Մասուրն ունի օգտակար հատկություններ, որոնք նպաստում են մեր օրգանիզմի ապաքինմանը և տոնուսավորմանը: Այս բույսի հատապտուղները լայն տարածում ունեն, սակայն ժամանակակից աշխարհում մարդիկ սովորել են պատրաստել նույնիսկ արմատները, թերթիկները և սերմերը։ Ինֆուզիոն կամ թուրմ պատրաստելիս շատ կարևոր է չկորցնել այդ օրիգինալ, օգտակար բաղադրիչները։ Հետեւաբար, դուք պետք է իմանաք վարդի ազդր պատրաստելու բոլոր գաղտնիքները:
Մասուրը մեր օրգանիզմի համար օգտակար բաղադրիչների իսկական գանձարան է։ Այս բույսը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ (C, A, K, P, E, B): Նաև այն պարունակում է միկրոէլեմենտներ, որոնք կատարում են մի շարք կարևոր գործառույթներ մարդու մարմնի համակարգում։
Կենսական բաղադրիչների նման հարուստ պարունակության շնորհիվ վարդի ազդրերը օգտագործվում են որպես տոնիկ: Սառը սեզոնին այս հատապտուղների թուրմն արդյունավետ է մրսածության կանխարգելման համար։ Եթե դուք մտահոգված եք աղիքների կամ երիկամների հետ կապված խնդիրներով, ապա մասուրը կդառնա ձեր անփոխարինելի ընկերները՝ օրգանիզմը տոքսիններից մաքրելու համար։
Այն, որ վարդի ազդրերը մեծ քանակությամբ բուժիչ հատկություններ ունեն, ապացուցված է երկար տարիներ։ Եթե համեմատենք այլ բույսերի հետ, ապա այս հատապտուղները կխախտեն օգտակար նյութերի պարունակության բոլոր ռեկորդները: Մասուրը կարող է օգտագործվել ինչպես կանխարգելիչ, այնպես էլ բուժական միջոց։
Մենք թարմ մասուր կարող ենք եփել միայն ծաղկման շրջանում։ Այնուամենայնիվ, նույնիսկ այսքան կարճ ժամանակահատվածում մենք կարող ենք առավելագույնը քաղել այս մրգերից։ Թարմ մրգերի հետ պետք է զգույշ լինել և խստորեն հետևել հրահանգներին։ Որովհետև այս տեսքով դրանք ավելի քնքուշ են և ավելի արագ կորցնում են իրենց օգտակար նյութերը։ Բայց եթե սովորեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել թուրմը, ապա կստանաք ըմպելիք բոլոր բուժիչ բաղադրիչներից։ Եկեք անցնենք գործին.
Կետերից մեկում նշվում էր, որ ինֆուզիոն պատրաստելու ժամանակ ջուրը չպետք է գերազանցի 60 աստիճանը։ Նման անվանումներն ընտրվել են մի պատճառով. Բանն այն է, որ եթե ջերմաստիճանն ավելի բարձր լինի, վիտամինները կսկսեն ոչնչացվել, և, համապատասխանաբար, վարդի ազդրից պատրաստված ըմպելիքն անօգուտ կդառնա։
Մենք շատ ավելի հաճախ ենք եփում չոր վարդեր: Սկզբունքորեն, ճաշ պատրաստելու մեթոդը ինքնին չի տարբերվում թարմ հատապտուղների սկզբունքից: Այնուամենայնիվ, այստեղ կան նաև որոշ նրբերանգներ. Այսպիսով, մենք պատրաստում ենք չորացած վարդի կոնքերը.
Եթե պտուղները կտրատելու հնարավորություն չունեք, կարող եք օգտագործել ամբողջական հատապտուղներ։ Բայց հետո դուք պետք է հասկանաք, որ պատրաստման գործընթացը ավելի երկար կտևի։ Մեկ անգամ չէ, որ կրկնվել է, որ ճաշ պատրաստելիս պետք է օգտագործել ապակյա սպասք։ Այս գործոնը պայմանավորված է նրանով, որ մետաղի բոլոր օգտակար հատկությունները կրճատվում են:
Չոր ամբողջական հատապտուղներից ըմպելիք պատրաստելու ամենահեշտ ձևը՝ մրգերի վրա ջուր լցնել և թողնել 12 ժամից ոչ ավել։ Ժամանակին չհետևելու համար կարող եք պարզապես թողնել ըմպելիքը ամբողջ գիշեր: Այս տարբերակը նաև ավելի խնայող է, քանի որ հատապտուղները կարող են կրկին օգտագործվել: Նույն հատապտուղները կարող են օգտագործվել ոչ ավելի, քան չորս անգամ, հակառակ դեպքում նրանք կկորցնեն իրենց վիտամինները, հանքանյութերը և այլ օգտակար բաղադրիչները:
Բոլոր վերը նշված բաղադրատոմսերը նախատեսված են կանխարգելիչ նպատակներով: Եթե ցանկանում եք վարդեր օգտագործել կոնկրետ հիվանդության դեպքում, ապա պետք է դեղատոմսեր ընդունեք բացառապես ձեր բժշկից։ Քանի որ տարբեր հիվանդությունների հետ կապված, բաղադրատոմսերն ու համամասնությունները միշտ փոխվում են։
