაოდენი ცომი.
და ფრთხილად შეავსეთ ნაძვის ხეები შოკოლადის ცომით. თქვენ გაათანაბრებთ, თუ მუშაობს, მაგრამ თუ არა, არ გჭირდებათ. გამოცხობის დროს ცომი თავისთავად გავრცელდება და ყველა სიცარიელეს ავსებს. ფოტოზე ნაჩვენებია შოკოლადის ცომის ნახევარი. ჩემი კექსის ტაფის ზომაა 24x10 სმ.
გამოაცხვეთ 60 წუთის განმავლობაში იმავე 180 C ტემპერატურაზე. არ გაშრეს!
ახალი წელი ალბათ ბევრი ჩვენგანისთვის წლის ყველაზე საყვარელი და ნანატრი დღესასწაულია! ჩვენი პლანეტის ყველა მკვიდრი ამისთვის ემზადება, ყველას სურს მისი აღნიშვნა საყვარელი ადამიანების ახლო წრეში. დღესასწაულისთვის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, თუმცა, ეს წინასადღესასწაულო ძალისხმევა მხოლოდ ხაზს უსვამს მომენტის განსაკუთრებულობასა და საზეიმოობას. კარგად გააზრებულმა სამოქმედო გეგმამ, პასუხისმგებლობების განაწილებამ და წინასწარ შესრულებულმა მოსამზადებელმა სამუშაოებმა საგრძნობლად უნდა შეამციროთ თქვენი ძალისხმევა და ახალი წლის ღამე მხიარულებითა და მაგიით შეავსოთ. მთავარია თქვენი ზეიმის სწორი დიზაინი, გაფორმება, გააზრებული გარემო და დეკორი.
გარდა სხვადასხვა საახალწლო კერძებისა და სალათებისა, აუცილებლად გინდათ დაბადების დღის ტორტის ან იქნებ უფრო მარტივი, მაგრამ ისეთივე ელეგანტური და ხალისიანი! საახალწლო ქაფქეიქები, შესაბამისი სიმბოლოებით, ყინულით გაფორმებული, ლამაზ ფორმებში, შესანიშნავია ამ მიზნებისათვის.
2019 წლის საახალწლო კექსი სასურველია ასახავდეს მომავალი წლის სიმბოლოს, ძაღლის თემას. თქვენს შვილებს აუცილებლად მოეწონებათ ეს დეკორაცია, რადგან ჩვენ ძირითადად მათთვის ვმუშაობთ. უფრო მეტიც, ამ 2019 წლის საახალწლო ქაფქეიქების მომზადება მათთან ერთად შეიძლება, ბავშვები აუცილებლად ისიამოვნებენ ერთობლივი სადღესასწაულო სახალისო ნამუშევრებით, რომელიც აუცილებლად დაგვირგვინდება შესანიშნავი შედეგით.
საახალწლო კექსის რეცეპტი არ იქნება განსაკუთრებით განსხვავებული ყოველდღიური ცომეულისგან, გარდა სადღესასწაულო დეკორაციებისა და დეკორაციებისა. მაგალითად, 2019 წლის საახალწლო ხაჭოს ნამცხვარი მზადდება ისევე, როგორც მისი ჩვეულებრივი კოლეგა. საახალწლოდ შოკოლადის ნამცხვარი ასევე მოითხოვს შოკოლადის ან კაკაოს ფხვნილის გამოყენებას. მაგრამ ამავე დროს, საახალწლო უმარტივესი კექსი გარდაიქმნება. მზრუნველი დიასახლისების ძალისხმევის წყალობით, ის ხდება ხელოვნების ნამდვილ ნაწარმოებად, მათი საქმისადმი შემოქმედებითი მიდგომის შედეგი.
