Nemusíte trávit spoustu času výrobou lahodných domácích koláčů. Zvláště pokud je v domě mikrovlnná trouba. Dnes existuje mnoho velmi rychlých receptů na pamlsky. Například cupcake můžete snadno uvařit v mikrovlnné troubě za 5 minut.

Ingredience: 4 polévkové lžíce. lžíce prvotřídní mouky a krystalového cukru, vejce, 3 polévkové lžíce. lžíce tučného másla a mléka, špetka jedlé sody, 1 polévková lžíce. lžíce strouhaného kakaa.

1. Na druhé straně jsou všechny deklarované přísady odeslány do misky. V tomto případě musí být máslo rozpuštěné. Nejvýhodnější je nejprve naplnit suché složky a poté je naplnit tekutými.
2. Všechny produkty se míchají metličkou, dokud hrudky nezmizí.
3. Nádoba, ve které se bude pochoutka péct, musí být naolejována. Dále se do něj nalije těsto.
4. Na maximální výkon se moučník peče 5 minut. Připravenost se kontroluje suchou zápalkou.

Hotový rychlý dort se zdobí práškem, džemem nebo kondenzovaným mlékem.

Čokoládový košíček "Pět minut"

Suroviny: 3 velké lžíce másla a stejné množství prosáté bílé mouky, 2 lžíce krupicového cukru a stejné množství tučného mléka, vejce, 1,5 lžíce. lžíce kakaového prášku.

1. Máslo se zahřeje jakýmkoli vhodným způsobem do změknutí a poté se rozetře pískem. Slepičí vejce se vhání šlehací metlou. Poté se nalije mléko.
2. Zbývá přidat další suché ingredience – mouku a kakao. Množství posledně jmenovaného lze upravit podle vašich představ. Čím více kakaa se použije, tím bohatší bude čokoládová chuť v dezertu.
3. Pokud chcete aroma více nasytit, můžete použít koření - skořici, zázvor, vanilku.
4. Těsto se nalije do naolejovaných skleněných pohárů. Nemělo by zaplnit více než polovinu nádoby.

V malých šálcích se čokoládový dort v mikrovlnné troubě uvaří za pouhé 2 minuty při výkonu 900 wattů. Horní část pamlsku by měla zůstat mírně vlhká.

Rychlý dietní recept v hrnku

Ingredience: 5 polévkových lžic. lžíce mletých ovesných vloček, velká plná lžíce kakaového prášku, 2 polévkové lžíce. lžíce tučného mléka, vejce, 1 polévková lžíce. lžíci tekutého včelího medu.

1. V hlubokém šálku jsou všechny deklarované složky dobře promíchány. Podle chuti můžete do těsta přidat i drcené ořechy a/nebo sušené ovoce. Díky těmto přísadám bude pamlsek ještě chutnější a zdravější.
2. Výsledná hmota je rozdělena na 2 části a rozložena do kruhů.
3. Dezert se peče 3 minuty v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu - od 800 do 1000 wattů.

Hotová pochoutka se podává horká na stůl.

Jak udělat banánový dort v mikrovlnné troubě?

Složení: velký zralý banán, vejce, 1 polévková lžíce. lžíce krystalového cukru, 3 polévkové lžíce. lžíce bílé mouky nejvyšší jakosti, špetka kardamomu a prášku do pečiva, 1 polévková lžíce. lžíce másla a zakysané smetany.

1. Banán je rozdělen na 2 části. Jedna polovina se nakrájí na kostky, druhá se rozdrtí mixérem nebo jednoduše hněte vidličkou.
2. Do ovocného pyré se vrazí vejce, přidá se změklé máslo, zakysaná smetana, písek. Směs se míchá do hladka.
3. Mouku s práškem do pečiva prosejeme na tekuté složky. Přidejte kardamom nebo jiné koření podle chuti.
4. Do hotového promíchaného těsta se vkládají kostky ovoce. Hmota se nalije do pohárů. Nemělo by zabírat více než ½ kapacity.

Při maximálním výkonu se banánový koláč v mikrovlnné troubě vaří 5 minut.

Upečte muffin s čokoládovou a mandlovou náplní

Složení: půl sklenice prvotřídní mouky a plnotučného mléka, 1 polévková lžíce. lžíci rafinovaného cukru a rozpuštěného smetanového margarínu, ½ lžičky prášku do pečiva, vejce, plátek mléčné čokolády a hrst mandlových lupínků.

1. Vejce se mele pískem. Do výsledné směsi se přidá mléko a roztavený margarín. Ingredience se dobře promíchají.
2. Postupně se do hmoty nalije všechna mouka. Zbývá přidat prášek do pečiva.
3. Těsto se nalije do keramické nádoby. Do těsta se vtlačí kousek čokolády a položí se ořechové lupínky. K tomu bude stačit zatlačit hmotu lžící.
4. Pochoutka se peče 2,5 minuty na maximální výkon spotřebiče.

Připravenost dezertu se kontroluje pomocí dřevěné špejle.

tvarohový dort

Ingredience: 260 g krupice a drobivého tvarohu, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 2 polévkové lžíce. lžíce přírodního včelího medu, půl sklenice kokosových vloček, 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany, 90 g krystalového cukru, 2 polévkové lžíce. lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy.

1. Nejprve je třeba připravit tvaroh. Dobře se roztírá vidličkou, dokud nejsou žádné hrudky. Pokud má dům mixér, pak je nejlepší jej použít k mletí tvarohu.
2. Do výsledného základu se přidávají cukr, vejce, tekutý med a všechny zbývající sypké složky. Soda je předběžně uhašena čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Pokud je med kandovaný, pak se musí nejprve roztavit ve vodní lázni.
3. Pečlivě uhnětené těsto je rozloženo do kruhů. Neměl by plnit více než 2/3 nádob.

Tvarohové muffiny se připravují v mikrovlnné troubě po dobu pěti minut na maximální možnou kapacitu.

Jak vařit v silikonových formách?

Ingredience: 15 g kakaového prášku, 45 g krupicového cukru, 2 g prášku do pečiva, 60 ml plnotučného mléka, 40 g kvalitní bílé mouky, sůl na špičku nože, 2 polévkové lžíce. lžíce rafinovaného oleje.

1. Ručním šlehačem v hlubokém hrnku se hnětou všechny sypké komponenty deklarované v receptu.
2. Kapalné složky jsou spojeny v samostatné misce. Je to mléko a rafinované máslo.
3. Produkty z prvních dvou kroků se spojí. Hněte se z nich homogenní hmota bez hrudek.
4. Výsledné těsto se nalije do miniaturních silikonových forem určených přímo do mikrovlnné trouby.
5. S výkonem zařízení 750-800 W se pochoutka vaří 2,5 minuty.

Takový kefírový koláč mám v mikrovlnce uvařený za 7 minut při výkonu 900 wattů. Žádná jiná technologie si s tímto úkolem nemůže tak rychle poradit. Například v pomalém hrnci peču stejný koláč 1 hodinu. Souhlasím, rozdíl je obrovský, zvláště když hosté nečekaně dorazili.

Kromě toho těsto kyne velmi rovnoměrně, neklesá a ukazuje se jako lehké, jemné (druh nádherné sušenky), protože mouka na pečení v mikrovlnné troubě by měla být vkládána o něco méně než obvykle.

Místo kefíru můžete použít kyselé mléko nebo jiný fermentovaný mléčný výrobek. Tím řeším problém s používáním mléka, které nebylo vypito včas. A všimněte si, že těsto má velmi nízký obsah tuku, navíc rostlinného. A díky tomu je koláč méně kalorický. Chuť tím ale netrpí.

• 1 sklenice kefíru (250 ml)
• 1 šálek cukru
• 1 vejce
• 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje
• 2 polévkové lžíce. lžíce džemu (nejlépe kyselého)
• 1 hrnek mouky
• 1 lžička prášku do pečiva nebo 0,5 lžičky jedlé sody

dělat koláč

Soda musí být uhasena v teplém kefíru a prášek do pečiva smíchán s prosátou moukou.

Ke kefíru přidejte cukr, lehce rozšlehané vejce, máslo a džem. Na takový koláč používám rybíz. Bobule zachycené v koláči mu dodávají velmi příjemnou chuť.

Vše důkladně promícháme a nalijeme do mouky. Uhněteme těsto. Nebude to příliš husté, jak by mělo být pro mikrovlnnou troubu. Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme v mikrovlnné troubě 7 minut při výkonu 900 wattů. Pokud je výkon trouby menší, koláč.

Po vypnutí trouby nechte dort ještě 5 minut odstát a zkontrolujte propečenost vařečkou. Takový koláč lze potřít džemem, ale i bez něj je vynikající.

Kdysi jsem byl k tomuto druhu receptů velmi skeptický. "Jak se dá udělat plnohodnotný pokrm v mikrovlnné troubě" - myslel jsem si, ale marně. V podmínkách dočasné absence trouby jsem musel ovládat mikrovlnku a hledat neobvyklé recepty.
Tady je první z nich, můj objev č. 1. Všechny pětiminutové recepty na cupcaky na internetu jsou většinou založeny na použití mléka, ale já hledala kefírovou verzi a našla.

Udělám výhradu, že jsem uvařil trojitou porci, takže nevěnujeme pozornost velkému množství jídla v mixovací nádobě.
Nejprve nalijte kefír do misky. Uhasíme v něm sodu, vidíme, že kapalina začíná pěnit - proces začal.
Nalijte cukr, promíchejte. Nedoporučuji snižovat množství cukru. Poslední dobou se snažím dávat do dezertů méně cukru, ale v případě cupcaku jsem toho oželela - jak je uvedeno v receptu, mělo by se to udělat.

Přidejte vejce a rozpuštěné a vychladlé máslo. Mimochodem, dobrý je i margarín.

Vše rozklepneme mixérem nebo tou nejobyčejnější metličkou.

A nakonec přichází na řadu mouka a kakao – prosijte je do mísy.

Opět vše důkladně prošlehejte mixérem, dokud nevznikne homogenní hmota.

Košíčky vymažeme olejem - rostlinným nebo krémovým, aby bylo pohodlnější košíček získat.

Košíčky plníme do 1/2, výše ne, jinak je možnost, že těsto přeteče, jako se to stalo mně.

Šálky vložíme do mikrovlnky. Potřebujeme alespoň 3 minuty, ale obecně byste se měli podívat na svou mikrovlnnou troubu. Můj maximální výkon je 800 wattů, nastavil jsem ho na 4 minuty.

Po uplynutí této doby vyjměte šálky z mikrovlnné trouby. To je to, o čem jsem mluvil - z množství surovin uvedených v popisu výše se získá těsto, které následně vykyne přesně dvakrát, takže kelímek naplníme do poloviny!

Dort vyjmeme z hrnku a nakrájíme na porce.

Šťastný čaj!

Čas na přípravu: PT00H10M 10 min.

Přibližná cena za porci: 30 rublů.

Čokoládový dort v mikrovlnné troubě je jedním z výdobytků moderního vaření. Toto tvrzení není přehnané: ultrarychlé vaření, originální, pohodlné servírování a jednoduché ingredience dělají tento dezert snadno na přípravu, chuťově ani estetickými kvalitami není horší než oblíbené muffiny a cupcaky.

Jak vařit cupcake v mikrovlnné troubě?

Cupcake v mikrovlnné troubě je nejoblíbenějším typem dezertu. Připravuje se rychle a z jednoduchých produktů, které jsou zpravidla již součástí denní nabídky. Zpravidla je to mouka, cukr, vejce, máslo a prášek do pečiva. Proces hnětení těsta je podobný tradičnímu: všechny komponenty jsou šlehány do homogenní hmoty a odeslány do mikrovlnné trouby od 3 do 10 minut.

1. Lahodný cupcake v mikrovlnné troubě vznikne pouze z těsta. Tato konzistence způsobí, že pečení bude lehké a vzdušné. Husté těsto má tendenci poskytovat nepříjemnou vláknitou texturu.
2. Pro různé příchutě se doporučuje přidat do těsta čokoládu, kakao, sušené ovoce a bobule.
3. Při hnětení těsta byste měli dávat pozor na úplné rozpuštění krystalového cukru, jinak se během pečení začnou krystaly připalovat a kazit pečení.

Čokoláda je pravá, jednoduchá a velmi rychlá. Stačí rozšlehat jedno vejce s několika lžícemi cukru, mléka, mouky, kakaa a špetkou sody, nalít hotové těsto do silikonových forem a poslat do mikrovlnné trouby na 2,5 minuty. Během této doby můžete rozpustit čokoládu, což ještě zvýrazní chuť pečení.

Ingredience:

• vejce - 1 ks;
• cukr - 80 g;
• máslo - 60 g;
• mouka - 80 g;
• mléko - 60 ml;
• kakao - 40 g;
• čokoláda - 50 g;
• soda - 5 g.

Vaření

1. Vejce ušleháme s cukrem, sodou, moukou, mlékem, máslem a kakaem.
2. Nalijte do forem.
3. Pečte mini dort v mikrovlnné troubě po dobu 2,5 minuty při výkonu 600 wattů.
4. Vychladíme a pokapeme rozpuštěnou čokoládou.

Cupcake "Naděje" - recept v mikrovlnné troubě

Cupcake beznaděje se v mikrovlnce upeče během několika minut, což mnoha hospodyňkám pomáhá nezažít stejnojmenný pocit před návštěvou hostů, ale rychle ozdobit stůl tím nejjemnějším dezertem. Taková pochoutka má bohatou chuť a originální podávání: koneckonců, bez plísní ji lze péct a podávat přímo v hrnku.

Ingredience:

• mouka - 40 g;
• kakao - 80 g;
• vejce - 1 ks;
• prášek do pečiva - 10 g;
• cukr - 80 g;
• mléko - 80 ml;
• olej - 20 ml.

Vaření

1. Vejce vyšleháme s cukrem.
2. Přidejte mléko, prášek do pečiva, kakao, mouku a dobře promíchejte.
3. Nádobu namažte olejem a nalijte těsto.
4. Čokoládový dort v mikrovlnné troubě po dobu maximálně 2 minut.

Za několik let existence získal rychlý koláč v mikrovlnné troubě variace. A tak mnoho líných kuchařů, kteří se nechtějí zatěžovat mytím nádobí, šlehá těsto a peče dezert přímo v hrníčku. Tento způsob je pohodlný jak z ekonomického, tak z kulinářského hlediska: pečení je velmi jemné a samotný proces netrvá déle než 5 minut.

Ingredience:

• mouka - 40 g;
• cukr - 40 g;
• vejce - 1 ks;
• mléko - 40 ml;
• kakao - 10 g;
• rostlinný olej - 20 ml;
• čokoládové kapky - 4 ks;
• prášek do pečiva - 5 g.

Vaření

1. Vejce, cukr a mléko vyšleháme přímo v míse.
2. Přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva.
3. Nalijte olej, přidejte kapky.
4. Čokoládový rychlý dort vařte v mikrovlnné troubě na maximální výkon 1,5 minuty.

Velký košíček v mikrovlnné troubě poskytuje příležitost nakrmit velkou rodinu rychlým pečivem. Pro formátované výrobky byste měli volit lehké a rychle se vařící přísady, z nichž nejlepší je tvaroh: je jemný, rychle se peče, harmonizuje s čokoládou a je zdravý, proto je zvláště důležitý pro malé mlsouny.

Ingredience:

• tvaroh - 250 g;
• vejce - 2 ks;
• kakao - 60 g;
• olej - 20 g;
• cukr - 80 g;
• mouka - 50 g;
• krupice - 40 g;
• prášek do pečiva - 10 g;
• mléko - 60 ml;
• vlašské ořechy - 50 g.

Vaření

1. Tvaroh protřeme přes síto a smícháme s máslem, cukrem a vejci.
2. Vsypeme mouku, krupici, prášek do pečiva, kakao a zalijeme mlékem.
3. Čokoládový tvarohový koláč pečte v mikrovlnné troubě 10 minut při výkonu 600 W.
4. Ozdobte ořechy a podávejte.

Košíček s čokoládou v mikrovlnné troubě získá nádheru a příjemnou chuť, pokud ho uděláte na kefíru. Mnoho hospodyněk, aby moučník ochránil před spadnutím, přidává do těsta pouze tento fermentovaný mléčný výrobek. Takové těsto se vyznačuje jemností, pórovitostí, lehkostí a vzdušností a odpovídá konzistenci pro vaření v mikrovlnné troubě.

Ingredience:

• mouka - 240 g;
• vejce - 1 ks;
• kakao - 80 g;
• čokoláda - 170 g;
• cukr - 60 g;
• máslo - 100 g;
• ořechy - 70 g;
• kefír - 90 ml;
• voda - 150 ml;
• citronová šťáva - 20 ml;
• soda - 5 g.

Vaření

1. Vejce vyšleháme s cukrem a kefírem.
2. Přidejte vodu a citronovou šťávu.
3. Přidejte mouku, sodu a kakao. Vše dobře promíchejte.
4. 70 g čokolády nalámejte na kousky a vložte do hotového těsta.
5. Přidejte nasekané ořechy.
6. Čokoládový dort v mikrovlnné troubě po dobu 8 minut při 900 W.
7. Necháme 2 minuty louhovat.
8. Ozdobte čokoládovou polevou.

V mikrovlnné troubě - nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak přinést exotické tóny do dezertu. To nevyžaduje žádné drahé produkty, protože zámořské ovoce je dostupné po celý rok, levné, má jemnou chuť a šťavnatou texturu, dokonale zvlhčuje těsto. Můžete jej přidat jak v pyré, tak i na kousky.

Ingredience:

• mouka - 80 g;
• olej - 120 g;
• vejce - 3 ks;
• cukr - 90 g;
• kakao - 60 g;
• prášek do pečiva - 10 g;
• banán - 2 ks.

Vaření

1. Máslo rozpustíme, vyšleháme s vejci a cukrem.
2. Smícháme prášek do pečiva, mouku a kakao.
3. Smíchejte suché a tekuté přísady.
4. Do těsta přidejte kousky banánu.
5. Vařte 5 minut při 900 wattech.
6. Nechte stát 7 minut.

Čokoládový muffin v mikrovlnné troubě bez vajec není o nic horší než klasická verze. Pochoutka je stále chutná, svěží, porézní a vlhká. K tomu slouží vinný ocet, prášek do pečiva a soda, které při smíchání se suchými ingrediencemi aktivně reagují a během vaření těsto „kynou“.

Ingredience:

• mouka - 300 g;
• voda - 250 ml;
• vinný ocet - 20 ml;
• rostlinný olej - 50 ml;
• kakao - 60 g;
• cukr - 200 g;
• káva - 15 g;
• soda - 5 g;
• čokoládová tyčinka - 1 ks;
• prášek do pečiva - 5 g.

Vaření

1. Smícháme mouku, sodu, kakao a prášek do pečiva.
2. Šlehejte vodu, ocet, olej, cukr a kávu.
3. Připojte všechny komponenty.
4. Pečte 10 minut při výkonu 900 wattů.
5. Pokapejte rozpuštěnou čokoládou.

Dnes si každý může vybrat recept na dort z mikrovlnné trouby, který odpovídá jeho osobním přáním. Příznivci zdravé stravy tedy preferují muffiny bez mouky. Takové pečivo je chutné, nízkokalorické a sestává z užitečných složek: ořechy, ovesné vločky, sušené ovoce, které se doporučuje rozdrtit pro obzvláště jemnou texturu.

Ingredience:

• ovesné vločky - 500 g;
• banán - 1/2 ks;
• kefír - 450 ml;
• hořká čokoláda - 50 g;
• med - 40 g;
• vejce - 4 ks;
• prášek do pečiva - 10 g;
• ořechy - 80 g.

Vaření

1. Ovesné vločky dáme do mixéru, zalijeme kefírem a necháme 15 minut odstát.
2. Přidejte prášek do pečiva, vejce, med a nasekaný banán a ořechy. Vhoďte nasekanou čokoládu.
3. Nalijte do forem a vařte 8 minut při 700 wattech.

Komu to přijde v mikrovlnce otřepané a otřepané, může z něj udělat gurmánský dezert. K tomu pomůže pár lžic kondenzovaného mléka použitého jako náplň. Díky nim získá cupcake mléčnou chuť, chutný vzhled a stane se mistrovským dílem, uvařeným 8 minut před setkáním hostů.

Ingredience:

• mouka - 120 g;
• olej - 50 g;
• kakao - 40 g;
• kondenzované mléko - 40 g;
• mléko - 100 ml;
• vejce - 1 ks;
• prášek do pečiva - 10 g;
• cukr - 20 g.

Vaření

1. Vejce vyšleháme s cukrem a máslem.
2. Přidejte mléko, mouku a prášek do pečiva.
3. Do formiček dáme lžíci těsta, navrch trochu kondenzovaného mléka a přikryjeme těstem.
4. Pečte 7 minut při 800 W.

Postní košíček v mikrovlnce vyvrací teorii o nezáživnosti vegetariánských jídel. Tento jednoduchý čokoládový dezert i bez másla a vajec je jemný a vzdušný. Pozoruhodné je, že obsahuje naprosto nezávadné produkty, které jsou smíchány s vodou a z toho se pochoutka stane dárkem pro lidi s potravinovými alergiemi a je vhodná při dietách.

Ingredience:

• mouka - 250 g;
• cukr - 220 g;
• voda - 350 ml;
• rostlinný olej - 100 ml;
• prášek do pečiva - 10 g;
• kakao - 60 g.

Vaření

1. Smíchejte všechny suché ingredience.
2. Přidejte olej, vodu a rychle promíchejte.
3. Nalijte do formy a pečte při 1000 W po dobu 7 minut.

Má různé verze vaření. Každá hospodyňka má zpravidla tajnou přísadu, která dokáže z jednoduchého těsta udělat „podpisový“ dezert. Nejoblíbenějším produktem je zakysaná smetana: doplňuje pečivo chutí, dodává pochoutce jemnost a potřebný obsah tuku, což vám umožní nepoužívat olej.

Chcete si dopřát něco sladkého? Nebo nebyla doma sladká sušenka k čaji? Nevadí, rychlá na kefíru potěší. Jedná se o lahodný a rychlý způsob, jak připravit něco k šálku čaje. Řekneme vám několik chutných možností, jak vyrobit voňavé, voňavé muffiny s různými přísadami.

rychlý košíček

Recept na cupcake v mikrovlnce z kefíru patří k nejrozšířenějším, oblíbený je především pro rychlost přípravy a jednoduchost surovin. K přípravě malého košíčku nepotřebujete mnoho úsilí a vysokých nákladů a vytvořený dezert je velmi chutný.

Připravili jsme pro vás několik receptů na rychlý cupcake v hrnku a pár možností lahodného pečení v mikrovlnce pro celou rodinu.

Neztrácejme čas, začněme seznamování s kefírovým cupcakem v mikrovlnce hned teď.

Jednoduchý košíček

Dáme si vařit cupcake v mikrovlnce na kefíru bez vajec.

1. Smíchejte dvě lžíce kefíru se dvěma lžícemi cukru, nalijte lžíci slunečnicového oleje, přidejte špetku vanilinu, trochu skořice. Vše šlehejte na nízkou rychlost.
2. Do samostatné nádoby prosejeme jednu a půl polévkové lžíce mouky a prášku do pečiva. Postupně je vkládejte do nádoby na kefír a míchejte vidličkou.
3. Těsto dobře promícháme, aby nebyly hrudky. Těsto by svou konzistencí mělo připomínat hustou zakysanou smetanu – to je ideální konzistence pro pečení v mikrovlnce.
4. Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon. Koláč se nepeče dlouho – asi 2 minuty, ale dejte pozor, aby se vám koláč nepřipálil.

Vaše ratolest je připravena v mikrovlnné troubě. Uvařte si s ním ten nejchutnější čaj.

Košíček podle Dukana

Existuje další velmi chutný, chutný a méně kalorický způsob, jak se potěšit rychlou, sladkou mňamkou. Toto je dietní verze malého sladkého potěšení. Chcete-li to provést, vezměte:

• 3 čl. l. ovesné otruby;
• 3 čl. l. kefír;
• 2 proteiny;
• cukr podle chuti, vanilin, prášek do pečiva.

Proces vaření.

1. Všechny ingredience důkladně promícháme a dáme do formy.
2. Po nastavení maximálního výkonu pro pečení vložte budoucí kefírový koláč do mikrovlnné trouby na 3 minuty.
3. Vyjměte muffin, vyjměte z formy a vraťte do mikrovlnné trouby na další minutu. Dort by měl vyschnout a nelepit se na ruce.

Toto křehké pečivo se dá jíst jen tak, ale když ho podélně rozkrojíte a namažete marmeládou, získáte skvělou pochoutku k voňavému čaji. Zkuste třešňovou, jahodovou nebo meruňkovou. Přidat můžete i oblíbené sušené ovoce, banán, citronovou šťávu. Cukr, pokud je to žádoucí, lze nahradit medem, přidat sušené ovoce nebo banán. Tak chutné!

Toto je dietní varianta, nejjednodušší ze všech prezentovaných.

čokoládové potěšení

Tímto principem můžete rychle uvařit velké košíčky pro celou rodinu. Máme pro vás jeden zajímavý recept na kefírový koláč v mikrovlnce.

Abyste to mohli upéct, připravte si:

• 1 sklenice mouky;
• 1 šálek cukru;
• 1 sklenice kefíru;
• 1 vejce;
• 3 čl. l. kakao;
• 1 lžička prášek na pečení.

Toto je nejrychlejší recept na lahodný čokoládový dort na kefíru v mikrovlnné troubě. Pojďme se o tom společně přesvědčit.

1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Cukr by se měl úplně rozpustit.
2. Do misky nalijte sklenici kefíru a znovu vše prošlehejte. Kakao prosejeme přes síto.
3. Předem smícháme mouku s práškem do pečiva a také propasírujeme přes síto. Když pečete cupcaky, koláče a buchty, aby byly nadýchané a porézní, nasyťte mouku kyslíkem a rozbijte hrudky!
4. Nádobu vymažeme jen trochou oleje, aby se koláč nepřilepil k pekáčku.
5. Nalijte těsto a dejte péct na 10-12 minut. To bude stačit na to, aby se kefírový koláč v mikrovlnné troubě dobře upekl. Zkontrolujte připravenost pečiva, nechte jej vychladnout a směle jej podávejte na stůl.

Křehké pečivo můžete potřít i zakysanou smetanou - takže mňamka!

Dort se sušeným ovocem

Tradičně se do dortu přidávají rozinky a čokoládové lupínky - to pomáhá zpestřit chuť svěžích buchet. Neméně chutný je cupcake v mikrovlnce na kefíru s datlemi, se sušeným citronem. Zkusíme to společně uvařit. Máme skvělý recept, který vyžaduje následující ingredience:

• máslo - 100 g;
• mouka - 2 šálky;
• kefír - 1 šálek;
• cukr - 1 sklenice;
• vejce - 3 ks;
• datle, citron, kumquat.

Vaření

1. Připravte všechna jídla. Sušené ovoce nejprve nakrájejte na kousky menší než centimetr. Neměly by být příliš velké na drdol.
2. V míse rozšleháme vejce, cukr, podle chuti přidáme špetku vanilky. Šlehejte je, dokud se neobjeví pěna a cukr se úplně nerozpustí.
3. V parní lázni rozpustíme máslo. Po mírném vychladnutí ji za pomalého míchání vlijte do směsi, přidejte kefír a znovu všechny ingredience dobře prošlehejte.
4. Do samostatné nádoby prosejeme mouku, smícháme s kousky sušeného ovoce. Vše nalijte do kefírové směsi.
5. Těsto hněteme dlouho a opatrně, aby se všechny hrudky mouky rozlomily a sušené ovoce se rovnoměrně rozložilo po celé hmotě. Přidejte prášek do pečiva nebo jedlou sodu uvařenou v octě, aby těsto nakynulo, bylo nadýchané a porézní, měkké a dobře propečené.
6. Pokud máte silikonovou nebo kovovou formu na košíčky, skvělé, vymažte ji olejem a nalijte těsto. Vložte cupcake do mikrovlnné trouby na 35 minut na maximální výkon nebo zapněte funkci pečení. Zatímco se koláč peče, pravidelně kontrolujte jeho připravenost párátkem.
7. Získáte tak voňavé, lahodné a jemné pečivo.
8. Vyjměte košíček z formy, ozdobte jej několika celým sušeným ovocem a polevou - cukr bude relevantní.

Neuvěřitelně lahodný košíček na kefíru v mikrovlnné troubě. Datle dodají dortu sladkost, kumquat pikantní tón, citron aromatickou kyselost.

tajemství vaření

Aby se vaše koláčky rychle ukázaly a byly chutné, sestavili jsme sadu pravidel a nuancí. Pomohou vám připravit rychlou a chutnou pochoutku bez incidentů.

1. Chcete-li vařit cupcake v mikrovlnné troubě na kefíru, udělejte těsto vodnaté. Nepřidávejte příliš mnoho mouky, jinak bude koláč nesnesitelný k jídlu - po upečení příliš ztvrdne.
2. Nejprve smíchejte vejce s cukrem a velmi dobře. Krystaly by se měly rozpustit. Pokud se cukr připálí, pečivo nebude tak chutné. Vaječná pěna pomůže dortu kynout.
3. Vaše pečivo nezíská v mikrovlnné troubě hezkou hnědou barvu, takže pokud chcete něco hezkého, použijte kakao, přírodní šťávu, džem nebo ozdobte polevou, posypem, ovocem a ořechy.
4. Formu naplňte těstem do 2/3, jinak při vaření vyplave z okrajů.

Nyní víte, jak vařit rychlé a snadné dezerty v mikrovlnné troubě během několika minut. Potěšte sebe i své blízké jednoduchými a lahodnými dezerty. Experimentujte s polevou a ozdobte své malé výtvory. Nechte naše recepty na cupcaky z mikrovlnky s fotografiemi inspirovat vaši kulinářskou kreativitu.