Portal Kuliner

Menurut tradisi kuno kita, tidak ada liburan yang lengkap tanpa partisipasi dari beragam minuman beralkohol. Tentu saja, perwakilan dari seks yang lebih kuat menggunakan lebih banyak pada perayaan dibandingkan dengan wanita. Tapi wanita cantik juga rela memanjakan diri dengan minuman keras untuk menghibur dan menikmati rasa yang menyenangkan. Tidak seperti pria yang lebih menyukai alkohol yang kuat, selera wanita lebih beragam.

Jauh lebih menarik bagi perwakilan dari jenis kelamin yang lebih lemah untuk merasakan seluruh jajaran alkohol yang sangat lezat, untuk merasakan buket rasa dan merasakan aromanya. Dan jangan puas dengan nafas memabukkan yang ditangkap dari benteng. Mari kita bicara tentang minuman beralkohol wanita apa yang dianggap tradisional dan bagaimana memilihnya dengan benar.

Dari semua jenis alkohol, wanita lebih suka minuman manis dan manis.

Menurut statistik, perwakilan dari jenis kelamin yang lebih lemah lebih suka minuman beralkohol aromatik dan manis. Ladies penasaran dengan nuansa rasa, bukan pemahaman derajat. Menurut survei sosiologis, peringkat alkohol paling populer di kalangan wanita disusun. Daftar ini termasuk minuman berikut:

  1. Kesalahan.
  2. Vermouth.
  3. Sampanye.
  4. Minuman manis.
  5. Bir hoppy buah.

Anggur aromatik

Paling sering, wanita lebih suka produk anggur merah manis / semi-manis yang kaya. Tidak kalah populernya adalah anggur rosé olahan dengan aroma yang ringan, menyenangkan, dan tidak mengganggu. Putih juga populer, dengan rasa dingin-tenang, yang, menurut statistik yang sama, lebih disukai oleh wanita yang bijaksana dan percaya diri.

Pusat utama produksi anggur mawar adalah Provence - sebuah kota kecil di tenggara Prancis.

Para ahli menyarankan pecinta anggur mawar untuk memilih minuman yang memiliki warna merah muda pucat tak jenuh. Alkohol semacam itu terkenal dengan rasanya yang enak dan pasti akan menyenangkan wanita dengan palet rasa yang kaya.

Anggur merah dikatakan lebih sehat

Vermouth pedas

Minuman beralkohol ini dapat dikaitkan dengan minuman yang benar-benar feminin, pria hampir tidak pernah terbawa suasana. Pada intinya, vermouth juga anggur, tetapi diperkaya, dengan aroma rempah-rempah yang nyata.. Para ahli mengklasifikasikan vermouth ke dalam lima kategori:

  1. Kering (kering). Dengan konsentrasi gula hingga 4%.
  2. Bianco (putih). Persepsinya lebih manis daripada vermouth kering dan mengandung sekitar 15% sukrosa.
  3. Rosso (merah). Ini memiliki rasa asam-pahit, tapi cukup manis. Jumlah gula di dalamnya mencapai 15%.
  4. Mawar merah muda). Minuman ini merupakan persilangan antara Rosso dan Bianco.
  5. Pahit (pahit). Tidak begitu populer di kalangan wanita dengan gigi manis, tetapi masih memiliki kelompok penggemar sendiri.

Para ahli menyarankan untuk memberikan preferensi pada vermouth buatan Italia dan Prancis. Kekuatan minuman ini bervariasi antara 15-18%.

Salah satu yang paling umum dan favorit di kalangan anak perempuan adalah Martini vermouth. Minuman ini memiliki variasi yang kaya. Secara khusus, pertama-tama Anda dapat memahami seperti apa rasanya Martini dengan skema warnanya:

  • warna merah memiliki rasa teh yang ringan;
  • putih dibedakan oleh rempah-rempah ringan dan vanila.

Para ahli merekomendasikan untuk mencoba salah satu vermouth baru dari merek ini - Martini Gold. Itu dibuat atas dasar anggur putih, di mana kulit jeruk, kunyit, jahe, bergamot dan sejumlah rempah-rempah lainnya ditambahkan. Omong-omong, koktail beralkohol wanita asli dibuat berdasarkan vermouth, asam dan menyenangkan untuk persepsi. Mereka dapat dengan mudah dibuat di rumah dan memanjakan diri Anda dan teman-teman Anda yang datang berkunjung.

Martini Emas

sampanye berkilau

Jika Anda mengikuti tradisi resmi, maka hanya anggur bersoda yang diproduksi di Champagne (provinsi Prancis) yang dapat disebut sampanye. Semua sampanye lainnya termasuk dalam kategori anggur bersoda. Menurut statistik, minuman berkarbonasi ringan seperti:

  • Cava (Spanyol);
  • Sekt (Jerman);
  • Spumante (Italia);
  • Cremant (Prancis).

Untuk menavigasi dengan baik dalam memilih sampanye asli, Anda harus mengetahui beberapa rekomendasi yang berguna. Secara khusus, pelajari label dengan cermat, di mana singkatan pabrikan harus ada. Sebagai contoh:

  1. NM (atau Negociant Manipulator). Perusahaan yang membeli bahan baku dari pemasok lain, sedangkan mereka sendiri terlibat langsung dalam pembuatan sampanye.
  2. ND (atau Negociant Distributeur). Organisasi yang memproduksi sampanye dengan merek mereka sendiri.

Adapun pilihan anggur bersoda, lebih baik memilih alkohol paling lezat ini untuk anak perempuan, dengan fokus pada preferensi selera Anda sendiri. Secara khusus, ketahui terjemahan dari beberapa definisi yang tertulis pada label:

  • kasar (kering);
  • setengah detik (semi-manis);
  • detik/ekstra detik (semi-kering);
  • doux (paling manis);
  • extra brut (tanpa atau dengan jumlah minimum sukrosa).

Minuman manis

Telah diperhatikan bahwa kaum hawa paling sering memilih minuman kopi, telur, dan susu. Atas dasar minuman beralkohol manis ini, berbagai koktail beralkohol dibuat untuk anak perempuan, dan wanita yang lebih tua juga menyukainya.

Minuman keras telah dikenal sejak Abad Pertengahan, alkohol seperti itu di masa yang suram dan jauh itu disebut "ramuan kehidupan." Saat ini, salah satu minuman paling populer adalah Baileys yang legendaris, dibuat berdasarkan wiski dan krim Irlandia, dengan tambahan kakao dan karamel.

Awalnya, minuman disiapkan berdasarkan jus berry / buah dengan tambahan rempah-rempah dan berbagai akar aromatik. Produksi minuman modern ada di mana-mana. Perwakilan minuman keras terbaik dianggap sebagai minuman yang dibuat di Irlandia dan Italia.. Kekuatan alkohol semacam itu bisa mencapai 70% (tentu saja, sudah sulit untuk menentukan peringkat alkohol ini di kalangan wanita).

Baileys liqueur adalah salah satu minuman favorit para wanita.

Budaya minum minuman manis sama beragamnya dengan minuman itu sendiri. Diperbolehkan untuk menggunakannya dalam bentuk "murni", tambahkan ke kopi, teh. Omong-omong, Anda dapat membuat koktail eksklusif Anda sendiri berdasarkan minuman. Berkat berbagai macam rasa, minuman ini sangat ideal untuk eksperimen semacam itu.

Bir hoppy buah

Bir, menurut kanon klasiknya, dianggap sebagai minuman pria. Namun baru-baru ini, seks yang adil telah mendorong pria di bidang ini. Pada wanita modern, busa buah mendapatkan popularitas luar biasa. Itu tidak memiliki kepahitan yang melekat pada bir klasik dan dijual dalam botol kecil yang elegan.

Bir buah, tidak seperti yang biasa, juga dibedakan oleh kandungan kalorinya yang rendah, yang hanya menambah popularitasnya di kalangan kaum hawa.

