Apa kehidupan bujangan? Menghabiskan waktu dalam isolasi yang indah, dan hanya kadang-kadang di perusahaan wanita; mencuci kaus kaki hanya pada bulan purnama (seperti mencukur) ... Ya, kasus seperti itu tidak jarang terjadi. Tetapi bahkan seorang pria lajang yang normal benar-benar asing dengan eksploitasi kuliner biasa. Beberapa bujangan akan "repot" dengan memasak, karena hanya untuk mendapatkan cukup, bodoh menghabiskan banyak waktu, tenaga, dan energi yang berharga. Untuk pria seperti itulah pilihan resep bujangan kami yang sesungguhnya!
sosis landak
Resep hidangan ini sangat ideal untuk bujangan, karena persiapannya sesederhana mungkin, dan hasilnya biasanya menyebabkan kegembiraan yang liar. Ya, dan dia memiliki rasa kenyang yang sangat baik.
Apa yang kamu butuhkan:
Spaghetti - lebih disukai sebungkus 900 g, agar tahan lebih lama;
Sosis atau sosis - sebanyak yang Anda suka (cocok dengan keju);
Cara memasak. Kami memotong sosis atau sosis menjadi lingkaran setebal 4 cm atau menjadi dua. Sekarang kita mengeluarkan "spageti" dan menusuknya dengan potongan sosis atau sosis sampai kita mengisi seluruh volumenya. Kemudian kami menurunkan "landak" ini ke dalam air asin mendidih dan memasak selama sekitar 15 menit. "Sosis berbulu" terlihat seperti mahakarya, bukan?
Fillet dengan hiasan kentang tumbuk
"Juga dengan bir" terlintas di kepalaku ... Tapi tidak kali ini. Jadi, Anda mengembara dari pekerjaan dengan pikiran sedih bahwa kecoak terakhir telah melarikan diri dari apartemen Anda, karena bahkan dia tidak menemukan apa yang harus dimakan di dapur. Perut Anda keroncongan berbahaya... Untuk menyelamatkan situasi, kami mengundang Anda untuk memanjakan diri Anda dengan makan malam bujangan paling lezat!
Apa yang kamu butuhkan:
Kentang - sekitar 1 kg;
Fillet atau dada ayam - setengah kilo;
Bawang - beberapa potong;
Garam dan rempah-rempah untuk daging.
Cara memasak. Untuk mulai dengan, kami mengesampingkan semua hal, mengabdikan diri sepenuhnya untuk memasak selama 40 menit, kami menyalakan musik favorit kami, dan, bernyanyi bersama, mengupas kentang. Milik saya, isi dengan air dan nyalakan. Sekarang mari kita beralih ke daging. Kami mencucinya dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Campur dengan garam, merica, dan rempah-rempah favorit Anda. Harum dengan bumbu, daging berair menyebar di atas wajan yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari dan goreng, aduk sesekali.
Saatnya memotong bawang. Setelah isak tangis singkat, masukkan setengah cincin bawang ke dalam panci kecil, tuangkan fillet ke tempat yang sama dan biarkan direbus selama 6-8 menit. Setelah membuat kentang tumbuk dari kentang rebus, kita dapat memulai makan malam yang telah lama ditunggu-tunggu dengan hati yang murni: kentang tumbuk - 3/4 ruang di piring, filet - 1/4, dan ruang yang tersisa ideal untuk tomat atau ketimun.
spaghetti Carbonara
Setiap bujangan akan membutuhkan beberapa resep dengan nama seni yang indah. Untuk tujuan ini, hidangan yang lezat dan mudah dimasak dari masakan tradisional Italia sangat cocok. Ada baiknya orang Italia menentang kerumitan seperti kita!