Ինֆուզիոնի առավելությունն այն է, որ պտուղները ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր են պահպանում։ Այս դեպքում մասուրը պետք է ոչ թե եփել, այլ թրմել։ Թարմ հատապտուղները պետք է լվանալ, մանրացնել մինչև պղպջակային վիճակ և չմոռանաք հանել թմբուկը։ Եթե դուք գործ ունեք չոր մրգերի հետ, ապա դրանք պարզապես պետք է ողողել։
Հատապտուղների վրա պետք է լցնել տաք ջուր, ոչ թե եռման ջուր: Դա արվում է հնարավորինս շատ օգտակար հատկություններ պահպանելու համար։ Ջուրը պետք է օգտագործվի 60 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, իսկ պատրաստման բոլոր դեպքերում։ Դուք պետք է պնդեք առնվազն չորս ժամ, բայց ոչ ավելի, քան մեկ օր: Ժամանակն անցնելուց հետո թուրմը պետք է անցկացնել մաղով կամ շղարշով, ապա խմել: Կախված ճաշակի նախասիրություններից՝ կարող եք ավելացնել մեկ գդալ մեղր, բայց ոչ շաքարավազ։
Դա մասուրի թուրմն է, որը մարդիկ ամենից հաճախ պատրաստում են։ Եվ ամեն ինչ, քանի որ ձեզ հարկավոր չէ որոշակի ժամեր սպասել, այլ կարճ ժամանակում բուժիչ ըմպելիք ստանալ: Բայց այս մեթոդն ունի նաև իր բացասական կողմերը, օրինակ՝ դրանցից մեկն այն է, որ եռման ժամանակ որոշ վիտամիններ կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները։
Վարդի ազդրերը պետք է 15 րոպեից ոչ ավել գցել եռացող ջրի մեջ։ Ստացված թուրմը պետք է թողնել առնվազն երեք ժամ։ Ավելի արդյունավետ արդյունք ստանալու համար խմիչքի հետ տարան փաթաթեք տաք բանի մեջ։ Այսպիսով, դուք ավելի երկար կխնայեք ջերմությունը։ Մի մոռացեք ըմպելիքն անցկացնել մաղով կամ շորով: Դուք կարող եք ավելացնել մեղր կամ փոքր քանակությամբ շաքար, եթե ձեզ դուր չի գալիս օրիգինալ համը:
Եթե գործ ունեք թարմ հատապտուղների հետ, ապա նախ պետք է դրանք ողողել գոլ ջրով և հեռացնել մուրճը։ Քանի որ վիլլիները բացասաբար են ազդում լորձաթաղանթի վիճակի վրա, դրանք առաջացնում են քոր և անհանգստություն կոկորդում։ Երբեմն նույնիսկ հազ է լինում։
Մասուրը օգտակար բույս է, դա արդեն պարզ է վերը նկարագրված ամեն ինչից։ Բայց ոչ շատերն են ընդունում դրա համը։ Շատ հաճախ երեխաները չեն սիրում նման բուժիչ ըմպելիք խմել՝ առանց հաշվի առնելու բոլոր դրական կողմերը։ Երկար ժամանակ մեծահասակները փնտրում էին երեխային թուրմ խմելու ստիպելու միջոց։ Փորձարկման և սխալի արդյունքում հայտնվեց հետևյալ բաղադրատոմսը.
Արդյունքում ստացվում է բուժիչ հատկություններով մի ամբողջ կոկտեյլ։ Երեխաները հաճույք են ստանում այս ըմպելիքից, սակայն մեծահասակներն ավելի քիչ խնդիրներ ունեն։ Ընդ որում, պատրաստման այս եղանակը ոչ մի կերպ չի ազդում արտադրանքի որակի վրա, այսինքն՝ բոլոր օգտակար նյութերը մնում են տեղում։
Մեկ անգամ չէ, որ կրկնվել է, որ հրամայական է հեռացնել մուրճը։ Բայց ինչքան էլ փորձես, չես կարող բոլորին հեռացնել: Այդ իսկ պատճառով շատ կարևոր է չմոռանալ հատապտուղների թուրմն ու թուրմն անցկացնել մաղով կամ շորով։ Կանխարգելիչ նպատակներով այս ըմպելիքն օգտագործում են մեկ ամիս, որից հետո մի քանի շաբաթ ընդմիջում են անում և կրկնում շրջանը։ Պատրաստի թուրմը կամ թուրմը պետք է օգտագործել օրական երեք անգամից ոչ ավելի, ցանկալի է՝ ուտելուց առաջ։
Հղի կանայք պետք է ուշադիր օգտագործեն այս ապրանքը: 15 միջին չափի հատապտուղները պարունակում են վիտամին C-ի օրական չափաբաժին, այնպես որ դուք պետք է վերահսկեք ձեր խմիչքի ընդունումը: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել չոր մրգերի թուրմ։ Նախքան վարդի ազդրերի օգտագործումը սկսելը, ավելի լավ է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։ Քանի որ յուրաքանչյուր աղջկա հղիությունը տեղի է ունենում մարմնի անհատական պայմաններում: Մասուրի ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում հատկապես հղիներին խմել ցուրտ սեզոնին՝ փոխարինելու օրգանիզմի համար վնասակար դեղամիջոցներին և պաշտպանվելու մրսածությունից և այլ վարակներից։
Հոդվածի սկզբում ասվում էր, որ դուք կարող եք եփել ոչ միայն հատապտուղներ, այլև, օրինակ, արմատներ: Մասուրի արմատի պատրաստման բաղադրատոմսը հետևյալն է.
