გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კვერცხის სენდვიჩები შესანიშნავია საუზმეზე და სადილზე. მათი მირთმევა სადღესასწაულო სუფრაზეც შეიძლება - მათი ლამაზი და მადისაღმძვრელი გარეგნობა მათ საოცარ მადას გახდის. და შესრულების სიმარტივე მოეწონება მათ, ვინც ახლახან სწავლობს კულინარიული ხელოვნების საფუძვლებს.
ინგრედიენტებიპური დავჭრათ 1,5-2 სმ სისქის ნაჭრებად. პურის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბაგეტი ან პატარა მრგვალი ფუნთუშები – მთავარია, ეს ახალი თეთრი პური იყოს. პური ორივე მხრიდან უნდა შეზეთოთ კარაქით და შეწვით ტაფაზე ოქროსფერ შეფერილობამდე, ან გაშრეს ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
პური გააგრილეთ და ორივე მხრიდან ნიორით წაუსვით. კვერცხები მოხარშეთ მაგრად, გააგრილეთ და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ყველი ასევე გახეხეთ წვრილ სახეხზე და შეურიეთ კვერცხს. შეგიძლიათ მიიღოთ მყარი ყველი (როგორც რუსული ყველი) ან დამუშავებული ყველი, მაგრამ დამუშავებული ყველი უნდა იყოს დაბალი ცხიმის შემცველობით.
ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ყველი კარგად იყოს გახეხილი. ნიორი გაატარეთ ნივრის საწნახში და შეურიეთ კვერცხი-ყველის ნარევი, მარილი და პილპილი, დაუმატეთ მაიონეზი და აურიეთ ერთგვაროვან მასაში. რჩება მხოლოდ პურის ნაჭრებზე გავრცელებული ყველი გულუხვად დაასხით, მორთეთ ოხრახუშით და დაიწყეთ ჭამა.
ყველა ნაჭერში ამოჭერით ქერქი ოთხივე მხრიდან და ოთხ ნაჭრად ამოიღეთ ნატეხი თითოეული ნაჭრის ცენტრიდან, გააკეთეთ ხვრელი დაახლოებით 4 სმ დიამეტრის. ყველა ნაჭერი წაუსვით კარაქს და გააშრეთ ტაფაზე ან ღუმელში 2-3 წუთის განმავლობაში. ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. 
სენდვიჩები შიგ კვერცხით აურიეთ სადღეგრძელო და ათქვეფილი, შემდეგ აკრიფეთ სენდვიჩები: მოაყარეთ გახეხილი ყველი პურის თითოეული ნაჭრის პერიმეტრზე და მოათავსეთ პურის ნაჭერი ნახვრეტით. ხვრელში ჩაასხით უმი კვერცხი, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მოაყარეთ დარჩენილი ყველი, შედგით 160º-მდე გახურებულ ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.
თუ თქვენ მიჩვეული ხართ უარი თქვათ სენდვიჩებზე, როგორც არაჯანსაღ საკვებზე, რომელიც ანგრევს თქვენს ფიგურას, მაშინ შემდეგი რეცეპტები მხოლოდ თქვენთვისაა! კვერცხი სიცოცხლის სიმბოლოა და არ არსებობს უფრო სასარგებლო პროდუქტი, ვიდრე ნებისმიერი ფორმით მოხარშული კვერცხი. ეს არის როგორც ცილა, ასევე ჯანსაღი ცხოველური ცხიმი, მაგრამ კვერცხში ნახშირწყლები არ არის - უფრო ზუსტად, კვერცხში 0,5 გრამზე მეტი ნახშირწყალი არ არის. მოვამზადოთ ჯანსაღი და რაც მთავარია გემრიელი კვერცხის სენდვიჩები.
როგორ ფიქრობთ, კვერცხი ისე უნდა მოიხარშოს, რომ მაქსიმალური სარგებლობა შეინარჩუნოს? გამოდის, რომ ყველაზე სასარგებლო კვერცხი ისაა, რომელშიც გული თხევად რჩება - ეს არის შემწვარი კვერცხი, რბილად მოხარშული ან მოხარშული კვერცხი. მაგრამ ჩვეულებრივი წესით მოხარშული ან შემწვარი კვერცხი ასევე არანაკლებ ჯანსაღია.
