Penggemar "perburuan senyap" tahu bahwa mengumpulkan jamur itu menyenangkan, karena mereka tumbuh di koloni besar. Terkadang panen jamur ini sangat besar, jadi pengasinan akan menjadi pilihan paling cocok untuk panen untuk musim dingin. Yang paling enak adalah jamur yang dimasak dengan pengasinan panas. Dengan suguhan yang begitu lezat, Anda dapat menyenangkan keluarga dan tamu Anda kapan saja sepanjang tahun.
Untuk mengasinkan jamur lagi dengan cara panas, pertama-tama Anda harus memprosesnya dengan benar. Perlu dicatat bahwa hampir semua jenis jamur yang dapat dimakan dapat dipanen untuk musim dingin dengan pengasinan. Namun, jamur musim gugur masih dianggap sebagai salah satu yang terbaik. Hanya tubuh buah muda, kuat dan utuh yang harus digunakan. Ini, pada gilirannya, akan mencegah topi melorot saat memasak. Selain itu, jamur perlu memotong bagian bawah kaki, karena sangat keras dan tidak cocok untuk pengasinan. Tindakan utama tetap menyortir jamur: Anda perlu memastikan bahwa di antara jamur yang bisa dimakan tidak ada yang palsu (di kaki jamur yang tidak bisa dimakan tidak ada selimut putih dalam bentuk "rok").
Setelah memilah dan membersihkan jamur, mereka perlu direndam selama 25-30 menit dalam air dingin sehingga semua pasir keluar dari piring, dan kemudian dibilas di bawah keran.
Mengasinkan jamur untuk musim dingin dengan cara yang panas akan memungkinkan Anda untuk memperlakukan tamu dengan persiapan lezat yang sudah 1-2 minggu setelah persiapan.
Opsi pengasinan ini lagi panas ditutup dalam stoples kaca. Makanan pembuka seperti itu akan melengkapi hidangan utama dengan sempurna dalam bentuk kentang rebus baru. Metode ini dianggap salah satu yang paling aman untuk menyiapkan jamur untuk musim dingin. Kami menawarkan deskripsi resep langkah demi langkah untuk mengasinkan jamur madu dengan cara panas, diikuti dengan foto.
Setelah membersihkan jamur, mereka perlu direbus dalam air selama 20 menit, terus-menerus mengeluarkan busa dari permukaan.
Pindahkan ke saringan logam atau saringan, tiriskan kelebihan cairan sepenuhnya dan letakkan di atas handuk dapur hingga kering.
Di bagian bawah stoples yang disterilkan, tuangkan sedikit garam, irisan siung bawang putih, masukkan 3-4 merica hitam, payung dill yang sobek, beberapa daun blackcurrant dan lobak.
Letakkan jamur di lantai atas dengan topi di bawah, dan ulangi beberapa lapis dengan cara ini sampai kaleng terisi penuh.
Tuang kaldu yang tersisa setelah memasak jamur madu ke dalam stoples agar tidak ada gelembung udara.
Tutup dengan tutup plastik rapat, dinginkan pada suhu kamar dan bawa ke ruang bawah tanah.
Setelah 3 minggu, jamur bisa disajikan di meja.
Resep pengasinan panas dalam hal ini memberikan kesempatan untuk mendapatkan camilan yang enak dengan cepat. Setelah sekitar 2-3 hari, Anda akan dapat memperlakukan tamu Anda dengan persiapan ini.
Sebuah varian dari proses pengasinan lagi dengan cara panas menggunakan cuka akan berada dalam kekuatan bahkan seorang juru masak pemula.
Dalam perwujudan ini, pengasinan jamur terjadi dengan cara panas, tetapi dengan tambahan bawang putih. Jika Anda mencoba memasak hidangan pembuka seperti itu sekali, maka lain kali Anda hanya akan melakukannya. Kelezatan seperti itu di musim dingin akan menarik bagi semua anggota keluarga dan tamu undangan Anda.
Menggaramkan jamur dengan cara panas di rumah dengan bawang putih adalah pilihan yang bagus untuk memuaskan selera makanan apa pun.
Sudah setelah waktu yang ditentukan, Anda bisa mencoba jamur asin dengan bawang putih.
Di musim gugur, setelah hujan, berbagai macam spesies jamur muncul di hutan dan kebun. Penggemar "perburuan tenang" selalu senang ketika mereka menemukan keluarga besar jamur di tunggul busuk. Lagi pula, di satu tempat Anda dapat mengumpulkan dua atau tiga keranjang jamur. Jamur ini dianggap sebagai salah satu yang paling enak di antara spesies pipih. Jamur madu sangat bagus untuk menggoreng, mengeringkan, memasak. Namun, jamur yang paling indah diperoleh dalam bentuk asin atau acar. Dalam artikel kami, Anda akan belajar cara mengasinkan jamur di bawah penindasan.
Patut dikatakan bahwa jamur dapat menyenangkan pemetik jamur sepanjang tahun, ketika jamur musim semi dimulai, kemudian musim panas, musim gugur, dan musim dingin datang. Omong-omong, yang terakhir dapat dikumpulkan bahkan di tengah musim dingin. Itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga menggunakan setiap kesempatan untuk menyiapkan jamur ini untuk masa depan. Resep pengasinan untuk musim dingin di bawah tekanan adalah pilihan yang akan membantu membuat pengawetan Anda lezat.
Untuk mengasinkan jamur di bawah penindasan, dan di musim dingin untuk menyenangkan tamu dan anggota keluarga Anda dengan hidangan gurih, Anda perlu mengetahui beberapa aturan. Hal utama adalah memilih jamur kecil untuk pengasinan, tanpa kerusakan. Jika jamur masih besar, potong-potong atau mie. Agar pengasinan di bawah tekanan berhasil, jangan abaikan bumbu, karena hanya meningkatkan rasa dan aroma jamur. Rempah-rempah terbaik adalah dill, cengkeh, lobak, allspice dan kacang polong hitam. Selain itu, untuk mengasinkan jamur untuk musim dingin, di bawah kuk nyonya rumah, mereka menggunakan daun blackcurrant, ceri dan ek, yang merupakan faktor penting, karena kemudian jamur menjadi renyah dan kuat. Sangat penting untuk secara ketat memantau waktu memasak jamur dan selalu menghitung jumlah garam dengan benar.
Bagaimana cara mengasinkan jamur di bawah penindasan dengan benar agar prosesnya tidak membebani, dan hasilnya melebihi semua harapan? Selalu buat perhitungan seperti itu dengan jumlah garam - untuk 1 kg lagi ambil 50 g garam yang bisa dimakan. Jangan lupa tentang bawang putih, yang paling baik dipotong-potong dan tidak dihancurkan. Daun salam dan payung dill sangat cocok untuk pengasinan.
Biasanya, ibu rumah tangga tidak menyortir jamur, karena ukurannya hampir tidak pernah besar. Ujung kaki jamur selalu dipotong, dan kaki itu sendiri terkadang dipotong menjadi sedotan. Jamur kecil diasinkan utuh, karena memiliki penampilan yang sangat estetis.
Untuk mengasinkan jamur madu di bawah penindasan, mereka biasanya menggunakan dua metode - dingin dan panas. Metode dingin dianggap klasik dan lebih lama dalam proses memasak. Biasanya, tong kayu atau keramik digunakan untuk pengasinan. Banyak orang menggunakan stoples kaca atau pot enamel besar. Kadang-kadang mereka mengasinkan dalam wadah besar, dan kemudian mereka memindahkan yang kosong ke stoples, menutupnya dengan tutup plastik dan membawanya ke ruang bawah tanah.
Namun, sebelum mengasinkan jamur dalam panci di bawah tekanan, Anda perlu mempersiapkannya. Tubuh buah disortir dari puing-puing hutan, dicuci dengan banyak air.
Setelah mendidih, jamur diletakkan berlapis-lapis dalam panci enamel, ditaburi garam, adas, bawang putih, allspice. Untuk 1 kg jamur, Anda membutuhkan: 3 siung bawang putih, 40 g garam, 5-6 kacang polong hitam dan allspice, 1 payung adas. Wajan ditutup dengan kain bersih atau kain kasa yang dilipat beberapa kali, opresi ditempatkan di atas dan ditutup dengan penutup. Dalam resep ini, jamur asin di bawah penindasan diasinkan selama 40 hari.
Untuk menghindari munculnya plak pada jamur madu, Anda perlu mengganti kain kasa 2-3 kali seminggu. Setelah jamur benar-benar asin, mereka dapat didekomposisi menjadi stoples kaca, tuangkan air garam dari wajan dan tutup dengan tutup polietilen. Anda dapat menyimpan yang kosong di ruang bawah tanah dan di lemari es.
Anda dapat sedikit menyimpang dari resep tradisional dan membuat beberapa perubahan. Jamur asin di bawah penindasan dalam panci dapat dituangkan dengan acar mentimun. Dalam hal ini, jamurnya cukup tajam, renyah, dan rasanya pedas. Artinya, urutan tahapannya tetap sama, dan alih-alih air garam jamur, mereka mengisinya dengan air garam mentimun dan menutupnya dengan tutup.
Ada pilihan lain untuk mengasinkan jamur untuk musim dingin di bawah penindasan, tetapi proses ini hanya membutuhkan waktu 7 hari. Kupas dan cuci dengan banyak air, rebus jamur dalam air asin selama 10 menit. Setelah memasak, kami mencucinya di bawah keran, mengisinya dengan air dingin dan memasak lagi selama 20 menit. Kami mengambil dengan sendok berlubang ke dalam gelas besar atau mangkuk enamel, taburi dengan bawang putih, adas, daun salam, daun kismis, lada hitam, aduk rata. Kami meninggalkan dalam wadah di bawah penindasan selama seminggu. Setelah berakhirnya periode yang ditentukan, jamur madu diletakkan dalam stoples kaca dan disimpan di lemari es.
Banyak ibu rumah tangga menggunakan opsi lain yang menarik untuk mengasinkan jamur di bawah penindasan. Di sini jamur tidak direbus, tetapi direndam dalam air dingin selama 2 hari, sedangkan air harus diganti 3-4 kali. Selanjutnya, jamur madu diletakkan berlapis-lapis dicampur dengan garam, lobak, daun ek, ceri, bawang putih, adas. Menurut tradisi, jamur ditutupi dengan kain bersih, dan penindasan ditempatkan di atasnya. Saat jamur mengendap, Anda dapat dengan aman menambahkan lapisan baru jamur yang direndam. Metode pengasinan ini akan membantu menjaga rasa dan aroma alami jamur hutan. Sebelum disajikan, jamur harus dicuci bersih dengan air, lalu dijadikan camilan atau ditambahkan ke salad.
Anda bisa memasak jamur acar di bawah tekanan untuk musim dingin. Jamur dibersihkan dari kotoran, direbus selama 20 menit dalam air asin, dicuci di bawah keran dan direndam lagi dalam air mendidih. Selanjutnya, cuka, minyak sayur, garam, adas, bawang putih, lavrushka, allspice dan cengkeh dimasukkan ke dalam jamur, direbus selama 15 menit. Untuk 5 kg jamur, Anda perlu mengambil 1,5 liter air, 4 sdm. l. garam, 10 siung bawang putih, 5 payung dill, 5 tangkai cengkeh, 7-9 kacang polong allspice dan 100 ml cuka. Jamur acar harus dingin, kemudian ditutup dengan kain kasa bersih yang dilipat menjadi beberapa lapisan, dan penindasan ditempatkan di atasnya. Setelah menutupi panci dengan penutup, mereka membawanya ke ruang bawah tanah untuk disimpan. Anda bisa makan jamur seperti itu dalam 5-7 hari.
Anda dapat menggunakan opsi mengasinkan jamur pucat di bawah tekanan. Jamur yang sudah dikupas dan dicuci dicelupkan ke dalam saringan dalam air mendidih selama 10 menit. Dinginkan dengan cepat di bawah keran air dingin, biarkan cairan mengalir dan menyebar ke dalam tong atau panci. Pada saat yang sama, mereka ditaburi dengan garam dan rempah-rempah sesuai dengan resep klasik tradisional untuk mengasinkan jamur untuk musim dingin di bawah penindasan. Jamur madu dengan pengasinan seperti itu siap dalam 8-10 hari. Jamur pucat mempertahankan aroma hutannya, mengejutkan para tamu dengan rasa yang unik.
Jamur asin dianggap sebagai camilan musim dingin terbaik. Tetapi untuk mendapatkan hidangan yang lezat, disarankan untuk mengikuti beberapa aturan sederhana.
Pertama, untuk menyiapkan makanan ringan, perlu menggunakan jamur muda kecil dengan kaki tipis. Kedua, jamur besar direkomendasikan untuk dipotong menjadi sedotan. Ketiga, rempah-rempah harus digunakan untuk memberikan hidangan rasa dan aroma yang fantastis. sangat cocok dengan bawang putih dan dill. Anda juga bisa menaruh daun dan lobak untuk rasa. Keempat, disarankan untuk menambahkan kacang polong dan cengkeh selama proses memasak.
Mari kita lihat lebih dekat cara mengasinkan jamur madu agar menjadi renyah dan sangat menggugah selera. Pertama-tama, Anda harus menghitung dengan benar jumlah garam yang dibutuhkan. Untuk melakukan ini, kami menimbang jamur mentah. Satu kilogram jamur akan membutuhkan tidak lebih dari empat puluh gram.
Sebelum mengasinkan jamur, perlu untuk membersihkannya dari debu dan kotoran, bilas sampai bersih di bawah air mengalir dan tuangkan segar, masukkan ke dalam panci berenamel yang dalam. Selanjutnya, mari kita mulai memasak.
Masukkan jamur ke dalam panci di atas api sedang dan didihkan air. Setelah itu, tiriskan cairannya, bilas jamur lagi dan tuangkan air segar. Letakkan kembali wajan di atas api, didihkan dan masak jamur selama setengah jam.
Sekarang Anda dapat memutuskan cara mengasinkan jamur dengan memilih bumbu dan bumbu yang diperlukan. Kami menawarkan versi klasik dari persiapan mereka. Kupas bawang putih dan potong setiap siung menjadi delapan bagian. Cincang halus tangkai dill. Jika mau, Anda juga bisa menggunakan payung dan batangnya. Tambahkan bawang putih, garam, adas, kismis dan daun salam, kacang polong hitam atau allspice ke jamur rebus yang sudah jadi. Jika perlu, Anda dapat memvariasikan rasio dan jumlah bumbu sesuai selera Anda. Misalnya, Anda bisa menambahkan lebih banyak adas, merica, atau menggantinya dengan cengkeh.
Selanjutnya, campur semua bahan, pindahkan jamur ke tong kayu, wajan atau mangkuk. Kami menutupi jamur dengan kain, meletakkan lingkaran kayu atau piring terbalik di atasnya. Anda perlu memasang beban berukuran sedang di atasnya dan meninggalkan jamur di tempat yang dingin selama beberapa hari.
Dalam seminggu, jamur akan benar-benar siap. Selanjutnya, disarankan untuk mengaturnya dalam stoples kaca untuk konservasi dan biarkan di lemari es. Sebelum digunakan, tambahkan minyak sayur, bawang merah, adas cincang dan bawang putih.
Mari kita lihat lebih dekat cara mengasinkan jamur dengan cepat. Untuk resep ini, Anda membutuhkan satu kilogram jamur madu, dua sendok besar garam kasar dan satu gula, tiga daun salam, lima siung bawang putih, sebatang kayu manis, beberapa merica hitam, dan enam sendok besar cuka sari apel.
Kami membersihkan jamur segar dan mencucinya. Tuang sedikit air ke dalam panci yang dalam dan didihkan. Selanjutnya, kami menurunkan jamur ke dalamnya dan, segera setelah mendidih, masak mulai saat ini selama setengah jam. Disarankan untuk menghilangkan busa yang akan terbentuk dari permukaan. Selanjutnya, Anda perlu membuang jamur ke saringan dan biarkan sebentar.
Sekarang mari kita mulai menyiapkan bumbunya. Tuang setengah liter air ke dalam mangkuk kecil, tambahkan garam, gula, kayu manis cincang, merica, bawang putih kupas dan cincang, daun salam. Di bagian paling akhir, tambahkan cuka. Rebus rendaman selama lima sampai tujuh menit dan tuangkan di atas jamur. Kemudian rebus campuran selama sepuluh menit.
Pada saat ini, siapkan stoples kecil, seperti biasa, bungkus jamur di dalamnya, tuangkan di atas rendaman dan tutup dengan tutupnya. Biarkan hingga benar-benar dingin.
Camilan yang enak dan renyah bisa dicicipi dalam waktu satu jam.
Silakan dinikmati makanannya!
Setiap penggemar "perburuan tenang" menantikan datangnya musim jamur. Beberapa hanya menyukai jamur mulia, misalnya jamur porcini atau susu. Yang lain menyukai keluarga jamur madu yang ramah, yang dapat "memilih" pembukaan lahan, padang rumput, batang pohon atau tunggul. Dalam kondisi yang menguntungkan, jamur ini dapat menyenangkan penggemarnya hingga Oktober. Karena itu, setiap ibu rumah tangga yang hemat harus tahu cara mengasinkan jamur untuk menyiapkan kelezatan renyah ini untuk masa depan.
Tetapi jamur tidak memiliki aroma jamur yang nyata, oleh karena itu, untuk pengasinannya, Anda dapat menggunakan, selain allspice, dill, bawang putih dan daun salam, ek, ceri, dan daun kismis. Untuk mengasinkan jamur, ibu rumah tangga menggunakan toples, ember atau wajan, yang, setelah tersumbat, disimpan di lemari es atau tempat yang dingin.
Bahan:
Cara mengasinkan jamur di rumah dengan acar mentimun:
Bahan yang Diperlukan:
Acar jamur dalam tong:
Jamur, diasinkan menggunakan metode ini, mempertahankan nutrisi dan memiliki aroma asli. Oleh karena itu, metode kuno mengasinkan jamur barel sangat populer di kalangan pecinta sejati hadiah alam ini.
Ibu rumah tangga yang berpengalaman telah lama mengadopsi resep untuk menyiapkan berbagai produk untuk masa depan, dan jamur madu tidak terkecuali.
Tidak sulit untuk mengasinkan dan mengasinkan jamur di rumah. Ikuti saja rekomendasi dari ibu rumah tangga yang berpengalaman dan pertahankan proporsi yang diperlukan. Dan Anda akan selalu memiliki camilan lezat di meja, yang akan dihargai oleh kerabat dan tamu.
Di musim gugur, setelah hujan, berbagai macam spesies jamur muncul di hutan dan kebun. Penggemar "perburuan tenang" selalu senang ketika mereka menemukan keluarga besar jamur di tunggul busuk. Lagi pula, di satu tempat Anda dapat mengumpulkan dua atau tiga keranjang jamur. Jamur ini dianggap sebagai salah satu yang paling enak di antara spesies pipih. Jamur madu sangat bagus untuk menggoreng, mengeringkan, memasak. Namun, jamur yang paling indah diperoleh dalam bentuk asin atau acar. Dalam artikel kami, Anda akan belajar cara mengasinkan jamur di bawah penindasan.
Patut dikatakan bahwa jamur dapat menyenangkan pemetik jamur sepanjang tahun, ketika jamur musim semi dimulai, kemudian musim panas, musim gugur, dan musim dingin datang. Omong-omong, yang terakhir dapat dikumpulkan bahkan di tengah musim dingin. Itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga menggunakan setiap kesempatan untuk menyiapkan jamur ini untuk masa depan. Resep pengasinan untuk musim dingin di bawah tekanan adalah pilihan yang akan membantu membuat pengawetan Anda lezat.
Untuk mengasinkan jamur di bawah penindasan, dan di musim dingin untuk menyenangkan tamu dan anggota keluarga Anda dengan hidangan gurih, Anda perlu mengetahui beberapa aturan. Hal utama adalah memilih jamur kecil untuk pengasinan, tanpa kerusakan. Jika jamur masih besar, potong-potong atau mie. Agar pengasinan di bawah tekanan berhasil, jangan abaikan bumbu, karena hanya meningkatkan rasa dan aroma jamur. Rempah-rempah terbaik adalah dill, cengkeh, lobak, allspice dan kacang polong hitam. Selain itu, untuk mengasinkan jamur untuk musim dingin, di bawah kuk nyonya rumah, mereka menggunakan daun blackcurrant, ceri dan ek, yang merupakan faktor penting, karena kemudian jamur menjadi renyah dan kuat. Sangat penting untuk secara ketat memantau waktu memasak jamur dan selalu menghitung jumlah garam dengan benar.
Bagaimana cara mengasinkan jamur di bawah penindasan dengan benar agar prosesnya tidak membebani, dan hasilnya melebihi semua harapan? Selalu buat perhitungan seperti itu dengan jumlah garam - untuk 1 kg lagi ambil 50 g garam yang bisa dimakan. Jangan lupa tentang bawang putih, yang paling baik dipotong-potong dan tidak dihancurkan. Daun salam dan payung dill sangat cocok untuk pengasinan.
Biasanya, ibu rumah tangga tidak menyortir jamur, karena ukurannya hampir tidak pernah besar. Ujung kaki jamur selalu dipotong, dan kaki itu sendiri terkadang dipotong menjadi sedotan. Jamur kecil diasinkan utuh, karena memiliki penampilan yang sangat estetis.
Untuk mengasinkan jamur madu di bawah penindasan, mereka biasanya menggunakan dua metode - dingin dan panas. Metode dingin dianggap klasik dan lebih lama dalam proses memasak. Biasanya, tong kayu atau keramik digunakan untuk pengasinan. Banyak orang menggunakan stoples kaca atau pot enamel besar. Kadang-kadang mereka mengasinkan dalam wadah besar, dan kemudian mereka memindahkan yang kosong ke stoples, menutupnya dengan tutup plastik dan membawanya ke ruang bawah tanah.
Namun, sebelum mengasinkan jamur dalam panci di bawah tekanan, Anda perlu mempersiapkannya. Tubuh buah disortir dari puing-puing hutan, dicuci dengan banyak air.
Setelah mendidih, jamur diletakkan berlapis-lapis dalam panci enamel, ditaburi garam, adas, bawang putih, allspice. Untuk 1 kg jamur, Anda membutuhkan: 3 siung bawang putih, 40 g garam, 5-6 kacang polong hitam dan allspice, 1 payung adas. Wajan ditutup dengan kain bersih atau kain kasa yang dilipat beberapa kali, opresi ditempatkan di atas dan ditutup dengan penutup. Dalam resep ini, jamur asin di bawah penindasan diasinkan selama 40 hari.
Untuk menghindari munculnya plak pada jamur madu, Anda perlu mengganti kain kasa 2-3 kali seminggu. Setelah jamur benar-benar asin, mereka dapat didekomposisi menjadi stoples kaca, tuangkan air garam dari wajan dan tutup dengan tutup polietilen. Anda dapat menyimpan yang kosong di ruang bawah tanah dan di lemari es.
Anda dapat sedikit menyimpang dari resep tradisional dan membuat beberapa perubahan. Jamur asin di bawah penindasan dalam panci dapat dituangkan dengan acar mentimun. Dalam hal ini, jamurnya cukup tajam, renyah, dan rasanya pedas. Artinya, urutan tahapannya tetap sama, dan alih-alih air garam jamur, mereka mengisinya dengan air garam mentimun dan menutupnya dengan tutup.
Ada pilihan lain untuk mengasinkan jamur untuk musim dingin di bawah penindasan, tetapi proses ini hanya membutuhkan waktu 7 hari. Kupas dan cuci dengan banyak air, rebus jamur dalam air asin selama 10 menit. Setelah memasak, kami mencucinya di bawah keran, mengisinya dengan air dingin dan memasak lagi selama 20 menit. Kami mengambil dengan sendok berlubang ke dalam gelas besar atau mangkuk enamel, taburi dengan bawang putih, adas, daun salam, daun kismis, lada hitam, aduk rata. Kami meninggalkan dalam wadah di bawah penindasan selama seminggu. Setelah berakhirnya periode yang ditentukan, jamur madu diletakkan dalam stoples kaca dan disimpan di lemari es.
Banyak ibu rumah tangga menggunakan opsi lain yang menarik untuk mengasinkan jamur di bawah penindasan. Di sini jamur tidak direbus, tetapi direndam dalam air dingin selama 2 hari, sedangkan air harus diganti 3-4 kali. Selanjutnya, jamur madu diletakkan berlapis-lapis dicampur dengan garam, lobak, daun ek, ceri, bawang putih, adas. Menurut tradisi, jamur ditutupi dengan kain bersih, dan penindasan ditempatkan di atasnya. Saat jamur mengendap, Anda dapat dengan aman menambahkan lapisan baru jamur yang direndam. Metode pengasinan ini akan membantu menjaga rasa dan aroma alami jamur hutan. Sebelum disajikan, jamur harus dicuci bersih dengan air, lalu dijadikan camilan atau ditambahkan ke salad.