Մասուրը կարող է օգնել ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց: Սա արդյունավետ միջոց է միայն այն դեպքում, եթե մարդը գեր է։ Հատապտուղները պարունակում են բազմաթիվ նյութեր, որոնք դրական են ազդում մեր նյութափոխանակության վրա։ Որպեսզի մարմինը սկսի մաքրվել տոքսիններից և արագացնել նյութափոխանակությունը, օգտագործեք վերը նշված բաղադրատոմսերից մեկը և երկու շաբաթվա ընթացքում օրական երեք անգամ թուրմ կամ թուրմ խմեք։ Քաշը կորցնելու նպատակով ընդունման ընթացքը չպետք է գերազանցի չորս շաբաթը:
Այսպիսով, վարդեր պատրաստելու երկու եղանակ կա՝ թուրմ և թուրմ։ Կախված ձեր ճաշակի նախասիրություններից՝ կարող եք ավելացնել մեղր կամ չրեր։ Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ունի իր նրբությունները, բայց ընդհանուր առմամբ նրանք ունեն նույն բանաձեւը՝ լվանալ - մանրացնել - թրմել կամ եռացնել - խմել։ Եթե ըմպելիքն օգտագործվում է կոնկրետ հիվանդություն բուժելու համար, ապա պետք է բժշկի դեղատոմս վերցնել։
Բնության մեջ կարելի է գտնել գրեթե բոլոր հիվանդության բուժումը՝ ինչ-որ բուժիչ բույս: Դրանցից մեկը մասուրն է։ Ավանդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս տարբեր հիվանդությունների համար ընդունել նշված բույսի մասերից պատրաստված թուրմ: Կան հակացուցումներ, բայց դրանք այնքան էլ շատ չեն։ Ահա թե ինչու շատ մարդիկ վարդի ազդրերին անվանում են «ընկերական»: Այս բույսը շատ ավելի լավ է, քան վնաս: Այսպիսով, ինչպե՞ս պատրաստել չոր ծաղիկների, սերմերի և այլ բուժիչ հումքի թուրմ: Նախքան այս հարցին պատասխանելը, արժե հասկանալ բույսի օգտակար հատկությունները, օգտագործման ցուցումները և հակացուցումները:
Վարդի ազդրերը օգտակար նյութերի աղբյուր են։ Նախ, դեղաբույսը հարուստ է վիտամին C-ով: Այն անհրաժեշտ է օրգանիզմում տեղի ունեցող բազմաթիվ ռեդոքս պրոցեսների համար: Երկրորդ՝ բույսը պարունակում է արժեքավոր միկրոտարրեր։ Սա և՛ երկաթ է, և՛ պղինձ: Առաջին միկրոտարրի շնորհիվ ձևավորվում է հեմոգլոբին, իսկ երկրորդի շնորհիվ՝ հասունանում են արյան կարմիր բջիջները։
«Ինչպես պատրաստել չորացած վարդի կոնքերի թուրմ; բույսերից դեղերի օգտագործումը» օգտակար թեմա է։ Բոլորը պետք է ծանոթանան դրան։ Մասուրի բոլոր մթերքները (թուրմեր, թուրմեր, թուրմեր) ներառում են հսկայական քանակությամբ տարբեր նյութեր և ունեն հետևյալ օգտակար հատկությունները.
Վարդերից կարելի է բազմաթիվ միջոցներ ստանալ՝ թուրմ, ալկոհոլային թուրմ, յուղ և այլն։ Ամենահեշտ պատրաստվող դեղամիջոցը թուրմն է։ Այն պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել մասուրի տերեւներ։ Դրանք հավաքում են չոր ու պարզ տաք օրերին, ապա չորացնում։ Դրանից հետո տերևները տեսակավորվում են, մաքրվում կեղտից, մանր կտրատում և տապակվում ջեռոցում թխում թերթիկի վրա։
Դրանցից կարելի է նաեւ թուրմ պատրաստել, սովորաբար պատրաստվում են ուշ աշնանը կամ վաղ գարնանը։ Մասուրի արմատները մանրակրկիտ լվանում են, մանրացնում և չորացնում։ Չորացրած մասնիկները կարելի է թեթև տապակել։ Սրա շնորհիվ ըմպելիքը դառնում է յուրահատուկ և ավելի թունդ։
Շատերը հարցնում են, թե ինչպես պատրաստել չոր մրգերից: Այս ապրանքը պարզվում է ամենահամեղն ու առողջարարը։ Պտուղները հավաքում են սեպտեմբերին կամ հոկտեմբերին, խնամքով տեսակավորվում, մաքրվում բեկորներից ու փչացած մասնիկներից և չորանում ջեռոցում։ Չի կարելի թույլ տալ այրել, քանի որ սխալ պատրաստված արտադրանքը չի տա սպասված արդյունքը։ Բացի այդ, այրված մրգերի թուրմը դառը համ կունենա։
Ինչպե՞ս պատրաստել չորացած մասուրի թուրմ, արդյոք այս ըմպելիքը օգտակար կլինի: Պատասխանելով այս հարցին՝ հարկ է նշել, որ բուժիչ բույսը կարող է ամրացնել օրգանիզմը և նպաստել արագ վերականգնմանը։ Ահա թե ինչու թուրմերը և ավանդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս դրանք օգտագործել տարբեր հիվանդությունների, վնասվածքների, վերքերի դեպքում.