Apa yang kamu butuhkan:
Spaghetti - sebungkus 500 g sudah cukup;
Krim dengan kandungan lemak maksimum 20% - 300 ml;
Bacon - 300 gram (bisa diganti dengan pinggang atau Sandung lamur);
Keju keras - 100 gram;
Telur - 2 potong dan 2 kuning lagi;
Cara memasak. Pertama, potong daging menjadi irisan kecil dan tipis. Goreng mereka dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun. Jangan sampai ketinggalan, karena tujuan kami adalah mencairkan sedikit lemak. Siap? Sekarang taruh di atas piring bacon yang dicampur dengan lemak. Sementara keinginan untuk memasak belum menguap, kami segera memasak spageti dan menyiapkan sausnya. Untuk menyiapkan saus, keju harus diparut di parutan halus dan dicampur dengan hati-hati dengan krim, telur, dan kuning telur sampai massa ringan yang homogen.
Saus yang dihasilkan harus dituangkan di atas bacon. Akord terakhir: masukkan spageti ke dalam saringan sehingga tidak ada sisa air yang tersisa, dan taruh pasta yang sudah disiapkan di atas daging dengan saus sehingga hidangan mendapatkan rasa yang lengkap. Kami meninggalkan karya kami selama 10 menit untuk mengentalkan saus. Sebelum Anda mulai mencicipi, campur semua lapisan hidangan. Sekarang Anda dapat dengan percaya diri berseru "Belissimo!"
Hati sapi dalam krim asam
Jika menemukan bahasa yang sama dengan hati Anda bukanlah tugas yang mudah, maka mempelajari cara menggunakan daging sapi tidaklah sulit. Maksimal satu jam usaha, dan yummy sudah siap!
Apa yang kamu butuhkan:
hati sapi - 1 kg;
Bawang - beberapa hal;
Krim asam 15-20% lemak - 300 gram;
bawang putih - 2 siung;
Hijau - sekelompok kecil;
Bawang hijau - beberapa cabang;
Minyak sayur;
Garam lada.
Cara memasak. Kami mencuci hati dan memotongnya menjadi kubus kecil. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Cincang halus sayuran. Sekarang goreng bawang dalam wajan dengan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Kami menyebarkan hati cincang di atasnya. Tutup dengan penutup, kecilkan api dan didihkan selama 20 menit. Kemudian campur dan biarkan selama 15 menit lagi agar hati memberikan jus.
Jika Anda bosan dengan pangsit dan mie Cina, saatnya mengenakan celemek dan berdiri di meja dapur. Selain itu, kami telah mengumpulkan hidangan untuk Anda yang sesederhana mungkin untuk disiapkan. Namun sangat lezat.
Sayuran apa pun akan masuk ke dalam rebusan. Foto: pixabay.com
Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Kabar baiknya adalah Anda bisa memasukkan hampir semua sayuran ke dalamnya.
Apa yang kau butuhkan:
Anda dapat memasukkan apa pun yang Anda temukan di lemari es ke dalam rebusan.
Lebih baik mereka menjadi:
Cara memasak:
Semua sayuran harus dicuci, dikupas dan dipotong: bawang - menjadi setengah cincin, wortel dan bit - menjadi potongan, tomat - menjadi irisan, dan sisanya - menjadi kubus.Panaskan wajan besar, tuangkan minyak bunga matahari di bagian bawah, buang bawang dan wortel. Tumis sampai bawang bombay transparan dan wortel empuk.
Kemudian secara berurutan tambahkan bit, tomat, paprika, zucchini, kentang ke dalam wajan. Biarkan setiap bahan baru selama beberapa menit sebelum menambahkan yang berikutnya. Ingatlah untuk memberi garam dan merica pada hidangan, dan juga mengaduknya dan menuangkan sedikit air ke dalam sayuran agar tidak gosong.
Saat kentang lunak, angkat panci dari api. Ragout dapat dimakan sebagai hidangan mandiri, atau digunakan sebagai lauk untuk sepotong daging, misalnya.
Anda bisa membuat dua masakan dari satu ayam sekaligus. Foto: pixabay.com
Membeli ayam utuh dari toko, Anda dapat membunuh dua burung dengan satu batu dan melupakan memasak selama beberapa hari. Karena kami akan mengajari Anda cara memasak sup dan hidangan utama secara bersamaan.