Busa buah juga dibedakan dengan kekuatan kecil (hanya 5-7%), yang juga penting bagi seorang wanita.. Penikmat menyarankan untuk memilih jenis minuman memabukkan ini dari produsen Jerman dan Belgia. Jika Anda ingin mencicipi sesuatu yang manis, maka pilihan terbaik adalah bir kelapa (dalam bentuk batangan disajikan dalam kulit kacang). Dan untuk pecinta asam, ceri akan ideal.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, dunia minuman beralkohol yang ideal untuk anak perempuan dan perempuan kaya dan beragam. Hampir tidak mungkin untuk mencoba semua alkohol "perempuan". Tapi jangan gegabah, karena dasar alkohol apapun adalah etanol, yang merupakan racun bagi tubuh. Karena itu, ketika memilih alkohol untuk liburan wanita, Anda harus dipandu oleh satu aturan sederhana: semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang.

"Keindahan Moskow"

Sedikit vodka, banyak limun, minuman keras, dan beri. Cantik, manis dan tidak terasa alkohol sama sekali. Gadis mana pun akan menyukainya, jika hanya karena kita masing-masing mengaitkan nama ini dengan orangnya sendiri.

Jägermeister dengan sprite

Gadis itu telah mengetahui bahwa dia adalah kecantikan Moskow. Sekarang dia bisa dihibur dengan percakapan. Untuk ini, beberapa campuran terkenal cukup cocok. Dengan memesan rum dengan cola, Anda dapat membuat diri Anda terlihat seperti pecundang tanpa imajinasi, jadi pilihan paling pasti adalah Jägermeister dengan sprite atau tonik. Anda akan menyeruput koktail dan berdebat tentang sirup obat batuk mana yang lebih disukai.

"Tequila Matahari Terbit"

Tahukah Anda apa keindahan tequila? Ini adalah minuman paling menyenangkan di dunia. Dari dia, orang-orang menari di atas meja (hanya dalam pengalaman saya ini terjadi dua kali), meneriakkan lagu-lagu dari masa pubertas dan, tentu saja, mengakui cinta mereka dengan sepenuh hati. Ini sama sekali bukan tentang jiwa Rusia yang misterius, ini tentang tarian Meksiko dan banyak pelukan. Hal utama adalah keduanya harus minum tequila, jika tidak semuanya akan berubah menjadi teater satu aktor.



Artileri berat. Anda sudah sangat bersenang-senang dan bersenang-senang bersama, Anda memutuskan untuk melanjutkan makan malam atau berjalan-jalan di pesta di klub terdekat. "Long Island" biasanya tentang ketika tidak ada uang, tetapi Anda harus mabuk. Dalam kasus kami, itu akan bertindak sebagai katalis untuk keracunan alkohol. Setelah minum satu per satu, perhatikan gadis itu - dia tidak harus sekuat Anda, dan kemungkinan dia tidak perlu minum apa pun.

Ditembak vodka-redbull

Dia minum dengan mudah. Di mana yang pertama, ada yang kelima. Soda cepat menyerah di kepala. Anda bisa minum banyak, dan kemudian tiba-tiba jatuh ke lantai. Hanya cocok untuk gadis pesta paling putus asa yang, setelah meminum semua yang sebelumnya, tetap menjadi ratu salju. Satu atau dua tembakan - dan sekarang Anda sudah saling berpelukan mengakui bahwa Anda menyukai satu sama lain sejak menit pertama pertemuan, dan mengejar tumpangan pulang.

negani.com

Pina colada

Koktail rendah alkohol Karibia yang memadukan rum, jus nanas, dan santan secara harmonis.

  • rum ringan (putih) - 30 ml
  • jus nanas - 100 ml
  • santan (atau minuman keras Malibu) - 30 ml
  • krim 15% lemak (opsional) - 15 ml
  • es batu - beberapa potong
  • irisan nanas untuk hiasan

Semua bahan (kecuali sepotong nanas) dikocok dalam blender. Koktail disajikan dengan sedotan.

Jika salah satu tamu Anda tidak minum alkohol, singkirkan rum dari bahan-bahannya, dan ganti minuman keras dengan santan atau sirup.

Pina Colada - resep koktail (video)

Mojito

Koktail Kuba yang menyegarkan berdasarkan jeruk nipis dan mint. Konon Ernest Hemingway sangat menyukai minuman ini.

Untuk membuat mojito, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • mint segar - beberapa tangkai
  • gula merah tebu - 1 sendok teh
  • setengah jeruk nipis
  • "Sprite" - 60 ml
  • rum putih - 50 ml
  • beberapa es batu

Tuang gula ke dalam gelas, peras air jeruk nipis ke dalamnya. Kemudian taruh daun mint dan uleni dengan garpu. Kami menuangkan es. Tuang rum dan kemudian Sprite. Untuk resep yang disederhanakan, jika tidak ada jeruk nipis, dapat diganti dengan lemon, rum dengan vodka, gula tebu dengan gula biasa. Tentu saja, lebih baik tidak melakukan ini, karena rasanya akan berubah. Tetapi resep ini akan menjadi jauh lebih ekonomis. =)

Untuk Mojito non-alkohol, jangan gunakan rum.

Mojito - resep video koktail

Mary Berdarah

Pemimpin penjualan di bar Rusia. Sangat mudah untuk mempersiapkannya di rumah.

Untuk menyiapkan koktail ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • jus tomat - 150 gr.
  • vodka - 75 ml
  • garam - sejumput
  • lada - sejumput
  • tangkai seledri untuk hiasan dan hidangan pembuka

Paling sering, Bloody Mary disiapkan berlapis-lapis. Ini mudah dilakukan: tuangkan jus tomat ke dalam gelas. Kemudian dengan hati-hati tuangkan vodka di sepanjang bilah pisau. Garam dan merica. Masukkan setangkai seledri ke dalam gelas.

Koktail secara tradisional disajikan dengan dua sedotan. Lapisan dapat dicampur, atau seseorang dapat memvariasikan konsumsi jus dan vodka menggunakan sedotan.

Bloody Mary - resep koktail (video)

macho pemberani

Koktail favorit banyak pria. Secara umum, pencampuran alkohol dengan minuman berkarbonasi tidak dianjurkan karena kemungkinan keracunan yang cepat. Tetapi jika Anda tidak takut salah satu tamu Anda akan "terbawa", cobalah untuk membuat koktail ini.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

  • cognac - 35 gr
  • "Coca-Cola" - 350 gr
  • kopi instan - 0,5 sdt

Untuk menyiapkan minuman, Anda hanya perlu mencampur semua bahan.

Cognac dengan cola - resep koktail (video)


mimosa

Koktail sampanye meriah yang akan disukai teman Anda.

Untuk membuat koktail ini, Anda perlu:

  • sampanye kering - 150 ml
  • minuman keras jeruk - 20 ml
  • jus jeruk - 50 ml
  • gula - 1 sdm. sebuah sendok

Tepi gelas dicelupkan ke dalam minuman keras dan kemudian ke dalam gula. Ini adalah bagaimana rim gula dibuat. Sampanye, sisa 10 ml minuman keras dan jus jeruk dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Anda dapat menghias koktail dengan kulit jeruk.

Mimosa - resep video koktail

kosmopolitan

Koktail wanita yang populer, minuman favorit para pahlawan wanita dari seri Sex and the City.

Untuk itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • vodka dengan rasa lemon - 45 ml
  • minuman keras jeruk "Quanto" - 15 ml
  • jus cranberry - 30 ml
  • air jeruk nipis -8 ml

Semua bahan koktail dicampur dalam shaker dan dituangkan ke dalam gelas dingin.

"Cosmo" direkomendasikan untuk diminum perlahan untuk menangkap semua nada rasanya.

Cosmopolitan - resep koktail (video)

Margarita

Koktail Meksiko yang populer.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

  • tequila - 40 ml
  • minuman keras jeruk - 20 ml
  • jeruk nipis atau jus lemon - 40 ml
  • garam kasar - 1 sendok teh
  • es batu - beberapa potong

Basahi tepi vokal dalam air. Celupkan ke dalam garam untuk mendapatkan pelek. Campur tequila, liqueur dan air jeruk nipis dalam shaker. tuangkan ke dalam gelas. Anda bisa menggunakan lemon untuk dekorasi.