Բացարձակ առողջ մարդիկ կարող են օգտագործել նաև վարդի ազդրեր։ Հատկապես օգտակար է այս բույսից պատրաստված դեղամիջոցներ խմել աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում։ Մասուրը ուժեղացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը վարակիչ հիվանդությունների նկատմամբ և բարելավում աշխատունակությունը։
Ինչպե՞ս պատրաստել չորացած վարդի կոնքերի թուրմ: Կարո՞ղ է այս ըմպելիքը որևէ վնաս պատճառել: Վարդի ազդրերը, ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, ունեն հակացուցումներ. Դրանք ներառում են.
Սրտի դիսֆունկցիան նույնպես հակացուցում է։ Հատկապես խորհուրդ չի տրվում թուրմեր և թուրմեր խմել այն մարդկանց, ովքեր հակված են անոթներում թրոմբ առաջացնելու։ Վարդերից խուսափելու պատճառը նրանց վիտամին K-ի բարձր պարունակությունն է (այն մեծացնում է արյան մակարդումը):
Նախքան չոր վարդի կոնքերի, տերևների, արմատների, ծաղիկների հարուստ թուրմ պատրաստելը, արժե հաշվի առնել, որ մեկ այլ հակացուցում ալերգիան է։ Որոշ մարդիկ անհատական անհանդուրժողականություն ունեն վարդի կոնքերի նկատմամբ: Այս խնդրի դեպքում բուժիչ բույսից միջոցներ ընդունելուց հետո մաշկի վրա հայտնվում են կարմրություն և ցան։ Մարդիկ բողոքում են քորից։ Ալերգիկ ռեակցիայի առաջացումից հետո խորհուրդ է տրվում դադարեցնել օգտագործումը:
Ինչպե՞ս պատրաստել չորացած վարդի կոնքերի թուրմ: Երկու ճանապարհ կա. Մարդիկ, ովքեր ընտրում են առաջին տարբերակը, անում են հետևյալը.
Մեծահասակները կարող են խմել կես բաժակ օրական երկու անգամ (ուտելուց առաջ): Երեխաներին թույլատրվում է ամեն օր տալ 0,25 բաժակ: Ապրանքի համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ մեղր:
Ինչպե՞ս պատրաստել չորացած վարդի կոնքերի թուրմ: Ահա երկրորդ բաղադրատոմսը.
Օգտագործելուց առաջ արգանակը զտեք շղարշի միջով: Դեղը խմել ուտելուց առաջ՝ կես բաժակ՝ օրը երեք անգամ։
Մասուրի տերեւներից թուրմ պատրաստելը բավականին պարզ է. Դուք պարզապես պետք է անեք հետևյալը.
Մասուրի տերեւներից պատրաստված պատրաստի թուրմը օգտագործելուց առաջ զտում են մի քանի շերտերով ծալված շղարշով։ Խմեք դեղը 0,5 բաժակ օրը երեք անգամ (նախաճաշից, ճաշից և ընթրիքից հետո)։
Դեղը կարելի է պատրաստել մասուրի արմատներից։ Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.
Սառչելուց հետո արտադրանքը պետք է քամել շորով: Կարելի է արմատներից թուրմ ընդունել օրական չորս անգամ՝ 0,5 բաժակ։ Բուժումը պետք է իրականացվի մեկ շաբաթ: 7-օրյա դասընթացից հետո պահանջվում է 2 շաբաթ ընդմիջում։ Այնուհետեւ խորհուրդ է տրվում շարունակել բուժումը։
Ինչպես պատրաստել չորացած վարդի կոնքերի թուրմը, միակ հարցը չէ, որ հետաքրքրում է այն մարդկանց, ովքեր որոշում են բուժիչ բույս փորձել: Շատերը ավանդական բուժողներին հարցնում են, թե ինչպես պատրաստել թուրմ՝ մասուրի սերմերի հիման վրա: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է.
Վերոնշյալ բաղադրատոմսով պատրաստված թուրմը նույնպես անհրաժեշտ է զտել շորով: Անհրաժեշտ է դեղը խմել տաք վիճակում՝ օրը երեք անգամ՝ 0,25 բաժակ (ուտելուց առաջ)։
Մասուրի ծաղիկներից ստացվում է նաև հրաշագործ ըմպելիք։ Խոհարարության բաղադրատոմսը հետևյալն է.