Apa yang kau butuhkan:
Cara memasak:
Cuci ayam dan rebus dalam panci besar (akan memakan waktu sekitar 30 menit setelah air mendidih). Letakkan bangkai yang sudah jadi di piring dan biarkan dingin. Jangan pernah membuang kaldunya! Ini adalah dasar untuk sup kami.
Saat ayam mendingin, potong wortel yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, kentang menjadi kubus, cincang halus bawang. Goreng bawang dan wortel dalam sedikit minyak sayur.Sekarang potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan sekitar sepertiga daging kembali ke dalam kaldu, buang kentang di tempat yang sama dan taruh wajan di atas kompor. Setelah mendidih, biarkan mendidih selama 5 menit, garam secukupnya, masukkan setengah bungkus pasta ke dalam sup mendidih, serta goreng wortel dan bawang. Masak selama 8-10 menit lagi sampai pasta lunak. Lada. Anda bisa membuang sayuran cincang halus - adas, peterseli. Sup sudah siap.
Sekarang saatnya untuk sisa ayam. Daging harus dimasukkan ke dalam loyang atau penggorengan tanpa pegangan. Menggunakan garpu, kocok telur dengan susu (tambahkan sedikit garam) dan tuangkan potongan ayam dengan campuran yang dihasilkan. Taburkan bawang cincang di atasnya, garam, merica dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Segera setelah campuran telur mengeras, hidangan bisa disajikan.
Hanya 20 menit - dan hidangan Italia populer di meja Anda. Foto: pixabay.com
Meskipun namanya rumit, hidangan Italia yang lezat ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana.
Apa yang kau butuhkan:
Cara memasak:
Potong daging menjadi irisan kecil, goreng dalam wajan dalam minyak sayur. Idealnya - zaitun, tetapi bunga matahari biasa juga cocok. Sisihkan panci. Kami menaruh air di atas kompor dalam panci dan, ketika mendidih, kami menuangkan spageti. Waktu memasak spageti harus dicantumkan pada kemasan itu sendiri.
Saat mereka memasak, siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, parut keju di parutan halus dan campur dengan telur dan krim.
Tiriskan air dari spageti, masukkan ke dalam panci di atas bacon, tuangkan saus di atasnya dan taruh semuanya di atas kompor hanya selama beberapa menit, aduk.
Hidangan sudah siap.
Kentang dan daging adalah kombinasi sempurna untuk pria sejati. Foto: pixabay.com
Hidangan pria paling sederhana dan sangat memuaskan.
Apa yang kau butuhkan:
Cara memasak:
Kentang saya, kupas, potong menjadi irisan besar. Kami memasukkannya ke dalam panci, mengisinya dengan air dan membakarnya. Sementara itu, cincang halus bawang dan goreng di atas kompor lain dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Saat menjadi transparan, tambahkan bacon yang dipotong menjadi irisan, sekarang goreng semuanya bersama-sama.
Kami memeriksa kentang, mereka seharusnya sudah matang sekarang. Tiriskan air dari panci, taruh kentang panggang kami di atas kentang dan aduk. Taburkan dill cincang halus di atasnya. Kentang bacon sudah siap.
Dasar dari makanan penutup yang lezat adalah roti putih biasa. Foto: pixabay.com
"Kebutuhan licik untuk penemuan," kata pepatah terkenal. Bahkan jika praktis tidak ada apa pun di lemari es, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang lezat dan memuaskan. Akan ada mentega, teh, gula, dan roti.
Apa yang kau butuhkan:
Cara memasak:
Tambahkan gula secara bertahap ke dalam secangkir teh. Mereka menuangkan - diaduk, ditambahkan lagi - diaduk lagi. Anda harus memiliki sirup gula yang cukup kental.
Sekarang panaskan wajan. Anda dapat menggunakan minyak apa pun yang Anda inginkan. Kami tidak di ahli diet. Potong roti. Celupkan irisan roti ke dalam sirup teh dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Makanan penutup yang sederhana dan sangat lezat sudah siap.