Minum koktail ini dianjurkan dalam tegukan kecil, menahan minuman di mulut Anda untuk mendapatkan aftertaste yang diinginkan.

Margarita Klasik - resep (video)


Margarita stroberi - resep (video)

beludru emas

Koktail asli dengan rasa yang tidak biasa. Namun, tidak disarankan meminumnya dalam jumlah banyak karena berisiko cepat mabuk.

Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu:

  • sampanye - 100 ml
  • bir ringan - 100 ml
  • jus nanas - 25 ml

Semua bahan dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Koktail disajikan tanpa es.

Koktail sampanye - resep video

Obeng

Koktail anak muda yang populer.

Untuk memasak Anda perlu:

  • vodka - 50 ml
  • jus jeruk - 150 ml
  • es batu - beberapa potong

Vodka dan jus dicampur dan dituangkan ke dalam gelas. Koktail disajikan dengan es. Gelas dapat dihias dengan irisan lemon atau jeruk.

Obeng - video resep koktail

es sampanye

Koktail sampanye pencuci mulut dengan es krim.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk persiapannya:

  • sampanye kering - 50 ml
  • es krim - 100 gr
  • stroberi - 50 gr
  • mint - 3 daun

Stroberi dan mint dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam gelas. Es krim ditambahkan di sana dan sampanye dituangkan. Koktail disajikan dengan sedotan sebagai hidangan penutup. Stroberi dimakan dengan sendok.

Koktail Rossini dengan sampanye dan stroberi - resep (video)


Seperti yang Anda lihat, ada banyak koktail beralkohol yang lezat, dan kebanyakan cukup sederhana. Saya pikir dengan bantuan resep di atas Anda pasti akan dapat menyenangkan dan mengejutkan tamu Anda.

avewoman.ru

Koktail terbaik dengan nama yang sangat tidak berbahaya:

1Cocktail Amor


Menu koktail di banyak tempat berisi posisi yang bisa membuai kewaspadaan pacar Anda. Maksud kami campuran dengan nama yang sangat indah, tetapi konten yang tidak terduga serius dan, karenanya, efeknya. Hanya saja, jangan tunjukkan menu kepada gadis itu, tetapi undang saja dia untuk mencoba, misalnya, koktail Amor.

Dia akan berpikir bahwa ini adalah pernyataan cinta, dan dia akan semakin yakin akan hal ini ketika dia menyentuhkan bibirnya ke es dalam gelas kosong. Dan tidak ada jalan kembali - untuk menghina dan mencela. 40 ml tequila dalam aliansi dengan 30 ml Cointreau berhasil. Bartender menyamarkan dosis alkohol yang cukup nyata untuk gadis itu dengan sedikit garam, jeruk nipis, dan jus lemon.

2 Koktail wanita manis




Tentu saja, banyak tergantung pada kepekaan wanita terhadap alkohol. Untuk orang lembut lainnya, koktail wanita manis mungkin sudah cukup. Wiski (apa pun yang dikatakan pengagum minuman ini) beberapa gadis minum. Oleh karena itu, hanya sedikit dari kaum hawa yang mengetahui efeknya. Beberapa gerakan anggun bartender - dan 40 ml wiski Scotch ternyata menjadi bagian dari koktail terbaik: 10 ml minuman keras Creme de Cacao dan 10 ml minuman keras brendi Peach.

3 Koktail Wanita Putih


Dibandingkan dengan "Sweet Lady", "White Lady" sepertinya artileri berat. Itu semua tergantung pada tujuan Anda. Salah satu koktail White Lady terbaik cocok untuk ketika pacar Anda sudah di ambang histeria, atau ketika tawaran untuk mengunjungi Anda ditolak dan marah.

Undang dia untuk datang untuk menikmati "koktail ringan". Di balik nama yang lapang dalam hal ini adalah campuran yang sangat serius (menurut standar wanita) dari 60 ml gin dan 30 ml Cointreau. Rasa jeruk "Cointreau" dilengkapi dengan jus lemon dan protein dari setengah telur ayam. Tentu saja, gadis itu masih akan melihat jumlah alkohol yang nyata, tetapi rasa yang tidak biasa akan membuatnya cepat mengatasi koktail ini.

4Koktail komidi putar


Jika situasinya benar-benar di luar kendali dan Anda hampir tidak bisa memikat teman Anda ke meja, maka Anda memerlukan resep bebas masalah dengan nama-nama yang tidak mungkin dicurigai ada sesuatu yang salah. Beri tahu bartender, "Gandakan Chivas untuk saya dan komidi putar untuk wanita itu." Dan yang paling penting - jangan biarkan teman Anda mengintip bagaimana bartender akan mencampur vodka, Cointreau, vermouth, dan sampanye yang sangat diperlukan. Sedikit seperti Cosmopolitan yang begitu dipuja oleh para wanita. Tetapi "keajaiban gelembung ajaib" akan membuat gadis yang paling tak tertembus sekalipun menjadi wanita yang lesu dan sensual.

5 Koktail "Di tempat tidur"


Jika Anda menemukan diri Anda dalam posisi di mana si cantik dengan tegas menolak untuk melewati batas antara godaan yang berlarut-larut dan ... hubungan yang serius, maka pesanlah koktail di bar dengan nama "Di Tempat Tidur". Isinya sesuai dengan: brendi, rum ringan, Cointreau, jus lemon (masing-masing 25 ml) dan satu sendok makan sirup gula (glukosa meningkatkan efek alkohol). Setelah koktail seperti itu, gadis mana pun berhenti mengendalikan emosinya dan tidak akan keberatan mewujudkan fantasi rahasianya. Nama koktail sepenuhnya mencerminkan mereka. Yang terbaik dari yang terbaik untuk berbicara.

www.officeplankton.com.ua

Gadis-gadis minum koktail karena koktail itu indah, hampir tidak ada alkohol di dalamnya, dan mereka disajikan dalam gelas elegan yang tidak terlihat seperti cangkir bir mimpi buruk. Kami telah memilih 8 koktail musim semi yang paling modis dan paling populer.


French Kiss Honey Cosmo Emporio Champagne

1. ciuman Prancis
(strawberry, bourbon, grenadine, jus lemon, sirup kelapa)
Koktail dengan rasa krim stroberi menginspirasi tarian provokatif dan pertemuan hookah romantis.

2. Madu Kosmo
(madu, rum, teh, pala, kayu manis, jeruk, lemon, apel)
Koktail panas dan harum di lumpur bulan Maret terutama diindikasikan untuk anak perempuan yang membungkus diri mereka dengan syal dari ujung kepala sampai ujung kaki sepanjang musim dingin dan masih masuk angin. Sementara Honey Cosmo tidak ada hubungannya dengan Cosmopolitan, koktail favorit pacar Sex and the City, itu juga minuman yang sempurna untuk pesta lajang. Dosis alkohol yang konyol, yang disamarkan dengan baik dengan teh dan dimuliakan dengan buah-buahan, tidak ada salahnya untuk membahas masalah yang mendesak, membual tentang pacar baru atau, paling buruk, blus yang luar biasa.

3. Sampanye Emporio
(Galliano, prosecco, grappa, jus lemon, selai lemon)
Koktail untuk fashionista canggih yang pergi ke pertunjukan dan berbelanja di Milan dan sekarang memakai apa yang akan dikenakan semua orang dalam enam bulan. Bartender terkenal Alexander Kahn mengambil koktail Cosmopolitan yang dulu trendi, menggantikan rasa cranberry dengan lemon, dan vodka dengan grappa, menambahkan kilauan Italia dan simpul twist lemon yang bergaya, dan menjadi campuran yang terdepan dalam mode. Setelah cukup bermain di musim semi dengan warna yang menarik dan kombinasi eksotis, di musim gugur kita semua menginginkan minimalis yang sama - baik cahaya maupun intelektual.