სენდვიჩებში კვერცხები განსაკუთრებით კარგად უხდება ყველს და თევზს, ამიტომ მოამზადეთ ეს ინგრედიენტები მომზადებამდე. ასევე დაგჭირდებათ ახალი ბოსტნეული, მწვანილი და მარცვლეულის პური.
კვერცხებით სნეკ სენდვიჩები საუკეთესოდ არის მოთავსებული ფართო ბრტყელ თეფშებზე, პირველ რიგში მორთული სალათის ფოთლით.
კვერცხის სენდვიჩის რეცეპტები:
თუ სადღესასწაულო სუფრისთვის უგემრიელესი კერძების ჩამონათვალის შედგენა მოგიწევთ, მაშინ ნუ უგულებელყოფთ ამ სნეკ სენდვიჩებს. კვერცხისა და შპრიცის კომბინაცია ძალიან მარტივია, მაგრამ უაღრესად გემრიელი!
საჭირო ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
კვერცხისა და ჭარხლის სენდვიჩების გასაკეთებლად პური არ გჭირდებათ. ასეთი სენდვიჩები ძალიან ჯანსაღია და გარდა ამისა, შესანიშნავად გამოიყურებიან და სადღესასწაულო სუფრაზეც კარგად გამოიყურება.
საჭირო ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
კვერცხი არის შემავსებელი პროდუქტი, ამიტომ ამ სენდვიჩების დამზადება შესაძლებელია პურის გარეშე. მაგრამ მაინც, მრავალფეროვნებისთვის, ჩვენ მოვამზადებთ კერძს შემდეგი რეცეპტის მიხედვით. დაგვჭირდება ნებისმიერი სახის პური, სენდვიჩის ყველი ნაჭრებად, ახალი ბოსტნეული და, რა თქმა უნდა, კვერცხი.
საჭირო ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
კვერცხები გემოვნებით მშვენივრად არის შერწყმული თევზთან და, შესაბამისად, შპრიცების გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მსუბუქად დამარილებული ორაგული ან ორაგული, დაკონსერვებული თევზი - სკუმბრია ან საური - გემრიელი სენდვიჩებისთვის. ერთადერთი, რაც უნდა გააკეთოთ სენდვიჩების მომზადებამდე, არის თევზის ყველა ძვლის ამოღება.
თუ გული გინდათ შეურიოთ რომელიმე ინგრედიენტს, მაშინ მაიონეზის გარდა შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზის სოუსები (მაგალითად, ტარტარი), დამუშავებული გასაფენი ყველი ან ცოტა ყველი ფეტა.
აუცილებლად გამოიყენეთ ახალი კვერცხები თქვენი სენდვიჩებისთვის! ეს არის უგემრიელესი სენდვიჩების ერთ-ერთი მთავარი საიდუმლო.
კვერცხი არ "ჟღერს" ძალიან გემრიელად სენდვიჩში სოსისთან ერთად, მაგრამ მოხარშული ქათმით სენდვიჩი უბრალოდ საოცარი იქნება! უბრალოდ არ დაგავიწყდეთ მაიონეზით ან სხვა სპრეით სწორად შეფუთვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში მშრალი და უგემოვნო იქნება.
ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ სენდვიჩები შემწვარი კვერცხით. ამისათვის მოამზადეთ ათქვეფილი კვერცხი (არა შემწვარი) ერთი კვერცხიდან ერთ სენდვიჩზე. გააგრილეთ და მოათავსეთ ყველით გაფენილ პურზე. ამ სენდვიჩს შეგიძლიათ დაუმატოთ ბეკონის შემწვარი ნაჭრები, ძეხვი ან კატლეტი. ეს კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და იდეალური იქნება საუზმეზე.