Masakan sarjana telah menjadi bagian tersendiri dalam memasak. Ini juga dapat dikaitkan dengan memasak "dengan tergesa-gesa" atau "semua yang ada di tangan". Biasanya masakan ini mewakili variasi masakan dari sisa produk, untuk orang yang tidak tahu cara memasak dan malas. Resep seperti itu akan menyelamatkan Anda ketika Anda sangat lapar atau ketika tamu sudah menunggu di depan pintu. Cepat, enak, dan sangat memuaskan - deskripsi lengkap dan khas masakan untuk bujangan.
Masakan sarjana terutama dibentuk dari makanan hangat - daging, kentang, pasta, telur, dan hal-hal lain. Panggang, sup, casserole adalah makanan tetap di meja bujangan. Meskipun posisi bagian dapur ini sederhana dan terjangkau, Anda dapat menemukan resep yang lebih kompleks. Misalnya, cara memasak lasagna atau kue.
Agar lebih spesifik dan jelas, di bawah ini adalah resep yang dapat dilakukan oleh setiap pria dengan tingkat keterampilan yang berbeda.
Ini adalah resep yang paling sederhana, tetapi pada saat yang sama memuaskan yang bahkan dapat ditangani oleh anak kecil.
Waktu memasak: 15 menit
Bahan-bahannya paling sederhana dan tentu saja bisa ditemukan di setiap dapur. Untuk menyiapkan "landak" Anda hanya membutuhkan sosis atau sosis (opsional) dan spageti.
Metode memasak
Mode sosis (sosis) menjadi dua atau lebih kecil. Kami mengambil spageti dan menusuk potongan yang sudah disiapkan dengan mereka sampai kami mengisi seluruh volume. Kami merendam "landak" kami dalam air mendidih dan selalu asin. Kami memasak sampai siap. Mereka terlihat tidak biasa dan menarik. Anda bisa menambahkan saus favorit Anda di atasnya.
Hidangan seperti itu mampu menghilangkan rasa lapar Anda dalam waktu singkat. Tambahan yang bagus adalah waktu memasak yang cepat.
Ada pilihan lain untuk menggunakan sosis atau sosis - ini adalah pilihan yang meriah, untuk pesta.
Tidak ada pria seperti itu yang tidak suka makan pizza. Tetapi persiapannya membutuhkan banyak waktu, persiapan, produk, dan tindakan yang dilakukan di dapur. Khusus untuk dapur bujangan, resep pizza ditemukan dalam 5 menit.
Waktu memasak: 30 menit
Tingkat kesulitan: pemula dapat menangani
Topping pizza adalah semua sayuran dan produk daging favorit Anda (sosis, ham, daging rebus, dll.). Untuk tes yang Anda butuhkan: telur, tepung, susu, sedikit garam, soda di ujung pisau. Jangan lupa tentang keju, tidak ada pizza yang berhasil tanpanya.
Metode memasak
Potong semua sayuran dan produk daging dan goreng dalam wajan menggunakan sedikit minyak sayur. Uleni adonan dari bahan yang disediakan. Tuang massa daging dan sayuran goreng dengan adonan yang sudah disiapkan. Tutup penutupnya selama lima menit. Kemudian taburi dengan keju parut dan masak selama beberapa menit lagi di bawah tutupnya untuk membuat kerak keju yang harum.
Mari kita menggambar situasi visual. Anda baru saja pulang, Anda sangat lapar, dan praktis tidak ada apa-apa di rumah, kecuali kentang. Pada saat yang sama, Anda bosan dengan kentang goreng. Ada jalan keluar untuk Anda - panekuk kentang, panekuk kentang yang sama. Sepertinya bahan-bahannya sama, namun cara memotong dan memasaknya berbeda. Akibatnya, rasa berubah.
Waktu memasak: 30-40 menit
Tingkat kesulitan: pemula dapat menangani
Selain kentang, Anda membutuhkan tepung, telur, garam, dan bumbu secukupnya. Juga sedikit minyak sayur untuk menggoreng.
Metode memasak
Kami menyiapkan kentang, tiga di antaranya di parutan halus. Tambahkan bahan yang tersisa ke massa yang dihasilkan dan aduk rata. Oleskan sedikit dengan sendok di atas wajan yang sudah dipanaskan, goreng di kedua sisi dan sajikan panas. Krim asam dapat ditambahkan sesuai kebijaksanaan dan preferensi pribadi Anda.
Resep ini akan menarik bagi pemakan daging sejati. Ini cepat dan mudah disiapkan, tetapi bisa menggantikan makanan utuh. Selain itu, daging panggang seperti itu dapat disiapkan ketika tamu tiba-tiba turun, tetapi, sayangnya, tidak ada apa pun di rumah.
Waktu memasak: 1 - 1,5 jam
Kesulitan: sedang
Bahan-bahannya sederhana dan tersedia - bawang, daging, kentang, garam dan rempah-rempah secukupnya.
Metode memasak
Daging jenis apa pun, lebih disukai domba atau sapi, dipotong menjadi kubus berukuran sedang, dimasukkan ke dalam panci dan dimasak sampai empuk. Kaldu yang dihasilkan dapat dibiarkan untuk sup, tetapi dagingnya dapat dimasak lebih lanjut. Ini digoreng ringan dalam wajan di kedua sisi dan diletakkan secara merata di bagian bawah. Taruh irisan bawang bombay dan kentang di atasnya. Tutup semuanya dengan penutup dan biarkan selama sekitar setengah jam.
Makanan lezat siap dalam waktu singkat!
Mari berimprovisasi pada tema sarapan bujangan yang sempurna. Semua orang tahu bahwa telur adalah sarapan sejati seorang juara. Tapi telur rebus atau goreng saja sudah membosankan. Karena itu, kami menawarkan Anda resep telur dadar sederhana dan asli.
Waktu memasak: 10 menit
Tingkat kesulitan: pemula dapat menangani
Dari bahannya, hanya telur, mayones, keju olahan.
Metode memasak
Kocok telur dengan mayones hingga rata. Aduk rata dan tuangkan ke dalam panci yang sudah panas. Tutup dengan penutup dan tunggu sampai telur "mencapai". Selama waktu ini, parut keju cair. Keluarkan telur dadar yang sudah matang dari wajan. Kami menyebarkan keju yang sudah disiapkan dan membungkusnya dalam gulungan. Potong menjadi beberapa bagian dan makan sarapan bergizi.
Setelah hidangan utama yang lezat, kami beralih ke makanan manis. Anda dapat menggunakan casserole ini sebagai makanan penutup atau sebagai makanan terpisah.
Waktu memasak: 45 hingga 50 menit
Kesulitan: sedang
Untuk hidangan penutup ini, Anda perlu mengambil keju cottage, semolina, kefir, telur, selai atau selai favorit Anda, pisang, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering.
Metode memasak
Keju cottage dicampur dengan semolina, kefir, telur dan selai (selai). Aduk rata dan tambahkan kacang, buah kering dan pisang cincang. Tuang campuran ke dalam loyang. Kami memasukkan formulir ke dalam oven yang sudah dipanaskan, tahan selama sekitar setengah jam. Makanan penutup yang cepat dan lezat siap disantap!
Tidak ada batasan khusus saat memilih produk untuk manna. Yang utama adalah keju cottage, telur, semolina, dan kefir. Buah dan selai dipilih berdasarkan preferensi pribadi.
Apa yang tidak menyakitkan untuk diketahui oleh seorang pria lajang? Kami sekarat karena kelaparan! Anda terlihat bagus, bagus! Apakah Anda mencucinya sendiri? Memang?!! Atau mungkin Anda tahu cara memasak? Ya kamu itu, tidak bisa!!! Katakan padaku?
Tetapi bagaimana jika karena alasan tertentu Anda ingin makan? Ya, dan saya ingin secara teratur, itu harus diperhatikan. Di sini, karena lelaki kita kesepian, maka tidak masuk akal baginya untuk berharap bahwa ketika dia pulang kerja, dia akan duduk di meja dan segera mendapatkan makan malam panas yang lezat. Anda perlu menjaga diri sendiri.
Tidak, tidak, saya tidak sedang berdebat! Tentu saja, Anda dapat menggunakan layanan katering. Tetapi pertama-tama Anda perlu memikirkan kesehatan Anda, dan yang terakhir - tentang dompet Anda. Sulit untuk membuat saya makan apa pun di bawah rasa sakit kematian jika saya tidak tahu persis siapa yang memasaknya, bagaimana dan dari apa. Tidak selalu demikian, dan saya, mungkin, akan mengungkapkan kepada Anda rahasia kecil saya.
Jadi, seorang pria kesepian bermimpi ... makan malam, mungkin. Tentunya, Anda tidak perlu repot dengan resep kuliner yang terlalu rumit dan segala macam produk eksotis. Anda harus lebih sederhana dan memasak dengan apa yang selalu Anda miliki. Pertama-tama, kami menyisihkan produk setengah jadi, seperti kaldu kubus, sup instan, dan berbagai jenis pure bubuk. Seorang pria kesepian harus hidup, sehat dan kuat! Karena itu, kami akan mengalihkan perhatian kami ke produk seperti sereal. Beras, soba, jelai mutiara selalu tersedia, bukan? Dan, karenanya, hampir semua orang bisa memasak sup atau bubur! Secara potensial, Anda dapat membuka buku masak dan memilih resep yang paling cocok untuk hari ini.
Dan inilah beberapa trik kecil tidak ada salahnya untuk mengetahui tentang sereal yang sama:
Katakanlah Anda ingin bubur soba. Enak, harum, sampai remuk. Hanya sesuatu dan trik yang tidak boleh Anda ganggu saat memasak! Maka itu akan menjadi cara Anda melihatnya dalam mimpi Anda. Agar bubur yang sama tidak gosong saat dimasak, Anda perlu melakukan ini. Segera setelah air dalam panci dengan sereal mendidih, panci ini harus ditempatkan di panci lain yang lebih besar dan air yang sudah mendidih. Bubur seperti itu tidak hanya tidak akan terbakar, tetapi juga akan memiliki nama "lezat" - "bubur soba kukus"!
Ada trik dengan nasi juga. Mari kita mulai dengan penyimpanan. Paling mudah untuk menyimpannya dalam stoples kaca transparan, di mana Anda perlu meletakkan satu pod cabai. Lada membantu melindungi beras dari munculnya serangga asing. Saat menanak nasi, tidak perlu diaduk dengan sendok. Hanya pengocokan panci secara berkala yang diperbolehkan.
Beras memiliki rasa terbaik hanya jika tidak direbus dalam air, tetapi dikukus. Itu dimasak dalam tas kanvas, yang harus diletakkan di atas panci berisi air mendidih. Beras yang sudah jadi dicuci dengan air dingin yang mengalir. Bubur nasi akan terasa benar-benar royal jika Anda memasukkan putih telur yang dikocok dengan garpu sebelum dimakan. Beras juga bisa digunakan sedikit untuk keperluan lain. Mari kita asumsikan bahwa Anda berhasil membuat sup Anda terlalu asin. Saya pribadi tidak melihat ada masalah dengan ini. Cukup masukkan segenggam nasi ke dalam sup dan yang pertama menjadi cukup bisa dimakan!
Saya tidak mengerti orang yang tidak suka jelai. Ada kemungkinan bahwa pada pria ini entah bagaimana terhubung dengan dinas militer. Tapi saya pikir semuanya terjadi karena ketidaktahuan. Jelai mutiara adalah produk "benar" yang agak berharga! Tentu saja, Anda bisa memasak sup dengannya, tetapi warnanya akan biru. Apa nafsu makan? Tetapi untuk mencegah hal ini terjadi, Anda hanya perlu memasak sup secara terpisah, dan jelai secara terpisah, dan ketika sereal hampir matang, masukkan ke dalam panci berisi sup.
Telur adalah hidangan yang sudah terbukti dengan sendirinya yang tentu saja termasuk dalam makanan pria lajang. Mereka bisa direbus atau digoreng. Telur goreng cocok dengan bubur apa pun, dan telur rebus dipotong menjadi dua atau empat bagian dan dimasukkan ke dalam sup. Curam yang sama dapat digunakan untuk memasak telur dengan mayones.
makan malam bujangan
Untuk makan malam, resep makan siang juga cukup cocok. Dan di malam hari ada lebih banyak waktu untuk memasak sesuatu yang istimewa. Tetapi jika Anda sedang terburu-buru, karena Anda tidak sempat makan siang, dan perut Anda keroncongan, maka yang terbaik adalah memasak bubur atau salad.
Oatmeal, Pak
Oatmeal, susu, gula, mentega, garam.
Semolina
Semolina 100 g, susu 1 l, gula, garam.
Soba
Prodel soba, susu, gula, garam.
Bubur soba
Soba, air, garam.
bubur jelai
Segelas menir gandum, garam, gula, 0,5 liter susu, air.
Anda juga dapat memiliki pancake untuk makan malam.
Pancake tipis
3 butir telur, 1 sdm. sesendok gula, sejumput garam, 2,5 cangkir susu, 250 g tepung.
kentang goreng
5-6 kentang besar, 1 butir telur, garam.
Salad bukan hanya untuk sarapan.
Ini juga bagus untuk makan malam, sehingga tidak membebani pencernaan Anda di malam hari.
Salad kubis dengan wortel
300 g kubis, 1 wortel, 1 bawang bombay sedang, mayones.
Salad dengan ikan kaleng
1 kaleng ikan kaleng apa saja dalam minyak, segelas nasi, 3 butir telur, 1 wortel, 3 kentang, bawang, mayones.
Makanan penutup yang lezat bisa dibuat dari wortel
Dan Anda hanya perlu memarutnya di parutan halus, taburi dengan sedikit gula dan aduk. Dalam satu menit, wortel akan memberikan jus dan makanan penutup vitamin siap.
Siapa yang bujangan? Beberapa… hidup sendiri, asing dengan perusahaan wanita PERMANEN… mencuci kaus kakinya sekali di bulan purnama (dan kemudian mencukur) seorang pria? Ya, mungkin begitu. Namun, ini juga orang yang memasak biasa dengan gaya Andrey Makarevich atau Borisa Burda adalah sesuatu yang sangat tidak realistis. Bujangan, sebagai suatu peraturan, tidak suka "repot" dengan makanan. Hal utama adalah mendapatkan cukup, sambil menghabiskan energi, tenaga, dan waktu seminimal mungkin. Dan inilah resep lajang kami berikutnya!
Resep hidangan bujangan ini sangat sederhana, tetapi hasilnya terlihat luar biasa. Ya, dan semuanya ternyata memuaskan.
Spaghetti - paket 900 g lebih baik, sehingga masih ada "untuk nanti"
Sosis - jumlah sesuai kebijaksanaan (mungkin dengan keju)
Kami memotong sosis kami menjadi "lingkaran" setebal 3,5 cm atau bahkan menjadi dua. Selanjutnya, kami mengambil "spageti" dan menusuk setiap bagian sosis dengan pasta ini sebanyak volume sosis memungkinkan. Anda bahkan dapat "menusuk" hingga 40 buah. Selanjutnya, kami menurunkan "produk" ini ke dalam air dan memasaknya sampai empuk. Garam ditambahkan secukupnya. Jika Anda tidak terkesan dengan gambaran karya masa depan Anda, lalu apa yang membuat Anda terkesan?
Itu akan meminta "lebih banyak dengan bir" ... tetapi belum tentang itu. Jadi, dengan kecepatan penuh, Anda bergegas pulang dengan kesadaran bahwa potongan sosis terakhir sebagai kompensasi kerusakan moral kemarin dibawa oleh kecoak. Tidak ada yang bisa memuaskan rasa lapar ... Untuk kasus seperti itulah resep sederhana untuk makan malam bujangan!
Kentang - Anda bisa 1 kg atau cukup untuk satu kali
Dada ayam - jangan bingung dengan dada
Garam dan rempah-rempah harus ada di rumah "secara default".
Pertama, kami "mencetak" semuanya, mengalokasikan sekitar 40 menit untuk memasak.Kami menyalakan musik, di mana kami membersihkan kentang, membiarkannya matang setelah itu. Sekarang kita "berkomunikasi" dengan payudara: pertama, bilas, keringkan dan potong kecil-kecil. Garam dan merica, tambahkan bumbu favorit Anda (bahkan mungkin yang terakhir). Kami mengirim fillet ke wajan dengan minyak bunga matahari dan, aduk, goreng. Kami memotong bawang. Setelah membiarkan jantan rata-rata sobek, masukkan bawang yang sudah dikupas ke dalam panci, tambahkan fillet di sana dan didihkan selama 5-7 menit. Setelah "menerima" kentang tumbuk dari kentang yang sudah jadi (semua orang pasti tahu cara mengalirkan air dan menghancurkannya), kita sudah bisa memberi makan orang yang kita cintai: kentang - 70% dari ruang di piring, filet - 25%, sisanya ruang dapat diisi dengan mentimun atau sesuatu yang lain yang dapat dimakan.
Dan sekarang sedikit "Apennins" di menu bujangan kami. Mari kita coba bergabung dengan beberapa hidangan masakan tradisional Italia. Tentu saja, semuanya disiapkan dengan sederhana. Pria Italia terkadang juga tidak menyukai kerumitan.
Spaghetti - 500 g sudah cukup
Krim 10-20% lemak - segelas
Bacon - 250 g ( Sandung lamur atau pinggang bisa)
Keju keras - 100 g
Telur dan kuning telur - 2 pcs.
Pertama-tama, kami "mengayam" bacon menjadi irisan kecil dan tipis. Pada setetes minyak zaitun (!), goreng dalam wajan. Hanya tanpa fanatisme: jangan menggoreng sampai renyah - Anda hanya perlu melelehkan lemaknya. Dibuat? Kemudian letakkan bacon bersama dengan lemaknya di atas piring. Sampai keinginan untuk memasak hilang, segera atur pasta hingga mendidih dan siapkan sausnya. Tiga keju di parutan halus, tambahkan krim, aduk hingga rata. Kemudian "bengkak" kuningnya, kocok. Selanjutnya - telur utuh, aduk rata. Tuang saus di atas bacon. Akord terakhir: agar saus "mencapai" semua keindahan ini di atas, langsung dari wajan, taruh spageti yang baru dimasak dengan dua sendok. Tidak ada bilas atau saringan. Biarkan sausnya mengental, biarkan hidangan selama 10 menit. Pada akhirnya, Anda akan mendapatkan apa yang disebut orang Italia "Belissimo!"
Jika kita tidak bisa "bersahabat" dengan hati kita, maka kita akan belajar bagaimana menangani daging sapi. Hanya satu jam dan hidangan sudah siap!
Hati sapi - 1 kg
Krim asam 20% lemak - 250 g
Umbi - 1-2 buah
Bawang putih - beberapa siung
Hijau - sekelompok kecil
Minyak sayur (untuk menggoreng).
Potong "kue" menjadi kubus kecil. Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya menjadi setengah cincin. Kami memotong sayuran. Masukkan bawang ke dalam wajan panas dengan minyak sayur. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan tambahkan potongan hati. Tutup dengan penutup, kurangi gas ke minimum dan biarkan selama 20 menit. Campur dan biarkan mendidih selama 20 menit lagi. Selama waktu ini, hati akan memberikan jus. Tuang krim asam ke dalam wajan, tambahkan sayuran hijau, masukkan bawang putih yang sudah dikupas melalui pemeras bawang putih, garam dan merica secukupnya. Kemudian campur semuanya dan biarkan dengan api kecil di bawah tutup selama sekitar 10 menit Pastikan untuk mengkonsumsinya panas sebagai hidangan independen, atau sebagai saus untuk kentang rebus atau pasta. Makan, jangan ceroboh!