4. Ruby
(buah delima, sampanye, grenadine, es)
Delima terlihat tidak mencolok, tetapi di dalamnya menyembunyikan kejutan dan harta karun - seperti penikmat koktail Ruby. Berbicara tentang orang-orang yang pemalu semu, mereka biasanya mengingat "kolam yang tenang". "Ruby", yang terbuat dari buah delima segar dan sampanye, mungkin juga tampak sederhana dan terkendali, tetapi ternyata sangat indah dan memusingkan. Koktail ini juga cocok untuk anak perempuan yang sedang diet: ada sedikit kalori dalam buah delima, tetapi ada lebih dari cukup energi. Biaya kelincahan akan berguna di lantai dansa - dan hari berikutnya Anda dapat tidur terlalu lama di klub kebugaran dengan hati nurani yang bersih.

5. Racun Manis
(gin, vodka, tequila, triple sec, rum kelapa Malibu, sampanye, sirup ceri)
Campuran eksplosif ini dapat menyebabkan perilaku yang terlalu menyenangkan dan tanpa hambatan. Alkohol dosis tinggi dibumbui dengan sirup ceri dan disajikan dengan banyak es untuk mendinginkan semangat petualang. Dibandingkan dengan kebanyakan minuman "wanita", "Racun Manis" sangat kuat, oleh karena itu direkomendasikan untuk anak perempuan yang emosional dan tidak takut akan perubahan.

6. Kuba Emas
(jus nanas, jeruk dan lemon, minuman keras Cointreau, rum putih Bacardi Superior, sirup markisa)
Menyeruput koktail tropis yang lembut ini, Anda membayangkan diri Anda berada di kursi berjemur di laut. Campuran jus segar, minuman keras jeruk dan rum dengan nada lembut entah dari mana, seperti es krim yang meleleh, memberikan perasaan kebebasan yang manis. Mencoba sekali - dan pertimbangkan bahwa Anda diperbudak oleh rentang yang tak terlupakan ini. Setelah bagian kedua, Anda ingin menari samba dengan Latino yang gerah, setelah yang ketiga - melambai ke bandara dan membeli tiket sekali jalan ke Kuba.

7. Sayang
(peach, pisang, strawberry liqueur, Veda vodka, whipped cream, chocolate chips)
Dengan koktail inilah seorang pacar harus dihidupkan kembali setelah pria impiannya berikutnya menjadi "kucing Maret" lainnya. Sebagai hiasan - sebagian besar krim kocok dengan keping cokelat. Jika situasinya membutuhkan tindakan drastis, Anda dapat memaksa teman Anda untuk minum koktail berlapis-lapis: minum vodka dengan minuman keras dan makan camilan dengan krim. Pilihan untuk percakapan panjang yang menyelamatkan jiwa dalam genre "semua pria adalah bajingan": aduk sebelum minum sehingga vodka didistribusikan secara merata ke seluruh koktail. Campuran kontras antara alkohol dan krim yang kuat, ditambah permen takaran kuda, dapat mengatasi rasa sedih apapun.. Dan untuk kalori ... Ada masalah dan lebih penting daripada diet!

8. Lychee Royal
(sampanye, buah leci, pure leci, dan minuman keras)
Lychee disebut "ceri Cina" dan "anggur surga", meskipun buah luar negeri ini tidak memiliki kesamaan dengan yang satu atau yang lain. Koktail leci dicintai oleh wanita muda progresif yang menyukai yang eksotis dan mencoba meraih semua tren mode dengan cepat. Dan senja lembut Vision benar-benar memicu eksperimen dengan selera baru. Dalam "Lychee Royal" seseorang merasakan nada yang sangat akrab dan menyenangkan yang tak tertahankan. Mencoba memahami seperti apa sebenarnya rasa ini, Anda dengan tegas meminta untuk mengulangi - lagi dan lagi. Dan tiba-tiba, ketika eksperimen itu tampaknya sudah di ambang kegagalan, sebuah wawasan muncul: mungkin pada apel kalengan dari kolak?

www.liveinternet.ru

Apakah Anda ingin mengesankan wanita yang Anda cintai dan memasak sesuatu untuknya yang pasti akan dia sukai? Pilihan menang-menang adalah koktail wanita asli.

Kemampuan untuk menggabungkan beberapa bahan dalam berbagai variasi memberikan ruang untuk eksperimen yang paling berani. Selain itu, dari sejumlah besar resep koktail untuk wanita, Anda dapat memilih apa saja - dari yang paling sederhana hingga yang paling rumit, yang hampir membutuhkan keterampilan perhiasan dari bartender.

Cara membuat koktail

Koktail dapat disiapkan dengan banyak cara:

  1. Bangun (dalam gelas).
  2. Aduk (dalam gelas pencampur).
  3. Kocok (dalam shaker).
  4. Haluskan (dalam blender).

Bagaimana cara mengatur koktail?

Untuk desain koktail, Anda dapat menggunakan berbagai produk: buah-buahan, beri, kulit jeruk, kacang tanah, taburan gula, bubuk kakao, kopi, kayu manis, pewarna makanan.

Jika koktail mengandung jus buah, Anda dapat menghias minuman dengan potongan buah-buahan tersebut. Misalnya, koktail, yang meliputi jus nanas, - dengan irisan dan daun nanas, minuman yang ditambahkan jus lemon - dengan irisan atau kulit lemon, digulung menjadi spiral.

Irisan buah jeruk atau beri (ceri, ceri manis) digantung di tepi gelas.

Anda dapat menghias tepi gelas dengan "gula beku". Bagaimana cara memasaknya? Celupkan pinggiran gelas ke dalam secangkir jus jeruk atau lemon (pilihan lain adalah menggosok pinggiran gelas dengan sepotong jeruk atau lemon) dan kemudian ke dalam secangkir gula atau gula bubuk. Anda tidak hanya dapat menggunakan buah jeruk, tetapi juga buah beri, seperti stroberi. Anda bisa menambahkan serpihan kelapa dengan bubuk kakao, kopi, menambahkan sedikit kayu manis atau pewarna makanan ke dalam gula.

Pilihan lain adalah menghias tepi kaca dengan "payung" kecil, "kipas angin" atau dekorasi tidak biasa lainnya.

Koktail dengan es berwarna terlihat sangat mengesankan. Untuk menyiapkannya, campur air dengan sirup buah dan bekukan. Anda bisa memasukkan buah beri atau buah-buahan cerah yang dipotong kecil-kecil ke dalam campuran seperti itu sebelum dibekukan.

Koktail non-alkohol untuk wanita

Dalam koktail wanita, nuansa rasa, warna, dan aroma yang cerah dan halus dari berbagai buah digabungkan secara harmonis. Koktail non-alkohol yang menyegarkan, cerah, dan gurih akan menambah cita rasa khusus pada pertemuan Anda. Dan Anda dapat menyiapkan koktail wanita secara harfiah dalam hitungan menit, yang utama adalah memiliki bahan yang tepat.

Banyak wanita menyukai minuman eksotis seperti koktail kiwi kiwi dengan kiwi, tonik lemon pahit, raspberry dan sirup lemon, Koktail "Cabriolet" dengan sirup curacao biru, jus jeruk bali, sirup lemon dan tonik, Koktail nanas mint dengan jus nanas, tonik dan sirup mint, Koktail Du Force dengan nanas dan jus lemon dan sirup kelapa, koktail "Keajaiban Daerah Tropis" dengan persik, jeruk bali, jus pisang, tonik dan grenadine, Koktail buah Karibia dari jeruk, nanas, pisang dengan kelapa.

Anda dapat memilih opsi yang kurang eksotis - Koktail musim gugur dengan jus kismis merah, jus lemon, madu dan lemon, koktail raspberry dengan teh, raspberry, mint, lemon dan gula merah, koktail kopi dengan kopi, susu, jus nanas, dan gula.