კალორიები: Მითითებული არ არის
მომზადების დრო: არ არის მითითებული
სენდვიჩი არის საკვები ყველა შემთხვევისთვის. ამზადებენ საჩქაროდ საუზმეზე, ლანჩამდე საჭმლად, ჩაის ან ყავაზე, სადღესასწაულო სუფრაზე, ბუფეტის მაგიდაზე და თან მიჰყავთ გზაზე და დღესასწაულებზე. სენდვიჩები შეიძლება იყოს ღია და დახურული, ცხელი და ცივი, ტკბილი, ცხარე, მარილიანი, კანაპეს ფორმის და ფაფუკი სენდვიჩები. არის სენდვიჩის ნამცხვრები და სენდვიჩის რულეტებიც კი. უმარტივესი სენდვიჩის დამზადება შესაძლებელია ერთ წუთში, უბრალოდ, პურის ნაჭერზე მოაყარეთ მოხარშული ხორცის ნაჭერი, ლორი ან ყველი. და ეს არის ის, ღია სენდვიჩი მზად არის საჭმელად, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ სამუშაოს შეწყვეტის ან გადაუდებელი საქმის გარეშე. ზოგადად, სენდვიჩები იძლევა შესაძლებლობას არა მხოლოდ სწრაფად მიირთვათ ან მოამზადოთ საუზმე ხუთ წუთში, არამედ შეინახოთ დარჩენილი საკვების მცირე რაოდენობა. სწორედ ასეთ სენდვიჩებს მოვამზადებთ და ამავდროულად ვნახავთ კიდევ რა გამოვიყენოთ სენდვიჩის სპრეის დასამზადებლად.
სენდვიჩები კვერცხითა და ყველით - დღის ფოტო რეცეპტი.
ინგრედიენტები:
- თეთრი პური, მთელი მარცვლეული ან ჭვავის პური - თქვენი არჩევანი;
- მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;
- დამუშავებული ყველი ან მყარი ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი - 2-3 ს/კ. ლ;
- ოხრახუში ან კამა - რამდენიმე ყლორტი;
- ახალი მწვანილი, პომიდორი ან ტკბილი წიწაკა - სენდვიჩების გასაფორმებლად.
რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად:
ნებისმიერ პურს ვჭრით დაახლოებით 1 სმ სისქის ნაჭრებად, შეგიძლიათ აიღოთ პური ტოსტისთვის ან დაჭრილი პურისთვის.
იმისათვის, რომ თეთრი პურის ნაჭრები უფრო მადისაღმძვრელად გამოიყურებოდეს, ხოლო პურს სასიამოვნო ხრაშუნა ჰქონდეს, ნაჭრები შებრაწეთ ტოსტერში ან ღუმელში და თუ სიტუაცია საშუალებას მოგცემთ, მაშინ ასევე წაუსვით მათ ნივრის კბილი. 
გასავრცელებლად დამუშავებული ან მყარი ყველი და მოხარშული კვერცხი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. შეგიძლიათ ერთდროულად დადოთ ერთ თეფშზე. თუ მოხარშული კვერცხი არ გაქვთ, მაგრამ ძალიან გინდათ ასეთი სენდვიჩები, მოხარშეთ ორი კვერცხი. ამის გაკეთება ძალიან ადვილია. კვერცხები მოათავსეთ ცივ წყალში (წყალმა კვერცხს მთლიანად უნდა ფარავდეს) და დადგით საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი წყალი იწყებს ინტენსიურად დუღილს, ჩვენ აღვნიშნავთ დროს. მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი 10 წუთის განმავლობაში (ეს არის ის, რაც ჩვენ გვჭირდება). ნაჭუჭების ადვილად მოსაშორებლად, ცხელი წყალი გადაწურეთ და კვერცხებს სასწრაფოდ დაასხით ძალიან ცივი წყალი და გააციეთ წყალში. შემდეგ ვასუფთავებთ და ვხეხავთ წვრილ სახეხზე.
შეურიეთ კვერცხი, ყველი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში ან კამა. დაამატეთ მაიონეზი გემოვნებით. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა მარილი, შეგიძლიათ დაუმატოთ ნიორი თუ საჭიროა (გახეხეთ ან გაწურეთ ნივრის პრესით). არ დაგავიწყდეთ, რომ ნიორს სპეციფიკური მძაფრი სუნი აქვს და თუ წინ სამუშაო დღე გაქვთ, საუზმეზე მოამზადეთ სენდვიჩები ნივრის გარეშე. 