საახალწლოდ კექსის დამზადება ყველა თვალსაზრისით საინტერესო, ამაღელვებელი და ძალიან სასარგებლოა. გამოცდილი შეფ-მზარეულების რეკომენდაციით შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ გემრიელი საახალწლო კექსი:
მაფინების უმეტესობა იხარშება 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში;
ნამცხვრის მზადყოფნა შეგიძლიათ ხის ჯოხით შეამოწმოთ, ცომში ჩაძირვისას მშრალი უნდა იყოს;
მზა ქაფქეიქები უნდა გაცივდეს;
კრემისებრი და სხვა თხევადი დეკორაციები უნდა წაისვათ კექსის საკონდიტრო შპრიცის გამოყენებით;
გაფორმებული ახალი ქაფქეიქები შეინახეთ მაცივარში მირთმევამდე;
დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცილოვანი კრემი; მისი კონსისტენცია ყველაზე მეტად წააგავს საახალწლო თოვლს, ასევე კარგად ინარჩუნებს ფორმას და შესაფერისია ნებისმიერი სტრუქტურის „ასაგებად“;
კექსი ასევე ამშვენებს მასტიკით, მარციპანით, მინანქრით;
ასევე გამოიყენება გამდნარი თეთრი შოკოლადი, ჯემი და ფერადი ქოქოსის ფანტელები.
რატომ მოჭრა ტყეში ნაძვის ხე, დაიხუროს სანტას ქუდი და ჩამოკიდო საშობაო გვირგვინები, თუ ყველა ამ ატრიბუტს შეუძლია სუფრის გაფორმება? არა, დღეს ჩვენ არ ვისაუბრებთ სალათებსა და მადაზე, არამედ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ლამაზი და ძალიან გემრიელი საახალწლო კექსი; სხვათა შორის, ერთზე მეტი რეცეპტი იქნება, არჩევანი თქვენზეა.
ჩვენ დავიწყებთ ჩვენს კულინარიულ საგანმანათლებლო პროგრამას ბრიტანული დესერტით, შემდეგ კი ვისწავლით როგორ გავაკეთოთ მშვენიერი ფისტა ნაძვის ხეები და მინიატურული სანტა კლაუსის ქუდები.
საახალწლო კექსის მრავალი რეცეპტი მიზნად ისახავს პორციული გამოცხობისკენ. თუმცა, საშობაო არდადეგებზე დიდი ნამცხვრის გამოცხობის ტრადიცია არ უნდა დაგვავიწყდეს. უფრო მეტიც, ეს კერძი დესერტისთვის აქტუალურია არა მხოლოდ მისი გემოთი, არამედ ხანგრძლივი შენახვის ვადით. ყველას არ აქვს დრო ახალი წლის დღეებში რაიმე ტკბილის მისაღებად, მაგრამ მეორე დილით კექსი ძლიერი ჩაით კიდევ უფრო გემრიელი იქნება.
თუმცა, ეს არ არის ტრენინგისთვის ხელმისაწვდომი ყველა ვარიანტი, რადგან ჩვენს ვებგვერდზე გვაქვს მთლიანი კექსი Klondike, 50 რეცეპტი, არანაკლებ! ზოგიერთ მათგანს შეგიძლიათ გაეცნოთ ამ ბმულების გამოყენებით, დანარჩენი კი მარტივად შეგიძლიათ იპოვოთ ჩვენი პორტალის ძიებაში:
ინგრედიენტებიმას შემდეგ, რაც ტორტი გაგრილდება, თქვენ უნდა გააფორმოთ იგი. მოამზადეთ ლიმონის მინანქარი შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით და დაასხით "გვირგვინს" ზემოდან, გააკეთეთ ლამაზი წვეთები. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თემატური სპრინკლებიც: ფიფქები, ვერცხლის მძივები.
ეს საყვარელი ორიგინალური სუპერ შოკოლადის კექსი მზად არის სულ რაღაც 40 წუთში. ჩართეთ მიქსერი, დაამატეთ საჭირო ინგრედიენტები, ცომს დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება. ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით უფრო მეტს გეტყვით ტექნოლოგიის შესახებ. ამ საყვარელი პატარა ქუდების დამზადება.
კექსისთვის
კრემის ინგრედიენტები
მთელი ეს ქმედება ხელმისაწვდომია გამოუცდელი მოყვარული კონდიტერებისთვისაც და ასეთი გამოცხობა სახლის პირობებში უპრობლემოდ შეიძლება. და ამაში დაგეხმარებათ საახალწლო კექსის ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი.
უპირველეს ყოვლისა, უნდა მოვამზადოთ ფორმები კონუსის ფორმის კექსის გამოსაცხობად. ამისათვის აიღეთ პერგამენტის ქაღალდი, ამოჭერით მისგან 15 სმ დიამეტრის წრეები, გაჭერით ისინი შუაზე და გადაუგრიხეთ გირჩები, კიდეებს სტეპლერით დაამაგრეთ.
დეკემბერში ყველა დიასახლისი ფიქრობს, რა მოაწყოს საახალწლო სუფრაზე. და მიუხედავად იმისა, ოჯახთან ერთად აღნიშნავთ ამ მშვენიერ დღესასწაულს თუ ბევრ სტუმარს ეპატიჟებით, სუფრაზე დესერტები უნდა გამოჩნდეს. ჩემი აზრით, თქვენ უნდა აირჩიოთ ყველაზე მარტივი რეცეპტები ტკბილი კერძებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ ნამდვილად გსურთ დატკბეთ დღესასწაულით და არ დაიძინოთ მაგიდასთან დაღლილობისგან. დღეს გაჩვენებთ, რა შესანიშნავი კექსი გავაკეთეთ საახალწლოდ ჩვენს ხუთი წლის შვილთან ერთად. ისინი წესიერად გამოიყურებიან და თუ ბავშვი მათ უმკლავდება, მაშინ ეს ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია.
გამარჯობა ძვირფასო მეგობრებო, მოხარული ვარ, რომ კვლავ გნახავთ ბლოგზე. მე და ალექსანდრემ თქვენთვის მოვამზადეთ საახალწლო კექსის ეტაპობრივი რეცეპტი. მაღალკალორიულ ნამცხვრებს ჩვეულებრივ სადღესასწაულო დესერტად ირჩევენ; რა თქმა უნდა, ისინი წარმოუდგენლად გემრიელია, მაგრამ თუ რამდენიმე სალათს და ცხელ კერძს მიირთმევთ, მაშინ ბევრს უბრალოდ არ ექნება საკმარისი ენერგია ნამცხვრისთვის. მაგრამ შენ ძალიან ეცადე! ნამცხვრების გამოცხობა ორ დღეში დაიწყეს, ერთ დღეში დაყენეს, მაგრამ ბოლოს თვითონ მოგიწევს ჭამა და კილოგრამების მომატება.
მე უკეთესი იდეა მაქვს. 31 დეკემბერს დროის დაზოგვის მიზნით, გააკეთეთ ეს მშვენიერი, ფუმფულა კექსი და დაამშვენეთ ისე, როგორც თქვენ მოგწონთ (ქვემოთ მოგცემთ რამდენიმე იდეას). მერწმუნეთ, ისინი არ იქნება ნაკლებად გემრიელი და ახალი მეორე დღეს. და თუ ამ პროცესში ბავშვებს ჩავრთავთ, მაშინ სამზარეულოში გატარებული დრო ნამდვილად ჯადოსნური აღმოჩნდება.
ჩემმა შვილმა ლიცეუმში უკვე ჩამოაყალიბა ტრადიცია: ზამთრის არდადეგების წინა დღეს ეწყობა საერთო საუზმე. მშობლებმა სადღესასწაულო კერძები მცირე რაოდენობით უნდა მოიტანონ და ამ დღეს ბავშვებს საერთო სუფრაზე მიირთმევენ რასაც მოესურვებათ. დესერტის მოტანა გადავწყვიტეთ და რადგან ჩემს ბიჭს უყვარს ჩემთან ერთად საჭმელი, ამის გაკეთება ადვილი უნდა ყოფილიყო.
რადგან საბავშვო ბლოგი მაქვს და ძირითადად დედები მკითხავენ, თავს პატარა დემაგოგიის უფლებას მივცემ. ჩემი აზრით, ყოვლად უსამართლოა ბიჭების სამზარეულოდან გამორიცხვა. არის გარკვეული ასაკი, როდესაც ბავშვები არ იყოფიან მამრობითი და ქალის საოჯახო საქმეებად. და არიან მშობლები, რომლებმაც ეს კარგად იციან, რადგან ბავშვობიდან შვილები მათთან ერთად არიან ლანჩებისა და ვახშმის მომზადებისას. ის, რაც ბავშვს შეუძლია აქ ისწავლოს, ძალიან გამოადგება მას შემდგომ ცხოვრებაში და განუვითარდება მისი ზოგადი მსოფლმხედველობა. მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ ეს, ვფიქრობ, არის რაღაცეები, რაზეც არც კი გიფიქრიათ:
ბავშვები, რომლებსაც ეძლევათ შესაძლებლობა მონაწილეობა მიიღონ სამზარეულოს პროცესში, სწრაფად სწავლობენ:
თუმცა ბავშვების ცნობისმოყვარეობა საშუალებას აძლევს მათ ბევრი რამ ისწავლონ დედის ყურებით. ჩემმა შვილმა იცის:
ეს კექსი არაერთხელ გამოვაცხვეთ, გუშინ ჩემს შვილს ვთხოვე დაიმახსოვრეთ რა ინგრედიენტები გვჭირდება და მოამზადეთ. 5-6 წლის ბავშვს, რომელსაც სურს დაეხმაროს დედას გარკვეული რეცეპტით, საკმაოდ შეუძლია ამის გაკეთება. ალექსანდრემ ყველაფერი თვითონ ამოიღო და დახლზე დადო. მეხსიერების განვითარების გარდა, აქ ვარჯიშობენ სამუშაო სივრცის ორგანიზება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანი აღმოჩნდა სასკოლო ცხოვრებაში. როგორ გავუმკლავდით სასკოლო ნივთების დაკარგვას.
ფოტოები იზრდება დაწკაპუნებისას ასე რომ, დაგჭირდებათ:
ახლა ვნახოთ, რამდენად მარტივია მათი მომზადება - ბავშვსაც კი შეუძლია ამის გაკეთება. ჩემს შვილს ფქვილის აღება რომ გაუადვილდეს, თასში ჩავასხი. დაგვჭირდა სასწორი, რომელზეც ალექსანდრემ გაზომა 125 გრამი ფქვილი, შაქრის პუდრა და კარაქი. და ეს არის ძირითადი მათემატიკა - მასის განსაზღვრა. და თუ თქვენც გაქვთ ჩვენნაირი სასწორი, უნდა დათვალოთ 20 გრამიანი განყოფილებები და დაუმატოთ რიცხვები.
ფქვილი, შაქრის პუდრა და გამაფხვიერებელი უნდა გაცრათ მიქსერის თასში. საიდუმლო არ არის, რომ ეს ქმედებები ბავშვებისთვის რთულია. აუცილებელია აკონტროლოთ ხელების მოძრაობა ისე, რომ გაცრილი პროდუქტი მოხვდეს მხოლოდ თასში. 5 წლის 2 თვის ასაკში ჩემმა შვილმა მშვენივრად გაართვა თავი ამას.
საზომი კოვზებით საზომსაც აქ ჩავრთავ. გავზომოთ გამაფხვიერებელი (ნაყარი პროდუქტი), შემდეგ კი რძე ვანილინით (თხევადი პროდუქტები). უკვე თემატურ გაკვეთილზე ვართ მთვარის შესახებ, მაგრამ ბავშვმა რომ გაიგოს, რის ტოლია საზომი კოვზები, გამოვიყენე ჩვეულებრივი. მათ მაგალითზე დაფუძნებული ახსნა საკმარისია ხუთწლიანი გეგმისთვის.
ალექსანდრემ მშვენივრად იმუშავა ნაყარი პროდუქტებით, მაგრამ თხევადი პროდუქტებით, რომლებიც ასეთ პატარა ჭურჭელში უნდა ჩაასხათ, ვარჯიში მაინც გჭირდებათ.
ასე რომ, ყველა ინგრედიენტი მზადდება სწორი რაოდენობით. ჩაასხით რბილი კარაქი და 2 კვერცხი მიქსერის თასში, რომელიც უკვე შეიცავს მშრალ ინგრედიენტებს.
ჩვენი მიქსერი ჩართეთ დაბალ სიჩქარეზე, რომ ფქვილი არ გაფრინდეს. როგორც კი დავინახავთ, რომ ყველა ინგრედიენტი აირია, გადართეთ საშუალო სიჩქარეზე და აცადეთ მანქანა კიდევ 1 წუთის განმავლობაში.
ჭიქაში შეურიეთ ვანილინის ექსტრაქტი და რძე. სიჩქარეს ვამცირებთ მინიმუმამდე, რომ არ დაგვაფრქვეს და თხელ ნაკადად ვასხამთ ამ ნარევს. კვლავ გაზარდეთ სიჩქარე და აურიეთ საშუალოზე კიდევ 1 წუთი. ეს არის - ცომი მზად არის! მარტივია არა?
ახლა ალექსანდრე თავად ირჩევს ქაღალდის ჭიქების ფერებს ქაფქეიქებისთვის და ათავსებს საცხობ ჭურჭელში. თუ თქვენ გაქვთ სილიკონი, გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი.
ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ 9 ფორმა 12-დან. თუ თქვენ ამზადებთ დიდი ხალხისთვის ან დეკორაციას აკეთებთ ქვემოთ განხილული ერთ-ერთი მეთოდის გამოყენებით, მაშინ გაზარდეთ ინგრედიენტების რაოდენობა თქვენი საჭიროებიდან გამომდინარე. დამწყებ დიასახლისებს შევახსენო, რომ ფორმები 3/4-ით უნდა გაივსო, რადგან ცომი ამოვა.
გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუს ცელსიუსზე, მოათავსეთ ჩვენი ნაჭრები ცენტრში და გამოაცხვეთ 22-25 წუთის განმავლობაში. ამოღების შემდეგ აცადეთ ბოლომდე გაგრილებას.
იმისათვის, რომ ჩვენი საახალწლო ქაფქეიქები ელეგანტურად გამოიყურებოდეს, ზემოდან დავამშვენებთ. ამ ეტაპზე ჩემი თანაშემწე უკვე საღამოს აბაზანას იღებდა, სამზარეულოში მარტო დამტოვა.
კრემის ინგრედიენტები კექსისთვის:
ისე, რჩება მხოლოდ ჩვენი სურნელოვანი ქაფქეიქების გაფორმება, რომლებიც უკვე მთლიანად გაცივდა.
დეკორაციისთვის ვიყენებ:
კრემს ვყოფთ 3 ნაწილად. საკონდიტრო სპატულის გამოყენებით შემთხვევით წაისვით თეთრი კრემის პირველი ფენა. მეორე ნაწილს ვხატავთ მწვანედ, ხოლო საქშენი ნომერი 27-ის გამოყენებით ყვავილებს ვაკეთებთ წრეში. მესამე ნაწილს ვხატავთ წითლად, ხოლო საქშენის ნომერი 2-ის გამოყენებით ვასხამთ ყვავილის ცენტრს და მშვილდს. ღამით გავაფორმე, მას შემდეგ, რაც სახლში ყველას დავაძინე. დილით ალექსანდრემ მკითხა:
- დედა, საშობაო გვირგვინები გააკეთე?
ასე რომ, როგორც ჩანს! – გავიფიქრე შვებით.
დაწკაპუნებისას ფოტო იზრდება 
1. საშობაო ხელჯოხი
ასეთი ხელჯოხი იდეალურად გამოიყურება საახალწლო სუფრაზე, იდეის განსახორციელებლად კი დაგჭირდებათ ზემოდან კრემით დაფარული 11 კექსი.
უკაცრავად, არ ვიცი ვისი ნამუშევარია, რადგან მხოლოდ ფოტო ვიპოვე. როგორც ჩანს, ტკბილეულის მაღაზიაშია გაკეთებული.
კიდევ ერთი ლერწამი, ეს გაცილებით დიდია ვიდრე პირველი, შეიცავს 23 კექსი და განსხვავებული დიზაინი აქვს.