Բուժողները խորհուրդ են տալիս պատրաստի դեղամիջոցն ընդունել 0,5 բաժակ օրական երեք անգամ (սնվելուց հետո): Թուրմը կարելի է խմել նաև թեյի փոխարեն։ Դա անելու համար այն պետք է նոսրացնել ջրով 1-ից 2 հարաբերակցությամբ։ Ձեր ճաշակով կարող եք ավելացնել քաղցրավենիք (օրինակ՝ ջեմ)։
Եզրափակելով, հարկ է նշել, որ մասուրը բարձր է գնահատվել մի քանի դար առաջ։ Իվան Ահեղի օրոք կարելի էր ցանկացած հարստություն տալ այս հրաշք բուժիչ բույսին։ Ներկայումս ժողովրդական բժշկության մեջ լայնորեն կիրառվում է վարդի ազդրը։ «Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել մասուրի թուրմը չորացրած մրգերից»: - հարց, որը շատերն են տալիս, քանի որ այս ըմպելիքը շատ առողջարար է։ Այն օգնում է մրսածության դեպքում։ Այն նաև դրական է ազդում նյարդային համակարգի վրա, նվազեցնում է արյունահոսությունը, նպաստում է ոսկրերի և փափուկ հյուսվածքների ապաքինմանը և մարմնի վերականգնմանը։
Մասուրն իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ կարելի է ապահով դասակարգել ամենաթանկ բույսերից մեկը: Պայծառ հատապտուղները բազմաթիվ առավելություններ ունեն՝ ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Առավել հաճախ պտուղները օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության, օծանելիքի, դեղագործության և բժշկության մեջ։ Հետաքրքիր է, որ վարդի ազդրի բոլոր մասերը (հատապտուղներ, տերևներ, արմատներ) օգտագործվում են տանը թուրմ և թեյ պատրաստելու համար: Հաճելի համի հետ միասին ըմպելիքն ունի կանխարգելիչ ազդեցություն մրսածության ժամանակ, նպաստում է քաշի կորստին, նորմալացնում է արյան ճնշումը։
Շատերին հետաքրքրում է այն հարցը, թե ինչպես պատրաստել չորացրած վարդի կոնքերը: Ամենից հաճախ մրգերի հիման վրա եփուկներ են պատրաստում, որոնք ամբողջ տարվա ընթացքում օգտագործում են օրգանիզմի ընդհանուր առողջության համար։
Խմիչքը հատկապես օգտակար է համարվում ոչ սեզոնային շրջանում, երբ օրգանիզմը վիտամինների հսկայական պակաս է զգում: Թեյը նաև օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը գրիպի և մրսածության ժամանակ:
Եթե դուք տառապում եք հիպերտոնիայով, օգտակար է մասուրով թեյ խմել, որը արյան ճնշումը իջեցնում է ցանկալի մակարդակի։
Մասուրը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, որոնք արագացնում են նյութափոխանակությունը, մաքրում են աղիները տոքսիններից և հեռացնում թունավոր նյութերը ներքին օրգանների պատերից։ Լրացուցիչ սանտիմետրերը հալչում են մեր աչքի առաջ, վերջույթներն ազատվում են այտուցներից։
Մասուրի և կոճապղպեղի արմատի վրա հիմնված ըմպելիքը մաքրում է օրգանիզմը կուտակված տոքսիններից, հեռացնում տոքսինները և բարելավում ախորժակը։ Բացի նիհարելուց, ձեր մարմինը կստանա վիտամինների պատշաճ չափաբաժին:
Չորացրած մասուրի եփած ազդրից լիարժեք օգուտ ստանալու համար հատապտուղների վրա լցնել տաք ջուր (60-80 աստիճան), այլ ոչ թե եռացող ջուր: Այս քայլը կպահպանի վիտամին C-ն և այլ օգտակար տարրեր բաղադրության մեջ։ Ուշադիր նայեք թերմոսում կամ դանդաղ կաթսայում թուրմ, թուրմ և թեյ պատրաստելու եղանակներին։ Քաղցրացրեք կազմը մեղրով, որը բնական շաքարի փոխարինող է։
Վարդերով թեյը յուրահատուկ մուլտիվիտամինային համալիր է, որը կգրավի բոլորին՝ երիտասարդից մինչև տարեց: Բայց թե որքան օգուտ է մնում խմիչքի մեջ, ուղղակիորեն կախված է ճիշտ եփելուց: Սխալ մոտեցումը չեզոքացնում է օգուտները և ոչնչացնում բոլոր առկա վիտամինները։ Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ճիշտ եփել վարդեր: Նման գիտելիքները կօգնեն ձեզ պատրաստել հիանալի թեյ՝ շատ համով և օգուտներով։
Սա վարդեր եփելու ամենապարզ և ամենատարածված միջոցն է: Այն պահանջում է նվազագույն ժամանակ և գործիքների և բաղադրիչների փոքր հավաքածու: Այս ըմպելիքը հնարավորինս կպահպանի հատապտուղների բոլոր օգուտները։
Այս կերպ կարելի է եփել ինչպես չոր, այնպես էլ թարմ հատապտուղներ։ Միակ նրբությունն այն է, որ չոր հատապտուղները կարելի է եփել ինչպես ամբողջությամբ, այնպես էլ մանրացված վիճակում՝ չկորցնելով իրենց համն ու օգուտը: Մինչդեռ թարմ վարդի ազդրերը պետք է մանրացնել, որպեսզի դրանք ազատեն օգտակար վիտամիններ և բուրմունք։ Բացի այդ, շատերը թեյի մեջ ավելացնում են բույսերի արմատներ, տերևներ կամ այլ մրգեր և հատապտուղներ: Այս մոտեցումն ավելացնում է առավելություններ և խմիչքի համն ավելի հարուստ և անսովոր դարձնում:
Այսպիսով, թերմոսում վարդի հիփի համեղ թեյ պատրաստելու համար պետք է պահպանել հետևյալ համամասնությունները՝ 1 լիտր ջրի համար կպահանջվի 100 գրամ։ մասուր. Սա իդեալական համադրություն է, կախված ցանկալի ծավալներից, համամասնությունը պետք է մեծացվի:
Խոհարարության ալգորիթմ.
Թեյը թրջելուց հետո, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել մեղր կամ շաքար: Ըմպելիքը կարելի է խմել և՛ տաք, և՛ սառեցված վիճակում։ Շատերը քաղցրության համար ավելացնում են մասուրի օշարակ, որը վաճառվում է դեղատներում։ Այնուհետև դուք ստանում եք մեգա առողջ և գերհամեղ թեյ: Եթե պտուղները տրորել են, ապա ավելի լավ է քամել՝ տպավորությունը չփչացնելու համար։
Համեղ և առողջարար ըմպելիք կարող եք պատրաստել ոչ միայն թերմոսում։ Բացի այդ, շատերը դեռ նախընտրում են թուրմը, չնայած այն պարունակում է ավելի քիչ վիտամիններ, քանի որ այն ավելի երկար է ենթարկվում ջերմային մշակման:
Սա ամենապարզ բաղադրատոմսն է, որը թույլ է տալիս շատ ավելի արագ պատրաստել նույնքան համեղ և առողջարար ըմպելիք։ Միևնույն ժամանակ, դուք կարող եք արագ պատրաստել փոքր չափաբաժին մեկ անձի համար, եթե ընտանիքի մնացած անդամները հրաժարվեն մասուրի թեյ խմելուց։
Ավելի լավ է այս թեյը չպահել, այլ խմել պատրաստելուց անմիջապես հետո կամ օրվա ընթացքում։ Եթե համը չափազանց հարուստ է, կարող եք այն փափկացնել՝ արդեն հովացած թեյին ավելացնելով մեկ գդալ մեղր։
Առողջ թուրմ պատրաստելու համար օգտագործվում են ոչ միայն մրգեր։ Արմատները ոչ մի կերպ չեն զիջում այս կախարդական բույսի հատապտուղներին։
Այս թուրմն ավելի լավ է օգտագործել բժշկի նշանակմամբ և սահմանափակ քանակությամբ: Օրինակ՝ աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում թեյը խմում են սառեցված վիճակում և փոքր չափաբաժիններով։ Երիկամների հիվանդությունների դեպքում մեկ բաժակ ջրի համար պահանջվում է 3 ճաշի գդալ մանրացված արմատ, թուրմը խմում են օրվա ընթացքում մի քանի անգամ։
Այս ըմպելիքը, պարզվում է, մուլտիվիտամին է և պարունակում է միանգամից մի քանի բաղադրիչ։ Մասուրը օգտակար է մարդկանց համար իր բոլոր առումներով։ Հետեւաբար, ամառվա ընթացքում դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն հատապտուղներ, այլեւ տերեւներ, ծաղիկներ եւ արմատներ: Վերևում մենք գրել ենք, թե ինչպես պատրաստել արմատները և ինչ դեպքերում օգտագործել դրանք: Մնում է խոսել տերևների և ծաղկաթերթիկների մասին։
Բաղադրությունը:
Հումքը ողողում ենք և դնում բանկա կամ թերմոսի մեջ։ Լրացրեք տաք, բայց ոչ եռման ջրով և թողեք եփվի 40–60 րոպե։ Ստացված ըմպելիքը քամել, ըստ ճաշակի ավելացնել մեղր։
Այս թեյը դուր կգա ոչ միայն մեծերին, այլև երեխաներին։ Դա կլինի օրվա հիանալի սկիզբ և կհպարտանա առավոտյան ճաշի ժամանակ: Անհրաժեշտության դեպքում ըմպելիքին կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ, օրինակ՝ կիտրոն, անանուխ, դարչին և այլ համեմունքներ։ Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր թեյը ամեն ինչով, գլխավորն այն է, որ իմանաք, թե ինչպես ճիշտ եփել վարդեր, որպեսզի չկորցնեք ըմպելիքի օգուտները:
Վերջում մենք ձեզ մի քանի խորհուրդ և առաջարկություններ կտանք, թե ինչպես խմել պատրաստի թեյը: Մենք նաև կպատասխանենք մի քանի հանրաճանաչ հարցերի։
Վարդի ազդրերը շատ օգտակար նյութեր են պարունակում։ Այն օգտագործվում է ոչ միայն ժողովրդական, այլեւ պաշտոնական բժշկության մեջ հիվանդությունների բուժման համար։
Առավելագույն թերապևտիկ ազդեցություն ստանալու համար ըմպելիքը եփելիս և խմելիս պետք է իմանալ որոշ առանձնահատկություններ, այլապես ոչ մի օգուտ չի լինի:
Նախքան արտադրանքի դրական հատկությունների մասին խոսելը, կարևոր է իմանալ եզակի քիմիական կազմի մասին։ Ինչպես չորացած, այնպես էլ թարմ մասուրը պարունակում է զգալի քանակությամբ վիտամին C, որը հնարավորություն է տալիս ամբողջ տարին հարստացնել մարդու օրգանիզմը ասկորբինաթթվով։
Կան նաև այլ տարրեր.
Դրա հիման վրա առանձնանում են հետևյալ օգտակար հատկությունները.
Վարդի ազդրերը նաև բարելավում են մարսողական համակարգի և տեսողության աշխատանքը: Բուժման համար օգտագործվում են ոչ միայն պտուղները, այլեւ արմատային համակարգը եւ տերեւները։
Խրոնիկ հիվանդությունների դեպքում հատապտուղները թույլատրվում է օգտագործել մասնագետի հետ խորհրդակցելուց հետո։ Ինքնաբուժումը խստիվ արգելված է։
Հարստացված ըմպելիք պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել թարմ մրգեր։ Հիմնական բանը նրանց հետ շատ ուշադիր և զգույշ վարվելն է:
Վարդի կոնքերի և ջրի հարաբերակցությունը կանխարգելման համար պետք է ընդունել 200 մլ-ի դիմաց 1 թեյի գդալ մանր կտրատած հատապտուղների չափով:
Վերոնշյալ տեխնիկան նախ զգուշորեն արդյունահանում է վիտամիններ և տարրեր, որոնք խիստ զգայուն են ջերմաստիճանի բարձրացման նկատմամբ, և երկարատև եփելը դուրս է հանում մնացած բաղադրիչները:
Առավել օգտակար ըմպելիք ստանալու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամբողջական չրեր։
Պատրաստի ինֆուզիոն ֆիլտրում են և օրական երկու անգամ օգտագործում 100 մլ։
Խմիչքի պատրաստման այս եղանակը պահպանում է բուսական արտադրանքի բոլոր օգտակար հատկությունները։
Որպեսզի հատապտուղները չկորցնեն իրենց բուժիչ հատկությունները, խորհուրդ չի տրվում այն եռացնել մարմանդ կրակի վրա։
Լվացեք հիմնական բաղադրիչը: Մանր կտրատել և դնել կաթսայի մեջ։ Լցնել տաք հեղուկի մեջ, փակել, քառորդ ժամ տաքացնել գոլորշու վրա, զտել։ Պատրաստի ինֆուզիային ջուր ավելացրեք սկզբնական ծավալին: Թուրմն ընդունվում է կես բաժակ՝ օրական երկու անգամ՝ 2 շաբաթ շարունակ։
Էլեմենտների և հանքանյութերի առավելագույն քանակությունը պահպանելու համար ավելի լավ է ըմպելիքը պատրաստել թերմոսում՝ ապակե կոլբայով: Կոլբայի մետաղական տեսակը զգալիորեն նվազեցնում է ինֆուզիոն օգտակարությունը, ուստի խորհուրդ չի տրվում օգտագործել գարեջրի պատրաստման համար։
Պտուղները թույլատրվում է նորից օգտագործել, բայց ոչ ավելի, քան 2 անգամ։ Պատրաստի թուրմին կարող եք ավելացնել կիտրոնի կամ ծաղկի մեղր։ Խմեք օրը 1-ական բաժակ՝ ուտելուց 30 րոպե առաջ։
Խոհարարության համար արգելվում է օգտագործել ալյումինե տարաներ, քանի որ դրանք արագ արձագանքում են վիտամին C-ի հետ: Ավելի լավ է պատրաստել էմալապատ (պողպատե) տարաներ։
Պահպանման ժամկետը 4 օր է։ Վերցրեք օրական 250 մլ նոսրացված կամ մաքուր տեսքով:
Բուշի կոճղարմատներն օգտագործվում են արտազատման համակարգի բորբոքային պրոցեսի, լեղու ավելի լավ արտահոսքի համար, ինչպես նաև որպես ցավազրկող միջոց։
Բուսական միջոցն օգտագործել ուտելուց կես ժամ առաջ՝ օրական 50 մլ։ Հնարավոր չէ պահել:
Օգտագործվում է հիմնականում մաշկաբանության և ակնաբուժության մեջ։ Նրանք ունեն անալգետիկ և ախտահանիչ ազդեցություն, թեթևացնում են բորբոքումները:
Հավաքած թարմ թերթիկները լվանալ և դանակով մանր կտրատել։ Մեկ բաժակ տաք հեղուկի համար կպահանջվի 1 ճ.գ. հիմնական բաղադրիչ. Այն կարող եք եփել կամ թերմոսում կամ կաթսայի մեջ (ջերմակայուն տարայի մեջ), կես ժամից։
Բազմաբուխ կաթսայում համեղ և առողջարար ըմպելիք պատրաստելու համար օգտագործվում են այնպիսի ռեժիմներ, ինչպիսիք են «Շոգեխաշել» կամ «Շոգեխաշել»:
Մրգերը լվանալ և լցնել ամանի մեջ, ավելացնել կիտրոն և ջուր։ Փակեք, դրեք «Շոգեխաշել/Շոգեխաշել» ռեժիմը, ժամանակը` 60 րոպե: Պատրաստվելուց հետո ըմպելիքը թողեք տաքանա ևս 4-5 ժամ։ Ինֆուզիոն քամում ենք և ընդունում։
Հին ժամանակներում հիվանդությունները վերացնելու համար բուժիչները վարդի ազդրի վրա հիմնված բազմաթիվ տարբեր տեսակի ըմպելիքներ էին մշակում: Այսօր առաջարկվում է դիտարկել դրանցից միայն ամենաարդյունավետն ու հանրաճանաչը։
Պարզ թեյ եփելը և դրան մի քանի հատապտուղ ավելացնելը դժվար չէ։ Ըմպելիքը կարելի է խմել իմունիտետը բարձրացնելու համար՝ գրիպի, սուր շնչառական վիրուսային վարակների և սուր շնչառական վարակների դեպքում։
| Ցուրտ | թեյի տերևներ - 5 գ; վարդի ազդրեր (չոր) - 5 հատ; viburnum - 10 գ; ծաղկի մեղր - 1 թեյի գդալ; եռման ջուր - 1 բաժակ: | Բոլոր բաղադրիչները միացրեք թերմոսի մեջ և թողեք քառորդ ժամ։ Տաք ըմպելիքը բաժանել 2 մասի։ Վերացնում է թուլությունը և բորբոքումը, բարելավում է կատարումը: Մեղվաբուծական արտադրանքը լավագույնս ավելացվում է ըմպելիքի մեջ քնելուց առաջ: |
|---|---|---|
| Ջերմություն | թեյի տերևներ - 5 գ; ազնվամորի (հատապտուղներ) - 7-8 հատ; ազնվամորու տերևներ - 3 հատ; վարդի ազդրեր - 8 հատ; ջուր - 400 մլ. | Խառնել և թողնել 20 րոպե: Քամեք և օգտագործեք տաք վիճակում։ , ունի ջերմացնող ազդեցություն։ |
| Իմունոստիմուլյատոր | թեյի տերևներ - 1 թեյի գդալ; եռացող ջուր - 300 մլ; թուփ հատապտուղներ - 5 հատ: | Եփել 15 րոպե, զտել և ընդունել օրական 200 մլ։ |
| Անքնություն, հոգնածություն, նյարդային լարվածություն | թեյի տերևներ - 5 գ; մրգեր (թակած) - 1 թեյի գդալ; տաք ջուր - 1 բաժակ; կիտրոնի կտոր. | Թողնել քառորդ ժամ, զտել և ընդունել օրը մեկ անգամ տաք վիճակում։ |
Խմիչքի այս տարբերակն ամենաարագն է, ամենաէժանն ու համեղը։
Լվացեք թփի պտուղները, մի փոքր չորացրեք, կտրատեք: Լցնել պատրաստված տարայի մեջ, ավելացնել ջուրը և դնել վառարանի վրա՝ միացնելով ուժեղ կրակը։ Եռալուց հետո կրակն իջեցրեք և շարունակեք եփել 10 րոպե։ Թողնել ծածկված, վերմակի մեջ փաթաթված 1,5 ժամ։ Վերջում ավելացվում է հատիկավոր շաքար։
Հուշում. կոմպոտ կարելի է պատրաստել ալոճենի թարմ հատապտուղներով, խնձորով, չամիչով և այլ չոր մրգերով։
Խմիչքը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
Մշակել հատապտուղները, կտրատել 2 մասի, ավելացնել հեղուկ։ Բովանդակությամբ տարան տաքացրեք ջրային գոլորշու վրա 60 րոպե։ Ապա փաթաթեք վերմակի տակ և թողեք 1 ժամ։ Լավ արդյունքի հասնելու համար անհրաժեշտ է օրական խմել 1,5 լիտր ըմպելիք, ինչպես նաև ուտել 2 թխած խնձոր դարչինով և մեղրով։
Քաշի կորստի երկրորդ տարբերակը սորբիտոլն ու վարդի ազդրերն են:
Այս պրոցեդուրան կարելի է իրականացնել 2 օրը մեկ անգամ, դասընթացը 6 սեանս է։
Օգտագործվում է կանխարգելիչ նպատակներով ոչ ավելի, քան տարին 2 անգամ, իսկ լյարդի հիվանդությամբ տառապողների համար՝ 1 անգամ 3 ամիսը մեկ (բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո)։
Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են և լցնում տաք արգանակով: Արտադրանքը թրմում են 12 ժամ, ֆիլտրում և ընդունում օրվա ընթացքում։ Կարող է պահվել ոչ ավելի, քան մեկ օր:
Բուսական մթերքների վրա հիմնված ըմպելիքները պետք է սննդակարգ մտցվեն 6 ամսից ոչ շուտ։ Ավելին, կոնցենտրացիան պետք է լինի նվազագույն: Ավելի լավ է խառնել թեյի, այլ մրգերի հետ կամ պատրաստել թույլ կոմպոտ՝ օրական 50 մլ-ից ոչ ավել:
Ավելի մեծ տարիքում ըմպելիքը կարելի է ընդունել օրական 1 բաժակ։ Հարստացված ըմպելիքի ընդունման ընթացքը 7 օր է՝ ընդմիջումից հետո և կարելի է նորից կրկնել։
Եթե ալերգիկ ցան է հայտնվում, պետք է բացառել բուսական արտադրանքը։
Երեխաներ ունենալիս թույլատրվում է թուրմերի պտուղներից եփուկներ և թուրմեր ընդունել։ Օրական - ոչ ավելի, քան 400 մլ թեյ կամ կոմպոտ:
Խտացված ձևակերպումները վերցվում են 10 օրվա դասընթացներով: Ընդմիջումից հետո անպայման վերցրեք մեկ շաբաթ և կարող եք շարունակել։ Կանոնավոր օգտագործման դեպքում վարդի ազդրերը օգնում են նորմալացնել ջրային հավասարակշռությունը ապագա մոր մարմնում և.
հետ շփման մեջ