Dan Anda bisa memasak friezes (dari kata "effervescent", "sparkling"), di mana air berkarbonasi ditambahkan: Hiasan teh dengan mint, Hiasan teh dengan kismis.

www.mmenu.com

Saya tidak dan tidak pernah menganggap alkohol sebagai wilayah laki-laki. Mungkin, sejak kecil, menurut saya wanita tahu cara mengelola alkohol dengan lebih baik dan lebih elegan daripada pria, yang preferensi utamanya dapat digambarkan sebagai "vodka" dan "mengiler", dan di lingkaran kenalan saya tidak pernah ada yang mabuk. perempuan, jadi saya subjektif.

Di antara favorit dalam hal minuman beralkohol adalah anggur dan wiski, yang dapat dieksplorasi tanpa henti dan dibicarakan selama berjam-jam. Saya tidak mengerti tembakan sama sekali, yaitu efek timpani di otak tanpa ada pendahuluan. Saya suka yang pertama karena ketika saya menuangkan segelas anggur di malam hari, waktu favorit saya dimulai. Hidup melambat lagi, memasuki saluran yang dikendalikan dan hanya milik Anda. Wiski lebih merupakan minuman musiman bagi saya, saya tidak membelinya di rumah, tetapi saya lebih suka mengakhiri malam dengan itu, duduk di bar, sebelum pergi ke udara dingin. Atau ketika seseorang memperlakukan Anda karena tahu Anda akan menghargainya. Ketika saya menikah dan sering mengunjungi Skotlandia, tanah air mantan suami saya, wiski adalah ritual. Semua orang pergi tidur lebih awal, meninggalkan dua burung hantu di ruang tamu—saya dan ayah mertua Skotlandia saya—dengan satu malt di tangan mereka dan percakapan tanpa akhir. Kami berdua menghargai saat-saat itu. Meskipun saya tidak bisa minum bourbon dan tennessee tanpa cola dan saya bukan penggemar berat mereka.

Saya belum pernah menemukan alkohol "perempuan". Mungkin karena saya seukuran pria yang agak tinggi dan tidak terlihat seperti seseorang yang membutuhkan kesenangan. Tampaknya bagi saya bahwa konsep "alkohol wanita" hanya dikaitkan dengan rasa yang belum berkembang (ya, secara historis wanita minum lebih sedikit daripada pria) dan telah melekat seperti klise. Ini mirip dengan preferensi selera anak-anak. Pertama mereka menyukai hal-hal yang manis (“Pina Colada”, misalnya), kemudian hal-hal yang asin (“Margherita”), dan kemudian mereka mulai menyukai hal-hal yang asam (“Whiskey Sour”) dan hal-hal yang pahit (“Negroni”, “Martini”) - bukan cerita gender sama sekali. Saya mengenal orang-orang yang, jika mereka membiarkan diri mereka minum, itu, misalnya, minuman keras manis - rasa yang sama yang belum berkembang.

Penghukuman terhadap perempuan peminum alkohol bagi saya mirip dengan penghukuman terhadap perempuan yang tertarik pada seks, yaitu, ini adalah gambaran dunia di mana seorang perempuan harus memainkan peran pasif murni. Saya ingin berpikir bahwa di dunia Barat itu adalah masa lalu. Dalam budaya modern, hubungan anak perempuan dengan alkohol, menurut saya, sama persis dengan hubungan anak laki-laki. Di antara teman-teman saya ada sommelier, dan di antara teman-teman saya ada teetotaler, dan tidak ada yang mencoba mencari hubungan gender dalam hal ini. Hanya di sini kultus tubuh dan obsesi terhadap kesehatan, mungkin secara umum, mempengaruhi hubungan masyarakat dengan alkohol. Itu keren dan bagus, meski tidak terlalu seksi. Saya untuk keseimbangan.

Foto: 1, 2, 3, 4, 5 melalui Shutterstock

»class="alignleft">

www.wonderzine.com

Apakah Anda ingin mengejutkan teman-teman Anda di pesta lajang? Mengundang pacar Anda ke makan malam romantis yang tak terlupakan? Apakah Anda ingin membuat sesuatu yang bagus untuk gadis yang berulang tahun? Apa pun acara Anda, tidak ada yang mengalahkan koktail buatan sendiri yang ringan, lezat, dan berseni dengan alkohol untuk seks yang adil dan lembut. Apalagi mengingat kebanyakan dari mereka dibuat menggunakan peralatan dapur yang sederhana. Koktail buatan sendiri dalam blender tidak lebih buruk daripada yang biasa kita pesan di klub trendi, bar, restoran mahal, dll.

Bagaimana cara membuat koktail buatan sendiri? Tidak ada yang lebih mudah! Di bawah ini adalah beberapa resep koktail dengan rekomendasi terperinci.

1) Minuman keras buatan sendiri "Baileys".

Bahan-bahan yang diperlukan untuk minuman Baileys buatan sendiri: 400-500 g krim 22%, 380 g krim kental, 350 g wiski (vodka), 100 g cokelat hitam tanpa aditif, 30 g vanilin.

Pertama-tama, kita perlu melarutkan cokelat pahit dengan bak air, lalu dengan hati-hati, aduk, tuangkan setengah dari krim yang tersedia ke dalamnya. Aduk rata hingga tercampur rata, lalu sisihkan sebentar.

Di bagian kedua - sisa - setengah krim, tambahkan vanillin, kocok rata sampai bumbu benar-benar larut. Campurkan dengan cokelat, dan kocok lagi. Kemudian tuangkan wiski secara bergantian (jika tidak, Anda dapat mengambil vodka) dan krim kental. Setelah masing-masing bahan ditambahkan, campuran harus dikocok sampai rata!

Kami mengirim koktail yang sudah jadi ke lemari es, itu harus disajikan secara eksklusif dingin, jika diinginkan, es dapat ditambahkan.

2) "Kepuasan bersantai."

Bahan: 10 ml tingtur raspberry dan vodka, sampanye. Dua bahan pertama harus diaduk dalam shaker dengan es, dituangkan ke dalam gelas. Dan disarankan untuk menyimpan sampanye sampai para tamu tiba, jika tidak maka akan gagal, dan koktail wanita tidak akan begitu enak lagi. Kami mengisinya dengan bagian kosong di gelas kami, sekarang tinggal menyajikan koktail.

3) Sangria "Tropis".

Untuk menyiapkan empat porsi sangria, Anda membutuhkan: 1 liter anggur merah (harus kering), 500 g buah persik matang, 300 g anggur dan melon, 200 g gin (vodka juga bisa digunakan), 100 g gula , satu apel dan satu pisang, setengah lemon, sejumput kayu manis.

Cincang halus buah yang ada menjadi kubus. Kami mengambil botol atau wadah kaca lainnya, menambahkannya ke dalamnya, dan kemudian mengirim anggur. Tuang dengan anggur dan gin, peras jus segar dari setengah lemon ke dalam campuran yang dihasilkan. Bumbui semuanya dengan gula dan kayu manis secukupnya.

Sebelum disajikan, sangria harus disimpan di lemari es selama beberapa jam. Jika diinginkan, beberapa es batu dapat "dilempar" ke dalam minuman dingin.

4) "Pendahuluan".

Resep koktail memiliki beberapa nuansa tersendiri, namun, tidak ada yang lebih romantis yang ditemukan.

Untuk 2 porsi: 200 g sirup ceri, 150 g cranberry segar, 3 sdm. l. brendi, 1 sdm. l. jus jeruk nipis.

Pertama-tama, Anda perlu memeras jus dari cranberry segar, jika Anda memiliki pers khusus, saring minumannya, jika Anda tidak memilikinya, hancurkan dengan pendorong khusus dan lewati saringan, hanya setelah itu hasilnya campuran dapat disaring melalui kain tipis.

Kami mengambil gelas pencampur, menambahkan sirup, jus jeruk nipis, alkohol kuat (dalam hal ini cognac) dan sirup ceri ke dalamnya. Kocok secara menyeluruh sampai benar-benar tercampur. Saring koktail yang sudah disiapkan ke dalam gelas, tambahkan es jika diinginkan. Hiasi dan sajikan.

