غالبًا ما يمكن رؤية التونة المعلبة على أرفف المتاجر. عادة ما يتم وضع علامة على الجرار: "للسلطات". يمكن تحضير السلطات مع إضافة هذا المكون للقائمة القياسية وكوجبة خفيفة باردة لطاولة الأعياد.
في السلطة، يمكن استكمال التونة بمكونات مختلفة، مثل الذرة المعلبة والطماطم والخيار وبيض الدجاج المسلوق والخس والأرز وأكثر من ذلك بكثير.
هناك العديد من الوصفات التي يمكنك من خلالها تنويع القائمة بشكل مثالي.
تحتوي أي مأكولات بحرية على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات. لذلك، يجب عليك بالتأكيد تضمينها في نظامك الغذائي. حتى أن العديد من الأطباء يدرجون هذه الأطعمة في الوجبات الغذائية لبعض الأمراض.
التونة المعلبة هي أكثر المأكولات البحرية بأسعار معقولة. يمكن استخدامه لأي مرض وخصائص فسيولوجية تقريبًا.
يعد استخدام هذا المنتج مفيدًا بشكل خاص في الحالات التالية:
بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت منذ فترة طويلة فوائد المنتج في وجود الأمراض التالية:
من الجيد تناول التونة المعلبة للأغراض الغذائية لأنها منخفضة السعرات الحرارية.
ومن المستحيل عدم ذكر فوائد المنتج في مجال الرؤية. مع الاستهلاك المنتظم للتونة، يصبح من الممكن الحفاظ على رؤية جيدة عند المستوى المناسب.
هذه السمكة فعالة أيضًا في مكافحة السرطان. يمكن استبدال الفعالية الخاصة عند استخدام المنتج لأغراض وقائية.
من المهم أن نلاحظ أنه من المفيد شراء التونة المعلبة المطبوخة في عصيرها الخاص، لأنها فقط تحتوي على كامل العناصر الغذائية والفيتامينات.
على الرغم من كل المزايا المذكورة، قد يكون للتونة أيضًا بعض موانع الاستعمال. بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أن أي طعام معلب يتضمن مواد حافظة لا تفيد الجسم. بالطبع، من الأفضل استهلاك منتج طازج، لكنه قد لا يكون متاحًا للجميع.
يتراكم الزئبق في التونة، والذي إذا تم تناوله يوميًا يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للجسم. وهذا يمكن أن يؤثر بشكل خاص على الجهاز العصبي والرؤية والذاكرة وبعض وظائف الدماغ.
في أغلب الأحيان، يتم تقديم هذا الإصدار من سلطة التونة المعلبة في المطاعم. النظر في قائمة المكونات المطلوبة:
محتوى السعرات الحرارية - 98.6 سعرة حرارية.
التحضير المباشر لسلطة التونة المعلبة:
هذه الوصفة بسيطة للغاية ومتواضعة، ولكن مع ذلك، فإن السلطة لذيذة للغاية وغير عادية. يعد هذا بديلاً جيدًا جدًا لأوليفييه وشوبا وغيرهما من المقبلات الباردة التقليدية المملة بالفعل. للتحضير سوف تحتاج إلى:
وقت الطهي – 10 دقائق.
محتوى السعرات الحرارية – 74 سعرة حرارية.
وصفة سلطة التونة المعلبة والذرة خطوة بخطوة:
هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم. على الرغم من أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية، إلا أنك عند تناولها ستشعر بالشبع التام. للتحضير سوف تحتاج إلى:
وقت الطهي – 12 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية – 55 سعرة حرارية.
مراحل تحضير السلطة الغذائية بالتونة المعلبة والطماطم:
وصفة أخرى لسلطة التونة المعلبة يتم تحضيرها بإضافة بيض الدجاج. كما تبين أنه لذيذ جدًا ومثير للاهتمام. دعونا نلقي نظرة على قائمة المكونات الضرورية:
وقت الطهي – 15 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية – 71.8 سعرة حرارية.
تحضير السلطة:
لإعداد هذه السلطة سوف تحتاج إلى:
وقت الطهي – 25 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية – 222.7 سعرة حرارية.
خطوات تحضير السلطة:
هناك العديد من الخيارات لإعداد سلطات التونة المعلبة. يمكن أن تتراوح هذه من الأطباق الغذائية الخفيفة إلى الخيارات الغنية والشهية.
ليس من المستغرب أن هناك طلب كبير على الأطباق المصنوعة من هذه الأسماك، لأنها تحتوي على عدد من الخصائص الإيجابية التي يمكن أن تساعد في مكافحة الأمراض الأكثر فظاعة.
يجب عليك بالتأكيد تجربة أحد خيارات الطهي المقترحة.
وصفة أخرى لسلطة التونة موجودة في الفيديو التالي.
تعتبر سلطة التونة المعلبة ضيفًا متكررًا في أعياد الأعياد وقوائم الطعام اليومية العادية. اكتسب الطبق هذه الشعبية بسبب سهولة تحضيره وطعمه الممتاز وخصائصه المفيدة للمكونات الرئيسية. لحم التونة طري جداً وخفيف ولا يحتوي على عظام صغيرة. يتناسب الطعام المعلب جيدًا مع العديد من الخضار (الطماطم والخيار والملفوف والجزر المسلوقة والبطاطس وما إلى ذلك) والبيض والجبن والبازلاء الخضراء المعلبة والذرة.
تأتي التونة المعلبة في عصيرها أو زيتها. السلطات المصنوعة من التونة المعلبة في العصير الخاص بها تحتوي على سعرات حرارية أقل من الأطباق المصنوعة من التونة المعلبة في الزيت. بشكل عام، تعرف التونة بخصائصها المفيدة، وهي محتواها العالي من البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية غير المشبعة. هذه المادة ضرورية للأداء الطبيعي للدماغ ونظام القلب والأوعية الدموية. وفيتامين ب3 الموجود في التونة يقوي الجهاز العصبي. تتيح لك طريقة التحضير هذه، مثل التعليب، الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للتونة.
غالبًا ما يتم تتبيل سلطات التونة المعلبة بالمايونيز قليل الدسم أو خليط من زيت الزيتون والخردل وعصير الليمون، وأحيانًا يتم استخدام خل النبيذ أو الزيت المعلب نفسه لهذه الأغراض.
يتكون تحضير المنتجات من معالجة الخضار (غسلها وتقطيعها إلى الشكل المطلوب) وتحضير الأسماك نفسها. للقيام بذلك، قم بتصفية الزيت أو العصير من العلبة في وعاء منفصل، حيث يمكن أن يكون السائل مفيدًا لتتبيل السلطة، ثم ضع السمكة نفسها على طبق واهرسها بالشوكة. يمكنك أيضًا تقطيع التونة إلى قطع صغيرة، لكن هذا ليس مناسبًا جدًا، لأن طراوة اللحم وطراوته ستؤدي إلى تفككه. يجب غلي الأطعمة الأخرى وتبريدها وتقطيعها (مثل الجزر أو البيض أو البطاطس).
الأدوات التي ستحتاج إليها هي قدر صغير، ووعاء سلطة عميق، ووعاء لصنع الصلصة، وسكين حاد، ولوح تقطيع، ومبشرة. يمكنك تقديم السلطة في أطباق التقديم، أو المزهريات أو الأوعية الصغيرة، أو الفطائر الصغيرة، أو حتى في أنصاف الطماطم.
وصفات سلطة التونة المعلبة:
تعتبر سلطة التونة المعلبة هذه جيدة لتناول طعام الغداء والعشاء، ويمكنك أيضًا أخذها معك للعمل. من السهل جدًا تحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة والصحية: ما عليك سوى أبسط المكونات وقليل من وقت الفراغ.
المكونات المطلوبة:
طريقة طهو:
قم بتصفية السائل من التونة المعلبة في وعاء منفصل، ثم ضع السمك على طبق واهرسه بالشوكة. يمكن استخدام بعض الزيت المعلب في التتبيلة عن طريق خلطه مع زيت الزيتون. اغسل الطماطم وأزل الجلد. للقيام بذلك، يمكنك صب الماء المغلي عليها، ثم الماء البارد وإزالة الجلد بيديك. للتقطيع، يجب أن تأخذي سكينًا حادًا جدًا حتى لا تهرس الخضروات. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. ضعي السمك والطماطم في وعاء عميق. نقوم بغسل أوراق الخس جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة أو ببساطة تمزيقها باليد. ضعي الأوراق فوق السمك والطماطم. نصفي السائل من الذرة ونضعه على أوراق الخس. نقطع الزيتون إلى 3-4 قطع على شكل دوائر ونضعها فوق الذرة. تتبل سلطة التونة المعلبة الجاهزة بالزيت والملح حسب الرغبة. قبل التقديم، تخلط جميع المكونات.
لا يحتوي الطبق على الأسماك المعلبة فحسب، بل يحتوي أيضًا على جميع أنواع الخضار والأعشاب (الفاصوليا الخضراء والطماطم والخيار والجرجير والخس)، لذلك تبين أن السلطة صحية وغذائية للغاية.
المكونات المطلوبة:
طريقة طهو:
ضعي الفاصوليا المجمدة في الماء المغلي واطهيها لمدة 5 دقائق تقريبًا. توضع في مصفاة وتترك لتبرد. اغسلي الأفوكادو، وقشريه، وأزيلي النوى، وقطعي اللب إلى مكعبات صغيرة. اغسل الليمون وابشر القشر على مبشرة ناعمة. اعصر العصير. اغسل الطماطم والخيار والخس في الماء الجاري. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين، ونقطع الخيار إلى دوائر نصف دائرية رفيعة. نقطع السلطة إلى قطع صغيرة. نقوم ببساطة بغسل الجرجير ولكن لا نقطعه. ضعي الطماطم، والخيار، والخس، والفاصوليا، والأفوكادو، وبرش الليمون، والجرجير في وعاء عميق. امزج كل شيء جيدًا. نقطع السمك المعلب إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى باقي المكونات. تحضير صلصة الخل والزيت وعصير الليمون وسكبها فوق السلطة. ملح الطبق حسب الرغبة.
تمتزج جميع مكونات السلطة بشكل مثالي حسب الذوق، مما يؤدي إلى طبق لذيذ ومرضي.
المكونات المطلوبة:
طريقة طهو:
صفي السائل من الأطعمة المعلبة، ضعي السمك على طبق واهرسيه بالشوكة. يُقشر البصل ويُقطع مع الخيار جيدًا جدًا. يُضاف الخيار المخلل والبصل إلى التونة ويُضاف الخردل والمايونيز ويُخلط جيدًا. نغسل الفجل ونقطعه إلى شرائح رفيعة. نحضر وعاء آخر ونضع فيه الفجل والجرجير المغسول ونضيف الزيت والخل والقليل من الفلفل والملح ونخلط جيدًا. يقدم الطبق على النحو التالي: يوضع الفجل مع الجرجير في أطباق التقديم، وتوضع فوقه سلطة التونة المعلبة. يمكنك تزيين الطبق بالبيض المسلوق المقطع إلى أرباع.
هذا الطبق الصحي والخفيف واللذيذ مثالي لعشاء عائلي. يمكن أن تكون السلطة طبقًا جانبيًا أو تقدم كطبق مستقل.
المكونات المطلوبة:
طريقة طهو:
نغسل الملفوف ونقطعه إلى شرائح رفيعة. قطع الطماطم إلى حلقات نصف رقيقة. نغسل أوراق الخس، ونقطعها باليد. ضعي الأطعمة المعلبة في طبق عميق مع العصير واهرسيها بالشوكة. صفي السائل من الفول. ضعي السمك والطماطم والفاصوليا والملفوف والخس في وعاء سلطة عميق. بشكل منفصل، تحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم المهروس وربع عصير الليمون في وعاء صغير، وأضيفي الخردل والملح والفلفل. فاز الخليط جيدا. تتبل سلطة التونة المعلبة والفاصوليا الحمراء بالصلصة المحضرة وتخلط المكونات جيدًا.
تعتبر سلطة التونة المعلبة ذات الطبقات مثالية لأي مناسبة، خاصة عند تقديمها بشكل جميل في أكواب صغيرة. صحيح أن الأمر سيستغرق وقتًا إضافيًا لوضع كل جزء.
المكونات المطلوبة:
طريقة طهو:
اغسل الجزر وقشره واغليه حتى ينضج. يُسلق البيض جيدًا ويُبرد. يقسم البيض المبرد إلى صفار وأبيض. ابشري البروتين أو قطعيه ثم ضعيه في قاع أوعية التقديم. غطيها بطبقة من المايونيز. صفي الزيت من الأطعمة المعلبة، واهرسي السمك بالشوكة في طبق منفصل، ثم وزعيه في طبقة متساوية فوق البياض مع المايونيز. اغسل الخيار، وقشر الجلد السميك جدًا، وابشر الخيار وضعه فوق السمكة. قم بتغطية الخيار بطبقة رقيقة من المايونيز. نقطع الجزر أو نبشره جيدًا ونضعه في طبقة متساوية فوق الخيار. الطبقة التالية بعد الجزر هي الجبن المبشور. دهن الجبن بالمايونيز. نرش السلطة بالصفار المبشور ونزينها بالأعشاب والزيتون أو أشكال الجزر المسلوقة. سلطة التونة المعلبة بالجبن جاهزة!
السر الأكبر لسلطة التونة المعلبة هو نضارة وجودة الأطعمة المعلبة. ونصيحة أخرى: من الأفضل عدم استخدام العديد من المكونات المختلفة، لأنها يمكن أن تطغى على طعم التونة الرقيق.
اكتسبت السلطات مع التونة المعلبة شعبية. بعد كل شيء، تحتفظ التونة بخصائصها المفيدة حتى في شكلها المعلب. بالإضافة إلى ذلك، فهو سريع التحضير والأطعمة المعلبة متوفرة على مدار السنة. وهناك عدد كبير من خيارات الوصفات لأطباق هذه السمكة.
تتوفر التونة المعلبة مع الزيت المضاف أو في العصير الخاص بها. إذا كنت تراقب محتوى السعرات الحرارية في أطباقك، فمن الأفضل تناول التونة في عصيرها الخاص، لأنها... أنها تحتوي على نصف محتوى السعرات الحرارية من الزبدة.
بالإضافة إلى السلطات، يتم أيضًا تحضير المعكرونة والعجة والريسوتو والعديد من الأطباق الأخرى باستخدام التونة المعلبة. تستخدم التونة الطازجة في السوشي واللفائف في المطبخ الياباني.
التونة المعلبة هي واحدة من مكونات السلطة الأكثر شيوعا. بعد كل شيء، فإنه لا يتطلب إعدادا إضافيا والطبخ. علاوة على ذلك، فإن السلطات مع التونة ليست لذيذة جدًا فحسب، ولكنها أيضًا مغذية جدًا.
التونة سمكة دهنية إلى حد ما، وهذا لا يزعج الرجال، فهم يفضلون السلطات الأكثر مغذية وإرضاء. لكن بالنسبة للنساء اللواتي يراقبن قوامهن، هناك خيارات أخف - مع مجموعة أخف من المكونات والضمادات.
إذا لم تكن قد قررت بعد تضمين هذه الأسماك اللذيذة في نظامك الغذائي، فأنت بحاجة إلى دراسة جميع مزايا وعيوب استهلاك هذا المنتج بالتفصيل.
المزايا الرئيسية هي:
وتشمل العيوب ردود الفعل التحسسية الخلقية والمكتسبة لهذا المنتج. كما لا ينصح للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي بتناول التونة المعلبة.
يتناسب السمك بشكل جيد مع السلطات والفطائر والمعكرونة وحتى الحساء. هذا منتج ميسور التكلفة ومتعدد الاستخدامات سوف يرضي أي ذواقة.
أبسط وصفة - سلطة مع التونة والأرز
يمكنك تحضير هذه السلطة البسيطة مع التونة المعلبة بسرعة ودون متاعب. أولاً، نحتاج إلى تصفية عصير التونة وهرسه جيدًا بالشوكة. ثم قطعي الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم (حوالي 1 × 1 سم) واخلطي المكونات.
قم بخلط أوراق الخس مع الذرة (يجب أن يصفى عصير الذرة في مصفاة لمدة 7-10 دقائق على الأقل). نقطع الزيتون إلى دوائر رفيعة وشفافة باستخدام السكين الحاد.
بعد ذلك، اخلطي جميع المكونات، وخففيها بزيت الزيتون المعصور على البارد، وأضيفي الملح. والآن أصبح الغداء أو العشاء الكامل جاهزًا - مرضيًا وبأقل قدر من السعرات الحرارية. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يحاولون جاهدين تحسين شكلهم.
كل ما تحتاجه لمدة 6 حصص:
السعرات الحرارية: 267 سعرة حرارية.
وصفة ممتازة لنظام غذائي متوازن - مزيج مثالي من الأسماك والخضروات الطازجة. النسخة الكلاسيكية من سلطة التونة المعلبة مع البيض تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والشبع، لذلك سيحبها جميع الرجال دون استثناء.
يمكن سلق البيض جيدًا وهرسه بالشوكة، أو يمكنك ببساطة تقطيعه بأي ترتيب - الشيء الرئيسي هو تقطيع البيض بأقل قدر ممكن.
ثم تحتاج إلى تقسيم الفلفل إلى مكعبات صغيرة مشرقة.
ثم يتم خلط فصوص الثوم المبشور مع المايونيز والخردل.
يتم أيضًا تقطيع التونة بالشوكة وخلطها مع باقي المكونات.
يتم رش الخضار المرشوشة جيدًا في الأعلى - يمكنك البدء بالوجبة!
التفسير الآسيوي لسلطة مغذية مع التونة المعلبة. من السهل جدا التحضير.
وقت الطهي: 35 دقيقة.
السعرات الحرارية: 212 سعرة حرارية.
أولاً، لنطبخ النودلز: للقيام بذلك، نضع نودلز الأرز في الماء المغلي ونحركها باستمرار لمدة ثلاث دقائق. بعد أن تصبح المعكرونة شفافة، صفي الماء واملأها بالماء المثلج - مكون واحد جاهز. من المهم جدًا عدم الإفراط في طهي هذا المنتج، وإلا ستصبح مالكًا لعصيدة الأرز.
ثم تحتاج إلى تقطيع فص الثوم والشبت والبقدونس جيدًا. أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم إلى المكونات المطحونة. تخلط الصلصة مع نودلز الأرز وتترك لتنقع.
في هذه الأثناء، تحتاج إلى طحن السمك قليلاً وتقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح صغيرة. بعد ذلك، يتم خلط جميع المكونات وإرسالها إلى مكان مظلم لبثها لمدة 20 دقيقة (ساعة مثالية). قبل التقديم، أضف الصلصة إلى الأعلى، واخلط السلطة جيدا.
كل ما تحتاجه لحصتين:
وقت الطهي: 25 دقيقة.
السعرات الحرارية: 108 سعرة حرارية.
ويمكن أيضًا تحضير سلطة النظام الغذائي مع التونة المعلبة دون الكثير من المتاعب. تقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة، ويجب غلي الفاصوليا الخضراء لمدة 5-7 دقائق، وبعد ذلك يتم تبريدها بالماء والثلج. تُسلق البطاطس وتُقطع إلى مكعبات صغيرة. افعل الشيء نفسه مع البيض: قم بغليه جيدًا ثم تقطيعه إلى مكعبات.
ثم قم بتنظيف الأسماك المعلبة من العظام الكبيرة، واستنزاف كل العصير وإضافة الكرفس المفروم إليه.
أضعاف السلطة: ضعي الطماطم والبيض والبطاطس والتونة مع الكرفس على أوراق الخس المنتشرة. نسكب الصلصة الناتجة بسخاء فوقها ونضع الزيتون: ننشرها كاملة أو مقطعة إلى حلقات - الخيار لك.
كل ما تحتاجه لمدة 4 حصص:
السعرات الحرارية: 135 سعرة حرارية.
اسلقي البيض بقوة وابشريه. اشطف البصل والخيار في الماء المثلج (وهذا سيساعدهم على الاحتفاظ بقوامهم المقرمش ويصبحوا طازجين). يُصفّى العصير من السمك ويُهرس بالشوكة. يتم خلط جميع المكونات. سلطة جاهزة.
يمكنك أيضًا استخدام أشكال أخرى: استبدل المخللات بأخرى طازجة - وستحصل على نسخة صيفية أكثر من السلطة. ويمكن استبدال البيض بالفلفل الحلو الأحمر الزاهي. عنصر إضافي مثل الخس أو الجرجير لن يضر أيضًا.
كل ما تحتاجه للحصول على سلطة لذيذة مع التونة المعلبة والرمان:
وقت الطهي: 10 دقائق.
السعرات الحرارية: 142 سعرة حرارية.
من المهم جدًا ألا يكون الرمان ناضجًا جدًا، فمن الملائم جدًا الحصول على البذور. في هذا التفسير، تحتاج السمكة فقط إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة وإزالة العظام. نقطع البيض جيدًا ونخلط جميع المكونات.
ضعي الخليط الناتج في وعاء السلطة، رتبي أنصاف الطماطم المصغرة بالتساوي في الأعلى ورشي زيت الزيتون في الأعلى. يمكنك أيضًا رش بذور السمسم أو بذور عباد الشمس في الأعلى.
ومن الغريب أن الجرجير يتناسب جيدًا مع التونة. اتضح أنها سلطة طرية إلى حد ما.
كل ما تحتاجه:
وقت الطهي: 15 دقيقة.
السعرات الحرارية: 168 سعرة حرارية.
ضعي الفاصوليا في مصفاة واتركيها لبعض الوقت حتى يصفى العصير. ثم نقطع البصل إلى حلقات شفافة ونخلطها مع الفول. ويضاف هناك أيضًا الجرجير الممزق بلا مبالاة.
يُطحن الجبن الرائب إلى حبات ويُمزج مع باقي المكونات. ضعي التونة المفرومة في الأعلى وتبليها بزيت الزيتون والبهارات. سلطة لذيذة مع التونة المعلبة جاهزة.
بالعافية!
هناك أساطير حقيقية حول فوائد التونة. هذه السمكة النبيلة، التي كانت تُقدم سابقًا فقط في العطلات الهامة أو الأشخاص ذوي الرتب العالية، هي مخزن للأوميغا 3. في اليابان، تُصنع اللفائف من حشوة التونة، ولكن في بلدنا، تعتبر السلطات المنتفخة مع الأسماك البحرية الصحية شائعة جدًا.
حاليًا، ابتكرت ربات البيوت العديد من الوصفات المختلفة باستخدام هذه السمكة اللذيذة والصحية. فيما يلي مجموعة مختارة من السلطات البسيطة والأصلية.
لقضاء عطلة أو في يوم عادي، سيكون لديك سلطة التونة اللذيذة مع إضافة الخضار المسلوقة والبيض. سوف تحصل على طبق رائع إذا استخدمت الوصفة مع الصورة.
عادة ما يستغرق تحضير سلطة النفخة الكثير من الوقت، لذا تتجنب ربات البيوت تحضيرها. يتغير الوضع إذا قمت بغلي الخضار مسبقًا. إن وجود الجزر والبنجر والبطاطس الجاهزة في الثلاجة من السهل أن يصنع المعجزات ويفاجئ عائلتك.
توضع السلطة المعلبة ذات الطبقات على الفور في طبق عميق أو وعاء سلطة احتفالي. ستكون الطبقات رقيقًا، ولن تفقد الخضار شكلها المقطوع، وسيتعين عليك غسل أطباق أقل بعد الطهي.
وقت الطبخ: 45 دقيقة
الكمية: 6 حصص
أبسط وصفة لسلطة السمك تتكون من التونة المعلبة والبيض المسلوق والمايونيز كصلصة. يمكنك إضافة بعض المكونات الأخرى لطبق بسيط آخر بنكهة متطورة.
منتجات:
الخوارزمية:
كزينة لسلطة السمك، يمكنك أيضًا استخدام صفار البيض المسلوق، والذي يمكنك وضعه جانبًا، وهرسه بالشوكة، ورشه فوقه قبل التقديم مباشرة.
من الغريب أن سمك التونة يتناسب جيدًا مع الخيار الطازج ، لذا فهو جيد جدًا في الربيع. يسمح لك بجعل سلطات الخضار أكثر إرضاءً ولذيذة.
مكونات:
خوارزمية الإجراءات:
يجب ترك القليل من البصل لتزيين السلطة. الصفار وخضار الزمرد تجعل السلطة الربيعية مشرقة وطازجة ولذيذة للغاية.
غالبًا ما تشتمل سلطات السمك على الجبن، كما أن سمك التونة "لا يرفض" مثل هذا المزيج. يمنح الجبن الصلب المبشور الطبق طعمًا كريميًا لطيفًا.
مكونات:
الخوارزمية:
يجب أن تجلس هذه السلطة قليلاً في مكان بارد. يمكنك تزيينها بالطماطم الكرزية والزيتون والأعشاب.
التونة منتج متعدد الاستخدامات ويتناسب بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الخضروات. فيما يلي أحد الأمثلة على سلطة تشبه إلى حد ما سلطة أوليفييه الشهيرة.
مكونات:
الخوارزمية:
تشير الألوان السائدة باللونين الأصفر والأخضر إلى أن الربيع سيأتي قريبًا جدًا (حتى لو كان التقويم يقول منتصف ديسمبر).
سلطة ربيعية أخرى تحمل الاسم الجميل "الميموزا" وهي مصنوعة من السمك والبيض والأعشاب والخضروات الموضوعة في طبقات. يأتي الاسم من اللونين الأساسيين للجزء العلوي – الأخضر والأصفر.
مكونات:
الخوارزمية:
تأكد من تزيين الأعشاب المفرومة، ثم سوف يذكرك مظهر السلطة اللذيذ والجميل جدًا بالربيع الوشيك والعطلة الرئيسية لنسائك المحبوبات.
يعتبر السمك طبقًا غذائيًا أكثر من أي نوع من اللحوم. لذلك، غالبا ما يتم استخدامه من قبل أولئك الذين يراقبون وزنهم ويحسبون كل سعر حراري. وفي الوقت نفسه، من السهل التحكم في وزن جسمك إذا قمت بإعداد وصفات لذيذة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية من التونة والخضروات. يعد تحضير السلطة حسب الوصفة التالية أمرًا سهلاً وممتعًا ولا يحتاج إلى خطوات تحضيرية طويلة.
مكونات:
الخوارزمية:
