1 liter kimagozott lekvár főzéséhez 1 kilogramm bogyós gyümölcsre és 750 gramm cukorra van szükség. Pépes bogyókból lekvárt főzzünk olajos pogácsa nélkül 1-2 órán keresztül, ebből 30-40 percig főzzük. A fajtától és a lédússágtól függően a ribizli lekvár megszilárdulásához és sűrű állagához akár 1 órát is kell főzni. A kenyérsütő megfőzi a lekvárt, így főzzük benne 20-30 percig tovább.

Hogyan főzzünk ribizli lekvárt télre

Lekvár termékek
Ribizli piros vagy fekete, vagy mindkettő - 1 kilogramm (1 literes üveg és további 1/4 literes üveg)
Cukor - 500-750 gramm

Hogyan kell főzni a ribizli lekvárt
1. Lekvárhoz válasszon érett, sűrű bogyókat. A ribizli mennyiségének helyes méréséhez literes edényt használhat. 1 literes üvegben 750-800 gramm bogyó.
2. Hámozza le a ribizlit gallyakról és levelekről, öblítse le (ha házi bogyókat használ, és biztos abban, hogy a ribizlit nem permetezték be vegyszerekkel, akkor nem kell mosni).
3. Tegye a ribizlit egy serpenyőbe, öntsön fel 50 ml vizet, és tegye tűzre.
4. Alacsony lángon állandó keverés mellett felforraljuk a bogyót.
5. Burgonyanyomóval törjük össze a bogyókat (óvatosan, a bogyók kifröccsennek).
6. Forraljuk a keveréket 2 percig, majd vegyük le a tűzről.
7. Helyezzük a szitát a serpenyőre, a bogyók egy részét evőkanállal vagy szűrőkanállal tegyük a szitába, nyomkodjuk le kanállal vagy réskanállal.
8. Törölje le az egész keveréket, hogy a sütemény és a magvak ne kerüljenek a lekvárba - akkor főzhet belőle kompótot, vagy főzheti teával.
9. Műanyag kesztyű felvétele után kézzel nyomkodjuk át a szitán a tortát.
10. Szűrje le újra a bogyókat.
11. A leszűrt lekváros alapot egy serpenyőbe öntjük, tűzre tesszük.
12. Öntsön cukrot, főzzön lekvárt 30 percig, folyamatos keverés közben, és csepegtesse lekvárt egy csészealjra, hogy ellenőrizze a készenlétet.

A forró lekvárt öntsük sterilizált üvegekbe, hűtsük le takaróban és tegyük el tárolásra.

Ribizli lekvár kenyérsütőgépben
1. A reszelt ribizlit kenyérsütőgépbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük.
2. Forraljon lekvárt kenyérsütőben "Lekvár" üzemmódban 1-1,5 órán keresztül.

Finom lekvár készítése

A ribizli lekvár készítése valóban orosz szórakozás. A ribizli - piros és fekete (és gyakrabban mindkettő egyszerre) - minden második nyaralóban szaporodik, igénytelen a körülményekhez, ezért a telelés után a bokrok újra és újra virágoznak. Szinte egész július a ribizliszezon, Észak-Oroszországban kicsit később kezdődik a szezon.

Felmerül a kérdés, hogy melyik ribizli illik jobban lekvárhoz - piros vagy fekete. Válaszolunk: válassz bármelyiket ízlésed szerint, egyszerre és akár fehér hozzáadásával is (az íze ugyanolyan, mint a piros).

Természetesen a legegyszerűbb ribizli elkészítése a bogyó cukorral történő ledarálása, és a hosszú távú tároláshoz bármilyen körülmények között elegendő egész bogyóból lekvárt főzni. De a ribizli lekvár ideális töltelékként süteményekhez, zsemléhez, palacsintához és csak sütire kenve. Minden a konzisztencián múlik – ha a lekvárhoz a ribizlit egész bogyós gyümölcsökkel főzzük, ami a kész desszertben érezhető, akkor a lekvárnál a bogyós süteményt (a bogyók héját és magvait) eltávolítjuk, és a cukor és a saját zselatinja miatt a a lekvár homogén állagot kap, és elég rugalmas ahhoz, hogy egy befőttes üveget kitartóan egy kanállal tartsunk.

Ahhoz, hogy a lekvárfőzés során megszabaduljon a magoktól, törölje át a ribizlit egy szitán. Ezt nagyon könnyű megtenni, ha előmelegítjük a bogyót a sütőben, vagy blansírozzuk: szűrőedénybe tesszük, és 2 percre forrásban lévő vízbe tesszük. Ha a ribizli magjai túl kicsik és átmennek egy szitán, használhatunk gézt, többször hajtogatva.

A zselatint egyébként nem használhatod ribizli lekvár főzésére, mert. a bogyók természetes zselésítő anyagokat tartalmaznak. És ne féljen a lekvár folyékony állagától főzés közben: miután a desszert lehűlt, sűrű konzisztenciát kap.

Van egy mítosz, hogy a lekvárban nem marad vitamin, de ez csak egy mítosz. Hosszan tartó főzés után is megmaradnak a ribizli lekvárban a magas hőmérsékletnek ellenálló vitaminok: az erek falát erősítő P és a véralvadást fokozó K-vitamin, a szívizom számára hasznos kálium, valamint a pektin, amely elősegíti a káros anyagok eltávolítását.

Ribizli lekvár főzés nélkül - megéri?
A ribizli lekvár készítése forralás nélkül nehezebb lesz, mert. görgessük össze a bogyókat, majd őröljük össze őket cukorral homogén állagúra – ez a foglalkozás a ritka szorgalommal vagy erős kütyükkel rendelkező emberek számára. Ezenkívül a főzés nélkül elkészített ribizli lekvár csontos lesz. Ne feledje azt is, hogy a lekvár főzés nélkül több cukrot igényel, ami azt jelenti, hogy az íze kevésbé lesz bogyós és ízesebb. Ezen kívül valószínű, hogy a reszelt bogyó a tárolás során kandírozott lesz. Azt is megjegyezzük: ha problémák vannak a gyomor-bélrendszerrel, jobb, ha főtt bogyókat használunk.

Olvasási idő - 4 perc.

Az elragadóan finom ribizli lekvár az édes és szokatlan finomságok szerelmeseinek tetszeni fog. Az elképesztő íz mellett a munkadarab hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik, mivel a bogyó gazdag vitaminokban, és a jó recept kiválasztásával minden értékes tulajdonság megmarad, még a hőkezelés során is.

Hogyan készítsünk ribizli lekvárt?

A ribizli lekvár készítése nem bonyolult folyamat, de számos feltétel teljesülését igényli. A munkadarab csak egyszer főzhető meg, nem kell sokáig várni, amíg a bogyó levet enged, ugyanakkor jól tárolható, nem erjed és nem romlik.

1. A kimagozott ribizli lekvár elkészítéséhez a bogyókat szitán átdörzsöljük. Ez a folyamat lassú, de hatékony.
2. Maga a bogyó pektinben gazdag, ezért a tárolás során a munkadarab megvastagodik és zselés lesz.
3. A télire betakarított ribizli lekvárt hosszú ideig a hűtőszekrényen kívül tárolják, a magas cukortartalom miatt a bogyók és az édesítőszer hozzávetőleges aránya 1: 1.
4. A bogyók jól passzolnak a fekete-fehér ribizlihez, a málnához, az egreshez és a citrusfélékhez. A recepteket gyakran fűszerekkel egészítik ki: fahéj, szegfűszeg, gyömbér.
5. A fő tartósítószert - cukrot - nem tartalmazó receptek megkövetelik a munkadarab sterilizálását. A készítményt kiegészítheti citromsavval vagy citruslével, hogy biztosítsa a finomság biztonságát. Ezt a ribizli lekvárt hűtőszekrényben tároljuk.

Ribizli lekvár - egyszerű recept

Egy óra alatt elkészíthet egy egyszerű ribizli lekvárt télire. Egy ilyen lekvárban megengedett a pép jelenléte, fontos, hogy a bogyókat a farokból kiválogatjuk, jól öblítsük le és szárítsuk meg. A nagy mennyiségű cukor biztosítja, hogy a tartósítást egész télen tárolják, és ne romoljon. A ribizlit nyomóval vagy turmixgéppel őröljük, a lényeg, hogy minél több levet adjon.

Hozzávalók:

• ribizli - 1 kg;
• cukor - 1,2 kg.

Főzés

1. Mossa meg a ribizlit, szárítsa meg, távolítsa el a gallyakat.
2. Sima pépesre törjük, hozzáadjuk a cukrot.
3. Közepes lángra tesszük, a habot eltávolítva főzzük.
4. A lekvárt 25 percig kell forralni.
5. Steril üvegekbe töltjük, lezárjuk, megfordítjuk és meleg helyre tesszük, hogy lassan hűljön.

Ribizli lekvár zselatinnal - recept

Ha gyorsan kell főznie egy finomságot, készítsen ribizli lekvárt zselatinnal. Ez a legegyszerűbb módja a megfelelő konzisztencia megtanulásának. Fontos megjegyezni, hogy a zselatint nem forraljuk, forró lekvárhoz adjuk, amikor a bugyborékolás alábbhagy, a lekvár hőmérséklete nem lehet magasabb 90 foknál. Kihűlés után azonnal tálalható a finomság.

Hozzávalók:

• piros ribizli - 1 kg;
• zselatin - 20 g;
• cukor - 700 g.

Főzés

1. A ribizlit megmossuk, gallyakat leszedünk, turmixgéppel kilyukasztjuk.
2. Keverjük össze cukorral, tegyük kis lángon főni, eltávolítjuk a habot.
3. A piros ribizli lekvárt 20 percig kell forralni.
4. Öntsük fel a zselatint vízzel, keverjük össze, hogy a granulátum gyorsabban virágozzon.
5. A lekvárt félretesszük a tűzhelyről, megvárjuk, míg a bugyborékolás alábbhagy, hozzáadjuk a vízben oldott zselatint, összekeverjük.
6. A lekvárt visszatesszük a tűzre, további 2-3 percig főzzük. Nyugodj le.

Ribizli lekvár gelfix-szel

A gelfixes jót azok fogják értékelni, akik nem különösebben szeretik az állati eredetű termékeket (zselatint) az étrendjükben. A zselésítő por tökéletesen megbirkózik a kiváló minőségű vastag lekvár előállításával. Az ilyen lekvár későbbi felhasználásra elkészíthető, vagy teljes lehűlés után tálalható.

Hozzávalók:

• piros ribizli - 2 kg;
• gelfix 1:2 - 25 g;
• cukor - 1 kg.

Főzés

1. A ribizlit megmossuk, kiválogatjuk, turmixgéppel átlyukadjuk.
2. Megszórjuk cukorral, 2 órát állni hagyjuk.
3. Keverje össze a gelfixet ½ evőkanál. Szahara.
4. A ribizlit feltesszük főni, a habot eltávolítva felforraljuk.
5. 15 perc elteltével adjuk hozzá a gelfixet cukorral, főzzük további 15 percig.
6. Hűtsük le vagy öntsük sterilizált üvegekbe és tároljuk.

A ribizli lekvár húsdarálón keresztül történő elkészítésének fő nehézsége a tisztítás lesz. A bogyókból le kell vágni a farkokat és el kell távolítani a gallyakat. Ez a módszer nem távolítja el a magokat a masszából, ezért ha jelenlétük zavarja, törölje át a pürét egy szitán. A lekvárt a kívánt állagúra főzzük, ez több mint 30 percig tarthat, és a tömeg körülbelül a felére csökken.

Hozzávalók:

• piros ribizli - 1 kg;
• fekete ribizli - 500 g;
• cukor - 1,7 kg.

Főzés

1. Hámozzuk meg a ribizlit, görgessük át egy húsdarálón, töröljük át egy szitán.
2. Beleöntjük a cukrot, a habot eltávolítva főzzük.
3. A lekvárt 30 percig forraljuk.
4. A piros- és feketeribizli lekvárt steril üvegekbe töltjük, fedelét feltekerjük, megfordítjuk, és meleg helyre tesszük, hogy lassan hűljön.

Finom és nagyon édes, a ribizli pedig gyorsan besűrűsödik zselésítő összetevő hozzáadása nélkül. A bogyókat húsdarálón keresztül lehet görgetni, és emellett bedörzsölni is, válasszon piros és érett egrest, héja lágyabb és lédúsabb. A finomság nagyon sűrű lesz, ezért alkalmas házi sütemények töltésére.

Hozzávalók:

• egres - 1 kg;
• piros ribizli - 1 kg;
• cukor - 1,5 kg.

Főzés

1. A bogyókat megmossuk, meghámozzuk, botmixerrel átlyukaszzuk.
2. Öntsünk cukrot, forraljuk fel.
3. Távolítsa el a habot és forralja 25 percig.
4. Üvegekbe töltjük, fedővel feltekerjük, megfordítjuk, hőre tesszük, hogy lassan kihűljön.

Ribizli lekvár naranccsal

A turmixgépben zúzott ribizli lekvár nem lesz teljesen homogén, de ez nem árt, ha élvezni fogja a fényes illatos készítmény finom ízét. A naranccsal kiegészített összetétel vastagabbá, sűrűbbé teszi a csemegét. Annak érdekében, hogy a lekvár ne legyen keserű ízű, le kell húzni a narancs fehér héját, és finom reszelőn lereszelni a héját.

Hozzávalók:

• ribizli - 2 kg;
• narancs - 1 db;
• cukor - 2 kg.

Főzés

1. A narancshéjat lereszeljük, a fehér héját és a magjait eltávolítjuk, a narancshéjat feldaraboljuk.
2. A meghámozott ribizlit, a héját és a citrushéjat tedd egy tálba, verd fel.
3. Öntsük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, főzzük forrásig, eltávolítjuk a habot.
4. 25 percig forraljuk.
5. A narancs- és ribizlilekvárt üvegekbe töltjük, lezárjuk, megfordítjuk, és a fedők alá helyezzük, hogy önsterilizálódjon.
6. A munkadarab jól tárolható, és nem romlik el a kamrában.

Ribizli lekvár cukor nélkül

A ribizli lekvárt, amelynek receptje nem tartalmaz cukrot, vagyis a fő tartósítószert, sterilizálni kell. Ehhez egy nagy edény vízre lesz szükség, amelyben az üvegek elsorvadnak. Az ilyen munkadarabot hűtőszekrényben tárolják, jobb, ha a lekvárt kis tartályokba zárják, mert a felnyitás után a munkadarab gyorsan romlik, a lehető leghamarabb meg kell enni.

Hozzávalók:

• Vörös ribizli.

Főzés

1. Válogassa ki a ribizlit, szúrja meg turmixgéppel, és törölje le, ha szükséges.
2. Öntse a pürét sterilizált üvegekbe, ne színültig.
3. Fedjük le egy nagy serpenyő alját papírral, tegyük bele az üvegeket, öntsük fel vízzel az üvegek vállát.
4. Közepes lángra tesszük, megvárjuk, míg felforr az üvegben lévő lekvár.
5. Fedjük le fedővel, pároljuk ebben az üzemmódban 1 órán át.
6. Zárja le a munkadarabot, fordítsa meg, és tegye egy takaró alá, hogy lassan hűljön.
7. Tárolja hideg helyiségben.

Sok bogyó kell a főzéshez. 1 0,5 literes üveg töltéséhez 1,2 liter gyümölcslevet kell kinyomni. Sok időbe telik, amíg a kívánt állagúra felforraljuk. Az eredmény nem lekvár, hanem finom zselé vagy lekvár üvegben. Kiváló átlátszó eredmény érhető el, ha az összes habot összegyűjtjük és lassú tűzön pároljuk.

Hozzávalók:

• ribizlilé - 1,2 l;
• cukor - 1 kg.

Főzés

1. A levet összekeverjük a cukorral és feltesszük főni.
2. Lassú tűzön a habot eltávolítva pároljuk a kívánt sűrű állagig.
3. Sterilizált üvegekbe töltjük, fedővel lezárjuk, és meleg helyre tesszük, hogy lassan hűljön.
4. Tegye hűvös helyre (a hűtőszekrény alagsorába vagy alsó polcára).

Ribizli lekvár kenyérsütőgépben - recept

A ribizli lekvár készítése kenyérsütőgépben a legegyszerűbb. Ha készüléke megfelelő üzemmóddal van felszerelve, nyugodtan vágjon bele. Nem kell követni a főzést, a kütyü magától beállítja a megfelelő hőmérsékletet, összekeveri a munkadarabot. Fontos, hogy a tálat ne töltse fel a térfogat felénél, különben a lekvár „elszalad”.

Hozzávalók:

• ribizli - 2 kg;
• cukor - 1,5 kg.

Főzés

1. A ribizlit meghámozzuk, turmixgéppel átszúrjuk, a pürét a kenyérsütőgép táljába öntjük.
2. Öntsön cukrot, hagyja állni 2-3 órát.
3. Kapcsolja be a "Jam" és "Start" módot, várja meg a jel végét.
4. Üvegekben tartósítható, vagy hűtés után azonnal tálalható.

Ribizli lekvár - recept lassú tűzhelyben

Ribizli lekvár lassú tűzhelyben nem különbözik a hagyományos recepttől. Ha a készülék nincs felszerelve „Lekvár” funkcióval, használja a „Leves” vagy „Pörkölt” funkciót, meghosszabbítva az időt 1,5-2 órára. Annak érdekében, hogy a lekvár ne „szaladjon el”, a tálat legfeljebb a kapacitás felét kell kitöltenie. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a habot, és időnként keverje össze. Ahhoz, hogy a finomság sűrűbb legyen, a masszát az utolsó 10 percben intenzíven kell keverni.

Hozzávalók:

• ribizli - 2 kg;
• cukor - 1,5 kg.

Főzés

1. A ribizlit turmixgéppel átütjük, tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot.
2. Tedd főzni az "Oltás", idő 2 óra.
3. Jelzés után a lekvárt sterilizált edényekbe töltjük, ledugaszoljuk és takaró alá helyezzük, hogy lassan hűljön, majd hűvös helyen megtisztítjuk.

Piros ribizli lekvár forralás nélkül

A nyers ribizli lekvárt kizárólag hűtőszekrényben tárolják. Az összes ajánlás betartása mellett a munkadarab egész télen állni fog, és nem romlik. Az ilyen lekvárt bármilyen házi készítésű péksütemény töltésére használják, ugyanúgy fogyasztanak, vagy illatos és egészséges kompótot készítenek a holtszezonban. Ha a magvak jelenléte a csemege összetételében nem zavarja Önt, akkor nem törölheti tovább a pürét.

Multicooker serpenyőben összekeverjük és beállítjuk a kívánt programot. Némelyiknek van lekvár üzemmódja, ha ez nem található, akkor a leves vagy a pörkölt is megteszi. Időtartama 1 óra, bár 20-30 perc alatt elkészül a lekvárunk. Csak annyit kell tennie, hogy a konfitált üvegekbe töltjük, a fedőt le kell zárni, és hagyjuk kihűlni. Ne félj attól, hogy a konzisztencia túl folyékony lesz, mert a ribizli pektint tartalmaz, ami lehetővé teszi a lé zselésedését.

Recept kenyérsütőgépben történő lekvárfőzéshez

Ha az Ön házában nincs lassú tűzhely, akkor a kenyérsütőgép tökéletes a finom ribizli lekvár elkészítéséhez, receptünk segítségével remek ételt kap. Szükségünk lesz 500 g piros ribizli bogyóra, 300 g cukorra és egy evőkanál citromlére. Az ágakat leszedjük, a bogyókat megmossuk és a kenyérsütőgép táljába tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Az összes hozzávalót összekeverjük, ezt jobb, ha a tálat megrázzuk. Betesszük a tálat a készülékbe, kiválasztjuk a „lekvár” programot, beállítjuk az indítást. A program időtartama 1 óra 20 perc lesz, a végén tiszta, száraz üvegekbe rakhatod a lekvárt.

Ha ilyen jó idő van kint, nincs kedve egy fülledt konyhában állni és készülődni, ezért azt javaslom, hogy hívják segítségül felszerelésünket és készítsenek ribizli lekvárt kenyérsütőben.

Adagok: 1

Nagyon egyszerű ribizli lekvár recept házi kenyérsütő gépben lépésről lépésre fényképpel. Könnyen elkészíthető otthon 1 óra 30 perc alatt. Csak 176 kilokalóriát tartalmaz.

• Elkészítési idő: 14 perc
• Az előkészítés ideje: 1 óra 30 perc
• Kalória mennyisége: 176 kilokalória
• Adagok: 1 adag
• Ok: Reggelire

• Bonyolultság: Nagyon egyszerű recept
• Nemzeti konyha: otthoni konyha
• Az edény típusa: Előkészületek, Jam

Hozzávalók adagonként

• Fekete ribizli - 500 gramm
• Cukor - 300 gramm
• Citromlé - 1 evőkanál. egy kanál

Lépésről lépésre főzés

1. Az üres főzés soha nem váltott ki nagy lelkesedést, nagyon megbántott, hogy órákig kell állnom a konyhában, míg mindenki a természetben pihen. De szerencsére a modern technika a háziasszonyok segítségére van, és kiválóan megbirkózik a különféle feladatokkal, még a benne lévő előkészületek is csodálatosak, és ma elmondom, hogyan kell ribizli lekvárt készíteni kenyérsütőgépben. Higgye el, egy ilyen finomság hihetetlenül ízletesnek bizonyul, ugyanakkor nem kell sok időt fordítania az elkészítésére, és a munka nagy részét a technikus végzi. Szerintem ez nagyon kényelmes: tedd fel főni a lekvárt, és már csinálhatod is a saját dolgod, aztán már csak üvegekbe kell tenni a kész fincsit, és kész a munka. Tehát ezzel az egyszerű ribizli lekvár recepttel a kenyérsütőgépben a konyhai munka igazi vakációvá válik.
2. 1) Kezdetben a bogyókat természetesen ki kell válogatni és alaposan le kell öblíteni, majd szűrőedénybe kell tenni, hogy lecsepegtesse belőlük a folyadékot.
3. 2) Amikor a bogyók megszáradtak, tedd a kenyérsütőgép táljába, adj hozzá cukrot és egy kanál citromlevet a ribizlihez.
4. 3) Rázza fel a tál tartalmát, hogy a hozzávalók összekeveredjenek, és helyezze a kenyérsütőgépbe. Kiválasztjuk a "Jam" módot, és a berendezés működése közben folytatjuk a dolgunkat.
5. 4) Az üzemmód végén a lekvár teljesen kész lesz, csak sterilizált üvegekbe kell bontani és feltekerni.
6. A kenyérsütőgépben készült lekvár hihetetlenül ízletes és illatos, mellesleg piros ribizliből és egyéb bogyókból is elkészíthető. Jó étvágyat!

1. A ribizlit ki kell válogatni, a gallyakat, leveleket, étkezésre alkalmatlan terméseket eltávolítani. Ezután öblítse le a bogyókat hideg folyó vízben, és tegye félre egy ideig, hogy a felesleges folyadék üveges legyen.


2. Most a kenyérsütőgép vödrébe tesszük a ribizlit. Fontos, hogy ne terhelje túl a berendezést, ezért kövesse az utasításokat.


3. A ribizli tetejére kristálycukrot öntünk, melynek mennyisége a receptben van feltüntetve.


4. Beépítjük a vödröt a kenyérsütőgépbe.


5. Kapcsolja be a 9-es számú „Jam” programot. Működésbe helyeztük a berendezést. 1 óra húsz perc elteltével a kenyérsütő hangjelzéssel jelzi, hogy a feketeribizli lekvár elkészült.


6. Amíg a finom ribizlis desszert készül, készítsünk üvegedényeket. A tartályt alaposan ki kell mosni szódabikarbóna hozzáadásával, alaposan ki kell öblíteni és sterilizálni kell. A sterilizálást az Ön számára elérhető és ismert módon végezzük (mikrohullámú sütőben, sütőben vagy egyéb lehetőség).


7. Amint megszólal a jelzés, kivesszük a kenyérsütőből a vödröt. Öntsön ribizli lekvárt forró üvegekbe, és azonnal tekerje fel csavaros kupakkal vagy fémmel egy speciális kulccsal.


8. Az üveget fejjel lefelé fordítva ellenőrizzük a dugulás minőségét. Követjük a tapasztalt háziasszonyok ajánlásait, és a lekvárt frottír törülközővel vagy takaróval tekerjük be. Hagyja ebben az állapotban, amíg a tartályok teljesen kihűlnek.


Kész a feketeribizli lekvár a kenyérsütőben!

Ez a csodálatos desszert a tea vagy a kávé nélkülözhetetlen kiegészítője lesz. Ezen kívül a ribizli lekvár kiválóan alkalmas különféle péksütemények töltelékére. Jó étvágyat!