5) Koktail beralkohol "Wanita".

Bahan: 50 g wiski, 10-15 tetes Angostura, 5 tetes Anisette dan Pernod liqueur, satu potong nanas untuk menghias gelas.

Semua hal di atas ditempatkan dalam segelas mixer dengan es, kocok rata, tuang ke dalam gelas. Kami mendekorasinya dan menyajikan koktail wanita buatan sendiri untuk tamu yang menawan.

6) Jeruk Nipis "Margarita" dengan stroberi.

Bahan: 175 g stroberi segar, 50 g gula, 3 sdm. l. jus jeruk nipis, Cointreau dan tequila, es secukupnya.

Ambil panci kecil, campur dengan 3 sdm. l. air, semua gula yang tersedia, taruh di atas kompor. Aduk sesekali, didihkan air manis, lalu angkat dan dinginkan. Sementara itu, potong stroberi dengan blender, lalu bersihkan melalui saringan. Kami memasukkan pure stroberi ke dalam kendi yang sudah disiapkan, selain itu, jus jeruk nipis, tequila, minuman keras Cointreau, dan sirup manis. Kami mengisi gelas dengan es, saring campuran yang dihasilkan ke dalamnya dan sajikan untuk para tamu di meja.

7) Martini cokelat jeruk.

Untuk dua porsi: 100 g martini (vermouth kering lainnya dapat digunakan jika diinginkan), sedikit vodka 50 g, 2 jeruk, masing-masing 2 sdt. gula halus dan coklat bubuk, opsional 8 es batu.

Bilas jeruk hingga bersih di bawah air mengalir, lalu potong menjadi 2 bagian, dan peras jusnya. Kami mengambil pengocok dan menambahkan jus segar dari dua jeruk, martini vodka, dan es ke dalamnya. Anda perlu menyaring sedikit kakao dan gula bubuk melalui saringan, kami mengirimkannya setelah cairan yang terdaftar. Kocok campuran yang dihasilkan selama setidaknya lima belas detik, saring ke dalam gelas, hiasi dengan irisan jeruk dan sajikan.

8) Anggur dengan krim jeruk.

Bahan: 140 g gula bubuk, 100 g anggur putih manis dan jus jeruk, 4 kuning telur, kulit jeruk.

Kocok kuning telur dengan gula bubuk, masukkan massa yang dihasilkan ke dalam panci, dan tambahkan anggur dengan jus jeruk. Campuran harus direbus, aduk sesekali, selama sekitar 10 menit, setelah itu krim harus berbusa dan kental. Jika sudah mendidih berarti sudah benar-benar matang.

Tuang krim ke dalam gelas, hiasi dengan kulit jeruk dan sajikan makanan penutup ke meja.

Bahan: masing-masing 200 g bubuk kakao dan susu, 50 g minuman keras cokelat, 1,5 sdm. l. gula pasir, 1 butir telur ayam, parutan pala secukupnya di ujung pisau.

Gula dan telur harus digiling sampai benar-benar larut, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Tuang susu ke dalam wadah tahan api dan didihkan, lalu dalam aliran yang sempit, aduk, tambahkan ke dalam campuran gula-telur. Biarkan dia tenang.

Sementara itu, kocok kakao dengan pengocok, dan pada saat yang sama tambahkan pala, minuman keras cokelat, dan campuran dingin ke dalamnya.

Sekarang giliran kaca. Pertama, Anda perlu mengisinya hingga setengah dengan es yang dihancurkan, dan mengisi setengah lainnya dengan koktail yang sudah disiapkan.

10) "Gadis Salju".

Kami mengambil gelas untuk anggur bersoda, memasukkan 2-3 es batu ke dalamnya dan mengisinya setengah dengan Sprite, lalu dengan hati-hati tuangkan 25 g anggur merah kering di atas es untuk membuat lapisan berikutnya.

Pernahkah terjadi pada Anda: Anda pergi ke pesta dengan pacar Anda dan Anda duduk di rumah Anda, membuat persiapan akhir dan mengobrol dengan baik? Atau pacar Anda mampir untuk mengajak Anda makan malam romantis, dan Anda belum siap? Atau, akhirnya, ini: sekelompok teman-pacar akan bersenang-senang dan malam yang liar dan, duduk di rumah Anda, memutuskan ke mana harus pergi. Situasi yang akrab? Bagaimana membuat diri Anda dan tamu Anda terhibur saat Anda menyelesaikan persiapan, sehingga harapan berlalu dengan mudah dan cepat, sementara suasana hati membaik? Tidak ada cara yang lebih pasti untuk menikmati malam yang menyenangkan selain memulainya dengan benar. Untuk melakukan ini, atur minuman beralkohol - koktail beralkohol ringan dengan camilan yang tidak mencolok akan mencerahkan persiapan, meningkatkan moral, dan membuat Anda dalam suasana hati yang tepat.

Ini mudah dilakukan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui beberapa resep koktail sederhana - untuk anak laki-laki, untuk anak perempuan dan untuk perusahaan - serta menyimpan makanan ringan sederhanasehingga alkohol tidak memiliki efek yang terlalu merugikan.

Mari kita mulai dengan mencari tahu apa yang harus dilakukan dengan teman kencan Anda, selain obrolan lucu, sementara Anda harus memberikan sentuhan akhir pada gambar. Agar dia santai dan tidak marah pada kenyataan bahwa "kamu selalu terlambat!", Anda dapat menawarinya koktail ilahi (dia tidak mengemudi, kan?), yang tidak dapat dia tolak. Koktail pria- ini adalah sesuatu yang kuat, mengandung minuman tanpa pemanis eksklusif maskulin di pangkalan dan, tentu saja, kualitas yang sangat tinggi. Kami mencantumkan beberapa opsi klasik untuk pahlawan kami.

Koktail "Mint Julep"

Koktail khas AS selatan yang sangat menyegarkan. Tentunya, detektif Amerika segera muncul dalam ingatan saya, di mana pahlawan pria minum koktail khusus ini saat matahari terbenam, dan Anda selalu menebak: "julep macam apa ini?!". Disajikan segera setelah persiapan dalam gelas kuno klasik dengan es.

Bahan (untuk 1 porsi):

  • 1 gelas bourbon (wiski)
  • 4 tangkai mint + daun untuk hiasan
  • 1 sendok makan gula bubuk
  • 1 sendok makan air

Memasak:

Hancurkan mint dengan hati-hati dengan bubuk dan air tepat di gelas, tambahkan es, wiski, dan putar minuman di gelas. Hiasi dengan daun mint, masukkan tabung pendek dan manjakan macho Anda - biarkan dia menikmati sensasi baru.

Koktail "Martini Kering"

Dry Martini adalah rajanya koktail pria. Ada banyak versi tentang asal-usulnya, tetapi satu hal yang dapat dikatakan dengan pasti - itu muncul pada awal 1900-an. Biarkan pria Anda yang mengantisipasi Anda merasa seperti James Bond yang lengkap.

Bahan:

  • 8/10 gin
  • 2/10 vermouth kering (martini)
  • 1 buah zaitun hijau
  • Es batu

Memasak:

Ada banyak gin di dunia dan bahkan lebih banyak vermouth. Tetapi untuk Martini Kering asli, London Dry gin dan Martini vermouth ekstra kering digunakan. Untuk cocktail ini tidak disarankan menggunakan shaker, atau lebih tepatnya minuman tidak perlu dikocok (ingat James Bond:! Mix, but not shake!). Masukkan es ke dalam gelas besar, putar sedikit - biarkan "beri air". Lalu tuangkan vermouth di sana, lalu gin. Aduk-aduk sedikit dan jangan terlalu kencang agar semua bahan mendingin secara merata, tetapi tidak "mengambang" dan tidak terlalu encer dengan es. Tuang ke dalam gelas (paling baik gelas martini segitiga), yang harus didinginkan di lemari es sebelum disajikan. Sebuah iringan tradisional untuk koktail adalah zaitun hijau diadu, memakai tusuk gigi dan ditempatkan langsung ke dalam gelas. Beberapa membuat tipuan yang disebut "lemon twist" dengan koktail ini - tetesan jus lemon segar di permukaan koktail.

koktail cognac

Koktail klasik berdasarkan cognac. Minum minuman keras sebelum malam dimulai agak terlalu banyak. Tapi koktail berdasarkan minuman yang paling dihormati oleh pria adalah tepat! Teman Anda tidak akan menyadari betapa waktu berlalu saat menunggu Anda jika Anda menyelipkan minuman seperti itu untuknya.