პურის ნაჭრები დაასხით მომზადებული ყველისა და კვერცხის ნარევი, გააფორმეთ მწვანილებით და ბოსტნეულის ნაჭრებით. სულ ესაა, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი სენდვიჩები მზადაა! 
შენიშვნაზე. სენდვიჩები არ ითვლება ჯანსაღ საკვებად, მაგრამ ამის გამოსწორება შესაძლებელია, თუ გამოიყენებთ ჭვავის პურს და მისთვის დაბალკალორიულ სპრეს აირჩევთ. ამ რეცეპტში მაიონეზის ნაცვლად საკმაოდ უხდება არაჟანი ან უცხიმო იოგურტი – მაშინ სენდვიჩი არც ისე კალორიული იქნება.
სენდვიჩის სპრეის ვარიანტები (ისინი ასევე შესაფერისია კრუტონებისთვის)
გახეხილი დამუშავებული ყველი (ან მყარი ყველი) ნიორით და მაიონეზით
- დაკონსერვებული თევზი ზეთში, გახეხილი ნიორით და მაიონეზით
- სქელი ხაჭოს მასა იოგურტით და მწვანილით + მარილი გემოვნებით
- შემწვარი სოკო არაჟნით
- დამარილებული ან შებოლილი თევზი (პური კარაქით წაუსვით)
- გახეხილი სტაფილო ნიორით და მაიონეზით ან თხილით და მაიონეზით
- პომიდორი, დაჭრილი + რეჰანი, მარილი, პილპილი, ზეითუნის ზეთი
- ნებისმიერი პაშტეტი
- სხვადასხვა სალათები წვრილად დაჭრილი პროდუქტებისგან
- შემწვარი ბადრიჯანი პომიდორით და მაიონეზით
- მოხარშული ქათამი, ყველი, კვერცხი, მაიონეზი
- ხაჭო, თხილი, ბევრი მწვანილი, იოგურტი, მარილი, პილპილი, ნიორი.
მისი მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია და იმ კრიტიკოსებს, რომლებიც მარტივ კერძებს აკრიტიკებენ, მაშინვე შევახსენო, რომ ეს არ არის რეცეპტის სირთულე, არა კერძის მომზადების დრო და მისი პომპეზურობა, არამედ ხშირად იდეა და პროდუქტების საინტერესო კომბინაცია. :)
1. ქათმის კვერცხები ადუღეთ მაგრად დამარილებულ წყალში და სანამ ღრიალებენ, დავჭრათ პური დაახლოებით 1,5 სმ სისქის ნაჭრებად, როგორც მოგწონთ და ცალ მხარეს შეწვით მცენარეულ ზეთში.
2. როცა ყველა პურის ნაჭერი შეიბრაწება, გააცივეთ დაფაზე ან პირსახოცზე და გაცივდით კვერცხები გამდინარე ცივი წყლის ქვეშ.
3. კვერცხები წვრილად დაჭერით, პურის ნაჭრები ნიორთან ერთად შეწვით შემწვარ მხარეს (რამდენიც გინდათ, მე უფრო მომწონს... მაგრამ მაშინ აშკარად არ ღირს პაემანზე წასვლა;))
4. როცა ყველა ნაჭერი სურნელოვანი იქნება ნიორით, წაუსვით მაიონეზი ან გაწურეთ ეს მაიონეზი ჩანთიდან თხელი ნაკადით. შემდეგ ფრთხილად, ხელისგულით ოდნავ დაჭერით, დაასხით ნაჭრები დაჭრილი კვერცხით, ცდილობთ გაანაწილოთ იგი სადღეგრძელოების მთელ რაოდენობაზე, რადგან გამოდის უპრეცედენტო, როდესაც იწყებთ შიგთავსის მოპარვას ზოგიერთი სენდვიჩიდან სხვების სასარგებლოდ :)
5. მზა სენდვიჩები შეიძლება მორთოთ დაჭრილი ოხრახუშით ან სხვა მწვანილით. მე არ მქონდა, ყველაფერი ისე დავტოვე, როგორც არის)
უმჯობესია, ეს სენდვიჩები დიდხანს არ დატოვოთ, რადგან პური სველდება ნივრისა და მაიონეზისგან და წყვეტს ხრაშუნას, ამიტომ მიზანშეწონილია მიირთვათ მომზადებისთანავე ან ცოტა მოგვიანებით :)
კითხვაზე, თუ რას ანიჭებთ უპირატესობას საჭმელად, სავსებით მოსალოდნელია, რომ გაიგოთ: სენდვიჩი თუ სენდვიჩი. მოგზაურობისას, საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე - ეს საჭმელი უნივერსალურია. მათთვის, ვინც უყურებს მათ ფიგურას, ის შეიძლება შედგებოდეს პურის, ხაჭოს, ხილის ან კენკრისგან. ვინც თავს არ ზღუდავს საკვებში, არ შემოიფარგლება სენდვიჩის შემადგენლობით. ცხელი, ცივი, დახურული, ღია კანაპეების სახით ან თუნდაც კალათების სახით. ყველა სახეობა იპოვის თავის მოყვარულებს.
კვერცხის სენდვიჩის დამზადება მარტივია და რეცეპტის ვარიაციები მართლაც ბევრია. მომზადების დრო საშუალოდ 15-დან 30 წუთამდეა. შეგიძლიათ გააკეთოთ ტოსტი, წაუსვით კარაქი, ზემოდან მოაყაროთ ყველის თხელი ფენა, ზემოდან მოაყაროთ შემწვარი კვერცხი. კარაქის ნაცვლად იყენებენ ავოკადოს და ლიმონის წვენის სოუსს. სხვა რჩევები:
ხრაშუნა კვერცხის სენდვიჩები კარგი საუზმე/ვახშამია მთელი ოჯახისთვის. ინგრედიენტების მარტივი ნაკრები, მომზადების მინიმალური დრო - და კერძი მზად არის. მოსამზადებლად ღუმელის წინასწარ გაცხელება არ გჭირდებათ. ახალი ან გამხმარი დაფქული ნიორი პიკანტურობას შემატებს, არაჟანი არბილებს და დელიკატურ გემოს შემატებს. მწვანილი კარგად უხდება ამ რეცეპტს.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
სამზარეულოს ვარიანტი - საჭმელად, საუზმეზე ან ლანჩზე. სენდვიჩები კვერცხითა და ყველით ნაზი და მკვებავია. ინგრედიენტები უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი. კაპერსი ღორღით და ყველით კომბინაცია მდიდარ გემოს შემატებს. კერძის კალორიული შემცველობის შესამცირებლად, ტაფაში პურის შეწვის ნაცვლად გამოიყენეთ გაშრობის მეთოდი - გაცხელეთ ტოსტერში.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
მეორე ვარიანტი უფრო კალორიულია (548 კკალ), მაგრამ ასევე უფრო დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი. კვერცხის საუზმის სენდვიჩები შეიძლება იყოს ჯანსაღი დანამატი თქვენს დიეტაში. ავოკადოს სოუსი დიდხანს აჯერებს ორგანიზმს და კვებავს მას ჯანსაღი ვიტამინებით. უმჯობესია ჩვეულებრივი ქათმის კვერცხები ჩაანაცვლოთ მწყერის კვერცხებით - შეიცავს უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს, მ.შ. მინერალები.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
რეცეპტი შესანიშნავია იმისთვის, რომ სასიამოვნოდ გააოცოთ თქვენი მეორე ნახევარი და მოამზადოთ რომანტიული საუზმე. ამას დრო დასჭირდება, მაგრამ ეს სენდვიჩი თავისი პრეზენტაციით აუცილებლად მიიპყრობს ყურადღებას. შემწვარი კვერცხების გემო ხრაშუნა პურის ნაჭერით და დელიკატური სოუსით მოგხიბლავთ, სასიამოვნოა ამ საუზმის გამეორება. ეს არის კერძის ის ტიპი, რომლის ესთეტიურად სასიამოვნო წარმოდგენის გამო გსურთ ფოტოზე გადაღება და მეგობრებისთვის ჩვენება.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
მოცარელა არის ძალიან სასიამოვნო, რბილი ახალგაზრდა ყველი ნაზი, რბილად გამოხატული გემოთი. ეს სენდვიჩი ყველით და კვერცხით შესაფერისია რბილი და შეუმჩნეველი საჭმლის მოყვარულთათვის. მოცარელას ნაცვლად, თუ უახლოეს მაღაზიაში ვერ იპოვნეთ, შეგიძლიათ აიღოთ მასდამი, ჩედარი, სულგუნი, ლურჯი ყველი და ა.შ.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ეს არის გემრიელი, ხრაშუნა საჭმელი მეგობრებთან ერთად საღამოსთვის, ჭიქა ქაფიანი სასმელით. ბიუჯეტის, მაგრამ გემრიელი კერძის უპირატესობა არის ინგრედიენტების მცირე რაოდენობა და მომზადების მოკლე დრო. მამაკაცები უფრო მეტად აღფრთოვანდებიან ამ საჭმლით, ამიტომ ქალთა წვეულებისთვის ღირს უფრო რბილი ვარიანტის არჩევა.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ღუმელში კვერცხის სენდვიჩი კარგი ვარიანტია, როგორც საჭმელი ბუნებაში ან ქვეყანაში. ნახევარ საათში შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ გემრიელი კერძი იგივე რეცეპტით, მაგრამ ნებისმიერი სხვა შიგთავსით. მაგალითად, ლორის ან ბეკონის ნაცვლად გამოიყენეთ შებოლილი ქათამი ან სანადირო ძეხვეული. იმისათვის, რომ მოგზაურობის დროს სენდვიჩები არ გაცივდეს და ქარი არ გაცივდეს, შეფუთეთ ისინი ქაღალდში და ფოლგაში.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ეს მარტივი რეცეპტი ყოველთვის დაეხმარება ახალგაზრდა სკოლის მოსწავლეების დედას. ყველაზე მომთხოვნი და რჩეული ბავშვებიც კი არ იტყვიან უარს ასეთ გემრიელ და ჯანსაღ საუზმეზე. კერძი განკუთვნილია სტუდენტებისთვის საუზმისთვის ან სწავლის დროს ლექციებს შორის საჭმელად. პომიდვრის ჩანაცვლება კიტრით ადვილია, ხოლო ძეხვი ან ლორი ინდაურის ნაჭერით.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
სენდვიჩები ქაშაყით და მოხარშული კვერცხებით უჩვეულო სადღესასწაულო საჭმელია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ არა მხოლოდ პური, არამედ კრეკერიც. იმისათვის, რომ კერძი გამოიყურებოდეს სადღესასწაულო, მიეცით მას მოწესრიგებული ფორმა შესაფერისი ზომის ჭიქის გამოყენებით. კარგი დამატებაა სტაფილოს სალათის შევსება. მოხარშული კარტოფილი ან ჭარხალი ასევე შესაფერისი შემავსებელია.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ეს მსუბუქი, დაბალკალორიული კერძი, საჭირო რაოდენობის ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების არსებობის გამო, ორგანიზმს კარგად გაჯერებს და დიეტაზეც კი გაჯერების შენარჩუნებას შეუწყობს ხელს. ქაშაყის ფილეს სიახლეს ორგანულად შეავსებს ლიმონის წვენის "მჟავე". ხრაშუნა მწვანილი და კიტრი მადის სიმსუბუქეს შემატებს.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ცხელი კვერცხის სენდვიჩი სავსე იქნება პომიდვრით, სოსისით და სანელებლებით. ხრაშუნა, ორთქლზე მომზადებული, არომატული სენდვიჩი, რომელიც თქვენი ოჯახის ყველა წევრს მადას გაუღვიძებს. თუ ხელზე ძეხვი არ გაქვთ, შეგიძლიათ ფრინველის ხორცი მოხარშოთ და დაუმატოთ – თუ სწორად მოიხარშება, ნაზ ტექსტურას შეინარჩუნებს და პომიდორსაც კარგად მოერგება.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