Bahan (untuk 1 porsi):

  • 60 ml cognac (kualitas bagus)
  • 180 ml jus lemon atau jeruk segar
  • 15 ml air jeruk nipis
  • 1 sejumput gula halus
  • Es batu

Memasak:

Jus jeruk harus disaring dengan baik. Tempatkan semua bahan (kecuali es) dalam shaker, kocok kuat-kuat dan tuangkan ke dalam gelas koktail yang diisi dengan es. Anda dapat, tentu saja, menghias dengan irisan jeruk, tetapi lebih baik tidak melakukan ini.

Koktail Margarita klasik

Akhirnya, mengapa kami memutuskan bahwa pria kami tidak menginginkan sesuatu yang lebih atau kurang menyenangkan? Kami akan menawarinya koktail di ambang maskulin dan feminin - Margarita klasik berdasarkan tequila. Sejak 30-an, minuman ini telah dengan penuh kemenangan berbaris melalui jeruji planet ini. Karena itu, jika orang pilihan Anda menyukai tequila, maka berikan kepadanya sebagai bagian dari koktail ini. Anda dapat sepenuhnya merangkul semangat Margarita klasik dan melapisi gelas dengan garam, karena tequila secara tradisional dikonsumsi dengan garam dan jeruk nipis.

Bahan:

  • 6/10 ml tequila
  • 3/10 ml Cointreau
  • 1/10 jeruk nipis (atau lemon) jus
  • garam halus untuk menghias tepi gelas
  • es serut q.b.
  • 1 iris jeruk nipis (atau lemon)

Memasak:

Sebelum mencampur bahan, hiasi gelasnya. Anda akan membutuhkan gelas margarita tradisional atau gelas martini segitiga. Tempatkan irisan jeruk nipis di tepi gelas dan oleskan di seluruh tepi gelas, pegang gelas terbalik sehingga tidak ada jus lemon yang menetes. Kemudian keluarkan jeruk nipis, dan celupkan gelas ke dalam garam yang ditaburkan di atas piring sehingga menempel membentuk garis tipis di sepanjang tepi gelas.

Sekarang mari kita berurusan dengan koktail itu sendiri: isi pengocok dengan es sebanyak tiga perempat, tuangkan semua bahan di sana dalam proporsi yang ditunjukkan dan kocok selama sekitar dua menit. Tuang isi shaker ke dalam gelas yang ditaburi garam dan ditaburi irisan jeruk nipis dan sajikan untuk pelayan rindu anda. Koktail ini cukup kuat (lihat proporsinya), jadi jangan terlalu bersemangat.

Sekarang mari kita coba menyenangkan pacar kita. Gadis membutuhkan sesuatu yang lebih manis, lebih ringan, sedikit pusing. Dan porsi wanita sedikit lebih besar, karena anak perempuan perlu terus-menerus menyesap sesuatu dalam proses percakapan yang aktif. Jadi, Koktail wanita:

Koktail Rossini

Koktail ini didedikasikan untuk komposer terkenal Giacchino Rossini. Ini adalah variasi dari koktail buah Bellini yang terkenal, tetapi tidak didasarkan pada buah persik, tetapi pada kombinasi klasik stroberi dan sampanye. Untuk meningkatkan efeknya, Rossini harus disajikan dengan cara yang elegan - dalam gelas piala tinggi, dihiasi dengan stroberi segar. Sangat menyenangkan untuk melihat koktail seperti itu, sangat menyegarkan, membangkitkan semangat, diatur dalam suasana hati yang agung.

Bahan (untuk 6 porsi):

  • 1 botol sampanye kering dingin
  • 300 gram stroberi
  • beberapa anggur putih
  • 1 sendok teh gula
  • jus lemon

Memasak:

1. Kupas stroberi, tuangkan di atas anggur putih, diamkan selama beberapa menit dan angkat.

2. Potong stroberi menjadi irisan atau kubus, taburi dengan gula, tuangkan jus satu lemon dan biarkan meresap selama 30 menit. Setelah setengah jam, potong stroberi dalam mixer.

3. Bagi pure stroberi di antara enam gelas tinggi dan tambahkan sampanye dingin. Aduk perlahan dengan sendok panjang, hiasi dengan irisan stroberi segar dan sajikan.

Jika pacar Anda menyukai klasik, maka inilah resep koktail paling feminin - Daiquiri. Kami akan membuat stroberi dan pisang - biarkan mereka memilih apa yang mereka suka.

Koktail Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri, manis dan cerah, dipilih oleh gadis-gadis ceria dan menyenangkan dengan keinginan untuk bersenang-senang. Dan malam ini, Anda dan pacar Anda harus seperti itu - keindahan sembrono, manis dan asam, seperti Daiquiri stroberi. Akan menyenangkan untuk menguasai koktail ini untuk masa depan - ini akan berguna tidak hanya sebagai minuman beralkohol, tetapi juga untuk melengkapi makan siang yang lezat.

Bahan:

  • 3 stroberi
  • 6/10 rum putih
  • 3/10 minuman keras stroberi (atau sirup)
  • 1/10 air jeruk lemon atau jeruk nipis

Memasak:

Sederhana saja: sisihkan satu stroberi untuk hiasan, masukkan yang lainnya, termasuk es, ke dalam mangkuk mixer, kocok, tuang ke dalam gelas, hiasi dengan sepotong stroberi - dan pergilah!

Koktail Pisang Daiquiri

Varian koktail tequila ini ditemukan oleh seorang insinyur Kuba dan dijual ke seluruh dunia. Bersama dengan rekan stroberinya, yang satu ini mungkin yang paling populer di dunia, meskipun faktanya daiquiris sudah disiapkan dari hampir semua buah.

Bahan:

  • 0,5 pisang segar (ini akan menjadi 3/10 dari minuman)
  • 1/10 air jeruk lemon atau jeruk nipis
  • 6/10 rum putih
  • 1 iris pisang untuk garnish
  • es yang hancur

Memasak:

Kami mulai dengan menumbuk pisang dalam mixer, lalu menambahkan semua bahan lainnya ke dalamnya, campur lagi dan tuangkan ke dalam gelas. Kami menghias tepi gelas dengan lingkaran pisang, memasukkan tabung dan mengobati tamu yang haus.

Koktail Kosmopolitan

Koktail berbasis vodka merah klasik adalah pilihan vampir asli.

Bahan:

  • 35 ml vodka
  • 15 ml minuman keras jeruk (misalnya Grand Marnier, Cointreau, Aurum)
  • jus jeruk nipis
  • 25 ml jus cranberry (Anda bisa minum minuman buah)
  • potongan kulit jeruk untuk hiasan
  • Es batu

Memasak:

Tempatkan bahan cair dalam shaker, lalu tambahkan es dan kocok kuat-kuat. Kemudian saring melalui saringan dalam shaker ke dalam gelas martini segitiga. Pegang potongan panjang kulit jeruk di atas kaca, nyalakan dengan korek api dan turunkan ke dalam gelas. Sekarang Anda bisa melayani.

Koktail acapulco

Koktail seperti itu lebih cocok untuk musim panas, karena mengandung banyak jus dan buah-buahan, berkat itu, selain efek alkohol, sangat memuaskan dahaga.

Bahan:

  • 1/4 jus nanas
  • 1/4 jus lemon
  • 1/4 tequila
  • 1/4 tiga detik (minuman keras oranye apa pun, seperti Curaçao, Grande Marnier, Cointreau)
  • es serut halus
  • kubus nanas atau irisan lemon untuk hiasan

Memasak:

Masukkan semua bahan cair dan es serut ke dalam shaker dan kocok. Sajikan dalam gelas besar, hiasi dengan irisan nanas atau irisan lemon.

Ada juga versi kedua dari koktail ini. Dia sedikit lebih keras.

Nah, pertimbangkan situasi ketika seluruh perusahaan yang ceria berkumpul di apartemen dan menyiapkan koktail porsi, menghabiskan 10 menit untuk setiap porsi (yang diperlukan lebih dari satu per orang) tidak ada waktu atau keinginan. Kita perlu memulai sesuatu yang besar, dalam skala kantin. Yang paling sederhana dan sangat relevan untuk musim dingin adalah anggur yang sudah matang. Anda hanya mengambil anggur, tuangkan ke dalam panci, rebus di atas api dengan tambahan rempah-rempah, kulit jeruk dan jus, buah cincang, gula. Dan ini adalah versi lain dari koktail "ramah", yang akan mengangkat telinga seluruh geng teman Anda.

Gadis-gadis minum koktail karena koktail itu indah, hampir tidak ada alkohol di dalamnya, dan mereka disajikan dalam gelas elegan yang tidak terlihat seperti cangkir bir mimpi buruk. Kami memilih 8 koktail paling modis dan paling musim semi dan belajar dari seorang ahli bagaimana menentukan karakter seorang gadis dengan koktail.

1. ciuman Prancis

(strawberry, bourbon, grenadine, jus lemon, sirup kelapa), 180 gosok.

Koktail yang diberi nama sembrono mencerminkan apa yang terjadi di Paris. "French Kiss" dengan rasa krim stroberi menginspirasi tarian provokatif dan pertemuan hookah romantis.

2. Madu Kosmo

(madu, rum, teh, pala, kayu manis, jeruk, lemon, apel), 290 r.

Koktail panas dan harum dari bar trendi hingga lumpur bulan Maret terutama diindikasikan untuk anak perempuan yang membungkus diri mereka dengan syal dari ujung kepala hingga ujung kaki sepanjang musim dingin dan masih masuk angin. Honey Cosmo, meskipun tidak ada hubungannya dengan Cosmopolitan, koktail favorit para gadis dari "di kota besar", adalah minuman yang sempurna untuk pesta lajang. Dosis alkohol yang konyol, yang disamarkan dengan baik dengan teh dan dimuliakan dengan buah-buahan, tidak ada salahnya untuk membahas masalah yang mendesak, membual tentang pacar baru atau, paling buruk, blus yang luar biasa.

3. Sampanye Emporio

(Galliano, prosecco, grappa, jus lemon, selai lemon) 450 gosok.

Koktail untuk fashionista canggih yang pergi ke pertunjukan dan berbelanja di Milan dan sekarang memakai apa yang akan dikenakan semua orang dalam enam bulan. Bartender terkenal Alexander Kan mengambil koktail Cosmopolitan yang dulu trendi, menggantikan rasa cranberry dengan lemon, dan vodka dengan grappa, menambahkan kilau Italia dan simpul twist lemon yang bergaya - dan mendapat campuran yang terdepan.

Setelah cukup bermain di musim semi dengan warna yang menarik dan kombinasi eksotis, di musim gugur kita semua menginginkan minimalis yang sama - baik cahaya maupun intelektual.

4. Ruby

(buah delima, sampanye, grenadine, es), 220 gosok.

Delima terlihat tidak mencolok, tetapi di dalamnya menyembunyikan kejutan dan harta karun - seperti penikmat koktail Ruby. Berbicara tentang orang-orang yang pemalu semu, mereka biasanya mengingat "kolam yang tenang". "Ruby", yang terbuat dari buah delima segar dan sampanye, mungkin juga tampak sederhana dan terkendali, tetapi ternyata sangat indah dan memusingkan. Koktail ini juga cocok untuk anak perempuan yang sedang diet: ada sedikit kalori dalam buah delima, tetapi ada lebih dari cukup energi. Biaya kelincahan akan berguna di lantai dansa - dan hari berikutnya Anda dapat tidur terlalu lama di klub kebugaran dengan hati nurani yang bersih.

5. Racun Manis

(gin, vodka, tequila, triple sec, rum kelapa Malibu, sampanye, sirup ceri), 350 gosok.

Campuran eksplosif ini dapat menyebabkan perilaku yang terlalu menyenangkan dan tanpa hambatan. Alkohol dosis tinggi dibumbui dengan sirup ceri dan disajikan dengan banyak es - setidaknya untuk mendinginkan semangat petualang. Dibandingkan dengan kebanyakan minuman "wanita", "Racun Manis" sangat kuat, oleh karena itu direkomendasikan untuk anak perempuan yang emosional dan tidak takut akan perubahan. Menurut pengamatan para bartender klub Papa, setelah beberapa porsi, para pengunjung aktif mengikuti kontes Kaos Basah. Kompetisi seperti itu tidak jarang terjadi di sini.

6. Kuba Emas

(jus nanas, jeruk dan lemon, minuman keras Cointreau, rum putih Bacardi Superior, sirup markisa), 400 r.

Menyeruput koktail tropis yang lembut ini, Anda membayangkan diri Anda berada di kursi berjemur di laut. Campuran jus segar, minuman keras jeruk dan rum dengan nada lembut entah dari mana, seperti es krim yang meleleh, memberikan perasaan kebebasan yang manis. Kami mencobanya sekali - dan menganggap bahwa Anda diperbudak oleh skala yang tak terlupakan ini. Setelah bagian kedua, saya ingin menari samba dengan Latino yang gerah, setelah gelombang ketiga
ke bandara dan membeli tiket sekali jalan ke Kuba.

7. Sayang

(persik, pisang, minuman keras stroberi, vodka Veda, krim kocok, keripik coklat), 299 gosok.

Dengan koktail inilah seorang pacar harus dihidupkan kembali setelah pria impiannya berikutnya menjadi "kucing Maret" lainnya. Para bartender di 1171 tahu barang-barang mereka. Ketika vodka dicampur dengan minuman keras, minuman keras yang lebih manis dan lebih berat akan tenggelam ke dasar, sedangkan vodka berakhir di atas. Sebagai hiasan - sebagian besar krim kocok dengan keping cokelat. Jika situasinya membutuhkan tindakan drastis, Anda dapat memaksa teman Anda untuk minum koktail berlapis-lapis: minum vodka dengan minuman keras dan makan camilan dengan krim. Pilihan untuk percakapan panjang yang menyelamatkan jiwa dalam genre "semua pria adalah bajingan": aduk sebelum minum sehingga vodka didistribusikan secara merata ke seluruh koktail. Campuran kontras antara alkohol dan krim yang kuat, ditambah permen dosis kuda, dapat mengatasi rasa sedih apa pun. Adapun kalori... Ada masalah yang lebih penting daripada diet!

8. Lychee Royal

(sampanye, buah leci, pure leci dan minuman keras), 450 r.

Leci disebut "ceri Cina" dan "anggur surga", meskipun buah luar negeri ini juga tidak memiliki kesamaan. Koktail leci dicintai oleh wanita muda progresif yang serakah akan eksotis dan mencoba untuk mengambil semua tren mode dengan cepat. . Dan senja lembut Vision benar-benar memicu eksperimen dengan selera baru. Dalam "Lychee Royal" seseorang merasakan nada yang sangat akrab dan menyenangkan yang tak tertahankan. Mencoba memahami seperti apa sebenarnya rasa ini, Anda dengan tegas meminta untuk mengulangi - lagi dan lagi. Dan tiba-tiba, ketika eksperimen itu tampaknya sudah di ambang kegagalan, sebuah wawasan muncul: mungkin pada apel kalengan dari kolak?

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner